Specpro
16/01/2015 12:05 Leverancier Elvea SpA
Product Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
Algemene informatie Type
:
Groenten
Categorie
:
TomatenConcentraat Retail
Merktype
:
Elvea
Naam van het product 1
:
Double concentré de tomates 28/30% Elvea 2x140 gr
Naam van het product 2
:
Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
Naam van het product 3
:
Double tomatopaste 28/30% Elvea 2x140 gr
Naam van het product 4
:
/
SAP-referentie
:
Opmerkingen
:
EAN-Code CU1
:
EAN-Code CU2
:
8001240021024
Elvea SpA : Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
1 Samenstelling
Ingrediënt
tomatoes
Wettelijke benaming
% vanaanw % in Leverancier endingo % na afgewer van verwerki p het kt ingrediënt hogerlig ng product gend niveau
Functie
100,000 000
tomatoes Total:
2 Etikettering
Betrokken verpakking Wettelijke benaming FR Wettelijke benaming ANDERE Commerciële benaming FR Commerciële benaming ANDERE Formaat Ingrediënten FR Ingrediënten ANDERE Wettelijke vermelding FR Wettelijke vermelding ANDERE Opslagtemperatuur FR Opslagtemperatuur ANDERE Bewaringsvoorwaarden en houdbaardheid na opening FR Bewaringsvoorwaarden en houdbaardheid na opening ANDERE Variabel gewicht Nettogewicht Netto uitlekgewicht
: : : : : : : : : : : : :
Double tomato paste Double tomato paste tomatoes ambient -
:
max 5 days in refrigerator
: : :
140 g -
Elvea SpA : Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
100
100
Herkomst
Italië, Spanje
Allergenen
Kruisbesmetingen Opmerkingen
Volume : Metrologische e : Metrologische e van toepassing op : Hygiënestempel : Adres en bedrijfsnaam : Consumentinformatie FR : Consumentinformatie ANDERE : Vermeldingen en logo's met betrekking tot : een certificering door derden FR Vermeldingen en logo's met betrekking tot : een certificering door derden NL Groene punt : Bereidings- en gebruiksadviezen FR : Bereidings- en gebruiksadviezen NL : Wettelijke houdbaarheidsformule FR : Wettelijke houdbaarheidsformule ANDERE : Uitleg van de traceerbaarheid code : Flash FR : Flash ANDERE : Bewering FR : Bewering ANDERE : File NUT/PL/AS :
142 ml True NET WEIGHT True best before end mm/yyyy e.g. 08/2015 LZ1 H 239 10.08 -
3 Voedingssamenstelling
Elvea SpA : Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
3.1 Nutritionele etikettering
Netto gewicht (g) Netto uitlekgewicht (g) Volume (ml) Portie Eenheid van de portie Bijzonderheden Titel
: : : : : : :
140 142 Gemiddelde voedingswaarden per 100g
Omschrijving
Voedingswaarden g / 100g
Energy (kcal)
105
0
2000
0 %
Energy (kJ)
444
0
8400
0 %
Vetten (g)
0,4
0,0
70,0
0 %
Verzadigde vetten (g)
0,0
0,0
20,0
0 %
Koolhydraten (g)
20,4
0,0
260,0
0 %
Suikers (g)
20,4
0,0
90,0
0 %
Vezels (g)
2,0
0,0
0,0
Eiwitten (g)
3,9
0,0
50,0
0 %
Zout (g)
0,50
0,00
6,00
0 %
Natrium (g)
0,20
0,00
0,00
Voedingswaarde g / portie
3.2 Pictogrammen
Invriezing
Aantal porties
Elvea SpA : Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
100 %
g % / portie Verpakking
Hoeveelheid
Nutritionele info
Plus punt #1
Plus punt #2
Bereidingsinfo #1
Bereidingsinfo #2
4 Afgewerkt product
Elvea SpA : Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
4.1 Bewaring
UVD RUD Aantal dagen van quarantaine
: : :
2 years at least 20 days
:
-
4.2 Kenmerken
4.2.1 Categorie
Categorie 4.2.2 Organoleptisch Element
Doel
Uitzicht
homogeneous tomato paste and red characteristic typical tomato flavor homogenous paste a deep red color slight sensory deterioration
Smaak Geur Textuur Kleur Evolutie tijdens houdbaarheid
Tolerantie
Gebrek
Gebrek
4.2.3 Fysico-chemisch Element
Doel
Tolerantie
Brix Andere kenmerken
29° Total titrable Acidity: 1.90 % Colour (Gardner plate): 2.20 Sugars: 48%
28° - 30° 1.5-2.6%
Andere kenmerken Andere kenmerken
Elvea SpA : Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
>2.10 >45%
4.2.4 Microbiologisch Element
Doel
Commercieel steriel
pasteurized product F100>8 Howard mould count: 50%
Schimmels
Tolerantie
Gebrek
<60%
4.3 Marketing informatie
Verkoopsargument
:
-
: : : :
lacquered and lithographed easy open tin tinplate -
Productiecode en/of Lotnummer
:
Lokalisatie van productiecode op verpakking
:
production site code + year letter + day of production + hour of production. e.g. LZ1 H 321 08.40aa Bottom of the tin
5 Verpakking
Technische benaming Naam van leverancier Materiaalsoort Bijzonder geval 6 Traceerbaarheid
7 Opmerkingen
Opmerkingen
:
The producer guarantees : that the product contains no ingredients that are subject to mandatory labeling by directive (EC) N° 1830/2003 that the product does not contain ingredient(s) that were subjected to irradiation
Elvea SpA : Dubbel tomatenconcentraat 28/30% Elvea 2x140 gr
Specpro
16/01/2015 12:05 Elvea SpA
Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Via Armando Diaz 78
Postcode
:
84010
Stad
:
San Valentino Torio (SA)
Land
:
IT
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name
Livia Vitelli
Telefoon
0039-081935010
GSM Fax
0039-081931598
Email
[email protected]
Contactpersoon Name
Bruna Vitelli
Telefoon
0039-935010
GSM Fax
0039-081931598
Email
[email protected]
Contactpersoon Name
Raffaella D'Antuono
Telefoon
0039-081935010
8/27
GSM Fax
0039-081931598
Email
[email protected]
Kwaliteitssysteem Certificaties Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Kwaliteitsbijlagen Bijlagen kwaliteit
:
ELVEA ISO 9001.tif
Producten distributie
:
-
Opmerkingen
:
-
Verdeling van de activiteiten
:
-
Hoofdklanten
:
-
Bedrijfsbeleid Activiteiten van het bedrijf
Risico's en controle van producten Type
Aanwezigheid
Garandeert u dat de producten geen ingrediënten bevatten afkomstig van GMO's? Indien NEE, voeg als bijlage een lijst van de betrokken GGO ingrediënten toe in 1.2. Garandeert u dat de producten geen ingrediënten bevatten die onderworpen werden aan bestraling? Indien NEE, voeg als bijlage een lijst van de betrokken bestraalde ingrediënten toe in 1.2.
Bedrijf bijlagen Bijlagen Bedrijf
:
-
9/27
Bedrijfsgeschiedenis Ontwikkeling van de maatschappij Datum
Beschrijving
Opvolging van de activiteiten Datum
Beschrijving
Historiek van de bijlagen Bijlagen Historisch
:
-
Soort
:
-
Bijlagen Logo's
:
-
Logo's
10/27
ARP Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Via 1° Maggio, 25
Postcode
:
29027
Stad
:
Gariga di Podenzano (PC)
Land
:
IT
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon
11/27
GSM Fax Email
Kwaliteitssysteem Certificaties Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Kwaliteitsbijlagen Bijlagen kwaliteit
:
ELVEA ARP BRC 2013.pdf
Bijlagen kwaliteit
:
ELVEA ARP IFS 2014.pdf
Producten distributie
:
-
Opmerkingen
:
-
Verdeling van de activiteiten
:
-
Hoofdklanten
:
-
Bedrijfsbeleid Activiteiten van het bedrijf
Risico's en controle van producten Type
Aanwezigheid
Garandeert u dat de producten geen ingrediënten bevatten afkomstig van GMO's? Indien NEE, voeg als bijlage een lijst van de betrokken GGO ingrediënten toe in 1.2. Garandeert u dat de producten geen ingrediënten bevatten die onderworpen werden aan bestraling? Indien NEE, voeg als bijlage een lijst van de betrokken bestraalde ingrediënten toe in 1.2.
Bedrijf bijlagen Bijlagen Bedrijf
:
12/27
Bedrijfsgeschiedenis Ontwikkeling van de maatschappij Datum
Beschrijving
Opvolging van de activiteiten Datum
Beschrijving
Historiek van de bijlagen Bijlagen Historisch
:
-
Soort
:
-
Bijlagen Logo's
:
-
Logo's
13/27
Di Leo Nobile S.p.A. Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Via S. Salvatore, 20
Postcode
:
84083
Stad
:
Castel San Giorgio (SA)
Land
:
IT
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon
14/27
GSM Fax Email
Bedrijfsprofiel Hygiënestempel
:
-
Verpakker Code
:
-
Soort producten
:
-
Certifications Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Annexes Bijlagen
:
ELVEA Di Leo BRC 2013.pdf
Bijlagen
:
ELVEA Di Leo ISO9001.tif
15/27
F.lli d'Acunzi S.r.l. Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Via Portaromana, 85
Postcode
:
84015
Stad
:
Nocera Superiore (SA)
Land
:
IT
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon
16/27
GSM Fax Email
Bedrijfsprofiel Hygiënestempel
:
-
Verpakker Code
:
-
Soort producten
:
-
Certifications Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Annexes Bijlagen
:
ELVEA D'Acunzi BRC 2013.pdf
Bijlagen
:
ELVEA D'Acunzi ISO9001.tif
17/27
Colombus S.r.l. Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Strada Barghetto, 9/a
Postcode
:
40123
Stad
:
Martorano (PR)
Land
:
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon
18/27
GSM Fax Email
Bedrijfsprofiel Hygiënestempel
:
-
Verpakker Code
:
-
Soort producten
:
-
Certifications Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Annexes Bijlagen
:
ELVEA Colombus BRC.tif
Bijlagen
:
ELVEA Colombus IFS.tif
19/27
Consorzio Casalasco del Pomodoro Elvea Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Strada Provinciale, 32
Postcode
:
26041
Stad
:
Rivarolo del Re (CR)
Land
:
IT
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon
20/27
GSM Fax Email
Bedrijfsprofiel Hygiënestempel
:
-
Verpakker Code
:
-
Soort producten
:
-
Certifications Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Annexes Bijlagen
:
ELVEA Casalasco BRC 2014.pdf
Bijlagen
:
ELVEA Casalasco IFS 2014.pdf
21/27
Franzese SpA Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Via Traversa Corso Nuovo 33
Postcode
:
80036
Stad
:
Palma Campania (Naples)
Land
:
IT
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon
22/27
GSM Fax Email
Bedrijfsprofiel Hygiënestempel
:
-
Verpakker Code
:
-
Soort producten
:
-
Certifications Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Annexes Bijlagen
:
ELVEA Franzese BRC_13.pdf
Bijlagen
:
ELVEA Franzese IFS_13.pdf
23/27
Giulio Franzese S.r.l. Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Via Sansonetto 22
Postcode
:
80030
Stad
:
Carbonara di Nola (NA)
Land
:
IT
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon
24/27
GSM Fax Email
Bedrijfsprofiel Hygiënestempel
:
-
Verpakker Code
:
-
Soort producten
:
-
Certifications Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Annexes Bijlagen
:
ELVEA G.Franzese BRC 2013.pdf
Bijlagen
:
ELVEA G.FRANZESE ISO 9001.pdf
25/27
Rodolfi Mansueto S.p.A. Algemene informatie Nummer
:
BTW-nummer
:
Type activiteit
:
Adres
:
Strada Qualatico 14
Postcode
:
43044
Stad
:
Ozzano Taro (PR)
Land
:
IT
Noodlijn
:
Opmerkingen
:
Opmerkingen
:
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon GSM Fax Email
Contactpersoon Name Telefoon
26/27
GSM Fax Email
Bedrijfsprofiel Hygiënestempel
:
-
Verpakker Code
:
-
Soort producten
:
-
Certifications Soort
Beschrijving
Vervaldatum
Annexes Bijlagen
:
ELVEA Rodolfi Mansueto BRC.tif
Bijlagen
:
ELVEA Rodolfi IFS 2013.pdf
Bijlagen
:
ELVEA Rodolfi Mansueto ISO9001.tif
27/27