180
Gambar 5. Posisi Tumbuhan di Pura Dalem Setra 1. Taru Pala (kiri) di Pura Dalem Ole (Marga) 2. Bun Peron (tengah) Pura Dalem Jelantik (Baturirti ) 3. Taru Pule (kanan) Pura Oesa Kedampal (Marga)
181
Gambar 6. Posisi Tumbuhan obat usada pad a Pura Dalem Setra
1. Taru Bingin (kiri) di Pura Melanting Mengwi 2. Taru Tigaron (tengah) Pura Dalem Setra (Marga) 3. Taru Tengulun (kanan) Pura Oesa Bangah (Baturiti)
182
Gambar 7. Pasisi Tumbuhan pada Palemahan Oesa 1. Wit Jeruju dan Wit Legundi (atas) di Tegaljadi (Marga) 2. Pan dan duri (bawah -kiri)) Subak De/ad Marga (Marga) 3. Wit Sempat (bawah=kanan) Subak JeJantik (Baturiti)
183
Gambar 8. Posisi Tumbuhan obat usada pada Pura Tri Kahyangan
1. Taru San (kin) di Pura Dafem Sasa (Marga) 2. Taru Jepun (kanan») di Pura Datern Basa (Marga)
184
Gambar 9... Posisi Tumbuhan Kelenco di pinggir Danau Beratan Merupakan tanaman liar di daerah pegunungan
185
Gambar 10. Posisi Tumbuhan pada sempadan Sungai Palemahan Oesa 1. Wit 8asa-basa (atas - kiri ) Kasa -kasa (berbuah) (atas kanan) (Marga) 2. Taru book (bawah -kanan) dan stok tanaman di Oesa Marga
186
Posisi Tumbuhan obat usada sebagai Batas Oesa Taru udak arum sebagai batas desa dan pertamanan ( Oesa Sempidi)
Letak dan luas ruang I!fJlemahan desa Letak lokasi
Batunya Luas Jumlah (Ha) twnbuhan
Marga
Luas (Ha)
usaJa 1.Utara 2.5e1atan
90 125
3.Tmur
40
4.Barat
120 375 93.75
Jumlah Rerata Akumulatif jenis
Luasdan lumlah janis
Jumlah tumbuhan usada
38
90
34 24
125
60 49
~
Braban Jumlah.
100 122.5 67.5
.-
tumbuban
usada 24
33 34
23 215 107.5
39
290 96.67
70
52
Luas ruang antara dasa ketiga desa
Jumlah akumuJatif janis tumbuhn usada ketiga ruang antsr desa
880ha
100 lenis
Keterangan. Sebaran jenis tumbuhaD pada setiap bagian palemahan tersebar diantara tanaman produksi sesuai dengan fungis palemahan sebagai ruang penunjang kehidupan..
187
Lampiran 22 LlUts Pura TTl KahYllnglUl Den DatuDya-Marga -Bra baD
No
1 2 3
Luas pura IT; kahyangan desa LuaspuraBraban Luas pura Marga Luas pura Batunya (Are) {Are) (Are) Pucak Blagung Dalem Pucak Blagung Dolem Pucak Blagung Dalem 14 112.5 187.5 12 80 112.5 24 27 15 14 35 18 17.5 30 38.5 10.5 20
Lampiran 13 Jamlah jeDis tumbuhu Ustula di Pura Tn KaltylUlglIIJ Dess BatuDyaMarga dan Braban Jumlah jenis tumbuhan usada antar pura
Tri Kahyangan Batunya
No
Pucak Blagung Dolem 1 21 12 27 2 12 15 3 Akmlt. 29 12 30
Tri Kahyangan Marga
Tri Kahyangan Braban
heat Blagung Dalem Pucak Blagung 9 16 39 19 26 47 42 36 16 40 19 9 53 52 40
Lampiran 24 Jumlab jeDis tumbuhu Ustula Pun Tri KallytUlglUI desa Jumlahjenis tumbuhan usada rnAqino masing pura tri' _. andesa Marga Braban Batunya
No 1 2
3 4 5
6 7
8 Akumu1atif jenis usada Akumulatif semuapura ketipdesa
(Jumlab jenis) 21 12 12 27 15
39
(Jumlab jenis)
(Jumlah jenis)
19 9 18 19
26
47 16 36
-
16 39 42 40
70
37 80
Dalem 18 19 27
188
Lampiran 2S Hasil Analisis Peta tubuh atsara Hanacaraka tumbuhan Pinaka Raga
Baglan
Organ tubuh Aksara
Tu ..... Ubun-ubun
ha
J,nis tum,buhan Buahpedi. .
Otak
(Tape)
Daunandong
Rambut
Buah bila.
Dahi
Buah tingkih*
Bolamata
Injin (Ketan hltam) Buah piling-
Hitammata
Daunkayu~
KEPALA
Kening
Mata
Telinga
nil
CIiI
,. ka
Hidung
III
Muka
da
Daun intaran
Daundclem Daun kayu SU2ih Bunga pudakPusubmenuh Buah jarum lang
Buahpangi* Buah tinJddh. Buahduren Buabmanas* Buah Buah kecubune.* Buabrijasa
••
Umbikesuna Buahi jaguoR
Pusuh tuniung
Dalam
BADAM
Dada
III mil
Dadakanan
Puser Daerah perot
btl
Spesifikasi bag ian tubuh
Kelapa parut. dibungkus daun gatep* Biudak Doocemara* Buahbiu Pusuhbiu
Orang~gan
mata AUsmata Dalm telinga
Lubane. teline Baian2 hidun2 Luban~ bidung Buluhidung Dagu
Jakun Rautwajah
Bibil Mulut
Gusi dan gigi Tarin~
Genham Jantun2
Buahdada Tulang rusuk- iga
Bulubadan OtDtperut
Jantung
DoD putib ka1ah Buahmica·
Pusar
Buahnangka Buah 1abu
lsi roogga penrt
Lamburul:
Buahwaluh
Buah timbuJ
Kelamin
nga
.
PayaJ)UUb*
N
Payasiap* Tabiabun Boop te1eng Dootuwungbolo
Paru-paru
..L
Penis Bbaga- vagina BuJu- l1lIDoot
189
Anus Pantat
pa
Tiillg gading*
Tulang
YI'
Buah begonda*
Gioja]
-
-
BatanAtebu* Umbin kunyit
1ari tangan
belakang
Tulangekor
ANGGOTA BADAM
Spiritual
Tangan Lengan kanan Tangan Lengankiri Tungkai
Kaki
KeJlwaan
..
nya
801
Len~
wa
Biyu (Kelopekan bungs)
/11
Batang tebu* Buahtimun*
Belis
Tunjung tutor Buah tingkih*
Jari kaki Matakaki
Tuungkobk
Tumit Lima pohon tumbuh di sorga Tanaman upacara
Ana Ung Mang
Bingin* Ancak* Biyu* Uduh* Peji
Kuku
Paba
Keterangan: .) Twnbuhan obat dalam Usada Taru Pramana yang digunakan dalam penyusunan peta tubuh manusia sebagai milaokosmos.
190
Lampiran 26 Model pengembangan lontar Usada dalam bentuk satuan kipas
Keterangan. Lontar urada disusun secara berseri dalam bentuk /cipas Wltuk setiap jenis tumbuhan. Satuan kipas memberi penje1asan mulai dari pengucapan mantram dalam pengobatan,. narasi usada dalam bahasa hanacaralca, terjemahan dalam Bahasa Indonesia dan lernbar keempat rnemberi penjelasan gambar setiap jenis tumbuhan beserta keterangan kandungan bahan aktif pengobatannya.
LAMPlRAN UJI
192
Lampiran uji 1. Uji beda pengetahuan total-Iokasi antar desa Descriptive Statistic minimum N Std. deviation Mean Pengetahuan total lokasi antar desa
240
10,8500
2,36484
240
2,0000
0,81820
5,00 1,00
maximum 17,00
3,00
Kruskal-Wallis Test
Ranks Mean Rank " 114,85
N
Pengetahuan total lokasi antar desa
80
Pegunungan Dataran Pantai
80 80
Total
240
132,37 114.28
Test Statisticab Pen~etahuan
a.
Chi-Square
3,587
df
2
Asymp.Sig.
0,166
total
KruskaJ Wallis Test
b. Grouping Variable: lokasi antar desa Keterangan Tidak terdapat perbedaan pengetahuan jumlah jenis tumbuhan usada yang tcrdiri atas niJai gabungan pemah rnendengar, penah melihat, pemah menggunakan dan menggunakan untuk obat ( p. 0,166) taraf kesalahan 5% antara kelompok lokasi desa. Pengetahuan masyarakat desa dataran kecenderungan lebih tinggi (mean rank ; 132,31), diiuti olch desa pegunungan dan dataran.
193
Lampiran uji 2. Uji beda pengetahuan total-antara kelompok usia Desc' • StatlstlC .. nptlve Std. Deviation Minimum Mean N )0,8500 5,00 240 2,36484 Pengetahuan 1,00 total kelompok 240 1,5000 0,50104
Maximum 17,00 2,00
usia Mann-Whitney Test
Pengetahuan total
Ranks N 120 120 240
Kelompok lIsia Usia>60 15-25 th Total
Mean Rank 178,83 62,17
Sum of Ranks 21459,50 1460,50
Test Statistics· Mann- Whitne}' U Wilcoxon W Z ~p. Sig. (2-tailed) . a. Grouptng Vanablc : kelompok uSia
.
.
Pengetahuan total 200,500 7460,500 -13,159 ,000
Keterangan Terdapat perbedaan pengetahuan jumlah jenis tumbuhan usada yang terdiri atas niJai gabungan pemah mendengar, penah melihat, pemah menggunakan dan mcnggunakan untuk obat (p. 0,000) antara kelompok usia pada taraf kesalaban 5%. Pengetahuan kelompok masyarakat usia, 60 tahWl (mean rank 178,83) lebih tinggi dibanding kclompok usia 15-25 tabun ( mean rank 62,11).
194 Lampiran uji 3. Uji beda pengetahuan total usia 60 tahun antar lokasi Descnptlve . . Statlstlc .. Std. Minimum N Mean Deviation Pengetahuan total 120 12,8417 1,35966 9,00 usia> 60 th lokasi antar desa 1,00 120 2,0000 ,81992
Maximum 17.00 3,00
Kruskal-Wallis Test
Pengetahuan total usia 60th>
Ranks Lokasi antara desa Gunung Dataran Pantai Total
N 40 40 40
Mean Rank 43,85 84,16 53,49
120
Test Statisticsilb
a. Kruskal Wallis Test
b. Grouping Variable: lokasi antara desa
Keterangan Terdapat perbedaan pengetahuan jumlah jenis tumbuhan usada yang terdiri atas nilai gabungan pemah mendengar, penah melihat, pemah menggunakan dan menggunakan untuk ohat (p. 0,000) kelompok usia diatas 60 tabun antara lokasi desa pada tarat kesalahan 5%. Pengetahuan kelompok masyarakat desa dataran paling tinggi (mean rank 84,16) diikuti oleh masyarakat desa pantai (mean rank 53,49) dan paling rendah desa pegunungan « mean rank 43,85)
195 Lampiran uji 4. Uji beda pengetahuan total usia 15-25 th antar }okasi Descriptive StatIstiCS Std. Minimum N Mean Deviation I,] 7606 5,00 120 Pengetahuan 8,8583 total usia 25 th lokasi 120 2,0000 ,81992 1,00 antardesa
Maximum 11,00 3,00
Kruskal-Wallis Test Ranks Lokasi antara desa Pengetahuan total usia 25 th
Gunung
Dataran Pantai Total
N
Mean Rank.
40 40 40 120
67.22 58,86
55,41
Test Statisticsab Pen~uan
Chi-Square df Asymp. Sig aKruskal Wallis Test b.Grouping Variable: lokasi antara desa
totaJ usia 25 th
2,657 2
,265
Keterangan Tidak terdapat perbedaan pengetahuan jumlah jenis tumbuhan usada yang terdiri alas nilai gabungan pemah mendengar, penah meJihat, pernah menggunakan dan menggUnakan untuk ahat (p. 0,265) kelompok usia 15-25 tabun antara lokasi desa pada taraf kesalahan 5%. Pengetahuan kelompok masyarakat desa pegunungan kecendemngan lebih tinggi ( mean rank 67,22)
196 Lampiran uji 5. Uj i beda jumlah jenis pada tri mandala antar Jokasi Descriptive Statistics N Std. Deviation Minimum Mean 3.18511 .00 Parhyangan 3.9667 90 5.50909 .00 Pawongan 9.1718 90 8.8111 .00 PaJemahan 90 6.46667 .82107 1.00 WKASI 2.0000 90
Kruskal-WalJis Test Ranks N LOKASI Pegunungan 30
Parhyangan
Dataran
30 30
Pantai Total Pegummgan Dataran Pantai Total
Pawongan
PaJemahan
Maximum 21.00
33.00 23.00 3.00
Mean Rank 43.30 5].40
41.80
90 30
30 30
22.03 58.35 56.12
90 30 30 30 90
20.52 56.82
Pawongan 36.589 2 .000
PaJemahan 41.954
~
DaIaran Pantai Total
59.17
Test Statistics· Parbyangan 2.389
Chi-Square
df Asymp. Sig.
.
2 .303
2 .000
a. KruskaJ Walhs Test b. Grouping Variable: LOKASI Keterangan. Tidak terdapat perbedaan jumJah jenis tumbuhan pada bagian parhyangan. antara lokasi pekarangan di pegunungan dataran dan pantai pada tarat kesalahan 5% (p. 0.)03),
dirnana parhyangan desa dataran kecenderungan nilai paling tinggi.
Terdapat perbedaan jumlab jenis tumbuhan pada bagian pawongan lokasi pekarangan di pegummgan dataran dan pantai pada tarat kesalaban S% (p. 0,000), dimana pawongan pekarangan desa dataran niJainya paling tinggi ( mean rank 58,35), diikuti oleh pawongan desa pantai ( mean rank 56,82), dan paiemahan desa pegunungan paling rendah (mean rank 20,52).
Terdapat perbedaan jumlab jenis tumbuhan pada bagian palemahan lokasi pekarangan di pegunungan dataran dan pantai pada tarat kesaJahan 5% (p. 0,0(0). dimana palemaban pekarangan desa pantainilainya paling tinggi (mean rank 59,17). diikuti oleh palemahan desa dataran (mean rank 56,12). dan pawongan desa pegunungan ( mean rank 22.03).
197 Lampiran uji 6. Uji bedajumJahjenis tumbuhan usada Descrip!ive . . Statistics Std. Deviation N Mean 90 J8.0111 8.78647 USD 1833.1222 1672.29876 LuBS 90 pekarangan .57724 Eksistensi 90 2.6778
Minimum 3.00 130.00
Maximum
1.00
3.00
7.00 1
) 17.00
39.00 8725.00
pekarangan Totaljenis
KELOMPOK
51.6889 2.00
90 90
27.83121 . .821
3
KruskaJ-Wallis Test
USD
LOKAS}
N
Mean Rank
Pegunun~
Pantai
30 30 30
19.55 62.77 54.18
Total
90
Pegunungan
30 30 30
Dataran Luas pekarangan
Dataran Pantai Eksistensi pekarangan
Totaljenis
Total
90
Pe~un~
30 30 30 90 30 30 30
Dataran Pantai
Total Pegunungan Dataran Pantai Total
37.03 59.07 40.40 27.17 56.08 53.25 21.37 63.60 51.53
90
Test Statistics'" USD
Luas pekanmgan
Chi...Square 46.143 12.385 df 2 2 Asymp. Sig. .002 .000 a.KruskaI WaJlis Test b.Grouping Variable: KELOMPOK
Eksistensi pekarangan 37.471
Totaljenis
2 .000
2
41.621
.000
198
Keterangan Terdapat perbedaan jumlah jenis tumbuhan usada anatara pekarangan pegunungan, dataran dan pantai.pada taraf kesalahan 50/0 (p. 0,000), dimana jumlah jenis tumbuhan usada pekarangan desa dataran nHamya paling tinggi (mean rank 62,77). diikuti oleh pekarangan desa pantai (mean rank 54,18). dan pekarangan desa pegunungan paling sedikit ( mean rank J9,55).
Tidak. terdapat perbedaan IUBS pekarangan antara pekarangan pegunungan, dataran dan pantai.pada taraf kesalahan 50/0 (p. 0,000), dimana luas pekarangan desa dataran kecenderungannya paling luas (mean rank 59,07), Terdapat perbedaan eksistensi pembagian pekarangan anatara pekarangan pegunungan, dataran dan pantai.pads taraf kesalahan 5% (p. 0,000). dimana desa dataran pembagian tiga mandala pekarangan paling tinggi (mean rank 56,08), diikuti oleh pembagian pekarangan desa pantai (mean ranJc 53,25), dan pembagian pekarangan desa pegunungan paling rendah ( mean rank27, J 7). Terdapat perbedaan jumlah total jenis tumbuhan antara pekarangan pegunungan. dataran dan pantai.pads taraf kesalahan 5% (p. 0,000), dimana jumlah total jenis tumbuhan pekarangan desa dataran nilainya paling tinggi (mean rank 63,60), diikuti oleh jwnlah total jenis tumbuhan pekarangan desa pantai (mean ranlc 51,53). dan jumlah total jenis tumbuhan pekarangan desa pegunungan paling sedikit ( mean rank 21,37).
199 Lampiran uji 7. Uji beda pemanfaatanjenis tumbuhan usada antara kelompok usia Descn~tJve . . StatistlCS .. OBAT KONSUMSI UPACARA HlASAN LAIN Kelornpok usia
N 242 242 242 242 242 240
Std. Deviation 19.99915 7.33466 7.08043 7.97019 9.03343 .50104
Mean 26.8678 35.3512 19.1446 8.6157 12.6322 1.5000
Minimum 1.00 16.00 4.00 .00 2.00 1.00
Maximum 87.00 54.00 44.00 60.00 46.00 2.00
Mann-Whitney Test Ranks OBAT
KONSUM SI
UPACARA
HlASAN
LAIN
Kelompok usia Usia> 60 th Usia) 5-25 th Total . Usia> 60 th Usia 15-25 th Total Usia> 60th Usia 15-25 th Total Usia> 60 th Usia 15-25 th Total Usia> 60th Usia 15-25 th Total
Mann-
OBAT 179500
Whitney Wilcoxon W Z
7439.500 -13.061
N
120 120 240 120 120 240 120 120 240 120 120 240 120 120 240
Mean Rank 179.00 62.00
Sum of Rank 21480.50 7439.50
162.68 78.32
19521.00 9399.00
172.77 68.22
20733.00 8187.00
62.89 178.11
7546.50 21373.50
123.73 117.27
14848.00 14072.00
Test Statistics' KONSUMSI UPACARA 2139.000 927.000 9399.000 -9.423 .000
Asymp. .000 Sig. (2-tai led) . . a. Groupmg Vanable: Kelompok USia
8187.000 -11.686 .000
IDASAN 286.500
LAIN 6812.000
7546.500 -12.900 .000
14072.000 -.723 470
.
Keterangan Terdapat perbedaan pemanfaatan jenis tumbuban usada antara kelompok usia untuk kepentingan o~ konsumsi, upacara, hiasan, dan tidak terdapat perbedaan untuk kepentingan lainnya. Terdapat perbedaan pemanfaatan untuk ohat antara kelompok usia.pada taraf kesaJahan 5% (p. 0,000), dimana pemanfaatan untuk ohat jumlah paling banyak. kelompok usia diatas 60 tahun (mean rank 179,00), dan kelompok usia 15 tahun25 tabun (mean ranlc 5],00).
200
Terdapat perbedaan pemanfaatan untuk konsumsi antara kelompok usia.pada taraf kesalahan 5% (p. 0,000). dimana pemanfaatan untuk konsumsi jumlah paling banyak kelompok usia diatas 60 tahun (mean rank 161,68), dan kelompok usia lS tahun-25 tabun (mean rank 78,32).
Terdapat perbedaan pemanfaatan untuk upacara antara kelompok usia.pada taraf kesalahan 5% (p. 0,000), dimana pemanfaatan untukupacara jumJah paling banyak kelompok usia diatas 60 tabun (mean rank 171,77), dan kelompok usia 15 tahun-25 tahun (mean rank 68,21). Terdapat perbedaan pemanfaatan untuk hiasan atau pertamanan anatara kelompok usia pada taraf kesalahan 5% (p. 0,000). dimana pemanfaatan untukpertamanan jumlah paling banyak kelompok usia 15 tahun- 25 tabun (mean rank 178,11), dan kelompok usia diatas 60 tabun (mean rank 62,89). Tidak terdapat perbedaan pemanfaatan untuk kepentingan lain-lain ( konstruksi. pencegah erosi, pagar. antara kelompok llsia.pada tarafkesalahan 5% (p.O,OOO).
201 Lampiran uji 8. Uji beds pemanfaatan bagian tanaman DescriIpuve . Statistics
Akarumbi Batang kulit Daun bunga Buah biji Getah Kelompok usia
N 242 242 242 242 242 242
Mean 1.1529 9.2769 37.0248 34.3760 2.8678 1.5041
Std. Deviation 3.23194 5.67167 11.62589 7.26864 3.43509 .50102
Minimum .00 .00 11.00 14.00
Maximum 45.00 48.00 63.00 53.00 30.00 2.00
.00 1.00
Mann-Whitney Test
Akarumbi
Satang kulit
Daun bunga
Buah biji
Getah
Kelompok usia Usia> 60 th Usia 15-25 th Total Usia> 60 th Usia 15-25 th Total Usia> 60 th Usia 15-25 th Total Usia> 60th Usia 15-25 th Total Usia> 60th Usia IS-25th Total
Akarumbi 1691.000
Ranks N 120 122 242 120 122 242 120 122 242 120 122 242 120 122 242
Mean Rank 168.41 75.36
Sum of Rank 20209.00 9194.00
168.03 75.73
20163.50 9239.50
179.61 64.34
21553.00 7850.00
In.44 66.48
21293.00 8110.00
181.77 62.22
21812.50 7590.50
Test Statistics' Batang kulit Daun bunga 1736.500 347.000
MannWhitney 9194.000 9239.500 Wilcoxon W Z -10.501 -10.286 Asymp. .000 .000 Sig.(2-tailedJ . . a. Groupmg Vanable : Kelompok Usia
Buah biji 607.000
Getah 87.500
7850.000 -12.814
8110.000 -12.348
7590.500 -14.051
.000
.000
.000
Keterangan Terdapat perbedaan pemanfaatan bagian tumbuhan usada antara kelompok usia antara pemanfaatan bagian kelompok akar-umbi. batang-kulit. daun-bungs. buahbiji dan getah pada tarah keslahan 5 o/~ P 0.000. Terdapat perbedaan pemanfaatan bagian akar-umbi antara kelompok usia.pada taraf kesalahan 5% (p. 0.000). dimana pemanfaatan bagian akar -umbi-paJing
202 banyak kelompok usia diatas 60 tahun (mean rank 168,41), dan kelompok usia 15 tahun-25 tabun (mean rank 75,36). Terdapat perbedaan pcmanfaatan bagian batang-kulit kclompok usia.pada taraf kesa1ahan 5% (p. 0,000). dimana pemanfaatan bagian batang-kulit paling kclompok usia diatas 60 tabun (mean rank 168,03), dan kelompok usia 15 tabun25 tabun (mean rank 75,73).
Tcrdapat perbedaan pemanfaatan bagian daun-bunga kclompok usia.pada taraf kesa1ahan 5% (p. 0.000). dimana pemanfaatan bagian daun~bunga paling kelompok usia diatas 60 tahun (mean rank 179,6/). dankcJompok usia 15 tahun25 tabun (mean rank 61,31. Terdapat perbedaan pemanfaatan bagian buah-biji kelompok usia.pada taraf kesalahan 5% (p. 0,000). dimana pemanfaatan bagian buah-biji paling kelompok usia diatas 60 tabun (mean ranJc 177,44), dan kelompok usia 15 tahun-25 tabun ( mean rank 66,48). Terdapat perbedaan pemanfaatan bagian getab kelompok usia.pada taraf kesa1ahan 5% (p. 0,000), dimana pemanfaatan bagian getah paling keJompok usia diatas 60 tabun (mean rank 181,77), dan kelompok usia 15 tahun-2S tabun ( mean rank 61,11).
