ARCACHON
AFSPRAAK IN AQUITAINE ?
BORDEAUX
8]V
gZc
6'
'&
&(
))
iZ
&&
&.
K^ ZccZ
*
87 HAUTEVIENNE
16 CHARENTE
)
-
# AFSPRAAK IN AQUITAINE ?
IVgYd^gZ H Z j\c Z
''
8]
-
gZ
7jhh^gZ" 7VY^a
ciZ
V
HZj YgZ
KVgV^\cZh
i PÉRIGORD LIMOUSIN
aZh"7V^ch
Hi"NoVch"
YZBYdX
AZheVggZ" BYdX HE
aVIdjg7aVcX]Z
&(
HE
8jhhVX" ;dgi"BYdX AVbVgfjZ
7aVnZ BdcijoZi 7Vndc"h"<^gdcYZ
BVjWj^hhdc 8VhiZacVj"
<jigZh
BVg\Vjm
aZBdjiX]^X YZ"BYdX wiVc\ AVXVcVj YZ AVXVcVj HiZ"=acZ
AZE^Vc" BYdX
A\Z"
YZ"8jWoVX
6cYZgcdh" aZh"7V^ch
IVjhhVi
7Vhh^c Y»6gXVX]dc
AVcidc 6jYZc\Z
7^\Vcdh
<j_Vc" BZhigVh
AZIZ^X]
YZ"7jX]
a» :
Yj"Bdci KZgYZaV^h
Z ng
a»:ngZ
9djoZ
6'% V
Z
)
&%
6+
.
&)
=Z
'&
AVgjch
:Vjm" 7dccZh
&( '
65 HAUTES-PYRÉNÉES
6gidjhiZ" ;VWg\Zh
PARC NATIONAL DES PYRÉNÉES AZHdbedgi 8daYj
8daYj Hdbedgi
HVaVi
EdjgiVaZi
A
Zo
09 ARIÈGE E^fjZ
6heZ kZ Y
:ihVji
JgYdh
.
7dhi
EVj
AZh:Vjm" 8]VjYZh
6+)
-
6+)
)
6hiZ"7dc
6g^ \ Z
&'
7^ZaaZ
IjccZa YjHdbedgi
g d cc
31 HAUTE-GARONNE *
AZhiZaaZ" 7Zi]VggVb
>oZhiZ
7^a]gZh
HVkZ
6Ydjg
: X] Z o
IdjadjhZ
j
6gjYn
:hXdi
7ZYdjh 6XXdjh
( (
Cfsof
EdciVXf
< Vk Z Y Z
AZhXjc
CVn" 7djgYZiiZh
7ZaV^g
Z Zhh
< Vgdc
HVggVcXZ AdjgY^dh" >X]gZ
6gZiiZ" aV"E^ZggZ" Hi"BVgi^c
BdciVcZg
EVj
E
cZ
BEREIKBAARHEID • Per auto: Brussel - Bordeaux is ongeveer 900 km (snelweg tussen Parijs en Bordeaux); Comité Régional de Tourisme d’Aquitaine
• Per trein: directe en dagelijkse TGV-verbinding tussen Brussel en Bordeaux (6u.).
Cité Mondiale - 23, Parvis des Chartrons F-33074 Bordeaux Cedex - Frankrijk T. +33 (0)5 56 01 70 00 F. +33 (0)5 56 01 70 07
[email protected] www.tourisme-aquitaine.fr
CONCEPTION GRAPHIQUE MAISON POAPLUME / CRÉDIT PHOTO © CRTA - JJ BROCHARD - L. REIZ - B.BLOCH - BIARRITZ TOURISME LE DOARÉ
gh
Een 250 km lang strand! Blauw, wit en groen. Vanuit de lucht gezien vormt de Aquitaanse kust een kaarsrechte lijn tussen het estuarium van de Gironde en Spanje, bestaande uit een ononderbroken strand van 250 km lang. Het zand dat duizenden jaren lang door zeestromingen en wind was aangevoerd, vormde een muur van duinen. Erachter ontstond een aaneenschakeling van plassen en meren, die de ontwikkeling van de plantengroei bevorderden. Ronde duinen gecombineerd met groepjes bomen en groene grasvelden... Wat is er nog meer nodig om golfers een schitterend golfparcours te bieden?
Het grootste bos van Europa
• Per vliegtuig: rechtstreekse vlucht tussen Brussel en Bordeaux met Air France, Brussel-Pau en Charleroi-Bergerac met Ryanair;
Dit magazine bevat informatie die door verschillende partners is aangeleverd en waarvan het Comité Régional de Tourisme d’Aquitaine de selectie heeft gemaakt. Deze organisatie kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor mogelijke fouten, wijzigingen of lacunes in de hier aangeboden informatie.
6+
&
Z
AjgWZ" Hi"8]g^hiVj
&(
A o
HiZ":c\g}XZ 8daYZaVE^ZggZ HV^ci"BVgi^c
'
Z 6g^\
6gZiiZ
&
&'
AVhhZjWZ
7V^ch"YZ Z Y Hi"8]g^hiVj DhhV
6gVb^ih
^
AVccZ"
Zc"7VgZidjh
>hhVgWZ AVggVj
AZbWZnZ
;
Vj
>gVin
)
BdgaV|h
HE
k
IVgYZih" Hdg]dajh A^Xf"6i]gZn
YZ
Hi";Vjhi
:higZcjWn
I]oZ
AZhXVg 7^aagZ ?jgVcdc
gdc
Dadgdc" HiZ"BVg^Z
)
'*
Igd^h"K^aaZh
JgZeZa
B^Y
BVjadc" A^X]VggZ
Hi"?ZVc"aZ"K^Zjm
&'
'
7djg\VWZg
BdcZ^c
6gZc
HV^ci"?ZVc"
E^ZY"YZ"Edgi
6gc\jn
) (
,
E YZ kZ
7VcXV
D ad
( '
6goVXf" 6ggVo^\jZi
YZ"7V\dggn
Y
kZ
Y
BdjgZcm CVkVggZcm
Z
AVXVggZ
Hi":i^ZccZ" aZh6aYjYZh
AV\dg
HV^ h
DhiVWVi" 6hbZ
JgYdh
YZ"7Vgc
YZ"7Vgc
64 PYRÉNÉESATLANTIQUES
>]daYn
Ajn
6gi]Zo"
HVjkZiZggZ"
HV^ci" EVaV^h
=aZiiZ
j Va Y
aZh"7V^ch
7^YVggVn
H
BdgaVccZ
Dgi]Zo
AV|h
32 GERS
dj g
Z gVcX
>imVhhdj
6^c]dV
6Y
6bdj
HVa^Zh" YZ"7Vgc
AjmZ" HjbWZggVjiZ
8VbWd"
h"a6Ydjg
Hi"AdjWdjZg
HVbVYZi
8Vc
=VheVggZc
=V\ZibVj
7gVhhZbedjn
dc
HVgZ
Hi"EZ :heZaZiiZ
6^gZ"
Ajn
6hXV^c
h"a»6Ydjg
:j\c^Z" aZh"7V^ch
7ZaadXf
7^YVX]Z AV7Vhi^YZ" 8aV^gZcXZ
De kracht van water, zand en vegetatie...Aan de titanenstrijd tussen deze drie elementen, die ongeveer 15.000 jaar geleden begon, ontleent de Aquitaanse kuststreek zijn huidige gezicht. Een landschap dat uniek is in Europa!
'*
Vgc Z7
7^g^Vidj
)
6gi]Zo" Y»6gbV\cVX
HV^ci"HZkZg
Bj\gdc
=VWVh
djoZ 7^Y
7Z]dW^V
:hi^WZVjm
Jgi
HV^ci"E^ZggZ" Y>gjWZ
'(
B^Ydj
YZ"BVghVc
6Ydjg
Bdci[dgi"Zc" 8]VadhhZ Ajn Y Z ;g VcX Z
EZngZ]dgVYZ
g
kZ C^
JhiVg^io
=ZcYVnZ
aZh"7V^ch
9Vm
IZgX^h" aZh"7V^ch
Edj^aadc =Vhi^c\jZh
HdXdV
8^WdjgZ Jggj\cZ
&-
7VhXdch
EgX]VX" AVjgYZ g 6Ydj=^cm
wi\ Y»Dgm
HE
7^YVgi
HV^ci"?ZVc <ji]Vgn YZ"Ajo 6gXVc\jZh
'%
6
82 TARN-ET-GARONNE
IdjadjhZ
Y»6gbV\cVX
K^aaZcZjkZ"
E
Hi"E^ZggZ" Yj"Bdci
6hiV[[dgi
BdcXgVWZVj
'&
AVngVX
AVbdc_d^Z
AVWVhi^YZ"
Bdci"YZ"BVghVc
Z
IVgiVh Edcidcm"
Hi"K^cXZci" YZ"EVja
ah"9Vm HE
HVjWjhhZ
7VndccZ 6Ydj
Bo^c
Bd^gVm
6+'
6c\aZi 7^Vgg^io
djo
AVeajbZ
;gVcXZhXVh
EdjYZcVh
Hi"?jhi^c
EjnYZhhZVjm
CgVX
h"a»6Ydjg
HV^ci"BVgi^c" YZ"HZ^\cVcm
7djXVj
7dc:cXdcigZ Hi"BVjg^c Hi"?ZVc"YZ"I]jgVX Ejnb^gda
-
7j\adhZ
Hi"EVja"
Van Bos tot Oceaan : alle plezieren van Aquitaine
(%
7ZVjk^aaZ AVHVjkZiVi" YZ"HVkgZh
6'%
B^ Y
HV^ci"K^cXZci" YZ"IngdhhZ
AVWZccZ DcYgZh
<
Adc Bda^ZihZiBVV BZhhVc\Zh
Hdjhidch
IVgcdh
GdfjZ[dgi
K^aaZcVkZ
=Zgb
E
AZEVhhV\Z
7gjX]
AVkVgYVX
PILAT DUIN
AVgdfjZ" I^bWVji
EgVnhhVh
6\Zc
HE
7gdXVh
8VhiZih
wi\ AZEZcdc 7aVcX HZ^\cdhhZ Hddgih" =dhhZ\dg =dhhZ\dg
8VeWgZidc
7VgWVhiZ
HVgWVoVc
A^cmZ
wi\YZ Hdjhidch BV\ZhXf
6^\j^aadc Edgi" HiZ"BVg^Z
&-
AVWg^i
40 BdgXZcm LANDES 6g_joVcm
Hi"<^gdch
wi\YZ 8djgVci Adc Y»=jX]Zi
K^Zjm"7djXVj" aZh"7V^ch
9jgVcXZ
8]}iZVj YZ7dcV\j^a
Idjgcdc" EZccZ" Y»6\ZcV^h Y»6\ZcV^h
AZIZbeaZ"h"Adi
47 LOT-ET-GARONNE
K^VccZ
HVWgZh
Hda[g^cd
DcZhhZ"Zi" AV]Vg^Z
Bodh Hi"?ja^Zc" Zc"7dgc
A di
8aV^gVX
HiZ"A^kgVYZ hjg"Adi HE
GASCOGNE
XZ
8dci^h"
aZh"7V^ch
8VhiZabdgdc
8VhiZa_Vadjm 9VbVoVc
7dcV\j^a
A di
K^aaZcZjkZ"
IdccZ^ch AVeVgVYZ
=djZ^aah
)+
;jbZa
BdcXaVg 8VhhZcZj^a
AZBVh" Y»6\ZcV^h
AjmZn
Bdc[aVcfj^c
Hi"EVhidjg
EZ
DE
g
BVgfjoZ
Bda^Zih"EaV\Z
8
AVWdj]ZngZ X dj
9dbbZ
K^aaZ[gVcX]Z" Yj"Eg^\dgY
7^gdc AVXVeZaaZ" "7^gdc
K^aaZgVa
IdbWZWµj[
HE
7VoVh
8Vei^Zjm
Zc"Eg^\dgY
Hi"6k^i"HZc^Zjg 7Zakh
8Vhi^aadcch
8VcXdc
BVgbVcYZ
h"
K^igVX KZng^\cVX
AVGdfjZ"
8VYdj^c H^dgVX"
8Vgajm
8VghVX" 6^aaVX
Bdci[ZggVcY" Yj"Eg^\dgY
Cd_Vah" Zi"8adiiZh
AVjojc Hi"8dadbW" YZ"AVjojc
HZnX]Zh
HiZ"7VoZ^aaZ
BZ^a]Vc"
HdgZ
DES LANDES
gZ
AZ
:h
:nbZi
B^gVbdci" YZ"<jnZccZ
c
E^hhdh
B^b^oVc
dc cZ
HVgaVi
7ZncVX" Zi"8VoZcVX KoVX
BdceVo^Zg
AZ n i^iZ
6jgZ^a]Vc
V a aVigV a | aV V g
Bda^gZh
HE
Hi"8neg^Zc
AZ7j^hhdc
&&
HVa^\cVX" :nk^\cZh
HV^ci"8ge^c" Zi"8VgajXZi
AZh:no^Zh" YZ"IVnVX H^gZj^a
7VYZ[dah" h"9dgYd\cZ
7ZVjbdci
h"9gdei
7dj\adc
NATUREL BdjhiZn RÉGIONAL
A^edhi]Zn
NX]djm
wiVc\ Y»6jgZ^a]Vc
8 ^g d
EVgZci^h" Zc"7dgc
HiZ":jaVa^Z" Zc"7dgc
JoZhiZ
Hi"Hnbe]dg^Zc
PARC
AVXYZ7^hXVggdhhZ ZiYZEVgZci^h
Hi"<^gdch"EaV\Z
Vc
8djoZ" Zi"Hi";gdci
>hh^\ZVX
6aaZbVch"
6jgdh
K^aaVcYgVji
7^hXVggdhhZ
A^i"Zi"B^mZ
HE
AVc\dc
=dhiZch
7Za^c" 7a^Zi
AVa^cYZ
Hi"<c^h
HZg\ZVX
AZhe^cVhhZ
A^bZj^a IgbdaVi
8gZnhhZ
9dgYd\cZ
h"KogZ
aZBdjhi^Zg
AZ7j\jZ
+
Hi"Adc" AVhXVjm
24 DORDOGNE
H^\djah
8dcYVi" aV"K^aaZY^Zj h"KogZ
Bdci^\cVX
BdcWVo^aaVX
HVjhh^\cVX
Zc"9dgi]Z
HVc\j^cZi
7Zg\ZgVX HE
IZggVhhdc"
Gdj[[^\cVX
EgVYZaaZh
AV;dgXZ
'
,
8aZgbdci" ;ZggVcY
7ZVjgZ\VgY" YZ"IZggVhhdc
I]Zcdc
KZg\i
HiZ"6akgZ
AVGdaZ
Hi"BVXV^gZ 8VhiZih" HVjiZgcZh
wiVc\YZ 8VoVjmZiYZ HVc\j^cZi
B^b^oVc" EaV\Z
6_Vi
Hi"E^ZggZ" YZ"8]^\cVX
K^aaVbWaVgY
'%
6
6jg^VX" Yj"Eg^\dgY
A^WdjgcZ
8VoVjm
7^hXVggdhhZ EaV\Z
h"a»>haZ
&,
=VjiZ[dgi
6+
AVIZhiZ"
;VXijgZ
E^aVi "EaV\Z
> ha Z Bjhh^YVc
Bdciedc" BcZhigda
Hi"HZjg^c"
YZ"<j^o^gZh
Z cc
6gXVX]dc
Hi"BYVgY"
g Z
Iga^hhVX
7djaVoVX
BdciVcXZ^m
CZjk^X
7DG9:6JM
6gh
h"BZg
BVghVX 8djadjc^Z^m" E 8]Vb^Zgh
Hi"6hi^Zg
6bWVgh" EZi^i"EVaV^h" Zi"AV\gVkZ EVgZbejngZ Zi"8dgcZbeh 9dgYd\c AjhhVX Z 7aVcfjZ[dgi ;gdchVX K^aaZ[gVcX]Z" BdciV\cZ 7gj\Zh 7VhhZch Hi"AdjWh AZIV^aaVc"B# YZAdcX]Vi HE Hi":b^a^dc Hi"BYVgY" 8VgWdc"7aVcX Zc"?VaaZh :nh^cZh 6gi^\jZh" Hi"B^X]Za" AZ7djhXVi 8Vhi^aadc" YZ"BdciV^\cZ BVgi^\cVh" egh"7m Adgbdci Bg^\cVX Hi":i^ZccZ" aV"7ViV^aaZ h"?VaaZ 8Zcdc YZ"A^hhZ Ka^cZh BdciXVgZi EZhhVX 7gVccZ ;ad^gVX A^\cVc" HiZ";dn" YZ"7dgYZVjm IVaZcXZ aV"
8Ve";ZggZi
EnaV"
Eg^\jZjm
Hi"K^cXZci" ?Vabdji^Zgh
AVGdX]Z"8]VaV^h
8djigVh
Hi"9Zc^h" YZ"E^aZ >haZ
Hi"6cYg"
6bWh
33 GIRONDE AZEdg\Z"DXVc
8Ve";ZggZi
Z o g 6jk Idjgid^gVX
HVk^\cVX" aZh"w\a^hZh
IdXVcZ" Hi"6egZ
7djg\
wiVc\ YZ8djhhZVj
AVXVcVj" DXVc
Hi"HVk^c
EaVhhVX
9gdcc Z
Hi"AVjgZci" BYdX 8VgXVch
Hdg\Zh
7djgYZ^aaZh BdciV\g^Zg
G^WgVX Hi"6jaVnZ
wiVc\ Y»=djgi^c" 8VgXVch
8VgXVch"EaV\Z
gZ o
HVk^\cVX" AYg^Zg
:mX^YZj^a
Hi"8^Zgh
9gdcc Z
=djgi^c
7gVcibZ
KZgiZ^aaVX
EVj^aaVX
k
&)
8]VbeV\cVX" YZ"7aV^g
>h a Z
Hi"
6j
I]^k^Zgh
CVci]^Vi AVcdjV^aaZ
EVg^h
aZ8dciVji
=djgi^c"EaV\Z
Hi"?ZVc" YZ"8aZ
K^aaVgh KZcYd^gZ
Z c Y
KZcYVnh
&(
?jb^a]VX" aZ"
Hi"EVgYdjm" aV"G^k^gZ
BVgZj^a
6&%
d ^ g
KZchVX
BdciVa^kZi"
HE
Cdcigdc aVGdX]ZWZVjXdjgi Zi6g\Zci^cZ
<
KAART VAN AQUITANIË
'%
Hi"K^k^Zc" YZ"BYdX
Ko
a»6ba^Z
E S
Y^ V
h"BZg
W
&*
PARC NATUREL RÉGIONAL
HdjaVX"
7V c
N
E^\ji" Eajk^Zgh
IZn_Vi
AZKZgYdc
Om het oprukkende zand tegen te gaan en de moerassen droog te maken begonnen de streekbewoners in het begin van de 19e eeuw met omvangrijke drainage- en aanplantwerkzaamheden. Ze kozen hiervoor een boom die zowel tegen zand als tegen warmte bestand is: de zeeden. Tegenwoordig beslaan deze bomen een bosgebied van een miljoen hectare. In dit bijzondere natuurgebied wemelt het van de wandelpaden, die speciaal zijn aangelegd om de flora en fauna te kunnen
observeren en ontdekken. Door het microklimaat langs het riviertje de Leyre dat per kano kan worden verkend, ontstond midden in dit boslandschap een zoombos met koningsvarens. In het hart van het bosgebied ligt het Regionale Natuurpark van de Landes de Gascogne. Het regionale natuurpark met zijn grote verscheidenheid aan planten en dieren, maar ook met zijn historische bezienswaardigheden, biedt verschillende sportieve, recreative en leerzame attracties.
Het hoogste duin van Europa! gezien door Jean-Joël Le Fur, fotograaf
“De Dune du Pilat is een unieke zandberg in Europa, gelegen tussen land en oceaan. Vanaf zijn 104 meter hoge top biedt de duin aan het oosten uitzicht over de immense boomkruinlaag van het bos van de Landes de Gascogne dat zich eindeloos uitstrekt, bijna als een Amazonewoud, terwijl zich in het westen een minerale waterwereld openbaart. Deze duin, die vorm heeft gekregen door de zeewinden, verheft zich als een kleine, drie kilometer lange woestijn van Namib waar je heerlijk kunt wegdromen, al uitkijkend
Het “Bassin”, uitzonderlijk natuurschoon Het Bassin d’Arcachon, een binnenzee van 150 km2, is een paradijs voor zwemmers, zeilers en pleziervaarders. Het is tevens een zorgvuldig beschermd natuurgebied, het domein van de oester en een schitterend vogelreservaat voor vogels afkomstig uit heel Noord-Europa. Drie natuurfenomenen zijn het symbool geworden van de fascinerende schoonheid van het Bassin: het duin van Pyla, de Banc d’Arguin en het vogeleiland Ile aux Oiseaux met zijn “cabanes tchanquées”, de bekende huisjes die op palen boven de zeespiegel zijn gebouwd.
over de oceaan met op de achtergrond de Banc d’Arguin. Boven alles verheven, nooit monotoon, exotisch en machtig genoeg om ons mee te voeren naar het andere eind van de wereld.”
Les Landes nodigt u uit op de “Printemps des Landes” van 19 avril tot 4 mei en biedt u meer dan 300 animaties met het thema water: www.printemps-des-landes.com
3
LES LANDES IS:
# AFSPRAAK IN AQUITAINE ?
# 106 km fijn zandstrand # het grootste woud van Europa # 200 km fietspaden # 3000 km bewegwijzerde wandelroutes # de lekkere keuken van het binnenland ontdekken
1
Le vin de sable Wijn kent iedereen, maar de Vin de sable? Deze ‘zandwijn’ wordt al sinds de 16e eeuw gewonnen vlakbij de stranden van de Landes. Dit typische product werd sindsdien naar alle Europese hoven geëxporteerd als de perfecte begeleiding voor geraffineerde, somptueuze menu’s.
Les Landes is heerlijk natuurlijk !
2
Zeefeesten In de zomer maken de steden en de dorpen van de Aquitaanse kust zich op om de zee te eren. Zo wordt op 14 en 15 juni 2008 in Capbreton het Fête de Mer gehouden, met optochten, muziekbands en de schitterende bloemencorso... Aan de Bassin d’Arcachon wordt de oester – respectvol de Koningin van het Bassin genoemd – gevierd.
CRÉDIT PHOTO © CDT LANDES/P. LAPLACE - S. AMELINCK - BENOIT - ROBIN - BERNABEU
3
Kom genieten van het kasteelleven, de authentieke charme van een boerderij of de intimiteit van een duivenwoning. Alles is mogelijk met de Chambres d’hôtes Clévacances in Les Landes !
Surf voor verblijfsideeën naar www.landes-vakantie.com
Ten tijde van de Romeinen hadden de gravettes – een soort oester – het bassin al veroverd. Tegenwoordig degusteren we deze delicatesse vers à la mode du Bassin, met een schijfje citroen. Een klein warm worstje, witte wijn en een stukje heerlijk roggebrood maken het feest compleet. Wie na de proeverij meer wil weten over dit witte goud, kan terecht in het Maison de l’Huitre in Gujan Mestras of de oesterroute volgen.
1
2
3
4
• www.vindesdunes.com • www.capbreton-tourisme.com • www.maisondelhuitre.com • www.bassin-arcachon.com • www.surfingfrance.com • www.parc-landes-degascogne.fr • www.ecotourismelandes-de-gascogne.fr
Surfing Langsheen de 250 km eindeloze kust kun je alle soorten surf uitproberen: bodysurf, bodyboard en meer recente vormen als kitesurf of skimboard. Meer dan vijftig scholen zijn door de Franse surffederatie erkend in bijv. Lacanau, Hossegor, Biarritz… Daar kan je zorgeloos en comfortabel surfen.
De oesterroute langsheen het Bassin d’Arcachon
4
5
Fietsersparadijs In de Landes kan je je fietsershartje ophalen langsheen meer dan 200 km mooie paden. Het kapelletje van de Notre-Dame des Cyclistes in La Bastide d’Armagnac is een waar fietsermuseum. De Tour de France kwam hier al vier keer langs en tal van beroemdheden lieten er een aandenken achter. Onder hen ook Eddy Merckx.
5
5
# AFSPRAAK IN AQUITAINE ?
Pau, steek je veren uit De eerste reflex als je in Pau aankomt en het is mooi weer, is om neer te strijken op een caféterrasje aan de boulevard des Pyrénées. Het effect laat niet lang op zich wachten! Met de weelderige vegetatie en de fantastische “inval” van de Pyreneeën heeft Pau het mooiste uitzicht op land, zoals Napels het mooiste uitzicht op zee heeft! Deze uitzonderlijke ligging, aan de rand van bergstromen en bergen, samen met een mild klimaat, maakte dat Pau al rond halverwege de 19e eeuw het favoriete vakantieoord van de hele Europese - en vooral de Engelse - aristocratie werd. Aan dit prestigieuze verleden heeft de stad zijn golfbaan te danken – de oudste van het continent - zijn nationale paardenfokkerij en
zijn renbaan, zijn mooiste villa’s met schitterende parken beplant met palmbomen, magnolia’s, tulpenbomen, ceders en sequoia’s. U heeft het begrepen. Pau is een historische, aristocratische en sportieve stad Bovendien houdt men hier van feesten, en mensen en activiteiten ontvangen. U heeft dus keus te over. U bent verzot op geschiedenis en oude gebouwen? Het kasteel van Pau, het Bernadotte-museum , dat van de Beeldende Kunsten en de wijk van de Hédas hebben rijkdommen en schatten te over. U bent hedonist en houdt van lekker eten? Breng dan ‘s ochtends een bezoek aan de markthal waar een kleurrijke boerenmarkt gehouden wordt. ’s Middags en ’s
avonds kunt u in de straten rond het kasteel, het stadscentrum en de schitterende rotonde van het Palais Beaumont alle lekkernijen van de Béarn proeven en kennismaken met de creativiteit van de chef-koks uit Pau. U bent gek op tuinen en parken? Maak een rit in een open koets door het centrum van de stad of een rondrit waar u alleen het zingen van de vogels hoort. Tot slot heeft Pau alles om liefhebbers van winkelen te verleiden met zijn nieuwe voetgangerspaden, zijn beroemde merken, zijn boetieks en ambachtslieden die ondergebracht zijn in het splinternieuwe Palais des Pyrénées! www.pau-pyrenees.com
Bordeaux is door het Unesco aangewezen als Werelderfgoed! 6
7
“Neem Versailles, voeg daar Antwerpen aan toe en je hebt Bordeaux.” Zo werd de stad eens beschreven door Victor Hugo, die onder de indruk raakte van de majestueuze 18de-eeuwse gebouwen en de breedte van de rivier. Vroeger was Bordeaux vooral bekend door zijn havenactiviteiten. De stad leefde toen van de wijn en de handel met de koloniën. Bordeaux kende zijn bloeiperiode in de 18de eeuw. In dezelfde eeuw gaven de gezaghebbende intendanten de stad een nieuw 1
Lekkerbekken met de canelés
gezicht, waardoor Bordeaux het klassieke uiterlijk kreeg van nu. Sindsdien heeft Bordeaux, na de werkzaamheden aan de nieuwe tram, een ware metamorfose ondergaan. Er is een nieuwe belichting ontwikkeld voor de mooiste gebouwen van de stad, er zijn aantrekkelijke voetgangersgebieden langs de kaden gekomen en Bordeaux onthult nieuwe initiatieven voor de historische wijken Sainte-Croix, Saint-Michel en Saint-Pierre, de Opéra en de schitterende panden in de “Gouden Driehoek”. De stad is in juni 2007 door UNESCO erkend als werelderfgoed. De titel is een mooie erkenning voor de stad die grote inspanningen heeft geleverd om haar patrimonium op te waarderen.
Flaneren en de stad ontdekken kan nu in alle rust. Overal heb je terrassen, bars en restaurants. En ook de cultuurliefhebber komt uitgebreid aan zijn trekken: de permanente collecties van de zes stedelijke musea zijn zeven op zeven gratis toegankelijk! En als kers op de taart neemt de hedendaagse kunstbus je elke eerste zondag van de maand mee op sleeptouw naar een aantal fijne locaties: galerijen, tentoonstellingen of plaatsen met collectief werk. Bordeaux, wereldberoemd door zijn wijn, is ook het ideale vertrekpunt voor een van de vele excursies om de prestigieuse wijngebieden te ontdekken. www.bordeaux-tourisme.com
Wie Bordeaux bezoekt, moet minstens één canelé, dé delicatesse voor liefhebbers van zoetigheden, geproefd hebben. Dit is een taartje met een gekarameliseerde buitenkant en een zachte, met vanille en
www.baillardran.com
2
BAYONNE
2
Bayonne,
Al 4 eeuwen chocoladehoofdstad
de stad met de drie gezichten Bayonne is in het grensgebied tussen de Landes en het baskenland gelegen, daar waar de Adour en de Nive samenstromen. Omringd door stadswallen en geulen bezit het Grand Bayonne alles om liefhebbers van oude gebouwen te verleiden. Rond het château Vieux en de kathedraal staan mooie gebouwen van gehouwen steen en liggen middeleeuwse steegjes met vakwerkhuizen. Aan de andere kant van de Nive heeft Petit Bayonne ook volop charme: mooie huizen met groene en rode luiken langs de kaden, het fraaie Bonnat-museum en Baskische museum, gezellige restaurants en barretjes bij de brug Pannacau. Aan de andere
kant van de Adour begint de Saint-Esprit-wijk, met de citadel van Vauban die er hoog bovenuit torent. Bayonne is een blije stad waar je heerlijk kunt smullen. ‘s Zomers is de stad het toneel van grote traditionele feesten. Maar bovenal vindt u in de stad restaurants om u te goed te doen aan de grote gastronomie, typische gerechten, tapa’s of een exotische keuken! www.bayonne-tourisme.com
Vier eeuwen geleden deed de cacaoboon haar intrede in de haven van Bayonne. Als gevolg hiervan werden er talrijke branderijen opgericht in de Saint-Esprit-wijk. Al heel snel bezorgden de grondstoffen en de deskundigheid van de meesterchocolademakers de stad een grote reputatie. Tegenwoordig telt Bayonne nog altijd 7 vooraanstaande chocolademakers die hun kunst en recepten laten voortleven. Zij hebben zich verenigd in de Académie du Chocolat en organiseren elk jaar in de
rum op smaak gebrachte binnenkant. Om duimen en vingers bij af te likken!
PAU
1
BORDEAUX
lente “de dagen van de chocolade”, waar talloze lekkerbekken op af komen.
Hôtel République 2008 - Office de Tourisme DC/FH
Pau, de stad bij uitstek voor een vakantie... ...in de stad.
# AFSPRAAK IN AQUITAINE ?
Van de charmante badplaats Biarritz tot aan de Pyreneese dorpjes:
9
alle facetten van het Baskenland Bureau voor Toerisme en Congresses
Vertrek Brussel Charleroi, 90 minuutjes vliegen en u loopt al onder de palmbomen te genieten. In Pau. In het hartje van de Pyreneeën, tussen de Atlantische Oceaan, Spanje en Gascogne, is dit de stad die u meer dan tien kilometer wandelplezier tussen de bloemen kan beloven, van tuin naar tuin, Japans, Mexicaans, Pyrenees en Engels, van de talrijke ‘so British’ villa’s. Maak dus te voet een tocht, en in de zomer met de koets, over de Boulevard des Pyrénées, tussen het kasteel van Pau en het prestigieuze Palais Beaumont. Open van het golf, Open van de pelote basque (balspel), grand prix autoracen, festivals, het carnaval van de Béarnstreek… Het hele jaar door zijn er gelegenheden zat om musea of winkels te bezoeken; wat lonkt zijn de koele Gave, de wijngaarden van de Madiran of de Jurançon, lekkernijen en ontdekkingen, zowel in de stad als in de omgeving ervan. Bureau voor Toerisme en Congresses**** - 00 33 (0)5 59 27 27 07 -
[email protected]
www.pau-pyrenees.com
EFESPPN
van éen stad
Elke bezoeker die Biarritz aandoet, raakt onvermijdelijk in de ban van dit kuststadje.Vroeger was dit een kleine vissershaven van waaruit men op walvisjacht vertrok. Maar doorheen de tijden heeft Biarritz zich opwerkt tot een trendy en bruisende plek. Eind 19e eeuw vestigden keizer Napoleon III en zijn echtgenote Eugénie hier hun favoriete zomerresidentie. Sindsdien is het een magneet voor zowel gekroonde hoofden, kunstenaars als doodgewone mensen, die er komen genieten van de rust en de prachtige natuur. Daarnaast is Biarritz een uitstekende uitvalsbasis om de rest van het gebied te verkennen. Daarbij mag een bezoekje aan Saint-Jean-de-Luz beslist niet ontbreken. In dit sprookjesachtige dorpje staat het charmante kerkje waar Lodewijk ‘de zonnekoning’ XIV in 1660 in het huwelijk trad. ’s Avonds pik je tijdens het bal een toro de fuego mee – spectaculair vuurwerk met confetti. En als men verder naar de bergen toe gaat, ontdekt men de typische dorpen van het Baskenland met rode en groene vakwerkhuizen die uit de XVIIde eeuw dateren zoals Sare en Aïnhoa. www.biarritz.fr www.saint-jean-de-luz.com
1 1
De baret
2 2
Kaas en pepertjes
De baret is hét hoofddeksel van deze regio. Je kan figuren met een baret bewonderen in het beeldhouwwerk van de middeleeuwse kerk van Sarrance in de vallei van de Aspe. Al in de vroege middeleeuwen werd dit kledingsstuk hier vervaardigd. Het is niet enkel een hoofddeksel, maar is tevens een signaal dat de gemoedstoestand van degene die het draagt weergeeft... Let dus op hoe de baret staat! Ook is het een nationaal symbool waaraan een mooi museum in Nay gewijd is
Eeuwenlang zijn de valleien van Iraty en Ossau het terrein van herders geweest. Hun kennis leeft ook vandaag nog voort in de heerlijke schapenkaas die je proeft temidden van een grandioos landschap en een ongerepte natuur. Voor pepers moet je in het dorpje Espelette wezen. Ze worden op de voorgevels van de huizen gedroogd. Ze parfumeren de meeste familieschotels maar ook die van de grootste vertegenwoordigers van de gastronomie.
www.museeduberet.com
www.gastronomie.aquitaine.fr
BERGERAC
# AFSPRAAK IN AQUITAINE ?
Kom met “Destination vignobles” de passie voor ons gebied delen. Ontdek het geluk van vakantie houden op een wijngoed, kennis maken met het dagelijkse leven van de wijnbouwers, hun wijngaarden, hun wijnkelders en hun
Andere wijngaarden ontdekken
wijnen. De leden van Destination Vignobles zijn aanwezig op alle wijngebieden binnen Aquitanië, en verbinden zich ertoe je de beste bezoekers-, proef- en huisvestingsvoorwaarden te bieden en je SAINT-EMILION
alle nuttige toeristeninformatie te geven. Als bevoorrechte ambassadeurs van hun gebieden delen ze met jou hun cultuur,
De gehele Aquitaine rond de wijngaard Reis door het landschap
10
In de Aquitaine heeft de wijnbouw - bijna altijd op het eerste plan gestaan. Men heeft er kastelen voor gebouwd, heuvels en bossen voor ontgonnen, talloze technieken en instrumenten voor uitgevonden, waar de wijnboer trots op is. De zon en de vruchtbare streek deden de rest. Voor liefhebbers van goede wijnen, interessante ontmoetingen en een prachtig landschap is dit het paradijs.
Typerend voor de wijngaarden in de Aquitaine is dat ze met hun geometrie een enorme verscheidenheid aan landschappen en gewaarwordingen teweegbrengen. In de Médoc vormen ze een golvende oceaan waaruit van tijd tot tijd een kasteel opduikt. In de richting van Saint-Emilion spelen ze verstoppertje achter oude stenen muurtjes. Elders bedekken ze de flanken van de heuvels, koesteren ze zich in de zon op smalle terrassen en overwoekeren
tradities en feesten.
ze de muren van kerken en dorpen. Maak dus kennis met de wijnbouw in al zijn vormen. Volg de wijngaarden langs de heuvels van Duras, Marmande of Buzet in een zacht strijklicht dat aan Toscane doet denken. Neem de kleine kronkelweggetjes langs de wijngaarden van de Bergerac of de Tursan, door dorpen, bastides en langs romaanse kerken. Rijd langs bergstromen en door valleien om de wijnen van de Béarnstreek en het Baskenland te ontdekken.
Bergerac: de stad van de musketieren temidden de wijngaard Wie kent de naam van Bergerac niet? Deze is niet te scheiden van die van Cyrano, een romantisch figuur wiens onmogelijke liefde voor de schone Roxane tot de verbeelding spreekt. In de naam Bergerac verwijst alles naar water : het Latijns “ac” of ook wel “aqua”, betekent water; In het occitaans, betekent Brageirac ondiepte, zandbank. Dit is voor een goede reden: de stad heeft zijn rijkdom aan de Dordognerivier te danken. In de XVIIIe en XIXe eeuw was de stad
zelf een belangrijke haven. De wijn van de streek werd er daar opgeladen. De wijnen waaronder de Bergerac, Pécharmant en Monbazillac, werd vervoerd op grote houten boten met een platte bodem (gabares). Deze boten worden nog steeds gebruikt voor rondvaarten. Een wandeling in de gerenoveerde oude stad is echt de moeite waard: bezichtig de mooie vakwerkhuizen en het romantische pleintje waar het beeld van Cyrano de Bergerac staat. Dicht bij de kerk “Saint Jacques”, één van de haltes op de weg naar Santiago de Compostella, houd zich op elke woensdag en zaterdag een kleurrijke markt. www.bergerac-tourisme.com
De streek van Bergerac, veel vermaak op een kluitje! Een ongelooflijk patrimonium, een overweldigende natuur, een gereputeerde gastronomie, smakelijke wijnen: de ideale cocktail voor een geslaagd uitje.
Laat je verleiden!
1
1
Het wijnfeest van Bordeaux Tussen 26 en 29 juni 2008 wordt de wijn alle eer bewezen in Bordeaux. Je kunt er vier dagen lang terecht voor een (diepgaande) kennismaking met àlle wijnen van Aquitanië: de witte, rode en roséwijnen van Bordeaux zelf, maar ook die van Margaux, Pomerol, Pauillac, Sauternes, Saint-Emilion, Bergerac, Duras, Jurançon en alle andere appellations. Een feest, zei je? www.bordeaux-fete-le-vin.com
2
Bacchus: slapen bij de wijnbouwer Wie zijn verblijf wil laten rijmen met een fijne wijnervaring, kan terecht in de Bacchusverblijven – gîtes of gastenkamers van gîtes de France en clevacances die zich temidden van de wijngaarden bevinden en waarvan de uitbater een wijnliefhebber is. Genaamd naar de antieke god van de wijn, ben je er gegarandeerd in (zeer) goed gezelschap.
2
3
3
Winery: ontdek je wijnprofiel Temidden van een weids domein vind je alle kennis, maar ook een rijke verscheidenheid aan wijnen en heerlijke streekgerechten in La Winery. Dit is een spiksplinternieuw complex dat helemaal aan de wijn is gewijd. Je kunt er wijn proeven, uw profiel en smaken op het gebied van wijn ontdekken, rustig winkelen of er genieten van een seizoensgebonden lekkernij. www.lawinery.fr
De wijnen van de Bergerac, een familie als geen ander! 3 dagen / 2 nachten - Van Pasen tot Allerheiligen 2008 Inbegrepen: logies in chambre d’hôtes “Hartedief” met ontbijt en avondmaal, rondvaart met een gabarre (traditionele boot met platte bodem), bezoek aan het kasteel van Monbazillac, bezoek aan 4 wijndomeinen + 4 cadeauboxen, volledig reisverslag. Speciale prijs voor de lezers van UIT-Magazine:
e152/persoon CRÉDIT PHOTO © MARC DELBOS, MAIRIE DE BERGERAC, C.I.V.R.B., OFFICE DE TOURISME D’ISSIGEAC
Vanaf 5 m rechtstre aart 2008 vlieg je eks van C harleroi met Ryanair naar Berg erac.
www.rya
INFO - RESERVATIES
nair.com
www.bergerac-tourisme.com E-mail:
[email protected] Stéphanie & Marie-Cécile T. 00 33 (0)5 53 57 03 11 Office de Tourisme de Bergerac Pourpre 97, rue Neuve d’Argenson - 24100 BERGERAC - France
11
# AFSPRAAK IN AQUITAINE ?
Duras, de geheime Lot-et-Garonne Hier geen beroemde cru’s maar een levendige, vrolijke witte wijn en een pittige rode wijn om te drinken bij vis, schaal- en schelpdieren, eendenfilet en ingemaakt vlees. De Dropt-vallei biedt ook een prachtige architectuur: Duras en zijn kasteel, maar ook Saint-Ferme en Monségur. En in de zomer kan je het land vanuit een luchtballon ontdekken!
smullen van de meloenen van de heuvels, fruit uit de boomgaarden, heerlijke scharrelkippen en vette eenden. Een boot, trekschuit en fiets zijn je beste makkers om de feestvierende vestingdorpen en dorpjes in dit mooie landschap te komen ontdekken.
Armagnac: de oudste brandewijn van Frankrijk
droegen bij tot zijn ontstaan. De Romeinen hadden druiven, de Arabieren distilleerkolven en de Kelten vaten. De herkomstbenaming van de Armagnac brandewijn, de zogenaamde Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) strekt zich uit over drie departementen. In de Landes is er de Bas-Armagnac (de lage Armagnac), in Lot-et-Garonne de Armagnac Ténarèze en in de Gers de Haut-Armagnac.
Men beschouwt Armagnac als de oudste eaude-vie, of brandewijn, van Frankrijk. Drie culturen
Buzet: de prachtige tuinen van Albret Hier strekken de wijngaarden zich uit tussen heuvels en riviervalleien, op het kruispunt van de rivieren de Baïse, de Lot en de Garonne en zijn zijkanaal. Een land van overvloed waar je kunt DURAS
BUZET
ARMAGNAC
Sarlat, kunsthistorische stad 12
De bastides, gespaarde dorpen van de 13e eeuw Doorheen de streek tref je ook talloze zogenaamde bastides aan, vestingsteden die dateren uit de 13e en 14e eeuw. Een groot aantal vestingsteden heeft de zelfde architecturale karakteristieken zoals bijv. het openbare plein in het midden van de stad en de rechthoekige oppervlakte. Vermelden we bijvoorbeeld: # Eymet, waar men het plein met de booggewelven en oude vakhuizen van pleisterspecie met vensterkruizen en stenen gevels bewonderen kan. # Monpazier wordt niet toevallig heel vaak gebruikt als locatie voor films waarin ridders de zwaarden kruisen. Dit dorp is één van de mooiste en best in stand gehouden vestingsteden van het Zuidwesten. # Monflanquin is een hooggelegen stad die een prachtig uitzicht biedt, dat in de zomer doet denken aan Toscane. BEYNAC
De zwarte Périgord zit tussen twee valleien geprangd: de vallei van de Vézère, Unescowerelderfgoed omwille van zijn rijkdom aan prehistorische overblijfselen, en de vallei van de Dordogne waar burchten en kastelen zich boven elke bocht van de meanderende rivier verheffen. In dit schitterende decor ligt Sarlat, een waar architecturaal juweeltje. Ogenschijnlijk uniforme gebouwen dateren er uit verschillende periodes gaande van de middeleeuwen tot en met de 19e eeuw. Het is het patina van de lichte steen uit de streek en de dakbedekking van lauzes, dunne platte stenen, die het geheel doen harmoniëren. Dit kleine stadje wordt ook wel de ‘hoofdstad’ van de ‘zwarte Périgord’ genoemd. Niet alleen omwille van het donkere gebladerte van de groene eiken en kastanjelaren die men er aantreft, maar zeker ook omwille van de Tuber Melanosporum, de heerlijke zwarte truffel.
Op de markt moet je zijn Maar de truffel is niet de enige lekkernij uit de streek. Op woensdagen houdt men in Sarlat een marktje met lokale producten en op zaterdag is er de grote boerenmarkt op de Place de la
1
De wieg van de mensheid
Liberté. Natuurlijk is het zwarte goud er present van midden december tot midden januari, maar naarmate de seizoenen verstrijken vind je er ook allerlei andere lokale specialiteiten die doen watertanden: noten (en al hun bereidingen in o.a. olie, wijn, likeur en gebak), eekhoorntjesbrood en cabécou, verse geitenkaas. Tussen midden november en midden maart zijn er ook de “marchés au gras” (markt met vetproducten). Met maïs vetgemeste ganzen en eenden noemt men in Zuidwest-Frankrijk namelijk gras. Hier vind je eend in al zijn verwerkte gedaanten: foie gras, confits, magrets (filets van mager eendenvlees)... Ambiance verzekerd op deze wintermarkt. Om de calorieën van tijdens of na de markt er weer af te lopen, trek je er ’s avonds laat op uit voor een romantische stadswandeling. Voor gezinnen met kinderen zijn er tijdens de zomermaanden bezoeken op maat.
MONFLANQUIN
van de oudste Europese mensen, de Cro Magnon. In Eyzies werden in 1868 in een grot mensenbeenderen, juwelen en schelpjes gevonden. Onderzoek bracht aan het licht dat deze zo’n 35.000 jaar oud waren. Archeologen en historici noemden de vondsten naar het lokale dialect voor grot, “cro” en naar de naam van de eigenaar op wiens terrein de grot zich bevond, Mijnheer Magnon. En zo ging de Cro Magnon de geschiedenis in... Maar doorheen de jaren werden steeds meer grotten ontdekt, dikwijls rijkelijk versierd met tekeningen van allerhande
www.ot-sarlat-perigord.fr
dieren en jachttaferelen. De Dordogne is daardoor een van de belangrijkste Europese prehistorische sites. Zo vind je er Lascaux, wat men “de Sixtijnse kapel
# Vianne is de enige vestingstad die de naam van een vrouw voert. De vestingmuren, de weergang en de stormtorens zijn in bijzonder goede staat. Vianne is langs de rivier Baïse gebouwd. Deze laatste is een zijrivier van het canal latéral à la Garonne en zodoende kan men de hele streek met een woonboot doortrekken. MONPAZIER
In Aquitanië vind je ook sporen van een
van de prehistorie” is gaan noemen, maar ook het uitstekende Musée National de la Prehistoire. www.semitour.com
LASCAUX
1
13
Vakantie in de
# AFSPRAAK IN AQUITAINE ?
Heel het jaar door op je wenken bediend ! De Dordogne-Périgord is op Parijs na het Franse departement met de meeste geklasseerde historische sites. Het is internationaal vermaard voor zijn gastronomie op basis van foie gras en zwarte truffel. Herbron er in de rust van de natuur en bezoek er talloze plekken boordevol geschiedenis.
Wist u dat: • 32 grotten en prehistorische sites toegankelijk zijn voor het publiek • van de 1001 kastelen er ook 42 kunnen bezocht worden • 69 musea en ecomusea wachten om ontdekt te worden • 8 dorpen de titel ‘mooiste dorp van Frankrijk’ dragen • 2 kunsthistorische steden op het palmares prijken • 32 parken en tuinen er de nodige groene verpozing bieden • lieflijke landschappen en majestueuze steden er elkaar de hand reiken • de streek, haar gastronomie en haar art de vivre gewoonweg benijdenswaardig zijn
4 KLEUREN EN 4 SEIZOENEN
14
Ontdek de diversiteit van de Périgord in 4 kleuren In de ‘zwarte’ Périgord, gelegen tussen de vallei van de Vézère en die van de Dordogne, ontdek je prehistorisch Unescowerelderfgoed, talloze kastelen en de middeleeuwse stad Sarlat. De ‘purperen’ Périgord, oftewel de Bergeracwijnstreek, is met zijn 13 AOC’s (appellation d’origine contrôlée, Frans kwaliteitslabel voor wijnen) na Bordeaux de belangrijkste wijnstreek van Zuidwest-Frankrijk én de thuishaven van Cyrano de Bergerac! De ‘witte’ Périgord ontleent zijn naam aan het witte gesteente van de streek. Bezoek hier de kunsthistorische hoofdstad Périgueux en de levendige dorpjes van de Vallée de L’Isle. De ‘groene’ Périgord is doordrongen van water en natuur. Het is dan ook de ideale pleisterplaats voor buitenactiviteiten zoals vissen en wandelen. Verpoos er in het Parc Naturel Régional Périgord Limousin of verken er karaktervolle dorpen zoals Brantôme en St Jean de Côle.
Met Loisirs Accueil vakantieverblijven voor elk wat wils in elk seizoen
rigord Pass
AANRADER: de Pé
ce Loisirs Accueil atie via de Servi 08. Voor elke reserv Périgord Pass 20 rd bieden wij u de sites l -ta Dordogne-Périgo 40 n ee in n je ze cultuurpas ka nen. Op vertoon van de d tarief naar bin ag rla ve n aa n en monumente al en ha je boordevol korting Met dit bonboekje um uit je verblijf Met vrienden op stap beslist het maxim ! ord rig Pé in de Périgord de in
Périgueux, een stad om van te smullen De stenen van de muren zijn goudgeel, net als het knapperige brood. De ronde koepels van de kathedraal doen onweerstaanbaar denken aan meringue. De bovendorpels en uitbouwen van de Renaissance-huizen zijn net zo bewerkt als het huis van de heks uit Hans en Grietje… Is het een belediging om een tweeduizend jaar oude stad, en zijn Romeinse en middeleeuwse verleden, te vergelijken met de heerlijkste gerechten?
Naar de markt
Gezinsvriendelijk Périgord
In de zomer: kajakken op de Vézère- of de Dordognerivier, verblijf in een hotel of er op uit met een zwerfwagen In de herfst: een wijntrip in de Pays de Bergerac In de winter: proeverijen en gastronomiestages
Heel het jaar door: groot huuraanbod aan seizoensverblijven met het Gîtes de France en Clévacances label, van zwerfwagens over chalets tot campings In de lente: circuit van restauranthotels Logis de France In de zomer: begeleide tochten; familieverblijven met overnachting in de jeugdherberg, verblijven in vol pension of in een woonwagen
Romantisch samenzijn in de Périgord Heel het jaar door: uitje in de ‘zwarte’ Périgord met verblijf in een 3- of 4-sterrenhotel of een citytrip in Périgueux In de lente: verblijf op een kasteel in de Dordogne-vallei
Loop met een stevige mand aan de arm en met vastberaden pas op een zaterdagochtend naar de place du Coderc of de place de la Claustre, in de oude binnenstad. Loop eerst de stalletjes rond, snuif de geuren op en bewonder de kleuren. Ga gerust in de rij staan, dat is een goed teken. Gevogelte en eenden, fruit en groenten, eekhoorntjesbrood en truffels in het seizoen… Alles is extra vers! En van november t/m maart
1
Slenteren door de oude binnenstad
www.tourisme-perigueux.fr
Meer info? Vraag de brochure Réservez le Périgord aan met de individuele verblijven voor 2008, of surf naar onze website en reserveer online. Comité Départemental du Tourisme Dordogne Périgord Service Loisirs Accueil Dordogne Périgord, 25 rue Wilson - BP 2063 - 24002 PERIGUEUX, ✆ 0033 (0)553.35.50.24,
[email protected]
www.dordogne-perigord-tourisme.fr
SAINT-AMAND DE COLY
1
juli/augustus Het festival van de Périgord Noir weet al meer dan twintig jaar bijzondere locaties en meesterwerken van de barokmuziek op magische wijze te combineren. Solisten en orkesten van internationale faam bieden het publiek een twintigtal concerten tegen sprookjesachtige decors als de abdijkerk van Saint Amand de Coly, de kerken van Plazac, Auriac, Rouffignac en Sarlat of de orangerie van het landgoed van Eyrignac. Het festival heeft tevens een academie van oude muziek voortgebracht, waar veelbelovende musici gedurende een week masterclasses kunnen volgen.
kan je op het place Saint-Louis ingewijd worden in de geheimen van foie gras door jezelf uit te nodigen op de beroemde “marché au gras”.
Tussen de cours Fénelon, cours Montaigne en cours Tourny slaat het hart van het oude Périgueux. Van steegjes tot passages, van pleintjes tot achterplaatsen, van torens tot hotels geven de Middeleeuwen en de Renaissance hun schatten bloot. Een schitterend erfgoed van kerkportalen, trappen, timpanen en loggia’s die je overdag kunt bewonderen, maar ook ‘s nachts … bij het licht van de fakkels.
MARQUEYSSAC
2
Het festival van de Périgord Noir
2
Tuinen om van te dromen Wanneer de schoonheid van de natuur gecombineerd wordt met de vakkennis van tuiniers, krijg je dikwijls overrompelende resultaten. De tuinen van Aquitanië zijn een openluchttheater waar je van de ene in de andere verrassing valt. In Aquitaine, zijn de tuinen zo opmerkelijk dat er 55 de label ‘historisch monument’ hebben gekregen. Profiteer van je verblijf om de tuinen van bijv. het landhuis van Eyrignac of die van Marqueyssac in de Dordogne te bezichtigen. Ook de De Waterlelies van Latour-Marliac in de Lot et Garonne zijn een omweg waart. Alle soorten tuinen vind je in de regio: Italiaanse, Engelse, middeleeuwse, botanische, ... Als het Aards Paradijs ergens zou bestaan, dan maakt Aquitanië een grote kans!
15
ie
in in
ë ance. i n /uit ita Fr
een
W Aqu ww
v
e
d tes
î tG
me
nt a k a
ou w.t
ris
-a me
h
ne tai
Me
qui
er
v iero
er
op
.fr
NTRACT main CI o R A CR - Photo u Pilat d e n Du Van de
pijnbomen in de Landes tot de wijngaarden rond Bordeaux, van de toppen van de Pyreneeën tot de zachtglooiende heuvels in de Gascogne, van de prehistorische grotten tot de kastelen in de Périgord, biedt Aquitanië, gelegen tussen bergen en Atlantische Oceaan, een uitzonderlijke verscheidenheid aan landschappen en heeft volop momenten van ontspanning en ontdekking voor u in petto, om van te genieten samen met uw gezin of vrienden. U waant zich in een totaal andere wereld!
UIT 6.indd 1
7/02/08 10:16:8