Welkom Bij Grande Selene Na meer dan 25 jaar Selene & 6 jaar Grande Selene in Bussum, nu ook Grande Selene in Hilversum. Op deze mooie locatie aan de rand van het centrum kunt u genieten van onze italiaanse gerechten en wijnen. Uiteraard staat ons team voor u klaar om er een gezellige avond van te maken. Omdat ook ‘ di famiglia’ in ons restaurant belangrijk is, hebben we speciaal voor de kinderen een kinderhoek waar zij kunnen spelen.
Van harte welkom namens het hele team van Grande Selene!
Aperitivo Aperitief
Crodino (non-alcholic)
€ 2,80
Rode port
€ 3,75
Witte port
€ 3,75
Sherry medium
€ 3,25
Sherry dry
€ 3,25
Jonge Jenever
€ 3,25
Oude Jenever
€ 3,25
Korewijn
€ 3,25
Bessen Jenever
€ 3,25
Martini bianco
€ 4,00
Martini rosso
€ 4,00
Campari
€ 4,00
Fernet-Branca
€ 4,75
Averna
€ 4,75
Ramazzotti
€ 4,75
Cynar
€ 4,75
Prosseco 0.2L flesje
€ 6,50
L’entrate Fredde Koude Voorgerechten Prosciutto 'San Daniel' con melone San Daniele ham geserveerd met meloen
€ 9,50
Carpaccio di manzo con pecorino Dun gesneden ossenhaas met pecorino, Balsamicodressing en rucola
€ 9,50
Carpaccio di tonno Dun gesneden tonijnfilet met kappertjes en een dressing van mosterd - tonijnsaus
€ 11,00
Duo di vitello e bresaola Combinatie van kalfsfricandeau en bresaola met tonijnsaus
€ 12,50
Caprini su insalata novella all’ aceto balsamico Salade met geitenkaas, pijnboompitten, olijven en een dressing van balsamico azijn
€ 7,20
Insalata Caprese con il basilico Salade van mozzarella, vleestomaat en basilicum, met huisgemaakte pesto
€ 7,20
Insalata mista Gemengde salade van tomaat, komkommer en sla
€ 5,25
Antipasti Caldi Warme Voorgerechten Insalata gamberoni Drie gepelde gamba's gebakken in olijfolie en knoflook Geserveerd op een bedje van rucola met kappertjes en limoen
€ 11,00
Capesante Sint Jacobsschelpen gebakken in olijfolie en geblust in witte wijn, geserveerd met rucola, kappertjes en gedroogde tomaten
€ 12,00
Lumache Slakken geserveerd met champignons bereid in knoflookboter en witte wijn
€ 7,50
Quaglietta croccante con lenticchie Krokant gebakken kwarteltje met linzen
€ 9,50
Le Zuppe Soepen Minestrone alla Genovese Groentesoep met pesto uit Genova
€ 5,00
Zuppa di pomodori fresci Tomatensoep met basilicum en creme fraîche
€ 5,00
Zuppa di pesce speciale Pittige vissoep met zeevruchten en een gamba
€ 8,00
Pasta Pasta’s Tagliatelle con funghi porcini con 'San Daniele' Tagliatelle met eekhoorntjesbrood en San Daniele ham in een romige truffelsaus
€ 12,75
Tagliatelle con gamberoni e asparagi verdi Tagliatelle met gepelde gamba’s gebakken in knoflook en groene Asperges
€ 15,50
Tagliatelle al pollo al pesto Tagliatelle met gebakken kip geblust in witte wijn met een romige pestosaus en pijnboompitten
€ 10,00
Tagliatelle alla Carbonara Tagliatelle met ei, spek en parmezaanse kaas
€ 8,50
Spaghetti al salmone Spaghetti met gerookte zalm en kappertjes
€ 10,00
Spaghetti con mozzarella en pomodori e basilico Spaghetti met cherry tomaten, mozzarella en basilicum
€ 8,50
Spaghetti alla Bolognese Spaghetti met tomatensaus, oregano, gekruid gehakt en parmezaanse kaas
€ 7,75
Rigatoni con zucchine Grote macaroni met courgettes, mozzarella en parmezaanse kaas
€ 9,00
Rigatoni All’ arrabbiata Grote macaroni in een pittig gekruide tomatensaus met knoflook en olijven
€ 7,75
Rigatoni tre formaggi Grote macaroni met pecorino, gorgonzola en parmezaanse kaas
€ 9,25
Lasagne al forno Traditionele lasagne uit de oven met kaas Gegratineerd. Keuze uit vlees, vegetarische of vis (+€ 2,50)
€ 10,00
Pizze Pizza’s Pizza Grande Selene Speciale Tomaat, mozzarella, gekruid gehakt, champignons, maïs, paprika en ui
€ 10,00
Pizza Grande Selene Tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons en ui
€ 9,20
Margherita Tomaat en mozzarella
€ 6,75
Borromeo Tomaat, mozzarella en ham
€ 8,00
Salami Tomaat, mozzarella en salami
€ 8,00
Salami misti Tomaat, mozzarella en verschillende soorten salami
€ 9,50
Pollo Tomaat, mozzarella, kip, gorgonzola en pijnboompitten
€ 10,75
Specialita Italiana Tomaat, mozzarella, peperham met verse gesneden tomaten en kappertjes
€ 11,50
Quattro Stagioni Tomaat, mozzarella, salami, ham, champignons, artisjokken en asperges
€ 9,20
Tonno Tomaat, mozzarella, tonijn en rucola
€ 10,50
Salmone Tomaat, Mozzarella, gerookte zalm, rucola, kappertjes en ui
€ 10,50
Marinara Speciale Tomaat, mozzarella, zeevruchten en tonijn
€ 10,50
Seguito Pizze Pizza’s Vervolg Prima Vera Tomaat, mozzarella, aubergine, courgette, champignons, ui en artisjokken
€ 10,50
Hawaï Tomaat, mozzarella en ananas
€ 8,00
Formaggi misti Tomaat en verschillende soorten kaas
€ 10,50
Ricotta con spinaci Tomaat, mozzarella, ricotta, spinazie en gebakken spek
€ 10,25
Caprese Tomaat, mozzarella, met extra plakken mozzarella, gesneden tomaten en huisgemaakte pesto
€ 8,25
Formagio Caprina e Pancetta Tomaat, mozzarella, geitenkaas, honing, gebakken spek en rucola
€ 13,75
Calzone Dicht gevouwen pizza met tomaat, mozzarella, kaas, ham, ui en champignons
€ 9,50
Bambino Menu Kindermenu Biefstuk van de grill of, schnitzel van kalfsvlees Geserveerd met een frisse salade en patat frites met appelmoes
€ 8,50
Le Carni Vleesgerechten Costata di vitello Kalfs – entrecote met paprikasaus en ansjovisboter
€ 18,50
Ossobuco Classico di vitello Kalfsschenkel volgens klassiek Milanees receptuur
€ 18,00
Costolette di agnello Lamskoteletten van de grill met rozemarijn
€ 16,50
Scaloppine di vitello Kalfsoester (dagelijks verschillend klaargemaakt)
dagprijs
Filetto al marsala con fiché Ossenhaas in een saus van marsala wijn met gedroogde vijgen
€ 21,50
Filetto porcini Ossenhaas van de grill met een roomsaus van gebakken eekhoorntjesbrood en parmaham
€ 21,50
Filetto di manzo alla griglia Ossenhaas bereid op de grill
€ 18,00
Filetto di manzo con pepe verde Ossenhaas met groene pepersaus
€ 21,50
Pollo alla Romana Halve maïskip gemarineerd in knoflook en Italiaanse kruiden uit de oven
€ 13,50
Alle vlees- en visgerechten worden geserveerd met verse groente van de grill en een aardappelgerecht
Le Portate di Pesce Visgerechten Gamberoni Grote gamba's van de grill gemarineerd in knoflook en zwarte peper, geserveerd met limoen
€ 20,50
Tonno alla griglia e peperoni Tonijn van de grill, met paprika geserveerd
€ 16,50
Filetti di sogliole con spinaci Tongfilets gebakken in olijfolie afgeblust met witte wijn geserveerd met spinazie
€ 16,00
Trota salmonata al cartoccio Hele zalmforel uit de oven met citroen, tomaten, paprika en uien
€ 16,00
Alle vlees- en visgerechten worden geserveerd met verse groente van de grill en een aardappelgerecht
Dolci Desserts Frutta di stagione Verse fruitsalade met slagroom
€ 6,50
Foresta Nera Taart met een mantel van chocolade, een hart van cake, geserveerd met vanilla- en chocolade roomijs, amandelen en slagroom
€ 7,50
Tiramisú Huisgemaakte tiramisu
€ 5,75
Ananas ripieno con gelato e frutta Halve ananas gevuld met ijs, geserveerd met slagroom
€ 8,00
Dama bianca Vanille roomijs met chocoladesaus en slagroom
€ 4,75
Gelato bambino IJs verrassing van roomijs
€ 4,00
Formaggi assortiti Diverse soorten kaas
€ 8,00
Crespelle ripiene flensje gevuld met stratciatella-ijs, geserveerd met peer, warme chocoladesaus en slagroom
€ 7,75
Vini Dessert Dessertwijn
€ 4,00
Il Caffe Koffie Tè Thee
€ 1,90
Tè alla menta Verse munt thee
€ 2,20
Caffe Koffie
€ 2,00
Caffe latte Koffie Verkeerd, melk geschonken op een espresso
€ 2,75
Latte macchiato Espresso geschonken op melk
€ 2,75
Cappuccino
€ 2,50
Espresso
€ 2,00
Espresso Macchiato Espresso met een scheutje melk
€ 2,20
Corretto Espresso met een klein scheutje grappa
€ 2,65
Doppio Dubbele Espresso
€ 2,65
Caffe Grande Selene Koffie met Grappa en Amaretto
€ 5,50
Caffe Italiano Koffie met Amaretto
€ 5,50
Caffe Irlandese Koffie met Irish Whiskey
€ 5,50
Caffe Franscese Koffie met Grand Marnier
€ 5,50
Caffe Spagnolo Koffie met Tia Maria
€ 5,50
Liquori Likeuren
Kahlúa
€ 3,90
Baileys
€ 4,80
Tia Maria
€ 4,80
Grand Marnier
€ 4,90
Cointreau
€ 4,80
Drambuie
€ 4,80
Amaretto
€ 4,80
Jägermeister
€ 3,90
Berenburg
€ 3,90
Limoncello
€ 4,10
Grappa
€ 4,90
Sambuca
€ 4,80
Benedictine
€ 5,00
Vieux
€ 3,10
Long Drinks Bacardi
€ 3,80
Bacardi black
€ 4,80
Vodka
€ 4,50
Gin
€ 3,90
Tequila
€ 4,40
Malibu
€ 4,80
Cognac – Armagnac Remy martin
€ 4,90
Courvoisier
€ 4,90
Vecchia Romagna
€ 4,90
Calvados
€ 4,90
Whiskey --- Bourbon Johnnie Walker Red Label
€ 4,80
Ballantines
€ 4,80
Four Roses
€ 5,10
Single Malt
€ 6,50