„IMBISS PRO“
162.500
V1/0411
H
1. Általános információ 1.1 Használati útmutatóval kapcsolatos információk 1.2 A szimbólumok magyarázata 1.3 A gyártó felelőssége és a garancia 1.4 Szerzői jog védelme 1.5 Megfelelőségi nyilatkozat 2. Biztonság 2.1 Általános információ 2.2 A berendezés használatával kapcsolatos biztonsági előírások 2.3 Rendeltetés szerinti használat
210 210 210 211 211 211 212 212 212-213 213
3. Szállítás, csomagolás és tárolás 3.1 A szállítás felügyelete 3.2 Csomagolás 3.3 Tárolás 3.4 Szállítás terjedelme
214 214 214 214 215
4. Technikai paraméterek 4.1 Technikai adatok 4.2 A készülék részelemei
215 215 216
5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 5.1 Biztonsági előírások 5.2 A készülék telepítése illetve csatlakoztatása 5.3 Használat
217 217-218 218 218-221
6. Tisztítás és karbantartás 6.1 Biztonsági előírások 6.2 Tisztítás 6.3 Karbantartással kapcsolatos biztonsági előírások 7. Lehetséges meghibásodások
222 222 222 223 223-224
8. Leselejtezés Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Németország
224
Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120
- 209 -
1. Általános információ 1.1 Használati útmutatóval kapcsolatos információk A használati útmutató a készülék üzembehelyezésével, kezelésével valamint karbantartásával kapcsolatos információkat tartalmaz valamint fontos információval és tanáccsal szolgál a termékkel kapcsolatban. Az itt foglaltak ismerete és betartása alapvető feltétele a termék biztonságos és rendeltetésszerű üzemeltetésének. Ezenkívül felhívjuk az Önök figyelmét arra, hogy a hatályos törvények a készülék üzemeltetésére vonatkozó jogszabályait illetve a munkavédelem előírásait Önök kötelesek betartani. A használati útmutató a készülék szerves részét képezi, és a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készüléket felszerelő, karbantartó, működtető illetve takarító személyek állandóan hozzáférhessenek.
1.2 A szimbólumok magyarázata A biztonsággal kapcsolatos útmutatókat a szövegben megfelelő szimbólummal jelöltük meg. Ezeket az útmutatókat feltétlenül be kell tartani, az estlegesen előfordulható balesetek elkerülése végett, melyek testi sérülést illetve anyagi kárt vonhatnak maguk után.
FIGYELEM! Ez a szimbólum olyan veszélyt jelent, mely esetleges testi károsodást okozhat. Feltétlenül és pontosan követni kell minden, a használati útmutatóban található utasítást, s a megfelelő helyzetekben elővigyázatosan cselekedni.
VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! Ez a szimbólum elektromos áramütés veszélyére utal. A biztonsággal kapcsolatos előírások be nem tartása súlyos testi sérüléshez vezethet illetve halált okozhat.
FIGYELMEZTETÉS! Ezzel a szimbólummal azokat az útmutatókat jelöltük meg, melyeknek be nem tartása a termék meghibásodásához illetve rendellenes működéséhez vezethet.
JÓ TANÁCS! Ez a szimbólum olyan tanácsokat illetve információkat jelent, melyek a berendezés hatékony és problémamentes működéséhez nélkülözhetetlenek.
FIGYELEM! Forró felület! Ez a jelzés arra figyelmeztet, hogy működés közben a készülék felülete felforrósodik. Ha ezt figyelmen kívül hagyja, megégetheti magát!
- 210 -
1.3 A gyártó felelőssége és a garancia A használati útmutatóban található információk a hatályos jogszabályok, a jelen technikai tudás valamint többéves szakmai tapasztalatunk figyelmbe vételével lettek összeállítva. A használati útmutató fordítása is a lehető leghitelesebb módon történt. Az estlegesen előfordulható, a fordításból eredendő hibákért felelősséget nem vállalhatunk. Ezért minden esetben a termékhez csatolt német nyelvű használati útmutató lesz az irányadó. Minden egyedi modellnél illetve módosított, extra felszereltséggel rendelkező berendezésnél, esetleg egy, a technikai haladásból eredendő módosított változatnál előfordulhat, hogy kezelése különbözik az itt leírtaktól. Minden kétségükkel illetve kérdésükkel bizalommal forduljanak a készülék gyártójához.
JÓ TANÁCS! Minden, a berendezéssel kapcsolatos teendő elkezdése előtt, elsősorban a berendezés üzembehelyezése előtt kérjük, olvassa el figyelmesen a csatolt használati útmutató szövegét. A gyártó nem felel a berendezésben keletkezett, nem szakszerű üzemeltetés okozta károkért. A használati útmutató a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készülékkel dolgozó összes személy szabadon hozzáférhessen. Fenntartjuk magunknak a jogot, hogy a terméket módosíthassuk, kezelési feladatainak egyszerűsítése illetve fejlesztése céljából.
1.4 Szerzői jog védelme Eme használati útmutató valamint a benne foglalt szöveg, vázlatok, fényképek és más elemek a szerzői jog által védettek. A törvényes tulajdonos írásbeli engedélyének beszerzése nélkül tilos a használati útmutató egészének illetve bármely elemének sokszorosítása bármely módon és bármely formában, valamint a felhasználása illetve kívülálló személyek felé való továbbítása. A fentiekben foglaltak megszegése esetén pénzbeli kártérítési igénnyel lépünk fel. Fenntartjuk magunknak a jogot további kártérítési igény benyújtásához.
JÓ TANÁCS! A használati útmutatóban foglalt adatok, szövegrészek, rajzok, fényképek illetve más elemek a a szerzői jog illetve ipari védjegy által védettek. Minden velük való visszaélés a törvény által büntetett.
1.5 Megfelelőségi nyilatkozat A berendezés az Európai Únio hatályos előírásainak és normáinak megfelel. Eme tényt a Megfelelőségi nyilatkozat is tanúsítja. Ha szükség lenne rá, szívesen elküldjük Önöknek a Megfelelőségi nyilatkozatot.
- 211 -
2. Biztonság Ez a fejezet tartalmazza a biztonságos üzemeltetéssel kapcsolatos minden fontos információt. Ezen felül a többi fejezet is tartalmaz olyan, megfelelő szimbólummal is ellátott konkrét tanácsot, mely a biztonságos üzemeltetést valamint a veszélyhelyzetek megelőzését szolgálja. A készüléken található összes piktogramon, információs táblán illetve feliraton fellelhető utasítás betartása legalább oly fontos mint az, hogy mindezek az információk olvashatóak legyenek. A biztonsággal kapcsolatos összes útmutató betartása garantálja az optimális védelmet illetve a készülék problémamentes és biztonságos működését.
2.1 Általános információ A készülék a lehető legmodernebb technikai elvárásoknak megfelelően lett legyártva. Ennek ellenére rendeltetésével nem egyező illetve szabálytalan működtetéséből fakadó veszélyhelyzetek előfordulhatnak. A használati útmutatóban foglaltak ismerete alapvetően elengedthetetlen feltétele a veszélyhelyzetek illetve hibák elkerülésének, ezáltal is segítve a készülék problémamentes és biztonságos üzemeltetését. A gyártó engedélye nélkül tilos a készülék bárminemű változtatása illetve módosítása, az esetlegesen előfordulható veszélyhelyzetek elkerülése illetve a készülék optimális működésének biztosítása érdekében. A készülék csak az esetben használható, ha a technikai állapota kifogástalan és megengedi a biztonságos üzemeltetést.
2.2 A berendezés használatával kapcsolatos biztonsági előírások A biztonsággal kapcsolatos adatok az Európai Úniónak a gyártás ideje alatt érvényben lévő jogszabályainak megfelelnek. Ha a berendezés nagyipari felhasználásnak van kitéve, akkor az üzemeltetés egész ideje alatt az üzemeltető köteles figyelemmel követni a biztonsági előírások a hatályos jogszabályokkal való egyezését, s ebből eredően a hatályos jogszabályok betartását. Ha a készülék az Európai Únió határain kívül lesz üzemeltetve akkor az Üzemeltető köteles betartani az ottani illetékes jogszabályokat illetve munkavédelmi előírásokat. A használati útmutatóban foglalt munkavédelmi előírások betartásán kívül az Üzemeltető köteles betartani a hatályos környezetvédelmi előírásokat, melyek különbözhetnek a készülék üzembehelyezésének helyétől függően.
- 212 -
FIGYELMEZTETÉS! o A berendezést fizikailag, érzékileg vagy szellemileg sérült személy, nem megfelelő tapasztalattal és/vagy nem elégséges tudással rendelkező személy nem használhatja (gyermekek sem), kivéve, ha az ilyen személy biztonságáért felelős személy felügyelete alatt található vagy az ismertette vele, hogyan kell használni a berendezést. o A gyermekeket felügyelni kell, hogy bizonyos legyen benne, hogy azok nem játszanak a berendezéssel. o A használati útmutatót gondosan meg kell őrizni. Ha a készülék más személynek lesz átangedve, ügyelni kell, hogy a használati útmutató csatolva legyen. o Az összes felhasználónak kötelessége a használati útmutatóban foglaltak illetve a hatályos jogszabályok betartása. o A készülék csak zárt helyiségben használható.
2.3 Rendeltetés szerinti használat A készülék működése csak akkor biztonságos, ha azt rendeltetésszerűen használják. A készülék felszerelését, karbantartását, mindenkori felnyitását csak az arra hivatott szakszerviz végezheti el. A elektromos olajsütő az erre alkalmas élelmiszerek forró olajon való elkészítésére használható. A elektromos olajsütő tilos használni: -
ételek és italok felmelegítésére.
FIGYELMEZTETÉS! A berendezés más, nem rendeltetésszerű célra való felhasználása tilos és ezáltal nem rendeltetésszerű használatként lesz kezelve. Nem lesz helye keresetnek a gyártó illetve a gyártó által meghatalmazott személyek felé a nem rendeltetésszerű használatból eredendően keletkezett károk jóvátétele miatt. A nem rendeltetésszerű használat miatt bekövetkezett károkért a felelősség csakis a berendezést e módon üzemeltető személyt terheli.
- 213 -
3. Szállítás, csomagolás és tárolás 3.1 A szállítás felügyelete A készülék megérkezésekor haladéktalanul ellenőrizni kell, hogy a készülék és felszereltsége komplett-e és hogy nem sérült-e meg szállítás közben. Ha fény derülne szállítás következtében bekeletkezett hibára, meg kell tagadni a készülék átvételét, illetve ideiglenesen át lehet venni a készüléket. A kár tényét pontos leírással fel kell jegyezni a szállítólevélen illetve szállítási dokumentáción. Majd be kell jelenteni a kárt egy reklamáció megtétele által. A rejtett hibákat azonnal, mihelyt észre lettek véve, jelezni kell, mivel a kártérítési igényt csak a garanciális időszak fennálltáig lehet bejelenteni.
3.2 Csomagolás Kérjük ne dobja el a kartondobozt amibe a készülék volt csomagolva. Még szükség lehet rá a készülék tárolásakor, költöztetésekor illetve a szakszervizbe való szállításakor, ha esetleg meghibásodás lépne fel. A készülék üzembehelyezése előtt az összes külső illetve belső csomagolóanyagot el kell róla távolítani.
JÓ TANÁCS! A csomagolás leselejtezésénél ügyelni kell a hatályos jogszabályok erre vonatkozó rendelkezéseire. Azon csomagolóanyagokat melyek újrahasznosíthatóak, újrafelhasználási folyamatnak kell alávetni.
3.3 Tárolás A készüléket a csomagolásban zárva kell tárolni egészen az üzembehelyezés időpontjáig, s a tárolás ideje alatt a csomagoláson feltüntetett, a tárolással és elhelyezéssel kapcsolatos utasítások szerint kell a cselekedni. A csomagot az alábbi szabályokat betartva kell tárolni: -
- 214 -
nem szabad a szabad ég alatt tárolni, száraz, zárt helyiségben tárolandó, portól védve, nem szabad kitenni extrém hatásoknak, óvni kell a napsugaraktól, óvni kell a rázkódtatástól, hosszabb tárolási idő esetén (három hónapon túl) rendszeresen ellenőrizni kell az összes alkatrész illetve a csomagolás állapotát, ha erre szükség lenne akkor karbantartást végezni.
3.4 Szállítás terjedelme A csomag az alábbi alkatrészekből és elemekből áll (lásd a 216. oldalon található ábrát is): 1 alapkészülék, beépített olajtartállyal 1 fedél 1 sütőkosár fogantyúval 1 kapcsolódoboz beépített fűtőelemmel 1 a fűtőelem védőrácsa 1 olajkifolyócsap Ellenőrizze a készülék és az alkatrészek számát és épségét. Ha valamelyik alkatrész hiányzik, lépjen kapcsolatba ügyfélszolgálatunkkal.
4. Technikai paraméterek 4.1 Technikai adatok Megnevezés
Elektromos olajsütő „Imbiss PRO“ 162.500
Cikkszám: Anyaga:
Ház, fedél, kapcsolódoboz: krómnikkelacél; Fűtőelem: nemesacél
Csatlakozási érték:
8,1 kW / 3 NAC 400 V 50°C - 190°C
Beállítható olajhőmérséklet: Az olajtartály maximális töltőűrtartalma:
9,7 liter
A sütőkosár méretei:
szél. 250 x mély. 270 x mag. 145 mm
A készülék méretei:
szél. 410 x mély. 500 x mag. 380 mm
Tömeg:
12,7 kg
Fenntartjuk a jogot a műszaki változtatásokhoz!
- 215 -
4.2 A készülék részelemei Kapcsolódoboz és fűtőelem Sütőkosár és fogantyú
A készülék fogantyúja
Alapkészülék (beépített olajtartállyal)
A biztonsági zár karja Állólábak Olajkifolyó csap Biztonsági zár
A fűtőelem védőrácsa
Fedél
- 216 -
5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 5.1 Biztonsági előírások VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! A berendezést kizárólag szabályszerűen felszerelt, védőérintkezővel ellátott aljzatba szabad csatlakoztatni. A készüléket nem szabad a kábel kihúzása a konnektorból által kikapcsolni. A kábel nem fekhet semmilyen forró tárgy közelében. •
Ügyelni kell arra, hogy a kábel ne érintkezzen magas hőmérséklettel illetve éles szegélyű tárgyakkal. A kábelnek nem szabad lelógnia se asztalról, se bárpultról.
FIGYELMEZTETÉS! Forró felület! Működés közben a berendezés bizonyos elemei nagyon felmelegednek. Az égési sérülések elkerülése érdekében ne érintse a meleg elemeket! • •
• • • • •
Nem szabad használni a készüléket, ha az hibás illetve sérült, esetleg leesett a padlóra. Nem szabad olyan alkatrészeket illetve kiegészítő elemeket használni, melyeket nem ajánl a gyártó. Ez balesetveszélyes helyzetekhez vezethet, a készülék meghibásodhat, testi épségükben kárt okozhat illetve az eset halállal is végződhet, s ráadásul ez automatikusan a garancia elvesztését is jelenti. A kábelt tilos szőnyegre illetve más termoizolációs anyagra fektetni. A kábelt tilos betakarni! A kábelt távol kell tartani minden olyan helyiségtől, ahol munkálatok folynak. A kábelnek tilos vízzel érintkeznie! Üzemelés közben ne mozgassuk, és ne borítsuk fel a készüléket. A készüléket üzemeltetni csak száraz kézzel lehet, a dugó valamint a kapcsoló is száraz kell hogy legyen. Nem szabad felügyelet nélkül hagyni a működő készüléket, ugyanis az esetleges üzemzavar okozta meghibásodás az olaj felforrásához vezethet, ez pedig tűzveszélyt okozhat. A forró olajban történő sütéshez nem szabad vizes alapanyagot használni. A fagyasztott élelmiszereket elsősorban meg kell tisztítani a rajtuk lévő jégtől. A forró olajon történő sütés közben még a legkisebb vízcsepp is az olaj kifröccsenéséhez illetve robbanásához vezethet.
JÓ TANÁCS! A túl nedves, vagy túl nagy mennyiségű élelmiszer sütés közben az olaj fokozott habosodását okozza. • •
Nem szabad a mélyfagyasztott élelmiszerrel teli sütőkosarat az olajkosár fölé akasztani. Amíg az olaj forró, tilos a készüléket mozgatni illetve arréb tolni. Először meg kell várni míg az olaj kihűl. - 217 -
FIGYELEM! Sérülés veszélye fennáll! A kifröccsenő illetve robbanó forró olaj az arc illetve kéz megégetéséhez vezethet.
VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! Ha az áramkör nem megfelelő, a készülék testi sérülést okozhat. A készülék üzembehelyezése előtt kérjük győződjenek meg arról, hogy az Önök helyi áramszolgáltatójának a paraméterei megegyeznek-e a készüléken elhelyezett tábla adataival. A készüléket csak akkor lehet üzembe helyezni, ha az adatok egyeznek. A biztonsági előírásokat mindenkoron be kell tartani!
5.2 A készülék telepítése illetve csatlakoztatása FIGYELMEZTÉS! A készülék üzembehelyezését csakis szakember végezheti el. •
Először a készüléket ki kell csomagolni és el kell róla távolítani az összes csomagolóanyagot.
•
A készüléket egy sík, stabil felületre kell állítani, mely elbírja a súlyát.
•
Határozottan tilos a a készüléket gyúlékony padlózatra állítani ( mint például a szőnyeg illetve abrosz).
•
Tilos a készüléket nyílt láng, elektromos kályha, kályha és más hasonló, hőt termelő berendezés mellé állítani.
•
A készülék elhelyezésénél ügyelni kell arra, hogy olyan helyre állítsuk ahol nem lesz víz közelében.
5.3 Használat •
Első használat előtt tisztítsa meg a készüléket (ld. 6.2 Tisztítás).
FIGYELMEZTÉS! Az olajsütőt csak olyan személyek használhatják, akik tájékoztatást szereztek a készülék használatát és az olajsütés közben felmerülő veszélyeket illetően. •
Óvatosan helyezze a kapcsolódobozt az olajtartály hátsó peremére, úgy, hogy teljesen illeszkedjen az olajtartályon található tartóelem felületéhez – csak ekkor ül szilárdan a helyén. A készülék biztonsági okokból csak akkor működik, ha a kapcsolódoboz megfelelően illeszkedik a házhoz – ha ez nem történik meg, egy beépített mikrokapcsoló nem zárja az áramkört.
- 218 -
BE-/KI-kapcsoló a beépített (zöld) hálózati kontrollfénnyel
Melegítésjelző kontrollfény (narancssárga)
Hőmérsékletszabályozó
Kapcsolódoboz
•
Győződjön meg arról, hogy a készülék kikapcsolt állapotban van-e (kikapcsolt állapotban a hőmérséklet-szabályozó a 0 értéket mutatja).
•
Az olaj betöltése előtt az olajtartályban nem maradhat víz. Az olajtartály mindig tiszta és száraz legyen.
•
Feltöltés előtt mindig ellenőrizze, hogy az olajkifolyócsap és a mellette található biztonsági zár csukott állapotban van-e (a biztonsági zár karjának bal oldalon kell elhelyezkednie). A biztonsági zár karja
•
Óvatosan töltse a tartályba a sütőolajat. Az olajszint a tartály oldalfalán látható „MIN“ és „MAX“ jelzés között legyen.
FIGYELMEZTÉS! Soha ne használja a készüléket, ha nincs benne olaj. Mindig győződjön meg arról, hogy az olajszint a „MIN“ és a „MAX“ jelzés között van-e.
FIGYELEM! Égésveszély! Ha az olajszint a MIN jelzés alá süllyed, az olaj könnyen meggyulladhat. Égési sérülés veszélye! Ha az olajszint a MAX jelzés fölé ér, a forró sütőolaj kifuthat.
FIGYELMEZTÉS! A sütéshez kizárólag folyékony zsiradékot használjon. Ha szilárd halmazállapotú zsiradékot (sertészsírt, margarint stb.) használ, először mindig olvassza fel!
- 219 -
Mindig friss zsiradékban süssön, mivel a használt olaj (fáradtolaj) gyúláspontja alacsonyabb (ezért magától is meggyulladhat), az olaj habosodásra hajlamos, jobban füstöl és könnyebben kifut. • •
• •
• • •
Rendszeresen cserélje a sütőolajat. A használt olajat hűtse le. Mielőtt kieresztené a csapon az olajat, mindig csavarja szorosra a csavarmenetes nyílásban ülő csapot. Nyissa ki a csapot a következő módon: nyomja felfelé a biztonsági zárat, és tolja jobbra a zár karját. Óvatosan eressze bele az olajat egy gyűjtőedénybe. Győződjön meg arról, hogy a gyűjtőedény szilárdan áll-e. A használt olajat környezetkímélő módon távolítsa el.
Biztonsági zár A biztonsági zár karja
Olajkifolyócsap Csavarmenetes nyílás
Kapcsolja be a készüléket a BE-/KI-kapcsoló segítségével. Ekkor kigyullad a kapcsolóba épített zöld hálózati kontrollfény. Állítsa be a hőmérsékletszabályozót a kívánt hőmérsékletre (50°C - 190°C). Melegítés közben világít a narancssárga kontrollfény. Ha a készülék eléri a kívánt hőmérsékletet, a narancssárga kontrollfény kialszik. Ha az olaj hőmérséklete süllyed, a kontrollfény újra kigyullad, a készülék ismét melegíteni kezd.
FIGYELEM! Égésveszély! Használat közben az olajsütő és a tartályban található olaj nagyon felmelegszik. Mindig fennáll a veszélye annak, hogy az olaj meggyulladhat.
FIGYELMEZTÉS! Ne üzemeltesse sokáig a készüléket! Ha befejezte a sütést és már nem használja a készüléket, a hőmérsékletszabályozót azonnal állítsa a „0“ helyzetbe és húzza ki a csatlakozót. •
Ha jobb eredményt akar elérni, várjon, amíg az olaj a kívánt hőmérsékletre melegszik, és csak ezután tegye az ételt a sütőbe.
FIGYELMEZTÉS! Sütés közben ne lépje túl az alábbi élelmiszer-mennyiséget: 1,2 kg
- 220 -
•
A sütőkosárba apró darabokból álló ételt tegyen. A kosárhoz kihajtható nyél és két kampó tartozik.
•
Lassan merítse a sütőkosarat az olajba.
•
Sütés után óvatosan emelje ki a sütőkosarat az olajból, a kosár kampóit akassza a kapcsolódoboz mellett található sín nyílásaiba, majd hagyja lecsöpögni. A sütőkosár kampói
A kapcsolódobozon található sín
FIGYELEM! Sérülésveszély! Az olajsütőt tilos lefedve használni! A fedél a por ellen védi a készüléket, ill. még akkor teheti a készülékre, ha melegen akarja tartani a sütőolajat. Mielőtt felteszi a készülékre, győződjön meg arról, hogy teljesen száraz-e. Ha a fedélről víz csöppen a készülékre, a forró olaj kifröccsenhet. •
Ha véletlenül úgy kapcsolja be az olajsütőt, hogy a tartályban nincs olaj, vagy ha az o olajszint nem éri el a megadott minimális mennyiséget, az olajsütő kb. 230 C-os hőmérsékleten automatikusan kikapcsol, hogy elkerülje a túlmelegedést. Ilyen esetben áramtalanítsa a készüléket (húzza ki a csatlakozót), majd hagyja lehűlni. Automatikus kikapcsolás után a készülékben található túlmelegedés-gátló nem engedi a megszokott módon bekapcsolni az olajsütőt. A készülék csak a RESET gomb megnyomásával indítható újra. Ez a gomb a kapcsolódoboz alján található. RESET-gomb Hűtse le 170°C-ra a készüléket. Az óramutató járásával ellenkező irányban csavarja le a RESETgombot fedő műanyag borítást. Nyomja be a csavar közepén látható vékony, sötét nyomógombot, majd az óramutató járásával megegyezően csavarja vissza a védőborítást. Csatlakoztassa a hálózati kábelt. Ezután ismét a szokásos módon használhatja a készüléket.
- 221 -
6. Tisztítás és karbantartás 6.1 Biztonsági előírások o A készülék tisztításának illetve karbantartásának e megkezdése előtt áramtalanítani (kikapcsolni) kell a berendezést és megvárni, míg kihűl. o Nem szabad mosószert használni, és vigyázni kell, hogy ne kerüljön víz a készülékbe. o Hogy elkerüljük az áramütést, tilos a készülék, a kábel, és a csatlakoztató vízbe mártása.
FIGYELMEZTETÉS! A készülék nem alkalmas vízsugárral való tisztításhoz. Ezért tilos a készülék vízsugárral való tisztítása!
6.2 Tisztítás o Rendszeresen tisztítsa a készüléket. o Tisztítás előtt a BE-/KI-kapcsológomb megnyomásával kapcsolja ki a készüléket, majd húzza ki a csatlakozót. Hagyja lehűlni a készüléket. o A fűtőelemet egyszerű módon veheti ki az olajtartályból: csak fel kell emelnie a kapcsolódobozt, ami máris leválik a tartályról. Így egyszerűbb a tartály és a fűtőelem tisztítása. o Hagyja kihűlni a sütőolajat, majd eressze le (ld. 5.3: Használat). o A fedelet, a sütőkosarat, az olajtartályt és a fűtőelem védőrácsát meleg vízben, kímélő tisztítószer hozzáadásával mossa el.
FIGYELMEZTETÉS! A kapcsolódobozt (kezelőpanelt) ne tisztítsa vízzel és ne merítse víz alá! Semmiféle nedvesség nem hatolhat a kapcsolódoboz belsejébe. Minden alkatrészt alaposan szárítson meg, mielőtt ismét a készülékbe helyezi őket! o A kezelőpanelt, a készülék külsejét és a csatlakozókábelt nedves kendővel, kímélő tisztítószerrel törölje át. A kapcsolódoboz belsejébe nem hatolhat nedvesség, különben veszélyes kóbor áramok keletkezhetnek, és a készülék is hibásan működhet. o Ne használjon erős tisztítószert vagy súrolószert, hogy ne károsítsa a készüléket. Az olajsütőt csak kímélő tisztítószerrel tisztítsa. Ha a vízzel is tisztítható alkatrészek nagyon beszennyeződtek, rövid időre áztassa be őket. o Minden alkatrészt gondosan szárítson meg, majd ismét szerelje össze a készüléket. o Ha hosszabb ideig nem használja a készüléket, tartsa szárazon. Tartsa távol maró kipárolgásoktól és gázoktól.
- 222 -
6.3 Karbantartással kapcsolatos biztonsági előírások o Rendszeresen ellenőrizze, hogy a hálózati vezeték nem sérült. Tilos a berendezést használni, ha a vezeték sérült. Amennyiben a vezeték sérült, a veszély elkerülése céljából azt kizárólag szakszerviz vagy megfelelően képzett szerelő kicserélheti ki. o Ha a készülék megsérülne illetve meghibásodna, akkor ezt a tényt be kell jelenteni egy szakszervizben illetve egy szaküzletben. Figyelmesen olvassa el a 7. pontban található hibakereséssel kapcsolatos utasításokat. o Karbantartási munkákat csakis szakemberek végezhetnek, eredeti alkatrészek felhasználásával. Tilos önállóan végezni a karbantartási illetve javítási teendőket.
7. Lehetséges meghibásodások Probléma
A berendezés csatlakoztatva van az elektromos áramhoz, a zöld kontroll lámpa nem gyullad ki, a berendezés pedig nem melegszik fel.
A narancssárga, fűtést jelző kontroll lámpa kigyulladt, a hőmérséklet nem emelkedik. A zöld kontroll lámpa kigyulladt, de a beállított hőmérséklet ellenére nem gyullad ki a narancssárga, fűtést jelző kontroll lámpa.
Kiváltó ok
Megoldás
• A dugó nincs megfelelően • Húzza ki a dugót majd megfelelően dugja be az csatlakoztatva az aljzatba elektromos hálózathoz • Ellenőrizze a biztosítékokat, • Lecsapott biztosítékok csatlakoztassa a berendezést másik aljzathoz • A kapcsolószekrény nem • Ellenőrizze, hogy a a megfelelő módon lett kapcsoló-szekrény megfelelően van-e beszerelve beszerelve • Nyomja meg a RESET • Kikapcsolt a gombot a túlmelegedést gátló kapcsolószekrényen szerkezet • Vegye fel a kapcsolatot az • Nincs kapcsolat a eladóval mikrokapcsolóval • Vegye fel a kapcsolatot az • A hőmérséklet korlátozó eladóval meghibásodott (túlmelegedést gátló szerkezet) • Megszakadt a kapcsolat a fűtőelemmel • Meghibásodott fűtőelem
• Vegye fel a kapcsolatot az eladóval • Vegye fel a kapcsolatot az eladóval
• A berendezés elérte a beállított hőmérsékletet • Meghibásodott hőmérséklet szabályozó • Meghibásodott kontroll lámpa
• Ellenőrizze a működést más hőmérsékleten • Vegye fel a kapcsolatot az eladóval • Vegye fel a kapcsolatot az eladóval - 223 -
Probléma
Kiváltó ok
Bizonyos idő elteltével a fűtőelem nem melegít.
•
A túlmelegedést gátló szerkezet működése aktiválva lett
Megoldás •
Nyomja meg a RESET gombot a kapcsolószekrényen
A fent említett problémák csak mint példák szerepelnek. Ha előfordulna egy ilyen illetve hasonló probléma, rögtön ki kell kapcsolni a készüléket leállítva annak működését. Kérjük, lépjen kapcsolatba az eladóval illetve egy szakképzett szakemberrel.
8. Leselejtezés Elhasznált készülék Miután az üzemeltetése befejeződött, az elhasznált készüléket le kell selejtezni a helyi jogszabályok által meghatározott módon. E célból kérjük, lépjen kapcsolatba egy erre szakosodott céggel illetve az Önkormányzat illetékes hivatalával.
FIGYELEM! Az esetlegesen előfordulható visszaélések és az általuk okozott károk elkerülése érdekében a leselejtezés előtt gondoskodni kell arról, hogy a termék használhatatlan legyen. E célból áramtalanítani kell a készüléket, elvágva a bekötőkábelt.
JÓ TANÁCS!
Leselejtezésnél a hatályos jogszabályoknak megfelelően kell cselekedni.
Használt olaj Kérjük, hogy az elhasznált sütőolajat a környezetvédelmi előírásoknak és az érvényben lévő helyi előírásoknak megfelelően ártalmatlanítsa.
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Németország
- 224 -
Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120
