TC MODULE
Kookgids inbegrepen
Gebruiksaanwijzingen & Kookgids
LEES DEZE INSTRUCTIES VOORDAT U DIT APPARAAT GEBRUIKT
Voor gebruik in NL en BE
05/13 EOPI 516649
INHOUD
ONDERDEEL
PAGINA
GEZONDHEID & VEILIGHEID
2
INLEIDING
4
BEDIENINGSPANEEL
6
KERAMISCH FORNUIS
7
DE GRILL (BOVENSTE OVEN)
8
DE OVENS
8
KOOKGIDS
9
REINIGING & ZORG VOOR UW FORNUIS
14
ONDERHOUD
15
2
GEZONDHEID & VEILIGHEID
Apparaat KINDEREN MOETEN UIT DE BUURT VAN HET APPARAAT WORDEN GEHOUDEN WANT SOMMIGE OPPERVLAKKEN KUNNEN BIJ AANRAKING WARM ZIJN. Het apparaat kan materialen bevatten die hieronder staan aangegeven. Het is de verantwoordelijkheid van de gebruikers/monteurs dat de nodige persoonlijke veiligheidskleding wordt gedragen tijdens het gebruik van de relevante onderdelen met een van de genoemde materialen, die als nadelig voor gezondheid en veiligheid beschouwd kunnen worden, zie hieronder voor meer informatie. Lijmen en afdichtmiddelen Wees voorzichtig - gebruik een masker en wegwerphandschoenen als deze nog vloeibaar zijn. Glasdraad, minerale wol, isolatieblokken, keramische vezel Kunnen bij inademing schadelijk zijn. Kunnen irritatie veroorzaken in de huid, ogen, neus en keel. Vermijd contact met huid en ogen. Gebruik wegwerphandschoenen, gezichtmaskers en oogbescherming. Was na gebruik uw handen en andere blootgestelde delen. Wanneer u het product weggooit, beperk stof dan met sproeiwater en zorg ervoor dat onderdelen goed zijn ingepakt. Algemeen l
Plaats nooit iets van aluminium tussen de onderkant van de steelpan en het keramische oppervlak (bv. kookmatjes, aluminiumfolie, etc.).
l
BELANGRIJK: olie is een brandgevaar, laat pannen met olie niet onbeheerd achter.
l
Dek de pan in geval van brand met een deksel af en zet de elektriciteit op OFF. Smoor de vlammen op het fornuis; probeer de pan niet naar buiten te brengen. Brandwonden en letsel worden vrijwel altijd veroorzaakt door de de brandende pan te pakken en hem naar buiten te dragen.
Frituren l
Gebruik een diepe pan, groot genoeg om het verwarmingsgebied helemaal te bedekken.
l
Vul de pan nooit meer dan een derde met olie of vet.
l
Laat olie of vet nooit onbeheerd achter tijdens het opwarmen of het bakken.
3
INLEIDING
Als verantwoordelijke fabrikant letten wij erop dat onze producten ontworpen en gebouwd zijn om aan de vereiste veiligheidsnormen te voldoen wanneer ze correct geïnstalleerd en gebruikt worden. BELANGRIJKE AANKONDIGING: LEES DE BEGELEIDENDE GARANTIE. Iedere wijziging die niet door AGA is goedgekeurd, kan goedkeuring van het apparaat en de garantie ongeldig maken en kan op invloed zijn van uw statutaire rechten. In het belang van veiligheid en efficiënt gebruik wordt u verzocht het volgende te lezen voordat u uw nieuwe AGA-apparaat gebruikt. Installatie moet voldoen aan de Locale en Nationale Bedradingsvoorschriften en door een gekwalificeerde monteur worden uitgevoerd. Als u het apparaat de eerste keer aanzet, kan er een beetje rook en een geur vrijkomen. Dit is normaal en ongevaarlijk (van ovenisolatie en stijfsel op de elementisolatie) en houdt na een korte gebruiksperiode op. De AGA Electric Module is ontworpen als aanvulling op uw AGA Total Control fornuis. Het externe AGA-beeld van duurzame geëmailleerd gietijzer blijft behouden. Het apparaat “lijkt” zich naast zijn bekende “hoofd” thuis te voelen. Uw apparaat beschikt over een keramisch fornuis, grill en twee elektrische ovens. De bovenste oven is een elektrische conventionele oven met traditionele zoneverwarming, een elektrische grill is in het dak van de oven opgenomen. De onderste oven heeft een elektrische ventilator. De ventilator achter het achterpaneel zorgt tijdens het bakken voor een gelijke verdeling van warmte binnen de oven, d.w.z. de temperatuur op de laagste rekpositie is gelijk aan de temperatuur op de hoogste rekpositie. We verwijzen u naar het schema zodat u zich met het product bekend kunt maken en naar de relevante onderdelen voor de bovenste oven, onderste oven, grill, keramische plaat, etc. Het apparaat is met een koelventilator uitgerust. Deze werkt tijdens het gebruik van de grill of bovenste oven (soms bij de onderste oven). De ventilator blijft werken nadat de grill/oven is uitgezet. Uw module wordt met de volgende accessoires geleverd: 3 roosterrekken, waarvan één als grillrek wordt gebruikt 1 Grote grillpan en rooster (UITSLUITEND VOOR GEBRUIK IN BOVENSTE OVEN) 1 Braadblik 1 Ovenschaal
4
SNELWERKEND - VERWARMERS
BEDIENINGSPANEEL
UITNEEMBARE BEKLEDING GRILLPAN MET ROOSTER GRILLREK
GRILL EN CONVENTIONELE OVEN
ROOSTERREK
GEVENTILEERDE OVEN
BRAADBLIK (BAKBLAD NIET GETOOND) VOOR GEBRUIK IN BEIDE OVENS
DESN 511228 B
5
BEDIENINGSPANEEL FORNUISONDERDELEN
LINKSVOOR LINKSACHTER RECHTACHTER
RECHTSVOOR
GRILL
BOVENSTE OVEN
ONDERSTE OVEN
BOVENSTE NEONLAMP
NEONLAMP
ONDERSTE NEONLAMP
DESN 515707
l
l
De FORNUISKNOPPEN kunnen in beide richtingen worden gedraaid: Rechtsom
van lage instelling in stappen van 1- 6 naar hoge instelling.
Linksom
direct van laag naar hoog.
De GRILLKNOP kan ook in beide richtingen worden gedraaid. Rechtsom
beide elementen aan (in rood gegradueerd).
Linksom
alleen de voorste elementen.
l
De OVENKNOPPEN kunnen vanaf de uitpositie uitsluitend rechtsom worden gedraaid.
l
De NEONLAMP gaat branden wanneer het fornuis warm is en dus te warm is om aan te raken. Er is sprake van een korte vertraging na het aanzetten. De neonlamp blijft branden wanneer het element wordt uitgezet, totdat de temperatuur naar een veilig niveau daalt (hoewel het fornuis nog steeds warm genoeg kan zijn om klein ongemak te veroorzaken)
l
De NEONLAMPEN gaan branden wanneer de ovens worden aangezet. Ze gaan uit wanneer de gewenste temperatuur is bereikt.
6
KERAMISCH FORNUIS WAARSCHUWING: l l
GEBRUIK HET FORNUIS NIET ALS HIJ GEBARSTEN IS. PLAATS GEEN ALUMINIUMFOLIE OP HET OPPERVLAK VAN HET FORNUIS.
Het fornuis heeft de volgende vier platen: linksvoor
- Enkel circuit - 1200 W - 145 mm Ø - Snelle verwarming
linksachter
- Enkel circuit - 1800 W - 180 mm Ø - Snelle verwarming
rechtsachter
- Enkel circuit - 1200 W - 145mm Ø - Snelle verwarming
rechtsvoor
- Enkel circuit - 1800 W - 180mm Ø - Snelle verwarming
Wanneer de kookplaten aangezet worden, gloeit de verwarmingszone rood op. De kookplaten bevatten een veiligheidsschakelaar die de keramische temperatuur beperkt als de platen zonder een pan gebruikt worden of als de platen langer dan normaal op de maximumstand worden gebruikt. Om zoveel mogelijk uit uw fornuis te halen l
Zorg ervoor dat de pan op de verwarmingszone staat.
l
Zet de platen uit wanneer u klaar bent met koken.
l
Kook niet direct op het fornuisoppervlak. Gebruik altijd een pan.
l
Gebruik het fornuis niet als een snijplank of een wegzetplek.
l
Til de pan altijd van het oppervlak. Schuif of sleep hem niet naar zijn positie.
l
Gebruik altijd de aanbevolen reinigingsmaterialen- en methodes. Zie het onderdeel “Reiniging & zorg”.
Keuze van steelpannen l
Gebruik uitsluitend pannen met een gladde en platte onderkant die voor keramische fornuizen zijn aanbevolen.
l
Als u gietijzeren pannen gebruikt, let er dan op dat ze een geslepen platte onderkant hebben.
l
Gebruik nooit pannen met een uitgeholde of gekartelde onderkant.
l
De onderkant van de pan moet de verwarmingszone bedekken.
l
Kies voor een pan met voldoende inhoud om morsen (overkoken) te voorkomen. In het bijzonder wanneer u voedsel kookt dat suiker bevat, bv. jam, marmelade, fruit, etc.
l
Zet geen pannen op de rand van het keramische fornuis omdat dit tot beschadiging van het geëmailleerde oppervlak van de topplaat zal leiden.
l
Om krassen op uw keramische fornuis te voorkomen dient u uitsluitend pannen met een schone, gladde bodem te gebruiken.
l
Voor de beste resultaten moet de bodem van geëmailleerde pannen 2-3 mm dik zijn en die van roestvrij staal met “sandwich” bodems 4-6 mm.
7
DE GRILL (BOVENSTE OVEN) l
DE DEUR VAN DE BOVENSTE OVEN MOET OPEN BLIJVEN WANNEER DE GRILL AAN STAAT
l
Zoals bij de meeste fornuizen kunnen locale oppervlakken (inclusief de handgreep) te warm zijn om aan te raken, afhankelijk van hoe lang de grill aan staat.
l
De grill heeft 5 warmtestanden op allebei de elementen (zie bedieningspaneel).
l
Voor de beste resultaten verwarm u op een hoge stand voor.
l
De grote meegeleverde grillpan past op alle drie de rekposities.
l
Het meeste voedsel moet op het grilrooster in de grilpan worden bereid. U kunt het rooster omdraaien om aan verschillende voedseldiktes aan te passen. Bepaalde borden kunt u meteen op het ovenrek plaatsen; dit is handig om de bovenkant van voedsel zoals bloemkool met kaas te bruinen.
l
Het fornuis wordt geleverd met één rooster/grillrek voor de bovenste oven.
DE OVENS Algemeen l
De rekken zijn ontworpen om niet te kantelen.
l
Om een rek eruit te halen, maakt u hem vrij bij de zijgleuven en schuift u hem naar voren. Om een rek opnieuw te plaatsen, doet u hem in de oven met de korte tanden aan de achterzijde, naar boven toe. Schuif hem in positie boven de zijgleuven en laat hem dan op de loper zakken.
l
Plaats het rooster of voedsel niet op de bodem van de ovens. Voedsel zal op de bodem van de bovenste bodem verbranden en de luchtcirculatie in de onderste ventilatieoven zal er door worden beïnvloed.
l
Verwarm de ovens voor op de geschikte stand totdat het licht uitgaat.
l
Wanneer u beide ovens tegelijk gebruikt, moet u de temperatuur en kooktijden wellicht reduceren (met name voor gebakken voedsel).
l
Laat voor een efficiënte warmteverdeling een ruimte van ten minste 12 mm tussen borden en de zijkanten van de oven zodat de warme lucht kan circuleren.
l
DE GRILLPAN IS NIET ONTWORPEN OM IN DE ONDERSTE OVEN TE PASSEN.
l
Als u ook een AGA heeft, gebruik dan NIET het kleine braadblik in de module dat met de AGA is geleverd. Gebruik het geleverde gerei en plaats ze op de roosterrekken.
Condensatie Op het fornuis kan condensatie optreden. Dit is normaal en niets om zich zorgen over te maken. Condensatie treedt op wanneer warmte en vochtigheid aanwezig zijn, bijvoorbeeld tijdens het koken. Probeer waar mogelijk ervoor te zorgen dat voedsel dat veel vocht bevat, bijvoorbeeld stoofschotels, wordt afgedekt. Als u condensatie ziet, veeg het dan meteen weg.
8
KOOKGIDS OVEN
Kooktips l
Beide ovens moeten worden voorverwarmd totdat het lampje uitgaat.
l
De richtlijnen gelden voor bereiding nadat de oven(s) de gewenste temperatuur heeft (hebben) bereikt.
l
Grotere voorwerpen kunnen misschien beter gedraaid worden.
l
Rekposities worden van boven naar beneden geteld.
l
Zet borden in het midden van het rek.
l
Wanneer u beide ovens tegelijk gebruikt, dient u kooktijden en standen te verminderen.
l
Het is belangrijk dat u voor het opdienen controleert of het voedsel kokend heet is.
l
U kunt de standen en kooktijden op uw smaak aanpassen.
Frituren l
Probeer niet te veel voedsel tegelijk te frituren, met name bevroren voedsel. Dit verlaagt alleen maar de temperatuur van de olie of het vet en heeft vettig voedsel tot gevolg.
l
Maak voedsel goed droog voordat u frituurt en laat het langzaam in de hete olie of het hete vet zakken. Met name bevroren voedsel zal schuim en spatten veroorzaken als het te snel in de pan wordt gedaan.
l
Doe nooit een deksel op de pan tijdens het opwarmen of frituren.
l
Houd de buitenkant van de pan schoon en vrij van olie of vet.
l
Onderstaande tabellen geven richtlijnen voor het bereiden van alledaags voedsel.
9
Bovenste oven (Conventioneel)
• Bovenste oven (conventioneel) • Bovenste oven (Conventioneel)
l
De kooktabellen zijn een algemene richtlijn, tijden en temperaturen kunnen variëren naar gelang de individuele recepten.
l
De vleesonderdelen moeten als een richtlijn gebruikt worden, maar kunnen variëren als gevolg van grootte, vorm van het braadstuk en of er wel of geen bot aan zit.
l
Ontdooi bevroren braadstukken helemaal voordat u ze bereidt.
l
De tijden gelden voor onafgedekt braden. Houd rekening met langere tijdens als u met folie afdekt.
l
De kalkoen/kip is gaar wanneer de sappen er helder uitkomen als u er met een spies inprikt. Als de sappen nog steeds roze zijn, gaat u door met braden en controleert u elke 15 minuten totdat de sappen helder van kleur zijn.
l
1kg = 2,2Ib.
STAND °C
REKPOSITIE
180
3
Bijna rauw
35 min per kg plus 20 min
180
3
Medium
45 min per kg plus 25 min
180
3
Goed doorbakken 55 min per kg plus 30 min
Lamsvlees
180 - 190
3
Goed doorbakken 55 min per kg plus 25 min
Varkensvlees
180 - 190
3
Goed doorbakken 1 uur 5 min per kg plus 30 min
190 - 200
3
Groot
220
3
25 - 40 min
Individueel
220
3
15 - 25 min
VOEDSEL
GESCHATTE KOOKTIJD
Vlees braden Rundvlees
Gevogelte Kip
45 min per kg plus 20 min
Yorkshire pudding
10
Bovenste oven (Conventioneel) • Bovenste oven (conventioneel) • Bovenste oven (Conventioneel) • Bovenste oven (Conventioneel)
STAND °C
REKPOSITIE
150
2
45 min - 1 uur
Rijke fruitcake
130 - 140
3
3 - 4 uur
Fruitcake
150 - 160
3
1 - 2 uur
Kleine taartjes
190
3
15 - 25 min
Scones
220
3
10 - 20 min
Victoria sandwich
180
3
20 - 35 min
Zwitserse rol
210
2
10 min
180 - 190
2
10 - 15 min
180
3
30 - 35 min
Plaattaart
200
2
25 - 35 min
Fruitpastei
200
3
35 - 45 min
Gehaktpasteitjes
200
2
20 - 25 min
Pasteitjes
220
3
15 - 20 min
210 - 220
2
20 - 25 min afhankelijk van de grootte
Melkpuddingen
150 - 160
3
ongeveer 2 uur
Luchtige cakejes
170 - 180
3
45 - 55 min
Custard in de oven
150
3
45 - 55 min
Schuimpjes
100
3
1,5 - 3 uur afhankelijk van de grootte
Appelkruimeltaart
180
3
30 - 40 min
Brood
220
3
30 - 40 min
Broodjes
220
3
10 - 20 min
VOEDSEL
GESCHATTE KOOKTIJD
Gebak en koekjes Zandgebak
Koekjes Plaatkoek Pasteitjes
Eclairs/Soesjes Puddingen
Gistmengsels
11
Onderste oven (Geventileerd)
Onderste oven (Geventileerd) • Onderste oven (Geventileerd) •
l
De onderste oven heeft een ventilator. Dit betekent dat de lucht gecirculeerd wordt om in de hele oven een gelijke temperatuur te creëren. In de meeste gevallen betekent dit dat voor het voedsel een lagere temperatuur nodig is van ongeveer 10 - 20 °C. Ook is het mogelijk dat sommige gebakken producten een paar minuten minder baktijd nodig hebben.
l
De kooktabellen zijn een algemene richtlijn, tijden en temperaturen kunnen variëren naar gelang de individuele recepten.
l
De vleesonderdelen moeten als een richtlijn gebruikt worden, maar kunnen variëren als gevolg van grootte, vorm van het braadstuk en of er wel of geen bot aan zit.
l
Ontdooi bevroren braadstukken helemaal voordat u ze bereidt.
l
De tijden gelden voor onafgedekt braden. Houd rekening met langere tijdens als u met folie afdekt.
l
De kalkoen/kip is gaar wanneer de sappen er helder uitkomen als u er met een spies inprikt. Als de sappen nog steeds roze zijn, gaat u door met braden en controleert u elke 15 minuten totdat de sappen helder van kleur zijn.
l
1kg = 2,2Ib
STAND °C
REKPOSITIE
170
2 of 3
Bijna rauw
35 min per kg plus 15 min
170
2 of 3
Medium
45 min per kg plus 20 min
170
2 of 3
Goed doorbakken 55 min per kg plus 30 min
Lamsvlees
170 - 180
2 of 3
Goed doorbakken 55 min per kg plus 20 min
Varkensvlees
170 - 180
2 of 3
Goed doorbakken 1uur 5 min per kg plus 25 min
180 - 190
2 of 3
170
3
VOEDSEL
GESCHATTE KOOKTIJD
Vlees braden Rundvlees
Gevogelte Kip
Kalkoen
45 min per kg plus 15 min
Tot 4 kg
40 min per kg plus 10 min
Meer dan 4 kg
30 min per kg plus 20 min
Yorkshire pudding Groot
190 - 200
Willekeurig
25 - 40 min
Individueel
190 - 200
Willekeurig
15 - 25 min
12
Onderste oven (Geventileerd) • Onderste oven (Geventileerd) • Onderste oven (Geventileerd) • Onderste oven (Geventileerd) •
STAND °C
REKPOSITIE
140
2 of 3
45 - 50 min
Rijke fruitcake
120 - 130
3
3 - 4 uur
Fruitcake
140 - 150
3
1 - 2 uur
Kleine taartjes
180
Willekeurig
15 - 25 min
Scones
200
Willekeurig
8 - 12 min
Victoria sandwich
170
Willekeurig
20 - 35 min
Zwitserse rol
200
2
10 min
170 - 180
Willekeurig
10 - 15 min
170
3
25 - 30 min
Plaattaart
190
2 of 3
25 - 35 min
Fruitpastei
190
2 of 3
25 - 45 min
Gehaktpasteitjes
190
1&3
20 - 25 min
Pasteitjes
210
1&3
15 - 20 min
Eclairs/Soesjes
200
2
20 - 25 min afhankelijk van de grootte
140
Willekeurig
ongeveer 2 uur
160 - 170
2 of 3
45 - 60 min
Custard in de oven
140
2 of 3
45 - 55 min
Schuimpjes
90
2 of 3
1,5 - 3 uur afhankelijk van de grootte
Appelkruimeltaart
170
3
30 - 40 min
Brood
200
2 of 3
25 - 35 min
Broodjes
200
2 of 3
10 - 20 min
Kaassoufflé (Individueel)
190
3
20 - 25 min
Kaassoufflé (Groot)
190
3
25 - 35 min
VOEDSEL
GESCHATTE KOOKTIJD
Gebak en koekjes Zandgebak
Koekjes Plaatkoek Pasteitjes
Puddingen Melkpuddingen Luchtige cakejes
Gistmengsels
Soufflé
13
REINIGING & ZORG VOOR UW FORNUIS l
SCHAKEL voor reiniging de netvoeding UIT.
l
Gebruik tijdens de reiniging zo min mogelijk water.
l
Gebruik geen stoomreiniger om dit fornuis schoon te maken.
l
Het is belangrijk dat u geen schuurblokken of schuurcrèmes/poeders op het buitenoppervlak gebruikt.
Oppervlakken waarvoor mogelijk reiniging nodig is: Geëmailleerde boven- en voorplaat Houd een vochtige doek bij de hand tijdens het koken om vlekken meteen weg te vegen, zodat ze niet hard kunnen worden en later moeilijker zijn te verwijderen. l Aangebakken voedsel is lastiger schoon te maken maar kan meestal worden verwijderd met een merkartikel emailreiniger of milde crèmes met een doek of, indien noodzakelijk, een nylon schuurblokje. l Om permanente ontkleuring van het email te voorkomen moet u gemorste melk, fruitsap of alles wat zuur bevat, direct afnemen. l Neem alle condensatiestrepen op de voorplaat rond de ovendeuren af. Doet u dit niet, dan kan het email permanent ontkleuren. l Alles dat normaal gesproken nodig is om de emaillen oppervlakken van uw oven helder en schoon te houden is een dagelijkse wrijfbeurt met een vochtige, zeepachtige doek onmiddellijk gevolgd door een schone, droge doek om strepen te voorkomen. l Vergeet niet dat de topplaat bekrast wordt als u pannen of ander gerei overheen trekt. l Voor hardnekkige aanslag is het gemakkelijker plaatselijk te weken, niet met overdadig water, dan te wrijven. Heet water met reinigingsmiddel verzacht de meeste aangebakken vlekken in ongeveer 10 minuten. l Een met zeep doordrenkt blokje mag voorzichtig worden gebruikt op het email. l
GEBRUIK GEEN SCHUURBLOKJES, DIE NIET DOOR DE VEA ZIJN GOEDGEKEURD, OVENREINIGER OF REINIGERS DIE CITROENZUUR BEVATTEN OP EMAILLEN OPPERVLAKKEN. Het keramische fornuis Op voorwaarde dat de aanbevelingen in dit onderdeel onder keramisch fornuis worden opgevolgd, zou u geen problemen moeten hebben bij het handhaven van het goede uiterlijk ervan. l Keramische fornuizen zijn bijzonder eenvoudig te reinigen als u zich aan twee belangrijke basisregels houdt. l Ten eerste, alles dat op het oppervlak aanbrandt, moet onmiddellijk met een schraper worden verwijderd die u bij de meeste ijzerhandels kunt aanschaffen. Als plastic objecten, keukenfolie, suiker of voedsel dat suiker bevat per ongeluk op het hete oppervlak van uw keramische fornuis smelt, verwijder dit dan ONMIDDELLIJK met een schraper terwijl het fornuis nog steeds warm is om schade aan het oppervlak te vermijden. l Ten tweede moet het keramische fornuis met een goedgekeurde reiniger zoals Hob Brite worden schoongemaakt. Een zachte doek is geschikter voor reiniging dan een spons, omdat een spons de vloeibare delen van het schoonmaakmiddel absorbeert en de hoge concentratie van de ruwe “schuurdeeltjes” op het oppervlak achterlaat. Dit zou krassen kunnen veroorzaken. In feite moet zo min mogelijk schoonmaakmiddel worden gebruikt (ook in het belang van het milieu). Een aantal druppels is meestal al genoeg. GEBRUIK GEEN HOB BRITE OP DE EMAILLEN OPPERVLAKKEN. l
14
De ovens l De rekken kunnen worden verwijderd en indien nodig kunnen de reksteunen ook verwijderd worden door de schroeven eruit te halen. l Deze onderdelen kunnen in de gootsteen met normale ovenreinigers worden gewassen, u kunt een fijn stukje zeep gebruiken om hardnekkige vlekken van de ovenoppervlakken en reksteunen te verwijderen. NB: PAS OP DAT U DE THERMOSTAATSONDES IN DE OVENS NIET BESCHADIGT TIJDENS HET SCHOONMAKEN. Email met warmte reinigen l
Ventilatoroven: zijkanten, boven en achter Conventionele oven/Grillruimte: zijkanten en achter Dit speciale email heeft een continu reinigende werking, die het best werkt als een kookpatroon op lage temperaturen wordt gevolgd. Door op lage temperatuur te braden, kunnen grote vetspetters worden vermeden. Mocht er toch sprake van grote spetters, verwijder deze dan onmiddellijk met warm water en reinigingsmiddel en een nylon afwasborsteltje. Voor hardnekkig vlekken is het nodig dat de oven 2 uur op 210 ºC aan staat. GEBRUIK GEEN MATERIALEN DIE DE PORIËN VAN DE SPECIAL COATING KAN OBSTRUEREN, bv. PASTA’S EN POEDERS, ZEEPGEVULDE BLOKKEN, STAALWOL, SPRAYS, OP TE BORSTELEN OVENREINIGERS, BIJTENDE OPLOSSINGEN, METALEN SCHRAPERS/MESSEN EN DIE DE CONTINUE REINIGINGSWERKING VOORKOMEN.
Deurbekleding Til de ovendeuren er voorzichtig met behulp van ovenwanten uit, leg ze op een theedoek om het email te beschermen. Ze kunnen met een crèmereiniger of met een met zeep doordrenkt blokje worden schoongemaakt. Dompel de deuren echter niet onder in water omdat ze isolatiemateriaal bevatten dat door te veel vocht zal worden aangetast.
l
Bedieningen Het emaillen oppervlak onder de knoppen kan behandeld worden als in het onderdeel “Deurbekleding”. Vermijd overdadig gebruik van water.
l
l
Gebruik geen ovenreinigers, schuurblokjes of schuurpoeder voor de reiniging van de plastic knoppen. Een veeg met een vochtige doek zou genoeg moeten zijn.
TIP: maak uw module regelmatig schoon. Bij voorkeur iedere keer dat u er gebruik van maakt. Accessoires Oventoebehoren zoals braadblikken, solide platte rekken, roosterrekken en grillrekken moeten in warm zeepsop worden schoongemaakt, laat indien nodig weken. Een nylon schuurblokje mag worden gebruikt.
l
15
ONDERHOUD l
Bel uw dealer in het geval van noodzaak tot onderhoud.
l
Onderhoud aan uw fornuis mag uitsluitend door een gekwalificeerde monteur worden uitgevoerd.
l
Breng geen wijzigingen aan het fornuis aan.
l
Monteer uitsluitend de reserveonderdelen die door de fabrikant zijn gespecificeerd (op voorraad bij uw dealer).
16
17
18
19
Neem voor overig advies of informatie contact op met uw plaatselijke distributeur/voorraadhouder
Volgens AGA Rangemaster’s beleid van continue productverbetering behoudt het bedrijf het recht om specificaties te wijzigen en op elk gewenst moment aanpassingen aan het beschreven apparaat door te voeren.
Vervaardigd door AGA-Rangemaster Station Road Ketley Telford Shropshire TF1 5AQ Engeland
www.agaliving.com www.agacookshop.co.uk
20
