STEAKY 200 g Pfeffer steak [steak ze svíčkové s omáčkou z barevného pepře] 1 7 200 g Americký beefsteak [klasický biftek s vejcem zdobený grilovanou slaninou a cibulovými kroužky] 1 3 200 g Chilli steak [steak s ostrou rajskou omáčkou a drcenými chilli papričkami]
BLUE RARE RARE MEDIUM WELL DONE
280 Kč 280 Kč 280 Kč
steak má zprudka opečenou kůrku, uvnitř je však syrový – nechá se dojít steak je zprudka opečený, uvnitř do růžova, ale uprostřed ještě krvavý steak je připravován tak, aby byl uvnitř růžový, ale ne syrový – maso je šťavnaté a křehké maso je uvnitř zcela propečené, téměř suché
SPECIÁLNÍ NABÍDKA
35
Kč
49
Kč
84
Kč
70 káva / čaj
domácí dezert
Vegetariánská jídla nebo jídla, která Vám můžeme připravit i bez masa. 1
Čísla za jednotlivými pokrmy značí druh alergenu, který tento pokrm obsahuje. Seznam s čísly a názvy alergenů najdete na poslední straně jídelního lístku.
Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA 80 g 110 g 100 g 150 g 200 g
SALÁTY
Škvarková pomazánka se čtvrtkou rozpečeného chleba, cibulkou a okurkami Domácí nakládané tvarůžky v oleji s cibulku, chléb, máslo 1 7 Domácí nakládaný hermelín, chléb 1 7 Domácí křupavé bramboráčky 1 3 7 Domácí bramborové lupínky s pikantní nebo sýrovou omáčkou 7
1
55 Kč 85 Kč 75 Kč 50 Kč 53 Kč
POLÉVKY 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l
Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky Moravská česnečka s opečeným chlebem 1 3 Zelná polévka s klobásou a žampiony 1 7 Mrkvový krém
40 Kč 40 Kč 40 Kč 40 Kč
1 3 9 7 9
SPECIALITY 400 g Grilovaná žebírka podávaná se smetanovým křenem, kozími rohy, okurkou a čtvrtkou rozpečeného česnekového chleba 1 7 10 150 g Vepřová panenka se smetanou a grilovanými žampiony 7 400 g Tortilla s kuřecím masem, grilovanou zeleninou a zakysanou smetanou 1 7 400 g Tortilla s vepřovým masem a červenými fazolemi 1 7 300 g Kus kus s kuřecím masem a grilovanou zeleninou 1 200 g Grilovaná zelenina s olivovým olejem 120 g Přírodní grilovaný hermelín s česnekem a kořením 1 7 200 g Marinovaná vepřová krkovice s grilovanou zeleninou
129 Kč 145 Kč 145 Kč 145 Kč 145 Kč 80 Kč 89 Kč 145 Kč
Z GRILU A PÁNVE
145 Kč 145 Kč 79 Kč 35 Kč
KLASIKA 120 g 140 g 150 g 150 g 400 g 150 g 150 g
Smažený sýr 1 3 7 Smažené tvarůžky 1 3 7 Smažený vepřový řízek [kotleta nebo krkovice] 1 3 7 Smažený kuřecí řízek v cornflakes 1 3 7 Cmunda po kaplicku [bramborový placek s kyselým zelím a uzeným masem] Kuřecí řízečky v bramborákovém těstě 1 3 Kuřecí řízek na způsob “Cordon Bleu” 1 3 7
1 3
88 Kč 95 Kč 105 Kč 105 Kč 120 Kč 120 Kč 120 Kč
SLADKÁ TEČKA Domácí moučníky dle denní nabídky 1 3 7 Palačinky se zmrzlinou nebo horkými jahodami, ozdobené šlehačkou a čokoládovou polevou 1 3 7 Pohár z domácí zmrzliny dle italské receptury 7 Kopeček zmrzliny [možno dostat i do kornoutu]
49 Kč 79 Kč 70 Kč 15 Kč
PŘÍLOHY
150 g 150 g 150 g 300 g
Filírované kuřecí prso na zelených fazolkách s anglickou slaninou Kuřecí prso v jemné sýrové omáčce se smetanou a olivami 7 Přírodní kuřecí balíčky se špenátovými listy 7 Jemně pikantní kuřecí špalíčky s omáčkou barbecue, grilovaným rajčetem a chlebem 1 7 10 150 g Vepřová panenka plněná sušenými švestkami se švestkovou omáčkou
145 Kč 145 Kč 145 Kč 129 Kč 145 Kč
RYBY 200 g Pstruh na másle [nad 200g váhy + 8 Kč za 10g] 4 7 150 g Přírodní losos na bylinkách 4 150 g Losos pečený na citronu, podávaný na rajčatovém pyré
300 g Caesar salát s tradičním dresinkem, filírovanými kuřecími plátky a bagetkou rozpečenou s máslem 1 3 4 7 10 300 g Salát z čerstvé zeleniny s olivami, filírovanými kuřecími plátky, jogurtovo bylinkovým dresinkem a křupavou bagetkou 1 3 7 300 g Šopský salát 200 g Malé saláty dle sezónní nabídky [rajčatový salát s cibulí, okurkový salát, zelný...]
135 Kč 135 Kč 139 Kč
4
Vařené brambory Opékané brambory Gratinované brambory [smetana, sýr, česnek] 7 Brambora se slupkou zapečená sýrovo - bylinkovou pastou 7 Domácí bramborové tolárky se slupkou Domácí americké brambory Smažené hranolky Domácí křupavé bramboráčky 1 3 Dušená rýže Grilovaná zelenina Teplá zelenina dle výběru [baby karotka, kukuřice, brokolice] Rozpečená bagetka 1 3
25 Kč 28 Kč 45 Kč 45 Kč 35 Kč 35 Kč 30 Kč 50 Kč 25 Kč 80 Kč 25 Kč 15 Kč
STUDENÉ OMÁČKY
TĚSTOVINY A GNOCCHI 300 g Penne s kuřecím masem v jemné sýrové omáčce sypané sýrem Gran Moravia 1 3 300 g Penne s omáčkou z drcených rajčat, slaniny, cibule, česneku, oliv a bazalky sypané sýrem Gran Moravia 1 3 7 300 g Penne s kuřecím masem se smetanovo - žampionovou omáčkou 1 3 7 300 g Gnocchi s kuřecím masem a smetanovým listovým špenátem sypané sýrem Gran Moravia 1 3 7
200 g 200 g 200 g 200 g 150 g 150 g 150 g 150 g 160 g 200 g 100 g 1ks
7
125 Kč 135 Kč 125 Kč 135 Kč
50 g Domácí omáčky [tatarská, ďábelská, česneková, sýrová] 50 g Domácí jogurtová omáčka s bylinkami 7
3 7
15 Kč 15 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK KÁVA 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Ristretto Espresso Espresso Dopio [dvojité espresso] Espresso Macchiato [espresso s pěnou] 7 Turecká káva Cappuccino 7 Latte Macchiato [ teplé mléko / espresso / mléčná pěna] Cafe Frappe [ledová káva s mlékem] 7 Vídeňská káva [káva / šlehačka / cukr] 7
35 Kč 35 Kč 55 Kč 41 Kč 28 Kč 39 Kč 44 Kč 44 Kč 44 Kč
7
KÁVA S ALKOHOLEM 7 g Alžířská káva [káva / vaječný likér / šlehačka / cukr] 7 7 g Karlovarská káva [káva / Becherovka / šlehačka / cukr] 7 7 g Mandlová káva [káva / Barbero Gran Dessert / šlehačka / cukr]
7
57 Kč 59 Kč 57 Kč
ČAJ [Eilles konvička] Eilles pyramidové čaje: Černý čaj [Assam Special, Earl Grey] Zelený čaj [Asia Superior / Asia Sun Leaf / Detox broken] Ovocný čaj [letní plody / Vita Orange] Bylinkový čaj [mátový / heřmánkový / bylinkový]
35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru Med
45 Kč 7 Kč
HORKÁ ČOKOLÁDA 0,20 l
Horká čokoláda [Giallo, dle aktuální nabídky] 7
38 Kč
HORKÉ DŽUSY [svařené se skořicí] 0,20 l
Cappy [dle aktuální nabídky]
34 Kč
HORKÉ NÁPOJE S ALKOHOLEM Svařené víno bílé [Tramín červený / hřebíček / celá skořice] Svařené víno červené [Modrý Portugal / hřebíček / celá skořice] Grog [Tuzemský rum / horká voda] Námořnický grog [Bacardi Black / červené víno / třtinový cukr / voda] Horký TatraTea [TatraTea 52% / horká voda] Bombardino [Ballantines / vaječný likér / šlehačka] 7 Jamaica Banana Bay [Bols Apricot Brandy / Bols Banana / Captain Morgan / voda] Jägertee [Jägertee / horká voda] Hot gay [Kalhúa / Bacardi black / smetana / mléko / skořice] 7
42 Kč 42 Kč 38 Kč 45 Kč 52 Kč 67 Kč 67 Kč 44 Kč 65 Kč
0,30 l 0,40 l 0,50 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,20 l 0,25 l 0,20 l
Kofola čepovaná Kofola čepovaná Kofola čepovaná Coca-Cola, Coca-Cola light Sprite Fanta Tonic water, Tonic Bitter Lemon Ginger Ale [zázvorová limonáda] Nestea [citron / zelený čaj] Bonaqua [perlivá / jemně perlivá / neperlivá] Cappy [pomeranč / černý rybíz / multivitamin / ananas / jahoda / meruňka / grapefruit / hruška / jablko]
21 Kč 28 Kč 35 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 26 Kč 29 Kč
ENERGY DRINKY 0,25 l Red Bull 0,25 l Semtex 0,33 l Club Mate, Club Mate Cola
50 Kč 40 Kč 50 Kč
PIVO 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l
Radegast Ryze hořká 12° Radegast Ryze hořká 12° Radegast Original Radegast Original Pilsner Urquell Pilsner Urquell Velkopopovický Kozel tmavý 10° Velkopopovický Kozel tmavý 10° Řezané [Pilsner Urquell / Velkopopovický Kozel] Řezané [Pilsner Urquell / Velkopopovický Kozel] Gambrinus [plech, ochucený]
28 Kč 17 Kč 23 Kč 14 Kč 35 Kč 21 Kč 23 Kč 14 Kč 30 Kč 18 Kč 28 Kč
PIVO NEALKOHOLICKÉ 0,50 l 0,33 l
Birell [světlý / polotmavý] Birell [ochucený]
26 Kč 28 Kč
Rozlévané víno bílé [Tramín červený, Lechovice] Rozlévané víno červené [Modrý Portugal, Lechovice] Vinný střik 1:1 [0,10 l Tramín červený / 0,10 l soda] Vinný střik 2:1 [0,20 l Tramín červený / 0,10 l soda]
35 Kč 35 Kč 22 Kč 40 Kč
VÍNO 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,30 l
Kompletní nabídku vín z Habánských sklepů naleznete v samostatném vinném lístku
POCHUTINY 200 g 100 g 100 g 90 g 75 g 60 g
Domácí bramborové lupínky s pikantní nebo sýrovou omáčkou Arašídy 5 Strážnické brambůrky Sýrové tyčinky 1 7 Pistácie Mandle solené / uzené
APERITIVY 7
53 Kč 25 Kč 25 Kč 20 Kč 30 Kč 30 Kč
NEALKO DRINKY VIRGIN MOJITO [limeta / máta / třtinový cukr / Sprite / soda / ledová tříšť] VIRGIN STRAWBERRY MOJITO [limeta / máta / jahody / třtinový cukr / jahodový džus / soda / ledová tříšť] VIRGIN PIÑA COLADA [Monin Coco / ananasový džus / smetana] 7 DAVIS CUP [Pomerančový džus / Grenadina / Monin Lime / Monin strawberry / Bitter Grep] HAVAJSKÁ VODA [Ananasový džus / pomerančový džus / citronová šťáva / Grenadina]
69 Kč 79 Kč 58 Kč
0,05 l
Campari
50 Kč
PORTSKÉ 0,05 l 0,05 l 0,05 l
Royal Oporto White Royal Oporto Tawny Royal Oporto Ruby
SHERRY
57 Kč
0,05 l
Pedro Ximenez Solera No. 23
45 Kč 45 Kč 45 Kč
70 Kč
SEKTY 86 Kč 99 Kč 85 Kč
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Bohemia Demi Sec Bohemia Sekt - (nealkoholický) Bohemia Sect Prestige Brut Freixenet Carta Nevada Freixenet Cordon Negro
95 Kč
COGNAC
91 Kč
0,04 l 0,04 l 0,04 l
99 Kč 85 Kč
SHORT DRINKY STRAWBERRY DAIQUIRI [4 cl Bacardi Superio / Monin Strawberry / citronová šťáva] CAIPIRISSIMA [4 cl Bacardi / limeta / třtinový cukr] B 52 [Kahlúa / Baileys / Absinth]
45 Kč 35 Kč
BITTERS
68 Kč
LONG DRINKY MOJITO [4 cl Bacardi / limeta / máta / třtinový cukr / soda / ledová tříšť] STRAWBERRY MOJITO [4 cl Bacardi / limeta / máta / jahody / jahodový džus / třtinový cukr / soda / ledová tříšť] CUBA LIBRE [4 cl Bacardi Superio / limeta / citron / Monin Lime / Coca Cola] PIÑA COLADA [4 cl Bacardi Superio / ananasový džus / smetana / Monin Coco] 7 SEX ON THE BEACH [Absolut Vodka / Bols Peach / broskvový džus / Grenadina] TEQUILA SUNRISE [Pepe Lopéz Blanco / pomerančový džus / Grenadina] GIN TONIC [4 cl Beefeater / tonic / okurka]
0,10 l Martini – Dry, Bianco, Rosso 0,10 l Metropol Bianco
76 Kč 66 Kč 73 Kč
Hennessy V.S., Remy Martin V.S. Hennessy Fine Martell V.S.O.P. Medaillon
235 Kč 235 Kč 310 Kč 320 Kč 330 Kč
90 Kč 110 Kč 130 Kč
BRANDY 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Napoleon Metaxa ***** Metaxa ******* Metaxa G.O.R. Celebration 12 Stars Sandeman Capa Negra
40 Kč 50 Kč 60 Kč 95 Kč 45 Kč
WHISKEY - SKOTSKÁ 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
The Famous Grouse, Passport Ballantine’s Finest Johnie Walker Red Label Johnie Walker Black Label 12 Years Old
45 Kč 50 Kč 50 Kč 80 Kč
0,04 l 0,04 l 0,04 l
Black & White, Wat 69, J&B, Grant’s Chivas Regal Aged 12 Years Glenfiddich Aged 12 Years
45 Kč 80 Kč 120 Kč
Tullamore Dew, Jameson Tullamore Dew 12 Years Old, Jameson 12 Years Old Bushmills Bushmills Aged 10 Years
50 Kč 95 Kč 55 Kč 95 Kč
WHISKEY - AMERICKÁ 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Jack Daniel’s Old No. 7, Jack Daniel´s Honey Jack Daniel’s Gentleman Jack Daniel’s Single Barrel Seven Crown
60 Kč 80 Kč 120 Kč 40 Kč
WHISKEY - KANADSKÁ 0,04 l 0,04 l
Black Velvet, Canadiens Club Crown Royal
40 Kč 50 Kč
BOURBON 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Four Roses, Jim Beam Four Roses Single Barrel Jim Beam Black Aged 8 Years Kentucky Jack Minimum 3 Years
45 Kč 115 Kč 65 Kč 40 Kč
GIN 0,04 l 0,04 l
Beefeater, Seagram’s, Bombay Saphire Greenall’s, Silver Top
45 Kč 40 Kč
VODKA 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Absolut, Finlandia Absolut 50% Absolut – Kurant, Raspberri, Citron Absolut – Pears, Vanilia, Mandrin, Peppar Stolischnaya, Russkij Standart Original Smirnoff Blue 50% Finlandia – Lime, Mango, Cranberry, Grapefruit Amundsen – Melon, Pear Koskenkorva, Amundsen
Koskenkorva Peach Puschkin - Time Warp, Black Sun
35 Kč 35 Kč
Bacardi – Superior, Gold, Black Bacardi Reserva Bacardi Reserva Superior 8 Años Captain Morgan Spiced Havana Club Sailor Jerry Spiced Zacapa Centario 23 Años Cachaca Velho Barreiro Božkov Tuzemský
45 Kč 55 Kč 85 Kč 45 Kč 60 Kč 60 Kč 160 Kč 45 Kč 29 Kč
RUM
WHISKEY - IRSKÁ 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
0,04 l 0,04 l
45 Kč 50 Kč 45 Kč 45 Kč 40 Kč 45 Kč 45 Kč 35 Kč 35 Kč
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
TEQUILA 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Olmeca Blanco Olmeca Reposado Olmeca Añejo Extra Aged Sauza Blanco Sauza Gold El Jimador Blanco El Jimador Reposado Mezcal Gusano Rojo
55 Kč 60 Kč 80 Kč 45 Kč 50 Kč 60 Kč 65 Kč 55 Kč
PÁLENKY 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Slivovice Jelínek bílá Slivovice Jelínek zlatá Slivovitz Kosher 5 Years Old Grappa Julia Nova Calvados Jean Loret
45 Kč 45 Kč 60 Kč 35 Kč 40 Kč
BYLINNÉ LIKÉRY 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Fernet-Stock, Fernet-Stock Citrus Jägermeister Magister Becherovka, Becherovka Lemond Tatratea 32% Tatratea 42% Tatratea 52% Tatratea 62% Tatratea 72%
29 Kč 50 Kč 29 Kč 30 Kč 35 Kč 40 Kč 45 Kč 50 Kč 55 Kč
LIKÉRY 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Absinth Hills Bols – Blue, Apricot, Kiwi, Peach Bols - Creme de Cassis, Bananes Pisang Ambon, Passoa Cointreau, Galliano Malibu Barbero Gran Dessert Southern Comfort Kahlúa, Café Toussaint Baileys, Tequila Rose Sambucca Ramazzoti Ricard Berentzen Sauer Apfel Griotte, Pepermint, Vaječný likér Stará Myslivecká
www.restauracetoni.com
Seznam potravinových alergenů , které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU Obiloviny obsahující lepek Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život Vejce a výrobky z nich- patří mezi potraviny ohrožující život Ryby a výrobky z nich Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich-patří mezi potraviny ohrožující život Sójové boby (sója) a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život Skořápkové plody a výrobky z nich jedná se o všechny druhy ořechů Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,vyjádřeno SO2 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich
48 Kč 39 Kč 39 Kč 39 Kč 55 Kč 39 Kč 25 Kč 45 Kč 45 Kč 45 Kč 39 Kč 48 Kč 35 Kč 26 Kč 29 Kč
