C hampagne 1.
HuiScHampagne médot Brut
Pargny les Reims Traditionele champagne : zeer fruitig, met een lichte zurigheid, een ronde structuur en erg harmonisch.
glas Eur
75cl Eur
10,00
49,00
magnum Eur
2.
goSSet Brut excellence
Aÿ Champagne - oudste champagnehuis anno 1584 Fris en delicaat : zeer soepel en verfijnd met een perfect evenwicht tussen de blauwe pinot- en de witte chardonnaydruiven.
3.
goSSet grande réSerVe
4.
goSSet grande roSé
Aÿ Champagne - oudste champagnehuis anno 1584 Evenwichtig en complex : een subtiel evenwicht als resultaat van perfect gerijpte en gedateerde wijnen in combinatie met reservewijnen uit de beste jaren. Prestigieuze wijn, met een stevige, frisse en rijke smaak.
125,00
60,00
jeroboam Eur
275,00
75,00
80,00
Aÿ Champagne - oudste champagnehuis anno 1584 Karaktervol en intens : champagne met veel persoonlijkheid. Door toevoeging van een met zorg geselecteerde rode wijn aan het klassieke champagnemengsel krijgt men een zeer verfijnde rosé.
5. 6.
7. 8.
VeuVe VeuVe
clicquot clicquot
70,00 185,00
‘grande dame’
mumm Brut mumm roSé
55,00 70,00
C ava 9.
Segura ViudaS Brut reSerVa
10.
Segura ViudaS Brut roSado
20cl Eur
75cl Eur
10,00
30,00
50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel-lo Zacht strogeel van kleur met een elegant en harmonieus aroma, fris en evenwichtig, fijn parelend. 80% Trepat, 10% Monastrell, 10% Garnacha Frisse en fruitige rosé met aroma’s van rood fruit en een lichtzoete toets in de afdronk.
30,00
h uiswijnen
Rode 200. ......
glas Eur
75 cl Eur
4,50
21,50
4,50
21,50
4,50
21,50
4,50
21,50
wijnen
roBert Skalli merlot South of France Donkerrode wijn, uitzonderlijk rond dankzij z’n aroma van rijp fruit, truffel en kaneel.
201. ......
roBert Skalli SyraH South of France Gestructureerde, dieprode wijn geurend naar kruiden en viooltjes. Z’n intense smaak van pruimen, chocolade en zwarte bessen maken deze heerlijke wijn zeer complex.
witte 100. ......
wijnen
roBert Skalli cHardonnay South of France Licht citroengeel van kleur, geurend naar citrusvruchten en witte bloemen gevolgd door een subtiel aroma van peren, perziken en een tikje geroosterd. Ook een zeer frisse, aromatische afdronk.
101. ......
roBert Skalli Viognier South of France Strogeel van kleur met nuances van meidoorn, iris en abrikozen in de neus, gevolgd door een subtiel aroma met toetsen van gerookt, acacia, abrikozen en perziken die hem een verrassend frisse aromatische afdronk geven.
Wijnen Bal & Louis Meeùs nv - Wommelgem - tel 03 366 38 38 - fax 03 366 36 00
[email protected] - www.ballouismeeus.be
R osé w ijnen 50 cl Eur
75 cl Eur
pRovenCe 300. ......
Chât. rouBine Cru Classé rosé mdc -P.Riboud Zeer fijne rosé met een rijk aroma en een mooi gestructureerde afdronk.
29,50
sanCeRRe 301. ......
Sancerre roSé
31,50
‘La Duchesse’ mo -Cave de Sancerre
Droge en soepele wijn met een fruitig aroma.
Rhône 302. ......
taVel
28,50
‘Roc Epine‘ mo -Lafond Diepkersenrood van kleur, zeer verfijnd, met een afdronk waarin rood fruit en een beetje zuurheid is terug te vinden.
BoRdeaux 303. ......
Bergerac roSé ‘Domaine du Petit Paris’ mdc
-Geneste Levendige rosé, soepel en rond met een harmonieus fruitige neus.
20,50
24,50
w itte w ijnen 75 cl Eur
sanCeRRe 102. ......
Sancerre
Blanc ‘Sourire de la Vallée’ mo -Cave de Sancerre Levendige wijn met een aroma van geconfijt fruit, citrusvruchten, ananas en mango. Ook een brede, frisse afdronk.
31,50
pouilly Fumé 103. ......
pouilly Fumé ‘tonelum’ mo
-Cave de Pouilly s/Loire Elegante wijn met een rijk aroma en veel karakter dat zich uit in veel volume en een lange afdronk.
32,50
w itte w ijnen 50 cl Eur
75 cl Eur
pessaC-léognan 104. ......
leS
HautS de SmitH mo -D.Cathiard Heldere wijn met een uitgesproken aroma van geel fruit, bloemen, citrusvruchten en kruiden, een frisse volle smaak en een zeer lange afdronk.
39,00
BoRdeaux 105. ......
Bergerac Blanc ‘Domaine du Petit Paris’ mdc
-Geneste Goudkleurige, droge wijn met een intens fruitig aroma en een lange afdronk.
20,50
24,50
BouRgogne 107. ......
Saint Véran
’Domaine des Valanges’ mo -M.Paquet Zeer elegante wijn met een blinkende gouden kleur, een intense neus met een aroma van kreupelhout, gegrild en rijp fruit en ronde afdronk.
29,00
108. ......
cHaBliS FourcHaume
1e cru mo -La Chablisienne Blinkende wijn, lichtgeel van kleur met een subtiel en complex aroma van bloemen, fruit en een vleugje hout en kruiden, een elegante, ronde structuur, gevolgd door een lange finale met een lichte mineraaltoets.
33,00
109. ......
pouilly FuiSSé
34,00
’Domaine Vessigaud’ ‘Vieilles Vignes’ mo Mooie wijn met een diepe goudgele kleur, een intens parfum met een vleugje gegrild, toast en mineralen, een rijke smaak met voldoende zuurheid en een zeer aangename afdronk.
Rhône 110. ......
côteS
du rHône Blanc mo -Brunel de la Gardine Heldere wijn, zeer levendig, met een grote frisheid en een rijk aroma van witte bloemen.
25,50
ChâteauneuF-du-pape 111. ......
cHâteauneuF-du-pape Blanc mo -Château de la Gardine Goudgele wijn, kort gerijpt op vat, met een bloemige neus, een toets van linde in z’n parfum en een delicate, fruitige afdronk met veel kracht en frisheid.
Wijnen Bal & Louis Meeùs nv - Wommelgem - tel 03 366 38 38 - fax 03 366 36 00
[email protected] - www.ballouismeeus.be
41,50
R ode w ijnen 50 cl Eur
75 cl Eur
20,50
24,50
BoRdeaux 202. ......
Bergerac rouge ‘Domaine du Petit Paris’ mdc
-Geneste
Gerijpt op eikenhouten vaten, met een krachtige neus, een droge afdronk en zachte tannines.
204. ......
Chât. Sainte marie Bordeaux Supérieur mdc -Dupuch Rijk aan tannines, maar toch mooi afgerond en zacht door 50% toevoeging van merlot. In z’n aroma komen fruit, kruiden en vanille tot een perfect huwelijk.
pomeRol 205. ......
27,00
magnum Eur
75 cl Eur
53,00
30,90
Chât. de la commanderie Lalande Pomerol mdc -Lafon Buitengewoon genereuze en ronde wijn, gekenmerkt door een fluwele zachtheid en veel kracht tegelijk. Geeft ook lang een impressie van rijpe vruchten in geur en smaak.
saint-emilion 207. ......
Chât. montaiguillon Montagne St.Emilion mdc -Amart Zeer aangename, robijnrode wijn met een aroma van rijpe vruchten (bosbessen, rode bessen), geroosterd en cacao. Zachte tannines.
29,50
208. ......
cloS la Fleur moueix
Grand cru mdc -JM. Moueix Robijnrode wijn met een krachtig aroma van zwarte bessen, kruiden en een vleugje gerookt. Ook een zijdezachte afdronk met veel volume.
31,50
209. ......
Chât.gaFFeliere 1er Grand Cru Classé mdc -Comte de Malet Roquefort Karmijnrode wijn met een toets violet, een fruitig bouquet van cassis, kers, kruiden en ook een beetje hout, een delicate en soepele smaak met weinig tannines in een frisse afdronk.
59,00
210. ......
Chât.magdelaine 1er Grand Cru Classé mdc -J.P.Moueix Grote wijn met een donkerrode kleur, een intens en complex aroma, fleurig en fruitig, een geur van munt en vanille en een elegante smaak met zachte, houtrijke tannines.
63,00
médoC
magnum Eur
75 cl Eur
211. ......
46,50 Chât. la gorce Cru Bourgeois mdc -Fabre Sympathieke wijn met een elegante neus, een aroma van rijp rood fruit en kruiden, vol en vlezig van smaak met mooie tannines en een lange afdronk.
27,50
213. ......
Chât. clarke Cru Bourgeois Sup. Listrac mdc -Baron E.de Rothschild Helder en blinkend van kleur met een intens, complex en smaakvol bouquet van rode vruchten, vanille, appelmoes,... , een scherpe, evenwichtige smaak en een lange afdronk.
38,50
69,00
R ode w ijnen magnum Eur
75 cl Eur
maRgaux 215. ......
Chât. Siran Grand cru exceptionnel mdc -Miailhe Volle wijn, expressief en goed geconcentreerd, mooi evenwichtig, met toetsen van rijp rood fruit in de mond en de zeer intense neus.
44,00
pauillaC 216. ......
Chât. artigueS arnaud mdc -Ch. Grand Puy Ducasse Flatterende wijn met complexe aroma’s van cacao, chocolade, groene thee en noten zowel in geur als smaak.
35,00
saint-julien 217. ......
connétaBle talBot mdc
-2e wijn Ch. Talbot Soepele en zeer zachte wijn, robijnrood van kleur met lichtpaarse schakeringen, met tal van rode vruchten in de neus en ook een beetje hout, kruiden en karamel.
26,50
218. ......
Chât. gloria mdc -H.Martin Zeer geconcentreerde wijn, robijnpaars van kleur, fluweelzacht, met een zoete geur van zwarte olijven, zwarte bessen, cassis, specerijen en ceder alsook een lange, zachte afdronk.
55,00
saint-estèphe 219. ......
Chât. tour deS termeS Cru Bourgeois mdc - J&C Anney Wijn met een donkere, granaatrode kleur, een aroma van rijp fruit en een beetje gegrild, een rijke, fluweelzachte smaak en voldoende tannines.
37,50
pessaC-léognan 220. ......
le Sillage de malartic mdc -2e wijn Ch. Malartic-Lagravière Zeer intense wijn, complex maar toch fijn en elegant tegelijk.
Wijnen Bal & Louis Meeùs nv - Wommelgem - tel 03 366 38 38 - fax 03 366 36 00
[email protected] - www.ballouismeeus.be
37,50
R ode w ijnen mâConnais 221. ......
macon rouge ‘Terra Incognita’ -Vignerons des Terres Secrètes
75 cl Eur
26,00
Pittige rode wijn met een aroma van cassis en intens rijp fruit. Krachtig van bij de start, rond over de hele lijn en lang aanhoudend.
Beaujolais 222. ......
Saint-amour ’Domaine Vessigaud’ mo -Vessigaud Charmante, zachte wijn met een rijk aroma van kers, framboos en perzik. Ook een aangename afdronk.
29,00
223. ......
moulin-a-Vent ‘Domaine des Vignes du Tremblay’ mo
30,50
-P.Janin Levendige wijn met een schitterende dieprode kleur, een intens en complex parfum van rode vruchten, iris, muskaatnoot en geroosterd. Een lange, gestructureerde afdronk.
Côte
de
nuits
224. ......
Bourgogne pinot noir
’La Clé Saint-Pierre’ mo -Mommessin Robijnrode wijn met een geur van klein rood fruit, een evenwichtige smaak en een mooie zachte afdronk.
28,50
225. ......
cote
de nuitS VillageS mo -Chât. de Premeaux Granaatrode wijn met een fleurig aroma, een plezierige smaak en zachte tannines.
33,00
226. ......
nuitS Saint georgeS
48,00
mo -Chât. de Premeaux Harmonieuze wijn, granaatrood van kleur, met een klassiek aroma van cassis, vanille en kruiden.
Rhône 227. ......
côteS
du rHône rouge mo -Brunel de la Gardine Natuurlijk en fris, met een complex aroma en een mooi gestructureerde smaak met toetsen van zwart fruit in de afdronk.
25,50
228. ......
crozeS-Hermitage
mo -Brunel de la Gardine Zeer aangename wijn, bijna zwart van kleur, met een delicaat parfum van bloemen en zwart fruit, een zachte smaak en goed gedoseerde tannines.
29,00
229. ......
gigondaS mo
40,00
-Brunel de la Gardine Klassevolle wijn, fluweelzacht en elegant, met een prachtig aroma van rood fruit en een uitstekende body.
ChâteauneuF-du-pape 230. ......
cHâteauneuF-du-pape
‘Chât. de la Gardine’ mo -Brunel Prestigieuze wijn, gerijpt op eikenhouten vaten, met een unieke finesse en zachtheid, een explosie van aroma’s en zijdezachte tannines.
41,50
i taliaanse w ijnen 75 cl Eur
112. ......
liBaio cHardonnay Toscana IGT -Ruffino 100% Chardonnay Uitzonderlijk verfrissende wijn. Strogeel van kleur, met een aroma van groene appels, citroenen, noten en ananas. Droog en vol van smaak met een lange, knapperige afdronk.
231. ......
riSerVa ducale
Chianti Classico Riserva DOCG -Ruffino 85% Sangiovese, 15% Vitigni Schitterende wijn met een robijnrode kleur die licht steenrood wordt met de jaren. Hij heeft een aroma van viooltjes en iris. Zijn smaak is vol, droog en intens met nuances van braambes en anijs.
wit
26,00
rood
32,00
s paanse w ijnen 75 cl Eur
113. ......
Bécquer Blanco
232. ......
Solar
Rioja DOC -Bodegas Escudero SA 50% Viura, 50% Chardonnay Buitengewone wijn met een lichtgele kleur, een intens fruitig aroma en een rijke, evenwichtige smaak en afdronk.
de Bécquer reSerVa Rioja DOC -Bodegas Escudero 70% Tempranillo, 20% Mazuelo, 10% Garnacha Volle wijn, 18 tot 20 maanden op Amerikaanse eik gelagerd, complex, elegant en evenwichtig met een zinderende afdronk.
wit
27,50
rood
28,00
C hileense w ijnen 75 cl Eur
233. ......
monteS ‘purple angel’
-Colchagua valley
rood
92% Carmenère, 8% Petit Verdot Fantastische wijn, intens purper van kleur, met elegante en delicate aroma’s, evenwichtig en mondvullend, met rijpe tannines en een zeer lange afdronk.
Wijnen Bal & Louis Meeùs nv - Wommelgem - tel 03 366 38 38 - fax 03 366 36 00
[email protected] - www.ballouismeeus.be
49,50