Vlaamse actieve senioren vzw

Vlaamse actieve senioren vzw Gouw West-Vlaanderen

België-Belgique P.B. – PP 8210 ZEDELGEM BC31122

Afdeling Torhout – Houtland

MEDIA CULTUUR TOERISME RECHTSPRAAK CULINARIA RELIGIE UITSTAPPEN TWEEDAAGSE JAARREIS SAMENLEVING LEVENSBESCHOUWING VREEMDE CULTUREN GESCHIEDENIS GEZONDHEID MUZIEK KLEINKUNST

UITSTAP NAAR INSTITUUT TROPISCHE GENEESKUNDE Driemaandelijks tijdschrift Vijftiende jaargang – juli 2015 Uitgiftekantoor: Zedelgem 8210 P 904093

Driemaandelijks ledenblad van de Vlaamse actieve senioren Torhout -Houtland Voorzitter: Raf Vantoest Secretaris: Werner Vanhoutte Penningmeester: Bea Couvreur

 050 21 26 13  050 20 81 15  051 56 82 32

Bestuursleden : Paul Vlieghe; Kristien Vlieghe; Denise Glorieux; Marleen Joseph; Georges Derous; Ronny Jonckheere. Facultatieve medewerkers: Frans Vanclooster en Amand Pattyn. Bank KBC : BE36 4738 1212 5181 ( IBAN ) KREDBEBB ( BIC ) Alle binnenactiviteiten in het “Diocesaan Centrum Groenhove” Bosdreef 5 Torhout. Inhoud ledenblad juli 2015: Woordje van de voorzitter Onze gelukwensen! Activiteiten derde kwartaal 24 en 25 september : Tweedaagse uitstap Delft en Gouda Programma 4e kwartaal 2015 Programma 2016: bevraging Uw uitnodiging per e-mail Verzekering voor uitstappen en reizen Gifgas als massavernietigingswapen de wereld (nog niet) uit? 9 april 2015 Daguitstap naar Antwerpen 21 mei 2015 Daguitstap Dendermonde en Laarne: foto's Dank aan Frans Vanclooster en Ronny Jonckheere voor hun boeiend artikel en aan Amand Pattyn voor de foto's. Bank KBC : BE36 4738 1212 5181 ( IBAN ) KREDBEBB ( BIC ) Alle binnenactiviteiten in het "Diocesaan Centrum Groenhove" Bosdreef 5 Torhout

Verantwoordelijk uitgever : Werner Vanhoutte - Gentweg 10 – 8210 Zedelgem [email protected]

2

Beste vrienden, Vakantieperiode! Juli en augustus zijn nu niet echt de maanden waar we als senioren onze vakantie moeten plannen. We kunnen dat het ganse jaar door doen. Indien we op vakantie willen of kunnen gaan, zijn we in de mogelijkheid om dat in de voor ons meest prijsgunstige periodes te doen. Ja, we moeten het ergens uitsparen , nietwaar. Voorlopig geen index meer; geen gratis tram- of buskaart meer; geen gratis water of elektriciteit meer enz… Dus, uitkijken naar prijsgunstige uitstapmogelijkheden. Of……, meegaan met uitstappen georganiseerd door de Vlaamse actieve senioren van Torhout-Houtland. Onze betrachting is steeds om kwaliteitsvolle uitstappen aan democratische prijzen aan te bieden. Sinds 1973 is het zo dat er nu elk jaar in Vlaanderen aan herinnerd wordt wat er op 11 juli 1302 gebeurd is. Sinds die datum wordt 11 juli elk jaar aanzien als de officiële feestdag van de Vlaamse Gemeenschap. Alle ambtenaren van de Vlaamse Gemeenschap hebben een verplichte vrije dag en alle andere werknemers een verplichte werkdag. Ja, kwestie van iedereen gelijk voor de wet! Voor de senioren speelt dat weinig rol, die werken toch niet, of althans niet meer zichtbaar. Ja, aan eensgezindheid kunnen we nog heel wat verbeteren. Laat de wetgever de dag van 21 juli afschaffen en gun ieder gewest zijn karakteristieke eigen feestdag. Dat zal natuurlijk terug op protest uitdraaien, want niet iedereen woont en werkt in hetzelfde gewest, maar een compromis, waar ze zo goed in zijn, zal dit ook wel kunnen oplossen. Onze vereniging viert elk jaar op een deftige manier 11 juli. Kom er massaal op af. Een geschenk ligt op jullie te wachten. Misschien is het jullie nog niet opgevallen maar in Gent is er een nieuw woord ontstaan: flamingranten. Ge moet niet in de dikke Van Dale kijken, want het staat er niet in. Anders zou het geen nieuw woord zijn. Dit nieuw woord heeft natuurlijk heel veel te maken met de problematiek rond migratie. Gelukkig zijn er reeds veel migranten van de tweede of derde generatie die perfect onze taal spreken en die zich ook willen integreren en zich aan onze cultuur willen aanpassen. Indien zij aanvoelen wat 11 juli voor ons betekent, dan kunnen zij misschien 11 juli met ons vieren. In dergelijk verband is dat nieuw woord misschien nog niet zo verkeerd. Ons bestuur is heel verheugd dat er spontaan medewerking verleend wordt aan onze werking door leden van ons. Frans en Ronny waren reeds onze facultatieve gastschrijvers en Amand heeft zich nu ontpopt tot onze hoffotograaf. Ondertussen is Ronny Jonckheere tot ons bestuur toegetreden. Hij is zeer beslagen in alles wat met internet en aanverwanten te maken heeft en deze kennis kunnen wij zeer goed gebruiken. Zo is dit ledenblad reeds een vernieuwde versie die door deze kennis wat vernieuwing gekregen heeft. Dank aan al deze mensen voor hun belangeloze inzet voor onze vereniging. Geniet nog van de hopelijk zomerse periode die eraan komt. Raf Vantoest. Voorzitter.

3

Onze oprechte gelukwensen Tijdens het derde kwartaal 2015 willen wij graag volgende leden feliciteren met hun verjaardag: E.Z. Antoinette Aack, Ward Baert, Sabine Beuselinck, Michel Bolliou, Joris Hondekyn, Daniel Claeys, Monique Henneman, Katrien Degrendel, Bea Clement, Agnes Vansteelandt, Dirk Courtens, André Debeuckelaere, Ivette Phlypo, Christine Blancke, Germain Decoodt, Fernand Delaey; Christiane Gunst, Maria Fonteyne, Alice Develter, Anna Everaert, Guido Geers, Denise Hoet, Ronny Jonckheere, Antoinette Jonckheere-Soenen, Antoon Logghe, Joseph Loncke, Annie Maertens, Johan Cappelle, Lucienne Meulemeester, Mieke Missinne, Regine Mouton, Arnold Naessens, Maria Ryckebusch, Shirly Demeulemeester, Jean Taillieu, Frans Tommelein, Christiane Vandoorne, Luc Vanderper, Mia Verhaeghe, Marcel Vandewalle, Lena Deruyter, Arlette Vandewalle, Reginald Vancauwenberghe, Luc Vanhooren, Rika Van Maele, Walter Vercruijsse, Guido Vermeulen, Ivette Nollet, Geert Bonte, Christine Clarisse, Rosette Pype. Nog vele gelukkige en vooral gezonde jaren! Onze activiteiten tijdens het derde kwartaal Donderdag 9 juli om 14 uur in het Diocesaan Centrum Groenhove Bosdreef 5: 11 Juli viering met het muzikaal duo “Heidi en Koen” Een aangenaam programma met een keur aan Nederlandstalige liedjes. Heidi en Koen zijn twee top-muzikanten die u verleden jaar, op Moederdag, wisten te begeesteren. Intussen hebben ze hun repertoire uitgebreid met heel wat nieuwe nummers. Na het optreden is er voor iedereen nog een leuke verrassing. Donderdag 6 augustus in zaal 't Centrum Sint-Elooistraat te Zedelgem: Barbecue Wij verwelkomen u vanaf 11u15 uur met een aperitief. Daarna kan u aanschuiven voor de barbecue: vier stukken vlees, groentebar, aardappelsalade, brood, sausen (warm en koud), koffie en taart. Prijs: 23 euro per persoon, dranken aan vriendenprijs. Deuren zijn open vanaf 11:00 uur. Parking beschikbaar aan de kerk (overzijde van de zaal). U kan inschrijven door storting van het vermelde bedrag op rekeningnummer BE36 4738 1212 5181 van Vlaamse actieve senioren –Steenovenstraat 1– Torhout met vermelding “Barbecue.” Inschrijven met betaling kan ook tijdens de 11 juli viering in “Groenhove.” Donderdag 9 september: De relatie tussen voeding en kanker – Erik De Maerteleire Volgens het Nationaal Kankerregister sterven er in ons land, jaarlijks, ongeveer 32.000 mensen aan één of andere vorm van kanker. Na hart- en vaatziektes en infecties, één der grootste doodsoorzaken in ons land. In de voordracht van Erik De Maerteleire komen de volgende aspecten aan bod: – Wat is kanker en door welke factoren wordt kanker beinvloed? – Wat is de rol van de voeding? – In welke mate dragen de additieven( E-nummers ) en de verontreinigingen die in de voeding terechtkomen; pesticiden, zware metalen, hormonen, bij tot het ontstaan van kanker? – Wat is de individuele relatie tussen voeding en borstkanker, maagkanker, longkanker? Dat is slechts een greep uit de vele aspecten, Erik De Maerteleire vertelt nog heel wat meer. Een aanbevolen voordracht! Donderdag 24 en vrijdag 25 september: Tweedaagse uitstap naar Delft en Gouda Deze tweedaagse zal u beslist aanspreken. Delft is een bezoek meer dan waard en ook Gouda heeft heel wat moois te bieden. Er zijn wandelingen met ervaren gidsen, een boottocht in Delft en heel wat vrije tijd voor iedereen. Op de volgende bladzijde kan u het volledig programma terugvinden. Wacht niet te lang want er zijn reeds heel wat inschrijvingen.

4

TWEEDAAGSE UITSTAP DELFT – GOUDA 24/25 SEPTEMBER Wij nodigen u vriendelijk uit voor onze tweedaagse uitstap op donderdag 24 en vrijdag 25 september 2015. DELFT: de stad met de eeuwenoude grachten, historische pleinen en romantische hofjes. Waar je heerlijk kunt wandelen en genieten van de gezellige terrassen en de leuke omgeving. Delft ademt Delftsblauw. Uit alle hoeken van de wereld komen bezoekers naar Delft om er het blauwe aardewerk te bewonderen. Vorstelijk Oranje: het Koninklijk Huis is nauw aan Delft verbonden. Nederlandse vorsten worden in de Nieuwe Kerk bijgezet en het imposante praalgraf van Willem van Oranje geeft de Kerk koninklijke allure. De wereld van Vermeer: de Delftse schilder Johannes Vermeer is geboren en getogen in Delft. Zijn meest beroemde werken werden in deze stad gemaakt. Ontdek alles over Vermeer in het Vermeer Centrum. GOUDA: ontdek de verborgen schatten van deze stad. Alle bezienswaardigheden liggen op wandelafstand van elkaar: stadhuis, Goudse Waag, Sint-Janskerk e.a. Een overzicht van het programma : Dag 1: 06:30 uur Vertrek uit Zarren, 07:00 uur Torhout. 11:00 uur bij aankomst in DELFT: bezoek aan het mooiste van Delft o.l.v 2 gidsen (een uur). 12:00 uur: middagmaal in restaurant “DE WAAG” Markt -Delft (3 gangen menu) Soep-Aberdeen, Angus kogelbiefstuk met frietjes en gemengde salade, appeltaart. 14:00 uur: vrije tijd, “museum Johannes Vermeer ", “uniek Blauw Delfts", “Science Center”, Markt, Nieuwe en Oude Kerk, Porceleinen Fles. 16:00 uur: boottocht met “Willem de Zwijger” – Delft vanop het water. 19:00 uur: avondmaal in “VAN DER VALK NIEUWERKERK AAN DE IJSEL” (buffet). Overnachting. Dag 2: na ontbijtbuffet vertrek naar Gouda. Stadswandeling van anderhalf uur, onder leiding van 2 stadsgidsen. Middagmaal in restaurant “Mallemolen” (3 gangen menu) Salade met huisgerookte parelhoenfilet, uitgebakken spekjes, schilfers van Parmezaanse kaas, knokloofcroutons en romige Caesardressing. Op de huid gebakken zeebaarsfilet geserveerd op wortelcréme, gebakken zalmfilet op roergebakken spinazie, Coquille St.-Jaques met groene kruiden risotto. Hollands kaasplateau met kletzenbrood en rinse appelstroop. Vrije tijd tot 16:00 uur. Terugkeer naar Ruddervoorde voor broodmaaltijd; kaas, hesp en groenten. Prijs: 190 euro per persoon in 2 persoonskamer; 230 euro in 1 persoonskamer. U kan inschrijven door storting van het hierboven vermelde bedrag op rekeningnummer BE36 4738 1212 5181 van “Vlaamse actieve senioren” met vermelding “Delft”

Wacht niet om u in te schrijven! Eens ingeschreven en betaald bent u zeker van uw plaats.

5

Programma 4e kwartaal 2015 Donderdag 8 oktober: moeder, vanwaar komen wij? – Historicus Pieter Boussemaere. Donderdag 22 oktober: 93-jarige duizendpoot Staf Knop vertelt aan Cas Goossens zijn levensverhaal. Donderdag 5 november: misviering, middagmaal en voordracht door Albert Vandecasteele; wereldoorlog I anders bekeken. Donderdag 19 november: van geluk gesproken! – Hans De Belder. Donderdag 10 december: kruiden en vergeten groenten – herborist Christian Claus. Donderdag 17 december: de dag dat ze niet schieten – Marcella Piessens. Programma 2016 Wij zijn ijverig bezig met de samenstelling van ons jaarprogramma 2016. We pogen ieder jaar om zoveel mogelijk afwisseling te bieden in de activiteiten. Wellicht kent u ook een boeiende spreker, heeft u een suggestie of een bedenking? Aarzel niet om ons te contacteren. Wij luisteren naar u en houden, zo mogelijk, rekening met uw voorstel of bedenking. Uw uitnodiging per e-mail Reeds heel wat leden ontvangen hun uitnodiging voor de activiteiten per e-mail, anderen per brief of persoonlijk in uw bus gestopt. Wellicht zijn er nog leden met een ons onbekend e-mailadres. Aarzel niet om dit door te geven a.u.b. Dat is een welkome hulp om u tijdig te verwittigen. Uiteraard behandelen wij uw gegevens met respect en worden geen e-mailadressen doorgegeven. Maak uw e-mailadres over aan een van onze bestuursleden. Alvast dank. Verzekering voor uitstappen en reizen U bent steeds verzekerd tijdens onze voordrachten, uitstappen, tweedaagse of langere reis. Benevens een ongeval en aansprakelijkheidsverzekering zijn wij uitgebreid verzekerd voor alle voorziene en onvoorziene gebeurtenissen tijdens een activiteit. Gifgas als massavernietigingswapen de wereld (nog niet) uit? Woord vooraf: Een eeuw geleden maakte de mensheid op grote schaal kennis met gifgas als oorlogswapen. Op 22 april 1915 werd in Vlaamse Velden chloorgas voor het eerst als vernietigingswapen ingezet. Aanvankelijk stond de Duitse legerleiding weigerachtig tegenover het gebruik van gifgas omdat ze het een laf wapen vond. De Vredesconferentie van Den Haag had in 1899 reeds het gebruik van projectielen met verstikkende en schadelijke gassen verboden. Tijdens de Eerste Wereldoorlog werden chloorgas, fosgeen en mosterdgas of yperiet ingezet door Duitsland, Groot-Brittannië, Frankrijk en België. Deze chemische stoffen verwoestten de levens van de getroffen soldaten. Wie een gasaanval overleefde, en dat was de meerderheid, bleef meestal getekend voor de rest van zijn dagen. Fritz Haber (°Breslau 1868 - +Basel 1934) De jood Fritz Haber was een briljant Duits chemicus. Zijn naam is vooral verbonden aan het HaberBoschproces dat stikstof bindt aan waterstof (ammoniaksynthese). Dit proces is de basis voor de productie van kunstmest en heeft grote invloed gehad op de opbrengst van de landbouwgrond over de hele wereld. Hij redde daarmee het leven van miljoenen mensen. De Nobelprijs voor scheikunde werd hem in 1919 voor deze ontdekking toegekend. In oktober 1914 wordt hij benaderd door de Duitse legerleiding om chemische strijdgassen te ontwikkelen met het doel een doorbraak in de stellingenoorlog te forceren. Hij begeleidt de eerste gasaanval bij Ieper en wordt bevorderd tot kapitein. Daarna keert hij terug naar Berlijn om zijn promotie te vieren. Zijn vrouw, Clara Immerwahr, is in alle staten over zijn gelukt experiment en pleegt in de nacht van 1 op 2 mei zelfmoord met het dienstwapen van haar man. Zij, eveneens scheikundige, verweet hem dat hij met 6

zijn gifgas de wetenschap in een slecht daglicht stelde. Haber werd vervolgens hoofd van de chemische afdeling van het Kriegsministerium en bleef dit tot het einde van de oorlog. Het is merkwaardig dat het echtpaar Haber, allebei oorspronkelijk joden, zich voor hun huwelijk bekeerden tot het protestantisme om hun carrièremogelijkheden niet in het gedrang te brengen. Na de oorlog bouwt Haber verder zijn wetenschappelijke en academische loopbaan uit en is rond 1920 zijdelings betrokken bij de ontwikkeling van Zyklon B als chemisch bestrijdingsmiddel in de landbouw. Dat deze uiterst giftige stof in de uitroeiingskampen van de nazi’s ooit nog zou gebruikt worden, zal hij zeker niet vermoed hebben. In 1933 ontvluchtte hij Duitsland omdat hij het fascistisch gedachtegoed niet wilde steunen en bevreesd was voor de vernedering en de uitsluiting van de joden die er zat aan te komen. Een jaar later stierf hij als een gebroken man aan een hartaanval in Basel, in de steek gelaten door zijn vaderland. “In vredestijd dient de wetenschap de mensheid, in oorlogstijd het vaderland”, schreef Fritz Haber ooit. Van het feit dat het werk van wetenschappers zowel ten goede als ten kwade gebruikt kan worden is Habers onderzoek niet het enige voorbeeld. OPCW (Organisation for the Prohibition of Chemical Weapons) De Organisatie voor het Verbod op Chemische Wapens is een autonome internationale organisatie die haar zetel heeft in Den Haag. De organisatie werkt samen met de Verenigde Naties en werd opgericht om chemische wapens te vernietigen en te voorkomen dat ze ooit nog gebruikt worden. De OPCW is het uitvoerend orgaan van het Verdrag Chemische Wapens dat in 1997 na 20 jaar onderhandelen van kracht werd. In dit verdrag staat dat lidstaten al hun chemische wapens op een milieuvriendelijke manier moeten vernietigen, net als de installaties waar de wapens werden geproduceerd. Ook dienen de landen fabrieken waar met bepaalde chemische stoffen wordt gewerkt op te geven aan de OPCW en hun chemische industrieën te onderwerpen aan regelmatige inspecties. Nagenoeg alle staten zijn lid van de OPCW. In juli 2013 waren er nog 2 staten die het verdrag wel ondertekend hadden maar nog niet geratificeerd: Israël en Myanmar. Traden nog niet toe: Angola, Noord-Korea, Egypte en Zuid-Soedan. De OPCW organiseert o.a. volgende activiteiten: inspecties om te controleren of voorraden chemische wapens daadwerkelijk vernietigd worden evalueren van opgaven van lidstaten over productie en verkoop van bepaalde chemicaliën het verlenen van technische hulp aan landen die een erfenis van chemische wapens uit het verleden hebben Op 11 oktober 2013 werd de OPCW de Nobelprijs voor de vrede toegekend. In Poelkapelle is DOVO (Dienst Opruiming en Vernietiging Ontploffingstuigen), de ontmijningsdienst, gevestigd. Deze dienst houdt zich bezig met het opruimen van ammunitie uit de Eerste Wereldoorlog. Alleen al in de streek rond Ieper komt elk jaar ongeveer 200 ton aan niet ontplofte granaten aan de oppervlakte. Een tiende daarvan is probleemmunitie: gifgasgranaten met een dodelijk strijdgas. In het verleden werden deze gevaarlijke granaten gedumpt in de Noordzee voor de kust van Knokke. Vanaf 2006 worden de chemische ladingen vernietigd in een ontmantelingsinstallatie of in een ontploffingskamer. Op regelmatige basis worden de werkzaamheden voor de afbouw van dit gifarsenaal door de inspecteurs van de OPCW gecontroleerd. Tot slot: Sinds 1997 is er grote vooruitgang geboekt om paal en perk te stellen aan de productie en het gebruik van chemische wapens. Toch blijft waakzaamheid geboden. In de Syrische burgeroorlog werd in 2013 sarin ingezet door Syrië en dit jaar nog gebruikte ISIS chloorgasbommen in de Iraakse stad Tikrit. De vertroebelde relaties tussen Rusland en de Verenigde Staten, beide nog gifgasgrootmachten, hebben tot nu toe geen invloed gehad op de afbouw van hun voorraden en op het verderzetten van de inspecties door de OPCW. Bronnen: Wikipedia en reeks artikelen in Het Nieuwsblad (april 2015) 7

Frans Vanclooster

9 april 2015 Daguitstap naar Antwerpen Elixir d' Anvers - Dé ambachtelijke kruidenlikeur uit Antwerpen Heilzame kruiden en planten verzamelen, op alcohol zetten en hiervan een heilzame drank maken, het basisidee komt van de Arabieren. Abdijen in Frankrijk en ook hier te lande, namen dat idee gretig over, zochten kruiden en planten in hun omgeving, maakten er een thee of een aftreksel van en kenden deze geneeskundige krachten toe. Aldus voorlopers van onze farmaceutische industrie, alhoewel de hedendaagse samenstellingen meer verfijnd en afgewogen zijn. François-Xavier De Beukelaer, afstammeling van een vooraanstaande Antwerpse familie, en die ook docters- en apothekersstudies had gevolgd, interesseerde zich voor planten en kruiden en wilde ook zo'n elexir maken. Door de nabijheid van de Antwerpse haven had hij een gemakkelijker toegang tot het kopen van allerlei uitheemse vruchten en planten, zijn mengsel was dus veel exotischer dan wat de paters hier deden en bijgevolg was zijn Elexir d' Anvers direct heel succesvol. We spreken hier van het jaar 1863. Bureau van François-Xavier De Beukelaer uit 1894

Het geheime recept heeft hij op papier gezet, zorgvuldig bewaard, en dat werd generatie op generatie overgedragen. Een patent heeft men er nooit op genomen omdat dan het geheim zou moeten worden prijsgegeven. De uiterlijke kenmerken van de fles met zijn bijzondere 8-hoekige vorm en het stijlvolle etiket werd wel nauwkeurig omschreven en werd aldus beschermd. Het design gaat reeds meer dan 150 jaar mee. Als familiebedrijf gooit men geen geld door deuren en vensters, dure reclameboodschappen op TV gaat men niet zien, wel product placement waar bv. in een film of toneelstuk men plots een fles Elexir d' Anvers ziet staan en dat duidelijk enkele seconden in beeld brengt. Men moet het dus hebben van mondreclame, iedere dag komen er groepen naar de vestiging die rondgeleid worden door een bekwame gids, in ons geval, aardig meegenomen, de broer van De 8-hoekige fles met het Frank Bomans van 'thuis'. stijlvolle etiket

Affiche na de wereldtentoonstelling Brussel 1897

In het verleden nam men deel aan wereldtentoonstellingen om de Elexir d' Anvers buitenlandse bekendheid te geven en dat heeft een pak gouden en zilveren medailles opgeleverd, het is dus duidelijk een topproduct. Men is bijzonder trots op de gouden medaille verkregen in 1887 in Boulogne-sur-Mer omdat het daar verkregen diploma de handtekening draagt van Louis Pasteur, toenmalig voorzitter van de jury. Nu nog neemt men deel aan beurzen, bv. het Vakantiesalon, Countryside, Kerst & Creatief, e.a. Sedert 1869 is men ook 'Hofleverancier' en ook dat brengt de nodige reclame met zich mee.

32 verschillende planten- en kruidensoorten liggen aan de basis van deze likeur, ze worden opgeslagen in een afgesloten ruimte. Diegene die het recept kent doet de samenstelling, alles wordt zorgvuldig afgewogen, in een grote jutezak gestoken en daarna uitgegoten in een koperen ketel. De ingrediënten worden eerst gedurende 24 uur koud geweekt in suikerbietenalcohol, gemacereerd, en daarna jaagt men stoom door de serpentin van de ketel zodat de destillatie kan beginnen en men een alcohol bekomt van 80°, de “esprit”. 8

Hierna wordt zacht water, vloeibare suiker en saffraan toegevoegd en enkele uren met de hand geroerd totdat alle suiker is opgelost. Het mengsel gaat dan voor 3 maand in eikenhouten vaten waar het tot rust komt en de bitterheid eruit gaat. Na 3 maanden wordt de vloeistof gezeefd en komt ze opnieuw voor 3 maanden in een ander eiken vat. Daarna wordt geproefd en na goedkeuring kan het vat worden vrijgegeven en op flessen getrokken. Het eindproduct, de Elexir d' Anvers heeft een alcoholgehalte van 37° In de ontvangstruimte wordt een promotiefilmpje afgespeeld van een 12-tal minuten en kan worden geproefd van de Elexir de Spa, De koperen ketels in de nevenprodukt van de Elexir d'Anvers, stokerij maar met inheemse ingrediënten vanuit de omgeving van Spa. Uiteraard wordt ook geproefd van de Elexir d' Anvers en tot slot van de Advocaat Extra FX de Beukelaar. In het bijhorende winkeltje konden we die producten kopen aan een Proeven van de Elexir iets lagere prijs. Het promotiefilmpje kan worden herbekeken en de bereidingswijze van de Antwerpse pannekoeken kan worden gevonden op de website van Elexir d'Anvers op http://www.elexir-danvers.be/ Art. 25 Universele verklaring van de rechten van de mens: éénieder heeft recht op toegang tot geneeskundige gezondheidszorg Instituut voor Tropische Geneeskunde (ITG) Het ITG is wereldvermaard. Oorspronkelijk, in 1906, opgericht om artsen en gezondheidswerkers op te leiden voor de Belgische kolonies, kan men er nu nog steeds terecht voor de nodige inentingen, diagnose en behandeling als voorbereiding van een exotische reis of wanneer men ziek terug komt van een verre bestemming. In deze wetenschappelijke instelling doet men research op de belangrijkste tropische en andere infectieziekten zoals TBC, malaria, aids, slaapziekte en wormziekte. O.a. was het één van de medewerkers, nl. dokter Peter Piot, die in 1976 medeontdekker werd van het ebolavirus. Het instituut is toonaangevend op het vlak van onderwijs. Jaarlijks volgen een 500-tal artsen en verplegers uit de hele wereld er specialisatiecursussen en kunnen er aldus een bijkomend diploma behalen. 460 personeelsleden worden er tewerkgesteld en met een budget van 50.000.000 € is deze “publieke instelling van openbaar nut” financieel gezond, hiermee wordt bedoeld dat de uitgaven iets minder zijn dan de inkomsten.

Het logo van het ITG verschilt iets van het traditionele, de slang kronkelt zich hier rond een palmboom

Campus Rochus: omdat het instituut door het stijgende aantal internationale studenten stilaan plaats tekort kwam, diende te worden uitgekeken naar uitbreidingsmogelijkheid. Dat vond men in het leegstaand 17e9

eeuwse klooster van de zusters Kapucinessen in de achterliggende St.-Rouchusstraat. Met geld van de Vlaamse gemeenschap en van de Nationale loterij kon dat pand in 2001 worden aangekocht. Het geklasseerde gebouw met de mooie barokgevel werd aangepast aan de normen van vandaag met respect voor het verleden. De vroegere kloosterruimtes werden omgebouwd tot klaslokalen, een studentenopvangdienst en kantoren. De kapel werd omgetoverd tot een modern auditorium, de muurschilderij uit de tijd van de kapucinessen werd geïntegreerd in het geheel. De gangen met de ondersteunende Toscaanse zuilen en de mooie tussenliggende glaspartijen, de binnentuinen met de geklasseerde moerbeiboom, alles straalt sereniteit, licht en rust uit. Het hoofdgebouw ligt aan de Nationalestraat 155 te Antwerpen. Wij nemen de ingang langs de Kronenburgstraat. Het eerste wat ons opvalt is de mooi verzorgde tuin, met de rij zorgvuldig gesnoeide leilindes. Deze verzonken tuin is bijna uniek in België, een gelijkaardige “sunken garden” vindt men enkel nog in Huizingen. Het gebouw zelf dateert van 1930 en is opgetrokken in Art-deco stijl. Het is rationeel opgebouwd en alle vormen blijken perfect symmetrisch. Voor zijn tijd was het zeer functioneel, getuige Zicht op het hoofdgebouw hiervan was het hergebruik van het water in de vijver voor het vanaf de Kronenburgstraat gebouw. Dat water werd aangewend om de luchttoevoer van het gebouw te koelen, een voorloper van de hedendaagse airconditioning. De gids leidt ons via de inkomhal en de traphal naar de bibliotheek op de bovenverdieping. De trappen zijn in zwart Belgisch marmer, de trapleuningen en lichtarmaturen in massief koper, het houtwerk voor deuren en ramen in gele limba. Alles is kraaknet, men kan er als het ware van de vloer eten.

Schilderijen van de Belgische schilder Allard L' Olivier

Langs de wanden vindt men prachtige schilderijen van het leven in de Congo in die tijd. Die schilderijen werden in opdracht van de overheid gemaakt om het Congopaviljoen te versieren tijdens de wereldtentoonstelling van 1930 in Antwerpen, nu hebben ze daar hun onderkomen gevonden. Na het bezoek aan de authentieke bibliotheek anno 1930, nu in gebruik als vergaderzaal, nemen we beneden in de inkomhal, bij het majestueuze beeld van “le porteur fatiqué”, de vermoeide drager, afscheid van onze gids. Ronny Jonckheere

Replica van een beeld van Arthur Dupagne “le porteur fatiqué”

10

21 mei 2015 Daguitstap naar Dendermonde en Laarne Op 21 mei mochten we een gezellige uitstap beleven naar Dendermonde en het kasteel van Laarne. In Dendermonde bezochten we het begijnhof en het mooie stadhuis. In Laarne bezoek aan het prachtig gerestaureerde kasteel met o.a. zijn unieke zilvercollectie van onschatbare waarde. Hier enkele foto 's.

11

12