*** WELKOM***
Wij hebben voor u een uitgebreid assortiment gerechten samengesteld. Onze gasten stellen de laatste tijd steeds meer belang in gezond eten. In onze keuken wordt veel met rijst, maïs, sla, tomaten, bonen en andere gezonde natuurproducten gewerkt, bovendien is er een duidelijke trend naar gekruid eten. Wij hopen dat ons assortiment zoveel mogelijk aan uw wensen hebben aangepast, Uiteraard kunnen al onze gerechten ook worden afgehaald.
Namens alle medewerkers van El Charro wensen wij u smakelijk eten.
Met 60 zitplaatsen is El Charro uiterst geschikt voor grotere groepen Zoals b.v.: verjaardagsfeestjes, bedrijfsuitjes, schoolklassen, en studentenverenigingen. Buitenterras 80 zitplaatsen.
***
***
1. Salmon Fumado
€ 7,75
11. Caracoles Fritos
€ 8,25
2. Aceintunas en escabeche
€ 3,75
12. Muchos Nachos
€ 8,75
3. Mazorca De Maïs
€ 4,50
13. Jamon Serrano Con Melon
€ 7,75
14. Carpaccio De La Casa
€ 8,75
15. Tapas
€ 17,50
16. Calamares Fritos
€ 5,80
17. Nachos Slipremos
€ 4,50
18. TORTILLA ESPECIALE
€ 8,75
gerookte zalm met stokbrood gemarineerde olijven
maïskolf geserveerd met zure room
4. Chorizo Mexicano
2 pikante mexicaanse worstjes van de grill
€ 4,75 € 5,50
6. Nachos Todos Gehakt
€ 5,50
jalapeno pepers gevuld met roomkaas
7. Nachos Todos Kip
gegratineerd met kaas op een krokante bodem van tortilla chips
8. Empanadas
met kaas, kip, gehakt en pikante saus voor 2 personen serrano ham met meloen carpaccio van het huis
5. Chili Popers
gegratineerd met kaas op een krokante bodem van tortilla chips
gebakken slakken in roomsaus
€ 5,75 € 6,80
2 pasteitjes gevuld met gekruid vlees en kaas uit de oven
warme en koude borrelhapjes met kaas voor 2 personen naar fantasie van de kok gefrituurde inktvisringen geserveerd met knoflooksaus
tortillia – chips bedekt met gesmolten kaas, ui en jalapeno pepers
2 TARWE TORTILLA’S GEVULD MET PIKANT
9. Mejillones Para El Gloton
€ 7,80
19. CHICKEN WINGS
€ 6,50
10. Taco El Charro
€ 6,25
20. GAMBAS A LA PLANCHA
€ 8,75
mosselen gekookt in een saus van chorizo, ui en wijn kegelvormige taco gevuld met gehakt en pikante saus
PICKANT GEMARINEERDE KIPVLEUGELS GEKRUIDE BIEFSTUK GEBAKKEN GARNALEN INROOMSAUS OF EN PIKANTE SAUS INKRUIDENBOTER
*** sopas/soepen*** 21. Sopa Mexicana
€ 4,50
22. Sopa De Pollo
€ 5,50
23. Sopa De Pescado
€ 5,80
mexicaanse tomatensoep pittige mexicaanse kippensoep pittige mexicaanse vissoep
*** ensaladas/salades*** 24. Ensalada Mixta
€ 4,75
25. Ensalada Cabo Tuna
€ 5,75
26. Ensalada El Charro
€ 7,50
gemengde salade salade met tonijn, maïs tomaat, uien en nog veel meer frisse salade met mozzarella, kidneybeans, komkommer, bleekselderij en nog veel meer
***PLATOS TRADICIONALES*** TRADITIONELE MEXICAANSE GERECHTEN TRADITIONELE MEXICAANSE GERECHTEN DEZE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET RIJST, MEXICAANSE BONEN, SALADE, KAAS, ZURE ROOM, GUACOMOLE, GEPOFTE AARDAPPEL EN SALSA SAUS.
27. Tacos
€ 13,25
28. Enschiladas
€ 13,25
29. Enschiladas (2)
€ 13,50
30. Chimichangas
€ 13,50
31. Burrito
€ 14,50
32. Burrito De Pescado
€ 15,80
33. Chili Con Carne
€ 14,75
34. TEX MEX
€ 34,50
2 knapperige maïs tortilla’s gevuld met kip en gehakt 2 zachte tarwe tortilla’s gevuld met kip en fruit 2 zachte tarwe tortilla’s gevuld met kip en gehakt
2 zachte tarwe tortilla’s gevuld met rundergehakt, kaas, diverse groenten en tex-mex kruiden grote tarwe tortilla met rundergehakt, kip, kaas en diverse groenten grote tarwe tortilla gevuld met zeevruchten, kaas, uit en tomaat traditionele bonenschotel gevuld met rundergehakt, rijst, diverse groenten en kaas, geserveerd met tortillachips
GEVARIEERD GERECHTVOOR 2 PERSONEN, GESERVEERD METRIJST, BONEN, SALADE, GUACOMOLE, ZURE ROOM EN PIKANTE SAUS
*** vegetarische gerechten*** 35. Quesadilla’s Con Queso
€ 13,00
36. Burrito De Fruta
€ 13,50
2 zachte tarwe tortilla’s gevuld met kaas en groenten grote tarwe tortilla gevuld met fruit, kaas, sla, ui en tomaat
*** el pescado/visgerechten*** 37. Calamares Fritos
€ 14,80
38. SALMON
€ 17,50
39. Plato De Pescado
€ 22,50
40. Langostas A La Parrilla
€ 25,50
gemarineerde inktvisringen, geserveerd met een verse salade, stokbrood, frites en knoflooksaus
ZALMSTEAK UIT DE OVEN BEREIDT MET MEXICAANSEKRUIDEN EN KNOFLOOK-MAYONAISE 2 garnalen, zalmsteak, heilbotfilet en kabeljauwfilet 6 grote garnalen van de grill, geserveerd met een verse salade, stokbrood en knoflooksaus
*** Menu de nino/kindermenu*** 41. Tornillo De Nino
€ 7,50
42. El Charro Ribs
€ 7,50
43. BIFTEC De Nino
€ 8,75
44. kIPNUGGETS, FRIKADEL OF KROKET
€ 6,75
kipspies met frites
spareribs met frites en mayonaise BIEFSTUKJE MET FRIET EN APPELMOES mET FRIET EN APPELMOES
***especialidades de carne*** vleesspecialiteiten
De gerechten worden geserveerd met aardappels of frites, gemengde verse salade en saus naar keuze.
45. Costillas De Pollo
€ 11,75
46. El Paso Steak (350 gr.)
€ 15,50
pikant gemarineerde kippenvleugels
pittig gekruid Argentijnse rundergehakt van de grill met pikante saus
47. Costillas En Escabeche (spare-ribs) (500 gr.) € 14,80 gemarineerde varkensribbetjes
48. Pollo Chipotle
reepjes kipfilet in een pittig peper-roomsaus
49. Pollo Loco
reepjes kipfilet in een pittige kaas-ananas saus
€ 15,80 € 16,25
56. Chili Verde
€ 17,75
57. Biftec De zLomo (275 gr.)
€ 22,75
58. Biftec A La Plancha (ladies steak) (250 gr.)
€ 20,50
59. Biftec El Charro
€ 25,50
60. Biftec De Chorizo (275 gr.)
€ 18,75
stukjes varkenshaas met spek, ui, tomaat in een pikante saus met knoflook argentijnse ossenhaas van de grill
ossenhaas stukjes met champignonroomsaus
argenentijnse ossenhaas geserveerd met gamba’s en citroenbotersaus
Argentijnse entrecôte met kruidenboter
50. Tornillo De Pollo
€ 16,00
61. Rib Eye (275 gr.)
€ 20,75
51. Pollo A La Piri Piri
€ 15,50
62. T -Bone (500 gr.)
€ 24,50
63. Fajita’s (voo r 2 personen)
€ 41,50
64. Plato El Charro (voo r 2 personen)
€ 42,00
65. Plato Mixto
€ 22,75
grote kipspies van de grill, geserveerd met salsa-ananassaus pikant gekruide kipfilet van de grill, geserveerd met salsasaus
52. Costillas De Cordero (lamsrack) € 20,50 gekruide lamskoteletjes van de grill
53. Lomo De Cerdo (1)
€ 17,75
54. Lomo De Cerdo (2)
€ 17,50
varkenshaasmedaillons in zachte avocado-roomsaus platte varkenshaasmedaillons in champignonsroomsaus
55. Tornillo Especial
Argentijnse runderribstuk van de grill met kruidenboter Argentijnse steak geserveerd met kruidenboter u kunt zelf uw tortilla’s aan tafel vullen met: reepjes ossenhaas & kip, chili con carne, rijst, guacomole, zure room, salade en enchiladasaus
mixed grill van 4 soorten vlees
€ 20.50
pittig gekruid vleesspies met kip, ossenhaas, varkenshaas, spek en paprika
van de grill: lamsrack, entrecôte, ossenhaas
*** guarniciones/bijgerechten*** 66. Papa Al Horno
€ 2,50
67. Frijoles
€ 3,00
68. Mazorca De Maiz
€ 3,50
69. Tortillas
€ 3,00
70. Patates Alla Brasa
€ 2,50
71. Tortilla Chips
€ 2,50
72. Patates Frites
€ 2,50
73. Garlic Bread
€ 2,50
74. Arroz
€ 2,50
gepofte aardappel met zure room Mexicaanse bonen maïskolf van de grill 6 tortilla’s gebakken aardappelen tortilla chips met salsasaus portie frites
stokbrood met kruidenboter rijst
*** pOSTRES/NAGERECHTEN*** 75. Helado De Niño
€ 3,25
76. Señora Blanca
€ 4,75
77. Sorbet
€ 4,25
78. Copa Coronel
€ 5,50
79. Copa Banana
€ 4,75
80. Helado Mucho Amor
€ 10,00
81. Helado Tango
€ 5,75
vrolijk versierd kinderijsje
vanille ijs met slagroom en chocoladesaus ijs met vruchten en slagroom
citroen-sorbetijs met wodka en slagroom bananen ijs met banaan, chocoladesaus en slagroom ijsfantasie voor twee personen geserveerd met fruit en slagroom vanille ijs met warme kersensaus en slagroom
82. vERSE FRUITSALADE MET SLAGROOM € 5,75 (EVT. MET VERSCHILLENDE SOORTEN IJS)
83. VERSE AARBEIEN MET SLAGROOM
(EVT. MET VERSCHILLENDE SOORTEN IJS)
€ 5,75
*** CAFES ESPECIALES/SPECIALE KOFFIES*** Café Mexicano
€ 5,25
Café El Charro
€ 5,90
Café Paso Doble
€ 5,50
Cappucino
€ 2,50
Café Irlandes
€ 5,25
Espreso
€ 2,20
Koffie
€ 2,20
Café Frances
€ 5,25
Thee
€ 2,10
Café Cancun
€ 5,25
cHOCOLADEMELK
€ 3,20
koffie met kahlua en slagroom koffie met tia maria en slagroom koffie met Ierse whiskey en slagroom koffie met grand marnier en slagroom koffie met tequilla en slagroom
verrassingskoffie
MET SLAGROOM
*** COCKTAILS*** COSMOPOLITAN
WODKA, COINTREAU, CRANBERRYSAp, LIMOENSAP.
TEQUILA SUNRISE
TEQUILA, JUS D'ORANGE, GRENADINE.
MARGARITA
TEQUILA, TRIPPLE SEC, LIMOENSAP.
EL SOMBRERO
BACARDI, PASSOA, JUS D'ORANGE, GRENADINE.
MOJITO
BACARDI, SODAWATER, MUNTBLAADJES, LIMOEN PARTJES, CRUSHED ICE, RIETSUIKER.
PINK PELICAN
SINASAPPELSAp, GRAPEFRUITSAp, VERSE CITROENSAp, GRENADINESIROOp, LIMOENSAP.
*** WIJNKAART*** sPANJE ORQUESTRA Chardonnay - Spanje, Castilla-La Mancha.
Lekkere mondvullende wijn met een mooie balans tussen fris zuur en rijp fruit van o.a.Mango's en nectarine. Als aperitiefwijn ook goed te combineren met visschotels, lichtePastamaaltijden of groenteschotels.
PER FLES € 19,50 ORQUESTRA Tempranillo Rosado - Spanje, Castilla-La Mancha.
Een rijke, gebalanceerde rosé met aroma's van vers fruit. In de soepele, volle smaak zijnBosbessen en kersen herkenbaar. Combineert uitstekend met vis, schaal- en schelpdieren.
PER FLES € 19,50 ORQUESTRA Tempranillo - Spanje, Castilla-La Mancha.
Mooie balans van tannine, gerijpt fruit en zuren, aangevuld met wat houttonen die extra dieptegeven. Een wijn met veel mogelijkheden: als aperitief of bij lichte gerechten.
PER FLES € 19,50
CHILI CANELO ESTATE Carmenére - Chili, Central Valley.
Intense geur van bessen, rode peper, tabak, koffie en chocolade. Mooie complexe smaak,medium body met mooie zuren en ronde tannines.Lekker rood vlees, pastagerechten met volle sauzen stevige, rijpe kazen.
PER FLES € 22,50 CANELO ESTATE Chardonnay - Chili, Central Valley.
Licht stro-kleurig met een delicate geur van appelen en peren. In de smaak een combinatie van citroen, groene appelen en een licht botertje. Een frisse zuurgraad, zachtheid en rijp fruitzorgen voor een goede balans. Als aperitief, bij wit vlees met lichte sauzen, diverse (vettere) vissoorten en salades.
PER FLES € 22,50
*** WIJNKAART*** ARGENTINIË GRAFFIGNA CENTARIO Chardonnay Reserve - Argentinië, San Juan
Een licht goudkleurige volle en krachtige wijn met tonen van hazelnoot, geroosterd brood en met een perfecte balands in zuren en aroma’s. Heerlijk bij gevogelte, courgettes en geitenkaas.
PER FLES € 22,50 GRAFFIGNA CENTARIO Chardonnay Reserve - Argentinië, San Juan.
Deze Malbec, 12 maanden gerijpt in eiken vaten en vervogens nog eens 6 maanden op fles voor hij wordt verhandeld, heft een prachtig donker rode kleur. De neus heeft donker fruit en een hint van specerijen. Een wijn die mooi in balans is met een mooie smaak van fruit en toast (door het eikenhout). Serveren bij lam, Mexicaans eten of gewoon bij lekkere sudderlapjes.
PER FLES € 22,50 GRAFFIGNA CENTARIO Cabernet Sauvignon Reserve - Argentinië, San Juan,
Deze wijn is geproduceerd van de meest smaakville druiven, hetgeen extra lange rijping op eikenhout mogelijk smaakt. Centenario heeft 12 maanden rijping op hout gehad en 6 maanden rijping op fles. Hierdoor ontstaat een volle, krachtige wijn met tonen van cassis, kruiden en rijpe tonen van dadels,chocolade en tabak. Ideaal bij gekruide gerechten en gegrild vlees.
PER FLES € 22,50
MEXICO
LA CETTO Sauvignon Blane - Mexico, California.
De sauvignon blanc druif is zeer goed geacclimatiseerd aan de vallei van het schiereiland Baja en produceert een fijn die een gele kleur met een groenige tint, een mooi body, een lange afdronk eneen goede balans heft. Als begeleider van visgerechten, wit vlees en kip.
PER FLES € 25,50 LA CETTO Cabernet Sauvignon - Mexico, Baja California.
Deze wijn geurt naar rode bessen. Hij heeft soepele tannines, die toch duidelijk aanwezig zijn en een licht aroma van zoethout. Daarnaast heeft hij een lichte kruidigheid en veel fruitaroma’s in zijn smaak. De afdronk is soepel en lang. Ideaal bij rood vlees en lamskoteletten.
PER FLES € 25,50
*** WIJNKAART*** CHILI EXCLUSIEF BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU Cabernet Sauvignon / Carmenére. Deze rode wijn is een ‘blend’ van gelijke delen van traditionele Bordeaux druif Cabernet Sauvignon en de typisch Chileense Carmenére druif. De Carmenére geeft de wijn zachte tannines en donker rood fruit smaken. De Cabernet Sauvignon geeft de wijn structuur en lichte kruidigheid. Heerlijk bijrood vlees zoals entrecote en tournedos.
PER FLES € 30,00 BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU Sauvignon Blane / Chardonnay.
Deze heerlijke witte wijn is een ‘bIend’ van twee klassieke druivensoorten. De Sauvignon Blanc (60 %) maakt de wijn tintelfris en geuren van zacht wit fruit. De Chardonnay (40%) maakt de wijn rijk en complex met hints van tropisch fruit en eigen identiteit. De afdronk is soepel en lang. Begeleider bij wit vlees met lichte sauzen, diverse (vettere) vissoorten en salades.
PER FLES € 30,00 BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU- Chili, Maipo Valley.
Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile produceert prachtige Chileense wijnen van wijngaarden diein de beste valleien van Chili liggen. De klimatologische omstandigheden zijn ideaal voor de productievan wijnen met een hogen kwaliteit. Zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste percelen zijn de basis voor soepele en elegante wijnen, die met hun elegantie en raffinement het vakmanschap weergeven van de wijnmakers van Baron Philippe de Rothschild.
PER FLES € 35,50
