WATERS EN FRISDRANKEN Water Roman (plat / bruis) r’O water (plat / lichtbruisend) 750 ml Coca-Cola (regular / light) Sprite Ice-Tea Orange Roman Schweppes (tonic / soda) Minute Maid Vers geperst fruitsap
2,50 EUR 7,00 EUR 2,50 EUR 2,50 EUR 2,50 EUR 2,50 EUR 2,50 EUR 2,50 EUR 5,50 EUR
WARME DRANKEN klein / groot Deca klein / groot
3,00 EUR 3,00 EUR 4,00 EUR 3,00 EUR 3,50 EUR 8,00 EUR
Verse Muntthee (Marocco) Thee Cappuccino Irish coffee
BIEREN Pils Black Hole (Roman) 25cl Hoegaerden Orval Duvel Moortgat Ename blond / dubbel / trippel Geuze Boon ‘Mariage Parfait’ 37,5cl Kriek Boon ‘A l’Ancienne’ 37,5cl
3,00 EUR 3,00 EUR 4,00 EUR 4,00 EUR 4,00 EUR 5,50 EUR 7,00 EUR
APERITIEVEN Porto Dow’s wit of rood Sherry Tio Soto Pineau des Charentes Martini wit of rood Ricard puur Campari soda orange natuur Pisang Ambon natuur orange natuur Picon witte wijn Kirr Cassis of Framboise Kirr Royal Cassis of Framboise Schuimwijn Schorpion Vliermaal Champagne Montaudon brut
per glas
5,00 EUR 5,00 EUR 5,00 EUR 5,00 EUR 5,00 EUR 5,00 EUR 6,00 EUR 7,50 EUR 5,00 EUR 7,50 EUR 6,00 EUR 4,50 EUR 8,00 EUR 7,00 EUR 37,00 EUR 55,00 EUR
VOORGERECHTEN Tomaat (tros) garnaal ‘Noordzee, grijze’ (Extra) Serrano hesp (24 maand, Spanje) met meloen ‘Cavaillon’ Gerookte zalm (Noorwegen), handgesneden Carpaccio van Rund Oesters Gillardeau (Frankrijk) Tartaar van Schotse Zalm Toast Champignon Loempia’s van Helen “Philippines” Kaaskroketten Garnaalkroketten Bouchots (Bretoense mosseltjes) met lookroom en peterselie verkrijgbaar juli-maart Verse Calamares in boter met look en peterselie Tagliatelli met zachte munt en gehakt van gevogelte
12,50 EUR 12,50 EUR 13,00 EUR 13,50 EUR 16,00 EUR 16,50 EUR 13,50 EUR 11,00 EUR 8,00 EUR 9,00 EUR 11,00 EUR 12,50 EUR 16,50 EUR 14,00 EUR
Brasserie Van Hoo bij u thuis: ontdek ons traiteurmenu op www.van-hoo.be
HOOFDGERECHTEN Tomaat (tros) garnaal ‘Noordzee, grijze’ (Extra) Fish and Chips ‘Royal’ met tartaar (Home) Natuur Roggevleugel Kappertjes of mousseline Kabeljauw (tradition) Natuur Kappertjes of mousseline Verse Calamares in boter met look en peterselie Noordzeetong (3+) Meunière met Kenias Klein Americain (gecutterd) ‘Billeman’ Groot Irish Beef ‘Cube-Roll’ (350 gr) Natuur (Aberdeen) Pepersaus Champignon natuur Natuur Pepersaus Blackwell Zachte Tierentijn A l’échalotte Champignon natuur Ierse ‘onglet’ (middenrifspier) à l’échalotte Varkensrib ‘Hoeve Cuvry, Beersel’ Natuur Blackwell ‘Hoeve Cuvry, Beersel’ Seizoensstoemp met braadworst ‘Hoeve Cuvry, Beersel’
Supplementen:
Sla Warme groenten Frieten
17,00 EUR 19,00 EUR 21,00 EUR 3,00 EUR 22,00 EUR 3,00 EUR 21,50 EUR 29,00 EUR 15,00 EUR 17,50 EUR 23,00 EUR 3,00 EUR 3,50 EUR 22,00 EUR 3,00 EUR 3,00 EUR 3,00 EUR 3,00 EUR 3,50 EUR 18,00 EUR 14,50 EUR 3,00 EUR 15,00 EUR 16,00 EUR
3,50 EUR 4,50 EUR 2,50 EUR
Brasserie Van Hoo bij u thuis: ontdek ons traiteurmenu op www.van-hoo.be
DESSERTEN Vanille ijs Dame Blanche ‘Callebaut’ Trio van ijs: Vanille - Moka - Pistache / Speculoos / Aardbei Mousse au chocolat “Home” Rijstpap brulé ‘Home’ Tiramisu Café Liégeois Moelleux van chocolade Cerises jubilé ( Pajottenlander)
6,00 EUR 7,50 EUR 7,50 EUR 6,00 EUR 7,00 EUR 7,00 EUR 7,00 EUR 7,50 EUR 8,50 EUR
STERKE DRANK Whisky: J&B Johnny Walker Jameson (Triple Distilled) Ierland Oban single malt
6,50 EUR 6,50 EUR 7,50 EUR 9,50 EUR
Gin Gordon’s Vodka Wyborowa Polen Jonge Jenever Bols Havana Club Especial Amaretto Disaronno: natuur Grand-Marnier Cointreau Calvados Boulard VSOP Cognac de Lagrange Armagnac Duc de Maravat Marc de Gewurtzstraminer Poire Williams Mandarine Napoléon Baileys The Original
6,50 EUR 6,50 EUR 6,00 EUR 7,50 EUR 6,50 EUR 6,50 EUR 6,50 EUR 9,50 EUR 6,50 EUR 8,50 EUR 7,50 EUR 7,50 EUR 6,50 EUR 6,50 EUR
WIJNEN Wit Rivaner, Luxemburg
per glas
Morandé Reserva “Sauvignon”, Chili
3,50 EUR 19,00 EUR per glas
4,00 EUR 21,00 EUR
Les Chanteaux “Chinon Blanc”, Frankrijk 500 ml 750 ml
21,50 EUR 30,00 EUR
Pouilly Fumé ’Tradition des Loges’, Frankrijk Le Chêne Marchand “Sancerre Blanc”, Frankrijk
32,00 EUR 38,00 EUR
Rosé Château des Sarrins, Côtes de Provence, Frankrijk
22,00 EUR
Rood Château Peybonhomme Les Tours Cru Bourgeois, Blaye Côtes de Bordeaux
per glas 375 ml 750 ml
Laudun, Côtes du Rhône Villages, Frankrijk Fattoria di Travalda, Toscana IGT, Italië Château Croix Figeac, St-Emilion Grand Cru, Frankrijk Bastide Dauzac, Margaux, Frankrijk 375 ml 750 ml
Zie ook onze wijnsuggesties op de keerzijde.
4,00 EUR 11,50 EUR 21,00 EUR 26,00 EUR 26,00 EUR 39,00 EUR 29,00 EUR 54,00 EUR
ENKELE WIJNSUGGESTIES Wit Quinta de Sant’ Ana, Estremadura, Portugal Azeo, Douro, Portugal La Motte “Chardonnay”, Zuid-Afrika Château de Fuissé, Saint-Véran, Frankrijk Fourchaume, Chablis Premier Cru, Frankrijk 375 ml 750 ml
25,00 EUR 32,00 EUR 32,00 EUR 33,00 EUR 24,00 EUR 42,00 EUR
Rood Quinta de Sant’ Ana, Estremadura, Portugal Quinta de San José, Douro, Portugal Rust en Vrede, “Cabernet Sauvignon”, Stellenbosch, Zuid-Afrika Château de Quantin, Pessac-Léognan, Frankrijk Les Brulières de Beychevelle, Haut-Médoc, Frankrijk Belotti Rosso, “Biodinamico”, Italië Planeta, “La Segreta”, Sicilië
26,00 EUR 32,00 EUR 35,00 EUR 30,00 EUR 39,50 EUR 26,00 EUR 29,00 EUR
