Versie januari Informatiebrochure vergaderingen, feesten & buffetten

Informatiebrochure vergaderingen, feesten & buffetten

Versie januari 2011

INHOUDSOPGAVE

pagina Algemene informatie

2

Vergaderarrangementen

3

Prijzen arrangementen

4

Zalenaccommodatie

5

Vergaderhulpmiddelen

6

Consumpties, broodjes en hapjes

7

Ontbijt- en lunchsuggesties

10

Hotelaccommodatie

11

Receptie- en feestarrangementen

12

Buffetten

13

Routebeschrijving

19

Algemeen

20

Prijzen en voorwaarden per januari 2011

1

ALGEMENE INFORMATIE Hotel Drachten is door de centrale ligging in het noorden van het land bij uitstek geschikt als ontmoetingsplaats voor uw vergadering, congres, receptie, buffet, personeelsfeest of welke feestelijke bijeenkomst ook. U en uw gasten reizen gemakkelijk aan en het hotel biedt voldoende gratis parkeerplaatsen. Het bijzonder vormgegeven en gezellig ingerichte restaurant is zeer geschikt voor bijvoorbeeld een zakenlunch of familiediner. Voor een uitgebreid buffet, een receptie of bruiloft kunt u met uw gezelschap terecht in één van onze 10 volledig uitgeruste zalen met airconditioning. Tevens beschikt ons hotel over een sfeervolle bar/lounge en 90 uitstekende hotelkamers. Heeft u iets te vieren en u wilt dit graag thuis of op locatie? Dit is vanzelfsprekend ook mogelijk. Wij bieden catering ‘op maat’. Graag bespreken wij telefonisch of op afspraak uw wensen en onze cateringmogelijkheden. Met deze brochure proberen wij u een idee te geven van de diverse mogelijkheden binnen Hotel Drachten. Bezoek ook eens onze website: www.hoteldrachten.nl. Indien u meer wilt weten of onze accommodatie wilt bekijken, neemt u dan even contact met ons op om een afspraak te maken. Wij hopen u binnenkort te mogen ontmoeten in Hotel Drachten! Directie & Medewerkers

CONTACTGEGEVENS Van der Valk Hotel Drachten Zonnedauw 1 9202 PE DRACHTEN www.hoteldrachten.nl

  

Algemeen

Zaalreserveringen

0512 – 52.07.05 0512 – 52.32.32 [email protected]

0512 – 58.63.07 0512 – 52.07.05 0512 – 52.32.32 0512 – 52.32.32 [email protected] [email protected] Ma-vr: 09:00–17:00 uur


Kamerreserveringen

2

VERGADERARRANGEMENTEN Hotel Drachten is de locatie bij uitstek voor uw meeting, conferentie, vergadering, training, cursus, bedrijfspresentatie etc. Wij hebben diverse arrangementen samengesteld voor het organiseren van een bijeenkomst. Naast deze standaard arrangementen zijn er in overleg varianten mogelijk.

Voorwaarden arrangementen  Zaal wordt aangepast aan het aantal personen.  De vergaderarrangementen, m.u.v. de boardroomarrangementen, gaan uit van minimaal 10 personen. Bij minder dan 6 personen zijn de arrangementen niet te boeken.  Toeslagen bij minder dan 10 personen: 4-uurs arrangementen : € 7.50 per absentie p.d. 8-uurs arrangementen : € 12.50 per absentie p.d. 12-uurs arrangementen : € 17.50 per absentie p.d.  Boardroom arrangementen zijn te boeken voor minimaal 6 en maximaal 10 personen.  De arrangementen zijn gebaseerd op gebruik van één zaal. Voor eventuele subzalen wordt apart zaalhuur berekend.  Extra apparatuur en consumpties buiten de zaal worden apart in rekening gebracht.  Flesjes frisdrank (vanaf € 2.00) in de zaal zijn op basis van nacalculatie, tenzij inclusief in het arrangement. 4-UURS ARRANGEMENTEN Basis -

arrangement Zaalhuur Onbeperkt koffie/thee Beamer, scherm en flip-over Karaffen ijswater

Comfort arrangement - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Frisdrank en mints - Schrijfwaar

Boardroom arrangement - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Ontvangst met Drachtster Turf - Frisdrank en mints - Schrijfwaar - Fruit


3

4-UURS ARRANGEMENTEN (vervolg) Ontbijt vergaderarrangement standaard (tussen 7:00 uur en 12:00 uur) - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Diverse broodsoorten en broodjes - Boter en zoet beleg - Twee soorten kaas - Twee soorten vleeswaren - Roerei en spek - Melk/karnemelk en jus d’orange Ontbijt vergaderarrangement De Luxe (tussen 7:00 uur en 12:00 uur) - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Diverse broodsoorten en broodjes - Jam, honing en ander zoet broodbeleg - Diverse vleeswaren en soorten kaas - Yoghurt en kwark - Verse vruchten - Graanproducten - Rauwkost, komkommer, tomaat - Roerei, spek, kleine braadworstjes - Gekookte eieren - Gerookte zalm - Vruchtensappen, melk, karnemelk en chocolademelk


4

8-UURS ARRANGEMENTEN Basis -

arrangement Zaalhuur Onbeperkt koffie/thee Beamer, scherm en flip-over Karaffen ijswater Uitgebreid lunchbuffet

Alternatief arrangement - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Lichte lunch (soep met 2 belegde broodjes, mueslibol, vers fruit, koffie, thee, melk en karnemelk)

Comfort arrangement - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Uitgebreid lunchbuffet - Frisdrank en mints - Schrijfwaar Boardroom arrangement - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Uitgebreid lunchbuffet - Ontvangst met Drachtster Turf - Frisdrank en mints - Schrijfwaar - Fruit

12-UURS ARRANGEMENTEN Basis -

arrangement Zaalhuur Onbeperkt koffie/thee Beamer, scherm en flip-over Karaffen ijswater Uitgebreid lunchbuffet 3-gangen diner inclusief 2 consumpties

Comfort arrangement - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Uitgebreid lunchbuffet - 3-gangen diner inclusief 2 consumpties - Warme snack - Frisdrank en mints - Schrijfwaar

Boardroom arrangement - Zaalhuur - Onbeperkt koffie/thee - Beamer, scherm en flip-over - Karaffen ijswater - Ontvangst met Drachtster Turf - Uitgebreid lunchbuffet - Warme snack - 3-gangen diner inclusief 2 consumpties - Frisdrank en mints - Schrijfwaar - Fruit After meeting arrangement Prijs per persoon € 6.50 Na afloop van uw bijeenkomst gezellig een half uurtje naborrelen. Drankjes worden geserveerd uit het Hollands assortiment en hierbij serveren wij 2 gesorteerde hapjes. Prijzen en voorwaarden per januari 2011

5

PRIJZEN ARRANGEMENTEN Arrangement

6-10 personen

11-20 personen

21-50 personen

>51 personen

4-uurs Basis arrangement Comfort arrangement Boardroom arrangement Ontbijtvergaderarrangement standaard Ontbijtvergaderarrangement de luxe

€ 16.50* € 19.50* € 21.50 n.v.t. n.v.t.

€ 16.50 € 19.50 n.v.t. € 22.50 € 28.00

€ 15.00 € 17.50 n.v.t. € 21.50 € 27.00

€ 13.50 € 16.00 n.v.t. € 20.00 € 25.50

8-uurs Basis arrangement Comfort arrangement Alternatief arrangement Boardroom arrangement

€ € € €

34.50* 39.50* 29.50* 45.50

€ 34.50 € 39.50 € 29.50 n.v.t.

€ 33.50 € 38.00 € 28.00 n.v.t.

€ 31.50 € 36.00 € 26.50 n.v.t.

12-uurs Basis arrangement Comfort arrangement Boardroom arrangement

€ 64.50* € 63.00* € 76.50

€ 64.50 € 73.00 n.v.t.

€ 63.00 € 71.00 n.v.t.

€ 61.50 € 69.00 n.v.t.

Prijzen per persoon

-

* Bij minder dan 10 personen geldt een toeslag per absentie. Zie voorwaarden arrangementen. Alle prijzen zijn inclusief gebruik van beamer, scherm en flip-over.


6

ZALENACCOMMODATIE CAPACITEIT VERGADERZALEN IN DIVERSE OPSTELLINGEN

Zaal Heerenveen Joure Sneek Heerenveen/Joure Joure/Sneek Heerenveen/Joure/Sneek Franeker (boardroom) Drachten (boardroom) Leeuwarden (boardroom) Grou (boardroom) Harlingen Bolsward Bartlehiem

U-vorm 30 30 30 46 46 19 19 19

Theater 70 70 70 150 150 275 40 40 40

Carré 36 36 36 52 52 10 10 10 10 24 24 24

Cabaret 50 50 50 120 120 200 30 30 30

School 30 30 30 80 80 22 22 22

Partij 60-70 60-70 60-70 150 150 250 -

Buffet 42 42 42 100 100 160 -

TARIEVEN ZAALHUUR M2 Zaal Heerenveen Joure Sneek Heerenveen/Joure Joure/Sneek Heerenveen/Joure/Sneek Franeker (boardroom)* Drachten (boardroom)* Leeuwarden (boardroom)* Grou (boardroom)* Harlingen* Bolsward* Bartlehiem*

98 98 98 196 196 336 32 32 32 32 64 64 64

08:00-12:00 uur of 13:00-17:00 uur

€ € € € € € € € € € € € €

155.00 155.00 155.00 280.00 280.00 400.00 90.00 90.00 90.00 90.00 135.00 135.00 135.00

18:00 uur – 23:00 uur

08:00 uur – 17:00 uur

08:00 uur – 23:00 uur

€ € € € € € € € € € € € €

€ € € € € € € € € € € € €

€ € € € € € € € € € € € €

175.00 175.00 175.00 320.00 320.00 430.00 105.00 105.00 105.00 105.00 140.00 140.00 140.00

280.00 280.00 280.00 450.00 450.00 550.00 160.00 160.00 160.00 160.00 230.00 230.00 230.00

400.00 400.00 400.00 600.00 600.00 800.00 230.00 230.00 230.00 230.00 330.00 330.00 330.00

BIJZONDERHEDEN • Prijzen van beurzen, exposities, productpresentaties e.d. zijn op aanvraag. • De zaalhuur is inclusief beamer, scherm en flip-over. • Alle zalen zijn voorzien van een vaste ADSL-aansluiting en draadloos internet, beide via het KPN hotspots systeem. De tarieven vindt u op pagina 8. * In deze zalen kunt u onbeperkt gebruik maken van een espresso apparaat. Hiervoor berekenen wij € 5.00 per persoon per dagdeel.


7

VERGADERHULPMIDDELEN

Beamer, scherm en flip-over Geluidsinstallatie met 1 microfoon Geluidsinstallatie met 1 reversmicrofoon Geluidsinstallatie tot 3 microfoons Geluidsinstallatie > 3 microfoons Televisie met DVD-speler Laptop Extra flip-over met papier Fotokopieën Internetverbinding (zie hieronder) v.a. Katheder, evt. voorzien van uw bedrijfslogo Krachtstroom per dagdeel Telefoon Podium Verlengsnoer

Inclusief in zaalhuur € 75.00 € 100.00 € 125.00 op aanvraag € 55.00 € 100.00 € 15.00 € 0.25 € 5.95 € 17.50 € 25.00 gesprekskosten op aanvraag gratis

Alle niet genoemde apparatuur kan op aanvraag voor u worden verzorgd.

Internet Onze zalen zijn voorzien van een vaste ADSL-aansluiting en draadloos internet, beide via het KPN hotspots systeem. Per computer/laptop is er 1 uur gratis internet beschikbaar per dag. Dit uur bestaat uit 4 sessies van 15 minuten. Na iedere sessie is er een automatische log-out. Daarnaast kunt u bij de receptie KPN-sessiekaarten aanschaffen. Bundels Bundel van 50 minuten (1 maand geldig) Bundel van 100 minuten (1 maand geldig) Bundel van 200 minuten (2 maand geldig)

€ € €

5.95 9.95 14.95

Tijdsblokken (één dag, één week of één maand geldig) Dagkaart (24 uur) € 15.95 Weekkaart (7 dagen) € 24.95 Maandkaart (31 dagen) € 44.95


8

CONSUMPTIES, BROODJES EN HAPJES Consumpties Koffie Thee Flesje frisdrank Flesje vruchtensap Verse jus d’orange Kan thee 0.8 lt. Kan koffie 1.2 lt. Karaf jus d’orange Karaf melk/karnemelk Fles mineraalwater Tapbier Flesje Heineken Flesje alcoholvrij bier Glas wijn Diverse jenevers Port, sherry, martini Campari, gin, rum Whisky, Franse cognac v.a. Likeur vanaf Speciaal bier vanaf

Patisserie € 2.00 € 2.00 € 2.00 € 2.00 € 3.25 € 8.50 € 12.50 € 12.50 € 8.50 € 4.75 € 2.00 € 2.50 € 2.50 € 3.00 € 2.50 € 3.00 € 4.50 € 5.00 € 5.00 € 3.50

Cake Drachtster turf Gevulde koek Oranje koek Petit four Gesorteerd gebak Appelgebak met slagroom

€ € € € € € €

1.00 1.25 1.50 1.75 1.80 2.50 2.50

Broodjes Afgebakken broodje (vlees, kaas) Luxe afgebakken broodje (zalm, brie) Belegd pistolet (vlees,kaas) Luxe belegde pistolet (zalm,brie) Broodje kroket

€ € € € €

2.50 3.50 2.75 3.75 2.75

Hapjes Bittergarnituur € 4.50 per persoon 6 stuks per persoon Wij serveren een mix van: Mini-loempia, spiesjes met mozarella en tomaat, wrap met zalm, Old Amsterdam kaas, Drentse zoeltjes, bitterballen, butterfly garnalen en bladerdeeghapjes. Tapas hapjes € 6.50 per persoon 6 stuks per persoon Wij serveren een mix van: Gevulde peperoni, gefrituurde champignons, gemarineerde gamba’s, diverse warme kroketjes, aubergine rolletjes en chorizo. Snacks € 3.00 per stuk - Gegrild meergranenbroodje met tomaat, mozzarella en tapenade - Kaasbroodje - Kipsaté broodje - Saucijzenbroodje - Panini met pesto en gegrilde courgette - Verse fruitsalade Bovenstaande snacks zijn tevens te reserveren als mixed snack m.u.v. de verse fruitsalade.


9

ONTBIJT- EN LUNCHSUGGESTIES Ontbijtbuffet in ontbijtruimte Prijs per persoon € 11.50  Diverse broodsoorten en broodjes  Jam, honing en ander zoet broodbeleg  Diverse vleeswaren en soorten kaas  Yoghurt en kwark  Verse vruchten  Graanproducten  Rauwkost  Roerei, spek, kleine braadworstjes  Gekookte eieren  Koffie, thee, vruchtensappen, mineraalwater, melk, karnemelk en chocolademelk Broodjesbuffet in restaurant Prijs per persoon  Kopje soep  Twee afgebakken broodjes, belegd met kaas en vleeswaren  Eén mueslibol*  Koffie, thee, melk en karnemelk  Vers fruit

€ 11.50

* of broodje kroket tegen € 1.50 meerprijs Lunchbuffet in ontbijtruimte Prijs per persoon € 16.50  Kopje soep  Diverse broodsoorten  Diverse vleeswaren en kaas  Zoetwaren  Diverse warme gerechten  Vis- en vleesschotels  Vers fruit  Koffie, thee, vruchtensappen, mineraalwater, melk, karnemelk en chocolademelk  Dessert Bovenstaande is ook te reserveren in een voor uw gezelschap gereserveerde zaal. Ontbijtbuffet : Hiervoor zijn twee ontbijtarrangementen gemaakt. Zie pagina 4 en 6 voor de inhoud en prijzen. Broodjesbuffet : € 13.00 per persoon Lunchbuffet : € 19.50 per persoon


10

HOTELACCOMMODATIE Naast de complete verzorging van uw vergaderarrangementen, feesten en partijen, biedt Hotel Drachten u ook de gelegenheid om te overnachten in één van onze sfeervol ingerichte kamers. Hotel Drachten is een 4-sterren accommodatie en beschikt over 90 comfortabele kamers, waarvan 2 mindervalide kamers, 2 appartementen en 1 suite. De basic kamers zijn voorzien van een badkamer met douche in het bad. De standaard kamers zijn recent gerenoveerde kamers, voorzien van een badkamer met douche. Onze 1-persoons comfort kamers zijn gelegen in het nieuwe hotelgedeelte, voorzien van badkamer met douche. De 2-persoons comfort kamers zijn ook in dit nieuwe hotelgedeelte gelegen, echter voorzien van een ruime badkamer met bad en aparte douche. Tevens zijn alle kamers voorzien van toilet en föhn. U kunt beschikken over telefoon en een kleurentelevisie met Pay TV filmsysteem. Ook bevindt zich in elke kamer een kluisje en internet faciliteit.

KAMERPRIJZEN 2011 Basic Hotelkamers

Standaard Hotelkamers

Comfort Hotelkamers

1-persoonskamer € 70.00-100.00 2-persoonskamer € 80.00-110.00 2-persoonskamer Mindervalide Appartement Suite -

€ 87.50–117.50 -

€ 90.00-120.00 € 95.00-125.00 € 90.00–120.00 € 135.00–165.00* € 160.00–190.00

Extra bed Babybedje Ontbijt per persoon

€ 20.00 € 10.00 € 11.00

€ 20.00 € 10.00 € 11.00

€ 5.50** € 11.50 € 7.50

€ 5.50** € 11.50 € 7.50

€ 20.00 € 10.00 € 11.00

Kinderontbijt (4 t/m11 jaar) € 5.50** Ontbijt passanten per persoon € 11.50 Lunchpakket € 7.50

* bij langdurig verblijf (langer dan 7 dagen) gelden speciale prijzen ** kinderen t/m 3 jaar gratis Voor hotelregistratie is een legitimatiebewijs verplicht.


11

RECEPTIE- EN FEESTARRANGEMENTEN Hieronder vindt u onze standaardarrangementen. Vanzelfsprekend zijn er meer mogelijkheden voor uw bijeenkomst of feest. Deze bespreken we graag zodat de dag naar uw wens kan worden ingevuld. Receptie Arrangement Vanaf 25 personen

Prijs per persoon

€ 11.50

Arrangementduur 1 ½ uur  Ontvangst met koffie en gesorteerd gebak  Onbeperkt receptiedrankjes, exclusief buitenlands gedistilleerd  Zoute koekjes en notenmix op de tafels  Drie hapjes p.p. assortiment Arrangement Heerenveen Vanaf 25 personen

Prijs per persoon

€ 16.50

Arrangementduur 3 uren  Welkomstcocktail met petit four  Onbeperkt drankjes, exclusief buitenlands gedistilleerd  Zoute koekjes en notenmix op de tafels  Bittergarnituur Arrangement Leeuwarden Vanaf 25 personen

Prijs per persoon

€ 21.50

Arrangementduur 4 uren  Twee maal koffie en gesorteerd gebak of welkomstcocktail met petit four  Onbeperkt drankjes, exclusief buitenlands gedistilleerd  Zoute koekjes en notenmix op de tafels  Bittergarnituur  Tot slot koffie met een belegd broodje of diverse Deense broodjes Arrangement Drachten Vanaf 25 personen

Prijs per persoon

€ 24.50

Arrangementduur 4 uren  Twee maal koffie en gesorteerd gebak of welkomstcocktail met petit four  Onbeperkt drankjes, exclusief buitenlands gedistilleerd  Zoute koekjes en notenmix op de tafels  Bittergarnituur  Huzarensalade met saté en stokbrood  Tot slot koffie met een belegd broodje of diverse Deense broodjes Verlenging van één van bovenstaande arrangementen: € 2.50 p.p. extra per half uur.


12

BUFFETTEN Bij buffetten gaan wij uit van een minimale deelname van 20 personen. Bij minder dan 20 personen berekenen wij per ‘missende persoon’ een toeslag van 50% van de buffetprijs voor een volwassene. Voor alle buffetten gelden aangepaste prijzen voor kinderen. Groepen van minder dan 15 personen kunnen wij helaas geen buffet aanbieden. Vanzelfsprekend zijn er dan andere mogelijkheden te bespreken.

Zondags brunchbuffet Prijs per persoon € 17.50 (in ons restaurant) Ontvangst met een welkomstcocktail (ook alcoholvrij) *** Heerlijk kopje soep *** Rijk assortiment broodsoorten: Afgebakken broodjes, zachte bolletjes, croissants, chocoladebroodjes, vruchtenbroodjes, muffins etc. Diverse soorten vleeswaren zoals ham, rosbief en kipfilet Naast traditionele plakjes kaas een assortiment Franse kazen Zoetwaren zoals jams, hagelslag, pindakaas Verschillende salades, zoals kipsalade, tonijnsalade, aardappelsalade Spiegel met diverse gerookte vissoorten: o.a. zalm en forel Wisselende warme gerechten, bijvoorbeeld: Roerei, kibbeling, kip in Chinese saus, shoarma of penne met zalm in roomsaus Friet en kleine snacks als mini frikadelletjes en kipnuggets Hierbij wordt koffie, thee, melk, karnemelk, chocolademelk en diverse vruchtensappen geserveerd *** Dessertbuffet bestaande uit o.a.: Slagroomsoesjes, pudding, bavarois, ijstaarten, chocoladefontein en fruitsalade

Brunchbuffet Prijs per persoon € 20.50 (in aparte zaal) Vanaf 20 personen kunnen we bovenstaand buffet in een voor uw gezelschap gereserveerde zaal serveren. Tevens op alle andere dagen van de week te reserveren.


13

Toekanbuffet Prijs per persoon

€ 22.50

Toscaanse tomatensoep *** Koude gerechten Assortiment brood uit eigen oven met room- en kruidenboter Huzarensalade, verse tonijnsalade, kipsalade, aardappelsalade Gerookte zalm, meerval en makreelfilet Tomatensalade met rode ui, bieslook en aspergescheuten Salade van rucola en Parmezaanse kaas Witte koolsalade met rozijnen en kummel Zongedroogde tomaten en knoflookolijven Diverse koude sauzen en dressings *** Warme gerechten Kip in Oriëntaalse kerriesaus Gehaktballetjes in satésaus Geroosterd varkensvlees in rode wijnsaus met champignons en spekjes Italiaanse roerbakschotel Rijst op Balinese wijze Aardappelpartjes met knoflook en ui Vlaamse friethoek *** Dessertbuffet Onder andere: Slagroomsoesjes, chocoladefontein, pudding, bavarois, ijstaarten en fruitsalade.


14

Van der Valkbuffet Prijs per persoon

€ 27.50

Gebonden ossenstaartstoep met Madeira *** Koude gerechten Assortiment brood uit eigen oven met tapenades en kruidenboter Gepocheerde zalm en gerookte zalm Gemarineerde mosselen in Catalaanse saus Noorse garnalen salade met rucola Tonijnsalade met prinsessenboontjes, ui, tomaat en olijven Getrancheerde runderlende met Parmezaanse kaas, kappertjes en pijnboompitjes Salade van gerookte kip, spekjes, olijven, zongedroogde tomaten en croutons Hollandse aardappelsalade Huzarensalade Frisse rauwkostschotels met dressing *** Warme gerechten Varkensgebraad Scholrolletjes met dragonsaus Kipsaté met pindasaus Schotel van wokgroenten met cashewnoten Pandanrijst Rozemarijnaardappeltjes uit de oven Vlaamse friethoek *** Dessertbuffet Onder andere: Slagroomsoesjes, chocoladefontein, pudding, bavarois, ijstaarten en fruitsalade.


15

Drachtenbuffet Prijs per persoon

€ 32.50

Hollandse garnalencocktail *** Koude gerechten Broodhoek: Assortiment brood uit eigen oven met boter, kruidenboter en tapenade Verse salade van Noorse zalm Salade van surimikrab en bosui Kipsalade met groene asperges Tomaat, mozzarella en balsamico Diverse gemarineerde groenten Rundercarpaccio Spiegel met gerookte zalm, gravad lachs, gerookte meerval, gerookte makreel en gerookte forel Plateau met verschillende soorten kazen Gemengde slasoorten Diverse koude sauzen en dressings *** Warme gerechten Getrancheerde ossenhaas Varkensbiefstukjes Kalkoenhaasjes met vers fruit en tuinkruidensaus Gepocheerde zalm- en scholrolletjes met rivierkreeften Vegetarische quiche Bourgondische groenteschotel Aardappelpartjes country-style Champignonroomsaus Stroganoffsaus *** Dessertbuffet Onder andere: Slagroomsoesjes, chocoladefontein, pudding, bavarois, ijstaarten en fruitsalade *** Koffie Dessert Kopje koffie met chocolade en bonbons


16

Stamppottenbuffet Prijs per persoon

€ 17.50

Op het buffet heeft u de keuze uit de volgende stamppotten: Hutspot Stamppot boerenkool Stamppot zuurkool Deze heerlijke stamppotten worden geserveerd met: Uitgebakken spek en rookworst Verse worst Sukadelapjes met jus Zilveruitjes en schijfjes augurk Als nagerecht serveren wij Cassata ijs in drie verschillende smaken

Mexicaansbuffet Prijs per persoon

€ 22.50

Als voorgerecht hebben uw gasten keuze uit twee Mexicaanse soepen Vervolgens presenteren wij op het buffet: Diverse Mexicaanse salades Gekruide kip Spare ribs Kippenvleugels Tortilla’s en taco’s Diverse Mexicaanse bijgerechten Aardappelen met knoflook uit de oven, rijst en country frites Als afsluiting vindt u op ons dessertbuffet onder andere: Slagroomsoesjes, chocoladefontein, pudding, bavarois, ijstaarten en fruitsalade.

Als er kinderen deelnemen aan voorgaande buffetten:

Kinderbuffet

Prijs per persoon

€ 12.50

Frites Aardappelkroketjes Frikadelletjes Kipnuggets Gehaktballetjes Mayonaise, ketchup en appelmoes


17

High tea Prijs per persoon

€ 17.50

Wij ontvangen uw gasten met een (evt. alcoholvrije) welkomstcocktail. *** Op een buffet presenteren wij de heerlijkste zoete en hartige hapjes: Scones, muffins en slagroom Diverse soorten jam Diverse taarten en cakes Petit fours en slagroomsoesjes Bonbons en een assortiment koekjes Sandwiches met o.a. gerookte zalm en gerookte kip Pasteitjes met ragout *** Hierbij schenken we diverse theesoorten, koffie en jus d’orange.


18

ROUTEBESCHRIJVING Ons hotel is zeer gemakkelijk bereikbaar met de auto en het openbaar vervoer. Er is voldoende gratis parkeergelegenheid. Met de auto Hieronder vindt u ons adres voor uw navigatiesysteem: Van der Valk Hotel Drachten Zonnedauw 1 9202 PE Drachten Vanuit Heerenveen of Groningen rijdt u op de snelweg A7. Neem afslag nummer 30a. Borden Drachten/Groningen aanhouden. Onderaan de afrit gaat u bij de rotonde rechtsaf. Bij de eerstvolgende rotonde gaat u rechtdoor en vervolgens ziet u ons hotel aan uw linkerhand. Vanuit Leeuwarden volgt u de N31 en neemt u de 2e afslag Drachten. Bij de rotonde gaat u rechtsaf en vervolgens ziet u ons hotel aan uw linkerhand. Vanuit Oosterwolde rijdt u op de N31 richting Drachten/Leeuwarden. Neem de 2e afslag Drachten. Onderaan de afrit slaat u bij de rotonde rechtsaf. Bij de eerstvolgende rotonde gaat u rechtdoor en vervolgens ziet u ons hotel aan uw linkerhand. Met het openbaar vervoer Het dichtstbijzijnde NS-station is in Heerenveen. Vanaf Heerenveen kunt u de bus naar Drachten nemen. Ook vanaf Groningen en Leeuwarden is er een prima dienstregeling. De bushalte tegenover het hotel heet: Vallaat. Meer informatie: OV-Reisinformatie. T: 0900-9292 / www.9292ov.nl


19

ALGEMEEN Op alle door ons aangegane overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) van toepassing. Deze kunnen op verzoek worden toegezonden. De UVH zijn bindend voor iedereen die van onze diensten gebruik maakt. Annuleringsvoorwaarden  Annuleren is alleen schriftelijk mogelijk.  Annuleren is kosteloos tot 4 weken voor de activiteitsdatum.  Indien u annuleert binnen 4 weken voor de activiteitsdatum, berekenen wij 50% van de reserveringswaarde aan u door.  Bij annulering binnen 2 weken voor de activiteitsdatum, berekenen wij 70% van de totale reserveringswaarde door.  Bij annulering binnen 24 uur voor de activiteitsdatum of bij ‘no-show’ berekenen wij de totale reserveringswaarde aan u door. Betalingsvoorwaarden  Bij bruiloften, grote partijen en evenementen dient uiterlijk 6 weken voor de activiteitsdatum 50% van het begrote bedrag aanbetaald te worden. Indien wij het verschuldigde bedrag niet tijdig hebben ontvangen, behouden wij het recht voor om de reservering te annuleren.  Bij rekeningen die niet in het hotel worden voldaan, maar worden opgestuurd brengen wij € 5.00 administratiekosten in rekening. Deze rekeningen dienen uiterlijk 2 weken na de activiteit te worden voldaan.  De betalingen dienen te worden overgemaakt op ons bankrekeningnummer 38.32.68.249 o.v.v. reserveringsnummer of factuur- en debiteurnummer. Diversen U kunt uiterlijk 48 uur voor de bijeenkomst het definitieve aantal personen schriftelijk aan ons doorgeven. Wij berekenen u dit opgegeven aantal personen. Indien er meer gasten aanwezig zijn berekenen wij het aantal aanwezige gasten. Indien er tijdens een evenement musici en/of artiesten optreden, bent u verplicht BUMA rechten en sociale premies te betalen. U dient dit rechtstreeks met de musici en/of artiesten middels uitkoop aan een erkend artiestenbureau te regelen. Verhuurder aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade in verband met diefstal, verduistering of verlies van zaken welke zich in de gehuurde ruimte bevinden. Indien de gasten in onze ruimten drank en/of spijzen nuttigen die niet door Hotel Drachten zijn verstrekt, is de gast een bedrag aan kurken- en/of keukengeld verschuldigd. De bedragen worden vooraf overeengekomen dan welk, bij gebreke van voorafgaande overeenkomst, in redelijkheid vastgesteld door Hotel Drachten.

Met deze uitgave komen alle voorgaande te vervallen. Prijswijzigingen voorbehouden.


20

Versie januari Informatiebrochure vergaderingen, feesten & buffetten

Recommend Documents