Tapas Voor € 19,75 pp (vanaf 2 personen) keuze uit onderstaande gerechten
Koud
Gerookte zalm Hollandse garnalen salade Tonijnsalade Carpaccio Vitello tonnato Caesarsalade Parmaham rolletjes gevuld met selderijsalade De koude gerechten worden geserveerd met brood en aioli
Warm
Portugese kip piri piri Fish ‘n chips Soep naar keuze Biefstuk stukjes Varkenshaas sate Gefrituurde bospaddenstoelen Lasagna Gamba’s Tonijnsteak De warme gerechten worden geserveerd met frieten en mayonaise Per 2 personen keuze uit 4 koude en 4 warme gerechten
Voorgerechten Reuze gamba’s ‘à la plancha’ op zeezout gebakken met knoflook, Spaanse peper en Aioli
€ 14,50
Visplateau ‘de Houtrib’ van Hollandse garnalen met cocktailsaus, gerookte zalm met kruidenroomkaas, gerookte makreelsalade met komkommer en krokant gefrituurde mosselen op champignonsalade met remouladesaus
€ 13,75
Antipastischotel van carpaccio, vitello tonnato, Seranoham en caesarsalade
€ 13,50
Vitello Tonnato, op lage temperatuur gegaarde kalfslende met tonijnsaus, kapperappeltjes, paprikacoulis en bladpeterselie
€ 10,75
Carpaccio van Black Angus rund met pesto Genovese, geschaafde Parmezaanse kaas en rucola
€ 9,75
Seranoham met selderijsalade, zongedroogde tomaat en taggiasche olijven Toscaanse tomatensoep met room en basilicum Soep van het seizoen
€ 7,75
€ 5,75
€ 5,75
Caesarsalade, Romeinse sla met geschaafde Parmezaanse kaas, gekookt ei, broodcroutons, ansjovis en caesardressing
€ 4,75
Brood met kruidenboter, aioli en tapenade
€ 4,00
Bij de voorgerechten serveren wij brood met boter
Hoofdgerechten Portugese kip piri piri van de lava gril met salade en friet € 13,50 Wienerschnitzel met citroen, salade en friet € 13,50 Fish ‘n Chips in beslag gefrituurde schelvisfilet met salade, friet en remouladesaus € 13,50 Varkenshaassaté met pindasaus, zoetzure komkommersalade en friet € 13,50 Amerikaanse Black Angus burger (200 gr) op geroosterd volkorenbrood met spiegelei, bacon, cheddar, onze burgersaus en friet € 13,50 Groene asperges met een ravioli van verse geitenkaas, paprikasaus en Parmezaan schaafsel
€ 13,50
Taartje van Parijse champignons en tomaatjes gevuld met gekruide biologische zilvervliesrijst € 13,50 Boerderij kipfilet met rivierkreeftstaartjes en dragonroomsaus € 18,50 Noorse zalmfilet gevuld met black tijger gamba en bieslookbotersaus € 18,50 Black Angus biefstuk met kalfsjus, groene pepersaus of gebakken champignons en ui € 18,50 Noordzee sliptongen (3 st.) en remouladesaus € 18,50 Combinatie van lamscarre en gestoofde lamsschouder met gekonfijte knoflook en basilicumjus € 23.50 Reuze gamba’s op Spaanse wijze met Spaanse peper en knoflook € 23,50 Visschotel van het seizoen met diverse verse vissoorten
€ 23,50
Mixed grill van biefstuk, varkenssaté, kip piri piri en lamscarre € 23,50
Bij alle hoofdgerechten serveren wij een passend aardappelgarnituur en verse groenten
Houtrib menu’s Menu 1 € 29,50 Seranoham met selderijsalade of caesarsalade met ansjovis of soep naar keuze Combinatie van lamscarre en gestoofde lamsschouder met gekonfijte knoflook en basilicumjus of Reuze gamba’s ‘à la plancha’ op zeezout gebakken met knoflook, Spaanse peper en Aioli of Visschotel van het seizoen met diverse verse vissoorten of Mixed grill van biefstuk, varkenssaté, kip piri piri en lamscarre inclusief 1/4 liter huiswijn en een kopje koffie of thee
Menu 2 € 24,50 Seranoham met selderijsalade of caesarsalade met ansjovis of soep naar keuze Boerderij kipfilet met rivierkreeftstaartjes en dragonroomsaus of Noorse zalmfilet gevuld met black tijger gamba en bieslookbotersaus of Amerikaanse Black Angus biefstuk met kalfsjus, groene pepersaus of gebakken champignons en ui of Noordzee sliptongen (3 st.) en remouladesaus inclusief 1/4 liter huiswijn en een kopje koffie of thee Bij alle hoofdgerechten serveren wij een passend aardappelgarnituur en verse groenten
Menu 3 € 19,50 Seranoham met selderijsalade of caesarsalade met ansjovis of soep naar keuze Portugese kip piri piri van de lava grill met salade en friet of Wienerschnitzel met citroen, salade en friet of Fish ‘n Chips; in beslag gefrituurde schelvisfilet met salade, friet en remouladesaus of Varkenshaassaté met pindasaus, zoetzure komkommersalade en friet of Amerikaanse Black Angus burger (200 gr) op geroosterd volkorenbrood met spiegelei, bacon en friet inclusief 1/4 liter huiswijn en een kopje koffie of thee
Menu 4 vegetarisch € 19,50 Selderijsalade of caesar salade of soep naar keuze Taartje van Parijse champignons en tomaatjes gevuld met gekruide biologische zilvervliesrijst of Groene asperges met een ravioli van verse geitenkaas, paprikasaus en Parmezaan schaafsel inclusief 1/4 liter huiswijn en een kopje koffie of thee Bij alle hoofdgerechten serveren wij een passend aardappelgarnituur en verse groenten
Speciaal voor kinderen Patatjes met kroket en appelmoes Patatjes met kipnuggets en appelmoes Patatjes met vissticks en appelmoes Patatjes met kaaspucks en appelmoes Spaghetti met geraspte kaas Spaghetti met tomaten-gehaktsaus Varkenshaassaté met friet en satésaus
€ 6,25
Nagerechten Vanilleroomijs met chocoladesaus en geslagen room € 6,00 Italiaanse ijscoupe van stracciatella-, frangipane (amandelspijs)- en amarena kersenijs met slagroom € 7,25 Huisgemaakte New York Cheesecake met compote van rood fruit € 6,75 Cremé brulee met limoncello ijs € 6,50 Kaasplankje van vier Europese kaassoorten met begeleidend garnituur € 9,75 Kinderijsje € 4,25
Diverse Coffees Irish coffee Italian coffee Spanisch coffee Famous coffee French coffee
€ 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00
Thee en koffie
€ 2,50 € 4,50 € 4,50 € 2,75 € 2,75 € 2,75
Bieren
Thee diverse smaken Verse muntthee
€ 2,35 € 3,25
Koffie lungo Espresso Dubbele espresso Cappuccino Koffie verkeerd Latte machiato Ristretto
€ 2,45 € 2,45 € 4,00 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50
Frisdranken Sourcy rood 0,2l Sourcy blauw 0,2l Coca Cola Coca Cola Light Sisi orange Seven up Royal club cassis Ice Tea Royal club tonic Royal club bitter Lemon Red Bull Rivella Chocomel
Fristi Aqua Panna 0,75l (still water) San Pellegrino 0,75l (bruisend water) Flevo appelsap Royal club jus dórange Royal club tomatensap
€ 2,35 € 2,35 € 2,35 € 2,35 € 2,35 € 2,25 € 2,35 € 3,00 € 2,50 € 2,50 € 3,75 € 2,75 € 2,50
Heineken Fluitje Heineken Vaasje Brand Seizoensbier
€ 2,30 € 2,50 € 2,50 vanaf € 3,50
Overige biersoorten zie Bierkaart
Gedestilleerd Cockburn Port Ruby Cockburn Port White Sherry Dry Sherry Medium Dry Martini Bianco Martini Rosso Bols Jenever Bols Zeer oude jenever Bols Vieux Bols Corenwijn Lelystads Sproakwater Coebergh Classic Harteveld Berenburg Jägermeister Bacardi Superior
€ 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,50 € 3,50 € 2,75 € 3,00 € 2,75 € 3,50 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,50 € 3,75
Brugal Anejo € 4,00 Campari € 3,75 Russian Standard € 3,75 Silvertop Gin € 3,75 Sauza Tequila Blanco € 3,75 Remy Martin Cognac VSOP € 6,00 Higland Park 12 YO € 6,25 Highland Park 15 YO € 6,75 Tullamore Dew € 4,50 The Black Grouse € 5,50 Jim Beam Black € 5,50 Famous Grouse € 5,00 Amaretto di Saronno € 4,00 Baileys Irish Cream € 4,00 Pisang Ambon € 4,00 Passoa € 3,75 Cointreau € 4,00 Tia Maria € 4,00 Grand Marnier € 4,00 Sambuca € 4,00 Malibu € 3,75 Safari € 3,75 Licor 43 € 4,00 Limoncello Villa Massa € 4,00 Crema de Limoncello € 4,25
Wijnen
Huiswijn wit Huiswijn rosé Huiswijn rood Zoete witte wijn Cava Overige wijnen zie wijnkaart
glas fles € 3,25 / 17,50 € 3,25 / 17,50 € 3,25 / 17,50 € 3,25 / 17,50 € 4,25 / 28,50
