Tuinkrant Zomer Uitgave van Volkstuinvereniging De Flevotuin te Almere 31ste jaargang no. 2

Tuinkrant Zomer 2014

Uitgave van Volkstuinvereniging “De Flevotuin”te Almere 31ste jaargang no. 2

Colofon

Dagelijks bestuur en overige vrijwilligers in het bestuur

Dagelijks Bestuur Secretaris:

Penningmeester:

Gerard van Rij

Harry Brockhoff

Koos Vegting

tel. 06-23070211

[email protected]

[email protected]

Overige bestuursleden

[email protected]

Ondersteuning

Complexcoördinator:

Complexcoördinator:

Hans Eijsvogel

Hans Muijderman

Wouter Addink

tel. 06-30337512

tel. 036-5333818

Websitebeheer en -onderhoud:

[email protected] [email protected] [email protected] In- en verkoop:

Ledenadministratie:

Ledenadministratie:

Rob Schooten

Bart Roelofsma

Tel. 06-12497273

Tel. 06-51956515

Marijke den Hollander

[email protected]

[email protected]

Tel. 06-51956515

[email protected]

Redactieraad tuinkrant Marjet van Elten

Ulla Otte

Marnie Sniphout

[email protected]

Van de Voorzitter

4

Dit is een uitgave van volkstuinvereniging “De Flevotuin”

Van de Redactieraad

5

© 2014, “De Flevotuin” Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. De uitgever kan niet aansprakelijk worden gesteld voor persoonlijke of materiële schade, veroorzaakt door onjuistheden in deze uitgave.

Andreatuin

6

Keurtuin

7

Kruidentuin

8

Contact

Uitgever

Voorzitter:

Inhoud

Postbus 30012 1303AA Almere [email protected] www.flevotuin.nl Verschijnt 4 keer per jaar.

Tuincommissarissen;

Tuinieren met peuters

13

Kindertuin

14

Goed om te weten: vlinders

15

Wist u dat: Bloemen in de tuin

16

Bestuursmededelingen

18

Ingezonden

20

Recepten

22

Leestip

24

Opgericht:

6 april 1983 Ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer: 40061156 Postbankrekeningnummer: 5311306

Peter Vos

Andreatuin Annatuin Baaituin Disteltuin Keurtuin Kruidentuin Poldertuin Vaarttuin

31e jaargang, nummer 2 (zomer 2014)

3

Van de Redactieraad

Van de voorzitter Zo, de zomer komt er aan en het groeiseizoen is in alle hevigheid losgebarsten. Heeft u al winterwortelen gezaaid? Ik wel, maar ik heb er verder niets bijzonders mee gedaan, dus ik denk niet, dat het wat gaat worden voor de Kweker van het Jaar. Ik hoor anderen (ook binnen het bestuur) al allerlei slimme dingen bedenken en uitwerken om een zo lang mogelijke wortel te krijgen. Ik ben benieuwd! We hebben de eerste ALV onder mijn leiding achter de rug. Elders leest u daar meer over. Het was een opkomst zoals in andere jaren: ongeveer 40 leden hebben we kunnen verwelkomen. Omgerekend is dat iets minder dan 10 % van het ledenbestand. We moeten als bestuur toch eens gaan kijken hoe we de ALV meer op de kaart kunnen zetten, zodat meer leden er bij aanwezig kunnen zijn. Het tuinseizoen is al weer in volle gang en ook wij als bestuur (en ik als voorzitter) kan dat wel weer merken. Na een betrekkelijke rust in het winterseizoen beginnen de eerste perikelen al in het voorjaar, er zijn nu ook weer verschillende zaken die onze aandacht behoeven. Ik heb al eerder gesproken over de overlast die hanen op de Baaituin voor omwonenden opleveren. Inmiddels is de rust teruggekeerd. Daarnaast zijn er allerlei plannen op de diverse complexen: bijenkasten worden geplaatst, de Poldertuin wordt verder uitgebreid, de Andreatuin is nagenoeg helemaal verhuurd (dus ook de uitbreiding!). Al met al zaken waar we erg blij mee zijn. En dat het heel goed gaat met tuinieren in Almere blijkt wel, dat er (weer) wachtlijsten zijn. Als ik even snel tel: alle complexen samen zijn er op dit moment zo’n 40 mensen die graag een tuin willen

hebben, maar deze zijn niet meer beschikbaar. Ook dat vraagt onze aandacht. Ook in het overleg met de gemeente hebben we successen geboekt. Op de Disteltuin (ons kleinste complex) mag volgens het huishoudelijk reglement geen bebouwing komen. Verschillende leden wilden graag iets op hun eigen tuin, maar dat kon niet. De gemeente heeft echter haar bezwaar ingetrokken, mits het netjes en niet al te groot wordt uitgevoerd(maximaal 6 m2). Daarnaast komt er binnenkort een nieuw complexonderkomen, de oude is gesloopt. Verder werden we verrast door het bericht, dat Rob Schoten, bestuurslid van onze vereniging, wordt/is geëerd met een lintje! Dat is natuurlijk fantastisch voor Rob zelf, maar het straalt ook een beetje af op onze vereniging zelf: de reden is namelijk, dat Rob zich al meer dan 20 jaar inzet voor allerlei zaken op de Annatuin zelf en ook binnen de vereniging! Zaterdag 17 mei heeft hij het lintje uit handen van de burgemeester ontvangen. Proficiat. Zo ziet u: er gebeurt veel. Meer informatie kunt u lezen in deze zomerkrant. Veel leesplezier en natuurlijk ook tuinplezier. Ik zal u vast ergens wel tegen kunnen komen tijdens een rondrit langs de complexen tijdens een tuindienst!

Gerard van Rij

Onze volgende tuinkrant verschijnt weer in oktober De uiterste inleverdatum voor uw bijdrage is 10 september U kunt uw bijdrage sturen naar: redactieraad@flevotuin .nl .

4

Tuinkrant “De Flevotuin”

Voor u ligt weer een editie van de tuinkrant om u te informeren over alles wat binnen de vereniging voor u als lid relevant is, zoals mededelingen vanuit het bestuur en tuincommissieleden, informatie over het tuinieren en de vereniging, een column, recepten en andere wetenswaardigheden die tuin gerelateerd zijn. De tuinkrant is onmisbaar bij het functioneren van de vereniging en alle leden van de vereniging zullen hun informatie uit de tuinkrant moeten halen. Het is u misschien al opgevallen dat de tuinkrant een aantal vaste rubrieken heeft, die door bepaalde personen worden gevuld. Zo neemt de voorzitter het voorwoord in elke krant voor zijn rekening en het bestuur de noodzakelijke bestuursmededelingen en tuincommissieleden de complexinformatie, Anton Geurtsen schrijft elke keer een column (maar helaas deze keer niet), Hendrika Coppes zorgt dat er recepten in de krant komen. Verder schrijft de Redactieraad ook enkele artikelen. Soms sturen leden een artikel in en dit wordt natuurlijk zeer gewaardeerd. Af en toe is het lastig om de tuinkrant goed

gevuld te krijgen en daarom is het plan ontstaan om te proberen het aantal rubrieken in de tuinkrant uit te breiden. Voor de volgende tuinkranten, gemaakt door enkele van onze leden, voor al onze leden, is het wenselijk en leuk als zoveel mogelijk mensen een bijdrage zouden willen leveren. Zo wordt naar onze mening de tuinkrant meer gevarieerd en nog interessanter om te lezen. Hebt u een goed idee, of wilt u een rubriek voor uw rekening nemen, stuur dan even een e-mailtje naar [email protected]. Het is slechts vier keer per jaar dus het geeft geen grote belasting. Als Redactieraad hebben wij al een beetje gebrainstormd en een aantal ideeën geventileerd. Wij denken bijvoorbeeld aan een jaaragenda, een tuindagboek, interview met een van onze leden, een kinderrubriek, een puzzel. Dit is natuurlijk nog geen uitgebreide lijst, maar wij zien graag uw reactie tegemoet. Mocht u nog vragen of opmerkingen hebben, neemt u dan contact op met de redactieraad via bovengenoemd e-mailadres. Veel leesplezier!

de Redactieraad

………En daarom heeft het Zijne Majesteit behaagd………. Om u te benoemen tot lid in de Orde van Oranje Nassau. Deze woorden werden op zaterdag 17 mei 2014 tijdens de tuindienst op het Annatuincomplex uitgesproken door de burgemeester van Almere, Annemarie Jorritsma, tegen ons bestuurslid Rob Schooten. Rob zet zich al vele jaren in voor onze vereniging, waarbij hij eerst jarenlang als tuincommissielid op de Annatuin actief was en sinds 2005 als bestuurslid van onze vereniging, waar hij verantwoordelijk is voor de in- en verkoop. Als tuincommissielid van de Annatuin heeft hij veel werk verzet om ervoor te zorgen dat het complex de uitstraling kreeg die het nu heeft. En verder heeft hij als bestuurslid zich verenigingsbreed ingezet bij de ontmanteling van de Boulevardtuin, het verhelpen van de drainageproblemen op de Annatuin, waarbij hij zorgdroeg voor de aanleg van extra drainagepijpen en ook bij de inrichting van ons tweede Poldertuin complex was hij zeer bepalend. 31e jaargang, nummer 2 (zomer 2014)

Als je aan Rob vraagt of hij iets wil doen, dan weet je zeker dat het geregeld wordt. Rob, deze onderscheiding is je van harte gegund voor jouw jarenlange inzet voor de vereniging. Van harte gefeliciteerd namens alle Flevotuinders!

5

Tuincommissarissen

Andreatuin Een update Beste medetuinders. Zoals jullie gemerkt hebben is de afgelopen periode het grasveld achter op ons complex ingericht als tuinen. Deze tuinen zijn inmiddels allemaal uitgegeven en er lopen daardoor een flink aantal nieuwe gezichten rond op ons complex. Via deze weg willen wij deze tuinders graag nogmaals welkom heten en hen heel veel tuinierplezier toewensen. De laatste keer dat wij van ons hebben laten horen moest er op het complex nog veel gebeuren. Door inzet van vele van jullie tijdens de tuindiensten van vorig jaar is de lijst behoorlijk gekrompen. Nogmaals hartelijk dank voor de inzet!! Na lang zwoegen is de container opstelplaats nu geheel betegeld. Er staat op deze plaats een aanhanger. Zoals u misschien al had gelezen is deze door de vereniging aangeschaft. Tuinders van ons complex kunnen deze aanhanger huren tegen een geringe onkostenvergoeding. Informatie over het huren van de aanhanger vindt u op het informatiebord bij de hoofdingang van ons complex. Parkeren op het betegelde stuk voor de container is toegestaan. Het zou echter wel fijn zijn als de ingang van de container en de toegang tot de aanhanger vrij blijft. Houd daar alstublieft rekening mee wanneer u op deze plek parkeert.

Uiterlijk Andrea-tuin in de lift U zult wel gemerkt hebben dat het uiterlijk van ons complex het afgelopen anderhalf jaar aanzienlijk is verbeterd. Zo zijn er vorig jaar een paar extra parkeerplaatsen aangelegd, is het middenpad opnieuw bestraat en is er bij de ingang van dit pad een boog met bloemenpracht aangebracht. Dit jaar zijn we bij de blokhut gestart met het aanleggen van een toilet en wordt een extra windkering aangebracht. Daarnaast zijn we het zandpad voor de container gaan bestraten. Later dit jaar of begin volgend jaar, zijn we van plan om aan de linkerkant van de container een overkapping te maken en het achterpad opnieuw aan te leggen. Veel van de eerder genoemde verbeteringen zijn gerealiseerd tijdens de tuindiensten. We zijn dan ook zeer blij zijn met de opkomst want zonder jullie hulp zou het complex er nu niet zo 6

Tuincommissarissen Tijdens de laatste tuindienst van dit jaar zijn we gestart met de bestrating van het laatste stuk van het middenpad (helemaal achterop het complex). Door vrijwillige inzet van medetuinders is dit inmiddels bijna voltooid. De laatste hindernis die nog moet worden genomen is het leggen van de stoepbanden. Daarna zijn de twee zijpaden aan de beurt. We streven ernaar om deze paden ook dit jaar nog aan te pakken, zodat de bestrating op het complex er tegen de winter netjes en verzorgd bij ligt. Tot slot nog een opmerking over het toegangshek achter op het complex. Omdat de ploegmachine voor de nieuwe tuinen door dit hek moest, is het hek geopend. Door de nieuwe tuinders, die op dit moment druk bezig zijn met het inrichten van hun tuinen, wordt het hek nu soms gebruikt als toegangsweg. Dit is voor hen plezierig, zeker wanneer er veel spullen aangevoerd moeten worden. Echter wij realiseren ons dat hier ook een keerzijde aan zit. Het hek kan niet op slot. Dit betekent dat iedereen er gebruik van kan maken, ook ongenode gasten. Op zo kort mogelijke termijn willen we een passende oplossing vinden voor dit hek. Let er tot die tijd alstublieft goed op dat het hek dicht is en wees alert op onbekende gezichten Verder willen wij een ieder een heel fijn tuinseizoen toe wensen en tot tuins

Robert, William en Nico

netjes bij gelegen hebben. Ook is het altijd leuk om onder het genot van een heerlijk bakje koffie of thee ideeën uit te wisselen over tuinieren en andere bezigheden. Daarnaast leer je elkaar beter kennen wat de gezelligheid en de sfeer op het complex duidelijk ten goede komt. Het is misschien goed om te melden, omdat het niet altijd zichtbaar is, dat ook buiten de tuindiensten verschillende medetuinders regelmatig bezig zijn om het complex verder te verbeteren; dit wordt natuurlijk zeer gewaardeerd. Mochten er bij jullie nog andere ideeën leven voor verdere verbeteringen van het complex of zou je je ook buiten de tuindiensten extra willen inzetten dan horen we dat graag. Naast structurele verbeteringen aan het complex proberen wij tuinders ook aan te zetten tot daadwerkelijk tuinieren. Helaas zijn wij daarbij soms genoodzaakt om af en toe een waarschuwing te sturen (ook al vinden we dat niet fijn). Steeds vaker Tuinkrant “De Flevotuin”

zien we dat tuinders ook elkaar aanspreken op het onderhoud van hun tuin. Als Tc’ers zijn wij blij met deze open aanspreekcultuur, het zal het uiterlijk van het complex nog verder verbeteren. De afgelopen weken kregen we van verschillende tuinders de volgende vragen. Het leek ons goed om deze vragen, met name voor leden die niet regelmatig op tuindiensten komen, hieronder zo goed en duidelijk mogelijk te beantwoorden. Wat gaat er met het grasveld gebeuren? Het grasveld wat vorig jaar netjes omgeploegd en gefreesd werd, ligt er nu weer als grasveld bij. Helaas is er door de gemeente het één en ander beloofd waar wij als TC niet achter stonden en we hebben besloten het grasveld voorlopig niet te gaan verhuren als tuinen. De gemeente dient eerst de wateroverlast waar wij op het complex mee te maken hebben op te lossen. Wat doen jullie met de opbrengst van de door jullie verkochten items? De opbrengst gebruiken we voor materiaal en gereedschappen die we niet via de vereniging aan kunnen schaffen. Met dat geld zorgen we er dus

Keurtuin April doet wat ie wil zeggen ze, het kan nog sneeuwen maar dit keer konden we al in onze korte broek op de tuin werken zo warm was het. Plantjes kunnen al vroeg de grond in en daarom zullen we dit jaar al vroeg kunnen oogsten. Aan het begin van dit jaar hebben we weer 5 nieuwe tuinders mogen verwelkomen en daarmee is ons complex volledig bezet. Tijdens de laatste tuindienst hebben we het complex weer netter gemaakt, rommel naar het grootvuil gebracht, heggen geknipt en de ruimte tussen containers afgedicht, zodat dit niet meer gezien wordt als “legale” stortplaats. Merkwaardig hoe sommigen toch denken dat ze hun tuinafval daar wel neer kunnen gooien. Tegen een kleine vergoeding kan er groter afval afgevoerd worden tijdens de tuindienst, vraag dit aan de tuincommissie.


voor dat het complex een nog beter aanzicht krijgt. Gaat de oude container nog opgeruimd worden? De oude container zal uiteindelijk worden gesloopt en verwijderd. Wat doen jullie tegen de inbraken? Helaas kunnen wij niet meer doen dan we nu al doen. We zullen we met z’n allen een oogje in het zeil moeten houden; niet op je eigen tuin maar ook die van een ander. Zie je iets verdachts neem dan contact op met de politie. Waarom staan er zoveel aanhangers op het complex en mag ik ook mijn aanhanger op het complex parkeren? De aanhangers die niet van de vereniging zijn moeten worden verwijderd van het complex. Er wordt een uitzondering gemaakt voor twee aanhangers die regelmatig worden gebruikt voor het onderhoud aan het complex en ook door veel verschillende tuinders gebruikt worden.

Robert, William en Nico

Water is belangrijk voor onze tuinen en als je een tuinhuisje of kasje hebt kun je dit eenvoudig opvangen en verzamelen in een grote watertank. Ook dit jaar regelde de tuincommissie weer voor 5 leden een 1000 liter watertank. Plannen zijn er voor het egaliseren en vergroten van het terras en het stukje bij beetje aan te kleden en comfortabeler te maken zodat we tijdens een regenachtige dag toch droog een kopje koffie kunnen drinken. De nieuwe tuincommissie probeert met nieuwe energie het complex steeds een beetje mooier te maken, dat betekent ook dat regels strenger zullen worden nageleefd. Zijn er bij de tuinders zelf ideeën hoe het beter kan dan hoort de tuincommissie dat graag. Alleen door met z’n allen te denken en mee te werken krijgen we een mooi complex. Een gezonde groet van de Keurtuincommissie

Hans Bouman Amparo Blanco 7

Tuincommissarissen

Kruidentuin Zoals gebruikelijk zal ik weer het een en ander spuien over het wel en wee van de Kruidentuin, vanuit mijn gezichtspunt. Op het moment dat ik dit schrijf is het Moederdag en prima weer voor te droge tuinen. Veel water is er neergedaald op het complex en alles is door en doornat. Bij de tuindienst van 12 april zijn we begonnen met gestalte te geven aan de Bijenstal. Onder leiding van Lex (man van Gertie) zijn 10 man zijn druk in de weer geweest met de bouwwerkzaamheden, maar het resultaat mag er dan ook zijn. Het bouwwerk is nu 2x4 meter, maar wordt uiteindelijk ca. 4x5 meter omdat er nog een gaasgedeelte aan de voorkant gaat komen, waardoor de bijen worden gedwongen om niet onder de 2 meter hoogte, uit te vliegen en te landen. Dit ter bescherming van langskomende tuinders of kinderen. Met de tuindienst van 17 mei moet de klus worden geklaard omdat eind mei de bijen gaan komen. Na wat onduidelijkheden tussen bestuursleden en leden van de tuincommissie op de Kruidentuin is de kogel door de kerk en zullen de bijen hun dienstregeling eind mei aangeleverd moeten hebben. Runway 33 (ZO)zal worden gebruikt als startbaan en Runway 15 (NW)als landingsbaan. Minimale aanvlieg- en uitvlieghoogte 2 meter. De verkeerstoren

8

Tuincommissarissen wordt bemand door Gertie Mastenbroek, bij afwezigheid door Hendrika Coppes en later door eventueel schematisch ingedeelde enthousiastelingen. Begonnen wordt met 1 hangaar, later eventueel uit te breiden naar 2 hangaars, afhankelijk van het aantal koninginnen dat de Kruidentuin als basis kiest. Let wel! Ook zonder verkeersleiding zal het vliegverkeer normaal plaats kunnen vinden, het zijn allen getrainde vliegers! WETENSWAARDIGHEDEN Dirk Bosch heeft eindelijk een prachtig watersysteem ontwikkeld, waardoor bij normaal Nederlands weer het sjouwen van en naar de pomp overbodig is geworden. Ook Harry Nieuwenhuijsen, ons grote voorbeeld wat betreft watersystemen, heeft een flinke uitbreiding van zijn watercapaciteit gerealiseerd. (Badhanddoeken zijn bij de entree verkrijgbaar) Na een aantal jaren van leegstand op tuin 607(Alex) is het verzet gebroken en heeft hij zijn tuin opgezegd. Aangezien deze tuin al jaren hoog op onze verlanglijst staat is hij nu aan onze tuin toegevoegd. Hasibe en Carla zetten hier samen hun schouders onder zodat het aanzicht van deze tuin enorm vooruit zal gaan! Het paasfeest wat op 2e Paasdag op de Kruidentuin werd gehouden en werd georganiseerd door Hans, Hendrika en Marnie was druk bezocht en iedereen was laaiend enthousiast, dus zeker voor herhaling vatbaar! Ook heeft Marnie een kinderdagverblijf in Diemen verrijkt met een


heuse echte mini-moestuin. Een grote, door Marnie opgekweekte bak, met allerlei groente in ontwikkeling is aldaar geplaatst en verschillende tomatenplanten in potten werden ook neergezet. Dit alles om de kinderen te laten beseffen dat groente en fruit niet in de supermarkt groeit. Arie Sijmons, ons 3etuincommissielid, is klaar met werken en zal nu veel meer op de tuin te vinden zijn. Jan Eric Kooij, die nu de tuin van Jan Uleman heeft, heeft enorme last van slakken en is hier dagelijks mee in gevecht. Ook Jannie van Steeg meldde mij dat zij op 1 ochtend 240 slakken te grazen heeft genomen. Maar iedereen die je spreekt heeft enorme last dit jaar. Henk Meijer, ons voormalig tuincommissielid, is door de knieën gegaan en heeft nu een medetuinder op zijn tuin. Henk Bastiaan is zijn naam en samen met zijn vrouw, dochters en schoonzoons is hij druk in de weer geweest. Het ziet er daar nu een heel stuk beter uit! De langste winterwortel is dit jaar de kwekersuitdaging en een aantal van ons hebben zich daar al druk mee bezig gehouden. Carla heeft ze gewoon gezaaid in een stuk met zand doorspekte grond, maar we weten nu al dat er veel inventievere maatregelen zijn genomen om deze wortel minimaal tot een lengte van 80 tot 120 centimeter te laten groeien. Bij het aanwijzen straks van de er uit te halen wortel zal de hulp van een bescheiden graafmachine zeker van pas komen. Ook is er een team dragers ingehuurd van de begraafplaats om de wortel waardig naar een meetplaats te dragen.


Sluit allen uw tuin goed af, want de eerste spionnen zijn al gesignaleerd! De wisselbeker heeft een plaats gekregen in de blokhut van de Kruidentuin omdat Hans Harmsen(winnaar zwaarste rode biet) hem niet thuis op de tafel mocht zetten van Pauline. Maar…..we willen natuurlijk wel dat de beker op de Kruidentuin blijft, dus zet alle zeilen bij en laat ons wederom met de overwinning gaan strijken! Deelnemers aan de wedstrijd moeten zich opgeven aan een TC, die hun namen zal doorgeven aan de wedstrijdcommissie. Om vast een idee te geven van wat er zoal mogelijk is op het gebied van winterwortels, kijk op de website www. carrotmuseum.com.

Arnold Bekker

9

Tuincommissarissen

Tuincommissarissen

Kruidentuinbijen 12-4-14

De bijen gaan voortreffelijk .

“ Kan ik straks nog wel in mijn tuin werken of moet ik me zorgen gaan maken over die bijen?”

Gisteren heeft Gertie de raten bekeken en ja! Er is broedvorming! Dat houdt in dat de koningin haar werk heeft gedaan en eitjes heeft gelegd. Na 21 dagen komt daar werkbijen uit en darren na 24 dagen. Dit moet natuurlijk om het volk steeds te verjongen. Een bij leeft slechts ongeveer 6 weken dus de koningin moet constant in de weer zijn. Ook hebben we honingdruppels geproefd! Zelf ben ik niet zo’n honingliefhebber maar toch heb ik geproefd en het was gewoon erg lekker. Als we (wellicht) gaan honingslingeren krijgen we absoluut heerlijke honing! Even ter geruststelling van mensen die het niet zo op bijen hebben: Gewoon met z’n vieren in de stal terwijl Gertie de raten inspecteert. De bijen hebben alleen maar interesse in het op orde houden van hun raten en we kunnen gewoon met blote handen de raten eruit nemen en grondig bekijken. Geen bij maakt onze aanwezigheid wat uit, ze gaan gewoon hun eigen gang. Geweldig!

Natuurlijk ben ik niet degene die bepaalt of u zich zorgen moet maken over bijen. Grappig is wel dat we ons tuinvee met enige argwaan tegemoet treden. Hierbij realiseren we ons niet helemaal dat we insecten gewoon nodig hebben. Maar ja, bijen zijn wel van die prikkelbare typetjes. En een bijensteek is nou eenmaal niet fijn. Althans, dat denk ik. Tot op de dag van vandaag ben ik nog nooit gestoken door een bij. Wel door hommels en wespen en dat voelt zeker weten niet fijn. Maar goed, dat terzijde. Terwijl ik bezig was met mijn eerste praktijkles “bijen houden” waren de mannen op de Kruidentuin druk bezig de stal vorm te geven. Na de les kwam ik even polshoogte nemen en was ik uiteraard heel nieuwsgierig hoe de vlag er bij zou hangen. Hoe fijn vond ik het bevestigd te krijgen dat vele tuinders blij zijn met dit initiatief. Hoe blij was ik het resultaat van de stal te zien na de tuindienst. Hoe trots was ik op de ontstane saamhorigheid tussen de diverse tuinders. Ik ben blij! De bijen, die zie ik nu al, met veel plezier tegemoet. En gelukkig niet ik alleen, er hebben zich namelijk al een aantal medetuinders gemeld die mee willen imkeren. En als u ook mee wilt doen dan kan dat, iedereen is van harte welkom om mee te kijken of mee te doen. Tijdens de tuinwerkdienst markeerden de eerste palen al het terrein waar de bijenstal geplaatst zou worden. Als deze krant verschijnt staat de overkapping waarschijnlijk al op het middenterrein waarin de bijenkasten worden gezet. Het bijenvolk hebben we dan vermoedelijk ook al een klein maandje in huis. De TC en ik realiseren ons dat er enige ongemakkelijke gevoelens kunnen heersen te aanzien van de bijen. Niet zozeer dat er bijen zijn, maar wellicht de onbekendheid van het domesticeren van bijen en de onzekerheden die dit met zich meebrengt. Voor alle medetuinders is het in ieder geval belangrijk te weten dat de directe omgeving van de kasten zo veilig mogelijk wordt ingericht. Dat wil zeggen dat er rekening wordt gehouden met spelende kinderen en argeloze bezoekers. De overkapping zal aan drie zijden afgesloten zijn. De aanvliegroute van de bijen zal ook afgeschermd 10

worden. Dit gebeurt door middel van gaasdoek en afpaling. Tevens wordt er beplanting neer gezet. Om geen onnodig risico te lopen op een bijensteek, kunt u alvast rekening houden met het volgende: -Wanneer u in de directe nabijheid bent van de kasten, wees er dan alert op dat u veilig bent als u zich rustig beweegt. -Dat als u dichtbij de kasten bent, u de bijen zou kunnen irriteren als u parfum of aftershave heeft gebruikt. -Dat u beter niet binnen twee meter vóór de kast kan gaan staan. Als u zich hier bewust van bent wordt de kans op bijensteken al flink verminderd. Mocht u onverhoopt toch gestoken worden dan is de tip van een imker: krab de angel uit de huid, ga de angel er niet uitknijpen. Ik denk dat het houden van bijen voor ons allen een spannend avontuur is. Ik hoop dan ook dat de bijen flink hun best gaan doen met het bestuiven van onze gewassen! Dat we verschil merken in de vruchtzetting in onze gewassen en misschien wel een betere oogst zullen hebben.

Arnold

Gertie Mastenbroek



11

Plaatselijk delict Het is nooit saai op de moestuin! Wat is daar bruut vermoord en de nek omgedraaid vroeg ik me af toen ik het rood/ wit lint zag? Eerst was de spinazie gezaaid en toen ze rijp waren voor de oogst zijn ze bruut vermoord en de nek omgedraaid. De kropsla zijn ook de keel doorgesneden. Gestimuleerd door andere medetuinders is ook de liefde ontstaan voor bloemen en na een moeizame start staan de chrysanten te prijken als plaatselijk delict. En zo langzamer hand is daar de overschakeling van typische voorjaarsgroente naar zomergroente. De komkommers komt al mooi op en de tomatenplanten groeien gestaagd. De pruimen bomen zijn al volop in bloei Binnenkort zijn de peultjes en kapucijnen aan de beurt. Strakke rijen zoals je op de akkers…en zo is het drukte van belang op de moestuin van onze fanatieke teler op de Kruidentuin. Rastafari en Rasta Wie aan Rastafari en Rasta denkt, denkt waarschijnlijk vooral aan marihuana, dreadlocks en reggae muziek hetgeen zijn oorsprong vindt in Afrika. De meest beroemde rasta is waarschijnlijk voor velen Bob Marley. Zelf ben ik niet zo bekend hiermee maar raakte daarin geïnteresseerd toen werd opgemerkt dat in onze vreedzame Kruidentuingemeenschap zich die ontwikkeling voordoet. Dus heb ik opgezocht en las dat de drie kleuren: rood, geel en

groen de belangrijke kleuren zijn die altijd opduiken voor de Rasta’s. Rood staat voor triomfantelijke kerk van de Rasta’s en voor het bloed van de martelaren in de vrijheidstrijd. Goud/ geel staat voor de rijkdom van het Afrikaanse land en groen voor het vruchtbare. En dit zijn nou juist de kleuren waarin Arnold en Carlo hun onderkomen dit jaar in geschilderd hebben. Onbewust gebaseerd op de kleuren van het Rasta want hun afkomst heeft daarmee niets te maken. In een vluchtige blik wordt hun onderkomen gebruikt voor de rust, gepraat en het nuttigen van wat bier en een kopje koffie dat in tegenstelling tot het Rasta geloof. Maar als ze dan toch stiekem wat wietplantjes gaan kweken…enne het zijn echt niet alleen mensen die daar volop gebruik van maken om eens lekker uit hun bol te gaan! Onze nieuwkomers, bijenkolonie kunnen op hun vlucht vanuit hangaar een wellicht onverwachte tussenstop maken voor een trip in de wietkwekerij en vervolgens high and stoned neerstrijken op mijn zongebruinde huid voor een lekkere hap….wat te doen dan????

Marnie

Tuinieren met peuters

Wij hadden het plan opgevat om samen met jonge kinderen meer aandacht te besteden aan ‘de natuur’. Waar komen tomaatjes vandaan? Hoe groeien aardbeien? Hoe verzorg je plantjes? Op dinsdag 8 april hebben we een eerste start gemaakt; ‘zaadjes planten in lege eierdozen’. We hadden een grote bak vol aarde op tafel neergezet, wat de kinderen eerst mochten ontdekken; heerlijk met hun handen er in wroeten/ voelen/ ruiken. Toen ze klaar waren met spelen, mochten ze zelf aarde scheppen in een halve eierdoos en zaadjes er in doen. Het zag er prachtig uit. De plantjes moesten natuurlijk wel goed verzorgd worden, dus water geven met een plantenspuit. Nu was het wachten op de plantjes die zouden groeien……….. Op 15 april kon je de plantjes al goed zien opkomen. De kinderen vonden het geweldig om te zien. Het begin was er! Op naar de volgende stap; een eigen moestuin……….. Met hulp van de zeer ervaren moestuin(ster) Marnie hebben wij onze eigen moestuintje in een super mooie bak en nog enkele losse plantenbakken erbij gekregen. Wat waren wij blij!! Nu kunnen de kinderen helpen om de aardbeien, komkommers, tomaten, wortelen, radijsjes en bietjes te verzorgen, maar vooral om ze te zien groeien. We zijn er helemaal klaar voor……! Opeens zagen de kinderen een beestje lopen tussen de plantjes. Dat wilden ze erg graag van dichtbij bekijken, dus haalden we er een loep bij. Wat vonden ze het interessant om te zien dat er verschillende beestjes door de aarde liepen, zich ingroeven en vrolijk rond dartelden. Maarja, er moest natuurlijk ook voor de plantjes gezorgd worden, dus gingen we aan de slag; een schepje aarde bij scheppen

voor de tomaten plantjes, alle plantjes water geven, onze moestuin opfleuren door er handjes op te verven. De kinderen vinden het tuinieren een ware belevenis. Ze hebben er niet alleen veel plezier in, maar leren er ook door. De combinatie kinderen samen brengen met een stukje natuurbeleving, noemen wij een win-win situatie!

Lieve natuur-groetjes van een groepje peuters

Tuindiensten 2014 Andrea-, Anna-, Baai-, Keur-, Kruiden-, Polder-, Vaarttuin Disteltuin 21 juni 7 juni 6 september 6 september 11 oktober

12



13

Kindertuin

Goed om te weten

Vlinders

De tuinen van Isa en Nina

Tekst van Sander Aldershof

Ik ben Isa, ik ben 7 jaar. Ik heb een eigen moestuin. De ene helft met groenten en de andere helft met bloemen. Ik heb er al andijvie en sla uit gehaald. Van Chris heb ik komkommerplantjes gekregen, mijn moeder heeft er een rek voor gemaakt. Ik doe ook mee aan de wortel wedstrijd. Ik heb ook lavendel geplant, ik vind het gewoon lekker ruiken. Ik heb heel veel champignons in mijn tuin. Mijn knolvenkel is al heel groot. Ik heb 3 aardappels geplant maar dan niet in mijn eigen tuin. Ik heb ook mais geplant. Ik neem bijna altijd iets voor mijn konijn mee zoals paardestekken en gras.

Isa

Ik ben Nina, ik ben tien jaar en ik heb een eigen moestuintje bij mijn tante. In mijn moestuintje staat andijvie, sla, dahlia, Doppie Dopperwt, zonnebloem,wortel, bieten maïs, knolvenkel, tulp, goudsbloem, prei, peterselie, koolrabi en nog wat bloemetjes. Een paar van deze dingen heb ik zelf thuis gekweekt zoals zonnebloemen, Doppie Doperwt, bieten, wortels, maïs, sla en bieslook. Voor Doppie Doperwt heb ik een rekje gemaakt, zo groeit hij omhoog. Op school heb ik schooltuinen tot oktober. Bij tante in haar tuin zoek ik wel eens paddestoelen en bij Norma heb ik ook paddestoelen gezocht. Bij tante hebben we een hoopje aarde gemaakt daar ging ik 3 aardapels in doen. Voor ons konijn nemen we wel eens gemaaid gras mee van dat grote veld. Nina

Er fladdert van alles door de tuin. De vlinders zijn flink actief. Sommigen vliegen ijverig van bloem naar bloem om van de nectar te snoepen. Af en toe komen vlinders van dezelfde soort elkaar tegen en ontstaat er een soort dans tussen de twee. Anderen zoeken een mooi plekje in de zon en spreiden hun vleugels. Een vlinder is een koudbloedig dier en probeert op deze manier warm te blijven. Dat geeft ons als mens een uitermate mooi moment om eens rustig naar het beestje te kijken. Heeft u dat eigenlijk wel eens gedaan? Gewoon even naar een vlinder kijken. Als u dat doet, zal u opvallen dat de meeste dagvlinders prachtige kleuren hebben. Niet alleen de exotische of zeldzame vlinders zijn mooi. Wij hebben in Nederland ook prachtige soorten die zo bij u in de tuin kunnen voorkomen. Wat dacht u van de dagpauwoog (Aglais io)? Deze vlinder is een algemene soort die in heel Nederland voorkomt. De naam ontleent hij van de prachtige blauwpaarse vlekken die hij op de hoeken van de vleugels heeft. Hij overwintert niet als rups of cocon, maar als vlinder zelf. Vlak voor de winter aanbreekt zoekt het beestje een vochtige en koele plaats op. Dit kan in een boom zijn, maar soms gebeurt het ook dat het beestje een schuur aanziet als een mooie plek om te overwinteren. De kans is overigens groot dat u de rups van de dagpauwoog niet als schadelijk zal ervaren. De rups is namelijk dol op brandnetel. Het beestje is er zelfs zo gek op, dat het niks anders eet. Wanneer er geen brandnetel aanwezig is, zult u de rups ook niet in de buurt aantreffen. De citroenvlinder (Gonepteryx rhamni), bij sommigen ook wel bekend als ‘citroentje’, komt minstens zoveel voor als de dagpauwoog. De naam van deze soort komt van de kleur dat het beestje draagt. Als u deze vlinder ziet vliegen, ziet u de mooie citroengele vleugels. Opvallend is trouwens dat deze vlinder nooit met de vleugels open gaat zitten in de zon. Op zich is dat niet erg, want zelfs met gesloten vleugels knalt de citroengele kleur u tegemoet.

plant waar een vlinder op af komt om eitjes te leggen. De rupsen zullen uiteindelijk smullen van uw plant en zullen daarna verpoppen en uitkomen tot vlinder. Niet alle rupsen zijn aantrekkelijk om aan te trekken op een tuincomplex. Zo is goed voor te stellen dat u geen rupsen wilt van koolwitjes. De rupsen van deze vlinders zijn namelijk dol op koolsoorten. Als alternatief om toch te kunnen genieten van vlinders, kunt u nectarplanten aanbieden. Twee bekende voorbeelden hiervan zijn de vlinderstruik (Buddleja davidii) en zonnehoed (Echinacea purpurea). Vlinders zijn dol op deze planten en zullen graag langskomen om wat nectar te drinken. Sta deze zomer eens stil bij een vlinder en bekijk hem is goed. U zult niet teleurgesteld worden.

Dagpauwoog

Citroenvlinder

Wilt u zelf vlinders aantrekken in uw tuin? Dat kan! Zo kunt u zorgen dat u de waardplant van een specifieke vlinder in uw tuin zet. De waardplant is de 14



15

Wist u dat

Plant een bloem in je moestuin

Wist u dat Bloemen en kruiden kunnen immers om twee redenen ingezet worden in de moestuin: 1. om vernietigende insecten op afstand te houden 2. om bepaalde insecten aan te trekken die voor bestuiving zorgen Het volstaat om de juiste bloemen en kruiden in de nabijheid van de groenten of vruchten te zaaien of te planten om het gewenste resultaat te bereiken. Om goede resultaten te bekomen verdient het aanbeveling vooraf een plan op te maken van de komende indeling van de moestuin. Want, welke groenten wil je precies oogsten en welke kruiden en bloemen kan je het best in hun omgeving plaatsen? Hier moet dus bewust vooruit gedacht worden. Probeer het eens met volgende bloemen en kruiden Basilicum Verjaagt ongewenste bezoekers van tomaten en aubergines.

Bloemen zijn een verrijking voor elke moestuin. Jawel! Omdat ze niet enkel kleurig ogen maar bovendien het schadelijk ongedierte aanpakken. Dankzij de juiste inzet van bloemen hoef je dus minder chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken. Wat de kwaliteit en de smaak van je zelfgekweekte producten alleen maar verbetert. Mensen en moestuinen, een oude liefde! Inderdaad, want tussen mens en moestuin brandt een eeuwenoude liefde die maar niet wil doven. Omdat groenten oogsten uit eigen tuin niet enkel rust en voldoening schenkt, maar ons daarnaast in contact brengt met de basis van het leven. En dit zowel materieel als spiritueel, want niets is normaler maar tegelijk ook mysterieuzer dan het groeien rijpingsproces. In oude kloostertuinen waar reeds volop groenten en kruiden werden gekweekt, wist men het maar al te goed. Bloemen, kruiden en groenten doen het samen uitstekend. Precies omdat bepaalde bloemen en aromatische kruiden bedreigende insecten op een afstand houden en zo de groenten beschermen. Indien deskundig gecombineerd, wel te verstaan. Het komt aan op kennis en plannen Zoals steeds komt het ook hier vooral op kennis aan. En meer bepaald over de werking van bepaalde bloemen en kruiden op bepaalde insecten. 16

Bernagie of borago Deze plant met zijn mooie blauwe bloemen scheidt veel honing af. Daardoor trekt ze bijen en wespen aan die de kleinere insecten opeten. Bernagie is zeer effectief tegen de tomatenrups en doet het ook uitstekend in de buurt van pompoen, Doet het prima rond rozenstruiken. Gaat schimmels tegen. Boerenwormkruid Dit kruid houdt larven van nachtvlinders, mieren en coloradokevers ver van je aardappelen en aubergines vandaan. Gele brem Is zeker te vertrouwen in de strijd tegen de koolrups. Goudbloem Actief tegen bladluizen, witte vliegjes en aardappelkevers. Zaai goudbloem omheen de bedden maar ook tussen worteltjes, kolen en de diverse soorten sla.

en rozerode tinten, doet het prima tegen bladluis en witte vlieg. Zowel de blaadjes als de bloemen zijn trouwens eetbaar en kunnen gebruikt worden om rauwkostslaatjes pit en kleur te geven. De blaadjes smaken wat peperachtig en doen denken aan waterkers. Plant Oost-Indische kers in de nabijheid van tomaten, aardappelen, wortelen, kolen en bonen en bij voorkeur omheen de verschillende groentebedden. Indien zich dan een invasie van bladluis aandient, merk je het meteen aan de rand van het perceeltje. Reukerwten Horen thuis in de buurt van bonen. Trekken ziekmakende insecten aan en vrijwaren aldus de groenten. Verhogen bijgevolg de bonenopbrengst. Salie, rozemarijn en tijm Bewijzen prima diensten om koolwitjes weg te houden van de diverse koolsoorten Stinkertjes of afrikaantjes De diep gele, oranje en roestbruine stinkertjes moet je gewoon eens uittesten in de buurt van aardappelen, tomaten, bonen, wortelen en prei. Deze plant bestrijdt door haar geur coloradokevers, draadwormen, witte vliegjes en andere schadelijke insecten. Vaste vlas Dit kruid met zijn mooie lilablauwe bloemen behoedt je aardappelen en aubergines voor hun allergrootste vijand, de genadeloze coloradokever. Vergeet-mij-nietjes Ideaal om rond frambozenstruiken te planten. Houden wormen op een afstand. Zonnebloem De majestueuze zonnebloem trekt vogels aan maar ook bijen en andere grotere insecten die zich voeden met het klein maar o zo schadelijk grut dat je gewassen continu bedreigt. Bron: Het Blad

Voedselverspilling Wist u dat 2014 is uitgeroepen tot het jaar tegen voedselverspilling. In dat kader zijn er verschillende workshops voor liefde en bewustwording voor voedsel. Ik ben met mijn familie opgegroeid in Suriname waar toen haast iedereen genoeg erf had om en rond het huis wat groente te verbouwen. De Popki Patu is onderdeel van Culinair in Suriname waarbij gekookt en gebakken wordt, dat deden wij als kind stiekem op het achter erf in een leeg boterblik. Wij oogstten dan allerhande groente (postelein, amsoi, pepertjes ect) uit eigen tuin en met wat toe geëigende ingrediënten uit moeders keuken en rijst maakte wij zo ons eigen brouwsel in een boterblik op een houtvuurtje klaar. Leuk concept en lekker, maar wel riskant, vooral omdat je niet door je moeder betrapt wilde worden want dan zwaaide er zeker wat, gebeurde dan wat ongelukjes. Eten uit je eigen moestuin is lekker gezond en leuk. En om die reden heb ik mee geholpen aan een klein projectje “tuinier met peuters”. In de lente begon ik met zaaien en planten van wortelen, radijsjes, komkommers en aardbeitjes een minituin dus. Nu, in de zomer verzorgen de peuters de minimoestuin en kunnen ze binnen niet al te lange tijd lekker en gezond snoepen van worteltjes, aardbeien radijsje en komkommers. Ook wordt hen uitgelegd dat de groenten niet uit de schapen van de supermarkt komen en zo zien ze hoe die eigenlijk groeien. Verder is eten uit je eigen moestuin goed voor het milieu. Je gebruikt geen gif om ongedierte uit je tuin te houden. Je hebt geen zakjes of tasjes nodig om de groente mee naar huis te nemen. Je oogst zoveel als je nodig hebt en hoeft dus geen eten weg te gooien. Iedereen moet hier zijn eigen verantwoordelijkheid in nemen en jong geleerd is oud gedaan. De consumenten, de industrie en de EU …minder eisen stellen aan voeding dus een krom gegroeide komkommer is minstens zo lekker en gezond als een rechte komkommer.

Lavendel en munt Houden sowieso mieren en bladluizen op een veilige afstand Oost-Indische kers Deze plant die bloemen produceert in oranje, gele Tuinkrant “De Flevotuin”


17

Bestuursmededelingen Bestuursmededelingen De Algemene Ledenvergadering 2014 Op donderdag 25 april jongstleden hebben we de ALV gehad. Diverse zaken zijn aan de orde geweest. Binnenkort zal het volledige verslag beschikbaar zijn, maar dat is nu nog niet drukklaar. Om u toch enigszins op de hoogte te brengen van de meest in het oog springende zaken ga ik daar op deze plaats even verder op in: De financiële verantwoording 2013 en begroting 2014 Als scheidend penningmeester heeft Eric Visch beiden opgesteld en ze werden door hem ook toegelicht. Na enkele vragen heeft de ALV op advies van de kascommissie de rekening van 2013 goedgekeurd en daarmee het bestuur decharge verleend. Tevens heeft ze de begroting van 2014 goedgekeurd. Verkiezing nieuwe bestuursleden en kascommissie Koos Vegting is verkozen tot penningmeester in de plaats van Eric Visch en Rob Schoten is herkozen als lid van het bestuur voor In- en Verkoop. Beiden gefeliciteerd! Voor de kascommissie was Egbert Post aftredend en naast Dini de Vries is John Wolters verkozen tot lid van de kascommissie 2015. Willem Bruurs is reserve. Na de pauze hebben we zaken betreffende het Huishoudelijk Reglement (HR) besproken. Het bestuur wilde graag naast de eventuele nieuwe indeling ook de aanpassingen in het HR rondom incasso bespreken en de mogelijkheid om een (tijdelijk) verbod van hanen op een complex als instrument opnemen. De ALV was echter van mening dat deze niet konden worden besproken, omdat deze niet waren aangekondigd in de uitnodiging. Het bestuur zal nagaan in hoeverre dit zo nijpend is, dat we daar een extra ALV voor moeten inlassen of dat we deze zaken kunnen doorschuiven naar 2015. De in te voeren vijfvlak indeling Het bestuur heeft voorgesteld een indeling in vijf gelijke vakken voor iedereen verplicht te stellen. Onze argumentatie was, dat: Het nu niet duidelijk is in tuinen met een gewijzigde indeling van de vakkenverdeling en beplantingsvolgorde. De controle door TC’s en complexcoördinatoren eenvoudiger zou zijn. De indeling bij het weer splitsen van vergrote tuinen en deze weer uit geven aan verschillende nieuwe tuinders dit geen probleem geeft. Na een behoorlijke discussie, waarin leden naar voren brachten dat de beweegredenen te begrijpen waren, maar de invloed op het zelf indelen van je 18

Bestuursmededelingen eigen tuin een ernstige beknotting was, heeft de ALV niet ingestemd met het voorstel. Ook daarover gaat het bestuur zich beraden hoe dit verder opgelost kan worden. Al met al een boeiende en vooral levendige vergadering, waarin heel duidelijk werd: leden bepalen de lijn voor de vereniging. Dat is niet altijd leuk, maar is wel de charme van een vereniging zoals de onze en dat is een goede zaak!

Gerard van Rij

Rooster vergaderingen 2014 Maand

Tuincommissie

Bestuur

Aanvang

Juni 17 juni 20 augustus September 2 september 17 september Oktober 7 oktober 15 oktober November 11 november 19 november December

20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur

17 december (optioneel)

Winnaar op de Poldertuin De mooiste lente moestuin is die van Fiona, gefeliciteerd!

Ik ben een nieuw lid op het nieuwe tuinencomplex Poldertuin II en op aanraden van een bevriende tuinman ben ik genomineerd en nu dus de winnaar geworden op de site van moestuinbeginnen .nlmet de mooiste lente-moestuin . Fiona Ekeler http://moestuinbeginnen.nl/doe-je-mee-aan-dewedstrijd-voor-de-mooiste-lente-moestuin/

Bijen op de complexen Het gaat slecht met de bijen in Nederland. Tenminste afgelopen jaren is al een aantal malen de noodklok geluid, dat er te weinig bijen zijn. Verschillende leden van diverse complexen hebben gevraagd of het mogelijk zou kunnen zijn, dat er bijen op de complexen gehouden kunnen worden. In ons huurcontract staat klip en klaar, dat wij geen bijenkasten mogen hebben. De gemeente heeft echter geen bezwaar dat er op een complex één a twee bijenkasten geplaatst worden, mits dit in overleg met een imker gebeurt. Bestuur en TC-ers hebben er over nagedacht hoe we dat willen regelen. We hebben in ieder geval afgesproken, dat we dit niet toestaan voor individuele leden. Tuinkrant “De Flevotuin”

Een complex kan er voor kiezen om kasten te plaatsen, maar dan moeten leden dit wel zien zitten, ruimte moet er zijn om de kasten te plaatsen en een duidelijk beheersplan (met een contact met een imker) moet geregeld zijn. Slechts dan geeft het bestuur toestemming. In ieder geval is er al een bijenstal gerealiseerd op de Kruidentuin. Mocht u dit willen, overleg dan met de TC-ers, ook zij moeten dit zien zitten en de mogelijkheden moeten er natuurlijk ook zijn!

Verkorting bouwprocedure Volgens het huishoudelijk reglement kan een tuinder een schuurtje of iets dergelijke bouwen op zijn tuin. Maar als het hoger dan 1,5 meter is, dan hiervoor een bouwvergunning worden aangevraagd. De oude procedure was: eerst aanvragen, de complex coördinator beoordeelt en keurt 9eventueel met aanpassingen goed, de ledenadministratie maakt een factuur, deze moet betaald worden (€ 17,--) en dan pas krijgt de tuinder de bouwvergunning. Een lange route di wel eens kan uitlopen tot zes weken of meer. We hebben nu afgesproken, dat we voor een jaar het anders proberen, waarbij de complex coördinator de bouw vergunning na goedkeuring afgeeft en dat er naderhand betaalt moet worden. We hopen dat op deze manier tuinders sneller aan de slag kunnen en niet, doordat het zo lang duurt, al vast maar beginnen te bouwen, voordat ze de vergunning hebben. En natuurlijk gaan we er van uit, dat de rekening ook betaalt wordt!

Fietstocht langs de complexen Bent u zaterdag 28 juni van de partij? Op die dag is een mooie fietstocht uitgezet langs een aantal complexen van onze vereniging. Het concept is simpel: ongeveer 20 km fietsen en onderweg afstappen bij enkele complexen. Leuk om eens te zien hoe andere tuinen ingericht zijn. Ook is het vast gezellig en leerzaam om kennis te maken met collega moestuinders. Nadere informatie staat op de website. www.flevotuin.nl

Gerard van Rij 31e jaargang, nummer 2 (zomer 2014)

19

@

n

nde o z e g In

Groet eens vaker een medetuinder

Een mogelijke oplossing voor ongewenste ‘bezoekers’ op onze complexen? Ik tuinier al een paar jaar met plezier op de Vaarttuin, en doe dit in mijn eentje. Op mijn stukje is geen huisje aanwezig en ook laat ik geen waardevolle spullen achter bij weggaan (alles wat ik nodig heb, neem ik mee in mijn fiets-aanhangertje). Zelf merk ik steeds vaker dat er minder gegroet wordt, bij aankomst en vertrek van tuinders. Ik zit of sta dan te werken, en merk bij het weggaan of ervóór nog dat er in de tussentijd nieuwe tuinders zijn bijgekomen. Het komt ook voor dat het zelfs je directe buren zijn of die daarnaast. Dit is wat vreemd, vind ikzelf, dat ze dan niet even gegroet hebben, bij het passeren van mijn tuin. Ze hebben mijn aanwezigheid wel móeten opmerken, want mijn fiets staat pal voor mijn tuin, en het hekje open. En ik verstop me heus niet en bijten doe ik ook al niet (althans, meestal niet..). Van anderen – in dit geval was het een onderonsje met onze TC dat de doorslag gaf tot het schrijven van dit stukje – verneem ik over inbraken in tuinen en in huisjes, waarbij de daders niet/nooit gezien worden, en de buit vaak in geen verhouding staat tot de schade. Dit verknalt het tuinier-plezier, kan ik me voorstellen. Ik heb een voorstel tot aanpak van deze twee zaken, een idee: laten we elkaar vaker groeten, bij aankomst op het complex en bij het weggaan. Je hoeft echt geen praatje te maken met tuinders die je niet ziet zitten, slechts even groeten. Dit heeft veel voordelen, zoals (1) je weet wie er (ongeveer) aanwezig zijn (in geval van nood bijvoorbeeld, je komt ten val; dan weet je dat er tuinders nog zijn die je kan inseinen, of bij onraad; je roept hard ‘indringers!’ en kan dan op elkaar rekenen), en (2) je leert je medetuinders beter kennen, je integreert (en dit zou later eens kunnen uitkomen, als je iets niet weet over een gewas ofzo). Maar het groeten gaat nog verder effectief zijn, meen ik. Om dit te begrijpen, moet je even in de schoenen van de indringer gaan staan. Stel: het is een man (!) die op een wat stillere avond eens komt kijken of er misschien een fijne heggenschaar te ‘scoren’ is. Deze man wil het liefst niet gezien of niet opgemerkt 20

worden, laat staan gegroet of aangesproken. En hier zit hem de kneep: indien een paar mensen hem - onafhankelijk van elkaar - groeten, zal hij (en terecht!) vermoeden dat hij in de gaten wordt gehouden, en dat zal hij reuze vervelend vinden: missie wordt afgeblazen (Neem van mij aan, ik heb ook wel eens wat kattenkwaad uitgehaald op een terrein waar ik niet mocht zijn, en als iemand mij dan aansprak of groette; ik wist niet hoe snel ik weg moest zijn!) Wat zelfs nóg meer zou helpen bij het zien komen van onbekenden op de paden op de complexen (ik spreek uit ervaring); ze groeten, vervolgens wachten op een reactie, en ze daarbij even aan- of nakijken. Je merkt dan snel genoeg wat voor volk dit is. Dus er is géén gewelddadige benadering nodig, bij het vermoeden dat het onbevoegde mensen die op het pad langs je tuin lopen. -> Gewoon even groeten en je weet het snel genoeg. Groeten, wederzijds, als vanzelfsprekend: laten we dit eens proberen met elkaar, op elk complex! Groe(n)ten van

Edgar Smeets


Slakkenjacht In Suriname kennen wij de verhalen over Anansi/ Anansitori genoemd. Kenmerkend voor de Anansiverhalen is dat Anansi zijn tegenstanders steeds te slim af is. In zijn karakter heeft hij zowel elementen van de schurk als de egoïst. En dit jaar kennen wij op de Kruidentuin de slakkenverhalen. Menigeen gingen dan op slakkenjacht! Als je net begint met tuinieren kan het soms lastig zijn om er een start mee te maken. Erik Jan dacht dat de eerste stap naar een vruchtbaar moestuin seizoen was het juiste gereedschap: Een hark, schop, schoffel Een kruiwagen, dikke tuinierhandschoenen Een heggenschaar potgrond, gieters Een boerenklomp Al gauw kreeg hij een partij slaplantjes toebedeeld door onze professionele teler Gerrit, deze kregen een mooi plekje in zijn nog vrij lege tuin. Ook kon hij allerhande plantjes verkrijgen uit de ruilkast en zo werd zijn tuin aardig opgevuld. Goed op weg dacht hij, maar toen hij enkele dagen later terug kwam op de tuin om zijn zaaigoed te bekijken was het merendeel verdwenen….opgegeten door slakken! Onze goedhartige teler Gerrit deelt graag dus


had hij weer een partij sla voor hem over. Echter werden deze weer verslonden door de vele slakken die in het vroege voorjaar heel actief zijn…zo merkte Erik Jan dat het zeker lastig is om zijn liefde voor de moestuin voort te zetten. Hij bedacht dus het plan om zijn moestuin te betegelen en dus zag ik een lucratief idee daar een schuurtje van te maken voor wat Surinaamse schudden billen feestjes. Maar Erik Jan gaf niet op, er zijn immers heel wat remedies tegen de slakken bekend: van slakken korrels tot eierdoppen, ingegraven bekers bier dat als slakkenval dienst doet. Wat is wijsheid? De meeste slakken zijn vooral ’s avonds actief! Erik Jan vertelt: Ik ga op slakkenjacht en neem mee een zaklamp, ( want de beste tijd hiervoor is immers omstreeks 22.00 uur) , een emmertje en een schep. 1e avond was de vangst rond de 240 slakken 2e avond was dat rond de 100 slakken 3e avond was dat rond de 80 slakken. Hier was sprake van een afname dus kan ik de bestrijding voorzetten met slakken korrels en reden genoeg om de moestuinliefde voort te zetten. En zo heeft dit verhaal toch een happy end voor Erik Jan want hij loopt weer fluitend en bierdrinkend op de moestuin rond en is daar steeds vaker te vinden.

21

Recepten

Recepten

ZONDER BIJEN GEEN GROENTE EN FRUIT. Als de bijen uitsterven heeft de mens nog maar 4 jaar te gaan, zou Albert Einstein ooit gezegd hebben. Wat deze stelling betreft, zegt Jeroen van der Sluijs, docent “nieuwe risico’s”van de Universiteit Utrecht, daar zit iets in. De bij speelt een heel belangrijke rol in de voedselketen. Het diertje is van wezenlijk belang voor de bevruchting van fruit, groenten, noten en kruiden. De honingbij en de hommel zijn goed voor zo’n 60 tot 80 % van de bevruchting van onze gewassen. Aangezien door de intensieve landbouw, met al zijn pesticiden, de bijen daar al aan het uitsterven zijn, van de 600 wilde bijensoorten bijvoorbeeld, staan er 350 op het randje van uitsterven, is het van wezenlijk belang dat de bijen momenteel naar volkstuinen en steden worden gehaald.

COURGETTEFLENSJES MET KOMKOMMERRAITA INGREDIENTEN VOOR DE FLENSJES: 1 sjalotje, fijngesneden 1 dl. melk 2 eetlepels olijfolie Zout en peper 1 kilo courgette, geraspt 1 ei 75 gram bloem VOOR DE RAITA: 3 dl. biogarde 2 eetlepels verse korianderblaadjes, fijngesneden 1 eetlepel limoensap Een halve komkommer 1 kleine rode ui, 1 teentje knoflook. BEREIDINGSWIJZE: Maak een dik beslag van de courgette, het sjalotje, ei, melk, bloem, peper en zout. Verhit de olijfolie in een pan, doe het beslag erbij en bak de flensjes. Voor de raita roert u de yoghurt los, schep de komkommer, de rode ui, koriander, knoflook, peper, zout en het limoensap erdoor. Laat dit even rusten en serveer daarna de flensjes met de raita zodat de smaken kunnen mengen.

22

De gemeente Almere doet in samenwerking met bewoners al veel aan bijenlinten, dwz. Wilde bloemenmengsels die mede voor de bij van belang zijn. In China zijn geen bijen en moeten de fruitbomen met de hand worden bestoven. Daar moeten wij toch niet aan denken als tuinder zijnde, laten wij het toch gezellig door de bijtjes laten doen. In kassen van tuinders worden tegenwoordig in goede samenwerking tussen imkers en tuinders bijenkasten geplaatst. De bijen zijn goedaardig en daardoor kunnen de tuinders rustig zij aan zij in de kassen aan het werk. Hieronder een aantal recepten van gewassen die in deze kassen bijen nodig hebben willen ze vrucht kunnen dragen.

HENDRIKA COPPES

SPINAZIE MET RODE PEPER EN TOMAAT Recept voor 4 personen INGREDIENTEN: 3 tomaten 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 rode peper 600 gram panklare spinazie 2 eetlepels sojasaus

BEREIDINGSWIJZE: Halveer 3 tomaten, verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in reepjes. Verhit 3 eetlepels olijfolie in een wok en fruit 2 tenen knoflook in plakjes en 1 rode peper in ringetjes tot het gaat geuren. Schep er 600 gram panklare spinazie in gedeelten doorheen en laat de blaadjes al omscheppend slinken. Voeg de tomaat toe en roerbak nog 1 minuut. Breng op smaak met de sojasaus.


RODE PAPRIKASOEP MET BROCCOLITOSTI INGREDIENTEN VOOR DE SOEP: 5 rode paprika’s Olijfolie om in te bakken 1 ui 1 teentje knoflook 800 ml. water 2 groentebouillonblokjes 1 bosje basilicum INGREDIENTEN BROCCOLITOSTI 1 kleine broccoli 125 ml. crème fraiche 30 gram geschaafde amandelen 50 gram Parmezaanse kaas 4 naanbroden BEREIDINGSWIJZE: Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in stukjes. Verhit een scheut olie in een (soep)pan en bak de paprika’s circa 6 minuten tot ze zacht zijn. Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Voeg de ui en knoflook toe aan de paprika en bak circa 1 minuut mee. Schenk het water erbij en verbrokkel de bouillonblokjes erboven. Breng de soep aan de kook en kook de paprika’s in circa 15 minuten gaar. Pureer de soep met een staafmixer. Pluk de basilicum en snijd de blaadjes in repen. Verwarm de oven voor op 180 graden C. Breng een pan met een beetje zout aan de kook. Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook deze in circa 2 minuten beetgaar. Giet de broccoli af, spoel koud en laat ze goed uitlekken. Meng de helft van de crème fraiche met de geschaafde amandelen en rasp de Parmezaanse kaas erboven. Breng op smaak met versgemalen peper. Roer de broccoli door de crème fraiche. Halveer de naanbroden en beleg 4 helften met het broccolimengsel. Leg de bovenkant van de naanbroden erop en bak de broccolitosti’s circa 7 minuten in de oven. Schep de soep in borden en schep er een lepel van de resterende crème fraiche in. Garneer met de basilicum en serveer de broccolitosti;s erbij. 31e jaargang, nummer 2 (zomer 2014)

MAALTIJDSALADE MET KIP EN MELOEN Recept voor 2 personen

INGREDIENTEN: 1 grote galiameloen 200 gram gemarineerde kipfilet 1 eetlepel olijfolie 2 eetlepels amandelschaafsel (zakje van 45 gram) ½ rode paprika 75 gram veldsla 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels yoghurtmayonaise ¾ eetlepel milde kerriepoeder Zout en (versgemalen) peper BEREIDINGSWIJZE: Meloen halveren en de pitten verwijderen. Met een meloenbolletjeslepel zoveel mogelijk meloenbolletjes uit de helften steken (zorg ervoor dat de schilhelften heel blijven). Meloenhelften omgekeerd laten uitlekken. De kip in blokjes snijden, In een pan olie verhitten en de kipblokjes in ca. 5 minuten gaar bakken, regelmatig omscheppen. Intussen in een droge koekenpan het amandelschaafsel goudbruin roosteren. Paprika wassen, schoonmaken en in kleine blokjes snijden. In een kom de veldsla en citroensap door elkaar scheppen. In een kommetje de mayonaise en kerriepoeder door elkaar roeren. Op smaak brengen met zout, peper en enkele druppels citroensap. Meloenbolletjes, kip en paprika door de veldsla scheppen. De salade in de meloenhelften scheppen (rest van salade in schaal op tafel zetten). Kerriesaus erop scheppen. Het geheel bestrooien met amandelschaafsel. WIST U DAT meloen heel goed is tegen stress ? Meloen bevat nl. het antioxidant superoxide dismutase dat zorgt voor de afname van symptomen van stress en uitputting.

23

Tuincommissarissen

Leestip Ploeteren op de klei en slank blijven met Maarten ’t Hart Televisieserie in 10 delen: Maartens Moestuin VPRO Maandagavond om 19.20 uur, vanaf 7 april 2014 De groene overmacht, tuinieren op de zware zeeklei / Maarten ‘t Hart ca. 12,50 euro

Het dovemansorendieet / Maarten ‘t Hart ca.15 euro

Hij had deze lente een televisieserie, waarin hij niet vertelde over zijn gereformeerde jeugd, maar over het wel en wee in zijn moestuin. Maarten ‘t Hart een halfuurtje op de maandagavond als concurrent van De Wereld Draait Door, was genieten. Het had ‘De Wereld Staat Stil’ kunnen heten. Maarten rommelde rustig in zijn moestuin, al babbelend over de gevolgen van te veel kapucijners eten en het gemak van een rolschoffel. Hij heeft het allemaal piekfijn voor elkaar op zijn tuin: een prachtige kas, mooie nette paadjes, schattige mandjes en bakjes om zijn gewassen te oogsten enzovoorts. Kortom heel idyllisch. Als u de kans krijgt om deze serie nog te zien, dan zou ik hem grijpen. Wie is Maarten ‘t Hart ook al weer? Hij heeft veel boeken geschreven, waarin zijn christelijke opvoeding en jeugd meestal een rol spelen en ook zijn achtergrond als bioloog dikwijls doorschemert. Eén 24

van zijn boeken ‘ Een vlucht regenwulpen’ was ook een succes als film. Een aantal jaren geleden had hij een zeer vermakelijke column in NRC Handelsblad over tuinieren op de klei. De beschrijvingen van zijn strijd tegen de naaktslakken en het moeizaam ploeteren op de kleigrond zal menig kleituinierder bekend voorkomen. De columns zijn gebundeld onder de titel ‘De groene overmacht, tuinieren op de zware zeeklei’. Een positieve ervaring in een dramatisch nat tuinjaar, waarin Maarten alle hoop op een lekker maaltje uit de moestuin al opgegeven heeft, wil ik u niet onthouden. De reddende groente was snijbiet. ‘ Op een zondagmorgen zaaide ik het . Ik zaai alles op zondag, omdat ik heb gemerkt dat alles wat je op die doorluchtige dag des Heren aan de kleigrond toevertrouwt, rijkelijk wordt gezegend en geweldig opkomt. Geen betere werkdag dan de zondag! Nog had ik de gewone snijbiet niet gezaaid, of ze kwam de grond uit daveren. De moessonregens deerden haar niet. De naaktslakken bleven eraf. Al na een paar weken kon ik de groene blaadjes oogsten.’ Hij maakte er heerlijke snijbietfrittata van. Niet wanhopen, lijkt hier impliciet zijn advies, maar gewoon zoeken naar een gewas dat het wel goed doet. Een boek van Maarten ‘t Hart dat zijdelings te maken heeft met tuinieren is ‘Het dovemansorendieet’. Weer is zijn hilarische en relativerende schrijfstijl enorm vermakelijk. Zijn persoonlijke noot en de schat aan informatie, maakt dit boek tot een verrukkelijk boek. Met in gedachten de dagelijkse overvloed van alle geschreven en gesproken onzin over diëten, ook een welkom tegenwicht. Tot slot een opwarmertje voor ‘Het dovemansorendieet’. ‘Wees voorts niet beducht voor plekjes in de appel of voor een beetje wormstekigheid. Bedenk dat het insect dat juist deze appel gekozen heeft om daar zijn larve in af te zetten, feilloos de geurigste, smakelijkste appel uit de voorraad aansprak. Wees juist blij met wormstekige appels. Wormstekigheid is bovendien het beste bewijs dat die appels niet met allerlei griezelmiddelen bespoten zijn. Als je hem opensnijdt en er komt zo’n zwarte tor uit wandelen met een gewei, dan zit je goed.’

Marjet van Elten


Andreatuin:

Tuincommissarissen Andreatuin:

Andreatuin:

Robert van de Roest

William van Rodijnen

[email protected] Annatuin:

[email protected] Annatuin:

[email protected] Baaituin:

Egbert Post

Gerhard Gerritsen

Roy Gerritsen



[email protected] Disteltuin:

Sonja Dekker

George Sanches

Jan van Teylingen

Nico Oudshoorn Tel. 036-5489605

Tel. 06-12710763

Tel. 06-54698786

Tel. 06-46075008

Tel. 036-5320308

Tel. 036-8446639

Tel. 036-5374414 of 06-10665361

Tel. 06-53470865

[email protected] Disteltuin:

[email protected] Keurtuin:


John Wolters

Amparo Blanco

Frans Backer

Tel. 06-38482512

Tel. 06-53362715

Tel. 036-5336393


[email protected] Kruidentuin:


Hans Bouman

Arie Sijmons

Arnold Bekker

Tel. 06-50606018

Tel. 06-19332251


[email protected] Poldertuin:

[email protected] Poldertuin:

Hans Coppes

Monique Seynen

Zabeth Wessels

Tel. 036-5300380

Tel. 036-5324505

[email protected] Vaarttuin:



Rob Majoor

Sandra Verloop

Tel. 06-51247021

Tel. 06-41719372

Vincent van Asselt

[email protected]

[email protected]


[email protected]

25

KWALITEITS ZADEN VOOR BETAALBARE PRIJZEN Wij garanderen 100 % garantie op onze NAK - tuinbouw gekeurde zaden, waardoor u als kwaliteitbewuste amateurtuinder zeker kunt zijn van een goede oogstverwachting.

- Zeer ruim assortiment groentezaden, waaronder veel professionele kwekersrassen (uiteraard niet ontsmet) in kleinverpakking voor de amateurtuinder. - Volledig assortiment BIOLOGISCH GETEELDE ZADEN, vermeerderd volgens Europese richtlijn EG2029/91, uit biologische teelt afkomstig en veelal onder SKAL-toezicht in handel gebracht - Groot assortiment tuinkruiden, groenbemesters en bloemzaden. - Pootaardappelen, met o.a. de milieuvriendelijke rassen: Escort, Fresco, Sante en Texla. Maar ook de Biologische Dynamische geteelde rassen als Junior, Ditta, Agria, Escort, Sante en Eba. - Ruime sortering biologische gewasbeschermingsmiddelen, met o.a. Anti - insektengaas leverbaar ook vanaf de rol in de breedtes 260 cm, 366 cm, 560 cm. Levering door geheel Nederland, al vanaf € 13,00 franco thuis.Gezamelijk inkopen via volkstuinverenigingen, extra korting mogelijk, vraag naar informatie:

Onze Witte Zaadprijscourant ligt voor u klaar. B.V. ZAADHANDEL

VAN DER WAL

Bel of schrijf: Van Der Wal Zaadhandel Postbus 23 7900 AA Hoogeveen Telefoon 0528 - 264034 E-mail: [email protected] Website: www.zaadhandelvanderwal.nl

Tuinkrant Zomer Uitgave van Volkstuinvereniging De Flevotuin te Almere 31ste jaargang no. 2

Recommend Documents