2016 | Juli
RZ Uitgelicht belichte teelt
Roy Steegh, eigenaar van Kwekerij Grenspaal B.V. in Wellerlooi: “Mooie strekking op de tros”
Kwekerij Grenspaal B.V. teelt Forticia RZ dit seizoen op een oppervlakte van 4 hectare. Waarvan 2 hectare onder circa 13.200 lux belichting. Tijdens een eerdere proef viel dit ras op vanwege zijn sterke bloemen. Op 20 oktober plantte Roy Steegh in de belichte afdeling met een dichtheid van 2,6 stengels/m². Hij koos voor een plant geënt op Emperador RZ met 3 koppen.
Segment: tros midden ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Sbl/Si On (ex Ol) Gem. vruchtgewicht: 110 -125 g Groeikracht: generatief sterk Gewastype: Cappricia-type met meer vroegheid, Oidiumresistentie en iets grovere vrucht Opmerkingen: heeft wat langer blad, sterke trossen met ruim aantal bloemen en gemakkelijke vruchtzetting
“In de belichte teelt heb ik behoefte aan een ras dat
opbouw van onze biologie voorspoediger. Dankzij
voldoende lengte maakt. Bij Forticia is dat zeker
het gebruik van Forticia is de ziektedruk lager. Dat
het geval. En heel belangrijk, dit uit zich ook in
merk je in het gewas. Macrolophus krijgt bijvoor-
strekking op de tros. In de winter zie je bij andere
beeld meer tijd om een goede populatie op te
rassen soms dat de tomaten te dicht op elkaar
bouwen en evenwicht in de kas te bewaren.”
liggen met alle gevolgen van dien. De kwaliteit van Forticia’s trossen is het hele seizoen al top. Ze zijn
Stuurbaar gewas
mooi om te zien: vlak en uniform. En ook qua kilo’s
“Hoe langer we dit ras telen, hoe meer ik overtuig
zit het goed. Vergeleken met Cappricia RZ vorig jaar
raak van een harde aanpak. Zeker in de middag
liggen we nu al 5 tot 7 procent voor.”
Meeldauwresistent
moet je de temperatuur flink aan durven zetten om het gewas voldoende generatief te houden. Dan neemt hij z’n vruchten goed mee. In het begin van
“Ook de meeldauwresistentie
de teelt hanteerden we een dag/nachtverschil van
van dit ras speelde mee bij
4 ºC en een etmaaltemperatuur van 19,5 ºC. Als
mijn keuze. Die resistentie
ik nu de kas inloop, ben ik blij met wat ik zie: een
scheelt enorm in het gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen. En hierdoor verloopt de 2
Forticia RZ (72-719 RZ)
sterk gewas met donkere koppen, zelfs al wat zomerblad en een mooi oogstbaar product van goede omvang.” Rijk Zwaan | Special tomaat
Berry Baruch, teeltmanager bij Schenkeveld Tomaten in Den Hoorn: “Nieuwkomer met royale trossen”
Schenkeveld Tomaten produceert op drie locaties mini pruim- en grove trostomaten. Het totale areaal bedraagt 30 hectare, waarvan 16,2 hectare belicht. In Den Hoorn beproeft het bedrijf trostomaat 72-760 RZ. Op 8 oktober pootte teeltmanager Berry Baruch de proef van deze nieuwkomer in de belichte afdeling. Eindafstand bedraagt 3,8 stengels/m². De grote trossen en het sterke gewas zijn belangrijke pluspunten.
jaar kwamen enkele bonken en bij extreme omstandigheden iets meer bladpunten voor. Ook oogt het gewas wat bleker dan de andere rassen. Maar de productie is prima. Elke week opnieuw komen er royale trossen vanaf.”
Goede kwaliteit “Een groot voordeel bij ons is dat dit ras ongevoelig lijkt voor Macrolophus-schade. En de kilo’s natuurlijk. De tomaten zijn van goede kwaliteit. We doen onze eigen houdbaarheidsproeven en daar komen ze gewoon goed uit. Het gemiddeld vruchtgewicht in de belichte periode was met 160 tot
“Sinds half mei merk ik dat de bladeren wat spitser
170 gram zeker naar tevredenheid. Sinds eind april
worden. De stand van het gewas bovenin de plant
varieert het vruchtgewicht tussen 155 tot 170 gram.
wordt daardoor meer open. Dat is fijn want nu
Ik ben benieuwd hoe zich dat verder in de zomer
kunnen we beter generatief sturen. In het begin was
ontwikkelt.”
het blad lang en was de ‘leaf area index’ relatief hoog. Aan de andere kant zagen we wel gelijk al heel sterke trossen. Met heel veel knopjes per tros, van 8 tot soms zelfs 12 stuks. Dat is echt veel voor grove rassen.”
72-760 RZ Segment: tros grof
Veel kilo’s “72-760 RZ kenmerkt zich bij ons verder door een snelle zetting. Tijdens de
ToMV: 0-2/Ff:A-E/Fol:0/For/Va:0/Vd:0 On (ex Ol) Gem. vruchtgewicht: 160 - 180 g
eerste fase van de belichte periode
Groeikracht: generatief sterk
zagen we weinig rommel op de
Gewastype: stevig gewas met iets hangend blad
trossen. Kniktrossen zaten er niet
Opmerkingen: geeft een hoge vroege en zeer hoge
tussen. Wel is dit ras wat gevoelig
totaalproductie, vruchten zijn platrond
voor tussendieven. Vanaf het nieuwe 2016 | Juli
3
Callanzo RZ, grove trostomaat combineert kwaliteit en productie
Zijn generatieve inslag maakt Callanzo RZ uitermate geschikt voor belichte teelten. Het ras komt opvallend snel in balans en heeft gedurende de gehele teelt nauwelijks bijsturing nodig. Opvallende kenmerken zijn de vroege productie en de vele kilo’s in de winterperiode. De tomaten van Callanzo hebben een prima
eerste fase van de teelt. Dit bevordert bovendien
presentatie en worden als smakelijk beoordeeld.
de vroege productie. Een stengelafstand van 2,5
De mooie rode kleur valt op en de trossen bezitten
à 2,8 stengels/m² voldoet prima. Dit ook om de
stevige groene delen. Daarnaast zijn de trossen
snelheid op het gewas te houden. Deze werkwijze
goed vlak en laten ze zich dus gemakkelijk in de
leidt tot een hoger vruchtgewicht en een hogere
dozen leggen.
bloeisnelheid dan bij een dichtere stengelafstand. Daarnaast profiteert u nog meer van de snellere
Grove trostomaat Callanzo leent zich voor een
trosafsplitsing van Callanzo. Alles bij elkaar
snelle teeltwijze. Als de belasting nog in de
verhoogt het de productie in de belichte periode.
opbouwfase zit, toont hij gemakkelijk paars in de
Vanaf half december is de stengeldichtheid verder
kop. Het is belangrijk om zo te sturen dat de kop
te verhogen. Extreem diepe, of lange (voor-)
tegen de ochtend niet meer te paars staat. Hiervoor
nachttemperaturen zijn niet nodig.
is voldoende etmaaltemperatuur nodig in de De zetting verloopt gemakkelijk. Haperingen in de
Callanzo RZ
zetting zijn niet waargenomen. Ook niet in periodes waarin minder kan worden gelucht of meer wordt
ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si
geschermd. Zodra de plant voldoende belast is,
On (ex Ol)
benut het gewas het licht optimaal en zet dit
Generatief, open gewastype
om in productie en kwaliteit. Dat ziet en
Vroege productie, hoge totaalproductie
proeft u terug in de kwaliteit van het
Mooie rode vruchten
eindproduct. De doorkleuring van
Vlakke trossen
de vruchten verloopt egaal. En de
Stevige groene delen
vorm van de vruchten is uniform.
Bij 5 vruchten per tros gvg ca.140-160 g
Ook lijkt het ras weinig gevoelig
Sterk tegen scheuren en neusrot
voor ‘Marcolophus-achtige’ schade.
Goede groeikracht en uithoudingsvermogen
En dan is er nog een punt waarop dit
Arbeidsvriendelijk
ras uitblinkt: de vruchten zijn sterk tegen scheuren.
4
Rijk Zwaan | Special tomaat
Vimoso RZ, cocktailtrostomaat voor belichte teelt Vimoso RZ (72-169 RZ) geeft prima producties onder assimilatiebelichting. Ook qua kwaliteit gooit dit ras hoge ogen. De vlakke trossen laten zich gemakkelijk in de verpakking leggen; presentatie is top. Vimoso vraagt om een flink generatieve sturing.
Ook voor de belichte teelt cocktailtomaten heeft
Blad plukken
Rijk Zwaan meerdere goede rassen beschikbaar.
De productie van Vimoso
Brioso RZ is alom bekend. Daar komt nu Vimoso
komt eerder op gang. Het
bij. De productiepotentie van beide rassen is
ras maakt gemakkelijker wat
vergelijkbaar. De vruchten zijn mooi dieprood,
forser blad en heeft al snel een iets
zijn goed van smaak en hebben een gemiddeld
dikkere stengel. Het beste resultaat wordt
vruchtgewicht van 35-45 gram. Het vruchtgewicht
verkregen als dit ras tegelijkertijd generatief en
kan net iets hoger worden dan dat van Brioso.
groeizaam wordt gestuurd. De kop mag gerust wat grover blijven en het blad langer, we raden dat zelfs aan. Probeer het gewas van Vimoso voldoende open te houden. Regelmatig een kopblaadje verwijderen werkt positief. Een andere generatieve actie is het verwijderen van extra -al meer uitgegroeidebladeren midden in het gewas of onderaan. Hoeveel hangt af van de stengeldichtheid en de gewasstand. De plant maakt bovendien gemakkelijker assimilaten aan dan sommige andere rassen. Daarom is het goed om soms net wat minder uren te belichten. Zeker als de kop steeds paarser wordt, werkt tijdelijk minder licht positief.
Goede dagpiek De kop van de plant kleurt sowieso snel paars. Vimoso vraagt daarom om een net wat hogere etmaaltemperatuur dan andere rassen. Voldoende dag/nachtverschil is eveneens belangrijk. Denk minimaal aan 4 ºC. Een extreme diepe voornachtverlaging is niet per definitie noodzakelijk. Een goede dagpiek in combinatie
Vimoso RZ Voor belichte en onbelichte teelten
met een voornachtverlaging kan ook voldoende generatieve sturing geven. Het gewenste niveau van de nachttemperatuur is sterk afhankelijk van
ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si
de paarsheid.
On (ex Ol)
Vanwege de sterke groeikracht raden wij aan niet
Donkerrode vruchten
te snel naar de uiteindelijke stengeldichtheid te
8-10 vruchten per tros
gaan. De stengels kunnen het beste in meerdere
Mooie vlakke trossen
keren worden aangemaakt zodat de eindafstand
Zeer mooie presentatie van de trossen
pas in januari wordt bereikt. Op deze wijze is het
Goede smaak
eenvoudiger om de gewenste etmaaltemperaturen
Sterke groeikracht
en vruchtgewichten te realiseren. Het resultaat
Hoge productie
mag er zijn: mooie vlakke trossen met prima cocktailtomaten.
2016 | Juli
5
Tim Schenkel, teeltleider bij Gardeners Pride in Beetgum: “Romaatje aan de tros”
Het is nu de derde keer dat Gardeners Pride gebruik maakt van midi-plumtomaat Vacetto RZ op de locatie in Beetgum. Eerder al stond het ras in Klazienaveen. Vacetto is een mooie aanvulling van het assortiment voor dit bedrijf gespecialiseerd in cherry en specialties.
Vacetto RZ Segment: mini geblokt ToMV:0-2/Fol:0
Sbl
Gem. vruchtgewicht: 20 - 22 g Groeikracht: mooi sterk generatief gewas Gewastype: wat langer gewas Opmerkingen: mooi rode geribde vrucht, geschikt als trostomaat, vlakke trossen
Tim Schenkel begeleidt de teelt van onder meer Vacetto op 16.000 m².
gram. Je moet dan flinke etmalen draaien. Vanaf het moment dat we de extra koppen aanhouden,
“Oktober 2014 startten we met Vacetto en
zie je de plant in balans komen. Wanneer de vierde
afgelopen maart hebben we voor de 2e keer
tros in bloei staat, gaan we rustiger telen. Het
tussengeplant. We gebruiken voor dit ras Maxifort
vruchtgewicht zakt vervolgens naar 20 à 25 gram,
als onderstam en beginnen met een plantafstand
precies zoals we ze graag hebben. Achteraf bekeken
van 2,56 planten/m². Zodra de koppen boven
hadden we de eerste trossen misschien iets langer
het oude gewas uitkomen, krijgen drie van de
moeten snoeien. Toen zaten we op 8 vruchten, nu
vier planten er een kop bij en realiseren we een
denk ik eerder aan 11.”
eindafstand van 4,5 stengels/m². Eind mei zijn we met de 2e planting op dit punt aanbeland en
“Redelijke trossen met goed gevormde, geblokte
is de 2e/3e tros oogstrijp.”
tomaatjes met soms een lichtere schouder. Qua
Werken aan balans “Eigenlijk kent de teelt van
productie gaat hij prima mee met de andere rassen. Als ik nu in de kas kijk, zie ik een mooi generatief en open gewas. De bladkwaliteit valt positief op bij
Vacetto twee fasen. In het
Vacetto. Punt van aandacht is wel de lengtegroei.
begin hebben de vruchten de
Het is een gerekte plant die we elke week moeten
neiging te zwaar te worden. In april
laten zakken. Met je klimaat zul je daarop moeten
wogen de eerste tomaten bijna 35 6
Mooi plantmodel
sturen.” Rijk Zwaan | Special tomaat
Franky Galle, tomatenteler te Ingelmunster, West-Vlaanderen: “Deze fijne vleestomaat blinkt uit in kwaliteit” Zaaidatum 31-08-2015 Plantdatum 24-10-2015 Type plant geënt en getopte plant Plantafstand 50 cm Planten/m² 2,5 Extra stengel 1/6 planten
Franky Galle en zijn vrouw Els telen tomaten op 9,3 hectare in West-Vlaanderen. De fijne vleestomaat Paulanca RZ staat op 1,6 hectare van dit areaal. Dit oppervlak wordt tevens belicht met 1617 elektronische HPS armaturen (1000 W). Dankzij de combinatie belichting en Paulanca gaan de telers zorgeloos de zomer in. Franky: “Laat het maar 30 ºC worden.”
langer dan gewend. We hebben 2 weken langer
week 50
gebeugeld. De paar kniktrossen die er waren, zijn
Eind kopafstand
mooi uitgegroeid.”
43 cm
Gewas op scherp
Eind planten/m² 2,9
“Het gewas staat er eind mei sterk bij. Het is
1e oogst
groeizaam en mooi in het blad. Dat moet ook wel,
20 december
want in de zomer kunnen de planten het best moeilijk gaan krijgen. We zijn dan ook gestopt met snoeien. Dit ras heeft in de warme maanden zijn stuks nodig om niet te groeikrachtig te worden. In het begin van de teelt hebben we het gewas tot de 5e tros op scherp gezet.
“Vorig seizoen hadden we dit ras in proef staan
De etmaaltemperaturen stelden we
en de ganse teelt viel de uitstekende kwaliteit
tussen de 1,5 en 2 ºC hoger in dan
op. Hierdoor verkozen we om op 24 oktober een
traditioneel en de EC van de drain
volledige afdeling van 1,6 hectare Paulanca te
liep op tot waarde 8. Nu is de
planten. En ook dit jaar zien we diezelfde mooie
stand mooi generatief en hebben
kronen, ze verdrogen niet en geven een frisse
we de planten goed onder controle.”
presentatie. De trosstelen zijn misschien wel iets
Paulanca RZ Segment: vlees fijn
Alles in de kist “In de belichte afdeling planten we altijd met een afstand van 50 centimeter. Zo rond week 50 hebben we extra stengels aangehouden waardoor we nu
ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0
een eindafstand van 43 centimeter hebben. Het is
On (ex Ol)/Sbl
plezierig om door de rijen te lopen. Ik heb nog geen
Gem. vruchtgewicht: 150 - 175 g
enkele plant met Botrytis aangetroffen. Een sterk
Groeikracht: sterke vegetatieve groeier
ras, met mooie stevige vruchten. We oogsten nu
Gewastype: gesloten gewastype, generatief sturen
2/3 70-ers en 1/3 60-ers. Sorteren kan met de ogen
Opmerkingen: sterk tegen neusrot en vruchtval, hoog in productie,
dicht: alles gaat zo de kist in. Ja hoor, helemaal
mooie groene kronen en sterk tegen Macrolophus-schade
naar onze zin. En uit de handel horen we ook enkel positieve geluiden.”
2016 | Juli
7
Contactgegevens Nederland
Ronald van den Bulk
Peter Reinders
Ben Zwinkels
Mobiel +31 (0)6 51 31 06 30
Mobiel +31 (0)6 51 16 61 28
Mobiel +31 (0)6 53 29 89 94
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Kees de Jong
John Verbruggen
Albert van Os
Mobiel +31 (0)6 53 29 89 90
Mobiel +31 (0)6 20 24 71 74
Mobiel +31 (0)6 20 36 18 24
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Gaston Jacobs
Peter Scheire
Mobiel +32 (0)475 45 64 43
Mobiel +32 (0)475 25 87 35
[email protected]
[email protected]
Accountmanagers
Accountmanager
Accountmanager
Benelux
trade & retail
plantenkwekers
Maarten van der Leeden
Peter Reinders
Mobiel +31 (0)6 12 98 48 07
Mobiel +31 (0)6 51 16 61 28
[email protected]
[email protected]
België
Partner RZ | Altijd actueel teeltadvies Op het digitale platform Partner RZ vindt u het hele jaar actuele teeltinformatie en -tips van de teeltadviseurs van Rijk Zwaan. Zodra er een bericht is geplaatst, ontvangt u een e-mail. Naast het lezen van de i nformatie kunt u hierop ook reageren. Heeft u nog geen inlogcode ontvangen of heeft u vragen over Partner RZ? Neem dan contact op met Rijk Zwaan via het e-mailadres
[email protected]
Beschrijvingen, illustraties, teeltadviezen en elke andere informatie in welke vorm dan ook van Rijk Zwaan, bijvoorbeeld over de houdbaarheidsdatum, zaai-, plant- en oogstdata, zijn zo nauwkeurig mogelijk afgestemd op ervaringen in proeven en praktijk. Rijk Zwaan aanvaardt echter in geen enkel geval aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van zulke beschrijvingen, illustraties, teeltadviezen en informatie. De koper/gebruiker is zelf verantwoordelijk voor de juiste opslag van de zaden en dient zelf te beoordelen of de zaken en teeltadviezen geschikt zijn om voor de beoogde teelten respectievelijk onder de lokale omstandigheden te worden gebruikt. Rijk Zwaan Nederland B.V. | Burgemeester Crezéelaan 40 | 2678 KX De Lier | Nederland | T +31 (0)174 532 300 |
[email protected] | www.rijkzwaan.nl Rijk Zwaan België nv | Westkaai 8 | 2170 Merksem | België | T +32 (0)3 647 06 07 |
[email protected] | www.rijkzwaan.be