15. SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ v moravské vinařské oblasti v 31. týdnu (6.8.2007 – 12.8.2007) Choroby Plíseň révy V minulém období bylo nepříznivé počasí pro šíření onemocnění. Pouze na déle neošetřených lokalitách s výskytem došlo v důsledku déletrvajících ros k dalšímu nevýznamnému šíření onemocnění, především na zálistcích. Dle předpovědi budou od poloviny tohoto období příznivé podmínky (trvalejší dešťové srážky nebo přeháňky) pro další šíření onemocnění (především napadení listů). Postupně končí období citlivosti hroznů k infekci. Na lokalitách s výskytem může dojít k dalšímu šíření onemocnění na listech. Na těchto lokalitách je vhodné provést pravděpodobně poslední ošetření. Pro poslední ošetření proti plísni révy je vhodné upřednostnit měďnatý fungicid (Cuproxat SC, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Cuprocaffaro, Funguran-OH 50 WP, Kocide 2000, Kuprikol 250 SC). Počet možných ošetření uvádí tabulka. Přípravky Champion 50 WP, Cuprocaffaro, Funguran-OH 50 WP a Kuprikol 50 je možno použít v dávce max. 4 kg/ha (= 2 kg Cu/ha/rok). Měďnaté fungicidy nejlépe zajistí ochranu starých listů, zlepšují vyzrávání réví a příznivě ovlivňují zdravotní stav a u modrých odrůd i vybarvení vína. Pokud již není možno použít měďnatý fungicid (limit 2 kg Cu/ha/rok), použijte preventivně a kontaktně působící přípravek ze skupiny dithiokarbamátů (Dithane M 45, Dithane DG NeoTec, Novozir MN 80, Polyram WG) nebo přípravek ze skupiny ftalimidů (Captan 50 WP, Folpan 50 WP, Folpan 80 WG, Merpan 50 WP, Merpan 80 WG). Současně upozorňujeme na nezbytnost dodržovat stanovené ochranné lhůty. Ochranná lhůta představuje dobu (ve dnech) od ošetření do sklizně (Folpan 50 WP, Folpan 80 WG - OL 35/45 dnů; Dithane M 45, Dithane DG Neotec, Novozir MN 80 - OL 42 dnů, Polyram WG - OL 42 dnů, Mikal M – OL 42 dnů; Merpan 50 WP, Merpan 80 WG Captan 50 WP - OL 35 dnů, měďnaté fungicidy - Kuprikol 50, Champion 50 WP, Cuproxat SC, Cuprocaffaro, Funguran-OH 50 WP, Kocide 2000,
Kuprikol 250 SC - OL 35 dnů; kombinované přípravky Acrobat MZ – OL 35 dnů, Ridomil Plus 48 WP – OL 35 dnů, Aliette Bordeaux – OL 35 dnů; Verita – OL 28 dnů, Melody Combi 43,5 WP – OL 28 dnů, Quadris MaxOL 28 dnů; Ridomil Gold Plus 42,5 WP – OL 15 dnů, Ridomil Gold MZ 68 WP – OL 15 dnů, Ridomil Gold MZ Pepite - OL 15 dnů). Přípravky na bázi mancozebu (Acrobat MZ, Curzate Gold, typ Dithane, Mikal M, Novozir MN 80, Ridomil Gold MZ 68 WP, Ridomil Gold MZ Pepite) a metiramu (Polyram WG) je možno použít v IP pouze 2x za sezónu (riziko pro populace dravého roztoče T.pyri populace Mikulov). Obvykle doporučované intervaly mezi ošetřeními: kontaktní přípravky - dithiokarbamáty Dithane M 45, Dithane DG Neotec, Novozir MN 80, Polyram WG 8-10 dnů, ftalimidy Captan 50 WP, Folpan 50 WP, Folpan 80 WG, Merpan 50 WP, Merpan 80 WG 8-10 dnů, měďnaté fungicidy Kuprikol 50, Champion 50 WP, Cuproxat SC 8-10 dnů, strobiluriny Quadris 8-10 dnů, kombinované přípravky Curzate M, Curzate Gold, Quadris Max 8-10 dnů, Acrobat MZ, Melody Combi 43,5 WP a přípravky typu Ridomil 10-14 dnů, Aliette Bordeaux, Mikal M a Verita 12-16 dnů. Nadále sledujte výskyty, případně další šíření onemocnění. Vzhledem k předpověděnému průběhu počasí pro následující období je třeba, pokud nebylo provedeno, provést ošetření révových školek a mladých výsadeb. Metoda krátkodobé prognózy a signalizace ošetření HMÚ Bratislava (dle Šteberly) doporučuje provést na lokalitách s křivkou týdenních úhrnů srážek v oblasti sporadicko-kalamitního výskytu 3 ošetření po odkvětu v intervalu 10-14 dnů. V současné době se křivka týdenních úhrnů srážek pohybuje na sledovaných lokalitách v oblasti nekalamitního výskytu (pod křivkou A) nebo výjimečně sporadicko-kalamitního výskytu (mezi křivkami A a B). Padlí révy Na mnoha lokalitách, zejména u náchylných odrůd, byly zjištěny výskyty onemocnění. V minulém období byly a na počátku tohoto období budou vhodné podmínky pro šíření padlí révy (teploty více než 6 hodin 21-30oC, dostatečná vzdušná vlhkost). Od poloviny tohoto období budou dle předpovědi méně příznivé podmínky pro šíření onemocnění (dešťové srážky nebo přeháňky). U raných odrůd probíhá fáze zaměkání bobulí. Ve fázi zaměkání končí období nebezpečí dalšího napadení hroznů. Porosty velmi raných a raných odrůd již není třeba ošetřovat. V tomto období by měly být ošetřovány pouze porosty ostatních náchylných odrůd s výskytem onemocnění.
K poslednímu ošetření významně ohrožených porostů upřednostněte intenzivní přípravky (Falcon 460 EC a IQ-Crystal), případně strobiluriny (Discus, Quadris, Quadris Max, Zato 50 WG). K ošetření ostatních ohrožených porostů použijte DMI fungicidy (Bumper 25 EC, Domark 10 EC, Punch 10 EW, Rubigan 12 EC, Talent, Topas 100 EC), nebo přípravky na bázi elementární síry (Kumulus WG, Sulikol K, Sulikol 750 SC), případně Karathane LC. Na lokalitách, kde nebyly doposud zjištěny výskyty onemocnění volte horní hranici doporučeného intervalu, případně i prodloužený interval mezi ošetřeními. Současně upozorňujeme na nezbytnost dodržovat stanovené ochranné lhůty. Ochranná lhůta představuje dobu (ve dnech) od ošetření do sklizně (přípravky na bázi elementární síry - Kumulus WG, Sulikol K, Sulikol 750 SC – OL 42 dnů, Punch 10 EW - OL 42 dnů; Karathane LC - OL 35 dnů, Topas 100 EC – OL 35 dnů, Bumper 25 EC – OL 35 dnů; Discus – OL 35 dnů, Zato 50 WG – OL 35 dnů; Domark 10 EC – OL 30 dnů, Rubigan 12 EC – OL 28 dnů, IQ-Crystal - OL 28 dnů, Quadris Max- OL 28 dnů, Talent - OL 28 dnů; Quadris - OL 21 dnů, Falcon 460 EC – OL 14 dnů). Pokud by byly zjištěny významné výskyty onemocnění upřednostněte pro ošetření eradikativně působící přípravky Falcon 460 EC nebo Karathane LC. Doporučuje se provést 2 ošetření ve zkráceném intervalu (Falcon v intervalu 5-7 dnů nebo Karathane v intervalu 3-4 dny). V IP lze použít Karathane LC max. 2x v průběhu vegetace. Přípravky na bázi síry působí za vysokých teplot krátkodobě a je zvýšené riziko poškození rostlin. Optimální je pro poslední ošetření rizikových porostů použít strobiluriny Discus nebo Zato 50 WG (dlouhodobá ochrana listů a letorostů révy). Obvykle doporučované intervaly mezi ošetřeními: přípravky na bázi elementární síry (Kumulus WG, Sulikol K, Sulikol 750 SC), dinocap (Karathane LC) a DMI fungicidy (Bumper 25 EC, Domark 10 EC, Punch 10 EW, Rubigan 12 EC, Topas 100 EC) do 10 dnů, strobiluriny (Discus, Quadris, Quadris Max, Zato 50 WG), Falcon 460 EC a IQ-Crystal 10-14 dnů. Významnou součástí ochrany proti padlí jsou preventivní pěstební opatření, která zajišťují vzdušnost porostu a keře (včasné a úplné provádění zelených prací včetně přiměřeného odlistění zóny hroznů) a snižují vnímavost k napadení (harmonická výživa – především nepřehnojit dusíkem).
Šedá hniloba Od poloviny tohoto období budou dle předpovědi příznivé podmínky pro fruktifikaci patogena a infekci (rozmezí teplot 0,5-30oC, optimum 20-22oC a především dlouhodobé ovlhčení). Ve fázi počátku zaměkání nastupuje období vysoké citlivosti hroznů k infekci a je třeba provést první speciální ošetření porostů náchylných odrůd proti šedé hnilobě. Na počátku tohoto období je třeba preventivně ošetřit významně ohrožené porosty raných odrůd (náchylné odrůdy, disponované lokality). Pokud bude ošetřováno proti šedé hnilobě 1x, lze použít kterýkoliv z doporučených přípravků Mythos 30 SC (OL 21 dnů), Ronilan 50 WG, Rovral Flo (OL 14 dnů), Sumilex 50 WP (OL 21 dnů), Thiram Granuflo (OL 28 dnů) nebo Teldor 500 SC (OL 14 dnů), případně Solfobenton DC (OL 10 dnů), Ibefungin (OL 7 dnů) a Trichodex. V případě předpokládaných 2, případně více ošetření upřednostněte pro první ošetření přípravky Thiram Granuflo, případně Mythos 30 SC nebo Sumilex 50 WP. Pro další ošetření použijte dikarboximidy (Ronilan 50 WG, Rovral Flo), Teldor 500 SC, případně Mythos 30 SC nebo Sumilex 50 WP. Biologické přípravky Ibefungin a Trichodex lze použít bez omezení počtu ošetření. Předpokladem dobré účinnosti fungicidů proti šedé hnilobě je kvalitní ošetření zóny hroznů! U přípravku Ronilan 50 WG byly zrušena registrace, termín pro spotřebování zásob je do 31.12. 2007. Případné zásoby přípravku musí být spotřebovány v průběhu této sezóny. Přípravek Mythos 30 SC je současně účinný i proti bílé hnilobě. U přípravků na bázi dikarboximidů byla lokálně zjištěna rezistence k plísni šedé, přípravky z této skupiny použijte jen 1x v průběhu vegetace. Pokud budou použity k závěrečnému ošetření proti padlí révy strobiluriny (Discus, Zato 50 WG) nebo proti plísni révy přípravky typu Folpan nebo Melody Combi 43,5 WP, Quadris, Quadris Max vykazují dobrou vedlejší účinnost proti šedé i bílé hnilobě hroznů révy. Při stanovení termínu ošetření v době zaměkání zohledněte dobu účinnosti předchozího ošetření fungicidem s vedlejší účinností proti šedé hnilobě (Folpan 50 WP, Folpan 80 WG, Discus, Melody Combi 43,5 WP, Quadris, Quadris Max, Zato 50 WG). Výskyty šedé hniloby významně podporují zahuštění porostů (déletrvající ovlhčení, vyšší vlhkost vzdušná), nevyrovnaná výživa (zejména nadbytek dusíku a nedostatek vápníku) a poškození hroznů (především obaleči, kroupy).
Významnou součástí ochrany proti šedé hnilobě hroznů jsou preventivní pěstební opatření. Především je třeba zajistit vzdušnost porostu a keře (úplné provedení zelených prací včetně citlivého odlistění zóny hroznů, odlistění je třeba provést nejpozději 4-5 týdnů před předpokládanou sklizní hroznů). Na lokalitách, kde nebylo doposud provedeno odlistění zóny hroznů, je třeba odlistění dokončit. Živočišní škůdci Hálčivec révový V letošním roce lze předpokládat dřívější termín počátku přechodu zimních samiček (deutogyne) do zimních úkrytů. V tomto období lze předpokládat optimální termín pro pozdně letní ošetření. Vhodný termín pro ošetření bude v průběhu celé první poloviny srpna. K ošetření je možno použít specifické akaricidy Omite 570 EW (OL 28 dnů) nebo Sanmite 20 WP (OL 14 dnů). Obaleči V tomto období pravděpodobně započal na některých lokalitách let motýlů 3. generace. Sledujte průběh letu ve feromonových lapácích (Deltastop EA,LB). Na případnou potřebu ošetření porostů pozdních odrůd (u ostatních odrůd napadení nehrozí) budete včas upozorněni. Fyziologické poruchy Odumírání třapiny hroznů V loňském roce byl především v důsledku průběhu počasí (chladný a deštivý srpen) zvýšený výskyt abiotického odumírání třapiny hroznů, souvisejícího především s nedostatkem vápníku, výjimečně také hořčíku. Ošetřují se výsadby s významnými výskyty nebo pokud byl analýzou listů zjištěn nedostatek vápníku, příp. hořčíku (rozbor v době kvetení, optimální obsah vápníku 2,5-3,5%, hořčíku 0,25-0,5%). Ošetřuje se od fáze bobule velikosti hrachu, případně zapojování hroznů, do počátku zaměkání. K ošetření lze použít speciální listová hnojiva se zvýšeným obsahem vápníku (především Wuxal Aminocal, dále Wuxal Sus Kalcium, Fruton Combi, Kalkosan, Kalkosol). Ošetření se podle stupně ohrožení 1-2x opakuje v intervalu 10-14 dnů a ukončí se nejpozději ve fázi počátku zaměkání. Podle odrůd proveďte poslední ošetření ohrožených porostů. Výskyt onemocnění podporuje chladné a deštivé počasí (nepříznivé pro příjem vápníku) a vyšší obsah kationtů (především NH4 , Mg, K). Náchylné jsou především odrůdy Műller-Thurgau, Ryzlink vlašský,
Ryzlink rýnský, Tramín červený, André, Frankovka a Zweigeltrebe. Odumírání třapiny hroznů je třeba odlišit od abiotického vadnutí hroznů, kdy zavadají a scvrkávají bobule, ale třapina a stopečky bobulí zůstávají zelené (více příčin, významné jsou především nedostatek draslíku a nadbytek hořčíku). Poškození bobulí slunečním zářením (sluneční úžeh) V důsledku intenzivního slunečního svitu došlo na většině lokalit v předchozích obdobích k poškození hroznů (bobulí) vysokými teplotami (infračervené záření=sluneční úžeh), které se projevuje změnou zbarvení, propadáním pletiv a usycháním jednotlivých nebo skupin bobulí, případně i větších částí a výjimečně i celých hroznů. Poškozeny byly především čerstvě odkryté hrozny (zelené práce včetně odlistění zóny hroznů), významné jsou rozdíly v odrůdové náchylnosti. Dispozici k poškození zvýšila skutečnost, že k extrémnímu oteplení a následnému intenzivnímu oslunění hroznů došlo po období chladného počasí. Vzhledem k možnosti záměny příznaků slunečního úžehu a pozdního napadení hroznů plísní révovou, uvádíme rozdíly v projevech poškození. Při napadení plísní révovou jsou nejdříve poškozeny stopečky, kterými patogen prorůstá do bobulí, následně se projeví změna zbarvení, scvrkávání a zasychání bobulí. Typické je mechovité hnědnutí dužniny, postupující od stopečky. Bělavé porosty sporangioforů se vyskytují jen sporadicky na třapině nebo stopečkách, na bobulích se nevytvářejí. Při slunečním úžehu se projeví poškození (změna zbarvení, scvrkávání) nejdříve na bobulích. Stopečky mění barvu a zasychají až v návaznosti na poškození bobulí. Při podélném průřezu bobulí není viditelná změna zbarvení dužniny. Upozorňujeme všechny pěstitele na novelizaci NV č. 242/2004 Sb. vydaného pod č. 81/2007 Sb., jehož součástí je příloha č. 11, která v části B uvádí Seznam přípravků na ochranu rostlin povolených k ochraně vinic. Pro rok 2007 byl Seznam přípravků na ochranu rostlin, které lze použít v rámci opatření integrované systémy pěstování révy doplněn o následující přípravky: FungicidyCuprocaffaro, Curzate Gold, Funguran-OH 50 WP, Kocide 2000, Kuprikol 250 SC, Verita , Sulikol 750 SC, Melody Combi 43,5 WP, Quadris Max,Talent Akaricidy-Insekticidy Steward 30 WG Herbicidy-
Glyfos, Kaput Harvest Zrušuje se přípravek: Magus 200 SC !!! Upozorňujeme, že podle nařízení vlády č. 79/2007 Sb., příloha 8 ad B. Zakázané účinné látky v přípravcích na ochranu rostlin (réva vinná) nelze v systému agroenvironmentálních opatření, podopatření postupy šetrné k životnímu prostředí, titul integrovaná produkce použít následující účinné látky, obsažené v přípravcích: alpha-cypermethrin - Vaztak 10 EC, Vaztak 10 SC, KeMiChem – Alphacypermethrin 100 EC* biphentrin – Talstar 10 EC carbofuran – nemá registraci pro révu cypermethrin – nemá registraci pro révu deltamethrin – Decis Mega, Decis Flow 2,5, Decis 15 EW, Decis EW 50 dichlobenil – Casoron G dimethoate – nemá registraci pro révu diquat-dibromide – Reglone, KeMiChem-Diquat 200 SL*, KeMiChemDiquat-I 200 SL*, RC-Diquat 200 SL* fenazaquin – Magus 200 SC fenithrothion – Sumithion Super fenproximate – nemá registraci pro révu chlorpyrifos-methyl – Reldan 40 EC chlorpyrifos – Oleoekol, Aliekol chlorothalonil – nemá registraci pro révu lambda-cyhalothrin – Karate se Zeon technologií 5 CS, Karate 2,5 WG, KeMiChem-Lamdacyhalothrin 50 CS*, RC-Lambdacyhalothrin 50 CS* paraquat – Gramoxone pirimiphos-methyl – nemá registraci pro révu propyzamide – Kerb 50 W, KeMiChem-Propyzamid 50 W* pyrethriny=směs přírodních pyrethroidů – nemá registraci pro révu terbuthylazin – registrace ukončena 2004, použití do 2007 triazamate – nemá registraci pro révu zeta-cypermethrin – Fury 10 EW * dovoz souběžného přípravku dle § 53, zák. č. 326/2004 Sb., v platném znění. Upozorňujeme, že v systému integrované produkce podle NV č. 79/2007 Sb. (nikoliv v systému integrovaného pěstování révy podle NV č. 242/2004 Sb. v platném znění) je možno použít proti plísni révy také nově registrovaný přípravek Ridomil Gold MZ Pepite (metalaxyl-M 40 g/kg + mancozeb 640 g/kg, dávka 2,5 kg/ha, OL 15 dnů, max 3x).
SRS nařízením o mimořádném rostlinolékařském opatření č.j. SRS 005523/2007 ze dne 24.4.2007 (Euparen Multi) a č.j. SRS 005567/2007 ze dne 24.4.2007(Hattrick) pozastavila rozhodnutí o registraci a vydala zákaz uvádění na trh a používání přípravků obsahujících úč.l. tolylfluanid (EUPAREN MULTI - reg. č. 4348-5 a HATTRICK - reg. č. 3948-5). Tyto přípravky nelze v letošním roce požívat a to přesto, že jsou uvedeny v příloze č. 11 (část B Přípravky na ochranu rostlin (réva vinná)) nařízení vlády č. 242/2004 Sb. v platném znění a úč.l. tolylfluanid není uvedena v příloze č. 8 (část B Zakázané účinné látky v přípravcích na ochranu rostlin (réva vinná)) nařízení vlády č. 79/2007 Sb. Použití ostatních prostředků (ve smyslu zákona č. 326/2004 Sb. v platném znění, § 54, 58 a 59 pomocné prostředky a bioagens) není v systémech integrovaného pěstování révy ani integrované produkce omezeno (smáčedla a penetranty aj.). Upozornění: Pěstitelé hospodařící v systémech integrovaného pěstování révy (NV č. 242/2004 Sb. v platném znění) nebo v integrované produkci (NV č. 79/2007 Sb.) mohou použít proti plísni révy i padlí révy maximálně 6 ošetření v průběhu vegetace! Doporučujeme průběžně sledovat vhodnost podmínek pro šíření a první výskyty plísně révy i padlí révy a využívat informace získané pomocí metod krátkodobé prognózy a signalizace s cílem minimalizovat počty ošetření. Současně jsou povinni dodržet limit dávky Cu maximálně 2 kg/ha v průběhu vegetace (především ekotoxikologické důvody). Tabulka uvádí možnosti použití měďnatých a kombinovaných měďnatých přípravků. Přípravek Aliette Bordeaux Cuproxat SC Champion 50 WP Cuprocaffaro FunguranOH 50 WP Kocide 2000 Kuprikol 50
Obsah Cu
Dávka přípravku (ha)
Dávka Cu (g/ha)
Přípustný počet ošetření
250 g/kg
4 kg
1000
2
190 g/l
5l
950
2
hydroxid Cu
50%
4 kg
2000
1*
oxichlorid Cu
50%
4 kg
2000
1*
hydroxid Cu
50%
4 kg
2000
1*
hydroxid Cu
35%
2,5-3,75 kg
875-1315
oxichlorid Cu
50%
4 kg
2000
Účinná látka oxichlorid Cu (+fosetyl – Al) Zásaditý síran Cu
1-2 (2x do 2,8kg) 1*
Kuprikol 250 SC Ridomil Gold Plus 42,5 WP Ridomil Plus 48 WP
oxichlorid Cu
25%
6-8 l
1500-2000
1*
oxichlorid Cu + (metalaxyl-M) oxichlorid Cu +(metalaxyl)
400 g/kg
3,5 - 4 kg
1400-1600
1*
40%
2,5 kg
1000
2
* Přípravky s vyšším obsahem mědi a dávkou mohou být použity pouze 1x (Cuprocaffaro, Funguran-OH 50 WP, Champion 50 WP. Kuprikol 50, Kuprikol 250 SC, Ridomil Gold Plus 42,5 WP). Při rozhodování o termínu optimálního použití měďnatého fungicidu by mělo být zohledněno maximální využití účinnosti na plíseň révy a uplatnění vedlejšího vlivu na zpevnění pletiv, které může omezit napadení houbovými chorobami, zejména padlím révy (časné použití) nebo zlepšit vyzrání a tak zvýšit odolnost k mrazu (pozdní použití). Nejefektivnější použití měďnatého fungicidu je využití vysoké a dlouhodobé účinnosti k ochraně starých listů (ukončený růst) proti plísni révy. Současně je příznivě ovlivněno i vyzrávání réví a rezidua mědi mohou příznivě ovlivnit zdravotní stav a kvalitu vína. Z těchto důvodů je i v zahraničí (Rakousko, Německo) preferováno použití měďnatých fungicidů pro poslední ošetření proti plísni révy. Podrobnější informace o uvedených škodlivých organismech, jejich popisy a případně vyobrazení, informace o výskytu nebo údaje o doporučených přípravcích je možné získat na internetových stránkách:
http://siphv.artemon.cz:8080/vino-ip/ http://www.srs.cz/ http://www.srs.cz/pls1/pp_public/rpg08$.startup http://www.srs.cz/srsmapa/ http://www.biocont.cz/ http://www.galati.sk/galati
