Plan van aanpak voor de praktijkervaringen
Naam: Iris Maring Studnetnummer: 12096814 Klas: VD1E2 Vak : SLB Docent: Steensma, A. Vak : SLB Datum: 15-05-2013
Inhoudsopgave Praktijkopdracht
Pagina 2
Voorgenomen werkwijze
Pagina 2
Praktijkactiviteiten
Pagina 4
Verhouding met de begeleiding
Pagina 4
BIJLAGE 1
Planning
BIJLAGE 2
Persoonlijke leerdoelen
1
Praktijkopdracht
Voor het vak studieloopbaanbegeleiding is het de bedoeling dat alle studenten een snuffelstage lopen om praktijkervaringen op te doen. Je dient hier 84 studie-uren aan te besteden. Mijn eerste plan om ervaring op te doen bestaat uit het uitvoeren van een voorlichting over gezonde voeding aan kinderen uit groep 4 op basisscholen. Daarnaast wil ik meelopen met een schooldiëtist op een basisschool.
Voorgenomen werkwijze
Het stappenplan voor het meelopen met een schooldiëtist ziet er als volgt uit:
1. Uitzoeken op welke scholen er diëtisten aanwezig zijn. Hierbij zal ik onder andere mijn zus benaderen, aangezien zij ook werkzaam op een bassischool is. 2. Wanneer ik een diëtist gevonden heb, loop ik vervolgens daadwerkelijk mee met als doel mijn verworven kennis eventueel toe te passen tijdens een voorlichting die ik wil houden aan de leerlingen van een basisschool.
Het stappenplan voor het presenteren ziet er als volgt uit:
1. Mijn zus is lerares, ik ga aan haar vragen of ze de directeur wil benaderen van de basisschool om uit te zoeken of ik een voorlichting op de locatie kan geven. Daarnaast ga ik proberen andere scholen om toestemming te vragen. 2. Ik zal een onderzoek uitvoeren. Dit onderzoek zal bestaan uit het nagaan of kinderen daadwerkelijk een voorlichting over gezonde voeding nodig hebben, door te kijken naar de resultaten van voedselconsumptiepeilingen. Verder zal ik een literatuuronderzoek uitvoeren om mij te verdiepen in de doelgroep van kinderen en om te kijken welke verschillende manieren er zijn om kinderen te stimuleren gezonde voeding te laten eten. 3. Het geven van een voorlichting over gezonde voeding. 4. Ik wil stimuleren dat de leerlingen hun nieuwe verworven kennis uit de voorlichting in de praktijk gaan toepassen door het houden van een wedstrijdje in de klas. Zo wil ik de leerkracht vragen een week bij te houden wat de kinderen eten tijdens de lunch. Aan het eind van de week krijgt het kind die het vaakst een gezond lunchpakketje bij zich had een leuke prijs.
2
Te gebruiken bronnen en contacten
Bronnen: -
Heleen van der Wilt, T. d. (Regisseur). (2001). Gezondheidsvoorlichting in de voeding & dietetiek [Film].
-
Voedingscentrum. (2010). Eet gezond! Schijf van vijf : alles over gezond eten met de schijf van vijf.
-
Françoise Langens, J. H. (2006). Gezond eten: daar heb je een leven lang lol van! Houten : Bohn Stafleu van Loghum.
-
Penny Stanway, A. M. (2002). Goed eten voor je kind. Hoofddorp : Sanoma.
-
Fiona Faulkner, M. C. (2011). 25 dingen die kinderen niet lusten ... en hoe je er 24 toch verleidelijk maakt. Utrecht [etc.] : Kosmos.
-
Informatorium Voeding & Diëtetiek van De Haagse Hogeschool.
-
RIVM. (2005-2006). VCP-Jonge kinderen
Contacten : -
Bassischool OBS de Pijler te Rotterdam.
-
Bassschool de Kameleon te Rotterdam.
-
Basisschool de Catamaran te Rotterdam.
-
Leerkracht: Leanne Maring.
-
Leerkracht: Gaby Nossent.
-
Schooldiëtist: Laura van der Linden
Benodigde middelen -
Microsoft PowerPoint .
-
Literatuur over kinderen en voeding.
-
Voedselconsumptiepeilingen jonge kinderen.
-
Camera.
-
Computer.
3
Praktijkactiviteiten Alle taken op een rij:
1. Het houden van een vooronderzoek met de vraag of kinderen een voorlichting over gezonde voeding nodig hebben. 2. Contact opnemen met een schooldiëtist en met haar meelopen tijdens een werkdag. 3. Mijn kennis die ik tijdens het meelopen met de diëtist heb opgedaan toepassen wanneer ik een voorlichting ga geven over gezonde voeding voor basisschool leerlingen. 4. Basisscholen vinden waar ik een voorlichting kan geven. 5. Het geven van een voorlichting over gezonde voeding. 6. Stimuleren dat de leerlingen hun nieuwe verworven kennis uit de voorlichting in de praktijk gaan toepassen door het houden van een wedstrijdje over wie de gezondste lunchpakketjes meeneemt naar school. 7. Reflectie op de praktijkervaringen.
Verhouding met de begeleiding
Contact met de studieloopbaanbegeleidster zal plaatsvinden via de geplande SLB- bijeenkomsten en de studentenmail. Hierbij fungeren mevrouw R. de Jong en mevrouw Steensma als studieloopbaanbegeleiders. Tijdens de individuele gesprekken met de SLB-er en de ingeroosterde SLB-lessen wordt de student begeleidt in het proces van het uitvoeren van de praktijkervaringen.
4
BIJLAGE 1: PLANNING Tabel 1 planning praktijkervaringen Taak(en)
Datum*
Praktijkplannen af hebben.
01-2-2013
literatuuronderzoek.
20-2-2013
Contact opnemen met een schooldiëtist en met haar
26-04-2013
meelopen. Het regelen van basisscholen waar de voorlichting
29-03-2013
gegeven zal worden . Het uitvoeren van de voorlichting.
07-05-2013, 13-05-2013
Aanvang van de wedstrijd: wie heeft het gezondste
07-05-2013, 13-05-2013
lunchpakketje? Verslag af hebben van de praktijkervaringen.
15-05-2013
* De deadline voor het inleveren van de praktijkervaringen is op is op zondag 19-05-2013 .
BIJLAGE 2: PERSOONLIJKE LEERDOELEN Ik wil de volgende competenties ontwikkelen in de beroepsrol van voorlichter: 1. Voor het uitvoeren van mijn praktijkervaringen in het eerste jaar van de opleiding Voeding en Diëtetiek, wil ik een voorlichtingsplan ontwerpen en zorgen dat het voorlichtingsmateriaal is afgestemd op de doelgroep wat betreft doel, functionaliteit en aantrekkelijkheid. 2. Tijdens het opdoen van praktijkervaringen in het eerste jaar van de opleiding wil ik een voorlichtingsplan uitvoeren.
5
6
