VAN MEENEEMMAALTIJD TOT CATERING ONTDEK DE INDONESISCHE KEUKEN BIJ TOKO RINUS Het komt niet alleen door onze geschiedenis dat Indonesië zo’n aantrekkingskracht op ons Nederlanders heeft. Het schitterende en zeer veelzijdige landschap biedt een thuis voor een al even hartelijke als gastvrije bevolking. En de Indonesische keuken is geweldig, dus is het maar goed dat we ook in ons land niets van al dat lekkers hoeven te missen. Neem nu de gerechten van TOKO RINUS : Stuk voor stuk met de uiterste zorg en vakmanschap bereid, volgens de beste Indonesische recepten. Afwisselend en lekker, een genot om te eten en zelfs een lust voor het oog! Met een Oosterse maaltijd van TOKO RINUS doet U niet alleen Uzelf maar ook uw gasten ongetwijfeld veel plezier. SELAMAT MAKAN – SMAKELIJK ETEN !
BEKIJK ONZE VERNIEUWDE SITE WWW.TOKORINUS.NL
Afgifte 1-9-2014
SNACKS BAO PAO
€ 1,50
gestoomd broodje gevuld met rund-, varkens-, pedis of kippenvlees
RISOLLES
€ 1,75
flensje met kip– of vleesvulling
KIP PASTEI
€ 1,40
.
PARTY PASTEITJE
€ 0,85
INDISCHE LOEMPIA
€ 1,65
deegrol, gevuld met kip / vlees en groente, of volledig vegetarisch
MINI LOEMPIA PER 10 STUKS
€1,95
LEMPER kip gerolde kleefrijst met vulling LEMPER rundvlees
€ 1.95 € 1,95
INDISCHE KROKET
€ 1,50
gerolde aardappelpuree gevuld met rundergehakt en wortelen
PISANG GORENG
€ 1,40
gebakken banaan
FRICANDEL DJAGOENG
€ 1,40
maïskoek gevuld met groenten (vegetarisch)
BATJANG (alleen op bestelling)
€ 1,40
kleefrijst met vleesvulling in bamboeblad
PANGSIT GORENG (alleen op bestelling)
€ 5,00
gebakken, met saus PORTI 8 STUKS
SOTO SOEPEN SOTO AYAM
€ 4,50
Indische kippensoep
SOEP ASPERGES KEPITING
€ 4,50
Romige gebonden krab/aspergesoep
SOEP SAYUR
€ 4,50
Indische groentesoep
SOEP TOMAAT Indische tomatensoep
€ 4,50
SATÉ SATÉ BABI
€ 4,50
3 stokjes varkensvlees met satésaus
SATÉ PEDIS (alleen op bestelling)
€ 5,50
3 stokjes pittig gekruid varkensvlees met ketjap of satésaus
SATÉ AYAM
€ 4,50
3 stokjes gekruid kippenvlees met satésaus
SATÉ GAMBING (alleen op bestelling)
€ 5,50
3 stokjes gekruid geitenvleessaté met kecap-saus
SATÉ UDANG (alleen op bestelling)
€ 5,50
3 stokjes met gekruide garnalen met kecap-saus
SATÉ TAHOE vegetarisch (alleen op bestelling)
€ 4,50
3 stokjes gegrilde tahoe met ketjap-saus
LAMSVLEES GERECHTEN (per 100 gram) GULAI
€ 1,95
heerlijk gekruid lamsvlees (alleen op bestelling)
RUNDVLEES GERECHTEN (per 100 gram) DAGING RENDANG rood
€ 1,85
pittig gekruid rundvlees in kokos-saus
DAGING RENDANG geel
€ 1,85
rundvlees in kokos-saus (niet pittig)
DAGING BALI
€ 1,85
pittig gekruid rundvlees
DAGING PETEH
€ 1,85
zeer pittig, met Indische petehbonen
DAGING SEMOOR
€ 1,85
rundvlees in zoete ketjap-saus
GEHAKTBALLEN (RUNDERGEHAKT)
€ 1,85
in milde & pittige saus verkrijgbaar
DAGING KERRIE (alleen op bestelling)
€ 1,85
rundvlees in milde kerrie-saus
DAGING BESENGER (alleen op bestelling)
€ 1,85
rundvlees in zoete saus
DAGING OPOR (alleen op bestelling)
€ 1,85
rundvlees in zoete kokos-saus
DAGING MASAK ABANG (alleen op bestelling) pittig bereid rundvlees met pepers
€ 1,85
VARKENSVLEES GERECHTEN (per 100 gram) BABI KETJAP
€ 1,85
varkensvlees in een milde zoete ketjap-saus
BABI ASEM PEDIS
€ 1,85
varkensvlees in een pittige zoetzure saus
BABI ANANAS (alleen op bestelling)
€ 1,85
varkensvlees in een verfrissende ananas-saus
BABI TOMAAT (alleen op bestelling)
€ 1,85
varkensvlees in een fijn gekruide tomatensaus
BABI RITJA (alleen op bestelling)
€ 1,85
pittig gekruid varkensvlees in sambal-saus
BABI RITJA SPEK (alleen op bestelling)
€ 1,85
speklapjes in sambal-saus
BABI PANGANG VLEES
€ 1,85
varkensvlees in babi pangang-saus
BABI PANGANG SPEK
€ 1,85
speklapjes in babi pangang-saus
SATÉVLEES
€ 1,85
geroosterd varkensvlees in satésaus
ATI (alleen op bestelling)
€ 1,95
lever
EIER GERECHTEN (per stuk) FOO YONG HAI HAM (ook vegetarisch verkrijgbaar)
€ 1,60
gekruide omelet met groente en vlees PRIJS PER ROL
TELOR BESENGER (alleen op bestelling)
€ 0,95
ei in een pittige zoete saus
TELOR BLADO
€ 0,95
ei in een hete sambal-saus
TELOR BALI
€ 0,95
ei in een milde saus
TELOR DADAR (alleen op bestelling) gekruide omelet met groente
€ 1,55
PRIJS PER ROL
TELOR DADAR TAHOE (alleen op bestelling)
€ 1,55
gekruide omelet met groente en tahoe PRIJS PER ROL
TELOR DADAR UDANG (alleen op bestelling)
€ 2,00
gekruide omelet met garnalen
TELOR DADAR DAGING (alleen op bestelling) gekruide omelet met rundvlees
€ 2,00
KIP GERECHTEN (per 100 gram) AYAM COMMANDEUR
€ 1,85
gebakken kippenvlees in krokant korstdeeg in een pittige zoete saus
AYAM SEMOOR
€ 1,85
kippenvlees in ketjap-saus
AYAM GORENG (zonder saus)
€ 1,85
fijn gekruid drooggebakken kip
AYAM RICA
€ 1,85
pittig gekruid en gestoofd kippenvlees
AYAM KERRIE
€ 1,85
gestoofd kippenvlees in kerrie-saus
AYAM OPOR (alleen op bestelling)
€ 1,85
gestoofd kippenvlees in zoete kokos-saus
AYAM MASAK HABANG (alleen op bestelling)
€ 1,85
gebakken kippenvlees in een milde saus
AYAM PEDIS
€ 1,85
gebakken kippenvlees in een pittige rode saus
AYAM ROEDJAK (alleen op bestelling)
€ 1,85
drumstick in milde kokos-saus
AYAM BLADO (alleen op bestelling)
€ 1,85
drumstick in een hete sambal-saus
AYAM BESENGER (alleen op bestelling)
€ 1,85
drumstick in een zoete saus
AYAM PANGANG
€ 1,85
drumstick of gestoofd kippenvlees in pangang-saus
AYAM KETJAP
€ 1,85
drumstick in ketjap-saus
KIPPENBOUT
€ 2,95
in pittige saus
VIS GERECHTEN (per 100 gram) IKAN ACAR zo/graat
€ 2,05
gebakken makreel in zoetzure saus
IKAN BALI OF BLADO
€ 2,05
gebakken makreel in een pittige sambal-saus zo/graat
IKAN PINDANG PADANG (alleen op bestelling)
€ 2,05
gebakken makreel in fijne kokos-saus zo/graat
IKAN PEPESAN zo/graat makreel in een pittige sambal-saus
€ 2,05
TAHOE (SOJA) GERECHTEN (per 100 gram) TAHOE ISI (alleen op bestelling)
€ 1,50
gegrilde tahoe gevuld met groente
TAHOE TEMPEH
€ 1,75
gebakken tahoe en tempeh in ketjap-saus
TAHOE ROERBAK (alleen op bestelling)
€ 1,75
gebakken tahoe en groente in lichte ketjap-saus
TAHOE BALI
€ 1,75
gebakken tahoe in een milde rode saus
TAHOE TAUGÉ
€ 1,75
gebakken tahoe met taugé in lichte ketjap-saus
TAHOE BLADO
€ 1,75
gebakken tahoe in hete sambal-saus
SAMBAL GORENG BACON (alleen op bestelling)
€ 1,75
gebakken tahoe met bacon-chips in hete kokos-saus
SAMBAL GORENG TAHOE (alleen op bestelling)
€ 1.75
gebakken tahoe in milde kokos-saus
KETOPRAK
€ 1,75
gebakken tahoe met taugé in pindasaus
OVERIGE GROENTEN EN VEGETARISCHE GERECHTEN (per 100 gram) SAYUR LODEH
€ 1,80
tempeh, kool en boontjes in kokos-saus
SAMBAL GORENG TEMPEH
€ 1,75
krokant gebakken tempeh in pittige, zoete saus
SAYUR KERRIE
€ 1,80
aardappelen, kool, worteltjes en boontjes in kerrie-saus
KOUSEBAND GARNAAL of SPEK
€ 1,80
mild/pittige kousenband (soort sperzieboon) met spek of garnaal
TJAP TJOY
€ 1,80
roerbakgroente in een fijne saus
TUMIS TEMPEH
€ 1,75
gebakken tempeh met petehbonen in milde ketjap-saus
ROERBAKGROENTEN
€ 1,80
in de wok bereid in ketjap-saus
SAMBAL GORENG BOONTJES
€ 1,80
sperzieboontjes in milde kokos-saus
TUMIS BOONTJES sperzieboontjes in pittige saus
€ 1,80
GADO GADO (alleen op bestelling) vanaf
€ 4,95
knapperige groente overgoten met pindasaus
OERAB
€ 1.,80
Sperziebonen me taugé en kokos, kan zowel koud als warm geserveerd worden
ACAR CAMPOER
€ 1,30
gemengde groente in zoetzuur
ACAR KETIMOEN
€ 1,20
komkommer in zoetzuur
DIVERSE BIJ /NAGERECHTEN CENDOL (alleen op bestelling)
€ 2,50
fris Indonesisch drankje met kokosmelk en gula djawa
SPONSCAKE (alleen op bestelling)
€ 3.95
uit eigen keuken, diverse smaken, vanaf ¼
IJS SHANGHAI (alleen op bestelling)
€ 3,48
gemengde fruitcocktail met geraspt ijs in lekkere rozensiroop Ook mogelijk ijs met vruchtjes en slagroom.
ZOETE HAPJES NOGOSARI (alleen op bestelling)
€ 1,40
zoete bananenkoekjes
ONDEH ONDEH
€ 1,40
sesam bol met zoete katjang itjou-vulling
KWEE BUGIS (alleen op bestelling)
€ 1,40
groen flensje met gula djawa- / kokos-vulling
KWEE LAPIS
€ 1,35
kokos pudding
KWEE MANGKOK (alleen op bestelling)
€ 1,50
gestoomde kokos cake
WADJIK
€ 1,40
kleefrijst met kokosmelk in gula djawa
KLEPON (alleen op bestelling)
€ 1,50
6 kokosballetjes met zoete gula djawa-vulling
SPEKKOEK (diverse soorten) klein ¼ punt ½ punt
€ 1,50 € 2,50 € 4,50
DADAR UNTI
€ 1,40
Javaans flensje met zoete geraspte kokos-vulling
NASI / BAMI / MIEHOEN BASISGERECHTEN (per kilo) NASI GORENG
€ 8.98
NASI GORENG BIASA (alleen op bestelling)
€ 8.98
gebakken gekruide rijst met vlees en groente
NASI GORENG PEDIS
€ 9,48
gebakken pittige rijst met varkensvlees
NASI GORENG UDANG (alleen op bestelling)
€ 9,98
gebakken gekruide rijst met garnalen
NASI PUTIH
€ 6,00
witte rijst
NASI KUNING
€ 7,00
gele rijst
LONTONG
€ 6,00
schijfjes koude gestoomde rijst
BAMI GORENG
€ 8,98
BAMI GORENG BIASA (alleen op bestelling)
€ 8.98
gebakken gekruide mie met vlees
BAMI GORENG TELOR (alleen op bestelling)
€ 9,98
gebakken gekruide mie met ei
BAMI GORENG AYAM (alleen op bestelling)
€ 9,98
gebakken gekruide mie met kip
BAMI GORENG UDANG-JAMUR (alleen op bestelling)
€ 9,98
fijn mihoengerecht met garnalen en paddenstoelen
NASI GORENG VEGETARISCH
€ 9,98
BAMI GORENG VEGETARISCH
€ 9,98
MIHOEN GORENG VEGETARISCH (alleen op bestelling)
€ 9,98
COMPLETE MEENEEM-MAALTIJDEN VOOR 1 PERSOON RAMES “TOKO RINUS” witte/gele rijst 1x vleesgerecht
€ 6.95* 1x groentegerecht acar campoer/ketimoen
sambal kroepoek
RAMES “EXTRA” nasi/bami/mihoen 1x groente/tahoe/tempeh-gerecht 1x vleesgerecht
€ 7,95* acar campoer/ketimoen
sambal kroepoek
RAMES “SPECIAAL” nasi/bami of mihoen 1x vleesgerecht 1x foeyonghai
€ 9,00* 1x groentegerecht acar campoer/ketimoen
sambal kroepoek
RAMES “TOP” nasi/bami/mihoen 1 x rundvleesgerecht 1 x varkensvleesgerecht
€ 9,50* 1 x groentegerecht acar campoer/ketiemon
sambal kroepoek
DAGSCHOTEL “2PERSONEN basis na keuze 3 x vleesgerechten 2 x groentegerechten 1 x tahoe/tempeh of ei gerecht
€ 21,50* acar campoer/ketimoen
sambal kroepoek
* € 1,00 extra voor visgerecht
SURINAAMSE GERECHTEN ROTI MENU MET KIP, AARDAPPEL, KOUSEBAND, EI & MADAME JEANET SAUS
€ 7,95
ROODJE MET ROTI KIP
€ 3,50
BROODJE BAKELJAUW
€ 3,50 € 3,50
DIVERSE BROODJES VLEES GEVULD
CATERING TOPENU vanaf 10 personen voor slechts € 17,48 (excl. BTW) per persoon BASIS GERECHTEN :
nasi putih nasi kuning
(witte rijst) (gele rijst)
HOOFDGERECHTEN :
babi ketjap daging rendang 2 stokjes saté babi/ayam sayur lodeh s.g. Boontjes roerbak groenten (eventueel groenten te vervangen door eigerecht)
(mild varkensvlees) (wel of niet pittig rundvlees) (sate van de grill) (groenten met bambooscheuten) (boontjes in kokos) (div. groenten in wok bereidt)
BIJGERECHTEN :
acar campoer acar ketimoen sambal goreng kentang sambal badjak s.g. tempeh
seroendeng kroepoek gebakken uitjes
CATERING SUPER MENU vanaf 10 personen voor € 23,48 (excl. BTW) per persoon Voorgerecht: BASIS GERECHTEN :
sotosoep nasi kuning nasi putih
voorgerecht (witte rijst) (gele rijst)
HOOFDGERECHTEN :
babi ketjap daging rendang stokjes saté babi/ayam sayur lodeh roerbakgroenten tumis boontjes
(varkensvlees, niet pittig) (rundvlees, pittig) (varkens/kippevlees)
BIJGERECHTEN :
acar campoer acar ketimoen sambal goreng tempeh sambal badjak
seroendeng kroepoek gebakken uitjes
NAGERECHT:
IJs-shanghai
Ijs met vruchten
(groenten met bambooscheuten)
(div. groenten in wok bereidt) (boontjes in kokos)
BORRELHAPJES vanaf € 7,48 (excl. BTW) per persoon vanaf 10 personen
KEUZE 1: € 7,48 p.p.
KEUZE 2: € 10,48 p.p.
krabsticks pangsit pisang goreng party pasteitjes mini loempia’s met saus
krabsticks, pangsit, pisang goreng, party pastei en mini loempia’s => EXTRA 2 stokjes saté babi inclusief stokbrood en satésaus
(vis klauw) (deeghapje met vlees) (gebakken banaan) (pastei met vlees) (vegetarische loempia’s)
(varkensvleessaté, niet pittig)
CATERING BASISMENU vanaf 10 personen (excl. BTW) per persoon
KEUZE 1:
Nasi, bami of mihoen 2 stokjes Saté naar keuze
inclusief 1 soort atjar en kroepoek
€ 8,98 p.p.
KEUZE 2: € 12,48 p.p.
Nasi, bami of mihoen inclusief 1 soort atjar 2 stokjes Saté naar keuze en kroepoek 1 vleesgerecht naar keuze 1 groentegerecht naar keuze
TOKO RINUS CATERING Wanneer U het voor Uzelf helemaal gemakkelijk wilt maken, dan maakt U gebruik van de Toko Rinus Catering service: De door U uitgekozen maaltijd wordt dan warm –en tafelklaar bij U thuis afgeleverd, inclusief de benodigde warmhouders en inclusief bijpassend chinees servies en bestek. U kunt zelf een keuze maken uit de enorme lijst Toko Rinus-gerechten, of U kiest één van de zorgvuldig samengestelde menu’s. U kunt het eten zelf bij ons ophalen, maar Toko Rinus kan het ook bij U thuis afleveren. Desgewenst met warmhoud-materiaal, bestek, servies, bediening in traditionele klederdracht, een professionele kok en noemt U maar op! U ziet het: de mogelijkheden zijn enorm. Heeft U bepaalde wensen, vraag het ons! Wij zullen onze uiterste best doen om ze in vervulling te laten gaan! Prijzen catering / bezorgkosten zijn excl. BTW. Voor aflevering binnen Nijmegen rekenen wij € 25,- bezorgkosten. (incl. ophalen € 40,-) Voor aflevering buiten Nijmegen wordt € 0,50 extra berekend voor elke gereden km. Wijzigingen aantallen catering moeten 48 uur vóór aflevering opgegeven worden, dit geldt ook voor het weekend.
Adres: Steenbokstraat 18-20 6531 TG NIJMEGEN 024-3556863
[email protected] www.tokorinus.nl
Openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9-20:00 Zaterdag 9:18:00 Zondag 16:00-20:00
