Předkrmy – Antipasty 1. Fette Di Salmone Afumicato 100 g (uzený losos, medovohořčičný dresink, listy salátu, citron, toasty) 2. Prosciutto di Parma 80 g (parmská šunka, malý salátek, hoblinky parmazánu, olivový olej) 3. Bruscheta 100 g (čerstvá rajčata,čerstvá bazalka podávaná na opečeném domácím chlebu s tuňákem, zdobená rukolou) 4. Formaggio di capra alla griglia (grilovaný kozí sýr, grilovaná zelenina, olivový olej) 5. Caprese (mozzarella, rajčata, pesto,čerstvá bazalka)
89
95
95
89
89
Polévky – Zuppe 11. Zuppa Di Spinaci Con Prosciutto Di Parma (špenátový krém s parmskou šunkou) 12. Zuppa Di Cippole (cibulačka, sýr, sýrový toast, šunka) 13. Crema Di Pomodoro (rajčatová krémová polévka se zakysanou smetanou) Polévky dle denní nabídky
49
39
39
Pizza – Pizze 14. Focaccia (česnek, rozmarýn, olivový olej) 15. Chléb Due Fratelli (olivový olej, sýr, kmín) 16. Due Fratelli (slanina, sýr, niva, cibule, valpolicella, olivový olej, parmezán, prosciutto, čerstvá bazalka) 17. Focaccia con Tonno (na sucho upečená placka s česnekem, cibulí, rozmarýnem s čerstvou směsí z rajčat, bazalky, olivového oleje, mozzarelly, citronu a tuňáka) 18. Ermellino (tomaty, sýr, hermelín, vejce, slanina, oregano) 19. Gorgonzola (tomaty, sýr, gorgonzola, valpolicella, čerstvé rajské) 20. Rosmarino (olivový olej, vařený brambor, cibule, sýr, rozmarýn) 21. Spinaci (tomaty, listový špenát, vejce, česnek, oregano, slanina, zakysaná smetana) 22. Frittata (rajské, mozarella, cibule, omeleta, olivy, bazalka, parmazán) 23. Salmone affumicato (plátky uzeného lososa, tomaty, smetana, ricotta,oregano, čerstvý kopr) 24. Salmone (tomaty, kousky lososa, smetana, česnek) 25. Margherita (tomaty, sýr, bazalka) 26. Margherita (tomaty,mozarella, bazalka) originál 27. Panccetta
49
49
159
149
139
149
129
139
149
155
149
89
89
139
(sýr, slanina, cibule, niva, chilli) 28. Salami (tomat, sýr, salám) 29. Hawai (tomaty, sýr, šunka, ananas) 30. Vesuvio (tomaty, sýr, šunka) 31. Capricciosa (tomaty, sýr, šunka, žampiony) 32. Calzone (přeložená kapsa plněná sýrem, šunkou, žampiony, česnek, tomat) 33. Bolognese (masovo-rajčatová směs, sýr, parmazán, bazalka) 34. Prosciuto (tomaty, sýr, parmská šunka, hoblinky parmazánu) 35. Quattro Staggioni (tomaty, sýr, šunka, žampiony, artyčoky, salám) 36. Piccante (tomaty, sýr, slanina, salám, chilli) 37. Tonno (tomaty, sýr, tuňák, cibule) 38. Quattro Formaggi (smetana, 4 druhy sýrů) 39. Vegetariana (tomaty, sýr, čerstvé rajčata, kozí rohy, kukuřice, cibule, česnek, artyčoky, špenát) 40. Gastrignano (tomaty, sýr, slanina, žampiony, vejce) 41. Emilio (tomaty, sýr, šunka, slanina, salám, žampiony, zakysaná smetana, okurka) 42. Braccio Di Ferro (tomaty, sýr, listový špenát, česnek, zakysaná smetana) 43. Caprese (tomaty, sýr, mozarella, rajčata, gorgonzola, bazalka, parmazán) 44. Polo E Spinaghi (tomaty, sýr, listový špenát, česnek, kuřecí maso 100 g) 45. Mexikana (tomaty, sýr, fazole, cibule, rajčata, vepřová panenka 100g, chilli) 46. Panccetta Al Noci (mozarella, smetana, italská slanina, vlašské ořechy, rukola)
129
129
129
129
139
139
155
149
149
139
139
139
139
149
129
139
149
149
149
Sladká Pizza – Dolce Pizza 51. Mele (jablka, skořice, cukr, zdobená šlehačkou) 52. Frutta fresca (čerstvé ovoce, ochucená smetana)
85
95
Těstoviny – Pasta 55. Spaghetti Con Salmone Affumicato 100 g (uzený losos, česnek, citronová kůra, feferonka, krutony, rukola, hoblinky parmazánu) 56. Spaghetti con Prosciutto di Parma 100 g
159
159
(špagety,parmská šunka,česnek,čerstvou paprikou,brokolice,hoblinky parmazánu,olivový olej) 57. Spaghetti Alio Olio (špagety, olivový olej, česnek, feferonky, čerstvá bazalka a strouhaný parmazán) 58. Spaghetti con formaggio di capra (špagety, kozí sýr, bazalka, olivový olej) 59. Spaghetti alla Carbonara 100 g (špagety, smetana, slanina, žloutek, strouhaný parmazán) 60. Spaghetti Bolognese 100 g (špagety, rajčatovo masová směs, sýr) 61. Spaghetti Famozi (špagety, rajčata, česnek, mozarella, čerstvá bazalka, strouhaný parmazán) 62. Tagliatelle Al Mare 100 g (tagliatelle, kousky lososa, listový špenát, smetana, bílé víno) 63. Tagliatelle Funghi 100 g (tagliatelle, vepřová panenka, smetana, pravé hřiby) 64. Tagliatelle con funghi e controfiletto 100 g (tagliatelle s kousky pravé svíčkové, hlívy ústřičné, tomaty, cibule, chilli) 65. Penne con Pollo 100 g (penne, kuřecí maso, sušená rajčata, černé olivy, olivový olej, čerstvá bazalka) 66. Penne Deliziose 100 g (penne, slanina, žampiony, smetana, čerstvé rajčata a paprika, česnek, strouhaný parmazán, čerstvá bazalka) 67. Penne Alla Arrabbiata 100 g (penne, cibule, tomat, chilli, velmi pikantní) 68.Penne Con Le Broccole 100 g (penne s kuřecím masem, smetana, brokolice, strouhaný parmazán) 69.Penne Pulcinella 100 g (penne, vepřová panenka, smetana, čerstvá rajčata, žampiony, zelené fazolky,česnek a kari) 70. Lasagne alla Bolognese (lasagne, masovorajčatová směs, zakysaná smetana, sýr) 71. Gnocchi Polo E Spinaghi 100 g (bramborové noky, kuřecí maso, smetana, listový špenát, česnek) 72. Gnocchi Cozze e Kapari (noky, mušle, kapary, cherry rajčata, česnek, bílé víno, čerstvá bazalka, petržílka)
89
119
119
119
119
149
149
189
149
139
129
149
155
139
149
149
Rizoto – Risotto 81. Risotto con i funghi (pravá italská rýže, bílé víno, pravé hřibky, strouhaný parmazán,nasekaná petržílka) 82. Risotto con pancetta (pravá italská rýže, bílé víno, slanina, hrášek, parmazán)
139
139
Speciality – Specialità 91. Gamba di Coniglio con Pancetta 250g (pečené králičí stehno ve slanině, noky s mletými ořechy a smetanou, listový špenát) 92. Petto D´anatra Provenzale 200g (kachní prsíčka po provencálsku na víně, červené zelí, bramborové noky)
199
239
Hovězí maso – Manzo 101.Bistecca con funghi 220 g (biftek, hlíva ůstřičná, cibulka, zelené fazolky, pepřová omáčka) 102.Bistecca con salsa di pomodoro 220 g
279
279
(biftek, rajčatová salsa, bramborové tolárky s cibulkou, kukuřičný klas)
Vepřové – Carne Di Maiale 111.Lombo di maiale arrosto rosa 200 g (pečená panenka do růžova, grilovaná čerstvá zelenina, smetanové brambory, pesto) 112.Lombo di maiale arrosto rosa 200 g (vepřová panenka pečená do růžova, sušené švestky balené ve slanině, pečené brambory ve slupce, bylinkový dresink) 113.Medaglioni Di Maiale Con funghi 200 g (medailonky z vepřové panenky smetanová omáčka s pravými hříbky, jasmínová rýže)
199
189
219
Kuřecí – Pollo
121. Bistecca Di Con Parmigiano 150 g 159 (kuřecí steak zapečený s parmazánem, listový špenát, rozpečené provensálské cherry rajčátka, česnekový toast) 122.Medaglioni Di Pollo Con Pancetta 150 g 159 (kuřecí medailonky ve slanině, malý míchaný salátek, fenyklové brambory, pesto) 123.Steak Gorgonzola 150 g 159 (kuřecí steak zapečený s parmskou šunkou a gorgonzolou, americký brambor)
Ryby – Pesce 131.Steak Salmon 200 g (steak z lososa, sepiové taglliatele s plátky česneku a cherry rajčata, citron) 132.Filetto Trota 200 g (filátka ze pstruha, listový špenát, šťouchané brambory, citron)
239
195
Saláty – Insalata 141.Insalata con Carne 150 g (směs salátů, míchaná zelenina, orestované nudličky, z v. panenky, kuřecí maso, svíčková, česnekový dresink) 142.Insalata Nicoise 100 g (vařené brambory, fazolové lusky, konzervovaný tuňák, vejce, směs salátů, černé olivy, zálivka) 143.Insalata Venezia 100 g (směs hlávkových salátů, mozarella, rajčata, parmská šunka, pesto, rukola) 144.Insalata Cesare 100 g (trhaný římský salát, ledový salát, krutony, kuřecí maso, slanina, hoblinky parmazánu, dresink) 145.Insalata con formaggio di capra (směs salátů, kozí sýr, ořechový dresing, cherry rajčata, olivy) 146. Šopský salát (rajský, okurky, papriky, balkánský sýr)
159
139
149
139
129
59
Dezerty – Dolce 151.Panna Cotta (panna cotta, jahodová omáčka, čerstvé jahody) 152.Lamponi caldi con Gelato Alla Vaniglia (horké maliny s vanilkovou zmrzlinou) 153.Ciotola di frutta fresca con Mascarpone (čerstvé ovoce s krémem mascarpone) 154.Mela al forno con vaniglia Marzapane sul lago (pečené jablko s marcipánem, vanilkové jezírko)
59
59
59
59
Přílohy – Contorni 161.Americké brambory, hranolky 162.Šťouchané brambory (cibulka, slanina)
35 35
163.Bramborové tolárky s cibulkou 164.Smetanové brambory (brambory, smetana, vejce, sýr) 165.Brambory ve slupce, bylinkový dresink 166.Jasmínová rýže 167.Dušená brokolice 168.Smetanový špenát 169.Restované fazolky se slaninou 291. Po 15.00 hodině účtujeme couvert 292. KRABICE NA PIZZU, TĚSTOVINY A SALÁTY, JÍDLO A POLÉVKY
35 35 35 35 35 35 35 15 10
SLANÉ PEČIVO DLE NABÍDKY CIGARETY A DOUTNÍKY DLE NABÍDKY
ZA POLOVIČNÍ PORCI JÍDLA ÚČTUJEME 75% Z CENY CELÉ PORCE DOBA PŘÍPRAVY POKRMŮ 20-30 MINUT PROVOZ KUCHYNĚ KONČÍ VE 22:30 Vážení hosté platba platební kartou pouze nad 300 Kč. RÁDI PRO VÁS PŘIPRAVÍME SPOLEČENSKÉ AKCE VŠEHO DRUHU
OTEVÍRACÍ DOBA 11:00 - 23:00
Fitness Menu Saláty 300. Míchaný zeleninový salát 150g, (okurka, paprika, rajčata, sladkokyselá zálivka) 301. Míchaný zeleninový salát s bílým jogurtem
49,-
59,-
200g, (okurka, paprika, rajčata, ledový salát, bílý jogurt) 302. Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou 100g, (penne, tuňák, paprika, okurka, rajčata, olivový olej)
139,-
Hovězí maso 303. Přírodní hovězí biftek, 269,dušená zelenina, rajčatový přeliv 220g, (brokolice, kukuřice, mrkev, fazolky)
Drůbeží maso 304. Přírodní kuřecí steak, 139,vařený brambor, listový špenát 150g 305. Přírodní kuřecí steak, 159,jasmínová rýže, dušená zelenina 150g
Ryby 306. Steak s lososa, 219,grilovaná zelenina, limetový přeliv, citron 200g, (brokolice, lilek, cuketa, paprika, cherry rajčata) 307. Filátka ze pstruha, 170,šťouchané brambory se špenátem, citron 200g
Bezmasá jídla 308. Fitness omeleta (3 bílky, 1 žloutek), vařený brambor 309. Vařená brokolice zapečená se sýrem (30% eidam), vařený brambor
75,-
95,-
