Voorgerechten Soepen 51. Chinese kippensoep 52. Chinese tomatensoep 53. Haaienvinnensoep 54. Wan Tan soep soep met flensjes gevuld met varkensvlees en garnalen 55. Sun La Thong pikante soep 57. Soep Dynasty specialiteit van de chef
€ 4,25 € 4,25 € 4,25 € 4,50 € 4,50 € 4,50
Voor- en bijgerechten 30. Tsing Dai Zhi gestoomde St. Jakobsschelpen € 6,50 31. Pan Pan Kai Szechuan kipsalade met pikante kruiden € 5,75 32. Loempia € 5,00 33. Fung Mee Ha 3 st. gepaneerde Chinese garnalen € 6,75 36. Pangsit Goreng flensjes gevuld met varkensvlees en garnalen € 4,95 36. Chun Kun 2 st. kip loempia’s € 3,95 38. Pai Kwat geroosterde ribbetjes € 5,25 41. Saté Ajam Ketjap 2 st. kipsaté € 4,50 42. Saté Oedang Ketjap 2 st. garnalensaté € 7,50 45. Dim Sum diverse Chinese hapjes € 6,00 46. San Tjoy Pau kip en varkensvlees met blaadjes ijsbergsla minimaal 2 pers.€ 7,50 p.p. 47. Heung Sow Aab pekingeend in flensjes minimaal 2 pers.€ 7,50 p.p.
Hoofdgerechten Mihoen 100. Mihoen Speciaal met kip en varkensvlees 101. Mihoen Singapore met garnaaltjes, kerrie en tja sieuw vlees 103. Mihoen met Chinese garnalen
€ 13,50 € 13,50 € 17,50
95.Combinatiegerecht
€ 17,50
met keuze uit witte rijst, nasi of bami Een soepje vooraf: kippensoep of tomatensoep Als hoofdgerecht een stokje kipsaté met keuze uit 2 van de onderstaande gerechten: Tjap Tjoy Foe Yong Hai Gado Gado een spiegelei met een mix van taugé, kroepoek en satésaus Babi Pangang Koe Lo Yuk deegballetjes gevuld met varkensvlees Babi Pangang spek Poh Lo Tja Sieuw geroosterd varkensvlees met ananas Kipfilet met paprika in zwarte bonensaus Kipfilet in kerriesaus Rundvlees in kruidenketjapsaus Ossenhaas in okesaus een licht pikante en zoetzure saus Ossenhaas met paprika in zwarte bonensaus Een lekker kopje koffie of thee na
Specialiteiten van het huis De onderstaande gerechten worden geserveerd met witte rijst Nasi of bami ipv witte rijst Mihoen ipv witte rijst
€ 1,00 € 2,50
Kipgerechten 15. Sin Po Kai kipfilet met verse ananas in zoetzure saus 16. Tjok Tjau Kai kipfilet met groenten in een vogelnestje 17. Chiu Yim Kai kipfilet met verse pepers en kruiden 25. Ho Yib Kai kipfilet met Chinese champignons ingepakt in lotusbladeren 26. Kon Po Kai kipfilet in pikante Szechuansaus 105. Sie Tjoy Kai kip met seizoensgroenten Zie ook: 71 en 73
€ 16,50 € 16,50 € 16,50 € 16,50 € 16,50 € 13,50
Ossenhaasgerechten 21. Tjok Tjau Au ossenhaas en groenten in een vogelnetjes 27. Tsui Yim Au ossenhaas met verse pepers en kruiden 28. Suun Yong Au ossenhaas met knoflook 29. Yeh Tjap Au ossenhaas met kokos in zwarte pepersaus Zie ook: 56 en 74
€ 18,25 € 18,25 € 18,25 € 18,25
Garnalengerechten 23. Tjok Tjau Ha garnalen met groenten in een vogelnetjes 22. Chiu Yim Ha garnalen met verse pepers en kruiden 24. Ha Lok garnalen in kruidige zoetzure saus Zie ook: 77 en 78
€ 19,75 € 19,75 € 19,75
Varkensvleesgerechten 13. Hap Chun Yoek varkensvlees met bamboe in pikante Szechuansaus 14. Sin Po Yoek varkensvlees met verse ananas in zoetzure saus Zie ook: 72
€ 16,50 € 16,50
Pekingeendgerechten 211. Po Lo Aab pekingeend met ananas in zoetzure saus 213. Kwa Lo Aab pekingeend met seizoensgroenten Zie ook: 75
€ 18,25 € 18,25
Ti Pan gerechten
Ti Pan gerechten worden geserveerd op een hete ijzeren schaal
56. Ti Pan Au ossenhaas in pepersaus 71. Ti Pan Saté kipsaté in pittige ketjapsaus 72. Ti Pan Babi Pangang Babi Pangang in een speciale Ti Pan saus 73. Ti Pan Sie Tjap Kai kipfilet in zwarte bonensaus 74. Ti Pan Sie Tjap Au gesneden ossenhaas in zwarte bonensaus 75. Ti Pan Peking Eend 77. Ti Pan Hoi Sin een visschotel in Sa Cha saus 78. Ti Pan garnalen
€ 18,50 € 15,50 € 16,50 € 16,50 € 18,50 € 18,50 € 22,75 € 22,75
Vegetarische gerechten 81. Lo Han Tjai een authentiek Boeddistisch groentegerecht 82. Tau Foe Pao tofu met diverse groenten 84. Foe Yong Hai vegetarisch omelet met groenten zoetzure saus 86. Tjap Tjoy een gerecht met diverse groenten Zie ook: 95 Gado Gado
€ 14,25 € 15,25 € 13,25 € 13,25
Menu’s en Rijsttafels De onderstaande menu’s en rijsttafels worden geserveerd met witte rijst Nasi of bami ipv witte rijst € 1,00 p.p. Mihoen ipv witte rijst € 2,50 p.p.
Verrassingsmenu
minimaal 2 pers.
een verrassing van de kok 214. 3-gangen menu 215. 4-gangen menu 216. 5-gangen menu
€ 28,50 p.p. € 33,50 p.p. € 38,50 p.p.
1. Dim Sum Menu diverse kleine Chinese hapjes
minimaal 2 pers. € 23,50 p.p.
Pan Pan Kai Szechuan kipsalade Sieuw Mai gestoomde vleespasteitjes Dim Sum Pangsit Goreng flensjes gevuld met varkensvlees en garnalen Tja Sieuw Bao gestoomde vleesbapaotje’s Ngauw Saté ossenhaas saté met kleefrijst ingepakt in lotusbladeren Een lekker kopje koffie of thee na
6. Szechuan Menu
minimaal 2 pers. € 23,50 p.p.
een pikant 4-gangen menu in Szechuan stijl Pangsit Goreng gebakken vlees- en garnalenflensjes Sun La Thong pikante soep Kon Po Kai kipblokjes in pikante Szechuansaus Ti Pan Lad Tjap Ha garnalen in een pikante saus Szechuan Au ossenhaas in pikante Szechuan stijl Menu ijs
3. Happy Family een 4-gangen menu voor het gezin Dim Sum Ti Pan mix een mix van verschillen soorten vlees Suun Yong Au ossenhaas met knoflook Gebakken garnalen met chili en peper Peking Eend met ananas Menu ijs Een lekker kopje koffie of thee na
minimaal 4 pers. € 33,50 p.p.
165. Indische Rijsttafel een rijsttafel op Indische wijze
minimaal 2 pers.
€ 21,00 p.p.
minimaal 2 pers.
€ 26,50 p.p.
Kroepoek Kippensoep of tomatensoep Rundvlees in kruidenketjap- en sambalsaus Saté Ajam Ketjap Babi Pangang Ajam Pangang Gado Gado Pisang Goreng gebakken bananen Gebakken uitjes Sajoh Atjar Indische boontjes
4. Rijsttafel Kanton een 4-gangen menu in Kanton stijl
Pai Kwat geroosterde ribbetjes Wan Tan soep soep met flensjes gevuld met varkensvlees en garnalen Sang Tjau Yoek een Kantonees zoetzure gerecht met varkensvlees Tjok Tjau Au ossenhaas met cashewnoten in een vogelnestje Ti Pan Sie Tjap Kai kipfilet met paprika in zwarte bonensaus, geserveerd op een hete ijzeren schaal Menu ijs
168. Rijsttafel Dynasty onze eigen rijsttafel
minimaal 2 pers.
€ 25,80 p.p.
Wan Tan soep soep met flensjes gevuld met varkensvlees en garnalen Peking Eend met ananas Ossenhaas met paprika in zwarte bonensaus Babi Pangang spek Saté Ajam Ketjap kipsaté met ketjapsaus
166. Chinese Rijsttafel een rijsttafel op Chineze wijze
minimaal 2 pers. € 21,00 p.p.
Kroepoek Kippensoep of tomatensoep Babi Pangang Babi Ketjap Foe Yong Hai Tjap Tjoy Koe Lo Yuk Saté Ajam Fung Mee Ha gepaneerde Chinese garnalen
62. Kindermenu een menu voor de kleintjes Kleine loempia’s Nasi, bami, witte rijst of frites met keuze uit: ¼ kip, frikandel, kroket of een stokje saté Kinderijsje
€ 9,50
