SOEPEN / VOOR- & BIJGERECHTEN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27.
Diverse sauzen Atjar Kroepoek Soepen (kippen-, tomaten-, of haaienvinnensoep)
Witte rijst Frites per portie Loempia speciaal Pisang goreng (6 stuks) Pangsit goreng (8 stuks) Chinese pasteitjes (8 stuks) Kantonese mini loempia’s (8 stuks) Gado gado Saté babi (varkensvlees) Saté ajam (kip) Kip loempia Chinese loempia’s (3 stuks) Saté oedang (garnalen) Saté mix (8 stuks) Gemengde snacks Wan tan soep Pikante soep Kippensoep me maïs Krabsoep met maïs Kippensoep met champignons Pikante kroepoek Gefrituurde sieuw mai (6 stuks) Sushi (10 stuks)
€ 2,00 € 2,00 € 2,30 € 2,80 € 2,80 € 2,70 € 3,40 € 3,00 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € 3,80 € 3,60 € 7,80 € 11,00 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 4,30 € 3,80 € 2,50 € 5,00 € 8,50
SPECIALITEITEN ”KANTONESE KEUKEN” 28. 30. 32. 33. 34. 36. 37. 39. 40. 41. 42. 45.
King Do kai (kipfilet met King Do saus) Tip pan tjap (mix vlees, groenten met licht pittige saus) Krokant gebakken kipfilet met zoetzure- of Balisaus Woe wor kai (kip met groenten en licht pittige saus) Geurig gebakken kipfilet met knoflook en pepers Geurig gebakken garnalen met knoflook en pepers Cashewnoten met kip en groenten Biefstuk op Kantonese wijze Tongfilet met Chinese groenten Cashewnoten met Chinese garnalen en groenten Tongfilet met tausi saus Chong koe yuk (varkensvlees met ananas op Kantonese wijze)
€ 12,00 € 12,50 € 11,20 € 12,20 € 12,50 € 12,50 € 13,50 € 15,50 € 14,80 € 17,00 € 16,50 € 12,50
46. 48. 49.
Woe tjap auw yuk (ossenhaas met groenten in lich pittige saus) Chicken with orange (gebakken kipfilet met verse sinaasappelsaus) Chong koe kai (kip met ananas op kantonese wijze)
€ 14,00 € 12,80 € 12,20
SPECIALITEITEN ”SICHUAN KEUKEN” 51. 52. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61.
Kong po kai (kipschotel uit de beroemde Sichuen keuken) Ossenhaas met sar char saus (met pittige en verfijnde smaak) Kings ossenhaas (uien en verse pepers) Kong po garnalen (beroemde schotel met garnalen) Kong po auw yuk (beroemde schotel met ossenhaas en groenten) Chili yuk (geroosterd vlees met chilisaus) Sichuan kai (gebakken kipblokjes met groenten in Sichuan saus) Sichuan ha (gebakken Chin. garnalen met groenten in Sichuan saus) Sichuan auw yuk (ossenhaas met groenten in Sichuan saus) Chili kai geb. (kip met pittige saus)
€ 12,20 € 14,00 € 14,00 € 16,00 € 14,00 € 12,50 € 12,50 € 16,00 € 14,00 € 12,50
SPECIALITEITEN ”THAISE KEUKEN” 62. 63. 64. 66. 67.
Fried spicy chicken (pikante en pittige kipblokjes met groente) Fried spicy beef (pikante en pittige ossenhaas met groente) Fried spicy shrimps (pikante en pittige Chinese garanlen met groente) Thai fried spaghetti with chicken (pikante bami met kip in Thaise stijl) Thai fried rice with chicken (pikante nasi met kip in Thaise stijl)
€ 12,50 € 14,00 € 16,00
€ 10,00
INDISCHE GERECHTEN 68. 69. 70. 71. 72. 73.
Nasi rames speciaal met 2 st. saté Bami rames speciaal met 2 st. saté Ajam pangang met roedjaksaus Malak yuk speciaal (pittige Indische rundvlees) Soja fan (met nasi of bami goreng, kip, babi pangang mager en babi pangang spek) Indische rijsttafel voor 1 persoon
€ 9,50 € 9,50 € 9,50 € 12,50 € 11,50 € 15,00
74. 75.
Indische rijsttafel voor 2 personen Chinese rijsttafel voor 1 persoon (babi pangang, tip pan tjap, Sichuan kai, 2 st. geb. garnalen, pangsit goreng)
€ 26,50 € 19,80
i.p.v. witte rijst, met nasi of bami goreng € 0,50 extra met mihoen of Chinese bami € 2,50 extra TIP PAN GERECHTEN 76. 77. 78. 79. 80. 81. 82.
Tip pan speciaal (Chin. garnalen mix vlees en groenten) Tip pan kai (kip, champignons en uien) Tip pan yuk (varkenshaas, schampignons en uien) Tip pan auw yuk (ossenhaas, champignoons en uien) Tip pan ha (Chin. garnalen, champignons en uien met knoflooksaus) Tip pan ajam pangang (gefrituurde kipfilet en groenten) Tip pan chili porky (pittig vlees)
€ 16,20 € 13,50 € 13,50 € 15,50 € 16,80 € 13,50 €13,50
BABI PANGANG GERECHTEN 83. 84. 85. 86. 87. 88. 90. 91. 93. 94. 95.
Babi pangang spek Babi pangang met roedjaksaus speciaal Babi pangang met kerriesaus Babi pangang met pindasaus Babi pangang met zoetzure saus Babi pagnang met ketjapsaus Babi pangang met hete Bali saus Babi pangang met ananas Babi ketjap Cha sieuw (ger. magere babi pangang) Babi pangang van het huis (voor 2 personen: 3 soorten vlees, babi pangang: mager varkensvlees, spek en geroosterd vlees)
€ 12,00 € 11,00 € 11,00 € 11,00 € 11,00 € 11,00 € 11,00 € 11,50 € 11,50 € 12,50 € 22,00
VEGETARISCHE GERECHTEN 96. 97. 98. 99.
Vegetarische menu (diverse groente en tahoe) Vegetarisch me kerrie (pittig) Vegetarische foe yong hai Chinese groenten met tahoe
€ 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,00
Zelf samen te stellen COMBINATIEGERECHTEN met 1 st. saté 103. Keuze uit 2 gerechten
€ 13,80
* Babi pangang spek * Foe yong hai kip * Kip met tausi saus * Indische rundvlees * Sichuan kai
* Babi pangang * Tjap tjoy kip * Koe lo yuk * Kip kerrie * Tip pan tjap
FOE YONG HAI GERECHTEN (eieren) 104. 105. 106. 107. 109. 110. 111.
Foe yong hai met gesneden kip Foe yong hai met gesneden varkensvlees Foe yong hai met ossenhaas Foe yong hai met Hollandse garnaaltjes Foe yong hai cha sieuw Foe yong hai met Chinese garnalen Foe yong hai met krab
€ 9,50 € 9,50 € 12,50 € 12,50 € 11,00 € 15,00 € 13,50
TJAP TJOY GERECHTEN (groenten) 112. 113. 114. 115. 116. 117. 118. 119. 120.
Tjap tjoy met gesneden varkensvlees Tjap tjoy met kipfilet Chinese groenten met kip Tjap tjoy met ossenhaas Tjap tjoy met cha sieuw Chinese groenten met ossenhaas Tjap tjoy van het huis (met cha sieuw, bieffilet, garnalen en gebraden kip) Tjap tjoy met Chinese garnalen Tjap tjoy metkrab
€ 9,50 € 9,50 € 9,50 € 12,50 € 11,00 € 13,00 € 15,00 € 15,00 € 13,50
NASI OF BAMI GORENG GERECHTEN 121. Nasi / Bami goreng € 5,50 122. Nasi / Bami goreng tropicana (pittig) € 9,00 123. Nasi / Bami goreng speciaal € 8,80 (1/4 kip, saté en atjar) 124. Nasi / Bami goreng met 3 st. saté € 8,80 125. Nasi / Bami goreng met kip (droog gebakken) € 9,00 126. Nasi / Bami goreng Singapore € 10,00 (met kerrie, garnaaltjes en cha sieuw) 127. Nasi / Bami goreng Yeung Chow € 10,00 (met cha sieuw en garnaaltjes) 127a. Chinese bami met kip € 10,00 128. Nasi / Bami goreng extra speciaal € 11,50 (babi pangang, tip pan tjap, atjar en 1 st. saté)
129. 130. 131. 132. 133.
Nasi / Bami goreng van het huis € 11,50 (babi pangang, tip pan tjap, atjar en 1 st. saté) Nasi / Bami goreng Djawa € 11,50 (roedjakvlees, rendang pandang, sambal boontjes, sajo lodek en 1 st. saté) Nasi / Bami goreng Hong Kong € 10,50 (kipfilet, bieffilet, varkensvlees en groenten) Nasi / Bami goreng met Chinese garnalen € 14,00 Nasi / Bami goreng compleet € 22,00 (babi pangang, tjap tjoy, koe lo yuk, foe yong hai en saté voor 2 personen)
MIHOEN GERECHTEN 134. 135. 136. 137. 138. 139. 140. 141. 142.
Mihoen met kipfilet € 9,00 Mihoen met gesneden varkensvlees € 9,00 Mihoen met ossenhaas € 10,50 Mihoen Singapore € 10,50 (met kerrie, garnaaltjes en cha sieuw) Mihoen Djawa (roedjak vlees, rendang € 13,50 pandang, sambal boontjes dajo lodek en 1 st. saté) Mihoen extra speciaal (koe lo yuk, € 12,50 babi pangang, atjar en 1 st. saté) Mihoen van het huis (babi pangang, € 12,50 tip pan tja, atjar en 1 st. saté) Mihoen met Chinese garnalen € 14,00 Mihoen compleet € 23,50 (babi pangang, tjap tjoy, koe lo yuk, foe yong hai en 2 st. saté)
PEKING EEND GERECHTEN 143. 144. 145. 146. 147.
Pekingeend met pikante saus Pekingeend met ananas Pekingeend met Chinese groenten Pekingeend met King Do saus Pekingeend met Chin. champignons
€ 15,00 € 15,00 € 15,00 € 15,00 € 16,00
VARKENSVLEES OF KIP GERECHTEN 148. 152. 153. 155. 156. 157. 158. 159.
Kip of varkensvlees met champignons Kip of varkensvlees met tausi saus Kip of varkensvlees met kerriesaus Koe lo yuk Kip of varkensvlees met Balisaus Kip of varkensvlees met broccoli Koe lo kai Kip of varkensvlees met Chinese champignons
€ 10,50 € 10,50 € 10,50 € 10,50 € 10,50 € 10,50 € 11,00 € 11,50
OSSENHAAS GERECHTEN 160. 161. 162. 163. 164. 165. 166. 167.
Po lo auw yuk € 13,80 (malse ossenhaas met ananas) Mokoe auw yuk € 13,80 (malse ossenhaas met champignons) Tongkoe auw yuk € 13,80 (malse ossenhaas met Chinese campignons) Tausi auw yuk € 13,80 (malse ossenhaas me black bean sauce) Kas lee auw yuk € 13,80 (malse ossenhaas met kerriesaus) Bali auw yuk € 13,80 (malse ossenhaas met Balisaus) Ossenhas met broccoli € 14,00 Ossenhaas met zwarte pepersaus) € 14,50
HOLLANDSE GERECHTEN 168. 169. 170. 171.
Kindermenu (met kip/saté/frikandel) Gebakken halve kip Halve kip met frites en groenten Biefstuk met frites en groenten
€ 4,30 € 6,50 € 8,50 € 14,00
SEAFOOD GERECHTEN 172. 173. 174. 175. 176. 177. 178. 179.
Garnalen met champignons Gebakken grote garnalen (gepaneerd) Garnalen in Bali saus Koe lo ha (met zoetzure saus, gepaneerd) Chinese garnalen met tausi saus Garnalen met kerriesaus Garnalen met Chinese champignons Garnalen met Chinese groenten
€ 15,70 € 13,70 € 15,70 € 15,70 € 15,70 € 15,70 € 16,20 € 16,20
SPECIALE KLEINE PORTIE A. B. C. D. E. F. G. H. I. J.
King Do kai Babi pangang mager vlees Babi pangang spek Tjap tjoy Foe yong hai Tip pan tjap Kip met woe wor saus Kip met Bali saus Koe lo yuk Nasi of bami rames
€ 7,30 € 7,80 € 8,00 € 6,80 € 6,80 € 7,80 € 7,80 € 7,80 € 6,80 € 6,80
i.p.v. witte rijst, met nasi of bami goreng € 0,50 extra met mihoen of Chinese bami € 2,50 extra
KANTONEES MENU voor 2 personen € 37,50 voor 4 personen € 72,50 VOORGERECHTEN Speciale snacks met lekkere saus HOOFDGERECHTEN Samengesteld uit 4 soorten gerechten uit onze specialiteiten van de Kantonese keuken Malse ossenhaas op Kantonese wijze (zeer lichte zoete saus) Shrimps special (krokant gebakken en gevulde garnalen) Chili porky (roergebakken varkenshaas met pittige saus) Tip pan tjap (mix vlees met groenten en licht pikante saus) Vanaf 4 personen wordt dit menu uitgebreid met ”Kantonese babi pangang” (gemarineerd en geroosterd vlees) CHINESE RIJSTTAFEL voor 2 personen € 32,00 voor 4 personen € 62,00 VOORGERECHTEN Gebakken wan tan HOOFDGERECHTEN Babi pangang mager vlees Gebakken, gepaneerde Chinese garnalen Sichuan kai (roergebakken kipfilet met pittige saus) Tip pan tjap (mix vlees-groenten met licht pikante saus) Vanaf 4 personen wordt dit menu uitgebreid met ”Kantonese koe lo yuk” (dun gepaneerd vlees met frisse saus en ananas)
THAIS EN KANTONEES MENU voor 2 personen € 37,00 voor 4 personen € 72,50 VOORGERECHTEN Speciaal van onze chefkok HOOFDGERECHTEN Samengesteld uit 4 soorten gerechten uit de specialiteiten van de Thaise en Kantonese keuken Fried spicy chicken (roergebakken kipfilet op Thaise wijze) Sar char ossenhaas (saus met een pittige en verfijnde smaak) Shrimps special (krokant gebakken en gevulde garnalen) Tip pan tjap (mix vlees-groenten met licht pikante saus) Vanaf 4 personen wordt dit menu uitgebreid met ”babi pangang mager of spek” (krokant geroosterd) CHINEES EN INDISCHE RIJSTTAFEL voor 2 personen € 32,00 voor 4 personen € 62,00 VOORGERECHTEN Chinese pastijtjes en mini loempia’s HOOFDGERECHT Babi pangang met mager vlees Foe ying hai met kipfilet Kipfilet met knoflooksaus 2 soorten Indisch rundvlees (pittig) Sajo - boontjes (groenten) Saté