at w l e e h Met
es� i t c a � o prom ! binnenin
Barbecuespecial 2011
Themawe
ekend
Barbecue
www.cookozi.be Onze shops • In de keuken • Elektro • Kookboeken
Voel & beleef alles zelf in onze showroom
op 7 en 8 mei
Actie Gratis kookboek BBQ Tapas
of Gratis
Edingensesteenweg 249, 1500 Halle
• Tafelen en serveren
bon
• Terras en tuin • Barbecue • Geschenkideeën
Heb je de barbecuespecial van Cookozi te pakken? Dan kan het barbecueseizoen beginnen! In deze special zetten we alvast een deel van het barbecue-assortiment in de kijker. Voor nog meer keuze, de meest recente prijzen en je reservatie ga je natuurlijk naar
www.cookozi.be. Cookozi is de nieuwste webshop Reserveren doe je op www.cookozi.be. Een vraag? Bel 02 363 59 72. Je pakje ligt binnen 3 werkdagen klaar in het ColliShop-trefpunt van je Colruyt-winkel of bij OKay.
van de Groep Colruyt. Je vindt er alles om te koken en te tafelen, zowel binnen als buiten. Met daarnaast ook heel wat
Reserveer�
voor barbecuevlees van de Colruytbeenhouwerij
voor min. € 99 in de themashop Barbecue, en kies er een gratis geschenk bij:
Bon
€
2o
• Gratis kookboek BBQ Tapas t.w.v. € 19,95 Vermeld promotiecode P261 bij je reservatie. of ... • Gratis bon voor barbecuevlees van de Colruyt-beenhouwerij t.w.v. € 20 Vermeld promotiecode P260 bij je reservatie. Deze actie is geldig van 26/4 t.e.m. 10/5/2011.
inspirerende tips en advies!
Meer acties vind je op blz. 8, 11, 12, 19 en 33.
Gas
Roken
1O
blz.
Houtskool blz.
Hout - blz.
2 9
Smaakmakers blz.
Zo
12 Accessoires
11
kies je
26
je barbecue
18
•) voor hoeveel personen je meestal barbecuet, •) hoe vaak je dat doet en •) wat je budget is. Geef je criteria in op www.cookozi.be
Sfeer verlichting
en je vindt de barbecue die bij jou past.
blz.
Elektrisch
Inductie blz.
blz.
2O
blz. 7, 17, 21, - 29
Houtskool, gas, hout, plancha of inductie ... Ook de barbecue evolueert! Maar een groot aanbod maakt kiezen daarom niet makkelijker. Stel jezelf de vraag:
Plancha blz.
blz.
22
Koelen - blz.
34 Onderhoud
24
Buitenkeukens - blz.
25
blz.
Buitenverwarming blz.
3O
37 1
Houtskool Die typische geur van
houtskool,
uitgebreid aperitieven tot het vuur klaar is, en later op de avond rond de smeulende kolen kruipen ... Daar doe jij ’t voor.
is top
ilig Hou het ve
Hoe gezellig en los de sfeer op een barbecue kan zijn, toch is het belangrijk om een beetje op te letten. Met deze tips blijft het veilig en plezant.
•) Hou afstand
Kies de plaats waar je barbecuetoestel komt zorgvuldig. Een stevige, vlakke ondergrond spreekt voor zich, maar hou ook voldoende afstand van tuinmeubelen, parasols, struiken enz. Check van waar de wind komt en voorkom eventuele rookhinder. Verplaats ten slotte nooit een brandende barbecue.
•) Voorkomen is beter dan…
Hou het hoofd koel. Een emmer water in de buurt kost niets, maar kan als het fout loopt brandjes in de kiem smoren. Zorg dat zowel de kinderen als de huisdieren voldoende afstand bewaren. Praktisch aanmaaksysteem:
1) In het uitneembare rooster steek je 2 aanmaakblokjes of wat aanmaakgel aan. Plaats het rooster terug en voeg houtskolen toe. 2) Dankzij de regelbare luchttoevoer krijg je de houtskolen snel roodgloeiend.
Met werkblad vooraan
3) Maak gebruik van de regeling om de as
onderaan in de kolompoot te laten vallen.
91 cm 89 cm
Ø 52 cm
2
Ø 44 cm
Met regelbare luchttoevoer en asopvang
89 cm
60 x 36 cm
Sumatra
Vulcano
Vulcano XL
- Voor ± 10 personen
- Voor ± 6 personen
- Voor ± 12 personen
Van gelakt plaatstaal. Verstelbaar braadrooster. Werkhoogte: 64 cm. 799943 • € 65
Van roestvrij staal. Verstelbaar braadrooster. 799942 • € 99
Van roestvrij staal. Verstelbaar braadrooster. 633570 • € 109
Houtskool
Zeer compacte en draagbare grill
Ideaal voor eetfestijnen van scholen, verenigingen enz.
90 cm
L 48 x B 31 x H 40 cm
Notebook portable grill
Party grill
- Voor ± 4 personen
- Voor ± 20 personen
Uitermate geschikt om mee te nemen (bv. op de camping). Openvouwbaar systeem. Gewicht: 3,5 kg. 799678 • € 29,95
Barbecues
Voor 2o pers.
---
- Kookoppervlak: 96,5 x 22 cm Van staal. 799677 • € 69
Met werkblad aan de zijkant
bij de vleet Geef je een feestje, en ben je niet van plan je op te sluiten in de keuken?
Organiseer een barbecue!
93 cm
Met de grotere modellen hou je gulzige gasten
moeiteloos in bedwang.
81 cm
partytenten, tuintafels, servies en zoveel meer zit je goed bij Cookozi!
Ook voor
Titan - Voor ± 20 personen
Top 2 Deluxe - Voor ± 20 personen - Kookoppervlak: 70 x 52 cm (2 x 26 cm) Van staal. Verstelbaar dubbel braadrooster met 4 handvatten. Met 2 zijtabletten en ruim onderlegtablet van hout. 633571 • € 119
www.cookozi.be
- Kookoppervlak: 72 x 39,5 cm Dubbel, verstelbaar braadrooster. Van gelakt plaatstaal. Werkhoogte: 77 cm. 799944 • € 129
3
Ceram I I
Barbecook Ceram II Van dubbel geëmailleerd plaatstaal voor een langdurige bescherming tegen roest en hitte en voor gemakkelijker onderhoud. Met ophangbeugel voor toebehoren. QuickStart en QuickStop. Verstelbaar braadrooster.
Optima
Major
Arena
- Voor ± 6 personen
- Voor ± 8-10 personen
- Voor ± 8-10 personen
96 cm
97 cm
Ø 43 cm
909024 • € 109
Brandalcohol, aanmaakblokjes of een blaasbalg heb je niet meer nodig. Een dubbel vel krantenpapier volstaat om de houtskool roodgloeiend te krijgen.
98 cm
Ø 50 cm
Met warmhoudrooster. 909025 • € 139
56 x 34 cm (ovaal)
QuickStop Een barbecue met QuickStop-systeem heeft een voet die je kan vullen met water. Zo staat je barbecue stabiel en koelen as of kolen sneller af.
Met warmhoudrooster. 909026 • € 149
Collosea
roestvrij staal
- Voor ± 12 personen
4
Barbecook roestvrij staal Met ophangbeugel voor toebehoren. QuickStart en QuickStop. Verstelbaar braadrooster.
96 cm
97 cm
Ø 43 cm
Hoes voor ronde Barbecook barbecues met kolompoot Van waterafstotend en luchtdoorlatend polyester. Ø 65 cm. H 60 cm. 799674 • € 19,95
515736 • € 149
98 cm
Ø 50 cm
Met warmhoudrooster. 515000 • € 189
101 cm
56 x 34 cm (ovaal)
Met warmhoudrooster. 515002 • € 199
Ø 57 cm
Met warmhoudrooster. 799228 • € 209
Houtskool
In optie: hoes
Easy Charcoal
Voor artikelnrs 706922, 706923, 909099. 706928 • € 44,90
Voor artikelnr 706924. 706929 • € 54,90
Easy Charcoal 480
Easy Charcoal 570
- Voor ± 6 personen
- Voor ± 10 personen
Mobiel en duurzaam onderstel. Kuip en deksel afgewerkt met geëmailleerd porselein. Inclusief thermometer, houder voor toebehoren en opvangbakje voor vet en vleesjus.
Gemakkelijk bijvullen van briketten dankzij opklapbaar grillrooster
100 cm
Goede temperatuurregeling door eenvoudige regeling van luchttoevoer
110 cm Ø 45 cm
Ø 54 cm
Met dekselhouder. Werkhoogte: 83 cm. 706923 • € 229
Rover 570 LH
Met handig scharnierend deksel
- Voor ± 6 personen
110 cm
Ø 45 cm
Werkhoogte: 83 cm. 909099 • € 269
Classic Charcoal
Met dekselhouder. Werkhoogte: 80 cm. 706922 • € 149
Rover 570 LH
Uniek trechtersysteem voor direct en indirect grillen
Classic Charcoal 570 - Voor ± 10 personen
112 cm
Met zijtafel en legplank in FSCeucalyptushout
Ø 54 cm
Werkhoogte: 89 cm. 706924 • € 369
Geen vetvlammen: vet en vleesjus worden opgevangen
Tip! Als je de houtskoolbriketten wilt doven, doe je het deksel op de kuip en sluit je alle luchtgaten. Gebruik geen water! Verwijder altijd alle asresten voordat je weer gaat barbecueën. Maak de barbecue schoon met een messing of koperborstel.
5
Tip! Kokosbriketten zijn een waardig alternatief voor traditionele houtskool. Ze worden gemaakt van de schil van kokosnoten, er moet dus geen enkele boom voor sneuvelen. Kokosbriketten zijn zuinig in gebruik, je hebt er minder van nodig en ze branden heter, sneller en langer. Er is minder rookvorming.
Nieuw
---
91 cm
Kegelvormige barbecue Fyrkat - Voor ± 4 personen
Inclusief braadspies van roestvrij staal
2 braadroosters: Ø 31 en 37 cm. Met luchttoevoerregeling en afneembare bodem om de as makkelijk te verwijderen. Inclusief houder voor toebehoren. Andere afgebeelde accessoires niet inbegrepen.
Lime Zwart Oranje Rood
( 1 D -batterij niet inbegrepen) 909121 • € 909118 • € 909119 • € 909120 • €
149 149 149 149
DESIG
N
Barbecues met een twist Ideaal voor het aanbrengen en bewaren van marinades
Marinadepotje met kwast Bistro Met siliconenkwast. Potje van hittebestendig glas. Inhoud 0,25 l. Lime 909153 • € 12,90 Zwart 909150 • € 12,90 Oranje 909151 • € 12,90 Rood 909152 • € 12,90 Wit 909154 • € 12,90
113 cm
PUUUR - Voor ± 8-10 personen
6
Ø 50 cm
QuickStart. Dubbelwandig model met roestvrijstalen binnenwand en buitenwand van plaatstaal. Met hittebestendige keramische kuip en roestvrijstalen reflector. Regelbare luchttoevoer. Vulcanic Grey 909088 • € 499 Arctic White 909113 • € 499 Pacific Blue 909114 • € 499
DESIG
N
Hoes voor Barbecook BBQ PUUUR Ø 58 cm. H 106,5 cm. 909089 • € 49,90
De roestvrijstalen reflector kaatst de warmte terug zodat het vlees ook van boven gaart
Fyrkat - Van roestvrij staal. Met hittebestendig handvat
Lime Zwart Oranje Rood
Houtskool
van silicone.
Barbecuetang L 41 cm. 909133 • € 12,90 909130 • € 12,90 909131 • € 12,90 909132 • € 12,90
Barbecuevork L 44,5 cm. 909137 • € 12,90 909134 • € 12,90 909135 • € 12,90 909136 • € 12,90
Barbecuekwast L 35 cm. 909145 • € 12,90 909142 • € 12,90 909143 • € 12,90 909144 • € 12,90
Barbecueborstel L 35,5 cm. 909149 • € 12,90 909146 • € 12,90 909147 • € 12,90 909148 • € 12,90
113 cm
Barbecuespatel L 45,5 cm. Lime 909141 • € 12,90 Zwart 909138 • € 12,90 Oranje 909139 • € 12,90 Rood 909140 • € 12,90
2 x 2-delig barbecuebestek Bistro - Set van 2 roestvrijstalen messen en vorken. Lime 909158 • € 29,90 Zwart 909155 • € 29,90 Oranje 909156 • € 29,90 Rood 909157 • € 29,90
61 x 42 cm (ovaal)
Ovale barbecue Fyrkat - Voor ± 10 personen
Met groter grilloppervlak dankzij ovale vorm
- Direct en indirect grillen Met luchttoevoerregeling. Zijtafeltje met afneembare bamboe snijplank. Inclusief houder voor toebehoren.
Lime Zwart Oranje Rood
Met koelelement aan de onderkant
909129 • € 909126 • € 909127 • € 909128 • €
Bodum bij Cookozi Je keuken was nog nooit zo hip!
279 279 279 279
Botervlootje Bistro Van kunststof. D 12 x B 17 x H 8 cm. Lime 909183 • € 19,90 Zwart 909179 • € 19,90 Oranje 909180 • € 19,90 Rood 909182 • € 19,90 Paars 909181 • € 19,90 Wit 909184 • € 19,90
Olie- of azijnverdeler Bistro - Met puntige schenktuit voor schenken zonder lekken Glazen verdeler met kunststof deksel. Inhoud: 0,5 l. H 20,5 cm. Lime 909163 • € 9,90 Zwart 909159 • € 9,90 Oranje 909160 • € 9,90 Rood 909162 • € 9,90 Paars 909161 • € 9,90 Wit 909164 • € 9,90
Ook elektro en het kleurrijkste keukenmateriaal van Bodum vind je op
www.cookozi.be Lime Zwart
Elektrische zout- en pepermolen Bistro AA-batterijen niet inbegrepen. Wordt gevuld geleverd met peper en zout. Regelbare maalgraad. H 18,7 cm. Oranje 909166 • € 39,99 * 909168 • € 39,99 * Rood 909167 • € 39,99 * 909165 • € 39,99 * * De recyclagebijdrage is in de prijs begrepen.
7
2-in-1: barbecue en kruiden-/bloempot
Nieuw
---
36 cm
Ideaal voor op je terras, een zomerse picknick of voor onderweg
Black+Blum Hot Pot - Voor ± 4 personen
18 cm
- Ideaal voor kleine terrassen en balkons Van rvs en staal met hitte-isolerende keramische bekleding. Ø 37 cm. H 27 cm (totaal). 909198 • € 119
Ø 29 cm
Picknickbarbecue Fyrkat
Ø 34 cm
- Voor ± 4 personen
Voor aan tafel ... of tijdens je picknick
909125 • € 909122 • € 909123 • € 909124 • €
59,99 59,99 59,99 59,99
Cobb minikeuken
Voor thuis en op reis
- Voor ± 4 personen - Met draagtas en handleiding - Gezond, veilig en duurzaam koken In 3 minuten klaar voor gebruik met de Cobble Stone briketten. Je kan ook andere briketjes gebruiken. Ø 30 cm. H 33 cm. In optie: Cobble Stone briketten (6 stuks) artikelnr. 909117.
33 cm
Ø 30 cm
1
Amica - Voor ± 4 personen
8
Lime Zwart Oranje Rood
Geëmailleerde houtskoolbarbecue op stabiel, verchroomd onderstel. Andere afgebeelde accessoires niet inbegrepen.
Barbecook Startpakket Tafelgrill voor binnen en buiten. Met 4 kleine grilltangen, 500 ml aanmaakgel en 600 g Cook Chips. Bij het grillen ontstaat geen rook- of geurhinder dankzij de speciaal ontwikkelde Barbecook Cook Chips. Ø 30 cm. Zwart 799373 • € 79,95 Wit 909028 • € 79,95
1. Pro zwart - Met mantel van gepoedercoat metaal. 909116 • € 149,95 Promotieset 909206 • € 149,95 2. Premier - Met mantel van roestvrij staal. 909115 • € 169,95 Promotieset 909205 • € 169,95
Draaischotel voor Amica Bamboeplank Ø 48 cm, H 4,8 cm. Inclusief 6 kommetjes van keramiek. 799251 • € 49,95 Cook Chips 1 kg - Houtskool voor binnengebruik. Geen rook- of geurhinder bij aanmaak. 799028 • € 9,95 Aanmaakgel 1 l 799029 • € 5,95
2
Actie
Gratis Cobble Stone briketten bij aankoop van een Cobb-minikeuken van 26/4 t.e.m. 10/5/2011. Pro zwart • 909206 Premier • 909205
smalle rookschouw
Heerlijk
grillzone
Hout
Hout vuurhaard
Wild West Tradition
Jouw barbecue moet kloppen als een bus, en lopen als een trein. Moet hij er ook ongeveer
info:
Kookoppervlak: 75 x 38 cm. Gietijzeren braadrooster. Materiaal vuurhaard: 3 mm plaatstaal, deksel 3,5 mm. Gewicht: 80 kg. Met thermometer. H inbegrepen 909013 • € 550
Je kan de temperatuur regelen door de tweedelige luchttoevoer. Stevige, weerbestendige constructie. Met afneembaar frontrooster. D 70 x B 150 x H 125 cm
zo uitzien? De
Voor een keer is roken
houtbarbecue rolt naar je toe!
brede rookschouw met 2 roosters: voor warm en koud roken
Met kookhaak
3)
gezond
2)
grillzone vuurhaard
Werking: 1) Je stookt houtblokken 1)
(bij voorkeur beukenhout) in de afzonderlijke vuurhaard.
2)
Je grilt niet rechtstreeks boven de vlam, dus het vlees kan niet verbranden door druipend vet.
D 55 x B 155 x H 155 cm
Special mini chuckwagon Kookoppervlak: 30 x 65 cm. Inox braadrooster. Gezandstraalde staalplaat 6 mm. Gewicht: 135 kg. Met ashaak en 2 thermometers. H inbegrepen 909015 • € 1 399
3) Dankzij de rookschouw verspreiden de hete rook en het houtaroma zich naar de grillzone. H inbegrepen -> De levering van het artikel is in de prijs begrepen. Voor deze 3 toestellen bedraagt de leveringstermijn ± 2 weken.
D 80 x B 200 x H 190 cm
Basic chuckwagon Kookoppervlak: 38 x 90 cm. Inox braadrooster. Staalplaat 3 mm. Gewicht: 155 kg. Met ashaak en 2 thermometers. H inbegrepen 909070 • € 1 799
9
Waar rook is, is een rookoven
Je kan warm of koud roken Koud roken duurt langer (8 à 10 h) en het voedsel blijft rauw. Bij warm roken wordt het voedsel ook gegaard en is de rooktijd aanzienlijk korter (ca. 1 h).
Barbecook rookoven Laat de speciale rookchips (niet bijgeleverd) eenvoudig smeulen in de oven en de rookontwikkeling zorgt voor conservering en voor een specifieke smaak. Van gelakt staal. Ø 43,7 cm. Gewicht: 6,7 kg. 799374 • € 89
82 cm
Smaakmakers Rook zelf vlees, vis of zelfs schaaldieren en kaas Meer
rooksets www.cookozi.be staan op Met gratis rookboekje
10
Demeyere Resto Rookset met Rookboek - Rookset om zowel vis, vlees, zeevruchten als gevogelte warm te roken - Ook bruikbaar als stomer voor bv. groentjes Geschikt voor alle vuren. Set van multifunctionele pan 28 cm met oortjes, rookkamer, stoomrooster en hoog deksel. In optie: houtschilfers (artikelnr. 680831 - € 6). 757690 • € 129
Rookchips Om extra smaak te geven aan je barbecuegerechten Barbecook parfum appel 310 g Mild: ideaal voor wild, vis en gevogelte. 799375 • € 4,95 Barbecook parfum eik 330 g Medium: ideaal voor varkensvlees en gevogelte. 799376 • € 4,95 Barbecook parfum Hickory 270 g Robuust: ideaal voor ribbetjes en gebraad. 799377 • € 4,95
Kruiden en marinades voor
3 marinades met kwast Met kwast van silicone en 3 marinades (vlees, vis en schaaldieren). 909057 • € 27,50 Promotieset 909208 • € 27,50
Smaakmakers
barbecue hits
5 instant marinades met injector Met marinade-injector (30 ml), 5 instant marinades (vlees, vis, gevogelte, wild, dessert) en receptenboekje. 909056 • € 35,95 Promotieset 909207 • € 35,95
voor in een rookoven, gas of houtskoolbarbecue
Combiset viskruiden Met kwast van silicone, Q-bag, viskruiden, vismarinade, schaaldierenmarinade, olijfpitten en receptenboekje. 909059 • € 40,95 Promotieset 909210 • € 40,95
Meer accessoires op blz. 9, 26 - 29.
Snippers
Actie Gratis ‘Vuurkruiden’ (909060) bij aankoop van:
3 marinades met kwast • 909208
5 instant marinades met injector • 909207 Combiset viskruiden • 909210
Biervatsnippers 1 kg Versnipperde eiken Lambiek-biervaten. 909062 • € 9,95
Combiset vleeskruiden • 909209
Van 26/4 t.e.m. 10/5/2011.
Wijnranksnippers 1 kg Snippers van droge wijnranken. 909063 • € 8,95
Jack Daniel’s Wood Versnipperde eiken whiskyvaten. 757030 • € 11,95
Combiset vleeskruiden Met tang 40 cm, barbecueborstel, meatmarkers, vleesmarinade, vuurkruiden, vleeskruiden en barbecuekruiden. 909058 • € 40,95 Promotieset 909209 • € 40,95
Vuurkruiden 250 g Strooi de vuurkruiden op de gloeiende houtskool onder het te grillen gerecht. 909060 • € 6,95
11
Een
gasbarbecue, Porren in hete kolen, prutsen met de grilhoogte: allemaal niet aan jou besteed. Je hebt alles liever netjes onder controle? Maak kennis met onze
gasbarbecues.
u h e t v e il ig Een gasbarbecue is meer dan alleen maar een barbecue: je kan Ho hem dikwijls ook gebruiken als volwaardig buitenkooktoestel. Na amper vijftien minuten voorverwarmen kan je al beginnen grillen. Een gasbarbecue steek je gemakkelijk aan: een druk op de knop volstaat. Een aantal tips om het veilig te houden.
) Buitenfornuis=buiten
) Gasfles op zijn plaats
•
•
Gasbarbecues hebben ruimte en voldoende ventilatie nodig.
Controleer de datum op de gasfles en kijk de gasslang voor ieder gebruik na op gaatjes.
Plaats het toestel nooit in een afgesloten ruimte of onder een brandbaar afdak. Zorg voor voldoende afstand tussen de barbecue en ontvlambare oppervlaktes. Ook hier geldt de regel: kinderen en dieren blijven het best uit de buurt.
4
Actie Je ontspannerkit
terugbetaald !
Koop een gasbarbecue en een gasontspannerkit*, en je krijgt je ontspannerkit terugbetaald wanneer je een gasfles koopt bij Primagaz. Ontspannerkit voor fles van 5 kg • 909202 • € 17,50 10,5 kg • 909201 • € 14,90
De meeste gasbarbecues hebben een ruimte om de gasfles te plaatsen. Is dat niet het geval is, zorg dat de gasfles mooi rechtop staat naast de barbecue.
4 branders
totaal vermogen
4 rvs
aantal braadroosters gietijzeren bakplaat
17,6 kW
rond braadrooster r ooster met gietijzeren wokdrager
* De gasontspannerkit bestaat uit 1 ontspanner,
2 gasklemmen en een gasdarm van 1 m.
12
en geen gedoe
Terugbetaling geldig t.e.m. 31/5/2011 op ontspannerkits voor gasflessen van 5 kg of van 10,5 kg van Primagaz.
2x
D 66 x B 146 x H 122 cm
1x
Premium 323 - Voor ± 14 personen Kookoppervlak: 64 x 48 cm. Zijbrander 4,5 kW. Materiaal: staal en rvs. Geëmailleerde vlamverdelers. Met zijtafeltje, kast met 1 deur, handdoekrek met ophanghaken, warmhoudrek en temperatuurmeter. 4 wieltjes met remmen. H 909008 • € 699
Gas
info:
Tip! Open het deksel van de barbecue voordat je hem aansteekt. Ga niet boven het rooster hangen bij het ontsteken. Nadat je het gas hebt opengedraaid, steek je de barbecue meteen aan. Na gebruik sluit je de gastoevoer rechtstreeks aan de fles af.
4 rvs
Vind snel de juiste gasfles Hoewel al onze gasbarbecues zowel op butaan- als op propaangas werken, raden onze leveranciers het gebruik van propaangas aan. Ben je echt gebeten door de barbecuemicrobe, kies dan voor een grote gasfles van 10,5 kg. Voor occasionele gebruikers, volstaat een fles van 5 kg ruimschoots. Zelf biedt Cookozi geen gasflessen aan, we verwijzen je graag door naar onze bevoorrechte partner Primagaz: www.primagaz.be.
Xenon 223 - Voor ± 10 personen 14,8 kW
3x
Kookoppervlak: 56 x 39 cm. Zijbrander 4,5 kW. Materiaal: staal en rvs. Geëmailleerde vlamverdelers. Met zijtafeltje, kast met 2 deuren, warmhoudrek en temperatuurmeter. Met 2 kleine wieltjes met remmen en 2 grote wielen. H 909005 • € 449
D 56 x B 138 x H 122 cm
www.cookozi.be
4
5
rvs
rvs
14,8 kW
18,5 kW
2x
D 56 x B 137 x H 118 cm
Argon 223 - Voor ± 10 personen
D 56 x B 155 x H 118 cm
1x
Kookoppervlak: 56 x 39 cm. Zijbrander 4,5 kW. Materiaal: staal en rvs. Geëmailleerde vlammendempers. Met zijtafeltje, kast met 2 deuren, warmhoudrek en temperatuurmeter. Met 2 kleine wieltjes met remmen en 2 grote wielen. H 909095 • € 499
H-> Uitsluitend levering aan huis. Meer info op blz. 38.
1x
Argon 227 - Voor ± 14 personen
3x
Kookoppervlak: 76 x 39 cm. Zijbrander 4,5 kW. Materiaal: staal en rvs. Geëmailleerde vlammendempers. Met zijtafeltje, kast met 2 deuren, warmhoudrek en temperatuurmeter. Met 2 kleine wieltjes met remmen en 2 grote wielen. H 909007 • € 599
13
4 rvs
17,6 kW
Tip!
2x
D 67 x B 151 x H 126 cm
Met Crossray
Verwarm je buitenfornuis minstens 10 min. voor. Indien de kap gesloten is en de branders staan op HI duurt het voorverwarmen maximaal 5 min.
Maxim 423 Pearl Grey
Maxim Kookoppervlak: 64 x 48 cm. Zijbrander 4,5 kW. Materiaal: staal en rvs. Geëmailleerde vlammendempers. Met zijtafeltje, kast met 2 deuren, warmhoudrek en temperatuurmeter. Met 4 rubberen wieltjes met rem.
Maxim 425 rvs
1x
- Voor ± 14 personen
- Voor ± 14 personen
H inbegrepen 909009 • € 799
H inbegrepen 909010 • € 899
4 Crossray-infraroodbranders met een vermogen van elk 4,6 kW
Wat zijn Crossray-branders? Deze technologie gebruikt infrarode stralen, die de hitte gelijkmatig over de gehele kookzone verspreidt. De branders zitten aan de zijkant van de grill gepositioneerd waardoor er minder kans is op oplaaiende vlammen en sterke rookontwikkeling. Dankzij de infraroodstraling behoudt het voedsel zijn natuurlijke sappen en blijft het lekker mals. Deze Crossray-branders zijn heter, sneller en 40 % efficiënter.
4
18,4 kW
kookplaat
D 65 x B 82,5 x H 60 cm
4x
Odeon 32 Built-in Black - Voor ± 18 personen vetopvangbak
Odeon 32 Kookoppervlak: 82 x 49 cm. Materiaal: geëmailleerde afwerking met roestvrijstalen onderdelen. Stijlvolle leds geven aan wanneer de branders branden. Met warmhoudrek en temperatuurmeter.
1x
H inbegrepen 909011 • € 1 299
Crossray-infraroodbranders
14
D 67 x B 151 x H 126 cm
H inbegrepen -> De levering van het artikel is in de prijs begrepen.
D 65 x B 162 x H 127 cm
Odeon 32 Black - Voor ± 18 personen Met 2 zijtafeltjes, kast met 2 deuren. 4 wieltjes met remmen. H inbegrepen 909012 • € 1 499
Gas
2
3
rvs
rvs
10 kW
15 kW
2x
3x
L 127 x B 58 x H 119 cm
Hoes voor Barbecook gasbarbecues Brahma Van waterafstotend en luchtdoorlatend polyester. L 150 x B 63 x H 103 cm. 799675 • € 44,95
D 58 x B 146 x H 119 cm
Brahma 2.0
Brahma 4.0
- Voor ± 10 personen
- Voor ± 14 personen
Kookoppervlak: 50 x 43 cm. Kar, zijtafeltjes en beschermplaat van gelakt plaatstaal. Voorzien van 2 grote wielen. 799671 • € 299
Kookoppervlak: 44 x 43 cm. Zijbrander 2,9 kW. Kar, zijtafeltje en beschermplaat van gelakt plaatstaal. Voorzien van 2 grote wielen en 2 zwenkwieltjes, H 799672 • € 399 waarvan 2 met rem.
4
3
rvs
rvs
15 kW
19,5 kW
3x
3x
D 58 x B 146 x H 119 cm
Brahma 4.2
D 58 x B 146 x H 119 cm
Brahma 5.2
- Voor ± 14 personen
- Voor ± 14 personen
Kookoppervlak: 44 x 43 cm. Zijbrander 2,9 kW. Kar, zijtafeltje en kast met 2 deuren van gelakt plaatstaal. Voorzien van 4 zwenkwieltjes, waarvan 2 met rem. H 909105 • € 449
Kookoppervlak: 44 x 43 cm. Zijbrander 2,8 kW en spitbrander 2,9 kW. Kar, zijtafeltje en kast met 2 deuren van rvs. Voorzien van 4 zwenkwieltjes, waarvan 2 met rem. H 799673 • € 699
H -> Uitsluitend levering aan huis. Meer info op blz. 38.
Met Aromaz-systeem: • vul de rvs schaaltjes met
een smaakmaker naar keuze (bv. wijn, bier, kruiden met water of rookchips met water) en geef je gerecht zo een uniek aroma mee. • Met rvs branders, geëmailleerde kuip en braadroosters en verchroomd warmhoudrooster. • Elektronische ontsteking. Inclusief thermometer, 3 haken voor accessoires, inklapbare zijtafeltjes en vetopvanglade en -beker. Met roestvrijstalen deksel.
15
Materiaal: staal. Met ophanghaken, temperatuurmeter en 2 wielen. 2
2
staal
rvs
Met een zijbrander van 2,3 kW
4 kW
2x
2x
D 112 x B 47 x H 113 cm
D 112 x B 47 x H 113 cm
El Prado 1800D
El Prado 1800
- Voor ± 8 personen
- Voor ± 8 personen Kookoppervlak: 54 x 33,5 cm. 1 vetopvangplank. Met 2 zijtafels. 909080 • € 169
5o % minder gasverbruik
Kookoppervlak: 57 x 33,5 cm. Deksel met handig kijkvenster. Zijbrander 2,3 kW. 1 vetopvangplank met antiaanbaklaag. Materiaal: staal en rvs. Met zijtafeltje, 2 tabletten onderaan en warmhoudrek. 909079 • € 229
2
2
Met een zijbrander van 2,3 kW
staal
rvs
Deksel met handig kijkvenster. Met ophanghaken, warmhoudrek. temperatuurmeter en 2 wielen.
4,7 kW
4,7 kW
2x
2x
D 125 x B 51 x H 115 cm
El Prado 2200 - Voor ± 10 personen 16
4 kW
Kookoppervlak: 73 x 29,5 cm. 1 vetopvangplank. Materiaal: staal. Met 2 zijtafels. 909082 • € 199
D 125 x B 51 x H 115 cm
El Prado 2200D - Voor ± 10 personen Kookoppervlak: 76 x 29,5 cm. Zijbrander 2,3 kW. 1 vetopvangplank met antiaanbaklaag. Materiaal: staal en rvs. Met zijtafeltje en 2 tabletten onderaan. 909081 • € 279
Hou het
gezond
indirect grillen
Bij liggen je ingrediënten niet
rechtstreeks boven de hittebron.
) Schoon begonnen is half gewonnen
•
Wie wil buitenkoken verliest de basisregels van een goede hygiëne maar beter niet uit het oog. Zorg dat het rooster vooraf goed proper is, laat hem eerst wat voorverwarmen en strijk hem eventueel in met olie. Zo is er trouwens minder kans dat het vlees blijft kleven.
) Hou het koel of warm
•
Kies voor verse producten en hou alles zo lang mogelijk gekoeld. Een koelbox is hiervoor handig. Zorg verder dat koude slaatjes, groenten en sausjes niet te lang in de warmte en zeker niet in de zon staan. Gebakken ingrediënten of warme sausjes probeer je dan weer zo lang mogelijk warm te houden.
direct grillen
) Smeulende houtskool
•
Begin pas te roosteren als de kolen gloeien en een mooie aswitte kleur hebben. Creëer verschillende warmtezones door aan één kant meer houtskool te leggen. Een verstelbaar rooster is handig om de afstand tussen de kolen en de ingrediënten indien nodig te vergroten.
) Dichtschroeien ≠ aanbranden
•
Vlees schroei je zo snel mogelijk dicht zodat het lekker sappig blijft. Daarna laat je het aan de zijkant van het rooster zacht verdergaren. Dichtschroeien is niet hetzelfde als laten aanbranden op een te hoog vuur! Voorkom zwart vlees dat nog rauw is vanbinnen. Image Copyright mtr, 2011. Used under License of Shutterstock.com
Ze worden gegrild door de warmte die er rond circuleert. Indirect grillen is ideaal voor dikkere stukken vlees. Het neemt meer tijd in beslag, maar het vlees blijft lekker sappig, is overal even gaar en kan in principe niet aanbakken. Houtbarbecues werken volgens dit principe, maar je kan ook indirect grillen op houtskool en gasbarbecues. Je maakt bv. een scheiding in de vuurkom van je houtskoolbarbecue en plaatst alle kolen aan één kant en legt het vlees boven het gedeelte Bij zonder kolen. Bij een gasbarbecue rooster je de ingrediënten leg je het vlees boven een gedoofde wel rechtstreeks boven brander en laat je de andere de hittebron . De temperaturen branders het werk doen. zijn hierdoor veel hoger waardoor er voldoende afstand moet zijn tussen rooster en warmtebron. Kleinere of dunnere stukken vlees of vis kan je op deze manier snel klaarmaken. Grote stukken vlees schroei je zo snel dicht.
www.cookozi.be Bestand tegen temperaturen tot 26O °C
) Bang van prikjes
•
Prik zo weinig mogelijk in het vlees. Zo behoudt het zijn lekkere sappen en is er minder kans op druipend vet. Vetspatten op de hittebron doen schadelijke stoffen vrijkomen, en dat willen we toch net vermijden.
Built barbecue-/ovenwant Van neopreen. Geschikt voor buiten- en binnengebruik. Extra lang voor meer bescherming. Zowel voor linker- als rechterhand. Renzo D 3,8 x B 17,1 x H 33 cm 1. Zwart 896274 • € 24,95 2. Nolita Stripe 896273 • € 24,95
3 2
) Rauw en gebakken scheiden
•
Gebruik aparte vleestangen voor de rauwe en gebakken ingrediënten. Je legt klaargemaakte stukken vlees uiteraard niet opnieuw op de schotel waar zonet nog rauw vlees lag.
1 4
Sizzler D 1,3 x B 16,5 x H 40 cm 3. Nolita Stripe 896271 • € 29,95 4. Microdot 896272 • € 29,95
17
A la plancha,
que rico ...
¡La plancha, ahora! Dat zou je kunnen roepen als je nu onmiddellijk en wel meteen wil grillen op de
plancha.
Cookozi geeft je geen ongelijk.
L 50 x B 60 x H 18,5 cm
L 50 x B 47 x H 18,5 cm
Eno plancha Force 10 met 1 brander
Eno plancha Force 10 met 2 branders
- Voor ± 10 personen
- Voor ± 12 personen
Met U-vormige gasbrander (4 kW) met regelbare temperatuur. Kookoppervlak: 46 x 49 cm. Optioneel: hoes (art. 909077). 909074 • € 289
Met 2 U-vormige gasbranders (6,4 kW) met regelbare temperatuur. Kookoppervlak: 59 x 49 cm. Optioneel: hoes (art. 909078). 909075 • € 379
Gas
80 cm
Paella Garcima gasbarbecue Andreu - Voor ± 8 personen
18
- Ideaal voor het bereiden van paella, vlees en vis Met 2 ronde branders en paellapan Ø 42 cm. Vermogen: 11,4 kW. 799739 • € 89
L 49 x B 60 x H 24 cm.
Paella en plancha op gas
Werkt op butaan- of propaangas. Propaangas kan je gebruiken bij temperaturen onder 0 °C, butaangas niet.
Eno plancha Tradition 60 met 2 branders - Voor ± 10 personen Met 2 cirkelvormige gasbranders (6 kW) met regelbare temperatuur. Kookoppervlak: 58 x 47 cm. 909076 • € 399
Plancha
Buiten koken Een
met een Spaans tintje plancha is een geëmailleerde stalen kookplaat
grillen en bakken met een minimum aan vetstof. De plancha’s zijn bovendien makkelijk in onderhoud, vet en braadvocht lopen immers in een handig opvangbakje. Liever niet naar buiten? Cookozi heeft ook plancha- en
voor binnen. Je vindt ze op
Image Copyright Paul Binet, 2011. Used under License of Shutterstock.com.
Ontspannerkit voor fles van 5 kg • 909202 • € 17,50 10,5 kg • 909201 • € 14,90
1 ontspanner, 2 gasklemmen en een gasdarm van 1 m. Terugbetaling geldig t.e.m. 31/5/2011 op ontspannerkits voor gasflessen van 5 kg of van 10,5 kg van Primagaz.
Een handige trolley vind je op blz. 25.
Elektrisch
L 60 x B 43 x H 28 cm
Koop een gasplancha en een gasontspannerkit*, en je krijgt je ontspannerkit terugbetaald wanneer je een gasfles koopt bij Primagaz.
* De gasontspannerkit bestaat uit
www.cookozi.be Image Copyright tapgoodimages, 2011. Used under License of Shutterstock.com.
Je ontspannerkit
terugbetaald !
die in geen tijd gloeiend heet is. Dankzij het emaillaagje kan je
gourmetstenen
Actie
Gas
L 40 x B 43 x H 28 cm
L 60 x B 43 x H 28 cm
Roller Grill plancha PL600E
Roller Grill plancha PL400G
Roller Grill plancha PL600G
- Voor ± 10 personen
- Voor ± 6 personen
- Voor ± 10 personen
De 2 inox incoloy-weerstanden (3,5 kW) zorgen voor een gelijke warmteverdeling. Kookoppervlak: 59 x 38 cm. Vetopvangbak (1 l). 909072 • € 399 *
De stervormige gasbrander (2,75 kW) zorgt voor een gelijke warmteverdeling. Kookoppervlak: 39 x 38 cm. Vetopvangbak (1 l). 909071 • € 449
De 2 stervormige gasbranders (5,5 kW) zorgen voor een gelijke warmteverdeling. Kookoppervlak: 59 x 38 cm. Vetopvangbak (1 l). 909073 • € 499
* De recyclagebijdrage is in de prijs begrepen.
19
t is
elektrisch, Moet het vonken geven, maar figuurlijk dan? En ook veelzijdig zijn en het liefst makkelijk in gebruik? Cookozi stelt je graag voor aan de
elektrische
barbecue.
t is fantastisch
ilig Hou het ve
Of je nu een zwembad, vijver of plonsbadje in de tuin hebt, installeer je elektrische barbecue ver genoeg van alle waterbronnen.
•)
Rol de verlengkabel het best volledig af, maar let er op dat het snoer niet pal in de looproute ligt. Het is zowel voor je gasten als voor de levensduur van het toestel veiliger. Iemand kan struikelen over de kabel, kinderen kunnen er aan trekken en de barbecue kan omvallen met alle gevolgen vandien.
Omkeerbare bakplaten met antiaanbaklaag
•) Haal de stekker uit het stopcontact als je de laatste stukjes vlees of het dessertje van de grill haalt.
1.500 W.
Tafelgrill Bistro - Voor ± 6 personen
1x
1x
D 43 x B 55 x H 22 cm
E-grill - Voor ± 6 personen Kookoppervlak: 30 x 45 cm. Twee halogeenbuiselementen. Materiaal: rvs en gepoedercoat staal. 909111 • € 229 *
20
* De recyclagebijdrage is in de prijs begrepen.
De vlakke plaat is geschikt voor pannenkoeken of flensjes, de grillplaat voor vlees, vis en groenten. Met 6 temperatuurstanden. 1.500 W. Garantie: standaardomwisseling. Lime 828890 • € 129 * Zwart 828887 • € 129 * Oranje 828888 • € 129 * Rood 828889 • € 129 *
Meer van Bodum op blz. 9, en op www.cookozi.be.
Elektrisch
Bodum 2 bekerglazen Pavina 35 cl - Voor zowel warme als koude dranken en desserts Met hittebestendige, siliconen band rondom. Vaatwasmachine- en microgolfovenbestendig. Rood 896737 • € 12,90 Lime 896738 • € 12,90 Paars 896736 • € 12,90 Zwart 896734 • € 12,90 Wit 896739 • € 12,90 Oranje 896735 • € 12,90
Jumbo XL - L 25 cm. Set van 4 steakmessen 803534 • € 12,95 Set van 4 steakvorken 803536 • € 9,95
Feest aan tafel Blijf gerust aan tafel zitten, en zet je gasten aan het werk! Ieder kiest zijn favoriete hapjes en grilt ze net zolang hij zelf wil. Alles om aan tafel te koken en te genieten vind je op
www.cookozi.be
2 1
Nova Contact Grill 4-in-1 Met omkeerbare bakplaten 21 x 31 cm (grillplaten of vlakke platen), bakvormen voor croque-monsieurs en wafelvormen 4x4. Regelbare thermostaat. 1.550 W. Garantie: standaardomwisseling. 742396 • € 68,90 *
Kan gesloten of open worden gebruikt
Cuisinart multifunctionele grill GR4NE Professioneel design van geborsteld staal. Met omkeerbare bakplaten (grillplaten of vlakke platen). 6 functies: grill, barbecue, tosti, panini, plancha en en wafel (in optie). 1.600 W. Garantie: 3 jaar omruiling. 828820 • € 149 *
Frietzak met houder en mayopotje Porselein. H 23 cm. 803591 • € 8,25
Te gebruiken als barbecue, gourmet of hete Japanse plaat
1. Laguiole set van 6 inox steakmessen 849166 • € 28,95 2. Set van 3 steakborden 40,5 x 25 cm Porselein. Met grillreliëf. 803548 • € 29,95
Chroma Type 301 Trancheerset Gesmeed en met de hand geslepen door een meesterslijper. Lemmet naadloos verbonden met 18/10 roestvrij stalen heft. Bestaat uit: vleesmes P5 en vleesvork P17. 849087 • € 125
Princess Table Chef Master XL - Met speciale antiaanbaklaag: zeer gemakkelijk schoon te maken Geschikt voor vlees, vis, groenten, aardappelen, pannenkoeken enz. Grilloppervlak: 26 x 62 cm. Met 8 houten spatels. 1.800 W. Garantie: standaardomwisseling. 742422 • € 69,95 *
21
De kookplaten zijn modulair en dus
Zin�in�inductie?
Plaatsen,�verplaatsen�en
Gril- en kookeilandjes voor
�
buiten werken meestal op
inductie.
aanvullen�naar�hartenlust Deze trolley vormt de basis van je zelf samen te stellen buitenkeuken. Hij wordt zonder kookplaat geleverd zodat je zelf kan
Dat geeft je zóveel
kiezen tussen
inductie, grill, wok, teppanyaki
mogelijkheden, dat je er beter eventjes voor gaat zitten ...
makkelijk verwisselbaar,
zowel in de keuken als in de Indu+ trolleys
3.700 W
400 Domino inductie of 2 kookzones: Ø 15,5 en 22 cm. H inbegrepen 913006 • € 799 *
combi (wok en inductie).
400 Combi wok/inductie 2 inductie kookzones: 1 vlakke kookplaat 3.600 W (Ø 15,5 cm) en 1 wokzone. Wok en wokvoet inbegrepen. H inbegrepen 913013 • € 1 390 *
1 2
2.500 W
Krachtige infraroodtechnologie. 2 bakzones. 1. 400 Grill H inbegrepen 913007 • € 1 030 * 2. 400 Teppanyaki H inbegrepen 913008 • € 1 390 *
22
* De recyclagebijdrage is in de prijs begrepen.
Indu+ trolley Serveboy Superbianco Duo Strak en modern design dankzij de combinatie van wit composietmateriaal, inox en notelaar inzetstukken. Vier wielen waarvan 2 met rem. Inclusief waterdichte hoes, snijplank, messenhouder en flessenhouder. L 100 x B 60 x H 90 cm. Gewicht: 72 kg. H inbegrepen 913004 • € 2 350
400 Wok 1 wokzone met booster. Wok en wokvoet 3.200 W inbegrepen. H inbegrepen 913014 • € 1 520 *
1 2
Indu+ messenhouder Voor de Indu+ trolleys Beechboy en Serveboy Superbianco. 1. Notelaar H inbegrepen 913010 • € 55 2. Beuk H inbegrepen 913012 • € 45 2
trolley Beechboy Beukenhouten trolley met geborstelde inox top. Vier wielen waarvan 2 met rem. Inclusief waterdichte hoes.
3 1
1. Solo L 60 x B 60 x H 90 cm. Gewicht 46 kg. H inbegrepen 913000 • € 910
2. Duo 3. Ultimo L 100 x B 60 x H 90 cm. L 140 x B 60 x H 90 cm. Gewicht 63 kg. Gewicht 78 kg. H inbegrepen 913001 • € 1 150 H inbegrepen 913002 • € 1 540
1
Indu+ snijplank Om extra werkruimte te creëren: ofwel zijdelings ofwel ter vervanging van een kookplaat. Voor de Indu+ trolleys Beechboy en Serveboy Superbianco. 1. Notelaar H inbegrepen 913009 • € 145 2. Beuk H inbegrepen 913011 • € 110
2
trolley Serveboy Superbianco Strak en modern design dankzij de combinatie van wit composietmateriaal, inox en notelaar inzetstukken. Vier wielen waarvan 2 met rem. Inclusief waterdichte hoes, snijplank, messenhouder en flessenhouder.
Solo L 60 x B 60 x H 90 cm. Gewicht: 43 kg. H inbegrepen 913003 • € 1 850
Ultimo L 140 x B 60 x H 90 cm. Gewicht: 85 kg. H inbegrepen 913005 • € 2 750
H inbegrepen -> De levering van het artikel is in de prijs begrepen.
Indu+ wok insert Om de wokplaat in een vlakke inductiekookplaat te veranderen. 250 mm - Voor de Indu+ 400 Combi (artnr. 913013). H inbegrepen 913015 • € 330 314 mm - Voor de Indu+ 400 Wok (artnr. 913014). H inbegrepen 913016 • € 370
23
Bekijk�het�van�de�praktische�kant Barbecueën, buiten koken, allemaal goed en wel. Maar
ool K e e p it c
Het is belangrijk om vis en vlees zo lang mogelijk gekoeld te houden voor je het gaat grillen. Een koelbox is daarbij handig. Zowel de verse ingrediënten als de drankjes heb je steeds bij de hand. Voor drankjes kan je natuurlijk ook andere ludieke oplossingen voorzien.
wie amuseert zich nog wanneer de wijn te warm is of mieren het op de overschotjes
Keep
gemunt hebben? Bespaar niet op
accessoires!
Ideaal bij barbecues of buitenactiviteiten Keter Cool Bar 3-in-1: koelemmer, bartafel of koffietafel. Ø 49,5 cm. H 57/84,5 cm. 799690 • € 79,95
Op wieltjes Coleman koelers Xtreme 2QT Inhoud: 85 blikjes. D 41 x B 80 x H 46,3 cm. 909085 • € 139
Ideaal om ijs meerdere dagen koel te houden
it�cool Coleman koelers Xtreme 52QT Inhoud 82 blikjes. D 36,5 x B 70 x H 44 cm. 909087 • 89
Coleman koelers Xtreme 70QT Inhoud: 100 blikjes. D 40,5 x B 80 x H 46,3 cm. 909086 • 99
www.cookozi.be 24
Accessoires
Ga�voor�een�echte�buitenkeuken Ideaal als onderstel voor de plancha’s of elektrische barbecues
Teak finish Met granieten werkblad van L 110 x B 62 x H 2 cm. Totale hoogte 80 cm. H 909041 • € 419
Buitenkeuken van acaciahout Old white finish Met granieten werkblad van L 114 x B 54 x H 2 cm. Met inklapbaar zijtafeltje van 39 cm. Op 4 wielen waarvan 2 met rem. Totale hoogte 84 cm. H 909112 • € 379
Plancha’s vind je op blz. 18-19.
Roller Grill inox trolley - Multifunctionele trolley 909096 • € 249
H -> Uitsluitend levering aan huis. Meer info op blz. 38.
Roller Grill nylon beschermhoes Te gebruiken in combinatie met de Roller Grill trolley (artnr. 909096) en een Roller Grill Plancha. 909097 • € 29,90
25
Tip! Neem je tijd: voorzie minstens een half uurtje voor het aanmaken van je barbecue. • Gebruik bij voorkeur aanmaakblokjes en plaats ze er bovenop en niet onder de houtskool. • Gebruik geen brandalcohol of gelijkaardige producten en voeg ze zeker niet toe aan een brandende barbecue. Zo kunnen gevaarlijke steekvlammen ontstaan. • Zelf blazen om het vuur aan te wakkeren is ook geen goed idee. Een blaasbalg of waaier is hier beter voor geschikt.
Barbecook korte blaasbalg Om het vuur aan te wakkeren. 909035 • € 16,95
Voor een gelijkmatige verdeling van de warmte Barbecook contactplaat voor barbecue Plaat van geëmailleerd gietijzer met vlakke en geribbelde kant. Ø 35 cm 909032 • € 21,95 24 x 42 cm 909033 • € 32,95
Snel en eenvoudig houtskool aanmaken
Barbecook elektrische barbecuestarter L 26 x B 19 cm. Lengte snoer: 3 m. 909098 • € 21,90 *
Bodum gasaansteker Bistro - Navulbaar Ideaal om je barbecue, gas- of houtkachel, openhaard, kaarsen enz. aan te steken. L 21,2 cm. Zwart 909169 • € 12,90 Lime 909172 • € 12,90 Rood 909171 • € 12,90 Oranje 909170 • € 12,90
26
Barbecook dubbel rechthoekig rooster Verchroomde roosters 36 x 34 cm. 909034 • € 11,99
Meer accessoires op blz. 7, 17 en 21. * De recyclagebijdrage is in de prijs begrepen.
Ideaal voor langzaam bakken en sudderen
Vind onze smaakmakers op blz. 1O-11.
Grandhall rvs smoker box Voegt een rookgeur toe aan het eten. Geperforeerd zodat de rook makkelijk kan circuleren door de gasbarbecue. L 23 x B 10 x H 4,5 cm. 909021 • € 19,95
Grandhall rvs grillplaat 28 x 38 cm Met afvoergaatjes voor het vet. Met handgrepen. 909020 • € 29,95
Attributen�voor�een�
�
geslaagde�barbecue
Accessoires
Grandhall gietijzeren pan 48 x 32 cm Met neerklapbare handvatten Met roestvrijstalen deksel. 909019 • € 109,95
Om vlees langzaam te laten sudderen en gevogelte of filet te bakken
Grandhall rotisserie Kan gebruikt worden op buitenfornuizen met of zonder achterbrander. Geschikt voor 4 en 5 branders. Aanpasbare lengte: 65/85 cm. 909022 • € 144,95
Barbecook Butler Zowel links als rechts monteerbaar op alle Barbecook houtskoolbarbecues uit ons assortiment. Verstelbaar in de hoogte. L 54 x B 32 cm. 515738 • € 32,95
Handige, inklapbare werktafel
Barbecook houten werktafel/snijplank - Afneembaar en opvouwbaar onderstel L 70 x B 43 cm. H 81 cm inclusief onderstel. 799320 • € 43,95
27
Rösle barbecuespatel Van inox 18/10. L 46 cm. 799749 • € 39,95 Rösle grilltang Van inox 18/10. L 37 cm. 799750 • € 19,50
Rösle barbecuevork Van inox 18/10. L 46 cm. 799751 • € 30,95
Point-Virgule Marinade-injector 30 ml Handige spuit om eender welke smaak toe te voegen aan vlees, vis of gevogelte. 909061 • € 6,95 Point-Virgule barbecuehandschoenen Hittebestendig tot 250 °C. Met gevoerde en versterkte handpalm. 909067 • € 11,95
Barbecook schort met 4-delige set accessoires Katoenen schort. Met tang, spatel, vork en borstel. 799670 • € 27,45
Barbecook 3-delige set inox accessoires Vork, tang en spatel. L 44 cm. 799719 • € 31,95
www.cookozi.be Point-Virgule barbecuekwast Van silicone en rvs. L 33 cm. 909066 • € 7,95
Point-Virgule digitale barbecuevork Om nauwkeurig de temperatuur en de garingsgraad van vlees te meten. Werkt op 2 AAAbatterijen (inbegrepen). L 41 cm. 909065 • € 18,95
Outdoorchef reinigingsborstel Van roestvaste staalwol. 909104 • € 8,90
Outdoorchef Van edelstaal. Barbecuetang L 36 cm. 909100 • € 19,90
28
Barbecook Premium 3-delige set accessoires Vork, tang en spatel/flesopener. Van hout en rvs. L 41 cm. 799720 • € 32,95
5-delige set inox accessoires Spatel, mes, vork, tang en borstel. 586963 • € 36,95
In koffertje
Barbecuespatel Met geïntegreerde flesopener. L 38,5 cm. 909101 • € 18,90
Outdoorchef barbecueborstel Met verwisselbare borstelkop. Van rvs. L 39 cm. 909102 • € 9,90
Outdoorchef 2 borstelkoppen voor barbecueborstel 909103 • € 7,90
Accessoires Voor bereidingen in papillot
Point-Virgule bamboe snijplank 34 x 29 cm Dikte: 1,8 cm. 909068 • € 11,95
Point Virgule dubbelzijdige bamboe vleesplank 40 x 30 cm Dubbelzijdige vleesplank met sapgeul. Dikte: 3 cm. 909069 • € 27,50
Point-Virgule Q-bag 8 stuks Geschikt voor gebruik in de oven of op de barbecue (houtskool en gas) en voor temperaturen tot 220 °C. Zakje uit hoogwaardige aluminiumfolie. 909064 • € 8,95
Barbecueen� �
volgens�het�boekje
Barbecook bamboe snijplank 45 x 27,5 cm Met sapgeul. Dikte: 2,5 cm. Inclusief vork en mes van rvs. 909031 • € 39,95
Tip! Laat het rooster blinken Kijk je er tegen op om dat zwartgebrande rooster schoon te maken? Laat het dan eerst weken in een badje met een sterke ontvetter. Je kan het rooster ook gewoon een nachtje in het gras laten liggen, door de dauw komen de braadresten makkelijk los. Omwikkelen met krantenpapier en overgieten met water is een derde alternatief. Een combinatie van die laatste twee kan natuurlijk ook.
BBQ tapas Heerlijke BBQ-hapjes die van je tuinfeest een waar succes maken. Met heel wat tips, foto’s en stapsgewijze instructies. 128 blzn. 912087 • € 19,95
Basic BBQ Lees en ontdek alle geheimen van de barbecue. Grillexpert Peter De Clercq legt je de basistechnieken uit en leert je hoe je een stevig ribstuk of een geroosterd dessert perfect bereidt. 144 blzn. 849777 • € 17,95
Echte venten spelen met vuur De beste BBQ-recepten van topchefs Piet Huysentruyt, Felix Alen en Curd Velghe. Met tips voor gezond roosteren en gezellige tuinfeestjes. 176 blzn. 912098 • € 24,99
29
Gedaan met De winter is een
seizoen waarvan een ‘doorwinterde’ barbecueër huivert. Hou deze keer vast aan je barbecue,
hij komt het hele jaar door van pas!
strenge winters Ga eens voor een gezellige winterbarbecue
Barbecueën wordt vooral aan warme zomerdagen of –avonden gelinkt. Toch kan het ook perfect in de winter mits een aantal voorzorgsmaatregelen om het warm en gezellig te houden.
•) Een warm onthaal
Ben je niet zeker van het weer, zorg voor beschutting bv. onder een partytent. Je zorgt het best voor voldoende verwarming: vuurkorven, terrashaarden of –branders, plaids voor alle gasten, warme drank enz.
Barbecook grillschaal Ø 44 cm. H 24 cm. Van geëmailleerd gietijzer. 909039 • € 49
•) Zie ik de lichtjes…
Winter betekent niet enkel kouder, maar ook sneller donker. Kleed de boel aan met gezellige sfeerverlichting, fakkels, windlichtjes enz. Wil je rond een thema werken, dan vind je vast wel inspiratie bij Kerst en Nieuwjaar, Sinterklaas, Halloween, après-ski, Chinees Nieuwjaar enz.
3-in-1: vuurhaard, barbecue of bijzettafeltje
Eentje voor elk seizoen
30
Barbecook terrashaard en buitenkeuken Ideaal als sfeermaker, maar ook als barbecue. Ø 60 cm, H 33 cm. 799721 • € 99
Vierkante vuurhaard/ BBQ/bijzettafel Verchroomd braadrooster: 47 x 47,50 cm (2 x 23,5 cm). Vuurwerend deksel. Houten plank: 56 x 56 x 2 cm. Totale afmeting: L 61 x B 61 x H 67 cm. 799941 • € 169
Buitenverwarming
Sfeermaker in de tuin Vuurkorf met asplaat Van zwart gelakt staal. Korf bovenaan: Ø 45 cm. Hoogte incl. asplaat: 56 cm. 799052 • € 36,95
Mexicaanse chimenea - Inclusief stevige staander
Hout
Classic medium Met deksel. H 84 cm. Ø 49 cm. 799226 • € 99,95
Classic small Met deksel. H 70 cm. Ø 36 cm. 799227 • € 59,95
Acapuco Tafelmodel. H 54 cm. Ø 28 cm. 799715 • € 29,95
Sfeer is er nooit te veel tijdens de komende barbecues al helemaal niet!
En
Sfeerverlichting en buitenverwarming Barbecook vuurkorf Gelakt kader met roestvrijstalen gaas. L 39 x B 39 x H 75 cm. 799722 • € 49
vind je op
www.cookozi.be
Casita Met deksel. H 85 cm. Ø 40 cm. 799716 • € 89,95
31
Gezellige winterbarbecue... •) Aangepast menu
Verwarm je borden voor, zeker als het de bedoeling is om ook buiten te eten. Kies voor warme seizoensgroenten zoals wortelen, broccoli, courgettes, spruiten,… Je kan ze op voorhand of op de barbecue klaarmaken. 2
Zowel grillen, wokken als in aluminiumfolie lukt perfect. Qua vlees kan je natuurlijk gerust een stukje wild grillen of je verwerkt alles samen in een heerlijk stoofpotje. Voorzie zeker ook dessert: chocoladefondue, marshmallows, nougat enz.
Krachtige elektrische stralingsverwarming 1
Zowel voor binnen- als voor buitengebruik Elektrische verwarmer Infraroodwarmer van rvs met halogeen verwarmingselementen. 3 warmtestanden. 1. Hangmodel Kan eenvoudig verplaatst worden. Ø 60 cm. 909091 • € 139 * 2. Staander Ø 60 cm. H 207 cm. 909092 • € 189 *
32
Blijf niet in de kou zitten
3. Elektrische verwarmer tafelmodel Van roestvrij staal. Met carbon verwarmingselementen. 2 Ø 60 cm. H 95 cm. 3 x 500 W. 3 909093 • € 199 * * De recyclagebijdrage is in de prijs begrepen.
Elektrisch
Heatstrip - Zowel voor binnen- als buitengebruik: 100 % regen- en weerbestendig - Zuinig in energieverbruik, gloeit niet rood op 1.500 W – 85 cm Geschikt voor: overdekt terras van 3 m2 of gesloten ruimte van 10 m2. L 85 x B 16,5 x H 4,5 cm. 909016 • € 399 * 2.400 W – 133 cm Geschikt voor: overdekt terras van 4,5 m2 of gesloten ruimte van 16 m2. L 133 x B 16,5 x H 4,5 cm. 909017 • € 449 * 3.200 W – 177 cm Geschikt voor: overdekt terras van 6 m2 of gesloten ruimte van 22 m2. L 177 x B 16,5 x H 4,5 cm. 909018 • € 599 *
Buitenverwarming
Actie Comfort rvs terrasverwarmer - Makelijk verplaatsbaar - Veilig in gebruik, met omvalbeveiliging Met piëzo-ontsteking en aluminium reflector. H 225 cm. Ø 81 cm. 909199 • € 219
Comfort terrasverwarmer - Makelijk verplaatsbaar - Veilig in gebruik, met omvalbeveiliging Efficiënt van de warmtespreiding genieten dankzij de reflector. H 133 cm. Bianco 909200 • € 329 1. Nero 909213 • € 329
Je ontspannerkit
terugbetaald ! Koop een terrasverwarmer op gas en een gasontspannerkit*, en je krijgt je ontspannerkit terugbetaald wanneer je een gasfles koopt bij Primagaz. Ontspannerkit voor fles van 10,5 kg • 909201 • € 14,90
Richtbare warmte dankzij kantelbare bovenkant
1
Gas
Maak het
gezellig buiten ...en je gasten blijven zeker plakken! De ideale sfeermaker in je tuin
* De gasontspannerkit bestaat uit 1 ontspanner, 2 gasklemmen en een gasdarm van 1 m.
Terugbetaling geldig t.e.m. 31/5/2011 op ontspannerkits voor gasflessen van 5 kg of van 10,5 kg van Primagaz.
Terrasfakkel op gas Dragonsfire - Makelijk verplaatsbaar - Maak met één druk op de knop een sfeervol vuur Van rvs en glas. H 190 cm. 909094 • € 329
Maak je
vrienden warm
voor een barbecue.
nieuwste buitenverwarming vind je op
De
www.cookozi.be
Terrasverwarmer Sun Force Advantage - Zuinig in verbruik - Makelijk verplaatsbaar Met piëzo-ontsteking, draaiknop voor warmteregeling en kantelbare bovenkant. H 220 cm. Ø 75 cm. 706916 • € 379
33
Meer
lichtjes
voor meer sfeer Alle deze
Eglo vloerlampen
zijn een combinatie van staal en glas
Wanneer ook het laatste kooltje in de
Lorena 1 antiek bruin Voor E27 lampen (niet inbegrepen). Ø 21,5 cm. H 58 cm. Lamp max. 60 W. 909043 • € 109 *
barbecue helemaal uitdooft, heb je maar beter een paar waardige vervangers in de buurt om een
licht
te werpen op nach-
Rocker Voor GR8 spaarlampen (inbegrepen). Ø 38,5 cm. H 17 cm. Lamp max. 28 W. Roestbruin 909053 • € 169 * Zilver 909054 • € 169 *
telijke gesprekken ...
Zie het Lorena antiek bruin Voor E27 lampen (niet inbegrepen). Ø 60 cm. Ø voet 25 cm. H 113 cm. Lamp max. 100 W. 909044 • € 259 *
34
* De recyclagebijdrage is in de prijs begrepen.
licht Ferroterra Voor E27 lampen (niet inbegrepen). Ø 45,2 cm. Ø voet 19,5 cm. H 45 cm. Lamp max. 100 W. Zwart 909045 • € 189 * Zilver 909046 • € 189 *
Sfeerverlichting
Handige lampenkap
4
3
Elektrisch
Eglo staande lamp Cuba zilver Combinatie van staal en kunststof. Voor E27 spaarlampen van max. 22 W (niet inbegrepen). Grondanker en 2 lampenkappen in optie te verkrijgen.
Sfeerverlichting voor binnen of buiten
1. Boogmodel 40 cm uitschuifbaar. Granieten Voet Ø 25 cm. H 207,3 cm. 909047 • € 139 * 2. Recht model Ø voet 25 cm. H 162,5 cm. 909048 • € 59 *
Eglo licht-/zitkubus Progressive zilver - Kan ook als zitje worden gebruikt Je kan de lichtkleur veranderen naar blauw, groen of rood. Draagvermogen: 120 kg. L 38 x B 38 x H 40,5 cm. 909052 • € 159 *
Eglo lampenkap Van kunststof. Voor Cuba staande lampen. 3. Herfst 909050 • € 24,95 4. Winter 909051 • € 24,95
1
Eglo verzinkt grondanker Voor Cuba staande lamp. 909049 • € 17,95 Barbecook
Olie
Tuinfakkel tafelmodel Van rvs. H 23 cm. 799724 • € 9,95 Lampenolie citronella 1 l Voor gebruik met de Barbecook tuinfakkel (artikelnr. 799724). 799723 • € 5,95
2
Belkur ledlicht-/zitkubus - Kan ook als zitje worden gebruikt Keuze uit 16 kleuren en 5 standen. Draagvermogen: 185 kg. L 40 x B 40 x H 40 cm. 909090 • € 139 *
35
Image Copyright SmallAtomWorks, 2011. Used under License of Shutterstock.com.
Serax vlechtcylinder windlicht Ø 17,5 cm. H 30 cm. 909190 • € 15,95
Kaars
Serax rieten windlichtkooi wit Ø 28 cm. H 35 cm. Kaars niet inbegrepen. 909186 • € 42,95
Serax rotan windlicht Ø 24 cm. H 60 cm. Kaars niet inbegrepen. 909194 • € 49,50
Serax windlichtkooi op prikker Ø 21 cm. H 140 cm. 909187 • € 27,95
Als je de
Serax flesvormige staanlamp Ø 20 cm. H 50 cm. 909195 • € 59,95
wind
Gas Campingaz ambiance lantaarn Regelbare gastoevoer en vlamhoogte Brandtijd: 34 h. Werkt op CV300-patroon (niet inbegrepen) (artnr. 909214 - € 6,25). 909083 • € 29,99
mee hebt Stelton vloerlamp Fuego Ø 23,2 cm. H 22,8 cm. Sfeerlamp op bio-ethanol (niet inbegrepen). 909203 • € 149,95
36
www.cookozi.be
Serax vierkante gelbrander met keitjes D 20 x B 20 x H 21 cm. Gel niet inbegrepen. 909196 • € 27,95
Serax canvas tas met handvat wit Bloempot in de vorm van een handtas. Ø 60 cm. H 60 cm. Plant niet bijgeleverd. 909193 • € 65,95 Image Copyright Vasilius, 2011. Used under License of Shutterstock.com.
Onderhoud
Opgeruimd�staat�netjes Onderhou
d
Het lijkt misschien een hele klus, maar opruimen en schoonmaken na een barbecue hoeft niet altijd veel tijd te vragen.
•) Eerst afkoelen
•) Vetplekken voorkomen
Zijn er etensresten op de vlamverdelers of branders van je gasbarbecue gevallen? Wacht dan tot het toestel helemaal is afgekoeld om ze te verwijderen.
•) Meer tips op blz. 29.
Doordat houtskool nog lang kan nagloeien wacht je bij voorkeur tot de barbecue helemaal is afgekoeld om de as op te ruimen.
Niemand heeft graag plekken op zijn terras. Je kan ze voorkomen door je toestel op een groot stuk karton te plaatsen.
Barbecueborstels vind je op blz. 28.
Fabel ontvetspray voor barbecues 500 ml Ontvetteromalle soortenvettenenoliën enandervuilmakkelijk vanbarbecueste verwijderen. 586875•€6,95
Barbecook All Clean emmer 500 g -Biologischafbreekbare allesreinigervoor barbecue,huisentuin Verwijdertmoeiteloosvet,vlees enroet.Inpoedervorm. Eenvoudigoptelosseninwater. (€15,9/kg) 909038•€7,95
Barbecook inox en aluminium reiniger 400 ml Krachtigereinigervoor roestvrijstalenen aluminiumoppervlakken. (€19,88/l) 909036•€7,95
Barbecook wood & stone protect 400 ml -Beschermttegen(vet)vlekken Voorhoutennatuursteen. Aantebrengenvoorheteerste gebruikennaelkereiniging.(€22,38/l). 909037•€8,95
37
1. Reserveer 24 u. op 24, 7 dagen op 7
4. Garantie
Op www.cookozi.be winkel je wanneer het jou past. Een reservatie doorgeven terwijl je je boodschappen doet? Dat kan ook, in het ColliShop-trefpunt van je Colruyt-winkel.
Bij Cookozi profiteer je van dezelfde herstellings-, omruil- en terugbetaalgaranties als bij ColliShop. Voor meer details: bel de klantendienst op 02 363 59 72 of surf naar www.cookozi.be. Of informeer je op je ColliShop-trefpunt.
2.Terugbetaalgarantie De recentste prijs van een artikel vind je op www.cookozi.be . Ontdek je na je aankoop ergens een lagere prijs, laat het ons dan weten via 02 363 59 72 of op www.cookozi.be. Wij betalen het verschil terug.
3. Je pakje Afhalen kan in het ColliShop-trefpunt van je Colruyt-winkel of in je OKay-winkel. Grote artikelen leveren we aan huis. Let op deze logo’s: • H Je deelname in de vervoerskosten bedraagt € 22 (van maandag tot vrijdag) of € 30 (op zaterdag). • Hinbegrepen De thuislevering is begrepen in de prijs.
5. Showroom Voel en beleef alles zelf in de showroom op de Edingensesteenweg 249 in Halle. (ma – di: gesloten / wo – do: 14 – 18 u. / vr – za – zo: 10 – 18 u.)
Themawe
ekend
Barbecue
Voel & beleef
alles zelf in onze showroom
op 7 en 8 mei
Edingensesteenweg 249, Halle .
Je pakket wordt tot aan de straatdeur gebracht.
Voor alle details of vragen: bel de klantendienst op 02 363 59 72 of surf naar
www.cookozi.be
Prijz en geld ig t.e.m . 31/8 /20 11 in alle Belg isch e Col ruy t-w inke ls waa indi en gek och t per nor r het pro duc t gew oon mal e hoe vee lhed en en lijk te koo p wor dt aan afg ezie n van eve ntue V.U .: Etn . Fr. Col ruy t geb ode n. Zola ng de le dru kfou ten. Alge men nv, Edin gen ses teen weg voo rraa d stre kt, e voo rwa ard en op ww 196 , 150 0 Hal le. Vou w.c ook ozi. be. s pou vez con sult er la vers ion fran çais e de ce spé cial jard in sur ww w.c ook ozi. be.
Daarom reserveer je bij Cookozi
