Jaargang 36 • Nummer 4 • Augustus 2013
n e z i e R
Zuid-Tirol en de Dolomieten Reis naar de fantastische
Côte d’Azur
HartbrugReizen; zorgeloos samen op pad I
Haarlemse hofjes wandelroute Voedingsadvies voor Zuid-Europa I Wat u kunt verwachten van HartbrugReizen! Dit is een uitgave van Hartpatiënten Nederland
Inhoud
In dit nummer staan de reisbeschrijvingen van:
Italië • Zuid-Tirol en Dolomieten Frankrijk • Côte d’Azur
Vakantiemenu
Voorwoord
3
Mangare: eten in Zuid-Europa
4
Zuid-Tirol en Dolomieten
6
Recept
8
Wandelroute Haarlemse hofjes
9
Gastcolumn
10
Puzzel
11
Côte d’Azur
12
Mee met HartbrugReizen?
14
Appartementen
15
Hartpatiënten Nederland
16
Het leuke aan vakantie is om er tussenuit te zijn, even weg uit de dagelijkse beslommeringen en te ontspannen in een andere omgeving dan we gewend zijn. Sommige mensen vinden het fijn om lekker thuis te blijven maar het grootste deel trekt er in de zomer toch op uit. In eigen land is er genoeg te zien maar toch is vooral het buitenland zeer in trek, met name omdat het klimaat er goed is, maar ook omdat er weer hele andere dingen te zien zijn dan in Nederland. Ook het eten is er vaak anders dan we gewend zijn. In de meeste gevallen wel erg lekker! Maar dat ligt natuurlijk aan de bestemming. Behalve dat alles om je heen anders is en er in ieder land andere gewoonten en gebruiken zijn, krijg je ook veel van de cultuur van een land mee, door je aan te passen aan de eetgewoonten. Zelf vind ik dat als je dan toch een hele reis maakt naar een ander land en zoveel mogelijk van de gewoonten van het land wil meekrijgen, dat je ook op zijn minst het eten moet uitproberen. Ik vertik het in ieder geval, om de eerste beste vestiging van een junkfoodketen op te zoeken omdat ik weet dat het eten daar, in welk land dan ook, altijd hetzelfde is. Natuurlijk is het niet voor iedereen makkelijk om je in het buitenland aan te passen aan de eetgewoonten in verband met een dieet dat te maken heeft met een bepaalde aandoening. Hierover staat in deze uitgave van HartbrugReizen een artikel dat misschien wel kan helpen een goede en verstandige keuze te maken bij het kiezen van een gerecht op een buitenlandse menukaart.
Kijk op Hartbrugreizen.nl voor het totale reisoverzicht van 2013
Daniëlle Brouns
HartbrugReizen is een bijlage van Hartbrug-Magazine, een uitgave van Hartpatiënten Nederland Culinaire bijdragen: Scriptum Vormgeving: Daniëlle Brouns Fotografie: Hartpatiënten Nederland Druk: Senefelder, Doetinchem Jaargang 36, nr. 04- 2013 Redactieadres: Hartpatiënten Nederland, Postbus 1002, 6040 KA Roermond Telefoon: 0475 - 31 72 72 Bank: 594000 t.n.v. Hartpatiënten Nederland E-mail:
[email protected] Internet: Hartbrugreizen.nl
2
3
Zuid-Tirol & Dolomieten
DOLOMIETEN EN ZUID-TIROL
Tien dagen
Tijdens ons verblijf logeren wij in Hotel Gassenwirt in Kiens. Dit vredig dorpje ligt in het in Zuid-Tirol gelegen Pustertal. Dit dal ligt in het noordoosten van Zuid-Tirol. Net ten zuiden van het dal liggen de Dolomieten, net ten noordwesten liggen de half-Oostenrijkse Zillertaler Alpen en net ten noordoosten liggen de bijna volledig Oostenrijkse Hohe Tauern. Dit hotel heeft een hoop te bieden! Het hotel beschikt over faciliteiten zoals een binnenzwembad, whirlpool, en diverse sauna’s. We maken elke dag gebruik van een ontbijtbuffet met streekproducten, en elke avond van een 4-gangen menu met een saladebuffet. Daarnaast wordt er eenmalig een Zuid-Tirools gourmetmenu met traditionele gerechten aangeboden, en genieten we van een Mediterraans menu met Italiaanse delicatessen. Ook genieten we hier van een gezellige muziekavond.
4
TERUG: Maandag 30 september 2013
PRIJS: € 875,00 p.p. op basis van een 2-persoons-
We zien er het Villnösstal, een prachtig dal te midden van loodrecht omhooggaande bergen, een dal met een nauwe toegang bovendien. In dat wonderschone dal ligt het kerkje van de heilige Magdalena.
kamer met halfpension. Toeslag 1-persoonskamer € 145,00 p.p.
BIJZONDERHEDEN:
We gaan naar het dorpje Varna met zijn imposante klooster Neustift, gelegen aan de Jacobsweg. Het klooster is het grootste en meest bekende van heel Tirol. Deze augustijner abdij is nog steeds een levende en actieve gemeenschap van monniken. Zuid-Tirol, dat is heerlijk winkelen en flaneren in een ongelooflijk mooie omgeving. Dit prachtige land staat bovendien bekend om zijn weekmarkten. En dan hebben we het nog niet gehad over de prachtige botanische tuin van Schloss Trauttmansdorf! Die bestaat uit maar liefst acht natuurlijke en gecultiveerde landschappen gelegen in een natuurlijk amfitheater met prachtige paviljoens. Het is een buitengewone combinatie van natuur, kunst en cultuur, een genot voor de zintuigen voor bezoekers van alle leeftijden! We kijken onze ogen uit op de Rittner Erdpyramiden*, spits toelopende kegelvormige kolossen tot wel dertig meter hoog, de hoogste en mooiste van Europa. De mooie figuren zijn door erosie gevormd en bestaan uit zand- en vulkanische steen. Dit wordt een onvergetelijke reis! *
Voor deze excursie is een goede mobiliteit vereist.
Zaterdag 21 september 2013
Zuid-Tirol en de Dolomieten Zuid-Tirol is de meest noordelijke provincie van Italië en de meeste mensen spreken er nog Duits. Het idyllische gebied is gelegen aan de voet van de uitlopers van de Alpen, daar ook de Dolomieten genoemd. Naast het Duits en Italiaans, spreken veel van de half miljoen inwoners ook een oude Romaanse taal, het Ladinisch. De imposante natuur en de vriendelijke mensen alleen al, zijn reden genoeg om er heen te gaan. Ga met ons mee op onze tiendaagse reis naar deze prachtige streek!
VERTREK:
•
www.zuid-tirol-dolomieten.nl
•
www.gassenwirt.it
www.
•
Dagtocht naar Merano met bezoek
aan Schloss Trauttmansdorf
•
Bezoek Rittner Erdpyramiden
•
Panoramtocht stops in leuke dorpjes
•
Veilig reizen dankzij onze
medische begeleiding
•
Deelname excursies geheel vrijblijvend
•
Verblijf in Hotel Gassenwirt in Kiens
•
Entreegelden niet inbegrepen
Kijk voor meer informatie op:
Hartbrugreizen.nl
Voor boekingen bel:
0475 - 31 72 72 5
Côte d’Azur
TIENDAAGSE REIS CÔTE D’AZUR
VERTREK: Zondag 13 oktober 2013
TERUG: Dinsdag 22 oktober 2013
Voel je God in Frankrijk:
Côte d’Azur
Heeft u onlangs kunnen genieten van het voorjaar en de zomer of toch niet zo? Het is een gegeven dat de Côte d’Azur alles in huis heeft om vaker, of zelfs regelmatig, te bezoeken: zowel ’s zomers als ’s winters een zacht klimaat, een azuurblauwe zee, een weelderige flora en mondaine badplaatsen met pittoreske jachthavens. Altijd zeer de moeite waard om naar het Mediterrane zuiden van Frankrijk te reizen. Wij gaan in één van de fijnste maanden van het jaar een weekje genieten in het exclusieve Hotel St. Aygulf. Dit Van der Valk hotel is gelegen op één van de mooiste plekjes van de Côte d’Azur, met uitzicht op de Middellandse Zee en z’n zonovergoten stranden. Bovendien wordt het hotel omgeven door het Esterel gebergte en de wereldberoemde steden Nice, Cannes en St. Tropez. Het hotel beschikt over een lift, bar, restaurant, gezellige lobby en een groot buitenterras. De hotelkamers zijn voorzien van moderne voorzieningen zoals een ‘Italiaanse douche’, föhn, toilet, zitje, flatscreen, telefoon, bureau, internet (WIFI), kluis en minibar. Strand en zee liggen direct tegenover het hotel. Hier voelt u zich echt te gast: de hotelleiding doet er alles aan
6
om u in de watten te leggen. Zo geniet u hier elke ochtend van een bijzonder royaal Van der Valk ontbijtbuffet, terwijl u ’s avonds aanschuift voor een heerlijk 3-gangen diner. Dit keer heeft u zelfs dagelijks de keuze uit diverse avondmenu’s. Nederlandstalig personeel is meestal aanwezig. Uiteraard maken wij diverse trips en dagexcursies vanuit ons centraal gelegen hotel. Op de heen- en terugweg overnachten wij in de Bourgogne waar we de avondmaaltijd nuttigen en waar u geniet van uw nachtrust. Op de heenweg bemerkt u reeds de overgang naar het bekende Mediterrane klimaat van de Franse Rivièra. Tijdens ons verblijf bij Van der Valk hebben we gevarieerde hele en halve dagexcursies op het programma staan. Onze chauffeur/reisleider weet het programma altijd weer aan te vullen met verrassende elementen! In ieder geval bezoeken we de fantastische Rothschild villa. Deze in Cap Ferrat gelegen villa wordt omgeven door zeven sprookjesachtige tuinen en toont vele schilderijen en kunstvoorwerpen. Nice met zijn schitterende Russische kerk, kilo-
PRIJS: € 865,00 p.p. op basis van een 2-persoonskamer met halfpension. Toeslag 1-persoonsmeters lange Promenade Des Anglais en zijn oude pittoreske straatjes leert u ongetwijfeld beter kennen. In het van het filmfestival wereldbekende Cannes flaneren we over de Boulevard de Croisette met zijn schitterende hotels. Uiteraard ontbreekt de natuur niet aan ons programma tijdens een bustocht door de Gorges du Verdon (Grand Canyon van Europa). Dit imposante gebergte is steeds weer even indrukwekkend en de moeite waard.
kamer € 195,00 p.p.
Dit keer staat ook Antibes met zijn bekende Picasso museum op de excursie-agenda. Voor liefhebbers bijna een bedevaartsoord naar de grote Meester op het verfdoek! Het Musée Picasso Antibes is gevestigd in Château Grimaldi, een eeuwenoud kasteel van de familie Grimaldi. Pablo Picasso woonde vlak na de Tweede Wereldoorlog een tijd lang in het kasteel. De collectie bestaat uit zo’n 200 werken van Picasso. Ook brengen wij een bezoek aan de snoepfabrieken van Florian Confiserie. Hier ziet u hoe bijzonder het is dat van bloemen en vruchten snoep wordt gemaakt. Tenslotte staat er uiteraard een leuke wijnroute met een bezoek aan een typisch Côte de Provence wijnhuis in onze agenda. Oh ja, natuurlijk met proeverij!
•
www.cotedazur.nl
•
www.hotelstaygulf.fr/nl
www.
BIJZONDERHEDEN: •
Stadsbezoeken aan Nice en Cannes
•
Veilig reizen dankzij onze
medische begeleiding
•
Deelname excursies geheel vrijblijvend
•
Halfpension Van der Valk hotel
St. Aygulf (tijdens verblijf)
•
Bezoek ‘Grand Canyon van Europa’
(Gorges du Verdon)
•
Entreegelden niet inbegrepen
Kijk voor meer informatie op:
Hartbrugreizen.nl
Voor boekingen bel:
0475 - 31 72 72 7
Roermond
Mee met HartbrugReizen?
Zorgeloos samen op pad Hebt u dit tijdschrift voor het eerst in handen of heeft u het eerder gezien maar nooit geweten wat wij allemaal doen en met welke intenties? Wellicht kunnen wij dit hier duidelijk maken en wellicht ook ú van dienst zijn.
staan onze vrijwilligers bekend om hun adequate hulpverlening. Maar ook om u met raad en daad bij te staan. Ze bieden altijd dát luisterend oor, dat in de hedendaagse maatschappij jammer genoeg vaak ontbreekt.
HartbrugReizen is een initiatief van Hartpatiënten Nederland, de grootste belangenbehartiger voor hartpatiënten. Wij zijn er voor iedereen en komen al sinds het begin van de jaren zeventig – als onder meer organisator van luchtbruggen - op voor de belangen van patiënten. Indien gewenst bieden wij hulp, begeleiding en adviezen op een zo breed mogelijk terrein van hart- en vaatziekte(n).
Ons ambitieuze team weet altijd weer iets bijzonders van een reis te maken. Alleen al door hun aanwezigheid, hun hulpvaardigheid en door hun gezelligheid worden de reizen als bijzonder en zeer waardevol beoordeeld. Tijdens de reis wordt u nooit aan uw lot overgelaten, onze medewerkers staan 24 uur per dag klaar: een bijzonder geruststellende gedachte; ook voor het thuisfront.
Het is onze missie om deze omvangrijke groep met raad en daad bij te staan en op een onafhankelijke manier te helpen. De patiënt moet onder alle omstandigheden terug kunnen vallen op zuivere support, vanuit de professionele hoek, vanuit de belangenorganisatie of van lotgenoten. Zuiver in de zin dat het patiëntenbelang vóór alles gaat. Hartpatiënten Nederland biedt die hulp of brengt professionele hulp bij de patiënt en brengt lotgenoten met elkaar in contact.
In dit tijdschrift geven wij interessante reisinformatie en een selectie van ons reisaanbod. Voor meer informatie gaat u naar www.hartbrugreizen.nl of belt u: 0475 - 31 72 72. Op verzoek sturen wij u een informatiepakket over ons en onze reizen toe. Onze doelen kunt u ondersteunen door een vrijwillige bijdrage over te maken. Ons werk is uitsluitend mogelijk dankzij steun van mensen zoals u. En die hebben wij hard nodig!
Zo voorzien wij in een bijzondere behoefte met onze HartbrugReizen. Deze door ons georganiseerde reizen zijn niet commercieel en tijdens deze reizen weten onze medewerkers u een veilig gevoel te geven. In geval van calamiteiten
Ik wens u veel lees- en reisplezier en hoop u binnenkort op een van onze reizen te mogen begroeten. Marly van Overveld
Vraag hier een proefnummer aan van HartbrugReizen
Een weekje
Roermond De bisschopsstad Roermond is niet alleen een prachtige, historische stad, er valt ook veel te beleven. Niet voor niets was Roermond van 2009 tot en met 2011 Beste Binnenstad van Nederland. Wie van winkelen houdt haalt z’n hart op in de vele boetiekjes, gehuisvest in historische panden in sfeervolle steegjes. Het bekende Designer Outlet Center, net buiten de stad, is een walhalla voor mode- en prijsbewuste bezoekers. Maar u kunt ook een mooie wandeling maken in één van de natuurgebieden in de omgeving. In Nationaal Park De Meinweg en in het Roerdal, Leudal en Swalmdal zijn vele toegankelijke wandelingen en fietsroutes uitgezet. Ons appartement ligt in een rustige ‘kunstenaarswijk’, vlakbij de jachthaven, op vijf minuten loopafstand van het stadshart. Voor boekingen bel:
0475 - 31 72 72
Huurprijs vanaf € 180,00 afhankelijk PRIJS: van de periode! Huurprijs vanaf € 180,00 afhankkelijk vanBIJZONDERHEDEN: het seizoen! •
Oppervlakte van het apparte-
BIJZONDERHEDEN: ment 105m2. • Oppervlakte appartement 105m2. Er zijn slaapkamers en • • Er zijn tweetwee slaapkamers en badkamermet douche. badkamer met • • Appartement ligtdouche. op de eerste • • verdieping bereikbaar met Appartement ligt op delift eerste • Hartbrugreizen.nl verdieping, bereikbaar met lift
Scheveningen
Genieten in
Scheveningen Uitzicht op de kustlijn van Scheveningen: dat alleen al maakt het verblijf bijzonder. Met goed weer wandelt u zo naar één van de vele terrasjes aan de boulevard. En in de duinen van Scheveningen en het aangrenzende Kijkduin kunt u heerlijk wandelen en fietsen. Ook als het zonnetje zich niet laat zien hoeft u zich niet te vervelen. Met tram 9 bent u snel in de gezellige en historische binnenstad van Den Haag. Naast een gevarieerd winkelaanbod vindt u hier bekende trekpleisters als het Binnenhof, Vredespaleis en Paleis Noordeinde. Den Haag heeft maar liefst 45 musea, waaronder het beroemde Mauritshuis en Panorama Mesdag. Niet voor niets is de stad kandidaat voor de titel Culturele Hoofdstad van Europa in 2018. Onze ‘hofstad’ telt bovendien 115 hofjes: prachtige, verborgen plekjes waar u even heerlijk tot rust kunt komen. Voor boekingen bel:
8
PRIJS:
0475 - 31 72 72
PRIJS: Huurprijs vanaf € 280,00 afhankelijk van de periode! BIJZONDERHEDEN: •
Oppervlakte van het appartement 90m2.
•
Er zijn twee slaapkamers en badkamer met douche.
•
Appartement ligt op de eerste verdieping, bereikbaar met lift
9
HOE ZOU DE WERELD ERUIT ZIEN ZONDER
HARTPATIËNTEN NEDERLAND? Zonder Hartpatiënten Nederland zou er geen stichting zijn die de rol van luis in de pels op zich neemt. Wij komen op voor de rechten van de hartpatiënt. Om onze onafhankelijkheid te waarborgen nemen wij geen geld aan van farmaceutische bedrijven of van de overheid. Wij zijn helemaal afhankelijk van donateurs. Momenteel zijn er 1 miljoen hartpatiënten in Nederland. Dit aantal neemt gestaag toe; in 2020 gaat dit aantal richting de 1,5 miljoen. Hartpatiënten Nederland komt al meer dan 40 jaar op voor de belangen van hartpatiënten en heeft op die manier het leven van vele duizenden in nood verkerende mensen weten te redden. Zo geeft bijvoorbeeld onze Hartbemiddelaar antwoord op vragen als: Waar kan ik het snelst geopereerd worden? Waar zitten de beste hartdokters? Steeds meer mensen luchten hun hart op Hartgenoten, dé community voor alles rondom het hart op onze website Hartpatienten.nl. Door HartbrugReizen kunnen mensen van een onbezorgde vakantie genieten. Allemaal initiatieven van Hartpatiënten Nederland. En er is meer. Veel meer… Uiteraard is ons werk uitsluitend mogelijk dankzij mensen zoals u. Uw bijdrage is zeer welkom op rekening 594 000 t.n.v. Hartpatiënten Nederland, Roermond.
Postbus 1002, 6040 KA Roermond 0475 - 31 72 72 Hartpatienten.nl I
[email protected]