OP de bres voor het kwetsbare kind
Wijnactie 2014
OP de bres voor het kwetsbare kind
Wijnactie 2014
Geachte mevrouw, geachte heer, De leden van Rotary Club Roeselare doen een oproep voor hun wijnactie : “Op de bres voor het kwetsbare kind”. Onder die naam schuilt een 12-tal projecten, waarbij hulp aan kinderen centraal staat. Hieronder een korte voorstelling van de prioritaire sociale doelen, die Rotary al geruime tijd sponsort.
• Bednet zorgt voor synchroon internetonderwijs aan langdurig of chronisch zieke leerlingen van Nederlandstalige scholen in Vlaanderen en Brussel. www.bednet.be • Het Kinderkankerfonds zet zich in voor een betere levenskwaliteit voor kinderen met kanker en hun gezinnen, met onder meer sociale activiteiten, steun aan wetenschappelijk onderzoek, gespecialiseerde thuiszorg en ondersteuning van kinderkankerafdelingen. www.kinderkankerfonds.be • Sora steunt als vrijwilligersorganisatie kansarme mensen in Senegal op medisch en educatief vlak. Momenteel staat de uitbouw van een lokaal ziekenhuis in het broussedorp Daga op hun agenda. www.sorasenegal.be • Lucia vzw biedt tijdelijke hulp aan kansarme gezinnen in België om hun kinderen in de eerste levensjaren te voorzien in elementaire noden als voeding, huisvesting, kleding of kleuteronderwijs. www.luciaweb.be
Naast een zestal andere en kleinere projecten steunt Rotary Club Roeselare ook nog De Lovie www.delovie.be en vzw Victor www.vzwvictor.be In deze folder vindt u de voorstelling van onze nieuwe verruimde wijnactie. U kunt genieten van een uniek en aantrekkelijk aanbod van 5 witte en 9 rode wijnen en dit aan de normale winkelprijs. Die wijnen werden deskundig geselecteerd door een team kenners uit onze club. Een buitenkans voor iemand die uitstekende wijn weet te waarderen. Bij voorbaat dank voor uw steun aan onze wijnactie en daarmee aan onze projecten. Jan Haspeslagh Voorzitter Rotary Club Roeselare 2014 - 2015
P.S.: Indien u als bedrijf onze wijnactie wilt steunen, contacteer
[email protected] Spoedig zal u een voorstel op maat ontvangen voor uw relatiegeschenken. Bestelbon in bijlage
1 Dom. Coudoulet Viognier
2013 IGP Pays d’Oc Ligging : gemeente Cesseras, regio Minervois in de Languedoc Druivenrassen : 100% Viognier In 2005 verlaat Notaris Pierre-André Ournac zijn succesvol beroep voor de lokroep van het familiaal domein. Samen met zijn neef beheert hij het met grote passie. Daarvan getuigt deze expressieve zuiderling die fijne aroma’s ademt van witte bloemen, rijpe abrikoos en een vleugje weelderige kamperfoelie. In de mond opnieuw rijpe abrikoos en een evenwichtige zuurbalans. Een levendige, bekoorlijke gedaante van een pure Viognier-wijn. Prima als aperitief, perfecte begeleider van zuiderse (voor)gerechten en asperges.
Bewaart nog 2 jaar — meteen genietbaar 8°C € 7,92 per fles — karton doos van 12 flessen
2 Jose Galo
2013 Verdejo Rueda DOP — Spanje
Ligging : Druivenrassen :
dorpje Posaldez in de Spaanse wijnregio Rueda, nabij Valladolid 100% Verdejo (verwant met Sauvignon)
Uitbundige Verdejo, moderne stijl. Jeugdige strogele kleur met zachtgroene weerschijn. Complexe en stuivende geur van exotisch fruit verweven met perzik, citrus en een lichte anijstoets. Expressieve, evenwichtige smaak met dat typisch elegant bittertje in de afdronk. Een perfecte gezel voor tapas, visgerechten of zo maar.
Bewaart nog 2 jaar — meteen genietbaar 8°C € 7,92 per fles — karton doos van 12 flessen
3 Dom. des Grosses Pierres
2012 Sancerre AOP
Ligging : Druivenrassen :
gemeente Sury-en-Vaux ten noorden van Sancerre, Loirevallei 100% Sauvignon
Een pure, charmante neus, discreet doordrongen van pittige citrusvruchten, exotisch fruit en florale toetsen, gedragen door een zekere vettigheid. Dezelfde aroma’s vertalen zich in de mond tot een aantrekkelijk fris, ragfijn en rijk smaakpatroon. Intense smaak, goed in balans met een fraaie lengte. Feestelijk aperitief of waardige gezel voor uw culinaire hoogstandjes met vis. Heerlijk fris bij de verse geitenkaasjes uit de streek.
Bewaart nog 2 jaar — meteen genietbaar 8°C € 13,75 per fles — 2 x karton doos van 6 flessen
4 Jules Billaud
2013 Chablis AOP
Ligging : Druivenrassen :
omgeving Chablis, in het noorden van Bourgogne 100% Chardonnay
Samuel Billaud combineert zijn gedegen kennis van de verschillende Chablis-terroirs met zijn natuurtalent als wijnmaker. Vandaag beschikt hij niet over eigen wijngaarden en koopt hij heel selectief druiven aan, die hij zelf vinifieert. De naam “Jules Billaud” komt van zijn oudste zoon. Jules Billaud staat voor een vrij intense kleur, sprekende aroma’s van wit en groen fruit, mooi volume en diepgang met een tikje ziltigheid, eindelijk een Chablis zijn edele reputatie waardig. Feestelijk bij oesters en zeevruchten, bij fijne visgerechten…
Bewaart nog 3 jaar — meteen genietbaar 8°C € 14,58 per fles — karton doos van 12 flessen
5 ‘Elise’ de Ch. Le Pey
2013 Bordeaux Blanc AOP
Ligging : Druivenrassen :
Bégadan, in het noorden van de Médocstreek 100% Sauvignon, eikgelagerd
Verrassende gastronomische wijn uit onverwachte hoek : Chateau Le Pey in de Médoc. Dit troetelkind kan moeiteloos wedijveren met haar gereputeerde soortgenoten uit Pessac-Léognan. ‘Elise’ schittert in een heldere goudgele kleur en ademt de geur van witte zomervruchten, gekruid met een subtiele vanilletoets. Zij pakt uit met elegantie en evenwicht. Voldoende frisheid als aperitief, maar dan liefst bij warme hapjes. Culinair hoogstandje bij feestelijke visgerechten…
Bewaart nog 8 jaar — al verkenbaar 10°C € 15,83 per fles — 2 x karton doos van 6 flessen
6 Ch. Cesseras
2011 Cuvée Olric — Minervois AOP — Decanter Brons
Ligging : Druivenrassen :
Languedoc Minervois - afkomstig uit de wijngaarden in het dorpje Azille 40 % Mourvèdre, 40 % Carignan en 20 % Syrah
In 2005 verlaat Notaris Pierre-André Ournac zijn succesvol beroep voor de lokroep van het familiaal domein. Samen met zijn neef beheert hij het met grote passie. Ze behandelen elk druivenras afzonderlijk. Zo ondergaat de Carignan de techniek van “maceration carbonique” waardoor het fruit best tot zijn recht komt. Als resultaat bekomen ze een vrij krachtige wijn, donker paarsrood met aroma’s van rijp zwart fruit in de neus en de mond. Aangename, zachte afdronk. In evenwicht gehouden door frisse zuren. Cuvée Olric is nu al mooi drinkbaar bij (zuiderse) vleesgerechten, maar doet het ook goed bij een BBQ.
Bewaart nog 5 jaar — meteen genietbaar 16°C € 8,75 per fles — karton doos van 12 flessen
7 Ch. Grand Bertin de Saint Clair
2010 Cru Bourgeois Médoc AOP — Oscar 300 beste wijnen
Ligging : Druivenrassen :
Bégadan in het Noorden van de Médoc 60 % Cabernet Sauvignon en 40 % Merlot
Met deze geslaagde rasechte Médoc uit het topjaar 2010 meet Olivier Compagnet zich met grote namen uit zijn regio. Hij mag zich ook de verdienstelijke jonge ‘vader van Elise’ eerder voorgesteld bij de witte wijnen noemen. Een diepe paarsrode kleur als voorbode van een intens boeket van zomerfruit met een perfect gedoseerde houttoets. Complex in de mond met fruit als boventoon, vrij presente volrijpe tannines. Deze schitterende fles past bij feestelijke gerechten met rood vlees, gevogelte, wild of een kaasplank.
Bewaart nog 8 jaar — al verkenbaar 16 / 18°C € 10,83 per fles — karton doos van 12 flessen
8 Dom. Grand Veneur — “Les Champauvins”
2012 Côtes du Rhône AOP — BIO — Parker 89-91/100 Ligging : Druivenrassen :
wijngaard met oude wijnstokken, die paalt aan Châteauneuf en dezelfde bodemstructuur vertoont 70% Grenache, 20% Syrah en 10% Mourvedre
Vrij citeren we ‘The Wine Advocate’ van oktober 2013 om deze verdienstelijke wijn te typeren, gemaakt volgens het lastenboek van de biologische wijnbouw : “Deze wijn proeft eerder als een ‘mini-Chateauneuf du Pape’. Weelderig aroma van volrijpe cassis, kruiden en toast, zoethout en bloemige nuances. Jaargang 2012 rijpte 12 maanden lang overwegend in betonnen kuipen. Vrij volle wijn, rijk en evenwichtig, die mooi zal evolueren.
Bewaart nog 8 jaar — meteen genietbaar 16°C € 12,50 per fles — 2 x karton doos van 6 flessen
9 Tamari cuvée “AR”
2011 Malbec Reserva — Argentina — FAIR TRADE — Decanter 91+/100
Ligging : Druivenrassen :
Mendoza, Uco Valley, Argentinië 100% Malbec, eikgelagerd
Ontdek Tamari Malbec Reserva AR uit Argentinië met een Palmarès van een topwijn. Zijn naam vertolkt de filosofie van zijn scheppers. In de lokale Huarpe taal betkent Tamari immers ‘met passie’ en AR ‘ziel’. De oogst wordt manueel geplukt en de prille wijn rijpt 12 maanden in Franse eiken vaten. Tamari AR kleurt donkerrood. Fruitig aroma van zwart fruit en licht peperig. Rijke complexe smaak, breed en tegelijk zacht. Geconcentreerde wijn met een potente Argentijnse inslag. Schenk hem bij kruidig rood vlees, eendenborst met bospaddenstoelen, pittige stoofpotjes en karaktervolle kazen.
Bewaart nog 6 jaar — meteen genietbaar 16 / 18°C € 14,17 per fles — 2 x karton doos van 6 flessen
10 Ch. Franc Pipeau
2011 St.- Emilion Grand Cru AOP
Ligging : Druivenrassen :
Saint-Hippolyte in het zuidoosten van St-Emilion 70% Merlot, 25% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon
Echte Bordeauxliefhebbers hebben de waarde van 2011 inmiddels al (her)ontdekt als een klassieke jaargang met bewaarpotentieel. Franc Pipeau 2011 van de gedreven ouders en kinderen Bertrand lost zijn beloften in met zijn intense paarsrode kleur, briljant met vette tranen. Rijk en charmant aromaprofiel. Mondvullend met sappig zomerfruit, wat vanille en zoethout, alles goed onderbouwd met zachte tannines. Mooie balans en volume, lange finale. Combineer bij rood en wit vlees, gevogelte en wild.
Bewaart nog 6 jaar — al verkenbaar 18°C € 15,83 per fles — karton doos van 12 flessen
11 Ch. La Marzelle
2012 St Emilion Grand Cru Classé AOP Ligging : Druivensoorten :
Saint-Emilion 80% Merlot, 13% Cabernet Franc (13%) en 7% Cabernet Sauvignon
Jaargang 2012 staat voor zeer geslaagde Merlot én als jaar van de wijnmaker, twee criteria die kwaliteit garanderen bij de familie Sioen uit Ardooie. Een donkere paarsrode spiegel getuigt al van een gezonde, gave oogst met concentratie. De geur vertolkt tegelijk elegantie en ras. In de mond toont deze wijn zich opnieuw als een grote wijn : vol, gratieus, complex en evenwichtig. Rood en wit vlees, gevogelte en wild of een goed gevulde kaasplank zal hij met glans weten te begeleiden.
Bewaart nog 10 jaar — al verkenbaar 18°C € 33,33 per fles — 2 x houten kist van 6 flessen
12 Ch. de Rochemorin
2009 Pessac Leognan AOP — K6 Gault & Millau 18,5/20
Ligging : Druivenrassen :
Pessac-Léognan, ten zuiden van de stad Bordeaux Cabernet Sauvignon 60% / Merlot 40%
Betaalbare wijn van André Lurton, eigenaar van een aantal ‘Crus Classés’ en architect van Pessac-Léognan als erkende hoogstaande wijnregio. Logisch dat hier kwaliteit voortgebracht werd in een topjaar als 2009. Gault-Millau typeert Rochemorin 2009 als ‘een gulle wijn, die geurt naar rood fruit met een gedoseerde vanilletoets. Soepel en zacht in de mond, opgefrist met elegante zuren en een fijne tanninestructuur. Hij zinder lang en aangenaam kruidig na’. Lekker bij wit en rood vlees, wild en een kaasplank.
Bewaart nog 10 jaar — meteen genietbaar 18°C € 18,75 per fles — 2 x houten kist van 6 flessen
13 Dom. Combier - Fisher - Gérin — “Riu”
2010 Priorat DOC — BIO — Parker 91/100 Ligging : Druivensoorten :
Toroja – Priorat, woeste Mediterrane wijnstreek even ten zuiden van Barcelona, bekend als één van de allerbeste van Spanje 33% Carignan, 33% Grenache en 33% Syrah
Een interessant project van eigenzinnige 3 top-wijnmakers uit de Franse Rhônestreek. Samen met Laurent Combier (Crozes-Hermitage ) Jean-Michel Gerin (Côte Rotie) kocht Peter Fisher hier in 2002 een oude wijngaard. Onder invloed van de eerstgenoemden uit de Noordelijke Rhône experimenteerden ze met Syrah, eerder een vreemde druif in deze regio. Voor Cuvée Riu zetten ze de iets jongere druivenstokken in. Grenache onderging een langzame vinificatie en rijping op grotendeels gebruikte houten vaten. Daardoor ontstond een meer verfijnde wijn met veel rijp en fris fruit.
Bewaart nog 10 jaar — al verkenbaar 18°C € 20,83 per fles — 2 x karton doos van 6 flessen
14 Dom. Sébastien Magnien
2012 Pommard “Les Petits Noizons” AOP
Ligging : Druivenrassen :
Gemeente Pommard, ten zuid-westen van de stad Beaune, Bourgogne 100% Pinot Noir
Voor hij zijn domein in 2004 opstartte ging de jonge Sébastien Magnien in de leer bij gereputeerde wijnmakers tot in Californië toe. Vandaag produceert hij moderne elegante, frisse “Pinot-Noir”. Het aandeel oude wijnstokken samen met het bewust laag doseren van houtopvoeding leiden tot uitzonderlijke complexiteit. Hij benutte de kans uitstekende wijngaarden te kopen of te pachten in o.a. Pommard. Zo staat zijn ‘Les Petits Noizons’ hier voor de beste villages-wijngaard, zuid georiënteerd met wijnstokken van 1934. Grote wijn, getypeerd door het delicate rijpe fruit, mooi in evenwicht door frisse zuren en elegante tannines. Veel finesse en een lange afdronk. Evolutiepotentieel, minstens een uur vooraf karrafferen als u hem nu al eens wil verkennen. Bewaart nog 15 jaar — al verkenbaar 18°C € 33,33 per fles — karton doos van 12 flessen
Wijnactie 2014 MEDE MOGELIJK DANKZIJ DE STEUN VAN ONZE LEDEN : Yves Ameye
051 20 43 82
[email protected]
Bruno Deboutte
0475 89 86 00
Philippe Bertrand
051 22 22 80
[email protected]
Johan Deboutte
0475 27 95 20
[email protected]
Jan Blomme
051 74 51 98
[email protected]
051 22 60 42
[email protected]
0495 46 00 23
[email protected]
051 24 48 08
[email protected]
Aimé Decat
Stefaan Bostyn
0498 91 77 15
[email protected]
Jan Bouckaert
0475 81 88 69
[email protected]
Kristiaan Delafontaine
Jos Bouckaert
0486 88 06 18
[email protected]
Ronny Delchambre
Michiel Bulcke
0476 85 07 19
[email protected]
Joseph De Meester
Lode Cardoen
0477 40 57 46
[email protected]
Jozef Denolf
0485 85 05 41
[email protected]
Johan Claeys
0475 55 59 42
[email protected]
Joost Desmet
0486 15 01 50
[email protected]
Dirk D’Hondt
0495 18 80 01
[email protected]
Pieter D’Hooghe
0475 68 39 88
[email protected]
Philiep Donck
0475 70 41 83
[email protected]
Joos Doornaert
0478 51 25 56
[email protected]
Jacques Clarysse
051 20 16 53
[email protected]
François Combes
0499 24 25 35
[email protected]
Stefaan Coussée
0477 27 56 70
[email protected]
Frederik Debeil
0475 43 26 63
[email protected]
Steve Decroubele
[email protected]
0475 81 72 89 051 20 16 77
Paul Dujardin
0475 30 57 24
[email protected]
Luc Popelier
0472 92 92 00
Michel Espeel
0475 85 75 76
[email protected]
Steve Schrauwen
0475 79 79 21
[email protected] [email protected]
Johan George
0478 20 85 90
[email protected]
Marc Segaert
0495 77 54 11
[email protected]
Francis Ghekiere
0495 23 90 45
[email protected]
Hubert Soenen
0475 44 61 26
[email protected]
Johan Goddeeris
0475 25 93 31
[email protected]
Armand Vanden Bulcke 0474 46 31 81
[email protected]
Jan Haspeslagh
0475 25 39 07
[email protected]
Marc Laga
0475 65 08 01
[email protected]
Marc Laperre
0476 55 19 57
Kurt Lemmens
Hubert Vandeputte
0486 64 55 00
[email protected]
Karel Vandeputte
0475 75 47 40
[email protected]
[email protected]
Filip Van Heghe
051 20 18 32
[email protected]
0495 51 58 67
[email protected]
Pieter Vanherpe
056 32 76 07
[email protected]
Peter Lippens
0475 45 28 79
[email protected]
Francis Vansteelant
0477 22 78 61
[email protected]
Erik Loncke
0475 48 76 69
Arnold Vantyghem
0474 71 28 53
[email protected]
Jan-Baptist Louwaege 0486 42 45 53
[email protected]
Frank Veranneman
051 22 37 62
[email protected]
Dirk Maddens
0486 13 70 95
[email protected]
Alexander Verduyn
0477 70 55 40
Luc Martens
0494 53 62 12
[email protected]
Alain Vereenooghe
0475 86 95 94
[email protected]
Jan Masureel
0475 37 22 28
[email protected]
Pieter Mortele
0496 89 70 35
[email protected]
Geert Omez
0495 57 65 50
Guido Ostyn Yan Platteau
Remi Verhaeghe
[email protected]
050 33 41 55
Thomas Verstraeten
0496 26 02 28
[email protected]
[email protected]
Jan-Sr Vervenne
0474 88 88 80
[email protected]
0472 94 25 63
[email protected]
Francis Vuylsteke
051 77 70 83
[email protected]
0497 43 95 55
[email protected]
Karel Willems
0472 90 35 31
[email protected]
