studené předkrmy 01 sekaný tatarák z hovězí svíčkové nemíchaný, topinky
(1,3,10)
100 g
149,-
02 sekaný tatarák z hovězí svíčkové míchaný, topinky
(1,3,10)
100 g
149,-
03 carpaccio s rukolou, parmezánem, bazalkovým pestem,
(1,7,8)
50 g
119,-
bagetka 04 caprese s bazalkou a balsamico crém, bagetka
(1,8,12)
89,-
(1,3,9)
35,-
(1,3,7)
59,-
(1)
59,-
polévky 05 masový vývar s játrovými knedlíčky 06 hříbkový krém s tvarohovými noky
teplé předkrmy 07 bruscheta s rajčaty, bazalkou a parmskou šunkou 08 pečené krevetky s česnekem, sušenými rajčaty a
(1,2,12)
100 g
119,-
(1)
140 g
45,-
(1,10,12)
130 g
49,-
bagetka
něco k pivu 09 tlačenka z vepřových jazyků s cibulí, octem a pečivo 10 marinovaný vepřový bok s česnekem, hořčicí, křenem a
pečivo
noky, těstoviny 13 gnocchi s kuřecím masem v omáčce ze čtyř druhů 14 15 16 17 18 19 20 21 22
sýra gnocchi s květákem a brokolicí sypané praženými mandlemi penne se šunkou a žampiony ve smetanové omáčce, zapečené mozzarelou penne s boloňskou omáčkou, žampiony, smetanou a šunkou, zapečené mozzarelou penne s kuřecím masem, rajčaty, česnekem, parmazánem a bagetkou tagliatelle s rajčaty, bazalkou, česnekem, parmazánem, rukolou a bagetkou tagliatelle s kuřecím masem, špenátem, smetanou a česnekem tagliatelle s vepřovou panenkou, brokolicí, žampiony, parmazánem a smetanou špagety s boloňskou omáčkou a parmazánem špagety aglio olio peperoncino
23 špagety s krevetami, rajčaty a česnekem 24 špagety s uzeným lososem, hráškem a smetanou
(1,3,7)
100 g
119,-
(1,3,7,8)
109,-
(1,3,7)
129,-
(1,3,7,9)
129,-
(1,3,7)
100 g
(1,3,7)
119,99,-
(1,3,7)
100 g
129,-
(1,3,7)
100 g
119,-
(1,3,7,9)
100 g
99,-
(1,3)
89,-
(1,2,3)
100 g
149,-
(1,3,4,7)
100 g
129,-
Na přání zákazníka připravíme pokrmy z bezlepkových těstovin
hlavní chody 30 filátko z lososa s variací salátů a vařené brambory
(4,12)
150 g
219,-
31 filátko z candáta s petrželkovou omáčkou a šťouchané
(1,4,7)
200 g
229,-
(7)
180 g
139,-
(7)
180 g
139,-
(1,3,7,11)
180 g
139,-
(1)
180 g
139,-
(1,3,7,10)
150 g
129,-
(7)
220 g
369,-
(1,10)
220g
369,-
brambory 32 kuřecí medailonky s grilovanou cuketou a žampiony se
šťouchanými brambory 33 kuřecí medailonky na dušené baby karotce s vařenými
brambory 34 kuřecí prso v sezamu, tagliatelle s kari omáčkou a grilovaná cuketa
35 kuřecí prso se smaženými žampionovými plátky a tomatovým kuskusem 36 smažený kuřecí řízek s anglickým bramborovým salátem 37 biftek z hovězí svíčkové s panchettou, fazolovými
lusky, bylinkovým máslem a smažené brambůrky ve slupce 38 biftek z hovězí svíčkové se slaninovým chipsem, dresinkem z dijonské hořčice a bramborové krokety
39 medailonky z hovězí svíčkové s grilovanou zeleninou a
(7)
200 g
299,-
(7)
200 g
229,-
(7)
200 g
229,-
(7)
200 g
149,-
(1,3,7)
240 g
149,-
(1,3,7,10)
120 g
129,-
šťouchanými brambory 40 medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou a
šťouchanými brambory 41 medailonky z vepřové panenky v kabátku z panchetty,
pepřovou omáčkou a hranolky 42 konfitovaná vepřová krkovice s dušenou zeleninou a
bramborovou kaší 43 smažená vepřová kotleta bez kosti s opečenými
brambůrky ve slupce 44 smažený sýr v kukuřičné krustě plněný šunkou s hranolky a tatarkou 45 zeleninové smetanové brambory zapečené mozzarelou 46 vepřové nudličky s cibulí, paprikou a fazolovými lusky
(7)
99,-
(1,3,10)
150 g
139,-
(17)
150 g
139,-
v pikantní omáčce s bramboráčky 47 kuřecí nudličky s cibulí a kukuřicí ve smetanové kari
omáčce s bramborovými kroketami
Pizza 32 cm 60 Margherita – rajčatové sugo, mozzarela 61 Šunková– rajčatové sugo, mozzarela a šunka
(1,7)
99,-
(1,7)
109,-
62 Salami– rajčatové sugo, mozzarela a italský salám 63 Capricciosa – rajčatové sugo, mozzarela, šunka a
(1,7)
119,-
(1,7)
119,-
(1,7)
129,-
(1,7)
129,-
(1,7)
139,-
(1,3,7)
149,-
(1,3,7)
149,-
(1,7)
119,-
(1,7)
119,-
(1,7)
129,-
(1,4,7)
129,-
(1,7)
129,-
64 65 66 67 68 69 70 71 72 73
žampiony Bianco– smetana, mozzarela, hermelín a brusinky Picante – rajčatové sugo, mozzarela a pikantní italský salám Prosciutto e olive –rajčatové sugo, mozzarela, parmská šunka a olivy Messicana – rajčatové sugo, mozzarela, pikantní italský salám, vejce, kukuřice, cibule a chilli Spinaci e pancetta – rajčatové sugo, mozzarela, špenát, vejce a pancetta Hawai – rajčatové sugo, mozzarela, šunka a ananas Rukola – rajčatové sugo, mozzarela, rukola a parmazán Vegetariana – rajčatové sugo, mozzarela, peperoni, artyčoky, brokolice a čerstvá rajčata Tonno - rajčatové sugo, mozzarela, tuňák, cibule a olivy Quattro formagi – smetana, gorgonzola, mozzarela, parmazán a ricotta
74 Locci – rajčatové sugo, mozzarela, čerstvá rajčata,
parmská šunka, rukola a parmazán 75 Salsiccia –rajčatové sugo, mozzarela, italská klobása, cibule, olivy a chilli 76 Pollo – rajčatové sugo, mozzarela, kuřecí maso,
(1,7)
149,-
(1,7,10)
149,-
(1,7)
149,-
(1,7)
129,-
(1,2,4,7,14)
149,-
(1,7)
149,-
(1,7)
129,-
(1,4,7)
149,-
(1,7)
149,-
(1)
39,-
(1,7)
59,-
brokolice, kukuřice a cibule 77 Quattro stagioni – rajčatové sugo, mozzarela, černé 78 79 80 81 82
83
olivy, artyčoky, šunka a špenát Frutti di mare –rajčatové sugo, mozzarela, česnek, olivy a plody moře Venezia – rajčatové sugo, mozzarela, česnek, cibule a pancetta Quattro formagi – rajčatové sugo, mozzarela, riccotta, gorgonzola a parmazán Salmone spinaci – smetana, mozzarela, špenát a uzený losos Melanzane con prosciutto – rajčatové sugo, mozzarela, lilek, rukola, čerstvá rajčata a parmská šunka Pizza pane – česnek, olivový olej a petrželka
84 Pizza pane – česnek, olivový olej, petrželka a sýr
Saláty 50 salát Caesar s kuřecím masem a bagetka 51 zeleninový salát s ovčím sýrem, balsamico dresink a 52 53 54 55 56
bagetka variace salátů s lososem a mozzarelou, balsamico dresink a bagetka variace salátů s parmskou šunkou a mini mozzarelou, balsamico dresink a bagetka variace salátů s tuňákem a vejcem, balsamico dresink a bagetka malý míchaný salát, jogurtový dresink malý rukolový salát, balsamico crém a parmazán
57 malý šopský salát
(1,3,7,10)
150 g
(1,3,7,10)
149,129,-
(1,3,4,7,10)
125 g
149,-
(1,3,7,10)
50 g
129,-
(1,3,4,7,10)
120 g
129,-
(3,7,10)
39,-
(7,12)
39,-
(7)
45,-
(3,7)
55,-
(1,3,7)
55,-
(1,3,7,8,12)
35,-
Dezerty 86 creme brulee 87 čokoládový fondant 88 tiramisu
Přílohy 89 vařené brambory 90 opečené brambory ve
250g
25,-
slupce 250g 29,91 šťouchané brambory (7) 250g 35,92 bramborová kaše (7) 250g 29,-
93 hranolky 94 bramborové krokety (1) 95 kečup (10) 96 tatarská omáčka (7,10) 97 bagetka (1)
230g
29,-
200g
29,-
70g
10,-
80g
15,-
1ks
20,-