“Volgens de legende heeft Bierbeek zijn naam aan Keizer Karel te danken. Zo vertelt men dat de bewoners van ons dorp reeds vroeger, toen er nog gezamenlijk uit één en dezelfde kruik werd gedronken, na de hoogmis graag enkele teugen lustten. Dat viel niet in goede aarde bij de vrouwen omdat het eten bleef wachten, het werk bleef staan in de oogsttijd, enz . Daarom besloten de vrouwen een beroep te doen op Keizer Karel, die zich als boer vermomde en zich op een dag onder de pachters mengde toen die weer hun dorst aan het lessen waren. Daar het een vreemdeling betrof, zorgden de pachters er bij het rondgeven van de kruik bier telkens voor dat de kruik leeg was toen die bij de nieuweling kwam. Dat ging zo door tot de Keizer het beu werd, plots woedend recht sprong en zich bekend maakte. Om zich voor de aangedane smaad te wreken gaf hij bevel alle resterende vaten naar de beek te brengen en ze daar uit te gieten zodat een beek van bier ontstond.” Uiteraard heeft de naam “Bierbeek” een andere oorsprong. Maar in 2003 inspireerde deze legende het gemeentebestuur om een eigen Bierbeeks bier te laten brouwen. De Brouwerij Van Steenberge uit Ertvelde was bereid om een blond bier te brouwen. Het bier “Bierbeekse” werd met een volle bus enthousiaste Bierbekenaren zingend naar onze gemeente overgebracht. Op initiatief van de Bierbeekse café- en tavernehouders wordt het 2de lustrum van de ‘Bierbeekse’ gevierd. In de maanden mei en juni zetten zij dit bier in de kijker door diverse initiatieven. Voor deze gelegenheid brouwt de brouwerij Van Steenberge ook een Bierbeekse lustrum, een blond bier van hoge gisting met nagisting op de fles. Het bier heeft een vol mondgevoel met een fruitige toets. Een zeer aangename zacht bittere en droge afdronk met een alcoholgehalte van 9°. De fietszoektocht brengt je, via het landelijke Bierbeek (niet altijd goed berijdbare wegen), langsheen de deelnemende cafés en tavernes. Aan elke café/taverne wordt één vraag gesteld. Opgelet : er moeten tijdens de fietstocht ook nog drie vragen opgelost worden. Het antwoordformulier vind je op de laatste pagina van dit boekje. Je kan het ingevulde antwoordformulier vóór 31 augustus bezorgen aan één van de deelnemende café- en tavernehouders of in het gemeentehuis. Maximum één formulier per deelnemer. Uit alle formulieren worden 7 winnaars geloot die een “Bierbeekse” prijs ontvangen.
GENIET… MAAR DRINK VERSTANDIG !
Alvast veel fietsplezier!
Start
Café Borrestaminee, Wijnenberg 2 (zon- en feestdagen gesloten)
Café Borrestaminee is het verlengde van het cultureelcentrum en alles wat daar mee samenghangt. Sinds de vernieuwing probeert het café hier dan ook meer op in te spelen door meer interactie te hebben met talrijke verenigingen uit Bierbeek. Café Borrestaminee heeft ook een duidelijke keuze gemaakt voor brouwerij Palm. Niet enkel het bier Palm is er verkrijgbaar, maar ook hun volledige assortiment bieren: Steenbrugge, Rodenbach en Boon. In totaal zijn hier meer dan 80 verschillende soorten bier verkrijgbaar, waarvan steeds 6 bieren van ’t vat. Vraag 1: Kan je ons vertellen hoeveel soorten bier hier te verkrijgen zijn?
Vanop de parking aan het Borrestaminee volg je de Speelpleinstraat in zuid-westelijke richting. Aan de T-splitsing ga je naar rechts de Oude Geldenaakse baan op en hou je rechts aan om zo op de Waterstraat terecht te komen. Deze straat volg je tot aan de T-splitsing waar je links afslaat, de Hoogstraat op. Volg deze straat en hou rechts aan bij de grote bocht (de bocht dus niet nemen, maar rechtdoor gaan). Ga de eerstvolgende straat links in: de Merenstraat. Volg deze straat en sla de eerste straat rechts af. Aan het kruispunt volg je links de Korbeek-Losestraat en neem je links de eerstvolgende straat, de Herpendalstraat. Volg deze straat tot aan de T-splitsing (2,5 km), sla rechts af en neem meteen weer de eerste straat rechts, de Wittehoevelaan. Volg deze weg (via de Oaselaan) en neem de 2de straat rechts, de Witteweg. Volg deze straat (links aanhouden) tot aan de T-splitsing en sla hier rechts af, de Oudebaan op. Volg de Oudebaan en hou rechts aan. Via de Vengerstraat bereik je op het kruispunt (tegenover de H. Kruiskerk) café Buurthuis.
Café Buurthuis, Pastoriestraat 1, Korbeek-Lo (woensdag gesloten) Café Buurthuis is een vaste waarde in het centrum van Korbeek-Lo, gelegen recht tegenover de kerk. In dit overtuigd Stella-café (van de tapkranen tot de muurbeschildering) hoef je nooit te twijfelen aan de herkomst van je pint. Maar ook liefhebbers van trappistenbieren komen niets tekort. Als een van de enige cafés in de streek biedt het Buurhtuis Chimay Tripel van het vat aan! De smaakvolle inrichting biedt ook plaats aan een typische caféruimte met tafels, stoelen en een ontspannende zithoek met lederen zeteltjes. In de zomer is er ook op het ruime terras plaats voor ongeveer vijftig dorstigen. Een groot scherm en Belgacom TV zorgen voor sfeer tijdens voetbalavonden, maar het café bruist pas echt tijdens de vele evenementen.
Vraag 2: Welke gemeentelijke dienst is ook gekoppeld aan het Buurthuis?
Vertrekkende vanuit het Buurthuis fiets je in zuidelijke richting verder op de Bierbeekstraat (50 meter) met aan de rechterkant cafétaverne Den Hekseketel.
Café-taverne Den Hekseketel, Bierbeekstraat 64, Korbeek-Lo (maandag en dinsdag gesloten) Vanachter het fornuis van taverne Den Hekseketel doet de zaakvoerster Anita Van Gucht jong en oud watertanden. In de keuken van dit sfeervol ingerichte restaurant bereidt zij steeds tal van heerlijk verse schotels met de grootste zorg. Een kleine honger wordt gauw gestild met een verse soep of een lekkere snack, maar ook uitgebreid tafelen is mogelijk met een ruim assortiment. Bij mooi weer kun je op het terras genieten van een lekkere maaltijd. In deze taverne kun je eveneens terecht voor feesten tot 40 personen. Vraag 3: Wat hangt er achter het 2e raam te beginnen van rechts?
Na cafétaverne Den Hekseketel fiets je de Bierbeekstraat verder af en neem je direct na de spoorwegbrug links de Rijsmortelstraat. Deze weg fiets je tot aan het kruispunt en daar sla je links en meteen weer rechts af, de Heerbaan op. Blijf deze baan volgen tot aan de T-splitsing met de Stationsstraat en ga dan naar links. 500 meter verder zal je caféfrituur De Ferro vinden!
Caféfrituur De Ferro, Stationsstraat 2, Lovenjoel (woensdag gesloten) Nadat de eigenaar van dit sfeervol café een zwaar motorongeval heeft gehad en zijn volledige been zowat vol ijzer (titanium) stak, is hij er ook stilaan door gefascineerd geraakt. Bij de inrichting van de taverne is er dan ook geprobeerd zoveel mogelijk met ijzer te werken. In juli 1995 opende de taverne, in 1998 werd een terras en een parking aangelegd. Een kleine twee jaar later kwam er, wegens plaatsgebrek, een zaaltje bij en in augustus 2003 ten slotte de frituur. In de Ferro zal je ook steeds dezelfde bekende gezichten tegenkomen daar er met een vaste ploeg gewerkt wordt: Imen, Kris, Axel ,Ilona en Marcel. Vraag 4: Wat is de betekenis van ‘ferro’?
Vertrek terug in zuidelijke richting de Stationsstraat op en volg deze straat tot aan de grote bocht. Vlak voor het einde van deze grote bocht, vóór de spoorwegbrug, sla je links af, de Sint-Ermelindisstraat op. Deze straat loopt parallel met de treinsporen. Neem dan de eerste straat rechts, de Brugstraat en meteen weer de eerste straat links, de Weterbeekstraat. Sla daarna weer af bij de eerste straat rechts en volg de weg (rechts aanhouden) tot aan het eerste kruispunt. Ga hier naar links de Lovenjoelsestraat op en volg de weg tot aan het rond punt waar je café Vandervelpen zal vinden!
Café Vandervelpen, Lovenjoelsestraat 12, Bierbeek Café Vandervelpen vierde op 15 augustus het 100-jarig bestaan. De ouders van Paula Laeremans begonnen in 1912 met het café op de Bremt. Later zette Paula met haar man, wijlen Maurice Van Der Velpen, de cafétraditie voort. Op haar 84e denkt Paula nog lang niet aan stoppen. 'Daar zijn we heel blij mee', klinkt het bij de leden van wielertoeristenclub De Heidezonen, die er hun clublokaal hebben. De stamgasten van Paula zijn door de jaren heen één grote vriendengroep geworden, wat ook duidelijk te zien was op het grote feest dat Paula gaf voor een 300-tal genodigden. Vraag 5: Van welke club is dit de stamcafé?
Steek de Lovenjoelsestraat over en ga de Schoolstraat in. Een 50-tal meter verder zie je op de hoek van de Bisschoppenstraat een kapelletje. Vraag 6: Geef de naam van de heilige die vereerd wordt in deze kapel.
Volg de kronkelende Bisschoppenstraat gedurende een 2-tal kilometer. Bij de splitsing ga je naar links de Merbeekstraat op. Neem de eerste straat rechts, vervolgens op het Tkruispunt ga je naar links, de autostrade onderdoor. Je bevindt je nu in de Dreefstraat. Op de eerstvolgende splitsing steek je schuin over en via de Bergstraat aan de linkerkant vind je de taverne De Miester.
Borrestaminee
De Miester In de Molen
Hekseketel
Buurthuis
De Ferro
Vandervelpen
Taverne De Miester, Bergstraat 10, Bierbeek Moe gefietst of gewandeld… ? Even een hapje en een drankje op een gezellig stoepterras…? Deze uitbating heeft een warm hart voor fietsers . Niet voor niets prijkt er een label ‘fietsvriendelijk’ op hun raam. Dat betekent dat zij zich speciaal inspannen om aan de noden van de fietstoerist te voldoen, waarvoor ze jaarlijks gecontroleerd worden door toerisme Vlaams-Brabant. Je kan hier je fiets vlot stallen. Een EHBO-kit, een fietsreparatiekit voor dringende herstellingen en toeristische informatie over de regio zijn beschikbaar. De Miester verhuurt ook stadsfietsen en mountainbikes (liefst vooraf reserveren). Vraag 7: Hoeveel beugels zijn er bevestigd om de dakgoot aan de straatkant op zijn plaats te houden?
Vanuit café de Miester fiets je de Bergstraat helemaal af en sla je rechts af. Je gaat dan de eerste straat links in en daar kan je café In de Molen vinden. Vraag 8: Bovenaan, naast de kerk, staat een gedenksteen van de Zalige Walter van Bierbeek. Noteer de geboortedatum en de datum van overlijden.
Eetstaminee In de Molen, Dorpsstraat 14, Bierbeek Dit oude (1873!) en prachtig gerestaureerde volkscafé wordt sinds 2007 uitgebaat door Frank en Haddy en het werd succesvol omgetoverd tot een bloeiende gastro-pub. Als gediplomeerd zytholoog (bierkenner) legt Frank vooral de nadruk op de uitgebreide, steeds veranderende bierkaart vol streek- en moeilijk te vinden bieren. Sinds 2011 zwaait Chef Fré de scepter in de keuken waar uitsluitend met dagverse, hoogwaardige kwaliteitsproducten wordt gewerkt en waar uiteraard ook ons edel gerstenat niet wordt vergeten. Stap binnen over de molensteen en aanschouw de magnifieke stenen vloer, de lange toog en de Leuvense stoof; alle stille getuigen van een rijk verleden en van de duizenden sociale, culturele en andere volkse bijeenkomsten die plaatsvonden in dit prachtig gerestaureerde pand. Gezondheid! Vraag 9: Hoeveel keer vind je de naam ‘In de Molen’ terug (buitenaanzicht)?
Om terug naar de startplaats te fietsen moet je de Dorpsstraat verder opfietsen en neem je de eerste straat links, de Bevekomsestraat. Meteen rechts fiets je dan de Speelpleinstraat op en 250m verder kom je terug bij je startplaats. Vraag 10 : In welk jaar werd het standbeeld ‘een gesprek met Mariëtte’ op parking nummer 1 aan het cultuurcentrum de borre geplaatst?
FIETSZOEKTOCHT 10 JAAR BIERBEEKSE : ANTWOORDFORMULIER Je kan het ingevulde antwoordformulier vóór 31 augustus 2013 bezorgen aan één van de deelnemende caféhouders of in het gemeentehuis. Uit alle formulieren worden 7 winnaars geloot die een “Bierbeekse” prijs ontvangen. Vraag 1: Kan je ons vertellen hoeveel soorten bier hier te verkrijgen zijn?
Vraag 2: Welke gemeentelijke dienst is ook gekoppeld aan het Buurthuis?
Vraag 3: Wat hangt er achter het 2e raam te beginnen van rechts?
Vraag 4: Wat is de betekenis van ‘ferro’?
Vraag 5: Van welke club is dit de stamcafé? _____________________________________________________________________________ Vraag 6: Welke kapel ontdek je op het kruispunt van de Schoolstraat met de Bisschoppenstraat?
Vraag 7: Hoeveel beugels zijn er bevestigd om de dakgoot aan de straatkant op zijn plaats te houden? _____________________________________________________________________________ Vraag 8: Boven aan de kerkberg staat een gedenksteen van de Zalige Walter van Bierbeek. Noteer de geboortedatum en de datum van overlijden
Vraag 9: Hoeveel keer vind je de naam ‘In de Molen’ terug (buitenaanzicht)? ____________________________________________________________________________ Vraag 10: In welk jaar werd het standbeeld ‘een gesprek met Mariëtte’ op parking 1 aan het cultuurcentrum de borre geplaatst?
Naam : Adres: Telefoon of e-mail:
