Aan de slag met de branche afspraken …
Marcel Balm en Fieke Horsten vhp
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Doel van deze workshop Het doel is dat u bekend met de gebruiksmogelijkheden van de Arbocatalogus en dat u er gemotiveerd mee aan de slag gaat. We stellen in deze workshop de inhoud van de Arbocatalogus centraal: • Aan welke minimale eisen moet uw bedrijf globaal voldoen rondom de 5 prioritaire risico’s: - Geluid - Fysieke belasting - Machineveiligheid - (Meel)stof - Hitte • Welke brancheafspraken zijn op hoofdlijnen gemaakt? • Hoe kunt u – op hoofdlijnen – zo eenvoudig mogelijk aan deze afspraken voldoen?
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Programma 5’ 10’ 15’ 25’ 5’
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Opening Toelichting op Arbocatalogus Opdracht in subgroepen: Bespreken van een prioritair risico Nabespreken plenair Afsluiting
Aan de slag met de brancheafspraken…
Arbocatalogus • Vrij toegankelijk via www.arbocataloguszoetwaren.nl • Afspraken over en oplossingen voor: fysieke belasting machineveiligheid schadelijk geluid hittebelasting stoffen en meelstof • Optie 1: Arbocatalogus benutten vanuit de branche RI&E • Optie 2: Arbocatalogus gebruiken als oplossingenboek en inspiratiebron voor verbeteringen in uw bedrijf
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Oplossingen Basisniveau: • Maatregelen die elk bedrijf geacht wordt te nemen • Rekening houden met arbeidshygiënische strategie • Arbeidsinspectie controleert of maatregelen zijn getroffen. • Arbocatalogus geen vrijblijvend document. Inspiratieniveau: • Maatregelen die kunnen worden overwogen
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Processtappen
• Karakteristieke processtappen met risico’s en oplossingen voor die processtap.
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Brancheafspraken
• Algemene brancheafspraken • Per prioritair risico brancheafspraken over - De wijze waarop risico wordt beoordeeld - Grenswaarden - Algemene beschermingsmaatregelen - Gezondheidsbewaking
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Bespreken prioritaire risico’s • 5 groepjes van 2 of 3 personen • Elk groepje bespreekt branche-afspraken van één risico • Bespreek de volgende vragen: - Voldoet ons bedrijf al aan de afspraken? - Zo ja, hoe borgen wij dit? - Zo niet, wat vraagt het om er wel aan te voldoen? • Ná afloop geeft elk groepje 3 tips aan de overige deel-nemers over de wijze waarop men aan afspraken kan voldoen do’s + don’ts aandacht voor quick wins + maatregelen op meer lange termijn
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Algemene afspraken • Gedragsbeïnvloeding - Periodieke voorlichting - Opleiden van het management - Toezicht en handhaving - Sanctiebeleid • Gezondheidsbewaking: - 1x / 4 jaar Periodiek Medisch Onderzoek - Arbeidsgezondheidskundig spreekuur • Inkoop - Procedure opstellen • Zwangere medewerkers - Bezoek aan bedrijfsarts Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Geluid • Beoordelen van geluid: - Als grens 80 db(A) mogelijk wordt overschreden. Norm NEN-EN-ISO 9612 - Meer info: AI-blad 4 - Lawaai op arbeidsplaats • Grenswaarden: - Boven 80 dB(A): maatregelen + aangeven - Als redelijkerwijs terugdringen geluid tot onder deze grens, dan PBM’s verstrekken - Medewerkers dan verplicht te dragen - Werkgever houdt toezicht Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Geluid • Algemene beheersmaatregelen: - Bij aanschaf nieuwe machines en gereedschappen - Check na installatie machine - Preventief onderhoudsprogramma • Gezondheidsbewaking: - Vanaf 80 dB(A): minimaal 1 x / 4 jaar gehoortest - Vanaf 85 dB(A): minimaal 1 x / 2 jaar gehoortest - Vanaf 90 dB(A): minimaal 1 x / jaar gehoortest
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Hitte • Beoordelen van hitte: - Thermometers in alle werkruimtes - Warmteplan opstellen. Overleg OR of PVT. Sturen naar Hoofd Productschap Akkerbouw • Grenswaarden: - Niet meer werken bij temperatuur > 40 °C - Regelen in warmteplan - Tot dan max. 4 uur / dag werken > 40 °C. Overige uren koeler dan 32 °C. - Uitzondering bij onderhoud en storing (onder voorwaarden) Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Hitte • Algemene beheersmaatregelen: - Bij aanschaf nieuw ovens vooraf maximale warmte-emissie vaststellen - Check na installatie oven - Preventief onderhoudsprogramma • Gezondheidsbewaking: - Zie algemene afspraken
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Stof • Beoordelen van stof: - Elke 4 jaar een actueel stofbeheersingsplan (zie www.blijmetstofvrij.nl) - Inventarisatie schadelijke stoffen, exctra aandacht voor allergene stoffen - Inventarisatie risico op stofexplosie
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Stof
• Grenswaarden: - Geen CMR-stoffen, met uitzondering alcohol Carcinogeen = kankerverwekkend Mutageen = giftig voor erfelijk materiaal (DNA) Reprotoxisch = giftig voor vruchtbaarheid of ongeboren kind - Dieselheftrucks inpandig niet toegestaan - Hoogstens 1% extra kans op luchtwegensensibilisatie voor meelstof (conform advies van de SER) Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Stof • Algemene beheersmaatregelen: - Check bij (her)ontwerp werkplekken - Vooraf eisen bij aanschaf machines, installaties, gereedschappen - Check na installatie - Explosie-veiligheidsdocument + PvA (ATEX-137) - Opruimen meelstof zoveel mogelijk met nat-reininging en stofzuigers - Nederlandstalig veiligheidsinformatieblad - Zaken vastleggen voor stoffen met kans op gezondheidsschade - Preventief onderhoudsprogramma Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Stof
• Gezondheidsbewaking: - In CAO Bakkersbedrijf: werknemers die worden blootgesteld aan meelstof moeten 1 x / 4 jaar moeten worden uitgenodigd voor allergieonderzoek. - Sociale partners in de zoetwarenbranche zijn van plan een soortgelijke regeling vast te stellen.
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Fysieke belasting • Beoordelen van fysieke belasting - Op basis van RI&E verdiepend onderzoek met Werkwijzer fysieke belasting • Grenswaarden - Daar waar de werkwijzer aangeeft dat er overbelasting is. - Stapelhoogte niet hoger dan schouderhoogte
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Fysieke belasting • Algemene beheersmaatregelen: - Bij (her)ontwerp beoordelen van fysieke belasting - Bij nieuwe machine evalueren of aan de ergonomie eisen in het PvE wordt voldaan - Programma voor periodiek preventief onderhoud • Gezondheidsbewaking: -X
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Machineveiligheid • Beoordelen: - Nieuw ingerichte werkplekken risico inventarisatie machineveiligheid uitvoeren - Periodiek controleren van veiligheidsvoorzieningen - Jaarlijkse check alle arbeidsmiddelen met machinechecklist. • Grenswaarden: - CE-markering, comformiteitsverklaring en arbobesluit - Samengestelde machines hebben nieuwe CEmarkering Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Machineveiligheid • Algemene beheersmaatregelen: - Opgeleide medewerkers - Nederlandse gebruikershandleiding aanwezig - Lock-out procedure - Periodiek overleg over knelpunten bij bediening - SOS procedure ontwikkelen - Afschermen van bewegende delen van machines - Bij onderhoud moet machine worden stilgezet - Orde en netheid - Beleid over omgaan met messen - Interne verkeersregels voor transportvoertuigen - Fysieke scheiding rij- en looppaden - Regelmatige keuringen conform eisen * Ook drukapparatuur met overdruk > 0,5 bar moet gekeurd worden. Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Afspraken Machineveiligheid • Gedragsbeïnvloeding: - Gebruik maken van Programma om veilig gedrag te bevorderen - Gedegen opleiding voor rijden met heftruck, reachtruck, elektrische pomp of palletwagen: - Meerdaagse opleiding met certificaat als rijden met heftruck etc een vast onderdeel van het werk is - Opleiding van min. één dag met certificaat als rijden met heftruck incidenteel voorkomt - Uitgebreide instructie voor bedieners elektrische pomp of palletwagen Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Conclusie • U kunt optimaal profiteren van de Arbocatalogus door het te gebruiken als: • Naslagwerk brancheafspraken op basisniveau Aan welke eisen moet u voldoen? • Oplossingenboek Inspiratiebron voor overige verbeteringen • www.arbocataloguszoetwaren.nl
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Andere branche-instrumenten www.zoetwaren.nl/arbo
• Naast de Arbocatalogus zijn er voor prioritaire risico’s: • Fysieke belasting: - WerkWijzer (meetinstrument) - oplossingenboek Fysieke belasting (wordt geactualiseerd) • Stoffen en meelstof: - handboek ATEX (bestaand) - handboek meelstof • Leidraad warmteplan Hittebelasting (in ontwikkeling) • Checklist machineveiligheid (geactualiseerd) Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Aan de slag met de brancheafspraken…
Succes met toepassing theorie in praktijk
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011