2015. Inhoudsopgave

Bouw de m obi el e i nstal l ati e!

Kunnen jul l i e dat sam en aan?

“Mobiele keuken” Schoolopdracht IE 2014/2015

Inhoudsopgave Bouwen jullie de beste installatie voor de “Mobiele keuken”? ................. 2 Installatietechnische opdracht ........................................................... 3 Ontwerp een zonnecollector ............................................................ 3 Elektrotechnische opdracht ............................................................... 4 Ontwerp de elektrische installatie op de drie kabelgoten ..................... 4 Algemene opdracht .......................................................................... 5 Voorwaarden presentatie installatie “Mobiele keuken” ........................ 6 Aan de slag! ................................................................................. 7 Werkvoorbereiding ........................................................................ 8 Denk aan! ...................................................................................... 9 Voorwaarden ............................................................................... 10 Adviezen ..................................................................................... 10 Veiligheid .................................................................................... 11 3D-tekening frame mobiele keuken. .................................................. 11

Beoordelingslijst Vakinhoudelijk Schoolfinale

8 september 2014

Pagina 1 van 11


Bouwen jullie de beste installatie voor de “Mobiele keuken”? Om op festivals aandacht te vragen voor het thema “Slimmer omgaan met voedsel”, gaan de Junior Vakkanjers Technische Installaties een zonnecollector en kabelgoten ontwerpen en zelf maken. De zonnecollector en de elektrische installatie (drie kabelgoten) worden geïnstalleerd in een mobiele keuken, die op festivals gebruikt gaat worden. De zonnecollector wordt gebruikt voor het opwekken van warm water in de mobiele keuken. De zonnecollector wordt samen met een boiler voor jullie boven op de mobiele keuken geïnstalleerd. De elektrische installatie op de drie kabelgoten wordt in de mobiele keuken gemonteerd. Met deze installatie wordt de keuken van de elektrische componenten voorzien die nodig zijn om het eten te bereiden. Jullie gaan samen werken aan de zonnecollector en de elektrotechnische installatie. Durven jullie het samen aan om een mobiele installatie te bedenken, te ontwerpen en te bouwen? Maak een plan, bespreek het met elkaar, en ga aan de slag!

Veel succes!

8 september 2014

Pagina 2 van 11


Installatietechnische opdracht Ontwerp een zonnecollector

 Maak een ontwerpschets van jullie zonnecollector die op de mobiele

keuken kan worden geplaatst.  Jullie zijn vrij in het bepalen van de vorm en het model van de zonnecollector.  Ook zijn jullie vrij in het kiezen van de materialen waaruit de zonnecollector wordt opgebouwd.  De standaard waarop jullie zonnecollector wordt geplaatst is op de mobiele keuken aanwezig.  De maximale afmetingen die de grondplaat van de zonnecollector mag hebben om in de standaard te passen zijn: b= 1000 x l= 1500 mm h is naar verhouding.  De ingaande en uitgaande aansluitingen van de zonnecollector hebben een ½” binnendraad aansluiting en worden bij voorkeur op het laagste punt van de collector aangebracht.

8 september 2014

Pagina 3 van 11


Elektrotechnische opdracht Ontwerp de elektrische installatie op de drie kabelgoten

 Maak een ontwerpschets van jullie installatie.  Algemeen:

 De kabelgoten hebben een maximale lengte van 2 meter.  De kabelgoten worden in de mobiele keuken met de onderkant (140

mm) tegen een plank gemonteerd op de regiofinale. Zorg ervoor dat er geen bevestigingsmiddelen aan de onderkant uitsteken (een moertje is geen probleem).  De kabelgoten hebben aan het begin en eind een kabellasdoos, deze kan verbonden worden met de andere kabelgoten door middel van flexibele snoeren met Wieland stekers.

 In kabelgoot 1 wordt gemonteerd: 

een kabellasdoos voor aansluiting op de groepenkast met lasklemmen die gemakkelijk los gemaakt kunnen worden (bijv. WAGO type 222, vijfvoudig);

 

een enkelvoudige wandcontactdoos WD; een kabellasdoos met in het deksel drie Wieland chassisdelen:  1 voor aansluiting van een armatuur,  2 voor het doorlussen.

 In kabelgoot 2 wordt gemonteerd:  

een enkelvoudige wandcontactdoos WD; twee kabellasdozen met in het deksel drie Wieland chassisdelen:  1 voor aansluiting van een armatuur,  2 voor het doorlussen.

 In kabelgoot 3 wordt gemonteerd:

een enkelvoudige wandcontactdoos WD; een schakelaar voor de armaturen die op de Wieland chassisdelen worden aangesloten;  een kabellasdoos met in het deksel drie Wieland chassisdelen:  1 voor aansluiting van een armatuur,  1 voor het doorlussen.  de schakelaar dient voor de plafondverlichting van de mobiele keuken en voor de led-spots.  

8 september 2014

Pagina 4 van 11


Algemene opdracht  Het is een duo-opdracht, maak samen een plan van aanpak. 

Wie wordt verantwoordelijk voor welke taak?

 Maak een vriendenpagina aan op Facebook van jullie project “Mobiele keuken”. Laat daarop zien:  de ontwikkeling en bouw van jullie “Zonnecollector” (het

ontwerp/foto’s van jullie zonnecollector hoeven pas voor de schoolfinale op Facebook geplaatst te worden).

de ontwikkeling en bouw van jullie “Elektrische installatie”.  Maak een projectmap aan.  Vul de projectmap met de door jullie aangemaakte documenten:  materiaallijsten, welke spullen hebben jullie nodig?  urenverantwoording, de uren die jullie denken nodig te hebben;  maak een kostenoverzicht: bereken de materiaalkosten van de zonnecollector en van de geleverde onderdelen voor de elektrische installatie. Laat in dit overzicht zien waaraan de bijdrage van de Junior-vakkanjers besteed is;  vermeld het webadres van jullie Facebook-pagina;  Betrek het bedrijfsleven.  Neem contact op met plaatselijke installateur(s).  Vraag of ze materialen voor de zonnecollector willen sponsoren.  Of op een andere manier een bijdrage willen leveren. 

8 september 2014

Pagina 5 van 11


Voorwaarden presentatie installatie “Mobiele keuken”

 Maak een presentatie over de bouw van jullie “Zonnecollector en

drie bedrade kabelgoten”.  kort verhaal (max. 5 min.),  ondersteun de presentatie met een aantal foto’s/korte film,  max. 8 slides.  Onderdelen presentatie “Zonnecollector en de drie bedrade kabelgoten”. 1. Stel jullie als duo voor. 2. Presenteer de bouw van jullie installatie: a. de bouw van jullie zonnecollector en de drie kabelgoten b. jullie beide werkzaamheden (Waar zijn jullie tegenaan gelopen?,

Hoe hebben jullie dat opgelost?, Wat hebben jullie ervan geleerd?, Wat was een succes?, Of een leuk moment?)

c. jullie eindproduct. 3. Laat zien in jullie presentatie hoe jullie de leerlingen uit de onderbouw (klas 1 en 2) bij de opdracht hebben betrokken, bijvoorbeeld op “doe-dagen”. 4. Laat in jullie presentatie zien wat de bijdrage van het bedrijfsleven was.  Bereid je voor op een interview. Bij de oplevering van de regionale opdracht zal de jury jullie vragen stellen over jullie zonnecollector en over de op school gemaakte installatie.

8 september 2014

Pagina 6 van 11


Aan de slag!

Maak een ontwerpschets van de zonnecollector.

De vorm/model en materiaalkeuze zijn vrij.

De afmetingen zonnecollector maximaal b= 1000 x l= 1500 mm

Maak een plan van aanpak en verdeel de taken.

Maak een ontwerp voor de kabelgoten.

Kabelgoot 2 meter lang.

Maak een projectmap aan.

Maak een kostenoverzicht.

Betrek de onderbouw (klas 1 & 2).

Maak foto’s / filmpjes van de bouw van de zonnecollector en de elektrische installatie.

Maak een presentatie van de bouw van de zonnecollector, en de elektrische installatie.

Zoek ‘SPONSOREN’! sponsoring door plaatselijke installateurs

8 september 2014

Pagina 7 van 11


Werkvoorbereiding

 Neem in jullie werkvoorbereiding op:

 een plan van aanpak/rolverdeling  een kostenoverzicht zonnecollector met de benodigde materialen.

 Maak een ontwerp van jullie:

 zonnecollector  installatie kabelgoot 1, 2 en 3

 Maak een projectmap aan waar de documenten van dit project geordend in zitten.  Waaronder:  plan van aanpak en de rolverdeling;  ontwerpschets zonnecollector;  het ontwerp / schematekeningen van de installatie;  kostenoverzicht zonnecollector;  lijst met sponsoren(bedrijfsleven) en hun bijdrage;  presentatie op papier.

8 september 2014

Pagina 8 van 11


Denk aan!

Goed functionerend ontwerp van de zonnecollector.

De afmetingen maximaal 1000 x 1500mm.

De afwerking van de installatie.

½” binnendraad aansluitingen.

De zonnecollector is stormbestendig en waterdicht.

Goed ontwerp van de installatie

De installatie is netjes gemonteerd.

Werk veilig en netjes.

De projectmap.

De gevraagde documenten, deze zitten in de projectmap.

Kostenoverzicht zonnecollector en elektrische installatie.

Memorystick met digitale documenten

Gebruik PBM’s.

Gebruik het gereedschap op de juiste manier.

Milieuvriendelijk omgaan met afval.

8 september 2014

Pagina 9 van 11


Voorwaarden

Deze opdracht wordt gemaakt door 2 personen.

De zonnecollector functioneert en is veilig te gebruiken.

De elektrische installatie is getest en veilig te gebruiken.

Betrek de onderbouw (klas 1 & 2).

Jullie krijgen € 50,ondersteuning voor de bouw van de zonnecollector.

Materiaal elektrische installatie per duo aangeleverd.

Maak foto’s en filmpjes van de bouw van de zonnecollector en de installatie.

Adviezen

Betrek het bedrijfsleven. ‘SPONSOREN’!

8 september 2014

Promoot jullie Facebookpagina, verzamel zoveel mogelijk vrienden en maak voldoende foto’s en filmpjes.

Let op! Weegfactor beoordelingslijst

Betrek de pers bij jullie project.

Pagina 10 van 11


Veiligheid

Gebruik werkkleding en goed gereedschap. Denk aan jullie eigen veiligheid en die van anderen!

3D-tekening frame mobiele keuken.

8 september 2014

Pagina 11 van 11

BEOORDELINGSLIJST VAKINHOUDELIJK “SCHOOLFINALE 2015”

“Mobiele keuken” wedstrijdopdracht 2014/2015 |

Junior Vakkanjers

Beoordelingslijst Vakinhoudelijk Schoolfinale Door: ____________________

1.

Score 1-10

“Zonnecollector”

Weegfactor

a.

Is het ontwerp van de zonnecollector origineel en effectief?

x5

b.

Is de zonnecollector volgens de ontwerptekening gemaakt?

x2

c.

Functioneert de zonnecollector?

x5

d.

Afmetingen van de grondplaat van de zonnecollector zijn maximaal b= 1000 x l= 1500 mm h is naar verhouding.

x2

e.

Is de zonnecollector netjes afgewerkt?

x2

f.

Is de zonnecollector bestand tegen storm en hemelwater?

x2

g.

Is de zonnecollector veilig te gebruiken?

x2

Totaal

Subtotaal:

“Mobiele keuken” wedstrijdopdracht 2014/2015

Pagina 1 van 4

Beoordelingslijst Vakinhoudelijk Schoolfinale Door: ____________________ 2.

“Elektrische installatie” kabelgoten

Score 1-10

Weegfactor

a.

Beoordeel de ontwerpen van de kabelgoten 1, 2 en 3?

x5

b.

Functioneert de elektrische installatie op de kabelgoten?

x5

c.

Is de bedrading netjes afgewerkt en zijn de onderdelen juist gemonteerd?

x2

d.

Is de elektrische installatie op de kabelgoten volgens de ontwerptekeningen gemaakt?

x2

e.

Is de elektrische installatie veilig te gebruiken?

x2

f.

Voldoen de kabelgoten aan de opgegeven lengte l=2 meter?

x1

g.

Zijn de onderdelen en aansluitingen van de elektrische installatie correct aangebracht?

x3

Totaal

Subtotaal:

3.

Werkvoorbereiding “Mobiele keuken”

Score 1-10

Weegfactor

a

Is er een plan van aanpak/rolverdeling?

x2

b

Is er een materiaallijst met alle onderdelen?

x2

c

Is er een kostenoverzicht?

x2

Totaal

Subtotaal:


Pagina 2 van 4


4.

Score 1-10

Media “Mobiele keuken” a

b

c

Is er een Facebook-pagina van de “Mobiele keuken” online? Aantal vrienden?

Weegfactor

Totaal

x2

Wordt de Facebook-pagina voorzien van foto's en filmpjes van het bouwproces?

x1

Dit moet op jullie Facebook-pagina aanwezig zijn voor de schoolfinale.

Is er een presentatie van de fabricage van de zonnecollector en elektrische installatie?

x2

Subtotaal:

5.

Score 1-10

Projectmap “Mobiele keuken”

Weegfactor

a

Is er een projectmap?

x1

b

Zitten de documenten in de map?

x1

c

Is de memorystick met de digitale documenten ingeleverd?

x1

Totaal

Subtotaal:

6.

Score 1-10

Promotie “Mobiele keuken”

Weegfactor

a.

Is de onderbouw betrokken bij het project “Mobiele keuken”?

x2

b.

Is er iets unieks georganiseerd om het project “Mobiele keuken” aan de onderbouw te presenteren?

x2

c.

Is er aandacht in de pers over het project “Mobiele keuken”?

x1

d.

Is het bedrijfsleven betrokken bij het project “Mobiele keuken”? Is inzichtelijk wat het bedrijfsleven heeft betekend voor het project?

x2

Totaal

Subtotaal:


Pagina 3 van 4


7.

Veiligheid & PBM’s “Mobiele keuken”

Score 1-10

Weegfactor

a

Zijn er tijdens de fabricage werkkleding en persoonlijke beschermingsmiddelen gedragen?

x2

b

Is tijdens de fabricage het gereedschap vakkundig gebruikt?

x2

c

Is het afval milieuvriendelijk afgevoerd?

x2

Totaal

Subtotaal:

Subtotaal 1: Subtotaal 2: Subtotaal 3: Subtotaal 4: Subtotaal 5: Subtotaal 6: Subtotaal 7:

+

Totaal:


Pagina 4 van 4

2015. Inhoudsopgave

Recommend Documents