Restaurace Marilyn Pernerova 355 565 01 Choceň
www.marilyn-restaurace.cz facebook.com/restauracemarilyn E-mail:
[email protected] Tel: 465 635 242 Otevřeno již od 8 hodin! Přijímáme všechny platební karty!!!
Objednejte si u nás svatbu oslavu narozenin firemní školení nebo posezení smuteční posezení a jiné
Každou akci přizpůsobíme Vašim požadavkům
Jídelní lístek Studené předkrmy 130g Plněné rajské jablíčko s tvarohovou pěnou na zelených salátech, světlý toust 50g Plátky křehké hovězí pečeně s brusinkami a kapkou majonézy na tmavém toustu
75,85,-
Polévky 0,33l Masový vývar s nudlemi 0,33l Ruský boršč zdobený smetanou 0,33l Dršťková
25,35,30,-
Teplé předkrmy 150g Bramborová placka s grilovanou anglickou slaninou, sázeným vejcem a čerstvými bylinkami 100g Gratinovaný hermelín v misce s teplou holandskou omáčkou a brusinkami, světlý toust 3ks Kuřecí stripsy ostré na zeleninových salátech zdobené majonézou, tmavý toust
55,85,95,-
Ryby 250g Losos na grilu s norskou omáčkou, tymiánové brambory 250g - 300g Pečený pstruh, bylinkové brambory s máslem, citron
170,155,-
Zvěřina 150g Smažený řízek z divočáka, bramborový salát s majonézou, citron 150g Medailonky z divočáka s horkou brusinkovou omáčkou, křehké hranolky U-Fries
140,165,-
Speciality 150g Křehká hovězí pečeně se silnou zeleninovou omáčkou ochucenou červeným vínem, bramborové pyré 300g Filetované kachní prso protknuté česnekem pečené na čerstvém zázvoru, šťouchané brambory
150,180,-
Hlavní pokrmy 200g Grilovaný hovězí Top Blade s pečenými brambůrky, cukrovým fazolovým luskem a demi glace 200g Vepřový steak z pečeně Duroc na grilu s čerstvým rozmarýnem, křehké hranolky U-Fries 200g Steak z pečeně Duroc s čerstvým tymiánem a grilovanými cherry rajčátky, jemné bramborové hranolky 200g Smažená vepřová krkovice, bramborový salát s majonézou, citron 300g Kořeněná grilovaná krkovice s pečeným česnekem a silnou masovou šťávou, americké brambory 200g Křehké kuřecí prso ve slaninovém župánku, smetanové brambůrky s listovým špenátem 200g Steak z kuřecího masa ve sladké chilli omáčce, jasmínová rýže 150g Smažené kuřecí prso v kukuřičné strouhance, bramborové pyré, citron 200g Hovězí Big burger Black Angus bohatě zdobený v maxi housce, jemné bramborové hranolky 3
170,150,160,120,150,150,140,125,155,-
Dětské pokrmy 70g Pečené kuřecí prso se smetanovou omáčkou, baby brambůrky 70g Smažený kuřecí řízek, bramborové pyré s máslem
75,75,-
Zeleninové a bezmasé pokrmy 150g Smetanový listový špenát ve vaječné omeletě, máslové brambory 120g Smažený sýr 40%, jemné bramborové hranolky, tatarská omáčka 100g Smažený hermelín s horkými brusinkami, americké brambory
95,110,130,-
Moučníky a dezerty 170g 120g 3ks 1ks
Obří kynutý knedlík s povidly obalený ve skořici a cukru, politý máslem Plněné jahodové taštičky s cukrem a kopečkem šlehačky Křehké domácí lívance se zakysanou smetanou a horkým lesním ovocem Pohárek tvarohového dezertu s piškotem a ovocem
55,55,55,40,-
Saláty 150g 150g 150g 150g
Tradiční okurkový salát se smetanovým zákysem Letní salát se sýrem a olivami Rajčatový salát s cibulkou a bylinkami Ochucené zelené saláty
35,75,35,30,-
Přílohy 200g 200g 200g 200g 200g 200g 150g 150g 150g 150g 50g 30g 50g 55g 1ks 1ks 1ks
Tymiánové brambory Bylinkové brambory Máslové brambory Šťouchané brambory Bramborové pyré Bramborový salát s majonézou Křehké hranolky U-Fries Jemné bramborové hranolky Americké brambory Jasmínová rýže Tatarská omáčka Kečup jemný Kyselá okurka Čerstvá kaiserka Chléb Toustový chléb světlý Toustový chléb tmavý
30,30,30,30,30,30,30,30,30,30,15,15,5,5,4,5,5,-
Pochutiny 100g 85g 77g 77g
Bohemia arašídy Bohemia tyčinky solené Lays chipsy solené Lays chipsy strong
30,30,30,30,-
4
Snídaňový lístek 0,33l Masový vývar s nudlemi 0,33l Ruský borč zdobený smetanou 0,33l Dršťková
25,35,30,-
100g Pečená anglická slanina s vejci, okurka 180g Farmářská klobása, hořčice, křen 150g Jemné párky s hořčicí
70,55,45,-
3ks 3ks 3ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks
Míchaná vejce na cibulce Míchaná vejce se sýrem Sázená vejce Paštika májka Máslo porcované Marmeláda porcovaná Med porcovaný Čerstvá kaiserka Chléb Toustový chléb Croissant máslový
40,45,40,10,5,5,8,5,4,5,8,-
Čaj černý, ovocný Presso Cappuccino Turecká káva Teplé mléko Kakao Džusy dle nabídky
25,29,35,25,20,25,33,-
5
Nápojový lístek Aperitivy 0,1l 0,1l 0,1l 0,1l
Martini Bianco Martini Rosso Martini Rosato Martini Extra Dry
50,50,50,50,-
Nealkoholické nápoje 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,20l 0,20l 0,30l 0,50l 0,20l 0,25l 0,25l 0,33l 0,25l
Coca-Cola Coca-Cola Zero Coca-Cola Light Coca-Cola Cherry Coca-Cola Vanilka Fanta pomeranč Fanta malina Sprite Nestea zelený čaj citrus se stévií Nestea zelený čaj broskev Točená citronová limonáda Točená citronová limonáda Granini džus pomeranč, jahoda, multivitamin, jablko, hruška Schweppes Tonic Schweppes Ginger Mattoni perlivá, jemně perlivá, neperlivá Semtex original
33,33,33,33,33,33,33,33,30,30,15,20,33,30,30,19,45,-
Lehké alkoholické nápoje 0,33l Strongbow Cider Gold Apple, Honey, Red berries, Elderflower
37,-
Pivo 0,5l 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l
Starobrno Medium 11° ležák světlý Starobrno Medium 11° ležák světlý Zlatý Bažant světlý ležák Zlatý Bažant světlý ležák Zlatopramen nealkoholický láhev
24,16,26,17,25,-
Šumivá vína 0,75l Bohemia Sekt Brut 0,75l Bohemia Sekt Demi Sec
240,240,-
Rozlévaná vína 0,2l Chardonnay 0,2l Rulandské šedé 0,2l Modrý Portugal
30,30,30,-
6
Horké nápoje 1ks 0,2l 0,2l 0,2l
Čaje Sir Henry dle nabídky z výběrového boxu Grog s citronem Svařené víno Granini džus horký
25,35,35,35,-
Piacetto espresso Piacetto Cappuccino Piacetto Latte Macchiato Vídeňská káva Ledová káva Turecká káva
29,35,35,35,39,25,-
Káva 7g 7g 7g 7g 7g 7g
Likéry a destiláty 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Becherovka Lemond Becherovka Bailey’s Božkov Peprmint Fernet Stock Jägermeister Berentzen jablko, švestka Slivovice R. Jelínek 45% Hruškovice R. Jelínek 42%
40,40,45,28,30,48,30,50,50,-
Božkov Tuzemský Bacardi Carta Negra Bacardi Carta Oro Bacardi Carta Blanca
28,45,45,45,-
Rum 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Vodka 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Finlandia Finlandia Cranberry Finlandia Blackcurrant Finlandia Lime Finlandia Grapefruit Finlandia Mango
45,45,45,45,45,45,-
Gin 0,04l Beefeater
45,-
Brandy 0,04l Metaxa 5*
45,-
Whisky 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Tullamore Dew Jack Daniel’s Honey Jack Daniel’s Ballantine’s
65,75,75,65,7
Jídelní lístek Dětské pokrmy
Studené předkrmy 130g Plněné rajské jablíčko s tvarohovou pěnou na zelených salátech, světlý toust (1,3,7,10) 50g Plátky křehké hovězí pečeně s brusinkami a kapkou majonézy na tmavém toustu (1,4)
70g Pečené kuřecí prso se smetanovou omáčkou, baby brambůrky (1,7) 70g Smažený kuřecí řízek, bramborové pyré s máslem (1,3,7)
75,85,-
Zeleninové a bezmasé pokrmy
Polévky 0,33l Masový vývar s nudlemi (1,3,9) 0,33l Ruský boršč zdobený smetanou (1,7,9) 0,33l Dršťková (1)
150g Smetanový listový špenát ve vaječné omeletě, máslové brambory (1,3,7) 120g Smažený sýr 40%, jemné bramborové hranolky, tatarská omáčka (1,3,7) 100g Smažený hermelín s horkými brusinkami, americké brambory (1,3,7)
25,35,30,-
95,110,130,-
Moučníky a dezerty
Teplé předkrmy
170g 120g 3ks 1ks
150g Bramborová placka s grilovanou anglickou slaninou, sázeným vejcem a čerstvými bylinkami (1,3) 55,100g Gratinovaný hermelín v misce s teplou holandskou omáčkou a brusinkami, světlý toust (1,3,7) 85,3ks Kuřecí stripsy ostré na zeleninových salátech zdobené majonézou, tmavý toust (1,3,6,7) 95,-
250g Losos na grilu s norskou omáčkou, tymiánové brambory (1,3,4,6,7) 250g - 300g Pečený pstruh, bylinkové brambory s máslem, citron (4,7)
Obří kynutý knedlík s povidly obalený ve skořici a cukru, politý máslem (1,3,7,8) Plněné jahodové taštičky s cukrem a kopečkem šlehačky (1,3,7,8) Křehké domácí lívance se zakysanou smetanou a horkým lesním ovocem (1,3,7) Pohárek tvarohového dezertu s piškotem a ovocem (1,3,7,8)
150g 150g 150g 150g
170,155,-
Tradiční okurkový salát se smetanovým zákysem (7) Letní salát se sýrem a olivami (7) Rajčatový salát s cibulkou a bylinkami Ochucené zelené saláty
Zvěřina
Přílohy
150g Smažený řízek z divočáka, bramborový salát s majonézou, citron (1,3,7,9,10) 140,150g Medailonky z divočáka s horkou brusinkovou omáčkou, křehké hranolky U-Fries (1,10) 165,-
200g 200g 200g 200g 200g 200g 150g 150g 150g 150g 50g 30g 50g 55g 1ks 1ks 1ks
Speciality 150g Křehká hovězí pečeně se silnou zeleninovou omáčkou ochucenou červeným vínem, bramborové pyré (1,7,9,10,12) 300g Filetované kachní prso protknuté česnekem pečené na čerstvém zázvoru, šťouchané brambory (1,3,10)
150,180,-
Hlavní pokrmy 200g Grilovaný hovězí Top Blade s pečenými brambůrky, cukrovým fazolovým luskem a demi glace (1,3,7,9,13) 200g Vepřový steak z pečeně Duroc na grilu s čerstvým rozmarýnem, křehké hranolky U-Fries (1,10) 200g Steak z pečeně Duroc s čerstvým tymiánem a grilovanými cherry rajčátky, jemné bramborové hranolky (1,10) 200g Smažená vepřová krkovice, bramborový salát s majonézou, citron (1,3,7,9,10) 300g Kořeněná grilovaná krkovice s pečeným česnekem a silnou masovou šťávou, americké brambory (1,3,7,9,10,12) 200g Křehké kuřecí prso ve slaninovém župánku, smetanové brambůrky s listovým špenátem (1,3,7) 200g Steak z kuřecího masa ve sladké chilli omáčce, jasmínová rýže (1,6,10) 150g Smažené kuřecí prso v kukuřičné strouhance, bramborové pyré, citron (1,3,7) 200g Hovězí Big burger Black Angus bohatě zdobený v maxi housce, jemné bramborové hranolky (1,3,7,10)
55,55,55,40,-
Saláty
Ryby
170,150,160,120,-
Tymiánové brambory Bylinkové brambory Máslové brambory Šťouchané brambory Bramborové pyré Bramborový salát s majonézou Křehké hranolky U-Fries Jemné bramborové hranolky Americké brambory Jasmínová rýže Tatarská omáčka Kečup jemný Kyselá okurka Čerstvá kaiserka Chléb Toustový chléb světlý Toustový chléb tmavý
35,75,35,30,-
30,30,30,30,30,30,30,30,30,30,15,15,5,5,4,55,-
Pochutiny 150,-
100g 85g 77g 77g
150,140,125,-
Bohemia arašídy Bohemia tyčinky solené Lays chipsy solené Lays chipsy strong
155,-
Seznam alergenů
Snídaňový lístek
publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU
0,33l Masový vývar s nudlemi (1,3,9) 0,33l Ruský borč zdobený smetanou (1,7,9) 0,33l Dršťková (1)
25,35,30,-
100g Pečená anglická slanina s vejci, okurka (3) 180g Farmářská klobása, hořčice, křen (1,6,10) 150g Jemné párky s hořčicí (1,6,10)
70,55,45,-
3ks 3ks 3ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks
75,75,-
Míchaná vejce na cibulce (3,7) Míchaná vejce se sýrem (3,7) Sázená vejce (3,7) Paštika májka Máslo porcované Marmeláda porcovaná Med porcovaný Čerstvá kaiserka Chléb Toustový chléb Croissant máslový
40,45,40,10,5,5,8,5,4,5,8,-
Čaj černý ovocný Presso Cappuccino Turecká káva Teplé mléko Kakao Džusy dle nabídky
25,29,35,25,20,25,33,-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 8
obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
korýši a výrobky z nich
vejce a výrobky z nich
ryby a výrobky z nich
podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
sójové boby (sója) a výrobky z nich
mléko a výrobky z něj
skořápkové plody mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
celer a výrobky z něj
hořčice a výrobky z ní
Sezamová Semena (Sezam) a výrobky z nich
oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
měkkýši a výrobky z nich
30,30,30,30,-
Vinný lístek Lechovické sklepy Rozlévaná Bílé 0,2l 0,2l
Chardonnay Rulandské šedé
30,30,-
Červené 0,2l
Modrý Portugal
30,-
Jakostní Bílé 0,75l Moravský muškát 0,75l Ryzlink rýnský 0,75l Sauvignon 0,75l Tramín červený
135,130,155,170,-
Červené 0,75l 0,75l
Cabernet Sauvignon Zweigeltriebe
155,170,-
Růžové 0,75l
Frankovka moravské zemské víno 2015
180,-
