DE MARKT
OP ZOEK NAAR HET BESTE ONTBIJT We moeten gevarieerder eten En vooral gezonder Die aanbevelingen krijgen we om de haverklap te horen Is dat de reden waarom de ontbijtcategorie in zijn geheel ongeveer stabiel blijft maar met duidelijke verschuivingen van de ene categorie die
stijgt naar de andere die aan populariteit inboet
Gezondheid authenticiteit en
convenience zijn in ieder geval de drijvers op de ontbijtmarkt
Wim De Mont
100
l
Quaker Muesli Noten en Multifruit Een 100
volkorengranenmix met havermout 58 en ingrediënten zoals bijvoorbeeld spelt rogge amandelen of gedroogd fruit
HAVERMOUT
HAVERMOUT
FLOCQNS D AVOINE
FLOCQNS D AVOINE
Crunchy muesli
Crunchy MUESLl
Quaker Crunchy Muesli Goji Blueberries en Pecan Paranoten een licht geroosterde bereiding zonder toegevoegde suikers met een zachte krokante bite Havermout 62 tarwe gerst zaden noten en fruit
JUiïSXSXL
Brinta Havermout 100 havermout klaar binnen 2 minuten
Een nieuwe uitdager op de markt van muesli en
ontbijtvlokken Nutridia Het gamma loopt van bio basismuesli over bio 5 korenvlokken tot bio
speltmuesli
In waarde gaat de hele ontbijtcategorie er met 0 4 op vooruit Nielsen
Over de ontbijtgranen konden we de voorbije jaren zelden veel positieve dingen vertellen
MAT 2015 W52 sale value
behalve dan dat havermout
Maar er zijn grote verschillen tussen de diverse subcategorieën Zo gaal bakery toast er met
het licht in de duisternis
een mooie 3 8
vooruit
op vooruit
was Heuglijk nieuws de hele categorie ging er met 0 4 op
en alle segmenten doen het goed Dat steeds meer bakkers
geen opvolging vinden en dat supermarkten en buurtwinkels de voorbije jaren volop investeerden in de broodafdeling heeft daar zeker iets mee te maken
Bij de spreads 1 5 wordt de daling 1 3 bij de confituren opgevangen door stijgingen bij honing 12 5 specu loospasta 10 2 en chocopasta 3 5
Bij de yoghurts blijven de drankjes en de probiotische yoghurts terrein verliezen en dat alle yoghurts samen er met 3 6 op vooruitgaan is enkel te wijten aan de mooie vooruitgang van de gewone yoghurts natuur en met
fruit en je moet geen Madame Soleil zijn om te beseffen dat Griekse yoghurt hier met heel veel aandacht gaat lopen
maar boter en margarine en ook kazen laten het afweten met
Trends Nog steeds slaat één op de vijf Belgen het ontbijt over omdat hij of zij geen tijd
dalingen van 3 5 tot 5 4
heeft geen honger heeft of
simpelweg niet de gewoonte De verkoop van dranken kan met 0 1
stabiel worden
genoemd Negatieve uitschieters
zijn melk chocolademelk en gecondenseerde melk
Fruitsappen 4 4 en de kleine categorie van de karnemelk 7 1 doen het dan weer goed De warme dranken blijven het goed doen met 5 5
voor koffie en
cichorei en met 7 7
voor thee
heeft Bijstudenten begint zelfs één op drie zonder ontbijt aan de dag zegt Miet Delmotte shopper marketing manager Benelux bij Pepsico dat merken als Tropicana en Quaker Oats in huis heeft Toch krijgt het
tussendoortje op school
creëren voor de retailer
Het volkorengraan kreeg de voorbijejaren een verjongdpubliek verkooppunt blijven op zoek naar gezondere alternatieven
verderfans creëren bijjong en oud Tezelfdertijd spreken eerlijke
voor voeding en drank Voor frisdranken stijgt de vraag naar suikervrije varianten maar
en transparante producten en
zonder in te boeten aan smaak Bij fruitsappen is het segment van
ook convenience en on the go producten in de ontbijtmarkt aan
puur geperste alternatieven in
waarde
plaats van fruitsappen op basis van concentraat een groeiend
merken de consument meer en
meer aan En tot slot winnen
alternatief Daarnaast gaan
Ontbijtgranen en co liet havermoutsegment blijft
de innovatie en trends voor het
duurzaam waarde creëren voor
ontbijt terug naar de roots van een merk en ofproduct Extra s vallen weg en het pure originele
de retailer Het volkorengraan kreeg de voorbije jaren een verjongd publiek en dat staat open voor de variëteit in gebruik Steeds meer merken dingen om
recept wordt opnieuw naar
voor geschoven Bijfruitsappen wordt de oorsprong van de ingrediënten belangrijk Bij de ontbijtgranencategorie
de aandacht van de consument
Quaker Brinta Weetabix Nutridia
Zonder aan de
zien we de tendens naar meer
authenticiteit te raken werken we
ontbijt vandaag meer aandacht
havermout als alternatiefof
ook een bredere aanpak voor het
dankzij diverse trends stelt ze vast gezondheid back to
basis van de samenstelling in combinatie met andere volkoren
andere een nieuw assortiment
the roots en convenience
granen zaden en vruchten De
the go
Lotus Spectiloos Suske en Wiske dient als een krokant knabbeltje thuis of als handig
fHet havermoutsegment blijft duurzaam waarde
on
De shopper en het
Lion Wild krokante granen met karamelsmaak en gevuld met chocolade
revival van havermout blijft
Plezier zonder scrupules Fitness Delice chocolade
knapperige ontbijtgranen met een fijne chocoladetoets
merk uit en brengen we zo onder
ready to eat havermout op de markt zegt Miet Delmotte van
Glutenvrije gepofte rijst uiteraard met chocolade dat moet de nieuwe Nesquick Riz Soufflé zijn
Quaker Oats We bewandelen het volledige path to purchase met de consument en connecteren
met hem via onze 360 aanpak
Nieuw voor Quaker is dat we
naast een televisiecampagne dit jaar ook creatieve acties voeren en toegankelijke recepten aanreiken om consumenten te inspireren om
zoektocht naar kwalitatieve
Er zijn drie grote tendenzen het ontbijt moet voldoende
voedzaam zijn om
vaker havermout te eten
het tot de lunch
Brinta had al volkoren
uit te houden er
graanontbijt in huis nu is er ook Brinta Havermout
Mensen
willen voedzaam eten met
voldoende vezels maar zijn ook op zoek naar variatie zegt Gemma
Rodriguez van Kraft Heinz het bedrijf achter Brinta En ontbijtgranen zoals onze nieuwe Brinta Havermout passen in een gezond ontbijt Daarnaast is er bijvoorbeeld Weetabix en nog
is de zoektocht naar kwalitatieve
producten en de vraag naargezonde
producten
producten natuurlijk eenvoudig smaakvol én met voldoende
voedingswaarden en tot slot de zoektocht naar gezonde producten Geen wonder dus dat producten als crunchy muesli en granola in trek zijn Ze zijn over hel algemeen voedzaam en bestaan uit eenvoudige ingrediënten Die producten bevatten vaak een beetje chocolade en zo beantwoorden
ze aan de vraag naar smaakvolle producten
Bij dat alles staat
dat volkorenproducten steeds populairder worden En ook
glutenvrije producten maken hun opwachting Bij Cereal Partners ziet men
dat bij adolescenten de smaak primeert
en Lion groeide met
meer concurrentie komt van de
een opvallende 19
bio en glutenvrije muesli en
En nu kreeg Lion een Crunchy Muesli versie met chocolade
vlokken van Nutridia
in volume
tendenzen als het over het ontbij
en karamel Broertje Lion Wild zijn dan weer krokante granen met karamelsmaak en
gaat zegt Anna Gautier product
gevuld met chocolade Beide
manager Breakfast Cereals
variëteiten worden ondersteund
Bars bij Cereal Partners Belgium Cereal Partners is het samenwerkingsverband
dooreen grootscheepse
In het algemeen zijn er drie grote
campagne met inbegrip van
100
terugbetalingsacties
van Nestlé en General Mills
En die drie tendenzen zijn het ontbijt moet voldoende voedzaam zijn om het tot de lunch uit te houden er is de
In een handig formaat en met voldoende energie orn de dag goed te beginnen de havermoutsticks Sultana Good Morning Verkrijgbaar in twee smaken Cranberry en Golden Syrup
Fitness en ander merk van
Cereal Partners mikt op plezier zonder scrupules met Fitness Delice chocolade knapperige
belVita Sofl Baked speciaal ontwikkeld voor het ontbijt is verkrijgbaar in twee varianten Rode Vruchten en Multigranen beiden rijk aan vezels mineralen magnesium en ijzer en vitaminen
Gateau de bekende studentenkoek van
Delacre krijgt nieuwe verpakkingen en een nieuwe variëteit die rijk is aan granen Delacre mikt daarmee onder meer op het ontbijtmoment
In december verbreedde Brioche Pasquier zijn gamma petit déjeuner met drie nieuwe melkbroodjes touche de caramel touche de miel et touche de chocolat Meer gourmandise tijdens
het ontbijt
ontbijtgranen meteen fijne
van 200 gram met chocolade
chocoladetoets En voor wie het
en een nieuwe variëteit rijk
graag glutenvrij houdt is er de nieuwe Nesquik Gepofte Rijst
aan eereal Delacre mikt
daarmee onder meer op het ontbijtmoment
Ontbijtkoekjes Ook de ontbijtkoekjes blijven het goed
doen met in 2015 een groei van 14 5
in volume Geen
wonder dus dat in dit segment nog meer vernieuwing op komst is Al meer dan tien jaar evolueert ons levensritme en onze
voedingsgewoonten zegt Médina Boufekane van Delacre Dat heeft
gevolgen voor de drie klassieke eetmomenten zeker het ontbijt Sneller buitenshuis op kantoor of zelfs onderweg alles werd mogelijk Toch blijft het ontbijt belangrijk Ontbijtkoekjes zijn
een alternatief voor het ontbijt
En is peperkoek eigenlijk ook niet een vorm van ontbijtkoek De Belgische peperkoek van het Oost Vlaamse Vondelmolen uit Lebbeke
krijgt het Vlaamse streeklabel Drie maal per jaar neemt de Beoordelingscommissie Vlaamse Streekproducten de e rke n n i ngsaanvragen voor traditionele Vlaamse
streekproducten onder de loep De commissie wist dit jaar dus Vondelmolen te vinden
Dat fabrikanten zoeken
thuis en moeten dus voldoende
naar manieren om
voedingswaarden kunnen
ontbijtalternatieven aan te
uitspelen anders krijgt men
bieden komt niet uit de lucht
te snel weer honger Delacre
vallen 51
speelt meerdere troeven uit De havermoutsticks Sultana Good
Morning verkrijgbaar in twee smaken Cranberry en Golden
Syrup bevatten voldoende energie om de dag goed te
belVita Benelux met verwijzing naar een onderzoek van De
beginnen En het historische gamma Gateau van Delacre
van de bevolking tussen 18 en 49 jaar neemt de tijd voor een traditioneel ontbijt 37 heeft een rush ontbijt of ontbijt helemaal niet zegt Ines Mercier brand manager
de
studentenkoek krijgt in maart van dit jaar een nieuw leven met nieuwe aantrekkelijke verpakkingen voor de bekende versies 500 gram en de versie
Persgroep en Rossel Lange re werkdagen een korte lunchtijd tijdrovend woon werkverkeer de tijd die nodig is om kinderen aan school af te zetten er zijn redenen genoeg om het ontbi jt
Glutenvrij aandacht voor duurzaamheid minder zout vet en additieven Aubel mikt op
Materne FUN een nieuw gamma van confituur zonder stukken met vier originele
een verjongde doelgroep Met Belgische ham
fruitcombinaties
voor alle dagen 25 zout 100 Belgische beenham en Belgische overgegrilde ham zonder bewaarmiddel
te verwaarlozen
belVita
fEr wordt steeds minder
Breakfast is echt ontwikkeld als alternatief voor actieve mensen
tijdgespendeerd aan het ontbijt Het wekt dus geen verwondering dat deze maaltijd soms uit het vuistje wordt gegeten ofonder de vorm van snacking
en om toch een snel en smaakvol
ontbijt te nuttigen bijvoorbeeld in combinatie metfruit een zuivelproduct en een warm drankje zegt Ines Mercier Dat moet mensen voldoende energie geven voor een hele ochtend En omdat uit eigen onderzoek blijkt dat steeds meer mensen een zacht ontbijt verkiezen lanceerde belVita Breakfast eind 2015 belVita Soft Baked
Brood en beleg Dat vers gebakken brood in supermarkten een succes is hoeft geen nadere toelichting Het aanbod en de kwaliteit gingen er de voorbije jaren steeds op vooruit En wat zijn de tendenzen in het
voor het gebruiksgemak kwamen er nu ook vershoudzakjes voor de chocoladebroodjes en de croissants
Bij de spreads
daling
13
1 5
wordt de
bij de confituren
opgevangen door stijgingen bij
voorverpakt brood Zeker
honing 12 5 speculoospasta 10 2 en chocopasta 3 5
bij jongeren maar ook bij
maar boter en margarine en ook
volwassenen ziet Sinion Natale
kazen laten het afweten met
Brioche Pasquier Belgique dat steeds minder tijd wordt
dalingen van 3 5 tot 5 4 Bij de confituren is er zoals bekend al jaren een grote ruk naar huismerken aan de gang
nakend koffiedossier Bij Jacobs
je snel bij ham terecht Aubel probeert steeds zijn doelgroep te verjongen en stak daarom een tandje bij met een nieuw en dynamisch logo een blik op de geschiedenis van het Belgische bedrijf via de verpakking en niet
Douwe Egberts Douwe Egberts
aandacht voor duurzaamheid
vernieuwd
en via afgeleide producten van
vier originele fruitcombinaties aardbeien bananen frambozen
de traditionele broodbakkerij prêt a manger oplossingen biedt voor de hele familie En
bananen peren bananen en sinaasappelen bananen
nieuwigheden als de Enjoy en de koffiefilters Gourmet krijgt ook de klassieke doorloopkoffie een meer premiumaspect
ongetwijfeld ook blijken in ons
najaar van 2015 de opmerkelijke confituur zonder stukken met
weggedrongen integendeel Met
het klassieke ontbijtuniversum
weren Materne lanceerde in het
Materne FUN een gamma van
capsules Een merk als Melitta voelt zich daarom nog niet
Variatie authenticiteit dan kom
Maar A merken proberen zich te
toevallig dat Brioche Pasquier
daarnaast ook een Senseo en of een toestel dat werkt met
Bij koffie zelf blijft er in alle hoeken veel bewegen dat zal
wordt gegeten of onder de vorm van snacking Het is dus niet
via het gamma petit déjeuner
consumenten hebben een
gewone percolator in huis en
Bij broodbeleg behoren ook voor het ontbijt ook sommige vleeswaren al zitten die niet in
met verpakkingen die gebruik maken van gerecycleerde materialen Het glutenvrije assortiment werd dus grondig
gespendeerd aan het ontbijt Het wekt dus geen verwondering dat deze maaltijd soms uit het vuistje
verkoop van de traditionele percolators en dus fïlterkoffie het goed doen Steeds meer
Warme dranken Op warme dranken koffie thee en infusies chocomelk komen we later
dit jaar nog terug in Gondola Alvast dit de opmars van pads en capsules ten spijt blijft de
Or de mooi gerestylde Zwarte Kat Jacqmotte bij Nestlé Nescafé Dolce Gusto én bij andere middelgrote en kleinere merken
En vergeten we niet dat tot de warme dranken de kleine maar
fijne nichemarkt van cichorei behoort zegt Filipa Deraedt brand manager Nescafé Ricoré Bonjour bij Nestlé Bonjour is een mengeling van cichorei koffie en melk en bevat door de
aanwezigheid van cichorei en in mindere mate koffie ook vezels
Fruitsap zuivel
co Ook
op fruitsap komen we later dit
M 4 I Jropicana Iroptcana fropicana
Dolce Gusto blijft brokken maken met smaken als Grande Café au lait en Citrus Honey Black Tea
Met nieuwigheden als de Melitta Enjoy verkrijgbaar in diverse kleuren en de koffiefilters Melitta Gourmet krijgt ook de klassieke doorloopkoffie een meer premiumaspect
Bonjour bron van vezels koffie met melk en cichorei om de dag goed te beginnen
Tropicana Orange Creations voor meer variatie Nieuw zijn Orange Strawberry Orange Mango Cassis Sanguinelo Orange Lemon en Orange Raspberry
fAl meer dan tienjaar evolueert ons levensritme en onze voedingsgewoonten Dat heeftgevolgen voor de drie klassieke eetmomenten zeker voor het ontbijt Sneller buitenshuis op kantoor ofzelfs onderweg alles werd mogelijk Toch blijft het ontbijt een belangrijke maaltijd
jaar nog terug Wat kunnen we nu
en licht in vergelijking met veel
al melden Tropicana staat nog steeds voor 100 puur geperst Tropicana in 2016 een vernieuwd
andere producten het kan geen kwaad om daar een gewoonte van te maken en daar speelt onze publiciteit op in De nieuwe
vereenvoudigd en gestructureerd
lactosevrije Philadelphia laat
maken met intoleranties lactose
assortiment voor de retailer
zich ten volle in die filosofie
in combinatie met een sterke
inschrijven
gluten Onze geitenyoghurt kan een goed alternatiefzijn
fruit Met 18 referenties biedt
uiteraard alles rond gezondheid zegt Dorien Verte van Le Larry Dat merken wij ook vooral bij onze geitenmelkproducten Meer en meer consumenten krijgen te
communicatie ondersteuning
richting shopper Er zijn de Tropicana Monoflavours de Tropicana Essentials en de Tropicana Orange Creations En zuivelproducten In België staat ontbijt voor plezier
gezondheid en gewoonte zegt Sophie Dron category planning manager Cheese Grocery Mondelëz International Verse
kaas is zo n product dat al vaak aan tafel komt tijdens het ontbijt om er brood mee te besmeren
Inspelend op de behoefte van de consument aan eenvoudige en lekkere producten zonder onnodige toevoegingen lanceerde Campina vorig jaar Yoghurt op Fruit In amper zes maanden tijd hebben we 8 van de Belgische huishoudens bereikt zegt Valérie Vuylsteke vanFrieslandCampina Meteen rebuy rate boven de 50
kunnen
we stellen dat de consumenten ook
echt overtuigd zijn van de unieke smaak van Yoghurt op Fruit
Philadelphia speelt nadrukkelijk in op de aspecten plezier en gezondheid het is vers romig
Het een lactosegehalte lager dan 0 01 is Philadelphia Lactosevrij ideaal om te smeren en te koken en licht verteerbaar Dit product is al een succes in diverse landen
Er is niet enkel de klassieke
koemelk Een algemene trend is
Door het grote succes van Campina Yoghurt op Fruit worden daar binnenkort twee nieuwe varianten aan toegevoegd Kers en Natuur
gezonde voedingsbalans Uiteraard zonder dat consumenten hierbij concessies hoeven te doen op het vlak van smaak En we zien
een belangrijke trend als het gaat om noten Om hierop in te spelen hebben we onlangs nieuwe
desserten gelanceerd Alpro Dessert Moments
En alternatieven voor zuivel
Waar voorheen vaker omfunctionele aspecten werd gekozen voor
plantaardigezuivelalternatieven proberen we nu de consument op hetgebied van concept en smaak te overtuigen om vaker voor plantaardige voeding te kiezen zegt Jeroen Peeters category
manager bij Alpro Recente studies zijn het er over eens dat
een gezond voedingspatroon de verdeling twee derde plantaardig een derde dierlijk kent Door met vernieuwende en inspirationele concepten te komen willen we metAlpro bijdragen aan deze
le Larry heeft intussen een breed gamma van yoghurt op basis van geitenmelk in huis Natuur
Vanille Aardbei Appel Peer en Cassis
Alpro Dessert Moments een nieuw gamma plantaardige desserts op basis van soja in de smaken Amandel Kokosnoot en Hazelnoot Choco
Nivea
Morning Fix Gezïchtsgel Active Energy
Oikos Vanillesmaak Ontdek de authentieke en romige natuuryoghurt op Griekse wijze van Danone nu met en een vleugje vanillesmaak
Ook mannen brengen veel tijd door voor de spiegel Nivea Men lanceert daarom Morning Fix
Gezichtsgel Active Energy een nieuwe alles in 1 verzorging die voor hydratatie stimulering
bescherming en een fris uiterlijk zorgt
Iglo Kibbeling Super Crispy Iglo breidt zijn gamma Super Crispy uit met Kibbelings een trendy snack De stukjes
Nutridia Muesli en
bio vlokken Het ontbijt is de
koolvis zijn omhuld met een
belangrijkste maaltijd van
laagje paneermeel zoals een
de dag en Nutridia beseft
beignet om nog krokanter
dat maar al te goed Het
te zijn Ideaal voor een
merk biedt glutenvrije
geïmproviseerd aperitief of
muesli en bio vlokken aan
om je gerechten mee af te
ideaal om de dag mee te
werken
beginnen
Wilkinson Hydro 5 Groomer De nieuwe Hydro 5 Groomer van Wilkinson Sword laat de gebruiker toe zijn baard tot in de kleinste details af te werken Dit 4 in l
scheerapparaat heeft verschillende voordelen het kamt scheert trimt en hydrateert de huid Zo kan om het even welke baard zonder
enige moeite onderhouden worden Zijn bijzonderheid de kam met 3 niveaus kan zich
zodanig aanpassen aan de lengte van de baard dat bepaalde onderdelen niet verwisseld moeten worden tijdens het gebruik
Sultana Crunchers Nieuw van Delacre Sultana Crunchers Een knapperig en vooral hartig gamma van meeneemkoekjes verpakt in handige meeneemverpakking van 3 koekjes
De Sultana Crunchers zijn verkrijgbaar in
twee smaken Italiaanse kruiden en
Paprika De
verpakking oogt modem
en aantrekkelijk en straalt
kwaliteit uit
Granini Lemon
Fresh Granini pakt uit met Granini Lemon Fresh een nieuwe verfrissende combinatie van 2
natuurlijke en sappige vruchten ideaal voor
de zomer Er zijn twee smaken Citroen Zwarte bessen en Limoen
Citroen
Ultra resistente
Swirl Pro vuinliszakken Het gamma van de ultra resistente vuilniszakken van Swirl Pro is speciaal ontworpen voor grofvuil Zijn drievoudige laagdikte maakt de vuilniszak bestendig tegen scheurtjes en lekken De zak is voorzien van trekkoorden
Oasis Pocket Perzik Abrikoos Oasis Pocket breidt zijn aanbod uit met de nieuwe
smaak Perzik
Abrikoos De
nieuwe smaak combineert
de intense en fruitige smaak van perzik met de zachtheid van abrikoos Overal
verkrijgbaar in een formaat van 25 cl dat je overal met je mee kan nemen
