Restaurant de Krakeling De juiste locatie voor uw receptie, diner of bedrijfsfeest!! Wij bieden u de mogelijkheid om uw feestelijkheden, chic of informeel, door ons te laten verzorgen. Diners, buffetten, recepties, presentaties of een uitbundig feest met swingende band en aankleding, alles is mogelijk. Ons gezellige restaurant, gelegen in de Zeister bossen is makkelijk te bereiken en biedt ruim plaats ook voor grotere groepen. Parkeergelegenheid is bij ons geen probleem en bovendien gratis. Een team van enthousiaste medewerkers staat voor u klaar om uw evenement tot in de puntjes te verzorgen
Restaurant de Krakeling Woudenbergseweg 17 3707 HW Zeist Tel. 030- 6915374/06-24973090
Algemene informatie
“De Krakeling” beschikt over ruim 100 gratis parkeerplaatsen. Op verzoek kunnen wij u parkeerbegeleiding en bewaking verzorgen. Bij binnenkomst van het restaurant kunnen uw gasten hun jas achterlaten in de ruime garderobe. De garderobe is bij de zaal inbegrepen. U heeft beschikking over dames- en heren toiletten en in overleg over douche-/ kleedruimten.
Audiovisuele apparatuur en faciliteiten Graag verzorgen wij voor u een microfoon, televisie en een podium. De tarieven vindt u bij de prijsinformatie.
Bloemen, decoraties en cadeaus Wij verzorgen voor u passende bloemdecoraties. Op verzoek verzorgen wij, tegen een meerprijs, extra bloem-, groen- en /of tafeldecoraties om uw feest net dat beetje meer allure te geven. U kunt het restaurant twee uur voor aanvang zelf voorzien van feestelijke decoraties, ballonnen, slingers etc.. Het is niet toegestaan om rijst, confetti e.d. te strooien in en om het restaurant. Mocht u na afloop van uw feest de decoraties en uw cadeaus achter willen laten, dan kunt u deze op werkdagen tijdens kantooruren bij de receptie ophalen.
Culinaire mogelijkheden De beschreven restauratieve suggesties zijn een indicatie. Onze chef-kok vertaalt graag uw individuele wensen in een passend menu- of buffetvoorstel.
Bands Op verzoek hebben wij een ruime keuze uit verschillende soorten bands voor u. U kunt zelf de reservering voor uw band maken. Op de avond zelf verzorgt u alle faciliteiten voor de band. Bands mogen bij ons tot uiterlijk 00.30 uur spelen.
Nazit Nadat de band is opgehouden met spelen bent u natuurlijk nog van harte welkom om een drankje te drinken en even na te tafelen. In de huurbepalingen vindt u de hiervoor geldende tarieven. Mocht u eigen ideeën of wensen hebben, zijn deze natuurlijk altijd bespreekbaar.
Dranken en patisserie Non-alcoholische dranken: Koffie, thee Frisdrank Vruchtensappen Verse jus d’ orange
€ € € €
1.90 per kopje 1.90 per glas 1.90 per glas 2.50 per glas
Alcoholische dranken: Tap bier Bier (flesje) Port, sherry, vermouth Binnenlands gedestilleerd Huiswijn Whiskey Cognac Likeur Rum
€ 2.10 per glas € 2.50 per flesje € vanaf € € € € € €
2.75 per glas 2.00 per glas 2.50 per glas 3.50 per glas 3.50 per glas 4.00 per glas 3.50 per glas
€ € € € €
1.00 per plak 1.50 per stuk 2.75 per stuk 2.25 per stuk 1.10 per stuk
Patisserie: Roombotercake Bonbon Gesorteerd gebak Petit four Amandel Petits fours Friandises
€ 4.50 per persoon
Bruidstaart (excl. inkoopprijs)
€ 1.50 per persoon
Bittergarnituur Het is mogelijk een gesorteerd bittergarnituur te bestellen, waarbij u de invulling aan de chef- kok overlaat. - Diverse warme- en koude hapjes ( 5 per persoon) - Diverse luxe warme- en koude hapjes ( 6 per persoon) - Diverse warme hapjes ( 7 per persoon) - Diverse warme hapjes Dobbe of Kwekkeboom ( 6 per persoon)
Koud: Gemengde noten Zoute roomboterkoekjes Hollandse kaas Gesorteerde luxe broodjes met ham of kaas
€ € € €
€ 5.25 p.p. € 7.25 p.p € 4.50 p.p. € 6.25 p.p
1.50 per persoon 1.00 per persoon 1.00 per persoon 2.00 per stuk
Gesorteerde luxe broodjes belegd met oude kaas, Fricandeau of ham en garnituur € 2.75 per stuk Gesorteerde luxe broodjes met zalm of brie € 3.50 per stuk Sandwich € 2.00 per stuk
Warm: Bitterballen Saucijzenhapje Gehaktballetje in pikante saus Mini kaassoufflé e.d. Mini pasteitje met diverse vullingen Gevuld eitje Mini pizza
€ € € € € € €
0.70 per stuk 0.90 per stuk 0.75 per stuk 0.70 per stuk 1.75 per stuk 2.00 per stuk 1.40 per stuk
Buffet suggesties Hieronder volgen onze buffet suggesties. De buffetten worden geserveerd vanaf 40 personen. Wat betreft de menu samenstelling bent u niet exact aan deze menu’s gebonden. In onderling overleg kunnen veranderingen aangebracht worden (denkt u aan seizoenspecialiteiten) waarbij de prijs eventueel wordt aangepast. Bovendien is onze Chef- kok graag bereid uw speciale wensen op culinair gebied in te willigen. Indien gewenst kunnen wij voor vegetariërs en kinderen het door u gekozen menu aanpassen. Na het dessert kunnen wij naast uiteraard koffie, ook friandises (diverse koekjes, chocolade en bonbons van de patissier) serveren
Buffet A
Indisch buffet Nasi Bami Babi pangang speciaal Rundvlees met kerriesaus Saté babi Fu yong hai Tjap Tjoy Hete Sperziebonen Sajor Gebraden kip in pikante saus Gado Gado Pisang goreng Ananas Nootjes Frites Atjar Kroepoek € 19.50 p.p
Buffet B
Koud/ warm buffet
Met o.a.
Huzaren salade Nasi Saté Warme groenten Diverse soorten rauwkost Diverse soorten vleeswaren Diverse soorten paté Diverse soorten vis
€ 18.75 p.p.
Buffet C Barbecue buffet Saté Karbonade Drum stick Hamburger Spare Ribs Diverse salades Diverse warme- en koude sauzen Groente Pommes frites € 18.50 p.p
Buffet D
Warm- en koud buffet
Vleesgerechten
Yorkshire beenham Diverse soorten paté Diverse soorten vleeswaren
Visgerechten
Gerookte zalm Gerookte makreel Paling Krab sticks Hollandse haring Garnalen Mosselen Kartoffelsalade Huzarensalade Zalmsalade Diverse soorten rauwkost Salade en verse seizoengroente Nasi Pikante groente Saté Pommes frites € 23.50 p.p.
Salades
Warm gerecht
Dit buffet wordt geserveerd met stokbrood, kruidenboter, frisse knoflooksaus en cocktailsaus.
Buffet E
Avondbuffet
Dit bijzonder feestelijke buffet bestaat uit drie verschillende delen;.
Beenham Vis Kaas
€ 21.50 p.p.
Alle buffetten kunnen naar wens uitgebreid worden :
Diverse soepen
€ 3.95 p.p.
Aspergesoep, tomatensoep en groentesoep
Grand dessert
€ 7.75 p.p. Met o.a. diverse soorten ijs en bavarois, vers fruit, amandel petitfours en minicakes
Menu Suggesties Menu 1 Groentensoep *** Kipfilet met kerriesaus of Schnitzel met peperroomsaus *** Coupe ijs met fruit € 21.50
Menu 2 Champignonsoep *** Varkenshaas met stroganoffsaus of Zalmtournedos met wittewijnsaus *** Dame blanche € 26.50
Menu 3 Aspergesoep *** Ardennerham met meloen *** Biefstuk met peperroomsaus of Slibtong *** Gemengd ijs € 27.50
Menu 4 Vissoep *** Salade Krakeling *** Mixed grill met diverse sauzen of Gevulde visrolletjes *** Grand dessert € 34.50
Lunch suggesties Wilt u met meer dan 40 personen van een heerlijke brunch/ lunch gebruik maken, dan kunnen wij u van harte onze beroemde koffietafels aanbevelen. Deze complete brunch/ lunch is in buffetvorm opgesteld zodat ieder kan nemen wat men wilt Door de grote sortering en hoge kwaliteit zal onze koffietafel voor jong en oud een succes zijn.
Krakelinger Koffietafel Soep van de dag Ruime sortering brood, broodjes, krentenwegge Suikerbrood, notenbrood, roggeknar ect. Diverse soorten vlees- en kaasbeleg Warm gerecht van de dag Diverse zoetwaren Vers fruit in de fruitmand Koffie, thee, melk en karnemelk € 14.50 per persoon
Luxe Krakelinger Koffietafel Idem. Krakelinger Koffietafel Diverse salades Luxe beleg
€ 18.75 per persoon
Non-food Bloemdecoraties Microfoon Televisie Video recorder Podium Beamer Technische ondersteuning
prijs op aanvraag € 20.00 per dag € 20.00 per dag € 20.00 per dag € 30.00 per dag € 100.00 per dag € 30.00 per uur