N I V
N
Ý
L
K E T ÍS
ŠUMIVÁ VÍNA Hrabal Sekt Vinaøství Hrabal
0,75l
450,-
0,75l
280,-
0,75l
1 600,-
0,75l
2 200,-
0,75l
2 700,-
0,75l
8 800,-
0,75l
2 450,-
0,75l
5 500,-
0,75l
2 900,-
0,75l
2 200,-
Velice pøíjemný suchý sekt, vyrábìný klasickou metodou kvašení v láhvi (9mìsícù) Vyroben citlivou kupáží odrùd Ryzlik Rýnský, Ryzlink vlašský.
Bohemia Sekt Tradièní èeský sekt v provedení demi nebo brut.
CHAMPAGNE Forget Brimont 1er Cru Brut Champagne zlatavé barvy. Ve vùni svìží zelená jablka, bílé kvítí a oøechy. Lehký medový závìr. Bohaté a uhlazené s dlouhotrvajícím jemným perlením.
Moët Chandon Brut Impérial Slavný Brut Impérial je velice dobøe vyvážená kupáž tøí odrùd. Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier.
Moët Chandon Brut Impérial Rosé Živé, výrazné víno s vùní lesních jahod. Chardonnay, Pinot noir, Pinot menieur
Dom Pérignon vintage 2002 Klenot prestižního vinaøství Moët&Chandon. Dom Pérignon je jejich bezpochyby nejznámìjší a nejjemnìjší šampaòské.
Veuve Cliquot Ponsardin Brut Jeho aroma probouzí smysly. Zpoèátku pøipomíná bílé ovoce a rozinky, následuje vanilka a poté brioche.
Comte A. de Dampierre Grand Cru 1996 Zránim až dvanácti let toto champagne dostalo jemnou, krémovou a dlouhotvravající chuś.
Drappier Cuvée Charles de Gaulle 80% Pinot noir 20% Chardonnay, víno zlatožluté barvy s dominujicim pinotem.
Gosset Excellence Elegantní, extra suchá a minerální chuś pøipomínající mandle a chléb.
Rozlévaná vína / Bílá Ryzlink rýnský 2010 Paralere 49 Michlovský
0,15l / 45,-
0,75 / 225,-
0,15l / 45,-
0,75 / 225,-
0,15l / 45,-
0,75 / 225,-
0,15l / 45,-
0,75 / 225,-
Velice pìkný svìží Ryzlink, od pøedního moravského vinaøe.
Sauvignon blanc T´Air d´Oc 2010 Francie-Languedoc Absolutnì èisté suché víno s plným aromatickým charakterem, výrazným projevem ovoce a pøíjemnou kyselinkou.
Rozlévaná vína / Èervená Svatovavøinecké 2009 Paralere Michlovský Velice pitelné víno, v chuti dominují lesní plody.
Syrah T'Air d'Oc 2010 Francie-Languedoc Toto víno má vynikající tmavou barvu, plnou koøenitou a ovocnou vùni,
vláènou a èistou mìkkou chuś na patøe, která má nádech po vyzrálých tøešních, malinách a vanilce.
BÍLÁ VÍNA Èeská Republika / Vinaøská oblast Èechy a Morava Cuvée Enotrion / Vinaøství Kraus Mìlník
0,75l
590,-
Enotrion má vùni a chuś jemného Chardonnay obohacenou vláèností vín Pinot gris a pøitom mu nechybí královský výraz vznešenosti jaký mùže docílit jen Pinot blanc, který uzavírá délku požitku zralou kyselinou a ta vínu nedovolí zanechat ani stopu fádnosti.
Rulandské šedé Kabinet 09/10 / Vinaøství Petr Skoupil V. Bílovice
0,75l
450,-
0,75l
410,-
0,75l
450,-
Víno zlatožluté barvy s vùní ovocných tónù s dlouhotrvající chutí pøipomínající botrytické tóny, kvìtiny. Je vhodné ke koøenitým jídlùm, rybím specialitám, tìžší úpravì drùbeže nebo hustším polévkám.
Ryzlink vlašský, Cépage 2009 / Nové vinaøství Drnholec Žlutozelené víno s minerální až jemnì zemitou vùní a chutí pøipomínající zelené jablko. Chuś je kulatá s vyváženým obsahem kyselin a cukrù.
Ryzlink Rýnský, Cépage 2008 / Nové vinaøství Drnholec Zelenožluté víno s vùní zralé meruòky a kvìtin. Chuś je meruòková až minerální.
Rulandské bílé, Pozdní sbìr 2009 / Vinaøství Reisten Pavlov-Maidenburg
0,75l
490,-
0,75l
380,-
0,75l
550,-
Víno velmi kvìtnaté, elegantní vùnì pomeranèe a luèních kvìtin s medovým tónem. Víno má dispozicí k dlouhému ležení.
Neuburské, Pozdní sbìr 2007 / Vinaøství Lahofer, v. o. Dobšice, v. t. U Hájkù Víno je zelenkavì zlaté barvy s vùní typické kouøové medovinky a aromatem èerstvých hroznù s jemným nádechem do vùní žlutého melounu, rùžového grepu až vyzrálé hrušky.
Tramín èervený 2009 / Vinaøství Marcinèák
Bílé, polosladké víno s charakteristickou slámovou barvou, ohromujícím buketem kvìtù rùže, fialky a akácie s plnou a velmi extraktivní chutí zralého tropického ovoce s medovými tóny.
Sauvignon blanc, Pozdní sbìr 2010 / Jiøí Barabáš
0,75l
580,-
Bílé, suché víno legenda mezi sauvignony. Pøekrásnì aromatické s tóny po èerném rybízu, v chuti støednì plné až plné, lahodné s pøíjemnou svìží kyselinkou a mírným zbytkovým cukrem, pøevládá zde chuś zralého èerného rybízu, bezu a angreštu.
Chardonnay Pozdní sbìr 2009 / Vinaøství Hrabal
0,75l
470,-
0,75l
710,-
Bílé polosuché víno zlatavé barvy. V aroma pøipomíná mísu èerstvì natrhaného tropického ovoce, jako jsou mango, žlutý meloun a pomeranè, v chuti pak pøekvapí tóny domácího másla a svìží ovocno-sladké zakonèení.
Francie / Vinaøská oblast Bourgogne Chablis AOC Domaine Joseph Garnier 2009 Chablis AOC Domaine Joseph Garnier 2009 / Polovièní láhev
390,-
Svìtlá zeleno-žlutá barva. Vùnì bílého peckovitého ovoce a zralých bobulí. Svìží a ovocné s dùrazným minerálním charakterem. Chablis moderního stylu. Chardonnay 100%.
Bourgogne Chardonnay Philippe Bouzereau 2008
0,75l
Støednì plné až plné víno jemné a bohaté chuti a vùnì. Svìží a temperamentí v klasickém stylu odrùdy Chardonnay. Toto základní víno od vynikajícího producenta patøí ke špièce ve své tøídì. Rodina Bouzereau obhospodaøuje vinice již více než sedm generací.
650,-
Francie / Vinaøská oblast Loire Sancerre Domaine des Caves du Prieuré 2009
0,75l
750,-
0,75l
650,-
Suché, støednì plné víno, svìží, nádhernì minerální s intenzivní vùní angreštu, broskví a èerného rybízu. Sauvignon blanc 100%.
Itálie Pinot Grigio Cormóns, Collio 2009 Typické víno odrùdy Rulandské šedé, které se pìstuje v severovýchodní Itálii. Zlatavá barva se zelenými odlesky. Intenzivní ovocná vùnì s dobøe zakomponovanou výraznou kyselinou. Ve vùni nalezneme tóny tropického ovoce a mandlí. Víno vytøíbené elegance. Pinot gris 100%.
Španìlsko Izadi Blanco Rioja 2008
0,75l
680,-
Ultraèiré víno - lehké, svìží a suché vyrobeno z regionálních bílých odrùd Viura a Malvasia. Víno fermentuje v døevìném sudu, díky kterému je hezky zakomponován dotek døeva a z nìho plynoucí jemné tóny vanilky. Lahodné a velmi elegantní. Viura 80%, Malvasia 20%.
ROSÉ Zweigeltrebe pozdní sbìr 2010 Klaret / Vinaøství Marcinèák
0,75l
590,-
0,75l
450,-
Víno je charakteristické svùdnou rùžovou barvou, mimoøádným buketem zralého ovoce s jemnými podtóny pøezrálích kdoulí èi žlutého melounu. V chute je jemné, svìží a ovocné s vyváženým pøírodním cukrem, kyselinkou a tøíslovinou.
Mas Belles Eaux Rosé Languedoc - Francie 2009 Suché, plné víno s pøíjemnými tøíslovinami a ovocnou chutí. Poddajné, aromatické a svìží. Aroma tropického ovoce.
ÈERVENÁ VÍNA Èeská Republika / Vinaøská oblast Èechy a Morava Alibernet, Pozdní sbìr 2008 / Vinaøství Baloun Velké Pavlovice
0,75l
560,-
0,75l
770,-
0,75l
350,-
0,75l
390,-
Víno má temnì fialovou barvu s èernými odlesky. V intenzivní vùni pøevládají cabernetové tóny. Mùžeme zde najít smìs èerného rybízu, ostružin a èerného bezu.
Bokovka 2008 / Vinaøství Marcinèák Mikulov Víno je charakteristické intenzivní rubínovou barvou, mohutností a plností. Vyniká nádhernou vùní zralých plodù (jahody, èerný rybíz, borùvky, tøešnì), hoøké èokolády, kakaa, perníku a tabáku.
Cabernet Morávia Pozdní sbìr 2010 / Vinaøství Milan Sùkal Fialovo èervená barva vína, ve vùni tóny èerného ovoce jako je èerný rybíz a ostružiny doplnìno lehkým travnatým aroma Cabernetu Sauvignon. Víno se støednì plným tìlem a v chuti pøipomínající kombinaci hoøké èokolády a divoké trnky.
Merlot 2010 / Vinaøství Lahofer Víno pøíjemné granátové barvy. Ve vùni ucítíte èerné tøešnì, švestková povidla, èerné moruše a tøešnì. Chuś má plnou, harmonickou, s výraznou,ale kulatou tøíslovinou.
V dochuti se objevuje èerný rybíz, hoøká èokoláda a také chuś višòové pecky a hoøké mandle.
Merlot Family Reservé Výbìr z hroznù 2007 / Vinaøství Springer
0,75l
780,-
Hluboké, temnì zbarvené víno, v jehož vùni dominují zralé drobné peckoviny a fíky. Víno je na patøe harmonické, støedního tìla, s pevnými tøíslovinami a svìžími kyselinkami, které dokonale harmonizují s alkoholem. Je pøíjemné, šśavnaté, s jemnì èokoládovým závìrem.
Zweigeltrebe Jakostní Barrique 2008 / Vinaøství Hrabal
0,75l
490,-
0,75l
790,-
Plné víno s výraznou ovocnou chutí drobného èerveno-èerného ovoce, které se zráním v sudech barrique obohatilo o tóny sladkého døeva, èokolády a jemné vanilky.
Francie / Vinaøská oblast Bourgogne Santenay Rouge Lequin Colin 2007 / Vieilles Vignes (staré vinice) Svìží a upøímné víno s ryzím rozpukem hroznové chuti odrùdy Pinot noir, podpoøené stálou strukturou a hedvábnou delikátností. Pinot noir 100%.
Chassagne Montrachet Lequin Colin 2007
0,75l
950,-
Nádhernì komplexní víno temnìjší barvy se stálým charakterem, jemností a smyslným šarmem, intenzivním buketem a stálým koøenìným hroznovým aromatem. Pinot noir 100%.
Francie / Vinaøská oblast Bordeaux Chateau la Maroutine Rouge Bordeaux AOC 2008
0,75l
480,-
0,75l
990,-
0,75l
1 390,-
0,75l
1 090,-
0,75l
1 820,-
0,75l
740,-
0,75l
540,-
Vyzrálé víno, harmonické, komplexní, sametová chuś odrùdy Merlot, podpoøená koøenitostí Cabernetu Sauvignon.
Château Peyre-Lebade, Haut-Médoc Cru Bourgeois / Philipe Rothschild Zraje 12-16 mìsícù v dubových sudech. Víno se vyznaèuje velkou tìlnatostí a charakteristickými ovocnými tóny, které jsou klasické pro vína z apelace Listrac-Médoc. 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon a 10% Cabernet Franc.
Lacoste Borie Pauillac 2008 Druhé víno Chateau Grand Puy Lacoste. Temné, plné víno s množstvím koncentrované, koøenìné, skoøicovì ovocné chuti se zralým vanilkovì dubovým aromatem. Cabernet sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet franc 5%.
Chateau La Fleur des Rouzes Pomerol 2006 Lahodné, mìkké, bohaté a dráždivé. Velmi dobøe zakulacené s hroznovou chutí a koøenitou pøíchutí po odrùdì Merlot. Merlot 80%, Cabernet franc 20%.
La Grange Neuve de Figeac St. Emilion 2002 Druhé víno Ch. Figeac, vyrobeno z hroznù pocházejících ze stejných vinic jako první víno. Vyzrálé, bohaté, plné s pevnou strukturou a dokonale zakomponovanými tøíslovinami. Pøepychové, støednì plné až plné víno hedvábné hroznové chuti s koøenìnými podtóny.
Chateau La Croix de Jague St. Emilion 2007 Tìlnaté víno s vyzrálou chutí a hedvábnou strukturou Merlotu. Jemné, sametové, plnì aromatické víno. Merlot 80%, Cabernet Franc 20%.
Francie / Vinaøská oblast Rhone Cotes du Rhone Les Abeilles J. Luc Colombo 2009 Svìží, dobøe zbarvené víno s hojností hroznové chuti a charakteru s hedvábnì koøenìnou delikátností. Neuvìøitelnì bohaté s dubovou hladkostí a výraznou komplexností.
0,75l
1 490,-
0,75l
470,-
0,75l
680,-
0,75l
830,-
0,375l
1 400,-
0,75l
420,-
Chateauneuf du Pape Paul Jaboulet Ainé Barva tohoto vína je tmavì purpurová, delikátní buket s vùní švestek, rybízu, pražené kávy, skoøice, višní a lékoøice.
Itálie Chianti Riserva DOCG Villa Pissoni Toskánsko 2008 Víno tmavé inkoustové barvy s bohatým aroma ovoce, vanilky a lehkým dotekem døeva. Komplexní v tìle s pevnou strukturou. Plné, vyzrálé, hladké víno s pøíjemnou kulatou tøíslovinou a dlouhým intenzivním závìrem. Sangiovese 100%.
Španìlsko Izadi Crianza Rioja 2005 Víno vyrobeno v oblasti Rioja Alavesa, nejlepší oblasti Rioja. Plné, vyrovnané s mohutným aromatem a nádhernou zakulacenou tøíslovinou se støednì dlouhým závìrem. Víno zraje 14 mìsícù ve francouzském dubovém sudu. Tempranillo 100%
Vetus Toro 2006 Víno pochází z 20 hektarové vinice v olasti Toro. Sklizeò hroznù probíhá výhradnì ruèní metodou, následuje fermentace v nerezovém tanku a zrání po dobu 12 mìsícù v dubovém sudu francouzského a amerického pùvodu. Víno hluboké tmavé barvy, dubového aromatu v kombinaci s pepøem a tmavým ovocem. Nádhernì vyvážené a èisté.
DEZERTNÍ VÍNA Ryzlink vlašský 2006 / Ledové, sladké, Vinaøství Marcinèák Mikulov Sladké víno se 164 gramy zbytkového cukru. Intenzivní aroma zralého ovoce a medu s tóny merunìk, broskví a citrusù. Krémová a jemná chuś.
Sauvignon blanc Výbìr z hroznù 2009 / Sladké, Vinaøství Lahofer, vinaøská obec Dobšice, vinièní traś U Hájkù Harmonické sladké víno se zelenkavou barvou a nasládlou chutí kvìtù èerného bezu a grapefruitù.
HOTEL NAUTILUS & RESTAURACE GOLDIE Žižkovo námìstí 20 • 390 01 Tábor Tel. Recepce: +420 380 900 900 • Tel. Restaurace: +420 380 900 901 E-mail:
[email protected] • www.hotelnautilus.cz
