i
PENGARUH JENIS CABANG TERHADAP KEBERHASLAN PENYAMBUNGAN PADA TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) DEWASA
SKRIPSI
Oleh
Sumadi C1M009094
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MATARAM 2014
i
PENGARUH JENIS CABANG TERHADAP KEBERHASLAN PENYAMBUNGAN PADA TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) DEWASA
Oleh
SUMADI C1M00094
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Mataram
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MATARAM 2014
ii
HALAMAN PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini: Nama
: Sumadi
NIM
: C1M009094
Menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya yang belum pernah diajukan untuk mendapat gelar atau diploma pada perguruan tinggi manapun dan bukan merupakan duplikasi sebagian atau seluruhnya dari karya orang lain yang diterbitkan atau yang tidak diterbitkan, kecuali kutipan berupa data atau informasi yang sumbernya dicantumkan dalam naskah dan Daftar Pustaka. Pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya secara sadar dan bertanggung jawab, dan saya bersedia menerima sanksi pembatalan skripsi apabila terbukti melakukan duplikasi terhadap karya ilmiah lain yang sudah ada.
Mataram, 16 Desember 2014
Sumadi C1M009094
iii
iv
KATA PENGANTAR Alhamdulillah, segala puji dan syukur Penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT karena atas perkenan-Nya jualah penyusunan Skripsi ini dapat diselesaikan. Skripsi
yang
berjudul
“Pengaruh
jenis
cabang
terhadap
keberhasilan
penyambungan pada tanaman jarak pagar (Jatropha curcas L.) dewasa” ini merupakan laporan hasil percobaan lapangan yang telah Penulis kerjakan sejak bulan Agustus sampai dengan Oktober 2013. Pada kesempatan ini Penulis menyampaikan penghargaan kepada berbagai pihak yang telah membantu sehingga tugas pembuatan skripsi ini dapat Penulis selesaikan. Khususnya kepada bapak Dr. Ir. Bambang Budi Santoso, M.Sc. Agr. dan ibu Ir. Rukmini Kusmarwiyah, MP., masing-masing selaku Pembimbing Utama dan Pembimbing Pendamping, yang banyak memberikan arahan dan dukungan sejak Penulis mulai mempersiapkan rencana penelitian, selama percobaan sampai dengan penulisan akhir skripsi ini disampaikan terima kasih yang tak terhingga. Demikian juga kepada bapak Ir. Muhammad Dahlan, MP. selaku
Dosen
Penguji,
atas
segenap
masukan
yang
berharga
untuk
penyempurnaan penulisan skripsi ini melalui kritik, pandangan dan saran yang diberikan selama ujian skripsi berlangsung, Penulis sampaikan terima kasih. Selanjutnya, yang telah mengizinkan lahan sawahnya untuk Penulis gunakan sebagai tempat percobaan dan rekan-rekan mahasiswa seperjuangan di kampus Fakultas Pertanian Unram, khususnya kalem gank (Wardoyo, Joni, Sahroni, Rahma, Fahmi, Rendy, Dani, Supiyatik, Hana, Ihsan, Husniady, Muhsin, Roswati, Sajuri, Yossi, pendy) dan teman-teman yang lain, yang telah membantu dalam penyiapan tempat percobaan sampai dengan selesainya kegiatan pengamatan. Terakhir, ungkapan rasa terima kasih yang paling dalam Penulis tujukan kepada ayahanda Munirah, ibunda Nursehan dan kakak Kasmawati serta segenap keluarga atas doa, harapan dan segala pengorbanannya yang tak terbilang selama ini.
v
Semoga Allah SWT membalas segala bantuan dari semua pihak yang telah diberikan kepada Penulis dengan kebaikan yang lebih banyak lagi. Amin. Akhirnya, semoga skripsi ini bermanfaat bagi siapa saja yang memerlukannya.
Mataram, 16 Desember 2014 Penulis,
Sumadi C1M009094
vi
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL................................................................................................ i HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iii KATA PENGANTAR ........................................................................................... vi DAFTAR ISI ......................................................................................................... vii DAFTAR TABEL .................................................................................................. ix DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xi DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xii RINGKASAN ...................................................................................................... xiv BAB I. PENDAHULUAN .......................................................................................1 1.1. Latar Belakang ..................................................................................................1 1.2. Tujuan dan Kegunaan Penelitian ......................................................................3 1.3. Hipotesis............................................................................................................3 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................4 2.1. Jarak pagar ........................................................................................................4 2.2. Perbanyakan tanaman melalui penyambungan .................................................5 2.3. Penyambungan top working ..............................................................................6 2.4. Batang bawah dan batang atas ..........................................................................7 2.5. Karakteristik batang bawah Lombok Barat dan batang atas IP-2NTB .............8 BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ...............................................................9 3.1. Metode penelitian ..............................................................................................9 3.2. Rancangan percobaan........................................................................................9 3.3. Tempat dan waktu penelitian ..........................................................................10 3.4. Pelaksanaan penelitian ....................................................................................10 3.5. Parameter dan cara pengamatan ......................................................................13 3.6. Alat dan bahan penelitian ................................................................................13 3.7. Analisis data ....................................................................................................14
vii
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ..............................................................15 4.1. Hasil ................................................................................................................15 4.2. Pembahasan .....................................................................................................19 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................22 5.1. Kesimpulan .....................................................................................................22 5.2. Saran ................................................................................................................22 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................23 LAMPIRAN ...........................................................................................................26 RIWAYAT HIDUP ................................................................................................39
viii
DAFTAR TABEL Tabel
Halaman
2.1. Diskripsi genotipe unggul hasil seleksi masa beberapa genotipe asli NTB (IP- 1 NTB dan IP- 2 NTB) ....................................................................8 4.1. Rangkuman hasil analisis keragaman dari variabel yang diamati pertumuahan
dan
perkembangan cabang sambungan. ............................16
4.2. Persentase sambungan hidup pada masing-masing jenis cabang ...................16 4.3. Panjang cabang sambungan dan laju pertumbuhannya pada masingmasing jenis cabang .......................................................................................17 4.4. Jumlah daun dan laju pertumbuhannya pada masing- masing jenis cabang .............................................................................................................17 4.5. Luas daun dan laju pertumbuhannya pada masing – masing jenis cabang .............................................................................................................18
ix
DAFTAR GAMBAR Gambar
Halaman
3.1. Sistem cabang pada jarak pagar ......................................................................9 3.2. Penampilan posisi pemangkasan tempat dilakukannya penyambungan .........11 3.3. Persiapan batang atas (entris)..........................................................................11 3.4. Proses penyambungan .....................................................................................12 4.1. Pertumbuhan cabang sambungan saat berumur 14 hari, 28 hari, 42 hari dan setelah umur lebih dari 42 hari .....................................................15
x
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran
Halaman
1. Keadaan curah hujan di kecamatan Kayangan kabupaten Lombok Utara tahun 2013 .........................................................................................................27 2. Hasil pengamatan persentase hidup (%) ...........................................................28 3. Hasil analisis keragaman persentase sambungan hidup (%) pada hari ke 14 ...29 4. Hasil analisis keragaman persentase sambungan hidup (%)pada hari ke 28 ....29 5. Hasil analisis keragaman persentase sambungan hidup (%)pada hari ke 42 ....29 6. Hasil pengamatan panjang cabang sambungan (cm) pada umur 14, 28, 42 hari setelah penyambungan ..........................................................................30 7. Hasil analisis keragaman panjang cabang sambungan (cm) pada hari ke 14 setelah penyambungan ............................................................................31 8. Hasil analisis keragaman panjang cabang sambungan (cm) pada hari ke 28 setelah penyambungan ............................................................................31 9. Hasil analisis keragaman panjang cabang sambungan (cm) pada hari ke 42 setelah penyambungan ...........................................................................31 10. Hasil analisis keragaman laju pertumbuhan panjang cabang sambungan selama percobaan .............................................................................................32 11. Hasil pengamatan jumlah daun (helai) pada umur 14, 28, 42 hari setelah penyambungan ................................................................................................33 12. Hasil analisis keragaman jumlah daun (helai) pada hari ke 14 setelah penyambungan .................................................................................................34 13. Hasil analisis keragaman jumlah daun (helai) pada hari ke 28 setelah penyambungan .................................................................................................34 14. Hasil analisis keragaman jumlah daun (helai) pada hari ke 42 setelah penyambungan .................................................................................................34 15. Hasil analisis keragaman laju pertumbuhan jumlah daun (helai) selama percobaan ........................................................................................................35 16. Hasil pengamatan luas daun (cm2) pada umur 14, 28, 42 hari setelah penyambungan .................................................................................................36
xi
17. Hasil analisis keragaman luas daun (cm2) pada hari ke 14 setelah penyambungan .................................................................................................37 18. Hasil analisis keragaman luas daun (cm2) pada hari ke 28 setelah penyambungan .................................................................................................37 19. Hasil analisis keragaman luas daun (cm2) pada hari ke 42 setelah penyambungan .................................................................................................37 20. Hasil analisis keragaman laju pertumbuhan luas daun (cm2) selama percobaan .........................................................................................................38 21. Daftar riwayat hidup ........................................................................................39
xii
RINGKASAN
SUMADI. Pengaruh jenis cabang terhadap keberhasilan penyambungan pada tanaman jarak pagar (Jatropha curcas L.) dewasa Dibimbing oleh
Dr. Ir. Bambang Budi Santoso, M.Sc.Agr, Ir. Rukmini
Kusmarwiyah, MP. Pengembangan tanaman jarak pagar memiliki potensi yang sangat menjanjikan, disamping kandungan minyaknya yang mencapai 30-50%, hampir seluruh bagian tanamannya juga bisa dimanfaatkan, diantaranya sebagai insektisida, pupuk dan memiliki bahan anti kanker, bahan baku sabun dan kosmetik. Jarak pagar Nusa Tenggara Barat (NTB) khususnya genotip Lombok Barat (LB) memiliki karakteristik yang tahan terhadap lahan kering, akan tetapi produksinya tidak sebaik hasil dari genotip unggul. Oleh karena itu, diperlukan suatu usaha budidaya dengan memamfaatkan tanaman varietas lokal yang dipadukan dengan jenis – jenis unggul. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan teknik penyambungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis cabang batang bawah dari genotipe Lombok Barat (LB) terhadap tingkat keberhasilan penyambungan dengan genotipe unggul. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dengan percobaan di lapangan. Rancangan yang digunakan dalam percobaan ini adalah Rancangan Acak Kelompok dengan satu faktor yakni percabangan pada cabang primer, cabang sekunder dan cabang tersier. Masing-masing perlakuan dibuat 4 ulangan. Pada masing-masing tanaman dilakukan
penyambungan
pada
2
bidang
sambung.
Data
keberhasilan
penyambungan dianalisis dengan analisis keragaman (Analysis of Variance) pada taraf nyata 5% dengan menggunakan perangkat lunak Co-stat. Apabila terdapat beda nyata maka diuji lanjut dengan menggunakan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf nyata 5%.
xiii
Hasil penelitian
menunjukkan bahwa, perlakuan jenis cabang tidak
berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan perkembangan cabang
hasil
sambungan, luas daun dan persentase hidup, namun berpengaruh nyata pada jumlah daun. Cabang tersier memberikan jumlah daun paling banyak (4,75), diikuti oleh cabang sekunder (2,60) dan cabang primer (2,38). Tingkat keberhasilan pada cabang sekunder dan tersier cenderung lebih tinggi dibandingkan tingkat keberhasilan pada cabang primer.
1
BAB I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Terjadinya kerisis energi khususnya Bahan Bakar Minyak (BBM) yang diindikasikan dengan meningkatnya harga BBM dunia sejak tahun 2005 hingga saat ini membuat Indonesia perlu mencari sumber-sumber bahan bakar alternatif yang memungkinkan untuk dikembangkan. Bahan bakar alternatif yang mulai banyak dikembangkan saat ini adalah yang berasal dari minyak nabati (biofuel) dan bersifat terbarukan (renewable fuel) seperti jarak pagar, kelapa sawit, jagung dan singkong, akan tetapi sumber bahan bakar alternatif seperti kelapa sawit, jagung dan singkong merupakan bahan bakar alternatif yang bersaing dengan kosumsi manusia (Berchmans dan Hirata, 2008). Jarak pagar merupakan alternatif sumber minyak yang terbarukan yang dipandang tepat untuk dikembangkan jika dibandingkan dengan sumber bahan alternatif seperti kelapa sawit, jagung dan singkong karena memiliki kemampuan tumbuh di lahan kritis dan berbasis pertanian rakyat, disamping itu minyak jarak pagar tidak termasuk minyak konsumsi (edible oil) sehingga tidak bersaing dengan kebutuhan konsumsi manusia seperti pada minyak kelapa sawit dan jagung (Berchmans dan Hirata, 2008). Permasalahan yang dihadapi saat ini adalah adanya jarak pagar yang berproduksi tinggi, namun kurang tahan terhadap lahan-lahan marginal. Sementara banyak jarak pagar yang memiliki daya tahan yang tinggi terhadap lahan-lahan marginal, namun produksinya rendah. Maka diperlukan pengembangan teknologi budidaya jarak pagar supaya memperoleh hasil produksi yang lebih tinggi dan memiliki daya tahan terhadap lahan-lahan marginal. Salah satu upaya yang mungkin dilakukan untuk mendapatkan tanaman yang memiliki daya tahan dan produksi tinggi adalah dengan tehnik penyambungan (grafting). Penyambungan merupakan
2
penggabungan dua bagian tanaman berbeda (batang bawah dan batang atas) menjadi suatu tanaman utuh yang tumbuh terus dan berkembang dengan baik (Alnopri, 2005). Penyambungan dengan metode Top working merupakan peremajaan cabang tanaman yang sudah dewasa sebagai batang bawah dengan batang atas yang berasal dari varietas unggul. Top working dapat dimanfaatkan untuk menciptakan varietas baru dan unggul dalam waktu singkat, tampa harus membongkar tanaman yang sudah ditanam bertahun - tahun. Jika tehnik penyambungan ini dapat dilakukan oleh para petani maka tanaman - tanaman yang telah ditanam beberapa tahun sebelumnya tidak perlu dibongkar, melainkan dapat menggunakan alternatif peremajaan dengan penyambungan batang atas (entris) yang berasal dari pucuk apikal dari varietas unggul (Lestari dan Hariyono, 2008). Penyambungan juga merupakan teknik yang efektif untuk mengatasi masalah seperti infeksi patogen (Biles dkk., 1989), meningkatkan daya serap hara mineral (White dan Castillo, 1989) dan meningkatkan produktivitas tanaman (Wani dan Sreedevi, 2005). Penyambungan jarak pagar dapat dilakukan dengan sambung pucuk dengan teknik sambung celah (Sumarsono dkk., 2002). Penyambungan secara in-situ merupakan penyambungan pada tanaman yang sudah ditanam di lahan dengan batang atas berasal dari tanaman yang berproduksi tinggi juga telah direkomendasikan (Ruiz dkk., 2006). Berbagai keunggulan yang dimiliki oleh genotipe unggul IP-2NTB, maka telah dilakukan penelitian tentang penyambungan antara jarak pagar genotipe Lombok Barat (LB) dengan genotipe unggul IP2-NTB dengan judul “Pengaruh jenis cabang terhadap kerberhasilan penyambungan pada tanaman jarak pagar (Jatropha curcas L.) dewasa”
3
1.2. Tujuan dan Kegunaan Penelitian 1.2.1. Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis cabang batang bawah
dari
genotipe
Lombok
Barat
(LB)
terhadap
tingkat
keberhasilan
penyambungan dengan genotipe unggul. 1.2.2. Kegunaan Penelitian Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai informasi awal dalam meningkatkan hasil jarak pagar. Penelitian ini juga diharapkan dapat menjadi acuan dan sumber pustaka bagi peneliti lainnya.
1.3. Hipotesis Penelitian Untuk mengarahkan jalannya penelitian ini maka diajukan hipotesis yakni diduga terdapat perbedaan keberhasilan penyambungan pada jenis cabang primer, sekunder dan tersier.
4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Jarak Pagar Jarak pagar merupakan salah satu tanaman yang bernilai ekonomis karena bijinya dapat diekstrak menjadi senyawa yang serupa dengan minyak (Kumar dan Sharma, 2008). Sistematika tanaman jarak menurut Prihandana dan Handoko (2006) adalah sebagai berikut : Devisi
: Spermathophyta
Sub divisi
: Angiospermae
Kelas
: Dicotyledoneae
Ordo
: Euparbeales
Family
: Euparbeaceae
Genus
: Jatropha Jarak pagar berbentuk pohon kecil atau belukar besar dan tinggi
mencapai 5 meter dan bercabang tidak teratur. Batangnya berkayu, berbentuk silindris dan bergetah. Tanaman jarak pagar di perbanyak dengan biji dan stek, mampu hidup sampai berumur 50 tahun. Dari biji yang berkecambah akan tumbuh 5 akar, yaitu satu akar tunggal dan 4 akar cabang. Sementara itu, bibit yang berasal dari stek tidak memiliki akar tunggal (Prihandana dan Handoko, 2006). Daun tanaman jarak pagar adalah daun tunggal berlekuk dan bersudut 3 atau 5 dan tersebar disepanjang batang. Permukaan atas dan bawah daun berwarna
hijau
dengan
bagian
bawah
lebih
pucat
dibandingkan
dengan
permukaan atas. Daunnya lebar dan berbentuk jantung atau bulat telur melebar dengan panjang 5-15 cm. Helai daunnya bertoreh, berlekuk, dan ujungnya meruncing. Tulang daun menjari dengan jumlah 5-7 tulang dan daun utama. Daunnya dihubungkan dengan tangkai daun. Panjang tangkai daun antara 4-5 cm (Hambali dkk., 2006).
5
Bunga berwarna kuning kehijauan, berupa bunga majemuk berbentuk malai, berumah satu dan berumah dua. Kadang-kadang ditemukan bunga yang hemaprodit. Jumlah bunga betina 4-5 kali lebih banyak dari pada bunga jantan. Bunga betina tersusun dalam rangkaian cawan yang muncul di ujung batang
atau
ketiak
daun
sebagai
bunga
terminal.
Proses
perkawinan
dilakukan oleh serangga seperti ngengat dan kupu-kupu (Prihandana dan Handoko, 2006). Buah Berwarna
majemuk,
hijau
ketika
oval, masih
berupa muda
buah dan
kotak, kuning
berdiameter ketika
sudah
2-4
cm.
matang.
Pembentukan buah membutuhkan waktu selama 90 hari pembungaan sampai matang. Disatu rangkaian akan terdapat bunga, buah muda, serta buah yang sudah kering karena buah jarak pagar masaknya tidak merata. Buah jarak pagar terbagi menjadi 3 ruang yang masing-masing ruang terdapat 3-4 biji (Prihandana dan
Handoko, 2006). Biji berbentuk bulat lonjong dan berwarna
coklat kehitaman dengan ukuran panjang 2 cm, tebal 1 cm dan berat 0,4-0,6 gr/biji
inilah
yang
mengandung
minyak
sekitar
35-45%
dan
beracun
(Hambali dkk., 2006).
2.2.
Perbanyakan Tanaman Melalui Penyambungan Perbanyakan tanaman jarak pagar dengan cara penyambungan banyak
dilakukan sebagai teknik budidaya,
beberapa tanaman tahunan seperti karet,
manggis, durian dan mangga telah berhasil mendapatkan bibit unggul dengan teknik penyambungan. Penyambungan merupakan penggabungan dua bagian tanaman berbeda (batang bawah dan batang atas) menjadi satu tanaman yang terus tumbuh dan berkembang dengan baik (Alnopri, 2005). Penyambungan secara in-situ merupakan penyambungan pada tanaman yang sudah ditanam di lahan dengan batang atas berasal dari tanaman yang berproduksi tinggi juga telah direkomendasikan (Ruiz dkk., 2006). Penyambungan jarak pagar dapat dilakukan dengan sambung pucuk dengan teknik sambung celah (Sumarsono dkk., 2002).
6
Penyambungan dengan teknik ini biasanya banyak dilakukan untuk tanamantanaman herbal dan berkayu. Batang bawah dipotong mendatar kemudian bagian tengahnya dibelah dengan menggunakan pisau yang aseptis. Cabang batang atas yang dipilih untuk batang atas diambil dari bibit yang berproduksi tinggi dan unggul. Cabang batang atas dipotong sekitar 10-15 cm dari pucuk batang. Diameter batang atas dipilih sama atau sedikit lebih kecil dibanding batang bawah. Ujung cabang batang atas dipotong lancip agar dapat menempel sempurna bila dimasukkan ke celah batang bawah. Sambungan diikat kuat dengan tali rafia atau plastik kemudian batang atas dibungkus dengan plastik transparan untuk mengurangi penguapan dan menjaga kelembaban pada pertautan sambungan (Garcia dkk., 2004; Lee dkk., 2010). Proses penyatuan sambungan dimulai dengan pembentukan kalus pada kedua permukaan sambungan, diferensiasi kalus menjadi kambium dan jaringan vaskuler serta pembentukan xilem dan floem sekunder (Hartmann dkk., 1997). Pembentukan kalus yang rendah atau kurang tepat antara batang bawah dan batang atas dapat menyebabkan kerontokan daun, menurunnya pertumbuhan batang atas dan rendahnya kemampuan hidup tanaman yang disambung (Johkan dkk., 2009).
2.3. Penyambungan Top Working Top Working adalah suatu cara peremajaan cabang tanaman tua dengan cara melakukan penempelan mata tunas atau biasa disebut sebagai metode okulasi dan cara lainnya yaitu dengan metode penyambungan atau grafting. Metode Top Working ini sendiri bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas buah tanaman. Selain itu, metode ini juga dapat digunakan untuk mengganti varietas jeruk yang lama dengan varietas jeruk yang baru tanpa harus mematikan tanaman pokoknya. Salah satu keunggulan metode ini adalah tidak perlu melakukan pembongkaran tanaman lama dan menggantinya dengan tanaman yang baru, sehingga dapat mempercepat waktu produksi dan menghemat biaya serta dapat dilakukan penganekaragaman varietas pada satu pohon (Anonim, 2006 a).
7
Ada dua metode Top Working, yaitu dengan cara sambung kulit (bark grafting ) dan sambung celah (cleft grafting). Cara sambung kulit digunakan untuk pohon yang kulit batangnya mudah dikelupas, sedangkan cara sambung celah digunakan untuk pohon yang terlalu tua dan kulit batangnya susah dikelupas. Perbanyakan melalui teknik TopWorking ini dilakukan dengan memanfaatkan batang atas yang memiliki sifat unggul. Kondisi demikian sangat diperlukan untuk menghasilkan buah apokat berkualitas (Anonim. 2006 b). Tehnik top-working pada buah-buahan dikembangkan sejak 1995 oleh Bernando O’Dizon yang kemudian dikenal dengan Dizon’s tecnology. Di India tehnologi Top Working di terapkan melalui program pemerintah untuk mengganti varietas-varietas mangga yang kurang produktif, mangga asal biji dan tanaman yang sudah tua, dengan tingkat keberhasilan kurang lebih 84% (Rebin, 2009).
2.4. Batang Bawah dan Batang Atas Calon batang bawah (rootstock) merupakan tanaman penopang yang berfungsi sebagai sumber yang menyuplai nutrisi bagi calon batang atas. Tanaman yang dijadikan batang bawah hendaknya berasal dari perbanyakan biji. Menurut Prastowo dan Roshetko (2006), keuntungan batang bawah dari biji antara lain memiliki sistem perakaran yang lebih kuat dan relatif lebih tahan terhadap kekeringan. Dalam memilih tanaman yang akan dijadikan batang bawah perlu diperhatikan beberapa kriteria penting yaitu memiliki perakaran yang baik, daya serap hara tinggi, tahan terhadap cekaman dan hama penyakit, serta mampu beradaptasi dengan batang atas (kompatibel) demi keberhasilan penyambungan dan keberlangsungan hidup tanaman yang disambung tersebut (Hartmann dkk., 1997). Batang atas (entris) umumnya berasal dari tanaman yang sudah dewasa dan berproduksi tinggi. Secara fisiologi stek yang berasal dari tanaman yang sudah dewasa dan sudah berproduksi akan tetap dalam sifat kedewasaannya sehingga masa berproduksi akan lebih cepat.
8
2.5. Karakteristik Jarak Pagar Genotipe Lombok Barat (LB) Dan IP-2NTB Jarak pagar NTB khususnya genotip Lombok Barat (LB) memiliki karakteristik yang tahan terhadap lahan kering (Santoso dkk, 2011), akan tetapi produksinya tidak sebaik hasil dari genotip
unggul, sedangkan genotipe unggul
seperti IP-2NTB memiliki hasil yang baik. Diperlukan usaha budidaya untuk mengembangkan varietas lokal sehingga diharapkan mampu berproduksi dengan baik seperti jarak bibit unggul, salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan tehnik penyambungan. Hasil penelitian menujukan bahwa pada tanaman jarak pagar dapat dilakukan penyambungan dengan keberhasilan ≥ 90%. Sumber entris dan tehnik penyambungan tidak berpengaruh nyata, tinggi hasil sambungan dari tehnik sambung atas lebih baik dari pada tehnik sambung samping (Lestari dan Hariyono, 2008). Tabel. 2.1. Diskripsi genotipe unggul hasil seleksi massa beberapa genotipe asli NTB (IP- 1 NTB dan IP- 2 NTB). Komponen hasil Jumlah bunga Jantan + betina/ malai
IP- 1NTB 164,4 (59-238)
IP- 2NTB 171,8 (64-244)
Jumlah biji /kapsul
Thn 1 : 11,8 Thn 2 : 16,2 Thn 1 : 124,7 Thn 2 : 278,1 3
Berat biji tunggal (g)
0,78 (0,6-0,10)
0,79 (0,6-8)
Berat 100 biji (g)
76,9 (66,7-84,8)
78,1 (68,3-82,1)
Berat biji/tanaman (g)
Thn 1 : 730,5 Thn 2 : 1,605
Thn 1 : 770,2
Berat biji/Ha (kg)
35,2-37,6
35,2-37,1
Jumlah kapsul /malai Jumlah kapsul/tanaman
Sumber : Budianto dan Santoso (2011).
Thn 1 : 13,3 Thn 1 : 141,1 3
9
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Metode Penelitian Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental dengan percobaan di lapangan.
3.2. Rancangan Percobaan Rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok (RAK). Batang atas (entris) yang digunakan yaitu genotipe unggul IP2-NTB dan batang bawah (rootstock) yang digunakan yaitu genotipe Lombok Barat. Dalam penelitian ini terdapat 3 perlakuan yaitu : 1. Penyambungan pada cabang primer 2. Penyambungan pada cabang sekunder 3. Penyambungan pada cabang tersier
T s
P
Gambar 3.1. Sistem cabang pada jarak pagar Keterangan : P : Cabang primer S : Cabang sekunder T : Cabang tersier
10
Masing-masing perlakuan dibuat 4 ulangan dan masing-masing perlakuan terdiri atas 2 tanaman. Pada masing-masing tanaman dilakukan penyambungan pada 2 bidang sambung. Jumlah entris yang digunakan yaitu 48 entris.
3.3. Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Agustus sampai dengan Oktober 2013 di desa Gumantar, kecamatan Kayangan, kabupaten Lombok Utara.
3.4. Pelaksanaan Penelitian 3.4.1. Persiapan tanaman batang bawah Batang bawah merupakan tanaman jarak pagar genotipe Lombok Barat yang telah berumur 4 tahun yang ditanam dengan pola monokultur berjarak tanam 2x2 m. 3.4.2. Pemangkasan Pemangkasan tanaman jarak pagar dewasa genotipe Lombok Barat (LB) sebagai batang bawah (rootstock), dilakukan dengan menggunakan gergaji pemangkas. Letak pangkasan yang berbeda untuk masing - masing
cabang,
disesuaikan dengan perlakuan yaitu pemangkasan pada cabang primer, cabang sekunder dan tersier, seperti disajikan pada Gambar 3.2 berikut ini.
11
A
B
C
Gambar 3.2. Penampilan posisi pemangkasan tempat dilakukannya penyambungan : Pemangkasan pada cabang primer (A), pemangkasan pada cabang sekunder (B) dan pemangkasan pada cabang tersier (C). 3.4.3. Persiapan Batang Atas (Entris) Batang atas (entris) berupa pucuk apikal diambil dari tanaman jarak pagar dewasa IP2-NTB. Pengambilan entris sepanjang 10 cm menggunakan pisau cutter.
Gambar 3.3. Persiapan batang atas (entris)
12
3.4.4. Penyambungan Penyambungan dilakukan dengan metode sambung celah (cleft grafting). Penyambungan dilakukan dengan cara menyayat bagian atas, kemudian entris disisipkan pada celah kulit dan kayu batang bawah (rootstock), kemudian diikat dengan menggunakan plastik dan disungkup dengan mengunakan kantong plastik.
A
B
Gambar 3.4. Proses penyambungan : entris disisipkan pada celah kayu dan kulit batang bawah (A) dan penyungkupan entris yang telah disambung (B). 3.4.5. Pemeliharaan Pemeliharaan dilakukan sejak penyambungan yaitu menjaga ikatan dan sungkup agar tidak terlepas oleh angin atau gangguan lainnya. Setelah hasil sambungan berhasil pada hari ke 14, dilakukan pelepasan sungkup dan menghilangkan tunas batang bawah yang tumbuh pada bagian tanaman yang telah disambung.
13
3.5.
Parameter dan Cara Pengamatan
3.5.1. Parameter Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah persentase hidup, panjang entris, jumlah daun dan luas daun. Pengamatan dilakukan setiap dua minggu sekali selama 42 hari. 3.5.2. Cara Pengamatan 3.5.2.1. Persentasi hidup Pengamatan dilakukan dengan cara menghitung jumlah sambungan yang berhasil dibagi dengan jumlah sambungan keseluruhan, dikali 100%. 3.5.2.2. Panjang cabang sambungan Pengamatan dilakukan dengan cara mengukur panjang batang atas (entris) mulai dari pertautan sambungan sampai ke ujung cabang. 3.5.2.3. Jumlah daun Pengamatan dilakukan dengan cara menghitung semua daun yang sudah terbentuk daun berwarna hijau yang tumbuh pada cabang sambungan (entris). 3.5.2.4. Luas Daun Pengamatan dilakukan dengan mengukur panjang dan lebar daun, kemudian dikalikan dengan faktor koreksi (Faktor koreksi jarak pagar = 0,758). (Tjitrosoepomo, 1989).
3.6.
Alat dan Bahan Penelitian
3.6.1. Alat-Alat Penelitian Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah penggaris, alat tulis menulis, plastik pengikat, kantung plastik, pisau, cutter dan gergaji pemotong.
14
3.6.2. Bahan – Bahan Penelitian Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tanaman jarak pagar dewasa genotipe Lombok Barat sebagai batang bawah, tanaman jarak pagar genotipe unggul IP-2NTB sebagai batang atas dan alkohol 70%.
3.7.
Analisis Data Dari hasil penngamatan dianalisis menggunakan
analisis keragaman
(ANOVA) pada taraf nyata 5%. Hasil analisis keragaman yang menunjukkan beda nyata diuji lanjut dengan menggunakan uji beda nyata (BNT) pada taraf nyata 5%.
15
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Hasil Respon
pertumbuhan dan perkembangan cabang sambungan setelah
dilakukan penyambungan diawali dengan terbentuknya bidang sambung. Entris yang tetap segar (hijau) setelah beberapa hari penyambungan sudah menunjukkan keberhasilan awal. Kemudian pertumbuhan dan perkembangan berikutnya adalah bertambah panjang cabang sambungan, jumlah daun dan luas daun. Berikut adalah pertumbuhan dan perkembangan cabang sambungan (Gambar 4.1).
A
B
C
D
Gambar 4.1. Pertumbuhan cabang sambungan, saat berumur 14 hari (A), umur 28 hari (B), 42 hari (C) dan setelah umur lebih dari 42 hari (D).
16
Tabel. 4.1. Rangkuman hasil analisis keragaman dari variabel pertumbuhan dan perkembangan cabang sambungan. Variabel
Hari pengamatan ke 14 hari NS NS S NS
28 hari NS NS S NS
Persentase hidup (%) Panjang cabang (cm) Jumlah daun (helai) Luas daun (cm2) Keterangan: S = Signifikan (nyata) NS = Non Signifikan (tidak nyata)
Laju pertumbuhan (cm/ helai/ cm2)
42 hari NS NS S NS
NS S NS
Pada Tabel. 4.1 di atas, tampak bahwa jenis cabang berpengaruh hanya pada jumlah daun, namun tidak berpengaruh pada persentase sambungan hidup, panjang cabang sambungan, luas daun dan begitu juga dengan laju pertumbuhannya. Tabel. 4.2. Persentase sambungan hidup pada masing-masing jenis cabang. Jenis Cabang Persentase sambungan hidup (%) pada hari ke
Cabang primer Cabang sekunder Cabang tersier BNT 5%
14 hari 81,2 93,7 93,7
28 hari 81,2 93,7 93,7
42 hari 81,2 93,7 93,7
-
-
-
Berdasarkan Tabel. 4.2 tampak bahwa persentase sambungan hidup tidak berbeda nyata pada masing – masing jenis cabang. Tingkat keberhasilan sudah dapat dilihat dari sejak 14 hari setelah penyambungan dan keberhasilan tersebut dapat dipertahankan hingga kurun waktu 42 hari setelah penyambungan dengan tingkat keberhasilan mencapai 81,2% - 93,7%.
Tabel. 4.3. Panjang cabang sambungan dan laju pertumbuhannya pada masingmasing jenis cabang.
17
Jenis Cabang
Cabang primer Cabang sekunder Cabang tersier BNT 5%
Panjang cabang sambungan (cm) pada hari ke 14 hari 28 hari 42 hari 13,51 18,20 20,03 13,65 18,42 22,58 14,11 22,11 30,18 -
Laju pertumbuhan (cm/minggu) 7,86 8,43 10,67 -
Seperti yang tampak pada Tabel. 4.3 di atas, jenis cabang tidak berpengaruh pada panjang cabang sambungan pada umur 14 hari, umur 28 hari, umur 42 hari dan laju pertumbuhannya. Pada umur 42 hari setelah penyambungan tampak bahwa panjang cabang sambungan yakni mencapai 20,03 - 30,18 cm dengan laju pertumbuhannya yang berkisar antara 7,86 - 10,67 cm/minggu.
Tabel. 4.4. Jumlah daun dan laju pertumbuhannya pada masing-masing jenis cabang. Jenis Cabang Cabang primer Cabang sekunder Cabang tersier BNT 5%
Jumlah daun (helai) pada hari ke 14 hari 2,67 b 3,70 ab 4,75 a 1,19
28 hari 5,07 b 5,63 b 9,37 a 2,86
42 hari 6,85 b 7,16 b 14,37 a 6,50
Laju pertumbuhan (helai/minggu) 2,38 b 2,60 ab 4,75 a 1,79
Tabel. 4.4, di atas menunjukkan bahwa jenis cabang berpengaruh pada jumlah daun umur 14 hari, 28 hari, 42 hari dan laju pertumbuhannya. Pada umur 42 hari setelah penyambungan, cabang tersier berbeda nyata dengan cabang primer dan sekunder, namun cabang primer tidak berbeda nyata dengan cabang sekunder. Pada Tabel 4.4 tersebut, tampak pula bahwa terdapat perbedaan laju pertumbuhan jumlah daun diantara cabang perlakuan. Laju pertumbuhan jumlah daun
setelah
penyambungan yang paling banyak ditunjukkan oleh cabang tersier, walaupun tidak berbeda nyata dengan cabang sekunder, sedangkan cabang sekunder tidak berbeda nyata dengan cabang primer dan tersier.
18
Tabel. 4.5. Luas daun dan laju pertumbuhannya pada masing – masing jenis cabang. Jenis Cabang Cabang primer Cabang sekunder Cabang tersier BNT 5%
Luas daun (cm2) pada hari ke 14 hari 38,53 37,35 64,93 -
28 hari 72,13 66,06 81,48 -
42 hari 86,66 71,66 107,94 -
Laju pertumbuhan (cm2/minggu) 31,55 28,25 39,40 -
Tampak bahwa luas daun hasil sambungan dari sejak 14 hari setelah pengamatan hingga 42 hari setelah pengamatan tidak berbeda nyata pada masingmasing jenis cabang (Tabel 4.5). Pada hari terakhir pengamatan (42 hari) terdapat luas daun hasil sambungan yakni berkisar antara 71,66 - 107,94 cm2 dengan laju pertumbuhan berkisar antara 28,25 - 39,40 cm2/minggu.
19
4.2. Pembahasan Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis yang terbatas pada ruang lingkup penelitian ini serta didukung dengan teori yang ada, maka dikemukakan pembahasan mengenai pengaruh jenis cabang letak penyambungan terhadap keberhasilan penyambungan jarak pagar dewasa sebagai berikut. Pada penelitian ini didapatkan bahwa jenis cabang letak penyambungan berpengaruh hanya pada jumlah daun cabang hasil sambungan, namun tidak berpengaruh pada persentase sambungan hidup, panjang cabang sambungan dan luas daun. Keberhasilan awal dari penyambungan sudah dapat dilihat dari sejumlah sambungan yang hidup (jadi) saat hari ke 14 setelah penyambungan dilakukan. Persentase sambungan hidup dari masing-masing jenis cabang yaitu pada cabang primer memiliki persentase sambungan hidup mencapai 81,2% , pada
cabang
sekunder mencapai 93,7% dan pada cabang tersier mencapai 93,7%. Dapat dilihat dari hasil penelitian yang telah dilakukan pada berbagai tanaman tahunan dengan tehnik sambung celah menunjukkan hasil yang berbeda seperti pada manggis dengan keberhasilan mencapai 100% (Sumarsono dkk., 2002), pada tanaman kopi berkisar antara 70-90% (Alnopri, 2005), sedangkan pada tanaman jarak pagar di Amerika telah mencapai 83,5-89,6% (Dhillon et al, 2011). Keberhasilan penyambungan dipengaruhi oleh faktor internal seperti keadaan fisiologis tanaman, persentuhan kambium dan kegiatan pertumbuhan kambium. Manurut Riodevrizo (2010), sel-sel kambium bersifat meristematis yang berarti mampu membelah diri dan membentuk sel baru. Jika pertemuan kabium pada klon batang atas dan batang bawah semakin banyak, maka penyambungan akan semakin berhasil. Penyambungan juga dipengaruhi oleh faktor eksternal atau faktor lingkungan seperti curah hujan. Penelitian ini dilakukan dilahan kering dan pada musim kemarau dengan curah hujan yang sedikit. Lukito dkk., (2004) menyatakan bahwa faktor
20
lingkungan, terutama curah hujan, merupakan faktor penyebab utama terhadap kematian (kegagalan) entris setelah penyambungan. Data curah hujan yang bersumber dari Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Lombok Utara menujukkan bahwa, hujan hanya terjadi pada bulan Oktober selama 2 kali yakni, pada tanggal 29 sebesar 15 mm dan pada tanggal 31 sebesar 9 mm. Curah hujan pada bulan Oktober tertinggi mencapai 15 mm (Lampiran 1). Chandratama (2013) menjelaskan bahwa curah hujan pada bulan Oktober termasuk dalam kriteria hujan dengan intensitas 5-20 mm dalam 24 jam. Sehingga dapat di peroleh hasil bahwa curah hujan yang terjadi selama pertumbuhan tanaman jarak pagar dalam penyambungan adalah curah hujan katagori ringan dan sedang. Curah hujan dengan katagori ringan dan sedang adalah baik untuk pertumbuhan tanaman jarak pagar. Panjang cabang hasil sambungan tidak berbeda nyata pada masing - masing jenis cabang namun jumlah daun yang berbeda. Hal ini diduga karena pada cabang primer panjang cabang hasil sambungan sama namun, jumlah daunnya berbeda diduga karena adanya naungan sehingga pada cabang primer akan lebih cepat pertumbuhannya dibandingkan cabang skunder dan tersier namun, dengan kondisi yang kurus dan jumlah daunnya tidak bertambah. Uchimiya (2001), menyatakan tanaman mengalami pemanjangan di ruas batang (jarak antar buku pada batang) akibat kekurangan cahaya. Tanaman yang mendapat intensitas cahaya rendah cenderung bercabang sedikit, tanaman lebih banyak untuk menaikkan aspek batangnya menuju ke puncak kanopi. Jumlah daun yang
paling banyak sejak hari ke 14 hingga hari ke 42
ditujukkan oleh cabang tersier sedangkan jumlah daun yang paling sedikit ditunjukkan oleh cabang primer. Jumlah daun pada cabang primer yang lebih sedikit diduga karena pada cabang yang lebih tua (cabang primer) proses pembelahan, pemanjangan dan diferensiasi sel-sel pada meristem pucuk
pada cabang primer
lambat. Jumlah daun pada cabang yang lebih muda (cabang tersier) yang lebih banyak diduga karena proses pembelahan, pemanjangan dan diferensiasi sel-sel pada
21
meristem pucuk pada cabang yang muda (cabang tersier) lebih cepat dan pada cabang yang muda proses pembelahan sel – sel pada bagian – bagian meristem masih sangat aktif. Sejalan dengan pendapat Kimball (1991), pertumbuhan daun terjadi akibat pembelahan, pemanjangan dan diferensiasi sel-sel pada meristem dari kuncup terminal dan kuncup lateral yang memproduksi sel-sel baru secara periodik, sehinggga akan membentuk daun baru. Terbentuknya daun baru akan meningkatkan laju fotosintesis. Semakin cepat laju ketiga proses tersebut, maka semakin cepat daun terbentuk dan sekaligus pertumbuhan, berikutnya yakni luas daun. Luas daun hasil sambungan tidak berbeda nyata pada masing – masing jenis cabang diduga karena adanya asupan nutrisi pada batang atas pada ketiga jenis percabanan tersuplai dengan baik dari sejak terjadinya kompatibel antara batang bawah dengan batang atas. Hal ini ditegaskan oleh Mathius dkk. (2007), menyatakan bahwa sambungan yang kompatibel mengakibatkan terjadinya translokasi nutrisi, air, hormon dan aktifitas enzim yang melewati daerah pertautan antara batang bawah dengan batang atas akan tersuplai dengan baik. Laju pertumbuhan masing – masing jenis cabang pada jumlah daun berkisar antara 2,38 – 4,75 helai/minggu, sedangkan laju pertumbuhan pada panjang batang hasil sambungan berkisar antara 7,86 – 10,40 cm/minggu.
Pada luas daun laju
2
pertumbuhannya berkisar antara 28,25 – 39,40 cm /minggu. Hartmann dkk. (1997), meyatakan jika pertautan kambium dari batang bawah dan batang atas semakin banyak dan jaringan kalus semakin cepat terbentuk, maka kemungkinan keberhasilan penyambungan tinggi dan laju pertumbuhannya baik.
22
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1.Kesimpulan Berdasarkan pemaparan hasil pengamatan dan pembahasan maka dapat ditarik beberapa kesimpulan sebagai berikut. 1. Jenis cabang tempat penyambungan tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan cabang hasil sambungan, luas daun dan persentase hidup, namun berpengaruh hanya pada jumlah daun. Cabang tersier memberikan jumlah daun paling banyak (4,75), diikuti oleh cabang sekunder (2,60) dan cabang primer (2,38). 2. Tingkat keberhasilan pada cabang sekunder dan tersier cenderung lebih tinggi dibandingkan tingkat keberhasilan pada cabang primer.
5.2. Saran Perlu penelitian lebih lanjut untuk mengertahui kompatibel penyambungan pada fase reproduktif atau fase generatif.
23
DAFTAR PUSTAKA Alnopri. 2005. Penampilan dan Evaluasi Heterosis Sifat-sifat Bibit pada Kombinasi Sambungan Kopi Arabika. J Akta Agros 8 : 1 : 25 - 29. Anonim. 2006 a. Peningkatan Kualitas Jeruk Siem Kintamani Melalui Metode Top Working. http://cybex.deptan.go.id/lokalita/peningkatan-kualitas-jeruk-siemkintamani-melalui-metodetop-working. Diakses 15 April 2013. Anonim. 2006 b. Top Working, Teknik Perbanyakan Bibit Unggul Apokat. .http://cybex.deptan.go.id/lokalita/peningkatan-kualitas-apokat-siemsambungcelah-melalui-metodetop-working. Diakses 14 April 2013. Berchmans H. J., Hirata S. 2008. Biodiessel Production from Crude Jatropha Curcas L Seed Oil With a High Content of Free Fatty Acid. Biores Technol 99 : 716 721. Biles C. L., Marthyn R. D., Wilson H. D. 1989. Isozyms and General Protein From Various Watermelon Cultivar and Tissue Type. Hort Sci 24 : 810 - 812. Budianto A., Santoso B. B. 2011. Keragaman Bibit Tanaman Jarak Pagar ( Jatropha curcas L.) Genotipe Nusa Tenggara Barat Hasil Seleksi Massa Siklus Pertama (IP-1) Siklus Kedua (IP-2). Crop Agro 4 : 216 - 246. Chandratama. 2013. Curah Hujan Chandratama wordpress.com/2013/03/18 caramembaca-angka-curah –hujan/. Diakses [24 Juni 2014]. Dillon A. C., Jones K. M., Bekkedahl T. A., Kiang C. H., Haeben M. J. 2011, “Storage of Hydrogen in Single-Walled Carbon Nanotubes”, Journal of Nature 386 : 377 - 379. Garcia N. F., Carvajal M., Olmos E. 2004. Graft Union Formation In Tomato Plants : Peroxidase and Catalase Involvement. Ann Bot 93 : 53 - 60. Hambali E. A., Suryani, Dadang, Hariyadi H., Hanafie . 2006. Jarak Pagar Tanaman Penghasil Biodiesel. Cetakan kedua. Jakarta: PT Penebar Swadaya. Hartmann H. T., Kester D. E., Davies F. T. 1997. Plant Propagation, Principles, and Practice. Sixth edition. New Jersey : Prentice-Hall International. Inc. Johkan M., Mitukuri K., Yamasaki S., Mori G., Oda M. 2009. Causes of Defolation And Low Survival Rate of Grafted Sweet Pepper Plants. Sci Hort 119 : 103 107.
24
Kimball. 1991. Biologi Jilid 2. Edisi Kelima Alih Bahasa H. Siti Soetarmi, Tjitrosomo dan Nawangsari Sugiri. Institut Pertanian Bogor. Penerbit Erlangga. Jakarta. Kumar A., Sharma S. 2008. An Evaluation of Multipurpose Oil Seed Crop for Industrial Uses (Jatropha curcas L.): a Review. Indus Crops Prod 28 : 1 - 10. Lee J. M., Kubota C., Tsao S. J., Bie Z., Echevarria P. H., Morra L., Oda M. 2010. Current Status of Vegetable Grafting: Diffusion, Grafting Techniques, Automation: a Review. Sci Hort 127 : 93 - 105. Lestari, Hariyono B. 2008. Teknik Penyambungan Tanaman Jarak Pagar (Jatropha curcas L.). Paper. Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Serat. Malang. Lukito A. M., Mulyono, Yulia T., Iswanto H. 2004. Panduan Lengkap Budidaya Kakao. Agromedia Pustaka, Jakarta. Mathius T. N., Lukman A., Purwito. 2007. Kompatibilitas Sambung Mikro Cinchona Ledgeriana dengan C. Succirubra Berdasarkan Anatomi dan Elektroforesis SDSPAGE Protein Daerah Pertautan. Menara Perkebunan, 2007, 75 (2), 56 69. Prastowo N. J. M., Roshetko. 2006. Tehnik Pembibitan dan Perbanyakan Vegetatif Tanaman Buah. World Agroforestry Centre. Bogor Agricultural University. Prihandana R. R., Handoko. 2006. Petunjuk Budidaya Jarak Pagar. Agromedia Pustaka. Depok. Jakarta. Rebin. 2009. Mengganti Varietas Mangga Melalui Tehnik Top-Working. Tabloid Sinar Tani, Vol. XXXIX (3287) No. 13 : 21 - 27. Riodevrizo. 2010. Pengaruh Umur Pohon Induk terhadap Keberhasilan Stek dan Sambungan Shorea Selanica BI. Departemen Silvikultur. Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor. Bogor Ruiz J. M., Rı´os J. J., Rosales M. A., Rivero R. M., Romero L. 2006. Grafting Between Tobacco Plant to Enhance Salinity Tolerance. Jurnal Plant Physiol 163 : 1229 - 1237. Santoso B. B., Hasnam, Hariyadi, Susanto S., Purwoko B.S. 2011. Pola Peningkatan Hasil Tanaman Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) Ekotipe Lombok Barat selama Empat Tahun Siklus Produksi, J. Agron. Indonesia 39 (2) : 137 - 143. Sumarsono L., Sjaefuddin A., Dimyati D. J., Abdurahman, Sudiyanti. 2002. TeknikSambung Pucuk Dengan Entres Tidak Bercabang dan Bercabang pada
25
Pembibitan Tanaman Manggis. Buletin Teknik Pertanian Vol. 7 No. 1 : 224 242. Tjitrosoepomo G. 1989. Botani Morfologi. UGM Press. Uchimiya H. 2001. Genetic Engineering for Abiotic Stress Tolerance in Plants. SCOPAS. http://www.google.com/search?:abioticstress. Diakses 29 Juni 2014. Wani SP., Sreedevi T. K. 2005. Pongamias Journey from Forest to Micro-Enterprise for Improving Livelihood. Sci Hort 127 : 93 - 105. White J. W., Castillo J. A. 1989. Relative Effect of Root and Shoot Genotype in Yield of Common Bean Under Drought Stress. Sci Crops 29 : 360 - 362.
26
LAMPIRAN
27
Lampiran 1
Keadaan curah hujan di kecamatan Kayangan kabupaten Lombok Utara tahun 2013 No
Curah
Agustus
September
Oktober
Nopember
Desember
-
-
24
80
310
-
-
2
5
15
hujan/ hari 1
Curah hujan
2
Hari hujan
Sumber : Dinas Kehutanan Dan Perkebunan Kabupaten Lombok Utara tahun 2013
28
Lampiran 2. Tabel data hasil pengamatan persentase hidup (%) Perlakuan CP
CS
CT
Ulangan
Umur sambungan hari ke 28 75% 100% 75%
1 2 3
14 75% 100% 75%
4
75%
75%
75%
1
100%
100%
100%
2
100%
100%
100%
3
75%
75%
75%
4
100%
100%
100%
1
100%
100%
100%
2
100%
100%
100%
3
100%
100%
100%
4
75%
75%
75%
Ketrangan : CP : Penyambungan pada cabang primer CS : Penyambungan pada cabang sekunder CT : Penyambungan pada cabang tersier
42 75% 100% 75%
29
Lampiran 3. Tabel hasil analisis keragaman persentase sambungan hidup (%) pada hari ke 14. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 572,91 190,97 1,37 0,34 ns Perlakuan 2 416,66 208,33 1,50 0,29 ns Galat 6 833,33 138,88 Total Keterangan:
11
1822,91
P : Probabilitas ns : Non signifikan
Lampiran 4. Tabel hasil analisis keragaman persentase sambungan hidup (%) pada hari ke 28. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 572,91 190,97 1,37 0,34 ns Perlakuan 2 416,66 208,33 1,50 0,29 ns Galat 6 833,33 138,88 Total Keterangan:
11
1822,91
P : Probabilitas ns : Non signifikan
Lampiran 5. Tabel hasil analisis keragaman persentase sambungan hidup (%) pada hari ke 42. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 572,91 190,97 1,37 0,34 ns Perlakuan 2 416,66 208,33 1,50 0,29 ns Galat 6 833,33 138,88 Total Keterangan:
11
1822,91
P : Probabilitas ns : Non signifikan
30
Lampiran 6. Tabel hasil pengamatan panjang cabang sambungan (cm) pada umur 14, 28, 42 hari setelah penyambungan. Laju pertumbuhan Umur sambungan hari ke Perlakuan Ulangan cm/minggu 14 28 42 CP 1 16,50 23,83 34,66 12,01 2 12,37 14,37 16,87 6,55
CS
CT
3
12,60
22,33
24,66
9,37
4
12,60
13,16
14,16
5,81
1
11,75
14,87
16,50
6,50
2
17,12
28,75
31,50
12,08
3
12,00
13,33
14,50
5,87
4
13,75
15,87
17,62
7,02
1
13,37
18,00
18,87
7,57
2
13,87
22,60
25,12
9,60
3
12,00
14,62
27,25
8,78
4
17,22
34,25
49,50
16,73
Ketrangan : CP : Penyambungan pada cabang primer CS : Penyambungan pada cambang sekunder CT : Penyambungan pada cabang tersier
31
Lampiran 7. Tabel hasil analisis keragaman panjang cabang sambungan (cm) pada hari ke 14 setelah penyambungan. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 10,52 3,50 0,61 0,63 ns Perlakuan 2 0,78 0,39 0,06 0,93 ns Galat 6 34,47 5,74 Total Keterangan:
11
45,79
P : Probabilitas ns : Non signifikan
Lampiran 8. Tabel hasil analisis keragaman panjang cabang sambungan (cm) pada hari ke 28 setelah penyambungan. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 48,26 16,08 0,23 0,86 ns Perlakuan 2 43,91 21,95 0,31 0,73 ns Galat 6 412,24 68,70 Total Keterangan:
11
504,42
P : Probabilitas ns : Non signifikan
Lampiran 9. Tabel hasil analisis keragaman panjang cabang sambungan (cm) pada hari ke 42 setelah penyambungan. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 48,29 13,43 0,08 0,96 ns Perlakuan 2 223,18 111,59 0,72 0,52 ns Galat 6 929,23 154,87 Total Keterangan:
11
1192,71
P : Probabilitas ns : Non signifikan
32
Lampiran 10. Tabel hasil analisis keragaman laju pertumbuhan panjang cabang (cm) sambungan selama percobaan Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 5,93 1,97 0,12 0,94 ns Perlakuan 2 17,56 8,78 0,56 0,59 ns Galat 6 93,54 15,59 Total Keterangan:
11
117,03
P : Probabilitas ns : Non signifikan
33
Lampiran 11. Tabel hasil pengamatan jumlah daun (helai) pada umur 14, 28, 42 hari setelah penyambungan Laju pertumbuhan Perlakuan Ulangan Umur sambungan hari ke cm/minggu 14 28 42 CP 1 3,00 6,00 10,33 3,28 2 2,00 4,50 5,50 1,96 3 3,00 6,50 8,00 2,85 CS
CT
4
2,70
3,30
3,60
1,43
1
4,50
6,50
8,25
3,02
2
4,50
8,00
10,25
3,66
3
2,30
3,30
3,66
1,42
4
3,50
4,75
6,50
2,32
1
5,00
9,50
10,25
3,91
2
5,00
8,50
12,75
4,30
3
4,50
10,00
17,50
5,50
4
4,50
9,50
17,00
5,32
Ketrangan : CP : Penyambungan pada cabang primer CS : Penyambungan pada cabang sekunder CT : Penyambungan pada cabang tersier
34
Lampiran 12. Tabel hasil analisis keragaman jumlah daun (helai) pada hari ke 14 setelah penyambungan. Sumber keragaman Blok Perlakuan Galat
Derajat bebas 3 2 6
Jumlah kuadrat 1,32 8,64 2,87
Total Keterangan:
11
12,80
Kuadrat tengah 0,44 4,30 0,47
F-hitung
P
0,92 8,98
0,48 ns 0,01 s
P : Probabilitas S : Signifikan Ns : Non signifikan
Lampiran 13. Tabel hasil analisis keragaman jumlah daun (helai) pada hari ke 28 setelah penyambungan. Sumber keragaman Blok Perlakuan Galat
Derajat bebas 3 2 6
Jumlah kuadrat 3,67 43,70 16,46
Total Keterangan:
11
63,83
Kuadrat tengah 1,22 21,85 2,74
F-hitung
P
0,44 7,96
0,73 ns 0,02 s
P : Probabilitas S : Signifikan Ns : Non signifikan
Lampiran 14. Tabel hasil analisis keragaman jumlah daun (helai) pada hari ke 42 setelah penyambungan. Sumber keragaman Blok Perlakuan Galat
Derajat bebas 3 2 6
Jumlah kuadrat 0,82 144,79 84,73
Total Keterangan:
11
230,34
P : Probabilitas S : Signifikan Ns : Non signifikan
Kuadrat tengah 0,27 72,39 14,12
F-hitung
P
0,02 5,12
0,99 ns 0,05 s
35
Lampiran 15. Tabel hasil analisis keragaman laju pertumbuhan jumlah daun (helai) selama percobaan Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 0,23 0,08 0,07 0,97 ns Perlakuan 2 13,78 6,89 6,42 0,03 s Galat 6 6,44 1,07 Total Keterangan:
11
20,45
P : Probabilitas S : Signifikan Ns : Non signifikan
36
Lampiran 16. Tabel hasil pengamatan luas daun (cm2) pada umur 14, 28, 42 hari setelah penyambungan Laju pertumbuhan Umur sambungan hari ke Perlakuan Ulangan cm/minggu 14 28 42 CP 1 34,94 83,90 126,98 41,69 2 36,30 40,94 50,86 19,34
CS
CT
3
32,84
108,21
113,78
42,18
4
46,04
55,48
55,03
23,00
1
23,05
34,53
44,43
16,10
2
98,52
138,87
142,42
57,39
3
27,20
27,71
28,14
11,93
4
44,63
63,15
71,81
27,59
1
74,74
89,36
93,86
38,21
2
49,36
81,01
107,24
38,07
3
42,84
55,79
97,08
31,83
4
92,79
99,78
133,61
49,51
Ketrangan : CP : Penyambungan pada cabang primer CS : Penyambungan pada cabang sekunder CT : Penyambungan pada cabang tersier
37
Lampiran 17. Tabel hasil analisis keragaman luas daun (cm2) pada hari ke 14 setelah penyambungan. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 1614,68 538,23 0,87 0,51 ns Perlakuan 2 1508,70 754,35 1,22 0,36 ns Galat 6 3707,83 617,97 Total 11 6831,22 Keterangan: P : Probabilitas ns : Non signifikan
Lampiran 18. Tabel hasil analisis keragaman luas daun (cm2) pada hari ke 28 setelah penyambungan. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok Perlakuan Galat
3 2 6
872,60 482,75 10649,54
290,87 241,37 1774,92
0,16 0,13
0,92 ns 0,87 ns
Total 11 12004,89 Keterangan: P : Probabilitas ns : Non signifikan Lampiran 19. Tabel hasil analisis keragaman luas daun (cm2) pada hari ke 42 setelah penyambungan. Sumber Derajat Jumlah Kuadrat F-hitung P keragaman bebas kuadrat tengah Blok 3 650,53 216,84 0,10 0,95 ns Perlakuan 2 2654,41 1327,20 0,63 0,56 ns Galat 6 12610,85 2101,81 Total 11 15915,79 Keterangan: P : Probabilitas ns : Non signifikan
38
Lampiran 20. Tabel hasil analisis keragaman laju pertumbuhan luas daun (cm2) selama percobaan Sumber keragaman Blok Perlakuan Galat
Derajat bebas 3 2 6
Jumlah kuadrat 143,41 262,57 1720,83
Total 11 2126,82 Keterangan: P : Probabilitas ns : Non signifikan
Kuadrat tengah 47,80 131,29 286,80
F-hitung
P
0,16 0,46
0,91 ns 0,65 ns
39
Lampiran 21 RIWAYAT HIDUP Penulis (Sumadi) dilahirkan di desa Selojan, kecamatan Batukliang Utara, kabupaten Lombok Tengah, provinsi Nusa Tenggara Barat, pada tanggal 05 Mei 1990 dari ayah Munirah dan ibu Nursehan. Penulis adalah anak kedua dari tiga bersaudara. Pendidikan formal yang pernah Penulis tempuh adalah lulus pendidikan dasar dari SDN Karang Sidemen tahun 2003, lulus pendidikan menengah dari SMPN 1 Batukliang Utara tahun 2006, lulus pendidikan atas dari MA Uswatun Hasanah tahun 2009. Pada bulan Agustus 2009 mulai tercatat sebagai mahasiswa pada Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Unram. Tugas akhir yang Penulis selesaikan untuk meraih gelar Sarjana Pertanian adalah Skripsi yang berjudul: “Pengaruh jenis cabang terhadap keberhasilan penyambungan pada tanaman jarak pagar (Jatropha curcas L.) dewasa”