Rencana Program dan Kegiatan Pembelajaran Semester Nama Mata Kuliah
: Pestisida dan Teknik Aplikasi
Kode MK/Bobot Semester
: PAE 416/ 3 SKS (2-1) : Ganjil
Tujuan Pembelajaran Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa diharapkan: a. mampu menjelaskan tentang pentingnya pengelolaan pestisida secara baik dan benar b. mampu menjelaskan penggolongan pestisida dan cara kerjanya c. mampu menerapkan cara aplikasi yang benar, dan evaluasi serta pengaruh samping penggunaan pestisida yang tidak bijaksana pada ekosistem Outcome Pembelajaran Setelah menyelesaikan proses pembelajaran mahasiswa diharapkan: a. mampu mempelajari dan mengembangkan sendiri pengelolaan pestisida yang tepat dan benar b. mampu melakukan analisis terhadap persoalan nyata dan merekomendasikan penyelesaian dengan tepat, khususnya yang berhubungan dengan pengelolaan pestisida c. memiliki kemampuan untuk bekerja secara tim, berdiskusi, dan berkreativitas tinggi Distribusi jumlah waktu untuk kegiatan pembelajaran dengan beban 3 sks 1. Kegiatan di dalam kelas (3 sks x 16 minggu) = 48 jam a. Kuliah dan diskusi kelompok
= 30 jam (10 pertemuan)
b. Demo penggunaan pestisida yang tepat = 6 jam (2 pertemuan) c. Seminar dan presentasi kelompok
= 9 jam (3 pertemuan)
d. Ujian Tengah Semester
= 2 jam (1 pertemuan)
Total
= 48 jam (16 pertemuan)
2. Tugas terencana di luar kelas ( 3 sks x 16 minggu)= 48 jam a.
Praktikum di laboratorium
= 30 jam
b.
Tugas kelompok
= 12 jam
c.
Tugas mandiri
=
Total
= 48 jam
6 jam
Jadwal Kegiatan Mingguan Minggu Kegiatan di dalam kelas I Penjelasan mata kuliah dan kuliah pendahuluan II Pembahasan Materi II & diskusi III Pembahasan Materi III - IV & diskusi IV Pembahasan Materi V & diskusi & pembahasan tugas kelompok V Pembahasan Materi VI-VII & diskusi VI Pembahasan Materi VIII & diskusi VII Pembahasan Materi IX & diskusi VIII Pembahasan Materi X & diskusi & presentasi kelompok IX Ujian Tengah Semester X Pembahasan Materi XI & diskusi XI Pembahasan Materi XII & diskusi & demo XII Pembahasan Materi XIII & diskusi XIII Pembahasan Materi XIV & diskusi XIV Pembahasan Materi XV & diskusi XV Pembahasan Materi XVI & diskusi & demo
Kegiatan di luar kelas Studi mandiri Studi mandiri Pembuatan rencana tugas kelompok Studi mandiri Studi mandiri Studi mandiri Tugas kelompok
Tugas kelompok Tugas kelompok Tugas kelompok Tugas kelompok Tugas kelompok Tugas kelompok
Materi Perkuliahan Materi
Topik
I
Pentingnya Pengelolaan Pestisida
II
Penggolongan dan fisikobiokimia pestisida
III
Insektisida Organoklorin
IV
Insektisida Organofosfat/Karbamat
V
Insektisida piretroid
VI
Insektisida Kelompok lain
Rincian Materi (Sub-sub topik)
1. Arti penting perlindungan tanaman 2. Pengertian pestisida dan posisi pestisida dalam PHT 3. Kebijakan yang berkaitan dengan pestisida 4. Sejarah perkembangan pestisida 1. Penggolongan pestisida dan arti nama pestisida 2. Bentuk-bentuk formulasi pestisida 3. Konsentrasi dan dosis 4. Fisikobiokimia pestisida Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme organoklorin Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme organofosfat/ karbamat Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme piretroid 1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme IGR 2. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme pestisida nabati 3. Pestisida /hayati
VII
Beberapa jenis pestisida
1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme rodentisida 2. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme akarisida 3. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme moluskisida
VIII
Pestisida Alami/ Hayati
1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja pestisida hayati 2. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja hormone 3. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja antibiotik
IX
Fungisida
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja fungisida
X
Bakterisida
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja bakterisida
XI
Herbisida
XII
Alat dan teknik Aplikasi
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja herbisida 1. Tipe alat aplikasi 2. Cara aplikasi
XIII
Alat dan teknik Aplikasi
1. Keamanan dalam aplikasi 2. Evaluasi aplikasi secara fisik, kimia, biologi
XIV
Pengaruh samping pestisida terhadap organisme bukan sasaran
1.Resistensi serangga 2.Pengaruh pestisida terhadap ekosistem 3.Pengaruh samping pestisida terhadap manusia 4.Pengaruh samping pestisida pada organisme berguna
RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER Nama Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Semester Deskripsi singkat
Kompetensi
Minggu keI
II
IV
: PESTISIDA DAN TEKNIK APLIKASI : PAE 416 : 3(2-1) : V/VII : Mata kuliah ini memberikan pengertian tentang peranan pestisida dalam pertanian secara umum yang dikaitkan dengan perundang-undangan yang ada dan PHT, bentuk formulasi, sifat fisik, kimia dan biologi, penggolongan pestisida berdasarkan senyawa, sasaran dan cara kerja, pengetahuan tentang pengaruh samping yang ditimbulkannya, macam alat aplikasi, cara aplikasi dan kalibrasi. : Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan tentang pentingnya pengelolaan pestisida, mampu menjelaskan pengertian pestisida dan cara kerjanya, aspek toksikologi, cara aplikasi dan evaluasi serta pengaruh samping penggunaan pestisida yang tidak bijaksana pada ekosistem. Kompetensi
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: 1. Dapat menjelaskan tentang arti penting perlindungan tanaman 2. Dapat menjelaskan posisi pestisida dalam PHT 3. Dapat menjelaskan sejarah perkembangan pestisida Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: 1. Dapat menjelaskan tentang penggolongan pestisida dan arti nama pestisida 2. Dapat menjelaskan bentuk-bentuk formulasi pestisida 3. Dapat menjelaskan pengertian dari konsentrasi dan dosis 4. Dapat menjelaskan fisikobiokimia pestisida Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme
Pokok Bahasan Pentingnya Pengelolaan Pestisida
Sub-pokok Bahasan 1. Arti penting perlindungan tanaman
Waktu
Pustaka
100’
1,9
200’
1,8
100’
1,3
2. Pengertian pestisida dan posisi pestisida dalam PHT 3. Sejarah perkembangan pestisida Penggolongan dan fisikobiokimia pestisida
1. Penggolongan pestisida dan arti nama pestisida
2. Bentuk-bentuk formulasi pestisida 3. Konsentrasi dan dosis 4. fisikobiokimia pestisida Insektisida Organoklorin
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme organoklorin
organoklorin V
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Dapat menjelaskan Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme organofosfat dan /karbamat
Insektisida Organofosfat/Karbamat
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme organofosfat/ karbamat
100’
1,3
VI
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme piretroid Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: 1. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan, dan metabolisme insektisida tingkah laku 2. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme IGR 3. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme fumigan
Insektisida piretroid
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme piretroid
100’
1,3
Insektisida Kelompok lain
1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme insektisida tingkah laku
100’
1,3
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: 1. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan, dan metabolisme rodentisida 2. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme akarisida 3. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme molusksida
Rodentisida, akarisida, moluskisida
100’
1,3
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: 1. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan, dan metabolisme pestisida botani 2. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme pestisida hayati
Pestisida Alami/ Hayati
200’
1,3
VII
VIII
IX
2. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme IGR 3. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme fumigan 1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme rodentisida
2. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme akarisida
3. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme molusksida 1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme pestisida botani
2. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme pestisida hayati
3. Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan dan metabolisme hormone
3. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme hormone
XI
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan, dan metabolisme fungisida
Fungisida,
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme fungisida
100’
2
XII
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan, dan metabolisme bakterisida dan antibiotik
Bakterisida dan antibiotik
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme bakterisida dan antibiotik
100’
1
XIII
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Dapat menjelaskan cara kerja, penggolongan, dan mekanisme herbisida
Herbisida
Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme herbisida
100’
1
IVX
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: 1. Dapat menjelaskan tipe alat aplikasi 2. Dapat menjelaskan cara aplikasi 3. Dapat menjelaskan keamanan dalam aplikasi 4. Dapat menjelaskan evaluasi aplikasi secara fisik, kimia, biologi
Alat dan teknik Aplikasi
100’
1
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: 1. Dapat menjelaskan tentang resistensi serangga 2. Dapat menjelaskan pengaruh samping pestisida terhadap ekosistem 3. Dapat menjelaskan pengaruh samping pestisida terhadap manusia 4. Dapat menjelaskan pengaruh samping pestisida terhadap organisme berguna
Pengaruh samping pestisida terhadap organisme bukan sasaran
200’
4,5,6,7
XV
1. Tipe alat aplikasi 2. Cara aplikasi 3. Keamanan dalam aplikasi 4. Evaluasi aplikasi secara fisik, kimia, biologi 1. Resistensi serangga 2. Pengaruh pestisida terhadap ekosistem 3. Pengaruh samping pestisida terhadap manusia 4. Pengaruh samping pestisida pada organisme berguna
DAFTAR PUSTAKA 1. Anonim. 1994. Agropesticides, Properties and Functions in Integrated Crop Protection. United Nations Economics and Commission for Asia and the Pasific. 2. Hewit, HG. 1998. Fungicides in Crop Protection. CAB International, New York. 3. Matsumura, F 1985. Toxicology of Insecticides. McMillan Press, London 4. Ishaaya I. 2001. Biochemical sites of insecticide action and resistance. Springer Berlin 5. Denholm, I. And M.W. Rowland. 1992. Tactics for managing pesticide resistance in Arthropods: Theory and practice. Ann. Rev. Entomol. 37:91-112. 6. Perry, A.S., I. Yamamoto, I. Ishaaya, and R.Y. Perry. 1998. Insecticides in Agriculture and Environment, Retrospect and Prospects. Springer, New York. 7. Krieger, R.I. (Ed.). 2001. Handbook of Pesticide Toxicology, vol. 1 and II. Academic Press, San Diego. 8. Casida, J.E. and G.B. Quistad. 1998. Golden age of insecticide research: Past, present or future? Ann. Rev. Entomol. 43:1-16. 9. Matsumura, F. 2004. Contemporary issues on pesticide safety. J. Pestic. Sci. 29(4):299-303. 10. Casida, J.E. and G.B. Qusitad. 2004. Why insecticides are more toxic to insects than people: The unique toxicology of insects. J. Pestic. Sci. 29:81-86.
PRAKTIKUM PESTISISIDA DAN TEKNIK APLIKASI Materi Praktikum Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV Minggu V Minggu VI Minggu VII Minggu VIII Minggu IX Minggu X
Pendahuluan Pengenalan Pestisida Pengenalan alat teknik aplikasi Pestisida Uji hayati Insektisida racun perut Uji hayati Insektisida racun kontak Uji hayati Insektisida mikroba Uji hayati Insektisida botani Uji Toksisitas fungisida Presentasi hasil praktikum Ujian Akhir Praktikum
PENILAIAN : 1. 2. 3. 4.
UTS ; 30% UAS ; 30% TUGAS ; 20% PRAKTIKUM ; 20%
