ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING KAWASAN MINAPOLITAN DI KABUPATEN SIDOARJO
SKRIPSI diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Ekonomi Pembangunan (S1) dan mencapai gelar Sarjana Ekonomi
Oleh: M. Rifqi Hidayatullah NIM 080810101082
JURUSAN ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS JEMBER 2013
ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING KAWASAN MINAPOLITAN DI KABUPATEN SIDOARJO
SKRIPSI diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Ekonomi Pembangunan (S1) dan mencapai gelar Sarjana Ekonomi
Oleh: M. Rifqi Hidayatullah NIM 080810101082
JURUSAN ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS JEMBER 2013
i
HALAMAN JUDUL SKRIPSI
ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING KAWASAN MINAPOLITAN DI KABUPATEN SIDOARJO
Oleh M. Rifqi Hidayatullah NIM 080810101082
Pembimbing: Dosen Pembimbing I
: Drs. H. Agus Luthfi, MSi.
Dosen Pembimbing II
: Fajar Wahyu Prianto, SE, ME.
ii
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI
Judul Skripsi
: Analisis Potensi dan Daya Saing Kawasan Minapolitan di Kabupaten Sidoarjo
Nama
: M. Rifqi Hidayatullah
NIM
: 080810101082
Fakultas
: Ekonomi
Jurusan
: Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan (IESP)
Konsentrasi
: Regional
Disetujui Tanggal
: 9 Oktober 2012
Pembimbing I
Pembimbing II
Drs.H. Agus Luthfi, MSi. NIP. 19650522 199002 1 001
Fajar Wahyu Prianto, SE, ME. NIP. 1983116 200812 2 001
Mengetahui, Ketua jurusan
Dr. I Wayan Subagiarta, SE, MSi. NIP. 19600412 198702 1 001
iii
PERNYATAAN ORISINALITAS
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama
: M. Rifqi Hidayatullah
NIM
: 080810101082
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya ilmiah yang berjudul: “Analisis Potensi dan Daya Saing Kawasan Minapolitan di Kabupaten Sidoarjo” adalah benar-benar hasil karya saya sendiri, kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya, dan belum pernah diajukan pada institusi mana pun, serta bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata dikemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 30 April 2013 Yang menyatakan,
M. Rifqi Hidayatullah NIM. 080810101082
iv
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI
ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING KAWASAN MINAPOLITAN DI KABUPATEN SIDOARJO
Yang dipersiapkan dan disusun oleh : Nama
: M. Rifqi Hidayatullah
NIM
: 080810101082
Jurusan
: Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
Telah dipertahankan didepan panitia penguji pada tanggal: 30 April 2013 dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
Susunan Panitia Penguji
1. Ketua
: Dr. Siswoyo Hari S., SE, MSi. NIP. 19680715 199303 1 001
(............................)
2. Sekretaris : Edy Santoso, SE, MSc. NIP. 19751105 200812 1 001
(............................)
3. Anggota
(............................)
: Fajar Wahyu Prianto, SE, ME. NIP. 19810330 200501 1 003
Mengetahui/Menyetujui, Universitas Jember Fakultas Ekonomi Dekan,
Dr. H. Moch Fathorrazi, M.Si NIP. 19630613 199002 1 001
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan untuk: 1.
Kedua orang tuaku tercinta, yang senantiasa memberikan kasih sayang, dukungan, do’a serta pengorbanan yang tulus dan begitu besar selama ini;
2.
Almamater Fakultas Ekonomi Universitas Jember yang kubanggakan.
vi
MOTTO
“Jika selangkah lagi menuju sebuah impian yang sangat kita impikan, maka kita tidak boleh menyerah sampai mendapatkan impian itu, dan apabila kita sudah mendapatkannya, maka kita harus mempertahankannya sampai allah yang memintanya kembali”. (anonim)
“Ibarat sebuah tumbuhan, yang berawal dari biji, kemudian menjadi tunas, dari tunas menjadi sebuah pohon kemudian tumbuh berbunga dan berbuah. Dari semua jenis tumbuhan yang ada, ada tugas yang harus dilakukannya, yaitu menghadap tegak ke matahari” (anonim)
vii
ANALISIS POTENSI DAN DAYA SAING KAWASAN MINAPOLITAN DI KABUPATEN SIDOARJO
M. Rifqi Hidayatullah Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan, Fakultas Ekonomi Universitas Jember
ABSTRAK Perekonomian Kabupaten Sidoarjo sebagai kawasan Minapolitan pada kenyataannya didominasi oleh aktivitas industri dan perdagangan. Penelitian ini mengkaji potensi daya saing, dan strategi pengembangan kawasan Minapolitan di Kabupaten Sidoarjo. Metode yang digunakan diantaranya analisis deskriptif, indeks Location quotient (LQ), Shift Share Analysis (SSA), dan Analisis SWOT. Hasil analisis menunjukkan bahwa komoditas ikan bawal, sembilang, tawes, udang windu, dorang dan bandeng adalah komoditas potensial Kabupaten Sidoarjo. Komoditas ikan bawal adalah satu-satunya komoditas yang memiliki daya saing tinggi untuk dikembangkan sebagai komoditas basis ekspor Kabupaten Sidoarjo dimasa mendatang. Pengembangan kawasan Minapolitan di Kabupaten Sidoarjo di masa mendatang memerlukan strategi meningkatkan daya guna lahan dan lebih memperketat hukum pengelolaan limbah industri. Kata Kunci: Minapolitan, komoditas unggulan, daya saing.
viii
AN ANALYSIS OF THE POTENTIAL DEVELOPMENT AND COMPETITIVENESS IN SIDOARJO’S FISHERIES AREA
M. Rifqi Hidayatullah Departement of Economics and Development Studies, Faculty of Economics, University of Jember Abstract As a fisheries area, Sidoarjo economy was dominated by industrial and trade activities, a paradox condition to fisheries development. This research examines regional competitiveness and strategy to develop fisheries area in Sidoarjo. By using descriptive analysis, Location-Quotient, Shift Share, and SWOT analysis, the result shows that pomfret, Sembilang fish, Tawes, Tiger Shrimp, Dorang, and Milkfish are potential commodities. In addtion, pomfret is the only commodity that have both of competitive and comparative advantage, a necessary condition to developed as export base commodity in the future. Thus, fisheries area in Sidoarjo need to developed by improving land used, and controling on implimantion role of industrial waste management.. Keywords: Minapolitan, commodities, competitiveness. .
ix
PRAKATA
Puji syukur ke hadirat Allah S.W.T karena berkat rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis Potensi dan Daya Saing Kawasan Minapolitan di Kabupaten Sidoarjo”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan pendidikan S1 pada Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember. Dalam penyusunan hingga terselesaikannya skripsi ini, tentunya tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis pada kesempatan ini menyampaikan ungkapan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1.
Drs. H. Agus Luthfi, MSi. selaku Dosen Pembimbing I, dan Fajar Wahyu Prianto, SE, ME. selaku Dosen Pembimbing II yang telah meluangkan waktu memberikan bimbingan, arahan, serta motivasi dalam penyusunan skripsi ini;
2.
Dr. Moch. Fathorrazi, SE, MSi. selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Jember, Dr. I Wayan Subagiarta, SE, MSi. selaku Ketua Jurusan IESP, dan segenap civitas akademika Fakultas Ekonomi Universitas Jember;
3.
Dr. Siswoyo Hari S., SE, M.Si. selaku ketua penguji dan Edy Santoso, SE, M.Sc selaku seketaris penguji yang telah memberikan pengarahan guna lebih sempurnanya skripsi ini;
4.
Kedua orang tuaku tercinta, dan keluarga besar Adnan Hasan, atas kasih sayang, do’a, motivasi, dan segala support dalam setiap langkahku;
5.
Orang yang palingku cintai Heny Soelistyawati yang selalu memberikan semangat setiap waktu;
6.
Seluruh teman-temanku yang tidak bisa disebutkan satu-persatu;
7.
Almamaterku yang kubanggakan dan kujunjung;
8.
Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu-persatu oleh penulis dalam membantu proses penyelesaian skripsi ini. Akhir kata penulis menyadari bahwa tidak ada yang sempurna di dunia ini,
penulis menyadari bahwa karena keterbatasan kemampuan penulis, skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan bagi penyempurnaan hasil penelitian ini. Semoga skripsi
x
ini dapat memberikan manfaat dan memberikan tambahan pengetahuan serta referensi bagi pembaca terutama bagi peneliti yang akan datang.
Jember, 30 April 2013
Penulis
xi
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN SAMPUL .......................................................................
i
HALAMAN JUDUL SKRIPSI ....................................................
ii
HALAMAN TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI ........................... iii HALAMAN PERNYATAAN ............................................................
iv
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN .........................................................
vi
HALAMAN MOTTO ......................................................................... vii ABSTRAK ........................................................................................... viii ABSTRACT.........................................................................................
ix
PRAKATA ..........................................................................................
x
DAFTAR ISI .......................................................................................
xii
DAFTAR TABEL ............................................................................... xv DAFTAR GAMBAR ..........................................................................
xvi
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................
xvii
BAB 1. PENDAHULUAN ................................................................. 1 1.1 Latar Belakang ............................................................
1
1.2 Rumusan Masalah .......................................................
4
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................
4
1.4 Manfaat Penelitian ......................................................
4
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................... 2.1 Landasan Teori ............................................................ 2.1.1 Teori Basis Ekonomi ...................................... 2.1.2 Teori
Titik
Pertumbuhan
dan
5 5 5
Kutub
Pertumbuhan (Growth Pole) ..............................
7
2.1.3 Pengertian Minapolitan ......................................
8
2.1.4 Daya Saing Wilayah Berdasarkan Komoditas ....
9
2.1.5 Kebijakan Minapolitan di Indonesia ..................
10
2.1.6 Rencana Tata Ruang Wilayah ...........................
11
xii
2.1.7 Tinjauan Penelitian Sebelumnya .........................
14
2.1.8 Kerangka Konseptual .........................................
20
BAB 3. METODE PENELITIAN ....................................................
22
3.1 Jenis Penelitian ............................................................
22
3.2 Sumber Data ................................................................
22
3.3 Jenis Data .....................................................................
22
3.4 Lokasi Penelitian .........................................................
22
3.5 Metode Analisis Data ..................................................
23
3.5.1 Metode Analisis Basis..........................................
23
3.5.2 Analisis SWOT .................................................... 24 3.6 Ruang Lingkup dan Indikator-Indikator yang digunakan .................................................................... BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................
26 28
4.1 Gambaran Umum Kabupaten Sidoarjo ...................... 28 4.1.1 Keadaan Geografis Daerah ................................
28
4.1.2 Kondisi Perekonomian .......................................
29
4.2 Kondisi Perikanan Kabupaten Sidoarjo .....................
30
4.2.1 Kondisi Perikanan Laut Kabupaten Sidoarjo.....
30
4.2.2 Kondisi Perikanan Tambak Kabupaten Sidoarjo.
33
4.2.3 Kondisi Perikanan Perairan Umum Kabupaten Sidoarjo .............................................................
35
4.2.4 Kondisi Perikanan Perairan Kolam Kabupaten Sidoarjo .............................................................
38
4.3 Hasil dan Pembahasan .................................................
42
4.3.1 Hasil Analisis Location Quotient (LQ) ..............
42
4.3.2 Hasil Analisis Shift Share (SS) ..........................
45
4.3.3 Analisis Strategi Pengelolaan Kawasan ..................
59
4.4 Pembahasan Hasil Penelitian ......................................
63
BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................
67
5.1 Kesimpulan ..................................................................
67
5.2 Saran ............................................................................
67
xiii
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................
71
LAMPIRAN ........................................................................................
73
xiv
DAFTAR TABEL
Halaman 2.1
Penelitian sebelumnya dan yang sekarang ....................................
3.1
Metrik SWOT (IFAS dan EFAS) Analisis Dalam Perencanaan Strategi ..........................................................................................
4.1
50
Analisis Shift Share Perikanan Perairan Umum di Kabupaten Sidoarjo Tahun 2007-2011 (ton) ...................................................
4.8
46
Analisis Shift Share Perikanan Perairan Tambak di Kabupaten Sidoarjo Tahun 2007-2011 (ton) .................................................
4.7
45
Analisis Shift Share Perikanan Perairan Laut di Kabupaten Sidoarjo Tahun 2007-2011 (ton) ................................................
4.6
44
Analisis LQ Perikanan Kolam di Kabupaten Sidoarjo tahun 2007-2011 (ton) ...........................................................................
4.5
43
Analisis LQ Perikanan Umum di Kabupaten Sidoarjo tahun 2007-2011 (ton) ...........................................................................
4.4
42
Analisis LQ Perikanan Tambak di Kabupaten Sidoarjo tahun 2007-2011 (ton) ............................................................................
4.3
26
Analisis LQ Perikanan Laut di Kabupaten Sidoarjo tahun 20072011 (ton) ......................................................................................
4.2
18
52
Analisis Shift Share Perikanan Perairan Kolam di Kabupaten Sidoarjo Tahun 2007-2011 (ton) ...................................................
56
Ringkasan Analisis Faktor Internal ...............................................
61
4.10 Ringkasan Analisis Faktor Enternal .............................................
61
4.11 Diagram Matrik SWOT ...............................................................
62
4.9
4.12 Ringkasan nilai Location Quotient (LQ) dan Shift Share (SS) untuk sepuluh komoditas ikan utama ............................................... 64
xv
DAFTAR GAMBAR
Halaman 1.1
Pertumbuhan PDRB Sektor Perkinanan .....................................
3
2.1
Kerangka Konseptual .................................................................
20
2.2
Kerangka Kerja ........................................................................... 21
4.1
Pertumbuhan PDRB atas Dasar Harga Berlaku ........................
29
4.2
Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Dorang ........................
30
4.3
Pertumbuhan Produksi Komoditas Udang ................................
30
4.4
Pertumbuhan Produksi Komoditas Udang lain (ton) .................
31
4.5
Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Lancam (ton) .............. 32
4.6
Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Sembilang (ton) ..........
32
4.7
Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Pari (ton) ....................
33
4.8
Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Bandeng (ton) .............
33
4.9
Pertumbuhan Produksi Komoditas Udang Windu (ton) ............ 34
4.10 Pertumbuhan Produksi Komoditas Udang Vanamie (ton) .........
34
4.11 Pertumbuhan Produksi Komoditas Udang Campur (ton) ........... 35 4.12 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Tawes (ton) .................
35
4.13 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Mujair (ton) ................. 36 4.14 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Nila (ton) ..................... 37 4.15 Pertumbuhan Produksi Komoditas Udang (ton) ......................... 37 4.16 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Gabus (ton) .................
38
4.17 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Tawes (ton) .................
39
4.18 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Mujair (ton) ................. 39 4.19 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Lele (ton) ...................
40
4.20 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Nila (ton) ..................... 40 4.21 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Gurami (ton) ...............
41
4.22 Pertumbuhan Produksi Komoditas ikan Bawal (ton) .................
41
4.23 Ringkasan Hasil Analisis Cluster ...............................................
60
4.24 Model Strategi pengembangan kawasan Minapolitan ................ 66
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman 1. Lampiran a hasil produksi perikanan Sidoarjo ..............................
73
2. Lampiran b hasil produksi perikanan Jawa Timur ......................... 75 3. Lampiran c Hasil Perhitungan LQ .................................................
78
4. Lampiran d Perhitungan Shift Share .............................................. 79 5. Lampiran e Kuisioner analisis Cluster ...........................................
83
6. Lampiran f kuisioner analisis SWOT ............................................. 84 7. Lampiran g Dokumentasi lapang ...................................................
xvii
89