SKRIPSI
ANALISIS DAYA SAING INDUSTRI PARIWISATA DI KABUPATEN SAMOSIR
OLEH
ACKORY NATALIA MALAU 120501148
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN DEPARTEMEN EKONOMI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Pariwisata merupakan kunci pembangunan, kesejahteraan dan kebahagian.Pariwisata saat ini sudah menjadi salah satu primadona dunia dan menjadi sumber pendapatan bagi beberapa negara di dunia.Pariwisata merupakan sektor ekonomi yang terbesar dan tercepat pertumbuhannya di dunia.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis ukuran daya saing dan menganalisis faktor-faktor daya saing industri pariwisata di Kabupaten Samosir yang memiliki berbagai potensi. Untuk mengukur daya saing industri pariwisata dapat menggunakan variabel daya saing dengan menggunakan kedelapan indikator diantaranya Human Tourism Indicator (HTI), Price Competitiveness Indicator (PCI), Infrastructure Development Indicator (IDI), Environtment Indicator (EI), Technology Advancement Indicaor (TAI), Human Resources Indicator (HRI), Openess Indicator (OI) dan Social Development Indicator (SDI). Penelitian ini menggunakan data sekunder. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah indeks pariwisata, indeks komposit dan indeks daya saing pariwisata. Hasil analisis menunjukkan bahwa daya saing industri pariwisata Kabupaten Samosir dari kedelapan indikator penentu daya saing menunjukkan kemampuan daya saing yanglebih baik dibandingkan Kabupaten Simalungun tetapi masih tergolong rendah. Kata kunci: Pariwisata,Daya Saing, Samosir, Indeks Pariwisata, Indeks Komposit, Indeks Daya Saing Pariwisata
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT Tourism is the key to development, prosperity and happiness. Tourism nowadays has become one of the excellent world and a source of revenue for some countries in the world. Tourism is an economic sector that is the largest and fastest growing in the world. The purpose of this study was to analyze the size of competitiveness and analyzes the factors of competitiveness of the tourism industry in Samosir regency which has many potential. To measure the competitiveness of the tourism industry can use variables competitiveness using eight indicators including Human Tourism Indicator (HTI), Price Competitiveness Indicator (PCI), Infrastructure Development Indicator (IDI), Environtment Indicator (EI), Technology Advancement Indicaor (TAI), Human Resources Indicator (HRI), openess Indicator (OI) and the Social Development Indicator (SDI). This study uses secondary data. The analytical method used in this study is the tourism index, the composite index and the index of tourism competitiveness. The analysis showed that the competitiveness of the tourism industry of the eighth Samosir determinants of competitiveness shows the competitiveness better than Simalungun but still relatively low. Keywords: Tourism, Competitiveness, Samosir, Tourism Index, Composite Index, Tourism Competitiveness Index
ii Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, yang atas kasih dan rahmat penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi berjudul “ Analisis Daya Saing Industri Pariwisata di Kabupaten Samosir”. Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Sarjana dari Program Strata I Departemen Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sumatera Utara. Skripsi ini penulis persembahkan teristimewa untuk Bapak ( Kamser Malau) dan Mama tercinta (Marice Manalu) serta adik-adik penulis (Dita, Era,dan Tohap) yang sudah memberikan semangat dan doa dalam pengerjaan skripsi ini. Proses penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Karena itu dengan hati yang tulus penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1.
Prof. Dr. Azhar Maksum, M.Ec., Ac., Ak., CA. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
2.
Bapak Wahyu Ario Pratomo, SE, M.Ec dan Bapak Drs. Syahrir Hakim Nasution, M.Si sebagai Ketua dan Sekretaris Departemen Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
3.
Bapak Irsyad Lubis, SE, M.Soc. Sc, Ph.D dan Bapak Paidi Hidayat, SE, M.Si sebagai
Ketua
dan
Sekretaris
Program
Studi
S1
Ekonomi
Pembangunan,Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara. 4.
Bapak Paidi Hidayat, SE, M.Si sebagai dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu dalam memberikan masukan, saran yang baik mulai dari awal penulisan hingga selesainya skrispsi ini.
5.
Bapak Dr. Rujiman, M.A sebagai Dosen Penguji I yang telah memberikan petunjuk, saran, dan kritik dalam penyempurnaan skripsi ini.
6.
Bapak Drs. Rahmat Sumanjaya Hasibuan, M.Si sebagai Dosen Penguji II yang telah memberikan petunjuk, saran, dan kritik dalam penyempurnaan skripsi ini.
iii Universitas Sumatera Utara
7.
Seluruh Dosen Pengajar dan Staff Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara, khususnya Departemen Ekonomi Pembangunan untuk segala jasa-jasanya selama perkuliahan.
8.
Pegawai BPS Sumatera Utara dan Dinas Pariwisata dan Budaya Kabupaten Samosir yang telah membantu mengumpulkan dan memberikan data untuk penulisan skripsi ini.
9.
Terima kasih penulis ucapkan kepada seluruh teman-teman di Fakultas Ekonomi dan Bisnis serta teman-teman Departemen S1- Ekonomi Pembangunan angkatan 2012 yang namanya tidak bisa saya sebutkan satu persatu, terimakasih telah memberikan dukungan, kerja sama, inspirasi dan kebersamaan selama ini. Sukses buat kita semua.
10. Beserta semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, terima kasih atas segala bantuan yang diberikan kepada penulis. Akhir kata penulis menyadari akan keterbatasan yang dimiliki dan sangat mengharapkan kritik serta saran yang membangun untuk kesempurnaan skripsi ini. Dengan segala kerendahan hati, Peneliti berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembacanya, khususnya kepada rekan-rekan mahasiswa Ekonomi Pembangunan.
Medan, April 2016 Penulis,
Ackory Natalia Malau NIM:120501148
iv Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK ...................................................................................................... ABSTRACT .................................................................................................... KATA PENGANTAR .................................................................................... DAFTAR ISI ................................................................................................... DAFTAR TABEL .......................................................................................... DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... BAB I
i ii iii v vii iii
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ....................................................................... 1.2 Rumusan Masalah .................................................................. 1.3 Tujuan Penelitian ................................................................... 1.4 Manfaat Penelitian ................................................................. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Daya Saing ............................................................................. 2.2 Faktor- faktor yang Menentukan Daya Saing ........................ 2.3 Industri Pariwisata.................................................................. 2.4 Peranan Pariwisata dalam Perekonomian .............................. 2.5 Pariwisata dari Sisi Permintaan.............................................. 2.6 Pariwisata dari Sisi Penawaran .............................................. 2.7 Prasarana dan Sarana Wisata ................................................. 2.8 Competitiveness Monitor ....................................................... 2.9 Penelitian Terdahulu .............................................................. 2.10 Kerangka Konseptual .............................................................
7 8 9 11 13 14 16 18 20 23
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian ....................................................................... 3.2 Batasan Operasional ............................................................... 3.3 Definisi Operasional ............................................................. 3.4 Metode Pengumpulan Data .................................................... 3.5 Metode Analisis Data .............................................................
24 24 24 28 28
BABIV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1Gambaran Umum Kabupaten Samosir ....................................... 4.1.1 Kondisi Geografis Kabupaten Samosir ......................... 4.1.2 Kondisi Demografis Kabupaten Samosir ...................... 4.1.3 Kondisi Perekonomian Kabupaten Samosir ................. 4.1.4 Potensi Obyek Pariwisata Kabupaten Samosir ............. 4.1.5 Perkembangan Pariwisata di Kabupaten Samosir ......... 4.2 Analisis Data Dan Pembahasan ............................................. 4.2.1 Indeks Pariwisata .......................................................... 4.2.2 Indeks Komposit ........................................................... 4.2.3 Indeks Daya Saing Pariwisata .......................................
31 31 32 34 37 42 44 50 52 53
BAB II
1 1 1 6
v Universitas Sumatera Utara
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ............................................................................. 5.2 Saran .......................................................................................
56 57
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... LAMPIRAN ....................................................................................................
58 60
vi Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No. Tabel 1.1 2.1 2.2 3.1 4.1 4.2 4.3
4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9
Judul
Halaman
Kontribusi sektor Pariwisata terhadap Pendapatan Asli Daerah Kabupaten Samosir ........................................................... Perusahaan Kelompok Industri Pariwisata .................................... Penelitian Terdahulu ...................................................................... Parameter, Sumber Data dan Kegunaan ........................................ Jumlah Penduduk Kabupaten Samosir (2006-2014) ..................... Produk Domestik Regional Bruto Samosir Atas Dasar Harga Berlaku Menurut Lapangan Usaha (jutaan rupiah) ....................... Produk Domestik Regional Bruto Per Kapita Kabupaten Samosir Atas Dasar Harga Berlaku dan Atas Dasar Harga Konstan 2010 ................................................................................. Banyaknya Wisatawan Yang Berkunjung Ke Kabupaten Samosir Menurut Tahun dan Jenis Wisatawan.............................. Daftar Hotel Bintang di Kabupaten Samosir beserta Harga per malam (rupiah) ........................................................................ Perkembangan Indikator Daya saing Pariwisata Kabupaten Samosir dan Kabupaten Simalungun periode 2009-2014 ............. Indeks Pariwisata Kabupaten Samosir dan Kabupaten Simalungun Tahun 2009-2014 ...................................................... Hasil Indeks Komposit Kabupaten Samosir dan Kabupaten Simalungun .................................................................................... Hasil Indeks Daya Saing Pariwisata Kabupaten Samosir dan Kabupaten Simalungun..................................................................
4 11 22 25 33 35
37 42 43 45 50 52 57
vii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.Gambar 2.1
Judul
Halaman
Kerangka Pikiran ....................................................................
23
viii Universitas Sumatera Utara
