Tuinkrant December 2010

Colofon en Inhoudsopgave

Tuinkrant December 2010

Uitgave van volkstuinvereniging “De Flevotuin” te Almere. ste 27 jaargang no. 5

1

Dagelijks Bestuur en overige vrijwilligers in het bestuur Voorzitter a.i. Peter Vos 06-5199 4478 voorzitter @flevotuin.nl

Penningmeester Peter Vos 06-5199 4478 penningmeester @flevotuin.nl

Ledenadministratie Els Muiderman 06-5195 6515 ledenadmin @flevotuin.nl

Bouwcoördinator Hans Muijderman 06-4295 9950 bouwcommissaris @flevotuin.nl

In- en verkoop Rob Schooten 06-1249 7273 tuinwinkel @flevotuin.nl

Webmeester Wouter Addink 036-533 3818 webmaster @flevotuin.nl

Secretaris Pauline de Casparis secretaris @flevotuin.nl Bouwcoördinator John Lammerse 06-5322 2317 complexcoordinator @flevotuin.nl

Tuinkrant redactieraad

2

Olga van Hengel

Marnie Sniphout

036-533 7765 [email protected]


Marjet van Elten

Jurjen Vorhauer

036-5323910 [email protected]


Tuinkrant “De Flevotuin”

Colofon “De Flevotuin”

Inhoudsopgave

Uitgever Dit is een uitgave van Volkstuinvereniging “De Flevotuin”.

©2010, “De Flevotuin” Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. De uitgever kan niet aansprakelijk worden gesteld voor persoonlijke of materiële schade, veroorzaakt door onjuistheden in deze uitgave.

Contact Postbus 30012 1303AA Almere [email protected] www.flevotuin.nl Verschijnt 4 keer per jaar.

Dagelijks Bestuur en overige vrijwilligers in het bestuur .................................................................. 2 Tuinkrant redactieraad .......................................... 2 Van de voorzitter .................................................. 4 Tuin Commissarissen ........................................... 6 Kruidentuin....................................................... 6 Keurtuin ............................................................ 6 Annatuin ........................................................... 7 Nieuwjaarsreceptie Annatuin ........................... 8 Van de redactie ................................................. 8 Uitslag wedstrijd Kweker van het jaar 2010 - De zwaarste sluitkool ................................................. 9 De uitdaging voor het jaar 2011 ......................... 10 De zwaarste ui ................................................ 10 Recepten ............................................................. 12 Huishoudelijke mededelingen ............................ 15 Bestellen en leveren van zaden....................... 15 Vruchtwisseling 2011 ......................................... 16

Opgericht:

6 april 1983 Ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer:

40061156 ABN-AMRO rekeningnummer:

44.74.72.062 Postbankrekeningnummer:

5311306 Andreatuin Annatuin Baaituin Disteltuin Keurtuin Kruidentuin Poldertuin Vaarttuin

Colofon en Inhoudsopgave

Aardappelplaats 2011 ..................................... 17 Aanvragen afwijkende tuinindeling ............... 17 Wisselteelt 2011 ............................................. 18 Rooster vergaderingen 2011 ............................... 19 Veranderde opzet tuinwinkel Flevotuin ............. 20 Prijslijst “De Flevotuin” 2011 ............................ 21 Meststoffen ......................................................... 22 Verenigingsaanhangers ...................................... 23 Tuindiensten 2011 .............................................. 24 Vogels op de Poldertuin ..................................... 24 Kind en natuur .................................................... 26 Doorgeef pen ...................................................... 26 Slotwoord van de redactieraad ........................... 27 Advertentie Tarieven .......................................... 28 Bruikleen vergoeding aanhangers (alleen leden) 28 Tuincommissarissen ........................................... 29

3

Van de voorzitter Het jaar zit er weer bijna op. De laatste bestuursvergadering is geweest en voor het bestuur is dat het moment om het afgelopen jaar eens te evalueren en te bekijken wat er het afgelopen jaar binnen de vereniging is gebeurd. Wat is er allemaal gerealiseerd, wat gaat goed, wat behoeft nog aandacht en welke nieuwe zaken moeten worden opgepakt. Het beleid dat jaren geleden is ingezet begint zijn vruchten af te werpen. Immers, de complexen zien er mooier uit dan ooit en van leden krijgen wij regelmatig complimenten dat er een prettige sfeer heerst op de complexen. Dit is natuurlijk grotendeels te danken aan de grote inzet van de tuincommissieleden (TC‟s). Zonder hen gebeurt er namelijk helemaal niets. Dus een groot compliment aan hen is dus op zijn plaats. Verder zijn er op de complexen diverse vrijwilligers die ook hun steentje bijdragen door de TC‟s te ondersteunen door extra activiteiten te organiseren of te helpen om plannen te realiseren. Dit is natuurlijk het mooie van de vereniging, want hoe meer mensen zich belangeloos willen inspannen, hoe meer er mogelijk is, en hoe prettiger u kunt tuinieren. Bij een rondgang langs de complexen heb ik gezien dat de meeste leden hun tuin al weer winterklaar aan het maken zijn. Op een aantal complexen wordt champignonmest (champost) geleverd, die voor een zeer gering bedrag per kruiwagen verkocht wordt. Van de opbrengst worden de vervoerskosten betaald en het restant wordt toegevoegd aan de eigen kleine kas van het complex waar extra aanschaffingen van kunnen gebeuren of extra activiteiten kunnen worden georganiseerd, zoals de nieuwjaarsreceptie, het complexfeest enz. Als bijlage in dit boekje treft u ook het boekje van Zaadhandel Van der Wal aan. Jarenlang adverteert dit bedrijf op de achterkant van onze tuinkrant en is onze “prefered supplier” voor de zaden. U krijgt aanzienlijke kortingen op uw bestellingen. In de tuinkrant staat de bestelprocedure omschreven. Buiten de korting die wordt verstrekt aan de leden, krijgt de vereniging nog eens een kwantumkorting van maximaal 10%. Dit bedrag wordt pro rato verdeeld over de complexkassen. Hoe meer er dus besteld wordt, hoe meer er op het complex voor u gerealiseerd kan worden. Hopelijk bent u bereid om onze vereniging te steunen door de zaden, en aardappelen bij Van der Wal te bestellen, zodat de kwantumkorting gemaximaliseerd wordt. Vraag uw TC‟s als zaken over de bestelwijze onduidelijk zijn. Helaas waren begin van dit jaar Anton en Jet genoodzaakt om hun taken als voorzitter en secretaris om privéredenen neer te leggen. Pauline de Casparis is bereid gevonden om het secretariaat op zich te nemen. De voorzittersfunctie is nog vacant. Het 2e jaarfeest, dat op de Kruidentuin gehouden werd, was weer een groot succes. Het bestuur dankt de feestcommissie voor al haar inspanningen. Na evaluatie zal gekeken worden of de datum van het 3e jaarfeest vervroegd kan worden naar juni. In de volgende tuinkrant (maart 2011) zal u hierover verder worden geïnformeerd. Na het stoppen van Arthur als tuinkrantredacteur, is een nieuwe redactieraad geïnstalleerd. Zij hebben de tuinkrant van juni en oktober gemaakt en deze zagen er fantastisch uit. De redactieleden zijn zeer enthousiast en zitten vol met plannen om de krant nog beter te maken. In het begin van het jaar hebben wij veel drainageproblemen gehad op de Annatuin. Samen met de Gemeente is hard gewerkt aan een goede oplossing. Helaas is ook bij de Andreatuin een probleem ontstaan. Dit is inmiddels gemeld aan de Gemeente en begin volgend jaar zal ook hier naar gekeken worden om het probleem zo spoedig mogelijk op te lossen.

4


Dit jaar is er contact geweest met het Voedselloket Almere. Gelukkig is het voor hen mogelijk om gemiddeld 220 gezinnen wekelijks te ondersteunen met voedselpakketten. Duidelijk is dat het toch elke keer lastig blijkt om al het eten te verzamelen en goed te verdelen over de mensen. Al pratende kwamen wij op het idee om op beperkte schaal, op één van onze complexen, een aantal mensen dat gebruik maakt van het Voedselloket, een klein tuintje (25m2) ter beschikking te stellen, zodat zij zelf hun groenten kunnen telen. De vereniging geeft een aantal gereedschappen in bruikleen en stelt wat zaden ter beschikking. Dit jaar maken drie mensen gebruik van deze regeling. Na dit jaar zal worden geëvalueerd en worden eventueel vervolgplannen gemaakt. Op de TC dag in februari hebben de tuincommissieleden en het bestuur lang gesproken over verbetering van de communicatie binnen de vereniging. Dit was nodig omdat er veel zaken langs elkaar heen liepen en er af en toe onduidelijkheden ontstonden voor de leden. Ik heb kunnen vaststellen dat er veel verbetering is opgetreden, wat natuurlijk niet wil zeggen dat alles helemaal vlekkeloos verlopen is. Maar daar gaan we volgend jaar weer verder aan werken. Wat dit jaar minder is gegaan is de verkoop van meststoffen, tonkinstokken, tuinaarde, potgrond en overige artikelen uit onze tuinwinkel. Dit is een service aan onze leden, maar de belangstelling is neergaand. De omzet is met 2/3 gedaald en daarom is het niet meer rendabel gebleken om de tuinwinkel in zijn huidige vorm voort te zetten. Het bestuur heeft zich beraden en heeft met de TC‟s overlegd. Verderop in deze krant zal worden uitgelegd hoe we de tuinwinkel binnen de vereniging vorm willen geven. Helaas was het ook dit jaar weer nodig om mensen te royeren wegens tuinverwaarlozing en wanbetaling. Gelukkig is het aantal royementen beperkt gebleven. Regelmatig hebben leden ons verzocht om eens wat cursussen of lezingen over tuin gerelateerde onderwerpen te organiseren. We gaan dit in het nieuwe jaar vorm geven en in de tuinkrant van maart zal u verder worden geïnformeerd. Hoewel het bestuur en de tuincommissieleden hun uiterste best doen om het u als lid naar de zin te maken, kunnen er natuurlijk bij u ook ideeën leven. Mocht u een goed idee hebben, stelt u ons dan op de hoogte via ons emailadres [email protected] of stuur een brief naar onze postbus. Peter Vos Voorzitter a.i.


5

Tuin Commissarissen Kruidentuin Het jaar is alweer bijna voorbij en de tuinen worden steeds leger. De komende maanden zullen we elkaar waarschijnlijk minder zien, omdat het kouder wordt en er niet meer zo veel te doen is op de tuin. We hebben nog wel wat nieuws. Het pompoenfeest is achter de rug en was erg lekker en gezellig. Elders in deze krant zal er nog wel iets over gezegd worden. De champignonmest is volgens afspraak op 5 november afgeleverd en er wordt driftig met kruiwagens gereden. Daarna winterklaar maken en maar weer wachten op het voorjaar. Inmiddels zijn er ook nog wat tuinwisselingen. Jill Hoekstra-de Vries heeft inmiddels samen met haar man en 2 kinderen tuin 600 in bezit genomen. Jill was al lid doch had nog geen eigen tuin. Tuin 600 was de tuin van Hans Coppes, die samen met Hendrika nog wel op tuin 603 en 604 blijft. Jannie van Steeg heeft tuin 646 van Sonja en Kees Bruinning overgenomen en was al direct druk bezig met haar partner om de tuin winterklaar te maken. Sonja en Kees blijven nog wel op tuin 647. De familie Aikens van tuin 656 op de hoek aan de achterzijde bij de parkeerplaats had opgezegd en daar had Harry Nieuwenhuizen van tuin 252 wel belangstelling voor. Deze is inmiddels druk bezig een kas met schuur te bouwen en de tuin in orde te maken. Mevrouw Celik heeft aangegeven te willen verhuizen van tuin 651 naar 652. Voor tuin 651 hebben we ook al een kandidaat. Cor Adam is lid geworden en is in afwachting van de oplevering van tuin 651. Ook Johan Kluin van tuin 649 heeft de tuin m.i.v. 1 januari a.s. opgezegd. Hij blijft nog wel medetuinder op tuin 648 van Ben Slats. Hebben we dus met ingang van het nieuwe jaar 1 vrije tuin. Ik wens iedereen vast prettige kerstdagen en een gezond en hopelijk goed jaar 2011 toe. Op woensdag 5 januari is van 17:00-19:00 uur de nieuwjaarsreceptie op de Kruidentuin. Het lijkt me gezellig om elkaar dan weer te ontmoeten. Kees Bruinning

Keurtuin Het jaar is bijna voorbij, tijd om terug te kijken en recapituleren. We zijn dit jaar flink doorgegaan met het vernieuwen en verbeteren van ons complex. De oude keet heeft, na jaren van een goede dienst, plaats moeten maken voor een tweede container. Het was geen eenvoudige klus, maar we zijn in staat geweest om alles voor elkaar te krijgen. De nieuwe container is in de zomer geplaatst - net op tijd om die nog te kunnen schilderen en een beetje in te richten. Slakkenhuis is opgehoogd en na drie jaar weer geschilderd. Alle tuinen zijn verhuurd en de rommel is opgeruimd (op een paar uitzonderingen na). Daarnaast hadden we dit jaar ook een heel vruchtbaar jaar met een goede oogst. Met de (al tweede) levering van de Champost is de complexkas mooi aangevuld en onze financiën zijn gezond. Volgend jaar gaan we samen beslissen waaraan we het overschot willen uitgeven. Kortom een uitstekend en welverdiend resultaat waar we allemaal trots op kunnen zijn. Volgend jaar staan nog enkele uitdagingen op ons te wachten - met name de voltooiing van het terras bij het Slakkenhuis en een zitplaats bij de containers. Vrijdag 19 november was de gemeenteambtenaar met de aannemer bij ons om de paden te bekijken en op te meten. Als alles goed gaat en er geen dik pak sneeuwligt zoals vorig jaar, dan worden de paden en de parkeerplaats in februari/maart 2011 door de gemeente vernieuwd. Over het snoeien van de hoge bomen aan de noorden oostkant wordt nog onderhandeld. Dit alles past mooi in het gareel met het plan van de vernieuwing van ons complex.

6


Alle goede ideeën en initiatieven van jullie kant zijn zeer welkom, dus schroom maar niet en bel, mail of kom voor een praatje. ... jullie weten het wel, er zijn nog paar vacatures open voor tuincommissieleden in de Keurtuin. Ik wens jullie bij deze prettige feestdagen, en tot ziens in 2011. Groetjes, Markéta Eijsvogelová

Annatuin Beste Annatuinders, Elke keer als het tuinkrantje uitkomt kijk je toch automatisch of iemand van je eigen complex iets in het krantje heeft geplaatst. Als je zo bij elkaar zit op de tuin en het daar dan over hebt wordt het krantje als niet belangrijk beschouwd, sterker nog, je vraagt jezelf wel eens af of het gelezen wordt. Maar het feit dat je even kijkt of iemand van je eigen complex een verhaaltje heeft geplaatst, betekent eigenlijk gewoon dat iedereen het leest. Een verenigingsgevoel dat automatisch de kop opsteekt. Ja, wij weten het wel. Wij tuinen om te tuinen en wat er zich allemaal afspeelt op het complex is niet ons pakkie an. En toch is het wel uw pakkie an, onbewust weet u dat ook wel. Als het complex er mooi en verzorgd uitziet voelt u ook enige trots. Op de laatste tuindienst vroeg iemand ons waar Bas was, u weet wel die TC-er, die zich op allerlei manieren heeft ingezet voor ons complex en voor de vereniging. Zo aan het eind van het seizoen worden er altijd tuinders genoemd die zich op een bijzondere manier hebben ingezet. Wij denken dat Bas, ondanks dat hij jammerlijk geen tuin meer heeft en dit stiekem leest, genoemd mag worden. Op ons complex zijn nog meer vrijwilligers die wij willen bedanken. Ook alle tuinders die op de tuindiensten aanwezig waren, zelfs diegenen die de tijd vullen met bomen en diegenen die de bomen hebben verwijderd. Komend jaar gaan wij er op toezien dat de bomen op het complex niet hoger worden dan 2,50 meter. Dit jaar zijn er ook weer de nodige feesten geweest. Wij zijn elke keer weer verbaasd hoeveel hapjes dan aanwezig zijn. Lekker hoor. De Flevotuin organiseerde een jaarfeest met een zeskamp en daar heeft de Annatuin verstek laten gaan. Jammer, hopelijk zijn er Annatuinders die ons het komende seizoen willen vertegenwoordigen. Wie gaat dit karretje trekken? Het seizoen is ten einde. De kleigrond moet weer worden omgespit, zodat de vorst de kluiten kan verpulveren en dan is het alweer 2011 en starten wij weer met een nieuwjaarsreceptie. Wij wensen u allen fijne feestdagen. Uw Tc´s, Paul en Gerhard


7

Nieuwjaarsreceptie Annatuin zaterdag 8 januari 2011 Het Annatuin horeca-team nodigt u namens de tuincommissarissen van de Annatuin uit voor de nieuwjaarsreceptie 2011. Voor (ex)Annatuinders, aanhang en genodigden is er op zaterdag 8 januari 2011 weer een nieuwjaarsreceptie op de Annatuin. Deze begint om 15:00 uur in het Etablissement en duurt voort zolang het gezellig is. Consumpties zijn gratis. Voor hapjes, drankjes, oliebollen en gezelligheid wordt gezorgd. Wilt u zelf nog wat meebrengen, dan is dat natuurlijk van harte welkom. Kom met velen, zodat we ook 2011 weer op een gezellige manier kunnen starten.

Van de redactie Beste Tc‟ér en tuinders, Wie schrijft een stukje voor de volgende tuinkranten? Er gebeurt vast nog wel iets op jullie tuincomplex of onder het tuinieren, met een klein stukje zijn wij ook heel blij. Deze mailbox wordt gelezen door twee mensen van de redactieraad te weten Olga van Hengel, Marnie Sniphout. Jullie kennen als geen ander de tuinders en elkaar op jullie complex. Als je iemand weet die het leuk vindt om geïnterviewd te worden, laat het de redactieraad dan weten. Kennen jullie kinderen/jongeren die voor één van de volgende kranten iets willen schrijven, ook heel graag doorgeven aan de redactieraad. De kopij of reacties kan gestuurd worden naar: [email protected] Hartelijk dank!

8


Uitslag wedstrijd Kweker van het jaar 2010 - De zwaarste sluitkool Op zaterdag 18 september heeft de wedstrijdcommissie, bestaande uit Peter Vos, John Lammerse en Kees Bruinning, de sluitkolen gewogen van de deelnemers die zich hadden opgegeven voor deze wedstrijd. Er deden 21 tuinders mee. Het was jammer, dat niet alle deelnemers de moeite hebben genomen aanwezig te zijn bij de weging of aangegeven hadden welke kool gewogen moest worden. Hierdoor moest de wedstrijdcommissie soms zelf bepalen wat de zwaarste kool zou kunnen zijn. Er waren helaas ook tuinen waar geen enkele kool meer werd aangetroffen, zonder dat dit aan de wedstrijdcommissie was doorgegeven. We begonnen al goed met de eerste kool van Hans Coppes op de Kruidentuin. De plastic tas, welke we hadden meegenomen scheurde al meteen onder het gewicht van bijna 9 kilo. Daarom maar een steviger tas genomen. Echter bij de winnaar van de wedstrijd konden we deze tas niet gebruiken, omdat de kool te groot was en niet in de tas paste. Daar hebben we dan maar een stuk gaaswerk gebruikt om de kool op te wegen. Uiteraard is bij de berekening rekening gehouden met het verschil in gewicht tussen de tas en het gaaswerk. De winnaar werd voor de derde keer op rij Henk Nieuwenhuis van de Annatuin. Hij was al getipt als een grote kanshebber. De volledige uitslag ziet u in bijgaande lijst. De leden waar geen sluitkool werd aangetroffen, zijn niet in de uitslag opgenomen. De prijzen zijn inmiddels uitgereikt op de laatste tuindienst van de Annatuin.

1

Tuincomplex Annatuin

Naam tuinder Nieuwenhuis

Gewicht in kg 21,35

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Annatuin Annatuin Kruidentuin Annatuin Kruidentuin Baaituin Annatuin Andreatuin Kruidentuin Kruidentuin Annatuin Kruidentuin Annatuin Kruidentuin Vaarttuin Kruidentuin Kruidentuin

Dijstra Bhageloe Uleman Witmer Coppes (Hans) Heesters van Kesteren Schrama Vlijm de Casparis Hart 't Coppes (Hendrika) Bolhuis van Buddelmeijer Caprino Vinju Ova

20,35 12,25 12,20 9,55 8,95 8,65 8,45 8,40 8,35 7,50 7,10 6,45 5,15 4,80 4,60 4,00 2,45

Kees Bruinning


9

De uitdaging voor het jaar 2011 Zoals gebruikelijk mag de winnaar van de wedstrijd van het afgelopen jaar de volgende uitdaging bepalen. Henk Nieuwenhuis heeft als volgende uitdaging bepaald:

De zwaarste ui Verder kwam Henk op het idee om zaad vanuit de vereniging ter beschikking te stellen om enerzijds meer deelnemers te bewerkstelligen en anderzijds iedere tuinder een gelijke uitgangspositie te bieden. Dit vond het bestuur een goed idee en daarom zit bij deze tuinkrant een zakje van 10 zaden van een uien-ras dat al vele jaren het wereldrecord heeft. Bijgaand is ook de teeltinstructie opgenomen, zodat er nu geen enkel excuus meer is om niet aan de wedstrijd deel te nemen. Let op dat u wel op tijd begint met de voorbereidingen en uitzaai, want het luistert zeer nauw. Buiten het feit dat er eeuwige roem te verdienen is, door middel van de naam van de winnaar op de wisselbeker, heeft het bestuur de volgende prijzen ter beschikking gesteld. 

1ste prijs: Waardebon van € 50,--



2de prijs: Waardebon van € 40,--



3de prijs: Waardebon van € 30,--

Beschrijving en teeltinstructies om met succes de KELSAE REUZENUI in uw eigen tuin te kweken. KELSAE reuzenui – wereldrecordhouder zwaarste ui is met zijn uitzonderlijk formaat en mooie vorm de onbetwiste koning op wedstrijden en tentoonstellingen, maar bovenal een formidabele blikvanger in elke tuin! Zijn milde smaak en mooie vorm zijn een waar begrip. Hij wordt voor tal van toepassingen in de keuken gewaardeerd, zowel voor soepen, gestoofd en als rauwkost wordt hij alom geprezen voor zijn milde smaak; maar ook voor tal van andere toepassingen kan KELSAE met groot succes worden gebruikt. Tijdstip van uitzaai Bij vroege uitzaai gebeurt het zaaien bij voorkeur in een verwarmde propagator, vanaf december tot de vroege lente. Om extra zware uien te telen loopt de ideale zaaiperiode vanaf half december tot half februari . Veel liefhebbers verkiezen als zaaitijdstip de dagen rond Kerstmis. Later kan er ook gewoon in volle grond worden uitgezaaid zoals bij andere uien, indien geen extreme gewichten worden nagestreefd. De zaaigrond Bij vroege uitzaai is de keuze van goede en geschikte zaaigrond zéér belangrijk. Gebruik alleen zaaigrond met een aangepaste samenstelling en bemesting voor groentegewassen. Hiervoor bevelen we STRUCTURAL nr. O sterk aan als kwalitatief goed en betrouwbaar. Succesvol uitzaaien Gebruik zaaischalen of zaaibakjes met minstens 5 à 6 cm goed aangedrukte zaaigrond. Verdeel de zaden gelijkmatig en zaai vooral niet te dicht bij elkaar zodat de plantjes na het kiemen over voldoende ruimte en licht kunnen beschikken voor hun ontwikkeling. Men kan ook rechtstreeks in potjes of persblokjes uitzaaien met telkens één of twee zaadjes per pot of blokje. Na het uitzaaien de zaden bedekken met een laagje potgrond van 5 à 6 mm en lichtjes aandrukken. De zaaigrond voldoende vochtig houden en vooral niet laten uitdrogen. Bij voorkeur water geven volgens het “bain-marie”-systeem, d.i. van onder vocht laten opnemen. De meest ideale kiemtemperatuur ligt tussen 20 en 22°C – laat bij voorkeur niet onder 18°C dalen. Vooral de nachttemperatuur is zéér belangrijk.

10


Zaaien in verwarmde propagator Het uitzaaien van temperatuurgevoelige gewassen met behulp van elektrisch verwarmde propagators verdient aanbeveling, omdat de bodemtemperatuur hierbij constant blijft of bij sommige modellen ook kan worden bijgeregeld. De temperatuur blijft in elk geval constant gedurende dag en nacht. Hierbij is de ideale kiemtemperatuur eveneens 20 à 22°C . Wel moet aandacht besteed worden aan de standplaats van de propagator. Een ruimte met normale kamertemperatuur is het meest aan te bevelen, om te voorkomen dat door te sterke afkoeling of verhitting van buitenaf, de temperatuur binnen de propagator te sterk afwijkt. Men neemt de plastiek koepel af van de propagator zodra de zaden zijn gekiemd en zich beginnen te ontwikkelen. Laat de kiemplanten zich geleidelijk aanpassen aan een lagere temperatuur (16 à 18°C ). Houd deze temperatuur zoveel mogelijk aan bij de verdere opkweek. Bij sterke temperatuurdaling kunnen de plantjes omvallen, als gevolg van deze temperatuurschommelingen. Zorg in ieder geval voor voldoende licht en voor een goede ventilatie zodat de plantjes zich stevig kunnen ontwikkelen. Het verspenen Vanaf het tweede blad kunnen de uienplantjes worden verspeend in potjes of persblokjes – ook hiervoor is STRUCTURAL nr. O de aanbevolen potgrond. Deze zal voor een snelle hergroei en stevig ontwikkelde planten zorgen. De verdere opkweek Voor een gezonde en vlotte ontwikkeling van de jonge uienplantjes is een goede ventilatie, veel licht en een aangepaste temperatuur van 16 à 18°C ideaal. Dus ZEKER NIET TE WARM opkweken en niet meer afdekken. Houd de grond voldoende vochtig door regelmatig langs onder lauw water te laten opnemen. Niet over de plantjes heen gieten. Uien reageren snel op droogte. Gedurende de opkweekperiode regelmatig bijmesten met vloeibare bladvoeding WUXAL 8.8.6. De opkweek gedurende de eerste 6 weken is van groot belang voor de ontwikkeling van zware uien, hierbij speelt de lichtbehoefte een zéér belangrijke rol. Het wordt door experts aanbevolen de jonge uienplantjes direct na hun opkomst onder onze speciale BRITE GROW-lampen op te kweken : 14 à 16 uur per etmaal belichten en dat 6 weken lang. Hierdoor gaat, gedurende de lichtarme maanden, de groei en ontwikkeling onder optimale omstandigheden verder en wordt zo een voorsprong opgebouwd die anders dreigt verloren te gaan.


11

Recepten DE POMPOEN Zo‟n 7000 jaar voor Christus werd de pompoen al gekweekt in Mexico en het noorden van Zuid-Amerika. De pompoen behoort tot de komkommerfamilie en is eigenlijk een verzamelnaam voor kleine pompoensoorten zoals bijvoorbeeld de patisson, die als zomerpompoen te boek staat en de winterpompoen zoals de reuzenpompoen, spaghettipompoen en de verschillende soorten sierkalebassen. De pompoen is een rankend gewas evenals de komkommer en de meloen trouwens en vraagt daarom veel ruimte. Evenals de courgette zijn de bloemen van de pompoen eetbaar en de pitten kunnen worden geroosterd en als borrelhapje of in andere gerechten worden gegeten. Of een pompoen rijp is kan je het beste zien aan de steel. Als die rimpelig wordt, groeven of droge barstjes gaat vertonen is de vrucht rijp. Pompoenen die te vroeg zijn geoogst zijn minder lang houdbaar. De pompoen wordt niet alleen gegeten maar ook veel voor de sier gebruikt en wie kent niet de uitgesneden pompoenen met een kaarsje erin die worden gebruikt met de Halloween op 30 oktober. Halloween vindt zijn oorsprong bij de oude Kelten, dus vooral bij de Ieren en Engelsen. Zij vierden deze dag als laatste oogstfeest en het begin van het nieuwe jaar; een soort oudejaarsavond dus. De Romeinen maakten er een feestdag van ter ere van de godin van de oogst en later met de komst van het christendom werd het Allerheiligenavond want 1 november is de dag van Allerheiligen. Al met al voor tuinders een leuke aanleiding voor een feestje en daarom hield de Kruidentuin op 29 oktober jl. een gezellige pompoenenavond als laatste oogstfeest met allerlei pompoenengerechten. Dus dat wordt smikkelen geblazen. Een laatste oogstfeest zoals vroeger, als de oogst binnen was, het zaaigoed klaar lag voor het volgende jaar en er even tijd was voor iets leuks voor koning winter zijn intrede deed en de kou iedereen bij de kachel hield.

HET POMPOENFEEST OP DE KRUIDENTUIN Op vrijdag 29 oktober hadden we op de Kruidentuin een heel geslaagde popmpoenavond als afsluiting van het tuinseizoen. Om te beginnen hadden we vanaf 15.30 uur de laatste vrijdagmiddag-weekafsluiting of Happy Hours van het jaar, want we stoppen 4 maanden tot we per 1 maart a.s. in het nieuwe seizoen weer gaan starten. Het begon allemaal al heel gezellig met een drankje en een hapje tussen de pompoenslingers op een heerlijk verwarmd binnenterras. De gerechten die de tuinders hadden meegenomen waren om je vingers bij af te likken en er werd gesmuld en gesmikkeld van een grote diversiteit aan gerechten. Volgens mij heeft iedereen genoten van het eten maar bovenal van de ongedwongen en gezellige sfeer van de avond. Hieronder wil ik een aantal pompoenrecepten plaatsen van de Kruidentuinders die hebben meegedaan aan de pompoenavond.

POMPOEN-RUCOLASALADE MET PEREN EN ROZEMARIJN Recept voor 6 personen INGREDIENTEN:   12

1 middelgrote pompoen of flespompoen (ca. 1 kg.) 2 eetlepels olijfolie Tuinkrant “De Flevotuin”

     

Zout en zwarte peper 2 stevige peren, klokhuizen verwijderd en overlangs in vieren gesneden 50 gram boter 1 theelepel verse rozemarijn, fijngesneden 4 handenvol rucola Flinters Parmezaanse kaas

BEREIDINGSWIJZE:      

Verwarm de oven voor tot 180 C. Schil de pompoen en snijd hem in grove stukken. Besprenkel ze met olijfolie en bestrooi ze met zout en peper. Rooster ze 35 minuten in de voorverwarmde oven tot ze aan de buitenkant beginnen te verschroeien. Sauteer de peren met 1 theelepel fijngesneden rozemarijn snel in de schuimend hete boter tot ze iets verkleuren maar nog veel beet hebben. Schik een bedje van rucolablaadjes op een groot bord of enkele kleinere borden. Verdeel de pompoen en afgekoelde peren over de rucola en strooi er tenslotte de flinters Parmezaanse kaas over.

Recept van Ruud en Betty Muijs verkregen uit het boek “Vers uit de tuin”van Sarah Raven

MAROKKAANSE GROENTESTOOFPOT Recept voor 4 personen INGREDIENTEN:             

500 gram pompoen 2 uien 200 gram winterwortel 1 rode paprika en 1 aubergine 4 tomaten 2 tenen knoflook 1 rode peper zonder zaadjes 400 gram kikkererwten uit blik 3 eetlepels olijfolie 100 ml. kruidenbouillon 100 gram rozijnen 1 theelepel kaneel en 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel zout en versgemalen zwarte peper

BEREIDINGSWIJZE:       

Snijd de uien in partjes en de pompoen, winterwortel, paprika, aubergine en tomaten in stukken. Hak de knoflook en de rode peper heel fijn en laat de kikkererwten uitlekken. Eventueel de winterwortel ongeveer 10 minuten voorkoken. Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de ui, knoflook en rode peper heel zachtjes aan. Schep alle groenten erdoor en voeg de kruidenbouillon, rozijnen, kaneel, gemberpoeder, zout en veel zwarte peper toe. Stoof alles afgedekt in ongeveer 30 minuten zachtjes gaar. Schep de kikkererwten erdoor en warm alles goed door. Eet deze geurige stoofpot met Turks brood, rijst of couscous.

Recept van Joop en Jopie Vinju Tuinkrant “De Flevotuin”

13

KRUIDIGE POMPOENQUICHE MET KORIANDER Recept voor 8 personen INGREDIENTEN:        

1 kleine pompoen 2 eetlepels olijfolie 9 bosuitjes in stukjes van 3 cm. 1 ½ eetlepel Indiase currypasta (mild) 3 eieren 125 ml. slagroom 5 plakjes roomboter bladerdeeg (diepvries), ontdooid 1 zakje verse koriander (15 gram), fijngehakt

BEREIDINGSWIJZE:         

Pompoen in plakken snijden, schil eraf snijden en zaadjes verwijderen. Vruchtvlees (ongeveer 500 gram) in blokjes van ongeveer 1 ½ cm. snijden. In een braadpan olie verhitten en de pompoen ongeveer 3 minuten al omscheppend bakken. Bosuitjes en currypasta toevoegen en het geheel nog 1 minuut bakken. Het mengsel iets laten afkoelen. In een kom de eieren met de slagroom loskloppen. De oven voorverwarmen op 225 graden C. De quichevorm invetten. Op een met bloem bestoven werkvlak plakjes deeg op elkaar leggen en uitrollen tot een dunne ronde lap van ongeveer 30 cm. De vorm bekleden met het deeg. De helft van de koriander door de pompoen scheppen. Pompoen in de vorm scheppen. Het eimengsel erover verdelen. De quiche 1 richel onder het midden van de oven in ongeveer 30 minuten gaar en goudbruin bakken. Quiche uit de oven nemen en 10 minuten laten staan. Garneren met de rest van de koriander en lauwwarm of op kamertemperatuur serveren.

Recept van Johan en Alie Kluijn uit de Allerhande

POMPOENFLAPPEN INGREDIENTEN:  Pakje diepvries (liefst roomboter) bladerdeeg, ontdooid  1 pompoen  Kaneel, gemberpoeder, 5-kruidenpoeder  Honing  Kristalsuiker BEREIDINGSWIJZE:      

Maak de pompoen schoon en snijd er reepjes van (blokjes kan ook). Leg ze in een schaal en bestrooi ze met de kaneel, gemberpoeder, 5-kruidenpoeder en de honing. Laat dit een paar uur intrekken. Ontdooi het bladerdeeg en leg in elk iets van het pompoenmengsel. Sla ze dicht en bestrijk de flapjes met het vocht van de ingetrokken pompoen. Bestrooi ze daarna met suiker en bak ze in de oven volgens de gebruiksaanwijzing op de bladerdeegverpakking. VARIATIE: Probeer ze ook eens met appel en pompoen.

14


Recept van Guus en Regina. Ik had van niet alle tuinders de recepten gekregen maar er was ook zoete pompoentaart en pompoenkoekjes. Ook was er geroosterde pompoen met brie uit de oven en pompoensoep. Alle mensen die zo hun best hebben gedaan, heel hartelijk bedankt want zonder jullie was de pompoenavond geen succes geweest. HENDRIKA COPPES

Huishoudelijke mededelingen Bestellen en leveren van zaden Sinds 4 jaar bieden wij onze leden de mogelijkheid om tuinzaden, aardappelen en overige tuinartikelen centraal in te kopen bij Zaadhandel Van der Wal in Hoogeveen. Vorig jaar liep een 3-jarige overeenkomst met dit bedrijf af en de vereniging heeft de zeer aantrekkelijke overeenkomst voor hun leden opnieuw met 3 jaar kunnen verlengen. Zaadhandel Van der Wal adverteert op de achterkant van onze tuinkrant. De afgelopen jaren konden de leden hun bestelformulieren voor de zaden, overige artikelen en de aardappelen invullen en rechtstreeks naar Van der Wal sturen via de bijgesloten retourenvelop. Uiteraard is dat nog steeds mogelijk. Bovendien blijven de meerdere uitlevermomenten gehandhaafd, zodat u de zaden kunt ontvangen wanneer u zelf wilt. Het uitlevermoment kunt u aangeven op het bestelformulier. Zaadhandel Van der Wal heeft vorig jaar een nieuwe internetsite gelanceerd en het is dus mogelijk om uw producten ook via het Internet te bestellen. Het Internetadres is www.tuinwinkelvanderwal.nl. Op de site vindt u tevens de overige artikelen die besteld kunnen worden. De overige artikelen kunnen ook geleverd worden op de genoemde data, die u dus zelf kunt kiezen. LET OP!,... Bij het niet vermelden van onze verenigingsnaam is het voor Van der Wal niet mogelijk om de bestellingen met kortingen uit te leveren. Let er dus goed op dat de naam Flevotuin in het omschrijvingveld op uw bestelling staat. Als bijlage bij deze tuinkrant (voor onze digitale lezers, ook in papieren vorm) ontvangt u de zaadcatalogus en bestellijst pootaardappelen van de Zaadhandel Van der Wal en een retourenveloppe. Op de genoemde prijzen in de catalogus ontvangt u een korting van 25% op de zaden en 10% op pootaardappelen en de overige artikelen. Daarnaast ontvangt de vereniging een extra korting welke, afhankelijk van het totaal bestelde bedrag, kan oplopen tot 10%. Het bestuur heeft besloten om deze extra korting toe te voegen aan de complexkassen die beheerd worden door de tuincommissieleden op de complexen. De verdeling vindt pro rata plaats, op basis van wat de leden per complex bestellen, dus hoe hoger het bestelbedrag per complex hoe hoger de bonusbijdrage aan de complexkas. Deze bedragen kunnen in overleg met de tuincommissieleden naar eigen inzicht besteedt worden op het eigen complex. Bestellen via de formulieren Naar aanleiding van de door Van der Wal verstrekte catalogus en aardappellijst vult u uw bestelling op de bijgevoegde bestellijst(en) in. Bij „bedrag‟ vult u het bedrag in dat in de catalogus staat vermeld. De korting wordt bij aflevering verrekend. Schrijf op het bestelformulier duidelijk uw naam, uw postcode en huisnummer en de naam van uw complex! Om contact met u op te nemen voor de uitlevering van de artikelen dient u uw telefoonnummer en eventueel uw emailadres in te vullen. Tuinkrant “De Flevotuin”

15

De ingevulde bestellijst(en) stuurt u vervolgens via de bijgeleverde retourenveloppe direct naar Zaadhandel Van der Wal in Hoogeveen. De enveloppe dient u te frankeren. Om uw bestelling tijdig in huis te hebben is het noodzakelijk dat de bestellijsten minimaal 10 dagen voor de door u gewenste uitleverdatum (zie voor de data hieronder) bij Zaadhandel Van der Wal binnen zijn. Bestellen via Internet (NIEUW) U dient eerst de site www.tuinwinkelvanderwal.nl op te roepen. Daar kunt u via de vermelde categorieën doorklikken naar de door u gewenste producten. U voegt de artikelen die u wilt kopen toe aan het winkelmandje door eenvoudig op de besteltoets te drukken die naast de producten op de site vermeld staan. Daarna wordt gevraagd uw emailadres twee maal in te voeren en u te registreren door enkele persoonlijke gegevens, zoals adres, woonplaats en emailadres, in te voeren. Via uw email krijgt een password toegezonden die u kunt gebruiken met inloggen. Als u vorig jaar al geregistreerd bent, kunt u de inloggegevens van de vorige keer gebruiken. Wellicht ten overvloede: LET OP!,... u dient bij de registratie aan te geven in het omschrijvingveld, de naam: Flevotuin. Alleen dan kunt u gebruik maken van de kortingsregelingen!!!!!!!!!!! Levering De zaadpakketten worden afgeleverd bij inen verkoop. Na aflevering wordt zo spoedig mogelijk contact met u opgenomen over waar en wanneer u uw zaadpakket kunt ophalen. U krijgt dan tevens te horen wat het verschuldigde bedrag, inclusief korting, is. De uitlevering vindt bij voldoende bestellingen plaats op uw eigen complex en anders in ieder geval bij in- & verkoop op de Annatuin. We hebben gekozen voor de volgende uitleverdata van de zaadpakketten: 1. Zaterdag 8 januari 2011 2. Zaterdag 12 februari 2011 3. Zaterdag 12 maart 2011 (tevens de uitlevering van de pootaardappelen) 4. Zaterdag 9 april 2011 Betaling De betaling vindt plaats tijdens de uitlevering van uw pakket. U krijgt via mail of telefoon het verschuldigde bedrag (inclusief korting) te horen. Dit bedrag betaalt u contant bij de aflevering van uw pakket. Mocht u nog vragen hebben kunt u deze stellen aan inen verkoop (Rob Schooten) of op [email protected].

Vruchtwisseling 2011 Elk tuinjaar beginnen we opnieuw met de indeling van onze gewassen door het opstellen van een teeltplan. Om bodemmoeheid te voorkomen, dus om een actief gevarieerd bodemleven, een goede bodemstructuur en een evenwichtige voedingstoestand te bereiken, wordt vruchtwisseling toegepast. Er wordt bij vruchtwisseling dus nooit een zelfde gewas op dezelfde plaats als vorig jaar geteeld. Vruchtwisseling kan in twee vormen plaatsvinden: • •

16

Na elkaar, dan spreken we van een vruchtwisseling die over meerdere jaren verloopt, de zogenaamde wisselteelt. Door elkaar heen, dan spreken we van combinatieteelt. Combinatieteelt is een permanente vruchtwisseling in elk bed.


Beide soorten vruchtwisseling hebben hun eigen voordelen en spelregels. Met uitzondering van de aardappelteelt, waar wisselteelt verplicht is, zijn beide vormen van vruchtwisseling bij onze vereniging toegestaan.

Aardappelplaats 2011 Ter voorkoming van aardappelmoeheid, een ziekte die wordt veroorzaakt door aaltjes (voor aardappels zijn dat de Heterodera soorten), mag wettelijk slechts eens in de vier jaar hetzelfde stuk grond gebruikt worden voor aardappelteelt. Eenmaal aangetroffen is aardappelmoeheid niet te bestrijden. Tevens dient de vereniging in het kader van de landelijke bestrijding van de aardappelziekte, welke wordt veroorzaakt door een schimmel (genaamd: Phytophtora infestans), maatregelen te nemen om Phytophtora besmetting te voorkomen en wanneer, ondanks alle getroffen maatregelen, toch een Phytophtora besmetting wordt geconstateerd, de gevolgen daarvan te beperken. Om aardappelmoeheid en aardappelziekte te voorkomen wordt door het bestuur van de Flevotuin elk jaar, op advies van de Plantenziektenkundige Dienst te Wageningen, een bindend vruchtwisselingschema (1:4) opgesteld. Om deze wisselteelt toe te kunnen passen bent u verplicht uw gehele tuin in vier gelijke delen te verdelen, te meten vanaf uw toegangspoortje tot en met de achterkant van uw tuin. Dus inclusief een eventuele kas of schuur! (Voor afwijking hiervan wordt verwezen naar de hierna volgende paragraaf „aanvragen afwijkende tuinindeling‟). Voor 2011 is de aardappelplaats het eerste vak, gerekend vanaf het toegangspoortje (zie tekening).

Bij het poten van de aardappelen zijn alleen gekeurde pootaardappelen met label toegestaan. Dit label dient u op verzoek direct te tonen aan uw tuincommissaris, zodat controle mogelijk is. Indien uw commissielid constateert dat uw aardappels verkeerd staan of dat u niet aan kunt tonen dat u goedgekeurd pootgoed gebruikt, dient u uw aardappels binnen 24 uur te verwijderen en loopt u het risico een aardappelteeltverbod te krijgen voor de volgende drie jaar. De vereniging dient hier streng de hand aan te houden, omdat anders vanuit de Plantkundige Dienst en de Algemene Inspectiedienst een zware boete en/of een algeheel aardappelteeltverbod opgelegd kan worden aan de gehele vereniging.

Aanvragen afwijkende tuinindeling Zoals is aangegeven in het huishoudelijk reglement (artikel 5.2) van onze vereniging dient t.b.v. de aardappelteelt de tuin in vieren te worden verdeeld. Standaard wordt iedere tuin in vier gelijke vakken verdeeld, zonder rekening te houden met de op de tuin voorkomende opstallen. Middels het aanvraagformulier „afwijkende tuinindeling‟, te verkrijgen bij uw tuincommissaris, kunt u via uw tuincommissaris toestemming vragen om uw tuin structureel anders in te delen. De procedure is als volgt: 1. Per tuin(nummer) dient één formulier gebruikt te worden. 2. Op de voorzijde van het formulier vult u uw gegevens en het betreffende tuinnummer in.


17

3. Op de achterzijde van het formulier dient u uw verzoek middels een duidelijke tekening aan te geven. Op de tekening van uw tuinplattegrond moeten onderstaande zaken duidelijk worden ingetekend: o de plaats van toegangspoortje o de plaats van opstallen o de vier door u gewenste vakken (uw tuin zonder opstallen, verdeeld in vieren) o de nummering van de door u gewenste vakken waarbij gestart wordt bij het toegangspoortje. 4. Uw tuincommissaris beoordeelt uw aanvraag. Bij afwijzing wordt de reden kort vermeld en mondeling toegelicht. Bij akkoord wordt door de tuincommissaris het formulier ondertekend. Het origineel wordt naar het bestuur gestuurd. De tuincommissaris en u ontvangen beiden een kopie.

Wisselteelt 2011 Vanwege het feit dat wisselteelt voor de aardappels verplicht is, is deze vorm van telen binnen onze vereniging de meest gangbare. Om bijvoorbeeld ziektes als knolvoet tegen te gaan raden wij u aan deze vorm van telen minimaal ook voor uw koolsoorten toe te passen. Verder adviseren wij u de wisselteelt voor al uw gewassen toe te passen. Om u te ondersteunen bij het opstellen van uw teeltplan volgt hieronder het teeltschema 1 op 4 voor 2011, waarbij rekening is gehouden met het voorkomen van ziekten en plagen zoals schimmels, aaltjes en insecten. Hiervoor is de teelt- of vruchtintensiteit (VI) bepalend. Deze wordt uitgedrukt in bijvoorbeeld 1 op 2, 1 op 4 of 1 op 8. (het één keer in de twee, vier of acht jaar terugkomen van een zelfde gewas op hetzelfde stuk grond).

Het schema is gebaseerd op een vruchtwisseling van één op vier. Maar ook de gewassen die een ruimere vruchtwisseling nodig hebben komen aan hun trekken. De groepen blad-, wortel-, knol- en vlinderbloemige gewassen zijn in twee helften gedeeld. Na drie jaar worden deze helften omgedraaid, zodat de gewassen die hier op staan een vruchtwisseling krijgen van één op de acht jaar. Bij het opstellen van uw teeltplan dient u er wel rekening mee te houden dat er ook planten zijn die niet zo'n last hebben van bodemmoeheid en dat er zelfs planten zijn die het prettig vinden ieder jaar op dezelfde plaats te staan, zoals bijvoorbeeld tomaten.

18


Het is heel goed mogelijk om in één seizoen meer dan één gewas op hetzelfde stuk grond te telen. Een paar dingen zijn dan van belang. Kies de juiste gewasgroep, bijvoorbeeld vlinderbloemigen na vlinderbloemigen en koolsoorten na koolsoorten. Na het aardappelgewas is het moeilijk om een nagewas te telen, omdat de vruchtwisseling voor sommige gewassen dan niet meer haalbaar is. Na vroege aardappelen kunt u wel steeds aardbeien planten. Als u weer aan aardappelen toe bent, ruimt u ze weer op, zodat de aardbeien drie seizoenen op dezelfde plaats staan. In de praktijk worden er veel fouten gemaakt. Ondanks dat er op veel tuinen knolvoet voorkomt, worden op alle kale plekken in de tuin radijs gezaaid en boerenkoolplanten gezet. Op een dergelijke manier is het risico groot dat u binnen vier jaar weer kool teelt op hetzelfde stuk grond. Bovendien wordt ook regelmatig een kruisbloemige groenbemester zoals, bladrammenas, bladkool, gele mosterd en rapen in alle vakken gebruikt. Op deze manier kan op een besmette tuin de knolvoetschimmel geactiveerd worden. In een gezonde tuin dient u alleen kruisbloemige groenbemesters te gebruiken in het koolvak.

Rooster vergaderingen 2011 Maand Januari Februari Maart

Tuincommissie

April

Dinsdag 5 april

Bestuur Woensdag 19 januari

TC Dag Zaterdag 12 februari Dinsdag 1 maart Woensdag 9 maart

Woensdag 13 april Algemene Ledenvergadering Donderdag 14 april Dinsdag 10 mei Mei Woensdag 18 mei Dinsdag 7 juni Juni Woensdag 15 juni September Dinsdag 6 september Woensdag 7 september Dinsdag 4 oktober Oktober Woensdag 12 oktober November Dinsdag 1 november Woensdag 9 november Tuinkrant “De Flevotuin”

Aanvang 20.00 uur 14.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur

Lokatie Nader te bepalen Buurthuis Annapark Annatuin Nader te bepalen Annatuin Nader te bepalen Buurthuis Annapark Annatuin Nader te bepalen Annatuin Nader te bepalen Annatuin Nader te bepalen Annatuin Nader te bepalen Annatuin Nader te bepalen 19

Veranderde opzet tuinwinkel Flevotuin Dit jaar is de omzet van de tuinwinkel van de Flevotuin fors achtergebleven op de normale verkopen van afgelopen jaren. Er werd dit jaar ongeveer 2/3 minder verkocht. Tezamen met de tuincommissieleden heeft het bestuur geanalyseerd wat de oorzaak was van de mindere verkoop. Uit de gezamenlijke analyse kwam naar voren dat: 

Sommige artikelen te duur werden bevonden en betere alternatieven voor handen waren door eigen inkoop door de tuincommissie.  Leden niet bekend zijn met de meststoffen en andere artikelen.  Leden niet wisten dat er een centrale inen verkoop was.  Wanneer er door leden directe behoefte is aan artikelen, deze niet direct voorradig zijn op de complexen.  Sommige complexen nog niet toegekomen zijn om de inen verkoop te centraliseren. Na de analyse is duidelijk geworden dat de inen verkoop niet op dezelfde manier georganiseerd kan blijven en deze op een andere manier moet worden vorm gegeven. De tuincommissies van de complexen gaven aan dat leden nog steeds belangstelling hebben voor bepaalde artikelen. Om de effectiviteit van de tuinwinkel te verhogen en nog meer service te bieden aan onze leden heeft het bestuur, na overleg met de tuincommissies, besloten dat op de complexen een eigen voorraad artikelen zal worden aangehouden. Het beheer zal worden gedaan onder verantwoordelijkheid van de tuincommissies. Dit heeft voor de leden als voordeel dat als er directe behoefte bestaat aan sommige producten, deze meteen geleverd kunnen worden op het complex waar u tuiniert. De tuincommissies gaven echter ook aan dat zij geen onnodige grote voorraden willen aanhouden in verband met de kleine opslagcapaciteit en het beslag op de complexkasgelden. Daarom zal de inen verkoop in 2011 als volgt worden georganiseerd: 1. Leden krijgen de kans om tot en met 5 maart 2011 (1e tuindienst) een bestelling te plaatsen bij hun eigen tuincommissieleden van het complex door middel van inlevering van een bestelformulier dat kan worden gedownload bij vanaf de website www.flevotuin.nl, onder het kopje formulieren. Indien u niet de beschikking heeft over een computer kan een papieren formulier verkregen worden bij uw tuincommissie. 2. De tuincommissie bepaalt welke artikelen zij zelf op voorraad willen houden op hun complex om gedurende het tuinseizoen artikelen te verkopen aan de leden van hun complex. 3. Na genoemde datum zullen de tuincommissieleden de bestellingen inleveren bij Rob Schooten, onze inen verkoopcoördinator. Deze zal bij de diverse leveranciers de gewenste artikelen inkopen en na ontvangst uitleveren aan de betreffende tuincommissies. Op hun beurt zullen zij de artikelen weer uitleveren aan de leden die de bestelling geplaatst hebben d.m.v. de bestellijsten. 4. Omdat in de complexkassen mogelijk onvoldoende gelden aanwezig zijn om de op de eigen complexen aan te houden voorraden te financieren, zal de vereniging deze gelden tot het eind van het jaar voorfinancieren. De directe bestellingen van de leden (bestellijsten) dienen wel direct bij de inen verkoop te worden afgerekend. 5. De prijs die door het lid betaald zal moeten worden ligt ongeveer 20% hoger dan de inkoopprijs. 10% winst is voor de vereniging en 10% voor de betreffende complexkas. De tuincommissie krijgt verder de vrijheid om zelf ook tuinartikelen in te kopen bij diverse leveranciers en te verkopen op de complexen om hun eigen complexkas aan te vullen. Een goed voorbeeld hiervan is de champost.

20


Door de verkoop op het eigen complex te verkopen wordt de bekendheid van de centrale inkoop vergroot en kunnen betere gezamenlijke inkoopvoordelen gehaald worden, waardoor producten goedkoper zijn dan normaal. Omdat veel leden nog niet weten waarvoor de diverse messtoffen dienen is achter dit artikel een lijst opgenomen met de meststoffen die kunnen worden gekocht en de uitwerking zij hebben op de gewassen. De prijslijst vindt u hieronder. Het bestuur denkt met deze vorm adequaat te hebben gereageerd op de wensen en eisen van de leden. Na het jaar 2011 zal er weer een evaluatie plaatsvinden om de service eventueel nog verder te verfijnen.

Prijslijst “De Flevotuin” 2011 Artikel Kalkammonsalpeter Chilisalpeter Patentkali Mengstoffen 12-10-18 Kalkkorrel Algenkalkkorrel Superfosfaat Cultura Koemest Bloedkruimel Beendermeel Potgrond Potgrond Bemeste tuinaarde Kasfolie (gewapend groen) Phormisoldoek (worteldoek) Tonkinstokken Tonkinstokken Tonkinstokken Tuinvlies 17 gram/m² dik Tuinnet Kruidenazijn Bordjes Revisieset Handzwengelpomp

Hoeveelheid

2 meter breed 2 meter breed/137 gram 2,70 meter lang, 20/22 mm dik 1,50 meter lang, 10/12 mm dik 5 meter lang 3 meter breed 5 x 2 meter Can 10 liter t.b.v vermelding gewassen Voor handzwengelpomp

Hoeveelheid 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 40 liter 70 liter 40 liter Per meter Per meter 1 stuk 1 stuk 1 stuk Per meter 1 stuk 1 can 15 stuks 1 set 1 stuk

Prijs € 1,00 € 1,00 € 1,00 € 1,20 € 0,35 € 0,40 € 0,70 € 0,70 € 1,80 € 1,50 € 2,75 € 4,50 € 2,25 € 7,25 € 1,70 € 0,80 € 0,20 € 3,50 € 1,10 € 5,00 € 7,50 € 1,00 € 10,00 € 45,00

Bestelformulieren kunt u downloaden op http://Flevotuin.nl/formulieren.php. Bestellingen dient u door te geven aan de tuincommissieleden van uw complex.


21

Meststoffen Er bestaan veel verschillende meststoffen die via de centrale inen verkoop of d.m.v. eigen inkoop van de tuincommissie te verkrijgen zijn. Hieronder een beknopt overzicht. Tevens wordt de werking van de stoffen aangegeven. 

Stalmest Deze mest bevat veel kleefstoffen, en kan beter niet worden gebruikt op kleigrond, omdat de grond dan te kleverig en moeilijker te bewerken wordt.



Kippenmest Omdat kippenmest erg veel kalk bevat, kan het ook op zure gronden worden toegepast. Kippenmest bevat erg veel voedingsstoffen. In verband met verbranding mag niet meer dan 1,5 kilo per m2 worden gebruikt.



Compost Compost kunt u zelf maken van tuinafval, of kant en klaar kopen. De voedingswaarde is gering. Het materiaal dient voornamelijk om de structuur te verbeteren van de grond.



Hoornkorrels en bloedmeel Dit zijn stikstof (N) meststoffen. Stikstof heeft een stimulerende werking op de groei van de plant. Te veel stikstof kan de groei te sterk stimuleren, waardoor een plant ontstaat die gevoelig is voor ziekten. Hoornkorrels en bloedmeel kunnen gebruikt worden voor prei en late koolsoorten.



Kieserit Dit is een grondverbeteraar.



Poederkalk, Kalkmergel, Maerl Dit zijn enkelvoudige kalkmeststoffen. Het zorgt voor de stevigheid van de plant, maakt de grond minder zuur en werkt gunstig op de bodemstructuur. Kalk kunt u het beste voor het spitten toedienen of in de compostbak.



Kunstmest Dit zijn meststoffen in poedervorm. Kunstmest verbetert de bodemstructuur niet, maar heeft wel invloed op de voedingstoestand van de bodem. Organische meststoffen zijn doorgaans milieuvriendelijker dan kunstmest. Voorbeelden van kunstmest zijn: Mengmeststof 12 + 10 + 18 Kan gebruikt worden als basisbemesting. Deze meststof bestaat uit 12% stikstof (N), 10% Fosfaat (P), 18% Kaliummeststof (K). Kunstmest mag in verband met verbranding NOOIT op jonge of natte planten worden gestrooid. Superfosfaat Een snelwerkende fosfaat (P) meststof die tevens zorgt voor een hogere pH-waarde. Fosfaat stimuleert de vorming van wortels en knollen. Gewassen die veel zaden produceren (zoals peulvruchten) hebben in het algemeen wat meer behoefte aan fosfaat. Thomasslakkenmeel Een langzaam werkend fosfaatmeststof. Kalk-salpeter en Chili-salpeter Dit zijn snelwerkende stikstof (N) meststoffen,ook wel bekend als opjagers, die vooral tijdens de teelt als bijmesting kunnen worden gebruikt. Na een droge periode strooien en inharken, of oplossen in water en voorzichtig gieten. Kalkammon-salpeter, Magnasamon en Gold N Kalkammon-salpeter kan gebruikt worden voor aardappels en vroege kool als extra meststof. De hier genoemde producten bestaan voor een deel uit langzaam werkende meststof, waardoor zij geschikt zijn als basisbemesting. Patentkali Dit is een snelwerkende kali (K) meststof. Voor peulvruchten en bonen, ter voorkoming van

22


voetziekte. Stimuleert de vorming van nieuwe blaadjes en de doorstroming van voedingsstoffen in de plant.

Verenigingsaanhangers De vereniging bezit 2 tandemasseraanhangers. Één is gestald de Annatuin en de tweede op de Vaarttuin. In eerste instantie zijn deze aanhangers ten behoeve van het vervoer van materialen voor de vereniging. Echter om de kosten te drukken kunnen leden, op vertoon van hun ledenpas, de aanhanger tegen een bruikleenvergoeding van € 10,00 per dag in bruikleen krijgen. Voorwaarde is wel, dat bruikleen alleen wordt toegestaan als de vereniging de aanhanger niet zelf nodig heeft. Tijdens tuindiensten is bruikleen dus niet mogelijk. Voor de leenperiode dient het lid een bruikleencontract te tekenen. Om een evenwichtige verdeling te krijgen is de volgende indeling gemaakt. •

Aanhanger Annatuin (Andreatuin, Annatuin, Disteltuin, Kruidentuin): Contactpersoon Rob Schooten (telefoon 06-12497273)

•

Aanhanger Vaarttuin (Baaituin, Keurtuin, Poldertuin, Vaarttuin): Contactpersonen Toon Kampman (telefoon 036-5321737) en Jaap van Son (telefoon 036-5296443 of 06-55146010).


23

Tuindiensten 2011 Voor het volgende jaar zijn de volgende data vastgesteld om de algemene tuindiensten te verrichten: Andrea-, Anna-, Baai-, Keur-, Kruiden-, Polder-, Vaarttuin

Disteltuin

5 maart

5 maart

9 april 14 mei

14 mei

18 juni 10 september

10 september

8 oktober

8 oktober

Ieder lid tot 70 jaar is verplicht, van de 6 tuindiensten die gepland zijn, 5 tuindiensten te bezoeken. Voor de Distel- en de Poldertuin geldt dat de leden, die op deze complexen een tuin hebben, maar 3 tuindiensten hoeven te bezoeken, omdat dit kleinere complexen zijn. De tuindiensten zijn noodzakelijk om de algemene ruimten van de complexen te onderhouden. Daarom is het belangrijk tijdens deze tuindiensten aanwezig te zijn. Buiten het feit dat het gezellig is om met elkaar de werkzaamheden te verrichten, wordt de uitstraling van een complex sterk verbeterd. Per gemiste tuindienst zal met de volgende jaarnota € 12,50 in rekening worden gebracht. Helaas ontstaan over berekende tuindiensten nog wel eens discussies, omdat leden zich op een tuindienst ziek melden. Ziekte is geen geldige reden om weg te blijven van een tuindienst, omdat er immers één tuindienst gemist mag worden. In het geval dat een lid langdurig is uitgeschakeld, dient hij/zij dit zo spoedig mogelijk aan te geven bij de tuincommissie van het complex. Uiteraard zal bij tuindiensten ook rekening worden gehouden met de fysieke gesteldheid van leden. Op een tuindienst zijn ook vaak lichtere werkzaamheden die verricht moeten worden. Dispensatie kan alleen door het bestuur worden verleend en zal dus ook bij hen dienen te worden aangevraagd.

Vogels op de Poldertuin Begin dit jaar bij het spitten van de tuin, waar ik de ene dag een merel om me heen had om zijn kostje uit de gespitte grond te halen, een paar dagen daarna een roodborstje steeds een armlengte van me vandaan zat te pikken en een echtpaar staartmees de binnenkant van mijn kistdeksel van winters ongedierte ontdeed zonder belangstelling voor mij te hebben, vroeg ik me af hoeveel soorten vogels zullen we nu op de Poldertuin hebben. Ik had het er met Jolanda over en zij voelde er wel voor om in het voorjaar zo nu en dan te kijken en luisteren wat er zoal aan vogels zit en rondvliegt in de Poldertuin. We zijn op 12 maart begonnen. We liepen eerst het tegelpad langs de tuinen op en neer. Daarna maakten we een rondje om de Poldertuin heen en het laatste half uur gingen we voor het complexhuisje zitten, dronken meegebrachte koffie en keken om ons heen. Medetuinders die toevallig op de tuin kwamen schoten wel altijd in de lach wanneer ze ons zo zagen zitten.

24


Het was vermakelijk om het echtpaar houtduif te zien kissebissen met het echtpaar ekster bij het bouwen van hun nest, 2 bomen van elkaar. De houtduiven hebben dit niet vol gehouden en zijn naar een bomenpartij aan de andere kant verhuisd. Omdat we niet alle vogelgeluiden konden thuisbrengen vroegen we hulp van Jeroen. Die is een echte kenner. Achter onze volkstuin is een brede sloot ofwel een gracht zoals ze dat in Almere noemen. We hebben dit tellen 8x gedaan in een tijd van 3 maanden. In die 3 maanden hebben we 38 soorten vogels waargenomen. Wat mij vooral opviel was dat de vogels die bij mij in de tuin rondom huis komen, zoals mussen, we die nauwelijks in de volkstuin zagen. En ik woon nog geen 200 m. van de Poldertuin af. Toen we in juli de klimop langs het complexhuisje knipten bleek daar nog een nestje met een ei van een roodborstje te zitten. Tijdens de zit daaronder hebben we daar nooit erg in gehad. Tijdens een vergadering van tuincomplexcoördinatoren vertelde ik over ons vogelproject. Vooral mijn melding van de koekoek gaf de nodige hilariteit. Paul van de Annatuin haakte daarop in dat het misschien een idee is om dit vogels tellen op al onze complexen te doen. Op ieder tuincomplex zit wel een vogelaar! Ik ben benieuwd of bv. op de Vaarttuin, aan de rand van Almere, een andere waarneming is dan op de Annatuin, in het centrum van Almere. Daarom mijn oproep, ga volgend jaar vogels waarnemen op je complex. Je hoeft er helemaal niet vroeg voor op te staan. Meestal is 8.30 uur vroeg genoeg vooral wanneer het ‟s morgens nog koud is. Vogels hebben daar ook een hekel aan. En we kunnen doen op welk complex de eerste koekoek te horen is. Daar hoef je helemaal niet vroeg voor op te staan want dat doet de koekoek ook niet. Dus mijn vraag: “ Wie doet er mee vogels tellen op de volkstuin?”. Zabeth Wessels-Kaag Poldertuin


25

Kind en natuur

Ik ben soms met mijn moeder in de tuin. Dat vind ik leuk want dan ben ik lekker buiten, ik help met water pompen… als ik dat vaak genoeg doe krijg ik grote spierballen. Dat is ook goed voor mijn sport want ik zit ook op karate. Zo weet ik ook hoe ik mijn eten op mijn bord krijg. Niet alles daarvan vind ik lekker maar mijn moeder zegt altijd: “je moet eten wat er op je bord is want het is gezond en eetbaar”! . Mijn lieveling groente uit de tuin is maïs, die wordt aan de korf gekookt in een pan vol met water en een beetje zout bij tot het zacht is en dan is het lekker smullen. Soms neem ik een vriendje mee naar de tuin en dan gaan wij opzoek naar kikkers die vangen wij in een potje. Ik vind kikkers een beetje vies maar hij niet, en dan laten wij ze los in het water of spelen wij golf want mijn moeder heeft een piepklein golfbaantje aan gelegd voor als ik me verveel. Nu is het mooie weer voorbij en wordt het voor ons als het gaat sneeuwen, sneeuwballen gevecht… dat vindt ik eigenlijk nog leuker. Dalitsio, 9 jaar

Doorgeef pen Frans is mijn buurman op de tuin. Hij heeft mij altijd goed raad gegeven en voorzien van groente die hij over had. Laatst gaf hij me een goede tip voor het bewaren van bietjes. Neem een houten bak en vul die met schoon zand. Veeg het vuil van je bietjes en leg ze lekker in het bedje van zand. Dek ze goed toe, welterusten! Vergeet niet ze er uit te halen als je ze wilt eten. Blijven wel goed tot het voorjaar. Dank je wel Frans, ik ben blij dat ik ook je foto mocht plaatsen. Olga

26


Slotwoord van de redactieraad Zonder ons te beperken door “kan niet”of “lukt toch niet” hebben wij ons op gegeven als leden van de redactieraad. Verder kijken dan je eigen ervaringen, dat is de mentaliteit dat ons verder heeft gebracht naar het samenstellen van de afgelopen tuinkranten. Prettige bijkomstigheid is dat samen met het bestuur, de website bouwer, de TC, de tuinders, wij samen hebben gewerkt aan het samenstellen van een leesbare krant met nuttige informatie, tips, recepten, en weetjes. Onze krant heeft een grote waarde onder de lezers en als ook jullie interesse niet stopt bij dit aantal dan kunnen wij komend jaar met veel enthousiasme en passie verder werken aan een duurzame tuinkrant voor de Flevotuin. Wij wensen u allen fijne feestdagen en een goed uiteinde!

Proost!!!!!!!!!!!!!


27

Advertentie Tarieven Kwart A4 Halve A4 Hele A4

100 € / jaar 150 € / jaar 250 € /jaar

25 € / keer 35 € / keer 55 € / keer

Bruikleen vergoeding aanhangers (alleen leden) Per dag 28

10 €, zie algemene voorwaarden. Tuinkrant “De Flevotuin”

Tuincommissarissen De Andreatuin Ed Scherer 036-785 1237 andreatuin @flevotuin.nl

De Andreatuin Henk Vermeulen 06-1730 0654 andreatuin @flevotuin.nl

De Andreatuin Robert vd Roest 06-5163 8146 andreatuin @flevotuin.nl

De Andreatuin Wim Weller 036-521 7276 andreatuin @flevotuin.nl

De Annatuin Gerhard Gerritsen 06-4607 5008 annatuin @flevotuin.nl

De Annatuin Paul „t Hart 06-4963 0925 annatuin @flevotuin.nl

De Baaituin Roy Gerritsen 06-1066 5361 baaituin @flevotuin.nl

De Baaituin Sonja Dekker 036-532 0308 baaituin @flevotuin.nl

De Disteltuin Chris Elstrodt 036-534 3039

De Keurtuin Markéta Eijsvogelová 036-533 7801 keurtuin @flevotuin.nl

De Kruidentuin Henk Meijer 06-1326 7008

De Kruidentuin Jan Uleman 06-2870 9772 kruidentuin @flevotuin.nl

De Kruidentuin Kees Bruining 036-521 6364 kruidentuin @flevotuin.nl

De Poldertuin Monique Seynen

De Poldertuin Zabeth Wessels – Kaag 036-532 4505 poldertuin @flevotuin.nl

De Vaarttuin Anne van Esch

De Vaarttuin Erwin Roeleveld 06-1402 7412 vaarttuin @flevotuin.nl

De Vaarttuin Rob Majoor 06-5124 7021 vaarttuin @flevotuin.nl

vaarttuin @flevotuin.nl

De Vaarttuin Sandra Padberg 06-4171 9372 vaarttuin @flevotuin.nl

Tuinkrant December 2010

Recommend Documents