SMAKELIJK ETEN ALLEMAAL!
Het theatercafé Gaat u lekker zitten! U bent hier aan het goede adres voor gezelligheid, onder het genot van een goed glas wijn, een uitdagend speciaalbier of gewoon een lekkere kop koffie. Bovendien kunt u in ons café van dezelfde kaart gebruik maken als in onze brasserie. Mocht u met meer dan 15 personen komen borrelen, dan stellen we een telefoontje vooraf erg op prijs. (0412 692 444)
De brasserie
Welkom Groene Engel is dé culturele ontmoetingsplaats van Oss, gevestigd in een prachtig monumentaal pand uit 1912. Oorspronkelijk was hier de boterfabriek van de Familie Jurgens gevestigd en door de jaren heen heeft dit pand vele functies gehad. Vanaf 1999 heeft Groene Engel zijn deuren geopend als cultuurpodium...
2
De brasserie staat garant voor genieten in een stijlvolle ruimte met een gezellige open haard. Een biertje voorafgaand aan de voorstelling, koffie op zaterdagmiddag, een broodje of salade tijdens de lunch of een overheerlijk diner. Ons uitgebreide assortiment en de vriendelijke bediening zijn de juiste ingrediënten voor een geslaagde middag of avond. Reserveren is uiteraard mogelijk. (0412 692 533)
De zaal Film, theater, concerten, debatten, danceavonden, we bieden het allemaal! Onze zaal is bijna elke dag van de week gevuld met een programmering. Wanneer u naar een voorstelling in de zaal gaat en vooraf komt dineren, kom dan op tijd. Laat het de bediening ook even weten, dan houdt de keuken daar rekening mee, zodat u op tijd klaar bent om richting de zaal te gaan. Voor een overzicht van de programmering laten we u graag ons programmaboekje zien. Uiteraard kunt u ook terecht op www.groene-engel.nl, waar het mogelijk is om kaarten online te reserveren en te kopen.
Druk Omdat Groene Engel een dynamisch bedrijf is met vele functies onder één dak, kan het op bepaalde momenten een stuk drukker zijn dan in een regulier café of restaurant. Omdat we ook in die piekmomenten uiteraard kwaliteit willen blijven leveren, kan het voorkomen dat u iets langer moet wachten. Wij vragen hiervoor uw begrip.
3
! OFFIE! Tip K IN UW K NDELMEL ge
Koffie
Koffiemoment met Cook & Boon
Geniet van deze heerlijke koffie, gezet met bonen van eerlijke en groene plantages
AMA taardi k is een plan len. Amandelmel gemaakt van amande er en melkvervang geen cholesterol en ge vat De melk be oor het geschikt is voor rd lactose, waa lerant zijn. lactose-into mensen die
Thee
Theetijd met Frank & Paul Verry Berry
Lungo Lungo met een hazelnootbonbon Espresso Dubbele espresso Cappuccino espresso met gestoomde melk Koffie verkeerd Latte espresso met héél véél warme melk Doppio Latte dubbele espresso met wat minder warme melk Koffie met slagroom Cook & Boon special
...........................................................................................................................................
€ 2,10
.....................................................................
€ 2,60
....................................................................................................................................
€ 2,10
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,60
Ierse koffie met Jameson, bruine suiker, koffie en slagroom
€ 6,00
..........................................................
€ 2,30
.....................................................................................................................
€ 2,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 2,60
....................
€ 3,60
........................................................................................................
€ 2,60
....................................................................................................
€ 6,00
Met een likeurtje in uw koffie (kahlua, d.o.m benedictine, grand marnier, licor 43, frangelico, amaretto) en een schaaltje slagroom ..........................
Cook & Boon caffeïnevrije koffie is mogelijk
Vruchtenthee samengesteld uit een melange van o.a rozenbottel, hibiscus, appel, aardbei en blauwe bessen (zonder theïne/caffeïne)
Flower Power Kamillethee, van enkel de gele, middelste knopjes van de kamillebloemen voor een lichte delicate smaak.
Bad Weather Samengesteld uit een melange van o.a. appel, sinaasappel, rozenbottel, kaneel en steranijs.
Young Jasmine Al 1000 jaar de nationale drank van China. Drink deze thee de hele dag door, zoals de echte Chinezen. Tijdens het drogen worden verse jasmijn blaadjes toegevoegd. Deze geven hun smaak en geur af aan de theebladeren.
China Green Yunnan Een hoogwaardige groene Chinese thee uit het hooggebergte van de provincie Yunnan (2000m) met een vol en intensief aroma.
Early Grey Melange van verschillende Ceylon thee.
LEKKER Warme chocomel
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00 Slagroom. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 0,50
Warme chocomel met marshmallows Appeltaart 1 3 7
...........................................................
€ 4,00
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,70
Hazelnootbonbon 1 3 6 7 8 Muffin 1 3 6 Grote koek met chocochips 1 3 6 7
.......................................................................................
€ 0,60
.............................................................................................................................
€ 2,40
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 1,75
Warm uit de oven? Dat kan, maar kost even tijd. Slagroom 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 0,50
FAIR TRADE Tony’s Chocolonely (melk en puur) 6 7 Ben & Jerry ijs chocolate fudge brownie 1 3 6 7 Ben & Jerry ijs cookie dough 1 3 6 7 Ben & Jerry ijs greek strawberry shortcake 1 3 7 4
...............................................................
€ 1,50
..............................................
€ 3,50
......................................................................
€ 3,50
.............................................
€ 3,50
Breakfast Boost Melange van verschillende zwarte thee uit Sri- Lanka, India en China; een perfecte harmonie.
Lovely Lemon Zwarte thee uit Sri - Lanka met toevoeging van stukjes citroenschil en citroenaroma.
Ruby Rooibos Zuid- Afrikaanse met een mooie rode kleur en een licht citroenachtige smaak (zonder theïne / caffeine, wel veel vitamine c).
Groot glas losse thee van Frank & Paul
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 2,25
Verse muntthee met honing
........................................................................................
€ 2,80
5
Koud
Gefeliciteerd!
Proost op je verjaardag in de Groene Engel
ZUIVEL Koude halfvolle melk Fristi Koude chocomel
....................................................................................................
€ 2,00
.............................................................................................................................................
€ 2,30
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 2,30
VRUCHTEN- EN GROENTESAP € 2,90 Appel & vlierbessensap van Schulp, 100% biologisch Appelsientje jus d’orange € 2,30 Appelsientje zontomaat € 2,50 Appelsientje appel troebel € 2,30 Vers geperste jus d’orange klein € 3,50 / groot € 4,25 Looza banana € 2,40
Geen partyzorgen en rommel thuis, vier je verjaardag in de Engel! € 44, -
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.........................................................................................
.............................................................................................
....................................................................................... .............................................
.......................................................................................................................
WATER Sourcy rood Sourcy blauw Sourcy rood / blauw (grote fles) Karaf water met munt en citroen
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 2,10
........................................................................................................................
€ 2,10
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 5,00
................................................................................
€ 2,00
SMOOTHIES ( LEKKER EN SUPER GEZOND) Onze smoothies worden gemixt met fruit en sap Aardbei / mango / banaan Ananas / mango
.......................................................................................
€ 4,20
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,20
FRISDRANKEN Pepsi cola, Pepsi max Dubbelfrisss framboos & cranberry Royal Club cassis Royal Club bitter lemon Royal Club tonic Rivella light Crystal Clear 7-up, Sisi Lipton ice tea Lipton ice tea green 6
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 2,30
.................................................................
€ 2,40
..............................................................................................................
€ 2,30
..............................................................................................
€ 2,30
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 2,30
.............................................................................................................................
€ 2,30
..........................................................................................................................
€ 2,30
....................................................................................................................................
€ 2,30
........................................................................................................................
€ 2,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 2,40
HOE WERKT HET? • Kom de Engel binnen op jouw verjaardag. • Toon je legitimatiebewijs als bewijs dat je jarig bent. • Ontvang 20 drankbonnen en een borrelgarnituur voor € 44,00 (één arrangement per verjaardag)
Voorwaarden Drankbonnen zijn inwisselbaar voor fris, pils of een huiswijn en alleen te gebruiken op de desbetreffende avond.
7
Bier van de tap Kornuit fluitje 5%, pilsner Kornuit Amsterdammertje 5%, pilsner Palm 5,4%, amber Grimbergen dubbel 6,5% Filou straffe blond 8,5% Scheutje grenadine
................................................................................................
€ 2,10
...............................................................
€ 2,30
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,10
.............................................................................................
€ 4,00
.................................................................................................
€ 4,20
.........................................................................................................
€ 0,25
................................................................................
€ 4,10
........................................................................................................
€ 4,30
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,50
...............................................................................................................
€ 4,10
...............................................................................................
€ 4,60
.......................................................................................................
€ 4,20
.................................................................................................................................
€ 4,10
....................................................................................................................
€ 4,70
TRAPPIST Rochefort 8 9,2% Rochefort 10 quadrupel 11,3%
Bier uit de fles ALCOHOLARM / ALCOHOLVRIJ Grolsch Stender 0,5% Grolsch Radler 0,0% Grolsch radler 2%
......................................................................................................
€ 2,30
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 2,30
...............................................................................................................
€ 2,30
WEIZEN EN WITBIER Wittekerk wit 5% Grolsch weizen 5,1%
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FRUITBIEREN & CIDER Liefmans fruitesse 4,2% Kasteel rouge hoge gisting, 8% Petrus Aged Red 8,5% Witte Kerke rosé 4,3% Lindemans pecheresse 2,5% Kriek Boon 4%
€ 3,50
................................................................................................
€ 3,40
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,40
....................................................................................................
€ 4,70
.....................................................................................................
€ 3,60
....................................................................................
€ 3,40
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,90
Troubadour Blond 6,5 Texels goudkoppe 6,0% Barbãr blond 8% Antigoon 7% Grisette 5,5 % Car D’or 6,5% Kwaremont 6,6% Urquell 4,4%
.....................................................................................................
€ 4,00
................................................................................................
€ 3,70
..................................................................................................................
€ 4,30
...........................................................................................................................
€ 4,00
..........................................................................................................................
€ 3,80
..........................................................................................................................
€ 4,30
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,00
.............................................................................................................................
€ 3,60
..................................................................................................................
€ 4,80
................................................................................
€ 5,50
QUADRUPEL Malheur 12 12% Kasteel Barista Chocolate Quad 11%
....................................................................................................................
€ 5,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 5,50
..........................................................................................
€ 4,00
......................................................................................................
€ 3,90
.....................................................................................................
€ 3,90
AMBER Troubadour Speciale 5,7% Texels eyerlander 5,5 La trappe Isid’or 7,5%
€ 2,80
BLOND
8
TRIPEL/ ZWAAR BLOND Westmalle tripel trappist 9,2% Karmeliet tripel 8,4% Broeder Jacob Tripel 7,5% Texels Tripel 8,5% Jopen Trinitas Tripel 9% Kanunnik Tripel 8,2% Duvel 8,5% Malheur 10 10%
STOUT Toubadour imperial stout 9%
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,50
St. feuillien IPA 7,5% Paljas IPA 6%
........................................................................................................
€ 4,60
..........................................................................................................................
€ 4,00
IPA
SOUR ALE Petrus Pale Ale 7,3%
.........................................................................................................
BUITENLANDS POPULAIR Corona 4,6% Desperados met tequila aroma 5,9%
€ 4,70
.............................................................................................................................
€ 4,00
................................................................
€ 4,00
TAFELBIEREN Cuvée van de Keizer blauw 11%, 0,75 l Malheur Cuvée Royale 9%, 0,75 l
..........................................................
€ 15,00
........................................................................
€ 19,50
#
Sterke drank
9
Sterke drank LIKEUREN EN DISTILLATEN (35CC) Amaretto, Kahlua, Passoa Sambuca, Frangelico, Malibu Cointreau, Grappa, Safari Tia maria, Licor 43 Grand marnier Drambuie Southern comfort D.O.M. benedictine Baileys 50cc Limoncello
.........................................................................................
€ 3,80
................................................................................
€ 3,80
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,80
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,00
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,20
..................................................................................................................................
€ 4,00
..............................................................................................................
€ 3,30
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,20
...............................................................................................................................
€ 3,50
BUITENLANDS GEDISTILLEERD Tequila Wodka Gin, diverse soorten Bacardi blanco Bacardi limon/razz
........................................................................................................................................
€ 4,00
..........................................................................................................................................
€ 3,10
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,30
.....................................................................................................................
€ 3,30
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,30
BINNENLANDS GEDISTILLEERD Jenever, Vieux 35cc Jagermeister, Schrobbelèr 35 cc Coebergh, Apfelkorn 55cc
...........................................................................................................
€ 2,20
............................................................................
€ 2,60
...........................................................................................
€ 3,10
WHISKEY / COGNAC (35CC) Brandy The glenlivet single malt William lawson’s scotch Jack daniel’s bourbon Ballantine’s Johnnie walker black label Glenfiddich Aberlour malt 12 yo Joseph guy Remy martin v.s Martell v.s.o.p Calvados, armagnac
.........................................................................................................................................
€ 5,75
...........................................................................................
€ 7,50
.............................................................................................
€ 4,20
...................................................................................................
€ 4,90
.............................................................................................................................
€ 5,00
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 6,00
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 5,70
........................................................................................................
€ 7,50
..............................................................................................................................
€ 4,95
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 6,00
.......................................................................................................................
€ 6,20
.......................................................................................................
€ 5,25
SHERRY, VERMOUTH Port rood / wit Sherry dry / medium Martino rosso / bianco 55cc
......................................................................................................................
€ 3,40
......................................................................................................
€ 3,20
.....................................................................................
€ 3,30
.................................................................................................................................
€ 5,20
.............................................................................................................................
€ 5,30
..........................................................................................................................
€ 6,20
MIXDRANKEN Algemeen Met whisky Met Red Bull
#
10
Wijnen
11
Witte wijn
duurzame huiswijnen
Elevado White Bodegas Salentein Argentinie Herkomst: De wijngaarden van El Portillo beslaan 68 hectare, en liggen aan de voet van het Andesgebergte op ± 1200 meter hoogte. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 10-15 jaar. De wijngaarden profiteren door het zonnige weer overdag en de verkoeling uit de Andes in de nacht. Alto Valle de Uco is een van de beste wijnstreken in het grote Mendoza gebied. Druivensoort: Sauvignon Blanc en Chardonnay. De druiven worden handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt. Karakter: De wijn wordt modern gemaakt met gekoelde vergisting in grote roestvast stalen tank. Op deze manier komt de ware expressie van het wit fruit naar voren. Het is een romige en toch frisse milde witte wijn. Combinatie: Heerlijk om zo van te genieten of in combinatie met visgerechten, wit vlees en gevogelte. Bijzonderheden: De wijn wordt gemaakt onder regie van Bodegas Salentein, de zeer prestigieuze Bodega van de Nederlander Mijndert Pon.
per glas per fles
.......................................................................................................................................
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,60
€ 17,50
Masseria Trajone Pinot Grigio Herkomst: De wijn wordt gemaakt in zuidelijk centraal Italië in Abruzzen Druivensoort: 100% Pinot Grigio. Karakter: Een aangename zacht kruidige witte wijn met aroma’s van appel, perzik en ananas. Frisse smaken met veel mineralen. Combinatie: Een heerlijk aperitief of om te drinken bij geroosterde vis, pasta’s met roomsaus, prosciutto of salades.
per glas per fles
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
......................................................................................................................................
€ 4,40
€ 22,00
Godelia Blanco, D.O. Bierzo Herkomst: Spanje Druivensoort: wijnen van oude stokken en authentieke rassen. Traditie in een modern jasje. De Godello-druif is snel op weg een van meest gevraagde witte druiven uit Spanje te worden. Karakter: Deze blend van 80% Godello en 20% Dona Blanca, een andere inheemse soort, is een heerlijke, stuivende en aromatische wijn met frisse zuren en een volle smaak met rijp fruit, bloemen en limoen. De wijn blijft na z’n gisting nog 5 maanden op de gist rusten, krijgt de wijn een volle rijke structuur. Een verfijnde wijn met veel lengte. Combinatie: bij visgerechten of kipfilet.
per fles
......................................................................................................................................
€ 29,00
#
12
Rode wijn
13
Rode wijn
duurzame huiswijnen
Levado Red Valle de Uco - Mendoza Bodegas Salentein
Bekend van de Wijnalmanak 2012!
Herkomst: Argentinie De wijngaarden van El Portillo beslaan 68 hectare, aan de voet van het Andesgebergte op ± 1200 meter hoogte.De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 10-15 jaar. De wijngaarden profiteren door het zonnige weer overdag en de verkoeling uit de Andes in de nacht. Alto Valle de Uco is een van de beste wijnstreken in het grote Mendoza gebied. Druivensoort: Malbec en Merlot. Karakter: Dit is een mooie, volle en fruitige rode wijn met aroma’s van zwart fruit en pruimen. Deze populaire wijn heeft een mooie zachte structuur. Combinatie: Drink deze wijn bij voorkeur bij rood (gegrild) vlees, belegen kazen en gevogelte. Bijzonderheden: De wijn wordt gemaakt onder regie van Bodegas Salentein, de zeer prestigieuze Bodega van de Nederlander Mijndert Pon
per glas per fles
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
......................................................................................................................................
Epicuro Montepulciano d’Abruzzo Herkomst: DOC Montepulciano d’Abruzzo is gelegen aan de Adriatische oostkust van Italië. De wijngaarden liggen in wijngebied Abruzzo. De Abruzzen is een gebergte dat zorgt in deze wijnstreek voor ideale omstandigheden. Men noemt dit gebergte het “zwarte” gebergte, vanwege de donkere aarde en hellingen ten noordoosten van Umbrië. Druivensoort: 100% Montepulciano. Karakter: Mooie robijnrode kleur met paarse hints. Intense aroma’s van kersen en groene kruiden. Vol van smaak en mooi in balans. Echte zwoele Italiaan met warm en rond karakter. Combinatie: Heerlijk bij lamsgerechten, pastaschotels en gebraden gevogelte
€ 3,60
€ 17,00
Oxford Landing Estates Shiraz 2013 South Australia
per fles
Herkomst: De wijngaarden liggen aan de oevers van de majestueuze Murray River in Zuid-Australië. Deze is vernoemd naar een plaatsje in de buurt, waar een oude stoomboot genaamd ‘The City of Oxford’ aan zijn einde kwam. Vroeger lieten herders hier hun schapen grazen, maar vandaag de dag is het de thuisbasis van down-to-earth mensen die met trots de kwaliteitswijnen maken waarvan over de hele wereld wordt genoten! Druivensoort: Shiraz met een kleine toevoeging van Viognier. Combinatie: Heerlijk in combinatie met lamsvlees en gerechten met rundvlees en kip.
per glas per fles
.......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
€ 4,40
€ 22,00
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 23,50
Godelia Herkomst: Spanjes nieuwe troef: wijnen van oude stokken en authentieke rassen. Traditie in een modern jasje.Godelia is met 35 hectare een kleine producent in de regio Bierzo in Spanje. Gelegen tussen de warme hoogvlakte van Castilië en de koele heuvels van Galicië is het een ideale omgeving voor de wijnbouw. Van oudsher zijn hier twee druivenrassen inheems die de laatste tijd flink aan populariteit hebben gewonnen. Druivensoort: De Mencia en de Godello. Jonge wijnmakers op zoek naar vernieuwing en kwaliteitsverbetering ontdekten dat de oude Mencia-planten op de helling die maar weinig fruit droegen, de beste wijnen opleverden. De wijnstokken voor deze wijn hebben een leeftijd tussen de 40 en 80 jaar. Precies daar, op een ondergrond van leisteen staan de Mencia-wijngaarden van Godelia. Het resultaat is verbluffend. Je ruikt duidelijk de 12 maanden rijping op 300 en 400 litervaten van Frans en Amerikaans eiken. Karakter: ln de smaak zwarte kersen, vanille, mineralen en frisse zuren. Het hout is goed geïntegreerd en de wijn is mild en complex. Combinatie: Lekker bij rood vlees en niet te zware sauzen.
per fles
......................................................................................................................................
€ 29,00
#
Rosé en bubbels 14
15
Wijn
ROSÉ Selection Cazal Viel Rosé,
duurzame huiswijnen
Herkomst: IGP Pays d’Oc Laurent Miquel uit Zuid Frankrijk Druivensoort: Frisse en fruitige blend van Merlot, Grenache, Syrah en Cinsault. Karakter: Een levendig boeket, fris met de aroma’s van kleine rode vruchten en wilde bloemen. Droog maar met een zekere vettigheid en rondeur. Een perfecte roséwijn.
per glas per fles
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
......................................................................................................................................
€ 3,80
€ 18,00
Moezel met een fris zoetje. per glas per fles
.......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
BUBBELS Salentein Sparkling, Argentini per fles Prosecco Donini vino frizzante per fles Cocktail aperol spritz prosecco, soda en aperol
...........................................................
€ 28,00
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 18,00
..............................................
16
€ 3,40
€ 17,00
€ 6,00
17
Lunch
van 11.30 uur tot 17.00 uur
Allergie?
Bij al onze gerechte n vindt u iconen van voedsel allergenen. De betekenis van de iconen vindt u terug op pa gina 25. Op verzoek hebb en wij glutenvrij brood!
BROOD Donkerbruin oerbrood, wit ardennervloer, biologisch tomaatfocaccia of biologisch meergranenturf
Gerookte zalm, komkommer, rode ui, sla en yoghurtdip 4 3 7 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00 Frisse tonijnsalade van o.a. tonijn, rode ui en augurk 3 4 0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,75 Old Amsterdammer en appelperenstroop 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,50 Hummus, het lekkerst op biologische meergranenturf 7 8 ! .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,50 Gerookte makreel, komkommer, rode ui, sla en tomatensalsa 4 9 0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,60
SOFT SANDWICH (NIET GEROOSTERD) Ardennerwit of donkerbruin oerbrood Gerookte kip, pancetta, sla, komkommer, honing mosterdsaus 3 0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 Geitenkaas met gegrilde groenten 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 Carpaccio met sla, komkommer, parmezaan en truffelmayonaise 1 3 6 7 0 . . . . . . . . . . . . . € 8,00
PANINI’S, WRAPS & TOSTI’S Panini gerookte kip met groene pesto, cheddarkaas en tomaat 1 7 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,25 Panini geitenkaas met gegrilde courgette en paprika 1 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,25 Tosti van Turks brood met brie, honing en zongedroogde tomaatjes 1 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,50 Tosti van Turks brood met ham & kaas 1 7 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50 Wrap met zalm, komkommer, sla met frisse roomkaas 1 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,90 Wrap met gerookte kip, tomatensalsa en frisse yoghurtdip 1 3 7 9 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,50 Wrap tonijn, sla, komkommer 1 3 4 0 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,50
SOEP GESERVEERD MET BROOD Pannetje soep van de Engel (dagvers). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,20 Pannetje tomatensoep 1 7 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,20
SALADES GESERVEERD MET BROOD EN BOTER Een verrassende salade van tonijn 3 4 0 Salade met gerookte forel en makreel 2 3 4 7
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 10,50
......................................................
€ 10,50
Vergezeld van rivierkreeftjes, rode ui, piment en olijven met een frisse yogurtdressing.
CARPACCIO’S Rundercarpaccio 7
..........................................................................................................................
€ 10,50
Met zongedroogde tomaatjes, grana padano en een aceto balsamico dressing.
WARME LUNCH EN GEEN HAAST? Kroketten met brood, boerenboter en lekkere mosterd 1 6 7 1 0 Kaaskroketjes met sla en honingmosterd mayonaise 1 3 6 7 0 Uitsmijter met ham en/of kaas 1 3 7
................
€ 7,75
..................
€ 7,75
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,50 TIP: bestel met spekjes!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,00
Frittata met tomatensalsa 3 7 9 Saté uit een potje geserveerd met brood of friet 1 5 6 7
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
..............................................
€ 7,50
€ 15,50
19
Om vooraf te reserveren:
Engellunch VOOR GROEPEN VANAF 10 PERSONEN SOEP 1 3 7 9 0
Heldere bouillon met garnituur van eireepjes en brood
VERSCHILLENDE KLEINE WRAPS 1 7 Roomkaas met peppadew & en groenten Roomkaas met gerookte kip en sla
€ 1275
DIVERSE SOORTEN BROOD PLATEAUS MET BELEG
Brie 7 , tonijnsalade 3 0 , warm gekookt eitje 3 , hummus 7 8 ! , kroket van Ad van Geloven (de lekkerste!) met mosterd 1 6 7 0 , appelstroop, honing, roomboter 7 , salade
DRANKJES
Kannen koffie & thee, jus d’orange, ijswater met takje munt (op verzoek melk) Overige dranken zijn niet bij de prijs inbegrepen.
ARRANGEMENT IS UIT TE BREIDEN Diverse soorten fruit Gerookte zalm 4 Carpaccio 3 6 7 Antipasti vleesplateau
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 1,50 p.p.
.....................................................................................................
€ 2,00 p.p.
.......................................................................................................... .......................................................................................
€ 2,00 p.p, € 3,20 p.p.
Bovenstaande wordt afgestemd op het aantal gasten. Stokbrood en boter kan gratis worden bijbesteld. Overige bijbestellingen worden in rekening gebracht. Houdt u er rekening mee dat u tot één dag vóór datum van bezoek gasten kunt afmelden. Hierna zijn wij genoodzaakt om enige kosten voor het later afgemelde aantal gasten in rekening te brengen. Dit i.v.m. bestellen en voorbereiden.
20
21
Aperitivo
of borrelmoment Plateau Groene Engel klein 1 3 7 9
...................................................................
€ 7,75
Olijven, brood met dipper, patatas bravas
Plateau Groene Engel groot 1 2 3 5 6 7 0 ! @
.........................................
€ 15,00
Olijven, brood met dippers, patatas bravas, bittergarnituur, oude kaas, zilveruitjes & cocktail augurkjes, spaanse worst
Plateau nr 15 1 3 4 6 7 9 0 ! @
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Plateau rondje Holland 1 7 0 @
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 19,25
Brood met dippers, tonijnsalade, patatas bravas, oude kaas, spaanse worst, gegrilde ribjes, warm Turks brood met yoghurtdipper, 6 vega mini loempiaatjes € 13,50
Jonge kaas & mosterd, leverworst, frikandelletjes, bitterballen,zilveruitjes en cocktail augurkjes
Plateau Around the World 1 3 7 8 9
..................................................................
€ 7,50
Turks brood met verschillende werelddippers. Yoghurtdipper, pittige hummus en heerlijke kruidenboter, gefrituurde geitenkaasballetjes
Antipasti plateau 1
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 12,50
Brood met 3 soorten luxe vleeswaren
Broodplank klein 1 7 9
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 4,50
Geserveerd met kruidenboter en tapenade
Bio broodplank 1 3 7 8 9
.............................................................................................
€ 5,75
2 biologische tomaatfocaccia, geserveerd met pestotapenade
Oude kaas met grove mosterd 100 gram 1 0 Tortillachips met chilidip 1 Luxe mix
................................................
€ 3,75
......................................................................................
€ 3,60
ourgondische bitterbal, orientaalse borrelhapjes, La TrappeB bitterbal en sausjes 1 2 3 5 6 7 0 ! 8 stuks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,50 16 stuks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,50
Bitterballen 12 stuks 1 5 6 0 Vegetarische mini loempia’s 10 stuks 1 6 ! La Trappe-bitterbal 4 stuks 1 6 9 0 Olijven Patatas bravas met sausje 3
..........................................................................................
€ 4,75
.................................................
€ 4,75
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 5,50
........................................................................................................................................
€ 3,50
.......................................................................................
€ 3,60
Allergie?
t u iconen van Bij al onze gerechten vind betekenis van de voedselallergenen. De pagina 25. iconen vindt u terug op vrij brood! ten glu wij ben heb k Op verzoe
22
23
Avond
vanaf 16.00 uur
Aperitivo
of toch een borrelmoment?
Broodplankje 1 3 7 9
.......................................................................................................
€ 4,50
Met kruidenboter, tapenade en yoghurtdipper
Bruschetta gamberi met rucola 1 2 ZIE OOK DE UITGEBREIDE APERITIVO
................................................................
€ 7,50
..........................................................................
€ 7,50
KAART OP PAGINA 23
Frittata met tomatensalsa 3 7 9 Rundercarpaccio 7
.......................................................................................................
€ 10,00
Met zongedroogde tomaat en grana padano met aceto balsamico dressing
Salade met gerookte forel en makreel 2 3 4 7
...................................
Salade bedekt met een reuzechampignon 7 8
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 10,50
Vergezeld met rivierkreeftjes, rode ui, piment en olijven met een frisse yoghurt dressing
Zoet
Een verrassende salade van tonijn 3 4 0
Snoepzak Appeltaart 1 3 7 Slagroom 7 Hazelnotenbonbon 1 3 6 7 8 Grote koek met chocochips 1 3 6 7 Muffin 1 3 6
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 1,15
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,70
..............................................................................................................................
€ 0,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 0,60
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€1,75
..............................................................................................................................
€2,40
Fair trade Tony’s Chocolonely (melk en puur) 6 7 Ben & Jerry ijs chocolate fudge brownie 1 3 6 7 Ben & Jerry ijs cookie dough 1 3 6 7 Ben & Jerry ijs greek strawberry shortcake 1 3 7 Allergie?n vindt u
rechte Bij al onze ge en. edselallergen vo n va en icon en on ic s van de De betekeni 25. g op pagina ru te u t vind ij w en hebb Op verzoek d! oo br ij glutenvr 24
€ 10,00
Gevuld met spinazie, geitenkaas, honing en walnoten
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 1,50
..............................................
€ 3,50
......................................................................
€ 3,50
.............................................
€ 3,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 10,50
Soep geserveerd met brood Pannetje soep van de Engel (dagvers). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,20 Pannetje tomatensoep 1 7 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,20
Allergie?
Bij al onze gerechten vindt u iconen van voedselallergenen.
1 Gluten 2. Schaaldieren 3 Eieren 4 Vis 5 Pinda 6 Soja 7 Melk & lactose 8 Noten 9 Selderij 0 Mosterd ! Sesamzaad @ Zwaveldioxide & . Sulfiet # Lupine $ Weekdieren 25
Avond
Avond
vanaf 16.00 uur
vanaf 16.00 uur
Hoofdgerechten onze hoofgerechten worden geserveerd met huisgemaakte Hollandse frieten of een gepofte aardappel (+ € 1,50) en frisse salade
VLEES Kogelbiefstuk met bospaddenstoelensaus 1 7 9 Spareribs Kipfilet gemarineerd in olie, knoflook en Toscaanse kruiden 1 6 0 @ Tagliatelle met parmaham, mascarpone en cognac 1 3 7 Saté uit een potje 1 5 6 7 Surf en Turf Black angus beef 200 gr. met een blacktiger 9
............................................
€ 18,50
................................................................................................................................
€ 14,50
.......
€ 14,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 10,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 15,50
......................
€ 21,50
We gaan niet naar huis zonder een...
Toetje!
Chocoladesoufflé met bananenijs en slagroom 1 6 7 € 7,00 Chocoladesoufflé met slagroom 1 6 7 € 5,50 Vanille ijs met Italiaanse Amarena kersen en slagroom 6 7 € 6,00 Nougatine met slagroom 1 3 6 7 8 € 5,00 Twee kaasjes met een glaasje port 7 € 12,50 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.............................................................
.....
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VIS
..........................................................
Blacktigers met oosterse marinade en groenten 7
.........................................
€ 18,50
....................................................................................................................
€ 15,50
..............................................
€ 17,00
5 stuks, beetje pikant!
Vispotje 4 7 9 Zeewolf met zeekraal en Hollandaisesaus 3 7 9 VEGA
Gepofte bietjes met geitenkaas en honing op een bedje van rucola7 Courgettepasta met pesto en champignons 7 Tagliatelle met geitenkaas, gepofte mini-tomaatjes en rucola 1 3 7 Vega-pizza met diverse groenten en kaas 1 7
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
Tony’s Chocolonely (melk en puur) 6 7 Ben & Jerry ijs chocolate fudge brownie 1 3 6 7 Ben & Jerry ijs cookie dough 1 3 6 7 Ben & Jerry ijs greek strawberry shortcake 1 3 7
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 1,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,50
......................................................................
€ 3,50
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
€ 3,50
€ 12,50 € 12,75
........
...................................................
Fair trade
€ 9,80
€ 10,00
Kids
vanaf 11.30 uur Frietjesdag 1 3 5 6 0
........................................................................................................
€ 5,00
Huisgemaakte Hollandse frietjes met frikandel of bitterballen (4 stuks), appelmoes en een dot mayonaise
Hollandse pannenkoek met poedersuiker en roomboter 1 3 7
..............
€ 5,50
Allergie?n vindt u
rechte Bij al onze ge en. edselallergen vo n iconen va en on ic de n va s De betekeni 25. g op pagina vindt u teru ij w en bb he Op verzoek d! oo glutenvrij br 26
27
Groene Engel
Menu 1
APERITIVO MOMENT • Rundercarpaccio 7
Met zongedroogde tomaat en grana padano met aceto balsamico dressing.
€ 2150
• Soep van het moment HOOFDGERECHTEN • Kipfilet gemarineerd in olie, knoflook en toscaanse kruiden 1 6 0 @ • Saté uit een potje 1 5 6 7 • Courgettepasta met pesto en champignons 7 De hoofdgerechten worden geserveerd met een gemengde salade en huisgemaakte Hollandse frieten
TOETJE • Koffie moment met Engelbonbon, koekjes en hartjes 1 3 6 7 8
GROEPEN Grote groepen zijn bij ons van harte welkom. Groepen van 10 personen of meer verzoeken wij vriendelijk één van de drie menu’s te kiezen. Binnen dit menu kan dan ieder zijn eigen gerecht kiezen.
28
Reserveren
Komt u met een groep van 10 personen of meer dan stellen wij het op prijs als u van tevoren reserveert en uw menukeuze alvast doorgeeft. Om te reserveren belt u met de brasserie: 0412 69 25 33.
Groene Engel
Menu 2
TAPAS VOORAF • Gemarineerde olijven • Patatas bravas met een lekkere dipper 3 • Geitenkaasbolletjes lekker broodje met dippers en hummus 1 3 7 8 9 ! • Tonijnsalade 3 4 0 • Antipasti • Frittata 3 7 9 € 2575 HOOFDGERECHTEN • Queen biefstuk met een huisgemaakte bospaddestoelensaus 1 7 9 • Vispotje 4 7 9 • Tagliatelle met geitenkaas en gepofte mini tomaatjes en rucola 7 De hoofdgerechten worden geserveerd met een gemengde salade en huisgemaakte Hollandse frieten
TOETJE • Chocoladesoufflé 1 6 7 • Nougatine met slagroom 1 3 6 7 8 • Koffie moment met Engelbonbon, koekjes en hartjes 1 3 6 7 8 • Fair trade Ben & Jerry ijs 1 3 6 7
29
Groene Engel
Menu 3
AMUSE VAN DE DAG APERITIVO MOMENT • Rundercarpaccio met zongedroogde tomaat en grana padano met aceto balsamico dressing. 7
• Frittata met tomatensalsa 3 7 9 • Plateau around the word 1 3 7 8 9 • Anti-pasti met brood 1 • Bouillon van bospaddestoelen 1 3 7 9 0
€ 2975
HOOFDGERECHTEN • Black angus beef 9 • Vispannetje 4 7 9 • Saté uit een potje 1 5 6 7 • Gepofte bietjes met geitenkaas en honing op een bedje van rucola 7 De hoofdgerechten worden geserveerd met een gemengde salade en huisgemaakte Hollandse frieten
TOETJE • Koffie met hazelnotenbonbon en licor 43 1 3 6 7 8 • Twee kaasjes met port 7 • Chocoladesoufflé met bananenijs en slagroom 1 6 7 • Fair trade Ben & Jerry ijs 1 3 6 7 30
31
Groene Engel KRUISSTRAAT 15 5341 HA OSS VOOR RESERVEREN OF INFORMATIE:
BRASSERIE: 0412 69 25 33 CAFÉ: 0412 69 24 44
CADEAUTIP!
GEEF EENS EEN
cadeaubon
VOOR EEN GEZELLIGE AVOND UIT IN DE GROENE ENGEL. Vraag de bediening om meer informatie. 32
CONCEPT EN VORMGEVING: STUDIO PANTER, OSS WWW.STUDIOPANTER.NL