The Arts of Fressela
Fressela www.fressela.com PT Siera Sukses Makmur
[email protected]
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
The Arts of Fressela : Panduan Resep Olahan Fressela
Buku The Arts of Fressela berisi panduan berbagai olahan resep penyajian Fressela yang dapat digunakan para pengelola Horeka untuk menambah variasi menu dan melakukan kreativitas penyajiannya. Variasi menu di restoran akan memberikan daya tarik bagi pelanggan untuk datang dan menjadi pelangga setia restoran anda. Untuk penjelasan dan pertanyaan lebih lanjut silahkan menghubungi e-mail kami di
[email protected]
Membuat variasi olahan dengan 4 langkah mudah
Pilih Fressela
Pilih Variasi Olahan
Campur dan Blender
Siap Dihidangkan
1
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Daftar Isi The Arts of Fressela : Panduan Resep Olahan Fressela .. 1 Membuat variasi olahan dengan 4 langkah mudah ....... 1 Daftar Isi ......................................................................... 2 Fressela Juice Original .................................................... 3 Fressela Pineapple Juice ................................................. 4 Fressela Orange Juice ..................................................... 5 Fressela Strawberry Juices ............................................. 6 Fressela Vegie ................................................................. 7 Fressela Smoothies ......................................................... 8 Fressela Milkshake ......................................................... 9 Fressela Nata de Coco Juice ......................................... 10 Fressela Lecy Juice ........................................................ 11 Fressela Tutifruity Juice ................................................ 12 Fressela Teh Lecy .......................................................... 13 Fressela Teh Lengkeng.................................................. 14 Fressela Teh Jahe Hangat ............................................. 15 Fressela Teh Jahe Dingin .............................................. 16 Fressela Teh Tarik Hangat ............................................ 17
2
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Juice Original
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
100 ml Air (1 cup Fressela air)
◦
100 ml Es (1 cup Fressela es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Blender atau Shaker
◦
Blender sampai hancur atau di shaking/kocok selama 3 menit
◦
Juice siap dihidangkan
Note: •
1 cup Fressela = 100 ml
•
Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)
3
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Pineapple Juice
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
50 gr Potongan Nanas
◦
1 sendok makan gula cair
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Blender
◦
Blender sampai hancur
◦
Juice siap dihidangkan
Note: •
1 cup Fressela = 100 ml
•
Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)
4
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Orange Juice
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
50 gr Potongan Jeruk Sunkis
◦
1 sendok makan gula cair
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Blender
◦
Blender sampai hancur
◦
Juice siap dihidangkan
Note: •
1 cup Fressela = 100 ml
•
Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)
5
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Strawberry Juices
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
40 gr Potongan Jeruk Sunkis
◦
1 sendok makan gula cair
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Blender
◦
Blender sampai hancur
◦
Juice siap dihidangkan
Note: •
1 cup Fressela = 100 ml
•
Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)
6
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Vegie
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
4 gr Potongan Kiambey
◦
10 gr Sawi segar
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Blender
◦
Blender sampai hancur
◦
Juice siap dihidangkan
Note: •
1 cup Fressela = 100 ml
•
Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)
7
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Smoothies
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
3 sendok makan yoghurt plain
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Blender
◦
Blender sampai hancur
◦
Juice siap dihidangkan
8
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Milkshake
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice BEKU
◦
150 ml susus segar
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Blender
◦
Blender sampai hancur
◦
Smoothies siap dihidangkan
9
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Nata de Coco Juice
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
50 gr Potongan Nata de Coco
◦
1 sendok makan gula cair
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER
◦
Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit
◦
Juice siap dihidangkan
10
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Lecy Juice
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
3 pcs Lecy kaleng(1 pc Lecy dipotong menjadi 2-3 pcs)
◦
3 sendok makan cairan lecy kaleng
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER
◦
Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit
◦
Juice siap dihidangkan
11
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Tutifruity Juice
Bahan-Bahan ◦
1 cup Fressela Juice
◦
100 ml campuran buah (Nanas, Jeruk, strawberry, nata de coco, Lecy, Lengkeng, dll)
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER
◦
Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit
◦
Juice siap dihidangkan
12
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Teh Lecy
Bahan-Bahan ◦
1 cup Konsentrat Fressela Black Tea
◦
3 pcs Lecy kaleng (1 pc Lecy dipotong menjadi 2-3 pcs)
◦
3 sendok makan cairan lecy kaleng
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER
◦
Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit
◦
Fressela Teh Lecy siap dihidangkan
13
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Teh Lengkeng
Bahan-Bahan ◦
1 cup Konsentrat Fressela Black Tea
◦
3 pcs Lengkeng kaleng(1 pc Lengkeng dipotong menjadi 2-3 pcs)
◦
3 sendok makan cairan lengkeng kaleng
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER
◦
Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit
◦
Fressela Teh Lecy siap dihidangkan
14
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Teh Jahe Hangat
Bahan-Bahan ◦
1 cup Konsentrat Fressela Black Tea
◦
1 Sendok Makan Jahe Sirup
◦
200 ml Air Panas
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Shaker
◦
Shaking/kocok selama 3 menit
◦
Fressela Teh Jahe hangat siap dihidangkan
15
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Teh Jahe Dingin
Bahan-Bahan ◦
1 cup Konsentrat Fressela Black Tea
◦
1 Sendok Makan Jahe Sirup
◦
100 ml Air
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Masukkan semua bahan ke dalam Shaker
◦
Shaking/kocok selama 3 menit
◦
Fressela Teh Jahe dingin siap dihidangkan
16
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Teh Tarik Hangat
Bahan-Bahan ◦
2 ½ sendok teh Fressela Black Tea BUBUK
◦
200 ml Air Panas
◦
4 sendok makan Susu kental manis
Cara Membuatnya ◦
Seduh Teh Bubuk dengan air panas, aduk, dan diamkan selama 10 menit. (Bisa juga dengan
merebus Teh bubuk dengan air sampai mendidih) ◦
Masukkan seduhan teh dalam Shaker/cup besar bertangkai
◦
Masukkan Susu kental manis ke dalam Shaker/cup besar bertangkai yang lain
◦
Pindahkan seduhan teh ke shaker berisi susu kental manis, lalu pindahkan kembali secara bergantian sampai campuran merata selama 3 menit (seperti membuat teh tarik)
◦
Fressela Teh tarik hangat siap dihidangkan
17
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
Fressela Teh Tarik Dingin
Bahan-Bahan ◦
2 ½ sendok teh Fressela Black Tea BUBUK
◦
100 ml Air Panas
◦
4 sendok makan Susu kental manis
◦
100 ml Es (1 cup Es)
Cara Membuatnya ◦
Seduh Teh Bubuk dengan air panas, aduk, dan diamkan selama 10 menit. (Bisa juga dengan
merebus Teh bubuk dengan air sampai mendidih) ◦
Masukkan seduhan teh dalam Shaker/cup besar bertangkai
◦
Masukkan Susu kental manis ke dalam Shaker/cup besar bertangkai yang lain
18
The Arts of Fressela: Panduan Resep Olahan Fressela
◦
Pindahkan seduhan teh ke shaker berisi susu kental manis, lalu pindahkan kembali secara bergantian sampai campuran merata selama 3 menit (seperti membuat teh tarik)
◦
Tambahkan Es, aduk, Fressela Teh tarik hangat siap dihidangkan
19
