01

Stationsstraat 127 - 9100 Sint-Niklaas Tel.: 03 336 23 80 www.foubert.eu - w/foubertijs [email protected]

7 op 7 open vanaf 12u - 23u Open op zon- en feestdagen Gesloten op 25/12 en 01/01

Deze kaart is ook in braille beschikbaar

bij is het altijd ZOMER!

w/foubertijs

NIEUW! Grote Markt 31 - Antwerpen 7 op 7 open vanaf 14u - 23u! Ontdek ons!

Het verhaal van Blent coffee Voor ‘t Centerken & Foubert zijn we op zoek gegaan naar een nieuwe koffie om perfect te matchen met onze producten. Onze oplossing vonden we bij koffiebranderij Van Poeck, ook in de Stationsstraat. Zij konden ons een koffieblend bereiden die perfect matched met onze ontbijten, lunches & desserts. We zijn begonnen met 3 héél goede koffiebonen, die elk hun eigen brandprofiel hebben gekregen. Daarna worden ze samengebracht in onze blent Authentic. Van Poeck hun expertise in topvorm! Onze koffiekaart is licht gewijzigd, aangezien we voor de gekende koffiebereidingen terug zijn gegaan naar de meest authentieke bereiding. Bij elke koffiebereiding staat ook hoe we hem voor u gaan bereiden. Om de lancering van ons eigen koffiemerk te vieren, hebben we samen met de familie Van Poeck een take-away pop-up coffee bar geopend aan de andere kant van de Stationsstraat (Markt). U kan er genieten van nog meer bereidingen in een gezellige atmosfeer. Meer info op www.blent.coffee

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

A seamless cooperation between the Foubert brothers and the Van Poeck family to create a new coffee experience in Sint-Niklaas. More info on www.blent.coffee Espresso basis Ristretto

€ 2.60

Espresso + Foubert ijs Affogato vanille

€ 5.20

€ 2.60

1 bol vanille 2 shots espresso 30ml slagroom

Espresso

Doppio espresso

€ 3.20

Foubert Rocher Latte

€ 5.50

Americano

€ 2.60

Lungo

€ 2.60

Café Frappé

€ 5.20

Cappuccino

€ 3.30

Verwenkoffie nieuw

€ 7.00

Café Latte

€ 3.30

Latte Machiatto populair

€ 3.90

Sterke koffie’s Italian coffee

€ 7.00

Irish coffee

€ 7.00

Baileys coffee

€ 7.00

1 shot espresso 20ml 1 shot espresso 30ml 2 shots espresso 60ml 1 shot espresso 30ml heet water 120ml

1 lang doorlopen espresso 90ml

1 shot espresso 30ml gestoomde melk + melkschuim 150ml 1 shot espresso 30ml gestoomde melk + melkschuim 250ml

gestoomde melk + melkschuim 330ml 1 shot espresso 30ml

Foubert Rocher chocolate sauce 2 shots espresso 60ml warme melk 150ml slagroom + topping ijskoffie volgens eigen recept

espresso, americano of lungo bordje met halve brownie, huisbereide chocoladesaus, huisbereide advocaat, bollete ijs met smaak naar keuze en slagroom

Amaretto 30ml 1 shot espresso 30ml slagroom blended whiskey 30ml bruine suiker 1 shot espresso 30ml slagroom

Bezoek ook onze pop-up take-away coffee shop samen met Van Poeck tem. 1 april 2016! Stationsstraat 6B

Baileys 30ml 1 shot espresso 30ml slagroom


Frisdranken Almdudler

€ 3.00

Schweppes

Coca-Cola regular - zero - life - light Sprite Fanta Canada Dry Gini Appletiser Lipton Ice-Tea regular - green - zero

€ 2.50

tonic - agrum Minute Maid € 2.50 orange - multi - appelkers - appel Chaudfontaine 25cl € 2.50 bruisend - niet bruisend Chaudfontaine 50cl € 2.60 bruisend - licht bruisend - niet bruisend Fristi € 2.50 Orangina € 2.60

€ 2.50 € 2.50 € 3.00 € 3.00 € 3.10 € 2.90

€ 2.80

Bieren Jupiler 5.2% € 2.50

Tripel Karmeliet

8.4%

€ 3.60

Vedett 5.2% € 2.60 Liefmans kriek 3.8% € 2.70 Hoegaarden 4.9% € 2.50 Duvel 8.5% € 3.50 Orval 6.2% € 3.80 Palm 5.4% € 2.50

Cesar Tripel Westmalle Dubbel Westmalle Tripel Blonde Leffe Donkere Leffe

8.5% 7.0% 9.5% 6.6% 6.5%

€ 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50


Revolution Thee € 3.00 Zwarte thee Earl Grey lavender

Ceylon, Oolong en Darjeeling theebladeren zijn licht verrijkt met bergamot olie. De super blauwe lavendel zorgt voor een fantastische, zoete thee.

English Breakfast

English Breakfast Tea is gemaakt van de beste Ceylon en Assam thee. Geniet van deze robuuste thee die zijn afkomst niet verloochend.

Sweet Ginger Peach

Een heerlijke thee gemaakt van de fijnste Ceylon en Assam thee. Stukjes perzik en gemberwortel verrijken deze thee.

Bombay Chai

Rijk en exotisch! Bombay Chai is een traditionele Indiaase manier van theedrinken. Stukjes kaneel, gember, kruidnagel, nootmuskaat en hele theebladeren Assam zorgen voor een excellente smaakvolle zwarte thee.

Groene thee Tropical Green

U staat op het punt om de meest exotische groene thee te ervaren. Tropical Green Tea is een natuurlijke mix van Dragonwell thee, Young Hyson en verrijkt met stukjes ananas. De rijke smaak laat u oprecht genieten!

Green Earl Grey

Deze thee is gemaakt van biologische Chinese Sencha thee en is verrijkt met de Italiaanse aroma van de bergamot.

Organic Green

Drie biologische groene theesoorten afkomstig uit Azië. Mun Chee, Sencha en Idullgashinna zorgen voor een gezonde, weldadige groene thee ervaring.

Dragon Eye Oolong

Een delicate Chinese Oolong thee met een licht rokerige smaak, maar verfijnd met perzik en abricoos. Een thee voor de echte liefhebber!

Rooibos Thee Honeybush Caramel Dessert

Acai Green

Citrus Spice Herbal

Orange Chocolate Green

Met z’n delicate caramel smaak, is Honeybush Caramel een zoete en waardevolle afsluiting van elke maaltijd. De Zuid Afrikaanse Rooibos biedt meer anti-oxidanten dan groene thee en geeft deze thee de juiste smaak. Geniet van de gezonde rooibos in een levendig samenspel met onder andere limoen, sinaasappel, kaneel, kardemom, kruidnagel en een diversiteit aan kruiden. Het resultaat is een verfrissende medly die je naar de zevende hemel brengt.

Kruidenthee Golden Chamomile Herbal

Het is tijd om te ontspannen met Golden Chamomile Herbal. Een heerlijke mix van Egyptische kamille bloemen, goudsbloem en muntbladeren. Van nature cafeïnevrij.

Southern Mint Herbal

Een verfrissende opkikker, een heerlijke variant van de Engelse pepermunt thee. Deze thee bevat uitsluitend pure muntbladeren.

Een heerlijke, zoete vruchtenthee! Deze groene Sencha thee is extra rijk aan anti-oxidanten door de zwarte bessen en Braziliaanse Açai bes. Ook bekend om zijn heerlijke smaak! Een van de meest bijzondere en orginele groene theesoorten die er is! Deze thee combineert sinaasappel met stukjes chocolade Waarschuwing: deze thee kan verslavend werken!

Witte thee White Pear Tea

Deze witte thee is voorzien van kleine schijfjes peer en zorgt voor een gezonde, bijzondere thee. Witte thee is rijk aan anti-oxidanten en daarom een zeer gezonde thee.

White Pomegranate

Een lichte gezonde thee voor ieder moment van de dag. Deze thee is verrijkt met granaatappel en rozenblaadjes die zorgen voor een zachte, smaakvolle thee.


Bubbels Cava Ludens glas

€ 5.00

Cava Ludens fles

€ 21.00

Wijn Witte huiswijn Les Sensibles - Sauvignon

Zoete witte dessertwijn La Baronia de Turis

Vin de Pays d’Oc - Sommières

Spanje

Levendige en knisperende stijl. Licht exotische neus met in de smaak een verfrissende toets “grapefruit” en citrus

Een moscatel die smaakt naar bloemen en honing. Opvoeding op eikenhouten vaten. Verpakt in 0,5 L flesje : € 12,00

Rode huiswijn Les Sensibles - Merlot Vin de Pays d’Oc - Sommières

Intense neus van rijp rood fruit, fluwelige aanzet, sappig in de mond. Heerlijk bij ijs of om zomaar van te genieten.

Al onze wijnen zijn per glas of per fles verkrijgbaar. Glas € 4.50 Fles € 20.00

Rosé huiswijn Les Sensibles - Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc - Sommières

Een aantrekkelijke rosé gemaakt van de syrah-druif. Opvallende geur van rode bessen en frambozen. Ook in de smaak komt dit duidelijk naar voor met een tikkeltje kruidigheid als ondertoon. Perfect op een terrasje.


Apéritief Cava Ludens Glas wijn (wit/rood/rosé) Martini Bianco Martini Rosso Sherry Porto rood Porto wit

€ 5.00 € 4.50 € 4.50 € 4.50 € 4.00 € 4.00 € 4.00

Ricard Kirr Safari Pisang Passoã Malibu Campari

€ 3.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00

Sangria Witte Sangria met vers fruit Rode Sangria met vers fruit

€ 6.80 € 6.80

Sterke dranken Whisky J&B Jack Daniels Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Rum Havana Club Añejo blanco Wodka Smirnoff wodka Absolut wodka

€ 5.00 € 5.00 € 5.00 € 8.00

€ 5.00

€ 5.00 € 5.00

Gin Gordon’s Beefeater

€ 5.00 € 6.00

Cognac Martell

€ 5.50

Likeur Cointreau Amaretto Disaronno Baileys Grand Marnier

€ 5.00 € 4.50 € 4.50 € 5.00


Milkshakes Ontdek onze milkshakes, gemaakt van ons huisbereid roomijs. Banaan Aardbei Vanille Mokka Framboos Melk chocolade Fondant chocolade Witte chocolade

Duo van fondant en wit Trio van chocolade Caramel en melkchocolade Amarena Praliné Bananachoc Aardbeichoc Medium Large

€ 5.10 € 6.60

Ook om mee te nemen!


Warme chocolademelk

€ 4.20

Maak je keuze uit 1 of 2 smaken en je kan ze zelf naar smaak mengen! Traditioneel Witte chocolade uitgebalanceerde romige smaak Melk chocolade uitgesproken volle melksmaak Fondant chocolade uitgebalanceerde bittere cacaosmaak Intense fondant chocolade donker en bitter, hoog cacaogehalte Origines Brazil fondant: tropisch fruit Madagascar fondant: bosbessen - zoethout - koffie Grenade fondant: hibiscus - framboos Ecuador fondant: engelwortel - zoethout - banaan Sao Thomé fondant: koffie - zwarte bessen Arriba melk: yoghurt - hazelnoot Java melk: vanille - karamel

Aroma Caramel melkchocolade Cappuccino witte en melkchocolade Citroen witte chocolade Sinaasappel witte chocolade Aardbei witte chocolade Honing melk chocolade


Ijscoupes Klassiekers Dame Blanche 3 vanille, warme fondant chocoladesaus Callebaut Dame Noir 3 chocolade, warme witte chocoladesaus Callebaut Dame Noir de Noir 3 fondantchocolade, warme fondant chocoladesaus Callebaut Dame Mix 1 vanille, 1 chocolade, 1 straciatella, warme witte en fondant chocoladesaus Callebaut Straciatella 3 straciatella, warme fondant chocoladesaus Callebaut Banana Split 2 banaan, 1 vanille, verse banaan, warme fondant chocoladesaus Callebaut Banana Split Italiano 1 vanille, 1 framboos, 1 banaan, verse banaan, frambozensaus Bananorama 2 vanille, 1 banaan, verse banaan, bananensaus Banana Royal A 2 banaan, 1 vanille, verse banaan, warme fondant chocoladesaus Callebaut, ‘Foubert Advocaat’ Brésilienne 1 vanille, 1 caramel, 1 mokka, caramelsaus, brésilienne nootjes Mokka 3 mokka, mokkasaus, mokkabonen Cafe glacé 2 mokka, 1 vanille, shot espresso, mokkasaus Meringue 3 vanille, huisgemaakte meringues Caramel 2 caramel, 1 vanille, caramelsaus Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

€ 7.50 € 7.50 € 7.50 € 8.50

€ 7.50 € 9.00 € 9.00 € 8.70 € 11.00

€ 8.00 € 7.50 € 9.00 € 8.00 € 7.50

Fruit Verse Aardbeien 2 vanille, 1 aardbei, verse aardbeien, aardbeiensaus

€ 11.00

Verse Aardbeien Chocolade € 11.50 1 vanille, 1 aardbei, 1 chocolade, verse aardbeien, warme fondant chocoladesaus Callebaut Verse Aardbeien Kiwi € 11.50 2 vanille, 1 aardbei, verse aardbeien, kiwi, aardbeiensaus Verse Aardbeien Brownie € 13.50 2 vanille, 1 aardbei, verse aardbeien, stukjes brownie, warme fondant chocoladesaus Callebaut Woudvruchten € 12.50 3 vanille, verse woudvruchten, frambozensaus Rode vruchten € 12.50 1 vanille, 1 framboos, 1 aardbei, verse aardbeien, frambozen, rode bessen, frambozensaus Framboos € 11.50 3 vanille, verse frambozen, frambozensaus Braambes € 11.50 3 vanille, verse braambessen, frambozensaus Peche Melba € 9.50 3 vanille, perzik, perziksaus Poire Belle Hélène € 10.50 3 vanille, verse peer, warme fondant chocoladesaus Callebaut Vers Fruit € 14.50 1 vanille, 1 aardbei, 1 banaan, vers seizoensfruit Meloen € 10.00 3 vanille, verse meloen Ananas € 10.00 3 vanille, verse ananas Ponta Rosa € 10.00 1 aardbei, 1 vanille, 1 framboos, verse aardbeien, verse frambozen, aardbeiensaus, brésilienne nootjes Warme Krieken € 10.50 3 vanille, warme krieken Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Specialiteiten Brownie 2 fondant, 1 stracciatella, stukjes verse huisgemaakte brownie

€ 10.00

warme fondant chocoladesaus Kokos Split A € 10.50 1 banaan, 1 chocolade, 1 vanille, batida de coco, melkchocoladesaus, kokosschilfers Banana colãda A € 10.50 2 banaan, 1 vanille, batida de coco, verse banaan, kokosschilfers Noisette € 10.50 3 vanille, gekarameliseerde notenmengeling, pralinésaus Ferrero € 10.00 2 ferrero, 1 chocolade, ferrerosaus Nutella € 10.50 3 vanille, nutellasaus Tropical A € 10.50 1 framboos, 1 limoncello, 1 sorbet, Passoã, fruitsap, afgewerkt met vers fruit Tropical N.A. € 10.00 1 framboos, 1 limoncello, 1 sorbet, grenadine, fruitsap, afgewerkt met vers fruit Negresco € 10.00 3 chocolade, fondant chocomousse, warme fondant chocoladesaus Callebaut Foubert € 10.50 1 vanille, 1 chocolade, 1 straciatella, chocomousse, warme witte chocoladesaus Callebaut, crispies wit, crispies bruin Galak € 9.50 3 witte chocolade, crispies wit, meringues, witte chocoladesaus Callebaut , witte chocoladeschilfers Cassé € 9.50 1 vanille, 1 chocolade, 1 mokka, crunch van hoorntjes, pralinésaus Trio van chocolade € 7.50 1 witte chocolade, 1 melk chocolade, 1 fondant chocolade, warme chocoladesaus naar keuze Crispies € 8.50 1 witte chocolade, 1 vanille, 1 straciatella, warme melkchocoladesaus Callebaut, crispies wit, crispies bruin Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Met alcohol Mikado Royal A 3 chocolade ijs, verse banaan, fondant chocolademousse, ‘Foubert Advocaat’ Shot A 3 bollen naar keuze, shotje naar keuze: Baileys, Amaretto, Rum, Wodka, Batida, Passoã, Pisang Scroppino A 3 citroen, wodka Baileys A 1 chocolade, 1 mokka, 1 vanille, baileys Rumba A 3 citroen, batida de coco & havana Advocaat A 3 vanille, ‘Foubert Advocaat’ Mont-Blanc A 3 chocolade, brésilienne nootjes, ‘Foubert Advocaat’ Pisang Orange A 2 vanille, 1 banaan, verse banaan, fruitsap, Pisang Ambon Ferrero Special A 2 ferrero, 1 chocolade, ferrero saus, Baileys

€ 11.50 € 9.50

€ 8.50 € 9.50 € 10.50 € 9.50 € 10.00 € 10.00 € 10.50

Kindercoupes (enkel en alleen voor de kleinsten tot 12 jaar) Kinder Dame Blanche € 6.90 2 kleine bolletjes vanille met chocoladesaus, slagroom, discobolletjes, lolly Kinder Banana Split € 7.90 2 kleine bolletjes vanille en banaan, slagroom, chocoladesaus, banaan, discobolletjes, lolly Kinder Coupe Aardbei € 8.90 2 kleine bolletjes vanille en aardbei, slagroom, verse aardbeien, aardbeiensaus, discobolletjes, lolly Kinderijsje met 1 bolletje naar keuze € 3.50 1 bolletje naar keuze, slagroom, discobolletjes, lolly Kinderijsje met 2 bolletjes naar keuze € 4.80 2 bolletjes naar keuze, slagroom, discobolletjes, lolly Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Supplementen (enkel bij ijscoupes en pannekoeken, niet apart verkrijgbaar) Slagroom Roomijs naar keuze

€ 1.20 € 1.80

Warme chocoladesaus Callebaut fondant - melk - wit Coulis aardbei - framboos - banaan - mango - amarena Saus koffie - praliné - caramel - grenadine - cuberdon - mokka Saustoppings ferrero - nutella Toppings brésilliennenootjes - crispies - amandelschilfers - kokos Foubert Advocaat huisbereide eierlikeur Kidstoppings discobolletjes

€ 2.50

Ontdek ook onze webshop

https://shop.foubert.eu ijstaarten - desserts - liters ijs - ...


€ 1.50 € 1.50 € 4.00 € 1.50 € 3.00 GRATIS

Verse pannenkoeken tot 23u te verkrijgen! Klassiekers Bloemsuiker Lichte / Donkere bruine suiker Kristalsuiker Kandij siroop Boter Slagroom Confituur Kinderpannenkoek 1 stuk tot 12j.

Specialiteiten € 5.50 € 5.50 € 5.50 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 4.00

Fruit Aardbei € 10.00 aardbeien, aardbeiensaus Vers fruit € 13.50 vers seizoensfruit Woudvruchten € 11.50 aardbeien, frambozen, braambessen, blauwe bessen, rode bessen, .. volgens aanbod Rode vruchten € 11.50 aardbeien, frambozen, rode bessen, frambozensaus Pannekoek Split € 9.00 banaan, warme fondant chocoladesaus Callebaut Warme krieken € 7.50

Warme chocoladesaus Callebaut € 6.50 fondant - melk - wit Mikado € 9.00 2x vanille, warme fondant chocoladesaus Callebaut Luikse stroop € 6.50 Nutellasaus € 7.50 Merengue € 8.00 huisgemaakte merengue, slagroom Brownie € 8.50 brownie, warme fondant chocoladesaus Callebaut Ijs 1 bol naar keuze € 6.70 Ijs 2 bollen naar keuze € 7.90 Brésillienne € 7.00 brésilliennenootjes, caramelsaus Foubert Advocaat € 8.00 huisbereide eierlikeur

Van oktober tot maart Met appeltjes ingebakken - 1 stuk € 5.00 Met appeltjes ingebakken - 2 stuks € 8.00


Huisgemaakte Brownies Brownie Fondant

€ 5.50

warme chocoladesaus € 8.50 Brownie Aardbei aardbeien, warme chocoladesaus

€ 7.00 Brownie met bolletje Ijs 1 bolletje ijs - warme chocoladesaus

Chocoladefondue vanaf 2 personen, prijs per persoon, assortiment per fondue Saus naar keuze: fondant - melkchocolade - witte chocolade Fondue assorti * € 9.50 pp. fruit - koekjes - merengues - brownie Fondue vers fruit € 9.00 pp. een overvloed aan seizoensfruit

Fondue koekjes * € 7.00 pp. koekjes - merengues - brownie Fondue aardbei € 8.00 pp. aardbeien - enkel in het seizoen!

Mini Chocoladefondue voor 1 persoon

Saus naar keuze: fondant - melkchocolade - witte chocolade Minifondue assorti * € 9.50 fruit - koekjes - merengues - brownie Minifondue vers fruit € 9.00 seizoensfruit

Minifondue koekjes * € 7.00 koekjes - merengues - brownie Minifondue aardbei € 8.00 aardbeien - enkel in het seizoen!

Desserts € 11.00 Bord vers fruit € 7.50 Bord verse aardbeien Bord verse aardbeien - chocolade € 8.50 aardbeien - warme chocoladesaus € 6.00 Warme appeltaart *

Huisgemaakte chocolademousse witte, fondant of duo Ijstaartje volgens aanbod vooraan Tiramisu Crème brûlée

* Enkel verkrijgbaar vanaf oktober - maart Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

€ 6.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00



01

Recommend Documents