Lente 2012 •
01
UIS
Lente
2012
Uw Residentieel Magazine Bonheiden, Haacht & Keerbergen
Sinds onze vorige uitgave is de nieuwe regering na 18 maanden onderhandelen
een feit Maar een (h)echt coherente ploeg
lijkt het niet geworden. Misverstanden, tegenspraak en gekrakeel zijn nu al aan de oppervlakte gekomen. Ondertussen laten vele burgers van dit land zich gelukkig niet afleiden en doen ze gestaag voort Altijd weer verbaast het ons hoe creatief, innovatief, professioneel
en gedreven
de mannen en vrouwen die we u hier in THUIS kunnen voorstellen wel zijn. Ieder in hun vak, in hun discipline of in het zoeken en vinden van een nieuwe weg. Voor als u er even tussenuit wil, weg van het alledaagse, heeft onze redactrice Chris Vandendriessche voor u een pracht van een dichtbij bestemming uitgezocht
Schiermonnikoog,
een van de autoluwe Nederlandse Waddeneilanden. Thuis is een
uniek direct marketing magazine met toonaangevende informatie voor en over uw regio. Thuis wordt vier maal per jaar in de ruime residentiële regio Bonheiden, Haacht & Keerbergen onder gepersonaliseerde omslag verzonden naar zorgvuldige geselecteerde gezinnen en vrije beroepen. Samen met de edities in Brasschaat, Kapellen, Schoten & Schilde en Sint-Martens-Latem, De Pinte, Drongen, Destelbergen & de Leiestreek bereikt Thuis ruim 65.000 zeer geïnteresseerde lezers.
U kan er ongeremd nieuwe zuurstof halen in een ongerepte natuur van zee, duinen en polders. In het voor- of naseizoen is het er letterlijk en figuurlijk a-dem-be-ne-mend. En voor een uitje midden in de week of met de weekend: raadpleeg onze agenda want die zit weer boordevol interessante suggesties. Veel leesplezier. Walter & Myriam Chabot, Uitgevers.
Colofon Redactie I Roland Arnould I Geert Bouckaert I Luk Derden I Chris Vandendriessche. Eindredactie I Myriam Chabot 11Fotografie I DriesVan den Brande Grafische vormgeving I SG DESIGN·
[email protected] 11Reclame Consulenten I Philippe Ooms I Gaëtan Van RisseghemI
[email protected] I www.nichemedia.be Coördinatie productie & advertenties I Walter Chabot ({) 0474 28 4854 Verantwoordelijke
uitgever
I Walter Chabot & Ass. - De Regenboog
11 bus 02 - 2800 Mechelen I
[email protected] I wwwthuis-magazine.be
Copyright I Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook overgenomen of gekopieerd worden zonder toestemming van de uitgevers. De inhoud en informatie in de advertenties valt onder de volledige verantwoordelijkheid van de adverteerder.
n hou
03
d
Lente 2012
04 Ann Van Hoey Keramiek maken is niet alleen mooie vormen creëren, het vergt ook een feilloze techniek. Ann Van Hoey heeft beide in de vingertoppen. Zeer snel vond ze dan ook wereldwijde erkenning.
12 Chris Van Sebroeck Chris Van Sebroeck doet in haar woning in Keerbergen aan projectwikkeling van baanbrekende temperatuur- en tijdslabels. Industrieën in landen als Frankrijk, Groot -Brittannië en de US zijn zeer geïnteresseerd.
24 Steve Willaert Pianist, arrangeur, producer Steve Willaert had al een welgevulde, internationale muzikale cv toen hij thuis in zijn studio muziek voor speelfilms en tv-series begon te schrijven.
40 Oe Noordzee de Noordzee J
Wie houdt van de Noordzee en ze in de meest ongeschonden vorm wil beleven, moet naar Schiermonnikoog. Strand, duinen, zeldzame fauna ... met enkel de wind en de zee als achtergrondmuziek.
Haar ogen blinken, haar lach is enthousiast, de woorden spuiten uit haar geestdriftige mond ... het is meteen duidelijk: de vrouw voor mij, zit goed in haar vel. Haar naam? Chris Van Sebroeck. Na een loopbaan van 24 jaar bij een bank, besliste ze een eigen zaak op te starten: Innolabel. Het betreft innovatieve monitoring van tijd en temperatuur om zo de juiste balans te vinden tussen verspilling, veiligheid en risico. "Er is een volledig nieuwe wereld voor mij opengegaan, ik heb gevonden waar ik al heel mijn leven naar op zoek was", klinkt het op een bepaald moment tijdens het gesprek dat we hadden in de Patrijzendreef in Keerbergen ...
· . Chris
Van Sebroeck V8NOlg>
[ TImestrips kan je zelfs in je huishouden gebruiken] Van een vaste, veilige job op een bank naar een onzekere
er gewoon op te drukken, gaat die de tijd meten. Er is een tem-
bezigheid als zelfstandige:je nam wel een serieus-risico.
peratuurschaal van 5 minutentottarnaanden.
Chris Van Sebroeck: Ik had het na 24 jaar wel gehad in de fi-
voorbeeld: je vriest iets in dat bijvoorbeeld zes maanden goed
Elk tabel is wel
gerelateerd aan een bepaalde temperatuur. Ik geef een concreet nanciële wereld en wou een nieuwe uitdaging. Geen vaste uren
blijft in je vriezer. We plakken daar dan een label op van zes
meer, alles zelf in handen houden en zo veel mogelijk van thuis
maanden én die ook functioneert op vriestemperatuur. De labels
uit werken maar wat? Toen mijn man, die genera I manager is
lopen immers volgens de kalibratie van hun temperatuur. Na zes
bij Phidata, een bedrijf dat aan automatisatie doet zoals barco-
maanden is de Timestrip helemaal roodgekleurd zodat je weet
des en scanning, op een zekere dag thuiskwam en zei dat hij
dat het product uit de diepvriezer moet en opgegeten dient te
een product had gevonden om zaken mee te doen, was ik erg
worden. Een variante vande.zetijdsmeter
benieuwd. Hij had het over kleine labeltjes, zogenaamde Times-
die gaat de tijd pas meten na overschrijding van een bepaalde
trips. Ik heb me er meteen op toegelegd, zocht op het internet
temperatuur. Dit is een noodzaak bij medicijnen bijvoorbeeld.
alles over het monitoren van condities van producten. Ik begon
In de pharma wereld worden de meeste medicijnen tussen de
met het in kaart brengen van de verstreken tijd en danbreidde
2 en de8 graden bewaard. Zodra het product boven die tempe-
ik uit naar temperatuur, vochtigheid, authenticiteit en dit alles
ratuur stijgt meet de Timestrip de tijd. Als de temperatuur terug
is.de TimestripPlus:
op een vernieuwende manier. Niet aanleunen bij het zoveelste
OK is, stopt die met meten. Zo krijg je een perfecte indicatie
product dat er op de markt was. Ondertussen werk ik met drie
over hoe lang je medicijn boven de toegestane temperatuur is
leveranciers die mijn producten aanmaken.
geweest bv. tijdens transport en/of stockeren van de producten. De tegenhanger is de TimestripMinus: dit label is gekalibreerd
Je hebt na bijna twee jaar werken al een heel gamma aan
op anderhalve graad. Als je daaronder gaat, gaat het label
producten, zogenaamde Timestrips en loggers: kan je de
verkleuren.
belangrijkste even toelichten? Chris Van Sebroeck: Een belangrijke toepassing van de Timestrip is de houdbaarheid na opening. Na activering van het label door
Bij vaccins of bloed, dat koel moet bewaard en vervoerd worden, is dit zeer interessant. Op die manier kan je op een eenvoudige manier de pharmazone tussen 2 en 8 graden afbakenen.
V8NOlg>
Chris
Van Sebroeck vervolg>
Het gaat om een zelfklevend label met een bubbelt je waaronder een vloeibare stof zit. Als je daarop drukt, vult het eerste vakje zich, wordt het rood en weet je dat het label actief is. De toepassingen zijn onuitputtelijk,
neem ik aan.
Chris Van Sebroeck: Het grote voordeel van die Timestrips is de prijs, die ligt veel lager dan een logger bijvoorbeeld. Op die manier kan je ook unit-gewijs plakken, product per product en dat geeft enorm veel mogelijkheden en controle. Neem nu het traject dat melkproducten afleggen tot ze in de supermarkt staan. Op de weg van bron naar consument zitten nu heel wat gaten die je niet kan controleren. Je voorraad melk gaat naar de vrachtwagen, die rijdt van A naar B maar tussen het opslaan van de melk en de vrachtwagen is er geen controle meer. Soms kan er iets misgaan waardoor je melkproduct een tijd langer in de transit wacht en in volle zomer is dat soms dertig graden. Met de Timestrips kan je dit allemaal in kaart brengen. Zo heb ik ook shock-indicatoren:
labels die aangeven wanneer
je product gevallen is. Bij het transport van producten die niet mogen vallen of producten die niet mogen kantelen is dat van groot belang. Het label verkleurt dan en op die manier kan je alles controleren op een prijsbewuste manier. Je richt je met je vernieuwende
labels vooral op de be-
drijfswereld en niet op de consumenten, zoals jij en ik. Chris Van Sebroeck: Dat klopt omdat ik anders mensen in dienst zou moeten nemen die een volledige marketing uitwerken om mijn producten bij de consument te krijgen. Nu kan ik het allemaal nog alleen en zelf beredderen. Het moeilijkste aspect in mijn verhaal is dat het gaat om projectontwikkeling.
Het is niet: ik heb een product en een
maand later kan ik het leveren, nee, het duurt een hele tijd eer je in de running zit. Daarom zoek ik bedrijven die mijn producten zelf gebruiken en ook aan de man willen brengen. Eén van mijn klanten is Hans Anders. Op de lenzenvloeistof is er nu een label voor de houdbaarheid na opening. Het is zo dat we de vervaldatum van lenzenvloeistof wel allemaal kennen, maar we kijken nooit naar de houdbaarheid na opening. Met mijn label, dat dus de tijd meet, kan je heel eenvoudig communiceren naar de klant MAAR je moet dat product wel gaan voorstellen bij bedrijven en die moeten daar ontvankelijk voor zijn.
vervolg>
Chris
Van Sebroeck vervolg>
er een stroompanne is geweest tijdens mijn afwezigheid en hoe lang. Het label zegt me dat mijn product een aantal uren beneden zijn normale vriestemperatuur is geweest. De Timestrip is in feite heel simpel, kost weinig en geeft je een interessante controle over je voedingswaren ... In Engeland verdelen we nu een tandenborstel met een qeïntegreerde Timestrip. Na drie maanden geeft het label aan dat je de tandenborstel moet vervangen Hetzelfde met cosmeticaproducten: in het dopje van je mascara pot je is een uitsparing gemaakt die verkleurd na zes maanden zodat je weet dat je het potje moet vervangen ... Met andere woorden: er zit in mijn gamma heel veel praktische toepassingen voor de consument. .. We zijn ons te weinig bewust van de houdbaarheid na opening, we kijken wel naar de vervaldatum. Chris Van Sebroeck: We weten wel wanneer we iets opengemaakt hebben, maar we kunnen onmogelijk onthouden hoe lang het al open is en hoe lang het mag gebruikt worden na opening. Vandaar mijn Timestrips ... Tijdslabels voor de consument en temperatuurlabels
voor de bedrijven Ik heb wel al een
consumenten pakket je aangeboden aan de supermarkten, maar voorlopig gaan ze niet mee in mijn verhaal. .. ik heb kennissen die me vragen naar labels omdat het zo handig is voor dagelijks gebruik. En dan is er nog het digitale luik van het project waarbij alles Momenteel is het zo dat vooral Nederland, Engeland,
uitleesbaar wordt met een Smartphone. Heel de transportwereld
Frankrijk en de US oren hebben naar mijn innovatieve labels.
wordt op die manier een transparant gebeuren: onderweg kan
In die landen staan ze blijkbaar meer open voor nieuwe dingen,
je alle data op je Smartphone zetten en via e-mail of cloud ser-
bij ons reageert men meer afwachtend. De reacties op mijn
vice doorsturen, enorm uniek allemaal. .. daar ben ik nu vooral
labels zijn unaniem positief maar het vergt tijd om bedrijven
op aan het werken en het geniet enorme belangstelling.
daarvan te overtuigen ... Hoe zie je de nabije toekomst van Innolabel? De afzetmarkt
naar toepassingen
toe lijkt mij enorm,
je kan je labels zelfs in het huishouden
gebruiken.
Chris Van Sebroeck: Mijn productengamma
is zo goed als rond,
ik moet ze nu verder aan de man brengen en bekendheid geneChris Van Sebroeck: Vooral in de keuken. Olijfolie bijvoorbeeld,
reren. Vooral ook het digitale luik, dat is de toekomst. Ik heb iets
blijft goed vier maanden na opening. Vroeger keek ik daar niet
unieks: je vindt geen enkele indicator op dit niveau, mijn labels
naar ... nu plak ik er een Timestrip op nadat ik de fles geopend
meten zowel de tijd als de temperatuur. Mijn doel is nu: als er
heb en weet precies wanneer die vier maanden verstreken
in een bedrijf gezegd wordt: "we moeten iets van temperatuur
zijn. Hetzelfde met je producten in de diepvries, je plakt er een
en tijd hebben" ... dat ze dan naar Innolabel bellen ...
Timestrip op en je weet perfect tot wanneer je het kan opeten.
Ik ervaar wel dat ik een heel persoonlijke relatie heb met
Hetzelfde met filters vervangen, om de zes maanden, daar kleef
bedrijven omdat ik alleen ben en dus snel kan reageren.
ik ook een Timestrip op. De Timestrip is toepasbaar op alle han-
Mijn producten zijn alsnog te onbekend, ik moet nu vooral
delingen met een repetitief karakter. Ik hang ook een TimestripPLus (Defrostwatch) in mijn diepvriezer die me vertelt wanneer
de wereld van de voeding, de medische wereld en die van de cosmetica bewerken ...
vervolg>
Chris
Van Sebroeck vervolg>
Heb je nog tijd om te ontspannen want je bent continue
Je bent geboren in Mechelen maar je voelt je thuis
bezig als je thuis werkt?
in Keerbergen.
Chris Van Sebroeck: Het voelt niet echt aan als werken en ik
Chris Van Sebroeck: Na Mechelen heb ik vijftien jaar op de grens
heb enorm veel voldoening
Tremelo-Keerbergen
in wat ik doe. Het is ook een soort
gewoond
en tot mijn 35ste verbleef ik in
van business doen terwijl je, bij wijze van spreken, onder een
Lier. In 2000 zijn we naar Keerbergen gekomen.
palmboom
een thuisgevoel:
zit in een ver en exotisch land. Dankzij het internet
kan ik "skypen"
met de hele wereld. Ik ben heel veel met mijn
werk bezig maar kan alles beter combineren: telefoneren
ik kan bijvoorbeeld
terwijl ik in mijn soep aan het roeren ben. Ik werk
van thuis uit, maar ik moet wel het contact met de mensen
Hier heb ik
het is een wat besloten gemeenschap maar
er heerst een aangename sfeer. Keerbergen ligt centraal en er wonen hier heel wat mensen die actief zijn in business. Het is hier ook rustig, ik woon hier graag. Mijn dochter kan hier vlakbij naar het Atheneum ...
hebben ... in het begin had ik twijfels, maar nu weet ik het heel zeker: ik wil in deze wereld blijven. Ik heb dit altijd gemist. ..
Ik voel me goed: ik heb een geweldig product dat veel mo-
Ik heb nu zelfs spijt dat ik de klok niet kan terugdraaien,
gelijkheden
ik zou er vroeger aan begonnen zijn.
te maken, een beetje adviseur te zijn ... ik merk ook meer en
biedt en ik vind het heel fijn om mensen wakker
meer dat het leeft onder de mensen, dat bewust worden rond Om te ontspannen
doe ik aan sport en ga ik geregeld op week-
gezondheid ... Met mijn labels breng ik een balans tussen risico,
end, uiteraard met mijn laptop in mijn valies. Ik ben altijd bezig
verkwisting
en veiligheid. Als je iets te lang gebruikt,
breng je
maar blijf mijn eigen baas. Ik kan deze job van overal uitoefenen
je veiligheid in het gedrang en stel je je bloot aan gevaren.
dankzij het voordeel van het digitale tijdperk. Ook mijn geest
En als je iets te vroeg weggooit
is zoveel verruimd. Ik ben de businesswereld ingestapt, ik ben
eigenlijk verkwisten.
internationaal
en dat geeft me een goed gevoel. _
bezig en ik kan eindelijk mijn talen gebruiken ...
om zeker te zijn, dan ga je
Er zit veel potentieel
in mijn producten
