Traiteur LoKoJo Heidi Noben Kerkstraat Hoeselt

Traiteur LoKoJo Heidi Noben Kerkstraat 24 3730 Hoeselt 0494/14.12.56 089/244.299 [email protected] www.lokojo.be Inkijkboek LoKoJo 16-1-2012 © 2006-2011 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

1

Inhoud Pag 3 4 5 6 7 8-9 10 10 11 12-13 14 15 16 17 18 19 20-22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Aperitiefhapjes Warme en koude voorgerechten Soep Vleesgerechten Visgerechten Koude buffetten Groenteschotels Charcuterieschotels BBQ Gemengd buffet Pasta's - Pastabuffet Italiaans buffet WARM Italiaans buffet KOUD Breugheliaans buffet KOUD Breugheliaans Buffet WARM Broodjes Ontbijtkorven Ontbijtbuffet Brunch Buffet Desserts/gebak Dessertbuffet Koffietafel Kaasschotels Shoarma-buffet Burger buffet Drie landen buffet Grillades

Inkijkboek LoKoJo 16-1-2012 © 2006-2011 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

2

Aperitiefhapjes

•

Scampi Brochette met loempiasaus €0,90 Kip Brochette met pindasaus €0,90 Kerstomaatje gevuld met tonijn €0,70 Mini Hot Dog €0,70 Hamrolletje met kruidenkaas €0,80 Pruimen met gerookt spek €0,70 Pakketje gerookte zalm €0,90 Toast paté met uienconfituur €0,80 Kreeftensoepje met grijze garnaaltjes €0,90 Mini Pizza €0,70 Mini Worstenbroodje €0,80 Quiche Lorraine €1,00 Canneloni met kruidenkaas en zongedroogd tomaatje €0,90 Zachte geitenkaas met pijnboompitten en honing €0,80 Flensje gevuld met ham en kaas €0,80 Kruidenomeletje met gerookte ham €0,80 Omeletje met ui, spekjes en tomaat €0,80 Mozarella tomaat basilicum €0,70 Spiesje van kaas en salami met zoetzure ui €0,80 Rode en witte worst met zoete appel €0,90 Boterhammetjes met kipkap en mosterd €0,80 Mini-salade grijse garnaal €1,00 Brie op zijn mediteraans €0,90 Italiaanse ham met meloen €0,90

•

Toast met tomatensalsa en fetta €0,80

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

“U vraagt, wij koken!”


3

Warme en koude voorgerechten Gegratineerde visschelp €6,00 Scampi in roze roomsaus (8 stuks) €6,00 Gerookte zalm met een zoetzuur sausje €5,00 Koninginnehapje €3,50 Zalmcocktail €3,50 Quiche met spek en prei €3,50 Flensjes gevuld met kaas en hesp €3,00 Brie op zijn mediterraans €4,00 Eendenpaté feestelijk €4,00 Parmaham met meloen €3,00

“U vraagt, wij koken!” Inkijkboek LoKoJo 16-1-2012 © 2006-2011 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

4

Soep

•

Pompoensoep €1,50 / pp

•

Tomatensoep met balletjes €1,50 / pp

•

Aardappel preisoep €1,50 / pp

•

Asperge roomsoep €1,50 / pp

•

Uiensoep €1,50 / pp

•

Kippensoep €1,50 / pp

•

•

Kippensoep met kokosmelk en zachte curry €2,00 / pp Kervelsoep met balletjes €2,00 / pp

"U vraagt, wij koken!" Inkijkboek LoKoJo 16-1-2012 © 2006-2011 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

5

Vleesgerechten Varkenshaasje met vleeschampignon- of pepersaus €12,00 / pp • Duo van speenvarken en varkenshaasje met een dragonsaus €16,00 / pp • Lamsfilet met zuiderse groentjes, rozemarijn-aardappeltjes in rode pesto €18,00 / pp • Kalkoenfilet met veenbessen-, druiven-, champignon- of sinassaus €13,00 / pp • Kipfilet met mandarijn- of jagerssaus €12,00 / pp • Eendenfilet in bruine- of Portosaus €14,00 / pp • Konijn met pruimen of krieken €13,00 / pp • Kalfsragout €12,00 / pp • Goulash met paprika en stukken ui €7,00 / pp • Stoofvlees zoet zuur €7,00 / pp • Balletjes in tomatensaus €7,00 / pp • Gevulde tomaten €7,00 / pp • Videe €7,00 / pp •

Al deze gerechten worden vergezeld van groentekrans en frieten, kroketten* of puree

*verse kroketten + €2,00 / pp


6

Visgerechten Kabeljauwfilet met witte wijnsaus €15,00 / pp Zalm met kreeftensaus en grijze garnalen €14,00 / pp Normandische tongrolletjes €13,00 / pp Kreeft met huisgemaakte kruidenboter Dagprijs

"U vraagt, wij koken!"


7

Koud buffet 1: Kippenbrochette, gehaktballen, visrolletje met tartaar, gekookte roze zalm, gevulde eitjes, aardappelsalade, Macaroni v/d chef, geraspte wortelen en witte kool, komkommer en tomaat, salade, stokbrood, tartaar & cocktailsaus €12,50 pp (vanaf 4 personen)

Koud buffet 2: Kippenboutjes, frikadellen, vleesschotel (gerookte ham, salami, paté), gevulde eitjes, gerookte visschotel, aardappelsalade, rijstsalade, pastasalade, gemengde salade, schijfjes komkommer en tomaat, geraspte wortelen en witte kool, stokbrood + boter, mayonaise, cocktailsaus & tartaar €12,00 pp (vanaf 4 personen)

Koud buffet 3: Varkensgebraad, gekookte roze zalm, hespenrolletjes met asperges, gevulde eitjes, tomaat met grijze garnalen, pastasalade, rijstsalade, aardappelsalade, geraspte wortelen, schijfjes komkommer en tomaat, gemengde salade, stokbrood + boter, mayonaise, cocktailsaus & tartaar €13,00 pp (vanaf 4 personen)

Koud buffet 4: Varkensgebraad, hespenrolletjes met asperges, meloen met gerookte ham en druif, gekookte roze zalm, macaroni van de chef, rijst met paprika, gemengde salade, geraspte wortelen en rode kool, schijfjes tomaat en komkommer, aardappelsalade, met tonijn gevulde kerstomaatjes, stokbrood + boter, mayonaise, cocktailsaus & tartaar €14,00 pp (vanaf 4 personen)


8

Koud buffet 5: Rosbief à la carpaccio, stukjes sparerib met een sausje, gekookte roze zalm, ringen van komkommer gevuld met gerookte zalm, kippenboutjes, tomaat met grijze garnalen, aardappelsalade, macaroni van de chef, rijst met fruit, gemengde salade, geraspte wortelen en rode kool, gevulde eitjes, stokbrood + boter, mayonaise, cocktailsaus, tartaar en een kerriesausje €18,00 pp (vanaf 4 personen)

Koud buffet 6: Stukjes sparerib met een sausje, kalkoensaté met perzik, varkensgebraad, tomaat met grijze garnalen, gerookte makreelfilet, rolmops, perzik met tonijn, gevulde eitjes, aardappelsalade, macaroni van de chef, rijst met fruit, gemengde salade, geraspte wortelen en witte kool met een sausje, stokbrood + boter, huisgemaakte cocktailsaus en tartaar €16,00 pp (vanaf 4 personen)

Supplementen koude buffetten Sparerib €1,25 Frikadellen €0,90 Kippenbout €1,25 Kipbrochette €1,00 Kalkoenbrochette €1,00 Perzik gevuld met tonijn €0,90 Peertje gevuld met krab €0,90 Hespenrolletjes met Asperge €0,90 Meloen met ham en druif €1,00 Gevulde eitjes €0,50


9

Groenteschotels Pastasalade, rijstsalade, aardappelsalade, schijfjes tomaat, schijfjes komkommer, witte kool in een sausje, gevuld eitje, gemengde salade, lookmayonaise, Cocktailsaus En Tartaar €5,00 per persoon

Charcuterieschotel Schotel met assortiment aan fijne vleeswaren… €10,00 per persoon


10

BBQ Kippenbout, Kipfilet, Kippensate, kotelet, sparerib, spek, Vleesribben, rode worst, witte worst, chipolata, Braadworst, rundssate, biefstuk, lamskotelet, zalm, Vis in papillot, vegetarische burger, vegetarische worstjes, Spekfakkels, kipfakkels, mosselen (seizoen) Pastasalade, aardappelsalade, rijstsalade, geraspte groenten, tomaat, Komkommer, salade, lookmayonaise, cocktailsaus en tartaar Stokbrood 2 stukken vlees €10,50 pp 3 stukken vlees €13,00 pp 4 stukken vlees €15,50 pp Kinderbarbecue: 1 stuk vlees naar keuze met groentebuffet en stokbrood €5,25/kind Supplement: Aardappel in schil met kruidenboter €1,75/stuk Warme Provençaalse saus €1,75 pp Desserts voor op de BBQ! Banaan met chocolade €2,75 pp Ananas gecarameliseerd met bruine suiker €2,50 pp Pakketje vers fruit met Ricard en vanille-ijs €3,00 pp Bosvruchten opgewarmd met een bolletje vanille-ijs €3,25 pp Kinderijsje 1,80 euro/kind

“U vraagt, wij bakken!” Inkijkboek LoKoJo 16-1-2012 © 2006-2011 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

11

Gemengd buffet Koud: Visschotel: Cocktail van zalm Tomaat grijze garnaal Perzik met krab Gevulde eitjes Frikadel Kippenbout Hespenrolletjes met asperges Groenteschotel Tartaar + Cocktail Stokbrood

Warm: Koninginnehapje Kalkoenrollade met een druivenroomsaus Witte vis met een fijne groentesaus Gegratineerde bloemkool Wortelen met rozemarijn Peertjes met gember gebakken in echte boter Kroketjes

Vanaf 20 personen

€17,50 pp “U vraagt, wij koken!” Inkijkboek LoKoJo 16-1-2012 © 2006-2011 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

12

Gemengd buffet Koud: Gerookte visschotel Kipbrochette met ananas Frikadel Perzik gevuld met tonijn Tomaat grijze garnaal Gevulde eitjes Aardappelsalade Pastasalade Rijstsalade Rauwkostgroenten Tomaat Komkommer Gemengde salade Huisgemaakte cocktail en tartaar Stokbrood

Warm: Varkenshaasje met vleeschampignon roomsaus Visrolletjes met prei en wortel Kipfilet met mandarijnsaus Groentekrans Frieten of kroketten

Vanaf 20 personen

€20,00 pp “U vraagt, wij koken!” Inkijkboek LoKoJo 16-1-2012 © 2006-2011 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

13

Pasta’s -

Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti

bolognaise €4,50 carbonara €5,00 Pesto (lekker met rood vlees) €5,00 pomedore €4,00 LoKoJo €6,00 Provençaal €6,00

- Penne met spek en champignons in een tomatenroomsausje €6,00 - Penne met Pesto, kerstomaatjes en Mozzarella €5,50 - Tagliatelle met roze peper en scampi’s €7,50 - Tagliatelle met gerookte zalm en een rozig roomsausje €7,50 - Tagliatelle met hamsaus €5,00 - Farfalle met pestoroomsaus en gebakken kippenreepjes €6,50 - Macaroni met kaas en hesp €4,50 - Lasagne bolognaise huisbereid €6,00 - Linguini met pesto room en scampi €7,50 - Linguini met zeevruchten in een romig sausje €7,00 - Spirelli met tonijn en paprikasaus €6,50 - Tricolore met kippen reepjes en een currieroomsaus €6,50

Pastabuffet 4 soorten pasta naar keuze €12,50 per persoon


14

Italiaans buffet WARM Minestronesoep Italiaanse ham met meloen 4 soorten pasta naar keuze Tiramisu Met boudoir en amaretto Tiramisu Met Petit beurre Tiramisu Met Speculaas en advocaat

€17,50 per persoon



15

Italiaans buffet KOUD Apperitiefhapjes: • Caneloni met kruidenkaas en zongedroogd tomaatje • Spiesje van tomaat en mozarella • Zachte geitenkaas, pijnboompitten en honing Italiaanse vleeswaren Italiaanse gehaktballen Kippenboutjes met Italiaanse kruiden Carpaccio van rosbief, rucola, tomaat en parmazaan Meloen met ham Aardappeltjes met rode pesto en rozemarijn Pasta Pesto Romatomaten met basilicum Geraspte wortel Watermeloen KomKommersla Sla met Rucola Mayonaise en cocktailsaus Pannini, Foccacio, Ciabatta, boter Tiramisu met sterke koffie en amaretto Petitte beurre taart met chocomousse Pana Cotta met rode collie

€17,50 per persoon


16

Breugheliaans buffet (koud) Kippenbil frikadel Rode en witte worst Krokant gebakken spek Lekkere appelpaté Kip Kap met mosterd Hard gekookt ei Kriekensaus Appelcompote Pickels Stokbrood Zwart brood Echte boter €12,50 pp


17

Breugheliaans buffet (warm) Kippenbil Andijviestoemp Sparerib Gebakken aardappeltjes Tomatensalade Vleesbrood Warme kriekensaus Rode Pens Witte Pens Gebakken appelschijven Zwart brood Echte boter €14,00 pp


18

Broodjes - Piccolo met spek en ei €3,50 - Smos kaas en hesp €3,50 - Half stokbrood met gegrilde kip, rucola, zongedroogde tomaten, Pesto, mayonaise, parmezaan schilfers €4,50 - Half stokbrood Martino met zoetzure zilveruien zure komkommer curieketchup, mayonaise en groenten €4,50 - Half stokbrood tomaat mozarella, gerookte ham en crème van balsamico €3,50 - Mini sandwiches met beleg naar keuze €0,90 - Mini pistolets met beleg naar keuze €0,90

“U vraagt, wij smeren!” Inkijkboek LoKoJo 16-1-2012 © 2006-2011 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

19

Ontbijtkorven 1 Grijze pistolet 1 Witte pistolet 1 Sandwich 1 Chocoladebroodje 1 Croissant Chocolade Confituur Echte boter Vlees en kaas Vruchtensap Koffie met melk en suiker Thee + Kleine attentie €10,00 per persoon



20

Ontbijtkorf Deluxe Gebakken spek, Gerookt spek, Roerei, Gemengde broodjes, Confituur, Siroop, Croissants, Echte boter, Vruchtensap, Koffie met melk en suiker, Thee Kaasschoteltje + stokbrood

+ Kleine attentie; Per koppel: 25,- euro



21

Ontbijtkorf Super Deluxe Omelet gerookt spek Italiaanse vleeswaren Gemengde broodjes Confituur Siroop Croissants Echte boter Vruchtensap Koffie met melk en suiker (oplos) Thee Kaasschoteltje + stokbrood + Kleine attentie €13,50 per persoon


22

Ontbijtbuffet Roerei; Zacht gekookte eitjes; Gerookt spek; Hespenspek; Worstjes; Allerlei broodjes; Koffiekoeken; Croissants Siroop; Confituur; Boter; Kaasschotel met noten en fruit; Soep naar keuze

€12,50

per persoon



23

Brunch Buffet Croissant en chocobroodjes Broodjes en mini sandwiches Gerookt spek Roerei Cornflakes met melk Confituur Choco Boter Soep naar keuze Kalkoenfilet met champignonsaus Visrolletjes met groentesaus Groenten Fruit Kroketten 2 soorten dessert

€25 per persoon



24

Desserts/gebak - Pannenkoeken €0,75 - Pannenkoeken met mascarponecrème en bosvruchten €2,50 - Chocolademousse €2,00 - Cake Natuur €6,00 (6 personen) - Cake chocolade €8,00 (6 personen) - Cake gevuld met chocolade (thema naar keuze) €10,00 (6 personen) - Tiramisu €2,00 - Bavarois Framboos of Passievrucht €2,00 per persoon - Vers fruit met cointreau en merengues €2,50 - Ijscreme €2,00 - Javanais €2,00 - Miserable €2,00 - Romige rijstpap €2,00 - Gateau gebakje €2,00 - Pana cotta met rode collie €2,00 - Cup cakes €1,50 - Petitte beure taart met chocomousse of moka creme €2,25 per persoon

- Gâteau/Biscuit omhult en gevuld met chocolade (thema naar keuze) €2,25 per persoon - Gâteau/Biscuit omhult en gevuld met slagroom en fruit (thema naar keuze) €2,25 per persoon - Gâteau/Biscuit met mokka €2,25 per persoon - Gâteau/Biscuit met mokka en likeur €2,25 per persoon


25

Dessertbuffet (vanaf 10 personen) Chocolademousse Pannenkoekjes Tiramisu met petit beurre Tiramisu met advocaat en speculaas Tiramisu met boudoir en amaretto Vers fruit met cointreau en merengues Gateau gebakje Cake natuur Cake chocolade Romige rijstpap Bavarois Framboos Javanais Miserabel Ijscreme Pana Cotta Petitte beurre taart

3 soorten 4,50 euro/persoon 4 soorten 5,50 euro/persoon 5 soorten 6,50 euro/persoon


26

Koffietafel Koffie, melk en suiker Thee Koffiekoeken Vlaai 1 grijs broodje 1 wit broodje 1 sandwich Kaas Hesp Salami Brie Boter Confituur Chocopasta Assortiment koekjes

€10,- per persoon



27

Kaasschotels

Een echte aanrader! Mooie versierde schotels al vanaf 1 persoon! Met fruit, noten, stokbrood en boter. €8,00 per persoon



28

Shoarma-Buffet Shoarma vlees Frisse ijsbergsla Tomaat Komkommer Geraspte witte kool Geraspte wortelen Huisgemaakte looksaus Huisgemaakte cocktailsaus Turks brood €8,- per persoon



29

Burger Buffet Pistolets (rond en lang) Zachte broodjes (bicky en sandwiches) Duitse braadworst Plaate en lange hamburger Kipburger Veggie Burgers Hot Dog worstjes Augurk Smeltkaas Ui (rauw en gebakken) Bicky uitjes Ananas Tomaat Zuurkool Gemengde salade Gekookte eitjes Mayonaise Hawaiaanse saus Amerikaanse saus Bicky Sauzen Ketchup Mosterd Andalouse

€10,- per persoon


30

3 landen buffet Belgisch: Tomatensoep met ballekes Zoetzuur stoofvlees Vol-au-vent Frieten Krokketten Chocomousse

Oosters: Mini Loempias Kipsate met pindasaus Ribbetjes zoetzuur Bami, nasi Lychees

Italiaans: Minestronesoep Farfalle pestoroom kippenreepjes Penne Spek champignon Stokbrood en kaas Tiramisu

€36,- per persoon


31

Grillades TEPAN YAKI FONDUE GOURMET Vlees, Vis, of veggieschotel Groentenbuffet en sauzen €16,- per persoon


32

Traiteur LoKoJo Heidi Noben Kerkstraat Hoeselt

Recommend Documents