STABKITAS OBA PEMDEGRADASI AK MENTAT2 DALAM BEKATUL SEBAGAI MEDIA P E m A W A
OIeh : ROBBY SUNARTO C34101022
PROGRA FAKUL INSTITUT PER 2006
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul :
STABILITAS MIKROBA PENDEGRADASI MINYAK MENTAH DALAM BEKATUI, SEBAGAI MEDIA PEMBAWA adalah benar merupakan hasil karya yang belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir Skripsi ini. Bogor, Januari 2006
ROBBY SUNARTO C34101022
RINGKASAN ROBBY SUNARTO. Stabilitas Milcroba Pe~idegradasi Minyalc Melttall dala~n Beltatul sebagai Media Pembawa. Dibinlbing oleli LINA\VATI HARDJITO.
Pencemaran minyak bti~ni sudali terjadi sejalc di~nulainya proses eksplorasi. Banyalc lingltungan dan biota yang lerga~iggukelestariannya akibat dari tumpahan dan bua~iganminyak yang bersifat racun dan rekalsitran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat efelctivitas bekatul sebagai media sediaan yalig telali ditananli bakteri pendegradasi minyak dan disimpan selania satu tahun, dengall kriteria i ~ j iviabilitas dan stabilitas miltroba dalam jangka walctu delapan minggu. Empat jenis bakteri yaitu Artl~robactersi177l~le.~. Epyzi177. Mjicobacteri11177 plilei dan P.~er1n'o177017as aen~ginosayang berasal dari stok bakteri dala~iibeltatul yang telah disimpan selama satu tahun, ditumbuhkan dalam media selektif minyak ~~ntulc diketahui kemampuannya dalam ~iiengurailtanliidrokarbon. Uji viabilitas awal ~liembuktikanbahwa keempat bakteri tersebut masih memililci kema11il)uan untuk menguraikan hidroltarbon. Proses aklimatisasi selama delapan minggu ke~nudia~idilalcukan pada keempat inokulan dengan tujuan agar lebih membiasakan inokulan terhadap media minyak yang miskin nutrisi. Inoltulasi bakteri pada media A'utr-ien Broth berminyak adalali proses lanjutan untuk dilakukannya uji viabilitas dan stabilitas ~iiikrobaselama delapan minggu. Uji viabilitas mikroba dilalcukan dengan metode Total Plate Co1117t(TPC). Adapun uji stabilitas mikroba dilakukan dengan mengukur kemampuan mikroba dalam menguraikan minyak bumi. Hasil penelitian ini menunjulckan bah\\la inokulan bakteri Artlirobacte~. sin7ple.~,Ey?~zi17?, Mi~cobacter.i11~7 phlei dan Psez1do171oriasaenlgi17osayang berasal dari stok bakteri dalani bekatul terbukti mampu mendegradasi ~iiinyak~iientah dengan tingkat viabilitas, stabilitas dan efelttivitas yang berbeda dala~iijangka waktu delapan minggu (60 hari). Dengar, nilai konsentrasi awal yang sania untuk tiap bakteri (85.27 grll), Artlirobacter si177plesdapat mendegradasi minyak ~nentah liingga 22.48 grll dan ~neniilikinilai persentase degradasi tertinggi yaitu 26.35%. Bakteri Epi-im memiliki kemampuan penguraian terendah yaitu sebesar 5.63 grll dan memiliki nilai persentase degradasi terendah pula yaitu 6.59%. Bakteri A{i~cobcrcteril1177phlei dan Psez1do17~017~1s aerl~ginosa masing-masing me~liiliki kemampuan degradasi sebesar 9.2 grll dan 15.33 grll serta nilai persentase degradasi sebesar 10.78% dan 23.33%. Nilai tersebut berada diantara balcteri Artl7robacter- si1i7l~le,~ dan Epyzim. Hasil ~ l j iviabilitas dan stabilitas miklaba menunjulckan ballwa bekatul sebagai media pemba\va merupakan alternatif yang baik dan efektif dalaln pembuatan serta penyinipanan stolt bakteri pendegradasi minyak.
STABILITAS MIKROBA PENDEGRADASI MINYAK MENTAH DALAM BEKATUL SEBAGAI MEDIA PEMBAWA
Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor
Oleh :
ROBBY SUNARTO C34101022
PROGRAM STUD1 TEKONOLOGI HASIL PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2006
Judul -
: STABILITAS MIKROBA PENDEGRADASI MINYAK MENTAH DALAM BEKATUL SEBAGAI MEDIA PEIMBAWA
Nama
: Robby Sunarto
NRP
: C34101022
Menyetujui, Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Linawati Hardiito, MS NIP. 13 1 664 395
Perikanan dan Ilmu Kelautan
Tanggal Lulus : 26 Juni 2006
KATA PENGANTAR "Dar7 jat~rl7r7qirr clo1rr7 j1ar7g k e r i q ke pernl~rlrnnr7b~nnip~rr7tidcrk Inin oios izir7 dari larunin Allah". Rasa syi~lcurselcaligi~sb3ngga beradu dalam hati penulis
yang akhimya dapat melalui tahap demi tahap dalani proses belajar hingga pada terselesaikannya tulisan ini. Puji syukur yang dalam hanyalah untuk Allah SWT karena dengan rahmat dan ka~.tiilia-Nyasehingga tulisan ilmiah ini dapat diselesailcan dengan baik. Rasa dan ucapan terima kasih yang banyalc pe~lulistujukan kepada lbu sekaligus dosen penibimbing Dr. Ir. Linawati Hardjito, MS yang telah bersedia untuk me~nberiarahan, bimbingan, dan penyediaan dana dalam proses penelitian hingga pada akhimya penulis dapat memperoleh gelar Sal-jana. Kepada Ibu Pipill Suptijah, Ibu lrnia dan segenap dosen besel-ta staf Departemen Teknologi Hasil Perikanan penulis ucapkan banyalc teri~nakasih atas binibingan dan pelayanan yang selaina ini telah diberikan dengan tulus sehingga banyak manfaat yang dapat dianibil serta diaplikasiltan dalam kehidupan keseharian. Mama, Papa, Shinta, dan segenap teman-teman yang merupakan keluarga terbaik sekaligus patner handal yang senantiasa meniberikan dulcungan, penulis mengucapkan rasa syukur yang dalam. Tulisan ilmiah ini merupakan hasil dari kegiatan penelitian yang telah dilaksanalca!i mulai bulan Agustus 2004 sa~npaibulan Juni 2005 dengan judul "Stabilitas Mikroba Pendegradasi Minyak Mental1 dalanl Beliatul sebagai Media Pembawa". Alchir lcata selnoga tulisan il~niah ini dapat dilerima dengan baik dan dijadikan pedoman pendukung i~ntuklangkah sela~~jutnya.
Robby Sunarto
RIWAYAT HIDUP Robby Sunarto dilahirkan di Yogyakarta, pada tanggal 10 April 1983. Penulis adalah anak pertama dari dua bersaudara pasangan Sunarto dan Sri Mumi. Penulis memulai jenjang pendidikan formal di Sekolah Dasar Negeri Sendang Mulya 03 Semarang dan lulus pada tahun 1995. Penulis kemudian melanjutkan di Madrasah Tsanawiyah Al-Iman Muntilan dan lulus dengan predikat siswa teladan pada tahun 1998. Penulis melanjutkan sekolah di SMU Muharnmadiyah 02 Yogyakarta dan lulus pada tahun 2001. Penulis diterima masuk IPB melalui jalw USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB) pada tahun 2001, tepatnya pada Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakulhs Perikanan dan Ilmu Kelautan. Selama menjalani aktivitas studi di IPB penulis aktif sebagai anggota HIMASILKAN periode 2003-2004 serta berkesempatan menjadi asisten pada mata kuliah "Bioteknologi Hasil Laut" tahun ajaran 2004-2005. Penulis mendapat beasiswa Supersemar pada periode 2003-2005. Selain itu, penulis juga memperoleh kepercayaan sebagai ketua IKAMADITA pada tahun 2002-2005 serta aktif dalam organisasi kemasyrakatan di wilayah Bogor Selatan hingga akhir masa studi.
