ÚVODNÍK. Milí zákazníci, milí obchodní partneři, model box

2/2012

Solidně

Nosorožec černý neboli dvourohý (Diceros bicornis) patří k největším suchozemským savcům žijícím na Zemi, běžně váží až 1500 kg. Původně se vyskytoval v celé subsaharské Africe. V přirozených podmínkách se nosorožec černý dožívá až 40 let. Ve volné přírodě se vyskytuje již jen vzácně, tento obrovitý savec je totiž dlouhá léta intenzívně loven - a to právě kvůli své nejúčinnější zbrani proti nepřátelům. Po rozích nosorožců je velká poptávka zvlášť na Dálném východě, kde se v tradiční medicíně používají k léčení celé řady chorob, jako například horečky, bolestí hlavy a revmatismu. © 1995 Markus Kappeler / Groth AG



03 04-05 06-07 08 09-10 11 12 13 14-15 16-17 18-19 20-22 23

Úvodník Skupina Model v roce 2011 Naše výrobní závody - modelgroup.com Organizace Rozhovor s představitelem firmy Porsche Consulting Tajuplné QR kódy QR kódy v Chile a Jižní Koreji Pop Art v obalovém designu Trendy na policích supermarketů Spotřebitelé hluboce touží po autentičnosti Řešení na míru pro online obchod Nové výrobky a inovace Soutěž

ÚVODNÍK

Milí zákazníci, milí obchodní partneři,

Není to zvláštní, že ačkoli dluhy stále rostou, rozrůstají se i instituce, jež jsou čím dál více zadlužené? Skutečnost, že to, co je nemocné a neduživé, nepřestává růst, je příznakem nesmírně nebezpečného uspořádání společnosti, totiž monopolu. Veřejný sektor jako prototyp monopolu si zřejmě nebezpečí dané situace dobře uvědomuje, neboť přijímá čím dál drastičtější opatření na kontrolu konkurence. V současné době se zároveň stáváme svědky toho, jak se díky politice EU propojené evropské monopoly proměňují v gigantický kartel. Z finančního hlediska katastrofální a demoralizující koncepce redistribuce je povyšována na novou úroveň, cenná daňová konkurence je eliminována a na završení všeho dochází ke slučování monopolů vycházejících z koordinovaných států s peněžním monopolem centrálních bank. Výsledkem je děsivá koncentrace moci s doprovodnými důsledky: Toto monstrum se domnívá, že ekonomiku lze oživit vytvářením dluhů a problémy řešit tak, že se vytisknou peníze. Soukromé vlastnictví napadá ještě nehorázněji, útočí na (daňové) oázy (aby stvořilo poušť), domnívá se, že má znalosti potřebné k vyřešení všech problémů a využívá obdivu-

hodný soubor zbraní, jako jsou výhrůžky, nátlak, donucování, pomluvy, destrukce míry hodnoty (peněz), kriminalizace obyvatelstva a, pokud vše ostatní selže, vojenskou sílu - na niž má také monopol. Monopol je nepřítelem trhu, proto musí být trh ostouzen tvrzeními, jako je to o “selhání trhu”, a vystaven stále se zvyšujícím intervencím a regulacím z ušlechtile znějících důvodů zvolených tak, aby zamaskovaly ošklivost monstra. Ovšem s tím, jak se tyto nezdravé praktiky rozšiřují, touží lidé čím dál víc po zdraví a solidnosti - že by příležitost? Ale samozřejmě!

S přátelskými pozdravy Daniel Model

02–03

model box

skupina model v roce 2011

Solidnost v náročném tržním prostředí aby se koncem roku propadly na 415 EUR/t. V roce 2011 byla průměrná cena papíru asi o 4,5 % vyšší než loni. Obě švýcarské papírny společně, Weinfelden a Niedergösgen, vyrobily asi 284 000 tun recyklované suroviny pro vlnitou lepenku. Tento silně neuspokojivý celkový výsledek je třeba hodnotit v souvislosti s druhou fází rekonstrukce závodu Aarepapier v první polovině roku a trhem podmíněnými korektivními opatřeními v obou provozech v druhé polovině roku. Produkce 26 300 tun skládaček odrazila pokles výroby ve třech ze čtyř závodů na výrobu lepenkových obalů; pouze pobočka Model Obaly Opava zvýšila výkon - nejen u skládaček, ale také u kašírovaných lepenkových obalů.

Ve finančním roce 2011 dosáhl konsolidovaný obrat společnosti Model Group 660 milionů CHF. To ve srovnání s předchozím rokem představuje nárůst tržeb o 3,2 %; po přepočtu za účelem vyloučení vlivu meziroční změny kurzů se tržby zvýšily o 8,3 %. Ve sledovaném roce měla skupina Model 3096 zaměstnanců, vůči loňskému roku tedy došlo ke zvýšení počtu zaměstnanců o 94 (tzn. 3,1 %). Přesně polovina nových zaměstnanců byla přijata do nového ziskového střediska Copack Plus Niedergösgen. Do projektů modernizace byly vloženy investice v celkové výši 81 milionů CHF. MODEL BOX

04–05

Na jednotlivých národních trzích prodala Model Group celkem 619 milionů m2 obalů z vlnité lepenky, na čemž se meziročně nic nezměnilo. Výsledky jednotlivých zemí se však značně lišily: Zatímco ve Švýcarsku, Německu, Francii a Chorvatsku došlo po poměrně pevných prvních šesti měsících k poklesu objemu tržeb, tržby v České republice, Polsku, Rakousku, Slovinsku a na ostatních trzích dále rostly. Tržní ceny suroviny pro vlnitou lepenku značně kolísaly. Ceny papíru na zvlněnou vrstvu vzrostly z 440 EUR/t na začátku roku na historické maximum 510 EUR/t v létě,

Spoustu energie, času a peněz jsme investovali do nově založeného ziskového střediska Copack Plus Niedergösgen. Provoz však nebyl v prvním roce schopen pokrýt vlastní náklady. Z celkových investic ve výši 81 milionů CHF byl zdaleka největším samostatným projektem nový suchý konec v závodě Aarepapier. Rozšířena a zmodernizována byla výroba skládaček v Opavě, do provozu byla uvedena další výrobní hala, tři nové osmibarevné tiskařské lisy a lepicí stroj. Byly renovovány oba Modul Facery / zvlňovací stroje v závodě na výrobu vlnité lepenky Model AG ve Weinfeldenu. Cílem iniciativy Model Top je zvýšit efektivitu výrobního systému zavedením

štíhlejších standardizovaných procesů a materiálových toků, zlepšením průběžné doby a snížením stavu zásob. V roce 2011 byly dokončeny první kroky implementace iniciativy ve všech výrobních závodech skupiny Model. Továrna na výrobu skládaných krabic v Hanau posloužila jako pilotní provoz v rámci dalšího rozvoje našich závodů vycházejícího z principů lean managementu. Ve druhé polovině roku došlo k implementaci prvních kroků iniciativy ve všech výrobních závodech. Zavedená opatření již začínají nést první ovoce a v roce 2012 budeme v procesu implementace rychle a odhodlaně pokračovat.

Vyhlídky Ekonomický pokles v Evropě a silný švýcarský frank budou mít pravděpodobně negativní vliv na tržby a nové zakázky také v letošním roce. Ohlášené zvýšení cen suroviny pro výrobu vlnité lepenky vyvolané vysokými cenami recyklovaného papíru,

skupina model v číslech Konsolidovaný výnos z prodeje v mil. CHF Investice v mil. CHF (brutto) Výroba vlnité lepenky v mil. m2 Kašírované obaly z vlnité lepenky v mil. m Obaly z hladké lepenky v tunách Výroba surového papíru pro VL v tunách Průměrný počet zaměstnanců

2

škrobu a energií nezůstane bez povšimnutí ani v balírenském průmyslu. Této situaci budeme čelit prostřednictvím inovačních řešení, optimálního využívání obalů pro naše klienty, flexibility a perfektních služeb zákazníkům. I nadále se jako doposud soustředíme na zlepšování produktivity. V roce 2012 proto hodláme realizovat investice ve výši předchozího roku. Také vy, naši obchodní partneři, jistě dobře víte, že solidní pokrok je vyvrcholením mnoha malých kroků - proto doufáme, že si i letos svou kázní a pilnou prací získáme vaši důvěru. Děkujeme Vám za Vaši loajálnost

Elisabeth Model Walo Hinterberger CEO Region Západ CEO Region Central

2011

2010

2009

660

639,5

585,2

81,3

63,2

73,7

619

619

579

34,9

32,8

31,9

26 300

26 800

24 900

284 200

282 900

276 000

3096

3002

2916

Obrat y 2011 v procentech z obratu celé skupiny, podle zemí 14,1 1,1 3,3

31,4

7,6

9,0

13,1 20,4

Švýcarsko Schweiz Česko/Slovensko Tschechien / Slowakei Polsko Polen Německo Deutschland Francie Frankreich Rakousko Österreich Chorvatsko Kroatien Ostatní Übrige

naše v ýrobní a prodejní síť - modelgroup.com

Šv ýcarsko Model Holding AG Industriestrasse 33 CH-8570 Weinfelden Tel. +41 71 626 76 21 Fax +41 71 626 76 22 [email protected] Model Management AG Industriestrasse 33 CH-8570 Weinfelden Tel. +41 71 626 76 21 Fax +41 71 626 76 22 info.mgt @modelgroup.com Model AG ● ■ ★1 ★2 ★3 ★4 Industriestrasse 30 CH-8570 Weinfelden Tel. +41 71 626 71 11 Fax +41 71 626 17 30 [email protected] Model Emballages SA ● ★1 Route du Devin 3 Case postale 262 CH-1510 Moudon Tel. +41 21 905 85 00 Fax +41 21 905 85 01 [email protected] Model PrimePac AG ▲ ★1 ★3 ★4 Auenstrasse 5 CH-9434 Au (SG) Tel. +41 71 747 91 91 Fax +41 71 747 91 00 [email protected] Thurpapier ◆ ★1 ★2 ★4 ★5 Model AG Industriestrasse 30 CH-8570 Weinfelden Tel. +41 71 626 77 77 Fax +41 71 626 77 88 info.tpw @modelgroup.com

MODEL BOX

06–07

Aarepapier AG ◆ ★1 ★2 ★4 Langackerstrasse 2 CH-5013 Niedergösgen Tel. +41 62 858 51 51 Fax +41 62 858 54 77 [email protected]

německo Model Kramp GmbH ▲ ★1 ★4 Otto-Hahn-Strasse 41 D-63456 Hanau (Steinheim) Tel. +49 6181 6750 0 Fax +49 6181 6750 267 [email protected] Model AG ✚ Prodejní kancelář Německo Karlstrasse 47–49 D-78054 Villingen–Schwenningen Tel. +49 7720 997 530 Fax +49 7720 941 730 [email protected]

Česká republika Model Obaly a. s. ● ▲ ■ ★1 ★2 ★3 Tˇešínská 2675/102 CZ-746 01 Opava Tel. +420 553 686 111 Fax +420 553 686 600 [email protected] Model Obaly a. s. ▲ ★1 ★3 I. Herrmanna 363 CZ-543 71 Hostinné Tel. +420 499 500 111 Fax +420 499 500 274 [email protected] Model Obaly a. s. ● ▲ ■ ★1 ★2 ★4 K Hor e ˇ 1572 CZ-676 01 Moravské Budeˇjovice Tel. +420 568 409 611 Fax +420 568 420 254 [email protected]

Model Obaly a. s. ● ★1 ★2 ★3 ★4 K Letišti 2219 CZ-288 02 Nymburk Tel. +420 325 544 111 Fax +420 325 514 845 [email protected]

Polsko Model Opakowania Sp. z o. o. ● ★1 ul. Szwajcarska 1 PL-23-400 Biłgoraj Tel. +48 84 686 91 00 Fax +48 84 686 92 00 [email protected] Model Opakowania Sp. z o. o. ● ■ ★1 ul. Dun´ska 1 PL-05-152 Czosnów/Warsaw Tel. +48 22 767 30 00 -1 Fax +48 22 767 30 03 info.mtw @model.pl Model Kramp GmbH ✚ Prodejní kancelář Consulting HB Emilianow 4 PL-62840 Kozminek Tel. +48 69 256 50 35 [email protected]

Slovensko Model Obaly s. r. o. ✚ E. B. Lukácˇa 2 SK-036 01 Martin Tel. +421 434 248 684 Fax +421 434 301 181 [email protected]

chorvatsko Model Pakiranja d. d. ● ★1 Kanalski put b.b. P.P. 183 HR-10002 Zagreb Tel. +385 1 240 96 19 Fax +385 1 2404 534 [email protected]

UKRAjiNa Model Pak Sp. z o. o. ✚ Prodejní kancelář firmy   Model Opakowania Sp. z o.o. Vul. Gorodocka 367, office 215 UA-79040 Lviv Tel. +380 322 95-36-76 Fax +380 322 95-36-73 [email protected]

Francie Model Kramp ✚ Prodejní kancelář Francie 18, Rue Mathilde Girault F-92300 Levallois Perret Tel. +33 147 57 93 13 Fax +33 147 58 61 83 frederic.cieutat @modelgroup.com

Polsko Německo

Ukrajina



● ▲ ■ ◆ ✱ ✚ ❖

✤

vlnitá lepenka hladká lepenka kašírované obaly papír Pack Shop prodejní kancelář výsekové nástroje copacking

Česká republika Francie

★1 ISO 9001:2008 ★2 ISO 14001 ★3 BRC/IoP Verze 3 ★4 FSC ★5 OHSAS 18001

Rakousko

Švýcarsko Chorvatsko

naše Pack ShoPy - Packshop.com Šv ýcarsko Pack Shop Weinfelden ✱ Model AG Industriestrasse 30 CH-8570 Weinfelden Tel. 0842 626 626 Fax 0842 727 727 [email protected] Pack Shop Genève ✱ Pack Shop Romandie SA 124, Chemin du Pont-du Centenaire CH-1228 Plan-les-Ouates Tel. 0842 626 626 Fax 0842 727 727 [email protected] Pack Shop Lausanne ✱ Pack Shop Romandie SA Route de Neuchâtel 8 Case postale CH-1032 Romanel-sur-Lausanne Tel. 0842 626 626 Fax 0842 727 727 [email protected]

česká republika

Slovensko

Pack Shop Opava Nádražní okruh 23 CZ-746 01 Opava Tel. +420 553 622 751 Fax +420 553 622 151 [email protected]

Pack Shop Bratislava ✱ Vajnorská ul. 108 SK-831 04 Bratislava Tel. +421 220 422 582-3 Fax +421 244 643 021 [email protected]

Pack Shop Praha ✱ ★1 ★2 Becovská ˇ 1279/15 CZ-10400 Praha 10 – Uhrˇ íneˇves Tel. +420 272 705 926 Fax +420 274 877 253 [email protected]

chorvatsko

✱ ★1 ★2 ★4

rakousko Pack Shop Linz GmbH ✱ Winetzhammerstrasse 7 Postfach 552 A-4021 Linz Order hotline 0800 22 10 08 Fax +43 732 386 040 packshop.linz @packshop.com

Pack Shop Zagreb ✱ Kanalski put b.b. P.P. 183 HR-10002 Zagreb Tel. +385 1 240 96 38 Tel. +385 1 240 96 39 Fax +385 1 240 96 26 [email protected]

✿1 ✿2

Weinfelden ✱ ● ■ ◆ ❖ Opava ✱ ● ■ ▲ ✤

naše COPACKINGové z ávody - COPACKPLUS.COM česká republika Model Obaly a. s. ✤ ★4 Copack Plus Tˇešínská 2675/102 CZ-746 01 Opava Tel. +420 553 686 444 Fax +420 553 686 600 [email protected] Copack Plus ✤ Kostomlátecká 171 CZ-288 02 Nymburk Tel. +420 325 518 090 Fax +420 325 518 080 [email protected]

šv ýcarsko Model AG Copack Plus ✤ Langackerstrasse 2 CH-5013 Niedergösgen Tel. +41 62 858 52 85 Fax +41 62 858 52 86 [email protected]

skupina MODEL v roce 2012

Organizace správní rada Model Holding AG Dr. Daniel Model  prezident Calvin Grieder  člen Daniel J. Sauter  člen

skupinové funkce Luis Flores  prodej Beat Amberg  Controlling Sascha Schick IT System Architektur Radomír Sypena  ˇ IT Infrastruktura

vedení skupiny model

Andreas Rufer, Peter Spühler Papertrading

Dr. Daniel Model  CEO skupiny Model

Fabian Lang HR

Elisabeth Model  CEO region Západ

David Model Model Top

Dr. Walo Hinterberger  region Central & Jihovýchod

André Wermelinger Continuous Improvement

Georg Wechsler  CFO skupiny Model

Torsten Maetzig Continuous Improvement Roger Döös Supplychain Management 

MODEL BOX

08–09

REGIONÁLNÍ FUNKCE Region Západ  Luis Flores, marketing  Guido Schedler, Facility Management  Sascha Schick, CIO Region Central Radovan Wicha / Mariusz Calka Marketing Česká republika  / Polsko David Byrtus, kvalita Roman Jamnický, Business Development Zdena Vokurková / Iwona Polowczyk Finance & Controlling Česká republika / Polsko Radomír Syp ěna, CIO Anna Krogulska, MTC

iniciativa MODEL TOP

Rozhovor se zástupcem firmy Porsche consulting V návaznosti na aktivity spojené s implementací základních témat iniciativy Model Top a na základě zkušenosti z předcházejících analýz hodnotového toku mohly být v jednotlivých provozech závodů Model zavedeny důležité první kroky proměny také z oblasti Flow managementu.

na níž již nelze nic zlepšovat. Ani po více než 50 letech neztratila metodika lean managementu či kaizenu nic ze své účinnosti a stále přitahuje další napodobovatele. A neplatí to jen pro automobilový průmysl. Je tomu tak, že ano?

Týká se to i balírenského průmyslu? Pane Lechele, jaká je hlavní myšlenka koncepce Flow managementu či lean managementu jako procesně orientovaného přístupu k řízení?

Stephan Lechel Pozice: Vedoucí divize Odborná praxe: 25 let U Porsche Consulting: od roku 2006 Předchozí zaměstnání: Ford Werke AG

Koncepce flow managementu v sobě zahrnuje zásady toku, rytmu, tahu a bezchybnosti. Podobně jako koncepce lean managementu popisuje podstatu výrobního systému Toyota. Cílem flow managementu je eliminace jakéhokoli plýtvání ve výrobních procesech. To se týká operativní i administrativní úrovně. Jasným cílem systému je maximalizovat korporátní zisk, zajistit co nejvyšší úroveň spokojenosti zákazníků a plné zapojení všech zaměstnanců.

Samozřejmě, že se to týká i balírenského průmyslu. Koncepce má původ ve výrobním systému Toyoty, k transformaci tudíž došlo nejprve v automobilovém průmyslu. Dnes již neexistuje žádné průmyslové odvětví, které by se nepotýkalo se zásadami lean managementu. Jeho čtyři hlavní principy toku, rytmu, tahu a bezchybnosti byly s úspěchem uzpůsobeny všem procesním prostředím. Krok ve smyslu změn firemní kultury s cílem stát se štíhlým podnikem realizovaly stavební firmy, nemocnice, banky i pojišťovny. Ve všech případech firmám přinesl schopnost uvědomit si obrovský potenciál skrytý v administrativních i operativních procesech.

Mnoho čtenářů magazínu Model Box téměř jistě zažilo různé módní vlny systémů řízení. Zmíníme-li jen některé z nich, bude to například: totální řízení kvality, diverzifikace, počítačem integrovaná výroba a simultánní inženýrství. Je systém flow či lean managementu další takovou vlnou? Ne proto, že flow neboli lean management nesmíme vnímat jako nástroj řízení, ale jako změnu firemní kultury, jejímž cílem je vytvoření štíhlé společnosti.

Po několik desetiletí vyvíjela společnost Toyota výrobní systém, který znamenal opravdový průlom v hromadné výrobě, ale ve velké míře ovlivnil také oblast výzkumu a vývoje i malosériovou výrobu. Zakládá se na vlastnosti strojírenské výroby vycházející ze samé její podstaty: snahy eliminovat plýtvání všude tam, kde je to jen možné. Mohli bychom tedy hovořit vlastně o teorii plýtvání?

Neměli bychom dělat tu chybu, abychom se domnívali, že je možné systém lean managementu někdy použít a jindy jej ignorovat. Rozhodnete-li se zavést lean management, rozhodujete se jej provádět důsledně a neustále. Výrobní systém Toyota bývá považován za koncepci,

Zásadní je důraz na tvorbu hodnot při naplňování přání zákazníka. A nezáleží na tom, zda se jedná o hromadný výrobek, unikátní kus nebo službu. Důležité je zaměřit se na procesy a docílit transparentnosti, aby se dala odlišit tvorba hodnot od nehospodárnosti. To umožní redukovat a eliminovat plýtvání.

iniciativa MODEL TOP

Vycházeje ze specifikace potřeb zákazníka, tzn. hodnoty pro zákazníka, se lean management v řetězci tvorby firemních hodnot zaměřuje na eliminaci veškerého plýtvání. To se japonsky nazývá muda. Jak nejlépe se zamezí muda?

Lean management se mimo jiné zaměřuje na dosahování cílů s minimem vynaložených zdrojů a úsilí. Co si o takovém tvrzení myslíte v časech ekologické zodpovědnosti, prudce stoupajících cen komodit a nedostatku zdrojů?

Nejlépe eliminujete muda, když se ho naučíte vidět. Poznat muda a přiřadit ho ke správnému zdroji. Lean management nabízí různé metody a nástroje, jak toho dosáhnout, např. analýzu hodnotového toku. Jak již bylo řečeno, nejdůležitější je umět rozlišovat mezi muda a tvorbou hodnot. Pak je možné muda snížit i zamezit.

Chceme-li vyrábět ekologické a úsporné obaly trvale a efektivně, potřebujeme štíhlé procesy v průběhu celého hodnotového řetězce. Ten začíná vývojem výrobků, tzn. pochopením přání zákazníka. Jádrem lean managementu je optimalizace hodnotového řetězce jako celku, což pak automaticky napomáhá ekologické zodpovědnosti firmy. LEAN = GREEN (štíhlý = šetrný k životnímu prostředí).

V očích finančních analytiků jsou společnosti, které používají nejmodernější metody, výrazně lepší než tradičně řízené firmy, které se spíše zdráhají zavádět nové věci. Řekl byste, že je flow management novou metodou? Co je jejím cílem? Flow management vychází z výrobního systému Toyota, jak jej v 50. letech 20. století vyvinul Taiich Ohno. Proto hovoříme o úspěšné tradici a ne o nové metodě. Pro skupinu Model toto téma samozřejmě přestavuje jistou výzvu, nicméně načasování změny je perfektní. V poslední době se problémy trhu spojené se změnami stávají ještě složitější. Ať se jedná například o otázku kratší průběžné doby spojené s větším rozsahem možností, nebo o zásoby polotovarů a hotových výrobků, které vážou velké množství kapitálu. Flow management, tzn. změna firemní kultury zaměřená na vytvoření štíhlejšího podniku, je správnou a také jedinou odpovědí. MODEL BOX

10 –11

Pro lidi zvenčí není v podstatě možné posoudit úspěšnost zásad zaváděných koncepty, jako je flow management. Pozornost veřejnosti přitahují až v okamžik, kdy je jim přisouzen úspěch firmy. Co mohou zákazníci firmy Model od implementace principů flow managementu ve společnosti Model očekávat? Domníváme se, že zákazníci skupiny Model Group dokáží velmi dobře posoudit a poznat, kde bude implementace flow managementu příčinou počátečních velkých úspěchů. Již dnes je lean management součástí firemní kultury mnoha zákazníků firmy Model. Také provoz Hanau bezpochyby slouží jako příklad, který na zákazníky skutečně zapůsobil. Všeobecně řečeno přinesou zákazníkům společnosti Model prospěch kratší průběžné časy, vyšší spolehlivost termínů, nižší náklady a vyšší kvalita.

Jakým způsobem mohou lean zásady flow managementu umožnit logistice v oblasti řízení dodávkového řetězce dosahovat větších úspor nákladů a vyšší spokojenosti zákazníka? Zavedení flow managementu všech procesů má samozřejmě pozitivní vliv také na dodávkový řetězec. Dodavatel a zákazník jsou propojeni těsněji a do logistických procesů zapojeni bezprostředněji. Zlepšení procesu plánování zlepší jeho transparentnost a spolehlivost. Dodavatel může ve svém procesu pracovat s menšími zásobami a pro zákazníka je výhodou vyšší spolehlivost dodávky.

Mají-li být firmy z dlouhodobého hlediska úspěšné, je zásadně důležité věnovat pozornost všem klíčovým faktorům. Flow management se zabývá všemi aspekty, jež přispívají k úspěchu společnosti: kvalitou, náklady, logistikou, motivací zaměstnanců, ochranou, bezpečností, technologií a životním prostředím. Zabírá celý procesní řetězec - od dodavatele až k zákazníkovi. Jak dosahujete optimálního zapojení koncových zákazníků a dodavatelů? Zamýšlenou změnu je nutné s oběma stranami probrat hned na začátku. Je třeba jasně vysvětlit, jaké výhody pro dodavatele a zákazníky přináší. Firma musí se svými dodavateli jednat jako se systémovými dodavateli a partnery a dbát na jejich začlenění do štíhlých procesů. Potenciál implementace flow managementu spočívá v tom, že zákazníkům dáváme přesně to, co chtějí. A to je velký zisk.

marke ting a obaly

Tajuplné QR kódy Pravděpodobně se občas setkáváte s podivnými, převážně bílými čtverečky, na nichž je vyobrazeno zvláštní nesrozumitelné uskupení čtverečků a obdélníků. Jedná se o obdobu klasického čárového kódu, který známe z běžných denních nákupů. Tyto podivné útvary označujeme výrazem QR kódy (Quick – Response). Jedná se o metodu spojení tisku s multimédií, která je ve světě známa již řadu let, ale u nás si teprve hledá cestu k širšímu využití. Přitom jde o velmi chytrý způsob, jak sdělovat a předávat informace. V USA, Austrálii, Francii a zejména v Japonsku se s QR kódy setkáte téměř na každém kroku. V čem tedy spočívá kouzlo QR identifikace? Kromě standardních 1D čárových kódů, které známe například z obalů potravin, existují také dvojdimenzionální (2D) kódy, které jsou někdy s určitou dávkou humoru nazývány „rozsypaný čaj“. Jednou z hlavních výhod QR kódu je jeho pohotovost a připravenost k přečtení. Snímání kódu trvá maximálně dvě vteřiny a provádí se v převážné míře pomocí chytrých mobilních telefonů, které jsou vybaveny fotoaparátem a podporují Javu, což je dnes již většinou standardní softwarové vybavení mobilů. Přečtení kódu se provádí pomocí tzv. čtečky QR kódů programu pro mobilní telefony, který je k dispozici k bezplatnému stažení a instalaci v mnoha verzích. Princip snímání kódů je však u všech těchto čteček totožný. Pomocí QR kódu můžete zajistit to, že po sejmutí kódu mobilním telefonem vás zakódovaný odkaz přesměruje automaticky na příslušnou webovou

stránku, kde se můžete dozvědět další informace, které vám chce sdělit autor kódu. Vynikající možností je vygenerování kódu a jeho vytištění na zadní stranu vizitky. V takovém případě nemusí příjemce vizitky pracně opisovat vaše jméno, adresu, kontakty atd. do svého adresáře v mobilu, ale tyto údaje jsou do něj načteny automaticky po přečtení kódu. Stále častěji se dnes využívají QR kódy pro marketingové účely, objevují se na obalech potravin, na visačkách textilních výrobků, na letenkách a v dalších stovkách možných použití. Předpokládám, že se QR kódy budou kolem nás objevovat čím dál častěji, a že díky nim budeme moci spustit v mobilu krátké video, poskytnout informace o chystaných kulturních akcích, v kódu můžeme mít zašifrovanou DMS zprávu, kterou budeme moci ihned odeslat, pokud někomu chceme darovat finanční příspěvek, kódy se mohou začít objevovat na televizních obrazovkách a být rychlým nástrojem při diváckém hlasování atd. A na závěr informace týkající se objemu dat, které mohou QR kódy skrývat. Do jednoho kódu můžete zašifrovat až 7 000 číslic nebo text o délce 4 300 znaků.

Stažení čtečky QR kódů do mobilního telefonu je bezplatné.

marke ting

Díky QR kódům mohou nyní cestující metra v Chile a Jižní Koreji nakupovat ve virtuálních obchodech

Na rozdíl od systému Jumbo, v němž zákazníci pro identifikaci a objednávku jednotlivých položek musí zadávat čtyřmístné číselné kódy, v systému Home Plus stačí načíst jedinečný QR kód uvedený pod vybraným produktem.

Díky novým iniciativám obchodních řetězců Tesco a Cencosud již nyní spotřebitelé kvůli nákupu nemusí trávit čas v supermarketu. Po cestě z práce mohou cestující metra v Čile a Jižní Koreji jednoduše nakoupit ve virtuálním supermarketu načtením QR kódů uvedených pod fotkami požadovaných výrobků (viz foto níže). Zvolené výrobky jsou přidány do virtuálního nákupního košíku, a jakmile je spotřebitel s výběrem hotov, může zboží ihned zaplatit prostřednictvím svého telefonu. Proběhne-li objednávka do 19:00, je po uskutečnění platby v určitých částech daného města nákup doručen ještě v ten samý den.

Jako první začala virtuální police využívat Home Plus korejská dceřiná společnost řetězce Tesco, a obdobnou službu, inspirovanou systémem Home Plus, nyní mohou využívat také cestující čilského metra. Čilská iniciativa s názvem Jumbo Mobile je nyní ve zkušebním provozu ve dvou stanicích metra hlavního města Santiago de Chile. Iniciativa je založena na myšlence využití míst, na nichž pracovně vytížení lidé stráví nejvíce času čekáním. Při čekání na příjezd metra si tak cestující s chytrými telefony mohou prohlédnout a nakoupit více než 100 různých výrobků přímo na místě, místo aby byli nuceni navštívit kamennou prodejnu. Pokud nějaký výrobek spotřebitele zaujme, stačí načíst přiřazený QR kód a zboží se vloží do košíku. Když je nakupující se svým výběrem hotov, jednoduše zaplatí pomocí svého chytrého telefonu a může pokračovat v cestě.

Systém Jumbo Mobile ve čtyřech krocích 1. Buď si můžete stáhnout do mobilního telefonu čtečku QR kódů a po načtení určitého kódu na virtuální polici budete přesměrováni do mobilního obchodu, NEBO se můžete rovnou přes mobilní telefon připojit na internetové stránky systému Jumbo Mobile - www.jumbomobile.cl 2. Jakmile vstoupíte do mobilního obchodu, můžete do svého košíku přidávat další zboží zadáním čtyřmístného číselného kódu uvedeného pod každým vystaveným výrobkem, NEBO procházet a vybírat zboží rozřazené do kategorií na výše uvedených internetových stránkách. 3. Zadáte své údaje (jméno/adresu/číslo platební karty) a odešlete objednávku. 4. Do 30 minut po odeslání objednávky systém Jumbo Mobile potvrdí váš nákup (od 8:00 do 22:00) MODEL BOX

12 –13

design

Pop art v obalovém designu?

Poplatek za doručení každé objednávky ze systému Jumbo je 1 990 CLP (necelých 80 CZK). Při celkové ceně nákupu nad 20 000 CLP (přibližně 765 CZK) je objednávka zákazníkovi doručena zdarma.

Největší rozdíly mezi iniciativami Přestože oba řetězce využívají velice podobné koncepty, výsledné systémy se v několika klíčových bodech výrazně odlišují. (1) Na rozdíl od systému Jumbo, v němž zákazníci pro identifikaci a objednávku jednotlivých položek musí zadávat čtyřmístné číselné kódy, v systému Home Plus stačí načíst jedinečný QR kód uvedený pod vybraným produktem. (2) Systém Jumbo nabízí nakupujícím dopravu zdarma při nákupu nad 20 000 CLP, zatímco systém Home Plus si za dopravu zboží účtuje od 1000 do 4000 KRW (17 až 70 CZK) v závislosti na denní době.

Výhody a zápory: Z pohledu prodejce Zápor: Prodejci dostanou tvrdý zásah, co se týká prodeje spojeného s impulzivními nákupy. Zápor: Se vzrůstajícím objemem prodeje se evidence zásob a včasné doručování stávají problematickými. Výhoda: Zvýšení prodeje díky dostupnosti a snadnosti nákupu. Výhoda: Zvýšení povědomí o značce díky novým možnostem umístění virtuálních polic.

Není pochyb o tom, že obalový design představuje určitý druh pop artu, neboť se v něm odráží svět, v němž žijeme. Jak moc je však současný obalový design „umělecký“? Osobně si myslím, že dost málo. Jak často zveme ke spolupráci na vývoji designu nějakého obalu umělce? A jak často se necháváme inspirovat ryzím uměním? Čtenářům, kteří by měli zájem dozvědět se něco o vztahu umění a obalů, vřele doporučuji knihu „Art, creative exchanges“ z pera Fabrice Peltiera. Kniha se zabývá mimo jiné osobnostmi, jako je Roy Lichtenstein (Chupa Chups), Andy Warhol (Campbell), Mondrian (Studio Line) či Vermeer (La Laitière). Všechny tyto designy vznikly již před mnoha lety. Jak to vypadá dnes? Je fakt, že využíváme umělce pro speciální edice, ale v jaké míře si dovolíme dnešní „briefingový“ design obohatit o skutečně umělecké prvky? Jak často nakreslíme křivou linku místo rovné, abychom vytvořili něco „nevyrovnaného“, něco jedinečného? Jak často se odvážíme dát jednomu písmenu ve slově odlišný font, abychom ho ozvláštnili? Moji kolegové z designérské branže by se mnou nejspíše souhlasili, že způsob, jakým je dnes design posuzován mladými manažery značek, kteří vystudovali ekonomii nebo management, rozhodně nepřispívá k větší tvořivosti či uměleckým kvalitám. Vzhledem k tomu, že umění nelze jednoduše změřit, a navíc, uznávám, se obtížně hodnotí, jsou naše výtvory ve většině případů mdlé a nevýrazné a postrádají jedinečnost, která je nezbytná, nemají-li být brzy zapomenuty.

design

Trendy na policích supermarketů U zrodu většiny designových trendů stojí trendy produktové. Lze říci, že se vyvíjí spolu se stravovacími návyky. Tato závislost platí i pro výrobky z oblastí kosmetiky, domácích potřeb a krmiv pro domácí zvířata.

Až na tyto výhrady je nutné uznat, že se průmysl vyvíjí jak po technické stránce, co se týká materiálů a snižování emisí CO2, tak po stránce marketingové zvláště v oblasti grafických úprav a používaných tvarů. K nejzřetelněji vystupujícím trendům patří:

Trendy v oblasti designu ovlivňují technologie už jen proto, že mladí designéři velmi často používají při tvorbě jako jediný nástroj počítač. Počítač ve špatných rukou je totiž původcem několika nešvarů:

Logo značky umístěné uprostřed

1) Počítač nemyslí, pouze vykonává příkazy. Proto ještě před jeho spuštěním musí někdo přijít na onu zásadní „velkou myšlenku“. Bez takovéto velké a pro reklamní účely použitelné myšlenky nelze docílit kvalitní komunikace. 2) Většina obalových designérů sedí ve svých studiích a pracuje v dvourozměrném prostoru na monitorech o velikosti cca 30 x 40 cm. Realita je však jiná, ve skutečném světě se stovkami různých obalů, nikoli na bílém pozadí počítačové obrazovky. 3) Nástroj je to tak úžasný, že pak všichni, i ti největší amatéři z řad designérů a jiných pracovníků, mají pocit, že jejich virtuální výtvory vypadají skvěle. 4) Díky počítačům je dnes možné pracovat mnohem rychleji. Stačí „ukrást“, tedy stáhnout z internetu pár obrázků bez většího promýšlení a analýzy. 5) Není nic jednoduššího, než hotovou práci zaslat zákazníkovi jako „jpg“. Každou tvůrčí práci je však třeba prodat, neboli vysvětlit, neboť zákazník nemusí nutně danou věc vnímat stejně jako její tvůrce. Tím spíše dnes, kdy je zákazník často laikem kupujícím tvůrčí uměleckou komunikaci. Zákazník pak neustále požaduje ty nebo ony úpravy, až nakonec on sám má na výsledném designu obalu větší podíl než profesionální designér. MODEL BOX

14 –15

Poslední zásadní změna v layoutech se odehrála asi před 15 - 20 lety, když společnost Parmalat umístila své logo svisle, což pak okopírovalo několik dalších značek. Trik byl v tom, že obal pak opticky vypadal větší, protože velké značky vždy vypadají větší než značky malé. Asi před pěti nebo šesti lety přesunulo Danone svou značku doprostřed a ostatní majitelé značek postupně zjistili, že je to mnohem lepší umístění než v horní části. Proč? Protože spotřebitele na těchto obalech nezajímá nejvíce logo, ale ilustrace, jež se přesunuly na výraznější pozici v horní části. Takto změněný layout překvapivě posiluje i samotnou značku. Jako příklad lze uvést obaly Royco, Nestlé či Knorr.

Okénka Spotřebitelé chtějí vidět, co kupují. Pro balení krájených sýrů a uzenin jsou průhledné plasty používány již dlouho, ale vkomponovávání průhledných okének do lepenkových obalů je poměrně novým trendem. Tato okénka mohou být otevřená nebo zakrytá průhlednou plastovou fólií. Mohl bych zde uvést celou řadu příkladů, jako je Knorr Vie, ale nejlépe je tento trend viditelný v supermarketech.

Plasty s matným povrchem Tak jako mnoho jiných, i tento trend vzešel z nejsofistikovanějšího obalového trhu - z Japonska. Není tomu

dlouho, co jsme se obdivovali křišťálově čistým, jasně průhledným plastům. Dnes však spotřebitelé touží po matných površích. Na dotek jsou příjemnější a zároveň na spotřebitele působí jako tradiční či domácí výrobek. K podtržení tohoto dojmu se čím dál tím více tyto plasty kombinují s kraftovým papírem (pravým či napodobeninou, jako v případě obalů Globus).

Menší jednotlivá balení a multipacky Ať už je řeč o tyčinkách Mars či Bounty nebo salámech Critterio, případně Buitoni, balení individuálních porcí jsou už nějakou dobu stálicemi na trzích celého světa. Mnoho lidí volí malé porce (Ragusa). Začínají chápat, že čím méně kalorií spálí, tím méně kalorií musí také přijímat. Multipacky sýrů Babybel či dvoutyčinkových balení Kitkat jsou dnes k dostání snad ve všech obchodech. Na policích některých obchodů lze najít i minibalení Tabasca nebo Red Bullu. Tento trend je spíše produktový než designový.

Nápaditě tvarované obaly Vzrůstající kvalita lepenek a technologií spolu s moderními stroji dnes umožňuje vytvarovat lepenku do téměř jakéhokoli tvaru. Cenu Pentaward loni získaly nově tvarovaná balení papírových kapesníků Kleenex, která jistě výrobou neprošla zcela bez problémů, ale jejich design byl natolik vynikající, že se vyprodala během dvou týdnů. Obal pro Baci je pak ukázkou toho, že lepenku je možné tvarovat i do různých oblých tvarů.

Tři cenové úrovně Každý velký řetězec supermarketů dnes nabízí spotřebitelům výrobky tří kvalitativních či cenových úrovní - luxusní, standardní a úsporné. Všude jsou k vidění různě zabalené výrobky předních prodejců - od

prosté bílé lepenky po luxusní obaly se zlatou ražbou. V tomto případě je skutečně řeč o designových trendech, neboť používaná symbolika je podobná na všech trzích (bílá - zlatá - ražba, atd.)

Plastové a skleněné lahve se strukturovaným povrchem Pomocí nových technologií - například balení do smršťovací fólie - je nyní pro designéry snazší než kdykoli dříve strukturovat povrchy lahví a vytvářet nové designy. Zaměření na dotekový vjem při vývoji nových obalů je jedním z nejvýznamnějších trendů posledních let. Tato praxe jistě představuje nákladnější výrobu, přesto prodejci a majitelé značek volí právě tuto variantu a produkují čím dál tím zajímavější obaly.

POS aktivity Nové technologie, především pak prvotřídní flexografický tisk na různé lepenky, rovněž umožňují společnostem dodávat do obchodů velice atraktivní materiály na podporu prodeje (palety, samostatně stojící displeje z vlnité lepenky a podobě). Přitom právě v této oblasti je možné pro zatraktivnění výrobků udělat mnohem více. Na tácech jsou stále k vidění loga místo stimulačních textů k podpoře prodeje. Přepravní obaly, které nakonec v mnoha případech skončí v prodejně, jsou stále primárně navrhovány pro přepravu a nikoli pro účely marketingu. Dnešní mladí designéři neuvažují holisticky. Nevidí obal jako celek (s funkcí primárně „prodejní“, sekundárně „výstavní“ a terciárně „přepravní“) a dokonce ani nevyužívají synergický efekt, kterého lze dosáhnout propojením obalu, POS, reklamy, internetových stránek a dalších marketingových aktivit. Věčná škoda!

Dnešní mladí designéři nevidí obal jako celek s funkcí primárně „prodejní“, sekundárně „výstavní“ a terciárně „přepravní“.

marke ting

Spotřebitelé hluboce touží po autentičnosti Simonetta Carbonarová a Christian Votava zkoumali, po jakých hodnotách výrobku spotřebitelé touží. Po prožití nespočtu klamání, zklamání a přechodných pokušení se nakonec spotřebitelé chtějí cítit jako doma, což je založeno na novém kolektivním chápání hodnoty. Smyslovost beze smyslu V předmluvě ke knize Martina Lindströma Brand Sense (2005) píše marketingový guru Philip Kotler: „Marketing dnes nefunguje. Nové výrobky katastrofálně často propadají. Většina reklamních kampaní nezanechává v mysli zákazníka žádnou výraznou stopu. Na přímé písemné oslovení reaguje stěží jedno procento adresátů. Většina výrobků je vnímána ne jako silné značky, ale jako navzájem zaměnitelné zboží.“ V Bibli stojí, že tomu, kdo se bude upřímně kát, bude odpuštěno. Philip Kotler ale ve své zpovědi zachází ještě dál: „Výrazné značky potřebují něco navíc. Musí být nabité energií, aby mohly dodat kompletní smyslový a citový zážitek.“ I když Kotler uznává, že současný lifestylový marketing se motá ve slepé uličce, je třeba na jeho recept na ono „něco navíc“ nahlížet s určitou dávkou skepticismu.

MODEL BOX

16 –17

Podstatou lidské zkušenosti je vztah mezi individuem a prostředím, ve kterém existuje - lidé, příroda, architektura, ale také výrobky a značky. Lidé si mohou svou identitu ve světě vymodelovat pouze prostřednictvím vztahů. Tuto myšlenku je snadnější přijmout, uvědomíme-li si, že zkušenostní marketing se zaměřuje na zkušenosti zákazníků se značkami a produkty. Během mnoha let poskytování konzultačních služeb společnosti Ikea jsme zjistili, že „být sám sebou“ je zvláštním druhem „být odlišný“. Je to druh odlišování se na základě autentičnosti a právě to jej dělá tolik přitažlivým a přesvědčivým.

Zkušenost se značkou Avšak stejně jako v případě lifestylového marketingu i zkušenostní marketing se v praxi liší od své původní zamýšlené podoby. Místo toho, aby zákazníkům umožňoval zažívat smyslové a citové zkušenosti, zaměřuje se na „zkušenosti se značkou“, které obvykle nemají žádnou spojitost se specifickou firemní identitou. Ze zkušenosti se stává jen další smyslový a citový užitek, který stejně jako mnoho životních stylů představuje pouze smyslovost beze smyslu. Takovýto druh přidaného nehmotného užitku se rychle vyčerpá a v mnoha lidech zanechá pouze pocit prázdnoty. Reakce některých spotřebitelů na takovouto zkušenost se

značkou odpovídá silnému odporu. Po ekonomii potřeb a ekonomii tužeb se Kotler i se svým zkušenostním marketingem a jeho následovníky přesunul k ekonomii zkušeností. Po mylné myšlence lifestylového marketingu se jedná o nejnovější pokus poradit si s „měkčí“ stránkou spotřeby.

Pokřivený obraz Na následujících příkladech je patrné, nakolik již toto odvětví ztratilo kontakt se skutečností: • Výzkumíci trhu nadále předpovídají trvání požitkářské spotřebitelské kultury. „Humo ludens“ však již dávno opustil pískoviště a vydal se hledat sám sebe • Prodejní oddělení volí přímé marketingové kampaně založené na individuálním kontaktu (one-to-one), zatímco zákazníci se již přesunuli ke komunitou podporovanému zemědělství a komunikačním modelům peer-to-peer a many-to-many • Psychologové zabývající se spotřebním chováním nepřestávají vyzdvihovat virální marketing jako nepřekonatelný způsob komunikace. Spotřebitelé jsou na něj již však imunní a virálním sdělením přestali důvěřovat • Poradci doporučují přizpůsobovat značky tužbám spotřebitelů. Zákazníci ale říkají: „Dělejte svou práci, my si vaši značku individualizujeme sami.“

Zákazníci jsou informovaní účastníci trhu, kteří se sice chovají jako profesionální spotřebitelé, na druhou stranu ale jaou otevřeni vnitřním hodnotám produktů a značek.

• Společnosti rozšiřují svou značku i na produktové kategorie, které leží mimo oblast jejich hlavní specializace. Zákazníci se proti takovémuto násilnému rozšiřování bouří a místo toho volají po posilování integrity značek • Manažeři značek tvrdí, že značka představuje nejcennější součást firemní hodnoty. Zákazníci se však ptají: „Proč nám své hodnoty nesdělíte?“ • Reklamní agentury pobízejí společnosti k maximalizaci viditelnosti. Zákazníci ale chtějí především obsah a věrohodnost. • Designéři se soustředí na kompletní inscenaci celé zkušenosti se značkou. Zákazníci se však chtějí podílet na tvorbě hodnot • Komunikace apeluje na narcisismus a individualismus spotřebitelů. Nicméně zákazníci hledají svou ztracenou identitu • Designéři značek nutí společnosti měnit své identity tak, aby odpovídaly firemní image. Avšak zákazníci mají zájem o nové, odlišně vypadající lokace • Módní návrháři navrhují křiklavé, dekadentní a excentrické oblečení pro rozvíjející se země. Na druhou stranu zákazníci v rozvinutých zemích vyhledávají jedinečnost v normálnosti, levné, ale elegantní šaty nebo případně skutečně vynikající kvalitu • Společnosti využívají ekonomicky výhodnou masovou výrobu, aby snížily své

náklady. Internetové obchody naopak zvyšují své zisky díky nabídce velkého množství specializovaných produktů (niche) • Manažeři jsou posedlí mocí. Proti nim pak stojí rychle rostoucí nové podniky, které naopak sází na moc myšlenek, ve spojení s charakterem, charismatem a vášní. Tyto příklady dosvědčují, že marketing se stále řídí lineární a kvantitativní logikou, která vůbec neodpovídá podstatě změn, které ve společnosti probíhají. Nevyvinul si potřebné myšlenkové procesy ani nástroje nutné k pochopení toho, co se ve skutečnosti v zákulisí děje. Proto je marketing uvězněn ve své pokřivené představě o spotřebitelích jako jakýchsi rozporuplných lidských chameleonech, záludných hádankách či dokonce schizofrenických příšerách, které však naštěstí existují pouze v myslích některých výzkumníků trhu.

Sociokulturní síly Cestu ze začarovaného kruhu „kultury nadbytku“, kterou pohání lifestylový a zkušenostní marketing, musí obchod a průmysl hledat ve změně svého přístupu a věnování větší pozornosti spotřebitelským potřebám. Přesněji řečeno latentním potřebám, které nejsou otevřeně formulovány. Toho však nelze dosáhnout analyzováním tužeb. Tato změna bude vyžadovat aktivní

průzkum životních cílů spotřebitelů a jejich názorů na svět. Aby bylo možné předvídat budoucí vývoj, nesmíme se nechat klamat tržními trendy a krátkodobými módními vlnami. Je třeba se naučit chápat a interpretovat sociokulturní síly působící ve společnosti a s nimi také problémy současnosti. Za tímto účelem je přínosné sledovat vývoj probíhající v humanitních vědách a umění. To se však netýká pouze krásných umění. To, co se děje nejen v oblasti filmu, hudby a literatury, ale rovněž ve street artu, avantgardním designu a módě může být z hlediska pochopení latentních potřeb a motivací spotřebitelů daleko objevnější než leckterý průzkum.

Sociokulturní síly Z našich studií vyplývá, že zákazníci už nejsou prostí konzumenti. Jsou to aktivní, informovaní účastníci trhu, kteří se na jednu stranu chovají jako profesionální spotřebitelé, kteří vyhledávají co nejlepší standardní výrobky za co nejnižší cenu, a na stranu druhou jsou otevřeni vnitřním hodnotám produktů a značek, které uspokojují jejich potřeby kontaktu, důvěry a pocitu spokojenosti a jsou v souladu s jejich životními postoji. Tato čtyři hodnotová pole definují sociokulturní model spotřeby a určují přidanou hodnotu výrobků a značek na základě holistické zkušenosti.

obaly a marke ting

Řešení na míru pro on-line obchod Jak zabalit tabulky čokolády, která je vyráběna zcela ručně, jíž existuje více než 200 milionů různých variant, a která je k dostání jen přes internet? Internetový obchod „My Swiss Chocolate“ našel řešení, které spojuje marketingovou atraktivitu s funkčností na míru. Tři základní hmoty, deset chuťových odstínů, více než stovka přísad od ananasu po zázvor, k tomu různé dekory, na přání i firemní loga a vlastní fotografie, které se vytisknou na cukrový papír a položí se na čokoládu – na webové stránce www.myswisschocolate.ch si může každý vytvořit čokoládovou tabulku podle vlastního vkusu v odvážných, ba dokonce vyzývavých kombinacích. Sven Beichler a Christian Philippi, dva podnikatelé v gastronomii, jejichž společnost má sídlo ve městě

MODEL BOX

18 –19

Pfaffikon ve Švýcarsku, nekladou experimentování záměrně žádné meze. Extravagantnost, různorodost, radost z tvoření jsou součástí jejich firemní filozofie. „Od počátku nám bylo jasné, že pro čokoládové kreace našich zákazníků připadá v úvahu jen obal s velkým okénkem. Nezáleží na tom, zda si čokoládu, kterou si vytvoříme, dopřejeme sami, nebo zda ji věnujeme někomu jinému - individualita čokolády musí být vidět a musí mluvit sama za sebe“, říká Sven Beichler. Standardní obaly s okénkem, které jsou pro čokoládové tabulky na trhu, se pro tento účel nehodily. To tito dva podnikatelé zjistili během krátké doby při budování svého internetového obchodu. Tyto obaly neselhaly ani tak při prezentaci produktu, nýbrž především ve své

funkčnosti. Prokázaly to praktické testy, při nichž byla čokoláda rozeslána třem stovkám testovacích osob po celé Evropě. Neosvědčily se ani při manipulaci při manuálním balení tabulek ani při označování, a dokonce ani jako ochrana produktu při transportu. Až spolupráce s obalářskou firmou přinesla řešení obalu, které splnilo všechny požadavky. Obal na míru vznikl jakoby z hraní pingpongu, řekl pan Bleicher: „My jsme řekli, co chceme a potřebujeme, výrobce nám ukázal, co lze.“ Obal, který vznikl z této spolupráce, je svého druhu hybrid: základem je poduškový obal z kartonu, jak ho známe například z balení kravat. Uvnitř je tento obal kompletně laminován vysoce transparentní fólií z polypropylénu, takže uzavřený obal je současně jakýmsi sáčkem. Koncepce přesvědčila v prvé řadě svou funkčností: ruční narovnání i zasunutí čokoládových tabulek je snadné. Tento druh obalu umožňuje distribuci různě silných tabulek čokolády a konstrukce kartonu poskytuje výrobkům dostatečnou ochranu. Individuálně navržená čokoláda je dobře viditelná díky výrazné

velikosti okénka v obalu. Dobře umístěná je i etiketa z termotiskárny, která obsahuje informace o době trvanlivosti a přídavných látkách. Etiketa částečně překrývá dno, zadní i přední stranu, a obal tak dole vzduchotěsně uzavírá. Na přední straně zbývá ještě dostatek prostoru pro individuální potisk. Grafické řešení obalu se barevně a typograficky řídí jednotným firemním stylem internetového obchodu. Kdo si dnes ještě vzpomene na diskuse z dob počátku elektronického obchodování? Tvrdilo se, že při prodeji přes internet nebude prodejní funkce obalu důležitá. Jak dokládá příklad firmy My Swiss Chocolate, byl tento předpoklad zcela chybný. Emocionální prezentace produktu zůstává i při on-line prodeji nutností. Požadavky na funkce obalu jsou naproti tomu jiné, avšak nikoliv méně složité, než u konvenčního způsobu prodeje. Před návrháři a výrobci obalů stojí nové a velmi zajímavé úkoly - musí nově interpretovat a kombinovat různé funkce obalu tak, aby byly vhodné pro internetový obchod.

Sven Beichler a Christian Philippi, dvojice podnikatelů v gastronomii. Pohled okénkem obalu dokládá, že co kus, to unikát.

z ajímavé obaly

Nové výrobky a inovace Hybridní obal do regálu nyní i pro ruční plnění Hybridní obal určený k postavení do regálu kombinuje výhody hladké skládačky a vlnité lepenky. Doposud byl tento hybridní obal nabízen jen ve variantě určené pro strojní plnění. Nyní je nabízena nová varianta, která umožňuje i ruční plnění: pro tyto potřeby lze obal vyrobit i s automatickým dnem a víkem k zasunutí. Zákazník se tak může rozhodnout, zda se bude dno a víko slepovat, takže bude možno obal v obchodě snadno otevřít v místě perforace, nebo zda se bude víko do kartonu jen zasouvat. V obou případech však bude manipulace při balení velmi jednoduchá: jednodílný obal se díky automatickému dnu snadno složí, krabice se shora naplní a poté uzavře zasunutím víka. V obchodě se pak už jen víko zvedne a celý obal se postaví do regálu. Víko z vlnité lepenky zajišťuje dostatečnou stabilitu obalu po celou dobu transportu i uskladnění.

Knihy v obalu z vlnité lepenky Agentura Berliner Design Hotels AG zabalila dvě nové knihy do speciálního obalu. Obě knihy „The Design Hotels Book“ a „Design Hotels Made by Originals“ jsou zabaleny do výřezů z vlnité lepenky, který je na závěr opatřen plastovou páskou. Vysekávané přířezy byly přímo potištěny jednobarevným flexotiskem a poté v rámci konečné ruční úpravy pětkrát slepeny. Tím je zaručena jejich pevnost a dokonalá ochrana zabaleného obsahu. Plastová páska tento nezvyklý obal doplňuje, podtrhuje jeho výjimečnost a propůjčujeme mu reprezentativní vzhled. Neobvyklé obaly na knihy: dva vysekávané přířezy opatřené plastovou páskou. Speciální uzávěr pro šampaňské V rámci reklamní kampaně konané u příležitosti filmového festivalu v Locarnu přestavil Moët & Chandon speciální uzávěr v limitované edici, který je určen k uzavření lahví se šampaňským tohoto výrobce. Uzávěr z obalu viditelně vyčnívá, díky důmyslnému upevnění jej však nelze jen tak jednoduše vytáhnout. Vlastní obal krabice kombinuje funkci ochrany i reklamy na nejvyšší úrovni a působí velmi elegantně jak v otevřeném, tak i v zavřeném stavu. Design obalu se zlatým leopardem, který je od roku 1968 oficiálním logem tohoto filmového festivalu, je vytištěn technologií čtyřbarevného ofsetu. Zlatá ražba kašírovaná na E vlně společně s vysokým leskem propůjčují obalu luxusní vzhled. Podle výrobce navíc působí text, který je zalomený přes hranu obalu, velmi dynamicky, zvýrazňuje jeho elegantní vzhled a propůjčuje mu dokonce i nádech extravagance. MODEL BOX

2 0 – 21

z ajímavé obaly

Displej pro 13 x 70 g tabulek čokolády je vyroben z hnědé mikrovlnné lepenky typu E, jež se nejlépe hodí pro techniku flexotisku. Skutečně mimořádným se však tento obal stává hlavně díky tomu, že vysekávaný prvek lze obrátit. Skládané dno se tak stává víčkem a zasouvací klopa se stává základnou. Obal tohoto typu má lepší ergonomické vlastnosti pro plnění, kdy jej není třeba pokaždé otáčet o 180 stupňů. Závod Model PrimePac AG tuto lepenkovou krabičku vyrobil technologií ofsetového tisku.

Obal je ofsetově potištěn a kašírován. Luxusní vzhled zdůrazňuje kvalitu výrobku a zesiluje vizuální vnímání jeho hodnoty.

Miko international vyrábí tradiční americké medovníky pečené podle starého rodinného receptu. Své vynikající lahůdky balí do obalů dodávaných firmou Model Obaly Opava. Každý obal v této sadě se vyznačuje příjemnou kombinací barev, jež spolu dokonale ladí - vínově červené a smetanové. Příjemný vizuální prožitek zajišťuje čtyřbarevný potisk a lesklé lakování výrobku. Některé z použitých grafických prvků byly zdůrazněny reliéfní ražbou.

Závod Model Obaly Opava vytvořil zajímavou řadu obalů pro belgické pralinky firmy Ostrapack. Na první pohled se zdá, že je víčko obalu pokryto jemnou kůží. Působivého efektu imitace kůže bylo dosaženo pomocí reliéfní ražby. Strany ofsetově potištěného obalu jsou opatřeny povrchovou úpravou v podobě zlaté fóliové ražby. Finální vzhled výrobku je velmi působivý.

z ajímavé obaly

Xxxx Xxxx.

Xxxx Xxxxx

Obal, jenž v tomto případě poslouží také jako podstavec a dokonalé pozadí pro králíčka Cleo, představuje ideální formu nabídky výrobku. Podstavec je ofsetově potištěn čtyřmi barvami s následnou vrstvou ochranného laku. Zlatý nápis je proveden fóliovou ražbou se sníženým reliéfem.

Obal je vyrobený z vlnité lepenky, flexotisk, čtyři barvy. Výrobek je potištěn novým strojem Masterflex-L 2.1 MODEL BOX

22–23

Pro tento displej na 1/6 palety je charakteristická jeho snadná konstrukce a jednoduchá výměna zasouvacích topperů. Vysokou kvalitu značky Evian odráží také ofsetový potisk stojanu, jenž slouží k zajištění maximální účinnosti v místě prodeje. Displej je možné přepravovat v krabici ovinuté fólií také v automobilech.

Závod Model Moravské Budějovice vytvořil zakázkovou dárkovou sadu obalů na víno. Součástí dárkové sady je obal na 4 malé láhve určené pro vzorky vín a prezentace při různých reklamních akcích. Krabice jsou potištěny dvěma barvami; pečeti na obalech jsou zvýrazněné lakováním.

soutě ž

Soutěž o platební šeky v hodnotě 500 Kč

příště

Také v tomto vydání jsme pro vás připravili tři jednoduché otázky. Stačí, abyste nám prostřednictvím elektronické pošty zaslali své odpovědi, a to nejpozději do 18. května 2012 na adresu vanda. [email protected]. Poté provedeme losování a vybereme tři výherce, kteří od nás získají platební šek do prodejen BAŤA v hodnotě 500 Kč. Odpovědi na otázky uvádějte například ve tvaru 1a, 2a, 3c. Dále uveďte své jméno a název firmy. Výherce budeme informovat e-mailem na adresu, ze které byly odpovědi zaslány, a na našich internetových stránkách v sekci „aktuality“. 1. Webová stránka internetového obchodu „My Swiss chocolate“ má tvar: a) www.my.swiss.chocolate.cz b) www.my.sviss.chocolate.ch c) www.mysvisschoc.ch 2. Virtuální nákupní košík mohou využívat k nákupu cestující metra: a) v Číně a Japonsku b) v Česku a Slovensku c) v Čile a Jižní Koreji 3. Jaký je objem dat, které mohou skrývat QR kódy? Do jednoho kódu lze zašifrovat: a) 7000 číslic a 4300 znaků b) 9000 číslic a 7400 znaků c) 5000 číslic a 2100 znaků

Výherci z čísla 1/2012: Dárkový poukaz do prodejen sítě TESCO v hodnotě 500 Kč získávají: Milena Meisterová, Vinné sklepy Lechovice, spol. s r.o. Hana Šimralová, Velvana, a.s. Zuzana Chalupová, Wrigley Confections ČR, kom.spol. Blahopřejeme!

Opavský Model modernizuje výrobu vlnité lepenky Model Box Zákaznický časopis skupiny Model 13. ročník, vychází 3 - 4x ročně © Model Central 2012 www.modelgroup.com Náklad 1700 českých, 700 polských, 400 chorvatských Redakce Ing. Radovan Wicha, [email protected] Model Obaly a. s., tel. (+420) 553 686 368 Sazba a tisk Model Obaly a. s., Opava

WWW.MODELGROUP.COM