. papier maken . . ruimte afval . . Tumba upgrade . . duurzame recepten . . Woordzoeker . . Intervieuws .
Speciale editie 2012
De redactie van deze speciale uitgave van de schoolkrant bestaat uit:
Melvin Tim Kevin George Kim Siep-Johan Juliët Stefan Lara Roos Monique Nynke Casper
ons mooie schoolgebouw
1B 1B 1B 1C 2A 2B 2C 2C 2D 2D 2D 3B 3B
Duurzaamheid is door de jaren heen een begrip geworden. Alles wat te maken heeft met maatschappelijk verantwoord leven, milieu, ecologie en toekomstgericht denken wordt tegenwoordig onder duurzaamheid verstaan. Veelal wordt de term duurzaamheid omschreven aan de hand van een theorie: de drie P’s.
People (mensen)
Profit (winst)
Planet (aarde)
Naast het feit dat we geld willen verdienen en van de welvaart willen genieten is het ook onze taak om goed voor de mensen en het milieu te zorgen. Immers, als we dit niet doen is de toekomst van de mensheid in gevaar. Wij hebben nu een verantwoordelijkheid voor de toekomstige generaties die zullen komen. Wanneer wij bijvoorbeeld alle fossiele brandstoffen verbruiken, zal de volgende generatie met een enorm probleem zitten. Dit geldt ook voor vraagstukken als opwarming van de aarde, CO2-uitstoot (koolstofdioxide) en voedselproblematiek. Wat houdt de term duurzaamheid precies in? De volgende definitie is geformuleerd door de World Commission on environment and Development van de Verenigde Naties in het rapport “Our Common future”: “Duurzame ontwikkeling is de ontwikkeling die aansluit op de behoeften van het heden zonder het vermogen van de toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te brengen” Kortom, duurzaam kijken naar de huidige behoeften die de mensen op de aarde hebben en hoe dit in de toekomst ontwikkeld kan worden zonder dat de mensen, het milieu of de economie in gevaar komen.
Op woensdag, donderdag en vrijdag hebben we drie project dagen over duurzaamheid. Elke dag hebben we 3 blokken van 2 lesuren, die hier mee te maken hebben. Hieronder volgen korte verslagen over een aantal verschillende project uren.
Prikstokken maken en Schoonmaken Hallo, ik ben Melvin Polet. Ik heb de workshop prikstokken maken en de workshop schoonmaken gevolgd. We kregen de les van Meneer Aldershof. Prikstokken maakten we zo: Eerst gingen we Hout zagen, daarna gingen we een Gaatje in het hout boren. Toen sloegen we er een spijker in, Daarna ging de Tape eroverheen. En toen was je prikstok klaar! Ik vond het heel leuk om te doen.
Daarna gingen we de workshop schoonmaken doen, deze les kregen we van Meneer Van Dijk. We kregen een stok die we eerder zelf hebben gemaakt. Daarna gingen we naar buiten met onze zelfgemaakte prikstokken om de rommel op te ruimen, van kleine papiertjes tot grote blikken. Om twaalf uur gingen we terug met bakken vol rommel. Ik vond de les leuk omdat je buiten was en niet de hele tijd in het lokaal zit.
Hoe zuinig is onze school. In deze workshop kun je onderzoeken hoeveel de school uitgeeft aan elektriciteit, zoals onderzoeken hoeveel elektriciteit de frisdrank automaat gebruikt, of kijken hoeveel de lampen in de school kosten per jaar, dit deden we door eerst alle lampen in de school te tellen en daarna berekenen hoeveel het koste per jaar. Door eerst een dag te berekenen en dat keer het aantal dagen van een school jaar. Ook moest je een plan bedenken om op een van de onderwerpen te besparen. Roos Idzinga
Workshop kunst uit afval door mevrouw Roerdink. Bij de workshop kunst maken van afval begonnen we met een uiteg over wat het was en waarom we dat deden. Toen gingen we bezig je kon drie dingen doen: een vrij ontwerp ( iets nuttigs), een bloempot van een fles en een bloempot vesieren. Aan het eind mochten we kiezen wie het mooiste kunstwerk had gemaakt. Door george stuivenvolt klas 1c.
Duurzame kleding / zelf een T-shirt maken Ik ben Lara van 2D, en ik heb deze workshop gedaan. Bij deze workshop moet je een shirt meenemen. Dan mag je naar een computerlokaal en zoek je een leuk plaatje uit dat je op je shirt wil hebben. Het plaatje dat je hebt gekozen moet je uitknippen. Als je het hebt uitgeknipt moet je de rest van het papier op je shirt leggen en langs de rand gaan met een zwarte stift. Daarna nog inkleuren, en dan heb je zelf je shirt ontworpen.
Workshop Duurzame Relatie: Ik ben Monique en ik heb de workshop duurzame relatie gevolgd. Deze workshop houdt in dat je samenwerkt om iets te bereiken. Je doet verschillende activiteiten. Bij de eerste activiteit moest je met de hele groep op een kluitje staan en willekeurige handen vasthouden. Daarna moest je uit elkaar gaan en uiteindelijk in een kring terechtkomen. De tweede activiteit hield in dat je elkaar moest passeren op een bank. Er wordt dan een tijd bij gehouden en wordt de snelste tijd opgeschreven. De derde activiteit was dat je met een groepje zo snel mogelijk een bank naar de overkant moest brengen. De vierde activiteit was dat je tweetalen moest maken en je moest een stok vasthouden. Je loopt dan over de stokken heen en sluit weer achteraan aan. De laatste activiteit was touwtrekken. Met je groepje probeer je het midden van het touw over je eigen lijn te krijgen. Je leert bij deze workshop om goed samen te werken.
Film: The day after tomorrow Een spannende, fascinerende film over wereldwijde klimaatveranderingen. Wanneer een groot brok ijs, met een diameter van tientallen kilometers, de oceaanstroming verstoort, slaat het klimaat om. Overal op de wereld vinden natuurrampen plaats. Tornado’s in Los Angeles, Heli’s die neerstorten omdat de brandstof bevriest, overstromingen in New York, en als kers op de taart: De temperatuur daalt met 10 graden per seconde. Zal de mensheid deze klimaatverandering overleven? Of zijn we straks net als de mammoeten? Uitgestorven!
Ruimte afval In de workshop ‘’ruimte afval’’ ga je op reis naar de ruime. Je gaat bedenken wat je mee gaat nemen, en heel belangrijk: Hoeveel weegt dat bij elkaar? Astronauten nemen trouwens niet alles mee terug. Ze mogen 10 procent van hun totale lichaamsgewicht aan persoonlijke bezitting mee terug nemen. Dit geeft een goed beeld van wat je achterlaat in de ruimte, of te wel: ruimte afval! Ook word er een presentatie gehouden door Meneer Molema
over de honderden ruimtereizen die ooit door de mens zijn uitgevoerd. Variërend van de eerste man in de ruimte, tot de eerste mensen op de maan. Maar van alles wat er naar boven word geschoten (de raket en de capsule samen), komt maar 10 procent terug op aarde. Niet gek dat er tegenwoordig meer dan 30.000 stukken ruimteafval rondzeven in de ruimte. Dit betekent dat je niet zomaar een ruimereis kan maken! Je moet altijd rekening houden met brokstukken, ook al is de kans dat je erdoor geraakt word 1 op 200 miljoen… Een erg leuke maar vooral interessante workshop. Er komen vooral veel grote getallen naar voren, en je moet wel een beetje kunnen rekenen. Je krijgt een heel goed beeld van het grote probleem van ruimte reizen.
Papier maken: Het project uur ‘’papier maken’’ wordt begeleid door mevrouw van Houtum. In dit projectuur maken ze, zoals de naam al zegt, papier. Ik heb het projectuur zelf nog net gevolgd dus ga ik kijken wat ze daar precies doen en hoe ze het doen. Hieronder staan de vragen die ik heb gesteld aan mevrouw van Houtum, met de antwoorden. Vragen: 1) Is het moeilijk om te doen? Nee hoor
2) Hoe moeten ze het doen? Wat zijn de stappen? Eerst moeten ze papier scheuren in kleine stukjes, dan worden de krantensnippers gemixt met warm water. Als dat goed is gedaan komt er pulp. Als laatste moeten ze de pulp in een vormpje doen met daar onderin een gaasje, en als het papier aan het drogen is moet je het gaasje er af halen. 3) Wat heeft papier maken te maken met het onderwerp ‘duurzaamheid’? Alles, want hier recyclen we papier en dat is heel duurzaam. 4) Zijn de leerlingen er positief over? Weet ik niet, maar ze vinden de pulp vies en een lelijke kleur hebben. Mij lijkt het in ieder geval wel leuk om te doen. Juliet (2C)
1. wat houd tumba upgrade in? Dat is iets verbeteren in de wereld. 2. wat doe je tijdens deze workshop? De leerlingen gaan naar de supermarkt en daar proberen ze gewone producten die mensen in hun karretje hebben te ruilen tegen biologische, Fair Trade of streek producten, in de hoop dat die mensen de volgende keer als ze in de supermarkt zijn goed nadenken over wat ze in hun karretje stoppen. 2. hoe vonden de leerlingen het? De leerlingen waren zeer enthousiast. 3.wat vond u er zelf van? Erg leuk vooral omdat de leerlingen enthousiast waren. 4.wat vond u beter kunnen? Eigenlijk helemaal niks,ze deden allemaal leuk mee! 5.zou u deze les volgend jaar nog eens willen geven? Ja, dat zou ik wel willen Interview afgenomen door:
**voetafdruk** Hoi ik ben Kim Hogeweide en ik heb de workshop onze voetafdruk gevolgd Onze voetafdruk was iets van hoe zuinig je op het milieu bent of dat je juist niet bezig bent met het milieu. We moesten eerst een paar vragen opschrijven. Toen we dat hadden gedaan gingen we naar lokaal 16 en moesten we naar www.voetafdruk.nl en moesten we de test doen of je veel bezig bent met het milieu of juist helemaal niet het waren vragen van bijvoorbeeld: gooi je spullen weg in de natuur, doe je alle lampen uit als je er niet bent, hoeveel boterhammen met kaas eet jij per dag, hoeveel keer eet jij vlees in de week. En om er voor te zorgen dat je je wel bezig gaat houden met het milieu en om duurzaam te worden. Hier een paar tips:
Laat geen lampen aan als je er niet bent. Ga naar school fietsen in plaats van dat je elke dag in de auto gaan. Hoe groter jou voetafdruk hoe minder je om het milieu geeft En hoe kleiner je voetafdruk hoe meer je over het milieu geeft.
Wist je bijvoorbeeld dat er nu brommer zijn die ECO zijn en schoon en goed van binnen zijn. Dat zul je wel niet weten maar dat is wel echt zo kijk maar op de site www.voetafdruk.nl en doe de test en kom erachter wat voor voetafdruk jij hebt. Kim Hogeweide Klas 2A
Interview met meneer beukerink 1. Hoe vindt u het om dit te doen? Leuk! De leerlingen krijgen op een leuke manier les om met afvalverwerking om te gaan. 2. Wat houdt deze workshop in? Deze workshop gaat over het verwerken van afval. 3. Wat vinden de leerlingen er van? Volgens mij vinden ze het wel leuk. 4. Wat is een vorm van afval verwerken? Gft-afval verwerken 5. Wat leren de leerlingen hiervan? Methoden om afval te verwerken. Door:Roos Idzinga Welke vormen van afvalverwerking zijn er? Als het afval gedumpt word dan word het zwerf afval. Met Storten dan licht het te rotten op een vuilnisbelt. Recycling is het afval verwerken tot nieuwe producten. En Verbranding dan storten ze het afval in een kamer en verbranden het. Gemaakt door: Kevin en Tim
Recept: Duurzame BBQ geroosterde tuinbonen met geprakte aardappel, warme mayonaise van olijfolie en toast Voor 4 personen.
Ingrediënten: 1kg. tuinbonen Fleur de sel Zwarte peper uit de molen Brood Nieuwe aardappelen Citroenrasp Bieslook Olijfolie Oude kaas Mayonaise Picallily BBQ, houtskool Cocktailprikkers
Bereidingswijze: BBQ aansteken en wachten tot de houtskool goed gloeit ( geen vlammen ) De tuinbonen erop leggen en laten roosteren, regelmatig draaien en +/- 5 minuten laten liggen. De tuinbonen op een mooie schaal leggen. Mayonaise, picallily, zeezout en zwarte peper in schaaltjes erbij zetten en de tuinbonen met de hand pellen, met de cocktail prikkers de bonen in de mayonaise of picallily dopen, zouten en / of peperen en opeten! Of nieuwe aardappelen afkoken en met een vork prakken, op smaak maken met olijfolie, geraspte citroen en gesneden bieslook. Op de BBQ mooi brood roosteren en besmeren met de geprakte aardappelen, hierover de geroosterde tuinbonen en afmaken met geraspte oude kaas.
Recept: Duurzame Spinazie met stroop Ingrediënten: 500 gr. spinazie 20 gr. zout p/ ltr. Water 1 dl kikkoman sojasaus 1 dl vegetarische bouillon 2 eetlepels stroop 1 theelepel sesam olie 1 theelepel geroosterde sesam zaadjes 4 scharreleieren Bloem, ei en vers broodkruim op te paneren Schuim: 2 aardappelen (geschild) 2 dl. Kippenbouillon 1 dl. slagroom 4 Personen
Bereidingswijze: Spinazie goed wassen en blancheren in ruim kokend water met zout. Daarna goed droog maken. De soja saus, bouillon (of water) en stroop aan de kook brengen, op smaak maken met sesam olie. Hierin de koude spinazie marineren. Eieren 6 minuten koken, goed afkoelen en paneren. Aardappelen koken, droogstomen en met de bouillon en slagroom tot een dunne puree glad roeren. De puree door een zeef wrijven en in een sifon gieten, met twee patronen onderdruk zetten en warm houden.
Serveren: Spinazie uit de marinade halen en op bord dresseren, ei frituren en op de spinazie leggen. Aardappelpuree opspuiten en met sesamzaadjes garneren.
Q G E M I P A V Z W K S W F N D B Q Y
Z A T M O S F E E R L T O O C U E B S
R D R O Z E V E E N I I C S L U S I S
Y A A L K B A T S T M K V S K R T O Y
E M N P E R L E P U A S E I W Z R C P
U P S A U O I E I I A T R E A A I I O
P K P U B E K L E N T O Z L T A J D J
W R O T I I S T G B V F U E E M D E I
R I R O O K P M E O E A R B R H I N G
J N T P L A E E L U R I I R V E N L F
O G S W O S S S I W A R N A E I G B E
H M E A G E T T D C N T G N R D S D T
P I A R I F I O Z S D R A D B E M S C
A L S M S F C V F U E A K S R E I M D
Y I A I C E I E N D R D E T U N D X N
S E Q N H C D R C D I E E O I E D C W
T U D G E T E S E S N O R F K R E L C
E K W O C E N C H E G G X E A G L N E
C Z N S R S T H F J E T K I G I L B V
S U I T S T O O T R N S L R D E E K A
I O I N D U S T R I E S Y Q K E N O A
Zoek de volgende woorden:
broeikaseffect, energie, biologisch, veeteelt, koolstofdioxide, uitstoot, tuinbouw, zureregen, bestrijdingsmiddellen, biociden, pesticiden, mestoverschot, transport, waterverbruik, fairtrade, fossielebrandstof, verzuring, industrie, afval, dampkring, atmosfeer, klimaatveranderingen, zeespiegel, duurzaamheid, opwarming, milieu, planeet, aarde, auto, stikstof. Dit was de speciale editie van de schoolkrant met een greep uit de workshops die op de woensdag werden gegeven. We hebben deze schoolkrant gemaakt in 2 lesuren, en we hopen dat jullie het leuk vonden om te lezen? Groeten van de Redactie!
