STUDI KERUSAKAN SHORT DRIVE SHAFT KEMPA ULIR PADA PABRIK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT

CONTOH PROPOSAL SKRIPSI

STUDI KERUSAKAN SHORT DRIVE SHAFT KEMPA ULIR PADA PABRIK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT Proposal Skripsi

Disusun dan diajukan oleh

FRANS YADI / 0914001

Kepada

PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN KABUPATEN ROKAN HULU RIAU 2012

0 PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN 2012


LEMBAR PENGESAHAN

Setelah mempelajari dan menimbang proposal yang diajukan ini, serta kordinasi dengan tim Dosen Program Studi Teknik Mesin, maka saya selaku Ketua Program Studi Teknik Mesin Universitas Pasir Pengaraian, menyetujui proposal ini untuk dikerjakan menjadi SKRIPSI dengan menetapkan dosen pembimbing sebagai berikut :

1. Yoserizal, ST.,MT 2. Legisnal Hakim, ST.,MT

Demikian persetujuan saya, atas proposal SKRIPSI yang diajukan ini.

Pasir Pengaraian, 27 Pebruari 2012

Mengetahui dan menyetujui, Ketua Program Studi Teknik Mesin Universitas Pasir Pengaraian

(Purwo Subekti)



PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN

PROPOSAL SKRIPSI Nama NIM Program Studi Judul SKRIPSI

: Frans Yadi : 0914001 : Teknik Mesin : Studi Kerusakan Short Drive Shaft Kempa Ulir Pada Pabrik Pengolahan Kelapa sawit

Pasir Pengaraian, 13 Pebruari 2012 Yang mengusulkan,

(Purwo Subekti)



1. JUDUL SKRIPSI Studi Kerusakan Short Drive Shaft Kempa Ulir Pada Pabrik Pengolahan Kelapa sawit 2. ABSTRAK Untuk mendukung hasil yang optimal pada proses pengolahan kelapa sawit, maka kondisi

Screw Press

dioperasikan dengan benar,

harus di pelihara dengan baik dan

sehingga proses aktivitas produksi tidak

mengalami gangguan. Dalam operasinya Screw Press

sering mengalami

gangguan kerusakan, yaitu terjadinya patah pada Short Drive Shaft Kempa Ulir (short drive shaft screw press) (lihat gambar 2), hal ini sangat mengganggu aktivitas produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penyebab kerusakan pada Short Drive Screw Press

dan menentukan langkah-langkah preventif untuk

mengendalikan kerusakan, sehingga pada waktu yang

akan datang

ketahanan Poros terhadap kondisi operasional dapat ditingkatkan. Untuk mendukung penelitian ini, maka dilakukan pengujian yang meliputi: pemeriksaan visual, metalografi, kekerasan, fraktografi, analisa komposisi kimia dan pengujian korosi. Dari hasil pengujian diharapkan

dapat di ketahui

metalurgi dan komposisi kimia dari Poros,

faktor-faktor

kemudian dapat memberikan

petunjuk penyebab kerusakan dan selanjutnya dapat menentukan metode pengendalian kerusakkan. Kata Kunci: short drive shaft, kempa ulir, kerusakan, kekerasan, metalografi, fraktografi, komposisi kimia.



3. LATAR BELAKANG Pengolahan buah kelapa sawit merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan usaha perkebunan kelapa sawit. Hasil utama yang dapat diperoleh ialah minyak sawit, inti sawit, serabut, cangkang dan tandan kosong. Pada proses pengolahan, keberadaan mesin Screw Press sangat diperlukan karena komponen ini berfungsi sebagai pemeras daging buah (mesocarp) kelapa sawit yang telah menjadi adonan/ bubur, sehingga menghasilkan minyak kelapa sawit (CPO) sebagai hasil utama dan inti sawit serta serabut sebagai sisa hasil dari proses di unit Screw Press. Short Drive Shaft pada mesin screw press berfungsi sebagai penerus putaran dari speed reducer ke worm screw press. Untuk mendukung hasil yang optimal pada proses pengolahan maka kondisi Short Drive Shaft Screw Press harus di pelihara dengan baik, sehingga proses aktivitas produksi tidak mengalami gangguan. Terjadinya gangguan kerusakan pada Short Drive Shaft Screw Press akan mengakibatkan

kerusakan pada beberapa komponen lain pada unit

Screw Press (lihat gambar 3) disamping itu proses aktvitas pengolahan buah sawit menjadi minyak sawit akan berhenti, yang berimbas pada berkurangnya stok CPO, dan selanjutnya akan menghambat pengiriman pesanan konsumen. Hal tersebut menyebabkan turunya kepercayaan konsumen akan ketepatan penyediaan bahan baku CPO untuk industri hilir. Selain itu dampak yang timbul akibat terganggunya proses pengolahan pada unit Screw Press adalah menumpuknya tandan buah segar (TBS) yang sudah siap untuk diolah, sehingga akan mengakibatkan TBS terlalu matang (bahkan akan mulai membusuk), hal ini sangat merugikan karena akan berakibat menurunya kualitas dari CPO. Imbas lain berhentinya proses pada unit Screw Press adalah tertundanya masa panen buah matang yang masih berada di pohon, sehingga pada saat buah di panen sudah terlalu matang, hal ini akan menyebabkan menurunnya kualitas TBS. Berhentinya proses pengolahan pada unit

Screw Press yang

memakan waktu cukup lama dan akan mengganggu keseluruhan proses pengolahan diakibatkan karena Short Drive Shaft Screw Press mengalami kerusakan /patah . Melihat pentingnya kegunaan dari Short Drive Shaft 4 PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN 2012


Screw Press dan untuk menghindari kerusakan yang sama maka dilakukan suatu studi mengenai penyebab kerusakan yang sering terjadi. Dengan melakukan kajian kerusakan dapat diidentifikasi faktor-faktor penyebab dari akar kerusakan Short Drive Shaft Screw Press tersebut.

4. TUJUAN PENELITIAN Tujuan dari penelitian yang akan dilakukan adalah: 1. Menentukan penyebab utama dan mengutarakan secara jelas timbulnya kerusakan. 2. Mendapatkan petunjuk-petunjuk yang berguna untuk mencegah timbul dan meluasnya kerusakan. 3. Menentukan

langkah-langkah

perbaikan/koreksi

desain

untuk

mencegah terjadinya kerusakan yang sama dikemudian hari.

5. SASARAN PENELITIAN Dengan diketahuinya penyebab kerusakan sehingga bisa ditetapkan langkah-langkah pencegahan

untuk menghindari kerusakan yang sama.

Dengan demikian komponen Short Drive Shaft

Screw Press yang sering

mengalami kerusakan dapat dicegah dan umur pakai dari komponen tersebut lebih tahan lama. Dengan demikian akan berpengaruh pada proses aktifitas pengolahan pada unit Screw Press berjalan lancar serta keseluruan proses pengolahan buah kelapa sawit berjalan sesuai dengan yang diharapkan.

6. METODOLOGI PENELITIAN Penelitian akan dilakukan sesuai dengan langkah-langkah berikut: •

Studi literatur

Studi literatur dilakukan dengan melakukan studi data terhadap buku literatur tentang Short Drive Shaft dan keterkaitan permasalahan yang sering terjadi pada mesin Screw Press dalam proses aktifitas pengolahan kelapa sawit.



Selain itu juga dilakukan pencarian di Internet tentang Short Drive Shaft

Screw Press pada pengolahan buah kelapa sawit. •

Pengumpulan data pendukung

Setelah dilakukan studi literatur, kemudian dilakukan pengumpulan data pendukung tentang spesifikasi dan background

terjadinya kerusakan pada

Short Drive Shaft Screw Press. •

Pemilihan benda uji.

Setelah seluruh data pendukung didapat Kemudian

dilanjutkan pemilihan

benda uji yang mewakili dari material yang mengalami kerusakan (patah). •

Pengujian sistem

Pengujian dilakukan untuk mendukung penelitan maka dilakukan pengujian yang meliputi: pemeriksaan visual, metalografi, kekerasan, fraktografi, analisa komposisi kimia dan pengujian korosi. Di samping itu juga dilakukan analisa tegangan dengan NASTRAN untuk mengetahui distribusi tegangan yang terjadi pada Short Drive Shaft Screw Press. •

Analisa dan pengambilan kesimpulan

Setelah pengujian telah selesai dilakukan kemudian menganalisa semua hasil pengujian, memformulasikan kesimpulan dan saran rekomendasi.

7. RUANG LINGKUP PENELITIAN Kegiatan penelitian akan difokuskan pada studi kerusakan Short Drive Shaft melalui

Screw Press yang mengalami kerusakan. Penelitian dilaksanakan pendekatan

dilaksanakan melalui Short Drive Shaft

teoritis

dan

eksperimental.

Pendekatan

teoritis

pengembangan teori terbaru mengenai spesifikasi Screw Press dan aplikasinya dalam proses aktifitas

pengolahan buah kelapa sawit. Pendekatan eksperimental dilaksanakan melalui pengujian yang meliputi : pemeriksaan visual, metalografi, kekerasan, fraktografi, analisa komposisi kimia dan pengujian korosi. Setelah pendekatan teoritis dan eksperimental dilakukan kemudian melaksanakan analisa hasil 6 PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN 2012


verifikasi data toritis terhadap data eksperimental, dan dilanjutkan dengan penulisan SKRIPSI

8. SISTEMATIKA PENULISAN Rencana sistematika penulisan SKRIPSI adalah: Bab I

Pendahuluan, menguraikan tentang latar belakang masalah, batasan masalah, tujuan penelitian dan sistematika penulisan.

Bab II

Tinjauan Pustaka,

menguraikan tentang

teori dasar yang

digunakan untuk mendukung pemahaman yang berhubungan dengan Short Drive Shaft screw press. Bab III

Metodologi Penelitian, menguraikan tentang tahapan-tahapan penelitian pada

Short Drive Shaft

Screw Press diantaranya

pemeriksaan visual, metalografi, kekerasan, fraktografi, analisa komposisi kimia dan pengujian korosi. Bab IV

Hasil dan pembahasan, menguraikan tentang hasil pengujian, pembahasan hasil pengujian dan menganalisa masalah aspek metalografi terhadap material Short Drive Shaft

dari Screw

Press. Bab V

Penutup, menguraikan tentang kesimpulan dan saran dari hasil penelitian tentang kerusakan Short Drive Shaft Screw Press.

Daftar pustaka Lampiran



9. JADWAL KEGIATAN

NO JADWAL KEGIATAN 1

2 3

4 5 6 7 8 9

Des

Jan

Feb

Mar

Apr

Mei

Juni

2009

2010

2010

2010

2010

2010

2010

Penyusunan dan presentasi proposal Studi literatur Pembuatan program pengujian Pengujian dan analisa Penulisan laporan Skripsi Pemeriksaan laporan Skripsi Ujian seminar Skripsi Perbaikan hasil seminar Skripsi Ujian akhir/ sidang Skripsi



10. ANGGARAN BIAYA

N o 1

2

3

4

5

Jenis Pengeluaran Peralatan Sewa - Kamera - Pembuatan Spesimen Uji - Sewa Alat Uj Sub total

Volume

Harga (Rp)

2 bulan 10 buah

400.000,1.000.000,-

1 bulan

2.500.000,3.900.000,-

Bahan Habis Pakai - Sarung Tangan - Masker Sub total

10 buah 30

30.000,70.000 100.000,-

Perjalanan - Akomodasi - Transportasi PP Sub total

6 bulan 6 bulan

1.500.000,1.850.000,3.250.000,-

Seminar/Sidang - Seminar - Sidang Sub total

1x 1x

300.000,650.000,1.150.000,-

Laporan/Publikasi - Penggandaan - Laporan - Artikel Ilmiah Sub total

5 rangkap 5 rangkap 2 rangkap

225.000, 225.000.200.000 650.000,-

Jumlah Total 9.050.000,Sembilan juta lima puluh ribu rupiah



DAFTAR PUSTAKA 1. Basil Okafor, Wear In Screw Press : A Major Problem In Oil Palm Mills, Medwell Journals, Depaetment of Mechanical Engineering, Fedral University of Technology, Owerri-Imo State, Nigeria, 2007 2. O.K. Owolarafe, A.S, Osunleke and B.E. Oyebamiji, Effect of hydraulic press parameters on crude palm oil yield, Obafemi Awolowo Univeristy, Ile-Ife, Nigeria, 2007 3. Basil Okafor, Modeling of Metal Wear in Screw Presses in Palm Oli Mills, Medwell Journals, Depaetment of Mechanical Engineering, Fedral University of Technology, Owerri-Imo State, Nigeria, 2007 4. John Taulo, Design and Developmentof Screw Press, Deputy Director (Research and Development) Malawi Industrial Research and Technology Development Centre, 2005 5. Dr. Ir. Ponten M. Naibaho, Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit, Pusat Penelitian Kelapa Sawit, Medan, 1996.

6. Loh, Tong Weng, Innovative Methods in Oil Processing/Oil Palm Industry. PORIM National Palm Oil Milling and Refining Technology Conference, Kuala Lumpur, 1994. 7. Sivasothy Kandiah, Masitah Hasan and Mashkuri Yaacob, The Current Status of Automation of The Sterilization Process in Malaysian Palm Oil Mills. Palm Oil Research Institute of Malaysia, Faculty of Engineering and Faculty of Electrical Engineering, Universiti Malaya 1990 8. Stolarski, T.A, Tribology in Machine Design, Heineman Newness, Oxford. 1990. 9. W. O. Alexander. Dasar Metalurgi Untuk Rekayasawan, PT. Gramedia, Jakarta 1995 10. AK DAS, Metallurgy Of Failure Analysis, Tata McGraw-Hill Publishing Campany Limited, New Delhi, 1996 10 PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN 2012


Gambar. 1. Screw Press Dobel Sekerup (Kapasitas 10- 12 Ton/TBS/Jam



Gambar. 2. Short Drive Shaft Screw Press Yang Rusak/Patah



Gambar. 3. Efek dari Kerusakan Short Drive Shaft Screw Press Terhadap Komponen Lain



Gambar. 4. Short Drive Shaft Screw Press Yang Baru


STUDI KERUSAKAN SHORT DRIVE SHAFT KEMPA ULIR PADA PABRIK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT

Recommend Documents