01

Školní vzdělávací program pro obor vzdělání

Prodavač 66-51-H/01

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač

Obsah 1. Profil absolventa ..................................................................................................................... 4 1. 1 Uplatnění absolventa v praxi ............................................................................................... 4 1.2.1 Klíčové kompetence .......................................................................................................... 5 1.2.2 Odborné kompetence ......................................................................................................... 8 1.3 Způsob ukončení vzdělávání a potvrzení dosaženého vzdělání ......................................... 10 2. Charakteristika vzdělávacího programu ............................................................................... 11 2.1 Popis celkového pojetí vzdělávání ..................................................................................... 11 2.1.1 Charakteristika obsahu vzdělávání – všeobecně vzdělávací složka ................................ 11 2.1.2 Charakteristika obsahu odborného vzdělávání ................................................................ 13 2.2 Organizace výuky a realizace praktického vyučování ....................................................... 13 2.3 Rozvoj klíčových kompetencí ve výuce ............................................................................. 14 2.4 Realizace průřezových témat .............................................................................................. 14 2.5 Způsob hodnocení žáků ...................................................................................................... 16 2.6 Podmínky přijetí ke vzdělávání .......................................................................................... 17 2.7 Zdravotní způsobilost ......................................................................................................... 18 2.8 Obsah a forma závěrečných zkoušek.................................................................................. 18 2.9 Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných ... 20 2.10 Realizace bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence ............................. 21 3. Učební plán ........................................................................................................................... 22 3.1 Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP .................................................. 24 UČEBNÍ OSNOVY.................................................................................................................. 25 Český jazyk a literatura ............................................................................................................ 25 Anglický jazyk .......................................................................................................................... 34 Německý jazyk ......................................................................................................................... 40 Občanská nauka ........................................................................................................................ 47 Matematika ............................................................................................................................... 57 Fyzika ....................................................................................................................................... 63 Chemie ...................................................................................................................................... 67 Základy ekologie ...................................................................................................................... 71 Tělesná výchova ....................................................................................................................... 75 Informační a komunikační technologie .................................................................................... 85 Ekonomika ................................................................................................................................ 91 Zbožíznalství ............................................................................................................................ 96 Administrativa prodeje ........................................................................................................... 104 Propagace................................................................................................................................ 109 Obchodní provoz .................................................................................................................... 113 Daňová evidence..................................................................................................................... 119 Zeměpis .................................................................................................................................. 123 Psychologie prodeje................................................................................................................ 127 ODBORNÝ VÝCVIK ............................................................................................................ 133 4.Personální podmínky ........................................................................................................... 139 5.Materiální podmínky ........................................................................................................... 139

2


Identifikační údaje: Název a adresa školy:

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Kpt. Jaroše 862, 441 28 Podbořany

Zřizovatel:

Ústecký kraj

Ředitel:

Mgr. Bc. Jiří Bejček

Název ŠVP:

Prodavač

Kód a název oboru:

66-51-H/01 Prodavač

Stupeň poskytovaného vzdělání:

střední vzdělání s výučním listem

Délka a forma vzdělávání:

3 roky, denní

Platnost ŠVP od:

1. září 2013

Zpracován dle Rámcového vzdělávacího programu pro obor vzdělání 41 66-51-H/01 Prodavač, vydaného Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy dne 28. 6. 2007, č. j. 12 698/2007-23. Ředitel školy: Mgr. Bc. Jiří Bejček Kontakty pro komunikaci se školou Telefonní číslo: 415 237 710 Fax: 415 214 475 E-mailová adresa: [email protected] Adresa webu: www.gsos-podborany.cz

……………………….. Mgr. Bc. Jiří Bejček

3


1. Profil absolventa Název a adresa školy: Zřizovatel: Název ŠVP: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Platnost: Způsob ukončení: Stupeň dosaženého vzdělání:

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Kpt. Jaroše 862, 441 28 Podbořany Ústecký kraj Prodavač 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma od 1. 9. 2013 počínaje 1. ročníkem závěrečná zkouška střední vzdělání s výučním listem

1. 1 Uplatnění absolventa v praxi Absolvent se uplatní při výkonu povolání prodavač nebo pokladník v obchodě, nejen v pozici zaměstnance, ale má i základní odborné předpoklady pro roli soukromého podnikatele v oblasti obchodu. Absolvent se uplatní jako pracovník provádějící pomocné, přípravné, obslužné a manipulační práce při prodeji zboží. Například doplňovat zboží v prodejnách, prodávat vybraný sortiment zboží, skladovat a ošetřovat zboží, manipulovat s obaly, vykonávat činnosti spojené s výkupem lahví. Bude chopen běžně komunikovat se zákazníkem v českém jazyce. Absolvent je připraven pro práci v pozici zaměstnance střední i velké firmy. Zejména v pracovních pozicích, kdy vykonává stejnorodé práce s rámcovým zadáním a přesně vymezenými výstupy pod vedením zkušeného pracovníka. Absolvent je schopen po příslušné praxi vykonávat i náročnější prodavačské práce. Absolvent ovládá všechny činnosti a dovednosti spojené s prodejem a skladováním zboží různého sortimentu mezi které patří zejména: -

příprava a úpravu zboží různého sortimentu k prodeji, představení zboží zákazníkovi i s náležitým odborným výkladem, prodej zboží a vystavit náležité doklady spojené s prodejem, vyřízení reklamace zákazníka, práce na různých pokladních systémech a provádět hotovostní a bezhotovostní platby, realizace činnosti spojené s odběrem, skladováním a rozmisťováním zboží v provozovně, příprava patřičných dokladů, marketingová pravidla prodeje, práce se stroji a zařízením prodejny, využití nástrojů a pomůckami určenými k dělení, vážení a měření zboží, komunikace se zákazníkem jak v českém a také minimálně i v jednom cizím jazyce.

4


1.2.1 Klíčové kompetence a) Kompetence k učení Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni efektivně se učit, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok a reálně si stanovovat potřeby a cíle svého dalšího vzdělávání, (Prvořadým předpokladem učení je čtenářská gramotnost, ovládání psaní a početních úkonů) tzn. že absolventi by měli:        

mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky; uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět

efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.); pořizovat si poznámky; využívat ke svému učení různě informační zdroje včetně zkušeností svých a jiných lidí; sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí; znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání.

b) Kompetence k řešení problémů Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni samostatně řešit běžné pracovní i mimopracovní problémy, tzn. že absolventi by měli:    

porozumět

zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky; uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace; volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve; spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení).

c) Komunikativní kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni vyjadřovat se v písemné i ústní formě v různých učebních, životních i pracovních situacích, tzn. že absolventi by měli:     

vyjadřovat

se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; zpracovávat běžné administrativní písemnosti a pracovní dokumenty; snažit se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; 5

    

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů, popř. projevů jiných lidí; vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování; dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro základní komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce; dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro základní pracovní uplatnění podle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět základní odborné terminologii a základním pracovním pokynům v písemné i ústní formě); pochopit výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností.

d) Personální a sociální kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli připraveni stanovovat si na základě poznání své osobnosti přiměřené cíle osobního rozvoje v oblasti zájmové i pracovní, pečovat o své zdraví, spolupracovat s ostatními a přispívat k utváření vhodných mezilidských vztahů, tzn. že absolventi by měli:          

posuzovat

reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích; stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek; reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku; ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí; adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat, být připraveni řešit své sociální i ekonomické záležitosti, být finančně gramotní; pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly; podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých; přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým.

e) Občanské kompetence a kulturní povědomí Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi uznávali hodnoty a postoje podstatné pro život v demokratické společnosti a dodržovali je, jednali v souladu s udržitelným rozvojem a podporovali hodnoty národní, evropské i světové kultury, tzn. že absolventi by měli:  

jednat

odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu; dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika), vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci; 6

      

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie; uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých; zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě; chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje; uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních; uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu; podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah.

f) Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni optimálně využívat svých osobnostních a odborných předpokladů pro úspěšné uplatnění ve světě práce, pro budování a rozvoj své profesní kariéry a s tím související potřebu celoživotního učení, tzn. že absolventi by měli:  mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám;  mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze;  mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady;  umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání;  vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle;  znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků;  rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi. g) Matematické kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni funkčně využívat matematické dovednosti v různých životních situacích, tzn. že absolventi by měli:  správně používat a převádět běžné jednotky;  používat pojmy kvantifikujícího charakteru;  číst různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.);  provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy;  nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je popsat a využít pro dané řešení; 7

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  aplikovat znalosti o základních tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru;  aplikovat matematické postupy při řešení praktických úkolů v běžných situacích. h) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. absolventi by měli:       

pracovat

s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením; učit se používat nové aplikace; komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií; uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní.

1.2.2 Odborné kompetence a) Prodávat kvalifikovaně zboží různého sortimentu, tzn., aby absolventi: - připravili a upravili zboží k prodeji, uplatňovali přitom estetické hledisko, u potravinářského zboží dodržovali zásady hygieny; - při prodeji nepotravinářského zboží zákazníkovi zboží předvedli a poskytli mu odborné informace; - vyhotovili a zpracovali prodejní dokumentaci prodávaného zboží; - zabalili zboží různými způsoby, včetně dárkového; - řešili reklamaci zboží ochotně a v souladu s platnou legislativou; - společensky vystupovali a profesionálně jednali ve styku se zákazníky i obchodními partnery; - kultivovaně a na odborné výši komunikovali se zákazníkem jak v rodném, tak minimálně i v jednom cizím jazyce - zvládali marketingovou koncepci prodeje. b) Pracovat s pokladnami a pokladními systémy, tzn., aby absolventi: - obsluhovali samostatně kontrolní pokladny a pokladní systémy; - přijímali hotovostní i bezhotovostní platby; - vedli administrativní agendu spojenou s prací na kontrolní pokladně; - provedli uzávěrku pokladny a odvedli hotovost. c) Manipulovat se zbožím v obchodně-provozní jednotce, tzn., aby absolventi: - prováděli odběr a přejímku zboží, jeho kontrolu, včetně ověření záruční doby, doby použitelnosti, minimální trvanlivosti; 8

-

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač uměli skladovat a ošetřovat zboží, manipulovat s obaly v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy; prováděli fyzickou i účetní inventuru zboží a obalů; bezpečně pracovali s přístroji, strojovým a jiným zařízením prodejny; vedli doklady spojené s pohybem zboží na provozovně; vedli dodavatelské reklamace; prakticky ovládali základní propagační a aranžérské činnosti spojené s vystavováním a prodejem zboží.

d) Vést podnikatelskou agendu, tzn., aby absolventi: - orientovali se v ekonomicko-právním zabezpečení obchodního provozu; - uměli sestavovat nabídkové listy a využívali prostředků podpory prodeje; - využívali marketingových nástrojů k prezentaci provozovny; - sjednávali nákup zboží; - kalkulovali cenu výrobků a služeb; - vyhotovovali podnikové a obchodní písemnosti v souladu s normalizovanou úpravou. e) Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci, tzn., aby absolventi: - chápali bezpečnost práce jako nedílnou součást péče o zdraví své i spolupracovníků (i dalších osob vyskytujících se na pracovištích, např. klientů, zákazníků, návštěvníků) i jako součást řízení jakosti a jednu z podmínek získání či udržení certifikátu jakosti podle příslušných norem; - znali a dodržovali základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence; - osvojili si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeji apod.), - rozpoznali možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví a byli schopni zajistit odstranění závad a možných rizik znali systém péče o zdraví pracujících (včetně preventivní péče, uměli uplatňovat nároky na ochranu zdraví v souvislosti s prací, nároky vzniklé úrazem nebo poškozením zdraví v souvislosti s vykonáváním práce); - byli vybaveni vědomostmi o zásadách poskytování první pomoci při náhlém onemocnění nebo úrazu a dokázali první pomoc sami poskytnout. f) Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb, tzn., aby absolventi: - chápali kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku; - dodržovali stanovené normy (standardy) a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti; - dbali na zabezpečování parametrů (standardů) kvality procesů, výrobků nebo služeb, zohledňovali požadavky klienta (zákazníka, občana). g) Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn., aby absolventi: - znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení; - zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady; - efektivně hospodařili s finančními prostředky; - nakládali s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí. 9


1.3 Způsob ukončení vzdělávání a potvrzení dosaženého vzdělání Vzdělání se ukončuje závěrečnou zkouškou; dokladem o dosažení stupně vzdělání je vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list. Dosažený stupeň vzdělání jestřední vzdělání s výučním listem. Obsah a organizace závěrečné zkoušky se vždy řídí platnými předpisy.

10


2. Charakteristika vzdělávacího programu Název školy:

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Kpt. Jaroše 862, Podbořany Ústecký kraj Prodavač 66-51-H/001 Prodavač od 1. září 2013 tříleté, denní závěrečná zkouška střední vzdělání s výučním listem

Adresa školy: Zřizovatel: Název školního vzdělávacího programu: Kód a název oboru vzdělání: Platnost ŠVP: Délka a forma studia: Způsob ukončení: Stupeň dosaženého vzdělání:

2.1 Popis celkového pojetí vzdělávání Jedná se o tříletý obor vzdělání zakončený získáním středního vzdělání s výuční listem. Náplní je teoretické vyučování a praktická výuka formou odborného výcviku. V rámci odborného výcviku může výuka probíhat na smluvních pracovištích. ŠVP rozpracovává do konkrétní podoby RVP, upřesňuje obsah teoretické výuky i praktického výcviku. Je zvolena forma předmětového uspořádání. Disponibilní hodiny byly využity pro posílení hodinové dotace odborných předmětů. ŠVP vychází z požadavků regionálních podniků a v učebních osnovách jsou zahrnuty témata pro zajištění uplatnitelnosti absolventů na trhu práce. V oblasti vzdělávací strategie je klíčová spolupráce a vzájemná provázanost mezi teoretickými předměty a odborným výcvikem. Jsou využívány názorné metody výuky, které umožňují hlubší pochopení vyučované problematiky. Nezastupitelnou roli v rozvoji odborných kompetencí má produktivní práce žáků v odborném výcviku realizovaná mimo jiné na smluvních pracovištích a smluvních zakázkách.

2.1.1 Charakteristika obsahu vzdělávání – všeobecně vzdělávací složka Obsah vzdělávání učebního oboru Prodavač je stanoven tak, aby odpovídal výstupní úrovni vzdělání v souladu s příslušným RVP a charakteristikou oboru. Struktura obsahu vzdělávání je vyjádřena Učebním plánem učebního oboru, kde jsou podrobně vypracovány charakteristiky jednotlivých předmětů. Poznatky, které tvoří obsah všeobecně vzdělávací složky, poskytují žákům vyučovací předměty jazykové a estetické, společenskovědní, matematicko-přírodovědné, informační a komunikační technologie, ekonomické a vzdělávání pro zdraví.

11


Jazykové a estetické vzdělání Jazykové vzdělání přispívá k rozvoji základních jazykových znalostí, které jsou přizpůsobeny, tak aby odpovídaly požadavkům daného oboru a současného trhu práce. Učivo těchto předmětů odpovídá všeobecným společenským nárokům na úroveň jazykových znalostí, které umožňují rozvoj komunikačních schopností žáků ve všech oblastech. Rozvíjí především schopnost vyjadřovat se samostatně a souvisle, vysvětlit a zdůvodnit svůj názor. Vzdělání se realizuje v předmětech Český jazyk a literatura a Cizí jazyk. 1

Společenskovědní vzdělávání Společenskovědní vzdělání se realizuje v předmětech Občanská nauka a Základy ekologie. Jeho cílem je přispět k přípravě žáků na jejich osobní i občanský život v demokratickém státě tak, aby se žáci lépe orientovali ve společnosti a mohli se zapojit do ovlivňování veřejných záležitostí a dokázali řešit i své soukromé problémy.

Přírodovědné vzdělání Přírodovědné vzdělání usnadňuje porozumění přírodních jevů a zákonitostí. Přírodovědné vzdělání přispívá k vytvoření zájmu o stav životního prostředí. Realizuje se v předmětech Fyzika, Chemie a Základy ekologie. Důraz je kladen také na rozvoj ekologického myšlení.

Matematické vzdělávání Matematické vzdělání se podílí na rozvíjení samostatného a logického myšlení. Žák se naučí využívat vědomosti a jednoduché matematické dovednosti získané na základní škole při řešení různých situací v pracovním i osobním životě. Vzdělání se uskutečňuje především v předmětu Matematika.

Vzdělávání pro zdraví Vzdělávání pro zdraví je realizováno především v předmětu Tělesná výchova. Rozvoj tělesné kultury je zaměřen na rozvíjení fyzických dispozic žáků a na vytváření návyků směřujících k péči o tělo a zdraví.

Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Žáci se učí pracovat s prostředky informačních a komunikačních technologií. Znalosti, které zde získají žákům umožní používat operační systém a kancelářský software na uživatelské úrovní. Učivo rozvíjí schopnosti žáků v oblasti získání, posouzení a využití informací v praxi. Vzdělání se realizuje především v předmětu Informační a komunikační technologie.

1

Podrobnosti o výuce cizího jazyka jsou uvedeny v části 3.1 Přehled rozpracování RVP do ŠVP.

12


Ekonomické vzdělání Žáci si osvojí základní ekonomické pojmy, seznámí se se základními principy fungování tržní ekonomiky a národního hospodářství. Předmět umožňuje žákům orientovat se na trhu práce a v pracovně-právních vztazích, osvojí si pravidla jednání se zaměstnavatelem. Vzdělání realizováno v předmětu Ekonomika.

2.1.2 Charakteristika obsahu odborného vzdělávání Obsah odborného vzdělávání je vymezen a uspořádán tak, aby žákům poskytl ucelený soubor nejnutnějších vědomostí a s ohledem na vzdělatelnou žáků především odborných kompetencí a návyků potřebných pro jejich budoucí pracovní zařazení. Velká pozornost je proto věnována účelnému propojení a návaznosti odborných předmětů a odborné praxe. Odborný výcvik je zajišťován tak, aby žáci poznali celý proces prodeje zboží.

Zbožíznalství Učivo je zaměřeno na rozšíření odborných znalostí z oblasti prodeje a distribuce zboží. Vede žáky ke zvýšení povědomí o obsahu vzdělání, které se týká jejich odborného zaměření. Žáci získají vědomosti a dovednosti z oblasti zbožíznalství. V praxi pak umí žáci získané vědomosti využít. Výuka se realizuje především v předmětu Zbožíznalství.

Komunikace ve službách Obsah učiva je zaměřen především na rozšíření všeobecných znalostí a jejich schopnosti aplikovat je v praxi. V průběhu výuky žáci získají vědomosti z oblasti psychologie prodeje a administrativy. Žáci umí tyto získané informace účelně aplikovat v jejich praxi. Výuka se realizuje především v předmětech Psychologie prodeje a Administrativa prodeje.

Technika prodeje Obsah učiva vede žáky k precizní práci a pomáhá formovat jejich orientaci v oboru. Cílem je také rozvíjet schopnosti aplikovat vědomosti v konkrétních situacích. V průběhu výuky žáci získají dovednosti z oblasti Propagace, Obchodního provozu, Daňové evidence, Zeměpisu a Odborného výcviku. V praxi pak žáci umí získané vědomosti použít.

2.2 Organizace výuky a realizace praktického vyučování Teoretická výuka se s praktickou výukou střídají v pravidelných týdenních cyklech. Organizace výuky probíhá v souladu s platnou legislativou, školním a organizačním řádem školy. Odborný výcvik probíhá na pracovištích odborného výcviku a na smluvních pracovištích pod vedením učitelů odborného výcviku a instruktorů odborného výcviku. Žáci jsou děleni do skupin v souladu s platnou legislativou při zohlednění potřeb žáků a možností školy. 13

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Teoretické vyučování je realizováno v běžných i odborných učebnách školy. Výuka je organizována dle rozvrhu, který odpovídá specifikům jednotlivých předmětů a je přizpůsoben žákům, tak aby výuka probíhala co nejefektivněji. Žáci se mohou dle možností účastnit soutěží odborných dovedností, firemních předváděcích akcí, exkurzí a odborných výstav, na kterých se mohou seznámit s novými trendy a technologiemi v oboru. Významným zdrojem získávání informací je i využití internetu při výuce i mimo ni.

2.3 Rozvoj klíčových kompetencí ve výuce Žák je učitelem motivován k vlastní aktivitě a kreativitě, je mu umožněno bezprostředně aplikovat teoretické poznatky i praktické dovednosti v komplexně projektovaných praktických úkolech, co nejvíce podobných reálným pracovním úkonům. Kompetence a jejich rozvoj budou směřovat k propojení teorie a praxe tak, aby žák nebyl pouze pasivním příjemcem, ale aby aktivně rozvíjel získané poznatky. Dále je kladen důraz na dílčí odborné úkoly a získávání pracovních zkušeností směřujících k samostatnosti a uplatnitelnosti ve světě práce. Vyučovací proces ve školním vzdělávacím programu směřuje ve všech svých fázích k osvojení, rozvoji a upevnění klíčových kompetencí: - komunikativních kompetencí; - kompetencí k pracovnímu uplatnění; - personálních kompetencí k učení a k práci; - sociálních kompetencí k práci a spolupráci s ostatními; - kompetencí k řešení problémů; - kompetencí k využívání IT technologií; - kompetencí k aplikaci základních matematických postupů při řešení praktických úloh. Tyto klíčové kompetence se jako základní postoje, návyky a dovednosti žáků průběžně rozvíjejí: - v procesu teoretického vyučování; - v procesu odborného vyučování; - při mimovyučovacích a dobrovolných aktivitách; - při uplatnění mezipředmětových vztahů a vazeb; - při realizaci mezipředmětových týmových projektů; - při všech formách implementace školního vzdělávacího programu do praxe. Celkový způsob života školy, všechny procesy, činnosti a aktivity školy, přístupy týmu vyučujících i ostatních pracovníků školy jsou založeny na principech demokratické občanské společnosti, na zásadách a principech trvale udržitelného rozvoje, na pravidlech pro profesní uplatnění v rámci moderního dynamického trhu práce i na strategii všestranné aplikace informačních a komunikačních technologií ve všech oblastech práce školy.

2.4 Realizace průřezových témat Průřezová témata jsou nedílnou součástí koncepce školy a jejich zásady, principy a hodnoty si žáci osvojují a průběžně je aktivně uplatňují při vědomí nutnosti stálých inovací: - při zapojení do konkrétních školních aktivit a projektů; 14

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - v běžném každodenním životě školy; - průběžně ve výuce jednotlivým předmětům; - při vlastních i mezipředmětových projektech a prezentacích. Z realizace průřezových témat vyplývá i osvojení základních kompetencí absolventa: - kompetence občana v demokratické společnosti; - kompetence k environmentálnímu, občanskému i profesnímu jednání v souladu se strategií trvale udržitelného rozvoje; - kompetence k pracovnímu uplatnění; - kompetence k práci s informacemi v oblasti komunikačních technologií. Začleňování průřezových témat Zařazení průřezových témat do výuky je zaměřeno tak, aby si žák uvědomil vzájemnou použitelnost a souvislost znalostí a dovedností z různých vzdělávacích oblastí. Průřezová témata výrazně formují charakter žáků a jejich postoje. Průřezová témata jsou zařazována do všech ročníků vždy podle vhodné vazby na učivo. Téma Občan v demokratické společnosti napomáhá rozvoji sociálních kompetencí žáků. Zejména jsou zařazena témata k pochopení postavení člověka ve společnosti, formování postojů žáků, aby byli schopni vytvořit dobrý třídní kolektiv, dovedli se navzájem respektovat a pomáhat si - besedy o historii města a regionu v rámci předmětu Občanská nauka, hry zaměřené na vzájemné poznávání a stmelování kolektivu. Další oblastí je formování názorů mladých lidí a orientace na správné hodnoty života - besedy a přednášky o nebezpečí návykových látek, nebezpečí šikany, o pěstování zdravého životního stylu. Velký význam má jednotný přístup všech pedagogů k chování žáků. Žáci i pedagogové jsou si vědomi, že všichni vytváří image školy zvláště ve vztahu k veřejnosti. Do této oblasti spadá i vyhledávání problémových žáků, kteří narušují kolektiv a řešení těchto situací ve spolupráci s výchovným poradcem. Téma Člověk a životní prostředí vede k pochopení významu přírody a správného chování člověka v přírodě. Toto téma je začleněno do odborného učiva jak v Odborném výcviku, tak v odborných předmětech, zvláště pak v předmětu Základy ekologie, kde se klade důraz na pochopení závislosti člověka na přírodních surovinách, správném hospodaření s výrobky, na odpovědnosti člověka za zachování udržitelného rozvoje společnosti. Formou rozhovorů, besed a exkurzí si žáci uvědomují souvislost různých činností člověka s životním prostředím. Téma Člověk a svět práce je vhodně realizováno v motivačních metodách, kdy je v žácích formován dobrý vztah ke zvolenému oboru. Seznamují se s náročností oboru, učitelé pěstují v žácích touhu po uplatnění a odborném růstu, učí je řešit problémové situace. Během studia jsou zařazeny exkurze na úřad práce a jsou procvičovány dovednosti, které mohou žákům pomoci při hledání zaměstnání – sepsání žádosti o místo, sepsání životopisu, vyhledávání nabídek, nácvik rozhovorů a další.Toto téma se prolíná všemi předměty a je realizováno především v předmětu Občanská nauka. Realizace tématu Informační a komunikační technologie spočívá ve zdokonalování schopností žáků pracovat s různými prostředky informačních a komunikačních technologií. Výuka předmětu Informační a komunikační technologie je rozložena do tří ročníků. Nejdříve je zařazeno ovládání základního softwaru a osvojení si dovedností při práci s internetem. V dalších ročnících jsou tyto dovednosti dále rozvíjeny a propojovány s dalšími předměty. V hodinách Informačních a komunikačních technologií tak mohou žáci v rámci aplikací plnit 15

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač úkoly zadané učiteli jiných předmětů. Podle kapacitních možností mohou odbornou učebnu využívat i učitelé jiných předmětů.

2.5 Způsob hodnocení žáků Při hodnocení žáků se používá slovní hodnocení a numerické hodnocení.Hodnocení žáků vyplývá z dílčí klasifikace žáka během pololetí. Příslušný vyučující učitel předmětu využívá k hodnocení znalosti žáka různé druhy zkoušek – písemné práce vypracované jednotlivci i výsledky skupinové práce, praktické práce nebo ústní zkoušení, prezentace projektů aj., sleduje průběžně výkon žáka, jeho aktivity při vyučování a připravenost na vyučování. Při klasifikaci je hodnocena ucelenost, přesnost a trvalost osvojení požadovaných poznatků, kvalita a rozsah získaných dovedností, schopnost uplatňovat osvojené poznatky a dovednosti, samostatnost při řešení teoretických a praktických úkolů, schopnost využívat a zobecňovat zkušenosti i poznatky získané při praktických činnostech, samostatnost a tvořivost. V předmětech praktického zaměření se hodnotí také vztah k práci, k pracovnímu kolektivu a k praktickým činnostem, osvojení si praktických dovedností a návyků, využití získaných teoretických vědomostí v praktických činnostech, aktivita, samostatnost, tvořivost, iniciativa. Součástí hodnocení žáků je i hodnocení chování a vystupování žáků a prezentování školy, výsledky skupinových projektů, výsledky žáků při soutěžích apod. Při hodnocení výsledků vzdělávání se uplatňují zejména následující principy: - princip spoluzodpovědnosti žáků za vlastní vzdělávání; - princip autodidaktického učení; - princip aktivního přístupu žáků; - princip propojení vzdělávacího programu s praxí; - princip sebehodnocení žáků. Žáci se na počátku vzdělávání daného předmětu seznámí s programem vzdělávání a očekávanými výsledky, aby sami mohli sledovat, plánovat, popř. zaznamenávat rozvoj svého osobního portfolia a svůj pokrok v osvojování dílčích kompetencí. Základ pro hodnocení chování a prospěchu ve výuce tvoří platná legislativa a klasifikační řád, který je součástí školního řádu a sjednocuje požadavky teoretického i praktického vyučování. Různé formy hodnocení – písemné, ústní, testy s uzavřenými nebo otevřený úlohami, sebehodnocení spolu s různým způsobem hodnocení – známkování, slovní hodnocení, bodový systém – směřuje k posouzení zvládnutí základních kompetencí. Způsoby hodnocení teoretického vyučování Hodnocení ve všeobecně vzdělávacích předmětech a v teoretické výuce odborných předmětů se provádí formou ústní a písemnou. Písemné hodnocení je formou otevřených úloh nebo testu. Kromě faktických znalostí se hodnotí i forma vyjadřování a vystupování. U písemných prací se zohledňuje i grafická stránka. Dále se hodnotí samostatné domácí práce a referáty i aktivita žáků při vyučování. Způsoby hodnocení učební a odborné praxe K hodnocení kvality jednotlivých pracovních úkolů se používá bodový systém obdobný tomu, který se používá pro hodnocení odborných soutěží a závěrečných zkoušek. V rámci praktického vyučování se při hodnocení odborné praxe, uplatňuje sebeevaluace žáků prostřednictvím deníků praxe, v nichž popisují pracoviště a prováděné pracovní činnosti, 16

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač shrnují a hodnotí získané zkušenosti, rozvoj odborných i osobnostních kompetencí a celkový přínos praxe pro rozvoj svého profesního profilu. Způsoby hodnocení klíčových kompetencí Hodnocení klíčových kompetencí se provádí v jednotlivých vyučovacích předmětech. Jedná se o komplexnější posouzení a hodnocení toho, jak žák komunikuje, jak je schopen spolupracovat interaktivně v kolektivu, jak využívá výpočetní techniku a numerické znalostí a jak je schopen své znalosti a dovednosti prezentovat. Společné zásady při hodnocení Hlavní funkce hodnocení je informační a diagnostická; důležité je, aby nehodnotil jen sám učitel – má vést žáka k sebehodnocení a kolektivnímu hodnocení; hodnocení musí dát perspektivu všem žákům – zvláště těm slabým a žákům s SPU; základem pro hodnocení je partnerský, komunikativní přístup k žákům; respektování práva žáka na individuální rozvoj; učitel není jen ten, kdo stále určuje a hodnotí, ale vede na cestě poznání, inspiruje a pomáhá; chyba již není pokládána za nežádoucí jev, ale za přirozený, průvodní znak poznávání.

2.6 Podmínky přijetí ke vzdělávání Obsah a organizace přijímacího řízení se řídí zákonem č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), v platném znění a ustanovením vyhlášky č. 671/2004 Sb., kterou se stanoví podrobnosti o organizaci přijímacího řízení ke vzdělávání ve středních školách, v platném znění. Vlastní průběh přijímacího řízení se řídí interním předpisem školy (rozhodnutí, resp. směrnice ředitele školy), který upravuje jmenování přijímací komise, kritéria přijímacího řízení komisí a termíny přijímacího řízení. Přijetí ke studiu je podmíněno zdravotní způsobilostí uchazeče s přihlédnutím k příslušnému oboru vzdělání. Interní předpis k obsahu a organizaci přijímacího řízení se zveřejňuje na veřejně přístupném místě ve škole a internetových stránkách školy. Žáci jsou přijímáni na základě přijímacího hovoru podle níže uvedených kritérií. Kritéria přijetí ke vzdělávání: 1. absolvování povinné školní docházky 2. průměrný prospěch z obou pololetí předposledního ročníku a prvního pololetí posledního ročníku ZŠ; tyto průměry se přepočítají na body tak, že uchazeč může získat při průměru 1,00 celkem 100 bodů, (při průměru 5,00 pak 0 bodů); body se sečtou, přednost mají uchazeči s vyšším počtem bodů 3. snížená pracovní schopnost (potvrzená lékařským osvědčením) – přednostní přijetí v případě rovnosti bodů 4. přednost budou mít uchazeči, kteří ukončili základní školu devátou třídou. 5. uchazeči ze základních škol mají přednost před žáky ze základních speciálních škol

17


2.7 Zdravotní způsobilost Nezbytnou součástí přihlášky ke vzdělání je lékařské potvrzení o zdravotní způsobilosti v učebním oboru Prodavač, kterou posoudí a potvrdí praktický lékař. Zdravotní omezení vždy souvisí se specifickými požadavky daného oboru, s rozsahem výuky a předpokládaným uplatněním absolventa oboru.

2.8 Obsah a forma závěrečných zkoušek Obsah a organizace závěrečné zkoušky tříletého učebního oboru Prodavač se řídí vyhláškou č.47/2005 Sb., o ukončení vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělání v konzervatoři absolutoriem. Vzdělávání v tříletém učebním oboru Prodavač je ukončeno závěrečnou zkouškou, po jejímž úspěšném vykonání žák získá střední vzdělání s výučním listem. Dokladem o dosažení tohoto typu vzdělání je výuční list a vysvědčení o závěrečné zkoušce. Závěrečná zkouška má tři části. Získání výučního listu je podmíněno úspěšným absolvováním všech tří částí závěrečné zkoušky. Termín a také doba trvání této zkoušky a jejích dílčích částí je žákům předem oznámena a je v souladu s platnou legislativou. Části závěrečné zkoušky: 1. Písemná zkouška 2. Praktická zkouška z odborného výcviku 3. Ústní zkouška Písemná zkouška Písemná část závěrečné zkoušky probíhá ve vybraných učebnách školy určených pro teoretickou výuku pod dozorem pedagogických pracovníků. Zkouška je zpravidla vykonávána v jednom dni. Písemná část závěrečné zkoušky v tříletém učebním oboru Prodavač se zpravidla skládá ze 3 tematicky uzavřených celků. Tematické celky pro písemnou část závěrečné zkoušky: 1. Zbožíznalství 2.Administrativa 3.Cizí jazyk Závěrečnou zkoušku z cizího jazyka žáci skládají z jazyka, který se učili v předchozích letech na této škole . Každý tematický celek je jednotlivě hodnocen známkou a celkové vyhodnocení písemné části závěrečné zkoušky je dáno průměrem těchto známek. Tematické celky k závěrečným zkouškám se mohou měnit podle potřeb výuky a o tom, které tematické celky budou v příslušném školním roce zařazeny k závěrečným zkouškám jsou žáci včas informováni. 18

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Praktická zkouška z odborného výcviku Praktická část závěrečné zkoušky probíhá v areálu školy a na smluvním pracovišti ( ve vybrané prodejně) pod dozorem pedagogických pracovníků. Zkouška je zpravidla vykonávána ve 1-2 dnech v závislosti na počtu žáků, kteří skládají závěrečnou zkoušku.. Organizace praktické části závěrečné zkoušky: 1. Na smluvním pracovišti žáci skládají závěrečnou zkoušku z aranžování, odběru a přejímky zboží, vlastního prodeje, doplňování zboží – obměny zásob a potravinářského sortimentu. 2. V areálu školy žáci skládají závěrečnou zkoušku z prodeje a znalostí průmyslového sortimentu, práce na pokladně a balení zboží. Každá část praktické zkoušky je jednotlivě hodnocena známkou a celkové vyhodnocení praktické části závěrečné zkoušky je dáno průměrem těchto známek. Ústní teoretická zkouška: Ústní teoretická část závěrečné zkoušky probíhá v areálu školy pod dozorem pedagogických pracovníků. Zkouška je zpravidla vykonávána v jeden den. Žáci absolvují ústní část závěrečné zkoušky ze 3.tematicky uzavřených celků. Tematické celky k ústní závěrečné zkoušce: 1. Svět práce 2. Zbožíznalství 3. Obchodní provoz Každá část ústní teoretické zkoušky je jednotlivě hodnocena známkou a celkové vyhodnocení této části závěrečné zkoušky je dáno průměrem těchto známek. Celkové hodnocení závěrečné zkoušky Prospěl s vyznamenáním Prospěl Neprospěl Obsah jednotlivých předmětů, které se žáci učí během svého studia oboru Prodavač, odpovídá všeobecným požadavkům, jak jednotných závěrečných zkoušek, tak závěrečným zkouškám, které si škola sama připravuje, proto je možné po schválení jednotných závěrečných zkoušek zařadit i tuto formu závěrečných zkoušek místo závěrečných zkoušek připravovaných školou. Pokud dojde ke změně, jsou žáci o této skutečnosti včas informováni podle platných právních norem o způsobu ukončení vzdělání na středních školách. Ke všem částem závěrečné zkoušky jsou žáci připravování během celého studia a na všechny části závěrečné zkoušky připravuje žáky škola a také odborný výcvik.

19


2.9 Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných Vzdělávání těchto žáků probíhá v souladu se školským zákonem č. 561/2004 Sb. a navazujícími předpisy – vyhláška č.72/2005 Sb., o poskytování poradenských služeb ve školách a školských poradenských zařízení, ve znění vyhlášky č 116/ 2011 Sb.; vyhláška č. 73/2005 Sb.,o vzdělávání dětí, žáků a žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a dětí,žáků a žáků mimořádně nadaných, ve znění vyhlášky č.147/2011 Sb.; vyhláška č. 177/2009 Sb., o bližších podmínkách ukončování vzdělávání ve středních školách maturitní zkouškou. Ve škole se vzdělávají žáci se specifickými vývojovými poruchami učení, žáci se specifickými poruchami chování, žáci sociálně znevýhodněni a žáci ohroženi sociálně patologickými jevy. Metody práce s žáky se specifickou vývojovou poruchou učení, specifickou poruchou chování a žáky sociálně znevýhodněné Při práci s žáky s VSPU postupujeme podle vyhlášky č.147/2011 Sb., žáci jsou individuálně integrováni do běžné třídy. K žákům, kteří absolvovali speciální pedagogické vyšetření v poradenském zařízení (PPP, SPC), pak přistupujeme s ohledem na doporučení poradenského zařízení o volbě vhodného výchovného postupu. Práce s žáky se sociálním znevýhodněním spočívá především v jejich motivaci ke studiu a ve volbě vhodného výchovného postupu. Tito žáci jsou dlouhodobě sledováni a vedeni třídními učiteli ve spolupráci s výchovným poradcem a eventuálně s vychovateli domova mládeže. Všichni vyučující jsou v potřebném rozsahu informováni o žácích s SVP, které učí. Poskytuje sociálně právní poradenství, podporuje metodickou činnost pro zákonné zástupce a pedagogy. Všestranně podporuje optimální psychomotorický a sociální vývoj žáků, zaměřuje se na tvorbu kariérového poradenství pro žáky se zdravotním postižením. Ve vztahu k žákům se speciálními vzdělávacími potřebami klade škola důraz na jejich maximální integraci do běžného kolektivu třídy, s ohledem na charakter jejich speciálních potřeb. Pokud to zdravotní stav žáků vyžaduje je k němu přihlíženo i při organizaci jejich výuky tzn., že je například žákům upraven rozvrh tak, aby jejich výuka i odborný výcvik probíhal v učebnách s bezbariérovým přístupem. Škola prostřednictvím výchovné poradkyně spolupracuje se školskými poradenskými zařízeními. Na základě jejich doporučení jsou dále určeny postupy jednotlivých pedagogických pracovníků při snaze o zvýšení přínosu výuky pro tyto žáky. Nejdůležitější oblastí je zde navázání kvalitní spolupráce s rodiči žáků, kteří mají možnost přispět ke zkvalitnění vzdělání žáka pomocí doporučené domácí přípravy, která je následně kontrolována ve výuce. Při vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami se pedagogičtí pracovníci školy řídí doporučeními PPP. K informovanosti o jednotlivých potřebách žáků přispívá zapsání těchto údajů do karty žáka, ke které mají přístup všichni jejich vyučující, a proto mohou tato doporučení zohlednit při výuce svých předmětů. Jednotlivá doporučení jsou dále konzultována na poradách školy. Škola zohledňuje také sociálně znevýhodněné žáky, kterým jsou po dobu jejich studia zapůjčeny všechny potřebné učebnice.

20

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Zjišťování mimořádného nadání žáka provádí školské poradenské zařízení. Škola podporuje výchovu a vzdělávaní mimořádně nadaných žáků prostřednictvím jejich zapojení do nejrůznějších soutěží, projektů školy a mimoškolních aktivit. Žáci mimořádně nadaní se ve škole v současné době nevzdělávají. Pro rozvoj nejen nadaných žáků jsou učiteli organizovány kroužky, které jsou zaměřeny podle potřeb žáků. A slouží jako vhodný prostředek individuálního doplnění znalostí a u nejen nadaných žáků mohou přispět k prohloubení a rozvoji jejich znalostí a schopností.

2.10 Realizace bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence Žáci jsou prokazatelně seznamováni se zásadami bezpečnosti práce a ochrany zdraví, problematikou požární ochrany, šikany, zneužíváním návykových látek v teoretickém i praktickém vyučování v každém ročníku studia. Zásady bezpečné práce jsou zdůrazňovány i průběžně s ohledem na konkrétní rizika. S žáky je prováděn s roční periodou nácvik evakuace. V případě zjištění porušení zásad bezpečnosti je postupováno v souladu se školním řádem.

21


3. Učební plán Název školy:

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Kpt. Jaroše 862, Podbořany Ústecký kraj Prodavač 66-51-H/001 Prodavač od 1. září 2013 tříleté, denní závěrečná zkouška střední vzdělání s výučním listem

Adresa školy: Zřizovatel: Název školního vzdělávacího programu: Kód a název oboru vzdělání: Platnost ŠVP: Délka a forma studia: Způsob ukončení: Stupeň dosaženého vzdělání:

ŠVP Prodavač – učební plán

Počet týdenních vyučovacích hodin Povinné vyučovací předměty Český jazyk a literatura Cizí jazyk (AJ/NJ) Občanská nauka Fyzika Chemie Základy ekologie Matematika Tělesná výchova Informační a komunikační Technologie Ekonomika Zbožíznalství Psychologie prodeje Administrativa prodeje Propagace Obchodní provoz Daňová evidence Zeměpis Odborný výcvik Nepovinné vyučovací předměty

Počet vyučovacích hodin za celou dobu studia

1. r

2. r

3. r

Celkem

Celkem

2 2 1 1 1 1 1 1

2 2 1 0 0 0 1 1

1 2 1 0 0 0 1 1

5 6 3 1 1 1 3 3

160 192 96 32 32 32 96 96

1

1

1

3

96

0 2 0,5 1,5 0 1 0 0 15

1 2 1 1 1 2 0 1 15

2 3 0 1,5 1 1 1,5 1 15

3 7 1,5 4 2 4 1,5 2 45

96 224 48 128 64 128 48 64 1440

1. r

2. r

3. r

Celkem

Celkem

0

0

0

0

0

0

Celkem

31

32

33

96

3072

Poznámka: Žáci se budou učit Anglický jazyk nebo Německý jazyk, který je žákům zpravidla přiřazen na základě úvodního testu k ověřujícího jazykové znalosti nebo mohou pokračovat v cizím jazyce, který se učili na základní škole.

22


Přehled využití vyučovacích týdnů ve školním roce: Činnosti Vyučování dle rozpisu učiva Časová rezerva, opakování učiva, exkurze, výchovně vzdělávací akce apod. Závěrečná zkouška Celkem

23

1. 32

Počet týdnů v ročníku 2. 3. 32 32

8

8

40

40

5 3 40


3.1 Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP

ŠVP

RVP Vzdělávací oblasti a obsahové okruhy

Český jazyk

Minimum týdenních vyučovacích hodin

Minimum celkových vyučovacích hodin

3

96

Estetické vzdělávání

2

64

Cizí jazyk

6

192

Společenskovědní vzdělávání

3

96

Přírodovědné vzdělávání

96 3

Vyučovací předmět

Český jazyk a literatura Cizí jazyk (AJ/NJ) Občanská nauka

Počet týdenních vyučovacích hodin celkem

Využití disponibilních hodin

5

0

6

0

3

0

Fyzika

1

Chemie

1

Základy ekologie

1

0

Matematické vzdělávání

3

96

Matematika

3

0

Vzdělávání pro zdraví

3

96

Tělesná výchova

3

0

Vzdělávání v informačních a komunikačních technolog.

3

96

Práce s počítačem

3

0

Ekonomické vzdělávání

2

64

Ekonomika

3

1

Zbožíznalství

6

192

Zbožíznalství

7

1

128

Psychologie prodeje Administrativa prodeje

Komunikace ve službách

4

Propagace

Technika prodeje

42

1344

Obchodní provoz Daňová evidence Zeměpis

Disponibilní hodiny

16

512

Volitelné předměty

0

0

Nepovinné předměty

0

0

96

3072

Celkem

Odborný výcvik Disponibilní hodiny

Volitelné předměty Nepovinné předměty

24

-

1,5 4

1, 5

2 4 1,5 2

12,5

45 16

16

0

0

0

0

96

16


UČEBNÍ OSNOVY Český jazyk a literatura Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Český jazyk a literatura 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 160 od 1.9.2013

Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Předmět Český jazyk a literatura rozvíjí komunikační kompetence žáků, učí žáky užívat jazyka jako prostředku k dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací. Žáci se v tomto předmětu učí vyjadřovat se souvisle, výstižně a jazykově správně v rovině prostě sdělovací a prakticky odborné. Předmět Český jazyk a literatura také dále rozvíjí stylistické dovednosti žáků. Celkově se u žáků vytváří jazykový základ pro další vzdělávání v mateřském i cizím jazyce. Prostřednictvím učiva literatury (umění) se zároveň utváří u žáků kladný vztah k materiálním a duchovním hodnotám, což pomáhá formovat etický a občanský profil žáka. Při zaujímání vlastního postoje k uměleckému dílu se u žáka rozvíjí komunikační schopnosti a dovednosti. Předmět Český jazyk a literatura ovlivňuje hodnotovou orientaci a postoje nejen v oblasti kulturní, ale i v oblasti sociální. Charakteristika učiva Předmět Český jazyk a literatura integruje učivo vzdělávacích oblastí Vzdělávání a komunikace v českém jazyce a Estetické vzdělávání. Učivo předmětu Český jazyk a literatura navazuje na vědomosti žáků získané na základní škole. Skládá se z jazykového vzdělávání, komunikační a stylistické výchovy a literární (estetické) výchovy. Tyto tři složky se navzájem prolínají, doplňují a podporují. Učivo předmětu Český jazyk a literatura směřuje žáky k dovednosti mluvit a jednat s lidmi v určitých společenských situacích, kultivovaně se vyjadřovat v ústní i písemné formě, používat spisovného jazyka, pracovat s odborným textem, jazykovými příručkami a jinými zdroji informací. Zároveň tento vyučovací předmět vychovává člověka, který má přehled o kulturním dění. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí Výuka Českého jazyka a literatury směřuje k tomu, aby žáci:  chápali rozdíl mezi vyjadřováním spisovným a nespisovným,  uvědomovali si vhodnost užití určitých jazykových prostředků v závislosti na komunikační situaci,  kriticky přistupovali k informacím získaným z různých zdrojů,  měli vhodnou míru sebevědomí a byli schopni sebehodnocení,  zaujímali vlastní postoj, který vhodnými argumenty vysvětlí a obhájí,  chápali umělecké dílo jako specifickou výpověď o skutečnosti,  tolerovali estetické cítění, vkus a zájmy druhých lidí, 25



Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač vážili si materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí snažili se je zachovat pro příští generace.

Pojetí výuky Ve vyučovacím předmětu Český jazyk a literatura žáci pracují se sešity a učebnicemi, s připravenými texty, jazykovými příručkami; v literární výchově se kromě čítanek využívají také nahrávky, obrazový materiál a filmové ukázky. Podle charakteru učiva se využívá internetu. Těžištěm jazykové a stylistické výchovy je rozvoj vyjadřovacích schopností a dovedností žáků. Vyučující kontroluje a opravuje práce žáků, dbá na správné vyjadřování. V literární výuce převažuje četba a interpretace konkrétních uměleckých děl, což je doplňováno poznatky potřebnými pro pochopení daného uměleckého díla.

     

Hodnocení výsledků žáků Při hodnocení žáka v předmětu Český jazyk a literatura klademe důraz zvláště na: úroveň zvládnutí poznatků o českém pravopise a schopnosti jej aplikovat v konkrétních případech, dovednost kritické práce s texty na samostatnost úsudku žáka a dovednost výstižně formulovat své myšlenky, zvládnutí správné argumentace a diskuse, schopnost žáků nacházet v uměleckých dílech estetické hodnoty, porozumění sdělení obsaženému v uměleckých dílech, na zájem žáků o umění. Žáci budou hodnoceni na základě ústního i písemného zkoušení, při pololetní klasifikaci bude zohledněn celkový přístup žáka k vyučovacímu procesu a k plnění studijních povinností. Hodnocení bude v souladu s klasifikačním řádem, který je součástí školního řádu. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Předmět Český jazyk a literatura se podílí především na rozvoji komunikativních klíčových kompetencí, svým obsahem, tématy a metodami výuky pomáhá rozvíjet také ostatní klíčové kompetence. V rámci tohoto vyučovacího předmětu se realizují též některá průřezová témata. Ve vyučovacím předmětu Český jazyk a literatura se žáci učí ústně i písemně se prezentovat při vstupu na trh práce, formulovat svá očekávání a své priority, vyjadřovat se při úřední korespondenci, sestavit žádost, profesní životopis, podat inzerát a vytvořit na něj odpověď. Žáci jsou vedeni k tomu, aby efektivně pracovali s informacemi a komunikačními prostředky a aby se dovedli orientovat v masových médiích, využívali je a kriticky hodnotili, naučili se odolávat myšlenkové manipulaci. Zároveň se v tomto předmětu žáci učí jednat s lidmi, diskutovat, hledat kompromisy, učí se být tolerantními a zodpovědnými. Předmět Český jazyk a literatura také napomáhá tomu, aby si žáci vážili materiálních i duchovních hodnot, dobrého životního prostředí a snažili se je chránit a zachovat pro budoucí generace. Mezipředmětové vazby Výuka úzce souvisí zejména s dalšími všeobecně vzdělávacími předměty jako občanská nauka a s odbornými předměty. V těchto předmětech se prolíná problematika českého jazyka, která se týká především historických souvislostí a aplikací těchto poznatků v praxi. Aby se žák mohl uplatnit se svými jazykovými znalostmi na trhu práce, je nezbytné, aby zvládl předmět Český jazyk a literatura v celém jeho rozsahu. Součástí výuky českého jazyka aplikování jazyka v praxi zvládnutím písemného i mluveného projevu, jehož výstupem je kultivovaný projev žáka, který je nezbytný pro jeho vstup na pracovní trh.

26


Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník – 64 hodin Výsledky vzdělávání Žák:  ovládá pravidla českého pravopisu, umí v textu určit slovní druhy  určí ve větě základní větné členy  provede rozbor věty jednoduché a souvětí                     

Učivo Hod. Opakování a upevňování základních 6 vědomostí a dovedností z tvarosloví, větné stavby a pravopisu

Práce s textem, získávání informací orientuje se v textu  Orientace v textu ovládá základní techniky čtení  Druhy a techniky čtení užívá klíčových slov při vyhledávání  Práce s informacemi a příručkami pracuje s jazykovými příručkami a s internetem Informatická výchova má přehled o knihovnách a jejich Knihovny a jejich služby službách  Zpracování a zdroje informací zjistí a podá potřebné informace z jemu Reprodukce textu dostupných zdrojů  Transformace textu do jiné podoby samostatně zpracovává informace poradí sobě i jiným, kde lze informace získat Národní jazyk a jeho útvary chápe jazyk jako systém  Čeština – mateřský jazyk rozliší spisovný a nespisovný jazyk, Spisovný a nespisovný jazyk rozpozná nářečí  Demokratizace jazyka vysvětlí, proč se učí českému jazyku sleduje změny ve slovní zásobě Čeština a evropské jazyky zařadí mateřský jazyk do soustavy Slovanské jazyky a čeština jazyků  Indoevropské jazyky a čeština pozná příbuzné jazyky  Internacionalizace jazyka rozpozná jazyky okolních států pracuje se slovníky Slovní zásoba a její obohacování má přehled o způsobech obohacování Způsoby obohacování slovní slovní zásoby zásoby chápe odvozování, skládání a zkracování Tvoření slov slov  Slova přejatá, internacionalismy pracuje se slovníky a jazykovými příručkami nahradí cizí slovo českým ekvivalentem aktivně a správně používá odborné názvy svého oboru

27

4

3

1

1

4

                      

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Základy stylistiky uvědomuje si, co všechno ovlivňuje jeho Individuální styl jazykový projev  Slohotvorní činitelé ovládá základní postupy v běžné Základní postupy v běžné komunikaci komunikaci samostatně stylizuje jednoduché projevy  Kultura osobního projevu ovládá základní stylistické pojmy Projevy prostě sdělovací samostatně vypracuje zprávu, inzerát, Informační útvary odpověď na inzerát, reklamu  Projevy mluvené a psané dovede zvolit vhodný způsob Práce s ukázkami, samostatná zprostředkování informací vystoupení žáků, mluvní cvičení dokáže písemně i ústně zhodnotit výsledky svého pozorování Vypravování vysvětlí základní pojmy související Ukázky vypravování s vypravováním  Kompozice a slovník vypravování volí vhodné jazykové prostředky pro Popis a charakteristika ve vypravování vypravování samostatně ústně i písemně zpracuje vypravování na dané i zvolené téma Umění a literatura chápe význam umění pro člověka  Co je umění chápe umění jako specifickou výpověď Druhy umění o skutečnosti  Literatura jako druh umění vyhledává informace z různých oblastí umění chápe funkci literatury snaží se pochopit, proč číst a co nám Základy teorie literatury dává literatura  Význam a funkce literatury ovládá základní literární pojmy  Základní literární pojmy na základě práce s textem chápe rozdíl Rozdíl mezi poezií a prózou mezi prózou, poezií a dramatem  Literární interpretace pozná funkční styl a slohový postup ukázky vyjádří vlastní zážitek z četby nebo poslechu respektuje lidové zvyky a tradice našich Lidové umění předků  Lidová slovesnost uvědomuje si, jak si lidé dříve vykládali Mytologie svět  Bible chápe význam bible v dějinách lidstva i Cizí kultury dějinách umění a literatury sleduje vliv cizích kultur na českou kulturu, vnímá odlišnosti jiných kulturních tradic, je tolerantní k jiným kulturám

28

4

4

4

2

3

6

           

      

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Kulturní instituce v ČR a v regionu má přehled o kulturních institucích Knihovny v České republice i ve svém regionu, chápe Muzea, archivy, galerie jejich význam  Divadla, kina orientuje se v nabídce kulturních akcí  Internet navštěvuje kulturní akce, samostatně zhodnotí tyto akce sleduje tisk Literatura pro mládež orientuje se v druzích literatury pro děti  Čeští a světoví autoři literatury pro dokáže sám vybrat vhodnou dětskou mládež literaturu chápe základní význam funkce literatury ve výchově a vzdělávání Významné osobnosti české a světové uvede hlavní literární a umělecké směry, literatury a umění významné představitele české i světové literatury a umění vyjadřuje vlastní zážitky z konkrétního uměleckého díla najde a vyjádří hlavní myšlenku textu nebo uměleckého díla Společenská kultura ovládá principy a normy společenského Společenská výchova chování v určité situaci  Kultura národností na našem území toleruje typické znaky kultur hlavních národností na našem území

2

4

13

3

2. ročník – 64 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Hod. Tvarosloví 5 Žák: v textu určí slovní druhy  Slovní druhy ohebné a neohebné využívá znalostí z tvarosloví ve svých Pravopis slovních druhů písemných projevech Komunikační situace a 4 umí oslovit, naváže kontakt komunikační strategie s posluchačem, udrží jeho pozornost  Účel a cíl jednání vyjádří svůj postoj, vhodně argumentuje, Mluvčí a adresát obhajuje své stanovisko  Monolog a dialog vyjadřuje se jasně a srozumitelně  Psaný a mluvený projev klade otázky a vhodně formuluje odpovědi chápe rozdíl mezi projevem mluveným a psaným, mezi monologem a dialogem

29

                   

  

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Výstavba textu rozčlení text na odstavce  Členění textu na odstavce rozumí obsahu textu i jeho částem  Osnova, konspekt, výpisky sestaví osnovu daného textu z odborného textu pořídí výpisky nebo výtah Útvary odborného stylu charakterizuje odborný styl  Odborný popis rozpozná rozdíl mezi popisem prostým, Popis pracovního postupu odborným a uměleckým užívá odbornou terminologii Publicistický styl, média orientuje se v novinách a časopisech  Aktualizované výrazy chápe vliv médií  Publicistické útvary rozpozná bulvár, posoudí úlohu reklamy Média jako zdroj informací a propagace Krátké informační útvary dovede napsat osobní dopis  Osobní dopis chápe rozdíl mezi dopisem osobním a Úřední dopis úředním  Pozvánka, blahopřání, objednávka ovládá grafickou a formální stránku Moderní způsoby komunikace úředních dopisů vytvoří jednoduchou pozvánku, blahopřání napíše objednávku zná moderní způsoby komunikace a ovládá je Práce s textem a ukázkami pracuje s texty a ukázkami různých Všestranný jazykový rozbor slohových útvarů  Stylistická cvičení samostatně sestavuje zadaná stylistická cvičení ovládá a dodržuje pravopisná pravidla Opakování pravopisu na různých cvičeních prohlubuje své znalosti o českém pravopisu a dovede je prakticky použít Žák: Humor a satira v literatuře a filmu rozliší význam slov humor, satira, ironie  Humor, satira, ironie chápe podstatu literární satiry  Kreslené vtipy pracuje s časopisy, vytvoří vlastní kreslený vtip

30

3

5

3

6

5

3

3

                      

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Divadlo a dramatické umění chápe místo divadla v uměleckém světě i Národní divadlo v Praze ve svém životě  Významné divadelní instituce uplatňuje pravidla společenského regionu chování při návštěvě divadelního Tragédie a komedie představení předvede menší dramatické vystoupení nebo ukázku z určité hry rozliší pojmy tragédie a komedie uvede významné české i světové dramatiky Mladý hrdina v současné české i samostatně vyhledává zajímavé příběhy světové literatuře svých vrstevníků v literárních dílech a Mladý hrdina filmech  Příběhy o přátelství, lásce v literatuře zhodnotí životní postoj, hodnoty a chování literárního hrdiny vyjádří svůj postoj k současným problémům mládeže hledá své literární vzory a idoly Cestopisy rozumí pojmu cestopis  Cestopis ve světové literatuře zná významné české i světové autory Čeští autoři cestopisů cestopisů Dobrodružná literatura zajímá se o dobrodružnou literaturu  Dobrodružná literatura rozumí pojmům dobrodružná literatura, Detektivní příběhy detektivka na základě čtenářských i diváckých zážitků chápe kompozici detektivky Životní styl rozvíjí své schopnosti uplatňovat Kultura, životní prostředí, volný čas estetické normy ve svém okolí  Kultura odívání, kultura bydlení aktivně využívá volného času seznamuje se s životním stylem dřívějších generací vyjmenuje a stručně charakterizuje Výtvarné umění a architektura umělecké slohy  Umělecké slohy pozná slavná výtvarná a architektonická Významné památky českého i díla světového výtvarného umění uvede významné české i světové výtvarné umělce Vybrané kapitoly z umění a literatury shromažďuje informace pro samostatné Významní autoři dle výběru žáků vystoupení přednese svůj referát pracuje s textem, umí ho reprodukovat

31

5

5

3

3

2

4

5

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 3. ročník – 32 hodin

                      

Výsledky vzdělávání Učivo Žák: Jazyková a řečová kultura ovládá normy a principy kulturního Jazyková a řečová kultura vyjadřování a vystupování  Kultura osobního projevu uplatní své vědomosti a dovednosti při Samostatná vystoupení žáků – přípravě a prezentaci mluvního cvičení průběžně vyjadřuje se jasně a srozumitelně dovede pracovat samostatně i v týmu Řečnické projevy samostatně stylizuje veřejný projev  Zásady mluveného projevu užívá spisovné prostředky jazyka  Samostatné projevy žáků dbá na zvukovou stránku svého projevu, klade důraz na přednes i vystupování vyjadřuje se jasně a srozumitelně je schopen sebeprezentace Skladba rozpozná větu jednoduchou a souvětí  Věta jednoduchá určí větné členy základní a rozvíjející  Souvětí v souvětí rozezná větu hlavní a větu vedlejší využívá znalostí skladby při psaní interpunkčních znamének Útvary administrativního stylu samostatně sestaví strukturovaný Životopis životopis  Žádost napíše žádost  Grafická a formální stránka vyjadřuje se věcně, výstižně a jazykově administrativních projevů správně ovládá grafickou a formální stránku útvarů administrativního stylu Výklad, referát, úvaha shromáždí informace k výkladu na Odborný výklad zadané nebo zvolené téma  Odborný referát napíše odborný referát, vyhledá k němu Úvaha a kritika potřebné informace připraví úvahu na dané téma chápe rozdíl mezi referátem a úvahou dokáže zhodnotit získávané informace Závěrečné opakování je schopen uplatnit všechny své Samostatné práce žáků poznatky při konkrétních komunikačních Projevy připravené i nepřipravené situacích, ovládá pravopis českého jazyka  Projevy psané a mluvené  Opakování pravopisu

32

Hod. 5

3

6

4

3

                 

  

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Filmové umění orientuje se v historii českého i Historie filmu světového filmu  Film, televize, internet sleduje informace o slavných a nových Nejslavnější české filmy, režiséři, filmech herci dovede vyjádřit vlastní prožitek z filmu  Současná filmová produkce při návštěvě kina uplatňuje normy společenského chování uvědomuje si vliv masových médií Historické události v literatuře má přehled o významných meznících Odraz historických událostí české i světové historie v umění, téma války v umění chápe umění a literaturu jako obraz dané Literatura v boji proti diktatuře historické epochy uvědomuje si význam slov hrdinství, vlastenectví uznává demokratické hodnoty je veden k úctě a toleranci Hudební umění chápe hudbu jako druh umění  Hudba a poezie, hudba a divadlo, sleduje texty písní, vnímá význam těchto hudba a film textů  Hudba v historii a v současnosti chápe hudbu jako zdroj zábavy i poznání prostřednictvím ukázek se seznamuje s různými hudebními styly a významnými skladateli orientuje se v moderní hudbě vyjádří vlastní zážitek z poslechu hudby Fantastická literatura rozumí pojmům fantasy, sci-fi, horor  Literatura fantastická uvede hlavní představitele světové i Literatura sci-fi, hororové žánry domácí literatury žánru fantasy, sci-fi, horor Souhrnné opakování z dějin literatury pracuje se zadanými i zvolenými texty a umění – aplikace poznatků při práci s texty autorů české a světové literatury samostatně připraví a přednese práci na zadané téma je veden k tvořivé práci

33

4

4

1

2


Učební osnova Anglický jazyk Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Anglický jazyk 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 192 Od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle vyučovacího předmětu Žák dovede:  komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se  známých témat všeobecných i odborných v projevech mluvených i psaných, volit vhodné  komunikační strategie a jazykové prostředky; vyjadřovat srozumitelně hlavní myšlenky;  efektivně pracovat s cizojazyčným textem včetně jednoduššího odborného textu,  využívat text jako zdroj poznání i jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí;  získávat informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka a získané poznatky využívat ke komunikaci;  pracovat se slovníky, jazykovými aj. příručkami, popř. i s dalšími zdroji informací v cizím jazyce včetně internetu, využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností;  efektivně se učit cizí jazyk; využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu cizího jazyka;  chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie.  Během celého studia získá slovní zásobu v rozsahu cca 1500 slov (včetně odborné).  Rozsah produktivní slovní zásoby činí přibližně 320 lexikálních jednotek za rok. Z toho obecně odborná a odborná terminologie tvoří nejméně 20 % slovní zásoby za studium. Charakteristika učiva Žák :  naváže na znalosti a dovednosti získané na základní škole (základy gramatiky, konverzační témata, např. rodina, seznamování, volný čas, sport, kultura);  procvičí konverzaci v situacích reálného života (v restauraci, při seznamování, telefonování…) a v silniční dopravě (popis cesty, na celnici …);  získá odbornou slovní zásobu v návaznosti na odborné předměty a praxi;  procvičí všechny získané dovednosti pomocí zrakové, sluchové, ústní i písemné interakce; 34

 



  

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač naučí se zvládat výslovnost, slovní zásobu, gramatiku i grafickou stránku jazyka minimálně na úrovni A2+. učivo obsahuje poznatky především tematických okruhů: osobní údaje a životopis, dům a domov, volný čas a zábava, jídlo a nápoje, služby, cestování, péče o zdraví, každodenní život, nakupování, vzdělání, Česká republika, země dané jazykové oblasti; práce a zaměstnání aj. žák zvládne komunikační situace: získávání a poskytování informací v oblasti osobní, veřejné, vzdělávací a pracovní – nakupování jízdenek a vstupenek, zboží, občerstvení, uvedení do společnosti, objednávka v restauraci, sjednání schůzky, jednání s budoucím zaměstnavatelem, informování se na služby, objednávka služby, dotazy v informačním středisku a na ulici v neznámém městě, oficiální nebo obchodní dopis, vzkaz, blahopřání apod. žák se naučí zejména tyto jazykové funkce: obraty k zahájení a ukončení komunikace; pozdrav, prosba, žádost, poděkování, vyjádření souhlasu, nesouhlasu, odmítnutí, zklamání, naděje. žák získá vybrané poznatky všeobecného i odborného charakteru k poznání země zemí) příslušné jazykové oblasti, její (jejich) kultury (včetně umění a literatury),tradic a společenských zvyklostí žák získá také informace ze sociokulturního prostředí příslušných jazykových oblastí v kontextu znalostí o České republice.

Pojetí výuky  výuka bude probíhat v běžné učebně;  konverzace se zaměří: na rozšíření slovní zásoby (získání nových odborných výrazů), jednoduchou komunikaci v situacích běžného života a její procvičení;  gramatická oblast bude rozdělena do tří ročníků v návaznosti na konverzační témata;  při výuce bude použita: učebnice dle výběru vyučujícího a na základě schválení předmětové komise, cizojazyčné časopisy, audio a videonahrávky, odborné texty a návody;  výuka dovede žáky k využití anglického jazyka v praxi např. pomocí situačních metod. Hodnocení výsledků žáků  Hodnoceno bude především osvojení slovní zásoby, její rozsah a využití, schopnost komunikace, porozumění mluvenému a psanému textu a orientace v něm;  Přihlédnutí k aktivitě v hodinách a zapojení do školních a mimoškolních soutěží v anglickém jazyce;  Způsob hodnocení: známkování; způsob prověřování získaných vědomostí: v testu, ústním zkoušením, v situačních hrách (rozhovory, scénky). Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat  Žákova znalost anglického jazyka a schopnost v něm komunikovat zvýší jeho šance na trhu práce a pomůže mu zorientovat se v něm (sestavení žádosti o zaměstnání, odpověď na inzerát a přijímací pohovor).  Žák své jazykové znalostí dokáže využít k orientaci v odborném textu a získání důležitých informací.  Žák pomocí jednoduchých frází formuluje své postoje, myšlenky a názory (plány do budoucna, seberealizace). 35

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  Žák dokáže se domluvit v běžném životě (v obchodě, v bance, na policii, se zákazníkem) s využitím odborné slovní zásoby (v rozsahu cca 200 – 350 slov), kterou během tříletého studia získá. Aplikace průřezových témat:  Občan v demokratické společnosti - Naučí se pomocí získaných znalostí v anglickém jazyce navazovat vstřícné mezilidské vztahy a předcházet konfliktním situacím. - Formuluje své myšlenky, postoje a názory (plány do budoucna, seberealizace).  Člověk a životní prostředí - Obsáhne v odborné terminologii problematiku ochrany životního prostředí.  Člověk a svět práce - Sestavování životopisu, odpovědi na inzerát, přijímací pohovory a výběrová řízení.  Informační a komunikační technologie - Využije informací získaných z médií – např. je schopen rozumět jednoduchým zprávám uveřejněným v médiích. Mezipředmětové vazby Výuka úzce souvisí s dalšími všeobecně vzdělávacími předměty jako Český jazyk a literatura a Občanská nauka, a s odbornými předměty. Aby se žák mohl uplatnit se svými jazykovými znalostmi na trhu práce, nestačí, aby znal jen odbornou terminologii, musí zároveň umět využít tuto terminologii ve spojitosti se znalostmi z odborných předmětů.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník – 64 hodin Výsledky vzdělávání Žák:  rozumí přiměřeným souvislým projevům a krátkým rozhovorům rodilých mluvčích pronášeným zřetelně spisovným jazykem i s obsahem několika snadno odhadnutelných výrazů;  odhaduje význam neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření;  čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty včetně jednoduchých textů odborných, orientuje se v textu,

Učivo 1.1 Představování, seznamování -

Představování; Anglická abeceda; Přítomný čas prostý; Sloveso „to be“; Osobní zájmena.

2.1 Denní program -

Hodiny 11

11

Určování času; Číslovky Přítomný čas prostý- otázka a zápor; Frekvenční příslovce.

3.1 Nakupování 36

11

 





Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - Nakupování; v textu nalezne důležité - Počitatelná a nepočitatelná podstatná informace, hlavní i vedlejší jména; myšlenky; Množná čísla. rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka, 11 vyslovuje co nejblíže 4.1 Cestování, kultura, památky přirozené výslovnosti; - Londýn; vhodně aplikuje slovní - V hotelu; zásobu včetně vybrané - Řadové číslovky; frazeologie v rozsahu - Přítomný čas průběhový daných komunikačních situací a tematických okruhů 10 a vybranou základní 5.1 Cizí země odbornou slovní zásobu ze - Anglicky mluvící země; svého oboru; - Minulý čas prostý; vyjadřuje se ústně i - Osobní zájmena. písemně ke stanoveným tématům, pohotově a 10 vhodně řeší každodenní 6.1 Odborná slovní zásoba snadno předvídatelné řečové - 100 lexikálních jednotek situace i jednoduché a typické situace týkající se pracovní činnosti;

2. ročník – 64 hodin Výsledky vzdělávání Žák:  vhodně používá překladové i jiné slovníky v tištěné i elektronické podobě a umí přeložit přiměřený text;  reaguje komunikativně správně v běžných životních situacích a v jednoduchých pracovních situacích v rozsahu aktivně osvojených jazykových prostředků  dokáže si vyžádat a podat jednoduchou informaci,  sdělit své stanovisko;  požádá o vysvětlení neznámého výrazu,  zopakování dotazu či sdělení nebo zpomalení tempa řeči;  vhodně uplatňuje základní způsoby tvoření slov daného jazyka a využívá je pro  porozumění textu i ve vlastním projevu;

Učivo 2.1 Příprava večírku -

Hodiny 11

Nákup potravin; Vyjádření budoucnosti pomocí „will“ nebo „gong to“ Použití „some“ a „any“

2.2 Cestování -

Plánování cesty, výletu. Stupňování přídavných jmen. V hotelu. Na letišti. Rozkazovací způsob.

11

2.3 Kondice a zdraví -

Zdraví. Způsobová slovesa. U lékaře. Infinitiv s „to“ a „- ing“ tvar.

2.4 Bezpečnost práce 37

11

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  uplatňuje v písemném - Trpný rod. projevu správnou grafickou - Bezpečnost na pracovišti. podobu jazyka, dodržuje - Podmínkové věty. 11 základní pravopisné normy; - Stres.  vyjadřuje se ústně i písemně - Synonyma, antonyma. ke stanoveným tématům,  pohotově a vhodně řeší 2.5 Domov, bydliště každodenní snadno předvídatelné řečové situace - Popis domu, bytu. i jednoduché a typické - Předpřítomný čas. situace týkající se pracovní - Užití for / since. činnosti; 2.6 Odborná slovní zásoba

10

- 100 lexikálních jednotek.

10

3. ročník – 64 hodin Výsledky vzdělávání Žák:  vyjádří, jak se cítí, dokáže rozsáhleji popsat místo, lidi nebo zážitky ze svého prostředí;  zaznamená písemně hlavní myšlenky a informace z vyslechnutého nebo přečteného textu, samostatně, popř. s pomocí slovníku a jiných jazykových příruček,  zformuluje vlastní myšlenky ve formě krátkého sdělení, jednoduchého popisu, vyprávění,  osobního dopisu a odpovědi na dopis, pozdravů, blahopřání;  používá běžné gramatické prostředky a vzorce v rámci snadno předvídatelných situací;  vyjadřuje se ústně i písemně ke stanoveným tématům,

Učivo 3.1 Móda a krása -

Nakupování oblečení. Užití „too“ a „rather“. Oblékání.

3.2 Stravování -

11

V hotelu. Omlouvání. Podmínkové věty.

3.4 Svět záhad -

11

V restauraci. Jídlo. Nápoje. Vaření. Recepty. Minulý čas.

3.3 Řešení problémů -

Hodiny 11

Strašidelný hrad. Příslovce. 38

11

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač pohotově a vhodně řeší - Předpony, přípony. každodenní snadno - Horoskop. předvídatelné řečové situace i jednoduché a typické 3.5 Nové zaměstnání 10 situace týkající se pracovní činnosti; - Popis zaměstnání. - Procvičování minulého času. - Psaní životopisu. 3.6 Odborná slovní zásoba 10 -

100 lexikálních jednotek.

39


Učební osnova Německý jazyk Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Německý jazyk 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 192 Od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle vyučovacího předmětu Žák dovede:  komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se  známých témat všeobecných i odborných v projevech mluvených i psaných, volit vhodné  komunikační strategie a jazykové prostředky; vyjadřovat srozumitelně hlavní myšlenky;  efektivně pracovat s cizojazyčným textem včetně jednoduššího odborného textu,  využívat text jako zdroj poznání i jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových  znalostí;  získávat informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka a získané poznatky využívat ke komunikaci;  pracovat se slovníky, jazykovými aj. příručkami, popř. i s dalšími zdroji informací v cizím jazyce včetně internetu, využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností;  efektivně se učit cizí jazyk; využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu cizího jazyka;  chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie.  Během celého studia získá slovní zásobu v rozsahu cca 1500 slov (včetně odborné).  Rozsah produktivní slovní zásoby činí přibližně 320 lexikálních jednotek za rok. Z toho obecně odborná a odborná terminologie tvoří nejméně 20 % slovní zásoby za studium. Charakteristika učiva Žák :  naváže na znalosti a dovednosti získané na základní škole (základy gramatiky, konverzační témata, např. rodina, seznamování, volný čas, sport, kultura);  procvičí konverzaci v situacích reálného života (v restauraci, při seznamování, telefonování…) a v silniční dopravě (popis cesty, na celnici …);  získá odbornou slovní zásobu v návaznosti na odborné předměty a praxi; 40

  



  

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač procvičí všechny získané dovednosti pomocí zrakové, sluchové, ústní i písemné interakce; naučí se zvládat výslovnost, slovní zásobu, gramatiku i grafickou stránku jazyka minimálně na úrovni A2+. učivo obsahuje poznatky především tematických okruhů: osobní údaje a životopis, dům a domov, volný čas a zábava, jídlo a nápoje, služby, cestování, péče o zdraví, každodenní život, nakupování, vzdělání, Česká republika, země dané jazykové oblasti; práce a zaměstnání aj. žák zvládne komunikační situace: získávání a poskytování informací v oblasti osobní, veřejné, vzdělávací a pracovní – nakupování jízdenek a vstupenek, zboží, občerstvení, uvedení do společnosti, objednávka v restauraci, sjednání schůzky, jednání s budoucím zaměstnavatelem, informování se na služby, objednávka služby, dotazy v informačním středisku a na ulici v neznámém městě, oficiální nebo obchodní dopis, vzkaz, blahopřání apod. žák se naučí zejména tyto jazykové funkce: obraty k zahájení a ukončení komunikace; pozdrav, prosba, žádost, poděkování, vyjádření souhlasu, nesouhlasu, odmítnutí, zklamání, naděje. žák získá vybrané poznatky všeobecného i odborného charakteru k poznání země zemí) příslušné jazykové oblasti, její (jejich) kultury (včetně umění a literatury),tradic a společenských zvyklostí žák získá také informace ze sociokulturního prostředí příslušných jazykových oblastí v kontextu znalostí o České republice.

Pojetí výuky  výuka bude probíhat v běžné učebně;  konverzace se zaměří: na rozšíření slovní zásoby (získání nových odborných výrazů), jednoduchou komunikaci v situacích běžného života a její procvičení;  gramatická oblast bude rozdělena do tří ročníků v návaznosti na konverzační témata;  při výuce bude použita: učebnice dle výběru vyučujícího a na základě schválení předmětové komise, cizojazyčné časopisy, audio a videonahrávky, odborné texty a návody;  výuka dovede žáky k využití německého jazyka v praxi např. pomocí situačních metod. Hodnocení výsledků žáků  Hodnoceno bude především osvojení slovní zásoby, její rozsah a využití, schopnost komunikace, porozumění mluvenému a psanému textu a orientace v něm;  Přihlédnutí k aktivitě v hodinách a zapojení do školních a mimoškolních soutěží v německém jazyce;  Způsob hodnocení: známkování; způsob prověřování získaných vědomostí: v testu, ústním zkoušením, v situačních hrách (rozhovory, scénky). Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat  Žákova znalost německého jazyka a schopnost v něm komunikovat zvýší jeho šance na trhu práce a pomůže mu zorientovat se v něm (sestavení žádosti o zaměstnání, odpověď na inzerát a přijímací pohovor). 41

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  Žák své jazykové znalostí dokáže využít k orientaci v odborném textu a získání důležitých informací.  Žák pomocí jednoduchých frází formuluje své postoje, myšlenky a názory (plány do budoucna, seberealizace).  Žák dokáže se domluvit v běžném životě (v obchodě, v bance, na policii, se zákazníkem) s využitím odborné slovní zásoby (v rozsahu cca 200 – 350 slov), kterou během tříletého studia získá. Aplikace průřezových témat:  Občan v demokratické společnosti - Naučí se pomocí získaných znalostí v anglickém jazyce navazovat vstřícné mezilidské vztahy a předcházet konfliktním situacím. - Formuluje své myšlenky, postoje a názory (plány do budoucna, seberealizace).  Člověk a životní prostředí - Obsáhne v odborné terminologii problematiku ochrany životního prostředí.  Člověk a svět práce - Sestavování životopisu, odpovědi na inzerát, přijímací pohovory a výběrová řízení.  Informační a komunikační technologie - Využije informací získaných z médií – např. je schopen rozumět jednoduchým zprávám uveřejněným v médiích. Mezipředmětové vazby Výuka úzce souvisí s dalšími všeobecně vzdělávacími předměty jako Český jazyk a literatura a Občanská nauka, a s odbornými předměty. Aby se žák mohl uplatnit se svými jazykovými znalostmi na trhu práce, nestačí, aby znal jen odbornou terminologii, musí zároveň umět využít tuto terminologii ve spojitosti se znalostmi z odborných předmětů.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1.ročník - 64 Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák:      

1. Představování 1.1 Pozdravy 1.2 Naše město 1.3 Vlastní vizitka 1.4 Odborná terminologie 1.5 Výslovnost, přízvuk 1.6 120 lexikálních jednotek 1.7 Časování slabých sloves v přítomném čase, časování slovesa sein, podstatná jména a jejich členy pořádek slov ve větě oznamovací, tázací, zápor nicht, nein,vykání

Dovede stručně a výstižně představit svoji osobu Vytvoří vlastní vizitku Porozumí představení dalších osob Osvojí si v daném rozsahu slovní zásobu Porozumí odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury

42

Hod. 9

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Žák: 

  

Žák:        Žák:      Žák:      

2. Rodina 2.1 Zdvořilostní obraty 2.2 Příbuzní 2.3 Zájmy 2.4 Charakterové vlastnosti 2.5 Odborná terminologie 2.6 Výslovnost a přízvuk 2.7 120lexikálních jednotek 2.8 Přivlastňovací zájmena, zápor nicht, mehr, číslovky 1-1000, časování slovesa haben, 4. p. podstatných jmen a osobních zájmen, vynechávání členu

Umí představit členy vlastní rodiny, hovořit o nich v jednoduchých větách, uvést jejich o nich základní charakterové vlastnosti Osvojí si v daném rozsahu slovní zásobu Porozumí odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury

11

3. Oblečení 11 3.1 Výběr oblečení podle příležitosti 3.2 Co nosí ženy a muži 3.3 Co je moderní 3.4 Odborná terminologie 3.5 120lexikálních jednotek 3.6 Způsobová slovesa, skloňování přídavných jmen, složená a odvozená podstatná jména, základní početní úkony 3.7 Výslovnost a přízvuk

Osvojí si základní výslovnost a přízvuk Popíše základní prvky oblečení, určí barvy, jaké věci se nosí při různých příležitostech, co nosí muži a ženy Co je moderní Osvojí si základní slovní zásobu Porozumí odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury Osvojí základní výslovnost a přízvuk

4. Cestování 11 4.1 Dopravní prostředky, ve vlaku, na nádraží 4.2 Dopis, pohlednice 4.3 Hlášení na nádraží 4.4 Odborná terminologie 4.5 120lexikálních jednotek 4.6 Silná slovesa, 3.p. podstatná jména osobních zájmen 4.7 Předložky se 3. Pádem, rozkaz

Popíše základní dopravní prostředky, vyjádří zakoupení lístku Porozumí zvacímu dopisu, napíše pohlednici Osvojí si v daném rozsahu slovní zásobu Porozumí odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury

5. V hotelu 5.1 Ubytování 5.2 Objednávka ubytování 5.3 Popis 5.4 Odborná terminologie 5.5 120 lexikálních jednotek 5.6 Silná slovesa, neurčitý podmět, slovesné vazby, předložky se 3. a 4. pádem

Popíše možnosti ubytování při cestách Objedná rezervaci pokoje dle zadání Popíše vlastní pokoj Osvojí si v daném rozsahu, slovní zásobu Porozumíme odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury 43

11

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Žák:    

6. V restauraci 6.1 Objednávka jídla 6.2 Jednotlivá jídla během dne 6.3 Národní jídla 6.4 120 lexikálních jednotek 6.5 Odborná terminologie 6.6 Zvratná slovesa, slabé skloňování, 2. Stupeň přídavných jmen

Objedná jídlo v restauraci Je schopen se věnovat a chovat jídla během dne a národní speciality Porozumí odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury

2. ročník - 64 hod Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák: 

11

Hod.

1. Nakupování 1.1 Co a kde nakupovat 1.2 Program typické rodiny 1.3 Program vlastní rodiny 1.4 Odborný text 1.5 120 lexikálních jednotek Vedlejší věty s dass, skloňování přídavných jmen v přívlastku bez členu, slovesa s odlučitelnými, neodlučitelnými předponami, souřadící spojky

12

Žák:  Popíše základní orientační body ve městě, dovede se zeptat, jak se dostat někam  Podle zadání napíše cestu k určenému cíli  Žák porozumí argumentům pro cestování různými prostředky a vyjádří vlastní názor  Osvojí si v daném rozsahu slovní zásobu  Porozumí odborné slovní zásobě  Zvládne základní gramatické struktury

2. Orientace ve městě 2.1 Orientace ve městě 2.2 Cesta k určenému cíli 2.3 Cestování s různými prostředky 2.4 120 lexikálních jednotek 2.5 Odborná terminologie 2.6 Nepřímé otázky, předložky se 3. a 4. Pádem, vedlejší věty s weil, zájmena: einer, kleiner, meiner, deiner

13

Žák: 

3. Prohlídka města 3.1 Základní prvky města, informace o Podbořanech, Praze 3.2 120 lexikálních jednotek 3.3 Odborná terminologie 3.4 Zvratná slovesa, závislý infinitiv, řadové číslovky, 3. Stupeň

13

    

  

Hovořit o nákupech, co kde nakupuje, jak často nakupuje Porozumění programu v rodině Napíše denní program vlastní rodiny Osvojí si v daném rozsahu základní slovní zásobu Porozumí odbornému textu a udělá si výpisek Zvládne gramatické struktury

Uvede několik základních informací o městě, popíše pamětihodnosti Osvojí si vdané m rozsahu základní slovní zásobu Porozumění základní slovní zásobě Zvládne základní gramatické

44

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač struktury přídavných jmen a příslovcí

Žák:     Žák:      

Uvede ně,kolik základních informací o městě, popíše pamětihodnosti osvojí si v daném rozsahu slovní zásobu Porozumí odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury Popíše různé zájmy a napíše o nich Porozumí článku a vyjádří svůj vztah k obsahu Podá stručnou charakteristiku hlavního města Osvojí si v daném rozsahu slovní zásobu Porozumí odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury

4. Kultura 4.1 Základní prvky města, informace o Podbořanech 4.2 120 lexikálních jednotek 4.3 Odborná terminologie 4.4 Zvratná slovesa, závislí infinitiv, řadové číslovky, 3. stupeň přídavných jmen a příslovcí

5. Zájmy 5.1 Zájmy, koníčky, moje vlastní koníčky 5.2 Články 5.3 Praha 5.4 120 lexikálních jednotek 5.5 Odborná terminologie 5.6 Zájmenná příslovce, sloveso mögen a werden

3. ročník - 64 hod Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák:       Žák:   

Dovede hovořit o některých povoláních a systému vzdělávání v ČR Porozumí článkům o školském systému Napíše o vlastním vzdělávání Osvojí si v daném rozsahu slovní zásobu Porozumí a vyjádří svůj postoj k obsahu vybraného článku z odborného časopisu Zvládne základní gramatické struktury Řekne a napíše vlastní životopis Vytvoří žádost o místo Žák porozumí článkům o zaměstnání a dovede reagovat na dotazy v přijímacím pohovoru

13

13

Hod.

1. Povolání, škola 1.1 Povolání, škola, systém vzdělávání 1.2 Odborné články o škole 1.3 Moje vzdělání 1.4 120 lexikálních jednotek 1.5 Préteritum slovesa haben a způsobových sloves, příčestí minulé v přísudku a v přívlastku, vyjadřování aby ve vedlejších větách

16

2. Životopis, žádost 2.1 Životopis 2.2 Žádost o místo 2.3 Nabídky zaměstnání 2.4 120 lexikálních 2.5 Odborná terminologie

18

45

   Žák:    

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 2.6 Budoucí čas, podmiňovací Osvojí si v daném rozsahu slovní způsob, podmínkové souvětí zásobu Porozumí odborné slovní zásobě Zvládne základní gramatické struktury Dokáže popsat různé druhy oslav a vyjádří gratulaci u různých příležitostí Napíše gratulaci Porozumí odbornému článku Zvládne základní gramatické struktury

Žák:  Uvede základní informace o SRN a Rakousku  Porozumí článku o cestování  Napíše o své představě o dovolené  Osvojí si v daném rozsahu základní slovní zásobu  Porozumí odborné slovní zásobě  Zvládne základní gramatické struktury

3. Gratulace, dárky, čas 3.1 Oslavy 3.2 Gratulace 3.3 Čas 3.4 120 lexikálních jednotek 3.5 Odborný text 3.6 Další významy způsobových sloves, ukazovací zájmena, předložky se 2. pádem

15

4. Dovolená 4.1 SRN a Rakousko 4.2 Cestování 4.3 Dovolená 4.4 120 lexikálních jednotek 4.5 Odborná terminologie 4.6 Préteritum sloves, vztažné věty, způsobová slovesa

15

46

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Učební osnova

Občanská nauka Vyučovací předmět : Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Občanská nauka 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 96 Od 1.9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle Cílem výuky v občanské nauce je připravit žáky na aktivní život v demokratické společnosti. Směřuje proto především k pozitivnímu ovlivňování hodnotové orientace žáků tak, aby byli slušnými lidmi a informovanými občany, aby jednali odpovědně a uvážlivě vůči sobě i společnosti. Občanská nauka má naučit žáky porozumět společnosti a světu, kde žijí, uvědomovat si vlastní identitu, kriticky myslet a hodnotit obklopující realitu, zaujímat stanovisko na základě argumentů. Získávat informace z různých zdrojů, kriticky je přijímat, nenechat sebou manipulovat. Osvojených vědomostí využijí žáci ve styku s jinými lidmi a různými institucemi, při řešení otázek svého občanského rozhodování i při řešení problémů osobního, právního i sociálního charakteru. Charakteristika učiva Žák si v tomto předmětu osvojí potřebné znalosti problematiky o postavení člověka v lidském společenství, problematiky postavení člověka jako občana, problematiky člověka a práva, dále problematiky ČR, Evropy a světa. Žák získává přehled o problémech v soužití různých společenských skupin, o možnostech zapojení občana do života demokratického státu. Získá přehled o základních právních vztazích a o historii české státnosti (především od roku 1918) a současnosti (včetně postavení ČR v EU a v globalizovaném světě). Znalosti z předmětu mají také sloužit k pochopení mnohotvárnosti dnešního světa, jeho rozporů a problémů, před jejichž řešením lidstvo stojí. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí V předmětu občanská nauka usilujeme o to, aby žáci:  měli vhodnou míru sebevědomí a byli schopni sebehodnocení,  jednali odpovědně a přijímali odpovědnost za své rozhodnutí a jednání,  vážili si demokracie a svobody, usilovali o její zachování a zdokonalování,  byli ochotni angažovat se nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejný zájem,  nenechali sebou manipulovat, tvořili si vlastní úsudek,  byli ochotni klást si existenční a etické otázky a hledat na ně řešení,  vážili si života, zdraví, materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí a snažili se je zachovat pro příští generace.

47

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Pojetí výuky Základem výuky je výklad a řízená diskuse žáků k probíranému tématu. Žáci jsou vedeni k samostatnému uvažování a vyjadřování vlastních názorů v diskusích. Jsou používány tyto metody:  metody motivační: počáteční zjišťování znalostí, dovedností a postojů (propojení s praxí), demonstrace, hry, soutěže, řešení konfliktů a jiných situací běžného života,  metody fixační: opakování učiva ústní i písemné, domácí práce, dialogické slovní metody (rozhovor, diskuse),  metody expoziční: vyprávění, čtení krátkých ilustračních příběhů, vysvětlování, referáty, práce s učebnicí nebo s učebním textem, práce s denním tiskem, zápisy na tabuli, využití dataprojektoru a počítače,  součástí výuky jsou besedy s různými hosty, exkurze, návštěvy výstav atd. Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni průběžně po celý školní rok. Základem hodnocení je správné používání osvojených pojmů při argumentaci a samostatných vystoupeních. Ústní zkoušení z probraného učiva, na konci každého tematického celku didaktický test. Příprava a prezentace krátké zprávy (aktuality). Součástí hodnocení je i hodnocení aktivního přístupu a vystupování v diskusích, besedách, při návštěvách různých institucí. Nedílnou součástí je hodnocení jednání a chování žáků v souladu s osvojenými principy a zásadami společenského chování a mezilidských vztahů. Hodnocena je práce jednotlivců i skupinové práce. Hodnotí se i přístup k plnění studijních povinností. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Předmět má velké možnosti přispět k rozvoji klíčových kompetencí, zvláště jde o kompetence ke komunikaci, k učení, práci a spolupráci s ostatními lidmi, práci s informacemi a jejich kritickému zhodnocení. Slouží k uvědomění si demokratických principů a demokratického soužití, vede k úctě k životnímu prostředí a jeho ochraně, podporuje vědomí odpovědnosti za vlastní život a zdraví. Žák:  aktivně se zúčastňuje diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory druhých,  formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle,  vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu,  přispívá k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobních konfliktů, nepodléhá předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem. Aplikace průřezových témat : Občan v demokratické společnosti  obsah předmětu přispívá k rozvoji osobnosti žáka;  žák se naučí správné komunikaci, vyjednávání a řešení konfliktů;  žák získá informace o společnosti – jednotlivec a společenské skupiny, kultura, náboženství;  žák ovládá teorii státu, politického systému, politiky a orientuje se v soudobém světě;  masová média;  morálka, svoboda, odpovědnost, tolerance, solidarita;  potřebné právní minimum pro soukromý a občanský život. 48

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Člověk a životní prostředí  Žák zde získá další informace o problematice životního prostředí a globalizace.  Žák se dozví o zásadách zdravého životního stylu. Člověk a svět práce  V oblasti rozvoje osobnosti žák získá informace o soustavě školního vzdělávání v ČR, návaznosti jednotlivých druhů vzdělávání po absolvování střední školy, význam a možnosti dalšího profesního vzdělávání včetně rekvalifikací, nutnost celoživotního učení, možnosti studia v zahraničí;  Žák se zde naučí získávat a zpracovávat informace jako kritéria rozhodování o další profesní a vzdělávací dráze, dále také se naučí vyhledávání a posuzování informací o povoláních, o vzdělávací nabídce, o nabídce zaměstnání, o trhu práce; Informační a komunikační technologie  Žák se naučí využívat aktuálních informací z médií pro výuku předmětu. Mezipředmětové vazby Výuka úzce souvisí s dalšími všeobecně vzdělávacími předměty jako Český jazyk a literatura a s odbornými předměty. Tyto předměty se prolínají především v oblasti splnění základních požadavků na úroveň všeobecného vzdělání žáka, které je nezbytné při jeho vstupu na trh práce.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník – 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Hod. Žák: Člověk v lidském společenství 10 Pojem společnost a jeho vymezení.  popíše strukturu současné lidské společnosti, charakterizuje její jednotlivé Sociologie jako věda o společnosti. Základní sociologické metody a základní složky z hlediska sociálního a techniky zjišťování informací a sběru etnického, dovede objasnit, do kterých dat společenských skupin sám patří  objasní pojem společnost v celé jeho šíři Sociální útvary, sociální skupiny jejich klasifikace.  charakterizuje sociologii jako Sociální role a konflikt rolí. společenskou vědu Sociální kontrola, konformita,  uvede příklady faktorů, které ovlivňují legitimita a autorita. prožívání a chování člověka Komunita a subkultura, jejich vliv na  porozumí sociální skupině, v níž žije člověka.  objasní význam některých sociálních Sociální nerovnost, stratifikace, problémů současnosti gender  zhodnotí problém sociální nerovnosti Současná česká společnost a její  charakterizuje pojem gender a osvětlí proměny po roce 1989 příčiny a projevy generové nerovnosti Institucionální pomoc při řešení  objasní význam sociální kontroly ve problémů. skupině  dovede aplikovat zásady slušného chování v běžných životních situacích  porozumí perspektivám společenského rozvoje v kontextu globalizačních 49

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač procesů  vysvětlí, kam by se mohl obrátit, když se dostane do sociální situace, kterou nezvládne pouze vlastními silami

 objasní funkci a význam rodiny pro jednotlivce i pro společnost  popíše rodinu jako malou sociální skupinu  porozumí vztahům příbuzenství  uvede funkce rodiny  vysvětlí příčiny krize současné rodiny  uvede, jaká práva a povinnosti pro žáka vyplývají z jeho role v rodině, ve škole  dovede sestavit fiktivní odpovědný rozpočet životních nákladů  rozlišuje mezi třídou a vrstevnickou skupinou  objasní, co se rozumí šikanou, posoudí její důsledky  objasní význam dobrých mezilidských vztahů a solidarity  vysvětlí jednotlivé pojmy a objasní rozdíly mezi nimi  debatuje o pozitivech i problémech multikulturního soužití  uvědomuje si význam a hodnotu multikulturního soužití, vnímá jej jako zdroj vzájemného obohacování etnik a národů  identifikuje praktické důsledky adaptace a asimilace  zhodnotí význam kulturního pluralismu  objasní netoleranci, xenofobii, rasismus

6 Rodina a její význam, vztahy mezi generacemi, příbuzenství Rodina jako klíčová sociální skupina Funkce rodiny Problematika krize rodiny Manželé, partneři, zákon o rodině Hospodaření jednotlivce a rodiny Řešení krizových finančních situací, sociální zajištění občanů Třída a vrstevníci Problémy, zdroje a řešení konfliktů.

Multikulturní společnost Migrace, imigrace Současná ČR a její etnické složení Etnikum, národ, rasa, národnost Problematika soužití majority s minoritou Otázka asimilace, adaptace, segregace Stereotypy, předsudky, rasismus, xenofobie Diskriminace a její formy

50

10

      



    

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač pomocí pojmů předsudky a stereotypy charakterizuje zdroje rasismu a identifikuje jejich iracionální základ objasní příčiny migrace lidí charakterizuje současnou českou společnost a její etnické složení objasní na konkrétních případech, jak vzniká napětí a konflikt mezi majoritou některou z minorit vyvodí z pozorování života kolem sebe příčiny diskriminace uvede konkrétní příklady ochrany menšin Postavení mužů a žen ve společnosti. 2 vysvětlí, co se rozumí rovnoprávností Volba životního partnera. mužů a žen, uvede příklady, kdy je tato rovnoprávnost porušována v demokratické společnosti; na základě pozorování života kolem sebe a informací z médií uvede příklady porušování genderové rovnosti (rovnosti mužů a žen); uvědomuje si důležitost výběru životního partnera zhodnotí volbu životního partnera na základě znalostí temperamentových vlastností 4 popíše specifika některých náboženství, Víra a atheismus. Nejrozšířenější světová náboženství k nimž se hlásí obyvatelé ČR a Evropy Sekty Vysvětlí a zařadí pojmy vztahující se k jednotlivým náboženstvím vysvětlí, čím mohou být nebezpečné náboženské sekty a náboženský fundamentalismus

51

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 2. ročník – 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Žák: Člověk jako občan 



    

  

 



uvede základní lidská práva, která jsou zakotvena v českých zákonech – včetně práv dětí, popíše, kam se obrátit, když jsou lidská práva ohrožena uvede příklady jednání, které demokracii ohrožuje (sobectví, korupce, kriminalita, násilí, neodpovědnost…) objasní význam práv a svobod, které jsou zakotveny v českých zákonech, a popíše způsoby, jak lze ohrožená lidská práva obhajovat vysvětlí, proč je třeba zobrazení světa, událostí a lidí v médiích (mediální obsahy) přijímat kriticky; porozumí významu médií v demokratické společnosti uvede, k čemu je pro občana dnešní doby prospěšný demokratický stát a jaké má ke svému státu a jeho ostatním lidem občan povinnosti; uvede nejvýznamnější české politické strany, vysvětlí, proč se uskutečňují svobodné volby a proč se jich mají lidé zúčastnit; popíše, podle čeho se může občan orientovat, když zvažuje nabídku politických stran; uvede příklady extremismu, např. na základě mediálního zpravodajství nebo pozorováním jednání lidí kolem sebe; vysvětlí, proč jsou extremistické názory a jednání nebezpečné; uvede základní zásady a principy na nichž je demokracie založena

Lidská práva a Listina základních lidských práv a svobod a ochránci práv v ČR jejich obhajování Svobodný přístup k informacím; média (tisk, televize, rozhlas, internet), funkce médií Kritický přístup k médiím, média jako zdroj zábavy a poučení Média jako „čtvrtý stav“ Český stát a české občanství. Právní základy českého státu, ústava a její základní vymezení. Státní moc a její dělba v ČR Výkonná, zákonodárná a soudní moc v ČR. Zákonodárný proces. Politické strany a stranické spektrum v ČR. Volební systém v ČR. Státní správa a samospráva v ČR. Druhy obcí, kraje, jejich kompetence a instituce. Politický radikalismus a extremismus, Aktuální extremistická scéna

dovede debatovat o zcela 52

Hod. 15

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač jednoznačném a mediálně známém porušení principů nebo zásad demokracie;  objasní, jak se mají řešit konflikty, co se rozumí šikanou a vandalismem a jaké mají tyto jevy důsledky;  objasní úlohu demokratického státu  popíše český politický systém  zná a popíše strukturu veřejné správy a samosprávy, objasní rozdíly mezi nimi objasní úlohu politických stran a svobodných voleb

 charakterizuje demokracii a objasní, jak demokracie funguje a jaké má problémy (korupce, kriminalita)  vysvětlí význam lidských práv, která jsou zakotvena v českých zákonech, včetně práv dětí  popíše, kam se obrátí, když jsou lidská práva ohrožena  popíše, jaké vlastnosti by měl mít ideální občan demokratického státu  na příkladech z aktuálního dění vyvodí, jaké projevy je možné nazvat politickým radikalismem nebo extremismem a proč  posoudí, jaké mají tyto negativní jevy

Demokracie Základní hodnoty a principy demokracie Lidská a občanská práva, jejich obhajování a zneužívání Povinnosti občana v demokracii Občanská společnost, participace Multikulturní soužití

Politický radikalismus a extremismus Extremistická scéna 53

     

     

 

    

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač důsledky vysvětlí, proč je nevhodné propagovat hnutí omezující lidská práva a svobodu jiných lidí Člověk a právo 17 objasní podstatu práva, právního státu, právních vztahů porozumí významu práva ve společnosti Právo a spravedlnost, právní stát, právní ochrana občanů, právní vztahy uvede, které státní orgány vydávají právní předpisy i jak a kde je uveřejňují Smysl a účel práva Prameny práva charakterizuje a rozliší prameny práva Aplikace práva rozlišuje náplň činnosti základních Soustava soudů v ČR; právnická orgánů právní ochrany, uvede příklady právních orgánů, s nimiž se na ně mohou povolání (notáři, advokáti, soudcové) Orgány právní ochrany občané obracet Právo a mravní odpovědnost v běžném orientuje se v systému českých soudů životě; vlastnictví; smlouvy; popíše činnost policie, soudů, advokacie odpovědnost za škodu a notářství apod. Manželé a partneři; děti v rodině, vysvětlí s jakou problematikou se mohou domácí násilí, práva a povinnosti občané obracet na advokáta a notáře manželů, práva a povinnosti ve vztahu popíše, jakou úlohu plní státní mezi rodiči a dětmi, rodičovská zastupitelství a policie zodpovědnost a náhradní rodinná dovede vyhledat příslušnou právní péče, ústavní výchova instituci a pomoct při řešení konkrétního problému vymezí podmínky vzniku a zániku důležitých právních vztahů (vlastnictví, pracovní poměr, manželství…) i práva a povinnosti účastníků těchto právních vztahů charakterizuje historický vývoj právní regulace rodinného života vysvětlí práva a povinnosti mezi dětmi a rodiči, mezi manželi, dovede v této oblasti práva vyhledat informace a pomoc při řešení konkrétního problému objasní podmínky vzniku a zániku manželství orientuje se ve vzájemných právech a povinnostech manželů identifikuje základní právní principy, jimiž se má řídit vztah rodičů a dětí popíše, jak jsou chráněna práva dítěte a kde hledat pomoc v případě jejich porušování uvede formy náhradní rodinné péče a je schopen je na konkrétních případech odlišit

54

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 3. ročník – 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Žák: Člověk a právo Trestní právo: trestní odpovědnost,  uvede, kdy je člověk způsobilý k tresty a ochranná opatření, právním úkonům a má trestní Orgány činné v trestním řízení odpovědnost (policie, státní zastupitelství,  popíše činnost a pravomoci orgánů vyšetřovatel, soud), činných v trestním řízení Kriminalita páchaná na mladistvých a  vysvětlí rozdíl mezi trestným činem a na dětech; kriminalita páchaná přestupkem mladistvými  dovede aplikovat postupy vhodného Formy smluvního vztahu jednání, stane-li se svědkem nebo obětí Reklamace a záruka kriminálního jednání (násilí., vydírání, Občanské soudní řízení lichva….)  charakterizuje formy smluvního vztahu  Orientuje se v reklamaci zakoupeného zboží  dovede z textu fiktivní smlouvy běžné v praktickém životě (např. o koupi zboží, cestovním zájezdu, pojištění), jaké mu z ní vyplývají práva a povinnosti       

 



vysvětlí, co má vliv na cenu zboží; dovede vyhledat nabídky zaměstnání, kontaktovat případného zaměstnavatele a úřad práce, prezentovat své pracovní dovednosti a zkušenosti; popíše, co má obsahovat pracovní smlouva; dovede vyhledat poučení a pomoc v pracovněprávních záležitostech; dovede si zřídit peněžní účet, provést bezhotovostní platbu, sledovat pohyb peněz na svém účtu; dovede si zkontrolovat, zda jeho mzda a pracovní zařazení odpoví smlouvě a jiným písemně dohodnutým podmínkám; vysvětlí, proč občané platí daně, sociální a zdravotní pojištění; dovede zjistit, jaké služby poskytuje konkrétní peněžní ústav (banka, pojišťovna) a na základě zjištěných informací posoudit, zda konkrétní služby jsou pro něho únosné (např. půjčka), nebo nutné a výhodné; dovede vyhledat pomoc, ocitne-li se v tíživé sociální situaci

Člověk a hospodářství Trh a jeho fungování (zboží, nabídka, poptávka, cena) Hledání zaměstnání, služby úřadů práce Nezaměstnanost, podpora v nezaměstnanosti, rekvalifikace Vznik, změna a ukončení pracovního poměru Povinnosti a práva zaměstnance a zaměstnavatele Druhy škod, předcházení škodám, odpovědnost za škodu Peníze, hotovostní a bezhotovostní peněžní styk Mzda časová a úkolová Daně, daňové přiznání Sociální a zdravotní pojištění Služby peněžních ústavů Pomoc státu, charitativních a jiných institucí sociálně potřebným občanům

55

Hod. 5

15

    

 

       

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Česká republika, Evropa a svět 12 dovede najít ČR na mapě světa a ČR a její sousedé Evropy, podle mapy popíše její Postavení ČR v současných polohu a vyjmenuje sousední státy; mezinárodních organizacích popíše státní symboly; České státní a národní symboly vysvětlí, k jakým nadnárodním uskupením ČR patří a jaké jí z toho Státní svátky a významné dny Globalizace a globální provázanost plynou závazky; světa dovede vyjmenovat státní svátky a Globální problémy, rizika, globální orientuje se v událostech, které se spolupráce váží na tyto svátky ČR a evropská integrace uvede příklady velmocí, zemí Evropská unie, skladba cíle EU, vyspělých, rozvojových a zemí velmi chudých (včetně lokalizace na orgány EU. Postavení ČR ve světě, zahraniční mapě); politika ČR, ČR jako člen EU, OSN, na příkladech z hospodářství, NATO kulturní sféry nebo politiky popíše, Nebezpečí nesnášenlivosti a terorismu čemu se říká globalizace; ve světě vysvětlí s jakými konflikty a problémy se potýká soudobý svět, jak jsou řešeny, debatuje o jejich možných perspektivách uvede příklady projevů globalizace a debatuje o jejich důsledcích zhodnotí nová rizika, která na mezinárodním poli přináší proces globalizace popíše funkci a činnost OSN a NATO Charakterizuje soudobé cíle EU a posoudí její politiku objasní postavení ČR v EU, posoudí klady a zápory členství ČR v EU uvede konkrétní příklady činnosti OSN ve světě při ochraně míru uvede konkrétní příklady činnosti OSN ve světě při ochraně míru na příkladu (z médií nebo z jiných zdrojů) vysvětlí, jakých metod používají teroristé a za jakým účelem.

56


Učební osnova Matematika Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Matematika 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 96 Od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle • zprostředkovat žákům matematické poznatky, které jsou potřebné v odborném a dalším vzdělávání i praktickém životě; • rozvíjet numerické dovednosti a návyky v návaznosti na základní školu; • orientovat se v matematickém textu a porozumět zadání matematické úlohy; • efektivně numericky počítat, používat a převádět běžně používané jednotky (délky, hmotnosti, času, objemu, povrchu, rovinného úhlu, rychlosti, měny pod.); • matematizovat jednoduché reálné situace, užívat matematický model a vyhodnotit výsledek řešení vzhledem k realitě; • umět vyhodnotit informace získané z různých zdrojů reálných situací – grafů, diagramů a tabulek; • správně se matematicky vyjadřovat; • zkoumat a řešit problémy; • podílet se na rozvoji logického myšlení; • přispívat k formování žádoucích rysů osobnosti žáků jako je vytrvalost, houževnatost a kritičnost; Charakteristika učiva • obsahově navazuje na učivo matematiky základní školy a zaměřuje se na rozšiřování poznatků ve vybraných okruzích učiva: - číselné obory; - mocniny a odmocniny; - rovnice a nerovnice; - funkce; - stereometrie; • učivo je členěno na složku základní (stěžejní): číselné obory, rovnice, planimetrie, stereometrie, která umožňuje zvládnout hlavní činnosti prodavače v praxi; a doplňkovou: mocniny a odmocniny, funkce, výrazy, statistika, která povede k dalšímu profesnímu rozvoji žáka v následujícím období v kontinuitě s jeho sebevzděláváním dle stávajících potřeb praxe; • z daných okruhů bude vycházet posílení logického myšlení, užití počítačové techniky při denní činnosti prodavače a schopnost žáka reagovat na proměnlivé požadavky současnosti operativním způsobem. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci dovedli: 57

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - využívat matematických vědomostí a dovedností v praktickém životě: při řešení běžných situací vyžadujících efektivní způsoby výpočtu a poznatky o geometrických útvarech - aplikovat matematické poznatky a postupy v odborných předmětech - matematizovat reálné situace, pracovat s matematickým modelem a vyhodnotit výsledek řešení vzhledem k realitě - zkoumat a řešit problémy včetně diskuse výsledků jejich řešení - číst s porozuměním matematický text, vyhodnotit informace získané z různých zdrojů (grafů, diagramů, tabulek a internetu), podrobovat je logickému rozboru a zaujímat k nim stanovisko - naučit se přesnosti a preciznosti ve vyjadřování i v ostatních činnostech - používat pomůcky: odbornou literaturu, internet, PC, kalkulátor, rýsovací potřeby V afektivní oblasti směřuje matematické vzdělávání k tomu, aby žáci získali: - pozitivní postoj k matematice a zájem o ni a její aplikace - motivaci k celoživotnímu vzdělávání - důvěru ve vlastní schopnosti a preciznost při práci. - netradiční řešení úkolů před ně kladených Pojetí výuky • vyučování probíhá ve třídě nebo v učebně informačních a komunikačních technologií; • při vyučování se třída může dělit na skupiny; • při výkladu jsou používány vhodné modely a názorné pomůcky; • propojení teorie a praxe formou samostatných projektů vycházejících z aplikace matematické problematiky při dílenské činnosti, jimiž prokáží žáci svůj hlubší zájem o dílčí témata probíraného učiva ve vztahu k budoucí profesi; • účast v matematických soutěžích organizovaných školou; • použití internetu při vlastní činnosti (stránky s matematickou tématikou); • konzultace obtížných partií látky prostřednictvím e-mailu mezi žáky a pedagogem. Hodnocení výsledků žáků Podklady pro hodnocení budou získávány formou testů, písemných a ústních zkoušek, domácích úkolů, plnění pracovních povinností • důraz bude kladen zejména na: - numerické aplikace, schopnost aplikovat vzorce a metody při řešení úloh - dovednosti řešit problémy; - dovednosti při hledání a řešení netradičních úloh - hloubku porozumění učiva a schopnost aplikovat poznatky v praxi Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat V předmětu jsou rozvíjeny zejména tyto kompetence: Kompetence k učení Vzdělávání směřuje k tomu, aby žák byl schopen se efektivně učit, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok a reálně si stanovovat potřeby a cíle svého dalšího vzdělávání, ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky, samostatně pracovat na zadaném úkolu, přijímat odpovědnost za své rozhodování, jednání. Kompetence k řešení problémů Vzdělání směřuje k tomu, aby žák byl schopen zvolit způsob řešení, popř. varianty řešení, zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky, při řešení využívat matematické postupy a výpočetní techniku, osvojit si dovednost řešit a 58

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač analyzovat matematické problémy, porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, Matematické kompetence Vzdělání směřuje k tomu, aby žák byl schopen používat pojmy kvantifikujícího charakteru, osvojit si dovednosti numerických aplikací, použití kapesního kalkulátoru, dovést správně provádět dílčí operace používané v rámci různých metod, provádět a využívat grafické znázornění reálné situace. Kompetence komunikativní Vzdělání směřuje k tomu, aby žák byl schopen dbát na správné vyjadřování a dodržování správného názvosloví, přistupovat k verbální komunikaci ve vybraných tematických celcích, využívat a upevňovat dovednosti grafické komunikace Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Vzdělání směřuje k tomu, aby žák byl kompetentní k práci s příslušnou technickou dokumentací, mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám, usiloval o nejvyšší kvalitu své práce Kompetence k práci s informacemi a využívání prostředků informačních a komunikačních technologií Vzdělání směřuje k tomu, aby žák byl schopen využívat při své samostatné práci informační a komunikační technologie, dostupnou odbornou literaturu, učebnice, tabulky , s cílem naučit se vyhledávat v nich potřebné informace týkající se obecného i numerického řešení úloh a problémů, tj. výpočtových vztahů, jednotek dosazovaných veličin a jejich číselných hodnot, dovést zvolit správný informační zdroj, pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením, učit se používat nové aplikace, získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet, dovést využívat získaných informací k řešení problému, vhodným způsobem zaznamenávat a uchovávat informace různého druhu, umět je třídit a chránit před zneužitím. Uplatnění průřezových témat v rámci předmětu Občan v demokratické společnosti Žáci jsou v rámci výuky vedeni k zodpovědnosti, k samostatné tvořivé práci i práci v týmu, k zodpovědnosti a k relevantnímu hodnocení výsledků své práce i práce ostatních žáků, mít vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnosti morálního úsudku, být kriticky tolerantní, být ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech. Člověk a životní prostředí Zařazení tohoto tématu do výuky směřuje k tomu, aby žáci dokázali při práci důsledně aplikovat prvky, týkající se ochrany životního prostředí chápali postavení člověka v přírodě a vlivy prostředí na jeho zdraví a život, respektovali principy udržitelného rozvoje, osvojili si zásady zdravého životního stylu a vědomí odpovědnosti za své zdraví a pochopili vlastní odpovědnost za své jednání a snažili se aktivně podílet na řešení environmentálních problémů. Člověk a svět práce Žáci se v rámci předmětu učí používat matematické postupy, se kterými se setkají v budoucím zaměstnání. Předmět pomáhá žákům si uvědomit zodpovědnost za vlastní život, význam vzdělání a celoživotního učení pro život. 59

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Informační a komunikační technologie – zpracování matematických poznatků za pomoci výpočetní techniky, použití matematických programů - zároveň přispívá k naplňování tohoto průřezového tématu v ostatních předmětech. Mezipředmětové vazby Výuka úzce souvisí s dalšími všeobecně vzdělávacími předměty jako je Informačních a komunikační technologie, fyzika a chemie. a s odbornými předměty. Mezipředmětové vazby těchto předmětů jsou především dány jejich všeobecnou funkcí, která je nejen všeobecně vzdělávací, ale také průpravná pro odbornou složku vzdělávání. Všechny tyto předměty rozvíjí a prohlubují pochopení a využití kvantitativních a prostorových vztahů reálného světa, vytváří kvantitativní a geometrickou gramotnost žáků. Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník – 32 hodin Výsledky vzdělávání

Učivo

Žák:  provádí aritmetické operace s přirozenými a celými čísly  umí určit násobky a dělitele čísla, zná znaky dělitelnosti, určí prvočíslo a číslo složené  používá různé zápisy racionálního čísla  provádí aritmetické operace se zlomky a desetinnými čísly  zaokrouhlí desetinné číslo  znázorní reálné číslo na číselné ose  převádí jednotky délkové, plošné i objemové  využívá v aplikovaných úlohách výpočet hmotnosti, rychlosti, tlaku, síly atd.  umí zapsat a upravit daný poměr, rozdělit základ v daném poměru, použít poměr při práci s měřítky na výkresech, plánech, atd.  chápe úměru jako rovnost dvou poměrů  vypočítá neznámý člen úměry  používá trojčlenku a řeší praktické úlohy využitím procentového počtu a poměru  používá číslo ve tvaru a.10n  určí druhou a třetí mocninu pomocí kalkulátoru  provádí početní výkony s mocninami s celočíselným mocnitelem

1. Operace s reálnými čísly 1.1 Přirozená a celá čísla 1.2 Racionální čísla 1.3 Reálná čísla 1.4 Poměr a procenta 1.5 Mocniny a odmocniny

60

Hodiny 20

   

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 2. Výrazy a jejich úpravy určí výraz, sestaví výraz s proměnnou 2.1 Pojem jednočlenu a sčítá, odčítá, násobí mnohočleny, dělí mnohočlenu mnohočlen jednočlenem zvládá vytýkání před závorku 2 zná zpaměti vzorce a  b , a 2  b 2 a umí je použít

12

2. ročník – 32 hodin Výsledky vzdělávání Žák:  rozliší mnohočlen a lomený výraz  určí podmínky, za kterých má lomený výraz smysl  zvládá rozšiřování a krácení lomených výrazů  provádí početní operace s lom. výrazy  zjednoduší a upraví složený zlomek        

    

rozpozná rovnici používá ekvivalentní úpravy ověří, zda dané číslo je kořenem rovnice umí ověřit správnost řešení zkouškou pomocí vhodných úprav převede rovnici s neznámou ve jmenovateli na rovnici lineární používá lineární rovnice k řešení slovních úloh umí vyjádřit jakoukoli neznámou ze vzorce řeší jednoduché nerovnice a výsledky zapíše jako interval a graficky znázorní, řeší jednoduché soustavy nerovnic užívá pojmy a vztah: bod, přímka, rovina odchylka dvou přímek, vzdálenost bodu od přímky, vzdálenost dvou rovnoběžek, úsečka, její délka, úhel a jeho velikost sestrojí trojúhelník, rozliší různé druhy rovnoběžníků a lichoběžník, určí jejich obvod a obsah rozliší shodné a podobné trojúhelníky, tvrzení zdůvodní použitím vět o shodnosti a podobnosti trojúhelníků zná vlastnosti stran, vnitřních a vnějších úhlů trojúhelníku

Učivo 1. Lomené výrazy

Hodiny 8

2. Řešení rovnic a nerovnic vR 2.1 Lineární rovnice o jedné neznámé 2.2 Vyjádření neznámé ze vzorce 2.3 Nerovnice a jejich soustavy

12

1. Planimetrie 1.1 Základní pojmy 1.2 Rovnoběžníky, lichoběžníky 1.3 Trojúhelníky 1.4 Pravoúhlý trojúhelník 1.5 Pravidelné mnohoúhelníky 1.6 Kružnice

12

61

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  vypočítá obvod a obsah trojúhelníku  zná Pythagorovu větu, umí ji použít, řeší jednoduché praktické úlohy  chápe význam goniometrických funkcí ostrého úhlu, určí hodnoty goniom. funkcí pomocí tabulek nebo kalkulátoru, určí velikost úhlu a umí používat goniom. funkce při výpočtu jednoduchých praktických úloh  vybere mnohoúhelník, charakterizuje ho a umí řešit pravidelný mnohoúhelník  určí vzájemnou polohu přímky a kružnice určí vzájemnou polohu bodů, přímek a rovin 3. ročník – 32 hodin Výsledky vzdělávání  zvolí vhodnou soustavu souřadnic a zobrazí v ní bod, určí souřadnice zobrazeného bodu  z tabulky, grafu a z předpisu rozhodne, zda se jedná o funkci, z grafu určí def. obor a obor hodnot funkce  určí, zda číslo patří do def. oboru  rozhodne, zda dané body náleží grafu funkce nebo zda dané body určují graf  určí, zda se jedná o lineární funkci, konstantní funkci nebo přímou úměrnost, určí koeficient přímé úměrnosti, sestrojí jejich grafy  sestrojí graf kvadratické funkce  rozliší lin. a kvadratickou funkci dle předpisu i grafu  ovládá praktické využití funkcí      

rozlišuje základní tělesa a určí jejich povrch a objem znalosti aplikuje na praktických úlohách

Učivo 3. Funkce 3.1 Základní pojmy 3.2 Lineární funkce, přímá úměrnost, funkce konstantní 3.3 Kvadratická funkce

2. Výpočet objemů a povrchů těles 2.1 Základní polohové a metrické vlastnosti 2.2 Základní tělesa 3. Práce s daty

vyhledává, vyhodnocuje a zpracuje data porovnává soubory dat interpretuje údaje vyjádřené v diagramech, grafech a tabulkách určí četnost znaku aritmetický průměr

62

Hodiny 13

13

6


Fyzika Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Fyzika 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 64 Od 1.9.2013

Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle Vybavit žáky souborem fyzikálních poznatků, které jim umožní porozumět dějům reálného světa. Dovést je k pochopení souvislostí fyzikálních zákonů s oborem studia a k poznání, že těchto zákonů užívá technická praxe. Seznámit žáky s postupy řešení fyzikálních problémů a naučit jejich použití. Rozvíjet dovednosti komunikace a přesného vyjadřování. Charakteristika učiva Učivo se skládá z tematických celků mechanika, termika, vlnění a akustika, elektřina a magnetismus, optika, atomová fyzika a struktura vesmíru. Je zařazeno do prvního a druhého ročníku. V prvním ročníku je realizován tematický celek elektřina a magnetismus. Důvodem zařazení do prvního ročníku je vytvoření teoretického základu pro odborný předmět elektrotechnika. V prvním ročníku bude ještě realizován tematický celek mechanika (kinematika a dynamika), který je teoretickým základem pro odborné předměty strojírenské. Ostatní tematické celky budou realizovány ve druhém ročníku.

     

  



Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí Výuka fyziky směřuje k tomu, aby žáci: měli vhodnou míru sebevědomí a byli schopni sebehodnocení jednali odpovědně a přijímali odpovědnost za svá rozhodnutí vážili si života a zdraví dodržovali zásady bezpečnosti pracovali přesně hledali netradiční řešení úkolů před ně kladených Pojetí výuky Základní metodou práce ve vyučovacích hodinách bude frontální výuka s využitím demonstračních pokusů. Výuka bude doplněna ISES metodami skupinového vyučování při žákovských pokusech při řešení teoretických úloh s využitím MFCH tabulek a sbírek úloh při využívání informačně komunikačních technologií. Součástí výuky budou odborné exkurse a návštěvy výstav. Hodnocení výsledků žáků Při hodnocení klademe důraz na: hloubku porozumění fyzikálních zákonů 63

   

      

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač schopnost aplikovat tyto zákony při vysvětlení přírodních jevů a procesů schopnost řešit fyzikální úlohy hledání netradičních řešení přesnost řešení Podklady pro hodnocení budou získávány formou testů, písemných a ústních zkoušek, řešení praktických úloh a měření. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Kompetence k učení: rozvíjí schopnost samostatného pozorování a experimentu porovnávání a kritické posuzování výsledků učí vyhledávat a používat informace na základě jejich pochopení operuje s obecně užívanými termíny a symboly a na základě tohoto si vytváří komplexnější pohled na přírodní jevy Kompetence k řešení problémů: vyhledává informace vhodné k řešení problémů volí způsoby řešení, při řešení problémů využívá matematické postupy a výpočetní techniku Kompetence komunikativní: učí formulovat myšlenky v logickém sledu při ústním i písemném projevu Kompetence sociální: vede k účinné spolupráci při skupinovém řešení problémů Z průřezových témat je ve fyzice realizováno především téma environmentální výchova a to především v tematickém okruhu základní podmínky života, problém energie ( význam a způsoby získávání, vyčerpatelnost zdrojů a vlivy na prostředí) Mezipředmětové vazby Výuka úzce souvisí s dalšími všeobecně vzdělávacími předměty jako je Matematika a Informačních a komunikační technologie a s odbornými předměty. Všeobecným cílem Fyziky je vybavit žáky souborem základních fyzikálních poznatků, které jim umožní porozumět dějům reálného světa, proto je nutné zde aplikovat některé matematické postupy a dále také využít poznatků Informačních a komunikačních technologií.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník – 32 hod. Výsledky vzdělávání

     

Učivo

Hod.

Žák: 2 1. Úvod popíše el. pole z hlediska působení na fyzikální veličiny a jednotky 14 bodový náboj; 2. Elektřina a magnetismus elektrický náboj a elektrické pole sestaví jednoduchý obvod, změří proud  a elektrické napětí, a napětí; kapacita a kondenzátory řeší úlohy s elektrickými obvody pomocí  elektronová vodivost, el. proud, Ohmova zákona; Ohmův zákon, odpor vodiče, určí magnetickou sílu; práce a výkon el. proudu popíše vznik střídavého proudu; magnetické pole vodiče a 64

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač a principy točivých strojů a alternátorů; elektromagnetická indukce  vznik střídavého proudu a třífázový proud  generátory, elektromotory a transformátory 4 3. Kinematika  rozliší jednotlivé druhy pohybů;  rovnoměrný pohyb  využívá vztahů mezi rychlostí, dráhou a časem při řešení přímočarých pohybů  rovnoměrně zrychlený pohyb, a rovnoměrného pohybu po kružnici; volný pád  pohyb po kruhové trajektorii     

určí síly, působící na těleso a popíše, jaký 4. Dynamika mají účinek;  Newtonovy pohybové zákony určí mechanickou práci, energii, výkon  práce a energie a účinnost;  výkon a účinnost vysvětlí na příkladech zákon zachování  skládání a rozkládání sil energie;  smykové tření a valivý odpor graficky i početně určí výslednici sil stejného směru a sil navzájem kolmých; určí třecí sílu a brzdnou dráhu vozidla

Výsledky vzdělávání

2.ročník – 32 hod. Učivo 5. Mechanika tekutin



využívá poznatky o tlaku v tekutinách pro řešení konkrétních praktických problémů;   aplikuje Pascalův a Archimédův zákon pro řešení úloh;  učiní závěry na základě spojitosti toku a Bernoulliho rovnice pro konkrétní situace v proudící tekutině; 

vysvětlí pojem vnitřní energie soustavy  a způsoby jejich změny;   aplikuje vztahy pro teplotní roztažnost   na technické problémy popíše principy tepelných motorů  

12

Hod. 3

tlak v kapalinách a plynech Archimédův zákon proudění tekutin

6. Molekulová fyzika a termika teplo, teplota a její měření teplotní roztažnost látek teplo a práce, tepelné motory

7

7. Mechanické kmitání a vlnění 4 kmitavý pohyb vlnění akustika, vlastnosti zvuku 8. Optika 10 podstata světla, infračervené,  využívá principu přímočarého šíření světla ultrafialové a rentgenové záření v izotropním prostředí odraz světla, zrcadla a zákonitosti odrazu světla na zrcadlech; lom světla, čočky 65 rozliší druhy mechanického vlnění; charakterizuje vlastnosti zvuku



     

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač na základě rychlosti světla v různých optické přístroje fotoelektrický jev prostředích formuluje zákon lomu a využívá jej při analýze průchodu světla čočkami; chápe principy optických přístrojů; 9. Atomová fyzika 5 popíše modely atomu vodíku na základě atomový obal energie elektronu;  jádro atomu, radioaktivita vysvětlí podstatu radioaktivního záření  štěpná reakce a jaderná syntéza a popíše způsoby ochrany;  jaderná elektrárna popíše princip získávání energie v jaderném reaktoru; 10. Vesmír a sluneční soustava 3 charakterizuje Slunce jako hvězdu  sluneční soustava, Keplerovy zákony popíše objekty sluneční soustavy a princip a gravitační zákon jejich pohybu na základě Keplerových hvězdy a galaxie zákonů, zná příklady základních typů hvězd

66


Učební osnova Chemie Vyučovací předmět: Obor vzdělávání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Chemie 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 32 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Chemie se zabývá studiem chemických látek, přírodovědných jevů, jejich zákonitostmi a vzájemnými vztahy a přírodou jako celku. Je to velmi rozsáhlá vědní oblast, která se neustále rozvíjí. Seznamuje žáky s různými obory chemie, poskytuje žákům základní znalosti o chemických látkách, jejich vlastnostech a jejich používání v běžném životě i v odborné praxi. Nedílnou součástí chemie je využívání různých pokusů neboť chemie jako přírodní věda je vědou experimentální. Charakteristika učiva V současné době je chemie v popředí ve všech oborech lidské činnosti. Setkáváme se s ní ve všech oborech našeho hospodářství. Žáci jsou postupně seznamováni s výkladem základů chemického děje, s chemickými prvky, sloučeninami a s chemickým složením živých organismů. Na učivo chemie navazují další předměty – např. Základy ekologie, fyzika. Nedílnou součástí chemie je dnes matematika. Důraz je kladen především na osvojení si základních pojmů a názvosloví v jednotlivých oborech chemie, poznatků o nejdůležitějších prvcích a sloučeninách a jejich využití v praxi. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí Usilujeme o to, aby:  žáci využívali přírodovědných poznatků a dovedností v praktickém i profesním životě,  žáci logicky uvažovali, analyzovali a řešili jednoduché přírodovědné problémy,  pozorovali přírodu, zkoumali přírodu, prováděli experimenty a měření,  zpracovávali a vyhodnocovali získané údaje,  posuzovali chemické látky z hlediska jejich nebezpečnosti na živé organismy,  získali vztah k přírodě,  zvládli základní pravidla bezpečnosti práce s chemickými látkami. Pojetí výuky Výuka je teoretická, součástí výuky je provádění chemických pokusů za důsledného dodržování pravidel bezpečnosti práce. Největší důraz je kladen na názornost. Ke zvýšení názornosti je ve výuce využíváno četných vyobrazení, schémat, tabulek a videoprojekce. Hodnocení výsledků žáků Při hodnocení klademe důraz na:  hloubku porozumění učivu a schopnost aplikovat poznatky v praxi  samostatnost žáků při provádění pokusů v rámci laboratorních cvičení 67

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  přesnost vyjadřování a správnost používání odborné terminologie Žáci budou hodnoceni na základě ústního i písemného zkoušení, při pololetní klasifikaci bude zohledněn celkový přístup žáka k vyučovacímu procesu a k plnění studijních povinností. Hodnocení bude v souladu s klasifikačním řádem, který je součástí školního řádu. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat  učí žáky vhodně se vyjadřovat, obhajovat a formulovat své myšlenky, názory a postoje  učí žáky vymezovat problém a nalézat řešení, řešit problémové situace  dává žákům šance poznat své individuální schopnosti a omezení  učí žáky přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly  podněcuje zájem žáků o nové technologie  vede žáky k osvojení principů šetrného a odpovědného přístupu k životnímu prostředí  dává možnost žákům efektivně se učit, dále se vzdělávat, využívat zkušeností  učí žáky samostatně vyhledávat z informačních zdrojů a aplikaci nalezených informací na konkrétní problematiku.  vede žáky k dodržování pravidel bezpečnosti práce s chemikáliemi  vede žáky k využívání získaných vědomostí v odborném výcviku i v osobním životě Mezipředmětové vazby Výuka úzce souvisí s dalšími všeobecně vzdělávacími předměty, jako je matematika, Základy Základy ekologie a fyzika a s odbornými předměty. Chemie a matematika se vzájemně prolínají, neboť zvládnutí předmětu chemie vyžaduje určitý stupeň úrovně matematických znalostí. Pro pochopení bližších souvislostí je také nutné aplikovat zde některé poznatky z oblasti fyziky a Základy ekologie.

68


Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník - 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Žák: Obecná chemie  osvojí si pravidla bezpečnosti práce  chemické látky a jejich vlastnosti s chemikáliemi  čističové složení látek, atom, molekula  dokáže rozpoznat chemické a fyzikální děje  popíše stavbu atomu, vznik chemické vazby  chemická vazba  zná názvy, značky a vzorce vybraných  chemické prvky, sloučeniny chemických prvků a sloučenin  chemická symbolika  popíše charakteristické vlastnosti nekovů, kovů  periodická soustava prvků a jejich umístění v periodické soustavě prvků  směsi a roztoky  popíše základní metody oddělování složek ze  chemická reakce, chemické rovnice směsí a jejich využití v praxi  chemické výpočty  vyjádří složení roztoku a připraví roztok požadovaného složení  vysvětlí podstatu chemických reakcí a zapíše jednoduchou chemickou reakci chemickou rovnicí  provádí jednoduché chemické výpočty, které lze využít v odborné praxi

Hod. 9

 vysvětlí vlastnosti anorganických látek  tvoří chemické vzorce a názvy vybraných anorganických sloučenin  charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí  uvědomuje si negativní důsledky znečišťování ovzduší a vodních zdrojů

Anorganická chemie  anorganické látky  názvosloví anorganických sloučenin  vybrané prvky a anorganické sloučeniny v běžném životě a v odborné praxi

 charakterizuje základní skupiny uhlovodíků a jejich vybrané deriváty a tvoří jednoduché chemické vzorce a názvy  uvede významné zástupce jednoduchých organických sloučenin a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí  vysvětlí podstatu pohonných hmot, olejů a mazadel, uvede složky výfukových plynů

Organická chemie 8  vlastnosti atomu uhlíku  základ názvosloví organických sloučenin  organické sloučeniny v běžném životě a odborné praxi - ropa, zemní plyn

69

9

     

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Biochemie charakterizuje nejdůležitější přírodní látky (výskyt, funkce, složení)  chemické složení živých organismů popíše vybrané biochemické děje  přírodní látky, bílkoviny, sacharidy, lipidy, nukleové kyseliny, uvědomuje si dlouhodobé odbourávání biokatalyzátory některých látek v přírodě  biochemické děje ztotožňuje se s tříděním odpadu posoudí stále náročnější způsob dobývání přírodních zdrojů uhlovodíků uvědomuje si zavádění opatření k jejich efektivnějšímu využití

70

6


Učební osnova Základy ekologie Vyučovací předmět: Obor vzdělávání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Základy ekologie 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 32 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu a) obecné cíle vyučovacího předmětu - umožňuje získání poznatků v oblasti biologie a ekologie - vede k pochopení základních biologických a ekologických jevů, vztahů a souvislostí k pochopení významu přírody a životního prostředí pro člověka - vede k rozvíjení etické a estetické stránky osobnosti žáka - vede k posílení citového, hodnotového a uvědomělého vztahu k přírodě - přispívá k aktivnímu přístupu k ochraně a tvorbě životního prostředí a k dodržování zásad trvale udržitelného rozvoje v osobním i profesním životě - vede k uvědomění si globálních problémů životního prostředí - seznamuje s přístupy řešení problémů prostředí a s ochranou přírody - rozvíjí dovednosti v oblasti vyjadřování a komunikace - usiluje o zřetelný posun sociálních norem ve prospěch udržitelného způsobu života - pomáhá utvářet ekologicky příznivé hodnotové orientace - vede k vytváření spoluzodpovědnosti za současný i budoucí stav ŽP a společnosti - rozvíjí schopnosti předvídat a domýšlet zásahy a vlivy člověka na ŽP - vede k rozvoji globálního přístupu řešení problémů - prohlubuje systémové uvažování - vede k rozvíjení demokratických prvků v péči o ŽP b) charakteristika učiva - obsah navazuje na poznatky, které žáci získali na základní škole - učivo je rozděleno do dvou oblastí zájmů – biologie a ekologie a je rozděleno do 3 tématických okruhů - V úvodní části si žáci prohloubí a rozšíří vědomosti o základních znacích a projevech života, biologické podstaty člověka, základních podmínkách existence a vlivech okolního prostředí na jeho život. V další části se seznámí se základy ekologie, učí se chápat principy oběhu látek a toku energie v přírodě. Seznámí se s příklady ekosystémů, typy krajin a s principy dynamické rovnováhy. V posledním tématickém celku se věnuje pozornost problematice současného vztahu člověka k životnímu prostředí. - obsah učiva respektuje zájem žáků a specifika daného oboru c) pojetí výuky - důraz je kladen na názornost výuky – využití obrázků, modelů, diapozitivů, filmů, videa - upřednostňování aktivizujících metod – beseda, exkurse, diskuse, problémové úkoly, hry - práce ve skupinách - práce s informačními technologiemi 71

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - využití prvků estetické výchovy /kresba, literatura …/ - metody pozorování - pokus d) hodnocení výsledků žáků - hloubka porozumění poznatků – písemný i ústní projev - míra osvojení dovedností při plnění praktických úkolů - aplikace získaných poznatků na řešení konkrétních problémů spojených s příslušným oborem - ochota samostatně pracovat, tvořit a formulovat vlastní názory e) přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Rozvíjení dovedností v oblasti komunikace: - podporuje příležitost pro vytváření vlastního názoru, jeho obhájení a rozvíjí schopnost argumentovat a formulovat vlastní postoje (např. témata Péče o zdraví, Zdraví a nemoc, Globální problémy ŽP atd.). Využity strategie – beseda, diskuse, exkurse, hry. - rozvíjí schopnost vytvářet a uspořádat dokumentaci, zpracovat srozumitelné souvislé texty a zvažovat různé zdroje dat (žákovské projekty, referáty atd.). Využity strategie – problémové úkoly, hry, projektová výuka. Rozvíjení dovedností v oblasti sociální: - rozvíjí schopnosti pracovat v týmu (skupinové aktivity), ochotu učit se od druhých a učit druhé. Využity strategie – problémové úkoly, hry. - rozvíjí mezilidské vztahy (ve třídě, na lokální úrovni) Využití informačních technologií a efektivní práce s informacemi: - zařazeny do výuky tématických celků Základy biologie a Člověk a ŽP (využití internetu, textových a datových editorů, výukových programů, data projektorů atd.) Mezipředmětové vztahy: - komunikace v českém jazyce, cizím jazyce – ŽP jako téma k diskusi, práce s textem na dané téma atd. - občanská nauka, ZSV – v rámci témat Člověk a ŽP a Česká republika, Evropa a svět - chemie – témata Buňka, Dědičnost organismů, Biologie člověka, Podmínky existence života atd. - matematika – témata Podmínky existence života, Globální problémy lidstva atd. - fyzika – témata Energie a Odpady - tělesná výchova – témata Biologie člověka, Péče o zdraví, Zdraví a nemoc - informační a komunikační technologie – tématický celek Člověk a ŽP - odborné technické předměty – ochrana ŽP součástí učiva daných předmětů V předmětu jsou využita následující průřezová témata: - člověk a životní prostředí - informační a komunikační technologie - počítačová gramotnost – zařazena do výuky tém. celku Člověk a ŽP a Základy biologie - občan v demokratické společnosti: · volba vhodných metod a forem výuky vedoucí k rozvoji sociálních komunikačních dovedností (viz pojetí výuky) · mediální gramotnost · rozvoj kritického a systémového myšlení · vytváření demokratického prostředí ve třídě během výuky a rozvíjení demokratických prvků v péči o ŽP · rozvíjení globálních lokálních přístupů k řešení problémů V předmětu je využíván školní plán vzdělávání k udržitelnému rozvoji. 72


Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Žák 1. Základy biologie - charakterizuje základní názory na vznik - vznik a vývoj života na Zemi, a vývoj života na Zemi; geologické éry - vyjádří vlastními slovy základní vlastnosti - vlastnosti živých soustav živých soustav; - popíše buňku jako základní stavební jednotku - buňka bakteriální, rostlinná a života, porovná různé typy buněk a vysvětlí živočišná rozdíl mezi autotrofní a heterotrofní buňkou; - uvede příklady základních skupin organismů - rozmanitost organismů a jejich a porovná je; charakteristika - orientuje se v základních genetických - dědičnost a proměnlivost organismů, pojmech, uvede příklady využití genetiky; vliv prostředí - popíše základní anatomickou stavbu lidského - biologie člověka, stavba a funkce těla a funkci orgánů v lidském těle, zná orgánových soustav zásady správné výživy a zdravého životního - zdraví a nemoc stylu uvede původce bakteriálních, virových a jiných onemocnění, zná způsoby ochrany před nimi - péče o zdraví - popíše, jak faktory životního prostřední ovlivňují lidské zdraví - popíše vliv fyzického a psychického zatížení na lidský organismus - dovede rozpoznat hrozící nebezpečí a ví jak - zásady jednání v situacích osobního na ně reagovat v situacích osobního ohrožení ohrožení a za mimořádných událostí a za mimořádných událostí 2. Základy ekologie - vysvětlí základní ekologické pojmy - základní ekologické pojmy a charakterizuje vztahy mezi organismy - ekologické faktory (podmínky) a prostředím; prostředí - rozliší a charakterizuje abiotické a biotické podmínky života; - vysvětlí základní potravní vztahy v přírodě; - potravní řetězce - popíše podstatu oběhu látek v přírodě - stavba, funkce a typy ekosystému z hlediska látkového a energetického; - oběh látek v přírodě - charakterizuje různé typy krajiny ve svém - typy krajiny okolí a její využívání člověkem

73

Hod. 10

10

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 3. Člověk a životní prostředí - má přehled o historii vzájemného ovlivňování - člověk a vývoj jeho vztahu k přírodě člověka a přírody; - dovede vyjádřit vzájemné vztahy mezi - vzájemné vztahy mezi člověkem člověkem a životním prostředím a životním prostředím - hodnotí vliv různých činností člověka na - dopady činností člověka na životní jednotlivé složky životního prostředí; prostředí - charakterizuje přírodní zdroje surovin a - přírodní zdroje energie a surovin energie z hlediska jejich obnovitelnosti - dokáže posoudit vliv člověka na prostředí - orientuje se ve způsobech nakládání - odpady s odpady a možnostech snížení jejich produkce; - uvede příklady globálních problémů a možnosti jejich řešení ve vztahu k problémům - globální problémy životního regionálním a lokálním prostředí - uvede základní znečisťující látky v ovzduší, vodě a půdě - dokáže získat informace o aktuální situaci z různých zdrojů - uvede příklady chráněných území v ČR a v regionu - ochrana přírody a krajiny, chráněná - má přehled o ekonomických, právních a území informačních nástrojích společnosti na ochranu - nástroje společnosti na ochranu přírody a prostředí a o indikátorech ŽP životního prostředí - vysvětlí pojem trvale udržitelný rozvoj - zásady trvale udržitelného rozvoje - zdůvodní odpovědnost každého jedince za - odpovědnost jedince za ochranu ochranu přírody, krajiny a ŽP přírody a životního prostředí - na konkrétním příkladu z občanského života a - aplikace získaných poznatků na odborné praxe navrhne řešení vybraného problematiku oboru environmentálního problému

74

12


Učební osnova Tělesná výchova Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Tělesná výchova 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 96 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle vyučovacího předmětu - vybavit žáky znalostmi a dovednostmi potřebnými k preventivní a aktivní péči o zdraví a bezpečnost - rozvinout a podpořit chování a postoje žáku ke zdravému životnímu způsobu života a celoživotní odpovědnosti za své zdraví - vede žáky k tomu, aby znali potřeby svého těla v jeho biopsychosociální jednotě a rozuměli tomu, jak působí výživa, životní prostředí, pohybové aktivity, stres, jednostranné činnosti, disharmonické mezilidské vztahy a jiné vlivy zdraví, důraz se klade na výchovu proti závislostem / alkoholu, tabákových výrobcích, drogách, doplňcích výživy, hracích automatech, internetu aj./, proti médii vnucovanému ideálu tělesné krásy mladých lidí a na výchovu k odpovědnému přístupu k sexu - vybavit dovednostmi potřebnými pro obranu a ochranu zdraví a života, tj. pro chování při vzniku mimořádných událostí - v tělesné výchově se usiluje zejména o výchovu a vzdělání pro celoživotní provádění pohybových aktivit a rozvoj pozitivních vlastností osobnosti - žáci jsou vedeni k pravidelnému provádění pohybových činností, ke kvalitě v pohybovém učení, ke kompenzování negativních vlivů způsobu života - k čestné spolupráci při společných aktivitách a soutěžích - v tělesném výchově se rozvíjí jak pohybové nadaní, tak zdravotně oslabení žáci Charakteristika učiva - obsah navazuje na poznatky a dovednosti, které žáci získali na základní škole - oblast vzdělávání pro zdraví zahrnuje jednak učivo potřebné k péči o zdraví a k ochraně člověka za mimořádných událostí, jednak učivo tělesné výchovy Pojetí výuky - výuka probíhá na různých specializovaných sportovištích a dále v dalších organizačních formách – kurzech:lyžařském, sportovně – turistickém, sportovních dnech a v aktivitách mimoškolní výchovy Hodnocení výsledků žáků - změny v postoji a péči o své tělo - v tělesné výchově za změnu ve vlastním výkonu – dovednosti, za zvládnutí konkrétního splnitelného cíle - za zájem o tělesnou výchovu a sport - za snahu prakticky využívat některé praktické pohybové činnosti v denním režimu 75

-

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač za účast v soutěžích školy a AŠSK

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat - získávat poznatky k celoživotní odpovědnosti za své zdraví, vážit si zdraví jako jedné z prvořadých hodnot a cílevědomě je chránit, rozpoznat, co ohrožuje tělesné a duševní zdraví - racionálně jednat v situacích osobního a veřejného ohrožení - chápat, jak vlivy životního prostředí působí na zdraví člověka - vyrovnávat nedostatek pohybu a kompenzovat jednostrannou tělesnou a duševní zátěž - dosáhnout optimálního pohybového rozvoje v rámci svých možností - kontrolovat a ovládat své jednání a pravidla fair-play Mezipředmětové vztahy Výuka úzce souvisí s dalšími všeobecně vzdělávacími předměty jako je Informačních a komunikační technologie, fyzika a chemie. a s odbornými předměty. Mezipředmětové vazby těchto předmětů jsou především dány jejich všeobecnou funkcí, která je nejen všeobecně vzdělávací, ale také průpravná pro odbornou složku vzdělávání. Všechny tyto předměty rozvíjí a prohlubují pochopení a využití kvantitativních a prostorových vztahů reálného světa, vytváří kvantitativní a geometrickou gramotnost žáků.

76


Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Žák: 1. Péče o zdraví - orientuje se v zásadách správné výživy a - zdraví v jejich alternativních směrech; - činitelé ovlivňující zdraví: životní - popíše vliv fyzického a psychického zatížení prostředí, na organismus - pohybové aktivity, výživa a - orientuje se v zásadách zdravé výživy a stravovací návyky, rizikové chování v jejích alternativních směrech - prevence úrazů a nemocí - dovede uplatňovat naučené modelové situace k řešení konfliktních situací - mediální obraz krásy lidského těla, komerční reklama - dovede posoudit vliv médií na a reklamy na životní styl jedince a na péči o své zdraví

Hod. průběžně

- volí sportovní vybavení – výstroj a výzbroj odpovídající příslušné činnosti a okolním podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede je udržovat a ošetřovat - ovládá teoretické poznatky „význam pohybu ke zdraví“, odborné názvosloví

2. Tělesná výchova - úvodní celek - bezpečnost a hygiena v TV - nástupy a hlášení - test všeobecné pohybové zdatnosti

září

- dovede rozvíjet svalovou sílu, rychlost, vytrvalost, obratnost a pohyblivost - umí uplatňovat zásady atletického tréninku /úseky, běžecká abeceda, vrhačská abeceda/ - dokáže rozhodovat, zapisovat a sledovat výkony jednotlivců eventuelně štafet - zná nebezpečí užívání dopingu - zná atletickou terminologii - uplatňuje zásady bezpečnosti při atletických disciplínách

3. Atletika - technika běhu v různých podmínkách, startovní polohy - sprint na l00 m - vytrvalostní běh na 800m, 1500m, 3000m, 12 min. - běh v terénu - štafety, rozvoj všeobecné vytrvalosti - skok vysoký a daleký - hod granátem -vrh koulí z místa a vrhačská abeceda /váha koule dle věkové kategorie/ - atletická abeceda 4. Pohybové hry - drobné hry - sportovní hry - košíková – systém hry, herní činnosti jednotlivce, hra

září říjen květen červen

- ovládá základní herní činnosti jednotlivce a participuje na týmovém herním výkonu družstva - dovede rozlišit jednaní fair play od nesportovního chování 77

říjen listopad prosinec březen duben

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - komunikuje při pohybových činnostech, dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii - ovládá pravidla hry - dovede se zapojit do organizace hry a turnaje, dokáže zapisovat do herního protokolu - umí využívat pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti - dovede uplatňovat techniku a základy taktiky - uplatňuje zásady bezpečnosti při hrách - uplatňuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách, záchrana a dopomoc - umí sestavit soubory zdravotně zaměřených cvičení, cvičení pro tělesnou a duševní relaxaci, umí si připravit kondiční program osobního rozvoje a vyhodnocovat jej - ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil i vzhledem k požadavkům budoucího povolání - uplatňuje osvojené způsoby relaxace - je schopen kultivovat své tělesné a pohybové projevy

5. Gymnastika a tance - cvičení s náčiním - výmyk a sešin na hrazdě, svis vznesmo a střemhlav - přeskok přes kozu - komíhání a zánožka na bradlech - akrobacie – kotouly vpřed a vzad, stoj na rukou, sestava - kladina – chůze, váha, dřep - šplh na tyči a laně - rytmická gymnastika – cvičení bez náčiní a s náčiním, kondiční programy, cvičení s hudbou, taneční průprava

- ovládá překonávání překážek, zmírňování následků pádů - uplatňuje zásady jednání v situacích osobního ohrožení - usiluje o zvyšování tělesné zdatnosti - relaxace a kompenzace jednostranného zatížení -dokáže rozhodovat a pomoci při mimořádných událostech - uplatňuje zásady bezpečnosti při plavání

6. Úpoly - pády- technika - přetahy přetlaky

7. Plavání - adaptace na vodní prostředí, hygiena plavání - plavecký způsob prsa - určená vzdálenost plaveckým způsobem - dopomoc unavenému plavci, záchrana tonoucího - volí sportovní výstroj a výzbroj, vhodné 8. Lyžování (týdenní kurz) oblečení vzhledem ke klimatickým podmínkám, - základy sjezdového lyžování dovede je udržovat a ošetřovat - základy běžeckého lyžování - seznámí se se zásadami první pomoci na - chování při pobytu v horském horách prostředí - volí sportovní výstroj a výzbroj, vhodné 9. Bruslení oblečení, dovede je udržovat a ošetřovat - základy bruslení -seznámí se se zásadami první pomoci -základy ledního hokeje - seznámí se se zásadami chování v přírodě 10. Turistika a pobyt v přírodě - chová se k přírodě ohleduplně - příprava turistické akce - využívá různých forem turistiky - orientace v krajině - volí vhodnou výstroj, dovede ji ošetřovat - orientační běh 78

prosine c leden únor

průběžn ě

dle možnost ía podmín ek

dle možnost ía podmín ek příležito stně dle možnost ía podmín

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač ek - ověří úroveň tělesné zdatnosti a svalové nerovnováhy- pozná správně a chybně prováděné pohybové činnosti, umí analyzovat a zhodnotit kvalitu pohybové činnosti - dokáže zjistit úroveň pohyblivosti a ukazatele své tělesné zdatnosti a korigovat svůj pohybový režim ve shodě se zjištěnými údaji - dokáže zapisovat, rozhodovat a sledovat výkony jednotlivců - dovede soutěžit dle pravidel fair play

11. Testování tělesné zdatnosti - motorické testy

průběžn ě

12. Celoškolní a meziškolní soutěže 13. Reprezentace školy - soutěže pořádané ASŠK

- ovládá poskytnutí první pomoci sobě a jiným

14 .První pomoc - úrazy a náhlé zdravotní příhody - stavy bezprostředně ohrožující život - umí zvolit vhodná cvičení ke korekci svého 15. Zdravotní tělesná výchova zdravotního oslabení a dokáže rozlišit vhodné a - speciální korektivní cvičení dle nevhodné pohybové činnosti vzhledem k poruše druhu oslabení svého zdraví -pohybové aktivity, zejména - je schopen zhodnotit své pohybové možnosti a gymnastická cvičení pohybové hry, dosahovat osobního výkonu z nabídky plavání, turistika a pobyt v přírodě pohybových aktivit - kontraindikované pohybové aktivity 16. Teoretické poznatky - jsou součástí všech tématických celků

průběžn ě

17. Tělesná cvičení - jsou součástí všech tématických celků 2. ročník - 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Žák: 1. Péče o zdraví - orientuje se v zásadách správné výživy a - zdraví v jejich alternativních směrech; - činitelé ovlivňující zdraví: životní - popíše vliv fyzického a psychického zatížení prostředí, na organismus - pohybové aktivity, výživa a - orientuje se v zásadách zdravé výživy a stravovací návyky, rizikové chování v jejích alternativních směrech - prevence úrazů a nemocí - dovede uplatňovat naučené modelové situace k řešení konfliktních situací - mediální obraz krásy lidského těla, komerční reklama - dovede posoudit vliv médií na a reklamy na životní styl jedince a na péči o své zdraví 79

Hod. průběžn ě

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - volí sportovní vybavení – výstroj a výzbroj 2. Tělesná výchova odpovídající příslušné činnosti a okolním - úvodní celek podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně, - bezpečnost a hygiena v TV bezpečnosti) a dovede je udržovat a ošetřovat - nástupy a hlášení - ovládá teoretické poznatky „význam pohybu ke zdraví“, odborné názvosloví - dovede rozvíjet svalovou sílu, rychlost, 3. Atletika vytrvalost, obratnost a pohyblivost - technika běhu v různých - umí uplatňovat zásady atletického tréninku podmínkách, startovní polohy /úseky, běžecká abeceda, vrhačská abeceda/ - sprinty na 100 m a 400 m - dokáže rozhodovat, zapisovat a sledovat -vytrvalostní běh na 1500 m, 3000 m, výkony jednotlivců eventuelně štafet 12 min. - zná nebezpečí užívání dopingu - běh v terénu - zná atletickou terminologii - štafety, rozvoj všeobecné vytrvalosti - uplatňuje zásady bezpečnosti při atletických - skok vysoký a daleký disciplínách - hod oštěpem - vrh koulí- zádová technika (váha dle věkové kategorie) - atletická abeceda - ovládá základní herní činnosti jednotlivce a 4. Pohybové hry participuje na týmovém herním výkonu - drobné hry družstva - sportovní hry - dovede rozlišit jednaní fair play od - volejbal – systém hry, herní činnosti nesportovního chování jednotlivce, hra - komunikuje při pohybových činnostech, dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii - ovládá pravidla hry - dovede se zapojit do organizace hry a turnaje, dokáže zapisovat do herního protokolu - umí využívat pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti - dovede uplatňovat techniku a základy taktiky - uplatňuje zásady bezpečnosti při hrách uplatňuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách, záchrana a dopomoc - umí sestavit soubory zdravotně zaměřených cvičení, cvičení pro tělesnou a duševní relaxaci, umí si připravit kondiční program osobního rozvoje a vyhodnocovat jej - ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil i vzhledem k požadavkům budoucího povolání - uplatňuje osvojené způsoby relaxace - je schopen kultivovat své tělesné a pohybové projevy

80

5. Gymnastika a tance - cvičení s náčiním - toč vzad na hrazdě - přeskok přes švédskou bednu - komíhání, výsed, zánožka a přednožka na bradlech - akrobacie- přemet stranou, stoj na rukách, kotoul vzad do stoje na rukách - kladina – sestava 1. ročník, skoky, obraty - šplh na tyči a laně s přírazem i bez přírazu - rytmická gymnastika- cvičení bez i s náčiním, kondiční programy, cvičení s hudbou, taneční průprava

září



prosine c leden únor

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - ovládá překonávání překážek, zmírňování 6. Úpoly následků pádů - pády- technika - uplatňuje zásady jednání v situacích osobního - přetahy přetlaky ohrožení - základní sebeobrana 7. Plavání - usiluje o zvyšování tělesné zdatnosti - adaptace na vodní prostředí, hygiena - relaxace a kompenzace jednostranného plavání zatížení - plavecký způsob prsa, kraul -dokáže rozhodovat a pomoci při mimořádných - určená vzdálenost plaveckým událostech způsobem - uplatňuje zásady bezpečnosti při plavání - dopomoc unavenému plavci, záchrana tonoucího - volí sportovní výstroj a výzbroj, vhodné 8. Bruslení oblečení, dovede je udržovat a ošetřovat - základy bruslení -seznámí se se zásadami první pomoci -základy ledního hokeje - ověří úroveň tělesné zdatnosti a svalové nerovnováhy- pozná správně a chybně prováděné pohybové činnosti, umí analyzovat a zhodnotit kvalitu pohybové činnosti - dokáže zjistit úroveň pohyblivosti a ukazatele své tělesné zdatnosti a korigovat svůj pohybový režim ve shodě se zjištěnými údaji - dokáže zapisovat, rozhodovat a sledovat výkony jednotlivců - dovede soutěžit dle pravidel fair play

9. Testování tělesné zdatnosti - motorické testy

průběžn ě

dle možnost ía podmín ek

příležito stně průběžn ě

10. Celoškolní a meziškolní soutěže 11. Reprezentace školy - soutěže pořádané ASŠK

- ovládá poskytnutí první pomoci sobě a jiným

12 .První pomoc - úrazy a náhlé zdravotní příhody - stavy bezprostředně ohrožující život

- umí zvolit vhodná cvičení ke korekci svého zdravotního oslabení a dokáže rozlišit vhodné a nevhodné pohybové činnosti vzhledem k poruše svého zdraví; - je schopen zhodnotit své pohybové možnosti a dosahovat osobního výkonu z nabídky pohybových aktivit

13. Zdravotní tělesná výchova - speciální korektivní cvičení podle druhu oslabení - pohybové aktivity, zejména gymnastická cvičení, pohybové hry, plavání, turistika a pohyb v přírodě - kontraindikované pohybové aktivity 14. Teoretické poznatky - jsou součástí všech tématických celků 15.Tělesná cvičení - jsou součástí všech tématických celků

81

průběžn ě

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 3. ročník 32 hodin Výsledky vzdělávání Žák: - orientuje se v zásadách správné výživy a v jejich alternativních směrech; - popíše vliv fyzického a psychického zatížení na organismus - orientuje se v zásadách zdravé výživy a v jejích alternativních směrech - dovede uplatňovat naučené modelové situace k řešení konfliktních situací - dovede posoudit vliv médií na a reklamy na životní styl jedince a na péči o své zdraví - volí sportovní vybavení – výstroj a výzbroj odpovídající příslušné činnosti a okolním podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede je udržovat a ošetřovat - ovládá teoretické poznatky „význam pohybu ke zdraví“, odborné názvosloví - dovede rozvíjet svalovou sílu, rychlost, vytrvalost, obratnost a pohyblivost - umí uplatňovat zásady atletického tréninku /úseky, běžecká abeceda, vrhačská abeceda/ - dokáže rozhodovat, zapisovat a sledovat výkony jednotlivců eventuelně štafet - zná nebezpečí užívání dopingu - zná atletickou terminologii - uplatňuje zásady bezpečnosti při atletických disciplínách - ovládá základní herní činnosti jednotlivce a participuje na týmovém herním výkonu družstva - dovede rozlišit jednaní fair play od nesportovního chování - komunikuje při pohybových činnostech, dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii - ovládá pravidla hry - dovede se zapojit do organizace hry a turnaje, dokáže zapisovat do herního protokolu - umí využívat pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu

Učivo 1. Péče o zdraví - zdraví

Hod. průběžně

- činitelé ovlivňující zdraví: životní prostředí, - pohybové aktivity, výživa a stravovací návyky, rizikové chování - prevence úrazů a nemocí - mediální obraz krásy lidského těla, komerční reklama

2. Tělesná výchova - úvodní celek - bezpečnost a hygiena v TV - nástupy a hlášení

3. Atletika - technika běhu v různých podmínkách, startovní polohy - sprinty na 100 m a 400 m -vytrvalostní běh na 3000 m, 12 min. - běh v terénu - štafety, rozvoj všeobecné vytrvalosti - skok vysoký a daleký - hod oštěpem, diskem - vrh koulí- zádová technika (váha dle věkové kategorie) - atletická abeceda 4. Pohybové hry - drobné hry - sportovní hry - volejbal – systém hry, herní činnosti jednotlivce, hra - košíková – systém hry, herní činnosti jednotlivce, hra

82

září



Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač a zvyšování tělesné zdatnosti - dovede uplatňovat techniku a základy taktiky - uplatňuje zásady bezpečnosti při hrách uplatňuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách, záchrana a dopomoc - umí sestavit soubory zdravotně zaměřených cvičení, cvičení pro tělesnou a duševní relaxaci, umí si připravit kondiční program osobního rozvoje a vyhodnocovat jej - ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil i vzhledem k požadavkům budoucího povolání - uplatňuje osvojené způsoby relaxace - je schopen kultivovat své tělesné a pohybové projevy

- ovládá překonávání překážek, zmírňování následků pádů - uplatňuje zásady jednání v situacích osobního ohrožení - usiluje o zvyšování tělesné zdatnosti - relaxace a kompenzace jednostranného zatížení -dokáže rozhodovat a pomoci při mimořádných událostech - uplatňuje zásady bezpečnosti při plavání - volí sportovní výstroj a výzbroj, vhodné oblečení, dovede je udržovat a ošetřovat -seznámí se se zásadami první pomoci - ověří úroveň tělesné zdatnosti a svalové nerovnováhy- pozná správně a chybně prováděné pohybové činnosti, umí analyzovat a zhodnotit kvalitu pohybové činnosti - dokáže zjistit úroveň pohyblivosti a ukazatele své tělesné zdatnosti a korigovat svůj pohybový režim ve shodě se zjištěnými údaji - dokáže zapisovat, rozhodovat a sledovat výkony jednotlivců - dovede soutěžit dle pravidel fair play - ovládá poskytnutí první pomoci sobě a jiným

5. Gymnastika a tance - cvičení s náčiním - podmet na hrazdě, sestava z cviků 1.,2., 3. roč. - přeskok přes švédskou bednu, koně - cvičení na kruzích - stoj na ramenou, vzepření vzklopmo z podporu do vzporu na pažích na bradlech - akrobacie- přemet vpřed s dopomocí, sestava z cviků 1., 2., 3. roč. - kladina – další typy skoků, sestava z cviků 1., 2., 3. roč. - šplh na tyči a laně bez přírazu - rytmická gymnastika- cvičení bez i s náčiním, kondiční programy, cvičení s hudbou, taneční průprava 6. Úpoly - pády- technika - přetahy přetlaky - základní sebeobrana 7. Plavání - adaptace na vodní prostředí, hygiena plavání - plavecký způsob prsa, kraul - určená vzdálenost plaveckým způsobem - dopomoc unavenému plavci, záchrana tonoucího 8. Bruslení - základy bruslení -základy ledního hokeje 9. Testování tělesné zdatnosti - motorické testy

prosinec leden únor

průběžně

dle možností a podmínek

příležitost ně průběžně

10. Celoškolní a meziškolní soutěže 11. Reprezentace školy - soutěže pořádané ASŠK 12 .První pomoc - úrazy a náhlé zdravotní příhody - stavy bezprostředně ohrožující život 83

průběžně

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - umí zvolit vhodná cvičení ke korekci svého zdravotního oslabení a dokáže rozlišit vhodné a nevhodné pohybové činnosti vzhledem k poruše svého zdraví; - je schopen zhodnotit své pohybové možnosti a dosahovat osobního výkonu z nabídky pohybových aktivit;

13. Zdravotní tělesná výchova - speciální korektivní cvičení podle druhu oslabení - pohybové aktivity, zejména gymnastická cvičení, pohybové hry, plavání, turistika a pohyb v přírodě - kontraindikované pohybové aktivity 14. Teoretické poznatky - jsou součástí všech tématických celků 15.Tělesná cvičení - jsou součástí všech tématických celků

84


Informační a komunikační technologie Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Informační a komunikační technologie 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 96 Od 1.9.2013

Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle vyučovacího předmětu • naučí žáky pracovat s prostředky informačních technologií a pracovat s informacemi; • připraví žáky k tomu, aby efektivně využívali prostředky informačních technologií jak v průběhu přípravy v jiných předmětech, tak v dalším vzdělávání i výkonu povolání, ale i v soukromém a občanském životě • umožní žákům pracovat se základním kancelářským softwarem a s dalším aplikačním programovým vybavením Charakteristika učiva • naučí se na uživatelské úrovni používat operační systém; • umí na uživatelské úrovni pracovat se základním kancelářským softwarem (textový editor, tabulkový procesor, návrh jednoduché prezentace, práce s jednoduchou databází); • seznámí se s dalším běžným aplikačním programovým vybavením (včetně specifického programového vybavení, používaného v příslušné profesní oblasti); • žák zvládá efektivně pracovat s informacemi (zejména s využitím prostředků informačních komunikačních technologií) a dovede komunikovat pomocí Internetu a elektronické pošty; • umí zpracovávat věcně správně a srozumitelně přiměřeně náročné souvislé texty na PC na běžná i odborná témata, pracovní a jiné písemnosti (žádosti a podání na instituce, zaměstnavatelům apod., strukturovaný životopis, vyplňovat formuláře aj.); • žák zvládá obsluhu tiskárny, scanneru; Pojetí výuky • učivo bude vysvětlováno v opakujících se celcích, které se ve vyšších ročnících budou zaměřovat na prohlubování znalostí; • těžištěm výuky je, že po výkladu bude následovat okamžité provádění praktických úkolů; • vyučování bude probíhat v učebně IKT; • třída bude dělena na skupiny tak, aby u každé počítačové stanici seděl jeden žák; • při výkladu budou použity vhodné prezentační pomůcky (nástěnné obrazy, dataprojektor apod.); • žáci si budou poznatky zapisovat to sešitů;

Hodnocení výsledků žáků • žák je hodnocen za grafickou úpravu, nápaditost, samostatnost a dovednost při zpracování 85

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač daných témat; • minimálně dvakrát za pololetí žák vypracuje samostatný úkol, který je koncipován tak, aby žák prokázal nejen naučené znalosti, ale i vlastní nápaditost a dovednost; • ročník bude uzavírat komplexní praktická úloha (možnost týmové práce); • hodnocení známkou nebo bodovým systémem; Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat • rozvíjí dovednosti v hledání informací z různých oblastí pomocí Internetu; • rozvíjí grafickou představivost (technické kreslení, matematika), estetičnost písemného projevu (český jazyk), komunikaci pomocí internetu (e-mail, chat); • má nadpředmětový charakter, prolíná velkým počtem vyučovacích předmětů, např. český jazyk – kultivace písemných projevů, ekonomika – získávání informací o prac. místech prostřednictvím internetu, technická dokumentace – základy kreslení, přírodovědné vzdělávání … • prohlubuje komunikativní dovednosti a dovednost spolupracovat; • zvažuje různé zdroje dat; • umí se radit s lidmi ve svém okolí; • naučí se vytvářet a uspořádávat dokumentaci; • rozumí grafům, diagramům a tabulkám; • je schopen spolupráce a práce v týmu; Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat • rozvíjí dovednosti v hledání informací z různých oblastí pomocí Internetu; • rozvíjí grafickou představivost (technické kreslení, matematika), estetičnost písemného projevu (český jazyk), komunikaci pomocí internetu (e-mail, chat); • má nadpředmětový charakter, prolíná velkým počtem vyučovacích předmětů, např. český jazyk – kultivace písemných projevů, ekonomika – získávání informací o prac. místech prostřednictvím internetu, technická dokumentace – základy kreslení, přírodovědné vzdělávání … • prohlubuje komunikativní dovednosti a dovednost spolupracovat; • zvažuje různé zdroje dat; • umí se radit s lidmi ve svém okolí; • naučí se vytvářet a uspořádávat dokumentaci; • rozumí grafům, diagramům a tabulkám; • je schopen spolupráce a práce v týmu; Aplikace průřezových témat : Občan v demokratické společnosti  práce s informacemi – porovnávání a ověřování správnosti informací  tolerance a svoboda – uplatňování sociální spravedlnosti, odpovědnosti při sledování osobních, ale i veřejných zájmů – porovnávání svých názorů s veřejnými názory dostupnými na Internetu Člověk a svět práce  práce s informacemi - vyhledávání, třídění a hodnocení informací  pracovní úřady a inzerce práce na internetu – hledání a orientace  písemné vyjadřování při úřední korespondenci, hledání a vyplňování úředních formulářů Člověk a životní prostředí 86

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  pochopení zásadního významu přírody a životního prostředí pro člověka – vyhledávání informací na internetu - získávání základních ekologických znalostí,  působení člověka na přírodu a životní prostředí – vyhledávání informací na internetu – budování postojů a hodnotových orientací žáka – utváření budoucího životního stylu Informační a komunikační technologie  práce s informacemi, vyhledávání, vyhodnocování a využívání informací, komunikace pomocí internetu  efektivní používání prostředků Informační a komunikační technologie – využívání aplikačního programového vybavení Mezipředmětové vazby Výuka předmětu souvisí především s výukou předmětu Matematika. Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1. ročník – 32 hod Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák: - umí zapnout a vypnout počítač, přihlásit se do počítačové sítě; - umí si přizpůsobit prostředí operačního systému; - orientuje se v běžném systému – chápe strukturu dat a možnosti jejich uložení, rozumí a orientuje se v systému adresářů, ovládá základní práce se soubory (vyhledávání, kopírování, přesun, mazání), umí odlišit a rozpoznat základní typy souborů a pracovat s nimi; - dovede využít nápovědy a manuálu pro práci se základním programovým vybavením; - má vytvořeny předpoklady učit se používat nové aplikace, zejména za pomoci manuálu a nápovědy; - je seznámen s principy algoritmizace úloh - seznámí se s různými vyhledávači a umí si jejich prostřednictvím vyhledat dané téma; - umí si uložit zajímavé weby do „oblíbených“ a utvořit si zde různé složky; - dovede si založit mailovou schránku, přečíst si zprávu, odpovědět na ni, přeposlat zprávu, napsat novou zprávu, dát si novou adresu do adresáře; - seznámí se s druhy přímé komunikace a teoreticky je dovede použít; - seznámí se s pojmy vir, červ, hoax,

Hod.

1. Počítač, operační systém, soubory, adresářová struktura, algoritmizace 1.1 princip práce počítače, základní a aplikační programové vybavení 1.2 operační systém a jeho prostředí (nabídka Start, spuštění programu) 1.3 okno programu a jeho prvky, manipulace s oknem, přepínání mezi více otevřenými okny 1.4 data, soubor, složka 1.5 souborový manažer (průzkumník) 1.6 ochrana autorských práv 1.7 nápověda, manuál 1.8 algoritmizace úloh

8

2. Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet 2.1 internet jako zdroj informací – jak internet pracuje, práce s různými prohlížeči (Google, Seznam, Atlas…), vyhledávání na webu 2.2 komunikace prostřednictvím internetu – email, elektronická konference, diskusní fórum 2.3 přímá (on-line) komunikace – chat, ICQ, IP telefonie 3. Údržba a bezpečnost systému 3.1 viry, červi, hackeři a ochrana proti 87

5

3

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač adware, spyware a ví jak se jim bránit nim (antivirové programy) 3.2 spyware a adware, spam a ochrana proti němu 4. Textový editor 16 - samostatně umí vytvořit, upravit a uložit 4.1 software pro práci s textem (např. textový dokument; Microsoft Word, OpenOffice Writer) a - zvládá základní typografická a estetická seznámení s jeho prostředím pravidla; 4.2 psaní textu na počítači – - pracuje s odstavci, tabulátory, typografická pravidla, kontrola klávesovými zkratkami; pravopisu - umí vložit do textu obrázek nebo jiný text 4.3 editace napsaného textu – přesun, např. z internetu zkopírováním do schránky kopírování, mazání, vyhledávání a a následným vložením; nahrazování 4.4 formátování textu, vlastnosti písma, odstavce, styly, odrážky, číslování 4.5 vkládání dalších objektů do textu Výsledky vzdělávání

2. ročník – 32 hod. Učivo

- umí si přizpůsobit prostředí operačního systému; - rozlišuje základní typy souborů, orientuje se v adresářové struktuře; - umí „zabalit“ a „rozbalit“ více souborů či složek do jednoho souboru formátu .zip nebo .rar; - umí vytvořit a esteticky zpracovat jednoduchou tabulku; - umí pracovat se záhlavím a zápatím stránky; - umí vyhledat na internetu zadaná data, která následně zpracuje do textové tabulky; - dovede vytisknout dokument;

- ovládá běžné práce s tabulkovým procesorem; - zvládá vkládání matematických operací a základních funkcí; - vkládá do tabulek jiné objekty, např. obrázky; - graficky prezentuje data z tabulek – tvoří jednoduché grafy;

1. Operační systém, průzkumník 1.1 zopakování a procvičení z 1. ročníku (především práce se soubory a složkami) 1.2 hledání souborů a složek; 1.3 komprese a dekomprese souborů a složek; 2. Textový editor - pokračování 2.1 zopakování vlastností písem a stylů, odrážky a číslování, editace textu (kopírování, přesun, vkládání, nahrazování) 2.2 vlastnosti stránky, záhlaví a zápatí 2.3 sloupce a psaní textu ve sloupcích 2.4 tabulky – vytvoření, grafická úprava 2.5 zpracování zadaných informací do tabulky 2.6 úprava pro tisk a tisk 3. Tabulkový procesor 3.1 software pro práci s tabulkami (např. Microsoft. Excel, OpenOffice Calc) – seznámení s prostředím programu 3.2 struktura tabulek a typy dat 3.3 formátování tabulek 3.4 vzorce, vestavěné funkce, vyhledávání, filtrování, třídění 3.5 tvorba grafů 3.6 zpracování zadaných informací do 88

Hod. 2

9

14

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač tabulky, vkládání objektů do tabulek - samostatně zpracuje dané téma do textového souboru, pro jehož tvorbu nalezne informace na internetu; - využívá vkládání různých objektů (obrázky, kliparty, grafy, texty …); - provádí úpravu pro tisk, tisk;

- rozlišuje mezi pojmy hardware a software - zná typy hardware používaných v PC -dokáže rozdělit software a uvést rozdíly mezi nimi

4. Souhrnná práce textový editor, tabulkový procesor, internet 4.1 zpracování životopisu pro budoucího zaměstnavatele 4.2 zpracování průvodního a motivačního dopisu 4.3 vyhledání sídla budoucího zaměstnavatele, vyhledání trasy, vytvoření tabulky a vložení vzorců – zjištění počtu km a spotřeby paliva, vložení grafu 4.4 vytvoření propagačního plakátu pro svého budoucího zaměstnavatele 5. Hardware, Software 5.1 hardware a jeho dělení 5.2 funkce příslušných typů hardwaru 5.3 software a jeho dělení

89

4

3


Výsledky vzdělávání

3. ročník – 32 hod. Učivo

- samostatně umí zpracovat daná témata prostřednictvím Informačí a komunikační technologie

6. Komunikační a slohová výchova 6.1 shromažďování informací o činnosti školy a jejich zpracování v textovém editoru 6.2 vytvoření zprávy pro zajištění náboru školy 6.3 vytvoření inzerátu – nábor žáků 6.4 vytvoření náborového letáku

7. Práce s grafikou - zná hlavní typy grafických formátů, na 7.1 software pro práci s grafikou základní úrovni dovede grafiku tvořit a (např. Gimp, Corel Draw, Adobe upravovat; Photoshop…) - umí volit vhodné formáty grafických dat a 7.2 rastrová a vektorová grafika, nástroje pro práci s mini; barevné modely, ukládání grafických - používá běžné základní a aplikační dat programové vybavení; 7.3 principy komprimace grafických - provádí úpravu pro tisk, tisk; dat, běžné grafické formáty a jejich vlastnosti 7.4 konverze mezi formáty (změna počtu barev, rozlišení, ztrátovost grafické informace) 7.5 sdílení a výměna dat, jejich import a export 8. Excel -Databáze - ovládá vytvoření seznamu; 8.1 vytváření databázových seznamů a - zná způsoby filtrování a řazení dat; vkládání údajů - zvládá vytváření souhrnů; 8.2 řazení a filtrování záznamů v databázi 8.3 hodnocení vkládaných dat do databáze 8.4 souhrny z databáze - chápe specifika práce v síti (včetně rizik), 9. Práce v lokální síti, elektronická využívá jejích možností a pracuje s jejími komunikace, komunikační prostředky; a přenosové možnosti Internetu - samostatně komunikuje elektronickou 9.1 počítačová síť (LAN, WAN), poštou, ovládá i zaslání přílohy, či naopak server, pracovní stanice její přijetí a následné otevření; 9.2 připojení k síti - využívá další funkce poštovního klienta 9.3 specifika práce v síti, sdílení (organizování, plánování…); dokumentů a prostředků - ovládá další běžné prostředky online a 9.4 e-mail, organizace času a offline komunikace a výměny dat; plánování, chat, videokonference, telefonie, FTP

90

Hod. 3

16

10

3


Učební osnova Ekonomika Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Ekonomika 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 96 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle vyučovacího předmětu - vychovávat žáky k ekonomickému myšlení a osvojení standardů finanční gramotnosti - být prospěšný společnosti, a to svým vzděláním, odbornými znalostmi a prací - poskytovat žákům odborné znalosti, a to tak, aby byli schopni uplatnění na trhu práce - naučit je orientovat se v právních normách, týkajících se tématických celků - motivovat k celoživotnímu vzdělávání Charakteristika učiva vzdělávání je zaměřeno na: - základy tržní ekonomiky, pochopení působení trhu, nabídky a poptávky - oblast podnikání, schopnost založit si firmu, orientovat se v různých formách podnikání, komunikovat s úřady - podnik, jeho složky, majetek, činnosti a hospodaření se zdroji, účetnictví firmy - pracovně právní vztahy a uplatnění se na trhu práce - oblast daní v ČR, zdravotní pojištění, sociální pojištění - pojišťovnictví – nabízené produkty na současném trhu Pojetí výuky - podle tématických celků volit vhodné učební metody, vzájemně je kombinovat, a to: - forma výkladu k získání určitého obsahu znalostí, vědomostí - forma diskuze na předem stanovené téma, podkladem jsou žákovské referáty - praktická cvičení ve skupinách, vyplňování formulářů a dokladů, jednoduché výpočty, nácvik jednání na úřadech - práce s legislativou, odbornými časopisy, internetem, práce s informacemi - besedy se sociálními partnery, popř. odborné exkurze Hodnocení výsledků žáků kritéria hodnocení: - odborné vědomosti, a to jak za ústní, tak i písemný projev - praktické úlohy – výpočty mezd, výpočty odpisů dlouhodobého majetku - praktické úkoly – referáty, vyplňování formulářů a dokladů Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat - rozvíjí u žáka komunikační schopnosti – správně, věcně a srozumitelně se vyjadřovat, a to jak v mluveném, tak psaném projevu - učí prezentovat se při oficiálních jednáních /s úřady a institucemi, se zaměstnavatelem/ 91

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - učí žáka znát své osobní dispozice, své přednosti a nedostatky se snahou uplatnění se na trhu práce a aktivního zapojení se do společnosti - připravuje absolventa na pracovní prostředí a požadavky vyplývající z pracovních vztahů - učí žáka pracovat samostatně i v týmu, rozvíjí odpovědnost za svěřené úkoly, učí uznávat autority nadřízených - rozvíjí schopnost aplikace jednotlivých zákonů a předpisů, vyhledávání potřebných informací - připravuje ke schopnosti vést samostatně firmu - učí poznávat svět, respektovat život, zapojovat se do ochrany a zlepšování životního prostředí - přispívá k celkovému rozvoji osobnosti absolventa, umožňuje vytvářet hierarchii hodnot - využívá mezipředmětových vztahů, a to znalosti z předmětů: Český jazyk a literatura - zejména využití písemného a mluveného projevu, znalost administrativního stylu, práce s textem matematika - zejména práce s daty, jejich porovnávání a interpretace v grafech a tabulkách občanská nauka – zejména znalost lidské společnosti, funkce státu, ústavy a politického systému v ČR, pochopení významu EU, znalost hodnot a principů demokracie - informační technologie – zejména práce s informacemi, práce s internetem Aplikace průřezových témat : Občan v demokratické společnosti - v získání určité míry sebevědomí, odpovědnosti a morálního úsudku v existenčních otázkách a v pracovním uplatnění. V schopnosti odolávat manipulaci, jednat s lidmi diskutovat a hledat kompromisy, vážit si materiálních a duchovních hodnot a být ochoten se angažovat i ve prospěch společnosti. Člověk a životní prostředí - v schopnosti jednat hospodárně a uplatňovat nejen hledisko ekonomické, ale i ekologické. Rozvíjet aplikační schopnosti a přijímat odpovědnost za vlastní rozhodování a jednání v pracovním i osobním životě a hodnotit sociální chování své i druhých z hlediska spotřeby, prostředí a zdraví a orientovat se v globálních problémech lidstva. Člověk a svět práce - vybavení žáka znalostmi a kompetencemi, které pomohou při úspěšném se uplatnění na trhu práce , k budování profesní kariéry a vedení k odpovědnosti za vlastní život v různých variantách světa práce. Obecněji lze říci, že právě toto průřezové téma má těžiště v tomto předmětu a je jím ze značné části naplňováno. Informační a komunikační technologie - schopnost požívat prostředky IKT pro odbornou ekonomickou složku vzdělání a později - jako významný nástroj pro řešení pracovních úkolů i jako součást osobního občanského života Mezipředmětové vztahy

-

Obsah předmětu ekonomika je úzce spojen především s obsahem předmětů

matematika,

občanská nauka a také odborný výcvik. Pro zvládnutí předmětu je 92

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač nezbytně nutné ovládat matematické úkony a jejich aplikaci. Současně souvisí s pochopením poznatků z občanské nauky, které se k předmětu ekonomika vztahují.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Výsledky vzdělávání a kompetence

2.ročník - 32 hodin Učivo

Žák: - chápe význam pojmů, správně je používá, aplikuje je na praktických příkladech - definuje práci, přírodní zdroje a kapitál jako vstupy do výroby, rozlišuje jednotlivé části hospodářského procesu - rozumí zákonitostem trhu a vlivu ceny na nabídku a poptávku

1. Základy tržní ekonomika - základní pojmy: potřeby, statky, služby, spotřeba, životní úroveň

- trh, tržní subjekty, nabídka, poptávka, zboží, cena 2. Podnikání - podnikání, právní formy, zákony,rizika p.

- definuje podnik, zná jeho složky, umí charakterizovat jednotlivé činnosti

3. Podnik, jeho majetek a hospodaření - podnik jako zákl.jednotka národního hospodářství

rozlišuje podstatu dlouhodobého a oběžného majetku,umí je klasifikovat na praktických příkladech - zná význam odepisování DM, umí vypočítat daňové odpisy -

definuje vlastní a cizí zdroje

rozlišuje jednotlivé druhy nákladů a výnosů - řeší jednoduché výpočty výsledků hospodaření -

5

- výrobní faktory, výroba, hospodářský proces

- formuluje podstatu a cíle podnikání, zná právní formy a znaky p.,definuje podmínky podnikání - orientuje se v zákonech k podnikání, - jmenuje rizika podnikání - ví, jak postupovat při zakládání a ukončení živnosti - umí vyplnit potřebné formuláře, umí jednat s úřady, orientuje se v živnost. zákoně - zná základní povinnosti podnikatele vůči státu - rozlišuje typy obchod.společností, ví, jak se zakládají,zná rozdíly mezi nimi - orientuje se v obchodním zákoníku

-

Hodiny

11

- živnostenské podnikání

- podnikání obchodních společností

- struktura majetku, jeho evidence, odepisování dl. majetku - zdroje financování majetku - náklady, výnosy, výsledek hospodaření

93

12


jmenuje důvody pro pojištění, rozlišuje je

-

- orientuje se v produktech pojišťovacího trhu mezi zákonným a komerčním pojištěním

4. Pojišťovnictví - formy pojištění, zákonné a komerční - pojištění osob, majetku, odpovědnosti za škodu

3. ročník – 64 hod. Výsledky vzdělávání Učivo Žák: 1. Pracovně právní vztahy - vysvětluje význam práce pro - základní pojmy: práce, hlavní společnost a rozdíly mezi závislou světové oblasti práce, znaky činností a podnikáním, zná světové práce oblasti práce - vznik,změna, ukončení - orientuje se v zákoníku práce, zná pracovně právního vztahu práva a povinnosti zaměstnance i - BOZP a PO zaměstnavatele, zná náležitosti pra- - druhy škod, možnosti covní smlouvy, praktické příklady předcházení škodám, - rozlišuje jednotlivé způsoby odpovědnost za škody ukončení pracovního poměru, - možnosti vyhledávání praktické příklady zaměstnání - zná předpisy BOZP a PO ve svém - úřad práce a jeho služby oboru - trh práce/místní,světový/, - zná právní předpisy, které definují všeobecné vývojové trendy, odpovědnost za škodu a jejich požadavky zaměstnavatelů náhrady - vyhledává pracovní nabídky z různých zdrojů, umí je vyhodnotit, - umí napsat žádost o místo, životopis dokáže komunikovat s úřadem práce, vyplňuje příslušné formuláře - vyhledává aktuální informace o trhu práce v dané lokalitě, umí se v nich zorientovat a použít je pro praxi

-

vysvětluje význam mzdy, definuje mzdu minimální rozlišuje tarifní, hrubou, čistou mzdu umí vypočítat čistou měsíční mzdu

- zná složky sociálního zabezpečení - provádí výpočty sociálního pojištění

4

Hod. 14

2. Mzdová agenda - mzdová soustava,druhy mezd - jednoduché výpočty mzdy

14

3. Zákonné pojistné - pojistné a sociální zabezpečení

12

94

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - definuje význam zdravotního pojištění - provádí výpočty zdravotního pojištění

- vysvětluje význam základních pojmů, aplikuje je na praktických příkladech - orientuje se v jednotlivých daních - používá daňové zákony a umí vyhledat potřebné informace - komunikuje s finančním úřadem - zná složení státního rozpočtu, jeho příjmovou a výdajovou stránku

- zná zásady vedení daňové evidence - rozlišuje, používá a vyplňuje účetní doklady, praktické příklady - orientuje se v platebním styku - umí rozlišit mezi hotovostním a bezhotovostním, - umí použít příslušné účetní doklady, praktické příklady

4. Daňová soustava - základní pojmy, daň, subjekt daně, zdaňovací období, daňová přiznání, finanční úřad, funkce daní - struktura daňové soustavy - státní rozpočet a vazba na daně

1

5. Daňová evidence - vedení daňové evidence - účetní dokumentace - platební styk

10

95


Učební osnova Zbožíznalství Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Zbožíznalství 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 224 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Základním cílem předmětu je poskytnout žákům všestranné vědomosti o užitných vlastnostech zboží v hlavních sortimentních skupinách potravinářského a nepotravinářského zboží v souladu s požadavky obchodního provozu.Vést žáky ke správnému hodnocení, ošetřování a dodržování užitné hodnoty zboží. Zaměřit se na dodržování jakosti zboží a tím zkvalitňovat činnost a služby v obchodě. Naučit je orientovat ve stále s rozšiřujícím sortimentu zboží, znát a používat odbornou terminologii.Vést k tomu, aby poskytovali pravdivé informace a kvalifikovanou poradenskou službu zákazníkům. Zprostředkovat ucelený přehled o aktuální legislativě, normách a standardech v oboru. Charakteristika učiva Obsah předmětu vychází z obsahového okruhu RVP Zbožíznalství. Žáci se seznámí se základními pojmy zbožíznalství, s rozdělením sortimentu zboží a jeho užitnými vlastnostmi s pojmem jakost. Další tématický celek je věnován ochraně užitných vlastností zboží. Obsahem učiva je konkrétní složení poživatin, potravinářské zboží rostlinného původu, potravinářské zboží živočišného původu. Dále se spotřebním zbožím, drobným elektrotechnickým zbožím, papírenským zbožím, kancelářskými a školními potřebami, hračkami a sportovními potřebami a sortimentem drogistického zboží. Následovat bude dále sortiment: koření a dochucovací prostředky, káva, čaj, kakao, nápoje s povzbudivými účinky, nealkoholické a alkoholické nápoje, polotovary, výrobky studené kuchyně, dietní kuchyně, tabákové výrobky a kuřácké potřeby. Dále se žáci seznámí se zbožím těchto sortimentních skupin: textilní suroviny, pleteniny, tkaniny a výrobky z nich – konfekce, metráž, výrobky z usní, sklo, keramika a domácí potřeby. Na závěr ročníku jsou informativně zařazeny stavebniny. Žáci získají přehled o zboží již zmíněných sortimentů, naučí se orientovat v maloobchodních značkách, značkách jakosti a aktuální legislativě spojené s konkrétním sortimentem zboží. Obsah učiva zbožíznalství navazuje na vědomosti získané v předmětech Obchodní provoz a Odborný výcvik, kde žáci manipulují se zbožím, a na základě vědomostí osvojených v teoretických předmětech dokážou poskytnout odborné poradenství při prodeji. Metody a formy výuky Výuka vychází z poznatků přírodních věd a plynule navazuje na problematiku dalších odborných předmětů včetně odborného výcviku. Klasické vyučovací metody jsou doplňovány problémovými a projektovými úkoly. Ve výuce je využíváno odborných exkurzí, výstav, besed s odborníky. Dále jsou začleňovány aktivizující metody, vedoucí žáky k ověření a praktickým aplikacím, k prohlubování získaných vědomostí. Dle možností se využívá audiovizuální technika, odborné časopisy a další informace z oboru. 96

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Hodnocení žáků Kritéria hodnocení vycházejí z klasifikačního řádu. Průběžné slovní hodnocení, ústní i písemné zkoušení dílčích témat (cvičení, testy), individuální i skupinové. Důraz je kladen na spojování vědomostí, třídění poznatků a jejich aplikaci, řešení projektových úkolů, práci ve skupinách, práci v týmu, řešení příkladů z praxe. Učitel zajišťuje a hodnotí stupeň osvojení učiva, schopnost aplikovat, stupeň samostatnosti. Přínos předmětu pro rozvoj klíčových kompetencí a průřezových témat Klíčové kompetence Komunikativní kompetence Žák se vyjadřuje a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Personální a sociální kompetence Žák hodnotí své osobní dispozice, uvědomuje si vlastní přednosti i meze a nedostatky, využívá ke svému učení zprostředkované zkušenosti – adaptuje se na pracovní prostředí a nové požadavky, pracuje samostatně i v týmu. Kompetence k učení Žák se zajímá o inovované výrobky, zdravou výživu, módní trendy, nové technologie. Kompetence k řešení problémů Žák se orientuje v nabídce, umí nabídnout náhradní produkty, pozná nekvalitní zboží. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií Žák umí uživatelsky pracovat s počítačem, efektivně pracovat s informacemi, komunikovat, získávat informace z celosvětové sítě Internet, komunikovat elektronickou poštu. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti, žáci jsou vedeni k úctě k materiálním a duchovním hodnotám (péče o užitnou hodnotu zboží). Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k ochraně životního prostředí (nakládání s odpadky, recyklace obalů), žáci jsou vedeni ke zdravému životnímu stylu, k dodržování hygieny výživy. Mezipředmětové vazby Poznatky předmětů Zbožíznalství, Psychologie prodeje, Administrativa prodeje, Propagace, Obchodní provoz a Daňová evidence a Odborný výcvik, jsou vyučovány ve vzájemné návaznosti, tak, aby bylo možné navzájem všech využívat znalostí.

97


Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1.ročník - 64 hodin Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák: - ovládá vybrané odborné výrazy - ovládá problematiku hlavních zbožových skupin - rozdělí zboží podle různých hledisek - charakterizuje specifika jednotlivých skupin - chápe podstatu jakosti - věnuje trvalou pozornost jakosti výrobků - orientuje se ve značkách jakosti - chápe význam normalizace, certifikace, metrologie pro obchod a spotřebitele - zná ekonomické důsledky kolísání jakosti - zná metody hodnocení jakosti - prakticky zvládá subjektivní metody hodnocení jakosti - zná roli obchodu při zabezpečování jakosti - reaguje na zvyšující se požadavky zákazníků - dodržuje pravidla správné hygienické praxe - má odpovědný přístup k ochraně životního prostředí, bezpečnosti a ochraně zdraví při práci - na příkladu svého oboru vysvětlí praktické výstupy metrologie pro obchod - zná povinnosti prodejce vůči státu při povinném posuzování shody výrobků - zná pravomoci a náplň činnosti kontrolních orgánů v obchodě - ovládá problematiku ochrany zboží - objasní mechanické, chemické, biologické a společenské vlivy působící v oběhu zboží - podílí se na snižování ovlivnitelných škod - využívá znalosti o vlivech

Hodiny

1. Úvod do předmětu, základní pojmy Úkoly zbožíznalství Základní rozdělení zboží Sortimentní skupiny potravinářského a nepotravinářského zboží

2

2. Jakost zboží Užitné vlastnosti a užitná hodnota Činitelé podmiňující vznik vlastností zboží Jakost, úloha jakosti Řízení jakosti, normalizace, metrologie, zkušebnictví, certifikace Hodnocení jakosti, metody a testování zboží Úloha výroby, obchodu, spotřebitele v oblasti jakosti

10

3. Vlivy působící na jakost zboží Vlivy působící na zboží, druhy vlivů a jejich důsledky, ochrana

8

98

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač k odvození hygienických požadavků na skladování a prodej zboží - vysvětlí nezbytnost inovace a výprodejů 4. Ochrana užitných vlastností zboží 5 - chápat význam konzervace pro Obaly, funkce, obalové materiály uchování potravin Konzervace, povrchová úprava zboží - vyjmenuje konzervační metody Značení zboží, správná manipulace, - chápe důsledky používání skladování nevhodných, poškozených, špatně či nedostatečně značených obalů - rozliší základní druhy obalových materiálů podle vlastností a použití - zná pravidla pro označování obalů - pracuje s informacemi uváděnými výrobcem - zná povinnosti prodejce a dodavatele při likvidaci obalů - pojmenuje zásady pro skladování zboží - ovládá a v praxi aplikuje optimální skladovací podmínky pro konkrétní sortiment 5. Poživatiny 15 - zná pravidla výživy, hygieny Složení poživatin, živiny - popíše složení poživatin, žádoucí a Biologická a energetická hodnota nežádoucí látky v potravinách Zásady racionální výživy, nové směry - pracuje s informacemi uváděných ve výživě výrobcem Hygienická nezávadnost potravin, - zná obchodní terminologii nežádoucí látky v potravinách - orientuje se v legislativě týkající se Zásady prodeje potravinářského zboží, označování a prodeje potravinářského značení potravinářského zboží zboží Bio potraviny - je schopen vyhledat chemické složení potravin na spotřebitelském obalu - uvede příklady potravin s vysokou energetickou a biologickou hodnotou - chápe význam Bio potravin 6. Potravinářské zboží 15 - zná specifické požadavky na Obiloviny, mlýnské výrobky a ošetřování, krupařské výrobky skladování, prodej daného sortimentu Chléb, pečivo - doporučuje daný sortiment pro různé Trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky příležitosti Těstoviny - orientuje se v platné legislativě Luštěniny, olejniny prodávaného sortimentu Cukr, med, ostatní sladidla - rozlišuje vzorky pomocí smyslů Škrobárenské výrobky - používá odbornou terminologii Čokoláda, cukrovinky - zná charakteristiku daného Skladování a ošetřování sortimentu, potravinářského zboží, vady - rozdělí uvedený sortiment dle Inovace sortimentu 99

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač různých Opakování učiva, odborné exkurze, hledisek praktické ukázky - pracuje s informacemi uvedenými výrobcem - vyjmenuje nejčastější vady uvedené sortimentní skupiny - zná v přehledu základní sortiment - chápe důsledky používání nevhodných pracích, čistících a úklidových prostředků -objasní podle složení výrobků jejich vliv na ekologii a na zdraví člověka - vysvětlí pojem kůže a objasní její funkci z hlediska používání kosmetických výrobků - orientuje se v sortimentu kosmetického zboží - ovládá zásady balení, skladování - má odpovědný přístup k ochraně životního prostředí, bezpečnosti a ochraně zdraví při práci - zná obchodní terminologii

7. Drogistické zboží Mýdla, mýdlové výrobky Prací prostředky Čistící a úklidové prostředky, autokosmetika Kosmetika a parfumerie Zdravotnické zboží Drogistická galanterie Nátěrové hmoty Kartáčnické zboží Svíčky Chemické přípravky Inovace sortimentu, skladování a ošetřování drogistického zboží, prodej Opakování učiva, odborné exkurze, praktické ukázky

2.ročník - 64 hodin Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák: - zná specifické požadavky na ošetřování, skladování, prodej dané skupiny zboží - doporučuje daný sortiment pro různé příležitosti - orientuje se v platné legislativě prodávaného sortimentu - rozlišuje vzorky pomocí svých smyslů - používá odbornou terminologii - zná charakteristiku daného sortimentu, - rozdělí uvedený sortiment dle různých hledisek - pracuje s informacemi uvedenými výrobcem - vyjmenuje nejčastější vady uvedené sortimentní skupiny

1. Ovoce, zelenina Ovoce – tuzemské, exotické Zelenina, brambory, houby Konzervace ovoce, zeleniny 2. Mléko a mlékárenské výrobky Mlékárenská úprava mléka Mléko a tekuté mléčné výrobky Kysané mléčné výrobky Zahuštěné , sušené , mražené mléčné výrobky Sýry 3. Tuky Rostlinné oleje Živočišné tuky Upravené tuky 4. Vejce Tržní druhy, značení Výrobky z vajec 5. Maso 100

9

Hodiny 10

10

5

2

14

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - vysvětlí nutnost dodržování pravidel Jateční maso a produkty správné hygienické praxe Drůbež a drůbežářské výrobky - uvede význam daného sortimentu ve Ryby a rybí výrobky výživě Zvěřina - vysvětlí údaje na obalech Masné výrobky, konzervy Skladování a ošetřování potravinářského zboží, vady Inovace sortimentu Opakování učiva, odborné exkurze, výstavy, praktické ukázky 6. Drobné elektrotechnické zboží 14 - uvědomuje si význam a pronikání Charakteristika elektrotechnického elektrotechnického zboží do zboží všech oborů lidské činnosti Sortiment elektrotechnického zboží - má odpovědný přístup k ochraně - světelné zdroje, elektrické životního prostředí, bezpečnosti spotřebiče, elektroinstalační a ochraně zdraví při práci materiál - chápe smysl zavedení pravidel Skladování, manipulace, prodej správné likvidace elektroodpadu elektrotechnického zboží - ovládá problematiku hlavních sortimentních skupin: charakteristika, Opakování učiva, odborné exkurze, význam, členění praktické ukázky - zná obchodní terminologii a vybrané odborné výrazy - s ohledem na charakter prodávaného zboží ovládá techniku předvádění a poradenskou službu - zná náležitosti dokladů spojených s prodejem zboží / záruční list/ 6. Drobné zboží 9 - zná v přehledu základní sortiment Papírenské zboží - specifikuje použití jednotlivých Psací potřeby druhů zboží Ostatní školní a kancelářské potřeby - vytvoří doplňkovou a dodatečnou Lepidla nabídku Hračky a hry - zná obchodní terminologii Sportovní potřeby - orientuje se ve vývojových trendech Skladování a ošetřování drobného - zná označování sešitů, formátů zboží, prodej, inovace sortimentu papíru - pracuje s informacemi uváděnými Opakování učiva, odborné exkurze, výrobcem praktické ukázky - vysvětlí požadavky kladené na hračky

3.ročník - 96 hodin Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák: - zná specifické požadavky na ošetřování, skladování, prodej dané skupiny zboží

1. Koření a dochucovací prostředky Koření Dochucovací prostředky 101

Hodiny 14

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - doporučuje daný sortiment pro různé Sůl, ocet, hořčice příležitosti Hotové polévky a omáčky - orientuje se v platné legislativě Kypřící prostředky prodávaného sortimentu 2. Káva, kávoviny, čaj, kakao 10 - rozlišuje vzorky pomocí svých Káva – zpracování, tržní druhy smyslů Kávoviny - používá odbornou terminologii Čaj pravý, ostatní druhy - zná charakteristiku daného Kakao sortimentu, 3. Nápoje 13 - rozdělí uvedený sortiment dle Nealkoholické nápoje, pitný režim různých hledisek Alkoholické nápoje – prodej - pracuje s informacemi uvedenými alkoholických nápojů výrobcem Pivo - vyjmenuje nejčastější vady uvedené Víno sortimentní skupiny Lihoviny - vysvětlí nutnost dodržování pravidel 4. Polotovary, studená a dietní 6 správné hygienické praxe kuchyně - uvede význam daného sortimentu ve Základní suroviny, druhy, výživě konvenience - vysvětlí údaje na obalech Dietní výrobky Skladování a ošetřování potravinářského zboží, vady Inovace sortimentu Opakování učiva, odborné exkurze, praktické ukázky 5. Tabákové výrobky 3 - zná sortiment tabákových výrobků Cigarety, doutníky, sypané tabáky - používá odbornou terminologii Kuřácké potřeby - orientuje se v platných právních normách o prodeji tabákových výrobků - vysvětlí a zdůvodní dovolené a nedovolené sousedství tabákových výrobků 6. Textilní zboží 13 - charakterizuje vlastnosti, rozdělení a Textilní vlákna použití vláken Zpracování textilních vláken – - vysvětlí správné ošetřování výrobku předení, tkaní, pletení podle předložených symbolů Zušlechťování tkanin, pletenin - objasní velikostní sortiment Střižní zboží, metráž kusového textilu, konfekce Kusový textil - používá obchodní terminologii Konfekce - pracuje s informacemi uváděnými Textilní galanterie výrobcem Skladování a ošetřování textilního - vysvětlí nezbytnost inovace a zboží,prodej výprodejů sortimentu Opakování učiva, odborné exkurze, praktické ukázky 7. Obuv a kožená galanterie 10 - zná vlastnosti pravé a syntetické Obuv – rozdělení dle různých usně hledisek - používá odbornou terminologii Hodnocení obuvi, vady 102

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - pracuje s informacemi uváděnými Velikosti, číslování obuvi výrobcem Kožená galanterie - zná velikostní tabulky daného Kožešiny, doplňky z kůže sortimentu Skladování a ošetřování - orientuje se v hlavních sortimentních kožedělných výrobku, inovace skupinách sortimentu, prodej - ovládá problematiku ochrany zboží z Opakování učiva, odborné exkurze, různých materiálů praktické ukázky

- orientuje se v sortimentu a v použití sklářských výrobků - objasní podstatu vzniku keramiky - má přehled o sortimentu keramiky - zná vlastnosti a použití porcelánu - má přehled o druzích plastů umožňujících recyklaci - vyhledá spotřební obal s recyklační značkou - ovládá problematiku hlavních sortimentních skupin:charakteristika, význam, požadavky na jakost, označování, uvádění do oběhu - zná obchodní terminologii sortimentu - popíše způsob předvedení zákazníkovi - pracuje s informacemi uváděnými výrobcem - používá odbornou obchodní terminologii - vyjmenuje běžný sortiment - odvodí nejčastější vady zboží vzniklé nesprávnou manipulací - ovládá členění sortimentu - pracuje s informacemi uváděnými výrobcem - používá odbornou obchodní terminologii - vyjmenuje běžný sortiment - ovládá členění sortimentu dle různých hledisek - má přehled o aktuální legislativě spojené s konkrétním sortimentem zboží - orientuje se v používaných značkách na zboží a obalech

8. Domácí potřeby Charakteristika a členění sortimentu Sklo, druhy použití Keramika - druhy, použití, porcelánu, druhy použití Plasty, druhy použití Nádobí Nožířské zboží Kuchyňské potřeby Potřeby pro zahrádkáře a chovatele Skladování, inovace sortimentu, prodej Opakování učiva, odborné exkurze, praktické ukázky

12

10. Stavebniny 10 Přehled stavebních materiálů Pojiva, zdicí materiály Izolační materiály, střešní krytiny Dřevařské výrobky, sklo, betonové a keramické výrobky 11. Závěrečné opakování Zboží výš uvedených sortimentních skupin

103

5


Učební osnova Administrativa prodeje Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Administrativa prodeje 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 128 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Seznámit žáky s obsluhou a funkcemi elektronického psacího stroje, prostředky informačních a komunikačních technologií. Na uživatelské úrovni používat operační systém, kancelářský software a pracovat s dalším běžným aplikačním programovým vybavením (včetně specifického programového vybavení, používaného v příslušné profesní oblasti – výukový program pro psaní všemi deseti prsty). Naučit je psát desetiprstovou hmatovou metodou bez vyhledávání jednotlivých kláves zrakem. Seznámit žáky se základy obchodní korespondence. Získané dovednosti používat při vyhotovení různých písemností vypracovávat zadané úkoly v přiměřené rychlosti s důrazem na přesnost a pracovat s normou ČSN 01 6910 pro vypracování písemností. Vybavit žáky všestrannými vědomostmi o vyhotovení písemností, které se týkají obchodních operací v prodejně. Naučit žáky, aby vystavené doklady splňovaly věcnou, jazykovou a formální stránku v souladu s ČSN 01 6910. Seznámit žáky s doklady v platebním styku, při vyřizování reklamací, úpravě obchodních dopisů, jednoduchých právních listin, personálních písemností a naučit je tyto doklady, věcně, jazykově a formálně vyplňovat v souladu s ČSN 01 6910. Charakteristika učiva Obsah předmětu vychází z obsahového okruhu RVP – komunikace ve službách. Učivo je vyučováno na počítačích s využitím programů (základy psaní desetiprstovou metodou, hospodářská korespondence). Základem učiva je zvládnutí klávesnice desetiprstovou hmatovou metodou, jednoduché úpravy textu. Seznámení s náležitostmi obchodních písemností podle ČSN 01 6910. Do učiva jsou zařazeny písemnosti používané při organizaci a řízení podniku, písemnosti související s vyřizováním personálních záležitostí, o dokladech používaných v platebním styku, vnitropodnikových dokladech a vyhotovování jednoduchých právních listin a psaní obchodních dopisů za použití moderních metod zpracování textů. Obsah učiva předmětu navazuje na vědomosti získané v předmětech Český jazyk a literatura, Obchodní provoz a Ekonomika. Metody a formy výuky Velký důraz je kladen na samostatné a spolehlivé ovládání počítače, na procvičování písmen na všech jeho radách desetiprstovou hmatovou metodou bez vyhledávání zrakem. Pro procvičování jednotlivých písmen využívají žáci program Psaní všemi deseti prsty a učebnici Techniky administrativy. Na začátku každé vyučovací hodiny je prováděno cvičení na zopakování předcházející látky, formou psaní na rychlost a přesnost. 104

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Hodnocení žáků Převládá hodnocení napsaných textů na počítači za použití programového vybavení – rychlosti a přesnosti. Hodnocení jednotlivců je numerické v kombinaci se slovním, kritériem hodnocení vycházejí z klasifikačního řádu naší školy. Při hodnocení vědomostí a dovedností je průběžně využíváno ústní i písemné zkoušení. Důležitým kritériem je úprava písemností a pořádek při jejich zakládání. Znalosti jsou ověřovány průběžně v písemných cvičeních, která jsou zaměřena na přesnost a rychlost psaného textu – opis textu na rychlost, počet úhozů za minutu (viz tabulka Státní těsnopisný ústav Praha). Klíčové kompetence Komunikativní kompetence: Žák se vyjadřuje přiměřeně k účelu jednání, zvládá komunikaci v projevech mluvených i psaných. Zpracovává věcně správně a srozumitelně přiměřeně náročné texty, pracovní i jiné písemnosti. Personální a sociální kompetence Žáci využívají zkušeností a nabytých vědomostí, využívat ke svému učení zkušeností jiných lidí a učí se na základě zprostředkovaných zkušeností. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Žák se umí adaptovat v pracovním prostředí a dobře reaguje na nové požadavky, získá základní vědomosti a dovednosti potřebné pro rozvíjení vlastních podnikatelských aktivit. Kompetence k učení Žák umí efektivně vyhledávat informace pro výuku, s porozuměním poslouchá výklad, hodnotí své výsledky a přijímá hodnocení výsledků svého učení ze strany jiných lidí. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Žák pracuje s osobním počítačem při výuce psaní desetiprstovou hmatovou metodou a při zpracování hospodářských písemností, využívá programů počítače pro výuku a hodnocení své práce, umí vyhledávat informace z internetu pro potřeby výuky. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti: Žák cílevědomě usiluje o dobré znalosti a dovednosti ve vybraném oboru. Člověk a životní prostředí Žáka rozvíjí a aplikuje získané poznatky, přijímá odpovědnost za vlastní rozhodování a jednání, prosazuje trvale rozvoj své pracovní činnosti. Mezipředmětové vazby Poznatky předmětů Zbožíznalství, Psychologie prodeje, Administrativa prodeje, Propagace, Obchodní provoz a Daňová evidence a Odborný výcvik, jsou vyučovány ve vzájemné návaznosti, tak, aby bylo možné navzájem všech využívat znalostí.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1.ročník – 48 hodin Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák: - píše desetiprstovou hmatovou metodou bez vyhledávání

1. Nácvik desetiprstové hmatové metody Seznámení s obsluhou osobních 105

Hodiny 29

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač jednotlivých počítačů, elektronických kláves zrakem v přiměřené přesnosti psacích strojů a pokyny pro a rychlosti využívá získané poznatky desetihmatovou metodu při psaní PC, PS Bezpečnost při psaní - píše desetiprstovou hmatovou Nácvik psaní na střední řadě d, f, j, metodou k, a, ů, s. l, vyhledávání jednotlivých kláves Nácvik psaní na horní, spodní řadě r, zrakem u, i, , p, q Nácvik psaní na stření, horní, dolní řadě g, h, e, o, w, z, t, ú, m, shift levý, ., v, shift pravý, y, -, c, n, b, x, Caps Lock, Nácvik psaní na číselné řadě í, č, á, ř, é, š, ě, ý, ž, ˇ, ´, Nácvik psaní na spodní řadě, horní číselné řadě, střední řadě ?, :, ; , !, „), (, /, Nácvik psaní číslovek na numerické klávesnici PC 5, 4, 6, +, 8, 2, -, Enter, 1, 7, 0, /, 9, 3, *, , , Nácvik psaní číslic na číselné řadě a střední řadě 5, 8, +, 1, =, 2, %, §, 3, 0, 4, 9, 6, 7, °, Žák: - ovládá funkce a využívá získané poznatky při psaní

2. Funkce Nastavení okrajů, zpětná klávesa, opravy, středění zarovnávání okrajů, regulace řádků, typy písma

6

Źák: graficky upravit text ČSN 01 6910

3. Číslice, psaní do sloupců, znaménka, značky Použití tabulátoru, číselné, časové, údaje, hodnotové kalkulace, početní úkon, chemické značky

5

Žák: - graficky upraví písemnosti zaměřené na obor a souvislé texty

4. Zvýraznění textu, zvláštní úprava textu Písemnosti zaměřené na obor, souvislé texty

5

Žák: - píše desetiprstovou hmatovou metodou bez vyhledávání jednotlivých kláves zrakem

5. Shrnutí obsluhy písemné klávesnice Souvislé všeobecné a odborné texty, cizojazyčné texty

3

106


2. ročník – 32 hod. Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Žák: - seznámí se s významem hospodářských písemností - zná hlavní zásady psaní písemností - zpracování písemností ČSN 01 6910

- vyhotovuje obchodní dopisy, věcně, jazykově a formálně v souladu s normalizovanou úpravou písemností ČSN 01 6910

- uvědomí si význam propagace zboží - seznámí se s možnostmi propagace zboží - sestaví inzerát

- vyplní obchodní tiskopisy týkající se dodávek zboží - vyhotovuje písemnosti spojené s nákupem a příjmem zboží

- napíše reklamační zápis - využívá dovednosti spojené s úpravou písemností dle ČSN 01 6910

Hodiny

1. Obchodní písemnosti Pojem, význam, členění hospodářksých písemností Hlavní zásady psaní písemností

5

2. Normalizovaná úprava a zásady stylizace obchodních písemností Normalizované formáty papírů a obálek Norma pro úpravu písemností Adresy, odvolací údaje, umístění jednotlivých částí Náležitosti, struktura a stylizace obchodních dopisů 3. Písemnosti spojené s propagací zboží Náborový dopis Inzerce do hromadných sdělovacích prostředků Anketa, anketní lístky 4. Písemnosti spojené s dodávkami zboží Objednávka Dodací list Faktura Přejímka Dobropis Obalový list 5. Reklamační řízení prodejny Reklamace vůči dodavateli – obchodní dopis, předtisk Písemné vyřizování reklamací zákazníků tiskopis, dopis

9

107

3

10

5

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 3. ročník – 48 hod. Výsledky vzdělávání a kompetence Učivo Hodiny Žák: - seznámí se s různými možnostmi prodeje zboží - uvědomuje si význam pokladní stvrzenky a záručního listu uvědomuje si podmínky pro poskytování půjček při prodeji zboží - vyhotovení písemnosti s obchodním provozem - písemnosti vyhotoví věcně, jazykově a formálně správně v souladu s ČSN -

-

vyplňuje doklady týkající se platebního styku

uvědomuje si reprezentační význam písemného projevu vyhotoví doklady týkající se personálních záležitostí

- vyplňuje písemnosti nutné v kontaktu se živnostenským úřadem - seznámí se s různými druhy daní a daňovými přiznáními seznámí se s písemnostmi, které slouží k ochraně majetku prodejny - vyplňuje protokol o vadách -

1. Písemnosti spojené s prodejem zboží Pokladní stvrzenka Záruční list, faktura pro zákazníka Písemnosti spojené s prodejem na půjčku a dobírku Písemnosti vyřizování stížností zákazníků 2. Písemnosti při řízení a organizaci podniku Příkazy, oběžníky, pokyny Pozvánky Prezenční listiny Zápisy

10

3. Písemnosti spojené s platebním stykem Peněžní ústavy, vztahy vůči nim Platební karty Výpisy z účtů Hotovostní platební styk Bezhotovostní platební styk Písemnosti spojené s odvodem tržby do banky a na poštu 4. Písemnosti pracovně-právního charakteru Životopis Žádost o přijetí do pracovního poměru, pracovní smlouva Zápočtový list, potvrzení o zaměstnání Plná moc, dovolenka, dlužní úpis 5. Písemný styk s úřady Živnostenský úřad Finanční úřad Městský úřad Pojišťovna a jiné instituce

10

6. Písemnosti spojené s ochranou majetku prodejny Dohoda o hmotné odpovědnosti Protokol o škodách a reklamacích

4

108

10

9

5


Učební osnova Propagace Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Propagace 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 64 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Naučit žáky využívat propagační prostředky v provozní jednotce.Umět vytvořit cenovky, popisky, reklamní texty a další grafické informace k vystavovanému zboží. Seznámit žáky s činnostmi a skutečnostmi, které jsou nezbytné k zajištění účinné propagace prodávaného zboží a služeb. Žáci se naučí chápat význam propagačního sdělení a komunikování v obchodní praxi z různých hledisek odpovídajících požadavkům, se zásadami aranžování nabídkových koutů, úpravu vitrín, pultů, regálů, drobných výstavek s přihlédnutím ke specifice vystavovaného sortimentu zboží. Prakticky aranžovat v provozní jednotce s přihlédnutím k ročnímu období nebo významným dnům. Naučit žáky využívat různé druhy písma. Charakteristika učiva Obsah předmětu vychází z obsahového okruhu RVP – technika prodeje, komunikace ve službách a estetické vzdělávání. Tématické celky: komunikace a veřejnost, propagace, písmo v propagaci, barvy v propagaci a výkladní skříně, vstupní prostory a vitríny. Na příkladech se žáci naučí využívat dobré propagační předměty, rozlišovat média a jejich poslání, účinky propagační akce, zásady využití barev a dalších propagačních prostředků v komunikaci a propagaci. Žáci se seznámí se základními pojmy propagace. Učivo navazuje na vědomosti ze zbožíznalství a techniky prodeje, žáci využívají zkušeností z odborného výcviku. Dále využívají vědomostí a dovedností z předmětů psychologie prodeje. Metody a formy výuky: Základní metodou je výklad a řízená diskuse žáků. Žáci pracují samostatně, případně i ve dvojicích či skupinách. Žákům jsou zadávány i praktické úkoly. Žáci se zdokonalují přípravou na soutěže a účastí v nich, zapojují se do jednotlivých akcí školy, třídy, skupiny s konkrétním tématickým zaměřením. Při výuce se podporuje především využití znalostí z odborného výcviku a je podporována samostatná práce. Hodnocení žáků Numerická klasifikace. Kritéria hodnocení vycházejí z Klasifikačního řádu školy. Hodnotí se stupeň osvojení učiva, schopnost aplikovat, míra samostatnosti a kreativity a úroveň vyjadřování. Slovní hodnocení (rady, náměty s cílem k lepšímu konečnému výsledku). Žáci jsou vedeni k sebehodnocení a vzájemnému hodnocení spolužáků.

109

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Přínos předmětu pro rozvoj klíčových kompetencí a průřezových témat: Klíčové kompetence Komunikativní kompetence vhodně se prezentovat, formulovat propagační sdělení srozumitelně a souvisle, v písemné podobě a jazykově správně zpracovávat jednoduché texty propagačních sdělení a různé pracovní materiály, dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii. Personální a sociální kompetence Přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí, adekvátně na ně reagovat, přijímat radu i kritiku, dále se vzdělávat – pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností, přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly, podporovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení náročných úkolů. Kompetence k učení Žák neustále sledují nové výrobky na trhu, nové formy prodeje, metody jak získat a udržet zákazníka – nabídka, reklama, neustále rozvíjet estetické cítění. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií Žák pracuje s informacemi, které zpracuje na počítači, jednoduché propagační sdělení, presentaci, učí se používat nové aplikace, pracuje s informacemi z různých zdrojů (tištěných, elektronických, audiovizuálních) a využívá prostředků informačních a komunikačních technologií. Občanské kompetence Žák by měl uznávat kulturní tradice a hodnoty svého národa, chápat význam životního prostředí pro člověka, mít vytvořen pozitivní vztah k místní, národní, evropské i světové kultuře. Průřezová témata Využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi – pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních technologií, získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet, pracovat s nimi. Mezipředmětové vazby Poznatky předmětů Zbožíznalství, Psychologie prodeje, Administrativa prodeje, Propagace, Obchodní provoz a Daňová evidence a Odborný výcvik, jsou vyučovány ve vzájemné návaznosti, tak, aby bylo možné navzájem všech využívat znalostí.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 2.ročník - 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Žák: 1. Komunikace a veřejnost - vysvětlí zásadní význam informací a Komunikační proces komunikace ve službách Reklama - vhodně kombinuje prostředky verbální a Propagační proces, propagační neverbální komunikace úsilí - popíše komunikační proces Propagační média - popíše vliv masmédií na chování kupujících 2. Propagační prostředky - zná zásady využívání telekomunikačních Nástroje a formy propagace prostředků Příprava propagační akce /školy, - na základě poznatků z praxe sestaví firmy, oboru/ program propagační akce či propagační sdělení po stránce formální i obsahové 110

Hodiny 3

7

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 3. Písmo v propagaci 15 Stručný přehled vývoje písma - nacvičí použití propagačního písma Tvorba reklamního písma, - zná zásady pro používání písma v grotesk, kurzíva, švihovka propagaci Psaní textů - napíše vlastní text Vlastní tvorba - zjišťuje možnost užití různých druhů materiálů pro aranžování - rozeznává základní druhy aranžérského nářadí, pomůcek a využívá je - orientuje se v teorii barev, dělení a v harmonii barev, pracuje s barevnými kruhy a kontrastem barev - získává poznatky o psychologii barev – využívá je v oboru

4. Aranžérské nářadí, materiály a pomůcky Aranžérské a dekorační materiál – dělení aranžérského. materiálu

4

5. Barva a její využití v propagaci Druhy barev, míchání – základní dělení barev Barvy doplňkové, kontrast, harmonie – barevný kruh Psychologické působení barev Barva při tvorbě propagačních prostředků – kontrast, psych

3

3. ročník – 32 hod. Učivo Hodiny 1. Prvky aranžování 7 - nacvičí psaní cenovek, popisek, Psaní cenovek a reklamních reklamních textů s využitím různých textů druhů písma Barva v propagaci - zná psychologické účinky barev Využití barev a jejich kombinaci - uvede příklady využití barev v konkrétní pro prodejně, firmě různé příležitosti 2. Základy aranžování 6 - používá zásady aranžování zboží a Zásady aranžování zvýraznění jeho estetických i užitkových Kompozice a pracovní postup při vlastností a ví jak zboží připravit, ošetřit aranžování - vysvětlí důležitost dodržování BOZP a Bezpečnost práce aplikuje je Výběr a příprava zboží 6 - zná základní techniky aranžérských prací 3. Výkladní skříně, vstupní - vytvoří drobné propagační předměty prostory, vitríny - vhodně využívá dovedností při psaní Materiály a pomůcky pro popisek, cenovek, pozvánek apod. aranžování - zná zásady pro vystavování, aranžování Praktické činnosti ve škole, v zboží s přihlédnutí ke specifikaci prodejně, při prezentaci školy sortimentu Samostatné práce – souhrnné - realizace drobné propagační a opakování prezentační akce Výsledky vzdělávání

111

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 10 - využívá techniku stylizovaného písma 4. Písmo - cvičí psaní cenovek a popisek, Stylizované písmo - tvoří jednoduché propagační texty a výtvarně Cenovky, popisky - je dotváří a uplatňuje svůj výtvarný názor Propagační text, jeho grafická - orientuje se jiných písmech a dovede je úprava, doplnění kresbou vzájemně kombinovat a použít vhodný typ Jiné druhy písma v propagaci písma 5 Účinnost propagace 3 - ověřuje si přímo v obchodech používané Problematika propagace propagační prostředky v obchodě a ve službách, - poznává způsoby ke zvýšení účinnosti exkurze do prodejny

112


Učební osnova Obchodní provoz Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Obchodní provoz 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 128 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Cíl předmětu Vybavit žáky základními vědomostmi a dovednostmi potřebnými k vykonávání jednoduchých operací v prodejních jednotkách různého typu. Seznámit žáky s platnými zákony, předpisy a nařízeními, týkající se BOZP a hygieny. Prohlubovat vědomosti a dovednosti žáků potřebné k samostatnému vykonávání provozních operací v maloobchodních jednotkách různého typu. Zvládnout základní obchodní činnosti potřebné pro kvalifikaci v zemích EU. Orientovat se v marketingové koncepci prodeje. Vybavit žáky všestrannými dovednostmi, potřebnými k samostatnému vykonávání provozních operací ve velkoobchodních jednotkách různého typu. Orientovat se v platných zákonech, předpisech a nařízeních, týkajících se pracovně-právních vztahů, evidenci majetku a odpovědnosti za škody. Seznámit žáky s dalšími obchodními činnostmi potřebnými pro kvalifikaci v zemích EU. Charakteristika učiva Obsah předmětu vychází z obsahového okruhu RVP – Technika prodeje a Ekonomické vzdělávání. Žáci se seznámí s členěním prodejny a jejím zařízením, pracovní náplní a povinnostmi zaměstnanců prodejny. Seznámení s organizací práce v různých typech prodejen, s formami prodeje zboží a druhy služeb obchodu, s úkoly maloobchodu a hlavními typy provozních jednotek a s distribučním řetězcem, s obchodními operacemi v prodejně (nákup, příjem, skladování a prodej zboží). Seznámení s platnou legislativou v oboru, týkající se především ochrany oprávněných zájmů spotřebitelů. Učivo je rozděleno do pěti tématických celků: Maloobchod, Velkoobchod, Evidence majetku v prodejně a ostatní evidence související s provozem prodejny, Inventarizace v prodejně, Odpovědnost za škody. Učivo navazuje na problematiku předmětu Ekonomika s návazností na poznatky z teoretických odborných předmětů, na vědomosti a dovednosti získané při odborném výcviku v praktických činnostech v prodejnách. Metody a formy výuky Základem výuky je výklad a řízená diskuse žáků. Kromě klasických vyučovacích metod jsou zařazeny i problémové úkoly. Žáci na praktických příkladech procvičují, ověřují a aplikují získané vědomosti upevňují si potřebné postupy při řešení obchodní problematiky. Součástí výuky jsou exkurze. 113

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Hodnocení žáků Numerické i slovní hodnocení, žáci jsou vedeni k sebehodnocení. Kritéria hodnocení vycházení z klasifikačního řádu naší školy. Pozorování, ústní i písemné zkoušení dílčích témat. Důraz je kladen na spojování vědomostí, třídění poznatků a jejich aplikaci. Učitel především hodnotí stupeň osvojení učiva, stupeň samostatnosti, kreativitu a úroveň vyjadřování. Přínos předmětu pro rozvoj klíčových kompetencí a průřezových témat Klíčové kompetence Komunikativní kompetence Žák se vyjadřuje a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování, účastní se diskusí, vhodně reaguje na názory druhých, zdůvodňuje své názory a postoje. Personální kompetence Žák hodnotí své osobní dispozice, uvědomuje si vlastní přednosti i meze a nedostatky, využívá ke svému učení zprostředkované zkušenosti, volí vhodné techniky duševní práce, využívá různé pomůcky a prostředky, uplatňuje zásady duševní hygieny, adaptuje se na pracovní prostředí a nové požadavky, pracuje samostatně i v týmu. Kompetence k učení Žák má pozitivní vztah k učení a zájem získat přehled o fungování prodejny, s porozuměním poslouchá výklad, využívá ke svému učení teoretické znalosti, ale i zkušenosti a praktické dovednosti, které získává v prodejně, kde vykonává odbornou praxi, zná možnosti svého dalšího vzdělávání. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žák je veden k úctě k materiálním a duchovním hodnotám (péče o užitnou hodnotu zboží, péče o zařízení a vybavení prodejen). Člověk a životní prostředí Žák je veden k ochraně životního prostředí (nakládání s odpady, recyklace obalů). Mezipředmětové vazby Poznatky předmětů Zbožíznalství, Psychologie prodeje, Administrativa prodeje, Propagace, Obchodní provoz a Daňová evidence a Odborný výcvik, jsou vyučovány ve vzájemné návaznosti, tak, aby bylo možné navzájem všech využívat znalostí.

114

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Rozpis učiva a výsledů vzdělávání 1.ročník - 32 hodin Výsledky vzdělávání Učivo Žák 1. Úvod do předmětu - uvědomuje si význam obchodu a jeho Význam obchodu funkce Význam obchodního provozu - zná podstatu a význam obchodního Činitele obchodního provozu provozu, jeho cíle - umí vyjmenovat činitelé obchodního provozu

Hod. 1

11 - posoudí, jak vzhled budovy, úprava okolí, nákupní prostředí a kvalita zařízení ovlivňuje zákazníka - posoudí zařízení prodejny z hlediska požadavků na hygienu prodeje, BOZP a protipožární opatření - podle schématu vysvětlí dispoziční uspořádání prostoru prodejny - rozliší zařízení prodejen podle činnosti, druhu zboží a forem prodeje - zná zásady bezpečnosti práce a hygieny v prodejnách - zná možnosti ochrany zboží před zcizením - posoudí vhodnost podmínek pro uložení zboží z hlediska zabezpečení před zcizením či úmyslným poškozením

2. Prodejna Úloha prodejny Vnější úprava a označení prodejny Vnitřní úprava a prostorové uspořádání prodejny Základní typy dispozičního uspořádání prodejny Zařízení prodejen – podle činnosti, druhu zboží a forem prodeje Bezpečnost práce a hygiena v prodejnách Ochrana zboží před zcizením a zničením, zabezpečení prodejen

- orientuje se v základních pojmech zákoníku práce (pracovní řád, pracovní poměr a náplň) - chápe práva a povinnosti plynoucí z pracovního poměru

- rozliší a vysvětlí pojmy pracovní doba, provozní doba, prodejní doba - vysvětlí pojem dělba práce

115

3. Pracovníci prodejny Členění pracovníků, pracovní náplň Povinnosti zaměstnanců plynoucí z pracovního poměru

5

4. Organizace práce v prodejně Organizace práce v malé prodejně Organizace práce v supermarketu Pracovní doba a doba odpočinku Provozní doba – typy

2

5. Formy prodeje zboží a druhy

13

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač služeb obchodu - zná rozdíly mezi jednotlivými formami Základní formy prodeje prodeje Doplňkové formy prodeje - rozčlení formy prodeje Prodej na splátky a úvěr - zná význam kontrolních pokladen a Placení za zboží v prodejně pokladních systémů, zná specifika plateb Druhy služeb obchodu hotovostní a bezhotovostní formu rozlišuje: druhy služeb dle sortimentu a způsobu placení, posoudí význam, uplatnění, výhody i nevýhody služeb obchodu 2. ročník 64 hodin Výsledky vzdělávání Žák: - vysvětlí rozdíl mezi maloobchodem a velkoobchodem - vysvětlí úkoly maloobchodu a jeho sítě - charakterizuje provozní jednotky maloobchodu - vysvětlí rozmanitost distribučních cest zboží - charakterizuje distribuční řetězce - zná druhy dodávek, rozliší přímé od nepřímých - označí vlivy působící na způsob dodávek - orientuje se v dodavatelsko odběratelských vztazích - vysvětlí zásady činnosti mezi dodavatelem a odběratelem - zná náležitosti kupních smluv v mezinárodním obchodě

- charakterizuje jednotlivé obchodní operace a požadavky na ně kladené, - vysvětlí, sledování a vyhodnocování spotřebitelské poptávky. Zná obsah a - zná obsah a význam kupních smluv – - popíše hlavní zásady při odběru a přejímce zboží včetně průvodních dokladů 116

Rozpis učiva 1. Maloobchod Význam a úkoly maloobchodu Soustava hlavních typů provozních jednotek

Hod. 8

2. Dodavatelé Zásobování prodejen Druhy dodavatelů Druhy dodávek Vlivy působící na způsob dodávek Nákup zemědělských produktů Nákup zboží z dovozu

6

3. Obchodní operace v prodejně Příprava k nákupu zboží Výběr vhodného dodavatele Uzavírání kupní smlouvy Příjem zboží - odběr, přejímka, skladování Příprava zboží k prodeji Vlastní prodej zboží Doklady o nákupu a ceně zboží

34

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 16 4. Ochrana oprávněných zájmů spotřebitelů Právní předpisy týkající se ochrany spotřebitele Zákon o České obchodní inspekci Zákon na ochranu spotřebitele Další předpisy: Občanský zákoník, Obchodní zákoník, Živnostenský zákon Podstata nejčastějších příčin reklamací Druhy vad zboží Předpisy a zásady pro vyřizování reklamací zákazníků Vyřizování reklamace spotřebitele Závěrečné opakování

- charakterizuje činnost České obchodní inspekce, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, zná předmět jejich kontroly, vysvětlí rozdíl mezi kompetencemi České obchodní inspekce, Státní zemědělské a potravinářské inspekce - zná právní předpisy, ve kterých jsou zakotveny postupy týkající se reklamací - zná postup při vyřizování reklamace - rozliší vady na odstranitelné a neodstranitelné, zjevné a skryté, popíše různé situace při reklamaci zboží – orientuje se v příslušných právních normách

3. ročník – 32 hod. Výsledky vzdělávání Rozpis učiva 1. Velkoobchod Význam a funkce velkoobchodu Členění velkoobchodních Žák: - vysvětlí význam velkoobchodního podniků z hlediska podniku sortimentu - orientuje se v členění velkoobchodního Členění velkoobchodních podniku podniků podle forem - popíše velkoobchodní operace činnosti - zná kategorizace velkoobchodních skladů Členění velkoobchodních skladů - uplatňuje poznatky a dovednosti z z hlediska funkce v předmětů Informačních a komunikační zásobovacím systému technologie při skladových operacích Velkoobchodní operace Mechanizace a automatizace ve velkoobchodních skladech 2. Evidence majetku v prodejně Význam evidence pro úspěšné - zdůvodní potřebu evidence majetku v podnikání prodejně Základní zásady pro vedení - vysvětlí zásady vedení ostatní evidence v evidence prodejně Evidence zásob - pečlivě vyhotovuje provozní Evidence majetku dokumentaci Evidence peněžních prostředků Evidence obalů a ostatní evidence v prodejně 3. Inventarizace v prodejně 117

10

9

9

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - vysvětlí pojem inventarizace Pojem inventarizace - popíše druhy inventarizace a jak se Druhy inventarizace provádí Postup při provádění - zná důsledky vypořádání inventářiinventarizace zadních rozdílů a zná právní předpisy Inventarizační rozdíly, jejich týkající se vypořádání zjištění a vypořádání 4. Odpovědnost za škody 4 Druhy škod Povinnosti zaměstnanců při předcházení škodám - rozliší druhy škod Povinnosti zaměstnavatelů při - zná povinnosti zaměstnanců, jak škodám předcházení škodám předcházet Odpovědnost zaměstnanců za - rozliší druhy odpovědnosti škody - zná povinnosti podnikatele nebo Odpovědnost podnikatele nebo organizace za škody na odložených organizace za škodu věcech Odpovědnost za škodu podle pracovně-právních předpisů

118


Učební osnova Daňová evidence Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Daňová evidence 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 48 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Cíl předmětu Poskytnout žákům jak základní informace o účetnictví, tak vědomosti a dovednosti spojené s daňovou evidencí používanou určitým okruhem poplatníků daně z příjmů, a to jak plátců, tak i neplátců daně z DPH. Předmět pomáhá rozvíjet logické ekonomické myšlení žáků číselným zobrazováním ekonomických jevů, vztahů a vazeb mezi nimi. Žáci se naučí vést daňovou evidenci pro podnikatele, vyplnit daňové přiznání k DPH, přiznání k dani z příjmu. Charakteristika učiva Vychází z RVP Prodavač. Obsah učiva úzce navazuje na učivo ostatních odborných předmětů, v nichž žáci poznávají věcnou a hodnotovou stránku hospodářského procesu. Mezi ně patří vyučovací předmět ekonomika, obchodní provoz, administrativa provozu Informačních a komunikační technologie. Učivo je zařazeno do 3. ročníku. Metody a formy výuky Ve vyučovacím předmětu daňová evidence se uplatní jak frontální, tak skupinové vyučování. Důraz je kladen především na pochopení ekonomických vztahů a souvislostí a jejich promítnutí do účetnictví, na pochopení jednotlivých vlivů účetních případů na stav majetku a výši hospodářského výsledku. Důležité je využití ekonomických poznatků žáků z ostatních odborných předmětů. Jsou to především vyučovací předměty ekonomika, obchodní provoz, administrativa provozu, informační a komunikační technologie. Základem výuky je práce s účetními doklady a tiskopisy. Jsou zařazována praktická cvičení, kdy se žáci učí vyhotovovat účetní doklady, vyplňovat daňová přiznání, sestavovat rozvahu. Žáci se vedou k přesnosti, pečlivosti, pravdivosti a úplnosti účetních zápisů, učí se správně opravovat chybné účetní zápisy. Hodnocení žáků Žáci jsou hodnoceni průběžně v souladu s Pravidly pro hodnocení vzdělávání žáků. Podklady pro hodnocení učitel získává těmito způsoby: - soustavným sledováním žáka při plnění zadaných úkolů a jeho připravenosti na vyučování – aktivita žáka při vyučování, jeho samostatnost při řešení praktických příkladů, schopnost počítačového zpracování zadaných úkolů, samostatné plnění zadaných úkolů s následným ověřováním atd. - průběžnými učitelskými testy – jsou zaměřeny na teoretické znalosti i praktické dovednosti a jsou zařazovány vždy po probrání příslušného tématického celku 119

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - ústním zkoušením – žák je jednou za pololetí zkoušen ústně - zpracováním zadaného tématu formou písemné práce – v každém pololetí je zařazena jedna písemná práce v rozsahu jedné vyučovací hodiny Přínos předmětu pro rozvoj klíčových kompetencí a průřezových témat Klíčové kompetence Komunikativní kompetence Žák se vyjadřuje a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování, účastní se diskusí, vhodně reaguje na názory druhých, zdůvodňuje své názory a postoje. Personální kompetence Žák hodnotí své osobní dispozice, uvědomuje si vlastní přednosti i meze a nedostatky, využívá ke svému učení zprostředkované zkušenosti, volí vhodné techniky duševní práce, využívá různé pomůcky a prostředky, uplatňuje zásady duševní hygieny, adaptuje se na pracovní prostředí a nové požadavky, pracuje samostatně i v týmu. Kompetence k učení Žák má pozitivní vztah k učení a zájem získat přehled o fungování prodejny, s porozuměním poslouchá výklad, využívá ke svému učení teoretické znalosti, ale i zkušenosti a praktické dovednosti, které získává v prodejně, kde vykonává odbornou praxi, zná možnosti svého dalšího vzdělávání. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Prolíná se téměř celým učivem vyučovacího předmětu daňová evidence. Při aplikaci tohoto tématu si žáci pod vedením učitele uvědomují základní hodnoty demokracie – základní práva a svobody občana demokratické společnosti (právo na samostatné podnikání, na samostatné rozhodování o rozdělení zisku, o úhradě ztráty, o nakládání s majetkem atd.) a jeho základní povinnosti, dodržování zákonů a právních norem. Dodržování obecných zásad a principů při vedení daňové evidence a účetnictví, daňové povinnosti podnikatelů. Prezentované informace přispívají k formování vlastností žáků potřebných pro rozvoj osobnosti – kritické myšlení, odpovědnost za své jednání, samostatnost a iniciativa při řešení problémů, schopnost pracovat v týmu, sledování nejen osobních, ale i veřejných zájmů atd. Člověk a svět práce Prolíná tématickými celky, ve kterých žák získává vědomosti a dovednosti nutné pro rozvoj svých podnikatelských aktivit a pro uplatnění na trhu práce v daném oboru, např. tématický celek: - Daňová evidence - Účetní doklady - Zúčtovací vztahy se zaměstnanci Informační a komunikační technologie - prolíná celým učivem vyučovacího předmětu daňové evidence, kdy se žáci seznamují s vedením daňové evidence v rámci vhodného software

120

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Mezipředmětové vazby Poznatky předmětů Zbožíznalství, Psychologie prodeje, Administrativa prodeje, Propagace, Obchodní provoz a Daňová evidence a Odborný výcvik, jsou vyučovány ve vzájemné návaznosti, tak, aby bylo možné navzájem všech využívat znalostí.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 3.ročník - 48 hodin Učivo Hod. 1. Charakteristika účetnictví 10 - podstata, význam a funkce účetnictví - způsoby vedení evidence -objasní podstatu a význam účetnictví podnikatelské - charakterizuje úlohu účetnictví při činnosti – účetnictví a daňové evidence řízení podniku, základní znaky a zásady - právní úprava účetnictví účetnictví - finanční a manažerské účetnictví - rozliší způsoby vedení evidence podnikatelské činnosti - vysvětlí rozdíl mezi účetnictvím a daňovou evidencí - charakterizuje právní úpravu účetnictví - rozliší finanční a manažerské účetnictví

Výsledky vzdělávání Žák

- objasní význam majetku pro činnost podniku - rozliší jednotlivé formy majetku a zdroje financování majetku - charakterizuje způsoby oceňování majetku - vysvětlí pojem inventarizace, postup při provádění - vyhotoví inventurní soupisy majetku

2. Majetek podniku a zdroje financování majetku - majetek a jeho formy - dlouhodobý majetek - oběžný majetek - zdroje financování majetku - vlastní kapitál - oceňování majetku - inventarizace majetku

7

11 3. Účetní doklady - podstata a význam účetních dokladů druhy účetních dokladů - náleţitosti účetních dokladů - vyhotovení účetních dokladů - oběh a zpracování účetních dokladů - opravy účetních dokladů - úschova účetních dokladů - skartace účetních dokladů

121

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač - objasní význam průkaznosti účetnictví - rozliší jednotlivé druhy účetních dokladů - dodržuje zásady při vystavování účetních dokladů - vyhotoví účetní doklady ručně i na počítači - ověří náležitosti účetních dokladů - charakterizuje oběh účetních dokladů - vyplní doklady související s pohybem peněz a evidencí majetku - opravuje chybné účetní doklady - vysvětlí úkol a zásady vedení daňové evidence - rozliší evidenční knihy - vyhotoví daňový doklad a zvládne náležitosti daňového dokladu - vede daňovou evidenci pro plátce i neplátce DPH - charakterizuje způsoby oceňování majetku a závazků v daňové evidenci - charakterizuje postup provádění účetní závěrky v daňové evidenci - stanoví základ daně a vypočítá daň z příjmu

4. Daňová evidence a podnikání fyzických 20 osob - úkoly a zásady vedení daňové evidence - evidenční knihy v daňové evidenci - daňová evidence u neplátců DPH - daňová evidence u plátců DPH - oceňování majetku a závazků v daňové evidenci - účtování do Peněžního deníku – praktické příklady - minimální základ daně - účetní závěrka a daňové přiznání fyzických osob

122


Učební osnova Zeměpis Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Zeměpis 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 64 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Cíl předmětu osvojit si schopnost získávat, třídit a přiměřené hodnotit geografické informace naučit se odpovídat na geografické otázky a vytvářet si vlastní názory a osobní postoje k problematik vztahů mezi přírodním a společenským prostředím naučit se používat a organizovat geografické informace a uplatňovat je v rámci praktických dovedností a činností v běžném životě rozvíjí dovednosti v oblasti vyjadřování a komunikace Charakteristika učiva obsah navazuje na poznatky, které žáci získaly na základní škole chápat základní geografické, ekologické a environmentální souvislosti mezi člověkem a prostředím uvědomovat si globální problémy současného lidstva v přírodním, ve společenském prostředí a dokázat na ně reagovat v místním měřítku získat si schopnost vytvářet smysl pro jedinečnost a krásu přírody, i lidských výtvorů v krajině dokázat si vytvořit pozitivní vztah k přírodě, k rostlinám, živočichům, k lidem různých národů, národnostních etnik, ras a náboženství a k aktivním prospěšným společenským a kulturním činnostem, které vyplňují pracovní i volný čas Pojetí výuky metrickým principem bude různorodost. Střídání činností v jednotlivých hodinách, zadávání samostatných činností v jednotlivých hodinách, zadávání samostatných a skupinových prací, ukázky z literatury, sledování videa. žáci budou zpracovávat informace z médií. Budou samostatně zpracovávat zadaná témata. Budou pracovat s informacemi předkládanými vyučujícím. Důležitým prvkem bude dialog a užité diskuse. Žáci budou poznatky zapisovat do sešitů. Hodnocení výsledků žáků hloubka porozumění poznatků – písemný i ústní projev míra osvojení dovednosti při plnění praktických úkolů ochota samostatně pracovat, tvořit a formovat vlastní názory Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat 123


Rozvíjení dovedností v oblasti komunikace podporuje příležitost pro vytváření vlastního názoru, jeho obhájení a rozvíjí schopnost argumentovat a formulovat vlastní postoje rozvíjí schopnost vytvářet a uspořádat dokumentu, zpracovat srozumitelné souvislé texty a zvažovat různé zdroje dat (žákovské projekty, referáty, atd…) Rozvíjení dovedností v oblasti sociální: rozvíjí schopnosti pracovat v týmu (skupinové aktivity), ochotu učit se od druhých a učit druhé pomáhá zvyšovat zdravé sebevědomí a samostatnost při řešení problémů

Mezipředmětové vazby Obsah a výuka předmětu Zeměpis je konstruována v návaznosti na matematické znalosti a znalosti Informačních a komunikační technologie. Dále je provázána s poznatky z Základy ekologie.

124


Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 2.ročník - 32 hodin Výsledky vzdělávání

Učivo

Hod.

Žák: - dokáže pochopit význam zeměpisu (geografie) a jeho současné úkoly při budování globální občanské demokratické společnosti - dokáže se orientovat v hlavních geopolitických změnách a problémech současného světa - naučí se poznávat význam zeměpisu pro poznání světa a prostředí, které nás obklopuje - popíše praktický užitek zeměpisných znalostí v každodenním životě jednotlivce a společnosti - má přehled o historii vzájemného ovlivňování člověka a přírody - dovede vyjádřit vzájemné vztahy mezi člověkem a životním prostředním - naučí se odpovídat na geografické otázky a vytvářet si vlastní názory a osobní postoje k problematice vztahu mezi přírodním a společenským prostředím

1. Hlavní změny na mapě světa

13

1.1 Státy světa. Společná a odlišovací kritéria států. Aktuální změny na politické mapě světa. 1.2 Nadstátní (mezinárodní) organizace, jejich úloha, postavení, činnost. 2. Globální problémy lidstva očima geografů 2.1 Místní (lokální), oblastní (regionální) a celosvětové (globální) vlivy lidských aktivit na prostředí, na planetu Zemi. 2.2 Současné globální problémy lidstva ovlivňující prostředí - hospodářské problémy, oblasti světa trpící neustálou chudobou, oblasti s nedostatkem energie, vody a dalších přírodních zdrojů. 2.3 Společenské problémy - problematika války a míru, lokalizace aktuálních válečných konfliktů, političtí a váleční emigranti (běženci, uprchlíci a utečenci) - problematika přelidnění, hladu, civilizační nemoci, nezaměstnanost, negramotnost, prostituce a drogová závislost - ekologická a environmentální problémy: globální narušení životního prostředí na Zemi, ubývání lesů a zemědělské půdy, znečištění ovzduší, vodstva a půdy, oteplování planety.

125

19

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 3.ročník – 32 hodin Výsledky vzdělávání

Učivo

Žák:

1. Místní oblast (region) a její postavení v ČR

- poučí se sledovat počátky osídlení místního regionu - hlavní historické etapy v životě místního regionu a jejich odraz v prostředí - bude navštěvovat významné kulturní a historické události, památky a osobnosti - naučí se umět chovat a jednat v krajině podle zásad pohybu, bezpečnosti a šetrnosti ke krajině - dokáže si vytvořit pozitivní vztah k regionu, rostlinám, k živočichům, k lidem různých národů, národností, etnik, ras a náboženství - dokáže pracovat prakticky s jízdními cestovními a jinými mezinárodními doklady (jízdenky, letenky, místenky, cestovní pasy, platební karty a jiné doklady) - naučí se aktivně pracovat se všemi druhy map, se zeměpisnými atlasy, se zeměpisnou literaturou a dalšími zdroji a podklady při vyhledávání praktických zeměpisných informací

Hod. 18

1.1 Specifikace pojmů: sídlo, obec, region, samospráva obcí, územní organizace státní správy (kraje) 1.2 Geografická poloha obce v místní oblasti, geografická poloha místního regionu v ČR 1.3 Přírodní poměry v místním regionu 1.4 Sídelní a hospodářské organizace místního regionu 1.5 Životní prostředí v místním regionu 2. Zeměpis cestovního ruchu 2.1 Rekreace a cestovní ruch jako součást činnosti sféry služeb 2.2 Podmínky a předpoklady cestovního ruchu - historie regionu - doprava, služby a cestovní ruch v regionu

126

14


Učební osnova Psychologie prodeje Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

Psychologie prodeje 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 48 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Cíl předmětu Poskytnout žákům základní poznatky z psychologie, zejména ve vztahu k obchodní praxi, naučit žáky jednat s lidmi v různých oblastech obchodní činnosti i v občanském životě. Naučit žáky aplikovat teoretické poznatky při odborném výcviku, chápat důležitost správného chování člověka nejen při prodeji, ale i v soukromém životě.Naučit žáky poznávat svoji osobnost. Charakteristika učiva Obsah předmětu vychází z obsahového okruhu RVP – Společenskovědní vzdělávání, Komunikace ve službách. Výuka nebude zaměřena pouze na osvojení základních poznatků, ale zejména na praktické dovednosti – komunikativní, osvojení základů společenského chování, rozvíjení kladných vlastností žáků, projevujících se ve vztahu k zákazníkům. Obsahem učiva jsou základní poznatky zejména z psychologie osobnosti, sociální psychologie a psychologie prodeje. Obsah předmětu je propojen s předměty odborný výcvik, technika prodeje Metody a formy výuky Metody: výklad, diskuse, práce s časopisy i odbornými texty, skupinová práce, referáty, samostatná práce, simulace prodejních situací Hodnocení žáků Využívá se slovní a numerické hodnocení. Kriteria hodnocení vycházejí z Klasifikačního řádu školy. Ústní i písemné zkoušení dílčích témat (cvičení, testy). Písemné prověrky 2x za pololetí. Hodnocení skupinové práce, hodnocení stupně osvojení učiva, schopnosti aplikovat učivo (stupeň samostatnosti, kreativity, úroveň vyjadřování, vystupování). Numerické i slovní hodnocení, žáci jsou vedeni k sebehodnocení. Přínos předmětu pro rozvoj klíčových kompetencí a průřezových témat Klíčové kompetence: Komunikativní kompetence - kultivovat úroveň vyjadřování, různé způsoby prezentace, učit se umění naslouchat. Sociální kompetence – učit se pracovat v týmu, předcházet konfliktům, adaptovat se ve společnosti. Průřezové téma: Občan v demokratické společnosti – dovednost jednat s lidmi, hledat kompromisní řešení, předcházet problémům vhodným jednáním. 127

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač Člověk a svět práce - vést žáky z zodpovědnosti za vlastní život, odpovědné rozhodování, vyhledávat vhodné informace pro profesní uplatnění,znát svá práva i povinnosti. Mezipředmětové vazby Poznatky předmětů Zbožíznalství, Psychologie prodeje, Administrativa prodeje, Propagace, Obchodní provoz a Daňová evidence a Odborný výcvik, jsou vyučovány ve vzájemné návaznosti, tak, aby bylo možné navzájem všech využívat znalostí.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1.ročník – 16 hodin Výsledky vzdělávání Učivo 1. Úvod do psychologie Pojem a předmět psychologie, Žák: Rozdělení psycholog. odvětví Význam psychologie - popíše vliv psychického zatížení na Biologická a sociální determinace organismus psychiky - začlení psychologii do soustavy společenských věd - objasní souvislost lidského chování s biologickými procesy člověka

-

definuje prožívání a chování vysvětlí rozdíl mezi prožíváním a chováním aplikuje znalosti o lidské psychice do praktického života vyjmenuje determinanty lidské psychiky vymezí základní psychické procesy definuje základní poznávací procesy vymezí základní emoční procesy aplikuje znalost základních druhů citů v obchodní činnosti určí základní druhy motivace vymezí primární a sekundární potřeby navrhne aktivní volnočasové aktivity provede rozbor vlastních volnočasových aktivit a zájmů určí základní stresory v obchodní praxi vyjmenuje náročné životní situace popíše základní poruchy zaměřenosti

2. Obecná psychologie Podstata duševního života Charakteristika prožívání a chování Psychika, vědomí a podvědomí Biologická a sociální determinace psychiky Psychické a poznávací procesyvnímání, představy, fantazie, myšlení, řeč Emoční procesy- základní charakteristika a druhy citů Motivační a volní procesycharakteristika, motivace, potřeby, zájmy Projevy vůle, rozhodování, autoregulace Frustrace, stres, deprivace

128

Hod.

2

5

-

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač navrhne obranné mechanismy proti poruchám zaměřenosti

popíše základní pravidla polečenského chování - objasní nutnost využití zásad společenského chování pro práci obchodníka -navrhne řešení situací z obchodní praxe při zachování základních společenských pravidel - analyzuje různé situace z obchodní praxe na základě znalostí zásad společenského chování - zhodnotí nutnost péče o zevnějšek v práci obchodníka - zorganizuje modelové situace z obchodní praxe, společenských událostí - vysvětlí význam emoční inteligence pro život posoudí význam inteligence a emoční inteligence pro život i obchodní praxi - rozpozná typ zákazníků a ví jak reagovat na projevy jejich chování, snaží se předcházet konfliktům, případně je vhodně řešit - uvědomuje si různorodost lidských vlastností, zařadí je do skupin - objasní význam hodnocení a poznávání lidí

3. Společenská výchova Význam společenského chování pro práci v obchodě Všeobecné zásady společenského chování Chování, vystupování ve společnosti, emoční inteligence Péče o zevnějšek Chování v rodině Zvyklosti při společenských událostech

4. Psychologie osobnosti Vymezení osobnosti Aktivačně – motivační vlastnosti Vztahově – postojové vlastnosti Výkonové vlastnosti Seberegulační vlastnosti Dynamické vlastnosti Sociální percepce

129

6

3

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 2. ročník – 32 hod. Výsledky vzdělávání Učivo

- objasní, do kterých společenských skupin sám patří - vhodně uplatňuje prostředky verbální i neverbální komunikace - objasní význam dodržování společenských pravidel - objasní význam rodiny jako primární sociální skupiny - dbá o kultivovaný projev při komunikaci - navrhne, jak řešit sociální konflikty

-

-

-

popíše možnosti uplatnění oboru psychologie v pracovním procesu vyjádří vlastními slovy důležitost psychologie v obchodování i v běžném životě navrhne možnosti využití poznatků z psychologie pro obchodní praxi zaujme stanovisko k vlivu kultury pracovního prostřední na obchodní činnost analyzuje vliv pracovního prostředí na práci posoudí negativní vlivy působící na pracovišti plánuje účelně vybavené pracovní prostředí vymezí zásady bezpečnosti práce vysvětlí nutnost dodržování zásad bezpečnosti práce použije znalost bezpečnosti práce v konkrétní obchodní situaci posoudí vliv pracovního prostředí na pracovní výsledky navrhne optimální pracovní podmínky diskutuje o vlivu pracovních podmínek na produktivitu práce charakterizuje základní pravidla hygieny práce navrhne optimální pracovní prostředí

Hod.

5. Sociální psychologie Předmět a význam sociální psychologie Socializace, vliv společnosti na psychiku Sociální interakce Společenské normy Sociální skupiny Status a role Komunikace Sociální konflikty

5

6. Psychologie práce Možnosti uplatnění psychologie práce v obchodní činnosti Kultura práce a pracovního prostředí-vliv na psychiku člověka při práci Fyzické pracovní podmínky Zásady účelného vybavení pracoviště Negativní vlivy pracovního prostředí Bezpečnost práce a hygiena při práci Význam společenského prostředí Vztahy lidí k práci-vliv psychických procesů, pracovní morálka, příčiny nedostatků v práci Hodnocení pracovních výsledků Motivace a uspokojení z práce Hygiena duševní práce

6

130

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 7. Psychologie prodeje Osobnost zákazníka - využívá znalosti psychologie trhu při Profesní profil prodavače ovlivňování kupního chování Typy zákazníků podle temperamentu zákazníka Žena a muži jako zákazníci - řeší různé komunikativní situace s Skupiny zákazníků podle věku ohledem na věk a typ zákazníka a Reklama a její vliv na zákazníka různé formy prodeje Ovlivňování zákazníka prodejnou, - uplatňuje správné zásady psychologie estetika prodeje prodejny Psychologické účinky obalů a barev Řešení náročných situací – krádeže, reklamace, poškození zboží 8. Osobnost prodavače péče o zevnějšek - definuje osobnost prodavače hygiena duševní práce z pohledu psychologie ústní projev - popíše osobnost prodavače postoje a jednání prodavače se - vyhodnotí vliv ústního projevu na zákazníkem zákazníka schopnosti, odborné vědomosti a - aplikuje praktické znalosti a dovednosti prodavače znalosti o komunikaci hodnocení práce prodavače v modelových situacích možnosti rozvoje osobnosti prodavače - navrhne možnosti rozvoje osobnosti řešení psychicky náročných situacíprodavače po stránce osobnostní i pracovní podmínky v obchodě, zátěžové a odborné konfliktní situace, jejich vznik a příčiny, - vyjmenuje náročné pracovní situace řešení zátěžových a konfliktních situací - navrhne řešení konfliktních situací v obchodní praxi, postoje a jednání - vyjmenuje obranné mechanismy prodavače, sebeovládání v náročných životních situacích předcházení konfliktním situacím - vyhodnotí použití obranných řešení mimořádných situací v obchodním mechanismů v konkrétních provozu- krádeže, poškození situacích zboží,případy náhlé zdravotní indispozice - aplikuje získané vědomosti komplexní práce se zákazníkem v modelových situacích v jednotlivých formách prodeje, nabídka a - definuje konflikt předvádění zboží specifického sortimentu - popíše formy konfliktu - navrhne řešení konfliktních situací - posoudí vliv řešení konfliktů na vztah zákazních a prodavač - využije získané zkušenosti v modelových situacích - posoudí nutnost inovace sortimentu

131

7

7

-

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 9. Psychologie trhu psychologie trhu, uplatnění v obchodní vyjmenuje psychologické zásady praxi obchodního jednání obchodní jednání-psychologické zásady posoudí vliv image na nákupní obchodního jednání motivaci zákazníka navazování kontaktů a působení na vyhodnotí vztah nabídky a obchodní partnery, vytváření image poptávky Nákupní motivace, formy poradenství obhájí nutnost výzkumu trhu Základní vztahy na trhu zaujme stanovisko k základním Makrostruktura, mikrostruktura vztahů na trhu Výzkum struktury trhu, marketing aplikuje získané poznatky o Poptávka, její vznik a šíření poptávce a nabídce v praxi Nabídka, skladba sortimentu zboží, jeho diskutuje o využití psychologie inovace prodeje a jejím uplatnění v praxi

132

7


Učební osnova ODBORNÝ VÝCVIK Vyučovací předmět: Obor vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Celkový počet hodin: Platnost:

ODBORNÝ VÝCVIK 66-51-H/01 Prodavač 3 roky, denní forma 1440 od 1. 9. 2013

Pojetí vyučovacího předmětu Cíle vyučovacího předmětu Cílem odborného výcviku je v praxi seznámit žáky s operacemi na prodejní jednotce a samostatně vykonávat operace spojené s pohybem zboží v prodejní jednotce, s cestou zboží ze skladu k zákazníkovi. Žáci se naučí vykonávat základní úkony spojené s pohybem zboží po provozovně – ukládat zboží, vystavovat zboží do regálů, obsloužit zákazníka při pultovém prodeji, vyhotovit základní doklady spojené s prodejem zboží, připravovat zboží k prodeji včetně propagace, aranžovat zboží v prodejně, obsloužit zákazníka při prodeji, balit zboží dárkovým způsobem, pracovat bezpečně se zařízením, nástroji a pomůckami prodejních jednotek. Žáci si nacvičí práci na kontrolní pokladně a vedení administrativy s tím spojené. Žáci jsou vedeni k tomu, aby dbali na bezpečnost a ochranu zdraví při práci a dodržovali příslušné předpisy. Charakteristika učiva - odborný výcvik má žáky seznámit a naučit používat vědomosti získané v teoretickém vyučování. - Naučí je prakticky ovládat a vyřizovat písemnosti spojených s prací v prodejně, aplikovat psychologii ve sféře obchodu a osvojit zásady jednání se zákazníkem. - naučí se ovládat samostatný prodej zboží, základní operace příjmu zboží, skladování základních druhů zboží, - naučí se žáci základním způsobům aranžování a vystavování zboží v prodejně. - Naučí žáky podstatné vlastnosti prodávaného zboží, vlivy působící na zboží a podmínky jeho přepravy a manipulovat se zbožím. - Naučí žáky se vyznat v ošetřování a udržování základních sortimentních skupin zboží. - Žáci v odborném výcviku získají vědomosti o způsobu použití prodávaného zboží, - naučí se poskytovat široký okruh služeb souvisejících s prodejem zboží a odbornou poradenskou službu zákazníkům. - Budou umět používat běžné prodejní pomůcky a zařízení prodejny. - Získají znalosti s ovládáním činnosti spojené s pokladní službou, - Naučí se znát předpisy týkající se hmotné odpovědnosti. - Odborný výcvik naučí žáky dbá na dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů a předpisů protipožární ochrany Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci dovedli: - dodržovat zásady a předpisy BOZP - pracovali kvalitně a pečlivě, dodržovali předpisy a zásady práce v prodejně - vážili si kvalitní práce jiných lidí 133

-

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač byli schopni se kriticky dívat na výsledky své vlastní práce respektovali ekologické normy a šetření energií při své práci

Pojetí výuky - odborný výcvik bude realizován v obchodních jednotkách všech forem vlastnictví Hodnocení výsledků žáků - na základě praktického předvedení - průběžným hodnocením ve fázi nácviku a procvičování na cvičných pracovištích a při hodnocení produktivní práce učitelem odborného výcviku nebo instruktorem na smluvních pracovištích Při hodnocení se bude klást důraz na - hloubku porozumění učivu a schopnost aplikovat poznatky v praxi - samostatnost žáků při prodejním procesu, práci spojené s provozem prodejen, - respektování požadavků a norem bezpečnosti práce - dodržování ekologických zásad, činností související s objednáváním a přejímkou zboží, estetickým cítěním Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Tento předmět přispívá významnou měrou k profilování žáka jako odborníka v oblasti služeb. Je úzce spojen s dalšími odbornými předměty a to především zbožíznalství, psychologie prodeje, obchodní provoz, administrativa prodejny, daňová evidence, obchodní počty. Výuka předmětu odborný výcvik přispívá zejména k rozvoji sociálních a personálních, komunikativních a občanských kompetencí žáků. Aby absolventi byli schopni samostatně řešit běžné pracovní i mimopracovní problémy na požadované úrovni, samostatně plánovat činnost, provádět ji a také ji kontrolovat a hodnotit Aplikace průřezových témat: Občan v demokratické společnosti - žáci mají prostor pro svůj vlastní přístup, mohou se k dané věci vyjadřovat formou rozhovorů a diskusí. \je kladen důraz na zdravení, zdvořilost slušnost při jednání. Jsou jim vštěpovány základy demokracie a její fungování Člověk a životní prostředí - součástí odborné praxe jsou témata: třídění odpadů v prodejnách a civilním životě, práce s nebezpečnými odpady a přímá činnost při úpravě životního prostředí Člověk a svět práce - ze strany učitelů odborného výcviku je snaha pomoci při začlenění do společnosti, uplatnění se a orientace na trhu práce. Jsou realizovány exkurze do podniků, besedy se zástupci podniků a Úřadu práce, jsou jim poskytovány informace a sdělováno jaké jsou možnosti v regionu a jak je hledat Informační a komunikační technologie - je využívána výpočetní techniky v oblasti administrativy a zejména v pokladních operacích Mezipředmětové vazby Poznatky předmětů Zbožíznalství, Psychologie prodeje, Administrativa prodeje, Propagace, Obchodní provoz a Daňová evidence a Odborný výcvik, jsou vyučovány ve vzájemné návaznosti, tak, aby bylo možné navzájem všech využívat znalostí.

134


Rozpis učiva a výsledků vzdělávání 1.ročník – 480 hodin Výsledky vzdělávání Žák: - dodržuje zásady BP, PO i hygienické zásady - je seznámen s ochranou životního prostředí - zná důležité pasáže Zákoníku práce - dovede v případě potřeby poskytnout první pomoc - zná pracoviště a riziková místa - zná způsoby ukládání jednotlivých druhů zboží - umí připravit jednotlivé druhy zboží do prodeje - zná zásady doplňování zboží do regálů v prodejně - umí manipulovat s jednotlivými druhy zboží

-

-

-

zná různé druhy balicího materiálu umí používat druhy balicího materiálu podle druhu zboží a přání zákazníka dovede zboží dělit umí navážit a změřit zboží podle druhu

zná jak se má prodavač chovat při prodeji v různých formách prodeje umí obsluhovat zákazníky zná zásady vyplňování účtenky

Učivo Seznámení žáků s bezpečnostními a požárními předpisy, a s hygienickými a předpisy

Hodiny 6

261 Manipulace se zbožím - způsoby ukládání jednotlivých druhů zboží - skladování zboží v obchodě - příprava zboží k prodeji - doplňování zboží do regálů - manipulace s jednotlivými druhy zboží v prodejně 78 Balení, dělení, vážení a měření zboží - způsoby balení, rozeznávat druhy balicího materiálu, balení podle druhu zboží - dělení zboží dle přání zákazníků - vážení a měření zboží dle druhu 135 Prodejní proces - chování při prodeji v různých formách prodeje - obsluha zákazníků - vyplňování účtenky

135

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 2. ročník – 480 hod. Výsledky vzdělávání Žák: - dodržuje zásady BP, PO i hygienické zásady - je seznámen s ochranou životního prostředí - zná důležité pasáže Zákoníku práce - dovede v případě potřeby poskytnout první pomoc - zná pracoviště a riziková místa - zná, jaké doklady se vedou při přejímce - umí provést přejímku zboží

-

umí připravit zboží k prodeji zná zásady nabídky a předvedení zboží podle sortimentu dokáže sledovat spotřebitelskou poptávku a využít ji v praxi

-

zná základní postupy aranžérské práce v prodejně a dokáže je použít

-

umí základní pokladní operace na kontrolní pokladně

Učivo Seznámení žáků s pracovištěm, zásady BP, PO a hygienickými předpisy

Hodiny 6

Manipulace se zbožím - vedení dokladů při odběru a příjemce - provádění přejímky zboží

72

330 Prodej zboží, technika prodeje - příprava zboží k prodeji - nabídka a předvedení zboží - prodej zboží různého sortimentu - sledování spotřebitelské poptávky Základní aranžérské práce v 24 prodejně Práce na kontrolní pokladně - základní operace na kontrolní pokladně

136

48

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač 3. ročník – 480 hod. Výsledky vzdělávání a kompetence Žák: - dodržuje zásady BP, PO i hygienické zásady - je seznámen s ochranou životního prostředí - zná důležité pasáže Zákoníku práce - dovede v případě potřeby poskytnout první pomoc - zná pracoviště a riziková místa - umí poskytovat informace o charakteristikách, funkcích výrobků, zboží různého sortimentu

-

-

-

-

-

-

-

Tematické celky Bezpečnostní a protipožární předpisy, opatření k zabezpečení prodejny a uskladněného zboží

Prodej zboží příslušného sortimentu - potraviny - textil a oděvy, zboží z kůže - sklo a keramika, domácí potřeby umí pracovat s kontrolními Pokladní operace v prodejně pokladnami a pokladními systému, - práce na kontrolní při obsluze zákazníka, přijímat pokladně při obsluze hotovostní i bezhotovostní platby zákazníka zná postup na kontrolní pokladně a - práce na kontrolní pokladních systémech před započetím pokladně před a po skončení práce na pokladně započetím a po znají evidenci práce na pokladně skončení prodejní doby - evidence pokladny zná a umí vyplňovat základní účetní Účetnictví prodejny doklady v prodejně o stavu zásob a - účetní doklady o stavu pohybu hotovosti pohybu zásob a pohybu umí vést evidenci majetku v prodejně hotovosti v prodejně - evidence majetku prodejny a ostatní evidence zná hlavní zásady při vystavování Vystavování zboží zboží v prodejně - obecné zásady vystavování zboží¨výstavné zařízení - prodejní výstavky umí typy inventarizace a postup při ní Inventarizace zboží a obalů rozumí statistickému soupisu zboží a - typy inventarizace zná způsoby vypořádání - postup při inventarizaci inventarizačních rozdílů - statistický soupis zboží - způsoby vypořádání inventarizačních rozdílů zná obecné zásady při vedení Reklamace reklamace - obecné zásady dokáže vyřizovat reklamace - druhy reklamací zákazníkům - vyřizování reklamací 137

Hodiny 6

210

222

24

6

6

6

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač zákazníků - vyřizování reklamací odběratelů a dopravců

138


4.Personální podmínky Předměty všeobecné i odborné vyučují pedagogičtí pracovníci s úplnou odbornou a pedagogickou způsobilostí nebo si potřebné vzdělání doplňují vhodným způsobem dle požadavků stanovených příslušnou legislativou. Pedagogičtí pracovníci ke svému dalšímu odbornému rozvoji využívají nabídky seminářů zaměřených na zdokonalení pedagogických dovedností, které pořádají pedagogická centra a instituce. Rozvoj své osobní kvalifikace si také zajišťují samostudiem. Odborný výcvik probíhá pod odborným vedením učitele odborného výcviku a na smluvních pracovištích pod dozorem instruktora.

5.Materiální podmínky Teoretické vyučování probíhá v budově školy ul. Kpt. Jaroše. Výuka probíhá v kmenových učebnách a odborných učebnách, které jsou vybaveny běžnou technikou (tabule, zpětné projektory, video), jedna učebna je vybavena interaktivní tabulí, kapacita učeben je 16 – 34 žáků. Pro výuku jazyků mají učitelé k dispozici videopřehrávač, DVD přehrávač a počítač. Pro výuku předmětu Informační technologie má škola k dispozici tři počítačové učebny zapojené do školní počítačové sítě. Kapacita počítačových učeben je 15 – 30 počítačů s potřebným softwarovým vybavením s připojením na internet. Výuka tělesné výchovy probíhá ve školní tělocvičně, dvou školních posilovnách a k dispozici jsou dvě sportovní hřiště v areálu školy. Vybavení tělocvičny umožňuje výuku gymnastiky, sálových her a kondiční přípravu. Odborný výcvik je smluvně zajištěn ve smluvních pracovištích u právnických a fyzických osob v různých typech provozních jednotek s různými formami prodeje (malé prodejny, školní prodejna, supermarkety a hypermarkety). Pro výuku je nutné, aby tyto provozovny byly vybaveny vhodným zařízením a inventářem pro prodej, škola před podpisem smlouvy o zajištění odborné praxe toto vybavení kontroluje. Všechna pracoviště splňují hygienické požadavky pro výuku žáků. Stravování žáků je zajištěno ve školní jídelně. Organizace teoretického i praktického vyučování je řešena tak, aby žáci měli potřebné přestávky na oddech a na oběd. Pro žáky, kteří nemohou denně dojíždět na vyučování, má škola k dispozici Domov mládeže. Domov mládeže poskytuje celodenní péči o žáky. Žáci mají zajištěné celodenní stravování. Ve volném čase mohou využívat vybavené studovny a společenské místnosti (televizor, video) a tělocvičny.

6.Charakteristika spolupráce se sociálními partnery Úřad práce Škola spolupracuje s úřadem práce jako realizátor některých rekvalifikačních programů, a proto má možnost sledovat změny poptávky trhu práce okresu Louny. Podnikatelská sféra Sociálními partnery jsou některé regionální organizace, které jsou vybrány pro realizaci praktické části výuky žáků školy. Během studia jsou také na těchto místech zde také prováděny exkurze pro žáky, kteří tak získají lepší přehled o uplatnění svých dovedností v jejich budoucím zaměstnání. 139


Cíle středního odborného vzdělávání Koncepce středního vzdělávání, tedy i odborného, vychází z celoživotně pojatého a na principu znalostní společnosti vybudovaného konceptu vzdělávání, ve kterém je vzdělávání cestou i nástrojem rozvoje lidské osobnosti. Jako teoretické východisko pro koncipování struktury cílů středního vzdělávání byl použit známý a respektovaný koncept čtyř cílů vzdělávání pro 21. století. V souladu s tím je záměrem (obecným cílem) středního odborného vzdělávání připravit žáka na úspěšný, smysluplný a odpovědný osobní, občanský i pracovní život v podmínkách měnícího se světa, tzn.: a) Učit se poznávat, tj. osvojit si nástroje pochopení světa a rozvinout dovednosti potřebné k učení se, prohloubit si v návaznosti na základní vzdělání poznatky o světě a dále je rozšiřovat. Vzdělávání směřuje k:  rozvoji základních myšlenkových operací žáků (analýza, syntéza, indukce, dedukce, generalizace, abstrakce, konkretizace, srovnávání, uspořádání, třídění aj.), jejich paměti a schopnosti koncentrace;  osvojení obecných principů a strategií řešení problémů (praktických i teoretických), stejně jako dovedností potřebných pro práci s informacemi;  vytvoření – na základě osvojení podstatných faktů, pojmů a generalizací – takové struktury poznání žáků v jednotlivých oblastech středoškolského odborného  vzdělávání, na jejímž základě lépe porozumí světu, ve kterém žijí, a pochopí nezbytnost udržitelného rozvoje;  k prohloubení a rozšíření vědomostí žáků o světě, který je obklopuje; porozumění potřebným vědeckým, technickým a technologickým metodám, nástrojům a pracovním postupům z různých oborů lidské činnosti a poznání (které tvoří obsah středoškolského vzdělávání) a k rozvíjení dovedností jejich aplikace; osvojení poznatků, pracovních postupů a nástrojů potřebných pro kvalifikovaný  výkon povolání a pro uplatnění se na trhu práce;  rozvoji dovednosti žáků učit se a být připraven celoživotně se vzdělávat. b) Učit se pracovat a jednat, tj. naučit se tvořivě zasahovat do prostředí, které žáky obklopuje, vyrovnávat se s různými situacemi a problémy, umět pracovat v týmech, být schopen vykonávat povolání a pracovní činnosti, pro které byl připravován. Vzdělávání směřuje k:  formování aktivního a tvořivého postoje žáků k problémům a k hledání jejich různých řešení;  adaptabilitě žáků na nové podmínky, k jejich schopnosti tvořivě do těchto podmínek zasahovat, tj. k flexibilitě a kreativitě žáků;  rozvoji aktivního přístupu žáků k pracovnímu životu a profesní kariéře včetně schopnosti přizpůsobovat se změnám na trhu práce;  zodpovědnému, tj. cílevědomému, soustředěnému, vytrvalému a pečlivému přístupu žáků k týmové i samostatné práci;  vytváření odpovědného přístupu žáků k plnění povinností a k respektování stanovených pravidel;  tomu, aby žáci uměli správně odhadovat své možností a schopnosti, zvažovali a respektovali možnosti a schopnosti jiných lidí;  rozvoji dovedností potřebných k vyjednávání, diskusi, případnému kompromisu, k obhájení svého stanoviska i přijímání stanoviska jiných; 140

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  tomu, aby chápali práci a pracovní činnosti jako příležitost k seberealizaci. c) Učit se být, tj. rozumět vlastní osobnosti a jejímu utváření, jednat v souladu s obecně přijímanými morálními hodnotami, se samostatným úsudkem a osobní zodpovědností. Vzdělávání směřuje k:  rozvoji tělesných i duševních schopností a dovedností žáků;  prohlubování dovedností potřebných k sebereflexi, sebepoznání a sebehodnocení;  utváření adekvátního sebevědomí a aspirací žáků;  utváření a kultivaci svobodného, kritického a nezávislého myšlení žáků, k rozvoji jejich úsudku a rozhodování;  přijímání odpovědnosti žáků za vlastní myšlení, rozhodování, jednání, chování a cítění;  kultivaci emočního prožívání žáků, včetně prožívání a vnímání estetického;  k rozvoji kreativity a imaginace žáků;  k rozvoji volních vlastnosti žáků;  k rozvoji specifických schopností a nadání žáků. d) Učit se žít společně, učit se žít s ostatními, tj. umět spolupracovat s ostatními, být schopen podílet se na životě společnosti a nalézt v ní své místo. Vzdělávání směřuje k:  tomu, aby žáci respektovali lidský život a jeho trvání jako vysokou hodnotu;  vytváření úcty k živé i neživé přírodě, k ochraně a zlepšování přírodního a ostatního  životního prostředí a k chápání globálních problémů světa;  prohlubování osobnostní, národnostní a občanské identity žáků, jejich připravenosti  tuto identitu chránit, ale současně také respektovat identitu jiných lidí;  tomu, aby se žáci ve vztahu k jiným lidem oprostili od předsudků, xenofobie,  intolerance, rasismu, agresivního nacionalismu, etnické, náboženské a jiné nesnášenlivosti;  utváření slušného a odpovědného chování žáků v souladu s morálními zásadami a pravidly společenského chování;  tomu, aby žáci cítili potřebu aktivně se zapojit do občanského života a spolupracovat na zachování demokracie a jejím zdokonalování, aby jednali v souladu se strategií udržitelného rozvoje;  rozvoji komunikativních dovedností žáků a dovedností potřebných pro hodnotný partnerský život i pro život v širším (pracovním, rodinném, zájmovém aj.) kolektivu.

Strategie naplňování cílů RVP Cíle RVP jsou především naplňovány prostřednictvím těchto aktivit: Prezentace školy  spolupráce se Školskou radou a podpora komunikace s rodiči žáků  posilování informovanost rodičů a veřejnosti o činnosti a aktivitách školy prostřednictvím internetových stránek a elektronické žákovské knížky  průběžná aktualizace webových stránek školy 141

Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany, příspěvková organizace Prodavač  podpora zájmu veřejnosti o školu, Dny otevřených dveří a zapojení žáků školy do různých akcí pořádaných školou Prostředí školy  důraz na vzájemnou informovanost zaměstnanců (porady)  pravidelné třídní schůzky  spolupráce s PPP, Policií ČR, Městskou policií, Okresní správou sociálního zabezpečení a dalšími institucemi Organizace a řízení  průběžné opravy a doplnění Školního řádu dle pokynů MŠMT  schválení ŠVP a průběžné doplňování a aktualizace  podpora týmové spolupráce pedagogů, školení celého pedagogického sboru- hospitační činnost – plán hosp. činnosti, vzájemné hospitace, předmětové komise Materiální vybavení  doplňování učebních pomůcek podle potřeb výuky  zkvalitňování prostor pro vyučování  zlepšování vybavení školy výukovým zařízením a pomůckami, estetičnost prostředí Výchovně vzdělávací proces    

důsledně připravovat žáky na budoucí vstup na trh práce důraz na využití poznatků v praxi prostřednictvím exkurzí, besed nebo projektů využívání moderních technologií ve výuce tvorba výukových materiálů v hodinách

Projekty  snaha o úspěšné zapojování do vybraných aktuálních projektů  práce na projektech, realizace výstupů klíčových aktivit  monitorovací zprávy

142

01

Recommend Documents