PLOG Masterchef Adriano Zumbo in Melbourne Met de volgende combinatie kun je één ding niet overslaan. Foodie, Masterchef fan en Melbourne dan ga je naar Masterchef Adriano Zumbo in Melbourne. Helaas waren de workshops al helemaal volgeboekt, want wat had ik er graag één gevolgd. Wel zijn wij gaan snoepen bij de pattiserier van Masterchef Adriano Zumbo in Melbourne en wat was het snoepen. Dit kun je het beste vertellen in een PLOG dus de foto’s.
PLOG Masterchef Adriano Zumbo in melbourne
Welkom bij Adriano Zumbo! Moeilijk kiezen dus…
Moeilijk kiezen!
Erwtendeeg Berries Lemon en witte chocolade 9,00 Dollar
Flourless Chocolate cake 7,50 Dollar
Zumbos Macarons 6 voor 15 dollar
Zonut een Zumbo Cronut Elke week een andere smaak Adriano Zumbo Cronut deze week was er een Adriano Zumbo Ook naar de patisserie van Adriano Zumbo toe? Kijk op de website voor meer informatie. Ook zijn er bij Adriano Zumbo workshops te volgen, boek deze wel ruim van te voren, want ze zijn heel snel volgeboekt.
Overnachten in Melbourne tijdens je reis Foodinista zocht de leukste overnachting plekjes voor je uit in Melbourne. Budget en design: Hotel Grand Chancellor met een rooftoppool en in het hart van de stad, Rydgest St Kilda op en top gestijld met hip restaurant en regelmatig een dj, Tune hotel met eigen garage en in hartje centrum.
Kidsproof: Veel vrijheid, centraal gelegenheid en met zwembad het BIG4 Holiday Park.
Thuis aan het werk met Adriano Zumbo Ga je niet zo snel naar Australië dan is misschien het volgende wel iets voor jou om de heerlijke macarons, cronuts en cakes zelf te maken. Het kookboek is namelijk in Nederlands, zowel in het Nederlands als in het Engels uitgebracht.
Voor meer Australië blogs kijk hier verder. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Melbourne Hotspots lekker eten
voor
Op zoek naar een leuke lunch locatie, pop up restaurant of bar, borrel locatie of zin in een hotspot in Melbourne om te relaxen? Dan is Southbank in Melbourne de locatie waar je moet zijn voor Melbourne hotspots voor lekker eten en genieten. In dit blog een aantal tips in Melbourne met Melbourne hotspots voor lekker eten en relaxen in Southbank, waar wij echt hebben genoten van al het lekkers, maar ook van de sfeer.
Melbourne Hotspots voor lekker eten Foto Tijd!
Wij halen een verse smoothie of verse sapjes bij boost en sushi rollen en eten deze lekker op aan het water.
Een toetje mag eigenlijk niet ontbreken voor een echt lekker eten geniet moment.
Wij halen een cup of joy.
Als cupcakes niet meer hip zijn dan ben je nog niet bij cup of joy geweest. Dit zijn echt de allerlekkerste cupcakes. Een echte tip voor Melbourne hotspots voor lekker eten en snoepen.
Wat ook heel erg leuk is in Southbank, de slotjesbrug bestaat niet alleen in Parijs en zelfs niet alleen in Europa. Je kunt ook in Australië je slotje ophangen en je liefde bevestigen aan de brug in Southbank.
Hoe vindt je de buurt Southbank zelf, waar je aan het water zit? Wij vinden het heel hip, mooi en schoon!
Overnachten in Melbourne Foodinista zocht de leukste overnachting plekjes voor je uit in Melbourne. Budget en design: Hotel Grand Chancellor met een rooftoppool en in het hart van de stad, Rydgest St Kilda op en top gestijld met hip restaurant en regelmatig een dj, Tune hotel met eigen garage en in hartje centrum. Kidsproof: Veel vrijheid, centraal gelegenheid en met zwemheid het BIG4 Holiday Park. Voor meer Australië blogs kijk hier verder. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista
ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Eten in Kangaroo Island proef Australië De reis gaat verder en naar Kangaroo Island in Australië. Een heel mooi stukje Australië en met veel verse vis. Lekker! Veel zin en trek om Kangaroo Island te gaan proeven. Over het rondreizen en lekker eten in Kangaroo Island Australië is het eigenlijk niet nodig om je druk te maken. Het is belangrijk om de juiste adresjes te weten en voor Kangaroo Island is dit ook weer een geniet adresje om je vingers bij af te likken voor verse fishfood.
Lekker eten Australië
in
Kangaroo
Island
Foto’s zeggen soms meer dan woorden dus een fotoblog van onze eet ervaringen op Kangaroo Island en de heerlijke fishfood.
Verse Marron bij de Oyster Farm Shop op Kangaroo Island. Om je vingers bij af te likken.
Broodje gegrilde verse wijting bij de Oyster Farm Shop op Kangaroo Island.
Natuurlijk verse oesters bij de Oyster Farm shop op Kangaroo Island. Verse oesters en lekker eten in Kangaroo Island is echt genieten! Wat een top adresje.
Om mee te nemen Smoked Oysters. Apart en heel lekker!
Dit is het herkenningspunt voor The Oyster Farm Shop op Kangaroo Island voor alle heerlijke verse Fishfood! Voor meer informatie dan is dit de website van The Oyster Farm Shop. Echt een tip voor lekker eten in Australië en de lokale verse vis cultuur.
Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Lekker eten Australië
in
Adelaide
Via Koh Lipe Thailand en Kuala Lumpur zijn we in Australië aangekomen en wel in Adelaide. Vanuit Adelaide kun je zoveel doen en ondernemen! Sowieso is Adelaide zelf een hele leuke stad met heel veel lekkere adresjes, maar kun je ook heel veel dagtripjes maken. Naar de kust, wijngebieden, de Farm van McClouds Daughters, diverse ranges en nog veel meer! En natuurlijk kun je lekker eten in Adelaide Australië en de omgeving van Adelaide.
Lekker eten in Adelaide In Adelaide hebben wij overnacht in het Franklin Boutique Hotel. Met een eigen Bier lokaal met Speciaal biertjes. Een echte aanrader in Adelaide. Zowel het Boutique Hotel als het Bier Lokaal.
Vanuit Adelaide kun je makkelijk een dagje naar de kust. Hier hebben we gegeten bij Glenelg Burger Bar.
Ook Adelaide beschikt over een grote Markthal! Heel belangrijk; deze markthal is in de avonduren niet geopend, alleen op vrijdag.
Vanuit Adelaide kun je heel veel ondernemen. Zoals tripjes naar de Barossa Valley, heel bekend van de Australische wijnen en natuurlijk van Masterchef Australia. Barossa Valley is
eigenlijk het wijngebied van Australië. Hier komen onder andere de Jacobs Creek, Penfolds en Peter Liehman vandaan ook produceert de regio de beste Shiraz van Australië.
Andere trips gaan naar Claire Valley deze vallei staat bekend om de kwalitatief hoge riesling wijn ook een echte aanrader. Wij hebben er voor gekozen om naar de Barossa Valley te gaan.
Als je de tijd hebt en ken je de serie McClouds daughters, ga dan naar Freeling. Hier is McClouds Daughters opgenomen. Het huis is nu een Bed & Breakfast. En je kunt ook boeken om te overnachten. Voor een weekendtrip ga je met je tentje of camper naar Flinders Range en wil je niet meer koken op je gaspitje? Dan is dat hier geen probleem. Ga dan naar Parachilna voor een echte outback grill of barbie met emu en kangeroo steak. Wij gaan de komende dagen nog verder op speurtocht in Adelaide en omgeving en zeker verder Australië ontdekken! Wie is Annemiek kijk hier verder! Meer Azië, Australië en Nieuw Zeeland blijf Annemiek volgen. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Fietsen en Eten in Inle Lake Myanmar Onze laatste dag in Inle Lake. Een goede reden om goed afscheid te nemen van dit prachtige gebied in Myanmar en nog één keer de fiets te pakken en te genieten van de lokale specialiteiten en het eten in Inle Lake Myanmar. Wij zijn naar verschillende dorpjes gaan fietsen rondom het meer en hebben
de echte lokale eetcultuur ontdekt.
Fietsen rondom Inle Lake Myanmar Eén van deze dorpjes Khaung Diang staat bekend om de verschillende lekkernijen die zij maken. Deze keer geen restaurants, maar hoe maken ze het eten, een echte lokale foodtour. Al was eigenlijk het eten in heel Myanmar niet bepaald een tegenvaller, maar hier was ik wel heel nieuwsgierig naar! Die heb je ook kunnen zien in mijn foto en foodblogs van Bagan, Inle Lake en Mandalay. De eigenaar van de Golden Fish heeft ons laten zien en natuurlijk ook proeven hoe 22! lokale lekkernijen smaken en gemaakt worden. Een hele leuke, lekkere en ook aparte ervaring. We hebben meteen wat hapjes en lekkernijen gekocht, want dit is onze laatste dag in Inle Lake en er staat ons nog een lange busreis te wachten naar Yangon met de nachtbus. Dan is iets te snacken wel prettig.
Fotoverslag Snacken, cultuur eten in Inle Lake Myanmar
en
Deze dames maken een soort rijstcrackers
Rijstcrackers bakken
Een gezonde snack, Kikkererwten
Mannen slaan hier sticky rice tot moes om er een soort brood van te maken.
Chipjes maken
Sticky Rice broden met en zonder suiker
Zonnebloem Pitten drogen
Suikerriet snoepjes maken, de sliert is van suikerriet.
Hier liggen de suikerriet snoepjes te drogen. Van de echte lekkernijen van Myanmar hebben we het een en ander ingeslagen voor de nachtbus rit naar Yangon. Vanuit hier gaan we naar Australië. Een hele andere wereld! Meer lezen over Myanmar? Lees ook de blogs over Bagan en Mandalay. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Eten en drinken in Inle Lake Myanmar Wat een rijke cultuur heeft Myanmar. Cultuur wisten we natuurlijk, daarom zijn wij er ook naartoe gereisd, maar qua eten en drinken overtreft het de verwachtingen. Na een lange busrit zijn we doorgereisd naar Kalaw en hier hebben we een trekking gedaan van drie dagen rond Inle Lake. Geweldig om hier de visserscultuur mee te maken en weer een compleet ander leven in Myanmar. Eten en drinken in Inle Lake Myanmar is weer compleet anders dan in de andere delen van Myanmar, maar wel een zeer uitgebreid eetcultuur. Het leven draait hier om eten.
Eten en Myanmar
drinken
in
Inle
Lake
Alles wat ik op food gebied heb meegemaakt in Kalaw en Inle Lake na onze bustocht uit Bagan is het beste weer te geven in foto´s. Dus kijk mee!
Curry bij Restaurant Amore in Kalaw in Myanmar in bananenblad
Na ieder diner krijg je in Myanmar snoepjes. In Nederland krijg je deze ook natuurlijk, maar voor huis gemaakte moet je toch vaak bij de betere restaurants zijn. In Myanmar geeft het
een heel bijzonder gevoel.
Ook zijn we bij Live Dim Sum House gaan eten in Inle Lake dit is de Nummer 1 op Trip Advisor. Dan is het altijd de vraag of het ook echt goed is. Maar dat is het ook! Alles echt homemade en hele verse Dim Sum.
En de verse Dim Sum van The Dim Sum House in Inle Lake.
Sticky rice met pork en dumplings met sechuan sauce van the Dumpling House.
Bij Inle Lake hebben wij fietsen gehuurd. Daar zijn we een wijnproeverij gaan doen. iets wat wij hier nooit verwacht hadden te gaan doen. Echt iets voor Australië en Nieuw Zeeland, maar het wijnproeven is gewoon hier al begonnen. En wat een prachtig uitzicht. Het wijnhuis is 5 km buiten het stadje en wordt gerund door een Frans stel en de naam is Red Mountain Winery. Je kunt hier voor twee Euro vier wijnen proeven. Wel Aziatische prijzen ondanks de Europese eigenaren. Een echte aanrader.
Na de wijngaard in Inle Lake zijn we gaan eten bij Bamboo Hut. Dit restaurantje is letterlijk een Bamboo Hut. De Hut kijkt uit over de groente tuin. Bij Bamboo hut verbouwen en plukken ze dan ook al de verse ingrediënten in de eigen tuin. We hebben hier Fried Spring Unions, Teleaf Salad (lokale salade met theeblaadjes kool, groene peper en sesamzaadjes) en tot slot fried noodles. Na het diner was het al donker en wij waren nog steeds op de fiets. In Myanmar is het dan lastig om de weg terug te vinden dus werden we onder escorte terug naar het hotel gebracht. De escorte was de eigenaar van het restaurant. Hij reed op de motor vooruit en wij volgden hem op de fiets. Heel lief! Onder een prachtige sterrenhemel fietsten wij terug naar het meer en ons hotel.
Onze laatste dag in Inle Lake gaat nu volgen waar we inkopen gaan doen voor onderweg en nog het meer gaan rondfietsen tot het volgende blog! Lekker eten en drinken in Inle Lake is namelijk niet zo moeilijk. Het eten en drinken in Inle Lake is namelijk verrassend lekker. Naast de moderne cultuur is er hier ook een traditionele cultuur en daarover in het volgende Myanmar foodblog meer. Meer lezen over Myanmar? Naast eten en drinken in Inle Lake is er ook al veel geproefd in andere steden en dorpen in Myanmar. Lees ook de foodblogs en reisblogs over Bagan en Mandalay in Myanmar. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Eten in Bagan in Myanmar de lekkerste eettips De volgende bestemming in Myanmar is Bagan. Ook hier gaan we natuurlijk weer eten en wederom het eten hier in Myanamar is heel lekker en goed. Wij begrijpen niet waar het idee vandaan komt dat eten in Myanmar niet lekker is. Misschien is het anders dan in andere delen van Azië dat klopt, maar ieder land heeft zijn eigen cultuur. Van Mandalay zijn we in tien uur, doormiddel van een mooie vaartocht naar Bagan gevaren. Bagan in Myanmar heeft een complete foodstreet! Een pluspunt natuurlijk! We hebben hier gegeten bij Little bits of Bagan en een Myanmar Beef Curry gegeten.
Dat was niet het enige wat we in Bagan op hebben ook hier zijn de verse fruitsappen aanwezig. Ik heb een heerlijke verse lime juice met gember op. Echt iets anders, maar heel fris en pittig. Deze heb ik gedronken bij Weather Spoon in Bagan. Bij Weather Spoon in Bagan heb ik ook Fried rice met egg op erg lekker en een zeer goede hamburger, want na een tijdje Azië hadden we ook hier wel weer eens trek in. Een bezoekje aan de markt in Bagan. Is ook een leuke tip. Niet om te gaan eten, maar wel voor verse boodschappen en voor de lokale sfeer.
Lekker eten in Bagan Myanmar de foto´s Foto´s zeggen meer dan alleen de woorden. Een fotoverslag van ons eten in Bagan.
Myanmar Beef curry bij Little bites of Bagan in Bagan Food Street
Lime juice, Fried rice, spring rolls en burgers eten in Bagan bij Weather Spoon
De markt in Bagan
NAAR MYANMAR Wordt je ook enthousiast van een reis naar Myanmar? Dan heb ik alvast het één en ander uitgezocht voor hoe je er naartoe kunt reizen.
VLIEGEN NAAR MYANMAR Het voordeligst vlieg je nog steeds naar Myanmar via Bangkok, vanaf 500 Euro boek je al een ticket naar Bangkok met diverse vliegmaatschappijen en ook met KLM. Vanaf hier reserveer je, natuurlijk kan dit al vanuit thuis een goedkoop ticket met Air Asia naar Myanmar. Uiteindelijk is goedkoop wel vaak duurkoop, want je bent ook vaak nog kosten kwijt in Bangkok. Met KLM vlieg je direct naar Yangon in Myanmar vanaf 1100 Euro en vanaf daar kan je rondreis door Myanmar op eigen
gelegenheid direct beginnen.
GEEN GESTRESS OP REIS IN MYANMAR Zelf plan ik liever alles zelf, maar ik kan mij ook voorstellen dat je voor rust kiest en alles laat organiseren en je overal naartoe laat brengen, ook heerlijk! Dan heeft FOX diverse reizen in Myanmar uitgestippeld. Vanaf 2500 Euro hebben zij alles al compleet georganiseerd. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Lekker eten in Mandalay in Myanmar De afgelopen dagen hebben we een scooter gehuurd en zijn we op pad gegaan in de regio van Mandalay in Myanmar iets heel anders na de grote stad Kuala Lumpur, maar nog steeds een echte stad. We waren in de regio Mandalay de enige toeristen die rond reden op een eigen scooter dus we waren zelf ook een soort toeristische attractie. Wel een echte tip om te doen, wanneer je in Myanmar rondreist, want het geeft je hier absolute vrijheid. Anders moet je al snel met een taxi of achterop een motortaxi en ben je zelf de controle kwijt. We zijn ook buiten de stad Mandalay geweest en naar de dorpjes Amaradpura en Inwa. Naar Inwa ga je met de boot over al een leuk tochtje op zich. Nog een voordeel met de scooter je regelt achteraf geen paard en wagen. Deze brengen je naar de tempels en dit konden wij nu zelf.
Lekker eten in Mandalay Myanmar en de regio In Inwa zijn wij gaan lunchen bij het restaurantje Ave Maria bij een mooi plekje aan de rivier. Een echte aanrader om in de hitte even bij te komen. En het eten in Myanmar is echt lekker, wanneer je de juiste gerechten kiest, aangezien dit nog weleens af schijnt te schrikken.
Foodfoto´s Mandalay
van
lekker
eten
in
De bekende verse fruitsappen die je in Azië kunt drinken zijn er ook in Myanmar. Zoals deze verse ananassap in Mandalay.
Myanmar heeft eigen bier het Myanmar bier om de dorst te lessen.
Bij iedere maaltijd in Myanmar krijg je soep.
De nightmarket in Mandalay, met veel eten!
Het avondeten samenstellen.
in
Mandalay
curries
die
je
zelf
moet
REISLUSTIG? HOE REIS JE NAAR MYANMAR? VLIEGEN NAAR MYANMAR Met onze eigen KLM vlieg je vanaf 1100 Euro direct naar Yangon in Myanmar en kun je vervolgens volledig je eigen reis uitstippelen. Deze ticketprijs is een een aardige smak geld, maar het is wel belangrijk om te weten dat vervolgens de reiskosten in Azië veel lager zijn dan in Europa. Ook kun je er voor kiezen om met KLM direct naar Bangkok te vliegen vanaf 565 Euro en vanaf Bangkok een Low cost vlucht te boeken vanaf 100,00 euro. Dit is voordeliger, maar veel meer geregel en uiteindelijk zul je evenveel kwijt zijn met een, leuke stopover in Bangkok, maar wel taxikosten, verblijfkosten, hotelkosten en de voorkeur gaat uit naar waar
je wilt verblijven. Ook kun je er voor kiezen om je verblijf in Myanmar volledig te laten organiseren. Met Fox Reizen reis je vanaf 2599,00 euro volledige georganiseerd door Myanmar. Wie is Annemiek kijk hier verder! Meer Lekker eten in Kuala Lumpur, Azië, Australië en Nieuw Zeeland blijf Annemiek volgen. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Foodtour in Kuala Lumpur Kuala Lumpur is echt een geweldige stad voor een foodie die van Aziatisch eten houdt en dat heeft Charles van Food Tour Malaysia ons nogmaals duidelijk gemaakt. Wij hebben in de avonduren een foodtour in Kuala Lumpur gedaan en echt lekker gegeten in Kuala Lumpur en veel ontdekt! Je hebt al kunnen lezen hoe wij zelf Kuala lumpur op dag 1 hebben ontdekt door zelf een foodmarket in Kuala lumpur te ontdekken en Charles heeft ons nog veel meer laten zien en natuurlijk laten proeven wat echt Maleisisch eten is. Charles heeft ons meegenomen naar Brick Street, Indian wijk en China Town. Kuala Lumpur is een stad met veel culturen en dus ook diverse culinaire invloeden. Nomnomnom!
Foodtour in Kuala Lumpur Tijdens de Foodtour in Kuala Lumpur heb ik veel foto´s kunnen maken en de foto´s laten dan ook het beste zien hoe het is om alle invloeden van de Maleisische keuken mee te krijgen. Een foodtour in Kuala Lumpur met Charles van Food Tour Malaysia is heel leuk en je krijgt zo veel te proeven!
Lokal lemon Ice Tea
Shaved Ice met kokosnoot en groene jelly
Wet Market in China Town
Fried Noodle Dish Kuala Lumpur Foodtour
Local Plum en Lime juice
TREK GEKREGEN IN EEN FOODTOUR IN MALEISIË VLIEGEN NAAR KUALA LUMPUR KLM vliegt dagelijks op Kuala Lumpur al vanaf 596,00 Euro vlieg je met KLM retour naar Kuala Lumpur in Maleisië. Als eerste de nieuwste foodtravel blogs van Foodinista ontvangen? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.