01 ARANŽÉR

Kněžskodvorská 33/A, České Budějovice, 370 04

ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM

ARANŽÉR ZPRACOVÁNO PODLE RVP 66-52-H/01 ARANŽÉR

PLATNOST OD 1. 9. 2009

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola Kněžskodvorská 33/A 370 04 České Budějovice tel./fax: 387 438 677 e-mail: [email protected] http://www.ssvos.cz

Školní vzdělávací program Kód a název oboru vzdělání

66-52-H/01 ARANŽÉR

OBSAH IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE ............................................................................................ 7 CHARAKTERISTIKA ŠKOLY....................................................................................... 8 Vybavení školy ..................................................................................................... 8 Mezinárodní spolupráce ........................................................................................ 9 Pedagogický sbor ............................................................................................... 11 PROFIL ABSOLVENTA ............................................................................................ 13 Uplatnění absolventa v praxi ............................................................................... 13 Kompetence absolventa...................................................................................... 13 Odborné kompetence...................................................................................... 13 Klíčové kompetence ........................................................................................ 14 Dosažený stupeň vzdělání................................................................................... 16 Způsob ukončení vzdělávání, potvrzení dosaženého vzdělání a kvalifikace.............. 16 Organizace závěrečné zkoušky ............................................................................ 16 Struktura závěrečných zkoušek ........................................................................... 17 CHARAKTERISTIKA ŠKOLNÍHO VZDĚLÁVACÍHO PROGRAMU.................................... 18 Celkové pojetí vzdělávání.................................................................................... 18 Stěžejní metody výuky používané v rámci praktického a teoretického vyučování a ve výuce odborných předmětů ................................ 18 Způsoby rozvoje klíčových a odborných kompetencí ve výuce............................ 19 Začlenění průřezových témat do výuky ................................................................ 20 Přehled konkretizovaných průřezových témat ................................................... 23 Přehled uplatnění průřezových témat v ročnících............................................... 24 Organizace výuky ............................................................................................... 25 Způsob hodnocení žáků ...................................................................................... 25 Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných .............................................................................. 27 Realizace bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence...................... 27 Prevence sociálně negativních jevů...................................................................... 28 Podmínky pro přijímání ke vzdělávání .................................................................. 29 Způsob ukončení vzdělávání................................................................................ 29 UČEBNÍ PLÁN – KURIKULUM OBORU ...................................................................... 30 Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP ......................................... 30 PŘEHLED VYUŽITÍ TÝDNŮ V OBDOBÍ ZÁŘÍ – ČERVEN ŠKOLNÍHO ROKU ............... 32 UČEBNÍ OSNOVY................................................................................................... 33 Český jazyk a literatura....................................................................................... 33 Anglický jazyk .................................................................................................... 50 Německý jazyk................................................................................................... 55 Občanská nauka................................................................................................. 62 Fyzika................................................................................................................ 73 Chemie.............................................................................................................. 77 Biologie a ekologie ............................................................................................. 84 Matematika........................................................................................................ 89 Tělesná výchova ................................................................................................ 96 Informační a komunikační technologie............................................................... 110 Ekonomika....................................................................................................... 118 Aranžování....................................................................................................... 124 Odborné kreslení.............................................................................................. 133 Písmo .............................................................................................................. 139

Zbožíznalství .....................................................................................................145 Propagace ........................................................................................................156 Počítačová grafika.............................................................................................163 Dějiny umění ....................................................................................................170 Psychologie ......................................................................................................173 Odborný výcvik .................................................................................................176 MATERIÁLNÍ A PERSONÁLNÍ ZAJIŠTĚNÍ VÝUKY.....................................................188 Teoretická výuka...............................................................................................188 Odborný výcvik .................................................................................................188 CHARAKTERISTIKA SPOLUPRÁCE SE SOCIÁLNÍMI PARTNERY ................................189

ŠVP ARANŽÉR

IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE Název: Adresa školy: Právní forma: IČ: IZO: Ředitel školy: Telefon: Fax: E-mail: Internetová stránka:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice Příspěvková organizace 60075953 060075953 Mgr. Miroslav Petrovský 387 438 700 387 438 677 [email protected] www.ssvos.cz

Zřizovatel: Název: Adresa: Telefon: Fax: Internetová stránka:

Jihočeský kraj U Zimního stadionu 1952/2, 370 76 České Budějovice 386 720 111 386 359 048 www.kraj-jihocesky.cz

ARANŽÉR zpracovaný podle Rámcového vzdělávacího programu 66-52-H/01 ARANŽÉR Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Délka a forma studia: 3 roky, denní studium Platnost školního vzdělávacího programu: od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem

Název školního vzdělávacího programu:

...................................................................... Mgr. Miroslav Petrovský ředitel SŠ OSaP a VOŠ Kněžskodvorská 33/A 370 04 České Budějovice Vyjádření školské rady: Školská rada Střední školy obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborné školy Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice projednala dne .................................. Školní vzdělávací program pro tříletý učební obor Aranžér zpracovaný podle Rámcového vzdělávacího programu a souhlasí s výukou podle tohoto dokumentu počínaje 1. ročníkem od 1. září 2009

...................................................................... Předseda školské rady

7

CHARAKTERISTIKA ŠKOLY Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice je státní školou založenou v roce 1963. Dne 1. listopadu 1993 byla MŠMT ČR zřízena ISŠ OSaP na základě zřizovací listiny a platných dodatků. Dne 1. ledna 1998 došlo ke sloučení ISŠ OSaP s příspěvkovou organizací Střediskem praktického vyučování Průběžná 4, 370 04 České Budějovice. Od 1. 1. 2002 je zřizovatelem ISŠ OSaP Krajský úřad – Jihočeský kraj, U Zimního stadionu 1952/2, 370 76 České Budějovice. Od 1. 1. 2006 je ISŠ OSaP dodatkem č. 7 ke zřizovací listině přejmenovaná na Střední školu obchodu služeb a podnikání, České Budějovice, Kněžskodvorská 33/A. Dodatkem číslo 10 ke zřizovací listině se od 1. 1. 2008 mění název školy po sloučení s VOŠ Okružní 10, České Budějovice na Střední školu obchodu služeb a podnikání a Vyšší odbornou školu České Budějovice, Kněžskodvorská 33/A. Od 1. 1. 2008 škola vykonává činnost střední odborné školy, středního odborného učiliště, vyšší odborné školy, domova mládeže, školní jídelny a školní jídelny-výdejny. Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola poskytuje tyto stupně vzdělání:
střední vzdělání s výučním listem;
střední vzdělání s maturitní zkouškou;
vyšší odborné vzdělání zakončené absolutoriem. Poskytuje vzdělání a školské služby v těchto budovách:
budova Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice - úsek teoretického vzdělávání, úsek stravovacího zařízení-výdejny a úsek provozně ekonomický, který provádí ekonomické činnosti související s finančním zabezpečením v rámci teoretické a praktické výuky.
budova Třebízského 22/942, 370 06 České Budějovice - úsek teoretického vzdělávání a DM
budova Dobrovodská 94/728, 370 06 České Budějovice - úsek teoretického vzdělávání
budova Průběžná 4, 370 04 České Budějovice - Odloučené pracoviště pro odborný výcvik
budova ve tř. Čsl. legií 688/8, 370 06 České Budějovice - Odloučené pracoviště pro odborný výcvik
budova Nemanická 7, 370 08 České Budějovice – úsek VOŠ a stravovacího zařízenívýdejny
budova Okružní 10, 370 01 České Budějovice – úsek DM
budova Dobrovodská 97, 370 06 České Budějovice – úsek stravovacího zařízení
budova v ul. Karla IV. - Odloučené pracoviště pro odborný výcvik Škola poskytuje žákům a studentům ubytování, výchovně vzdělávací činnost, sportovní a zájmové činnosti v době mimo vyučování a celodenní výchovu. Může provozovat tuto činnost i ve dnech pracovního volna nebo v období školních prázdnin. Zabezpečuje stravování žáků a studentů a závodní stravování zaměstnanců škol a školských zařízení v souladu s platnými právními předpisy. SŠ OSaP a VOŠ řídí ředitel jmenovaný Krajským úřadem Jihočeského kraje, odborem školství, mládeže a tělovýchovy. V jeho nepřítomnosti ho zastupuje zástupce v plném rozsahu.

Vybavení školy Škola poskytuje odpovídající podmínky ke studiu i k zájmové činnosti. V budovách střední školy, kde probíhá teoretická výuka, je celkem 28 kmenových učeben a 15 odborných učeben – jazykové učebny, kde se žáci zdokonalují ve výuce anglického a německého jazyka; škola nabízí i výuku nepovinného jazyka – španělského, 3 učebny psaní na stroji s možností získat státní zkoušku, 3 chemické laboratoře (lab. analytické chemie, fyzikální chemie a lab. biologie 8

ŠVP ARANŽÉR a mikrobiologie) vybavené moderními přístroji, 4 učebny na výuku informační a komunikační technologie splňující požadavky nejnovějších trendů výuky s využitím multimediální techniky, 2 učebny na dělení. 4 kmenové učebny jsou vybavené interaktivními tabulemi.

Prioritou školy je vybavení kmenových tříd multimediální technikou dataprojektory s PC s přístupem na Internet a plátny (budova Kněžskodvorská). Dále škola nabízí internetový koutek pro žáky, posilovnu, tělocvičnu, žákovskou knihovnu. V budovách Odloučeného pracoviště pro odborný výcvik jsou žáci prakticky připravováni pro výkon svého povolání. Jejich vybavení rovněž splňuje požadavky pro výuku odborného výcviku jednotlivých oborů. Ve škole pracuje školní metodik prevence, výchovný poradce, stravovací komise a koordinátor environmentálního vzdělávání. Tito každoročně vypracovávají svůj program/plán (dokumenty jsou samostatnou složkou a nejsou součástí školního vzdělávacího programu). Části těchto programů/plánů jsou zahrnuty do výuky jednotlivých předmětů. Škola se svou velikostí řadí mezi největší v celém jihočeském regionu a nabídkou vzdělání i mezi nejprestižnější. Pravidelně se zapojuje do společenského života (kulturní vystoupení v Domě sociálních služeb Staroměstská, charitativní akce aj.), organizuje a účastní se různých akcí, soutěží, nejen na úrovni školy, ale i celostátní, kde získává významná ocenění (1. a 2. místo v celostátní soutěži oboru Fotografa aj.). 9

Mezinárodní spolupráce V rámci Národní agentury evropských programů je škola zapojena do projektu COMENIUS, spolupracuje s partnerskými školami ze slovenského Bardějova, německého Pasova, slovinské Postojné a polské Gorlice. Součástí projektu jsou kulturní a sportovní akce studentů partnerských škol. V rámci této spolupráce se škola podílela na vytvoření a osazení informačních panelů v šumavské Kvildě. Projektové setkání partnerských škol v Č. Budějovicích

Škola se podílí na celostátním projektu UNIV, který zajišťuje celoživotní vzdělávání dospělých, a to vzdělávacím programem Počítačová grafika. Je členem celostátní Asociace kadeřníků a kosmetiček - AKAKOS, Sdružení aranžérů ČR a Unie kosmetiček, zasedá ve správní radě Asociace kadeřníků a kosmetiček.

10

ŠVP ARANŽÉR

1. místo v aranžování výkladní skříně v celostátní soutěži Aranžér junior v rámci výstavy Vzdělání a řemeslo 2008

Pedagogický sbor Pedagogický sbor SŠ OSaP a VOŠ je poměrně stabilní, personální změny zpravidla souvisí s nástupem na mateřskou dovolenou. V teoretické výuce téměř všichni vyučující splňují podmínky stanovené zákonem, případně pokračují v doplňujícím pedagogickém studiu, učitelé odborného výcviku si průběžně doplňují požadované vzdělání.

11

SWOT ANALÝZA Silné stránky pozitivní pracovní klima školy propagace školy – dny otevřených dveří výroba vlastního propagačního materiálu

kladná hospodářská činnost školy účast školy v mezinárodních projektech zapojení školy do asociací a společenstev ČR podmínky pro výuku ICT (moderní vybavení počítačových a kmenových učeben), nové B2 kvalitní připojení na internet (propojení na vlastní síť všech budov školy) kvalifikovaný a aprobovaný pedagogický sbor přínosná aktivní činnost občanského sdružení, vlastní majetek a vybavení tuzemské i zahraniční odborné exkurze volně přístupné počítače a jejich připojení na internet nabídka stravování (výběr dvou jídel, školní bufety apod.) lyžařské a sportovně turistické kurzy přetrvávající zájem o školu žáků ZŠ vlastní DM Příležitosti vznik spolupráce s VŠAES s.r.o. Praha – zřízení odloučeného pracoviště činnost školy jako centra dalšího vzdělávání UNIV modernizace výuky a vybavení školy rozvoj partnerských vztahů se zahraničními školami spolupráce s veřejností, s rodiči, školskou radou, občanským sdružením patronát nad Domem sociálních služeb Staroměstská České Budějovice prezentace školy na internetu, vydávání školního časopisu, pěvecký soubor provozování INTRANETU školy

12

Slabé stránky finanční náročnost běžného provozu školy správa více budov školy náročnost řízení všech jednotlivých úseků školy (SŠ, VOŠ, DM, Stravovací zařízení a odborný výcvik) vysoké náklady na opravy starších objektů (Třebízského, Dobrovodská) chybějící prostory pro kvalitní výuku tělesné výchovy (vysoké nájmy) některá pracoviště odborného výcviku v nájmu – vysoké náklady přílišná pozvolnost změn pracovního stylu některých učitelů

nízký počet mužů v pedagogickém sboru

Hrozby úbytek žáků – demografická křivka trvale klesající zájem o učební obory nízká prestiž učitelského povolání a nízké finanční ohodnocení způsob přijímacího řízení (bez přijímacích zkoušek, dostatek volné kapacity na studijní obory, ubývá kvalitních žáků)

ŠVP ARANŽÉR

PROFIL ABSOLVENTA Škola:

Zřizovatel: Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Délka a forma vzdělávání: Stupeň poskytovaného vzdělání:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice Jihočeský kraj, U Zimního stadionu 1952/2, 370 76 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem tříleté denní studium střední vzdělání s výučním listem

Uplatnění absolventa v praxi Absolvent se uplatní ve všech druzích obchodních společností, ve společnostech a firmách provozujících výstavnictví a propagační činnost, jako jsou reklamní firmy a agentury. Absolvent vytváří propagační prostředky různého druhu, aranžuje výkladní skříně i výstavní akce, zvládá techniky psaní písma, pracuje s výpočetní technikou, ovládá základní textové i grafické programy. Po absolvování závěrečných zkoušek se může ucházet o přijetí do studijních oborů pro absolventy tříletých učebních oborů.

Kompetence absolventa Vzdělávání v oboru směřuje v souladu s cíli středního odborného vzdělávání k tomu, aby si žáci v návaznosti na základní vzdělávání a na úrovni odpovídající jejich schopnostem a studijním předpokladům vytvořili následující klíčové a odborné kompetence. Odborné kompetence

a) Zhotovuje propagační prostředky, aranžuje a dekoruje výkladní skříně, ucelené prostory expozic a výstav, tzn., že absolvent:
vytváří propagační prostředky různého charakteru;
ovládá základní techniky aranžérských prací;
zpracovává propagační úkoly na dané téma - libreto, scénář, návrh, maketa a realizace;
upravuje a aranžuje výkladní skříně, prodejní prostory a výstavy;
zhotovuje cenovky a popisky k vystaveným exponátům;
aranžuje dárkové koše a kazety, zvládá techniku živé i suché vazby;
využívá v praxi poznatky z dějin výtvarného umění. b) Vykonává obchodně-podnikatelské aktivity v oblasti propagace a aranžování, tzn., že absolvent:
prokáže orientaci v současném sortimentu zboží, dodržuje zásady hygieny a ochrany zboží;
prokáže orientaci v ekonomicko-právním zabezpečení podnikatelské činnosti a také v administrativě s ní související;
vede záznamovou daňovou povinnost provozní jednotky, provádí výpočty v oblasti mezd, sociálního a zdravotního pojištění;
kalkuluje spotřebu aranžérského materiálu a realizovaných prací. c) Dbá na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci, tzn., že absolvent:
jedná v souladu s pravidly bezpečnosti práce, chrání zdraví své i spolupracovníků;
prokáže orientaci v systému péče o zdraví pracujících a poskytuje základy první pomoci. d) Usiluje o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb, tzn., že absolvent:
usiluje o kvalitu provedené práce; 13


dodržuje předepsané normy a předpisy v systému řízení na pracovišti. e) Jedná ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn., že absolvent:
vysvětlí význam, účel a užitečnost prováděné práce, jejího postavení na trhu práce;
efektivně hospodaří s finančními prostředky;
ekonomicky nakládá s materiály, energiemi a odpady, ohleduplně jedná ve vztahu k životnímu prostředí. Klíčové kompetence

a) Kompetence k učení Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci byli schopni efektivně se učit, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok a reálně si stanovit potřeby a cíle svého dalšího vzdělávání, tzn. že žák:
vytvoří si pozitivní vztah k učení a vzdělávání;
používá různé techniky učení, vytvoří si vhodný studijní režim a podmínky;
uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), efektivně vyhledává a zpracovává informace, je čtenářsky gramotný;
s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizuje si poznámky;
využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí;
sleduje a hodnotí pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímá hodnocení výsledků svého učení ze strany jiných lidí. b) Kompetence k řešení problémů Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci byli schopni řešit samostatně běžné pracovní i mimopracovní problémy, tzn. že žák:
prokáže porozumění zadanému úkolu nebo určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení, popř. varianty řešení, zdůvodní jej, vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky;
uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace;
volí prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívá zkušeností a vědomostí nabytých dříve;
spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení). c) Komunikativní kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci byli schopni vyjadřovat se v písemné i ústní formě v různých učebních, životních i pracovních situacích, tzn. že žák:
vyjadřuje se přiměřeně k účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentuje;
formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně;
účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje;
vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování;
dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. využívá běžnou odbornou terminologii a pracovní pokyny v písemné i ústní formě);
vysvětlí výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, prohlubuje své jazykové dovednosti v celoživotním učení. d) Personální a sociální kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci byli připraveni stanovovat si na základě poznání své osobnosti přiměřené cíle osobního rozvoje v oblasti zájmové i pracovní, pečovali o své zdraví, spolupracovali s ostatními a přispívali k utváření vhodných mezilidských vztahů, tzn. že žák: 14

ŠVP ARANŽÉR
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí;
vytvoří si odpovědný vztah ke svému zdraví, pečuje o svůj fyzický i duševní rozvoj, je si vědom důsledků nezdravého životního stylu a závislostí;
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních i jiných činností;
přijímá a plní odpovědně svěřené úkoly;
podněcuje práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažuje návrhy druhých;
přispívá k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhá předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým. e) Občanské kompetence a kulturní povědomí Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci uznávali hodnoty a postoje podstatné pro život v demokratické společnosti a dodržovali je, jednali v souladu s trvale udržitelným rozvojem a podporovali hodnoty národní, evropské i světové kultury, tzn. že žák:
dodržuje zákony, respektuje práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika), vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci;
jedná v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívá k uplatňování hodnot demokracie;
vysvětlí význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje;
jedná v duchu tradic a hodnot svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu;
podporuje hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a má k nim vytvořen pozitivní vztah. f) Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci byli schopni optimálně využívat svých osobnostních a odborných předpokladů pro úspěšné uplatnění ve světě práce, pro budování a rozvoj své profesní kariéry a s tím související potřebu celoživotního učení, tzn. že žák:
vytvoří si odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i ke vzdělávání, uvědomuje si význam celoživotního učení a je připraven přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám;
prokáže přehled v možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru, cílevědomě a zodpovědně rozhoduje o své budoucí profesní a vzdělávací dráze;
vhodně komunikuje s potenciálními zaměstnavateli, prezentuje svůj odborný potenciál a své profesní cíle. g) Matematické kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci byli schopni funkčně využívat matematické dovednosti v různých životních situacích, tzn. že žák:
nachází vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, vymezí je, popíše a správně využije pro dané řešení;
čte a vytváří různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.);
efektivně aplikuje matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích. h) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. že žák:
pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; 15


komunikuje elektronickou poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace;
získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet;
pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií;
uvědomuje si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupuje k získaným informacím, je mediálně gramotný.

Dosažený stupeň vzdělání V oboru vzdělání 66-52-H/01 Aranžér se závěrečnou zkouškou dosahuje stupně středního vzdělání s výučním listem.

Způsob ukončení vzdělávání, potvrzení dosaženého vzdělání a kvalifikace Vzdělávání se ukončuje závěrečnou zkouškou, dokladem o dosažení stupně vzdělání je vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list.

Organizace závěrečné zkoušky Závěrečná zkouška je upravena zákonem č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) a podle § 2 až § 6 vyhlášky č. 47 o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem. 1) Závěrečná zkouška se skládá z jednotlivých samostatně klasifikovaných zkoušek v pořadí:
písemná zkouška
praktická zkouška z odborného výcviku
ústní zkouška 2) Pro písemnou zkoušku stanoví ředitel školy nejméně 3 témata, z nichž si žák jedno téma zvolí. 3) Počet témat praktické zkoušky stanoví ředitel školy. Pokud je stanoveno více než jedno téma, žák si jedno téma vylosuje. 4) Pro ústní zkoušku stanoví ředitel školy 25 až 30 témat, z nichž si žák jedno téma vylosuje.

16

ŠVP ARANŽÉR

Struktura závěrečných zkoušek ZÁVĚREČNÁ ZKOUŠKA Část závěrečné zkoušky

Předmět – obsahová náplň zkoušky

Délka zkoušky

aranžování propagace

Písemná zkouška 1)

písmo

max. 240 minut

zožíznalství ekonomika

Praktická zkouška

2)

odborný výcvik

max. 420 minut/den

aranžování propagace

Ústní zkouška 3)

dějiny umění písmo zbožíznalství

15 minut příprava na zkoušku + 15 minut zkouška

ekonomika

Poznámky: 1) Písemná zkouška: Pro písemnou zkoušku ředitel školy převezme z jednotného zadání nejméně 4 témata, z nichž si žák jedno téma zvolí. Obsahovou náplň každého tématu tvoří předměty vyjmenované v tabulce. Písemná zkouška trvá nejdéle 240 minut. 2) Praktická zkouška: Pro praktickou zkoušku ředitel školy převezme z jednotného zadání nejméně 4 témata, z nichž si žák jedno téma vylosuje. První den rozpracovávají téma ve všech zadaných oblastech, druhý den probíhá vlastní aranžování výkladní skříně. Žáci vykonávají praktickou část závěrečné zkoušky 2 dny na Odloučeném pracovišti SŠ OsaP a VOŠ. Praktická zkouška trvá nejdéle 420 minut v 1 dni. 3) Ústní zkouška: Pro ústní zkoušku ředitel školy převezme z jednotného zadání 25 až 30 témat, z nichž si žák jedno téma vylosuje. Příprava i vlastní zkouška mají každá rozsah 15 minut.

17

CHARAKTERISTIKA ŠKOLNÍHO VZDĚLÁVACÍHO PROGRAMU Celkové pojetí vzdělávání Vzdělávací program je pojat v souladu se základními principy výchovy a vzdělávání. Umožňuje rozvíjet osobnost žáka, a tvoří tak jeden ze stupňů celoživotního učení. Jeho cílem je rozvoj znalostí, dovedností a schopností žáka ve všech oblastech vzdělávání a další formování jeho charakterových vlastností. Ve vzdělávacím programu je učivo chápáno jako prostředek k osvojení žádaných klíčových a odborných kompetencí. Učební obor je náročný na manuální a intelektové dovednosti žáků při uplatnění tvořivého a logického myšlení a estetického vnímání. Vyučující vedou žáky k trpělivé a soustavné práci a usilují o to, aby si žáci vytvořili kladný vztah ke zvolenému oboru a získali správné pracovní návyky. Žáci jsou vedeni k pečlivosti a odpovědnosti za kvalitu své práce, k uplatňování estetických požadavků při práci. Vzdělávací program je koncipován tak, aby vedle odborného vzdělání poskytl žákům i určité všeobecné vzdělání a obecně přenositelné dovednosti, které mu umožní lépe se adaptovat na trhu práce. Odborné vzdělávání poskytuje žákům základní odborné vědomosti nezbytné pro vytvoření požadovaných dovedností. Nedílnou součástí odborného vzdělávání jsou odborné předměty a odborný výcvik. Ve vzdělávacím programu je respektována snaha o vybavení absolventa takovými znalostmi, dovednostmi a postoji, které mu umožní dobré uplatnění na trhu práce, případně mu umožní reagovat na měnící se podmínky trhu práce. Při sestavování obsahu vzdělávání jsou respektovány požadavky sociálních partnerů příslušné odbornosti. Učivo odborných předmětů je vybráno s ohledem na možnosti pracovního uplatnění absolventa v regionu. Stěžejní metody výuky používané v rámci praktického a teoretického vyučování a ve výuce odborných předmětů

Teoretické vyučování:
autodidaktické metody: techniky samostatného učení a práce, problémové učení, učení v životních situacích;
sociálně komunikativní aspekty učení a vyučování: diskuse, brainstorming, dialog;
metody činnostně zaměřeného vyučování: praktické práce žáků, pozorování a objevování;
metody dle forem organizace: skupinová výuka, frontální výuka, kooperativní výuka, týmová výuka, interaktivní vyučování;
motivační činitelé: hry a soutěže, řešení konfliktů, projektové vyučování, simulační a situační metody. Ve větší míře jsou využívány moderní metody výuky pomocí nových didaktických pomůcek a moderní techniky (interaktivní tabule, multimediální PC, dataprojektory…) společně se stávající technikou (zpětné projektory, videa, CD, DVD přehrávače). Praktické vyučování:
autodidaktické metody: techniky samostatného učení a práce, problémové učení, učení v životních situacích;
metody činnostně zaměřeného vyučování: praktické práce žáků, pozorování a objevování;
metody dle forem organizace: skupinová výuka, frontální výuka, kooperativní výuka, týmová výuka, interaktivní vyučování. V rámci praktického vyučování jsou kladeny vysoké požadavky na koncentraci pozornosti, přesnost a preciznost žáků. Dále se objevují požadavky na prostorové vidění, prakticky technickou paměť a praktické myšlení.

18

ŠVP ARANŽÉR Výuka odborných předmětů:
metody z procesuálního hlediska: expoziční a motivační (např. brainstorming, myšlenková mapa, simulační hra, diskuse, skupinová práce), osvojování, fixační a upevňovací (např. křížovky, bingo, puzzle), prověřování a hodnocení;
metody z hlediska aktivity učební činnosti žáka: informativní (např. výklad, přednáška, vyprávění, demonstrace), reproduktivní a aplikační, aktivizující, tvořivého charakteru (např. problémové vyučování, samostatné práce studentů, referáty). Ve výuce odborných předmětů je velký důraz kladen na provázanost s odborným výcvikem, používání konkrétních pomůcek z odborného výcviku či odborné praxe a uplatňují se i ostatní metody typické pro teoretické a praktické vyučování. Způsoby rozvoje klíčových a odborných kompetencí ve výuce

Žák je učitelem motivován k vlastní aktivitě a kreativitě, která mu umožní bezprostředně aplikovat teoretické poznatky i praktické dovednosti v praktických úkolech. Kompetence a jejich rozvoj budou směřovat k propojení teorie a praxe tak, aby žák nebyl pouze pasivním příjemcem, ale aktivně rozvíjel získané poznatky. Vyučujícími je kladen důraz na interdisciplinární vazby a interaktivitu ve vztahu učitel a žák. Dále je kladen důraz na dílčí odborné úkoly a získávání pracovních a úkonových zkušeností směřující k samostatnosti ve světě práce. a) Kompetence k učení - vyučující vede žáka k tomu, aby byl schopen samostatné práce s textem, s porozuměním poslouchal mluvené projevy a byl schopen využívat různých informačních zdrojů. b) Kompetence k řešení problémů- vyučující naučí žáka porozumět podstatě problémů, využívat různých metod řešení problémů, vyhodnocovat své závěry řešení a odůvodňovat je. c) Komunikativní kompetence – vyučující naučí žáka vhodně se prezentovat v procesu vzdělávání a v následné orientaci na trhu práce, při kontaktu s rodinou a přáteli, zaměstnavateli i orgány státní správy a samosprávy. Žák vyplňuje formuláře, zadání, výkazy a získá kompetence k prezentaci v médiích. d) Personální a sociální kompetence – vyučující přispěje k tomu, že žák je schopen provést sebehodnocení svých činností i aktivit druhých – žák se ve výchovně vzdělávacím procesu naučí uvědomovat si své přednosti i nedostatky, stanovit si cíle a priority, přijímat radu a kritiku, a reagovat na kritiku konstruktivně tak, aby přispěla k rozvoji kompetencí pro žákův osobní rozvoj a následný rozvoj společnosti. Vyučující naučí žáka pracovat samostatně i v týmu, vetkne mu zodpovědnost za své jednání a chování. Vyučující naučí žáka pomáhat druhým po stránce fyzické i psychické, kdy si žák osvojí návyky pomáhat a vážit si práce své i práce druhých, práce pro celek i dalšího přátelství a prohlubovat jej. Vyučující seznámí žáka s pomocí zdravotně postiženým. e) Občanské kompetence – vyučující ve výuce seznamuje žáka s hodnotami občana ve společnosti. Jedná se o soubor hodnot a postojů, které jsou demokracii vlastní. Vede žáka k vyjádření postoje k veřejnému zájmu a učí žáka používat zákonů a respektuje právo v plném rozsahu. Žák je seznamován s tím, jak respektovat práva osob a bojovat proti rasismu a xenofobii. Vyučující vede žáka k jednání, jež je v souladu s morálními principy. Snaží se zapojovat aktivně žáka do společenského dění a připravovat na vstup do politického života v občanské společnosti. Žák si v procesu postupně uvědomuje národní, kulturní a osobnostní identitu. Zajímá se osobitě o dění lokálního, státního i nadnárodního charakteru. V procesu výuky a výchovy je veden k hrdosti na tradice a hodnoty svého národa. Uvědomuje si zodpovědnost za život a je připraven k řešení případných životních problémů, ví, jak a kde hledat pomoc. Žák je veden ke zkoumání věrohodnosti informací, nemá tendence nechat s sebou manipulovat.

19

f) Kompetence k pracovnímu uplatnění – žáci se naučí prostřednictvím aktivní práce vyučujícího připravovat sebe a orientovat svou zdatnost na výkon povolání, odborně se rozvíjet a získají reálnou představu o výkonu povolání a přípravě na něj. Ve výchovně vzdělávacím procesu si žáci osvojí si pravidla komunikace s potenciálními zaměstnavateli především v oblasti pohybové podpory, zvládání stresů, mezilidských vztahů, prevence negativních vlivů na zdraví zaměstnanců a jednostranných pracovních činností s přihlédnutím k jejich kompenzaci. g) Matematické kompetence - žák je veden učitelem k tomu, aby efektivně aplikoval matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžném životě. h) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi - vyučující naučí žáka používat osobní počítač, získávat informace z otevřených zdrojů a posuzovat jejich věrohodnost. V oblasti odborných kompetencí je velký důraz kladen na odborné předměty v teoretické výuce a odborný výcvik. Odborné předměty jsou zaměřené na získání přehledu o aranžérských materiálech, postupech při aranžování, o prostředcích a metodách propagace, učí praktickým dovednostem při psaní cenovek a propagačních textů, seznamují s kategoriemi zboží na dnešním trhu i se způsoby vystavování zboží. Obsah odborných předmětů je koordinován s odborným výcvikem. V teorii i praxi jsou žáci vedeni k hospodárnému zacházení s materiály a k ekologickému chování, ke slušnému chování a k dodržování předpisů bezpečnosti práce.

Začlenění průřezových témat do výuky Průřezová témata reprezentují ve vzdělávacím programu okruhy aktuálních problémů současného světa a jsou nedílnou součástí vzdělávání. Tématické okruhy průřezových témat umožňují propojení jednotlivých vzdělávacích oborů. Při jejich realizaci je využívána možnost integrace do jednotlivých předmětů a jejich naplnění je také součástí lyžařského a sportovně turistického kurzu a různých poznávacích exkursí. Žáci jsou s jednotlivými průřezovými tématy a jejich tématickými okruhy seznamováni v jednotlivých předmětech v průběhu vzdělávání tak, aby na konci vzdělávacího procesu prošli všemi průřezovými tématy. Průřezové téma

1. ročník

2. ročník

3. ročník

Občan v demokratické společnosti

ČJ, ON, AJ, NJ, TV, IKT, PROP, OV

ČJ, ON, AJ, NJ, TV, EKO, IKT, PG, OK, OV

ČJ, ON, TV, DU, OK, PS

Člověk a životní prostředí

TV, CH, FY, BIE, IKT, ZBOŽ, OV

ON, TV, CH, EKO, ZBOŽ, OV

TV, OK, ZBOŽ, OV

Člověk a svět práce

ON, M, IKT

ČJ, EKO, IKT, PG

EKO, AJ, NJ, PG, AR, OV

Informační a komunikační technologie

ČJ, IKT, OV

ON, M, IKT, PG, OV

ON, M, PG, ZBOŽ, IKT

20

ŠVP ARANŽÉR POZNÁMKY K PRŮŘEZOVÝM TÉMATŮM Průřezové téma

Občan v demokratické společnosti

Zkratka

Obsah tématu

OS1 OS2

osobnost a její rozvoj komunikace, vyjednávání, řešení konfliktů společnost – jednotlivec a společenské skupiny, kultura, náboženství stát, politický systém, politika, soudobý svět masová média morálka, svoboda, odpovědnost, tolerance, solidarita potřebné právní minimum pro soukromý a občanský život biosféra v ekosystémovém pojetí (znalosti o abiotických a biotických podmínkách života, o ekologické přizpůsobivosti, o vzájemných vztazích organismů a prostředí, o struktuře a funkci ekosystémů, o významu biodiverzity a ochrany přírody a krajiny) současné globální, regionální a lokální problémy rozvoje a vztahy člověka k prostředí (klimatické změny, ohrožování ovzduší, vody, půdy, ekosystémů i biosféry z různých hledisek rozvoje lidské populace, vliv prostředí na lidské zdraví) možnosti a způsoby řešení environmentálních problémů a udržitelnosti rozvoje v daném oboru vzdělání a v občanském životě (např. nástroje právní, ekonomické, informační, technické, technologické, organizační, prevence negativních jevů, principy udržitelnosti rozvoje) hlavní oblasti světa práce, charakteristické znaky práce (pracovní činnosti, pracovní prostředky, pracoviště, mzda, pracovní doba, možnosti kariéry, společenská prestiž apod.), jejich aplikace na jednotlivé alternativy uplatnění po absolvování příslušného oboru vzdělání a navazujících směrů vyššího a vysokoškolského studia, vztah k zájmům, studijním výsledkům, schopnostem, vlastnostem a zdravotním předpokladům žáků trh práce, jeho ukazatele, všeobecné vývojové trendy, požadavky zaměstnavatelů soustava školního vzdělávání v ČR, návaznosti jednotlivých druhů vzdělávání po absolvování střední školy, význam a možnosti dalšího profesního vzdělávání včetně rekvalifikací, nutnost celoživotního učení, možnost studia v zahraničí informace jako kritéria rozhodování o další profesní a vzdělávací dráze, vyhledávání a posuzování informací o povoláních, o vzdělávací nabídce, o nabídce zaměstnání, o trhu práce písemná i verbální sebeprezentace při vstupu na trh práce, sestavování žádostí o zaměstnání a odpovědí na inzeráty, psaní profesních životopisů, průvodních (motivačních) dopisů, jednání s potenciálním zaměstnavatelem, přijímací pohovory, výběrová řízení, nácvik konkrétních situací zákoník práce, pracovní poměr, pracovní smlouva, práva a povinnosti zaměstnance a zaměstnavatele, mzda, její složky a výpočet, možnosti zaměstnání v zahraničí

OS3 OS4 OS5 OS6 OS7

ŽP1

Člověk a životní prostředí

ŽP2

ŽP3

Člověk a svět práce

SP1

SP2

SP3

SP4

SP5

SP6

21

SP7

SP8 SP9 Informační a komunikační technologie

22

IKT

soukromé podnikání, podstata a formy podnikání, rozdíly mezi podnikáním a zaměstnaneckým poměrem, výhody a rizika podnikání, nejčastější formy podnikání, činnosti, s nimiž je třeba při podnikání počítat, orientace v živnostenském zákoně a obchodním zákoníku podpora státu sféře zaměstnanosti, informační, poradenské zprostředkovatelské služby v oblasti volby povolání a hledání zaměstnání a rekvalifikací, podpora nezaměstnaným práce s informačními médii při vyhledávání pracovních příležitostí vzdělávací oblast - vzdělávání v IKT

Přehled konkretizovaných průřezových témat

Průřezové téma/číslo oblasti

Český jazyk a literatura Anglický jazyk Německý jazyk Občanská nauka Fyzika Chemie Biologie a ekologie Matematika Tělesná výchova Informační a kom. technologie Ekonomika Aranžování Odborné kreslení Písmo Zbožíznalství Propagace Počítačová grafika Dějiny umění Psychologie Odborný výcvik

Člověk a životní prostředí

Občan v demokratické společnosti

Předmět OS1

OS2

OS3

OS4

OS5

OS6

x

x x x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

OS7

ŽP1

x

x

x

x

x

x

ŽP3

SP1

SP2

SP3

SP4

x

x x x

ŽP2

Člověk a svět práce

x

x x x x

x

SP5

SP6

IKT

SP7

SP8

SP9

x x x

x

x

IKT

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x

x

x

x

x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x x x x x

x

x

x

x

x

x

x x

x x

x

x

x

x

x

x

23

24 Přehled uplatnění průřezových témat v ročnících

Předmět

Český jazyk a literatura Anglický jazyk Německý jazyk Občanská nauka Fyzika Chemie Biologie a ekologie Matematika Tělesná výchova Lyžařský výcvikový kurz Sportovně turistický kurz Informační a kom. technologie Ekonomika Aranžování Odborné kreslení Písmo Zbožíznalství Propagace Počítačová grafika Dějiny umění Psychologie Odborný výcvik

Občan v demokratické společnosti OS 1. 2. 3. x x x x x x x x x x

Člověk a životní prostředí ZP 1.

x

x

x

x x x

3.

x x x x

x x

2.

x x

Člověk a svět práce SP 1.

2. x

3.

IKT 1. x

2.

3.

x

x

x

x

x

x

x

x x

x

x x

x x

x

x

x x

x x x

x

x

x

x x

x x x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

ŠVP ARANŽÉR

Organizace výuky Vzdělávání je organizováno jako tříleté denní studium. Po celou dobu tříleté přípravy žáků je výuka koncipována tak, že dochází k pravidelnému střídání týdne teoretické výuky a týdne odborného výcviku. Hodinový rozsah teoretické výuky i odborného výcviku je dán učebním plánem daného oboru. Hodina teoretické výuky trvá 45 minut, hodina odborného výcviku 60 minut. Odborný výcvik probíhá na odloučeném pracovišti školy pod vedením učitele odborného výcviku (1. a 2. ročník) nebo ve smluvních organizacích pod vedením instruktorů odborného výcviku (3. ročník). Teoretická výuka probíhá na odloučeném pracovišti školy. Hodiny tělesné výchovy probíhají ve sportovní hale TJ Lokomotiva České Budějovice. Škola organizuje pro žáky 1. ročníku lyžařský výcvikový kurz a pro žáky 2. ročníku sportovně turistický kurz. V rámci sportovního vyžití se žáci mohou zúčastnit vánočního volejbalového turnaje každoročně organizovaného školou a sportovních soutěží organizovaných asociací školních sportovních klubů. V průběhu tříleté přípravy žáků je v rámci výuky organizována řada exkurzí zaměřených na rozvíjení odborné připravenosti žáků. V každém ročníku se žáci zúčastňují také několika filmových či divadelních představení. Nadaní žáci se mohou zúčastnit soutěží na regionální a republikové úrovni, nejčastěji v soutěži Aranžér Junior, v jejíž asociaci je škola členem. Podílejí se také na prezentaci školy na různých úrovních.

Způsob hodnocení žáků Hodnocení je nezbytnou součástí vzdělávacího procesu, má motivační charakter, umožňuje porovnávat dosažené výsledky vzdělávání, je i způsobem sebehodnocení žáků, umožňuje zjišťovat dosažení klíčových i odborných kompetencí v celém procesu výchovy a vzdělávání. Hodnocení žáků je stanoveno školním řádem, který v této oblasti vychází z § 69 školského zákona a § 3 a § 4 vyhlášky MŠMT č. 13/2005 Sb. o středním vzdělávání v platném znění. K hodnocení výsledků vzdělávání se využívá tradiční pětistupňové škály, kritéria hodnocení jsou dána klíčovými kompetencemi a vnitřním řádem školy. Učitelé přistupují k průběžnému hodnocení vzdělávacích činností žáků s vědomím motivační funkce hodnocení a jeho formativního významu. Jako přirozenou součást hodnocení rozvíjejí sebehodnocení a vzájemné hodnocení žáků. V hodnocení výsledků vzdělávání berou na zřetel úroveň dosažení cílů středního vzdělávání tak, jak jsou uvedeny ve školském zákoně a dalších souvisejících normách. Hodnocení je veřejné a učitel známku vždy zdůvodní, žáci mají právo se ke známce vyjádřit. Vždy se zohledňuje individualita žáka, jeho schopnosti i možnosti. Hodnocení probíhá odděleně pro jednotlivá pololetí školního roku, v nichž se žákovi vydává vysvědčení. Vždy vychází z dílčí klasifikace během celého pololetí, žák musí být v daném předmětu a pololetí hodnocen nejméně dvěma známkami. Při klasifikaci teoretických předmětů je hodnocena:
ucelenost, přesnost a trvalost osvojení požadovaných poznatků;
kvalita a rozsah získaných dovedností;
schopnost používat získané poznatky při řešení problémových úloh i ve vlastním praktickém vyučování;
samostatnost a tvořivost;
připravenost na vyučování i aktivita v hodinách. Při zjišťování výsledků vzdělávání se používá ústní i písemná forma zkoušení. V hodnocení ústního projevu je hodnocena ucelená a myšlenkově propojená odpověď žáků, zdůvodnění uváděných poznatků, správné jazykové vyjadřování, samostatnost při vyjadřování. Pro písemné zjišťování vědomostí jsou voleny různé formy zkoušek - písemné práce, testy, praktické práce. Součástí hodnocení je i hodnocení chování a vystupování žáků, jejich prezentace na veřejnosti, zejména při účasti na různých soutěžích. Nezapomínáme ani 25

na sebehodnocení žáků při vlastní prezentaci referátů, projektové činnosti nebo při hodnocení praktických činností. Při klasifikaci odborného výcviku se hodnotí:
vztah k práci a k praktickým činnostem;
osvojení praktických dovedností a návyků, zvládnutí účelných způsobů práce;
využití získaných teoretických vědomostí v praktických činnostech;
aktivita, samostatnost, tvořivost při práci;
kvalita výsledků činnosti;
organizace vlastní práce, udržování pořádku na pracovišti;
dodržování předpisů BOZP a péče o životní prostředí, dodržování osobní hygieny;
hospodárné využívání surovin, materiálů, energie;
obsluha a údržba výrobních zařízení a pomůcek, nástrojů a nářadí. Hodnocení klíčových i odborných kompetencí a průřezových témat Klíčové a odborné kompetence se v různé míře prolínají celým procesem vzdělávání, jsou promítnuty ve všech vyučovacích předmětech, proto se nehodnotí odděleně, ale jejich naplnění je hodnoceno komplexně známkou v jednotlivých předmětech. Průřezová témata jsou podle jejich charakteru zařazena do jednotlivých vyučovacích předmětů a míru jejich zvládnutí hodnotí učitel buď ústně - ocení postoje žáka, nebo hodnocení promítne do celkové klasifikace předmětu. V oblasti hodnocení a diagnostiky jsou dodržovány tyto zásady: Motivační charakter hodnocení: Hodnocení by mělo být motivační, v přímém vztahu k výkonu. Důležité je, aby bylo hodnocení chápáno nejen jako ohodnocení předvedeného výkonu, ale i v kontextu hodnocení celé třídy. Tím vstupuje do popředí faktor motivace pro ostatní žáky např. srovnání s dobrým výkonem, který všichni vidí a účastní se ho v případě prezentace v rámci projektu na určité téma. Zpětná vazba: Zpětná vazba při hodnocení hraje velkou roli a je nezastupitelná. Zde je nutné stanovit určitá pravidla hodnocení, se kterými jsou všichni rámcově seznámeni předem, především u projektů nebo samostatných prací, platí to ovšem i obecně. Hodnocení by mělo být podkladem k návodu, jak se učit efektivněji, jaké volit učební metody, čeho se případně vyvarovat. Efektivita výuky je jeden ze stěžejních faktorů moderní výuky, odráží se přímo ve volbě učebních metod. Vhodná diagnostika může pomoci i k poznání, čeho je třeba a čeho je vhodné se vyvarovat. K tomu je třeba vytvořit si hodnotící prvky či metody, které efektivitu dokážou patřičným způsobem zhodnotit nebo k tomu napomoci. Práce s chybou: Také oblast chyb vyžaduje poměrně velkou pozornost, zde je nutná určitá kategorizace s ohledem na závažnost chyby, na chyby je třeba upozornit, ale nedělat z nich tragédie, jde spíše o to, poučit se z chyb a dosáhnout co nejmenší míry opakovatelnosti těchto chyb. Zde je nutné odlišit, která chyba zásadně ovlivňuje výsledek a která má pouze doprovodný charakter. Předem stanovit pravidla klasifikace: Pravidla klasifikace je dobré předem ujednotit, slouží to k přehledu a celkové orientaci i ze strany žáků. Určitě to může výrazným způsobem přispět k předcházení zbytečných nedorozumění či jiných excesů. Pro tento účel je ve školním řádě vypracován klasifikační řád. Slovní hodnocení: Vedle klasické klasifikace formou známek hraje poměrně významnou roli také slovní ohodnocení, které může mít přinejmenším doprovodný charakter nebo dokreslovat celkové hodnocení v širším kontextu. Zde je určitě efektivnější pochvala za dobře odvedenou práci než např. veřejné pokárání za nesplněný či špatně provedený výkon. Pochvala zvyšuje většinou motivační složku práce. Pro studenty se specifickými vývojovými poruchami stanovit větší časový prostor pro vypracování zadaných úkolů. Zde jde o citlivé posouzení celkového zatížení a vynaloženého úsilí těchto žáků, je však nutné tuto disproporci v časovém limitu plnění úkolů otevřeně konzultovat s ostatními žáky ve třídě nebo pracovní skupině. 26

ŠVP ARANŽÉR Hodnocení laboratorních cvičení zahrnuje přípravu na cvičení (znalosti teorie, principu a cíle úlohy, potřebné výpočty), vlastní měření (dodržování zásad bezpečnosti, přesnost, zručnost, vedení záznamů) a protokol v elektronické podobě (forma zpracování, přesnost výpočtů, grafy, tabulky, formulace závěrů).

Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných Vzdělání žáků se speciálními vývojovými vadami probíhá v souladu s platnými právními předpisy MŠMT o vzdělání dětí, žáků a studentů se speciálními vzdělávacími potřebami a dětí, žáků a studentů mimořádně nadaných. Obor mohou studovat žáci s následujícími speciálními vzdělávacími potřebami: se specifickými vývojovými poruchami učení, se sociálním znevýhodněním, s postižením sluchu a vadami řeči. Vzdělávání žáků se specifickými vzdělávacími potřebami zajišťují ve spolupráci s pedagogicko-psychologickou poradnou a výchovným poradcem pedagogové v rámci svého odborného vzdělání. Jde převážně o žáky se specifickými vývojovými poruchami učení, pro které jsou upraveny vyučovací metody a metody prověřování. Žáci s tělesným postižením nebo znevýhodněním jsou vzděláváni stejně jako ostatní žáci, jen v oblasti tělesné výchovy se přihlíží ke stanovisku odborného lékaře. V každém případě je uplatňován individuální přístup k žákům, který respektuje jejich individuální vlohy a potřeby a snaží se o jejich rozvoj. Žáci se specifickými vývojovými poruchami učení jsou integrováni do běžné třídy a vzdělávají se podle individuálního vzdělávacího plánu, pro lepší názornost se používají dostupné didaktické pomůcky (interaktivní tabule, diaprojektor, zpětný projektor, obrazové materiály…). Podobný přístup je i k žákům s vývojovými poruchami pozornosti spojenými s hyperaktivitou. Práce s nimi spočívá především ve volbě vhodných výukových a výchovných prostředků. U žáků s postižením sluchu a vadami řeči se při výuce dodržují pravidla komunikace se žáky se sluchovým postižením. U žáků s vývojovou poruchou je žádoucí klást důraz na ten druh projevu (písemný nebo ústní), ve kterém má předpoklady podávat lepší výkony. Za obecně platnou je třeba pokládat zásadu, že při klasifikaci nevycházíme z prostého počtu chyb, ale z počtu jevů, které žák zvládl. Žákům se sociálním znevýhodněním je umožněno půjčování učebnic zdarma. Pokud žák pochází z jiného kulturního prostředí, je nutné zohlednit nižší znalost českého jazyka a současně přihlédnout k tradicím národa, ze kterého žák pochází. Škola se věnuje i práci s nadanými žáky, kteří jsou vytipováni učiteli jednotlivých předmětů a zúčastňují se různých soutěží, olympiád, apod. Škola nabízí rozvíjet schopnosti a dovednosti žáků v nepovinných předmětech. Při výběru učebního oboru aranžér nejsou zdravotně způsobilí uchazeči trpící zejména:
prognosticky závažnými nemocemi horních končetin znemožňujících jemnou motoriku a koordinaci pohybů;
prognosticky závažnými chronickými nemocemi kůže, zejména horních končetin, dýchacích cest a plic včetně onemocnění alergických;
prognosticky závažnými a nekompenzovanými formami epilepsie a epileptických syndromů. Zdravotní omezení vždy závisí na specifických požadavcích zvoleného oboru nebo předpokládaného uplatnění. K posouzení zdravotního stavu uchazeče je nutné vyjádření příslušného registrujícího lékaře.

Realizace bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence Bezpečnost a ochrana zdraví při práci vychází z platných právních předpisů, zákonů, prováděcích vládních nařízení, vyhlášek a norem.

27

Teoretická výuka V prostorách určených pro vyučování žáků jsou vytvořeny podle platných předpisů podmínky pro zajištění bezpečnosti a hygieny práce. Žáci jsou důkladně a prokazatelně seznámeni s předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při výuce (seznámení na začátku školního roku se školním řádem, laboratorním řádem, bezpečnostním řádem tělesné výchovy), s protipožárními předpisy a technologickými postupy. Dále je zajištěno:
nezávadný stav objektů a technických zařízení a jejich údržba;
používání technického zařízení, které odpovídá bezpečnostním a protipožárním předpisům;
dodržování hygienických předpisů a označování nebezpečných předmětů;
používání osobních ochranných prostředků podle platných předpisů;
ochrana žáků před násilím, šikanou a jinými společenskými jevy (pedagogické dozory, třídnické hodiny, monitoring drogové situace, přednášky a besedy). Žáci jsou vedeni k ochraně zdraví především v předmětech výroba piva a sladu, mikrobiologie, zkoušení piva a sladu, chemie, občanská nauka, tělesná výchova, odborný výcvik (výklad, technologická a laboratorní cvičení, besedy, lyžařský a turistický kurz). Nácvik a procvičování činnosti, odpovídajícím pracím zakázaným mladistvím příslušným rezortním seznamem, žáci vykonávají při výuce pouze v rozsahu stanoveném učební osnovou. Pokud to vyžaduje charakter činnosti, stanoví učební osnova z hlediska bezpečnosti ochrany zdraví při práci a hygieny práce podmínky, za kterých je možno výuku provádět. Bezpečnost a ochrana zdraví při aktivitách konaných mimo školu (exkurze, lyžařský a turistický výcvik, sportovní den a jiné akce) se řídí platnými bezpečnostními předpisy. Odborný výcvik V učebně pro odborný výcvik se žáci řídí řádem bezpečnosti a ochrany zdraví při práci:
plně se soustředí na práci a nerozptylují se;
nesahají mokrýma rukama na elektrické přístroje;
ihned nahlásí zjištěnou závadu el. přístroje učiteli OV;
při práci s chemikáliemi dbají technologických norem a používají ochranné pomůcky;
dodržují čistotu a pořádek na pracovišti;
nosí pracovní oděv a zdravotní obuv;
každé poranění ihned oznámí učiteli OV a ten ho zapíše do knihy úrazů;
při práci nepoužívají alkohol a jiné omamné látky;
při práci s nářadím dbají zvýšené opatrnosti;
po provozovně se pohybují opatrně;
bez povolení učitele OV nesmějí opustit pracoviště;
jsou proškoleni se zacházením s hasicími přístroji;
v případě potřeby poskytnou první pomoc.

Prevence sociálně negativních jevů Školní metodici prevence zpracovávají na začátku školního roku Minimální preventivní program, jehož cílem je rozvíjet zdravý životní styl žáků a omezit výskyt sociálně negativních jevů, zvláště šikany a drogové závislosti. Ke stálým aktivitám například patří odborné přednášky a besedy vycházející z průzkumu sociálního klimatu a diagnostiky třídního kolektivu. Prevence vychází ze spolupráce s odborníky Policie ČR, Zdravotního ústavu, krizových center, pedagogicko-psychologické poradny a dalších zařízení a institucí. Ve škole jsou zřízeny nástěnky sociálně negativních jevů a schránky důvěry, k osobnímu kontaktu mezi metodikem a problémovým žákem slouží také stanovené konzultační hodiny. V prvním ročníku žáci absolvují besedu Osobnost a komunikace, která slouží k překlenutí problémů spojených s přechodem ze základní školy na školu střední. Ve druhém ročníku je vždy 28

ŠVP ARANŽÉR zařazeno aktuální téma vyplývající z průzkumu. Ve třetím ročníku následuje přednáška spojená s besedou na téma Trestní odpovědnost při manipulaci s drogami. Zdravý životní styl žáků je podporován také dalšími aktivitami školy, např. zapojováním žáků do různých ekologických a ekonomicko-kulturních projektů, účastí ve školních, republikových i mezinárodních soutěžích a olympiádách, vytvářením kulturních programů pro seniory apod.

Podmínky pro přijímání ke vzdělávání Přijímání ke studiu je v souladu se školským zákonem č. 561/2004 Sb., a dále je upraveno zákonem č. 243/2008 Sb. Přijetí ke vzdělávání se dále řídí platnými Kritérii přijímacího řízení na příslušný školní rok, která jsou zahrnuta v Rozhodnutí ředitele školy o přijímacím řízení na příslušný školní rok. Podmínkou je absolvování základního vzdělání. Podmínky způsobilosti uchazeče jsou stanoveny v Nařízení vlády o soustavě oborů vzdělání v základním, středním a odborném vzdělávání.

Způsob ukončení vzdělávání Vzdělávání se ukončuje závěrečnou zkouškou. Dokladem o dosažení středního vzdělávání s výučním listem je vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list. Obsah a organizace závěrečné zkoušky se řídí platnými předpisy.

29

30 Kód a název RVP Název ŠVP Platnost ŠVP Délka a forma vzdělávání

66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem tříleté denní studium

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola Kněžskodvorská 33/A 370 04 České Budějovice

UČEBNÍ PLÁN – KURIKULUM OBORU Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP POVINNÉ PŘEDMĚTY Vzdělávací oblast Jazykové vzdělávání a komunikace Vzdělávání a komunikace v českém jazyce Vzdělávání a komunikace v cizím jazyce Společenskovědní vzdělávání Přírodovědné vzdělávání Matematické vzdělávání Estetické vzdělávání Vzdělávání pro zdraví

Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Ekonomické vzdělávání Odborné vzdělávání

Předmět

Český jazyk a literatura Cizí jazyk

Zkratka předmětu

1. ročník

2. ročník

3. ročník

Celkem

ČJ

1

1

1

3

AJ/NJ

2

2

2

6

1 0 1 0 1 1 1

1 0 0 0 1 1 1

0

3 1 2 1 3 3 3 1 týden 1 týden 2

Občanská nauka Fyzika Chemie Biologie a ekologie Matematika Český jazyk a literatura Tělesná výchova Lyžařský výcvikový kurz Sportovně turistický kurz Informační a komunikační technologie Počítačová grafika Ekonomika *

ON FY CH BIE M ČJ TV LVK STK IKT

1 1 1 1 1 1 1 1 týden 1

1 týden 1

PG EKO

0 0

0 1

1 1

1 2

Aranžování * Odborné kreslení * Písmo *

AR OK PÍS

1 1 2

1,5 1 1,5

1 1 1,5

3,5 3 5

Disponibilní hodiny

Poznámka

1)

1

2)

1

3)

4) 5)

Teorie propagace

Komunikace ve službách

Zbožíznalství * Odborný výcvik * Propagace * Počítačová grafika Dějiny umění * Odborný výcvik Psychologie Odborný výcvik *

CELKOVÝ POČET VYUČOVACÍCH HODIN

ZB OV PROP PG DU OV PS OV

1 11 1 0 0 3 0 1

1 11 1 1 0 3 0 1

1 12 1 0 1,5 2 1 1

3 34 3 1 1,5 8 1 3

4,5

32

32,5

31,5

96

16

7) 8)

8)

Poznámky 1) Při výuce jazyků se třída dělí na skupiny dle platných předpisů. Vyučuje se anglický nebo německý jazyk. Žák pokračuje ve výuce jazyka, který měl na ZŠ, aby byla zajištěna návaznost. Pokud by chtěl žák změnit vyučovaný jazyk, musí to být vždy na žádost zákonného zástupce. 2) Oblast přírodovědného vzdělávání posílena jednou hodinou pro dodržení všech obsahových okruhů, nově pro obor zařazen předmět Fyzika. 3) Posílena dotace pro všeobecný předmět literární výchova tak, aby bylo možno naplnit všechny klíčové kompetence. 4) Na výuku je třída dělena na skupiny dle platných předpisů. 5) Na výuku je třída dělena na skupiny dle platných předpisů. 6) Posílena dotace pro odborné předměty s cílem naplnit všechny odborné kompetence a profilovat obor, předměty jsou nezbytné pro absolvování závěrečných zkoušek. 7) Posílena dotace pro odborné předměty s cílem naplnit všechny odborné kompetence a profilovat obor, předměty jsou nezbytné pro absolvování závěrečných zkoušek. 8) Odborný výcvik je v 1. a 2. ročníku organizován na odloučeném pracovišti SŠ OSaP a VOŠ Průběžná 4, ve 3. ročníku je zajištěn smluvně v cizích organizacích pod vedením instruktora odborného výcviku. Počet žáků na jednoho učitele odborného výcviku se řídí platnými předpisy. * Předměty jsou součástí závěrečné zkoušky pro tento obor

31

32

PŘEHLED VYUŽITÍ TÝDNŮ V OBDOBÍ ZÁŘÍ – ČERVEN ŠKOLNÍHO ROKU Činnost / ročník Vyučování podle rozpisu učiva Lyžařský výcvikový kurz 1) Sportovně turistický kurz 1) Závěrečná zkouška Časová rezerva (opakování učiva, exkurze, výchovně – vzdělávací akce, školní projekty, …) Celkem týdnů

Zkratka

1. ročník

2. ročník

3. ročník

LVK STK ZZ

33 1 -

33 1 -

30 1

6

6

9

40

40

40

Poznámky * Lyžařský výcvikový kurz a sportovně turistický kurz se organizují v souladu s metodickými pokyny MŠMT k organizování lyžařského výcviku žáků a sportovně turistických kurzů. Kurzy mohou být z organizačních důvodů realizovány i v jiném ročníku než je uvedeno.

ŠVP ARANŽÉR

UČEBNÍ OSNOVY Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 192 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Český jazyk a literatura Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Český jazyk a literatura je součástí všeobecného vzdělávání a je základem rozvíjení většiny klíčových schopností a dovedností, které žákům pomáhají zvládat ostatní vyučovací předměty. Ovlivňuje začleňování mladého člověka do společnosti, jeho osobní i profesní život, ovlivňuje i utváření jeho hodnotové orientace. Základním cílem předmětu je vychovat žáky ke srozumitelnému, kultivovanému jazykovému projevu a podílet se na rozvoji jejich duchovního života, přispět tak k jejich dobrému uplatnění v životě. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žák chápal jazyk jako systém a zvládl jej jako nezbytný předpoklad pro studium cizích jazyků i pro společenské a pracovní uplatnění, dále aby vnímal mateřský jazyk jako výsledek kulturního a historického vývoje národa, aby kriticky hodnotil informace a volil vhodný způsob i prostředky při jejich interpretaci, při obhajobě názorů i při komunikaci obecně. Dále by měl pochopit význam umění pro člověka, propojenost slovesné kultury s ostatními druhy umění, analýzu a interpretaci uměleckého textu na pozadí historických a společenských souvislostí a prováděl ji se znalostí základních literárněteoretických pojmů. Charakteristika učiva

Předmět Český jazyk a literatura je součástí vzdělávací oblasti Jazykové vzdělávání a komunikace a Estetické vzdělávání, vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 192. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 6. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 66 hodin (1 týdenní vyučovací hodina literatura a 1 hodina jazyk) 2. ročník – celkem 66 hodin (1 týdenní vyučovací hodina literatura a 1 hodina jazyk) 3. ročník – celkem 60 hodin (1 týdenní vyučovací hodina literatura a 1 hodina jazyk) Předmět Český jazyk a literatura spojuje tři oblasti, které se vzájemně doplňují. Složka jazyková společně s komunikační a slohovou výchovou rozvíjejí komunikační schopnosti a dovednosti žáků a učí je užívat jazyk jako prostředek dorozumívání a myšlení. Obě složky se podílejí na rozvoji sociálních kompetencí. K plnění tohoto cíle přispívá i složka literární (práce s uměleckými texty), která prohlubuje znalostí jazykové, kultivuje jazykový projev a pomáhá utvářet pozitivní vztah k hodnotám i k jejich ochraně. Výchova literární je součástí estetického vzdělávání a zahrnuje širší pohled na kulturní dění. Výuka předmětu směřuje ke schopnosti a dovednosti mluvit a jednat s lidmi, kultivovaně se vyjadřovat ústně i písemně, používat spisovný jazyk, aplikovat získané poznatky, pracovat s textem a s informacemi. Při rozborech literárních textů lze procvičovat nejen jazykové a literárněhistorické poznatky, ale i komunikační dovednosti.

33

Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Žák se naučí pracovat s textem, dovede ho zpracovávat a využívat jako zdroj poznání. Při rozborech literárních textů a práci s nimi se bude rozvíjet žákova emoční a citová stránky. Žák se seznámí s kulturními hodnotami a tradicemi, naučí se je respektovat, uchovávat a rozvíjet. Strategie výuky

Výuka jazyka navazuje na vědomosti a dovednosti žáků ze základní školy, rozvíjí je se zřetelem na jejich profesní zaměření. Klade si za cíl prohloubit nabyté vědomosti a posunout je na vyšší úroveň. Literární vzdělávání kromě podpory čtenářství, rozborů a interpretací děl či ukázek, vede žáky k celkovému přehledu o hlavních proudech a osobnostech české i světové literární historie a kultury vůbec. Žáci jsou vedeni ke kulturním aktivitám. Literární učivo je sestaveno v učebním plánu chronologicky. Vedle tradičních metod se využívají metody vstřícného učení a samostatné práce, diskuse, rozhovor na aktuální téma, rozbor nedostatků ve vyjadřování (sebehodnocení), průběžně jsou zařazovány testy, praktický slohový výcvik, diktáty a různé typy pravopisných cvičení (při nich zohledňujeme dyslektiky, studenty s poruchou sluchu). Formy výuky zahrnují skupinovou nebo individuální práci za použití učebnic, různých typů slovníků, prostředků audiovizuální techniky a vlastní prezentace na interaktivní tabuli. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocení vychází z platného klasifikačního řádu školy, využívá klasifikační stupnici i slovní hodnocení. Znalosti žáků jsou ověřovány písemnými testy nebo ústním zkoušením, průběžně jsou znalosti ověřovány orientačním a frontálním zkoušením. Žáci jsou hodnoceni také za krátké prezentace, vzniklé z jejich samostatné nebo týmové práce. Hodnocení zahrnuje individuální přístup a jeho součástí může být sebehodnocení. Při hodnocení vyučující vždy přihlíží k případným postižením a poruchám. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně přistupuje k učení a vzdělávání;
uplatňuje různé způsoby práce s textem, efektivně vyhledává a zpracovává informace, je čtenářsky gramotný;
s porozuměním poslouchá mluvené projevy, pořizuje si poznámky;
využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí;
sleduje a hodnotí pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímá hodnocení výsledků svého učení ze strany jiných lidí. Kompetence k řešení problémů
volí prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívá zkušeností a vědomostí nabytých dříve;
spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence
vyjadřuje se přiměřeně k účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentuje;
formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně;
účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje;
vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování;
dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace. 34

ŠVP ARANŽÉR Personální a sociální kompetence
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních i jiných činností;
přijímá a plní odpovědně svěřené úkoly;
podněcuje práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažuje návrhy druhých;
přispívá k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhá předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým. Občanské kompetence a kulturní povědomí
dodržuje zákony, respektuje práva a osobnost druhých lidí, vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci;
jedná v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívá k uplatňování hodnot demokracie;
uznává tradice a hodnoty svého národa, jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu;
podporuje hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a má k nim vytvořen pozitivní vztah. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelských aktivitám
vhodně komunikuje s potenciálními zaměstnavateli, prezentuje svůj odborný potenciál a své profesní cíle. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií;
komunikuje elektronickou poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace;
získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet;
pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích, a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií;
uvědomuje si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupuje k získaným informacím, je mediálně gramotný. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Český jazyk a literatura jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

35

36 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Estetické vzdělávání Školní výstupy Žák:

JAZYK A KOMUNIKACE • ověřuje stav svých vstupních znalostí; • vysvětlí vztah řeči a jazyka; • rozlišuje spisovný jazyk, hovorový jazyk, dialekty a stylově příznakové jevy a ve vlastním projevu volí prostředky adekvátní komunikační situaci • prokáže orientaci v soustavě jazyků;

Předmět: Český jazyk a literatura Ročník: první Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

1. Řeč a jazyk - vztah řeči a jazyka - národní jazyk a jeho útvary - charakteristika češtiny - postavení češtiny mezi ostatními evropskými jazyky 2. Jazyková kultura - jazyková kultura 3. Zvuková stránka jazyka - zvuková stránka slova - zvukové prostředky a ortoepické normy

OS2

• pracuje s nejnovějšími normativními příručkami českého jazyka; • v písemném projevu uplatňuje znalosti českého jazyka;

4. Grafická stránka jazyka - pravidla českého pravopisu - hlavní principy českého pravopisu

OS2

• ujasní si vztah pojmenování a slova, osvojí si pojmy týkající se slovní zásoby, jejího členění a obohacování; • pochopí a pozná vztahy mezi slovy; SLOH A KOMUNIKACE • vyjadřuje postoje neutrální, pozitivní (pochválit) i negativní (kritizovat, polemizovat);

5. Pojmenování a slovo

• řídí se zásadami správné výslovnosti; • dokáže využít obecného poučení při praktickém užívání větného přízvuku a důrazu;

1. O slohu jazykových projevů - slohotvorní činitelé objektivní a subjektivní

Mezipředmětové vztahy

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Anglický jazyk (První kontakty, seznamování, Nakupování) Německý jazyk (Jídlo a pití) Informační a komunikační technologie (Práce se standardním aplikačním programovým vybavením)

• prokáže schopnost užít nabytých poznatků; • přednese krátký projev; • klade otázky a vhodně formuluje odpovědi; • vhodně se prezentuje a obhajuje svá stanoviska; • zdokonaluje se ve schopnosti zajímavě a poutavě vypravovat za použití adekvátních jazykových a mimojazykových prostředků a vypravované prožívat; • uvědomuje si, že působivost vypravování je závislá na umění vhodně užívat prostředků lexikálních a gramatických (zvláště syntaktických); • s prožitkem přednáší a vnímá působivost uměleckého vypravování; • prokáže přehled o základních slohových postupech uměleckého stylu;

• obrací pozornost k neslovním způsobům vyjadřování, uvědomuje si jejich významnou roli, sleduje způsoby takového vyjadřování a jejich efekt a využívá adekvátních prostředků paralingválních a neverbálních ve vlastní komunikaci; • vyjadřuje se správně věcně, jasně a srozumitelně; • zaměřuje se na zdvořilost a způsoby přiměřeného vyjadřování i v SMS a MMS; • systematizuje si a prohlubuje své poznatky z oblasti probraných témat a získané vědomosti dovede prakticky používat ve vlastní

- komunikační situace, komunikační strategie 2. Běžná komunikace - konverzace

3. Slohové útvary - projevy prostě sdělovací, administrativní, prakticky odborné, jejich základní znaky, postupy a prostředky (osobní dopisy, krátké informativní útvary, osnova, životopis, zápis z porady, inzerát a odpověď na něj, jednoduché úřední, popř. podle charakteru oboru odborné dokumenty) - vypravování v běžné komunikace - umělecký styl - základní znaky vypravování - jazyk vypravování - grafická a formální úprava jednotlivých písemných projevů - samostatná písemná práce 4. Neverbální vyjadřování - vyjadřování přímé i zprostředkované technickými prostředky, monologické i dialogické, neformální formální, připravené i nepřipravené

OS2

Německý jazyk (Rodina, Nakupování, Jídlo a pití, Cestování)

OS5

Občanská nauka (Základní pravidla etikety)

OS2

37

38 komunikaci; LITERATURA, ESTETICKÉ VZDĚLÁVÁNÍ • získává potřebné informace, zjišťuje tyto informace z dostupných zdrojů, vybírá si je, prokáže, že se v nich orientuje a přistupuje k nim kriticky; • má přehled o denním tisku a tisku podle svých zájmů; • vyhledává samostatně nabídku kulturních institucí; • využívá PC k vyhledávání potřebných informací; • zamýšlí se nad tím, že může využívat lidských zkušeností vyjádřených uměleckým dílem ke zkvalitnění a obohacení vlastního života; • používá základní literární pojmy, rozliší poezii, prózu a drama (jednotlivé žánry- průběžně); • upraví text na poezii, prózu nebo drama (tvořivá činnost); • vyjmenuje ostatní druhy umění; • objasní pojem mýtus; • na základě charakteristických znaků rozliší tento žánr od ostatních textů; • zdůvodní příčiny vzniku mýtů, seznámí s vybranými mytologickými příběhy a postavami; • obsahově interpretuje a reprodukuje texty, debatuje o nich; • seznamuje se vybranými texty moderních autorů, které jsou inspirované antickou mytologií; • získá základní informace o s dalších druzích

1. Obecná charakteristika literatury - návštěva vědecké knihovny - umění jako specifická výpověď o skutečnosti - literatura věcná a umělecká - základy teorie literatury - poezie, próza, drama - četba a interpretace literárního textu

IKT

2. Jak si lidé vykládali svět - aktivní poznávání různých druhů umění našeho i světového, současného i minulého, v tradiční i mediální podobě - Bible - lidové umění a užitá tvorba - pověst - bajka

OS3

Dějiny umění (Lidové umění, užité umění) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

antického umění; • získá základní informace o Bibli, seznámí se s vybranými příběhy a postavami Starého i Nového zákona • seznamuje se s vybranými texty moderních autorů, které jsou inspirovány Biblí; • seznamuje se s dalšími druhy umění inspirovanými biblickými texty; • vysvětlí pojem pověst, zná regionální pověsti; • na základě charakteristických znaků rozlišuje tento žánr od ostatních textů; • seznamuje se s vybranými autory pověstí a jejich díly; • vysvětlí pojem bajka; • má přehled o klasických i moderních autorech bajek; • diskutuje o platnosti ponaučení v současném světě; • seznamuje se s vybranými příběhy slavných mileneckých dvojic antické mytologie; • diskutuje o síle vášní a jejich vlivu na lidský život; zamýšlí se nad hodnotami lásky, ke zodpovědnosti při navazování vztahů, k věrnosti; • seznamuje se s dalšími druhy umění inspirovanými příběhy slavných mileneckých dvojic; • pokusí se definovat význam slova láska; • popíše vhodné společenské chování v dané situaci; • rozvíjí své tvůrčí schopnosti; • vysvětlí pojmy antika, humanismus a renesance;

3. Lidské vztahy v literatuře - společenská kultura - principy a normy kulturního chování společenská výchova - hlavní literární směry a jejich představitelé v kontextu doby - antika - humanismus - renesance - literární druhy a žánry ve vybraných dílech národní a světové literatury

OS6

Dějiny umění (Vznik a vývoj umění)

39

40 • určí základní rozdíly mezi obdobími středověku a renesance, zejména v oblasti poznání, lidského myšlení a životního stylu; • vysvětlí vliv těchto změn na proměnu literatury; • vyjmenuje představitele světové renesance a jejich základní díla; • pokouší se o interpretaci vybraných ukázek; • samostatně vyhledává informace v této oblasti; • uvědomuje si vlastní národní identitu; • uvede hlavní literární směry a jejich významné představitele v české a světové literatuře; • samostatně vyhledává informace.

Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Estetické vzdělávání Školní výstupy Žák:

JAZYK A KOMUNIKACE • získá motivaci, aktivizuje se, adaptuje se na školní práci, identifikuje nedostatky; • ověří si stav svých znalostí učiva 1. ročníku; • odhaluje a opravuje jazykové nedostatky a chyby; • zopakuje si základní pojmy týkající se stavby slova; • pochopí principy slovotvorné a morfematické analýzy; • prohlubuje si dovednosti získané v prvním ročníku (zpracování výtahů); • nahradí běžné cizí slovo českým ekvivalentem a naopak; • osvojí si pravidla tvoření slov; • v písemném i mluveném projevu využívá poznatků z tvarosloví; • upevňuje si a prohlubuje nabyté vědomosti; • zopakuje si učivo o slovních druzích a mluvnických kategoriích; • v písemném i mluveném projevu využívá poznatků z tvarosloví; • prokáže orientaci v základním pojmosloví; • bezpečně rozpoznává slovní druhy; • získává základní orientaci v daném pojmosloví; • ovládá tvary podmiňovacího způsobu a vhodně

Předmět: Český jazyk a literatura Ročník: druhý Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Úvodní opakování - procvičování pravopisu

2. Pojmenování nových skutečností, tvoření slov - tvoření slov, stylové rozvrstvení a obohacování slovní zásoby - slovní zásoba vzhledem k příslušnému oboru vzdělání, terminologie - praktická aplikace nabytých vědomostí - shoda přísudku s podmětem

OS2

Anglický jazyk (Plány do budoucna) Německý jazyk (Inzerát, Cestování, Česká republika, Rodina)

3. Tvarosloví - gramatické tvary a konstrukce a jejich sémantické funkce - mluvnické kategorie sloves osoba, číslo, způsob, čas, rod, vid - tvary podstatných jmen - druhy a tvary přídavných jmen, zájmen, číslovek - tvary sloves

OS1

Anglický jazyk (Rodina, záliby) Informační a komunikační technologie (Zpracování textů)

41

42 je užívá; • prakticky si osvojí pravopisnou podobu frekventovaných obtížnějších tvarů jmen; • pracuje se slovníkovými příručkami (SSČ, PSČ); • utvrdí se v pravopisu tvaru přídavných jmen, zájmen a číslovek; • aplikuje kritéria pro rozdělení sloves do slovesných tříd; • zopakuje si učivo o neohebných slovních druzích a bezpečně je identifikuje v textu; • používá adekvátní slovní zásobu včetně příslušné terminologie; • identifikuje případy, kdy je vhodné pracovat se slovníky; • zopakuje a procvičí si pravopis příslovečných spřežek a složených přídavných jmen; • uvědomí si rozdíl mezi užitím spojovníku a pomlčky; • identifikuje případy, kdy je vhodné obrátit se na jazykovou poradnu; • pracuje se slovníky; SLOH A KOMUNIKACE • rozpozná funkční styl a v typických příkladech slohový útvar; • vytváří delší souvislé texty v rámci slohového popisného postupu; • rozvíjí schopnost výstižně popsat danou věc, kultivovaně obhajuje své postoje a rozvíjí diskusní dovednosti, účinně a přesvědčivé argumentuje, ale i přijímá odlišný názor; • posoudí kompozici textu, jeho slovní zásobu

- slova neohebná - opakování a doplňování učiva

4. Procvičování pravopisu - hranice slov, spojovník

1. Slohový postup popisný - vyprávění, popis osoby, věci, výklad nebo návod k činnosti - popis subjektivní - statický a dynamický - výstavba popisu

OS2

2. Odborný popis

SP1

a skladbu; • odborně se vyjadřuje o jevech svého oboru v základních útvarech odborného stylu, především popisného a výkladového; • pořizuje z odborného textu výpisky; • prokáže znalost náležitostí běžně užívaných administrativních písemností, dokáže je charakterizovat; • vytvoří základní útvary administrativního stylu; • vyjadřuje se výstižně a pravopisně korektně; • volí účelné jazykové prostředky; • slušně a zdvořile dosahuje svých cílů; • vystihne charakteristické znaky různých druhů textu a rozdíly mezi nimi; • identifikuje a hodnotí jazykové prostředky typické pro reklamu; • učí se kriticky číst, naslouchat a hodnotit předkládaný text; • prokáže schopnost užít nabytých poznatků a komunikačních dovedností; • systematizuje si své poznatky; LITERATURA, ESTETICKÉ VZDĚLÁVÁNÍ • prokáže orientaci v základních informacích o vybraných autorech zabývajících se daným tématem; • text interpretuje a diskutuje o něm; • postihne sémantický význam textu; • vyjádří vlastní prožitky z daných uměleckých děl; • vystihne charakteristické znaky různých literárních textů a rozdíly mezi nimi; • uvědomuje si zodpovědnost za své chování vůči

- popis pracovního postupu - pracovní návody, technické a jiné zprávy - samostatná slohová práce

3. Funkční styl administrativní - rysy administrativních písemností

SP5

4. Funkční styl publicistický - charakteristika - základní taktiky obrany proti masmediální manipulaci - druhy řečnických projevů

1. Člověk a země v literatuře - metody interpretace textu - tvořivé činnosti - kultura bydlení, odívání

2. Válka v literatuře 20. století

OS5

Občanská nauka

43

44 druhým; • uvědomuje si zločinnost a nehumánnost nacistické ideologie; • seznámí se se základními historickými fakty o obou světových válkách, (vyjmenuje další druhy umění inspirovaného daným tématem); • je veden k uvědomování si hodnoty každého lidského života, k ochraně lidské cti a důstojnosti, (vyjmenuje další druhy umění inspirovaných daným tématem); • rozvíjí své tvůrčí schopnosti; • informuje se o vybraných autorech zabývajících se daným tématem; • uvědomuje si hodnotu harmonických mezilidských vztahů jako základu kvalitního rodinného i partnerského života; • poznává autory zabývající se daným tématem; • za pomoci vyučujícího interpretuje vybrané ukázky, diskutuje o nich; • porovná typické znaky kultur hlavních národností na našem území; • seznámí se s biografií vybraných historických osobností; • na základě vybraných literárních textů je veden k úctě k živé i neživé přírodě, k ochraně a zlepšování životního prostředí, k chápání globálních problémů světa, k vědomí odpovědnosti za udržení kvalitního životního prostředí, respektování života jako nejvyšší hodnoty; • prokáže přehled o nejznámějších českých i světových, klasických i moderních

- literární druhy a žánry ve vybraných dílech národní a světové literatury - četba a interpretace literárního textu

3. Pohledy do historie - kultura národností na našem území - literatura pro děti - tvořivé činnosti - hlavní literární směry a jejich představitelé v kontextu doby

(Člověk ve společnost)

OS4

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

pohádkářích; • rozvíjí své tvůrčí schopnosti; • vyjmenuje nejznámější české ilustrátory dětské literatury; • uvede hlavní literární směry 1. poloviny 20. století a jejich významné představitele v české literatuře; • samostatně vyhledává informace.

45

46 Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Estetické vzdělávání Školní výstupy Žák:

JAZYK A KOMUNIKACE • prokáže orientaci se ve výstavbě věty; • určuje jednotlivé větné členy a jejich specifika; • provádí větný rozbor; • odhaluje a odstraňuje jazykové a stylizační nedostatky; • poznává pravopisná pravidla psaní čárky ve větě jednoduché, dokáže je vysvětlit a aplikovat v písemné podobě; • rozeznává větu řídící od věty závislé a na základě znalosti souřadících spojek je rozezná větu hlavní od věty vedlejší a získané znalosti dokáže aplikovat při psaní čárky v souvětí; • rozpoznává stylově příznaková pojmenování; • prokáže orientaci v textu, rozumí obsahu textu i jeho částí, reaguje na otázky týkající se obsahu (sémantický rozbor textu); • samostatně zpracovává informace z textu, dokáže rozlišit podstatné informace od informací doplňujících; • uplatňuje základní principy textové výstavby (kompozice a styl); • vysvětlí pojem asertivní komunikace, zdůvodní její význam a cíl; • uplatňuje zásady asertivní komunikace;

Předmět: Český jazyk a literatura Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

1. Větná stavba - větná skladba - druhy vět z gramatického a komunikačního hlediska, stavba a tvorba komunikátu

Konkretizovaná průřezová témata

OS1

Mezipředmětové vztahy

Anglický jazyk (Bydlení, volný čas, Nakupování) Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Propagace (Tvorba propagačních prostředků)

• rozlišuje komunikaci asertivní, agresivní a submisivní; • analyzuje jednání lidí ze svého okolí; • navrhuje určitá komunikační řešení v konkrétních situacích; SLOH A KOMUNIKACE • rozpoznává základní znaky, postupy a prostředky úvahy; • posoudí kompozici, slovní zásobu a skladbu úvahy; • pracuje s obsahem úvahy, rozliší dílčí myšlenky, dokáže říci, k jakému závěru došel autor úvahy; • klade reflexivní a řečnické otázky; • objasňuje svůj názor a snaží se o zobecňování; • odhaluje a odstraňuje jazykové a stylizační nedostatky; • prokáže pochopení textu i jeho částí; • rozpozná funkční styl; • poznává základní znaky, postupy a prostředky projevů stylu publicistického; • zjišťuje potřebné informace z dostupných zdrojů, vybírá je a přistupuje k nim kriticky; • opakuje znalosti o základních slohových postupech odborného stylu; • používá klíčová slova při vyhledávání informačních pramenů; • samostatně zpracovává informace; • má přehled o denním tisku a tisku podle svých zájmů; • vyjadřuje postoje neutrální, pozitivní i negativní (pochvala, kritika, polemika)

1. Úvaha - druhy a žánry textu - zpětná reprodukce textu - získávání a zpracovávání informací z textu (též odborného a administrativního), jejich třídění a hodnocení - samostatná slohová práce

2. Publicistický styl - techniky a druhy čtení (s důrazem na čtení studijní), orientace v textu, jeho rozbor z hlediska sémantiky, kompozice a stylu - informatická výchova, knihovny a jejich služby, noviny, časopisy a jiná periodika, internet

OS3

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

47

48 LITERATURA, ESTETICKÉ VZDĚLÁVÁNÍ • na příkladech objasní výsledky lidské činnosti z různých oblastí umění; • interpretuje vybrané ukázky, diskutuje o nich; • vyjádří vlastní prožitky z recepce daných uměleckých děl; • rozvíjí vlastní volní vlastnosti jako základ pro kvalitní a úspěšný pracovní život; • identifikuje a formuluje vlastní cíle a priority, • kriticky hodnotí své osobní dispozice, své přednosti, meze i nedostatky; • pečuje o svůj fyzický a dušení rozvoj; • uvede základní informace o vybraných autorech zabývajících se daným tématem; • interpretuje vybrané ukázky, diskutuje o nich; • vyjádří vlastní prožitky z recepce daných uměleckých děl; • orientuje se v nabídce kulturních institucí; • definuje pojmy detektivka, horor, sci-fi; • vyjmenuje nejznámější autory dobrodružné literatury; • text interpretuje a diskutuje o něm; uvede základní informace o vybraných autorech zabývajících se daným tématem; • vyjádří vlastní prožitky z daných uměleckých děl; • se zájmem se věnuje současné literární produkci; • prokáže přehled o vybraných současných autorech; • interpretuje vybrané ukázky, diskutuje o nich; • uvede hlavní literární směry 2. poloviny 20.

1. Lidská práce a záliby - estetické a funkční normy při tvorbě a výrobě předmětů používaných v běžném životě

OS2

Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Informační a komunikační technologie (Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet)

2. Divadlo a písňové texty - harmonické a konfliktní vztahy v literatuře - kulturní instituce v ČR a v regionu - ochrana využívání kulturních hodnot

Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Propagace (Propagační prostředky)

3. Napětí v literatuře - funkce reklamy a propagačních prostředků a jejich vliv na životní styl - dobrodružná literatura - detektivka, horor

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

4. Představitelé naší kultury známí ve světě

Dějiny umění (Vznik a vývoj uměleckých směrů)

století a jejich významné představitele v české a světové literatuře; • samostatně vyhledá informace v této oblasti.

49

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 192 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Anglický jazyk Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je naučit žáky cizojazyčně komunikovat v různých životních situacích, zvládnout projev mluvený i psaný na všeobecná i odborná témata, rozumět cizojazyčnému textu i promluvě, volit adekvátní jazykové prostředky a komunikační strategie. Výuka předmětu směřuje k rozvoji myšlenkových procesů a kultivaci vyjadřovacích schopností žáků. Cíle předmětu jsou také výchovně vzdělávací v provázanosti s některými dalšími předměty jako je Český jazyk, Občanská nauka a Informační a komunikační technologie. Charakteristika učiva

Předmět Anglický jazyk naplňuje oblast Jazykového vzdělávání a komunikace v cizím jazyce a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 192. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 6. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 66 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) 2. ročník – celkem 66 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) 3. ročník – celkem 60 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) Žák si osvojí v každém ročníku slovní zásobu odpovídající probíraným gramatickým jevům a tématům. Obsahem výuky je systematické rozvíjení řečových dovedností, tj. porozumění ústnímu projevu a čtenému textu a také ústní a písemné vyjadřování žáků. Vyučující přizpůsobuje vyučovací metody a prostředky etapě výuky a úrovni jazykových znalostí žáků a jejich profesnímu zaměření. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Cíle směřují k tomu, že žák:
komunikuje v cizím jazyce v různých situacích života, v projevech mluvených i psaných, na všeobecná i odborná témata;
získává informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka;
využívá vybrané metody a postupy studia cizího jazyka ke studiu dalších jazyků, příp. k dalšímu vzdělávání;
respektuje tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí. Strategie výuky

Formy výuky zahrnují skupinovou, týmovou nebo individuální práci za použití učebnic, různých typů slovníků a prostředků audiovizuální techniky. Žáci jsou vedeni k samostatnosti při zjišťování významů neznámých výrazů nebo při vyhledávání informací na internetu. Pracují pravidelně s autentickými texty a poslouchají rodilé mluvčí. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocení žáků vychází z platného klasifikačního řádu školy, využívá klasifikační stupnici i slovní hodnocení. Znalosti žáků jsou ověřovány písemnými testy nebo slovním zkoušením. 50

ŠVP ARANŽÉR Písemné testy obsahují čtení a poslech s porozuměním, gramatická cvičení a krátké slohové útvary. Ústní zkoušení zahrnuje čtení, interakci při dialogu a samostatný ústní projev. Při hodnocení vyučující vždy přihlíží k případným postižením a poruchám jako je např. dyslexie, sluchová porucha, aj. Vždy se zohledňuje individualita žáka. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
osvojuje si efektivní výukové strategie k poznání cizího jazyka, které uplatní i v dalších vyučovacích předmětech;
rozšiřuje si obzory o životě a kultuře jiných národů. Kompetence k řešení problémů
vytváří modelové komunikační situace, při kterých řeší jednoduché problémy každodenního života (orientace ve městě, představování, otázky);
pracuje s překladovými slovníky a vyhledává informace na internetu. Kompetence komunikativní
rozvíjí receptivní, produktivní i interaktivní řečové dovednosti nácvikem výslovnosti, ústní i písemné reprodukce přiměřeně obtížného textu a poskytne požadované informace;
zapojuje se do jednoduché konverzace. Kompetence sociální a personální
pracuje v týmu, je zodpovědný za svou práci;
toleruje a akceptuje názory druhých, obhajuje své stanovisko. Kompetence občanské a kulturní povědomí
uvědomuje si a respektuje tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí;
ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevuje v souladu se zásadami demokracie. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
řeší v pracovní oblasti snadno předvídatelné nebo typické situace týkající se pracovní činnosti;
využívá své vědomosti a dovednosti v praktickém životě. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
vyhledává a zpracovává informace z různých zdrojů (média, literatura). Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Anglický jazyk jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

51

52 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Školní výstupy Žák:

• reaguje na jednoduché pokyny; • konverzuje v přiměřeném rozsahu slovní zásoby o běžných životních situacích; • zopakuje text podle poslechu; • vyslovuje a čte foneticky správně v přiměřeném rozsahu slovní zásoby; • vyhledá v jednoduchém textu odpovědi na otázky; • používá slovník učebnice; • řeší jednoduché situace související se seznamováním a představováním; • komunikuje v přiměřeném rozsahu slovní zásoby na téma škola a volný čas; • vhodně aplikuje slovní zásobu, dodržuje základní pravopisné normy, pohotově řeší každodenní snadno předvídatelné řečové situace; • vyjmenuje základní druhy potravin, sestaví jídelníček, objedná si jídlo v restauraci; • komunikuje při nakupování, ptá se na informaci a rozumí odpovědi; • komunikuje na téma škola, pojmenuje jednotlivé předměty a školní činnosti; • sestaví jednoduchý text s konkrétním sdělením, dodržuje základní pravopisné normy.

Předmět: Cizí jazyk – anglický jazyk Ročník: první Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Český jazyk a literatura (Zvuková stránka jazyka) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

1. První kontakty, seznamování - časování sloves be, have got - osobní a přivlastňovací zájmena - základní osobní údaje - obraty k zahájení a ukončení komunikace 2. Rodina, záliby - časování sloves v přítomném čase - rozkazovací způsob - sg. a pl. podstatných jmen - člen určitý a neurčitý - získávání a poskytování informací (vzkaz, blahopřání, prosba) 3. Škola, určování času - číslovky základní - slovosled ve větě jednoduché - poslech s porozuměním monologických i dialogických projevů

4. Nakupování, blahopřání - užití ingového tvaru - infinitiv ve větě - nakupování zboží, jídla a nápojů - vyjádření souhlasu a nesouhlasu, odmítnutí - slovní zásoba a její tvoření

Mezipředmětové vztahy

Český jazyk a literatura (Tvarosloví) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

OS2

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Školní výstupy Žák:

• tlumočí přiměřený souvislý projev a rozhovor; • nalezne v promluvě hlavní i vedlejší myšlenky a důležité informace; • reaguje komunikativně správně v běžných životních situacích; • vyzná se v delším souvislém textu, vyhledá podstatné informace; • používá cizojazyčný slovník (tištěný i elektronický); • sdělí obsah a hlavní myšlenku přečteného textu; • řeší jednoduché situace související s pozváním a organizací večírku, přijme i odmítne pozvání; • komunikuje v přiměřeném rozsahu slovní zásoby na téma bydlení, volný čas a režim dne, nakupování; • zaznamenává vzkazy volajících, požádá o zopakování a upřesnění sdělené informace; • sestaví jednoduchý text – pozdrav, menu na párty, seznam věcí na nákup, jednoduchý inzerát.

Předmět: Cizí jazyk – anglický jazyk Ročník: druhý Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. Pozvání, reakce na pozvání - počitatelná a nepočitatelná podstatná jména - grafická podoba jazyka a pravopis - písemná interakce

OS2

Mezipředmětové vztahy

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

2. Bydlení, volný čas - existenciální vazba there is/are - doplňovací otázky - sestavení jednoduchého inzerátu

Český jazyk a literatura (Větná stavba) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

3. Nakupování - užití some, any, no - slovosled ve větách s dvěma předměty - výslovnost (zvukové prostředky jazyka)

Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Český jazyk a literatura (Větná stavba, Zvuková stránka jazyka) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

4. Telefonování, pozvání na párty - produktivní řečová dovednost ústní = mluvení zaměřené situačně i tematicky - nakupování občerstvení - sjednání schůzky

53

54 Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Školní výstupy Žák:

• formuluje pohotově a jazykově správně otázky a odpovědi; • postihne hlavní smysl sdělení, domýšlí význam slov, reprodukuje vyslechnutý text; • zařadí do monologu či dialogu přiměřenou odbornou slovní zásobu; • čte plynule a foneticky správně souvislý text; • odhaduje význam neznámých výrazů v textu podle kontextu; • reprodukuje hlavní myšlenky přečteného textu; • pracuje s autentickými texty (časopisy); • vypráví o svých pocitech a zážitcích z dovolené, komunikuje v cestovní kanceláři, vyjádří svoji žádost; • zeptá se na cestu a vysvětlí trasu k určitému cíli; • získává všeobecné i odborné poznatky o zemích příslušné jazykové oblasti; • komunikuje v minulém čase na téma volnočasové aktivity s ohledem na různá roční období; • hovoří o svých plánech do budoucna a svém budoucím povolání, používá vhodně odbornou slovní zásobu; • sestaví strukturovaný životopis; • napíše dopis o zážitcích z dovolené; • vysvětlí písemně cestu k určitému cíli.

Předmět: Cizí jazyk – anglický jazyk Ročník: třetí Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Informační a komunikační technologie (Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet) Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

1. Cestování, orientace ve městě - tvoření otázek a odpovědí v různých slovesných časech - zeměpisné názvy - předložkové vazby - dotazy v informačním středisku a na ulici v neznámém městě 2. Dopis a jeho náležitosti - minulý čas pravidelných a nepravidelných sloves - řadové číslovky - objednávka služby - oficiální nebo obchodní dopis 3. Volný čas, roční doby, počasí - převádění vět do různých slovesných časů - tvoření souvětí - tradice a společenské zvyklosti ze sociokulturního prostředí příslušných jazykových oblastí v kontextu znalostí o České republice

4. Plány do budoucna - frázová slovesa - tvarosloví a větná skladba - ústní interakce - zpracování textu v podobě inzerátu - životopis

Mezipředmětové vztahy

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

SP5

Český jazyk a literatura (Pojmenování nových skutečností, Tvoření slov) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 192 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Německý jazyk Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je naučit žáky cizojazyčně komunikovat v různých životních situacích, zvládnout projev mluvený i psaný na všeobecná i odborná témata, rozumět cizojazyčnému textu i promluvě, volit adekvátní jazykové prostředky a komunikační strategie. Výuka předmětu směřuje k rozvoji myšlenkových procesů a kultivaci vyjadřovacích schopností žáků. Cíle předmětu jsou také výchovně vzdělávací v provázanosti s některými dalšími předměty jako je Český jazyk, Občanská nauka a Informační a komunikační technologie. Charakteristika učiva

Předmět Německý jazyk naplňuje oblast Jazykového vzdělávání a komunikace v cizím jazyce a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 192. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 6. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 66 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) 2. ročník – celkem 66 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) 3. ročník – celkem 60 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) Žák si osvojí v každém ročníku slovní zásobu odpovídající probíraným gramatickým jevům a tématům. Obsahem výuky je systematické rozvíjení řečových dovedností, tj. porozumění ústnímu projevu a čtenému textu a také ústní a písemné vyjadřování žáků. Vyučující přizpůsobuje vyučovací metody a prostředky etapě výuky a úrovni jazykových znalostí žáků a jejich profesnímu zaměření. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Cíle směřují k tomu, že žák:
komunikuje v cizím jazyce v různých situacích života, v projevech mluvených i psaných, na všeobecná i odborná témata;
získává informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka;
využívá vybrané metody a postupy studia cizího jazyka ke studiu dalších jazyků, příp. k dalšímu vzdělávání;
respektuje tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí. Strategie výuky

Formy výuky zahrnují skupinovou, týmovou nebo individuální práci za použití učebnic, různých typů slovníků a prostředků audiovizuální techniky. Žáci jsou vedeni k samostatnosti při zjišťování významů neznámých výrazů nebo při vyhledávání informací na internetu. Pracují pravidelně s autentickými texty a poslouchají rodilé mluvčí. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocení žáků vychází z platného klasifikačního řádu školy, využívá klasifikační stupnici i slovní hodnocení. Znalosti žáků jsou ověřovány písemnými testy nebo slovním zkoušením. 55

Písemné testy obsahují čtení a poslech s porozuměním, gramatická cvičení a krátké slohové útvary. Ústní zkoušení zahrnuje čtení, interakci při dialogu a samostatný ústní projev. Při hodnocení vyučující vždy přihlíží k případným postižením a poruchám jako je např. dyslexie, sluchová porucha, aj. Vždy se zohledňuje individualita žáka. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
osvojuje si efektivní výukové strategie k poznání cizího jazyka, které uplatní i v dalších vyučovacích předmětech;
rozšiřuje si obzory o životě a kultuře jiných národů. Kompetence k řešení problémů
vytváří modelové komunikační situace, při kterých řeší jednoduché problémy každodenního života (orientace ve městě, představování, otázky);
pracuje s překladovými slovníky a vyhledává informace na internetu. Kompetence komunikativní
rozvíjí receptivní, produktivní i interaktivní řečové dovednosti nácvikem výslovnosti, ústní i písemné reprodukce přiměřeně obtížného textu a poskytne požadované informace;
zapojuje se do jednoduché konverzace. Kompetence sociální a personální
pracuje v týmu, je zodpovědný za svou práci;
toleruje a akceptuje názory druhých, obhajuje své stanovisko. Kompetence občanské a kulturní povědomí
uvědomuje si a respektuje tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí;
ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevuje v souladu se zásadami demokracie. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
řeší v pracovní oblasti snadno předvídatelné nebo typické situace týkající se pracovní činnosti;
využívá své vědomosti a dovednosti v praktickém životě. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
vyhledává a zpracovává informace z různých zdrojů (média, literatura). Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Německý jazyk jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

56

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Školní výstupy Žák:

• řeší jednoduché situace související se seznamováním a představováním; • reaguje na jednoduché pokyny;

• komunikuje v přiměřeném rozsahu slovní zásoby na téma rodina a přátelé; • vyslechne s porozuměním jednoduchý monolog; • komunikuje při nakupování; • ptá se na informaci a reaguje na dotazy; • vyslechne s porozuměním jednoduchou nahrávku, opakuje podle poslechu; • vyjmenuje základní druhy potravin; • sestaví jídelníček; • objedná si jídlo v restauraci; • vyslovuje a čte foneticky správně v přiměřeném rozsahu slovní zásoby; • komunikuje na téma škola; • pojmenuje jednotlivé předměty a školní činnosti; • čte s porozuměním jednoduchý text; • vyhledává odpovědi na otázky;

Předmět: Cizí jazyk – německý jazyk Ročník: první Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. První kontakty, pozdravy - časování sloves - časování sloves sein, haben - pořádek slov ve větě - vykání - poděkování, pozdravy 2. Rodina - skloňování podstatných jmen - zápor nicht, kein - přivlastňovací zájmena - základní číslovky - poslech monologických projevů 3. Nakupování - předložky se 3. pádem - předložky se 4. pádem - skloňování osobních zájmen - sloveso ich möchte - poslech dialogických projevů 4. Jídlo a pití - určování času - zájmeno svůj - nepravidelná slovesa - zvukové prostředky jazyka 5. Škola - rozkazovací způsob - časové údaje - jednoduchý překlad - výpisky z textu

Mezipředmětové vztahy

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

OS2

Český jazyk a literatura (Tvarosloví, Běžná komunikace) Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Český jazyk a literatura (Běžná komunikace)

Český jazyk a literatura (Zvuková stránka jazyka, Běžná komunikace) Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

57

58 • sestaví jednoduchý text s konkrétním sdělením; • dodržuje základní pravopisné normy; • používá slovník učebnice.

6. Blahopřání - grafická podoba jazyka - pravopis

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Školní výstupy Žák:

• komunikuje na téma bydlení a domov; • pojmenuje zařízení bytu; • vyslechne s porozuměním souvislý projev a rozhovor; • řeší jednoduché situace související s pozváním a organizací večírku; • přijme a odmítne pozvání; • reaguje komunikativně správně v běžných životních situacích; • používá cizojazyčný slovník; • komunikuje na téma režim dne a volný čas; • nalezne v promluvě podstatné informace, sdělí hlavní myšlenku přečteného textu; • vede jednoduchý telefonický rozhovor; • zaznamenává vzkazy volajících; • požádá o zopakování a upřesnění informace; • sestaví jednoduchý inzerát; • vyhledá v textu podstatné informace; • odhaduje význam neznámých výrazů podle způsobu tvoření a podle kontextu.

Předmět: Cizí jazyk – německý jazyk Ročník: druhý Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. Bydlení - množné číslo podstatných jmen - předložky se 3. a 4. pádem - vazba es gibt - složená slova - vyjádření naděje a radosti 2. Pozvání - ukazovací zájmena - označení míry a váhy - způsobová slovesa - vyjádření odmítnutí, zklamání 3. Režim dne a zdravý životní styl - slovesa s předponami - zvratná slovesa - časové údaje - reprodukce textu 4. Telefonický rozhovor - způsobová slovesa - předložky - sjednání schůzky, vzkaz 5. Inzerát - zkratková slova - složená slova

Mezipředmětové vztahy

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

OS2

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Český jazyk a literatura (Pojmenování nových skutečností, Tvoření slov) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

59

60 Vzdělávací oblast: Jazykové vzdělávání a komunikace Školní výstupy Žák:

Předmět: Cizí jazyk – německý jazyk Ročník: třetí Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

• vypráví o svých pocitech a zážitcích z dovolené; • komunikuje v cestovní kanceláři; • formuluje pohotově a jazykově správně otázky a odpovědi; • napíše pozdrav z dovolené;

1. Cestování, Česká republika - zeměpisné názvy - stupňování - souvětí souřadné - pozdrav z dovolené

• zeptá se na cestu, vysvětlí trasu k určitému cíli; • postihne hlavní smysl sdělení, domýšlí význam slov; • reprodukuje vyslechnutý text; • komunikuje na téma volný čas a koníčky s ohledem na různá roční období; • čte plynule a foneticky správně souvislý text;

2. Orientace ve městě - vazby sloves - zájmenná příslovce - reprodukce textu 3. Volný čas - préteritum - perfektum - zvukové prostředky jazyka 4. Povolání a práce - budoucí čas - préteritum - perfektum - práce s odborným textem - obchodní dopis

• vyjmenuje běžná povolání; • hovoří o svém budoucím povolání a plánech do budoucna; • napíše žádost o místo; • používá vhodně základní odbornou slovní zásobu; • získává všeobecné i odborné poznatky o německy mluvících zemích; • odhaduje význam neznámých výrazů v textu podle kontextu;

5. Německy mluvící země - zeměpisné názvy - kultura a tradice - společenské zvyklosti

Mezipředmětové vztahy

Informační a komunikační technologie (Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet) Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Český jazyk a literatura (Pojmenování nových skutečností, Tvoření slov, Běžná komunikace) Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

• sestaví strukturovaný životopis.

6. Životopis

SP5

Občanská nauka (Člověk ve společnosti)

61

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 96 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Občanská nauka Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu


navazuje na učivo základní školy;
rozvíjí a doplňuje vědomosti, které vedou k pochopení vztahů v demokratické společnosti;
vede žáky k seznámení se společenskými, politickými a právními aspekty současného života společnosti;
učí žáka rozumět problematice soudobého světa;
varuje před negativními vlivy ve společnosti;
buduje a posiluje hodnotovou orientaci žáka;
zdůrazňuje demokracii, toleranci, humanismus, odpovědnost, solidaritu v jednání a chování žáků;
vychovává sebevědomé jedince bez předsudků;
vychovává k úctě k životu, zdraví, materiálním a duchovním hodnotám. Charakteristika učiva

Předmět Občanská nauka naplňuje vzdělávací oblast Společenskovědní vzdělávání a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 96. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 3. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Náplň předmětu vychází z RVP pro daný učební obor a obsahuje níže uvedená témata:
Člověk ve společnosti;
Občan a demokracie;
Člověk a právo;
Člověk ve světě ekonomiky;
Česká republika a soudobý svět;
Ochrana člověka za mimořádných situací;
V rámci prolínání jednotlivých vzdělávacích oblastí je do předmětu Občanská nauka zahrnuto učivo Péče o zdraví ze vzdělávací oblasti Vzdělávání pro zdraví. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žák:
využíval svých vědomostí a dovedností v praktickém životě, při řešení konkrétních jevů v osobním životě;
kriticky hodnotil informace z různých zdrojů – škola, média apod.;
poznával, chránil a docenil duševní i materiální hodnoty, se kterými se setká;
uvědomoval si vliv prostředí a jeho různých oblastí na vývoj a život jednotlivce;
uvědomoval si důležitost péče o vlastní zdraví a duševní rozvoj;
toleroval a přijímal různé odlišné názory a postoje lidí kolem sebe; 62

ŠVP ARANŽÉR
objektivně hodnotil skutečnost kolem sebe, přemýšlel o ní, vytvořil si vlastní názor;
rozvíjel vhodnou míru sebevědomí a sebehodnocení. Strategie výuky

Při výuce předmětu občanská nauka se využívá:
frontální výuka doplněná hodnotícími otázkami – zpětnou vazbou;
skupinová práce;
výklad;
exkurze;
besedy;
metoda dialogu, diskuse;
samostatné vyhledávání informací, samostatné práce. Hodnocení výsledků žáků

Žáci jsou hodnoceni na základě soustavného sledování plnění zadaných úkolů při vyučování, klasifikováni jsou také na základě vytvořených testů týkajících se probíraného učiva. Součástí hodnocení je žákův verbální projev v hodině a aktivní zapojení v hodinách. Hodnocení vychází z klasifikačního řádu školy. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Komunikativní
vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání, své myšlenky formuluje srozumitelně a souvisle;
naslouchá pozorně druhým, účastní se diskusí, kriticky hodnotí a toleruje názory jiných lidí;
vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Sociální a personální
rozhoduje a jedná na základě svých schopností a vlastností;
přijímá kritiku jiných a poučí se z ní;
pracuje v týmu;
účastní se aktivně diskusí, formuluje své názory a postoje. Občanské kompetence a kulturní povědomí
jedná odpovědně, samostatně nejen ve vlastním zájmu, ale i v zájmu kolektivu;
dodržuje zákony, respektuje práva a osobnost druhých lidí;
jedná v souladu s morálními principy společnosti;
zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás;
uvědomuje si vlastní kulturní, národní i osobnostní identitu, přistupuje tolerantně k identitě druhých;
uvědomuje si význam životního prostředí pro člověka;
uznává hodnotu života, uvědomuje si zodpovědnost za vlastní život a jeho naplnění;
uznává tradice a hodnoty vlastního národa, uvědomuje si jeho minulost i současnost v evropském i světovém kontextu. Kompetence k pracovnímu uplatnění
uvědomuje si význam odpovědného postoje k vlastní profesní budoucnosti a význam celoživotního vzdělávání, je připraven přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám. Pracovní a odborné
prokáže porozumění zadání úkolu nebo určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení;
zhodnotí dosažený výsledek. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií
pracuje s osobním počítačem; 63


získává prostředky z otevřených zdrojů, zejména z internetu;
posuzuje rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupuje k získaným informacím. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Občanská nauka jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

64

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Společenskovědní vzdělávání Školní výstupy Žák:

• popíše na základě vlastního pozorování lidí kolem sebe a informací z médií, jak jsou lidé v současné české společnosti rozvrstveni z hlediska národnosti, náboženství a sociálního postavení; vysvětlí, proč sám sebe přiřazuje k určitému etniku (národu…); • aplikuje zásady slušného chování v běžných situacích; uvede příklady sousedské výpomoci a spolupráce, lásky, přátelství a dalších hodnot; • uvede, jaká práva a povinnosti pro něho vyplývají z jeho role v rodině, ve škole, na pracovišti; pochopí základní informace o psychologii osobnosti, umí použít dané vědomosti v životních situacích; • pracuje se základními pojmy z psychologie osobnosti, používá dané vědomosti v životních situacích; • sestaví fiktivní odpovědný rozpočet životních nákladů; • na konkrétních příkladech vysvětlí, z čeho může vzniknout napětí nebo konflikt mezi příslušníky většinové společnosti a příslušníkem některé z menšin; • vysvětlí na příkladech osudů lidí (např. civilistů, zajatců, Židů, Romů, příslušníků odboje…), jak si nacisté počínali na okupovaných území; • uvede konkrétní příklady ochrany menšin

Předmět: Občanská nauka Ročník: první Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. Člověk ve společnosti - lidská společnost, její vliv na jednotlivce - základy etiky, pravidla slušného chování - základy psychologie osobnosti, typy osobnosti, její vývoj - etapy lidského života a jejich základní znaky - rodina jako základní článek společnosti - mezigenerační vztahy - kvalita mezilidských vztahů - komunikace a zvládání konfliktů - životní styl, péče - učení a volný čas - soustava vzdělávání v ČR - vrstevnické a jiné skupiny, vztahy uvnitř skupin - hodnotová orientace v životě člověka - multikulturní soužití - víra a ateizmus - postavení mužů a žen ve společnosti

OS1 OS2 OS3 OS6 SP3

Mezipředmětové vztahy

Psychologie (Psychologie osobnosti) Český jazyk a literatura (Řeč a jazyk, Jak si lidé vykládali svět, Válka v literatuře 20. století, Lidská práce a záliby) Anglický, Německý jazyk (konverzační témata v průběhu celé výuky) Tělesná výchova (Úpoly)

65

66 v demokratické společnosti; • vysvětlí význam a důležité funkce rodiny v současné společnosti funkce rodiny; • zformuluje nutnost celoživotního vzdělávání; • rozezná zcela zřejmé konkrétní příklady ovlivňování veřejnosti (např. v médiích, v reklamě, jednotlivými politiky…); • zdůvodní odpovědnost člověka za vlastní život a jednání; • vyjmenuje světová náboženství a stručně je charakterizuje; • popíše specifika některých náboženství, k nimž se hlásí obyvatelé ČR a Evropy; • vysvětlí, čím mohou být nebezpečné některé náboženské sekty nebo náboženská nesnášenlivost; • na základě pozorování života kolem sebe a informací z médií uvede příklady porušování genderové rovnosti (rovnosti mužů a žen); • popíše, čím se zabývá policie, soudy, advokacie a notářství; • uvede, kdy je člověk způsobilý k právním úkonům a má trestní odpovědnost; • reklamuje koupené zboží nebo služby; • zjistí z textu fiktivní smlouvy běžné v praktickém životě (např. o koupi zboží, cestovním zájezdu, pojištění), jaké mu z ní vyplývají povinnosti a práva; • vysvětlí práva a povinnosti mezi dětmi a rodiči, mezi manželi; dovede v této oblasti práva vyhledat informace a pomoc při řešení konkrétního problému;

2. Člověk a právo - pojem právo, vznik a vývoj práva - právní vztahy - právní ochrana občanů - rodinné právo - trestní právo - občanské právo

SP1 OS7

Ekonomika (Zaměstnanci)

• objasní systém náhradní rodinné péče; • vysvětlí vybrané otázky z vlastnického a trestního práva; • aplikuje postupy vhodného jednání, stane-li se svědkem nezákonného jednání (šikana, lichva násilí, vydírání) • vysvětlí, co má vliv na cenu zboží; • vyhledá nabídky zaměstnání, kontaktuje případného zaměstnavatele a úřad práce, prezentuje své pracovní dovednosti a zkušenosti; • popíše, co má obsahovat pracovní smlouva; • vyhledá poučení a pomoc v pracovněprávních záležitostech; • vysvětlí postup zřízení peněžního účtu, provedení bezhotovostní platby, sleduje pohyb peněz na svém účtu; • zkontroluje, zda jeho mzda a pracovní zařazení odpovídají pracovní smlouvě a jiným písemně dohodnutým podmínkám; • vysvětlí, proč občané platí daně, sociální a zdravotní pojištění; • zjistí, jaké služby poskytuje konkrétní peněžní ústav (banka, pojišťovna) a na základě zjištěných informací posoudí, zda konkrétní služby jsou pro něho únosné (např. půjčka), nebo nutné a výhodné; • vyhledá pomoc, ocitne-li se v tíživé sociální situaci; • objasní systém přivolání pomoci a vyjmenuje důležitá telefonní čísla; • v případě potřeby prakticky používá základy

3. Člověk a hospodářství - trh a jeho fungování - možnosti hledání zaměstnání - základní informace z oblasti pracovního práva - pomoc státu sociálně potřebným občanům

4. Ochrana člověka za mimořádných situací - integrovaný záchranný systém - živelné katastrofy

SP6 SP8 SP9

Ekonomika (Zaměstnanci)

Biologie a ekologie (První pomoc)

67

68 první pomoci; • popíše, jak zvládnout krizové situace; • popíše úlohu státu a místní samosprávy při ochraně zdraví a životů obyvatel; • rozpozná hrozící nebezpečí a ví, jak se doporučuje na ně reagovat; • uplatňuje ve svém jednání základní znalosti o stavbě a funkci lidského organismu jako celku; • posoudí psychické, estetické a sociální účinky pohybových činností; • posoudí vliv pracovních podmínek a povolání na své zdraví v dlouhodobé perspektivě a zdůvodní, jak by mohl kompenzovat jejich nežádoucí důsledky; • popíše vliv fyzického a psychického zatížení na lidský organismus; • uplatňuje naučené modelové situace k řešení stresových a konfliktních situací; • objasní důsledky sociálně patologických závislostí na život jednotlivce, rodiny a společnosti a vysvětlí, jak aktivně chránit svoje zdraví; • diskutuje a argumentuje o etice v partnerských vztazích, o vhodných partnerech a o odpovědném přístupu k pohlavnímu životu; • kriticky hodnotí mediální obraz krásy lidského těla a komerční reklamu; dovede posoudit prospěšné možnosti kultivace a estetizace svého vzhledu.

- první pomoc - nebezpečné havárie s únikem látek

5. Péče o zdraví - duševní zdraví a rozvoj osobnosti - sociální dovednosti - rizikové faktory poškozující zdraví - odpovědnost za zdraví své i druhých - práva a povinnosti v případě nemoci nebo úrazu - prevence úrazů a nemocí - mediální obraz krásy lidského těla - partnerské vzaty, lidská sexualita

Tělesná výchova (Lyžařský výcvikový kurz) Biologie a ekologie (Péče o zdraví) Tělesná výchova (Lyžařský výcvikový kurz) Dějiny umění (Vznik a vývoj uměleckých směrů)

Vzdělávací oblast: Společenskovědní vzdělávání Školní výstupy Žák:

• vyjmenuje státní svátky a zdůvodní, proč se tyto svátky slaví; • najde ČR na mapě světa a Evropy, podle mapy popíše její polohu a vyjmenuje sousední státy; • popíše státní symboly ČR a některé národní tradice; • prokáže orientaci v historickém vývoji země, vysvětlí významné historické mezníky; • vysvětlí význam státní suverenity; • uvede hlavní problémy současného světa, lokalizuje je na mapě; • uvede příklady velmocí, vyspělých, rozvojových a zemí velmi chudých (včetně lokalizace na mapě); • vysvětlí, k jakým nadnárodním uskupením ČR patří a jaké jí z toho plynou závazky; vysvětlí jejich význam z celosvětového hlediska; • vysvětlí úlohu ČR v mezinárodních organizacích; • popíše, proč existuje EU a jaké povinnosti a výhody z členství v EU plynou občanům ČR; • uvede hlavní problémy současného světa, vysvětlí podstatu několika problémů na základě vlastních zjištění z médií; • na příkladech z hospodářské, politické a kulturní sféry popíše, čemu se říká globalizace;

Předmět: Občanská nauka Ročník: druhý Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Česká republika - státní svátky - státní a národní symboly - stát a jeho funkce - pojem národ, národnost - významné mezníky, události ve vývoji české státnosti - postavení České republiky v soudobém světě

Aranžování (Aranžování k různým příležitostem)

OS6 2. Evropa a svět - současný svět, bohaté a chudé země, světové IKT velmoci, ohniska napětí v současném světě - významné světové organizace, základní náplň jejich činnosti - evropská integrace - EU - mezinárodní solidarita a pomoc

Informační a komunikační technologie (Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet)

3. Globální problémy soudobého světa - seznámení s nejvýraznějšími přírodními a společenskými problémy Země - globalizace a její důsledky

ŽP1 ŽP2 ŽP3 IKT

Biologie a ekologie (Ekologie, Člověk a životní prostředí) Informační a komunikační technologie (Informační zdroje, celosvětová počítačová síť

69

70 • na příkladu (z médií nebo z jiných zdrojů) vysvětlí, jakých metod používají teroristé a proč; • objasní systém přivolání pomoci a vyjmenuje důležitá telefonní čísla; • v případě potřeby prakticky používá základy první pomoci; • popíše, jak zvládnout krizové situace; • popíše úlohu státu a místní samosprávy při ochraně zdraví a životů obyvatel; • rozpozná hrozící nebezpečí a objasní, jak se doporučuje na ně reagovat.

Internet)

4. Ochrana člověka za mimořádných situací - integrovaný záchranný systém - živelné katastrofy - první pomoc - nebezpečné havárie s únikem látek

Biologie a ekologie (První pomoc)

Vzdělávací oblast: Společenskovědní vzdělávání Školní výstupy Žák:

• vyjmenuje základní lidská práva, včetně práv dětí, která jsou zakotvena v českých zákonech, popíše, kam se obrátit, když jsou lidská práva ohrožena; • vyjmenuje příklady jednání, které demokracii ohrožují (sobectví, korupce, kriminalita, násilí, neodpovědnost…); • vyjmenuje příklady jednání, které jsou v souladu s demokratickými principy; • vysvětlí, proč je třeba zobrazení světa, událostí a lidí v médiích (mediální obsahy) přijímat kriticky; • popíše český politický systém; • objasní úlohu politických stran a svobodných voleb; • vyjmenuje nejvýznamnější české politické strany, vysvětlí, proč se uskutečňují svobodné volby a proč se jich mají lidé zúčastnit; popíše, podle čeho se může občan orientovat, když zvažuje nabídku politických stran; • vysvětlí příklady extremismu, např. na základě mediálního zpravodajství nebo pozorováním jednání lidí kolem sebe; vysvětlí, proč jsou extremistické názory a jednání nebezpečné; • vyjmenuje principy nabývání občanství v ČR; • vysvětlí, k čemu je pro občana dnešní doby prospěšný demokratický stát a jaké má ke svému státu a jeho ostatním lidem

Předmět: Občanská nauka Ročník: třetí Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. Člověk jako občan v demokratickém státě - lidská práva, jejich obhajování a možné zneužívání - práva dětí - základní hodnoty a principy demokracie - stát a jeho funkce - ústava a politický systém ČR, struktura veřejné správy - obecní a krajská samospráva - politika a politické spektrum ČR - politický radikalismus, extremismus a terorismus - občan, občanství - občanská společnost, občanské ctnosti potřebné pro demokracii a multikulturní soužití - xenofobie - svobodný přístup k informacím - média, jejich funkce, kritický přístup k médiím

OS3 OS4 OS5 IKT

Mezipředmětové vztahy

Informační a komunikační technologie (Informační zdroje, celosvětová počítačová síť)

71

72 povinnosti; • vysvětlí, jaké vlastnosti by měl mít občan v demokratickém státě a jaké má ke svému státu povinnosti; • popíše konkrétní příklad pozitivní občanské angažovanosti; • vyjmenuje zásady a principy, na nichž je založena demokracie; • debatuje o zcela jednoznačném a mediálně známém porušení principů nebo zásad demokracie; • v konkrétních příkladech ze života rozliší pozitivní jednání (tj. jednání, které je v souladu s občanskými ctnostmi) od špatného – nedemokratického jednání; • objasní, jak se mají řešit konflikty mezi vrstevníky a žáky, co se rozumí šikanou a vandalismem a jaké mají tyto jevy důsledky; • vysvětlí, proč je třeba zobrazení světa a událostí v médiích přijímat kriticky; • objasní systém přivolání pomoci a vyjmenuje důležitá telefonní čísla; • v případě potřeby prakticky používá základy první pomoci; • popíše, jak zvládnout krizové situace; • popíše úlohu státu a místní samosprávy při ochraně zdraví a životů obyvatel; • rozpozná hrozící nebezpečí a vysvětlí, jak se doporučuje na ně reagovat.

2. Ochrana člověka za mimořádných situací - integrovaný záchranný systém - živelné katastrofy - první pomoc - nebezpečné havárie s únikem látek

Biologie a ekologie (První pomoc)

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 33 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Fyzika Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Fyzikální vzdělávání by mělo přispět k pochopení přírodních jevů a zákonitostí probíhajících v neživé přírodě, k pochopení principu technických zařízení a přístrojů používaných v profesním a občanském životě. Žáci by měli umět pozorovat a zkoumat přírodu, zpracovávat a vyhodnocovat získané informace. Žáci by si měli klást otázky o okolním světě, vyhledávat k nim relevantní informace a odpovědi a zároveň je i interpretovat v diskusi k přírodovědné a technické problematice. Charakteristika učiva

Předmět Fyzika je součástí oblasti Přírodovědného vzdělávání a vyučuje se v prvním ročníku studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 33. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 1. Předmět se uskutečňuje zejména formou vyučovacích hodin a cvičení. Fyzika patří k předmětům všeobecně vzdělávacím, ale zároveň průpravným pro odborné vzdělávání. Svým vzdělávacím obsahem úzce souvisí především se vzděláváním chemickým, matematickým a vzděláváním v informačních a komunikačních technologiích. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žák:
uvědomoval si souvislosti mezi živou a neživou přírodou;
usiloval o nejvyšší kvalitu své práce;
uvědomoval si odpovědnost za výsledky své práce. Strategie výuky

Strategie výuky je užívána v závislosti na charakteru a obsahu učiva. Patří k ní:
výklad učiva;
frontální práce učitele s žáky;
řízený rozhovor učitele s žáky;
diskuse žáků na dané téma;
prezentace učiva s využitím výukových programů;
skupinová práce žáků na zadaných úkolech;
samostatná práce žáků při procvičování a opakování učiva;
práce s dostupnou výpočetní technikou;
samostatné referáty žáků;
laboratorní práce;
prezentace výsledků práce pomocí dostupné techniky (PC, dataprojektor, kalkulátor). Hodnocení výsledků žáků

K hodnocení výsledků vzdělávání se využívá tradiční pětistupňové škály, kritéria hodnocení jsou dána klíčovými kompetencemi a vnitřním řádem školy. Při zjišťování výsledků vzdělávání se používá ústní i písemná forma zkoušení. Při klasifikaci je hodnocena ucelenost, přesnost 73

a trvalost osvojení požadovaných poznatků, schopnost používat získané poznatky při řešení problémových úloh, připravenost na vyučování i aktivita v hodinách. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně a samostatně přistupuje k učení;
využívá ke svému učení různých informačních zdrojů včetně zkušeností svých i jiných lidí. Kompetence k řešení problémů
řeší běžné fyzikální problémy - identifikuje a analyzuje problém, zvažuje možnosti jeho řešení, vybírá a navrhuje optimální možnost řešení;
spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence
vyjadřuje se přiměřeně komunikační situaci v ústním i písemném projevu;
při prezentaci a obhajobě řešení různých fyzikálních problémů formuluje své myšlenky, obhajuje své názory a postoje;
používá odbornou terminologii v písemné i ústní formě projevu;
aktivně se účastní diskusí na různá odborná témata, argumentuje a respektuje názory druhých. Personální a sociální kompetence
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
osvojí si zásady dobré týmové spolupráce. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uvědomuje si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních;
vysvětlí význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
systematicky a pečlivě pracuje;
zaujme odpovědný postoji k vlastní profesní budoucnosti a k uvědomí si význam celoživotního učení;
vysvětlí své možnosti uplatnění na trhu práce v daném oboru. Matematické kompetence
při řešení fyzikálních výpočtů aplikuje matematické postupy, znalosti o základních tvarech předmětů, správně používá a převádí běžné jednotky, používá pojmy kvantifikujícího charakteru, čte různé formy grafického znázornění, provádí reálný odhad výsledku řešení. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
při plnění zadaných úkolů získává a pracuje s informacemi z různých zdrojů – odborná literatura, časopisy, Internet. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Fyzika jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

74

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Přírodovědné vzdělávání Školní výstupy Žák:

• rozliší druhy pohybů a řeší jednoduché úlohy na pohyb hmotného bodu; • určí síly, které působí na tělesa a popíše, jaký druh pohybu tyto síly vyvolají; • určí mechanickou práci a energii při pohybu tělesa působením stálé síly; • vysvětlí na příkladech platnost zákona zachování mechanické energie; • určí výslednici sil působících na těleso; • aplikuje Pascalův a Archimédův zákon při řešení úloh; • vysvětlí význam teplotní roztažnosti látek v přírodě a v technické praxi; • vysvětlí pojem vnitřní energie soustavy (tělesa) a způsoby její změny; • popíše principy nejdůležitějších tepelných motorů; • popíše přeměny skupenství látek a jejich význam v přírodě a v technické praxi; • popíše elektrické pole z hlediska jeho působení na bodový elektrický náboj; • řeší úlohy s elektrickými obvody s použitím Ohmova zákona; • popíše princip a použití polovodičových součástek s přechodem PN; • určí magnetickou sílu v magnetickém poli

Předmět: Fyzika Ročník: první Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Matematika (Výrazy) Informační a komunikační technologie (Práce se standardním aplikačním programovým vybavením)

1. Mechanika - pohyby přímočaré, pohyb rovnoměrný po kružnici, skládání pohybů - vztažná soustava, Newtonovy pohybové zákony, síly v přírodě, gravitace, mechanická práce a energie - posuvný a otáčivý pohyb, skládání sil - tlakové síly a tlak v tekutinách

2. Termika - teplota, teplotní roztažnost látek - teplo a práce, přeměny vnitřní energie tělesa - tepelné motory - struktura pevných látek a kapalin, přeměny skupenství

3. Elektřina a magnetismus - elektrický náboj tělesa, elektrická síla - elektrické pole, kapacita vodiče - elektrický proud v látkách, zákony elektrického proudu, polovodiče - magnetické pole, magnetické pole elektrického proudu, elektromagnetická

Mezipředmětové vztahy

ŽP2

Informační a komunikační technologie (Složité výpočty a automatizace výpočtů) Matematika (Výrazy)

Matematika (Výrazy a jejich úpravy)

75

76 vodiče s proudem; • popíše princip generování střídavých proudů a jejich využití v energetice; • rozliší základní druhy mechanického vlnění a popíše jejich šíření; • charakterizuje základní vlastnosti zvuku; • popíše negativní vliv hluku a uvede způsoby ochrany sluchu; • charakterizuje světlo jeho vlnovou délkou a rychlost v různých prostředích; • řeší úlohy na odraz a lom světla; • řeší úlohy na zobrazení zrcadly a čočkami; • vysvětlí optickou funkci oka a korekci jeho vad; • popíše význam různých druhů elektromagnetického záření; • popíše strukturu elektronového obalu atomu z hlediska energie elektronu; • popíše stavbu atomového jádra a charakterizuje základní nukleony; • vysvětlí podstatu radioaktivity a popíše způsoby ochrany před jaderným zářením; • popíše princip získávání energie v jaderném reaktoru; • charakterizuje Slunce jako hvězdu; • popíše objekty ve sluneční soustavě; • vyjmenuje příklady základních typů hvězd. A

indukce - vznik střídavého proudu, přenos elektrické energie střídavým proudem 4. Vlnění a optika - mechanické kmitání a vlnění - zvukové vlnění - světlo a jeho šíření - zrcadla a čočky, oko - druhy elektromagnetického záření, rentgenové záření

5. Fyzika atomu - model atomu, laser - nukleony, radioaktivita, jaderné záření - jaderná energie a její využití

6. Vesmír - Slunce, planety a jejich pohyb, komety - hvězdy a galaxie

Matematika (Výrazy) Aranžování (Technické vybavení výkladní skříně)

Chemie (Částicové složení látek)

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 132 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Chemie Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je poskytnout žákům soubor poznatků o chemických látkách, jevech, zákonitostech a vztazích mezi nimi, formovat logické myšlení a rozvíjet vědomosti a dovednosti vedoucí k pochopení a objasnění průběhu chemických dějů, jež budou využitelné jak v odborné praxi, tak v běžném životě. Charakteristika učiva

Předmět Chemie je součástí vzdělávací oblasti Přírodovědné vzdělávání a vyučuje se v prvním a druhém ročníku studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 132. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 4. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 66 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) 2. ročník – celkem 66 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) Skladba učiva obsahuje témata, která vedou žáky k orientaci v odborných pojmech a k porozumění základním vztahům v přírodních vědách. Uspořádání jednotlivých celků směřuje žáky k vyvozování souvislostí a využívání již dříve nabytých poznatků a zkušeností. Učí žáka pochopit princip chemických (fyzikálně-chemických, biochemických) dějů, ovlivnit jejich průběh a využít je v různých odvětvích. Učivo obecné a anorganické chemie dává potřebné základy znalostí chemické terminologie a chemických zákonitostí. Ty jsou v rámci předmětu chemie aplikovány v chemii organické a biochemii. V učivu organické chemie je kladen důraz na názvosloví a charakteristiku jednotlivých skupin sloučenin a jejich využití v odborné praxi. Předmět biochemie navazuje na výsledky vzdělávání předmětu ekologie a biologie – poznatky o buňce, rozmnožování, dědičnosti, metabolismu a potravních vztahů v přírodě. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žák:
uvědoměle dodržoval zásady, pravidla a předpisy o hygieně, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, požární prevence a ochrany životního prostředí;
uvědomoval si základní chemické děje a dokázal ovlivnit jejich průběh;
usiloval o využití znalostí v odborné praxi;
uvědomoval si odpovědnost za výsledky své práce;
nakládal s chemikáliemi a chemickými látkami s opatrností a s ohledem na životní prostředí. Strategie výuky

Předmět Chemie se vyučuje v prvním a druhém ročníku studia. Vyučující volí nejvhodnější moderní metody a formy práce podle konkrétního učiva. Důraz klade na postupné vytváření systému vědomostí a dovedností z chemie, na schopnost upevňovat nové poznatky, na rozvíjení dovednosti aplikovat teoretické vědomosti na konkrétní příklady a na postupné vytváření návyku práce s literaturou. Při výuce jsou kromě výkladu využívány moderní formy výuky: 77

diskuse, skupinová práce, samostatná práce, práce s textem, laboratorní cvičení a vyhledávání informací. K výuce je využívána didaktická technika a didaktické pomůcky – schémata, praktické ukázky, vzorky, zpětný projektor apod. Vyhledávání a zpracovávání informací na Internetu je využíváno ke zpracovávání referátů, doplnění poznatků a k orientaci v tématu. Hodnocení výsledků žáků

K hodnocení výsledků vzdělávání se využívá tradiční pětistupňové škály, kritéria hodnocení jsou dána klíčovými kompetencemi a vnitřním řádem školy. Při zjišťování výsledků vzdělávání se používá ústní i písemná forma zkoušení a hodnocení praktických i teoretických dovedností při laboratorních pracích. Při klasifikaci je hodnocena ucelenost, přesnost a trvalost osvojení požadovaných poznatků, schopnost používat získané poznatky při řešení problémových úloh i ve vlastním praktickém vyučování, připravenost na vyučování i aktivita v hodinách. Hodnocení je veřejné, učitel známku vždy zdůvodní. Zohledňuje se individualita žáka, jeho schopnosti a možnosti. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Z hlediska klíčových kompetencí předmět poskytuje a rozvíjí především dovednosti řešit problémové situace, dovednosti využívat informační technologie a pracovat s informacemi. Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně a samostatně přistupuje k učení;
využívá ke svému učení různých informačních zdrojů včetně zkušeností svých i jiných lidí;
sleduje a hodnotí pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímá hodnocení výsledků své práce od jiných lidí. Kompetence k řešení problémů
řeší běžné technologické problémy - identifikuje a analyzuje problém, zvažuje možnosti jeho řešení, vybírá a navrhuje optimální možnost řešení;
využívá týmové spolupráce. Komunikativní kompetence
používá odbornou terminologii v písemné i ústní formě projevu;
při prezentaci a obhajobě řešení různých technologických problémů se aktivně účastní diskusí na různá odborná témata, argumentuje a respektuje názory druhých. Personální a sociální kompetence
adaptuje se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňuje;
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobů jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností;
přijímá a plní svěřené úkoly;
ověřuje získané poznatky, kriticky zvažuje postoje a názory jiných lidí. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu;
vysvětlí význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje;
dodržuje zákony a respektuje právo a osobnost druhých lidí. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
systematicky a pečlivě pracuje;
uplatňuje odpovědnému postoj k vlastní profesní budoucnosti a k uvědomuje si význam celoživotního učení.

78

ŠVP ARANŽÉR Matematické kompetence
správně používá a převádí běžné jednotky;
čte různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy);
aplikuje matematické postupy při řešení praktických úkolů v běžných situacích. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
při plnění zadaných úkolů získává a pracuje s informacemi z různých zdrojů – odborná literatura, časopisy, Internet. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Chemie jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

79

80 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Přírodovědné vzdělávání Školní výstupy Žák:

• porovná chemické a fyzikální vlastnosti různých látek; • uvede zásady bezpečné práce v laboratoři, poskytne a přivolá první pomoc při úrazu;

• popíše stavbu atomu, popíše vznik a typy chemických vazeb; • používá názvy, značky a vzorce vybraných chemických prvků a sloučenin; • prokáže orientaci v periodické soustavě prvků, popíše charakteristické vlastnosti kovů a nekovů a jejich umístění v periodické tabulce prvků; • popíše základní metody oddělování složek ze směsí a jejich využití v praxi, vyjádří složení roztoku a připraví roztok požadovaného složení; • vysvětlí podstatu chemických reakcí a zapíše jednoduchou chemickou reakci chemickou rovnicí;

Předmět: Chemie Ročník: první Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. Chemické látky a jejich vlastnosti

ŽP1

2. Chemická laboratoř - zásady hygieny - první pomoc při úrazu - vybavení laboratoře - bezpečná práce s chemikáliemi 3. Částicové složení látek - atom a jeho stavba - molekula, ion - vznik a typy chemické vazby 4. Chemické prvky, sloučeniny, chemická symbolika 5. Periodická soustava prvků - periodický zákon - uspořádání periodické soustavy prvků - odvození vlastností prvků podle postavení v periodické soustavě 6. Směsi a roztoky - směsi a jejich třídění - metody dělení směsí - příprava roztoku - výpočet koncentrace roztoku 7. Chemické reakce a rovnice - chemické reakce a jejich typy - zápis chemické rovnice - reakční kinetika

ŽP2

Mezipředmětové vztahy

Fyzika (Termika)

Fyzika (Fyzika atomu)

ŽP2

Matematika (Operace s reálnými čísly)

Matematika (Řešení rovnic a nerovnic v množině R)

• provádí jednoduché chemické výpočty, které uplatní v praxi;

• tvoří chemické vzorce a názvy anorganických sloučenin;

• charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny, vysvětlí jejich vlastnosti a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí.

- termochemie 8. Výpočty v chemii - látkové množství - molární koncentrace - hmotnostní zlomek - složení roztoků 9. Názvosloví anorganických sloučenin - názvosloví oxidů a sulfidů - názvosloví halogenidů - názvosloví hydroxidů - názvosloví kyselin a solí ŽP2 10. Vybrané prvky periodické soustavy prvků a jejich významné sloučeniny - výskyt, vlastnosti, použití vybraných prvků a anorganických sloučenin, jejich využití v běžném životě a odborné praxi a posouzení těchto látek z hlediska životního prostředí

Matematika (Řešení rovnic a nerovnic v množině R)

Biologie a ekologie (Ekologie)

81

82 Vzdělávací oblast: Přírodovědné vzdělávání Školní výstupy Žák:

• rozpozná organické sloučeniny, orientuje se v jejich struktuře;

• používá základní organické názvosloví organických sloučenin; • charakterizuje základní suroviny organické chemie;

• vyjmenuje významné zástupce uhlovodíků, jejich význačné vlastnosti, zhodnotí jejich využití v odborné praxi a posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí; • vyjmenuje významné zástupce derivátů uhlovodíků, jejich význačné vlastnosti, zhodnotí jejich využití v odborné praxi a posoudí je z hlediska vlivu na životní prostředí; • charakterizuje biogenní prvky a jejich základní sloučeniny;

Předmět: Chemie Ročník: druhý Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. Organické sloučeniny - vlastnosti atomu uhlíku - struktura organických sloučenin - izomerie - typy vzorců - typy vazeb v organických sloučeninách 2. Názvosloví organických sloučenin - názvosloví uhlovodíků - názvosloví derivátů uhlovodíků 3. Základní suroviny organické chemie a jejich zpracování - ropa - uhlí - zemní plyn - syntetické makromolekulární látky 4. Uhlovodíky - alkany a cykloalkany - alkeny - alkyny - areny 5. Deriváty uhlovodíků - halogenderiváty - hydroxysloučeniny - karbonylové sloučeniny - karboxylové kyseliny - estery, mýdla 6. Úvod do biochemie - chemické složení živých organismů

ŽP2

Mezipředmětové vztahy

Biologie a ekologie (Člověk a životní prostředí)

ŽP2

ŽP1

Biologie a ekologie (Základy biologie)

• charakterizuje nejdůležitější přírodní látky a popíše jejich základní metabolismus.

7. Přírodní látky - sacharidy - lipidy - bílkoviny - nukleové kyseliny - biokatalyzátory - vitamíny

ŽP1

83

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 33 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Biologie a ekologie Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu učiva je rozšířit a prohloubit biologické a ekologické vědomosti a dovednosti žáků, využívat je v profesním i osobním životě. Klást si otázky o okolním světě a vyhledávat k nim na důkazech založené odpovědi. Charakteristika učiva

Předmět Biologie a ekologie je součástí oblasti Přírodovědné vzdělávání a vyučuje se v prvním ročníku studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 33. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 1. Biologické a ekologické vzdělávání poskytuje žákům teoretické poznatky ze základů biologie a obecné ekologie. Seznamují se se základními znalostmi týkajícími se vztahu člověka a životního prostředí. Předmět formuje u žáků žádoucí vztahy, postoje a návyky k životnímu prostředí. V rámci prolínání jednotlivých vzdělávacích oblastí je do předmětu Biologie a ekologie zahrnuto učivo Péče o zdraví ze vzdělávací oblasti Vzdělávání pro zdraví. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Biologické a ekologické vzdělávání směřuje k tomu, aby žák:
pochopil biologické a ekologické pojmy a zákonitosti, používal je ve správných souvislostech;
získal informace o vlivu činnosti člověka na živé i neživé složky životního prostředí;
uvědomil si globální problémy životního prostředí, jejich vliv na své zdraví, smysl odpovědnosti každé generace k následující a význam prevence onemocnění;
posílil svůj citový a hodnotový vztah k přírodě a vědomí sounáležitosti s přírodou, přistoupil aktivně k její ochraně;
seznámil se s organizací ochrany životního prostředí v ČR a EU. Strategie výuky

Předmět Biologie a ekologie se vyučuje v prvním ročníku studia. Metody a formy výuky jsou užívány v závislosti na charakteru a obsahu učiva. Patří k nim:
výklad učiva;
frontální práce učitele s žáky;
diskuse žáků na dané téma;
prezentace učiva s využitím výukových programů;
skupinové práce žáků na zadaných úkolech;
samostatná práce žáků při procvičování a opakování učiva;
samostatné referáty žáků;
prezentace výsledků práce pomocí dostupné techniky (PC, dataprojektor, apod.).

84

ŠVP ARANŽÉR Hodnocení výsledků žáků

K hodnocení výsledků vzdělávání se využívá tradiční pětistupňové škály, kritéria hodnocení jsou dána klíčovými kompetencemi a vnitřním řádem školy. Znalosti žáků jsou ověřovány krátkými učitelskými testy, ústní formou, obhajobou výsledků samostatných činností, testováním. Součástí hodnocení je i přístup žáků k řešení aktuálních problémových úkolů (projektů) a jejich schopností aplikovat poznatky v praxi. Hodnocení je veřejné a učitel známku vždy zdůvodní, žáci mají právo se ke známce vyjádřit. Vždy se zohledňuje individualita žáka, jeho schopnosti i možnosti. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně a samostatně přistupuje k učení;
používá odborné pojmy a termíny a správným způsobem je používá. Kompetence k řešení problémů
identifikuje a analyzuje problém, zvažuje možnosti jeho řešení, vybírá a navrhuje optimální možnost řešení, stanovuje efektivní postup při realizaci řešení. Komunikativní kompetence
komunikuje během ústního zkoušení, při přednesu referátů a během diskusí;
své myšlenky srozumitelně a souvisle zformuluje, v písemné podobě se vyjádří přehledně a jazykově správně;
užívá odbornou terminologii. Personální a sociální kompetence
osvojuje si zásady dobré týmové spolupráce;
respektuje názory druhých, netoleruje projevy neúcty a nadřazenosti;
na exkurzích a mimoškolních akcích dodržuje pravidla slušného chování. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uvědomuje si nutnost chránit si své zdraví a zdraví ostatních;
ctí život jako nejvyšší hodnotu, uvědomuje si odpovědnost za vlastní život a řeší své osobní a sociální problémy;
vysvětlí význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
systematicky a pečlivě pracuje;
dbá na bezpečnost práce;
dodržuje technologické a pracovní postupy. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
vyhledává informace z různých zdrojů (naučná literatura, časopisy, Internet). Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Biologie a ekologie jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

85

86 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Přírodovědné vzdělávání Školní výstupy Žák:

• charakterizuje názory na vznik a vývoj života na Zemi; • vyjádří vlastními slovy základní vlastnosti živých soustav; • popíše a charakterizuje bakteriální, rostlinnou a živočišnou buňku jako základní stavební jednotku těchto organismů a uvede základní rozdíly; • vyjmenuje základní skupiny organismů a porovná je; • objasní význam genetiky; • popíše stavbu lidského těla a vysvětlí funkce orgánů a orgánových soustav; • vysvětlí význam zdravé výživy a principy zdravého životního stylu; • vyjmenuje příklady bakteriálních, virových a jiných onemocnění a možnosti prevence; • vysvětlí základní ekologické pojmy; • charakterizuje abiotické a biotické podmínky prostředí; • charakterizuje základní vztahy mezi organismy ve společenstvech; • vyjmenuje příklady různých potravních řetězců; • popíše podstatu koloběhu látek v přírodě z hlediska látkového a energetického; • charakterizuje různé typy krajiny a její

Předmět: Biologie a ekologie Ročník: první Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Chemie (Úvod do biochemie)

1. Základy biologie - vznik a vývoj života na Zemi - vlastnosti živých soustav - typy buněk - rozmanitost, dědičnost a proměnlivost - biologie člověka, zdraví a nemoc

2. Ekologie - základní ekologické pojmy - ekologické faktory prostředí - potravní řetězce - koloběh látek v přírodě - typy krajiny

Mezipředmětové vztahy

ŽP1

Občanská nauka (Globální problémy soudobého světa) Chemie (Vybrané prvky periodické soustavy prvků a jejich významné sloučeniny, Přírodní látky)

využívání člověkem; • popíše historii vzájemného ovlivňování člověka a přírody; • hodnotí vliv různých činností člověka na jednotlivé složky životního prostředí; • vyjmenuje základní znečišťující látky v ovzduší, ve vodě a v půdě a vyhledá informace o aktuální situaci; • charakterizuje působení životního prostředí na člověka a jeho zdraví; • charakterizuje přírodní zdroje surovin a energie z hlediska jejich obnovitelnosti, posoudí vliv jejich využívání na prostředí; • popíše způsoby nakládání s odpady; • charakterizuje globální problémy na Zemi; • vyjmenuje příklady chráněných území v České republice a v jihočeském regionu; • uvede základní ekonomické, právní a informační nástroje společnosti na ochranu přírody a prostředí; • vysvětlí udržitelný rozvoj jako integraci enviromentálních, ekonomických, technologických a sociálních přístupů k ochraně životního prostředí; • zdůvodní odpovědnost každého jedince za ochranu přírody, krajiny a životního prostředí; • na konkrétním příkladu z občanského života a odborné praxe navrhne řešení vybraného environmentálního problému; • popíše, jak faktory životního prostředí ovlivňují zdraví lidí;

3. Člověk a životní prostředí - vzájemné vztahy mezi člověkem a životním prostředím, dopady činností člověka na životní prostředí - přírodní zdroje energie a surovin - ochrana přírody a krajiny v České republice - globální problémy současného světa - nástroje společnosti na ochranu životního prostředí, odpovědnost jedince za ochranu přírody a životního prostředí - zásady udržitelného rozvoje - odpady

ŽP2

Občanská nauka (Globální problémy soudobého světa) Informační a komunikační technologie (Práce s počítačem, operační systém, soubory, adresářová struktura, souhrnné cíle) Chemie (Základní suroviny organické chemie a jejich zpracování)

4. Péče o zdraví - činitelé ovlivňující zdraví: životní prostředí,

ŽP2

Tělesná výchova (Lyžařský výcvikový kurz)

87

88 • zdůvodní význam zdravého životního stylu; • dodržuje zásady zdravé výživy; • poskytne první pomoc sobě a jiným.

životní styl, pohybové aktivity, výživa a stravovací návyky, rizikové chování 5. První pomoc - úrazy, náhlé zdravotní příhody, stavy ohrožující život - poranění při hromadném zasažení obyvatel

Občanská nauka (Péče o zdraví) Tělesná výchova (Lyžařský výcvikový kurz) Občanská nauka (Ochrana člověka za mimořádných situací)

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 96 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Matematika Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Vyučovací předmět Matematika je předmětem všeobecně vzdělávacím. Matematické vzdělávání se zásadně podílí na utváření kvantitativních a prostorových vztahů a na rozvoj intelektových schopností, především logického a abstraktního myšlení, vytváření úsudků a řešení problémů. Studium matematiky vybavuje žáka schopností orientovat se v přírodních, technických a ekonomických jevech, vnímat souvislosti mezi nimi a řešit úlohy z praxe. Vede žáky k pochopení a využití kvantitativních a prostorových vztahů reálného světa, utváří jejich kvantitativní a geometrickou gramotnost. Hlavním cílem matematického vzdělávání je výchova přemýšlivého člověka, který bude používat matematiku při řešení každodenních situací i praktických problémů a bude připraven k dalšímu odbornému vzdělávání. Charakteristika učiva

Předmět Matematika naplňuje vzdělávací oblast Matematické vzdělávání a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 96. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 3. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Skladba učiva byla sestavena tak, aby obsahovala témata, která učí žáky logicky myslet, řešit problémy, zobrazovat, pracovat se symbolikou, formálním jazykem a daty. Učivo je vymezeno tematickými celky se systematickou a vyváženou strukturou základních pojmů a vztahů. Jednotlivé celky jsou uspořádány tak, aby nutily žáky vyvozovat souvislosti a využívat již dříve nabytých poznatků a zkušeností. Některé kapitoly jsou zaměřeny i na tzv. matematickou rutinu, která je základem pro řešení složitějších problémů. Vzhledem k profilu absolventa je kladen důraz zejména na práci s funkcemi, tvorbu grafů, úpravy výrazů s proměnnými, řešení rovnic a nerovnic. Hloubka probíraného učiva je variabilní, ovlivňují ji zejména vstupní vědomosti a dovednosti žáků a též jejich intelektuální úroveň. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka matematiky má být pro žáky zajímavá, vzbuzovat v nich touhu po poznávání a sebedůvěru ve vlastní schopnosti, rozvíjet jejich logické myšlení, dovednosti a návyky vedoucí k řešení problémů v situacích s kvantifikujícími nebo geometrickými údaji. Matematika klade důraz zejména na numerické aplikace, dovednost řešit problémy a dovednost využívat informace kvantitativního charakteru. Strategie výuky

Metody a formy výuky jsou užívány v závislosti na charakteru a obsahu učiva. Patří k nim:
výklad učiva; 89












frontální práce učitele s žáky; řízený rozhovor učitele s žáky; prezentace učiva s využitím výukových programů; řešení problémových úloh; skupinová práce žáků na zadaných úkolech; samostatná práce žáků při procvičování a opakování učiva; práce s učebnicemi, matematickými sbírkami a tabulkami; práce s dostupnou výpočetní technikou; prezentace výsledků práce pomocí dostupné techniky (PC, dataprojektor, interaktivní tabule, kalkulátor).

Hodnocení výsledků žáků

Hodnocení žáků vychází z platného klasifikačního řádu školy, využívá klasifikační stupnici, slovní hodnocení. Ke kontrole vědomostí a dovedností slouží písemné a ústní zkoušení, průběžně jsou znalosti ověřovány orientačním a frontálním zkoušením. Hodnocení zahrnuje individuální přístup a následnou pomoc, pozornost by měla být věnována sebehodnocení žáků. Hodnotí se správnost, přesnost, pečlivost při řešení a zpracování matematických úloh, schopnost samostatného úsudku a schopnost výstižné formulace s využitím odborné terminologie. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně a samostatně přistupuje k učení. Kompetence k řešení problémů
vyjádří porozumění zadanému úkolu, vystihne jádro problému, zvažuje a navrhuje možnosti řešení. Komunikativní kompetence
rozvíjí své komunikativní schopnosti, prezentuje se slovem a písmem, při řešení problému své myšlenky formuluje přesně, srozumitelně, odborně i jazykově správně;
zaznamená podstatné myšlenky a údaje z psaných i ústních projevů. Personální a sociální kompetence
aplikuje zásady týmové práce, vlastními názory podněcuje práce, přijímá kompromisy, radu, kritiku i hodnocení výsledků své práce. Matematické kompetence
používá a převádí běžné jednotky, provádí reálný odhad při řešení praktického problému;
nachází vztahy mezi jevy a předměty, při řešení praktických úkolů je vymezí, popíše a využije pro dané řešení;
prokáže orientaci v různých formách grafického řešení úloh, některé sám vytváří;
aplikuje znalosti a základních tvarech předmětů;
užívá matematické postupy při řešení různých praktických úkolů. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
žák pracuje s osobním počítačem při řešení a zpracovávání různých úloh, vyhledává a využívá informace z různých zdrojů, analyzuje je a kriticky je vyhodnocuje. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Matematika jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

90

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Matematické vzdělávání Školní výstupy Žák:

• rozlišuje přirozená čísla a celá čísla a zobrazí je na číselné ose; • porovnává dvě přirozená čísla, dvě celá čísla; • provádí početní operace s přirozenými a celými čísly; • početní operace provádí ve správném pořadí; • používá pojmy: prvočíslo, složené číslo; • vyjmenuje znaky dělitelnosti; • používá pojmy: společný násobek a společný dělitel; • určí k danému číslu číslo opačné; • porovnává zlomky; • provádí početní operace se zlomky; • počítá s převrácenou hodnotou zlomku; • používá desetinná čísla; • při výpočtech používá desetinná čísla, převádí zlomky na desetinné číslo a naopak, používá zaokrouhlování čísel; • znázorní reálné číslo na číselné ose; • pracuje s pojmy interval, sjednocení a průnik intervalů; • vyjádří poměr, provádí jeho krácení a rozšiřování; • vysvětlí a používá pojmy měřítko, úměra, procento; • vypočítá jedno procento;

Předmět: Matematika Ročník: první Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. Operace s reálnými čísly - přirozená a celá čísla - racionální čísla, zlomky, početní operace s nimi - reálná čísla - intervaly - poměr - přímá a nepřímá úměrnost - procenta

Mezipředmětové vztahy

Ekonomika (Peníze, mzdy, daně, pojistné) Chemie (Směsi a roztoky) Aranžování (Tapetování a potahování ploch)

91

92 • používá trojčlenku; • pracuje s pojmy: mocniny s přirozeným mocnitelem, mocniny s celočíselným mocnitelem; • využívá pravidla pro počítání s mocninami; • zapíše číslo ve tvaru a.10n; • určí druhou a třetí mocninu a odmocninu; • převádí jednotky; • používá informační média; • pracuje s pojmy člen výrazu, hodnota výrazu, výraz opačný; • sčítá a odčítá výrazy; • násobí výrazy; • rozloží mnohočlen na součin; • provádí vytýkání před závorku; • tvoří druhou mocninu dvojčlenu; • používá vzorec a2-b2; • napíše a pozná lomený výraz; • určí podmínky, kdy má lomený výraz smysl; • operuje s lomenými výrazy.

2. Mocniny a odmocniny - mocniny s přirozeným mocnitelem - mocniny s celočíselným mocnitelem - číslo ve tvaru a.10n - druhá a třetí mocnina a odmocnina

3. Výrazy a jejich úpravy - mnohočleny - výraz, hodnota výrazu, člen výrazu, opačné výrazy, sčítání a odčítání výrazů - násobení výrazů - rozklad výrazů - lomené výrazy

SP9

Fyzika (Mechanika, Termika, Elektřina a magnetismus, Vlnění a optika)

Vzdělávací oblast: Matematické vzdělávání Školní výstupy Žák:

• rozliší levou a pravou stranu rovnice; • vyjmenuje a používá ekvivalentní úpravy rovnic; • nezapomíná na zkoušku správnosti řešení; • lineární nerovnice řeší početně a výsledek znázorní graficky a zapíše intervalem; • řeší soustavu lineárních rovnic o dvou neznámých metodou sčítací nebo dosazovací; • nezapomíná na obor čísel, ve kterém se rovnice či nerovnice řeší; • vyjádří neznámou ze vzorce, převede reálnou situaci do matematického vztahu, který vyřeší; • užívá pojmy a vztahy: bod, přímka, rovina, úsečka, polopřímka, úhel, obvod a obsah obrazce, příslušné jednotky, odchylka dvou přímek; • vybaví si pojmy: vnitřní a vnější úhel, výška, těžnice; • rozlišuje a sestrojí trojúhelník rovnostranný, rovnoramenný, ostroúhlý, tupoúhlý, pravoúhlý; • rozliší shodné a podobné trojúhelníky a své tvrzení zdůvodní užitím vět o shodnosti a podobnosti trojúhelníků; • vypočítá obvod a obsah těles; • vysvětlí a užívá pojmy přilehlá odvěsna, protilehlá odvěsna a přepona; • používá Pythagorovu větu; • definuje goniometrické funkce sin, cos, tg a cotg

Předmět: Matematika Ročník: druhý Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Chemie (Chemické reakce a rovnice, Výpočty v chemii)

1. Řešení rovnic a nerovnic v množině R - úpravy rovnic - lineární rovnice o jedné neznámé - vyjádření neznámé ze vzorce - lineární nerovnice o jedné neznámé - soustavy lineárních nerovnic o jedné neznámé - soustavy dvou lineárních rovnic o dvou neznámých - slovní úlohy 2. Planimetrie - základní pojmy - trojúhelník - shodnost a podobnost trojúhelníků - Pythagorova věta - trigonometrie pravoúhlého trojúhelníku - mnohoúhelníky – obvod a obsah - kruh, kružnice

Mezipředmětové vztahy

IKT

Počítačová grafika (Práce s křivkou) Odborné kreslení (Základní tvary a metrika v kreslení)

93

94 v pravoúhlém trojúhelníku; • určí hodnoty goniometrických funkcí a velikosti úhlů; • řeší praktické úlohy s využitím trigonometrie pravoúhlého trojúhelníku a Pythagorovy věty; • rozdělí a sestrojí mnohoúhelníky, zvláště čtyřúhelníky: čtverec, obdélník, kosočtverec, lichoběžník, pravidelný mnohoúhelník; • vypočítá obsah a obvod uvedených obrazců; • rozliší pojmy kruh a kružnice; • vysvětlí, co je poloměr a průměr; • vypočítá délku kružnice; • vypočítá obvod a obsah kruhu.

Vzdělávací oblast: Matematické vzdělávání Školní výstupy Žák:

• narýsuje osy, správně je popíše; • zobrazí body v rovině podle souřadnic; • rozliší pojmy nezávisle proměnná a závisle proměnná; • vysvětlí pojem funkce; • pracuje s definičním oborem a oborem hodnot funkce; • vyjádří funkce tabulkou, grafem a rovnicí; • rozliší funkci rostoucí a klesající; • rozliší graf lineární a kvadratické funkce a nepřímé úměrnosti; • pracuje s grafem; • aplikuje v úlohách poznatky o funkcích; • prokáže orientaci v prostoru; • určí vzájemnou polohu bodů, přímek a rovin; • rozlišuje základní tělesa a vypočítá jejich objem a povrch; • vysvětlí pojem hrana, stěna, vrchol, výška, podstava, plášť, úhlopříčka; • využívá poznatků o tělesech v praktických úlohách; • vyhledává, vyhodnocuje a zpracuje data; • porovnává soubory dat; • interpretuje údaje vyjádřené v diagramech, grafech a tabulkách; • určí četnost znaku a aritmetický průměr.

Předmět: Matematika Ročník: třetí Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Informační a komunikační technologie (Práce se standardním aplikačním programovým vybavením)

1. Funkce - základní pojmy: pojem funkce, definiční obor a obor hodnot funkce, graf - lineární funkce - přímá úměrnost - nepřímá úměrnost - kvadratická funkce

2. Stereometrie - vzájemná poloha bodů, přímek a rovin - tělesa, povrchy a objemy těles: krychle, kvádr, hranol, válec, jehlan, kužel, koule

3. Práce s daty

Mezipředmětové vztahy

IKT

Aranžování (Tapetování a potahování ploch)

95

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 96 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Tělesná výchova Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem učiva daného předmětu je vybavit žáky znalostmi a dovednostmi potřebnými k preventivní a aktivní péči o zdraví a bezpečnost, a tak rozvinout a podpořit jejich chování a postoje ke zdravému způsobu života a celoživotní odpovědnosti za své zdraví. Dalším cílem je výchova a vzdělávání pro celoživotní provádění pohybových aktivit a rozvoj pozitivních vlastností osobnosti. Charakteristika učiva

Předmět Tělesná výchova je součástí vzdělávací oblasti Vzdělávání pro zdraví a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 96. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 3. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 1. ročník – Lyžařský výcvikový kurz – 6 dní 2. ročník – Sportovně turistický kurz – 5 dní Předmět Tělesná výchova je zaměřen na optimální rozvoj tělesné, duševní a sociální zdatnosti žáků. Žáci mají možnost rozvíjet svoje pohybové schopnosti a dovednosti, korigovat jednostranné zatížení organismu, eventuelně i zdravotní oslabení. Žáci si jasně utváří vztah ke zdraví a umí si preventivně zdraví chránit. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žák:
uvědoměle rozvíjel pohybové schopnosti, dovednosti a osobnostní vlastnosti;
dodržoval zásady sportovního tréninku;
kultivoval své tělesné a pohybové projevy;
sestavil kondiční program;
správně volil sportovní vybavení odpovídající příslušné činnosti a připravil prostředky k plánovaným pohybovým činnostem;
používal základní pravidla sportovních her, analyzoval výkony jednotlivců nebo týmů;
samostatně rozhodoval a dodržoval zásady fair play;
uplatnil techniku a základy taktiky v jednotlivých sportovních hrách;
uvědoměle dodržoval zásady bezpečného chování při provádění pohybových aktivit;
poskytoval záchranu a dopomoc;
vysvětlil význam zdravého životního stylu a uměl popsat vliv fyzického a psychického zatížení na organismus.

96

ŠVP ARANŽÉR Strategie výuky

Tělesná výchova je koncipována jako předmět, který má u žáků prohloubit zájem o sport a pohybovou aktivitu. Poskytuje informace o stavbě a funkci lidského organismu v závislosti na míře zatížení, o faktorech ovlivňujících rozvoj pohybových schopností a dovedností a prevenci, vzniku a kompenzaci jednostranného zatěžování. V tělesné výchově převažuje skupinová nebo individuální práce s jedincem, velice důležitá je názorná ukázka učitele, jeho organizační schopnosti při výuce. Vyučovací proces je založen na úzké vzájemné spolupráci učitele a žáka, na jejich vzájemném respektu. Záměrně jsou uplatňovány činnosti, při nichž žáci vstupují do různých sociálních rolí a skupinových vztahů, zažívají různou míru odpovědnosti, musí samostatně rozhodovat a hodnotit, překonávat překážky. Důležitým motivačním faktorem je používání zábavných forem, např. soutěží. Tělesná výchova je prováděna ve specifických podmínkách školy a přírody. Důraz je kladen na bezpečnost žáků, hygienickou nezávadnost prostředí a účelnost vybavení v rámci možností. Kvalita výuky je do značné míry závislá na prostorových podmínkách školy a na materiální vybavenosti tělocvičny (kvalita a množství míčů, žíněnky, gymnastické nářadí a náčiní, netradiční vybavení a náčiní pro nově vznikající sporty, aj.). Hodnocení výsledků žáků

K hodnocení výsledků vzdělávání se využívá tradiční pětistupňové škály. Hodnocení je veřejné a učitel známku vždy zdůvodní, žáci mají právo se ke známce vyjádřit. Vždy se zohledňuje individualita žáka, jeho schopnosti i možnosti. Hodnocení žáka v tělesné výchově vychází z vlastní aktivity žáka při hodinách, jeho přístupu k pohybovým činnostem a snahy naučit se něčemu novému. Dále z výsledků hodnocení pohybových schopností a dovedností, herních činností jednotlivce a týmového herního výkonu a z výsledků testování tělesné zdatnosti. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně a samostatně přistupuje k učení;
vysvětlí odborné pojmy a termíny a správným způsobem je používá. Komunikativní kompetence
komunikuje během provádění pohybové činnosti;
diskutuje o pohybových činnostech. Personální kompetence
kriticky hodnotí kvalitu svých pohybových schopností, dovedností a dosažených výkonů;
uvědomuje si své přednosti a nedostatky v jednotlivých sportovních odvětvích;
respektuje názory druhých, netoleruje projevy neúcty a nadřazenosti, přijímá kritiku a rady druhých;
nadále pečuje o svůj fyzický a duševní rozvoj;
jedná v rámci pravidel fair play. Sociální kompetence
adaptuje se na různorodé podmínky v tělesné výchově;
zapojí se do organizace turnajů a soutěží;
klade důraz na týmový herní výkon družstva. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uvědomuje si nutnost chránit si své zdraví a zdraví ostatních;
prokáže orientaci v základních ekologických souvislostech a problémech. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Tělesná výchova jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání. 97

98 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Vzdělávání pro zdraví Školní výstupy Žák:

• diskutuje o pohybových činnostech, analyzuje je a hodnotí; • používá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil i vzhledem k požadavkům budoucího povolání; • uplatňuje osvojené způsoby relaxace; • využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti; • rozvíjí svalovou sílu, rychlost, vytrvalost, obratnost a pohyblivost; • rozvíjí orientaci v prostoru; • rozvíjí pohybové předpoklady a osobnostní vlastnosti; • provádí cvičení esteticky; • rozvíjí obratnost a pohyblivost; • kultivuje své tělesné a pohybové projevy; • zvyšuje fyzickou zdatnost; • sestaví pohybové vazby, hudebně pohybové motivy a vytvoří pohybovou skladbu; • sladí pohyb s hudbou; • provádí záchranu a dopomoc u osvojovaných činností tam, kde je to zapotřebí; • vytvoří a předvede jednoduchou sestavu z osvojovaných akrobatických cviků a prvků základní a rytmické gymnastiky;

Předmět: Tělesná výchova Ročník: první Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Tělesná cvičení - pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, relaxační, kompenzační, aj. cvičení, názvosloví

OS1

Odborné kreslení (Studie lidské figury) Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

2. Pohybové hry - pro zdokonalování nových pohybových dovedností - pro ovládání náčiní - soutěživé, motivační - pro rozvoj pohybové představivosti, tvořivosti a fantazie

OS1

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

3. Gymnastika - technika a estetika gymnastických cvičení - záchrana a dopomoc při sportovní gymnastice - základní a rytmická gymnastika, cvičení s náčiním - chůze, základní gymnastické skoky - cvičení se švihadlem a přeskoky přes švihadlo - sportovní gymnastika - akrobacie - modifikace kotoulů vpřed, vzad, letmo, stoj na hlavě, most z lehu a ze stoje

OS1

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

• předvede zvládnutí jednotlivých nacvičovaných prvků; • poznává jednotlivé prvky atletické abecedy a typy startů; • zdokonaluje techniku běhu; • vymýšlí a předvádí starty z různých poloh; • rozvíjí reakční a akcelerační rychlost a vytrvalost; • volí účelnou techniku běhu různou rychlostí; • uplatňuje zásady sportovního tréninku; • uplatňuje techniku a základy taktiky v jednotlivých sportovních hrách; • rozliší jednání fair play od nesportovního jednání; • zdokonaluje prostorovou orientaci; • participuje na týmových herních činnostech družstva; • vysvětlí základní pravidla tohoto sportu a uplatňuje je; • rozvíjí a aplikuje herní činnosti jednotlivce při hře; • uplatňuje techniku při hře; • vysvětlí základní pravidla tohoto sportu a uplatňuje je; • rozvíjí a aplikuje herní činnosti jednotlivce při hře; • pomocí průpravných her nacvičuje herní systémy (osobní obranu); • uplatňuje techniku při hře; • zvyšuje fyzickou kondici; • rozvíjí, osvojuje a zdokonaluje jednotlivé herní činnosti jednotlivce;

- kladina - chůze, obraty, skoky, váha předklonmo 4. Atletika - běžecká technika (atletická abeceda) - běžecké starty - polohové starty - vytrvalostní běh v terénu a na 1 500 m

5. Sportovní hry - volejbal - HČJ – odbíjení obouruč vrchem a spodem, vrchní a spodní podání v čelném postoji z kratší a normální vzdálenosti, přihrávka, nahrávka, vybírání, vykrývání - postavení hráčů při hře - basketbal - HČJ – přihrávky jednoruč, obouruč, na místě i v pohybu, dribling, střelba, dvojtakt, uvolňování hráče s míčem a bez míče - HS – průpravné hry - rozestavení kolem hráče s míčem, přechod z obrany do útoku a zpět - házená - HČJ – přihrávky na místě i v pohybu, dribling, střelba, trojtakt, uvolňování hráče s míčem i bez míče

OS1

OS1

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

99

100 • poznává základní cvičení pro přípravu organismu před pohybovou činností a po jejím ukončení, používá je; • vysvětluje prospěšnost cvičení se zátěžemi na lidský organismus a význam posilování pro běžný život; • poznává chybně a správně provedené činnosti, volí správnou techniku cviků; • uplatňuje zásady správného dýchání během cvičení; • dodržuje zásady bezpečného chování; • uplatňuje zásady sportovního tréninku; • ověří úroveň tělesné zdatnosti a svalové nerovnováhy; • pracuje s náčiním; • provádí základní techniku sjezdového lyžování a snowboardingu, zdokonaluje ji; • předvede základní typy oblouků, zastavování a sjíždění přes terénní nerovnosti a aplikuje je; • uplatňuje zásady bezpečného chování na sjezdových tratích a vlecích; • chová se v přírodě ekologicky; • správně volí sportovní vybavení (výstroj, výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a okolním podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně a bezpečnosti); • výstroj a výzbroj dovede udržovat a ošetřovat; • zdůvodní význam zdravého životního stylu; • popíše, jak faktory životního prostředí ovlivňují zdraví;

6. Posilování - cvičení s využitím speciálního posilovacího náčiní (činky, medicinbaly, gymnastické gumy, expandery) - cvičení zaměřené na tvarování jednotlivých svalových partií - posilování problémových partií (stehna, hýždě, břicho) - kruhový trénink - cvičení na stanovištích - kalanetika

OS1

7. Alternativní sportovní hry a netradiční sporty - badminton, frisbee, ringo, nohejbal 8. Lyžařský výcvikový kurz - základy sjezdového lyžování - základy snowboardingu - lyžařská výzbroj a výstroj, údržba - chování na sjezdových tratích a vlecích - chování při pobytu v horském prostředí - péče o zdraví - zdraví (zdravý životní styl, výživa a stravovací návyky, životní prostředí) - první pomoc (úrazy a náhlé zdravotní příhody a stavy bezprostředně ohrožující život) - prevence úrazů a nemocí

OS1

OS1 ŽP1 ŽP2

Biologie a ekologie (První pomoc, Péče o zdraví) Občanská nauka (Péče o zdraví) Aranžování (Bezpečnost a ochrana zdraví při práci)

• popíše vliv fyzického a psychického zatížení na lidský organismus; • vyjmenuje zásady zdravé výživy, předvede přehled v jejích alternativních směrech; • uplatňuje ve svém jednání základní znalosti o stavbě a funkci lidského organismu jako celku; • prokáže dovednosti poskytnutí první pomoci sobě i jiným; 9. Zdravotní tělesná výchova • zvolí vhodná cvičení ke korekci svého - speciální korektivní a kompenzační cvičení zdravotního oslabení a dokáže rozlišit vhodné podle druhu oslabení a nevhodné pohybové činnosti vzhledem - vyrovnávání svalových dysbalancí k poruše svého zdraví; - dechová cvičení • zhodnotí své pohybové možnosti a dosahovat - cvičení s gymnastickými míči osobního výkonu z nabídky pohybových aktivit; 10. Testování tělesné zdatnosti • ověří úroveň tělesné zdatnosti a svalové - motorické testy nerovnováhy; • zjistí úroveň pohyblivosti, ukazatele své tělesné zdatnosti a koriguje si pohybový režim ve shodě se zjištěnými údaji.

OS1

OS1

101

102 Vzdělávací oblast: Vzdělávání pro zdraví Školní výstupy Žák:

• diskutuje o pohybových činnostech, analyzuje je a hodnotí; • používá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil i vzhledem k požadavkům budoucího povolání; • uplatňuje osvojené způsoby relaxace; • využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti; • rozvíjí svalovou sílu, rychlost, vytrvalost, obratnost a pohyblivost; • rozvíjí orientaci v prostoru; • rozvíjí pohybové předpoklady a osobnostní vlastnosti; • provádí cvičení esteticky; • rozvíjí obratnost a pohyblivost; • kultivuje své tělesné a pohybové projevy; • připraví prostředky k plánovaným pohybovým činnostem; • provádí záchranu a dopomoc u osvojovaných činností tam, kde je to zapotřebí; • vytvoří a předvede jednoduchou sestavu z osvojovaných akrobatických cviků a prvků; • vytvoří a předvede jednoduchou sestavu z osvojovaných cviků a prvků; • předvede jednotlivé cviky a přeskok;

Předmět: Tělesná výchova Ročník: druhý Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Tělesná cvičení - pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, relaxační, kompenzační, aj. cvičení, názvosloví

OS1

Odborné kreslení (Studie lidské figury) Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

2. Pohybové hry - pro zdokonalování nových pohybových dovedností - pro ovládání náčiní - soutěživé, motivační - pro rozvoj pohybové představivosti, tvořivosti a fantazie

OS1

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

3. Sportovní gymnastika - technika a estetika gymnastických cvičení - záchrana a dopomoc při sportovní gymnastice - akrobacie - modifikace kotoulů – vpřed a vzad do roznožení, letmo, ze stoje - stoj na rukou - přemet stranou - kladina - chůze, obraty, skoky, váha předklonmo, klek, sed - švédská bedna - výskok do kleku, výskok do dřepu,

OS1

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

• zdokonaluje techniku běhu; • vymýšlí a předvádí starty z různých poloh; • rozvíjí reakční a akcelerační rychlost a vytrvalost; • volí účelnou techniku běhu různou rychlostí; • uplatňuje zásady sportovního tréninku; • uplatňuje techniku a základy taktiky v jednotlivých sportovních hrách; • rozliší jednání fair play od nesportovního jednání; • zdokonaluje prostorovou orientaci; • participuje na týmových herních činnostech družstva; • uplatňuje základní pravidla tohoto sportu; • rozvíjí, zdokonaluje a aplikuje útočné a obranné herní činnosti jednotlivce při hře; • uplatňuje techniku při hře; • uplatňuje při hře nacvičený herní systém; • uplatňuje základní pravidla tohoto sportu; • rozvíjí, zdokonaluje a aplikuje herní činnosti jednotlivce při hře; • uplatňuje techniku při hře; • uplatňuje herní systémy při hře; • vysvětlí rozdíl mezi zónovou a osobní obranou; • zvyšuje fyzickou kondici; • rozvíjí, osvojuje a zdokonaluje jednotlivé herní činnosti jednotlivce; • používá základní cvičení pro přípravu organismu před pohybovou činností a po jejím ukončení; • vysvětluje prospěšnost cvičení se zátěžemi

odbočka našíř 4. Atletika - běžecká technika (atletická abeceda) - běžecké a polohové starty - člunkový běh - vytrvalostní běh v terénu a na 800 m

OS1

5. Sportovní hry - volejbal - HČJ – odbíjení obouruč vrchem a spodem, vrchní a spodní podání, přihrávka, nahrávka, vybírání, vykrývání, smeč - HS – každý střední u sítě nahrávačem (3:3) - basketbal - HČJ – přihrávky jednoruč, obouruč, na místě i v pohybu, dribling, střelba, dvojtakt, uvolňování hráče s míčem a bez míče, obsazování hráče s míčem i bez míče - HS – osobní a zónová obrana, postupný útok, rychlý protiútok - házená - HČJ – přihrávky na místě i v pohybu, dribling, střelba, trojtakt, uvolňování hráče s míčem i bez míče, obsazování hráče s míčem i bez míče

OS1

6. Posilování - cvičení s využitím speciálního posilovacího náčiní (činky, medicinbaly, gymnastické gumy, expandery)

OS1

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

103

104 na lidský organismus a význam posilování pro běžný život; • poznává chybně a správně provedené činnosti, volí správnou techniku cviků; • uplatňuje zásady správného dýchání během cvičení; • dodržuje zásady bezpečného chování; • uplatňuje zásady sportovního tréninku; • zjistí úroveň pohyblivosti, ukazatele své tělesné zdatnosti a koriguje si pohybový režim ve shodě se zjištěnými údaji; • poznává základní kroky a pohyby paží; • používá kroky ve vazbách; • sladí pohyb s hudbou; • správně užívá názvosloví; • uplatňuje pravidla silničního provozu; • dodržuje zásady bezpečnosti při cykloturistice; • zvyšuje fyzickou kondici; • chová se v přírodě ekologicky; • seznamuje se s pravidly dalších netradičních sportů a her; • poznává a zdokonaluje nové pohybové dovednosti; • správně volí sportovní vybavení (výstroj, výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a okolním podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně a bezpečnosti); • využívá různých forem turistiky; • zvolí vhodná cvičení ke korekci svého zdravotního oslabení a dokáže rozlišit vhodné

- cvičení zaměřené na tvarování jednotlivých svalových partií - posilování problémových partií (stehna, hýždě, břicho) - kruhový trénink - cvičení na stanovištích - kalanetika - strečing

7. Aerobic - základní kroky, pohyby paží a nohou - kroky ve vazbách - cvičení v různých polohách - posilování - názvosloví 8. Sportovně turistický kurz - cykloturistika, příprava cykloturistického výletu - výzbroj, výstroj, údržba - chování v silničním provozu - chování v přírodě, orientace v krajině - badminton, frisbee, ringo, softbal, nohejbal, stolní tenis, plážový volejbal, inline bruslení, orientační běh

9. Zdravotní tělesná výchova - speciální korektivní a kompenzační cvičení

OS1

OS1 ŽP1 ŽP2

OS1

a nevhodné pohybové činnosti vzhledem k poruše svého zdraví; • zhodnotí své pohybové možnosti a dosahuje maximálního osobního výkonu z nabídky pohybových aktivit; • sestaví soubory zdravotně zaměřených cvičení, cvičení pro tělesnou a duševní relaxaci; • ověří úroveň tělesné zdatnosti a svalové nerovnováhy; • zjistí úroveň pohyblivosti, ukazatele své tělesné zdatnosti a korigovat si pohybový režim ve shodě se zjištěnými údaji.

podle druhu oslabení - vyrovnávání svalových dysbalancí - dechová cvičení - cvičení s gymnastickými míči

10. Testování tělesné zdatnosti - motorické testy

OS1

105

106 Vzdělávací oblast: Vzdělávání pro zdraví Školní výstupy Žák:

• diskutuje o pohybových činnostech, analyzuje je a hodnotí; • používá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil i vzhledem k požadavkům budoucího povolání; • uplatňuje osvojené způsoby relaxace; • vhodně užívá názvosloví; • využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti; • rozvíjí svalovou sílu, rychlost, vytrvalost, obratnost a pohyblivost; • rozvíjí orientaci v prostoru; • rozvíjí pohybové předpoklady a osobnostní vlastnosti; • provádí cvičení esteticky; • rozvíjí obratnost a pohyblivost; • kultivovuje své tělesné a pohybové projevy; • provádí záchranu a dopomoc u osvojovaných činností tam, kde je to zapotřebí; • vytvoří a předvede jednoduchou sestavu z osvojovaných akrobatických cviků a prvků; • předvede jednotlivé druhy přeskoků; •

• zdokonaluje techniku běhu;

Předmět: Tělesná výchova Ročník: třetí Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Tělesná cvičení - pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, relaxační, kompenzační, aj. cvičení, názvosloví

OS1

Odborné kreslení (Studie lidské figury) Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

2. Pohybové hry - pro zdokonalování nových pohybových dovedností - pro ovládání náčiní - soutěživé, motivační - pro rozvoj pohybové představivosti, tvořivosti a fantazie

OS1

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

3. Sportovní gymnastika - technika a estetika gymnastických cvičení - záchrana a dopomoc při sportovní gymnastice - akrobacie - modifikace kotoulů – vpřed a vzad do roznožení, letmo, ze stoje, do stoje - stoj na rukou - přemet stranou, rondát - švédská bedna - odbočka našíř, skrčka našíř, přeskok s oddáleným odrazem 4. Atletika

OS1

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

OS1

• vymýšlí a předvádí starty z různých poloh; • rozvíjí reakční a akcelerační rychlost a vytrvalost; • volí účelnou techniku běhu různou rychlostí; • uplatňuje zásady sportovního tréninku; • uplatňujet techniku a základy taktiky v jednotlivých sportovních hrách; • rozliší jednání fair play od nesportovního jednání; • zdokonaluje prostorovou orientaci; • zapojuje se do organizace turnajů a soutěží a zpracuje jednoduchou dokumentaci; • participuje na týmových herních činnostech družstva; • vysvětlí a uplatňuje základní pravidla tohoto sportu; • rozhoduje a zapisuje; • uplatňuje naučené modelové situace k řešení konfliktních situací; • rozvíjí, zdokonaluje a aplikuje útočné a obranné herní činnosti jednotlivce při hře; • uplatňuje techniku při hře; • uplatňuje při hře nacvičený herní systém; • dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii; • vysvětluje a uplatňuje základní pravidla tohoto sportu; • rozhoduje a zapisuje a sleduje výkony jednotlivců; • uplatňuje naučené modelové situace k řešení konfliktních situací;

- běžecká technika (atletická abeceda) – opakování - běžecké a polohové starty - člunkový běh - skok daleký z místa, desetiskok - vytrvalostní běh v terénu a na 400 m 5. Sportovní hry - volejbal - HČJ – odbíjení obouruč vrchem a spodem, vrchní a spodní podání, přihrávka, nahrávka, vybírání, vykrývání, smeč, bloky - HS – každý střední u sítě nahrávačem (3:3) - basketbal - HČJ – přihrávky jednoruč, obouruč, na místě i v pohybu, dribling, střelba, dvojtakt, uvolňování hráče s míčem a bez míče, obsazování hráče s míčem i bez míče - HS – osobní a zónová obrana, postupný útok, rychlý protiútok - HK – „hoď a běž“ - sálová kopaná - HČJ – přihrávky, zpracování míče, vedení míče, střelba, uvolňování hráče s míčem i bez míče, obsazování hráče s míčem i bez míče - HS – postupný útok, rychlý protiútok, osobní obrana

OS1 OS2

Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

107

108 • rozvíjí, zdokonaluje a aplikuje herní činnosti jednotlivce při hře; • uplatňuje techniku při hře; • uplatňuje herní systémy při hře; • uplatňuje nacvičenou herní kombinaci při hře; • dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii; • zvyšuje fyzickou kondici; • rozvíjí, osvojuje a zdokonaluje jednotlivé herní činnosti jednotlivce; • uplatňuje herní systémy při hře; • uplatňuje základní pravidla tohoto sportu; • používá základní cvičení pro přípravu organismu před pohybovou činností a po jejím ukončení; • vysvětluje prospěšnost cvičení se zátěžemi na lidský organismus a význam posilování pro běžný život; • poznává chybně a správně provedené činnosti, volí správnou techniku cviků; • uplatňuje zásady správného dýchání během cvičení; • dodržuje zásady bezpečného chování; • uplatňuje zásady sportovního tréninku; • ověří úroveň tělesné zdatnosti a svalové nerovnováhy; • používá základní sebeobranu; • uplatňuje naučené modelové situace k řešení konfliktních situací; • zvolí vhodná cvičení ke korekci svého

6. Posilování - cvičení s využitím speciálního posilovacího náčiní (činky, medicinbaly, gymnastické gumy, expandery) - cvičení zaměřené na tvarování jednotlivých svalových partií - posilování problémových partií (stehna, hýždě, břicho) - kruhový trénink - cvičení na stanovištích - kalanetika - strečing

OS1

7. Úpoly - základní pády - základní údery a kopy - základní sebeobrana - názvosloví 8. Zdravotní tělesná výchova

OS1 OS2

OS1

Občanská nauka (Člověk ve společnosti) Psychologie (Aplikovaná psychologie a společenská výchova)

zdravotního oslabení a dokáže rozlišit vhodné a nevhodné pohybové činnosti vzhledem k poruše svého zdraví; • zhodnotí své pohybové možnosti a dosahuje maximálního osobního výkonu z nabídky pohybových aktivit; • sestaví soubory zdravotně zaměřených cvičení, cvičení pro tělesnou a duševní relaxaci; • navrhne kondiční program osobního rozvoje a vyhodnotí jej; • vyhledá potřebné informace z oblasti zdraví a pohybu; • ověří úroveň tělesné zdatnosti a svalové nerovnováhy; • zjistí úroveň pohyblivosti, ukazatele své tělesné zdatnosti a koriguje si pohybový režim ve shodě se zjištěnými údaji.

- speciální korektivní a kompenzační cvičení podle druhu oslabení - vyrovnávání svalových dysbalancí - dechová cvičení - cvičení s gymnastickými míči

9. Testování tělesné zdatnosti - motorické testy

OS1

109

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 66 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Informační a komunikační technologie Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem vzdělávání v předmětu Informační a komunikační technologie (dále IKT) je naučit žáky používat výpočetní techniku a příslušné programové vybavení pro účely běžné kancelářské agendy a dále je připravit pro profesionální zpracování obrazu v souvislosti se zaměřením oboru aranžér. Charakteristika učiva

Předmět Informační a komunikační technologie naplňuje vzdělávací oblast Vzdělávání v informační a komunikační technologii a vyučuje se v prvním a druhém ročníku studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 66. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 2. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) V prvním ročníku učivo obsahuje jednak teoretické základy (informace, historie výpočetní techniky, stavba počítače, přehled programového vybavení) a dále praktické činnosti – práce se soubory a složkami, vyhledávání souborů v počítači, přesouvání a kopírování, práce v lokální síti apod. V dalších tématech je věnována pozornost kancelářskému software MS Office s cílem pochopit základní principy práce s textem, tabulkami, grafy a prezentacemi. Obsahem druhého ročníku je práce s rastrovou grafikou. Toto učivo doplňuje předmět Počítačová grafika, který je orientován na grafiku vektorovou. Tímto propojením je vytvořen základ pro profesní uplatnění absolventa oboru aranžér. Stejně jako v případě předmětu Počítačová grafika i zde je učivo orientováno na profesionální programové vybavení Adobe Photoshop doplněné dalšími specializovanými programy. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žáci:
uplatnili estetické cítění a originální nápady při vlastní kreativní tvorbě;
respektovali autorské právo při získávání obrazových podkladů;
dbali na preciznost a dodržovali grafická a typografická pravidla;
objektivně hodnotili výsledky své práce;
dodržovali pravidla chování ve specializované učebně – čistota, hygiena a bezpečnost práce s výpočetní technikou. Strategie výuky

Předmět se vyučuje ve dvou ročnících studia, a to v prvním a druhém (vždy ve dvouhodinových blocích). V první teoretické části převládá frontální výklad doprovázený praktickými cvičeními. Práce s kancelářskými programy jsou zaměřeny na základní dovednosti – vytvoření textového

110

ŠVP ARANŽÉR dokumentu, tabulky s funkcemi, jednoduché prezentace. Pokročilejší funkce příslušných programů jsou uváděny jen přehledně a bez procvičování. Ve druhém ročníku se žáci na vzorových příkladech učí dílčím postupům zpracování rastrových obrázků. Tato cvičení si ukládají ve verzi před úpravou a po úpravě. Postupně jsou zařazovány obtížnější a vzájemně kombinované postupy. V závěru ročníku jsou schopni připravit obrazový materiál pro další užití ve formě tiskového či elektronického výstupu. Tyto dovednosti žáci uplatní v předmětu Počítačová grafika ve třetím ročníku studia. Hodnocení výsledků žáků

Znalosti a zejména dovednosti jsou ověřovány a hodnoceny na základě praktických úkolů. Hodnoceno je jak technické zvládnutí úkolu, tak i výtvarná a estetická stránka. Hodnocení se řídí klasifikačním řádem. Hodnocení má motivační charakter, žáci jsou vedeni tak, aby cítili potřebu vzdělávat se s ohledem na využitelnost získaných znalostí a dovedností při praktickém vyučování (tj. třetí ročník v agenturách), při dalším studiu i v praktickém životě. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
uplatní nejen dílčí poznatky a dovednosti, ale na jejich základě aplikuje své poznání v nových situacích;
využívá různé techniky učení (práce se zdroji na Internetu – oborové portály);
vyhodnotí možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání (odkaz na program celoživotního vzdělávání projektu UNIV). Kompetence k řešení problémů
uplatňuje při řešení problémů různé postupy řešení;
vyřeší zadání úkolu a určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodní jej;
vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu a dosažených výsledků. Komunikativní kompetence
dodržuje jazykové a typografické normy včetně odborné terminologie;
vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Personální a sociální kompetence
stanovuje si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek;
odpovědně se staví ke svému zdraví, pečuje o svůj fyzický i duševní rozvoj, vyhodnotí důsledky nezdravého životního stylu a závislostí;
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování (pracovních výstupů), přijímá radu i kritiku;
přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly. Občanské kompetence a kulturní povědomí
jedná odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu;
aktivně se zajímá o politické a společenské dění u nás i ve světě. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
vhodně komunikuje s potencionálními zaměstnavateli, prezentuje svůj odborný potenciál a své profesní cíle;
získává a vyhodnocuje informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívá poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělání;
vytvoří si přehled o možnostech uplatnění na trhu práce ve svém oboru.

111

Matematické kompetence
aplikuje znalosti o základních geometrických tvarech a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru;
používá matematické postupy při řešení praktických úkolů v běžných situacích;
pracuje s pojmy kvantifikujícího charakteru. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií;
postupně používá nové aplikace;
posuzuje rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů, je mediálně gramotný. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Informační technologie jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

112

a komunikační

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Školní výstupy Žák:

• dodržuje pravidla práce s výpočetní technikou dle hygienických a bezpečnostních zásad a řádu učebny; • vysvětlí pojmy digitální informace, hardware a software; • vyjmenuje nejvýznamnější body z historického vývoje výpočetní techniky; • vyjmenuje základní části počítače, jejich funkce a základní parametry; • porovná paměťová média; • vyjmenuje nejběžnější periferní zařízení, která se k počítači připojují; • rozlišuje mezi pojmy operační systém (OS) a aplikace; • vyjmenuje funkce operačního systému; • prokáže přehled v aplikacích a jejich užití při řešení konkrétních úloh; • spouští a ukončuje programy; • vysvětlí strukturu dat a možnosti jejich ukládání, prokáže orientaci v systému složek a typech souborů; • vytváří systém složek, vyhledává soubory a složky, odstraňuje je; • využívá schránku pro kopírování a přesouvání souborů a složek;

Předmět: Informační a komunikační technologie Ročník: první Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

1. Úvod do předmětu Informační a komunikační technologie - pravidla práce s výpočetní technikou - základní pojmy - historie výpočetní techniky

OS7 IKT

2. Technické vybavení počítače – hardware - sestava počítače, základní jednotka - typy pamětí - periferie

ŽP2

3. Programové vybavení počítače – software - operační systémy - aplikace

4. Správa dat v operačním systému - práce se složkami - soubory a jejich typy - vyhledávání - práce se schránkou - práce v síti

Mezipředmětové vztahy

Biologie a ekologie (Člověk a životní prostředí)

Počítačová grafika (Pracovní prostředí programu Corel Draw)

113

114 • používá klávesové zkratky; • využívá lokální sítě i jejich výhody; • rozlišuje mezi programy v kategoriích textový editor, textový procesor a typografický program; • pracuje s klávesnicí a vkládá specifické znaky (např. symboly); • edituje text, užívá znakové a odstavcové formátování • pracuje s tabulkami, obrázky hypertextovými odkazy a dalšími objekty; • sestaví tabulky, upraví jejich vzhled; • používá základní funkce; • vytvoří jednoduché vzorce pro kalkulační tabulku; • vytváří grafy; • vytváří prezentace dle estetických zásad a typografických pravidel; • ve vhodné míře používá animace, ozvučení a efektů přechodů snímků; • vyjmenuje nejvýznamnější historické předěly ve vývoji internetu; • vysvětlí princip globální počítačové sítě a odliší způsoby připojení k internetu; • pracuje s programy pro prohlížení www stránek; • vyhledává informace různými metodami, zvolí vhodný vyhledávací portál; • využívá služby nejvýznamnějších portálů a používá je (mapy, encyklopedie, slovníky apod.);

5. Zpracování textů - základní pojmy, typografická pravidla - psaní na klávesnici, vkládání znaků - formátování textu - vkládání tabulky, obrázku, hypertextového odkazu

SP6

Český jazyk a literatura (Tvarosloví)

6. Tabulkový procesor - využití programu, základní pojmy - formátování tabulek - vkládání funkcí - tvorba grafů 7. Tvorba prezentací - základní pojmy a užití prezentací, ukázky - návrh snímku (šablony a schémata), estetická pravidla - vkládání textů, obrázků, tabulek a grafů - animace, časování, optimalizace prezentace 8. Internet - princip, základní pojmy, historický vývoj - funkce informační a komunikační - internetové prohlížeče - portály a jejich služby - možnosti vlastní prezentace

SP7

Matematika (Funkce)

SP5

Propagace (Tvorba propagačních prostředků)

OS5 OS2 SP9

Anglický jazyk (Lidská práce a záliby, Cestování, orientace ve městě) Německý jazyk (Cestování, Česká republika)

• získané informace analyzuje, třídí, zhodnotí a dále zpracovává – archivuje, kompiluje, odesílá; • pracuje s e-mailem (přílohy, adresář, antispamové filtry…); • sestaví jednoduchou www stránku pomocí WYSIWYG editoru.

115

116 Vzdělávací oblast: Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Školní výstupy Žák:

• vysvětlí princip uložení dat digitální fotografie; • skenuje, snímá obrazovku a získává data z digitálního fotoaparátu; • prokáže orientaci se ve formátech ukládání, programech pro prohlížení a editace rastrového obrazu; • používá základní barevné režimy a obraz mezi nimi převádí; • zjišťuje základní informace o rastrovém obrázku – rozměry, rozlišení, datová velikost a dokáže je měnit; • přečte exif data a uživatelsky je doplňuje; • mění rozměry, rozlišení a datovou velikost rastrovém obrázku; • provádí základní úpravy obrazu jako je otočení, překlopení, srovnání linií či perspektivy a oříznutí; • upraví obraz nástroji pro jas a kontrast, změnu barevného podání, rozumí histogramu a upraví jej (automaticky i manuálně); • vhodně doostřuje obraz; • zvolí mezi užitím retušovacích nástrojů (štětců) a provedením výběru s aplikací některé z úprav z kapitoly 2.; • navolí správné parametry retušovacích štětců

Předmět: Informační a komunikační technologie Ročník: druhý Učivo rozpracované v tématech

1. Úvod do problematiky zpracování rastrové grafiky - princip digitálního (rastrového) obrazu - zdroje digitálního obrazu (skener, fotoaparát, screenshot) - základní pojmy (formáty, programy, barevné režimy, velikost – rozměry, rozlišení a datová velikost) - exif – informace jako součást obrazového souboru 2. Základní úpravy rastrového obrazu (globální úpravy) - změna velikosti rozměrů, rozlišení a datové velikosti obrazu - otočení a překlopení obrazu, provedení výřezu - srovnání horizontu a sbíhavých linií - úprava expozice a barevnosti – globální úpravy (ukázky různých postupů – automatické a ruční zásahy) - doostření obrazu 3. Lokální úpravy obrazu - retušovací nástroje - práce s výběry

Konkretizovaná průřezová témata

OS5 IKT

Mezipředmětové vztahy

Matematika (Soustava souřadnic, číselné soustavy) Počítačová grafika (Úvod do předmětu, Počítačová grafika) Propagace (Tvorba propagačních prostředků)

Matematika (Funkce) Počítačová grafika (Rastrová grafika)

Matematika (Výrazy)

a aplikuje je; • vhodně vybere části obrazu různými nástroji resp. metodami; • pracuje s množinovými operacemi (sjednocení, průnik a rozdíl) mezi výběry; • prokáže porozumění principu rozložení barevného obrazu do jednotlivých barevných kanálů s možností jejich editací; • ukládá provedený výběr jako alfakanál; • vysvětlí pojem maska a pracuje s nástrojem Rychlá maska; • vysvětlí pojem ořezová cesta v souvislosti s pojmem výběr; • provádí a ukládá ořezovou cestu vč. parametrů; • aplikuje systém vrstev, pracuje s nimi – viditelnost, zařazování, duplikování, svázání, odstraňování…; • používá vhodně efektů vrstev (stíny, záře, kontury…); • vysvětlí interakce mezi vrstvami; • vytváří jednoduché fotomontáže a koláže; • přidává text jako vrstvu; • textu přiřazuje standardní formátovací atributy; • textovou vrstvu rastruje; • vysvětlí význam nastavení převodních parametrů při přípravě fotografií pro tisk; • vytvoří elektronické prezentace fotografií pro internet či promítání.

4. Kanály a masky - co jsou kanály? - užití alfakanálů pro uložení výběru - maska a ořezová cesta

5. Vrstvy - základy práce s vrstvami - efekty vrstev - interakce vrstev - tvorba koláží - sady vrstev 6. Práce s textem - textové vrstvy - možnost zpětné editace včetně rastrování textu 7. Publikování - příprava pro tisk, ICC profily, nárůst tiskového bodu - elektronické publikování – internetové prezentace, slideshow

IKT

SP5

Propagace (Propagační prostředky)

117

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 63 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Ekonomika Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je poskytnout žákům odborné ekonomické poznatky pro jejich úspěšné uplatnění v praxi. Získají tak poznatky o možnostech podnikání v oboru a o povinnostech podnikatele. Jsou vedeni k ekonomickému myšlení, efektivnímu jednání a učí se chápat ekonomické jevy a procesy v podmínkách tržního hospodářství. Charakteristika učiva

Předmět Ekonomika naplňuje vzdělávací oblast Ekonomické vzdělávání a vyučuje se ve druhém a třetím ročníku studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 63. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 2. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Ekonomickým vzděláním mají žáci získat vědomosti a dovednosti dlouhodobější povahy, aby z nich mohli vycházet v měnících se podmínkách ekonomické praxe. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žák:
uplatnil dovednosti získané prostřednictvím vzdělávání v předmětu Ekonomika v pracovním i občanském životě;
reagoval na společenský vývoj a změny v ekonomickém životě;
základní komunikační dovednosti a personální vztahy stavěl na základech tolerance a demokratické společnosti;
kriticky hodnotil informace získané z různých zdrojů;
dodržoval zásady ochrany životního prostředí. Strategie výuky

Výuka je tvořena výkladovou částí, která se aplikuje na příkladech z praxe. Sledují se vývojové změny v daném odvětví a oboru. Volí se vhodné a účinné pracovní metody a formy. Učivo se neustále aktualizuje. Zařazovány jsou rozhovory či samostatná vystoupení na aktuální téma. Ve výuce se uplatňuje práce s právními normami, vyhledávání potřebných informací v zákonech. Žáci využívají moderní prostředky výpočetní techniky, také exkurzí a besed. Hodnocení výsledků žáků

Žáci jsou hodnoceni na základě soustavného sledování plnění zadaných úkolů při vyučování. Hodnocení vychází z platného klasifikačního řádu školy, využívá pětistupňového hodnocení. Znalosti žáků jsou ověřovány ústním zkoušením, popř. krátkými testy. Každý žák by měl být zkoušen alespoň dvakrát za pololetí. Hlavním podkladem pro hodnocení je verbální projev a aktivní zapojení žáka v hodinách. Hodnocení by mělo být tolerantní a napomáhat k vytváření vědomého úsilí o zlepšení s ohledem na individuální možnosti a meze každého jedince. 118

ŠVP ARANŽÉR Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně a samostatně přistupuje k učení;
prokáže porozumění odborným pojmům a termínům a správným způsobem je používá. Kompetence k řešení problémů
porozumí zadání úkolu;
získá potřebné informace k řešení problému, navrhne řešení a zhodnotí dosažené výsledky;
uplatní při řešení problémů různé metody myšlení – matematické, logické. Komunikativní kompetence
vyjadřuje se ústně i písemně přiměřeně situaci;
zpracovává písemný materiál;
účastní se diskusí;
vysvětluje a znázorňuje ekonomickou problematiku;
využívá metody sebepoznání, sebekontroly a seberegulace;
pracuje s druhými lidmi;
toleruje názory jiných lidí;
přijímá odpovědnost za svou práci i za práci ostatních lidí;
hodnotí své výkony a výkony druhých. Personální a sociální kompetence
využívá metody sebepoznání, sebekontroly;
rozvíjí svoji dovednost pracovat v týmu;
účastní se aktivně diskusí, formuluje své názory a postoje;
přijímá odpovědnost za svou práci a za práci ostatních;
přijímá kritiku jiných a poučí se z ní. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uvědomuje si nutnost chránit si své zdraví a zdraví ostatních;
vysvětlí základní ekologické souvislosti a problémy;
uvědomuje si význam ochrany životního prostředí. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
systematicky a pečlivě pracuje;
dbá na bezpečnost práce;
hodnotí své výkony a výkony druhých;
prokáže přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru a povolání;
vysvětlí význam celoživotního vzdělávání a je připraven přizpůsobit se měnícím se pracovním podmínkám;
osvojí si základní vědomosti a dovednosti potřebné pro rozvíjení vlastních podnikatelských aktivit;
prokáže reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
získává prostředky z otevřených zdrojů, Internet, časopisy a efektivně je využívá při řešení úkolů;
pracuje s osobním počítačem. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Ekonomika jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

119

120 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Ekonomické vzdělávání Školní výstupy Žák:

• správně používá a aplikuje základní ekonomické pojmy; • správně používá a aplikuje základní ekonomické pojmy; • porovnává životní úroveň u nás s životní úrovní ostatních států; • vysvětlí vztah výrobek – spotřeba; • charakterizuje znaky práce, vysvětlí její specializaci a dělbu; • vysvětlí na příkladech reprodukční proces; • objasní význam základních činitelů; • zdůvodní význam hospodaření; • vyjmenuje všeobecné vývojové trendy, popíše na příkladech fungování tržního mechanismu; • vyjádří pomocí grafu určení rovnovážné ceny a rovnovážného množství, posoudí vliv ceny na nabídku a poptávku; • vysvětlí pojem zboží a charakterizuje jeho vlastnosti; • vysvětlí, jak se cena zboží a služeb liší podle místa a období; • stanoví cenu jako součást nákladů a vysvětlí, jak se cena liší podle zákazníků, místa a období; • rozpozná běžné cenové triky a klamavé nabídky; • popíše hierarchii zaměstnanců v organizaci,

Předmět: Ekonomika Ročník: druhý Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Základy tržní ekonomiky - potřeba, spotřeba a její členění - služba, druhy, význam - statky, druhy, význam - životní úroveň, ukazatelé, HDP a možnosti růstu - výroba, výsledek výrobního procesu - práce, dělba práce, specializace, kooperace - reprodukce, reprodukční proces, druhy reprodukce - základní činitele výroby, rozdělení - hospodářský proces, efektivnost - trh, druhy, problémy trhu - tržní hospodářství, tržní vztahy, tržní mechanismus - tržní subjekty - nabídka - poptávka - zboží a jeho vlastnosti - cena a její tvorba

SP1 SP2

Odborný výcvik (Propagační prostředky a grafika) Zbožíznalství (Úvod, Hodnocení a ochrana zboží) Propagace (Základní terminologie propagace, Marketink a jeho vztah k propagaci)

2. Zaměstnanci

SP3

Občanská nauka

jejich práva a povinnosti; • vysvětlí z praxe, co ovlivní produktivitu práce; • objasní význam dodržování pracovní doby; • pracuje s informacemi médií při vyhledávání pracovních příležitostí, napíše životopis, žádost o místo, vysvětlí, jak se chovat při výběrovém řízení, uvědomuje si význam vzdělání, prokáže orientaci na Úřadu práce, využívá pomoc při získání zaměstnání u nás i v zahraničí; • pracuje se Zákoníkem práce; • sestaví za pomoci Zákoníku práce pracovní smlouvu, rozvázání pracovního poměru; • na příkladech vysvětlí a vzájemně porovná druhy odpovědnosti za škody ze strany zaměstnance a zaměstnavatele; • vyjmenuje hlavní funkce peněz; • vysvětlí zásady platebního styku, vyplní doklady související s platebním stykem; • vysvětlí podstatu inflace a její důsledky na finanční situaci obyvatel a na příkladu ukáže, jak se bránit jejím nepříznivým důsledkům; • vysvětlí způsoby stanovení úrokových sazeb; • uvede příjmovou a výdajovou stránku státního rozpočtu a vysvětlí jeho úlohu v národním hospodářství; • vysvětlí význam mzdy a vyjmenuje základní druhy mezd; • řeší jednoduché výpočty mezd; • řeší výpočet sociálního a zdravotního pojištění; • pojmenuje a vysvětlí produkty pojišťovacího trhu; • vysvětlí význam pojištění.

členění pracovníků organizace a produktivita práce na pracovišti provozní a pracovní doba plánování pracovníků způsoby získávání pracovníků výběr uchazečů kvalifikace a rekvalifikace, význam ÚP evidence pracovníků Zákoník práce, vznik a skončení pracovního poměru, nároky vyplývající z pracovního poměru - druhy škod a odpovědností, předcházení jejich vzniku

SP4 SP8 SP9 SP5 SP6

(Člověk a právo, Člověk a hospodářství) Informační a komunikační technologie (Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet) Odborný výcvik (Úvod, Administrativní práce aranžéra) Aranžování (Bezpečnost a ochrana zdraví při práci)

3. Peníze, mzdy, daně, pojistné - peníze, historie, funkce - hotovostní a bezhotovostní platební styk - inflace, deflace, revalvace, devize - národní hospodářství, členění - státní rozpočet - mzda, druhy mezd, hmotná zainteresovanost - sociální a zdravotní pojištění - pojišťovací soustava, pojmy, - druhy pojištění, význam

OS4 ŽP3

Informační a komunikační technologie (Práce se standardním aplikačním programovým vybavením) Matematika (Operace s reálnými čísly)

-

121

122 Vzdělávací oblast: Ekonomické vzdělávání Školní výstupy Žák:

• posoudí vhodné formy podnikání pro obor a charakterizuje jejich základní znaky; • vysvětlí, proč se podnikání spojuje s trhem; • prokáže orientaci v právních formách podnikání; • vyjmenuje příklady z regionu; • pracuje se Živnostenským zákonem a Obchodním zákoníkem; • objasní náležitosti a přílohy žádosti o živnostenské podnikání a založení obchodní společnosti; • popíše na příkladech základní povinnosti podnikatele vůči státu; • navrhne postup založení vlastní /fiktivní/ firmy; • vytvoří podnikatelský záměr a zakladatelský rozpočet; • rozlišuje jednotlivé druhy majetku, zdůvodní jeho pořízení a důsledky vyřazení majetku; • zdůvodní dopad materiálního a morálního opotřebení majetku na finanční stav podniku; • zdůvodní, proč jsou nežádoucí příliš velké zásoby; • vyjmenuje základní informační dokumenty, které jsou spojeny s pořízením, skladováním a evidencí; • pracuje s účetní evidencí majetku; • rozlišuje jednotlivé druhy nákladů a uvede

Předmět: Ekonomika Ročník: třetí Konkretizovaná Učivo rozpracované v tématech průřezová témata

1. Podnikání, podnikatel - podnik, druhy, charakteristika - vznik a zánik podniku - právní formy - státní a družstevní organizace - Živnostenský zákon – znaky podnikatele, živnost - podmínky provozování živnosti, druhy živností, povinnosti podnikatele - Obchodní společnosti – rozdělení, vznik a zánik - komanditní společnost, veřejná obchodní společnost - společnost ručením omezeným, akciová společnost 2. Podnik, majetek podniku a hospodaření podniku - majetek, členění, význam, způsoby pořízení a vyřazení - dlouhodobý hmotný majetek, druhy opotřebení, evidence - oběžný majetek, členění - plánování, pořizování, skladování, evidence - náklady, členění podle jednotlivých hledisek - cesty ke snižování nákladů - výnosy, druhy, obchodní rozpětí - hospodářský výsledek, zjištění, rozdělení

SP7 SP9 SP7

Mezipředmětové vztahy

Odborný výcvik (Počítačová grafika) Propagace (Reklama, Public relations) Informační a komunikační technologie (Internet)

Informační a komunikační technologie (Práce se standardním aplikačním programovým vybavením)

příklady druhů nákladů; • zdůvodní, co vede podnik ke snižování nákladů; • vysvětlí pojem výnos, uvede příklady provozních výnosů; • vysvětlí, jak může podnik výnosy zvýšit; • vysvětlí, proč je zisk nejdůležitějším finančním ukazatelem úrovně hospodaření podniku; • řeší jednoduché výpočty výsledků hospodaření, kalkulace cen; • vysvětlí význam daní; • prokáže orientaci v daňové soustavě; • vyhotoví daňový doklad; • vede daňovou evidenci pro plátce i neplátce daně z přidané hodnoty; • řeší jednoduché příklady výpočtu daně z přidané hodnoty a daně z příjmu; • vysvětlí nepřímou daň, kterou jsou zatíženy všechny výrobky a služby; • vyhotoví zjednodušené daňové přiznání k dani z příjmu.

a použití

3. Daňová evidenční povinnost - základní daňové pojmy - zásady a vedení daňové evidence - daň z přidané hodnoty - oceňování majetku a závazků v daňové evidenci - daňové přiznání fyzických osob

Informační a komunikační technologie (Práce se standardním aplikačním programovým vybavením)

123

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 112,5 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Aranžování Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je poskytnout žákům ucelený soubor vědomostí a praktických dovedností nezbytných pro práci aranžéra. Žáci se seznámí s teoretickým základem jednotlivých aranžérských technik, získají obecné vědomosti z problematiky BOZP. Velký význam má rozvíjení estetického cítění a vkusu žáků. Důraz je kladen na jejich osobitý výtvarný projev a rukopis. V návaznosti na odborný výcvik je společným cílem naučit žáky upravovat a aranžovat zboží ve výkladních skříních, vitrínách, na prodejních výstavkách, v kójích, na panelech apod. Získají základní poučení o metodách propagace a nabídky zboží a služeb. Charakteristika učiva

Předmět Aranžování naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Technika aranžování a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 96. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 3,5. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 2. ročník – celkem 49,5 hodin (1,5 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Obsah předmětu je stěžejní pro dosažení odbornosti v daném oboru. Výuka poskytuje teoretický základ odbornosti, probíhá v těsné návaznosti na odborný výcvik. Učivo je tvořeno teoretickými znalostmi, které jsou prakticky procvičovány i v samotném předmětu. Nedílnou součástí výuky je rozvoj estetického cítění, vkusu, invence a fantazie žáků. Ve výuce je běžně kombinován výklad s vlastním estetickým tvořením, vzdělávání probíhá i formou exkurse, návštěv výstav různého zaměření i rozsahu. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žáci
získali vztah ke svému oboru, vysvětlili náplň práce aranžéra;
položili základ své odbornosti, načerpali dostatek teoretických i praktických dovedností, vědomostí a návyků;
vytvořili si vlastní výtvarný rukopis;
usilovali o nejvyšší kvalitu své práce a výrobků;
používali různé výtvarné techniky a uplatňovali je při vlastním aranžování;
kriticky zhodnotili výsledky své práce;
vyhledávali nové poznatky ze svého oboru v odborných časopisech i na Internetu. Strategie výuky

Předmět se vyučuje ve všech ročnících studia, tvoří stěžejní součást odbornosti. Základem výuky je těsná návaznost teoretických a praktických poznatků, které slouží k získání dovedností pro práci aranžéra. Při poznávání nového učiva je nejčastěji využívána metoda výkladu, ale také další vyučovací metody, při kterých je soustavně hledána návaznost na praktické procvičování 124

ŠVP ARANŽÉR tématu v odborném výcviku i na vlastní zkušenosti žáka. K praktickým dovednostem patří nákres, skica, barevný návrh, technický nákres, perspektivní zachycení prostoru, vše prováděno nejčastěji technikou kresby. Důraz je kladen na praktické ukázky, porovnávání výsledků práce s profesionálními i žákovskými pracemi. V každém ročníku je zadána souborná výtvarná práce, která slouží k procvičení a ověření výsledků vzdělávání, důraz je přitom kladen na samostatnost a tvořivost při provedení. Na závěr 3. ročníku je taková práce předpokladem k ukončení studia, doporučuje se propojit všechny odborné předměty, a vytvořit tak soubornou závěrečnou práci. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocena je teoretická znalost i praktické schopnosti žáka (ústní zkoušení, testy, písemné práce, výtvarné návrhy, makety, souborné práce, referáty apod.). Přihlíženo je nejen k výsledkům práce, ale i k přístupu žáka k zadaným úkolů, k jeho tvořivosti a samostatnosti, ke snaze uspět, přijmout kritiku, opravit nepovedenou práci, zlepšit svůj výkon. Hodnocení je vyjádřeno klasifikačním stupněm 1-5, ale nezbytné pro rozvoj žáků je vysvětlení pokroku, případně označení chyb, kterých se žák dopustil. Hodnocení aplikuje zásady klasifikačního řádu školy. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně a samostatně přistupuje k učení;
využívá ke svému učení různých informačních zdrojů včetně zkušeností svých i jiných lidí. Kompetence k řešení problémů
řeší běžné technologické problémy - identifikuje a analyzuje problém, zvažuje možnosti jeho řešení, vybírá a navrhuje optimální možnost řešení;
spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence
používá odbornou terminologii v písemné i ústní formě projevu;
při prezentaci a obhajobě řešení různých technologických problémů formuluje své myšlenky, obhajuje své názory a postoje;
vyjadřuje se přiměřeně komunikační situaci v ústním i písemném projevu;
aktivně se účastní diskusí na různá odborná témata, argumentuje a respektuje názory druhých. Personální a sociální kompetence
adaptuje se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňuje;
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu;
vysvětlí význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
systematicky a pečlivě pracuje;
uplatňuje odpovědný postoji k vlastní profesní budoucnosti a k uvědomuje si význam celoživotního učení;
prokáže přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru.

125

Matematické kompetence
aplikuje při řešení praktických úkolů matematické postupy, znalosti o základních tvarech předmětů, správně používá a převádí běžné jednotky, používá pojmy kvantifikujícího charakteru, čte různé formy grafického znázornění, provádí reálný odhad výsledku řešení. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
při plnění zadaných úkolů získává a pracuje s informacemi z různých zdrojů – odborná literatura, časopisy, Internet. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Aranžování jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

126

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

• vysvětlí význam práce aranžéra; • dodržuje bezpečnost a hygienu práce při aranžérských činnostech; • vyjmenuje povinnosti pracovníka i zaměstnavatele v případě pracovního úrazu; • vyjmenuje příklady bezpečnostních rizik, event. nejčastější příčiny úrazů a jejich prevenci; • používá různé druhy aranžérských materiálů, pracovních pomůcek, včetně využití odpadového materiálu; přihlíží k jejich charakteristickým vlastnostem; • aplikuje samolepicí folie; • používá základní techniky přípravy a úpravy podkladových ploch - makulatura, tapetování, potahování různým materiálem;

• popíše vlastnosti i možnosti užití barev, používá znalosti při řešení prostoru výkladní skříně i v interiéru; • používá nátěry na různé typy povrchů;

Předmět: Aranžování Ročník: první Učivo rozpracované v tématech

1. Význam práce aranžéra - jeho základní povinnosti - vznik a význam výkladních skříní 2. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci

3. Aranžérské materiály, nářadí a pomůcky - materiály klasické, pomocné, plasty - vybavení aranžérské brašny - pomůcky pro aranžování 4. Tapetování - pomůcky - postup při tapetování - výpočet spotřeby tapety - tapetování nepravidelných tvarů - potahování různým materiálem 5. Barva a barevné řešení interiéru - teorie barvy - doplňkové barvy, harmonie barev - psychologické působení barvy - míchání barev, techniky nátěru

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Propagace (Historie a vývoj propagace) Tělesná výchova (Lyžařský výcvikový kurz, Péče o zdraví) Ekonomika (Zaměstnanci) Odborný výcvik (Úvod) Odborný výcvik (Aranžérské materiály) Chemie (Plasty) Odborný výcvik (Tapetování, potahování ploch) Matematika (Stereometrie, Operace s čísly) Odborné kreslení (Barvy a materiály) Dějiny umění (Vznik a vývoj umění)

127

128 • využívá znalostí zásad kompozice; • používá znalosti při řešení prostoru výkladní skříně i v interiéru; • pracuje v návrzích s různými druhy zboží.

6. Kompoziční řešení prostoru výkladní skříně i interiéru - funkce výkladních skříní - druhy výkladních skříní - kompozice, souměrná a nesouměrná - zlatý řez a jeho uplatnění - skupiny zboží

Odborný výcvik (Aranžování výkladních skříní) Odborné kreslení (Základy perspektivy)

Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

• aranžuje výkladní skříně, interiéry a výstavky za použití různých aranžérských technik s ohledem na sortiment zboží; • aplikuje poznatky o jednotlivých sortimentních skupinách zboží; • přihlíží ke slohovosti materiálů, využívá propagačních prostředků ve výkladních skříních; • navrhuje výkladní skříň s použitím dekoračních prvků; • využívá fotografii jako dekoračního a propagačního prostředku; • aranžuje výkladní skříně a výstavky s využitím různého technického vybavení;

• aranžuje výkladní skříně a interiéry s ohledem na sortiment zboží; • využívá poznatků o jednotlivých sortimentních skupinách zboží; • navrhuje výkladní skříň s použitím dekoračních prvků; • využívá základy kreslení pro návrhovou tvorbu.

Předmět: Aranžování Ročník: druhý Učivo rozpracované v tématech

1. Obecné zásady aranžování - základní skupiny zboží z aranžérského hlediska - zásady vystavování pevného a měkkého zboží - grafické znázornění prostoru výkladní skříně včetně hlavních skupin zboží 2. Sloh ve výkladové tvorbě - slohovost materiálů, zboží, barev - dekorace a poutač, druhy, použití - návaznost dekorace a zboží - fotografie a její použití při aranžování - návrh výkladní skříně s dekorací, poutačem s fotografií 3. Technické vybavení výkladní skříně - světlo - zvuk, pohyb, ventilace, zabezpečení ve výkladní skříni - grafické znázornění různých způsobů osvětlení 4. Zásady aranžování různých druhů zboží - výběr a množství zboží ve výkladní skříni - aranžování potravinářského zboží - aranžování drogistického zboží - aranžování drobného spotřebního zbožíhračky, papír, sport, klenoty apod. - aranžování obuvi a kožené galanterie

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Odborné kreslení (Základy perspektivy) Odborný výcvik (Zásady aranžování zboží)

Odborné kreslení (Barvy a materiály)

Fyzika (Vlnění a optika) Odborný výcvik (Využívání technického vybavení) Odborný výcvik (Zásady aranžování) Odborné kreslení (Kresba podle názoru) Písmo (Základní forma švihového písma)

129

130 - aranžování oděvního zboží - aranžování květin - grafické zpracování návrhů

Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

• charakterizuje monotematické a tematické aranžování; • využívá obal výrobku pro návrh výkladní skříně; • aranžuje drobné zboží a kosmetiku;

• aranžuje výkladní skříně, interiéry a výstavky s ohledem na sezónu a společenskou příležitost; • charakterizuje sezónní výkladní skříně, vybírá zboží; • pracuje se sortimentem konfekce, aranžuje zboží na figurínu; • aranžuje metrové zboží, přihlíží k sezóně; • pracuje se sortimentem sport, navrhne výkladní skříň; • aranžuje výkladní skříně a výstavky s využitím různého technického vybavení a různých aranžérských technik s ohledem na sortiment zboží, sezónu, společenskou příležitost; • aranžuje výkladní skříně a interiéry s ohledem na příležitost; • navrhne výstavní panel, kombinuje text a grafiku; • správně používá státní symboly a znaky;

Předmět: Aranžování Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Monotematické aranžování - monotematické a tematické výkladní skříně, charakteristické vlastnosti, tvorba - písmo, barva, tvar obalu- použití pro návrh výkladní skříně - aranžování drobného zboží a kosmetiky ve vitrínách, panelech i ve výkladní skříni, práce se značkovým zbožím, zdůraznění exkluzivity 2. Sezónní aranžování - sezónní výkladní skříně, charakteristické vlastnosti, výběr zboží, prostředí výkladní skříně - aranžování konfekce - metrové zboží- podzimní a zimní nabídka - nabídka pro zimní sporty ze sortimentu sport - návrh výkladní skříně s dekorací, poutačem pro sortiment konfekce, metráž nebo sport

Odborné kreslení (Základy perspektivy) Odborný výcvik (Aranžování výkladní skříně) Písmo (Samostatné zpracování propagačního prostředku s použitím písma)

3. Aranžování k různým příležitostem - komerční příležitost a její využití při nabídce zboží (svátky, Valentýn apod.) - výkladní skříň jako součást firemní expozice, obchodní organizace

Odborný výcvik (Tvorba a výroba poutačů, aranžovacích pomůcek a doplňků) Odborné kreslení

Písmo (Písmo a barva) Odborný výcvik (Příprava k závěrečným zkouškám-volná tvorba žáků) Odborné kreslení (Volná tvorba propagačních prostředků)

131

132 - výkladní skříň jako součást prodejní akce (zimní doprodej, snížení cen) - výstavní panel jako součást výstavní expozice - státní symboly a znaky • samostatně navrhuje a aranžuje zboží pro různé příležitosti;

• samostatně navrhuje zboží pro různé příležitosti; • navrhne výstavní panel, kombinuje text a grafiku.

4. Volná tvorba žáků - výkladní skříň - prezentace lidových tradic a řemesel - frontální řešení výkladních skříní - opakování učiva všech ročníků 5. Závěrečná práce - kompletní zpracování výtvarného návrhu výkladní skříně, panelu, výstavky (zadání dle aktuální nabídky)

SP9

SP4

(Základní tvary a metrika v kreslení) Zbožíznalství (Sortiment zboží) Propagace (Hlavní metody a formy propagace) Dějiny umění (Lidové umění, užité umění)

Odborný výcvik (Příprava k závěrečným zkouškám -volná tvorba žáků)

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 96 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Odborné kreslení Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je poskytnout žákům ucelený soubor vědomostí a praktických dovedností nezbytných pro práci aranžéra. Žáci se seznámí s teoretickým základem jednotlivých aranžérských technik, získají obecné vědomosti z problematiky BOZP. Velký význam má rozvíjení estetického cítění a vkusu žáků. Důraz je kladen na jejich osobitý výtvarný projev a rukopis. V návaznosti na odborný výcvik je společným cílem naučit žáky upravovat a aranžovat zboží ve výkladních skříních, vitrínách, na prodejních výstavkách, v kójích, na panelech apod. Získají základní poučení o metodách propagace a nabídky zboží a služeb. Charakteristika učiva

Předmět Odborné kreslení naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Technika aranžování a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 96. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 3. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Výuka zahrnuje praktickou a teoretickou část. V teoretické části si žák osvojuje základní kreslířské a malířské pojmy, poznává jednotlivé techniky a druhy malby a kresby. Žák získá přehled o kreslířských a malířských potřebách a materiálech. Obsahem učiva je také vývoj kresebných a malířských technik od historie po současnost. Vedle jednotlivých technik žák získá přehled o základech perspektivy a teorii barev. Nové poznatky si žák průběžně osvojuje v praktické části výuky. Osvojené vědomosti a dovednosti žák využívá při tvorbě propagačních prostředků, přípravě propagačních akcí, při vystavování a aranžování. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žáci
vytvořili si vlastní výtvarný názor;
získali kladný vztah k zvolenému oboru;
samostatně vyhledávali podklady potřebné k práci;
zdůvodnili nutnost neustálého sebevzdělávání;
získali vztah ke kultuře a výtvarnému umění, prohlubovali své kulturní povědomí;
reagovali na nové trendy a směry v oboru. Strategie výuky

Předmět se vyučuje ve všech třech ročnících studia. Ve výuce se kombinuje teoretická část s vlastní výtvarnou tvorbou. V teoretické části je nejčastěji využívána metoda výkladu, demonstrace, přednášky a diskuze. Využíváme také obrazové, fotografické a filmové ukázky. Na teoretickou část navazuje praktické procvičování učiva, které probíhá formou problémové výuky, samostatné práce, týmové práce a projektového vyučování. 133

K hlubšímu osvojení látky slouží řada zadávaných samostatných úkolů. Zájem žáků o výtvarné umění prohlubujeme návštěvami výstav, galerií, galerijních animací a odbornými exkurzemi, kde mohou žáci porovnávat výsledky své práce s prací odborníků. Na konci třetího ročníku zařazujeme závěrečnou práci, kterou je vhodné propojit s ostatními odbornými předměty. Zde mohou žáci kromě svého talentu a vědomostí plně uplatnit zručnost, osobitý výtvarný projev, invenci a fantazii. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocení aplikuje zásady klasifikačního řádu školy. Hodnotíme na klasifikační stupnici 1-5. V předmětu hodnotíme teoretické poznatky i praktické dovednosti, především schopnost aplikovat teoretické poznatky v praxi. Hodnotíme vlastní invenci, kreativitu, schopnost hledat originální řešení a vlastní výtvarný názor. Přihlíženo je také k pečlivosti vypracování, přístupu k práci a oboru, ke snaze uspět, přijmout kritiku a poučit se z vlastních chyb. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
využívá ke svému učení různých informačních zdrojů včetně zkušeností svých i jiných lidí;
pozitivně přistupuje k učení a vzdělávání;
s porozuměním poslouchá mluvené projevy, pořizuje si poznámky;
vysvětlí možnosti svého dalšího vzdělání, zejména v oboru a povolání. Kompetence k řešení problémů
řeší zadané úkoly a určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsoby řešení;
formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle;
uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace;
spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence
používá odbornou terminologii v písemné i ústní formě projevu;
formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle;
aktivně se účastní diskuzí;
při prezentaci a obhajobě řešení různých technologických problémů formuluje své myšlenky, obhajuje své názory a postoje. Personální a sociální kompetence
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností;
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
vyjadřuje a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uznává tradice a hodnoty svého národa, orientuje se v jeho minulosti i současnosti, v evropském a světovém kontextu;
vysvětlí význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje;
jedná v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívá k uplatňování hodnot demokracie;
dodržuje zákony, respektuje práva svoje i druhých lidí. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
systematicky a pečlivě pracuje;
vyjádří reálnou představu o pracovních a platových podmínkách v oboru;
odpovědně přistupuje k vlastní profesní budoucnosti a zdůvodní význam celoživotního učení; 134

ŠVP ARANŽÉR
prokáže přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru. Matematické kompetence
aplikuje při řešení praktických úkolů matematické postupy, znalosti o základních tvarech předmětů, správně používá a převádí běžné jednotky;
používá pojmy kvantifikujícího charakteru, čte různé formy grafického znázornění, provádí reálný odhad výsledku řešení. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
při plnění zadaných úkolů získává a pracuje s informacemi z různých zdrojů – odborná literatura, časopisy, Internet. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Odborné kreslení jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

135

136 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

Předmět: Odborné kreslení Ročník: první Učivo rozpracované v tématech

• vysvětlí význam předmětu pro obor; • charakterizuje jednotlivé kreslířské techniky; • volí vhodně kreslířské pomůcky; • používá základy odborného kreslení; • pracuje se základními kreslířskými prvky; • nakreslí základní geometrické tvary; • používá různé techniky stínování; • využívá pravidla správné výstavby obrazu;

1. Úvod - kresba a malba v propagaci - kreslířské potřeby a techniky 2. Základní tvary a metrika v kreslení - bod, linie, křivka - geometrické tvary - rytmus, symetrie, asymetrie - světlo a stín - kompozice

• vysvětlí teorii perspektivy, znalosti využívá při zobrazování výkladní skříně; • vysvětlí zásady kompozice.

3. Základy perspektivy - druhy perspektivy - zobrazení výkladní skříně

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Propagace (Tvorba propagačních prostředků) Matematika (Planimetrie) Písmo (Odvozené formy a varianta písma, Základní forma jednoprvkového písma) Aranžování (Aranžování k různým příležitostem) Aranžování (Kompoziční řešení prostoru výkladní skříně i interiéru, Monotématické aranžování)

Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

Předmět: Odborné kreslení Ročník: druhý Učivo rozpracované v tématech

• vysvětlí teorii perspektivy, znalosti využívá při zobrazování výkladní skříně; • vyjmenuje a charakterizuje jednotlivé druhy malby, vybere správný materiál a pomůcky pro daný typ malby; • vysvětlí základy barevné perspektivy;

1. Opakování - zobrazení výkladní skříně 2. Barvy a materiály - olej, tempera, akvarel, pastel - materiály pro malbu - kombinované techniky - barevná kompozice

• teoreticky vysvětlí a prakticky využívá jednotlivé malířské techniky, vysvětlí jejich využití v praxi; • uvede principy barevné výstavby obrazu, vysvětlí její důležitost, poznatky využívá v praktické části výuky; • využívá znalostí zásad kompozice.

3. Malířské techniky - stříkání a tupování barvou - nátěry štětcem - malba štětcem - barevné podklady - barevná kompozice

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Aranžování (Barva a barevné řešení interiéru) Odborný výcvik (Sloh ve výkladové tvorbě) Písmo (Písmo a barva) Písmo (Písmo a barva, Rozmnožovací techniky písma) Dějiny umění (Vznik a vývoj umění, Výtvarné směry, znaky, představitelé)

137

138 Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

Předmět: Odborné kreslení Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

• vytváří kresbu podle názoru, včetně použití různých malířských a kreslířských technik; • zboží v obraze vhodně komponuje; • jednotlivé druhy zboží výtvarně stylizuje;

1. Kresba podle názoru - kresba jednotlivých předmětů - kresba skupin zboží - kompozice a varianty - stylizovaná kresba

• používá základy figurální kresby, lidskou figuru zasadí ve správném poměru do daného prostoru; • vhodně stylizuje lidskou figuru; • využívá kresbu a malbu lidské figury při tvorbě propagačních prostředků;

2. Studie lidské figury - základní proporce - kánon - lidská figura v prostoru - stylizace lidské figury - využití figurální kresby v propagačních prostředcích 3. Volná tvorba propagačních prostředků - využití různých výtvarných technik při tvorbě propagačních prostředků

• používá výtvarné techniky a jejich aplikaci v návrhářské práci, navrhuje a zhotovuje různé propagační prostředky; • využívá kresbu a malbu lidské figury při tvorbě propagačních prostředků.

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Zbožíznalství (Skupiny zboží) Aranžování (Zásady aranžování různých skupin zboží) Tělesná výchova (Tělesná cvičení)

ŽP2

Počítačová grafika (Základy práce s textem) Písmo (Proporce písma a plochy) Odborný výcvik (Tvorba propagačních prostředků)

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 160,5 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Písmo Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je rozvíjet u žáků cit pro tvar písma, jeho rytmus a schopnost jeho správného užití v aranžérské praxi. Učí žáky dokonalému grafickému projevu, prohlubuje estetické cítění, fantazii a kreativitu. Podporuje samostatnost při řešení úkolů, schopnost odhalit problém a najít způsob řešení. Vede žáky ke schopnosti přijímat kritiku a respektovat názory druhých. Dává žákům prostor pro vlastní invenci, podporuje vznik vlastního výtvarného názoru. Předmět vzbuzuje u žáka zájem o výtvarné umění a design. V návaznosti na odborné předměty tvoří nedílnou součást odbornosti aranžérské profese. Charakteristika učiva

Předmět Písmo naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Technika aranžování a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 160,5. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 5. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 66 hodin (2 týdenní vyučovací hodiny) 2. ročník – celkem 49,5 hodin (1,5 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 45 hodin (1,5 týdenní vyučovací hodina) Výuka obsahuje teoretickou i praktickou část, které na sebe navazují a vhodně se doplňují. V teoretické části se žák seznamuje s vývojem, úlohou a funkcí písma. Charakterizuje jednotlivé druhy, zná jejich vhodné užití a umístění. Na teoretickou výuku vždy navazuje praktická část. Žák se naučí písmo psát i konstruovat, správně umístit text do plochy a barevně ho zpracovat. Kvalitní osvojení učiva přispívá k dosažení úplné odbornosti v daném oboru. Důležitá je provázanost s ostatními odbornými předměty, kde je společným cílem schopnost aplikace vědomostí a dovedností v praxi. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žáci
získali zájem o výtvarné umění, tento zájem dále rozvíjeli a prohlubovali;
získali vlastní výtvarný rukopis;
měli snahu o zlepšování výsledků své práce, měli zájem o další sebevzdělávání;
určili si cíl a cestu k jeho dosažení;
objektivně hodnotili svou práci, přijímali kritiku, poučili se z vlastních chyb. Strategie výuky

Při osvojování teoretických poznatků je užito nejčastěji metody výkladu, přednášky, demonstrace a diskuze. Přednášku a výklad je vhodné doplnit vhodnými ukázkami obrazů, fotografií, promítáním filmů, odborných dokumentů a multimediálních prezentací. V praktické části výuky využíváme samostatné práce, projektové vyučování a problémovou výuku. Žáci řeší

139

problémy samostatně i ve skupině, hledají možnosti řešení, volí to nejvhodnější, učí se z chyb vlastních i druhých. K rychlejšímu a kvalitnějšímu osvojení učiva užíváme domácích cvičení. Zájem o studium podporují návštěvy výstav a galerií, účast na galerijních animacích a odborné exkurze, kde si žáci mohou mimo jiné porovnat vlastní výsledky s prací profesionálů. Na konci ročníku zařazujeme závěrečnou práci, která umožňuje shrnout výsledky výuky. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocení aplikuje zásady klasifikačního řádu školy. Hodnotíme na klasifikační stupnici 1-5. Hodnotíme teoretické znalosti i praktické dovednosti. Důraz klademe na schopnost aplikovat teoretické poznatky při praktických úkolech. Hodnotíme také estetický dojem, originalitu řešení a tvořivost žáka. Důležitým hodnotícím kritériem je pečlivost zpracování a úprava daného úkolu. V úvahu bereme aktivitu žáka ve výuce, schopnost najít a řešit problém, celkový přístup k předmětu a vzdělání, schopnost přijmout kritiku a poučit se z chyb. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
samostatně a aktivně přistupuje k učení;
vytvoří si pozitivní vztah k učení a vzdělání;
využívá různé techniky učení, vytvoří si vhodný studijní režim a podmínky pro trvalé osvojení učiva;
využívá ke svému učení různých informačních zdrojů včetně zkušeností svých i jiných lidí. Kompetence k řešení problémů
řeší běžné technologické problémy - identifikuje a analyzuje problém, zvažuje možnosti jeho řešení, vybírá a navrhuje optimální možnosti řešení;
uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace;
spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence
vyjadřuje se přiměřeně komunikační situaci v ústním i písemném projevu;
formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle;
aktivně se účastní diskusí na různá odborná témata, argumentuje a respektuje názory druhých. Personální a sociální kompetence
adaptuje se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňuje;
jedná odpovědně ve vlastním i veřejném zájmu;
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu;
jedná samostatně, odpovědně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i v zájmu veřejném;
jedná v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
práci provádí systematicky a pečlivě;
odpovědně se staví k vlastní profesní budoucnosti, vysvětlí význam celoživotního učení;
objasní svoji představu o platových, pracovních a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky. Matematické kompetence
aplikuje při řešení praktických úkolů matematické postupy, znalosti o základních tvarech předmětů; 140

ŠVP ARANŽÉR
správně používá a převádí běžné jednotky, používá pojmy kvantifikujícího charakteru, čte různé formy grafického znázornění, provádí reálný odhad výsledku řešení. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
při plnění zadaných úkolů získává a pracuje s informacemi z různých zdrojů – odborná literatura, časopisy, Internet. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Písmo jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

141

142 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

Předmět: Písmo Ročník: první Učivo rozpracované v tématech

• vysvětlí význam písma v propagaci; • užívá odbornou terminologii v komunikaci; • vyjmenuje prostředky pro tvorbu jednotlivých druhů písma; • charakterizuje principy umístění textu v ploše;

1. Funkce písma - funkce písma - odborná terminologie - význam písma v propagaci - zásady tvorby písma - prostředky pro tvorbu písma - kompozice textu v ploše

• používá jednoprvkové písmo při tvorbě jednoduchých propagačních prostředků (cenovek, popisek, letáků…);

2. Základní forma jednoprvkového písma - základní tahy – tužka, pero - psaná forma grotesku – verzálky minusky, číslice - řazení písmen do slov, tvorba slovních textů - psaní cenovek a jednoduchých propagačních textů 3. Základní forma švihového písma - zásady tvorby psaného písma - psaní švihového místa perem - psaní jednoduchých propagačních textů 4. Základní forma jednoprvkového písma - zásady tvorby konstruovaného písma - konstruovaný grotesk – verzálky, minusky, číslice - pozitiv a negativ - tvorba slovních celků

• používá základní formy švihového písma při psaní propagačních textů; • používá základní formy konstruovaného písma, při tvorbě jednoduchých textů ho užije v negativní i pozitivní formě; • vytváří z psaného a konstruovaného písma texty a kompozice včetně barevného řešení.

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Propagace (Základní terminologie propagace) Počítačová grafika (Teoretické zásady počítačové grafiky) Odborný výcvik (Písmo) Odborné kreslení (Základní tvary a metrika v kreslení)

Aranžování (Základní aranžování různých druhů zboží)

142

Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

Předmět: Písmo Ročník: druhý Učivo rozpracované v tématech

• používá písmo při tvorbě propagačních prostředků; • vytváří z psaného a konstruovaného písma texty a kompozice včetně barevného řešení;

1. Písmo a barva - kruhový grotesk psaný perem - kruhový grotesk konstruovaný - barevný kontrast, pozitiv, negativ - barevné zpracování jednoduchých textů perem, štětcem

• používá písmo při tvorbě propagačních prostředků; • provádí studie písma; • využívá kompoziční znalosti při tvorbě propagačních prostředků; • používá písmo při tvorbě propagačních prostředků; • používá písmo stínových tahů; • pracuje s předlohami a šablonami pro tvorbu písma;

2. Odvozené formy a varianty písma - švihovka, varianty psané štětcem a perem - kaligrafie, studie typů písma - monogram, iniciála - kompozice - písmo, obraz 3. Dvouprvkové písmo - základy tvorby dvouprvkového písma - antikva - písmo bez patek, s patkami - antikva - verzálky, minusky, číslice - psaní patkového písma perem, štětcem - studie patkového písma z předloh 4. Proporce písma a plochy - zásady řešení textu v ploše, řádky, plocha, rám, zrcadlo písma - volba velikosti písma s ohledem k ploše 5. Historie písma - vznik a vývoj písma - studie zvolených vývojových variant písma

• využívá zásady kompozice při řešení textu v ploše; • vyjmenuje vývojové etapy jednotlivých typů písma; • uplatňuje znalost vývoje písma při tvorbě propagačních prostředků.

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Odborné kreslení (Barvy a materiály, malířské techniky) Aranžování (Sezónní aranžování) Odborný výcvik (Propagační práce a grafika) Odborné kreslení (Základní tvary a metrika v kreslení) Odborný výcvik (Písmo) Odborný výcvik (Písmo) Dějiny umění (Vznik a vývoj umění)

Počítačová grafika (Základy práce s textem)

OS3

Dějiny umění (Výtvarné směry, znaky, představitelé) Odborný výcvik (Písmo)

144 Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

• používá písmo při tvorbě propagačních prostředků; • vytváří z psaného a konstruovaného písma texty a kompozice včetně barevného řešení; • využívá základy perspektivy při konstrukci plastického písma;

• používá rozmnožovací techniky při výrobě textů; • zhotovuje a používá šablony; • využívá moderní techniky při rozmnožování písma; • používá písmo při tvorbě propagačních prostředků; • rozlišuje různé formy písma, vybere vhodnou formu písma vzhledem k obsahu sdělení;

• využívá zásady kompozice při řešení textu v ploše.

Předmět: Písmo Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

1. Plastické písmo - jednoprvkové písmo, varianty v provedení - dvouprvkové písmo, varianty v provedení - užití plastického písma při tvorbě reklamního štítu - perspektivní zobrazení plastického písma - využití různých materiálů při tvorbě plastického písma - plastické písmo v barevném zpracování 2. Rozmnožovací techniky písma - mechanické, ruční techniky - šablona - zásady tvorby, zhotovení - tupování, stříkání, vícebarevný text - sítotisk - počítačové programy 3. Samostatné zpracování propagačních prostředků s použitím písma - výběr písma a jeho užití při tvorbě textových propagačních prostředků - písmo a propagační prostředky - neobvyklá cenovka, popiska 4. Závěrečná práce - propagační prostředek v měřítku, barevné řešení, písmo

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Odborné kreslení (Základy perspektivy) Matematika (Geometrie)

Odborné kreslení (Kresba, kreslířské techniky) Odborný výcvik (Písmo, Volná tvorba žáků)

Odborný výcvik (Písmo) Propagace (Propagační prostředky, Obalová technika) Počítačová grafika (Pokročilá práce s textem) Aranžování (Závěrečná práce) Propagace (Závěrečná práce, Obalová technika)

144

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 96 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Zbožíznalství Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je poskytnout žákům ucelený soubor vědomostí, aby mohli odborně manipulovat se zbožím v aranžérské praxi a přispěli k seznámení zákazníků s užitnými vlastnostmi jednotlivých druhů zboží. Předmět má žáky naučit klasifikovat zboží s ohledem na aranžérskou práci, charakterizovat a hodnotit zboží, chránit užitné vlastnosti zboží, předcházet vadám na zboží způsobeným jeho vystavováním a seznamuje se způsoby ochrany zboží proti škodlivým vlivům. Charakteristika učiva

Předmět Zbožíznalství naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Technika aranžování a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 96. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 3. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Obsah předmětu je klíčový pro dosažení odbornosti v daném oboru. Výuka poskytuje teoretický základ odbornosti, probíhá v těsné návaznosti na odborné předměty oboru. Učivo je tvořeno teoretickými znalostmi, které jsou nejvíce prakticky procvičovány v předmětu Odborný výcvik. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žáci:
získali vztah k budoucí profesi a poznali smysl práce ve svém oboru;
položili základ aranžérské odbornosti, načerpali dostatek teoretických i praktických dovedností, vědomostí a návyků;
klasifikovali zboží;
charakterizovali a hodnotili zboží a využívali zbožíznalecké znalosti při vlastním aranžování;
vysvětlili, jak chránit užitné vlastnosti zboží při aranžérské práci;
seznamovali se s novými sortimentními druhy v obchodech, odborných časopisech i na Internetu;
využívali zásady pro vystavování jednotlivých druhů zboží;
zhodnotili výsledky své práce. Strategie výuky

Předmět se vyučuje ve všech ročnících studia, tvoří důležitou součást odbornosti. Základem výuky je těsná návaznost teoretických a praktických poznatků, které slouží k získání dovedností pro práci aranžéra. Při poznávání nového učiva je nejčastěji využívána metoda výkladu základních zbožíznaleckých informací jednotlivých sortimentních skupin, ale také další 145

vyučovací metody, při kterých je soustavně hledána návaznost na praktické procvičování tématu v odborném výcviku i na vlastní zkušenosti žáka. Učitel doplňuje výklad učiva názornými pomůckami audiovizuální technikou. Doplnění výuky probíhá formou exkurzí se zaměřením, které se váže k předmětu. Z hlediska potřeb aranžérské praxe věnuje vyučující pozornost přípravě zboží k aranžování, průběžně zapojuje žáky do řízené besedy o inovaci sortimentu. Klade důraz na hospodárné zacházení se zbožím. Velkou pozornost věnuje též obalu zboží z hlediska všech jeho funkci. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocena je teoretická znalost i praktické schopnosti žáka (ústní zkoušení, testy, písemné práce, návrhy výstavek a výloh, práce se vzorníky, referáty apod.). Přihlíženo je nejen k výsledkům práce, ale i k přístupu žáka k zadaným úkolům, k jeho přístupu a samostatnosti, ke snaze uspět, přijmout kritiku, opravit nepodařené, zlepšit svůj výkon. Hodnocení je vyjádřeno klasifikačním stupněm 1-5, ale nezbytné pro rozvoj žáků je vysvětlení pokroku, případně označení chyb, kterých se žák dopustil. Hodnocení aplikuje zásady klasifikačního řádu školy. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení:
samostatně a aktivně přistupuje k učení;
využívá různé techniky učení;
s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku…) a pořizuje si poznámky;
využívá ke svému učení různých informačních zdrojů včetně zkušeností svých i jiných lidí. Kompetence k řešení problémů:
volí prostředky a způsoby (pomůcky, literaturu, informační zdroje) vhodné pro plnění aktivit, využívá zkušeností nabytých dříve;
řeší problémy – identifikuje a analyzuje problém, zvažuje možnosti jeho řešení, vybírá a navrhuje optimální možnost řešení, zejména v oblasti aranžování zboží;
spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence:
používá odbornou terminologii v písemné i ústní formě projevu;
formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle;
prezentuje a obhajuje řešení různých technologických problémů, formuluje své myšlenky, obhajuje své názory a postoje;
vyjadřuje se přiměřeně komunikační situaci v ústním i písemném projevu;
aktivně se účastní diskusí na různá odborná témata, argumentuje a respektuje názory druhých. Personální a sociální kompetence:
adaptuje se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňuje;
ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí;
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností. Občanské kompetence a kulturní povědomí:
uznává tradice a hodnoty svého národa, přihlíží k jeho minulosti i současnosti, v evropském i světovém kontextu;
vysvětlí význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje.

146

ŠVP ARANŽÉR Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám:
systematicky a pečlivě pracuje;
odpovědně přistupuje k vlastní profesní budoucnosti a uvědomí si význam celoživotního učení;
využívá možnosti uplatnění na trhu práce v daném oboru. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi:
při plnění zadaných úkolů získává a pracuje s informacemi z různých zdrojů – odborná literatura, časopisy, Internet;
posuzuje rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupuje k získaným informacím, je mediálně gramotný. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Zbožíznalství jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

147

148 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

• prokáže orientaci v hlavních sortimentních skupinách zboží z hlediska potřeb aranžérské práce; • chrání užitné vlastnosti zboží při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví;

• dodržuje zásady pro aranžování jednotlivých druhů potravinářského zboží; • prokáže rychlou orientaci v měnícím se sortimentu potravinářského zboží; • uplatňuje estetické požadavky při úpravě balení, vystavování zboží sortimentu potravinářského zboží; • řeší problém i problémové situace vzniklé při aranžování potravinářského zboží; • obměňuje sortiment potravinářského zboží na základě nových směrů vývoje nabídky; • aplikuje zásady zvýšené ochrany potravinářského zboží při práci s ním z hlediska profese; • prokáže rychlou orientaci v datech výroby a spotřeby pro potravinářské zboží;

Předmět: Zbožíznalství Ročník: první Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

1. Úvod - úkoly zbožíznalství - vysvětlení pojmu zboží - rozdělení z hlediska aranžování ŽP2 2. Hodnocení a ochrana zboží - hodnocení zboží podle jeho vlastností - vlivy působící na zboží - ochrana užitných vlastností zboží - ochrana vystavovaného zboží proti škodlivým vlivům ŽP3 3. Potravinářské zboží - složení potravin - biologická a energetická hodnota potravin, zdravotní nezávadnost - základní užitné vlastnosti potravin - změny potravin. Ochrana biologické hodnoty potravin při aranžování - rozdělení a charakteristika trvanlivého zboží, zboží s omezenou trvanlivostí a zboží určeného k rychlé spotřebě - obiloviny a mlýnské výrobky - luštěniny, mák - pekařské a cukrářské výrobky, těstoviny - cukr, med, škrobárenské výrobky - vejce - ovoce, zelenina, výrobky z ovoce a zeleniny

Mezipředmětové vztahy

Ekonomika (Základy tržní ekonomiky)

Odborný výcvik (Úvod) Propagace (Obalová technika)

Odborné kreslení (Kresba dle názoru) Propagace (Hlavní metody a formy propagace, Obalová technika, Marketing a jeho vztah k propagaci) Odborný výcvik (Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování, Aranžování výkladní skříně, Zásady aranžování, Administrativní práce aranžéra, Propagační prostředky a grafika)

• vyjmenuje základní zásady pro vystavování potravinářského zboží; • sleduje nové trendy výživy pro uplatnění správné nabídky potravinářského zboží.

-

maso a masné výrobky mléko a mléčné výrobky tuky káva, kávoviny, čaj, kakao čokoláda a cukrovinky nápoje koření a ostatní pochutiny polévkové a kypřící přípravky potravinářské polotovary a dietní výrobky konzervované potraviny zásady vystavování potravinářského zboží

149

150 Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

Předmět: Zbožíznalství Ročník: druhý Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

• chrání užitné vlastnosti drogistického zboží při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • dodržuje zásady pro aranžování drogistického zboží; • řeší problém i problémové situace vzniklé při aranžování drogistického zboží; • řeší problematiku drogistického zboží z hlediska potřeb aranžérské práce; • uplatňuje estetické požadavky při úpravě balení, vystavování drogistického zboží; • obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky drogistického zboží;

1. Drogistické zboží - mýdla, prací a čisticí prostředky - kosmetické zboží - zdravotnické zboží - drogistická galanterie, kartáčnické a štětkařské zboží - barvy, nátěrové hmoty, ředidla - fotografické přístroje a příslušenství - fotografické citlivé materiály - zásady vystavování drogistického zboží

ŽP3

• chrání užitné vlastnosti domácích potřeb při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • dodržuje zásady pro aranžování domácích potřeb; • řeší problém i problémové situace vzniklé při aranžování domácích potřeb; • řeší problematiku domácích potřeb z hlediska potřeb aranžérské práce; • uplatňuje estetické požadavky při úpravě balení, vystavování domácích potřeb;

2. Domácí potřeby - sklo a skleněné zboží - porcelánové a keramické zboží - zboží z plastů - kovové nádobí - nářadí a náčiní pro domácnost - nožířské zboží - ruční nástroje a nářadí - hutní výrobky a výrobky hutní druhovýroby - spojovací materiál - čerpadla a armatury

ŽP2 ŽP3

Mezipředmětové vztahy

Odborné kreslení (Kresba dle názoru) Propagace (Hlavní metody a formy propagace, Obalová technika, Marketing a jeho vztah k propagaci) Odborný výcvik (Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování, Aranžování výkladní skříně, Zásady aranžování, Administrativní práce aranžéra, Propagační prostředky a grafika) Odborné kreslení (Kresba dle názoru), Propagace (Hlavní metody a formy propagace, Obalová technika, Marketing a jeho vztah k propagaci) Odborný výcvik (Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků

• obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky domácích potřeb;

• chrání užitné vlastnosti obuvi a kožené galanterie při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • dodržuje zásady pro aranžování obuvi a kožené galanterie; • řeší problém i problémové situace vzniklé při aranžování obuvi a kožené galanterie; • řeší problematiku drogistického zboží obuvi a kožené galanterie z hlediska potřeb aranžérské práce; • uplatňuje estetické požadavky při úpravě balení, vystavování obuvi a kožené galanterie; • obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky obuvi a kožené galanterie;

• chrání užitné vlastnosti drobného zboží galanterie při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • dodržuje zásady pro aranžování drobného zboží; • řeší problém i problémové situace vzniklé při aranžování; • řeší problematiku drobného zboží z hlediska potřeb aranžérské práce;

-

instalační potřeby a materiál kamna, sporáky a plynové spotřebiče elektrické obráběcí stroje jízdní kola šicí a pletací stroje potřeby pro zahrádkáře, chovatele a domácnost - zásady vystavování domácích potřeb 3. Obuv a kožená galanterie - obuv - kožená galanterie: brašnářské zboží, kufry, rukavice - doplňkové drobné zboží - punčochové zboží - zásady vystavování obuvnického zboží a kořené galanterie

4. Drobné zboží - papírnické zboží - psací a rýsovací potřeby - výrobky chemického průmyslu - malířské potřeby - psací stroje, kalkulátory - sportovní potřeby – rozdělení sortimentu podle jednotlivých druhů sportů

při aranžování, Aranžování, Aranžování výkladní skříně, Zásady aranžování, Administrativní práce aranžéra, Propagační prostředky a grafika)

ŽP1

Odborný výcvik (Aranžování, aranžování výkladní skříně) Písmo (Samostatné zpracování propagačního prostředku s použitím písma) Propagace (Obalová technika v praxi, Propagační akce) Aranžování (Obecné zásady aranžování, Zásady aranžování různých druhů zboží, Aranžování k různým příležitostem) Odborné kreslení (Kresba podle názoru) Odborný výcvik (Aranžování, Aranžování výkladní skříně) Propagace (Obalová technika v praxi, Propagační akce) Aranžování (Obecné zásady aranžování,

151

152 • uplatňuje estetické požadavky při úpravě balení, vystavování drobného zboží; • obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky drobného zboží.

- hračky – rozdělení podle použitého materiálu a věku dítěte - dětské kočárky - dětská vozidla - vánoční ozdoby - bižuterie - dárkové a upomínkové předměty - košíkářské a provaznické zboží - zásady vystavování drobného zboží

Zásady aranžování různých druhů zboží, Aranžování k různým příležitostem) Písmo (Samostatné zpracování propagačního prostředku s použitím písma)

Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Školní výstupy Žák:

• dodržuje zásady pro aranžování textilního a oděvního zboží; • řeší problematiku textilního a oděvního zboží z hlediska potřeb aranžérské práce; • uplatňuje estetické požadavky při úpravě balení, vystavování zboží textilního a oděvního sortimentu; • obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky; • chrání užitné vlastnosti zboží při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • řeší problém i problémové situace vzniklé při aranžování textilního a oděvního zboží; • dodržuje zásady pro aranžování nábytku a bytového zařízení; • řeší problematiku nábytku a bytového zařízení z hlediska potřeb aranžérské práce; • uplatňuje estetické požadavky při vystavování nábytku a bytového zařízení; • obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky; • chrání užitné vlastnosti nábytku a bytového zařízení při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • řeší problém i problémové situace vzniklé

Předmět: Zbožíznalství Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Textilní a oděvní zboží - textilní příze a nitě - metrový textil - zboží z tkanin - zboží z pletenin - oděvní zboží - bytový textil - textilní galanterie - kloboučnické zboží - kožešnické zboží - zásady vystavování textilního a oděvního zboží

ŽP2

Odborné kreslení (Kresba dle názoru) Propagace (Hlavní metody a formy propagace) Odborný výcvik (Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování, Aranžování výkladní skříně, Zásady aranžování, Administrativní práce aranžéra, Propagační prostředky a grafika)

2. Nábytek a bytové zařízení - nábytek - metrový a kusový bytový textil - podlahové krytiny - obrazy, plastiky, dřevěné ozdoby - ostatní bytové doplňky - zásady vystavování nábytku a bytového zařízení

IKT

Odborné kreslení (Kresba dle názoru) Propagace (Hlavní metody a formy propagace, Marketing a jeho vztah k propagaci) Odborný výcvik (Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování, Aranžování, Zásady aranžování, Propagační prostředky

153

154 při aranžování nábytku a bytového zařízení; • dodržuje zásady pro aranžování elektrotechnického zboží; • řeší problematiku elektrotechnického zboží z hlediska potřeb aranžérské práce; • uplatňuje estetické požadavky při vystavování elektrotechnického zboží; • obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky; • chrání užitné vlastnosti elektrotechnického zboží při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • řeší problémy i problémové situace vzniklé při aranžování elektrotechnického zboží; • dodržuje zásady pro aranžování hodinářského a klenotnického zboží; • řeší problematiku hodinářského a klenotnického zboží z hlediska potřeb aranžérské práce; • uplatňuje estetické požadavky při vystavování hodinářského a klenotnického zboží; • obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky; • chrání užitné vlastnosti hodinářského a klenotnického zboží při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • řeší problém i problémové situace vzniklé při aranžování hodinářského a klenotnického zboží; • dodržuje zásady pro aranžování motorových vozidel;

3. Elektrotechnické zboží - elektroinstalační materiál - baterie, akumulátory, kapesní svítilny - malé a velké tepelné elektrické spotřebiče - elektrické kuchyňské spotřebiče - pračky, odstředivky, sušičky, myčky nádobí - vysavače - chladničky, mrazničky - ostatní elektrické spotřebiče - svítidla a osvětlení záření - spotřební elektronika - zásady vystavování elektrotechnického zboží

ŽP3

4. Hodinářské a klenotnické zboží - mechanické hodiny a hodinky - barometry, vlhkoměry, krokoměry - zboží z drahých kovů a z jejich napodobenin - zboží z drahých kamenů a jejich napodobenin - zboží ze syntetických kamenů - doplňkový sortiment hodinářského a klenotnického zboží - zásady vystavování hodinářského zboží

ŽP3

5. Motorová vozidla - jednostopá motorová vozidla - dvoustopá motorová vozidla

ŽP3

a grafika) Odborné kreslení (Kresba dle názoru) Propagace (Hlavní metody a formy propagace, Obalová technika, Marketing a jeho vztah k propagaci) Odborný výcvik (Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování, Aranžování výkladní skříně, Zásady aranžování, Propagační prostředky a grafika) Odborné kreslení (Kresba dle názoru) Propagace (Hlavní metody a formy propagace, Obalová technika) Odborný výcvik (Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování, Aranžování výkladní skříně, Zásady aranžování)

Odborné kreslení (Kresba dle názoru) Propagace

• prokáže orientaci v základní problematice motorových vozidel z hlediska potřeb aranžérské práce; • obměňuje sortiment na základě nových směrů vývoje nabídky; • chrání užitné vlastnosti motorových vozidel při aranžérské práci; • dodržuje zásady hygieny a ochrany zdraví; • řeší problém i problémové situace vzniklé při aranžování motorových vozidel.

-

díly a příslušenství motorových vozidel pohonné hmoty ostatní motoristické zboží zásady vystavování motoristického zboží

(Marketing a jeho vztah k propagaci) Odborný výcvik (Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování, Aranžování výkladní skříně, Zásady aranžování)

155

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 96 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Propagace Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je poskytnout žákům vědomosti a dovednosti o účelném využití propagačních prostředků při zajišťování jednoduchých propagačních akcí, podporovat a rozvíjet samostatnou tvořivost žáků. Obecným cílem předmětu je informovat žáky o metodice, obsahu, hlavních metodách a formách propagace, naučit je vytvářet propagační prostředky různou technikou, připravovat a realizovat jednoduché propagační akce. Charakteristika učiva

Předmět Propagace naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Teorie propagace a vyučuje se ve všech ročnících studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 96. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 3. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Předmět poskytuje a rozvíjí především dovednosti řešit problémy a problémové situace. Obsah předmětu významně přispívá k dosažení úplné odbornosti v daném oboru. Výuku tvoří především osvojování teoretických poznatků, které jsou prohlubovány realizací praktických částí výuky, návštěvami výstav a odbornými exkurzemi. Získané vědomosti a dovednosti si žáci prohlubují a upevňují v odborném výcviku, kdy rovněž realizují své návrhy. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žáci
získali teoretické poznatky i praktické zkušenosti pro uplatnění v oboru;
pracovali pečlivě a odpovědně;
prohlubovali svůj estetický cit a fantazii;
rozvíjeli svůj osobitý výtvarný názor;
získávali komunikační dovednosti;
dobře organizovali svou práci;
samostatně využívali dostupných médií k získávání potřebných údajů;
svou práci objektivně zhodnotili;
dodržovali při práci bezpečnostní, hygienické a estetické požadavky. Strategie výuky

K osvojování nových poznatků slouží nejčastěji metoda výkladu, přednáška a vyprávění. Tyto metody jsou vhodně doplňovány praktickými ukázkami, simulační hrou a diskuzí. Probrané učivo si žáci opakují pomocí domácích úkolů, referátů a samostatné práce. Ke kvalitnějšímu osvojení látky přispívají návštěvy veletrhů, výstav a odborné exkurze. Pro další vzdělávání je

156

ŠVP ARANŽÉR třeba, aby žák uměl samostatně pracovat s textem a vyhledávat potřebné informace. Při výuce lze také užít promítání filmů, reportáží a dokumentů na dané téma. K praktické části výuky patří tvorba jednoduchých propagačních akcí a propagačních prostředků, která je realizována formou problémového vyučování. Problémová výuka může probíhat samostatně i ve skupinách. Na konci druhého a třetího ročníku je zařazena závěrečná práce. Žáci využijí osvojené vědomosti a dovednosti komplexně, při zpracování zadaného úkolu. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocení aplikuje zásady klasifikačního řádu školy. Hodnotíme na klasifikační stupnici 1 - 5. Pro získání klasifikace v teoretické části výuky využíváme především ústního zkoušení a testů. Průběžně využíváme také různé druhy soutěží a her. V praktické části výuky hodnotíme samostatné vypracování propagační akce, propagačního prostředku, textu a grafiky. Hodnotíme využití teoretických poznatků v praxi, schopnost získávání informací, originalitu, vlastní výtvarný názor a způsob provedení. Při hodnocení žáka přihlížíme také k jeho přístupu k předmětu, aktivitě v hodinách, vypracovávání zadaných úkolů a samostatných prací, ke snaze uspět a přijmout kritiku. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k řešení problémů
určí problém a navrhne způsob jeho řešení;
získá informace potřebné k úspěšnému vyřešení úkolu;
využívá týmové spolupráce. Kompetence k učení
přistupuje pozitivně vztah ke vzdělávání, vysvětlí možnosti svého dalšího vzdělávání a uplatnění na trhu práce;
využívá ke svému učení různé informační zdroje, aplikuje zkušenosti své i jiných lidí;
sleduje a hodnotí pokrok při dosahování cílů svého učení. Komunikativní kompetence
vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených a psaných;
vhodně se prezentuje;
formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně;
účastní se aktivně diskuze, obhajuje své názory a postoje. Občanské kompetence a kulturní povědomí
vysvětlí význam životního prostředí pro člověka, jedná v duchu udržitelného rozvoje;
dodržuje zákony a respektuje právo a osobnost druhých lidí;
podporuje hodnoty místní, národní, evropské a světové kultury a vytvoří si k nim pozitivní vztah;
jedná odpovědně ve vlastním i veřejném zájmu. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
vytvoří si odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti;
objasní uplatnění na trhu práce ve svém oboru, cílevědomě a rozumně se rozhoduje o své budoucí profesní a vzdělávací dráze;
vysvětlí a na příkladech prokáže reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru. Matematické kompetence
aplikuje základní znalosti o tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru. 157

Personální a sociální kompetence
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností;
podněcuje práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů;
adaptuje se na měnící se životní a pracovní podmínky;
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
stanovuje cíle a priority podle svých osobních možností. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
získává informace z otevřených zdrojů, pracuje s informacemi z různých zdrojů. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Propagace jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

158

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Teorie propagace Školní výstupy Žák:

• zdůvodní význam předmětu pro svůj obor; • vysvětlí pojem propagace, vyjmenuje její druhy; • vyjmenuje a vysvětlí nejčastěji používané termíny v propagaci, správně je užívá v komunikaci;

• prokáže základní znalosti o vývoji propagace ve světě od starověku po novověk; • charakterizuje jednotlivá historická období z pohledu propagace; • vyjmenuje hlavní metody a formy propagace, včetně úlohy propagačních prostředků; • správně dělí propagační prostředky dle různých hledisek; • jednotlivé prostředky charakterizuje, vysvětlí jejich funkce, význam a použití v praxi; • vyjmenuje základní cíle a funkce reklamy;

Předmět: Propagace Ročník: první Učivo rozpracované v tématech

1. Úvod do učiva - význam - vysvětlení pojmů propagace a reklama 2. Základní terminologie propagace - propagace a reklama - osobní prodej - public relations - design - sponzor, sponzorování - marketing - písmo - cílová skupina - signmaking 3. Historie a vývoj propagace - starověk - středověk - novověk - propagace v ČR 4. Propagační prostředky - význam - základní, doplňkové a zvláštní propagační prostředky - okruh a intenzita působení propagačních prostředků - vliv psychologie na tvorbu propagačních prostředků 5. Reklama

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Ekonomika (Základy tržní ekonomiky) Písmo (Funkce písma) Odborné kreslení (Volná tvorba propagačních prostředků) Odborný výcvik (Písmo) Aranžování (Význam práce aranžéra)

Odborný výcvik (Aranžérské materiály, pomůcky a propagační prostředky) Písmo (Samostatné zpracování propagačních prostředků s použitím písma) OS5

159

160 • vysvětlí problematiku etiky, psychologie a strategie reklamy; • využívá těchto znalostí při tvorbě reklamního sdělení; • využívá zásady výběru kvalitní reklamní agentury.

-

základní funkce reklamy cíle reklamy obecně tvorba reklamního sdělení reklamní agentura etika reklamy reklama a zákon psychologie v propagaci

Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Teorie propagace Školní výstupy Žák:

• vhodně využívá propagačních prostředků v místě prodeje, využívá principy vytvoření vhodné atmosféry v prodejně; • vysvětlí pojem propagační akce; • rozlišuje a charakterizuje jednotlivé druhy propagačních akcí; • uplatňuje správný postupu při přípravě propagační akce; • navrhuje a realizuje propagační akci na dané téma; • popíše obecné zásady tvorby propagačních prostředků; • využívá základních znalostí z oboru psychologie při tvorbě propagačních prostředků; • uplatňuje zásady pro tvorbu reklamního textu, vytvoří reklamní text; • vyjmenuje a charakterizuje druhy grafických technik; • vysvětlí význam propagační grafiky a fotografie pro obor; • užívá grafických technik v propagační práci; • pracuje se zásadami jednotného vizuálního stylu firmy; • navrhuje, zhotovuje a instaluje propagační prostředky s ohledem na funkčnost, estetiku a vhodnost materiálu.

Předmět: Propagace Ročník: druhý Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Propagace v místě prodeje - vybavení a osvětlení prodejny - atmosféra prodejny - použití propagačních prostředků v prodejně 2. Hlavní metody a formy propagace - propagační akce - rozdělení propagační akce podle účelu - rozdělení propagační akce podle obsahu - zásady přípravy propagační akce - praktické řešení

Odborný výcvik (Zásady aranžování výkladní skříně)

3. Tvorba propagačních prostředků - zásady tvorby - vliv psychologie na tvorbu propagačních prostředků - tvorba propagačních prostředků (propagační text, grafika, fotografie) - přehled tiskových technik - příprava propagačních materiálů pro tisk - corporate identity - tvorba propagačních prostředků

Písmo (Úvod) Informační a komunikační technologie (Tvorba prezentací, Úvod do problematiky zpracování rastrové grafiky)

Aranžování (Aranžování k různým příležitostem) Odborné kreslení (Volná tvorba propagačních prostředků)

161

162 Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Teorie propagace Školní výstupy Žák:

Předmět: Propagace Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

• charakterizuje obal jako významný propagační prostředek, vyjmenuje jeho druhy, funkce a psychologické působení;

1. Obalová technika - obal jako propagační prostředek - druhy obalů - funkce obalů - vlastnosti obalů

• charakterizuje vztah marketingu a propagace, vhodně používá symboly; • vysvětlí pojmy poptávka nabídka, zdůvodní jejich význam v marketingu; • objasní možnosti průzkumu trhu a úspěšnosti propagační činnosti;

2. Marketing a jeho vztah k propagaci - marketing v propagaci - společenská potřeba, poptávka a nabídka - prostředí, složení obyvatelstva - rozbor tržní situace - zjišťování účinnosti propagační činnosti - reklama jako součást marketingového řetězce 3. Public relations - public relations a reklama - vnitřní a vnější public relations - nástroje a formy public relations

• vysvětlí pojem public relations, vyjmenuje druhy a formy public relations; • uvede principy marketingové komunikace.

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

Odborné kreslení (Kresba podle názoru) Písmo (Samostatné zpracování propagačního prostředku s použitím písma) Ekonomika (Základy tržní ekonomiky)

Ekonomika (Podnikání, podnikatel)

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 63 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Počítačová grafika Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem vzdělávání v předmětu Počítačová grafika je naučit žáky používat výpočetní techniku a příslušné programové vybavení při tvorbě akcidenční grafiky určené především pro reklamní účely. Důraz je kladen nejen na samotné technické zvládnutí, ale taktéž na rozvíjení estetického vnímání žáků. Charakteristika učiva

Předmět Počítačová grafika naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Vzdělávání v informačních a komunikačních technologií a Teorie propagace a vyučuje se ve druhém a třetím ročníku studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 63. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 2. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 2. ročník – celkem 33 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Předmět Počítačová grafika zčásti navazuje na učivo jiných předmětů. Jedná se o zvládnutí práce s písmem, barvami a kompozicí, dále pak o zvládnutí práce s počítačem. Z těchto podmínek lze vycházet a brát je jako nezbytný základ pro studium předmětu Počítačová grafika. Samotný úvod do předmětu Počítačová grafika konkretizuje jeho obsah v kontextu širšího chápání náplně pojmu počítačová grafika – žák získá povědomí o dílčích „oborech“, jejich možnostech a vzájemném propojení. Seznámí se zde se základními pojmy. Další učivo je orientováno na grafický software Corel DRAW, tedy na editor vektorové grafiky. Tento software je však od počátku přijímán jako nástroj pro tvorbu finálních grafických prací, které zahrnují i rastrovou grafiku či rozsáhlejší texty. Výstupem tak mohou být jak data pro další zpracování (osvit, CTP, sítotisk, ofsetový tisk, tampónový tisk, razítka, gravírování, řezaná grafika, velkoplošný tisk…), tak konečný tiskový (kancelářský) výstup či elektronický dokument. Obsahově je učivo zaměřeno na základní principy práce s vektorovou grafikou – tvarování objektů, editaci křivek apod. Množství nejrůznějších efektů, kterými současný software disponuje, je naopak zmíněno jen okrajově a jsou chápány jako doplňková témata s možností jejich studování mimo vyučování. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žáci:
uplatnili estetické cítění a originální nápady při vlastní kreativní tvorbě;
dbali na preciznost a dodržovali grafická a typografická pravidla;
objektivně hodnotili výsledky své práce;
respektovali autorská práva při získávání obrazových, textových a mapových podkladů;
dodržovali pravidla chování ve specializované učebně – čistota, hygiena a bezpečnost práce s výpočetní technikou. 163

Strategie výuky

Předmět se vyučuje ve dvou ročnících studia, a to ve druhém a třetím (vždy ve dvouhodinových blocích). V první teoretické části převládá frontální výklad doprovázený praktickými ukázkami v programech, které mohou provádět sami žáci. První rok předmětu (tj. druhý ročník) je pak naplněn jednoduššími cvičeními (etudami), na kterých se žáci učí dílčím postupům. Práce si ukládají a mohou se k nim (při probírání dalšího učiva) vracet. Ve druhém roce vytvářejí žáci již převážně kompletní grafické práce, ve kterých uplatňují své individuální estetické cítění a originální nápady. Hodnocení výsledků žáků

Znalosti a zejména dovednosti jsou ověřovány a hodnoceny na základě praktických úkolů. Hodnoceno je jak technické zvládnutí úkolu, tak i výtvarná a estetická stránka. Hodnocení se řídí klasifikačním řádem. Hodnocení má motivační charakter, žáci jsou vedeni tak, aby cítili potřebu vzdělávat se s ohledem na využitelnost získaných znalostí a dovedností při praktickém vyučování (tj. třetí ročník v agenturách), při dalším studiu i v praktickém životě. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
uplatní nejen dílčí poznatky a dovednosti, ale na jejich základě aplikuje své poznání v nových situacích;
aplikuje různé techniky učení (práce s učebním textem);
vysvětlí možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání (odkaz na program celoživotního vzdělávání projektu UNIV). Kompetence k řešení problémů
uplatňuje při řešení problémů různé postupy řešení;
prokáže porozumění zadaného úkolu a určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení, popř. varianty řešení, následně ho zdůvodní;
vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu a dosažených výsledků. Komunikativní kompetence
dodržuje jazykové a typografické normy včetně odborné terminologie;
vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Personální a sociální kompetence
stanovuje si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek;
odpovědně přistupuje ke svému zdraví, pečuje o svůj fyzický i duševní rozvoj, vysvětlí důsledky nezdravého životního stylu a závislostí;
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování (pracovních výstupů), přijímá radu i kritiku;
přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly. Občanské kompetence a kulturní povědomí
jedná odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu;
aktivně se zajímá o politické a společenské dění u nás i ve světě. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
vhodně komunikuje s potencionálními zaměstnavateli, prezentuje svůj odborný potenciál a své profesní cíle;
získává a vyhodnocuje informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívá poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělání; 164

ŠVP ARANŽÉR
využívá možnosti uplatnění na trhu práce ve svém oboru. Matematické kompetence
aplikuje znalosti o základních geometrických tvarech a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru;
aplikuje matematické postupy při řešení praktických úkolů v běžných situacích;
používá pojmy kvantifikujícího charakteru. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií;
postupně používá nové aplikace;
uvědomuje si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů, je mediálně gramotný. Konkretizovaná průřezová témata začleněna do předmětu Počítačová grafika jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

165

166 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Teorie propagace Školní výstupy Žák:

Předmět: Počítačová grafika Ročník: druhý Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

• vyjmenuje a stručně charakterizuje jednotlivé oblasti počítačové grafiky;

1. Úvod do předmětu Počítačová grafika - obory počítačové grafiky - ukázky

OS5 SP3

• charakterizuje rastrovou a vektorovou grafiku a jejich odlišnosti; • vyjmenuje a vysvětlí názvy programů a oblasti jejich použití; • prokáže znalost typů souborů; • klasifikuje písma; • používá základní barevné modely; • vyjmenuje různé technologie tisku; • prokáže orientaci v pojmech označujících prvky pracovní plochy programu, zachází s nimi; • otvírá a ukládá soubory v nativním formátu; • charakterizuje pojmy export a import souborů; • vysvětlí možnosti tiskového výstupu; • ovládá program pomocí klávesových zkratek; • kreslí objekty a transformuje je; • prokáže přehled v základních objektech, které je možné kreslit; • využívá možnosti a způsoby práce s nástrojem Lupa (měřítko zobrazení); • pozná a vyjmenuje společné a specifické vlastnosti kreslených objektů;

2. Teoretické základy počítačové grafiky - vektorová a rastrová grafika - programy a typy souborů - barvy, písma, workflow - technologie tisku (přehled)

OS7

3. Pracovní prostředí programu Corel DRAW IKT - nástroje, panely, ukotvitelné panely, nabídky, stavový řádek… - práce se soubory, export, import, formát PDF, tisk 4. Základy práce s objektem - kreslení a transformace, výběr - práce s měřítkem zobrazení - typy objektů - vlastnosti objektů - výplně a obrysy

Mezipředmětové vztahy

Informační a komunikační technologie (Úvod do problematiky zpracování rastrové grafiky) Písmo (Funkce písma) Odborné kreslení (Barvy a materiály)

Informační a komunikační technologie (Programové vybavení počítače)

• uplatňuje různé typy výplní a obrysů objektů; • při práci s více objekty používá pojem řazení objektů do vrstev, měnit jejich pořadí pomocí klávesových zkratek; • vybere více objektů, do výběru další objekty přidává a odebírá, vytvoří a zruší skupinu objektů; • používá schránku běžným způsobem a zároveň speciálními postupy programu – duplikováním či klonováním objektů či skupin objektů; • vysvětlí možnosti kopírování vlastností z objektu na objekt; • pracuje s postupy pokročilého transformování (Umístění, Otočení, Měřítko a Rozměry); • využívá nástroje Zarovnání a rozmístění objektů; • vhodným užitím postupů tvarování (Sloučit, Oříznout a Průnik) získá nové objekty; • vysvětlí odlišnosti práce s textem v grafickém programu oproti textovému procesoru/editoru; • používá oba textové režimy (řetězcový a odstavcový) pro psaní i editace textu; • dodržuje základní pravidla typografie; • vhodně formátuje texty.

5. Práce s více objekty - zařazování objektů - výběr, vytvoření a zrušení skupiny - kopírování a duplikování, - kopírování vlastností - pokročilé transformování - zarovnání a rozmístění objektů - tvarování

IKT

Matematika (Operace s reálnými čísly)

6. Základy práce s textem - textové režimy – řetězcový a odstavcový text - psaní textu, typografická pravidla - formátování textu - cvičení – tvorba vizitky, letáku…

SP5

Písmo (Proporce písma a plocha) Odborné kreslení (Volná tvorba propagačních prostředků)

167

168 Vzdělávací oblast: Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Školní výstupy Žák:

• kreslí základní objekty, transformuje je a aplikuje na ně vlastnosti (obrys, výplň, specifické vlastnosti objektu); • získává nástroji Tvarování další geometrické tvary; • pracuje s řetězcovým textem; • umístí text na osnovu; • pracuje s odstavcovým textem; • vytvoří libovolný textový rámeček a do něj umístit odstavcový text; • dodržuje typografická pravidla; • nakreslí v ručním režimu jednoduchou křivku, vysvětlí možností využít tablet; • edituje křivku – pracuje s uzly, úseky křivky; • převádí na křivky základní vektorové objekty a texty a edituje je jako křivky; • aplikuje některé efekty, převádí je na křivku; • importuje rastrové obrázky; • provádí základní editace rastrového obrazu – změnu barevného režimu a převzorkování; • umístí obrázek do rámečku (PowerClip) a tento edituje pomocí Bézierovy křivky; • využívá automatický převod rastrového obrazu na vektorový (trasování v programu CorelTRACE) a tuto práci provádí ručně pomocí editace Bézierovy křivky;

Předmět: Počítačová grafika Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

1. Opakování - práce s objekty, jejich vlastnosti - tvarování objektů - základy práce s textem - cvičení – tvorba loga 2. Pokročilá práce s textem - text na osnově (křivce) - obtékání obrázku odstavcovým textem - odstavcový text uvnitř osnovy (textový rámeček podle objektu) - cvičení 3. Práce s křivkou - kreslení od ruky a editace křivky - převod objektů na křivky - efekty (malířské techniky, vektorová guma, nůž…) - cvičení 4. Rastrová grafika - import a možnosti editací (barevné režimy, převzorkování) - umístění do kontejneru – oříznutí PowerClip - trasování rastrových předloh – automatické a ruční - tvorba plánků a orientačních map

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

IKT

Písmo (Samostatné zpracování propagačních prostředků s použitím písma)

Matematika (Planimetrie) Odborné kreslení (Základní tvary a metrika v kreslení) IKT

Informační a komunikační technologie (Základní úpravy rastrového obrazu, Globální úpravy)

• vytvoří podle předlohy jednoduchou orientační mapku; • vloží do grafického návrhu vhodně klipart; • pracuje s efekty: průhlednost, stín, čočka.

5. Další možnosti programu - vkládání klipartů - efekty: přechod, kontura, deformace, stín, průhlednost, čočka, vysunutí (3D), čárový kód

SP3

169

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 45 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Dějiny umění Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Cílem předmětu je zorientovat žáky ve vzniku a vývoji výtvarného umění, informovat je o užitém umění a zároveň vytvářet předpoklady pro tvůrčí využití poznatků a pro rozvoj estetického cítění a vkusu. Charakteristika učiva

Předmět Dějiny umění naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Technika propagace a vyučuje se v posledním ročníku studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 45. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 1,5. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 3. ročník – celkem 45 hodin (1,5 týdenní vyučovací hodina) Žáci se seznámí se vznikem a vývojem umění, s historickými i společenskými souvislostmi vývoje. Postupně si osvojí znaky jednotlivých období, které se promítají v architektuře, sochařství a malířství i v užitém umění. Důraz je kladen na stopy historických etap v jihočeském regionu. Cílem je naučit aranžéry využívat těchto poznatků v aranžérské tvorbě. Ve výuce je kombinován výklad s vlastním poznáváním znaků vývoje pomocí práce s ukázkami, odborným textem, prezentací, videoprojekcí i exkursemi historickými částmi měst, případně návštěvami výstav. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žáci
užívali základní názvosloví a pojmy;
prohloubili svou odbornost, načerpali dostatek teoretických vědomostí;
prokázali orientaci v jednotlivých vývojových etapách umění;
charakterizovali jednotlivá slohová období;
získali vztah k minulosti a historickým památkám;
vyhledávali nové poznatky v odborných časopisech i na internetu, využívali běžně dostupných publikací. Strategie výuky

Předmět se vyučuje v posledním ročníku studia, doplňuje odbornost profese. Základem výuky jsou teoretické vědomosti, které jsou ověřovány a upevňovány pomocí ukázek jednotlivých projevů umění, při videoprojekcích nebo při exkursích a návštěvách výstav a galerií. Cílem je uvědomit si hodnoty vytvořené během vývoje lidstva, vnímat estetiku objektů, vést k aplikaci získaných teoretických poznatků v aranžérské práci. Hodnocení výsledků žáků

Hodnocení je vyjádřeno klasifikačním stupněm 1-5, aplikuje zásady klasifikačního řádu školy. Metodami zjišťování jsou zejména ústní zkoušení a testy, pracováno je i se zařazením ukázek, porovnáním znaků, hledáním společných charakteristik obrazových ukázek apod. 170

ŠVP ARANŽÉR Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
k učení přistupuje samostatně a aktivně;
s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizuje si poznámky. Kompetence k řešení problémů
uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace;
porozumí zadanému úkolu, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsoby řešení a zdůvodní je. Komunikativní kompetence
používá odbornou terminologii v písemné i ústní formě projevu;
formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemném projevu jazykově správně. Personální a sociální kompetence
stanovuje si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek;
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku;
pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uznává tradice a hodnoty svého národa, respektuje jeho minulost i současnost v evropském i světovém kontextu;
uvědomuje si - v rámci plurality a multikulturního soužití - vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
systematicky a pečlivě pracuje;
odpovědně přistupuje k vlastní profesní budoucnosti a k uvědomuje celoživotního učení.

si

význam

Matematické kompetence
objasní vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, popíše a využije je pro dané řešení. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
při plnění zadaných úkolů získává a pracuje s informacemi z různých zdrojů – odborná literatura, časopisy, Internet. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Dějiny umění jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

171

172 Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Teorie propagace Školní výstupy Žák:

Předmět: Dějiny umění Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

• používá základní pojmy a názvosloví;

1. Základní pojmy a názvosloví

• respektuje jednotlivé vývojové etapy umění;

2. Periodizace dějin umění

• prokáže přehled v jednotlivých vývojových etapách umění; • vyjmenuje znaky a představitele jednotlivých etap vývoje;

3. Vznik a vývoj umění - umění pravěku - umění starověku - umění středověku - umění novověku - umění 19. stol. - umění 20. stol. a současnost

• vyjmenuje znaky a představitele jednotlivých etap vývoje; • vysvětlí tendence současného umění;

4. Výtvarné směry, znaky, představitelé - jednotlivé směry - základní znaky - světoví i čeští představitelé - nejvýznamnější architektonické památky 5. Lidové umění, užité umění - znaky lidového umění - typy projevů v lidovém umění - lidové baroko 6. Umění v regionu - lidové umění v regionu

• vyjmenuje znaky lidového a užitého umění, těchto poznatků pak využívá v aranžérské praxi; • vysvětlí tendence současného umění; • prokáže znalost vývoje umění v regionu.

Konkretizovaná průřezová témata

OS3

Mezipředmětové vztahy

Aranžování (Význam práce aranžéra) Český jazyk a literatura (Periodizace, Literární směry) Odborné kreslení (Malířské techniky) Písmo (Dvouprvkové písmo Aranžování (Barva a barevné řešení interiéru) Český jazyk a literatura (Lidské vztahy v literatuře) Písmo (Historie písma, Odvozené formy a varianty písma)

Český jazyk a literatura (Lidové umění a užitá tvorba) Aranžování (Volná tvorba žáků)

ŠVP ARANŽÉR Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 30 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Psychologie Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Vyučovací předmět Psychologie poskytuje žákům základní vědomosti z obecné psychologie, psychologie osobnosti, sociální psychologie a psychologie práce. Charakteristika učiva

Předmět Psychologie naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Komunikace ve službách a vyučuje se v posledním ročníku studia. Celkový počet vyučovacích hodin za studium je 30. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 1. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 3. ročník – celkem 30 hodin (1 týdenní vyučovací hodina) Odborný předmět Psychologie poskytuje žákům teoretické poznatky o struktuře osobnosti, motivačních vlastnostech, sociální psychologii, psychologii práce. Tyto poznatky jsou dále prakticky rozvíjeny v hodinách a při styku se zákazníky. Předmět má úzký vztah k dalším vyučovacím předmětům – Občanská nauka a Odborný výcvik. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Cíle směřují k tomu, aby žák:
na základě osvojených poznatků uvědoměle zaujímal svůj vztah k lidem, ke společnosti a k práci;
korigoval na základě poznání sebe sama i svého okolí své jednání a chování a vhodně řešil problémové situace;
pečoval o své duševní zdraví i zdraví zákazníků, měl osvojeny zásady duševní hygieny v režimu práce (učení) a odpočinku. Strategie výuky

Vyučující využívá všech moderních vyučovacích metod a prostředků. Vyučování by nemělo být nasměrováno pouze na výklad naukového systému psychologie, jeho kategorií a pojmů. Neustále je třeba klást důraz na aplikovatelnost zprostředkovávaných poznatků v praxi. Pro vytváření náležité motivace žáků při probírání učiva je nutné využívat jejich dosavadních společenských a pracovních zkušeností. Tímto způsobem lze účinně přispívat k tomu, aby žáci přijímané poznatky využívali při vytváření žádoucích sociálních, pracovních i soukromých životních návyků. Vyučující dbá na to, aby si žáci neosvojovali učivo pouze pamětním způsobem, ale aby se dokázali orientovat v podstatných souvislostech mezi poznatky a praktickými jevy. Hodnocení výsledků žáků

K hodnocení výsledků vzdělávání se využívá tradiční pětistupňové škály, kritéria hodnocení jsou dána klíčovými kompetencemi a vnitřním řádem školy. Hodnocení je veřejné a učitel známku vždy zdůvodní, žáci mají právo se ke známce vyjádřit a jsou vedeni ke správnému sebehodnocení. Vždy se zohledňuje individualita žáka, jeho schopnosti i možnosti. Při zjišťování výsledků vzdělávání se používá ústní i písemná forma zkoušení. 173

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a aplikaci průřezových témat

Kompetence žáka: Kompetence k učení
aktivně a samostatně přistupuje k učení;
vysvětlí odborné pojmy a termíny a správně je používá. Kompetence k řešení problémů
identifikuje a analyzuje problém, zvažuje možnosti jeho řešení, vybírá a navrhuje optimální možnost řešení, stanovuje efektivní postup při realizaci řešení, například určení typu zákazníka a způsob jednání s ním. Komunikativní kompetence
komunikuje během ústního zkoušení, při přednesu referátů a během diskusí. Personální a sociální kompetence
osvojuje si zásady dobré týmové spolupráce;
respektuje názory druhých, netoleruje projevy neúcty a nadřazenosti;
na exkurzích a mimoškolních akcích dodržuje žák pravidla slušného chování. Občanské kompetence a kulturní povědomí
uvědomuje si nutnost chránit si své zdraví a zdraví ostatních;
respektuje základní ekologické souvislosti a problémy. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
systematicky a pečlivě pracuje;
dodržuje bezpečnost práce. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
vyhledává informace z různých zdrojů (naučná literatura, časopisy, Internet). Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Psychologie jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

174

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Komunikace ve službách Školní výstupy Žák:

• charakterizuje vlastnosti důležité pro výkon povolání v oboru; • posoudí osobnost zákazníka (obchodního partnera) a vhodným způsobem komunikuje; • v praxi uplatňuje zásady společenského chování; • uplatňuje profesní etiku a reaguje na různé způsoby chování obchodních partnerů i spolupracovníků; • řeší různé komunikativní a interpersonální situace;

• řeší různé komunikativní a interpersonální situace; • vysvětlí význam informací a komunikace pro podnikání v oboru; • vhodně uplatňuje prostředky verbální i neverbální komunikace.

Předmět: Psychologie Ročník: třetí Učivo rozpracované v tématech

1. Aplikovaná psychologie a společenská výchova - osobnost člověka - struktura osobnosti - charakter - temperament - motivační vlastnosti - vlastnosti důležité pro povolání - volní vlastnosti - sociální percepce - chyby v percepci - formy komunikace (verbální, nonverbální) - společenské chování a profesní vystupování - pozdrav - podání ruky - představování - takt, ohleduplnost, úcta - psychologické základy jednání 2. Profesní komunikace - využití techniky v komunikaci - zásady telefonování - formy komunikace - verbální a neverbální komunikace

Konkretizovan á průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

OS1

Občanská nauka (Člověk a společnost) Tělesná výchova (Tělesná cvičení, Pohybové hry, Sportovní hry) Občanská nauka (Člověk a společnost) Český jazyk a literatura (Komunikace)

OS2

Odborný výcvik (Administrativní práce aranžéra)

175

Škola:

Kód a název RVP: Název ŠVP: Platnost ŠVP: Celková hodinová dotace za studium:

Střední škola obchodu, služeb a podnikání a Vyšší odborná škola, Kněžskodvorská 33/A, 370 04 České Budějovice 66-52-H/01 ARANŽÉR ARANŽÉR od 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem 1440 hodin

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Odborný výcvik Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl vyučovacího předmětu

Odborný výcvik má za úkol upevnit a prohloubit odborné vědomosti žáků a osvojit si praktické dovednosti a návyky v oblasti aranžování, jedná se o shrnující integrující vyučovací předmět, ve kterém žáci vědomosti a dovednosti získané v teoretickém vyučování přetvářejí praktickou činností v profesionální dovednosti. Obecným cílem předmětu je vychovat aranžéra, který se bude umět pohybovat v podmínkách tržního hospodářství, využívat všeobecný přehled z ostatních předmětů a vlastních zkušeností. Charakteristika učiva

Předmět Odborný výcvik naplňuje vzdělávací oblast Odborné vzdělávání, Technika aranžování, Teorie propagace a Komunikace ve službách a vyučuje se ve všech ročnících studia. Počet týdenních vyučovacích hodin za studium je 45. Rozsah denní pracovní doby je 6 hodin. Rozdělení celkového počtu vyučovacích hodin do jednotlivých ročníků je následující: 1. ročník – celkem 495 hodin (15 týdenních vyučovacích hodin) 2. ročník – celkem 495 hodin (15 týdenních vyučovacích hodin) 3. ročník – celkem 450 hodin (15 týdenních vyučovacích hodin). V prvním ročníku se žáci seznamují s organizací a pracovištěm odborného výcviku, s BOZP a hygienou. Učí se používání aranžérských materiálů, pomůcek, nářadí, propagačních prostředků, tapetování, natírání, psaní a základům aranžování. Ve druhém ročníků si žáci osvojují práci s aranžérskými materiály, nové typy písma a zásady aranžování. Ve třetím ročníku rozšiřují získané znalosti a dovednosti v praxi, věnují se propagační akcím. Předmět má úzký vztah k dalším vyučovacím předmětům – Aranžování, Písmo, Propagace, Zbožíznalství, Počítačová grafika, Odborné kreslení, Psychologie. Směřování výuky v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Výuka směřuje k tomu, aby žák:
uvědoměle dodržoval zásady, pravidla a předpisy o hygieně a ochraně zdraví při práci;
dodržoval zásady požární prevence a ochrany životního prostředí;
dokonale pečoval o osobní hygienu a o čistotu a pořádek na pracovišti;
osvojil si základní etická pravidla chování a vystupování;
uplatňoval zásady společenského jednání ve styku se zákazníky;
vykonával kvalitně široký okruh prací v aranžérské praxi;
plnil svěřené úkoly, byl slušný, dochvilný a poctivý ve vztahu ke svěřeným hodnotám. Strategie výuky

Odborný výcvik se vyučuje ve všech třech ročnících v jednotýdenních cyklech střídavě s teoretickým vyučováním. Základem výuky odborného výcviku je těsná návaznost teoretických a praktických poznatků, které slouží k získání dovedností pro práci aranžéra. Navazuje

176

ŠVP ARANŽÉR na vědomosti žáků získané v teoretickém vyučování, aplikuje je v praxi a dále rozvíjí. Odborný výcvik a probírané učivo spolu souvisejí, vzájemně se doplňují a podporují. Při výuce se používají tyto metody a formy:
metoda činnostně zaměřeného vyučování: pozorování, poznávání;
výklad, demonstrace s výkladem, výklad s vlastním estetickým tvořením, problémová situace;
autodidaktické: problémové učení, týmová práce, kooperace;
důraz na motivační činitele: soutěže, prezentace práce žáků, výstavy, exkurze, řešení chyb a konfliktů;
frontální vyučování, skupinové vyučování, individuální vyučování. Hodnocení výsledků žáka

K hodnocení výsledků vzdělávání se využívá tradiční pětistupňové škály. Kritéria hodnocení jsou dána klíčovými kompetencemi a vnitřním řádem školy. Hodnocení je veřejné a učitel známku vždy zdůvodní, žáci mají právo se ke známce vyjádřit. Vždy se zohledňuje individualita žáka, jeho schopnosti i možnosti. Přihlíženo je k přístupu žáka k zadaným úkolům, samostatnosti, ke snaze uspět, přijmout kritiku, opravit nepodařené a zlepšit svůj výkon. Nezbytné pro rozvoj žáků je vysvětlení pokroku, případné označení chyb, kterých se žák dopustil. Při zjišťování výsledků vzdělávání se používá především praktická forma zkoušení, ale i forma ústní, písemná. V jejich rámci je hodnoceno využívání teoretických znalostí v praxi, kvalita práce, organizace práce, samostatná zručnost, obsluha a údržba nářadí a přístrojů, výsledek provedené práce, dodržování BOZP. Jedním z důležitých motivačních faktorů při klasifikaci je používání zábavných způsobů, např. soutěží. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a k aplikaci průřezových témat

Z hlediska klíčových kompetencí předmět rozvíjí a poskytuje především: Kompetence k učení:
samostatně a aktivně získává vědomosti;
využívá různých informačních zdrojů a zkušeností jiných lidí ke svému učení a získání vlastních zkušeností. Kompetence k řešení problémů:
identifikuje a analyzuje problém, zvažuje možnosti jeho řešení, vybírá a navrhuje optimální možnost řešení, obhájí svůj návrh řešení;
pracuje a komunikuje v kolektivu. Komunikativní kompetence:
používá odbornou terminologii v písemné i ústní formě projevu;
při prezentaci a obhajobě řešení různých technologických problémů formuluje své myšlenky, argumentuje, obhajuje a prosazuje své názory a postoje, ale i respektuje názory druhých;
vyjadřuje se přiměřeně komunikační situaci v ústním i písemném projevu, své myšlenky formuluje přesně a jednoznačně;
aktivně se účastní diskusí na různá odborná témata. Personální a sociální kompetence:
adaptuje se na vyvíjející se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňuje;
reaguje adekvátně na hodnocení odvedené práce, svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, ve svůj prospěch využívá radu i kritiku a vyvaruje se stejných chyb;
pracuje a komunikuje v kolektivu, objasní význam a nezastupitelnost kolektivní práce.

177

Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi:
získává odborné informace z různých zdrojů (odborná literatura, časopisy, Internet, přednášky, semináře, výukové pořady) a dále s nimi pracuje;
posuzuje rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupuje k získaným informacím. Konkretizovaná průřezová témata začleněná do předmětu Odborný výcvik jsou uvedena v tabulce rozpisu učiva a výsledků vzdělávání.

178

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Teorie propagace Komunikace ve službách Školní výstupy Žák:

• prokáže orientaci v uspořádání pracoviště; • využívá souvislostí odborného výcviku s odbornými předměty; • aplikuje základní zásady BOZP, protipožární opatření a hygienu práce; • používá různé druhy aranžérských materiálů, pracovních pomůcek, včetně využití odpadového materiálu;

• používá různé techniky psaného i konstruovaného písma; • vytváří z psaného a konstruovaného písma texty a kompozice, včetně barevného řešení; • používá písmo při tvorbě propagačních prostředků a při aranžování, včetně zhotovení a použití šablon; • používá základní techniky přípravy a úpravy podkladových ploch – použití makulatury, tapetování, potahování různým materiálem,

Předmět: Odborný výcvik Ročník: první

Učivo rozpracované v tématech

1. Úvod - organizační uspořádání pracoviště - seznámení žáků s obsahem a vazbou odborného výcviku na ostatní vyučovací předměty - bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce 2. Používání aranžérských materiálů, nářadí a pomůcek - druhy aranžérských materiálů, jeho použití - praktický výcvik použití aranžérského nářadí - využívání aranžérských pomůcek 3. Písmo - výběr psacích potřeb a materiálů, jejich použití - procvičování základních tahů a forem psaného písma švihového - procvičování základních forem konstruovaného písma - psaní cenovek, textů, transparentů 4. Tapetování, potahování ploch - příprava materiálu a pomůcek - strhávání starých tapet, makulatura

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

SP1

Aranžování (Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, požární prevence) Ekonomika (Zaměstnanci)

SP2

Aranžování (Aranžérské materiály, nářadí a pomůcky)

SP2

Písmo (Písmo v propagaci)

Aranžování (Tapetování a potahování ploch, barvy a barevné řešení)

179

180 nátěry různých povrchů, aplikace samolepicích fólií;

• volí vhodné barvy a aplikuje je na různé materiály; • používá výtvarné techniky a jejich aplikaci v návrhářské práci; • vytváří kresbu podle návrhu, včetně použití různých technik, používá základy figurální kresby; • vyrábí a používá poutače, aranžérské pomůcky a dekorace; • zhotovuje poutače a dekoraci různého druhu; • používá výtvarné techniky a jejich aplikaci v návrhářské práci na složitější poutač; • dodržuje bezpečnost a hygienu práce při aranžérských činnostech; • uvede povinnosti pracovníka i zaměstnavatele v případě pracovního úrazu; • aranžuje výkladní skříně, interiéry a výstavky za použití technického vybavení a různých aranžérských technik s ohledem na sortiment zboží, sezónu a společenskou příležitost; • používá různé druhy aranžérských materiálů, pracovních pomůcek, včetně využití odpadového materiálu;

- příprava tapetového materiálu - pracovní postup při tapetování výkladní skříně, rovných a profilových ploch, dekoračních prvků - lepení fotografií - potahování ploch a rámů papírem, textilem 5. Používání různých barev a ředidel - dodržování bezpečnostních a hygienických opatření - druhy barev, jejich příprava a míchání - výběr vhodných štětců a pomůcek - natírání ploch různými barvami 6. Tvorba a výroba poutačů aranžérských pomůcek a doplňků - zvětšování návrhů - zhotovování jednoduchých poutačů a jejich využití - výroba aranžérských pomůcek, prvků, doplňků 7. Zásady aranžování - bezpečnost a ochrana zdraví při práci - povinnosti aranžéra - vytvoření výtvarného návrhu - zásady úpravy zboží pro aranžování

8. Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování - sestavování jednotlivých aranžérských pomůcek

ŽP2 ŽP3

Aranžování (Barvy a barevné řešení)

IKT

Propagace (Tvorba propagačních prostředků a předmětů)

IKT

Aranžování (Význam práce aranžéra, základní povinnosti) Zbožíznalství (Zásady pro aranžování jednotlivých druhů zboží)

SP2

Aranžování (Aranžérské materiály, nářadí a pomůcky) Propagace (Propagační prostředky)

• zhotovuje živou i suchou vazbu; • využívá techniky aranžování různých materiálů;

• aranžuje výkladní skříně, interiéry a výstavky za použití technického vybavení a různých aranžérských technik s ohledem na sortiment zboží, sezónu a společenskou příležitost; • osvojuje si základy aranžování vitrín, pódií a mělkých výkladních skříní; • navrhuje, zhotovuje a instaluje propagační prostředky s ohledem na funkčnost a estetiku; • užívá grafických technik v propagační práci; • využívá techniky zvětšování podle sítě; • využívá základních technik k propagaci a aranžování.

- uplatnění dekoračních doplňků a aranžérských prvků 9. Aranžování - využití barev a barevného souladu při aranžování - příprava a kladení tvrdého kusového zboží - výběr, příprava a zpracování měkkého, poddajného zboží – tvarování, řasení, žehlení - zásady zpracování metrového textilu - vytváření závěsových skupin zboží, prostorové řešení - úprava dárkových košů, kazet a balíčků 10. Aranžování výkladní skříně - příprava výkladní skříně a zboží k aranžování - pracovní postup při aranžování prostoru výkladní skříně

SP2

Aranžování (Aranžování zboží všech sortimentních skupin)

IKT

Aranžování (Výkladní skříň a její technické vybavení, zásady aranžování)

11. Propagační prostředky a grafika - propagační prostředky s použitím kresby - obal na zboží – zpracování pro tiskárnu - leták, plakát, prospekt, katalog – návrh

IKT

12. Volná tvorba žáků - zvětšování podle sítě - kresba podle modelu - paspartování - tiskařské techniky, batika, vykrývací technika apod. - sítotisk, exkurze ve firmě

IKT

Počítačová grafika (Tvorba propagačních prostředků v programu Corel) Odborný výcvik (Základy tržní ekonomiky Odborné kreslení (Kresba podle názoru)

181

182 Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Teorie propagace Komunikace ve službách Školní výstupy Žák:

• prokáže orientaci v uspořádání pracoviště; • využívá souvislostí odborného výcviku s odbornými předměty; • aplikuje základní zásady BOZP, protipožární opatření a hygienu práce; • využívá různé techniky psaného i konstruovaného písma; • vytváří z psaného a konstruovaného písma texty a kompozice, včetně barevného řešení; • používá písmo při tvorbě propagačních prostředků a při aranžování, včetně zhotovení a použití šablon; • volí vhodné barvy a aplikuje je na různé materiály; • používá výtvarné techniky a jejich aplikaci v návrhářské práci; • vytváří kresbu podle návrhu, včetně použití různých technik, používá základy figurální kresby; • vyrábí a používá poutače, aranžérské pomůcky a dekorace; • zhotovuje poutače a dekoraci různého druhu; • používá výtvarné techniky a jejich aplikaci

Předmět: Odborný výcvik Ročník: druhý

Učivo rozpracované v tématech

1. Úvod - organizační uspořádání pracoviště - seznámení žáků s obsahem a vazbou odborného výcviku na ostatní vyučovací hodiny - bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce 2. Písmo - konstrukce písma, podpěrky při psaní - zhotovování plošného a plastického písma - volba písma při propagování různého zboží a služeb - spojení písma a grafiky - světelná reklama a písmo 3. Používání různých barev a ředitel - nátěry různých materiálů, technika nátěrů, údržba pomůcek - rozkreslení výtvarných návrhů, zhotovení a použití šablon - mnohobarevné tupování 4. Tvorba a výroba poutačů, aranžérských pomůcek a doplňků - výroba plošných, poloplastických, plastických a prostorových poutačů

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

SP1

Aranžování (Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, požární prevence)

ŽP3

Písmo (Písmo v propagaci)

ŽP2

Aranžování (Barvy a barevné řešení)

IKT

Propagace Tvorba propagačních prostředků)

v návrhářské práci na složitější poutač;

• dodržuje bezpečnost a hygienu práce při aranžérských činnostech; • uvede povinnosti pracovníka i zaměstnavatele v případě pracovního úrazu; • aranžuje výkladní skříně, interiéry a výstavky za použití technického vybavení a různých aranžérských technik s ohledem na sortiment zboží, sezónu a společenskou příležitost;

• používá různé druhy aranžérských materiálů, pracovních pomůcek, včetně využití odpadového materiálu; • zhotovuje živou i suchou vazbu; • využívá techniky aranžování různých materiálů;

• aranžuje výkladní skříně, interiéry a výstavky

- realizace návrhů složitějších poutačů pro jednotlivé sortimentní skupiny zboží - návrh na složitější poutač, zakázková výroba pro interiér i exteriér - zhotovování složitých poutačů - účast na všech úsecích sériové výroby poutačů 5. Zásady aranžování - bezpečnost a ochrana zdraví při práci - povinnosti aranžéra - vytvoření výtvarného návrhu a zásady úpravy zboží pro aranžování - umístnění poutače a dekoračních prvků v prostoru v návaznosti na vystavované zboží, nabídku služeb - sestavování zboží podle příbuznosti, charakteristických vlastností a použití - výběr sortimentu a množství zboží 6. Používání aranžérských materiálů, pomůcek a propagačních prostředků při aranžování - používání propagačních prostředků - netradiční materiály při aranžování 7. Aranžování - řasení textilu - zásady zpracování metrového textilu - vytváření závěsových skupin zboží, prostorové řešení - monotematické a sezónní aranžování - výzdoba interiérů prodejen - aranžování květin a přírodních materiálů - úprava dárkových košů, kazet a balíčků 8. Aranžování výkladní skříně

IKT

Aranžování (Význam práce aranžéra, základní povinnosti) Zbožíznalství (Zásady pro aranžování jednotlivých druhů zboží)

ŽP2 ŽP3

Aranžování (Aranžérské materiály, nářadí a pomůcky) Propagace (Propagační prostředky) Aranžování (Aranžování zboží všech sortimentních skupin)

IKT

IKT

Aranžování

183

184 za použití technického vybavení a různých aranžérských technik s ohledem na sortiment zboží, sezónu a společenskou příležitost; • osvojuje si základy aranžování vitrín, pódií a mělkých výkladních skříní;

• využívá kinetických, světelných a zvukových efektů; • instaluje zdroje těchto efektů;

• navrhuje, zhotovuje a instaluje propagační prostředky s ohledem na funkčnost a estetiku; • užívá grafických technik v propagační práci;

• využívá techniky zvětšování podle sítě; • využívá základních technik k propagaci a aranžování.

- aranžování různých druhů výkladních skříní v návaznosti na sortiment zboží - zásady aranžování vitrín, pódií - řešení mělkých výkladních skříní - aranžování výkladních skříní prodejen, včetně montáže poutačů, přípravy zboží a psaní cenovek - doplňování a výměna jednotlivých kusů zboží 9. Využívání technického vybavení - využívání kinetických, světelných a zvukových efektů - zdroje pohybu, manipulace s pohybem - zdroje světelných efektů, manipulace se světlem - zdroje zvuku, manipulace se zvukem 10. Propagační prostředky a grafika - propagační prostředky s použitím kresby - obal na zboží – zpracování pro tiskárnu - leták, plakát, prospekt, katalog, návrh

11. Volná tvorba žáků - zvětšování podle sítě - kresba podle modelů

(Výkladní skříň a její technické vybavení, zásady aranžování)

IKT

Aranžování (Audiovizuální technologie)

IKT

Propagace (Užití grafických technik v propagační práci) Odborné kreslení (Kresba propagačních prostředků) Odborné kreslení (Kresba podle názoru)

IKT

Vzdělávací oblast: Odborné vzdělávání Technika aranžování Teorie propagace Komunikace ve službách Školní výstupy Žák:

• vysvětlí význam práce aranžéra; • dodržuje bezpečnost a hygienu práce při aranžérských činnostech a požární prevence; • při obsluze, běžné údržbě a čištění strojů a zařízení postupuje v souladu s předpisy a pracovními postupy; • uvede příklady bezpečnostních rizik, nejčastější příčiny úrazů a jejich prevenci; • vykonává administrativní činnosti spojené s aranžováním a vystavováním; • vyhotovuje písemnosti spojené s provozem věcně, jazykově a formálně správně, v souladu s normalizovanou úpravou písemností; • získává a využívá informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet, vyhledává je; • prokáže orientaci v získaných informacích, třídí je, analyzuje, vyhodnocuje, provádí jejich výběr a dále je zpracovává;

• používá výtvarné techniky a jejich aplikaci

Předmět: Odborný výcvik Ročník: třetí

Učivo rozpracované v tématech

Konkretizovaná průřezová témata

Mezipředmětové vztahy

1. Úvod - organizační uspořádání pracoviště - seznámení žáků s náplní práce na jednotlivých pracovištích a vazbou odborného výcviku na ostatní vyučovací předměty - bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce

SP1

Aranžování (Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce, požární prevence)

2. Administrativní práce aranžéra - vyplňování pracovních výkazů a cestovních příkazů - vyplňování výkazů o spotřebě aranžérského materiálu a o realizované práci - evidence aranžovaného zboží - skladová evidence aranžérského materiálu, nářadí a pomůcek - příprava exponátu k expedici, vlastní expedice - evidence firem zabývajících se výrobou propagačních prostředků - spolupráce se zákazníkem o nabídce propagace zboží - různé formy nabídky zboží a služeb internet 3. Propagační prostředky a grafika.

SP1 OS2 IKT

Aranžování (Administrativní činnosti spojené s aranžováním) Propagace (Základní orientace v marketingových komunikacích, zejména v propagaci) Psychologie (Profesní komunikace) Ekonomika (Zaměstnanci)

IKT

Odborné kreslení

185

186 v návrhářské práci; • vytváří z psaného a konstruovaného písma texty a kompozice, včetně barevného řešení; • používá písmo při tvorbě propagačních prostředků a při aranžování, včetně zhotovení a použití šablon; • prokáže základní znalosti o vývoji propagace, včetně odborné terminologie; • vyjmenuje hlavní metody a formy propagace, včetně úlohy propagačních prostředků;

• vytváří kresbu podle návrhu, včetně použití různých technik, používá základy figurální kresby; • navrhuje, zhotovuje a instaluje propagační prostředky s ohledem na funkčnost, estetiku a vhodnost materiálu; • užívá grafických technik v propagační práci; • navrhuje a realizuje propagační akci na dané téma; • vysvětlí vzájemný vztah marketingu a propagace a vhodně používá symboly; • aranžuje výkladní skříně, interiéry a výstavky za použití technického vybavení a různých aranžérských technik s ohledem na sortiment zboží, sezónu a společenskou příležitost; • používá základy odborného kreslení; • charakterizuje vlastnosti důležité pro výkon

Propagační akce - propagační prostředek s použitím kresby - obal na zboží – zpracování pro tiskárnu - leták, plakát, prospekt, katalog - návrh - propagační akce - cíl a záměr propagační akce - výběr propagačních prostředků - vytváření propagační akce – libreto, scénář, ekonomické zajištění včetně propagačních prostředků - vypracování propagačních návrhů, dílčích částí a celku - hodnocení výtvarných návrhů: technická a výtvarná dokonalost - hodnocení propagační akce - výsledný propagační efekt akce 4. Počítačová grafika - sazba písma a její úprava - tvorba prvků a jejich zpracování - vizitka, oznámení, gratulace, visačky, novoroční blahopřání apod. - inzerát, leták, kalendář a další – s použitím kresby - návrhy – výkladní skříně, reklamní panely, tiskové propagační prostředky - značka, logo firmy, vypracování firemního manuálu 5. Příprava k ZZ – volná tvorba žáků - aranžování výkladních skříní - návrh, libreto, scénář, maketa - závěrečné zkoušky

OS4

(Kresba propagačních prostředků, základy perspektivy, kresba podle názoru, barvy a materiály) Propagace (Tvorba propagačních prostředků, předmětů, hlavní metody a formy propagace, propagační akce, základní orientace v marketingových komunikacích – zejména v propagaci)

IKT

Počítačová grafika (Vybraný grafický program Corel, tvorba jednoduchých propagačních prostředků v programu) Ekonomika (Podnikání, podnikatel)

Aranžován (Zásady aranžování výkladní skříně, aranžování zboží všech sortimentních skupin) Písmo (Písmo v propagaci, písmo

povolání v oboru; • dodržuje bezpečnost a hygienu práce při aranžérských činnostech.

a barva)

187

MATERIÁLNÍ A PERSONÁLNÍ ZAJIŠTĚNÍ VÝUKY Teoretická výuka Všeobecné předměty jsou vyučovány plně aprobovanými učiteli s požadovaným odborným i pedagogickým vzděláním. Výuka odborných předmětů s výtvarným zaměřením je též zajištěna aprobovanými učiteli. Všichni učitelé mají několikaletou pedagogickou praxi. Učitelé teoretické výuky průběžně získávají nové poznatky při dalším pedagogickém i odborném vzdělávání. Materiální zabezpečení výuky odpovídá konkrétním požadavkům jednotlivých předmětů. Výuka probíhá v učebnách, které jsou vybaveny požadovanými didaktickými prostředky, z moderních prostředků využíváme diaprojektor, interaktivní tabuli… Výuka předmětů Informační a komunikační technologie a Počítačová grafika probíhá v učebně vybavené výpočetní technikou, žáci mají k dispozici učebnici, která byla připravena jako učební text na naší škole. Pro odborné předměty výtvarného charakteru využíváme dvou specializovaných učeben, kde mají žáci k dispozici pracovní stůl a cvičnou kóji na aranžování výkladních skříní. Nedílnou součástí výuky těchto odborných předmětů jsou exkurse, které jsou zaměřeny na doplnění poznatků z teoretického vyučování, na nové trendy v aranžování, celkově na získání základního kulturního povědomí. Výuka předmětu Tělesná výchova je zajištěna ve sportovní hale TJ Lokomotiva České Budějovice s potřebným sportovním vybavením. Na lyžařský výcvikový kurz, který je organizován v rámci výuky, si mohou žáci zapůjčit kompletní lyžařské vybavení, stejně tak jsou žákům k dispozici kola a lodě pro sportovně turistický kurz. Učebnice pro výuku předmětů si mohou žáci zapůjčit ve škole za předem stanovený poplatek, ostatní učební materiály jsou žákům poskytnuty při výuce jednotlivých předmětů.

Odborný výcvik Výuka odborného výcviku je zajištěna kvalifikovanými učiteli odborného výcviku, kteří podle vyhlášek a zákonů České republiky splňují aktuálně předepsanou pedagogickou kvalifikaci. U učitelů odborného výcviku je požadována zejména odborná kvalifikace a odborná praxe, která je základním předpokladem k samotné výuce. Je u nich preferována víceletá praxe v oboru aranžér. Účastní se odborných školení, přednášek, exkursí odborných sdružení a firem. Na výuce odborného výcviku se podílejí instruktoři OV – vybraní zaměstnanci smluvních firem – kvalifikovaní odborníci oboru. Učitelé odborného výcviku, kteří by nesplňovali požadovanou pedagogickou kvalifikaci, budou vedeni uvádějícím učitelem a je nutné, aby studovali dle předepsaných norem. Výuka OV je realizována ve vlastním pracovišti školy, které splňuje všechny zákonné předpoklady pro vlastní realizaci odborné praxe. Pracoviště je vybaveno účelovým a funkčním zařízením, pomůckami, přístroji a nástroji, jež jsou doplňovány s rozvojem aranžérských služeb. K praktickým cvičením v OV jsou využívány učebny s klasickým víceúčelovým zařízením. Výuka OV ve vyšších ročnících je realizována ve smluvních pracovištích školy – v soukromých obchodních firmách, které splňují všechny zákonné předpoklady pro vlastní realizaci odborné praxe žáků.

188

ŠVP ARANŽÉR

CHARAKTERISTIKA SPOLUPRÁCE SE SOCIÁLNÍMI PARTNERY Škola je při výuce provázána se smluvními firmami, kde výuka odborného výcviku probíhá v reálných provozech. Škola při výuce odborného výcviku spolupracuje s dodavatelskými firmami, se specializovanými firmami a odborníky oboru. Je tak vytvořena možnost zprostředkovat seznámení se s novými technologiemi, trendy, materiály a stále se rozšiřujícími aranžérskými službami. Ve výuce jsou využívány formy ukázek, přednášek, odborných praktických seminářů. Výuku odborného výcviku doplňují exkurze a návštěvy výstav, muzea, galerií, specializovaných pracovišť. Žáci realizují v rámci výuky odborného výcviku velké množství aranžérských prací pro prezentační akce, výstavy, úpravy exteriérů i interiérů, pro akce školy atd., každoročně reprezentují školu v celostátní soutěži Aranžér Junior.

189