PENENTUAN KESEIMBANGAN LINTASAN PRODUKSI PADA PROSES PEMBUATAN LORRY WHEEL DENGAN MENGGUNAKAN METODE HEGELSON BERNIE DI PT. KARYA DELI STEELINDO MEDAN
TUGAS SARJANA Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh : SUSINTA SRINANDA SEMBIRING NIM : 070423002
PROGRAM PENDIDIKAN SARJANA EKSTENSI DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI F A K U L T A S
T E K N I K
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011
No. Dok.: FM-TS-01-06C;
Tgl. Efektif : 1 Februari 2010;
Rev : 0;
Halaman : 1 dari
LEMBAR JUDUL LEMBAR PENGESAHAN LEMBAR SERTIFIKASI LEMBAR HASIL KOLOQIUM
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas sarjana ini yang berjudul “Penentuan Keseimbangan Lintasan Pada Proses Pembuatan Lorry Wheel Dengan Menggunakan Metode Helgeson Birnie di PT. Karya Deli Steelindo Medan”. Tugas sarjana ini dibuat sebagai salah satu syarat dalam menempuh ujian Sarjana pada Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Dalam penulisan Tugas Sarjana, Penulis telah berusaha untuk membuat yang terbaik, namun penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun untuk lebih menyempurnakan Tugas Sarjana ini. Semoga Tugas Sarjana ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Universitas Sumatera Utara, Medan Juni, 2011
Penulis
UCAPAN TERIMA KASIH
Laporan ini tidak akan pernah terwujud tanpa bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang tulus kepada : 1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. 2. Bapak Aulia Ishak,ST, MT selaku Koordinator Tugas Akhir Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. 3. Bapak Prof. DR. Ir. A. Rahim Matondang, M.SIE, selaku Ketua Bidang Manajemen Rekayasa dan Produksi Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. 4. Bapak Ir. Tanib Tjolia, M. Eng, selaku pembimbing I, yang telah meluangkan banyak waktunya untuk memberikan motivasi, bimbingan arahan dan koreksi dalam penulisan Tugas Sarjana ini. 5.
Bapak Ir. Dini Wahyuni, MT, selaku pembimbing II, yang telah banyak meluangkan waktu yang sangat terbatas untuk memberikan motivasi, bimbingan, arahan dan koreksi agar Tugas Sarjana ini dapat selesai dengan baik.
6. Bapak Aman Hasudangan L dan Bapak Tomson Tamba selaku Pembimbing lapangan PT. Karya Deli Steelindo Medan yang telah banyak membantu penulis selama proses pengambilan data di lapangan danmemberikan informasi-informasi yang sangat diperlukan dalam penulisan Tugas Sarjana ini.
7. Mama dan Papaku tersayang, yang selalu tidak sabar menanti-nantikan putrinya untuk menyandang gelar Sarjana, serta Kakak dan Abang yang aku sayangi, dan Adikku tersayang yang juga merupakan motivasi penulis agar dapat segera menyelesaikan Tugas Sarjana ini. 8. Teman-teman seperjuangan penulis khususnya anak-anak Ekstension yang selalu hadir memberikan semangat untuk penulis. 9. Dan buat semua pihak yang secara langsung atau tidak langsung terlibat dalam pembuatan laporan ini, terima kasih karena tanpa kalian penulis bukan siapa-siapa. Demikian penulis sampaikan untuk memulai pembahasan Tugas Sarjana ini. Dalam hal ini penulis menyadari bahwa Tugas Sarjana yang disajikan masih banyak kekurangan. Oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun. Semoga Tugas Sarjana ini dapat memberikan manfaat bagi kita semua.
Universitas Sumatera Utara, Medan Juni, 2011
Penulis
DAFTAR ISI BAB
HALAMAN
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ i KATA PENGANTAR ..................................................................................... ii UCAPAN TERIMAKASH .............................................................................. iii DAFTAR ISI .................................................................................................... v DAFTAR TABEL ........................................................................................... ix DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xii
I
PENDAHULUAN..................................................................................I-1 1.1. Latar Belakang Permasalahan…....................................................I-1 1.2. Perumusan Masalah ...................................................................... I-3 1.3. Tujuan dan Manfaat ...................................................................... I-3 1.4. Batasan Masalah dan Asumsi ........................................................ I-3 1.5. Sistematika Penulisan Tugas Akhir .............................................. I-4
II
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ............................................ II-1 2.1. SejarahPerusahaan ........................................................................ II-1 2.2. Lokasi Perusahaan ........................................................................ II-2 2.3. Ruang Lingkup Bidang Usaha ..................................................... II-3 2.4. Organisasi dan Manajemen Perusahaan ....................................... II-5 2.4.1.Struktur Organisasi ............................................................. II-5 2.4.2.Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab ............................. II-7 2.4.3.Jumlah Tenaga Kerja dan Jam Kerja Perusahaan ............... II-8 2.4.4.Sistem Pengupahan dan Fasilitas lainnya. ......................... II-10 2.5. Proses Produksi ........................................................................... II-11 2.5.1.Bahan yang Digunakan ...................................................... II-12 2.5.2.Jumlah dan Spesifikasi Produk .......................................... II-15
DAFTAR ISI (Lanjutan) BAB
HALAMAN 2.5.3. Uraian Proses Produksi ..................................................... II-17 2.5.4. Mesin dan Peralatan .......................................................... II-27
III
LANDASAN TEORI .......................................................................... III-1 3.1. Definisi Line Balancing ............................................................... III-1 3.2. Masalah Line Balancing ............................................................... III-2 3.3. Terminologi Lintasan ................................................................... III-4 3.4. Beberapa Teknik Line Balancing ................................................. III-6 3.4.1.Metode Helgeson dan Birnie .............................................. III-7 3.4.2.Metode Kilbridge dan Webster .......................................... III-10 3.4.3.Metode Moodie Young....................................................... III-10 3.5. Perbandingan Algoritma Kilbridge Webster, Hegelson Bernie dan Moodie Young .......................................................... III-11 3.6. Pengukuran Waktu ....................................................................... III-15 3.6.1. Langkah Sebelum Melakukan Pengukuran Waktu ............. III-15 3.6.2. Tahapan Penentuan Waktu Normal .................................... III-17 3.6.3. Tahapan Penentuan Waktu Baku ........................................ III-21 3.7. Menghitung Waktu Siklus .......................................................... III-22 3.8. Pengukuran Waktu Jam Henti ..................................................... III-23 3.8.1.Penetapan Tujuan Pengukuran…………………………….III-23 3.8.2.Melakukan Penelitian Pendahuluan……………………….III-24 3.9. Tingkat Ketelitian dan Tingkat Keyakinan ................................. .III-25 3.10. Pengujian Data ........................................................................... III-26 3.10.1. Keseragaman Data ......................................................... III-26 3.10.2. Kecukupan Data............................................................. III-26 3.10.3. Keseragaman Data ......................................................... III-27 3.10.4. Kecukupan Data............................................................. III-28 3.11. Kelonggaran ............................................................................... III-30
DAFTAR ISI (Lanjutan) BAB IV
HALAMAN METODOLOGI PENELITIAN .......................................................... IV-1 4.1. Tempat dan Waktu Penelitian ....................................................... IV-1 4.2.Rancangan Penelitian ..................................................................... IV-1 4.2.1. Studi Pendahuluan............................................................... IV-1 4.2.2.Studi Pustaka ........................................................................ IV-3 4.3. Objek Penelitian ............................................................................ IV-3 4.4. Variabel Penelitian ........................................................................ IV-3 4.5.Instrumen Penelitian....................................................................... IV-4 4.6. Pelaksanaan Penelitian .................................................................. IV-4 4.7. Pengolahan Data............................................................................ IV-5 4.8. Analisa Data .................................................................................. IV-6
V
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ............................ V-1 5.1. Pengumpulan Data ........................................................................ V-1 5.1.1. Work Center Awal dan Jumlah Tenaga Kerja Untuk Proses Pembuatan Lorry Wheel ............................. V-2 5.1.2.Pengukuran Waktu Proses Produksi Low Carbon Steel Lorry Wheel ................................................................ V-4 5.1.3.Job Qualification.................................................................. V-8 5.2. Pengolahan Data .............................................................................. V-9 5.2.1. Menguji Keseragaman dan Kecukupan Data ........................ V-9 5.2.2. Menghitung Waktu Baku Setiap Elemen Kerja ................... V-14 5.2.3. Menghitung Waktu Siklus Work Center (Lini Perakitan) .... V-21 5.2.4. Menyusun Precedence Diagram .......................................... V-21 5.2.5. Penyeimbangan Lintasan dengan Metode Helgeson dan Birnie .............................................................. V-23
DAFTAR ISI (Lanjutan) BAB
VI
HALAMAN
ANALISIS PEMECAHAN MASALAH 6.1. Analisis Susunan Work Center ..................................................... VI-1 6.1.1. Efisiensi Lintasan ................................................................ VI-1 6.1.2. Balance Delay ..................................................................... VI-1 6.1.3. Smoothness Index/SI ........................................................... VI-2 6.2. Analisis Jumlah Tenaga Kerja ...................................................... VI-2 6.3. Analisis Pemilihan Metode Susunan Work Center ...................... VI-2
VII
KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... VII-1 7.1. Kesimpulan .................................................................................. VII-1 7.2. Saran ............................................................................................. VII-2
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL Tabel
Halaman
2.1. Perincian Tenaga Kerja PT. Karya Deli Steelindo Medan ....................... II-8 2.2. Jadwal Kerja Karyawan……………………………… ………..............II-10 3.1. Matriks Precedence dari Gambar 3.2........................................................III-8 3.2. Contoh Perhitungan Bobot........................................................................III-8 3.3.Rating performance Menurut Cara Shumard............................................III-19 3.4. Westinghouse Factor................................................................................III-20 3.5. Tingkat Kepercyaan..................................................................................III-29 3.6. Tingkat Ketelitian.....................................................................................III-29 5.1. Work Center Awal Proses produksi Low Carbon Steel Lorry Wheel ....... V-2 5.2. Waktu Proses Pembuatan Lorry Wheel .................................................... V-4 5.3. Rekapitulasi Uji Keseragaman ................................................................. V-11 5.4. Pengukuran Waktu Elemen Kerja 1 Pengukuran Kayu ........................... V-12 5.5. Uji Kecukupan Data Pembuatan Low Carbon Steel Lorry Wheel ........... V-13 5.6. Waktu Proses Terpilih.............................................................................. V-14 5.7. Perhitungan Waktu Baku ........................................................................ V-18 5.8. Proses produksi Low Carbon Steel Lorry Wheel ..................................... V-19 5.9. Penentuan Ranking untuk Setiep Elemen Kerja ...................................... V-23 5.10. Pengurutan Berdasarkan Bobot .............................................................. V-24 5.11. Pembentukan Stasiun Kerja ................................................................... V-26 5.12. Tabel Pembentukan Stasiun Kerja Berdasarkan Hegelson Bernie ....... V-28 5.13. Susunan Elemen Kerja Berdasarkan Metode Hegelson Bernie ............. V-30
DAFTAR GAMBAR Gambar
Halaman
2.1. Struktur Organisasi PT. Karya Deli Steelindo .......................................... II-6 2.2. Blok Diagram Tahapan Proses Produksi ................................................. II-26 3.1. Precedence Diagram................................................................................. III-4 3.2. Diagram Precedence Untuk Menerangkan Metode RPW......................... III-7 3.3. Precedence Diagram yang Sesuai untuk Metode Modie Young.............. III-14 3.4. Precedence Diagram yang Sesuai untuk Metode Hegelson Bernie ......... III-14 4.1. Blok Diagram Rancangan Penelitian ........................................................ IV-2 4.2. Blok Diagram Pengolahan Data ……………………………………… IV-7 5.1. Peta Kontrol Elemen Kerja 1 ................................................................... V-10 5.2. Precedence Diagram Pembuatan Low Carbon Steel Lorry Wheel……....V-22
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran
Halaman
1. Uraian Tugas Wewenang dan Tanggung Jawab untuk Masing-masing Jabatan di PT. Karya Deli Steelindo Medan ................................................. .. LI 2. Lampiran Mesin dan Peralatan ................................................................ .......LII 3. Grafik Uji Keseragaman Data ................................................................... .......LIII 4. Lampiran Perhitungan Allowance untuk Semua Elemen Kerja ............... ......LIV
